En melding om brennesle. Brennesle er en fantastisk plante

Budskapet om brennesle kan brukes som forberedelse til timen. Historien om brennesler for barn kan suppleres med interessante fakta.

En melding om medisinplanten brennesle

Brennesle er en blomstrende plante som ofte kan sees i skogen og i nærheten av hytta. Totalt er det mer enn 40 typer brennesle. I vårt land kan du finne 2 typer - stikkende og tobolig.

Hvorfor svir brennesle?

Stengler og blader av brennesle er dekket med stikkende hår. På toppen av hvert hårstrå er det et "hode". Den brytes lett av ved kontakt med menneske- eller dyrehud. Den gjenværende delen av håret, som en sprøytenål, gjennomborer huden og injiserer et brennende stoff. En forbrenning oppstår. Men brenneslestikket er ikke skadelig for mennesker, fordi det sprayer oss med maursyre – og denne syren er ufarlig for oss.

Betydningen av brennesle for mennesker

Brennesle er en veldig nyttig plante. Det er inkludert i mange vitamin- og medisinske preparater.

Brennesle brukes i medisin og spises. Kan brukes som fôr til husdyr (spesielt griser) og fjørfe. Og i noen østlige land lager de stoff og syr klær av det.

I Russland er det omtrent 10 arter av brennesle som vokser i skoger, blant busker og i nærheten av hjem. De vanligste er flerårig brennesle og årlig brennesle.

Brennesle har rette, tetraedriske, jevne stengler, 30-200 cm høye, med brennehår som dekker bladene. Hun vokser raskt. Brennesle, en gang bosatt et sted, overtar territoriet i lang tid og danner tette kratt. Dens tynne, forgrenede jordstengler forblir under jorden i mange år, hvorfra nye stengler vokser hver vår.

Under blomstringen "skyter" planten pollen. Støvbærtråden retter seg, "hopper" ut av blomsten, og pollensekken sprekker. En sky av pollen ligner røyken fra et skudd fra en mikroskopisk pistol. Skyting hjelper pollen å spre seg bedre. Dette er veldig viktig, fordi brennesle ikke pollineres av insekter, men av vinden.

Brennesle har en rund stilk og få blader. Den vokser langs skogkantene.

Brennesle er en nyttig plante. Du kan bruke den til å tilberede kålsuppe og andre retter rike på sunne salter og vitaminer (ung brennesle inneholder flere vitaminer enn solbær). Brennesle inneholder stoffer som dreper bakterier og stopper blødninger. Bekjempelse av blødning og forbedring av blodegenskaper er den viktigste medisinske bruken av brennesle. Brennesle har også blitt brukt i veving i hundrevis av år: de sydde seil og spunnet tråder til grovt lerret.

Brennesle gir liv til sommerfugler - admiral, påfugløye, brennesle, hvis larver spiser bladene.

Men hvorfor brennesle fortsatt? Bladene og stilkene har spesielle stikkende hår. Hver av dem er som nålen til en liten sprøyte. Veggene deres er sterke - impregnert med silika, og tuppene brytes lett av. Inne i hårene er det en kaustisk væske som inneholder mye maursyre. Hvis du tar på den, vil du få hundre injeksjoner på en gang! Så du må være forsiktig hvis du vil være venn med brennesler.

Brennesle- en slekt av blomstrende planter i neslefamilien. Den inkluderer mer enn 40 arter. Mange typer brennesle beskytter seg mot planteetere ved hjelp av stikkende hår som ligger på deler av plantene. Brenneslestikk er relativt ufarlig, selv om det er kjent flere tropiske arter som er svært smertefulle å ta på og til og med kan føre til døden.
Brenneslefibre ble brukt til å lage tråder, tau, fiskegarn, og laget også svært slitesterke stoffer. I Japan var neslesnor i kombinasjon med silke hovedmaterialet i produksjonen av dyre samurai-rustninger; skjold ble laget av treaktige stengler, og buestrenger ble laget av den sterkeste neslefiberen, vridd og gnidd med voks. På 1800-tallet silte europeere honning gjennom en neslesil og siktet mel. Våre forfedre brukte mye brennesle i magiske ritualer. Det ble antatt at onde ånder var redde for henne.

Opprinnelse

Brennesle vokser hovedsakelig i den tempererte klimasonen på den nordlige, sjeldnere den sørlige, halvkule. De mest utbredte i Russland er brennesle og brennesle.

Den ernæringsmessige verdien

Brennesle inneholder en tilstrekkelig mengde mineralsalter av kalium, kalsium, barium, den inneholder så mange vitaminer (A, C, K, B1, B2, B3) og forskjellige mikroelementer (kobber, jern, kalsium) at denne planten alene kan fylle opp betydelig det daglige menneskekroppens behov for dem.
Klorofyll, fiber, protein og tanniner, flavonoider, organiske syrer, alkaloider, fytoncider, kiselsyre og dens salter, eterisk olje og mye mer gjør brennesle til en uunnværlig medisinplante. Brennesleblader inneholder opptil 150-200 mg% vitamin C, som er dobbelt så mye som i solbærfrukter, og provitamin A (karoten og karotenoider) - opptil 50 mg%, det vil si mer enn i gulrøtter.

Bruk i matlaging

På grunn av sitt høye proteininnhold er brennesle nær belgfrukter i næringsverdi. Bladene legges i grønnkålsuppe, borsjtsj, kjøtt- og fiskeretter, og tilberedes også for fremtidig bruk ved salting, sylting og tørking. Ferske eller hermetiske brenneslegrønt kan brukes til tilberedning av grønne supper, sauser, krydder, konfekt, drikke, hovedretter, forretter, eggerøre, omeletter, salater, puréer, som fyll for paier med poteter, gulrøtter, løk og egg .
Brennesle er spesielt populær i menyen til de kaukasiske folkene, kjent for sin lange levetid. Den konsumeres kokt i melk, som fyll i dumplings og paier, og også blandet med knuste nøtter og krydder.
Unge ømme blomsterstander av brennesle brygges i stedet for te.

Søknad innen medisin og kosmetikk

Brennesle har en hemostatisk, anti-inflammatorisk og multivitamineffekt. Det bidrar til å lindre kløe, forbedrer immuniteten, akselererer regenerering og normaliserer metabolismen. Brennesle øker blodpropp, øker hemoglobin, har en vanndrivende og sårhelende effekt på nyrestein, leversykdommer, revmatisme, gikt, og forsterker blodpropp. Brennesleblader kan også brukes i stedet for groblad for kutt eller alvorlige riper, og hvis en person som lider av periodontal sykdom har blødende tannkjøtt, kan brennesleblader påføres i stedet for bomullsull eller en gasbind.

I kosmetologi er brennesle ikke mindre mye brukt. Infusjonen hjelper til med å bekjempe hårtap. Brennesle lotion brukes til problematisk fet ansiktshud.

Kontraindikasjoner

Brennesle bør ikke spises ofte av personer med åreknuter, så vel som av personer som lider av tromboflebitt, siden denne planten fortykker blodet veldig sterkt - koagulerbarheten øker betydelig. Gravide kvinner er strengt forbudt å spise brennesle, da de kan provosere sammentrekninger og forårsake for tidlig fødsel. Kvinner bør heller ikke bruke brennesle for blødninger forårsaket av cyster, polypper og andre svulster i livmoren og dens vedheng.

Interessante fakta
I Storbritannia lages vin av brennesle. For å få 3 tusen liter vin trenger du bare 40 kg
blader av denne brennende planten. Vinen smaker litt stikkende, tørr og syrlig.

Brennesle er favoritten og kanskje den eneste delikatessen til sommerfugler som burdock
og admiral. Hvis det ikke fantes brennesle, ville disse typer sommerfugler slutte å eksistere.

Siden 2002 har den årlige brenneslefestivalen blitt holdt i byen Krapivna, Tula-regionen.
Brennesle er avbildet på våpenskjoldet til denne eldgamle bosetningen: «I golden
et felt med seks brenneslegrener plassert av en stjerne etter navnet på denne byen.»

Brennesle (lat. Urtica) er en stor slekt av ettårige eller flerårige urteplanter som tilhører den tofrøbladede klassen, orden Rosaceae, neslefamilien.

Da han opprettet botanisk nomenklatur, etterlot Carl Linnaeus et generisk navn for denne planten, mottatt fra Plinius den eldre. Etymologien til navnet er assosiert med de latinske ordene "uro" og "ussi", som betyr "å brenne" eller "å bli brent", veltalende om plantens evne til å forårsake merkbare smertefulle brannskader på en person når dens stilker eller blader berøres. Den russiske definisjonen kommer fra to gamle slaviske ord: "krapat" - som betyr "å plaske" og "okrop" - tilsvarende konseptet "kokende vann". Dermed viser det seg at brennesle er en plante som brenner som kokende vann og etterlater brannskader i form av dråper eller sprut.

Brennesle - beskrivelse og egenskaper.

Avhengig av arten kan brennesle enten være en enebolig eller toebolig oppreist plante med en stilk og flere sideskudd. Høyden på brennesle varierer fra 0,55 m til 2 m. Kantene på brennesleblader, plassert overfor hverandre, er solide, med lette eller dype serrationer, og også dypt dissekert i 3-5 deler. Stipullene som ligger ved bunnen av bladstilken er paret og ganske ofte smeltet sammen.

Stengler og blader av brennesle er farget i forskjellige nyanser av grønt, og overflaten deres er i de fleste tilfeller dekket med et stort antall stikkende hår. Hver av dem er en slags ampulle som inneholder acetylkolin, serotonin, histamin, samt maursyre, vinsyre og oksalsyre. Når det kommer i kontakt med kroppen til en person eller et dyr, bryter den kiselholdige tuppen av håret av og trenger inn under huden, og sammen med det innholdet i "ampullen", og forårsaker en kjemisk forbrenning ved kontaktpunktet. Histamin, serotonin og acetylkolin forårsaker smerte og rødhet, mens vinsyre og oksalsyre, som finnes i enkelte typer brennesle, er ansvarlig for smertens varighet.

De forgrenede blomsterstandene av brennesle av den falske piggformede eller panikulære typen består av små enkjønnede, sjeldnere biseksuelle, blomster.

Klassifisering av brennesle.

Slekten Urtica består av mer enn 50 arter av brennesle, hvorav noen er anerkjent av moderne vitenskap som underarter og synonymer. Nedenfor er nesletypene med en indikasjon på deres vekstområde i henhold til data fra nettstedet (www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=urtica):

Urtica andicola
Urtica angustifolia – Nesleblad. Russland, Kina, Japan, Korea
Urtica aquatica
Urtica ardens. Kina.
Urtica atrichocaulis. Himalaya, sørvest i Kina
Urtica atrovirens. Vestlige Middelhavet
Urtica ballotifolia
Urtica berteroana
Urtica cannabina - Hamp nesle. Russland og Vest-Asia fra Sibir til Iran
Urtica chamaedryoides. Sørøst Nord-Amerika
Urtica circularis
Urtica dioica - . Europa, Russland, Asia, Nord-Amerika
Urtica echinata
Urtica ferox – Ongaonga nesletre. New Zealand
Urtica fissa. Kina.
Urtica flabellata
Urtica galeopsifolia – brennesle. Sentral- og Øst-Europa, Russland
Urtica glomeruliflora
Urtica gracilenta. USA (Arizona, New Mexico, vestlige Texas), nordlige Mexico
Urtica haussknechtii
Urtica hyperborea. Himalaya fra Pakistan til Bhutan, Mongolia og Tibet
Urtica kioviensis - Kiev brennesle. Øst-Europa
Urtica laetevirens – Lys grønn brennesle. Russland, Japan, Manchuria, Korea
Urtica leptophylla
Urtica lilloi
Urtica longispica
Urtica macbridei
Urtica magellanica
Urtica mairei. Himalaya, sørvest i Kina, nordøst i India, Myanmar
Urtica masafuerae
Urtica massaica
Urtica membranacea. Middelhavet, Azorene
Urtica Mexicana
Urtica minutifolia
Urtica mollis
Urtica morifolia. Kanariøyene (endemiske)
Urtica orizabae
Urtica parviflora. Himalaya
Urtica pilulifera – Ballnesle. Sør-Europa, Russland
Urtica platyphylla – Flatbladet brennesle. Kina, Japan, Russland
Urtica praetermissa
Urtica pseudomagellanica. Bolivia
Urtica pubescens – Hårete brennesle. Nord-Russland, Sentral-Asia
Urtica purpurascens
Urtica rupestris. Sicilia (endemisk)
Urtica sondenii – Sondens brennesle. Nordøst-Europa, Nord-Asia
Urtica spiralis
Urtica stachyoides
Urtica subincisa
Urtica taiwaniana. Taiwan
Urtica thunbergiana - Thunberg nesle. Japan, Taiwan
Urtica triangularis

- Urtica triangularis subsp. pinnatifida

Urtica trichantha
Urtica urens - Brennesle. Europa, Russland, Nord-Amerika

Typer brennesler som vokser i Russland:

Urtica angustifolia – Nesleblad
Urtica cannabina - Hamp nesle
Urtica dioica - Brennesle
Urtica galeopsifolia – Brennesle
Urtica kioviensis - Kiev brennesle
Urtica laetevirens – Lys grønn brennesle
Urtica pilulifera – Ballnesle
Urtica platyphylla – Flatbladet brennesle
Urtica sondenii – Sondens brennesle
Urtica urens - Brennesle

Typer brennesle, navn og bilder.

Nedenfor er en beskrivelse av flere varianter av brennesle:

er en flerårig urteaktig plante med et velutviklet krypende rotsystem. Den oppreiste, hule innvendige stilken, med et tetraedrisk tverrsnitt, er rikelig dekket med enkle og stikkende hår. Det er en rikelig mengde brennende hår i nodene. Høyden på stammen varierer fra 0,6 til 2 m. I begynnelsen av vekstsesongen har neslestammen en enkel struktur, men fra midten av sommeren dannes det mange aksillære skudd på den. Bladene av brennesle, malt mørkegrønne, har en langstrakt ovale-lansettformet eller oval-hjerteformet form. Lengden deres kan nå 5-17 cm, mens bredden på bladene er 3-7 cm. Kantene på bladbladet er kuttet med ganske dype tenner. Lengden på bladstilken er 1-6 cm Panikulære blomsterstander består av små enkjønnede blomster av blekgrønn farge. Brenneslefrukter er elliptiske eller eggformede, lengden er 1-1,3 mm, bredde - 0,8-1 mm. Blomstringsperioden til denne typen brennesle begynner i de første ti dagene av mai og slutter på senhøsten. utbredt over nesten hele territoriet til Eurasia, så vel som i de fleste land i Nord-Afrika, Kina, Sørvest- og Sentral-Asia. Også introdusert til det nordamerikanske kontinentet og Australia. I Russland vokser brennesle i skog- og skog-steppesoner, alt fra den europeiske delen til Kaukasus, Øst-Sibir og Fjernøsten. Takket være sitt horisontale forgrenede rotsystem er tobonesle i stand til å danne omfattende kratt i fuktige enger, langs bredden av elver og reservoarer, på øde forlatte landområder, langs veier og gjerder.

utbredt i den russiske føderasjonen, Tyskland, Polen, Romania, Frankrike og andre europeiske land, så vel som i Nord-Amerika. Dette er en ettårig plante med en kraftig, men ganske kort vertikal rot og en tetraedrisk oppreist stilk 15-50 cm høy, hvis overflate er dekket med grunne vertikale riller. De små bladene av brennesle er mørkegrønne i fargen, når 1-6 cm i lengde og 1-4 cm i bredden, med en takket kant, som stammen, dekket med mange brennende hår og et lite antall enkle hår. Formen på bladbladet kan være oval eller ovoid med spiss nese. Enkjønnede små grønnaktige nesleblomster kan enten være ensomme eller samles i piggformede blomsterstander. Lengden på petiole er 0,5-4 cm. Brenneslefrukter er ovoide i form, lengden er 1,5-2 mm, bredde - 1,1-1,3 mm. Modne frukter har vanligvis rødbrune kjertler. Brennesle blomstrer fra midten av mai til sen høst.

vokser i Tyskland, Polen, Frankrike, Spania, Italia, i andre europeiske land, så vel som i Palestina. Den er oppført i den røde boken og distribueres i den europeiske delen av Russland, Hviterussland og Ukraina. Dette er en flerårig enebolig plante med mange urteaktige stengler som ikke er mer enn 1,2 m høye. Bladbladene er mørkegrønne i fargen og har en avlang-eggformet form med en tagget kant. Overflaten av nesleblader og stilker er dekket med sparsomme, stikkende hår. Den panikulerte blomsterstanden bærer hann- og hunnblomster. Vekstsesongen for denne typen brennesle fortsetter til utbruddet av stabil frost, ned til -5 o C. Kiev-nesle vokser på sumpete jorder, i løvskog, langs bredden av innsjøer, elver og bekker. Blomstringen varer fra begynnelsen av juni til slutten av juli.

vokser i østasiatiske land, Kina og Japan, i det russiske fjerne østen, kommandør- og Kuriløyene, Sakhalin og Kamchatka. Det er en flerårig plante med en kort vertikal rot og en ganske høy, oppreist stilk og mange tynne sideskudd. Høyden på stilken varierer fra 50 cm til 1,5 meter. Formen på bladbladene kan være ovoid eller langstrakt-ovoid, deres lengde varierer fra 4 til 20 cm, bredden når 12 cm Overflaten av bladene, stilken og sideskuddene av brennesle er dekket med stikkende hår. Panikulære eller piggformede blomsterstander, som vises i juli-august, består av svært små blomster med en grågrønn farge. Flatbladet brennesle blomstrer fra juli til oktober.

funnet i blandede fjell- og elveskoger, langs veier og i befolkede områder i Kina, Korea, Japan og Mongolia. På Russlands territorium vokser den i Chita- og Irkutsk-regionene, Krasnoyarsk-territoriet, Altai, Buryatia og Fjernøsten. Dette er en flerårig urteaktig plante med en høyde på 15 cm til 1,2 meter med krypende jordstengler og en oppreist stilk med sparsomme sideskudd. Bladbladene er langstrakte-lansettformede eller lansettformede (noen ganger eggformede-lansettformede), 4-12 cm lange, 1-4 cm brede, med takket kant, malt i ulike grønntoner. Blomsterstandene er panikulerte, sterkt forgrenet. Hele planten er dekket med mange enkle hår, blant dem er det noen få stikkende. Brenneslefrukter er elliptiske, eggformede eller avrundede eggformede, fruktlengde 0,8-1 mm, fruktbredde 0,7-1 mm. Blomstring av angustifolia brennesle begynner i juni og kan, avhengig av vekststed, vare til oktober. Kan danne hybrider med brennesle og flatbladet brennesle.

– vokser over nesten hele territoriet til den russiske føderasjonen, Sentral-Asia, Mongolia og Kina. Den finnes hovedsakelig langs veier, i ledige tomter, jernbanefyllinger og i befolkede områder. Dette er en flerårig plante med et kraftig, horisontalt, ikke-krypende rotsystem og en oppreist tetraedrisk stilk med vertikale ribber. Høyden på neslestammen kan nå 70-150 cm. Ganske store blader er mørkegrønne, opptil 15 cm lange, tredelte eller tredelte (med pinnately dissekerte segmenter). Stilkene og bladene er tett dekket med klynger av fine stikkende hår og et lite antall enkle hår. Blomsterstander består av mange små enkjønnede blomster. Lengden på bladstilken er 3-8 cm, som er 2-3 ganger kortere enn bladet. Brenneslefrukter er eggformede eller elliptiske i form, fruktlengde er 1,9-2,5 mm, fruktbredde er 1,2-2,8 mm. Blomstringsperioden til denne typen brennesle varer fra begynnelsen av juni til midten av august.

vokser i europeiske land, sør i Russland (i Kaukasus). Dette er en flerårig plante med et krypende rotsystem. Høyden på den tetraedriske oppreiste stilken, tett pubescent med enkle hår og noen få stikkende hår, kan nå 2 meter. Brennesleblader er arrangert motsatt og har en elliptisk eller avlang-eggformet form. Bladlengden er 6-14 cm med en bredde på 2,5 til 5 cm. Nettlebladet har en rund eller hjerteformet bunn, samt en spiss spiss. Det er vanligvis ingen brennende hår på bladbladet. Lengden på bladstilken er 1,5-5 cm. Brenneslefrukter er eggformede eller elliptiske i form, lengden varierer fra 1 til 1,3 mm, og bredden er 0,7-1 mm. Denne typen brennesle kan finnes i fuktige myrområder, i lavlandet og nær elver, i skoger og busker.

- en flerårig plante med et krypende rotsystem, vokser opp til 1 meter i høyden. Nodene inneholder vanligvis både brennende og enkle hår. Det er ingen hår i internodene. Brenneslebladene har en smal-eggformet eller avlang-eggformet form. Bladets lengde varierer mellom 4 og 12 cm med en bredde på 1,5 til 4,5 cm Bladets topp er spiss, bunnen er avrundet, kileformet. Bladet har 12-25 par tenner. På bladbladet er det bare av og til noen få enkle og stikkende hår, hovedsakelig plassert i store årer. Lengden på bladstilken er fra 1 til 6 cm. Brenneslefrukten har form av en ellipse eller egg, lengden på frukten er 1-1,3 mm, bredden er 0,6-1 mm. Sondennesle vokser i Nord-Europa, Øst-Sentral-Asia og Russland. Vanligvis vokser denne planten i skoger og flomsletter, enger og nær vannforekomster. Det er svært sjelden å finne denne typen brennesle i byer eller nær veier.

Brennesle lysegrønn (lat.Urtica laetevirens) er en flerårig urteaktig plante som blomstrer fra juni til august. Stengelen, hvis høyde er 40-100 cm, har stikkende hår. De spisse neslebladene, taggete langs kantene, har en bredt eggformet form. De øvre blomsterstandene er lange, utholdende, de nedre er korte og intermitterende pistillate. Frukten av brennesle er en eggformet nøtt. Lys grønn brennesle vokser i det russiske fjerne østen, funnet ved foten av klipper og i skyggen av skoger. Foretrekker løvskog, bar-løvskog og poppelskog.

brennesle tre eller ongaonga (lat. Urtica ferox - "hård brennesle") vokser utelukkende i New Zealand. Dette er kanskje den eneste brenneslen med en treaktig stilk, hvis høyde kan nå 5 meter og en tykkelse på 12 cm.Stengelen med mange forgrenede sideskudd og store blader, 8-12 cm lang og 3-5 cm bred, er tett dekket med stikkende hår opp til 6 mm lange. De lysegrønne bladene har en langstrakt trekantet form.

vokser i det sørvestlige Kina, nordøst i India, Himalaya, Myanmar, Nepal og Bhutan, hvor den finnes i delvis skyggefulle fuktige skoger, langs bredden av bekker, i veikanter og fjellskråninger, og også i nærheten av menneskelig bolig. Det er en flerårig urteaktig enebolig plante med et stolonlignende rotsystem og en oppreist stilk med sparsomme sidegrener. Høyden på individuelle prøver overstiger sjelden 1 m. Bladbladene, malt mørkegrønne, har en hjerteformet, eggformet, noen ganger avlang form. Lengden på neslebladene er 10-15 cm, bredden - 3-6 cm. Bladlengden er 3-8 mm. Blomsterstandene er enkjønnede, panikulerte, 4-10 cm lange, med små blomster i en grågrønn farge. Fruktene er lysebrune i fargen og har en avlang sfærisk eller sfærisk form. Blomstringsperioden for brennesle varer fra mai til august.

- en flerårig plante med en rett eller stigende stilk, dekket med et blåaktig belegg, høyde fra 20 til 75 cm Bladene til kulebærende nesle er ganske brede (opptil 9 cm), eggformede, med en avrundet base og en spiss topp. Blomsterstandene er samlet i et sfærisk hode. Frukten er en hjerteformet nøtt, ikke mer enn 3 mm lang. Denne typen brennesle er utbredt på Krim og den østlige transkaukasiske regionen. Planten elsker søppelfyllinger, veikanter, og finnes ofte som ugress i dyrkede avlinger.

14 mest interessante fakta om brennesle!!

14 mest interessante fakta om brennesle!!!

1. Brennesle er en favoritt delikatesse og livsopphold for noen arter av sommerfugler.
2. Brenneslenåler inneholder maursyre, som brenner når den kommer i kontakt med huden.

3. De sterkeste seilene var laget av neslestoff. I Japan var neslesnor i kombinasjon med silke hovedmaterialet i produksjonen av dyre samurai-rustninger; skjold ble laget av treaktige stengler, og buestrenger ble laget av den sterkeste neslefiberen, vridd og gnidd med voks.
4. Brenneslefamilien omfatter rundt 60 slekter og mer enn tusen plantearter. De vokser hovedsakelig i tropene.
5. Den mest verdifulle delen av planten er bladene. De inneholder vitamin C, B og K i ganske store mengder. I tillegg ble det funnet tanniner og proteinstoffer i dem.
6. Unge brennesleblader legges til supper, borscht og andre retter. Brukes i vårsalater.
7. Bedervelige matvarer kan oppbevares i brennesleblader, for eksempel kan kjøtt eller fisk dekkes med blader i varmt vær slik at det ikke blir ødelagt.
8. Den årlige "neslefestivalen" har blitt holdt siden 2002 i landsbyen Krapivna, Shchekinsky-distriktet, Tula-regionen. Brennesle er avbildet på våpenskjoldet til denne landsbyen.
9. I næringsmiddelindustrien lages et helt ufarlig grønt fargestoff av brennesle.
10. Det er ikke for ingenting at brennesle er inkludert i de fleste sjampoer, siden den styrker håret perfekt. Du kan skylle håret med brennesleavkok etter vask og ikke skyll det av.
11. Brennesle bør ikke spises av gravide kvinner eller personer med hjertesykdom.
12. I England lages vin av brennesle. For å få 3 tusen liter vin, kreves det bare 40 kg blader av denne planten.
13. Tropiske typer brennesle kan svi ganske smertefullt, og du kan rett og slett dø av å ta på noen av dem.
14. Mesterskapet for brenneslespise har blitt arrangert årlig i landsbyen Marshwood i England i mer enn 20 år, helt siden to besøkende i en lokal butikk kranglet om hvem som kunne spise de mest stikkende bladene.