Erter for vekttap anmeldelser. Er det mulig å spise grønne erter mens man går ned i vekt? Syvdagers ertediett

Under mange dietter er grønne erter et must-have produkt, for ved å innta hermetiske erter når du går ned i vekt, hjelper du kroppen med å gjenopprette forbrenningen og rense tarmene for giftstoffer og andre skadelige komponenter. Sjekk ut populære dietter der denne representanten for belgfruktfamilien er hovedretten, finn ut i hvilke tilfeller det ikke anbefales å spise erter under dietten.

Hva er fordelene med hermetiske grønne erter?

I tillegg til at erter har lite kalorier, har de også en gunstig effekt på helse og kropp. Fordelene med hermetiske erter for mennesker er åpenbare, fordi de:

reduserer kolesterolnivået;
normaliserer fordøyelsen;
styrker hjertemuskelen;
forbedrer tilstanden til blodårene;
fjerner nyrestein;
hjelper med ulike leversykdommer;
forhindrer utvikling av kreft;
forhindrer blødende tannkjøtt.

Sammensatt

Når du velger blant en rekke bokser, bør du være spesielt oppmerksom på sammensetningen av hermetiske grønne erter. Det er bedre å foretrekke et produkt i en glasskrukke, laget i samsvar med GOST (tross alt, dette garanterer kvalitet), der ingredienslisten inneholder bare erter selv, salt, vann og sukker. Hermetiske erter av enhver type krever ikke konserveringsmidler, så det burde ikke være noen.

Vitaminer og mikroelementer

Hvis de beste erter av avskallingsvarianter brukes til søm, forblir vitaminsammensetningen like rik selv etter varmebehandling. Hvilke vitaminer er det i grønne erter? Det er mange nyttige stoffer som hjelper med vekttap, selv i hermetisert frukt:

fosfor;
nikkel;
vegetabilsk protein;
cellulose;
stivelse;
selen;
kalsium;
metionin;
lecitin;
vitaminer A, B, E, PP, K;
flavonoider;
jern;
askorbinsyre;
krom;
kolin;
kalium;
karoten;
magnesium;
fluor.

Er det mulig å spise grønne erter mens man går ned i vekt?

Folk spiser ofte små runde grønne korn, ikke bare på grunn av deres rike smak, men også for å hjelpe i kampen mot kilo. Hermetiske erter er flotte for vekttap fordi de er veldig næringsrike, de inneholder mye vegetabilsk protein, mikroelementer, vitaminer, aminosyrer og mineraler som kroppen trenger. Takket være en så rik sammensetning er erter for vekttap en av de beste rettsmidlene. Det hermetiske produktet hjelper deg med å få orden på vekten din fordi det har følgende egenskaper:

fremmer metthet, reduserer sult;
renser kroppen for tungmetaller og giftstoffer;
bidrar til å normalisere fettmetabolismen;
fjerner overflødig vann fra kroppen;
forhindrer utseendet av fett på leveren;
øker stoffskiftet betydelig.

På Dukan-dietten

Hvis du tar hensyn til den vekslende diettfasen til Dr. Dukan, vil du legge merke til at matvarer som inneholder stivelse er forbudt i denne fasen, fordi hovedkomponenten i stivelse er glukose. Erter er hermetisert, som har den såkalte hjernemodenhet, så de bør absolutt ikke konsumeres mens du spiser i henhold til legens metode. Grønne erter er tillatt på Dukan-dietten - de kan spises i mengden anbefalt for grønnsaker.

Kostholdsfavoritt

Mange jenter er interessert i om det er mulig å spise hermetiske erter på favorittdietten. I følge anmeldelser fra de som inkluderer en porsjon av produktet i denne formen på deres grønnsaksdagsmeny, er vekten deres betydelig redusert. Favorittdietten er veldig streng, menyen inneholder ikke mange produkter som hjelper kroppen til å fungere normalt, så en del hermetiske erter vil bare være gunstig for et slikt vekttap - ertene kompenserer for mangelen på vitaminer.

Kalorier i hermetiske erter

For søm brukes unge grønne erter, som, selv etter bearbeiding, praktisk talt ikke mister de fordelaktige komponentene som er tilstede i sammensetningen. Kaloriinnholdet til en representant for belgfruktfamilien i fersk form er 70 kcal/100 gram. Hvor mange kalorier er det i hermetiske erter? Ved søm reduseres kaloriinnholdet til 53 kcal, noe som lar deg konsumere hermetiske erter når du går ned i vekt. Det er verdt å merke seg at det er bedre å konsumere erter sammen med væsken i krukken, fordi den også inneholder en stor mengde stoffer som er verdifulle for kroppen.

Kosthold basert på hermetiske grønne erter

Erter er et kostholdsprodukt som du kan oppnå effektive resultater med å gå ned i vekt med. På grunn av den rike sammensetningen av fruktene fra belgfruktfamilien, har den lenge vært vellykket brukt som grunnlag for mange programmer rettet mot vekttap. For eksempel vil en ertediett hjelpe deg å gå ned 10 kg på en uke, men du vil ikke oppleve en svekkende sultfølelse.

Dette diettalternativet inkluderer tre måltider i små porsjoner. Måltider i 7 dager er ikke veldig varierte, men du vil kunne gå ned 10 kg. Menyen for denne typen ertediett ser slik ut:

frokost – Hercules på vann, revet eple;
lunsj - ertegrøt, grønnsaksstuing eller suppe;
middag - 200 gram hermetiske erter, et stykke kyllingbryst eller fisk.

Hermetiske erteretter

De som ønsker å gå ned i overflødig vekt uten å ty til fysisk aktivitet i treningsstudioet, bør legge til retter som inneholder hermetiske erter til kostholdet. Basert på denne bevaringen er det forskjellige diettoppskrifter, for eksempel er supper og salater spesielt populære, fordi de er inkludert i menyen til nesten hvert vekttapsprogram.

Diettsalat

Å tilberede denne lette salaten krever ikke dyre ingredienser eller husmorens tid, så du kan trygt legge retten til kostholdet ditt. Det er bedre å krydre salaten med olivenolje, og om ønskelig kan du legge til et egg for større ernæring. Finn ut hvordan du tilbereder en salat med hermetiske erter og hvitkål.

Ingredienser:

salt - en klype;
friske gulrøtter - 1 stk.;
hermetiske erter - 50 g;
olivenolje - etter smak;
kål - 200 g;
egg - 1 stk.

Matlagingsmetode:

Kok egget til det er mørt, avkjøl.
Vask kålhodet, fjern dårlige blader og hakk resten.
Riv de skrellede gulrøttene. Gjør det samme med et avkjølt egg.
Bland de hakkede produktene, tilsett hermetiske erter til dem.
Salt salaten, hell olivenolje på toppen, rør.

Hvis du er på diett og kroppen mangler karbohydrater, mikroelementer og vitaminer, vil suppen tilberedt i henhold til denne oppskriften passe deg. Det anbefales ikke å tilsette poteter til slike varme retter på grunn av deres høye kaloriinnhold og salt, fordi det holder på vann og forhindrer vekttap. Finn ut hvordan du tilbereder en diettsuppe med grønne erter, en bolle som du kan spise selv om natten uten å skade figuren din.

Ingredienser:

tomater - 2 stk;
paprika - 1 stk;
gulrøtter - 2 stk.;
grønne erter - 0,5 kg;
løk - 1 stk;
kål - 0,25 hoder.

Matlagingsmetode:

Kok opp vann i en middels kjele.
Skjær grønnsakene: løk i halve ringer, tomater i skiver, kål i tynne strimler, pepper i strimler. Riv gulrøttene.
Legg grønnsakene tilberedt for tilsetning i en kjele og kok over høy varme.
Hell hermetiske erter i retten, du kan legge til en buljongterning for smak.
Kok ingrediensene til de er myke, hold varmen til lav.
La den første trekke litt og du kan bruke den.

Skade av erter når du går ned i vekt

Fordelene som kroppen mottar fra erter er ubestridelige, men hvis du ikke begrenser deg selv i bruken av dette produktet, kan du skade helsen din. Hvorfor er hermetiske grønne erter skadelige? Det kan forårsake økt gassdannelse og oppblåsthet i tarmen. Av samme grunn bør du være forsiktig når du bruker retter med erter – supper og tilbehør.

Grønne erter - kontraindikasjoner

Selv for å hjelpe med vekttap, anbefales noen mennesker ikke å spise fruktene til et medlem av belgfruktfamilien. Kontraindikasjoner for erter innebærer en fullstendig avvisning av å bruke dette produktet. Så du bør ikke spise erter hvis du har følgende symptomer:

graviditet, ammingsperiode;
gastrointestinale sykdommer;
kolecystitt;
gikt;
urolithiasis sykdom;
nefritt;
allergisk reaksjon på produktet;
diabetes;
alder opp til 3 år og over 60 år.

Video: Fordeler med hermetiske grønne erter for vekttap

Gjennomgangen vil introdusere deg til bruksområdene og kjemisk sammensetning av ertegrøt. Finn ut om ertegrøt er sunt og hvorfor, hvordan du velger og oppbevarer den riktig, og mye mer.

Ertegrøt uten kaloritilsetninger er en kostholdsrett av høy kvalitet.

Hun er kjent fra siden Hippokrates, populær i Østen og Middelhavet, spesielt elsket i Russland.

Fordelene med ertegrøt

Det er en liten ert alt du trenger for menneskers helse. Planteproteiner, naturlige karbohydrater og sukker, vitaminer og aminosyrer, mineraler og antioksidanter.

Ertegrøt er veldig næringsrikt og sunt for en hardtarbeidende og fysisk aktiv person.

Hun vil gjenvinne kreftene etterpå ekstreme belastninger, vil øke muskelmassen. Ikke rart atleter elsker henne så mye.

Vegetabilsk protein i erter – nesten tredje. Det gir en samvittighetsfull tilførsel av byggematerialer til kroppen, som den er spesielt respektert for av vegetarianere.

Energiverdien til den ferdige grøten er relativt lav, 90 kilokalorier på 100 gram. Les mer om ulike typer og metoder for tilberedning i eget nummer.

Ved hjelp av ertegrøt kan du forbedre helsen din betydelig.

Det er verdt med jevne mellomrom å inkludere ertegrøt i kostholdet ditt for å mette kroppen med makroelementer (magnesium, fosfor, svovel, klor og natrium), samt mikroelementer (jern, kalsium, jod, mangan, selen, fluor, vanadium, bor , zirkonium, tinn, titan, silisium).

Ertegrøt for vekttap

For at vekten naturlig skal forbli normal, er riktig metabolisme nødvendig. Ertegrøt er både naturlig og rik på nyttige elementer, så den er ganske egnet for å harmonisere stoffskiftet.

Fastedager med ertegrøt er også en god idé.

Spis en liten porsjon ertegrøt til frokost, lunsj og middag, og suppler hvert måltid med ferske grønnsaker og.

Det er også en spesiell en.

Denne dietten er enkel og godt tolerert. Kroppen får alt den trenger, du mister ikke muskelmasse, og du føler deg nesten aldri sulten. Et av måltidene dine bør inneholde en erterett. Suppe, grøt, salat, tilbehør. Plantebaserte erteproteiner i denne dietten erstatte kjøtt fullstendig, og i mellom er det lurt å spise frisk frukt og. Frokosten kan inneholde müsli, yoghurt eller lettmelk, og middagen kan inkludere en frisk grønnsakssalat. Mens du følger en diett, ikke glem å drikke mer. Urte- eller fruktdrikker og selvfølgelig rent vann er nyttig.

Hvis du er tilhenger av proteindietter, så kan du spise karbohydrater før lunsj og spise en erterett på ettermiddagen.

Hvordan lage grøt

Sorter gjennom ertene, fjern erter av lav kvalitet, skyll med rennende vann til 7 ganger. Fyll med vann ( 1 del erter for 4 deler vann) og la stå over natten. Ertene vil koke raskere, beholde flere vitaminer og få konsistensen av puré. Tøm av vannet om morgenen, tilsett ferskvann slik at det dekker ertene helt, deretter kan ertene kokes, rør og fjern skummet, tilsett vann etter behov. Dette vil ta omtrent en halvtime.

Det er bedre å tilberede ertegrøt på gammeldags måte, over åpen ild. Godt vasket og bløtlagt erter etter koking har behagelig nøtteaktig smak. På slutten av matlagingen må du tilsette litt salt til ertene. Du kan tilsette sort pepper eller laurbærblad etter smak. Du kan fylle den med hva du vil. Ertegrøt med eller smør er godt. Nyttig med levende, uraffinert og de med færre kalorier.

Friske hakkede urter og paprika vil være fantastiske sunne tillegg til ertegrøt.

Kan også betraktes som en sunn rett greske erter. Før tilberedning, tilsett løk og oregano. Tilsett olivenolje og kok opp. Kok i 40 minutter over lav varme, dryss individuelle porsjoner med sitron.

Kontraindikasjoner for bruk

Erter inneholder ganske mye puriner, som bidrar til akkumulering av urinsyre i blodet og avsetning av urater i leddene.

Hvis kroppen din er utsatt for steindannelse og gikt, vær forsiktig.

Hvis du lider av sykdommer i magen og tolvfingertarmen, spesielt kroniske, må du vente til du er kurert med erter og ertegrøt.

Eldre mennesker bør være spesielt forsiktige.

Barn bør introduseres for ertegrøt etter 3 år.

Utvalg og oppbevaring

Høykvalitetserter for homogen ertegrøt gul farge, dens korn er de samme, ganske store og ikke ødelagt av skadedyr. Delte erter koker raskere. Men det høyeste innholdet av nyttige stoffer har hele erter uten skall.

Den såkalte svartøyde erter, kjent i afrikanske land som «kjøtt for de fattige». Den har maksimalt proteininnhold.

Erter er beskjedne og upretensiøse. Han venter lenge i vingene ved siden av andre kornsorter. Men det anbefales ikke å lagre erteblanding for lenge. Maksimal periode – ett og et halvt år. Hold den unna krydder og sterkt luktende stoffer. Oppbevar ertene i en metall- eller glasskrukke i frokostblandingsskapet. Det er ikke nødvendig å dekke det med et lokk, det er bedre å trekke det på toppen naturlig pustende stoff.

Ertegrøt er absolutt nyttig for en frisk person med god fordøyelse.

Hvis du er fast bestemt på å bli det, legg til grøt til kostholdet ditt litt etter litt, ikke glem å kombinere det med urter og friske grønnsaker.

For rik ertegrøt er prinsippet "Det er bedre å underspise enn å overspise" spesielt viktig.

Husk at sammensetningen av ertegrøt er unik, og den er praktisk talt uerstattelig i kostholdet vårt.

Mange er skeptiske til ernæringseksperters forslag om å bruke erter til vekttap. Og alle kjenner til bivirkningene etter aktiv bruk. Men dette kan unngås, men vekttap vil være effektivt og merkbart. Derfor, ikke omgå denne representanten for belgfruktfamilien hvis du har som mål å bekjempe ekstra kilo.

Fordeler for vekttap

Hvorfor bør du bruke erter for vekttap? Dette er den mest kjente representanten for belgfruktfamilien, som inneholder en enorm mengde vitaminer, mikroelementer, flavonoider, vegetabilsk protein og fiber. Hele denne sammensetningen, som kommer inn i magen, forårsaker en ekte revolusjon, som til slutt ender i et merkbart vekttap.

Ved regelmessig inntak av erteretter skjer følgende positive endringer i kroppen:

overflødig væske fjernes aktivt fra vevene;
lipolyse er normalisert, det vil si at fett lagres ikke lenger i reserve, og de som allerede er tilgjengelige begynner å bli aktivt brutt ned;
metabolisme akselererer;
avfall, tungmetaller, giftstoffer fjernes;
leverfunksjonen forbedres;
du føler en langvarig metthet, som undertrykker sult selv om du observerer det selv.

Så det er ingen tvil om at erter er veldig bra for vekttap. Avhengig av det valgte ernæringssystemet og diettalternativet, kan du gå ned fra 3 til 10 kg i løpet av en uke med faste på dette produktet. Sant nok, for dette må du lære mange triks for å håndtere belgfrukter.

Kontraindikasjoner

Ved inntak av store mengder erter har det en veldig aktiv effekt ikke bare på mage-tarmkanalen (alle kan føle dette), men også på andre kroppssystemer. Og hvis alt ikke er bra med dem i utgangspunktet (det vil si at det er noen kroniske sykdommer), anbefaler leger og ernæringsfysiologer å avstå fra denne metoden for å gå ned i vekt.

Kontraindikasjoner inkluderer:

graviditet, amming;
gastrointestinale sykdommer;
individuell intoleranse mot produktet;
urolithiasis sykdom;
nefritt;
gikt;
diabetes;
kolecystitt.

Hvis du ignorerer disse kontraindikasjonene, kan skaden fra ertvekt være veldig merkbar og føre til en sykehusseng. Ta derfor vare på helsen din – og ikke la deg rive med av belgfrukter hvis du har disse sykdommene og tilstandene.

Som er bedre?

Erter presenteres i forskjellige former, så det er ganske vanskelig å velge hvilken som vil være mest effektiv i kampen mot ekstra kilo. I denne forbindelse er det tilrådelig, selv før du går ned i vekt, å bestemme selv hvilket produkt som vil bli det viktigste i ernæringssystemet ditt. Når du velger, vær spesielt oppmerksom på kaloriinnhold og næringsinnhold.

Grønn

Når du går ned i vekt, er det ganske logisk å inkludere grønne erter (97 kcal), som er en representant for hjernen og sukkervarianter, i kostholdet ditt. Den er ikke beregnet for matlaging, så ikke bruk den til å tilberede termisk bearbeidede retter - grøt, suppe, etc. Som en del av kostholdet bør den konsumeres rå, frossen eller hermetisert. Den daglige normen er ikke mer enn et glass.

Fordelene er lavt kaloriinnhold og maksimalt innhold av vitaminer i sammensetningen (i frisk form). Ulempen er at allerede på den andre dagen av en slik sultestreik kan diaré begynne.

Gul

Vi er alle kjent med gule erter (298 kcal), som vi kjøper i butikken for å lage favorittsuppen vår. Vi bløtlegger den lenge, og koker den så like lenge. For vekttap er vi bare interessert i det som en del av retter. Og ikke vær redd for en så forferdelig kaloriverdi: i tørr form trenger du ikke å spise det, men i kokt form reduseres dette tallet med nesten 5 ganger.

Hermetisert

Mange elsker hermetiske erter (38 kcal) og inkluderer dem aktivt i kostholdet. Faktisk, når det gjelder kaloriinnhold, er dette det beste alternativet av alle tilgjengelige. I tillegg er alle de fordelaktige egenskapene bevart i produktet. Likevel, ikke la deg rive med når du går ned i vekt. Årsaken ligger i selve navnet: ingen vil beskytte kroppen din mot konserveringsmidler.

Det finnes også lammeerter – kikerter, som også kan brukes til vekttap. På den ene siden er den høyere i kalorier enn vanlige varianter: 309 kcal tørr og 117 kcal kokt. På den annen side manifesterer ikke en så ubehagelig bivirkning som økt gassdannelse seg så tydelig som etter de vanlige erter.

Kokt

Hovedproduktet av alle dietter er kokte erter (60 kcal). Den er lav i kalorier, har ikke en så aggressiv effekt på magen som fersk, og du kan tilberede et stort antall varierte og smakfulle retter fra den, som vil lyse opp enhver sultestreik. Men mange nekter det som et middel til å gå ned i vekt, og tror at varmebehandling dreper hoveddelen av dets fordelaktige stoffer. Og her tar de helt feil. Erter er det unike produktet som beholder hele sammensetningen i enhver form - selv kokte. Spis derfor gjerne og gå ned i vekt uten å skade helsen din.

Vekttapsplaner

Det er to vekttapordninger - dette (de kan gjøres 2-3 ganger i måneden) og fullverdige dietter av forskjellig varighet.

Fastedag

Strengt opplegg

Kok et glass erter uten salt og spis det hele dagen i brøkdeler (regn med 5-6 måltider). Du kan drikke 2 kopper grønn te. Vanlig vann - i ubegrensede mengder. Tap - opptil halvannet kilo.

Skånsomt opplegg

Du trenger ikke spise dette uheldige glasset med erter tørt. Tillatt til frokost er 150 gram ertegrøt, til lunsj - 200 ml ertesuppe, til middag - 150 gram diettsalat. Mellom måltidene, hvis du føler deg sulten, kan du spise frisk frukt (gi preferanse til fettforbrennende sitrusfrukter). Resultatet er minus 1 kg.

Dietter

Streng ekspressfaste i 3 og 5 dager

Menyen inneholder kun erteretter i begrensede mengder: puré, grøt, suppe, salat osv. Beregn kaloriinnholdet i kosten: det bør ikke overstige 1200 kcal. Friske grønnsaker og frukt er tillatt i små mengder, samt kefir med lite fett eller cottage cheese. Når det gjelder drinker - bare uten tilsetningsstoffer. Hver dag med en slik faste, hvis den følges riktig, vil hjelpe deg å miste 1 kg.

Skånsom langsiktig diett

Hvor mye tid kan du bruke på vekttap? Det er ertedietter i 7, 10, 14, 21 dager og til og med en måned. Start kort. Hvis du liker det, tåler du det – du kan alltid forlenge det. Men husk at sultestreik i 21 og 30 dager kan føre til vitaminmangel, så det er veldig viktig å lage en meny riktig slik at den er balansert. Vanligvis er matvarer som kyllingbryst, dampet fisk, stuvede grønnsaker, brun ris og vannbasert havregryn tillatt her. Men vekten vil fortsatt måtte ligge på erteretter.

Og husk: uten å begrense størrelsen på porsjoner og kaloriinntak av kostholdet ditt, vil du ikke oppnå de ønskede tallene. Hvis slike dietter følges riktig, er resultatene vanligvis minus 2-3 kg per uke.

Vil du få mest mulig ut av erter for vekttap? Dra nytte av små, men viktige life hacks.

For å gå ned i vekt på erter må du i det minste tåle dem godt. Hvis du ikke liker ham og du ikke burde prøve, er feil garantert.
Siste gang du kan spise erteretter er på kvelden senest kl 18.00 (planlegg middag på dette tidspunktet), ellers er du garantert søvnløshet på grunn av turbulens i magen og luft i magen.
Hvis du er veldig sulten før du legger deg, er det bedre å drikke et glass kefir med lite fett eller spise et lite grønt eple om natten.
Spis ferske erter med en håndfull mellom måltidene. La den stå tørr for tilberedning av hovedretter.
For å få det til å koke raskere, ikke glem å skylle det i kaldt vann først og bløtlegge det i 5-6 timer.
Drikk så mye rent vann som mulig.
Trening vil øke effektiviteten til enhver faste.

Og til slutt, tips om hvordan du kan bli kvitt luft i magen - den viktigste bivirkningen av ertvekt.

Bløtlegg produktet før koking i minst 2 dager, bytt vannet konstant og skyll det.
Bløtlegg den i Borjomi eller brusløsning.
Et minutt før slutten av matlagingen, hell et krydder kalt asafoetida i det på tuppen av en kniv. Smaken av hvitløk og løk og den karakteristiske lukten vil neppe ødelegge inntrykket av suppen eller puréen.
Asafoetida kan erstattes med kardemomme.
Etter å ha spist, tygg grundig og spis følgende blanding: spisskummen, kardemomme og fennikel (en klype av hver).
Ta fordøyelsesenzymetabletter.
Ikke salt erteretter eller tilsett noe surt til dem.

Prøv forskjellige løsninger på problemet - og en av dem vil definitivt vise seg å være nyttig.

Oppskrifter

Alt som gjenstår er å lære hvordan du tilbereder ertediettretter for å inkludere dem i menyen, og du kan begynne å faste. De blir alle saltet bare på slutten, slik at hovedproduktet ikke blir "stivt". Kjelen er ikke dekket med lokk. Skummet fjernes fra overflaten. Når væsken fordamper, må den hele tiden etterfylles.

Grøt

Den ideelle frokosten for vekttap er ertegrøt.

Skyll et glass tørre erter, tilsett en liter vann og la stå over natten. Tøm vannet om morgenen og tilsett rent vann. Kok opp, ta av lokket, kok i en halvtime under konstant omrøring og skum av skummet. På slutten av tilberedningen, tilsett litt salt og tilsett 10 ml.

Puré

En dietttilbehør til middag er ertepuré.

Et glass tørre erter bløtlegges i 12 timer, hvoretter væsken tømmes og 3 glass nytt vann tilsettes. Tilberedningsvarigheten er 2-3 timer, med konstant fjerning av skum. Halvveis i kokingen, tilsett 50 ml olivenolje. Salt pureen 10 minutter før kokeslutt. Den må stå å isolere i en halvtime etter at ovnen er slått av. Knus de avkjølte ertene, gni gjennom en sil eller kjør i en blender.

Til lunsj, sørg for å tilberede næringsrik og velsmakende ertesuppe.

Ingredienser:

5 liter vann;
200 g sellerirot;
et glass erter;
1 løk;
10 ml olivenolje.

Forberedelse:

Mal sellerirot og 2 gulrøtter. Tilsett vann og kok på svak varme i en halv time. Fjern grønnsakene - buljongen til ertesuppe er klar.
Kok ertene bløtlagt om kvelden i den resulterende grønnsaksbuljongen til de er myke.
Hakk de resterende 2 gulrøttene og løken. Legg dem på en bakeplate, strø over olje og sett i ovnen i 10 minutter på 180°C.
Legg de bakte grønnsakene i suppen 10 minutter før kokeslutt.
Minimer salt og krydder.

I en langsom komfyr

Som en fin bonus kommer her en oppskrift på en slow cooker.

Ingredienser:

et glass tørre erter;
2 glass vann.

Forberedelse:

Legg ertene i multikokerskålen.
Hell vann, salt, bland godt.
Lukk lokket.
Sett stuvemodus til 1 time (hvis ertene ble bløtlagt om kvelden) eller 2 timer (hvis de ikke ble bløtlagt).
Kul.
Pisk i en blender.

Nå vet du hvordan du bruker erter for vekttap og ikke lider av bivirkninger etter aktiv og langvarig bruk. Fordelene med dietter basert på det, når de følges riktig, merkes av kroppen ganske raskt. Det kommer til uttrykk ikke bare i tap av ekstra kilo, men også i en betydelig forbedring av velvære. Dette er en av de fastene som ikke skader helsen din, noe som er veldig viktig for alle som går ned i vekt.

Alle ønsker å se slanke ut og prøver å overvinne overflødig vekt ved å bruke ulike metoder som har mottatt anmeldelser: treningsstudioet, et strengt kosthold, kosttilskudd. Hvis du fortsatt leter etter en ny måte å bli kvitt ekstra kilo på, vil ertegrøt for vekttap være en utmerket rett for dagen, som takket være egenskapene bare er til fordel for kroppen. Finn ut hvordan du kan gå ned i vekt ved å bruke en rett alle er kjent med.

Hva er fordelene med ertegrøt?

Før du vurderer denne retten som den viktigste matassistenten når det gjelder vekttap, er det verdt å finne ut hvorfor erter er nyttige? Erter er et lager av vitaminer og mikroelementer for blodårene og musklene våre, så grøt er veldig nyttig å spise for de som overvåker helsen deres og vil alltid føle seg bra. Det kan senke blodtrykket, noe som vil være til nytte for de som lider av hypertensjon. BZHU-erter er egnet for personer med anemi, anemi, og det høye proteininnholdet vil bidra til å opprettholde nivået i kroppen når de gir opp kjøtt, eller under en streng diett.

Kaloriinnhold

Erter i seg selv er høye i kalorier - deres energiverdi er 300 kcal per 100 g, noe som tar hensyn til det uferdige produktet. Etter koking øker størrelsen minst tre ganger, så delen vil ikke virke liten. Med dette i betraktning vil det være veldig praktisk å spise ertegrøt for vekttap under en diett: bare 100 g erter kan deles inn i hele det daglige kostholdet, kombinert med grønnsaker, og det vil ikke være noen følelse av sult.

Er det mulig å gå ned i vekt på ertegrøt?

Det billige og kaloriinnholdet i erter blir ofte hovedfordelen ved å bygge en diett basert på erter. Er det mulig å spise ertegrøt mens man går ned i vekt? Svaret er klart - ja! Du trenger bare å lage riktig kosthold og følge alle instruksjonene. Så hvis du for eksempel bare spiser erter, kan du få motsatt effekt, så du må kombinere dette produktet med andre - friske grønnsaker, kokt kjøtt eller fisk vil gjøre det. Å arrangere en fastedag en gang i uken er en helt nyttig begivenhet for kroppen din og figuren din: i dette tilfellet reduseres risikoen for å gå opp i vekt.

Ertegrøt for vekttap

Er det mulig å spise ertegrøt på diett? Denne retten vil definitivt være et utmerket alternativ for en diettmeny. Med tanke på den rike vitaminsammensetningen, så vel som det høye proteininnholdet, vil ertegrøt for vekttap bidra til å takle sult. Hvis du legger til en lett vegetabilsk salat i vegetabilsk olje, vil en slik lunsj vise seg å være veldig tilfredsstillende og sunn. Erter kan spises til lunsj eller middag.

Det er også ulemper med denne metoden for å forbedre figuren din. Hyppig inntak av erter under vekttap forårsaker halsbrann og økt gassdannelse hos noen mennesker. Med slike bivirkninger er det ikke tilrådelig å bruke en ertediett, fordi det til og med kan gi en omvendt reaksjon: maten vil ta lengre tid og fordøyes dårligere, så det er en risiko for å gå opp enda mer i vekt.

Ertegrøt diett

Det er flere alternativer for hva en ertegrøtdiett kan være:

En av dem inkluderer en meny for de som liker eller synes det er praktisk å spise tre ganger om dagen: frokost, lunsj og middag. Det er ingen spesifikk meny, men du kan ikke spise stekt, mel, søtsaker, drikke alkohol eller kullsyreholdige drikker. Slike restriksjoner må tåles i 7 til 10 dager, men ofte blir dette en vane. Når du går ned i vekt, bør erter bli en obligatorisk rett for hver dag - til lunsj eller middag - det er opp til deg.
Den andre måten å spise ertegrøt på for å gå ned i vekt er en diett som inneholder kun frukt og grønnsaker i menyen, magre supper, naturlig juice og cottage cheese (melk og yoghurt er uønsket). I dette tilfellet bør erter bare spises til lunsj, og delen bør ikke være mer enn 200 g av det ferdige produktet. Maten må knuses i like proporsjoner, det vil si 5 ganger om dagen i små porsjoner. Denne metoden hjelper deg med å bli kvitt 3 til 7 kilo per uke.

Oppskrift på ertegrøt

Å tilberede erter er ikke så vanskelig, siden det bare er en oppskrift: bløtlegg ertene i vann i 2-3 timer, skyll dem deretter grundig og kok dem. Hell nok vann til å dekke produktet med 2 fingre. Når ertene begynner å koke, reduser varmen og kok, rør av og til, til den når ønsket konsistens. Salt, tilsett laurbærblad eller hvitløk - alt etter smak. Jo lenger grøten er kokt, jo mer kokes ertene, og du trenger ikke mose dem separat. I tillegg kan du steke løken i smør, den passer også godt med rømme.

Video: ertegrøt på diett

Grunnleggende regler for ertedietten

Ertedietten består av å spise erter i enhver form sammen med annen mat enn kjøtt. Erter er bra for vekttap fordi de inneholder lysin. Dette er en unik aminosyre som bidrar til å øke hastigheten på stoffskiftet. Erter inneholder B-vitaminer, sink, magnesium, jern, kalium, kalsium, fosfor, mangan. Takket være sin universelle sammensetning bidrar erter til:

forbedre metabolismen i kroppen;
rensing av tarmene, som har en gunstig effekt på funksjonen til hele kroppen;
har en gunstig effekt på fordøyelsesprosessen;
fjerning av avfall og giftstoffer;
normalisering av blodtrykket.

Ertedietten vil gi resultater hvis du følger det grunnleggende om riktig ernæring:

ikke bland protein- og karbohydratmat på en gang;
fokus på plantebasert mat;
gi opp hurtigmat, stekt, fet, salt, røkt mat, samt pølser, bearbeidet mat, butikkkjøpte sauser, majones og alkohol;
hold deg til menyen og kostholdet;
observer drikkeregimet - drikk fra 1,5 til 2 liter rent vann uten gass per dag;
utføre fysisk aktivitet.

Det skal bemerkes at kjøtt i kostholdet er fullstendig erstattet av erter. I tillegg til denne typen belgfrukter er følgende produkter tillatt:

fermentert melk;
grøt;
supper;
grønnsaker og frukt.

Ertedietten har flere variasjoner og kan vare 3 dager eller en uke. Fastedager er også populære.

Fastedager på erter

De som går ned i vekt hevder at på en "ertedag" kan du gå ned fra 1 til 1,5 kg. Det viktigste på slike dager er ikke å gå ned i vekt, men å losse kroppen fra tung mat og rense tarmene.

Fastedag på kokte erter

Du kan laste av erter ikke mer enn en gang i måneden. Menyen for denne dagen er som følger:

8:00 – 150 g salat fra alle grønnsaker uten olje, en kopp usøtet grønn eller svart te;
10:00 – 150 g kokte erter, en kopp grønn te uten sukker;
14:00 – 150 g grønnsakssalat med kokte erter;
16:00 - et glass kefir med lavt fettinnhold;
18.00 – 150 g kokte erter, en kopp usøtet te eller et glass fruktdrikk.

Fastedag på erter og bokhvete

Denne dagen må også gjentas en gang i måneden. Det er tilrådelig å ikke blande flere typer fastedager i løpet av en måned. Ved hjelp av en erte-bokhvete-dag, mister en person som går ned i vekt fra 1,5 til 2 kg.

Fastedagsdiett:

8:00 – bokhvetegrøt i vann, kokt uten olje (100 g);
10:00 – kokte erter (100 g);
14:00 – bokhvete-ertegrøt (200 g);
16:00 – en stor tomat eller bakt zucchini, eller en annen grønnsak;
18:00 – bokhvetegrøt uten olje, kokt i vann (100 g), et glass kefir med lavt fettinnhold.

Tre-dagers ertediett

Du trenger ikke diett i lang tid. En tre-dagers ertediett lar deg gå ned opptil 3 kilo.

Ertegrøt diett

En monodiett med erter lar deg gå ned 3 kilo på 3 dager. Under dietten kan du bare spise ertegrøt, tilberedt av et glass tørre erter, og drikke 1,5 - 2 liter rent vann uten gass per dag. Te og kaffe er tillatt.

Ertegrøt tilberedes i henhold til denne oppskriften:

et glass tørre erter (hakkede) er fylt med fire glass vann;
grøt tilberedes over lav varme til kokt;
på slutten av matlagingen, tilsett en teskje vegetabilsk olje og en klype tørket hvitløk, urter etter smak;
Om ønskelig kan grøten pureres med en blender.

Grøt spises hele dagen i små porsjoner - 150 g hver.

Syvdagers ertediett

Den ukentlige diettmenyen er variert og det er ikke vanskelig å opprettholde et slikt kosthold.

Ukentlig kosthold på grønne erter

Til sommermenyen tilbys ertekost basert på grønne erter. På 7 dager kan du gå ned opptil 5 kilo i vekt. Diettmeny:

8:00 – 50 g müsli og ett eple (ferskt eller bakt) eller et glass melk med en klibolle og ett eple. En kopp te eller kaffe uten sukker;
13:00 – 200 g ertesuppe; en omelett bestående av to egg og grønne erter; 200 g moset mais og ertesuppe - du må velge en av rettene;
16:00 – 150 g av hvilken som helst frukt eller et glass kefir med lavt fettinnhold;
18:00 – hvilken som helst rett som anbefales til lunsj, eller 50 g hard ost og toast. Ukentlig ertediett

Takket være denne dietten kan du gå ned opptil 10 kg på en uke. Du kan gå ned i vekt ved å spise kokte eller hermetiske erter. Ukentlig diett:

8:00 - havregryn, kokt i vann (200 g), ett eple;
13:00 – ertesuppe (200 g); ertegrøt (150 g); grønnsaksstuing (200 g) - en rett etter eget valg;
18:00 – hermetiske erter (200 g), kokt kyllingbryst eller dampet fisk (150 g).