Корень алтея применение при заболеваниях жкт. Как выглядит и чем полезен алтей лекарственный. Густые и длинные волосы

Алтей лекарственный – многолетнее травянистое растение семейства Мальвовых. Оно обладает обширными полезными свойствами и применяется для терапии многих заболеваний. Однако у алтея, как и у любого другого растения, имеются противопоказания, о которых необходимо знать перед его приемом.

Растение достигает полметра в высоту, густо опушенное, с разветвленным коротким корневищем, прямым стеблем и розовыми или белыми цветками. Встречается в лесах и лесостепях России, в Западной Сибири, в степных районах Казахстана и в Крыму.

Заготовке подлежат корни алтея в возрасте от 2 лет и более. Выкапывать их нужно 2 раза в год: осенью после отмирания надземной части и весной после отрастания розетки молодых листочков. Корни очищают от пробкового слоя и высушивают в духовых шкафах при температуре 35-40 градусов, при естественной сушке сырье может загнить и потерять целебные свойства.

В народной медицине также применяют листья и цветки алтея. Цветки, вернее, краевые лепестки, начинают заготавливать после распускания бутонов, а листья собирают на протяжении всего периода цветения – срезают полностью сформировавшиеся молодые листовые пластинки с черешком. Сушить сырье можно в естественных условиях (под навесом или на чердаке), при хорошей вентиляции и отсутствии прямых солнечных.

Хранить высушенные корни нужно в герметически закрытом сосуде, так как сырье гигроскопично, может отсыревать и плесневеть. Корни растения сохраняют свои целебные свойства на протяжении 5, а листья и цветки – до 3 лет.

Лечебные свойства

Высокая эффективность применения растения обусловлена высоким содержанием биологически активных веществ:

В состав корней алтея входят слизистые компоненты из полисахаридов, дубильные и коллоидные вещества, крахмал, пектины, витамины, сахара, твердые масла, микро- и макроэлементы.
Цветы, листья и семена растения чуть уступают по своим полезным свойствам корням, но в них выше содержание полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот, таких как олеиновая, линолевая и другие.

Алтей лекарственный обладает следующими лечебными свойствами:

обволакивающее;
смягчительное;
противовоспалительное;
отхаркивающее;
спазмолитическое;
ранозаживляющее;
разжижающее.

Показания

Настои, отвары, таблетки и сиропы растения используют для лечения:

Воспалительные болезни органов дыхания . Отхаркивающие и обволакивающие свойства алтея делают его незаменимым препаратом при ларингитах, ангинах, трахеитах, бронхитах и более тяжелых патологиях органов дыхания. В качестве дополнительного средства сиропы и отвары алтея используют при бронхопневмонии и туберкулезе.
Патологии мочеполовой системы . Алтей уменьшает воспалительный процесс и болевые ощущения при пиелонефритах, циститах, болезнях мочеточника, камнях мочевого пузыря и других проблемах с органами мочевыделения. Отвар из семян растения помогает очистить организм от послеродовых выделений. Также водный настой растения применяют для спринцевания при кандидозах.
Заболевания органов пищеварения. Настои и отвары корня растения обволакивают воспаленную слизистую, смягчая раздражающее действие желудочного сока, снижают воспаление и ускоряют восстановление тканей. Алтей используют для лечения колитов, гастритов, энтеритов, язвы желудка и кишечника, эзофагита, дизентерии и так далее.
Суставные и кожные болезни. Наружно препараты растения используют в виде компрессов и примочек для промывания гнойных ран, при экземах, трофической язве, артрите, ревматизме и других патологиях.

В народной медицине растение применяют при лечении геморроя, аденомы простаты, гриппа, ОРВИ, рака молочной железы. Также препараты алтея успокаивают, избавляют от бессонницы и улучшают аппетит.

Лечение

Аптечные препараты

Сироп корня алтея (Алтейка)

Усиливает образование мокроты, нормализует ее эластичность и вязкость, стимулирует перистальтику бронхиол, помогая лучшему отхождению мокроты. Снижает секрецию желудочного сока, устраняет воспаление, обволакивает слизистую желудка.

Применяется при болезнях дыхательных путей, которые сопровождаются кашлем с трудноотделяемой мокротой, и воспалительных процессах в ЖКТ.

Сироп алтея перед приемом необходимо разбавить в 50-100 миллилитрах воды. Лекарство употреблять после еды взрослым и детям с 14 лет по 1 столовой ложке до 5 раз в день; детям от 7 до 14 лет – по 1 десертной ложке (10 миллилитров) от 4 до 6 раз в сутки; от 2 до 7 лет – по 1 чайной ложке (5 миллилитров) 4 раза в сутки (не более 6 раз); от 1 года до 2 лет – по 0,5 чайной ложке (2,5 миллилитра) трижды в день; до 1 года – по 0,5 чайной ложке (2,5 миллилитра) 2 раза в сутки. Продолжительность лечения согласно инструкции по применению – 10-15 суток. Возможно назначения повторных и более длительных курсов терапии.

Корень алтея в таблетках (Алтейка)

Оказывает умеренный противокашлевый эффект, снижает количество приступов кашля и их интенсивность, и также улучшает отхождение мокроты.

Жевательные таблетки назначают взрослым и детям после 12 лет по 1 штуке 3-4 раза в день до еды; с 3 до 12 лет – по 1 штуке 2 раза в день. Лекарство нужно разжевывать и запивать водой. Длительность терапии определяется врачом в зависимости от тяжести болезни.

Мукалтин

Препарат не устраняет кашель, но облегчает его течение. Назначается при сухом и «грубом» влажном кашле с трудноотделяемой мокротой. На фоне приема Мукалтина сухой кашель переходит в продуктивный влажный, а «грубый» становится мягким.

Таблетки нужно принимать за 30-60 минут до приема пищи. Взрослым и детям с 12 лет назначают по 1-2 таблетки 3-4 раза в день; детям от 3 до 12 лет – по 1 таблетке трижды в сутки; от 1 до 3 лет – по 0,5-1 таблетки. Лекарство следует рассасывать во рту или растворить в небольшом количестве теплой подслащенной воды. Продолжительность терапии зависит от тяжести состояния пациента и обычно составляет от 7 до 14 суток.

Экстракт алтея лекарственного

Сухой экстракт представляет собой порошок светло-желтого оттенка, со слабым запахом и сладким вкусом. Средство применяют для приготовления алтейного сиропа от кашля, который помогает при бронхите и других болезнях органов дыхания.

На поверхность теплого 98% сахарного сиропа насыпать тонкий слой сухого аптечного порошка, подождать пока смесь набухнет и аккуратно перемешать ее, одновременно подогревая.

Грудной сбор №1 (Фитопектол №1)

Состав: алтей, душица, мать-и-мачеха.

Применяется при бронхите, кашле, при отвыкании от курения (средство облегчает неприятные проявления абстиненции, успокаивает нервную систему).

2 столовые ложки смеси залить 500 миллилитрами кипятка, настоять 20-30 минут и принимать по 100 миллилитров трижды в день.

Грудной сбор №2 (Фитопектол № 2)

Состав: алтей, девясил, солодка.

Применяется при заболеваниях органов дыхания и желудочно-кишечного тракта.

2 чайные ложки сбора залить 200 миллилитрами воды, прокипятить на водяной бане 5-10 минут, остудить и процедить. Принимать теплый отвар по 100 миллилитров каждые 3-4 часа.

Народная медицина

Алтей лекарственный в народном лечении чаще всего используют при болезнях органов дыхания, реже при других заболеваниях:

Настой корня. Измельчить корень растения и залить водой из расчета 20 грамм сырья на 300 миллилитров горячей воды, кипятком пользоваться не рекомендуется, так как корень может утратить свои целебные свойства. Настоять 2-3 часа, процедить и принимать по 1 столовой ложке каждые 2 часа. Средство применяют внутрь для лечения органов дыхания, и наружно – при кожных болезнях, таких как экзема, дерматит, псориаз и нейродермит. При патологиях органов дыхания лечебный курс составляет – 3-5 суток, при кожных заболеваниях – длительно.
Настойка алтея от кашля. Измельчить 20 грамм корня растения, залить 500 миллилитрами 40% спирта и поставить в темное прохладное место на 14-16 суток. Принимать настойку при ангине, бронхитах, трахеитах по 10-15 капель трижды в сутки перед едой. Перед приемом настойку нужно разбавить небольшим количеством воды. Длительность курса лечения зависит от тяжести патологии и составляет 5-15 дней.
Настой для наружного использования. 3-4 чайные ложки мелко нарубленного сухого корня залить 1 стаканом холодной кипяченой воды и настоять 7-8 часов. Концентрированный настой применяют в виде примочек и компрессов для промывания трофических язв, экземы и других кожных болезней, для спринцевания при цистите.
Настой цветов и листьев алтея . 1 столовую ложку смеси из цветов и листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять 6-7 часов, процедить и принимать по 1 столовой ложке трижды в день. Средство рекомендуется при лечении болезней органов дыхания.
Настой для лечения аденомы и простатита. 6,5 грамма измельченных корней залить 120 миллилитрами воды комнатной температуры, настаивать 1,5 часа. Готовое средство принимать по 1 столовой ложке через каждые 2-3 часа.
Отвар при кашле и бронхитах. 2 столовые ложки сухого дробленного сырья поместить в эмалированную посуду, залить 250 миллилитрами горячей кипяченой воды, накрыть крышкой и греть на водяной бане 25-30 минут. Отвар остудить, процедить и принимать теплым по 75-100 миллилитров до 4 раз в день после приема пищи. Средство применяют и наружно для компрессов, полосканий, припарок и клизм.
Отвар при эмфиземе легких. 2 столовые измельченных корней залить 350 миллилитрами кипяченой воды комнатной температуры и оставить на 1,5 часа. Профильтровать и принимать по 120 миллилитров трижды в день на протяжении 60-65 дней. Курс рекомендуется повторять 3 раза в год в течение 4-5 лет.
Отвар при раке молочных желез и кожи. Листья, корни и цветки растения (2 столовые ложки) залить 500 миллилитрами теплой воды, проварить 20 минут на среднем огне, дать смеси постоять 5-6 часов. Смочить в готовом растворе марлевый отрез или салфетку и прикладывать ее на пораженную область на 15 минут. Процедуру необходимо повторять ежедневно по 4-5 раз в сутки на протяжении длительного времени.
Отвар при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Смешать равное количество корня алтея, окопника и солодки. 1 столовую ложку полученной смеси залить 300 миллилитрами кипятка, довести до кипения и проварить 5-7 минут. Отвар употреблять 1 раз в сутки, желательно вечером, по 250 миллилитров.
Грудной чай с алтеем. Смешать 40 грамм корня растения, 10 грамм цветков коровяка, 15 грамм корня солодки, 20 грамм листьев мать-и-мачехи и 10 грамм плодов фенхеля. 1 столовую ложку смеси залить 250 миллилитрами холодной воды и настоять 30-45 минут. Принимать целебный чай теплым при ОРВИ и простудах 3-4 раза в сутки.
Сок алтея. Выжатый из свежих и молодых надземных частей напиток используют как противовоспалительное и отхаркивающее средство при болезнях дыхательных путей: бронхите, кашле, туберкулезе, бронхиальной астме. Применяют сок и при лечении некоторых патологий ЖКТ: энтероколита, гастрита, диареи. Также в качестве припарок он показан для промывания глаз при блефаритах и при кожных болезнях: фурункулезе, дерматомикозе, ожогах и так далее.

Для похудения

Алтей не только лечит многие заболевания, с его помощью можно избавиться от нескольких лишних килограммов. Большая часть полезных веществ растения сконцентрирована в корнях растения, а для похудения особо важно повышенное содержание полисахаридов, которые при попадании в желудок обволакивают его стенки и создают защитный слой в виде пленки. В результате аппетит снижается, человек начинает меньше есть и, соответственно, худеть.

Принимать корень алтея для снижения веса нужно регулярно в виде отвара. 2 столовые ложки сырья залить 200 миллилитрами горячей воды и прокипятить 35 минут на слабом огне. Процеженный отвар употреблять 4-5 раза в день по 100 миллилитров за 20-25 минут до еды.

В косметологии

Настои из корней алтея благотворно воздействуют на кожу, снимая раздражение, воспаление и улучшая ее регенеративные свойства.

Для лица

Для сухой кожи лица рекомендуется применять примочки из настоя растения: 1,5 столовые ложки сухого сырья залить 200 миллилитрами воды и настоять на протяжении 1 часа. Затем необходимо сложить марлевый отрез в 3-4 слоя, смочить его в лекарственном настое и приложить на лицо на 20-25 минут. По истечению времени марлю убрать, при этом не смывая остатки маски.

Этим же средством можно протирать кожу лица после бритья и/или малотравматичных косметических процедур, например, вакуумного массажа, пилинга и так далее.

Для волос

Семена растения рекомендуется применять для лечения и восстановления волос. 1 столовую ложку семян смешать с 150 миллилитрами растительного масла, поместить на водяную баню и прогревать 1 час. Готовое средство втирать в корни волос через день. Курс терапии составляет 1,5-2 месяца.

Укрепить волосы также поможет маска: 3 столовые ложки мелко порубленных корней алтея залить 200-250 миллилитрами воды, настоять 1,5-2 часа и процедить. Готовое средство после мытья волос втирать в кожу головы дважды в неделю на протяжении 2-3 месяцев.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость.
Запоры.
Серьезные нарушения работы дыхательной системы.
Сахарный диабет. Препараты алтея отличаются высоким содержанием сахара.
Возраст до 12 лет при использовании препаратов с содержанием спирта.

Побочные эффекты

Препараты алтея практически не имеют побочных эффектов, за исключением аллергических реакций (в том числе крапивница, высыпания, зуд) из-за индивидуальной непереносимости.

Детям

Для лечения детей используются специально разработанные препараты на основе алтея, например, сироп и жевательные таблетки Алтейка.

Водный настой и отвары для наружного и внутреннего применения также можно использовать при лечении заболеваний у детей, но только после консультации с врачом.

При беременности

Последствия использования сиропа и других препаратов алтея в период беременности и грудного вскармливания изучены недостаточно, поэтому врач должен оценить их пользу для матери по сравнению с потенциальным вредом малышу.

Многим известно, что наиболее популярные заболевания можно лечить без использования дорогих медицинских препаратов, достаточно лишь заготовить лечебные травы. На самом деле нас окружает большое количество лечебных трав, о целебных свойствах которых многие люди не знают.

Алтей принадлежит к сорту мальвы, он встречается в садах и огородах очень часто. О его врачебных характеристиках знали еще древние медики. О нем в своих трудах пишет Гиппократ и Диоскорид. Вышло множество книг и статей об этом целебном растении.

Что представляет собой растение?

Это многолетнее растение из семейства Мальвовых. Этот сорт выделяется большими размерами: наименьшая высота алтея составляет 60 сантиметров, а наибольшая — 2 метра. Стебель ровный, несильно ветвистый. Внизу зеленые стебли одревесневают, а наиболее широкие имеют отличительный рисунок в виде сетки из длинных бороздок.

Листочки расположены ступенчато, с ворсинками внизу на пластине. В зависимости от места роста они разнятся по форме и величине. Листья снизу обладают 1-2 перышками и имеют круглую форму. Листочки в середине и наверху большие и наиболее острые, с большой основой в форме клина.

Цветок в виде колоса, на небольшой цветоножке заметны густые заросли маленьких цветов с венчиком розового или белесого цвета. Чаще всего на выемках возникают большие цветы. Но описание алтея не будет полным, если не рассказать о его главной лечебной части — корне. Главное деревянистое корневище может достигать в длину полметра при диаметре в 2 сантиметра. Вокруг него боковые побеги белесого оттенка.

Целебные характеристики растения

Для лечебных целей допускается применять семена и корень растения. Семена собирают летом или в первые месяцы осени, в засушливую погоду. Корень заготавливают весной или в конце осени. Его необходимо осторожно откопать, помыть и нарезать маленькими отрезками, затем подсушить.

Целебные свойства алтея следующие:

Корневище растения уменьшает вероятность роста опухолей, рассасывает нарыв, вздутия на коже, гематомы. Он устраняет болевой синдром в суставах, убирает дрожь в руках и ногах.
Принимают средства на основе алтея люди, страдающие воспалением седалищного нерва, разрывами мышц.
Семена растения помогут вылечить пневмонию, ангину, простудные заболевания, это прекрасное отхаркивающее средство. Одновременно с этим листья алтея принесут пользу женщине с опухолями в груди.
Взвар из корневища советуют принимать при заболевании желудочно-кишечного тракта, мочевого пузыря, при опухоли ануса, белях, гепатите.
Взвар на основе семян почистит организм от выделений после родов, его пьют при трудностях с мочеиспусканием, при наличии камней в мочевом пузыре.
Из-за того, что корневище растения содержит множество слизистых веществ, они смягчают, устраняют боль и прописываются при заболеваниях дыхательных путей. Действие растения состоит в том, что оно распространяется по слизистой оболочке органов, местам воспаления, защищая их от последующего раздражения.
Применяют алтей и при диарее, которая становится следствием заболеваний ЖКТ и 12-перстной кишки, при заболеваниях желудка, таких как гастрит и колит.
Очень результативно воздействует растение при высокой кислотности желудка. Это связано с тем, что при соединении слизи и хлористоводородной кислоты, выделяемой при секреции сока желудка, ее вязкость становится больше.
Составы на основе этого лекарственного растения обладают явным действием против кашля. Их применяют при терапии ларингита и коклюша.
Горячий взвар корневища растения применяют внешне при воспалении, которое возникло на миндалинах, зеве или деснах. Одновременно прохладную настойку применяют для компрессов при свищах, воспалительном процессе слизистой оболочки глазного яблока, для протирания кожного покрова при экземе или псориазе.
Алтей обладает антивоспалительным, отхаркивающим, обволакивающим эффектом.
Корневище растения содержит множество крахмала и слизи, сахарозы, пектинов, дубильных веществ, а также витамин С и микроэлементы.

Лечебное растение с таким внушительным перечнем полезных свойств широко применяют для излечения множества заболеваний. Однако его характеристики отмечены и в косметологии.

Медицина
Главная область использования алтея — нетрадиционная медицина, однако и «традиционная» тоже дает добро на прием настоек. Доктор может назначить растение в следующих случаях:

При воспалительных процессах в гортани и дыхательных путях.
Для терапии кашля с большим отделением слизи.
Если есть раздражение на слизистой желудочно-кишечного тракта.
Для устранения абсцесса и скорейшего заживания ранок.

Вместе с этим мягкое воздействие алтея незаменимо, если нужно снять боль на воспаленном нерве или регенерировать травмированную мышцу. Настойку принимают при терапии суставов.

Стоит сказать, что о целебных характеристиках алтея знают и врачи-диетологи. Растение часто применяют при разработке плана для снижения веса.

Косметология
Корень растения очень хорошо влияет на кожный покров человека. Однако, это не все его заслуги: кроме скорого затягивания ран, он, вдобавок, увлажняет кожу, предотвращая последствия сухости. Жидкость, которая получена в результате обработки, окажет помощь в укреплении волос, одновременно решив проблему с раздражением.

При частом применении взвара волосы не будут выпадать, а кислоты, которые есть в корневище, в короткое время простимулируют их рост. И это все возможно без использования разной химии.

Противопоказания и предостережения

Растение не часто вызывает сторонние эффекты, из-за этого одним значительным противопоказанием к терапии является индивидуальная невосприимчивость.
На первоначальных стадиях беременности средства на основе растения использовать нельзя, на поздних сроках применять можно только с разрешения специалиста.
Очень аккуратно его можно давать новорожденным детям.
Не советуют прием растения при непроходимости кишечника и нарушении дыхательной функции легких.
Приготовленный из растения сироп советуют очень аккуратно пить людям, страдающим диабетом.
Используя сироп против кашля, надо помнить, что его нельзя употреблять вместе с кодеином и иными средствами, которые подавляют кашель, это затруднит выход разжиженной слизи, и вызовет осложнения болезни.
При значительном потреблении средств на основе алтея может возникнуть тошнота и рвотный рефлекс. В такой ситуации необходимо промыть желудок и не принимать составы на основе растения.

Терапия с этим растением

Взвары, настойки, сиропы, порошки и иные средства из корневища целебного растения допускается применять для излечения болезней органов дыхания и ЖКТ. Взвар из семян алтея используют для терапии перхоти.

Целебное растение против ангины

В маленькую ложечку мелко нарезанного корневища растения добавить стакан горячей воды. Дать отстояться 8 часов, затем состав отфильтровать. Настойкой прополаскивать гортань.
Маленькую ложечку корневища алтея и ложку шалфея измельчить и тщательно перемешать. В состав добавить стакан горячей воды, дать постоять полчаса, затем профильтровать. Полученной настойкой прополаскивать гортань трижды в день.

Рецепты против кашля
Вместе с медицинскими препаратами, для улучшения отхаркивания и как антивоспалительное средство допускается использовать составы из корневища этого целебного растения.

В 2 ложки мелко нарубленного корневища алтея добавить стакан горячей воды, поставить на водную баню на полчаса. Затем состав отфильтровать. Пить по 100 миллилитров трижды в сутки после приема пищи, можно добавить немножко меда.
Маленькую ложку сухого корня растения измельчить до порошкообразного состояния и добавить стакан прохладной прокипяченной воды. Дать настояться 8 часов и почистить состав. Пить по 50 миллилитров трижды в сутки перед приемом пищи.

Помощь растения при язвенной болезни желудка
Терапия язвы желудка должна проводиться только с разрешения и под наблюдением специалиста, так как эта болезнь может быть выражена разными признаками.

Как приготовить настойку: ложку мелко нарубленного корневища алтея, корня пырея ползучего, корневища солодки, плодов фенхеля и соцветий ромашки тщательно перемешать. Маленькую ложку полученного сырья заливают стаканом горячей воды и оставляют на полчаса. Потом отфильтровывают и пьют по стакану один раз в сутки на ночь.

Алтей при аденоме простаты и хроническом простатите
В полную, с горой, ложку корневища алтея добавляют ½ стакана теплой воды, и дают настояться час, потом процеживают. Пьют по ложке каждые 2 часа. Лучше терапию проводить вместе с настоем грушанки, дурнишника, настойками коры и листочков лещины, сменяя периодически с настойками осиной коры, кипрея и определенных иных целебных трав, совмещая с употреблением капелек настоя болиголова, но только по назначению специалиста.

Помощь растения при заболевании легких
2 ложки мелко нарезанных корней целебного растения заливают 1,5 стаканами прохладной прокипяченной воды, оставляют на час. Затем настой перемешать и профильтровать. Потребляют по ½ стакана трижды в сутки. Терапию продолжают в течение 2 месяцев. Курс повторять трижды в год в течение пяти лет.

Также при болезнях дыхательных путей поможет следующий настой: в2 ложки соцветий и листьев растения добавить 2 стакана горячей воды. Дать настояться и профильтровать состав. Это доза на сутки. Принимать настой идентично предыдущему рецепту.

Алтей при синдроме сухой полости рта
В 2 ложки корневища растения добавляют полтора стакана теплой прокипяченной воды и настаивают 45 минут. Отфильтровывают. Принимают по ложке шесть раз в сутки в течение 1,5 месяцев.

Если человек страдает синдромом Шегрена, то курс лечения составляет 2 месяца трижды в год на протяжении нескольких лет.

Помощь растения при невралгии троичного нерва, миозита
4 ложки корневища целебного растения заливают стаканом прохладной прокипяченной воды и настаивают 8 часов. Отфильтровывают состав. Применяют в качестве компресса или примочки.

Помощь растения детям

Растение допускается использовать для терапии малышей, оно хорошо облегчает самочувствие ребенка и устраняет вспышки кашля. Малышам рекомендуют принимать сироп при острых простудных заболеваниях и при болезнях дыхательных путей. Целебные характеристики алтея помогают разжижжению и активируют дыхательную деятельность.

Как сделать и пить сироп для малышей: в равном соотношении 1 к 1 перемещать теплую настойку алтея с любым сладким сиропом. Детям до 12 лет разводят чайную ложку в половине стакана воды. Принимают сироп две недели, 4 раза в сутки по маленькой ложечке.

Как правильно собирать и сохранять алтей

Для целебного сбора будут пригодными только растения, которые росли на одном участке не меньше двух лет, так как новые растения или годовалые не дадут ожидаемого от них результата. Лучше всего корневища собирать в конце весны, если она прохладная, то растение собирают осенью, в это же время ведут сбор семян. Стебли и листочки надо собирать в начале лета, когда растение цветет — это пик сокообмена.

Первоначально корневище обрабатывают следующим образом:

Выкопанный корень чистят от земли и стебля. Потом очищают стержневое корневище и головчатые участки. Обязательно необходимо удалить отростки, которые еще не одеревенели.
Полуфабрикат моют и сушат на протяжении четырех дней.
Затем заготовку режут на отрезки длиной 25-30 сантиметров, расщепляя при этом широкие участки в продольном сечении. Вместе с этим убирают и «пробку». Все, корневище очищено.
Данный полуфабрикат сохраняют в нехолодном, прекрасно проветриваемом помещении. В летний сезон размещают под крышей дома. Как только придут холода, его надо завернуть в кусок ткани х/б и повесить в кладовке.

При правильном сборе, обработке и хранении, все собранные участки алтея будут хранить свои целебные свойства на протяжении трех лет.

Видео: полезные свойства алтея лекарственного

Корни алтея - Radices Althaeae

Трава алтея - Herba Althaeae

Алтей лекарственный - Althaea officinalis L.

Алтей армянский - Althaea armeniaca Ten.

Сем ейств о мальвовые - Malvaceae

Другие названия:

- Проскурняк

- Просвирняк

Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение. Корневище многоглавое, короткое, деревянистое, с ветвистыми, мясистыми, беловатыми корнями. Стебли высотой до 150 см, слабоветвистые, прямостоячие. Листья очередные, черешковые, простые, обычно трех-, пятилопастные, к верхушке более простые. Цветки розовые, крупные, собраны в верхней части стебля в колосовидное соцветие. Венчик пятираздельный, лепестки округлые. Пестик с верхней завязью и заключен в трубочку сросшихся тычиночных нитей. Тычинки фиолетовые. Чашечка двойная, внутренних лепестков 5, наружных - 9-12. Плод - дробный, распадающийся на отдельные односеменные плодики. Все растение имеет мягко-бархатистое опушение. Цветет в июне-июле, плодоносит в сентябре-октябре. Разрешается к применению алтей армянский. Цветки бледно-розовые. Растет на Кавказе, в предгорьях Средней Азии.

Распространение. В лесостепной и степной зонах, на Кавказе, юге Западной Сибири. Промысловая культура в Краснодарском крае и на Украине, возделывается на приусадебных участках аптек, школ, на выработанных и влажных почвах. Удобряют перегноем, фосфорнокислыми и калийными удобрениями. Размножают семена междурядьями 70 см (глубина посева 1,5-2 см), рассадой, делением многолетних корневищ. Почву шаруют, прореживают до 8-10 растений на погонном метре, тщательно выпалывают сорняки. Двухлетние растения подкармливают аммиачной селитрой, траву под зиму скашивают и сжигают. Собирают корни растений в возрасте 2-3 лет, урожай до 10-20 ц/га.

Отличительные признаки алтея лекарственного и сопутствующих растений

Диагностические признаки	Алтей лекарственный - Althaea officinalis L.	Хатьма тюрингская - Lavatera thuringiaca L.	Мальва лесная - Malva sylvestris L.
Места произрастания	Луга, берега водоемов	Сухие склоны, опушки	Сорные места, дворы, сады
Опушение	Бархатистое	Шерстистое	Жесткое, иногда растения голые
	Яйцевидные, 3-5-лопастные	Широкояйцевидные, 5-лопастные с прилистниками	Округлые, 5-7-лопастные, прилистники пленчатые
Подчашие, венчик	8-12 лопастей, бледно-розовый	3-лопастное; ярко-розовый	3-лопастное; розовый с темными полосками

Местообитание. В долинах рек, озер, на влажных лугах, среди кустарников, по болотам.

Заготовка сырья, первичная обработка, сушка. Корни заготавливают осенью, после отмирания надземных частей растений (сентябрь-октябрь), или весной, до начала отрастания (апрель-начало мая). После выкапывания лопатами или плугами корни тщательно очищают от земли, обрезают корневища и мелкие корни, удаляют одревесневшую верхнюю часть главного корня; неодревесневшие корни подвяливают 2-3 дня на воздухе, затем снимают пробку. Крупные корни режут поперечно на куски длиной до 35 см, толстые - вдоль на 2-4 части.

Для получения неочищенного сырья после выкапывания и отряхивания от земли корни помещают в корзины и быстро промывают в холодной проточной воде. В остальном обработка проводится так же, как для очищенного от пробки сырья.

Траву алтея заготавливают во время цветения (в течение месяца от начала зацветания), скашивая механизированным способом, удаляют пожелтевшие листья и примесь других растений.

Корни и траву алтея сушат либо в сушилках при температуре 50-60 0 С, либо в хорошо проветриваемых помещениях. В южных районах страны корни сушат также на солнце, укрывая их на ночь. При сушке этого сырья необходимо учитывать его гигроскопичность. Раскладывают тонким слоем, рыхло, на сетках или рамах, обтянутых тканью. После сушки из сырья удаляют примеси, заплесневевшие и изменившие окраску корни и части травы.

Охранные мероприятия. Заросли легко истощаются, поэтому в процессе сбора подсевают семена, засыпая их в лунки из-под корня, оставляют развитые экземпляры для обсеменения. Сохраняют молодую поросль.

Стандартизация. Качество сырья регламентируется требованиями ГФ XI (корни алтея), ФС 42-812-73 (корень алтея неочищенный), ВФС 42-1696-87 (трава алтея лекарственного).

Внешние признаки. Корни алтея. Цельное сырье представляет собой очищенные от пробки корни почти цилиндрической формы или расщепленные вдоль на 2-4 части длиной 10-35 см, толщиной до 2 см, продольно-бороздчатые с отслаивающимися длинными, мягкими лубяными волокнами и темными точками - следами опавших или отрезанных мелких корней. Излом в центральной части зернисто-шероховатый, снаружи волокнистый. Цвет корня снаружи и в изломе белый, желтовато-белый, сероватый. Запах слабый, своеобразный. Вкус сладковатый с ощущением слизистости.

Измельченное сырье. Смесь кусочков корней различной формы размером от 1 до 7 мм. Цвет желтовато-белый или серовато-белый.

Порошок. Имеет белый, желтовато-белый или сероватый цвет, проходит сквозь сито с отверстиями размером 0,31 мм.

Корень алтея неочищенный. Цельное сырье представляет собой не очищенные от пробки корни почти цилиндрической формы или расщепленные вдоль на 2-4 части, ветвистые, различной длины, до 2 см толщины. Поверхность продольно-морщинистая, серовато-бурая.

Трава алтея. Сырье представляет собой неодревесневшие побеги с частично осыпавшимися цельными или измельченными, изломанными листьями, цветками, бутонами и плодами различной степени зрелости. Стебли округлые, продольно-прерывисто-бороздчатые, опушенные, длиной до 120 см, толщиной до 8 мм, серовато-зеленые. Запах слабый. Вкус слегка слизистый.

Качественные реакции. При смачивании среза или порошка корня раствором аммиака или гидроксида натрия появляется желтое окрашивание (слизь).

Микроскопия. При анатомическом исследовании корня алтея диагностическое значение имеют: вторичное строение корня с преобладанием в ксилеме тонкостенной паренхимной ткани; многочисленные со слабоутолщенными, неодревесневшими или слабо одревесневшими стенками группы волокон, расположенные прерывистыми концентрическими поясами во флоэме и более мелкими группами в ксилеме; небольшие группы сосудов и трахеид; одно-, реже двухрядные сердцевинные лучи; крупные клетки со слизью; клетки паренхимы с крахмальными зернами; мелкие друзы оксалата кальция. При микроскопическом исследовании неочищенного корня алтея помимо указанных признаков надо отметить наличие тонкого слоя пробки.

При исследовании порошка видны паренхимные клетки с крахмальными зернами и отдельные крахмальные зерна округлой, овальной или яйцевидной формы размером 3-27 мкм, обрывки сетчатых и лестничных сосудов, волокон, друзы оксалата кальция. Слизь обнаруживают при рассмотрении в разведенной туши.

Микродиагностика травы проводится по листьям. При анатомическом исследовании листьев диагностическое значение имеют: слабоизвилистые, иногда четковидно утолщенные клетки верхнего и сильноизвилистые клетки нижнего эпидермиса; устьица аномоцитного типа с 2-4 околоустьичными клетками; волоски двух типов (звездчатые из 1-8 толстостенных лучей, часто у основания одревесневающие, и железистые на одно- и двухклеточной ножке с многоклеточной головкой из 2-12 выделительных клеток, расположенных в несколько ярусов по 2-4 клетки в каждом); клетки эпидермиса в местах прикрепления волосков образуют розетки; многочисленные друзы оксалата кальция в мезофилле листа и вдоль жилок.

Числовые показатели. Корни алтея. Цельное сырье. Влаги не более 14%; золы общей не более 8%; золы, нерастворимой в 10%-ном растворе хлористоводородной кислоты, не более 0,5%; деревянистых корней не более 3%; корней, плохо очищенных от пробки, не более 3%; органической примеси не более 0,5%, минеральной - не более 0,5%.

Измельченное сырье . Частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 15%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм, не более 3%; органической примесей не более 0,5%, минеральной - не более 0,5%.

Порошок. Частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,31 мм, не более 1%.

Корень алтея неочищенный. Цельное сырье . Числовые показатели аналогичны показателям для Radices Althaeae .

Измельченное сырье . Частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 8 мм, не более 10%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1мм, не более 3%.

Трава алтея лекарственного. Содержание полисахаридов не менее 5% (определяется гравиметрически), влаги не более 13%, золы общей не более 18%, стеблей не более 60%, плодов не более 10%; органической примеси не более 3%, минеральной - не более 1,5%.

Микробиологическая чистота. Корни алтея. В соответствии с ГФ XI, вып. 2, с. 187 и Изменением к ГФ XI от 28.12.95, категория 5.2.

Химический состав. В сухих корнях алтея содержится до 35% слизистых веществ, основными ингредиентами которых являются полисахариды - пентозаны и гексозаны, дающие при гидролизе пентозу, галактозу и декстрозу. Корни содержат также до 37% крахмала, 2% l-аспарагина, 8% cахаров, 11-16% пектина, 1,7% жирного масла, бетаин, каротин, фитостерины, минеральные вещества, много крахмала, уроновые кислоты, минеральные соли. Трава также богата полисахаридами.

Хранение. Только в сухом месте, упакованным в тюки или мешки с отметкой о гигроскопичности. Срок годности до 3 лет.

Фармакологические свойства. Алтей оказывает противовоспалительное, обволакивающее, отхаркивающее, противокашлевое действие.

Лечебные свойства алтея обусловлены высоким содержанием полисахаридов, способных в водных настоях набухать, увеличиваться в объеме и покрывать тонким слоем слизистые оболочки и кожу. Этот слой предохраняет слизистые оболочки от воздействия вредных факторов (холодный или сухой воздух; раздражающее влияние компонентов пищи, высыхание). Кроме того, слизисто-полисахаридный комплекс впитывает, адсорбирует микробные, вирусные и токсические продукты, выделяемые пораженными клетками эпителия, инактивирует, не допускает контакта токсинов со слизистой оболочкой.

Под таким слизистым слоем снижается активность воспалительного процесса, размягчаются плотные клетки и корочки, скорее заживают эрозии и язвы. Препараты алтея обладают муколитическими свойствами.

Лекарственные средства. Корень алтея, слизь в виде водного настоя на холодной воде, сухого экстракта, сиропа, грудных сборов. Из травы получен экстракт в таблетках "Мукалтин".

Применение. Алтей был известен под названием "алцея" (греч. - исцеляющий). Его применяли, начиная с IX века до нашей эры. Указания о его прописи находят у Теофраста, Диоскорида и Плиния.

Алтей используют как противовоспалительное и обволакивающее средство при болезнях органов дыхания и пищеварения. Водный настой алтея внутрь, для полоскания применяют при воспалительных заболеваниях дыхательных путей и глотки, сопровождающихся затрудненным откашливанием мокроты, при тонзиллитах, трахеитах, стоматитах, гингивитах, глосситах. Препараты алтея уменьшают кашель, увеличивают отделение слизи и облегчают эвакуацию мокроты при острых и хронических бронхитах, пневмониях, бронхоэктатической болезни, туберкулезе легких, эмфиземе, острых респираторных заболеваниях.

При эзофагитах, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при энтероколитах, пищевых токсикоинфекциях и дизентерии корень алтея используют как вспомогательное средство. При острых желудочно-кишечных заболеваниях, особенно сопровождающихся поносом, слизистый настой алтея, содержащий большое количество крахмала, применяют не только как лечебное, но и питательное средство. В рентгенологической практике для лучшего выявления рельефа слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта к порошку бария добавляют экстракт из корня алтея.

Настой алтея назначают внутрь при экземе, псориазе, нейродермите, дерматите для нормализации обмена веществ.

Наружно в сборах корень алтея применяют как мягчительное в виде припарок.

Медицинская промышленность выпускает препарат "Мукалтин" (Mucaltinum), представляющий собой смесь полисахаридов из травы алтея лекарственного. Таблетки зеленоватого цвета содержат 0,05 г мукалтина, 0,087 г натрия гидрокарбоната и 0,16 г винной кислоты. Назначают по 1-2 таблетки на прием 2-3 раза в день до еды при заболеваниях дыхательных путей как отхаркивающее средство.

Экстракт алтейного корня сухой (Extractum Althaeae siccum) - порошок темно-янтарного цвета. Часто используют в сборах.

Настой алтейного корня (Infusum radicis Althaeae) - прозрачная желтоватого цвета, слизистая, сладкая на вкус, со слабым своеобразным запахом жидкость. Мелко изрезанный корень с частицами не более 3 мм в количестве 6,5 г заливают 100 мл воды комнатной температуры, настаивают 1 ч, принимают по 1 столовой ложке через 2 ч.

Сироп алтейный (Sirupus Althaeae) - густоватая прозрачная жидкость, в тонком слое желтоватого цвета, в толстом - красновато-бурого, со своеобразным запахом, сладкая на вкус. В состав сиропа входит 2 г сухого экстракта алтейного корня и 98 г сахарного сиропа. Добавляют в микстуры по 20-30 мл.

Сбор грудной №1: корней алтея и листьев мать-и-мачехи по 2 части, травы душицы 1 часть. Готовят настой из 1 столовой ложки смеси на 200 мл воды. Принимают в теплом виде по 1/2 стакана 3-4 раза в день.

Сбор грудной №2: корней алтея 1 часть, корней солодки 1 часть, корней девясила 1 часть. Готовят отвар из 2 чайных ложек смеси на 200 мл воды. Принимают в теплом виде по 1/2 стакана через каждые 3 ч.

Готовят также микстуры с алтеем.

Выпускаются также грудные сборы следующего состава:

1. Корней алтея 1 часть, корней солодки 1 часть, плодов аниса 1 часть, листьев шалфея 1 часть, почек сосновых 1 часть. Готовят настой из 1 столовой ложки смеси на 200 мл воды. Принимают по 1/4 стакана 3-4 раза в день.

2. Корней алтея 2 части, корней солодки 2 части, плодов фенхеля 1 часть. Готовят настой из 1 столовой ложки смеси на 200 мл воды. Принимают по 1/4 стакана через каждые 3 ч.

Алтей относится к сортам мальвы, его можно встретить на участках у садоводов-любителей довольно часто. О его пользе было известно с самого начала становления медицины. О лекарственном растение упоминается в трудах Гиппократа и Диоскорида. Выпущено много изданий и статей о его лечебных свойствах и противопоказаниях.

Лечебные свойства травы

В реестре лекарственного сырья в разных регионах можно встретить корень алтея. Третья часть его состава занимает растительная слизь, в таком же количестве содержится крахмал, оставшийся процент принадлежит маслам, сахарам, пектиновым веществам и аспарагину. Именно корень растения чаще всего используют для лечения тех или иных заболеваний, благодаря его содержанию слизистого вещества. Реже в лечебных целях применяют листья и цветы. Для высадки алтея выделяются огромные площади.

обволакивающим;
противовоспалительным;
смягчительным;
спазмолитическим;
отхаркивающим.

Этот сорт мальвы используют для излечения заболеваний органов дыхания ( , а также ), пищеварения, инфекций мочеполовой системы, болезней ротовой полости (кандидоз и ), и двенадцатиперстной кишки, опухолей, кожных заболеваний ( и экзема), при туберкулёзе и воспаление глазных век. Встречаются рецепты против комариных укусов и болей в суставах.

Для женщин

Женщины зачастую применяют алтей не только для улучшения своего здоровья, а и для красоты. С помощью этой травы можно вылечить цистит, если приготовить настой на основе его корня растения (2 ст. л корня алтея залить 400 мл кипятка и настоять 7 часов, принимать в тёплом виде по половине стакана 3 раза в день перед приёмом пищи).

При заболеваниях женской половой системы практикуют спринцевания. Для приготовления лечебного отвара нужно смешать по 10 г корней алтея и кубышки, чёрной бузины, лапчатки, полыни, сирени, почек тополя, измельчённых листьев грецкого ореха. Готовую смесь залить 500 мл кипятка, поставить на 15 минут водяной бани, настаивать 2 часа. Проводить процедуру 3 раза в день, разовый объём — 150 мл.

Его полезные свойства можно использовать как средство по уходу за кожей, снятия воспаления и раздражения, если 1 ст. л. измельчённого корня травы залить 200 мл кипятка, дать настояться 3 часа и отфильтровать. Каждое утро в готовом настое смочить марлевую салфетку и наложить на лицо.

Для регенерации и увлажнения кожи необходимо заварить настой по аналогичному рецепту, только настояться ему надо чуть меньше - всего полчаса, залить форму для льда и заставшими ледяными кубиками протирать лицо, вместо утренних умываний.

Для волос

Каждая женщина сможет укрепить и простимулировать свой рост волос, втирая настой алтея в кожу головы после её мытья.

Рецепт для волос:

Залить 3 ст. л. измельчённого корня растения половиной стакана холодной воды.
Дать настояться 1 час.

От кашля

Алтей в первую очередь используют как средство (при , коклюше) для взрослых и детей. Положительный результат очевиден из-за содержания слизистого вещества в растении.

Поможет вылечить бронхит, трахеит и пневмонию настойка из корня алтея. Для этого 20 г сырья заливают 0,5 л водки, закрывают бутылку и ставят в тёмное место на 10 суток, затем процеживают. Принимают настойку трижды в день по 10 капель до еды.

Важно ! На основе алтея разработан препарат, обладающий отхаркивающим, противовоспалительным, смягчающим и обволакивающим действием - Мукалтин.

Если же кашель вызван бронхиальной астмой необходимо 4 ст. л. смеси травы чабреца и корня алтея в равных пропорциях залить 250 мл кипятка, поставить настаиваться на 2 часа, после чего отфильтровать. Полученный настой выпивать за 4 раза в течение дня. Курс лечения от 10 дней до одного месяца.

Надоедливый упорный кашель можно вылечить сбором трав, содержащих алтей. Они помогут ускорить процесс отделения мокроты благодаря своим целительным свойствам. Чтобы приготовить лекарственный отвар понадобится , багульник и мать-и-мачеха, взятые в соотношение 2:1:2. Залить 200 мл кипятка 2 ч. л. готовой смеси, поставить проварить на медленный огонь, на 5 минут, настаивать полчаса. Принимать по 1/2 стакана до 6 раз в день за 20 минут до приёма пищи.

Для детей

Алтей можно применять для лечения самых маленьких детей, он успешно облегчает состояние малыша и снимает приступы кашля. Детям назначают сироп растения при острых респираторных инфекциях дыхательных путей, бронхите и трахеите, а также трахеобронхите в качестве отхаркивающего средства. Полезные вещества алтея способствуют разжижению и стимулируют работу дыхательной системы.

Важно! Осторожно принимать настойку людям с заболеваниями мочевой и пищеварительной системы.

Как приготовить и принимать детский сироп.

В пропорциях 1:1 смешать остывший настой алтея с сахарным или фруктовым сиропом.
Дети до 12 лет — 1 ч. л. разводить в 1/2 стакана воды.
Курс лечения до 15 дней 4 раза в день по 1 ч. л.

От гастрита

Алтей успешно используют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, при повреждённом эпителии, язве желудка и .

Рецепт для лечения гастрита:

Смешать по 1 ст. л. цветов алтея и ромашки, календулы и тысячелистника.
Залить 2 ст. л. смеси 0,5 л кипятка.
Дать настояться 1 час и процедить.

Готовый настой принимают по 1/4 стакана 3 раза в день за полчаса до еды. При заболевании с повышенной кислотностью вместо цветов кладут корень растения, с пониженной - траву вахты трехлистной.

Второй способ лечения гастрита предусматривает рецепт на основе двух компонентов. Для его приготовления берут 2 ст. л. измельчённого корня растения, заливают 500 мл кипятка, ставят на слабый огонь и дают провариться 15 минут. Затем отвару нужно настояться 30 минут и процеживают. Как в чай в него добавляют по вкусу мёд. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день.

Избавиться от глистных инвазий можно при помощи настоя корня алтея. Готовить его нужно по простой схеме: 1 ст. л. лечебной травы залить 200 мл кипятка, дать настояться 30–40 минут, после этого настой процеживают и принимаю до 6 раз в день по 1 ст. л.

Противопоказания

Неужели при таком количестве положительных свойств могут быть противопоказания к применению растения? К сожалению, да!
Как и при приёме всех препаратов и лекарственных трав запрещено использовать алтей при индивидуальной непереносимости. При пренебрежении могут возникнуть кожные высыпания, зуд и покраснения.

Не стоит злоупотреблять отварами и настоями растения, как и при приёме всех лекарственных препаратов необходимо строго соблюдать дозировку и рецептуру иначе можно вызвать тошноту и рвоту.

Осторожно необходимо отнестись к совмещению лечебной травы с другими препаратами, способными сгущать мокроту и подавлять кашель.

Стоит отказаться от приёма препарата больным с дисфункцией дыхательной работы лёгких, при хронических запорах, варикозном расширении вен, беременным женщинам в первом триместре.

В общепринятом понимании практически невозможно – уж слишком мощны и высоки его стебли.

Описание листьев, корней и цветков лекарственного алтея

Алтей лекарственный - многолетнее травянистое растение семейства Мальвовых. Молодые растения имеют одиночные стебли, а у старых растений может насчитываться около 9-10 стеблей. Алтей имеет один толстый стебель, являющийся главным, от которого идут тонкие ветви, направление их вверх. Высота взрослого растения может достигать 1,8-2 метра.

Листья лекарственного алтея очередные, мягкие, если их пощупать, то они напоминают байку. Листья, расположенные внизу на стебле, округлой формы, временные и отмирают в еще начальной стадии цветения. Средние листья тоже имеют округлую форму, основание сердцевидное, могут иметь 3 или 5 лопастей, а верхние листья – цельные.

У всех листьев имеются неправильные зубчики. Листья очередные, длиной 5-15см, черешковые, бархатисто-войлочные от густого короткого опушения.

Цветки, собранные в пучки, расположены на общих цветоносах, которые очень короткие - скучены в пазухах верхних и средних листьев и на верхушке стебля. Венчик цветка алтея лекарственного состоит из 5 лепестков, обычно белого, но бывает и розового цвета. Алтей лекарственный имеет двойную чашечку и наружные чашелистики-подчашие, которое имеет 8-12 листочков, а чашечка состоит из 5 листочков.

Корни у алтея лекарственного толстые, короткие, многоглавые, мясистые, беловатые, с мощным стержневым, в верхней части одревесневающим отростком, достигающим в длину 50 сантиметров. Стебли слабоветвистые, в нижней части одревесневающие, цилиндрические.

Как видно на фото, у травы алтей плоды плоской формы, дисковидные и содержащие множество семян:

Цветение начинается в июне и заканчивается в июле, а созревание семян происходит в начале осени.

Трава алтей лекарственный распространен в степной и лесостепной зонах европейской части, на юге Западной Сибири, в Казахстане, некоторых районах Средней Азии и Кавказа. На Украине встречается в основном в бассейнах Днепра, Северского Донца и Южного Буга. Во всех этих районах его применяют в качестве лекарственного и пищевого растения.

В лесостепной и степной зонах лекарственное растение алтей предпочитает достаточно обеспеченные влагой места обитания: берега рек, стариц, арыков, озер и прудов, прибрежные заросли кустарников, сыроватые, преимущественно солонцеватые луга и залежи. Обычно образует небольшие группы, иногда изреженные заросли.

Использование травы алтей

Алтей можно употреблять в пищу: листья едят в тушеном, вареном виде, и даже сырыми в молодом незрелом виде (очищенные от чашечек). Используют в пищу и корни травы алтей, заранее отваренные.

Сухие измельченные корни можно добавлять в муку при выпечке. Так как в них содержится большое количество крахмала, из них можно варить каши и кисели. Свежие корни прекрасно подходят для приготовления вторых блюд - его можно тушить и жарить. Свежие молодые листья можно использовать для полезных салатов и витаминных супов.

В поймах рек, на лугах, в озерах, в зарослях можно увидеть другой вид этого растения - дикий алтей.

В медицине практикуется использование и корней, и травы растения. Препараты обладают множеством полезных и лекарственных свойств - алтей используют для приготовления препаратов для лечения хронических бронхитов, трахеитов, ларингитов, бронхопневмонии и бронхиальной астмы.

Корни растения широко применяют при гастритах и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. При повышенной кислотности желудочного сока он является одним из наиболее эффективных средств. Благодаря своим свойствам, корень травы алтей входит в состав грудного сбора и других лечебных препаратов.

Для медицинских целей обычно выращивают как двулетнюю культуру и заготовляют только мягкие и мясистые корни. Заготовку сырья осуществляют осенью, в сентябре–начале октября или рано весной. С выкопанных корней срезают и отбрасывают верхнюю утолщенную часть корневища и мелкие ответвления боковых корней.

Отобранные корни подвяливают на воздухе 2–3 дня, а затем режут на куски 30–35 см. Толстые мясистые корни расщепляют вдоль на 2–4 части. Для получения «очищенного корня алтея» (так называется фармацевтическое сырье) с его подвяленных корней острым ножом снимают верхнюю, пробковую, часть коры.

Сушат корни, раскладывая их рыхлым нетолстым слоем в проветриваемых помещениях или в специальных сушилках при температуре 45–50 °С и хорошей вентиляции. Сушка на воздухе не дает желаемых результатов, т.к. сырье, содержащее много крахмала, быстро загнивает и плесневеет.

Хранить высушенные корни следует в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Корень гигроскопичен, поэтому легко отсыревает. Срок годности высушенного сырья – 3 года.

Что получают из лекарственного алтея

Слизистые вещества корней состоят в основном из полисахаридов, распадающихся при гидролизе на галактозу, арабинозу, пентозу и декстрозу.

Из травы алтея получают: крахмал, пектин, сахара, аспарагин, бетаин, каротин, лецитин, фитостерин, минеральные соли, жирные масла. По содержанию активных соединений слизистые настои корней алтея равноценны настоям семян льна. Водные вытяжки из корня обладают обволакивающими, защитными, мягчительными, противовоспалительными свойствами, а также оказывают отхаркивающее и некоторое обезболивающее действие.

Сироп применяется для улучшения вкуса лекарств, для приготовления микстур от кашля маленьким детям. Также практикуется применение лекарственного алтея для приготовления настоев и отваров для полосканий и клизм, в виде примочек, припарок и компрессов. Также широко используется в ветеринарии - отвар корня дают животным при отравлениях.

Описание корней лекарственного алтея очень схоже с описание корней других растений семейства Мальвовых, например мальвой лесной (Malva sylvestris) и хатьмой тюрингской (Lavatera thuringiaca), поэтому их очень легко спутать.

Эти растения достаточно похожи, однако алтей лекарственный можно отличить по ряду признаков:

Подчашие у него состоит из 8–12 листочков, а у названных видов – из трех.
Листья 3–5-лопастные, яйцевидные, а у мальвы и хатьмы –широкояйцевидные или округло-почковидные, 5–7-лопастные.
Лепестки бледно-розовые, у хатьмы – ярко-розовые, у мальвы – розовые с темными полосками.

Здесь вы можете посмотреть фото алтея лекарственного, используемого в народной медицине:

Посадка и выращивание лекарственного алтея из семян

Для выращивания алтея лекарственного используются семена, реже растение размножают вегетативно и саженцами. Посев семенами проводят рано весной при первой возможности выхода в поле или под зиму, когда нет условий для выращивания всходов в закрытом грунте.

Почва на участке должна быть суглинистой или супесчаной, плодородной. Для выращивания лекарственного алтея из семян участок следует подготовить заранее - вскопать с осени на глубину 20-25 см, удобрив перепревшим компостом или навозом. Осенью вносят калийные или фосфорные добавки.

Для посадки алтея ранней весной почву разрыхлить на 5 см в глубину и посеять семена на расстоянии 3-5 сантиметров друг от друга в длину, с междурядьем 55 см. Семена лекарственного алтея для посева лучше всего брать двухлетние. Для лучшего прорастания семена заранее следует замочить в воде.

Сбор урожая проводят на втором и третьем годах вегетации. Уборку корней проводят рано весной или осенью. Уборку травы проводят на втором году вегетации алтея.

Описание видов алтея лекарственного

Всего в природе встречается около 17 видов растения.

Вот наиболее распространенные из них:

Алтей армянский (Althaea armeniaca Ten.) .

Алтей бруссонециелистный .

Алтей коноплёвый (Althaea cannabina L.) .

(Althaea hirsuta L.) .

Алтей Людвига (Althaea ludwigii L.) .

Алтей армянский (Althaea armeniaca Ten.) - многолетнее травянистое мягко-войлочное растение. Стебель высокий прямостоячий. Листья растения пальчатые пятираздельные, острозубчатые с удлиненно-яйцевидными долями. Цветки правильной формы, 5-лепестковые, розово-фиолетовые, собраны в метельчато-кистевидные соцветия. Плод растения- сборный, состоит из многих плодиков-семянок, размещенных кольцеобразно. Цветет в период с мая по сентябрь.

Естественный ареал в России - Нижне-Донской район, Крым и Кавказ; встречается в Приазовье. Растет преимущественно одиночно или встречается небольшими группами на увлажненных местах, песках, ракушечниках, в поймах рек по суходольным и солончаковым лугам, в пойменных зарослях кустарников, в лесах, садах и виноградниках, на лесных вырубках, железнодорожных насыпях.

Полезные свойства содержит корень растения. В них содержится слизь (около 35%), крахмал (37%), сахар (8%), аспарагин (2%), бетаин (4%), жирное масло (1,7%), пектины (16%). В листьях и цветках содержится незначительное количество слизи и эфирного масла, в плодах есть жирное масло (12%).

Применяется в народной медицине как противовоспалительное, отхаркивающее и обволакивающее средство. Лечебные свойства травы алтей используются при лечении заболеваний дыхательных органов и желудочно-кишечного тракта. Настой и экстракт принимают внутрь при лечении экземы и псориаза.

Алтей бруссонециелистный (Althaea broussonetiifolia Iljin) - тавянистое растение высотой до двух метров. Стебель прямой, цилиндрический, внизу толстый, ветвистый, коротко-войлочно-волосистый.

Листья черешковые, пластинки длиной 6-14 см и шириной 6-12 см, у основания клиновидно- стянутые или реже почти тупо-закруглённые или срезанные, почти до основания пятирассечённые или глубоко пятираздельные, с продолговато-овальными или продолговатыми долями, неравномерно крупно зубчатыми, со средней более крупной долей, часто зубчато-лопастной; нижние боковые доли более мелкие и более спаянные с промежуточными боковыми и направлены косо вверх.

Пластинки верхних листьев до основания трёх- или пятирассечённые на более узкие продолговатые сегменты, у основания клиновидные, большей частью отогнуты несколько назад. Нижние листья пятилопастные, не сердцевидные, первые пары листьев обычно цельные, мелкие, селезёночниковидные. Все листья сверху и снизу плотно-волосистые. Прилистники линейные, при цветении опадающие.

Цветки в конечных, облиственных, узких, кистевидно-метельчатых соцветиях, а также в пазушных, безлистных, более коротких соцветиях. Цветоножки значительно короче чашечки, только у одиночных редких пазушных цветков они достигают длины в 4-5 см. Подчашие длиной 5-8 мм, состоит из 7-9 ланцетных листочков, почти на 3/4 рассечённых. Чашечка длиной 6-10 мм, более чем на половину разделенная на яйцевидные или продолговато-яйцевидные доли, стянутые на верхушке. Венчик розовый, почти в 2 раза превышает чашечку. Лепестки обратно- или продолговато-яйцевидные, длиной 8-15 мм, шириной 5-10 мм, наверху слабо выемчатые, у основания стянутые в бахромчато-волосистый ноготок.

Плоды в поперечнике 7-8 мм, состоит из 15-18 плодиков, сравнительно сильно звездчато- опушённых, посередине с линейным валиком и по бокам поперечно-морщинистые. Плодики длиной 2,75-3 мм, шириной 2,25-3 мм, на спинке шириной около 1,5 мм. Семена почковидные, бурые, голые, на спинке, особенно в нижней части, с мелкими беловатыми рассеянными бородавочками.

Цветёт в период июль - август. Плодоносит с средины августа по конец сентября.

Алтей коноплёвый (Althaea cannabina L.) - многолетнее травянистое растение, вид рода Алтей семейства Мальвовые. Растёт в светлых, широколиственных, реже в сосновых лесах. Часто встречается по опушкам, заросли кустарников, особенно на каменистых, меловых и известняковых склонах, лугах, редко в ковыльно-разнотравных степях, а также по сорным местам, дорогам, пустырям, выгонам и паркам.

Алтей жестковолосый, или Алтей шершавый (Althaea hirsuta L.) . Травянистое растение высотой 25-50 см. Стебли цилиндрические, прямые, одиночные или по нескольку, простые или от самого основания ветвистые, густо покрыты длинными, жестковатыми, щетинистыми, простыми волосками, внизу часто пурпурные.

Вид чаще всего встречается в Северной Африке, центральных и южных районах Европы, а также Западной и Среднех Азии.

Произрастает преимущественно по каменистым, глинистым пустынно-степным склонам, светлым лесам и кустарниковым зарослям, на лугах в области крайне пустынного климата, по сорным и рудеральным местам.

В семенах содержится около 16 % жирного масла жёлтого цвета, широко применяемого в медицине и косметологии.

Алтей Людвига (Althaea ludwigii L.) . Многолетнее растение высотой 5-35 см. Стеблей несколько, реже один, приподымающиеся или распростёртые, цилиндрические, большей частью сизовато-зелёные.

Встречается в Южной Африке, Средиземноморье, Западной и Средней Азии.

Плоды состоят из 8-10 узких плодиков, на спинке плоских или слегка желобчатых, гладких, по краю острых, с боков с резко выдающимися радиальными морщинками. Карпофор узкий, волосистый. Семена тёмно-бурые, голые, гладкие.

Листья на черешках равных или в полтора раза длиннее пластинок. Пластинки листа толстоватые, пальчато-пятираздельные с широкими клиновидными долями, у верхних листьев более узкими, продолговатыми, кверху расширенными и крупно-трёхгородчатыми, сверху редко опушением или почти голые, снизу голые.

Цветёт в апреле - июле. Плодоносит в июне - сентябре.