Ifølge mange eksperter begynner allergier å dannes hos et barn mens det er i livmoren. En av årsakene er intoleranse eller skjulte matallergier hos mor under graviditet og amming. Det manifesterer seg ikke bare i typiske allergiske reaksjoner. Manifestasjoner av skjulte matallergier under graviditet kan også inkludere overvekt, gestose, nefropati i svangerskapet (ødem, økt blodtrykk, proteinuri) og svangerskapsdiabetes. Barn av slike mødre utvikler oftere allergiske sykdommer, perinatale lesjoner i nervesystemet med økt intrakranielt trykk, og de blir oftere syke. Dermed slutter ikke problemet etter fødselen: det overføres til barnet.

Kvinner som opplever problemene som er oppført ovenfor under graviditet, må følge en hypoallergen diett med unntak av obligatoriske allergener: sitrusfrukter, sjokolade, egg, nøtter, honning, etc.
For å forhindre overflødig vektøkning, anbefales det å bruke fastedager - eple, kefir, etc. For å eliminere gestose vil matrestriksjoner alene ikke være nok. Medikamentell behandling vil også være nødvendig. Gravide kvinner i disse gruppene bør utelukke røkt kjøtt, eddik, pickles og krydret mat fra kostholdet. Dette er imidlertid bare generelle råd som ikke tar hensyn til individuell intoleranse for visse produkter, og en allergisk reaksjon kan oppstå på absolutt ethvert produkt, til og med epler og kefir.

De kvinnene som har høy risiko for å få barn med allergisk patologi, må gjennomgå spesielle tester for å fastslå tilstedeværelsen i blodet av allergenspesifikke mat Ig G4-antistoffer, som dannes i kroppen som en reaksjon på mat.
De overføres til fosteret gjennom morkaken og spiller en stor rolle i dannelsen av barnets allergiske disposisjon. Når antallet antistoffer overstiger et visst nivå, kan vi snakke om intoleranse mot en bestemt type mat eller skjult allergi. Med tanke på disse individuelle avvikene, foreskrives gravide kvinner en passende eliminasjonsdiett.

Høyrisikogruppen inkluderer kvinner hvis familie har en allergisk patologi: henne selv, mannen hennes eller eldre barn. Hvis et av familiemedlemmene er allergisk, er risikoen for å utvikle en allergisk patologi hos barnet 20 - 40 %, og hvis begge foreldrene er allergiske, øker risikoen til 70 %.

Slike tester må tas av gravide kvinner med gestose, hypertensjon, svangerskapsdiabetes mellitus, så vel som ved tilbakevendende sykdommer i urinsystemet (kronisk blærebetennelse og pyelonefritt).
Vanligvis, hvis slike kvinner gjennomgår passende undersøkelser og følger eliminasjonsdietten som er foreskrevet for dem i kombinasjon med antiviral og antihypoksisk terapi (om nødvendig), blir de kvitt komplikasjoner under graviditet og føder friske barn.
Under amming anbefales kvinner også å følge en hypoallergen diett hvis barna deres viser noen tegn på allergiske reaksjoner på matvarer.

Det anbefales å utelukke fet og stekt mat fra det hypoallergene kostholdet til en ammende mor. Volumet av væske som drikkes per dag bør være minst 1,5 - 2 liter. Det er best å drikke svak grønn te uten aromatiske tilsetningsstoffer, fortsatt mineralvann, eplejuice uten sukker og konserveringsmidler, fortynnet i to med kokt vann (det anbefales å bruke juice spesielt utviklet for babymat), tørket fruktkompott.

Det anbefales å lage kjøttboller, koteletter av kjøtt, steke det i ovnen, koke eller dampe det. Grønnsakssupper må kokes i vann. Om sommeren og høsten bør sesongmessig modne grønnsaker brukes til å krydre dem om vinteren og våren - bare frosne (zucchini, blomkål, brokkoli, rosenkål, bløtlagte poteter, grønne bønner og erter); Det er tilrådelig å bløtlegge frokostblandinger (bokhvete, ris, mais, uglaserte maisflak) i minst 2 timer.
Blant fermenterte melkeprodukter, bifidoc, acidophilus, fettfattig cottage cheese, bio-yoghurt uten tilsetningsstoffer, mager geitost og andre milde, magre oster (opptil 17%), anbefales 1% fett kefir. Den totale mengden fermenterte melkeprodukter som konsumeres per dag bør være 500 g. Melk med 0,5 % fettinnhold anbefales kun å tilsettes te.

Velg seksjonen Allergiske sykdommer Symptomer og manifestasjoner av allergi Diagnose av allergier Behandling av allergier Gravide og ammende Barn og allergier Hypoallergent liv Allergikalender

Et riktig utvalgt hypoallergen kosthold, samt organisering og vedlikehold av en hypoallergen livsstil er to av de viktigste komponentene for vellykket behandling og forebygging av allergier under graviditet.

Riktig ernæring under graviditet

Under graviditet og amming vil en mor som lider av allergier måtte jobbe hardt for å etablere et hypoallergent kosthold. Hvordan ikke gjøre dette til tortur for deg selv og de rundt deg, og ikke miste følelsen av proporsjoner og sunn fornuft? Her er noen "gyldne regler" som må forstås helt fra begynnelsen.

Sjekk din allergistatus. Det er viktig å finne ut hvilke matvarer du er allergisk mot. Ellers risikerer du å haste fra den ene ytterligheten til den andre: å gå på strenge dietter, dømme deg selv og barnet ditt til mangel på næringsstoffer, eller ved et uhell å spise et produkt som kan provosere en alvorlig allergisk reaksjon.

Finn ut listen over hypoallergene produkter og ikke vær lat når du tilbereder retter fra dem.

Tenk på en hypoallergen diett ikke som en straff, men som en slags spill (husk, i barndommen: "ikke ha på svart og hvitt, ikke si "ja" og "nei").

Forbudte produkter. Du bør ikke under noen omstendigheter gi etter for press fra slektninger som prøver å mate deg med forskjellige delikatesser, også si: "Du må spise for to."

Foto: Sjokolade er et av de kraftigste allergenene. Det er spesielt verdt å begrense bruken under graviditet.

Det finnes produkter som er "svartelistet" for en gravid kvinne med allergi.

• Sjømat, fisk (sjø). Elvefisk er mye mindre allergisk, men det er å foretrekke å dampe eller koke den uten å tilsette krydder.
• Nøtter av ulike typer, samt solsikkekjerner og sesamfrø.
• Frukt og grønnsaker i oransje og røde farger (spesielt sitrusfrukter).
• Sorrel.
• Kakao og sjokolade.
• Syltet mat.
• Selleri.
• Krydret krydder.

Det er her du må konsultere en allergiker. Gjør de matvarene som kan utløse allergi hos deg fullstendig tabu. De. spise mat som i prinsippet er allergifremkallende "uten fanatisme."

Oftest begynner de første manifestasjonene av allergi i barndommen, og en disposisjon for det dannes i mors liv og avhenger i stor grad av ernæringen til den vordende moren.

Produkter som en gravid kvinne med allergi bør begrense:

Det er tilrådelig for en gravid kvinne å konsumere fermenterte melkeprodukter uten tilsetningsstoffer, eller enda bedre, hjemmelagde.

• Melk. Det anbefales å erstatte helmelk med fermenterte melkeprodukter.
• Cottage cheese er også et sterkt allergen, så det er bedre å spise det i form av gryteretter eller ostekaker.
• Korn (rug, hvete, mais). Derfor er det bedre å tilberede grøt fra bokhvete og (eller) ris: en allergisk reaksjon på dem er sjelden.
• Kjøtt. Vi snakker selvfølgelig om røkt, stekt og stuet kjøtt med krydder.
• Tidlige varianter av grønnsaker (må bløtlegges før bruk).
• Smør.
• Bananer, bjørnebær, tyttebær.

Kategoriene av tillatte produkter inkluderer:

• Bokhvete og risgryn.
• Fermenterte melkeprodukter (yoghurt bør konsumeres uten tilsetningsstoffer).
• Magert kjøtt (kokt, dampet). Kaninkjøtt og "hvitt kjøtt" kalkun er ikke bare tillatt, men også ønskelig for den vordende moren.
• Agurker, kål, zucchini, dill, persille, lette varianter av gresskar.
• Stikkelsbær, lyse plommer, hvite rips, grønne epler.
• Raffinert vegetabilsk olje: oliven, solsikke, mais.

Hypoallergen liv under graviditet

Dessverre vil selv den mest moderne allergibehandlingen være ubrukelig hvis kontakt med allergenet ikke elimineres umiddelbart. La oss prøve å gå rundt i huset og identifisere steder som er farlige for allergier. Å etablere en hypoallergen livsstil er ikke så lett som det kan virke med det første. Her er noen ting du bør vurdere.

Foto: Det er viktig å bruke allergivennlig sengetøy

Hypoallergene tekstiler. Merkelig nok er de mest hypoallergene moderne syntetiske stoffer, for eksempel polyester. Syntetiske stoffer beholder sin opprinnelige farge godt, falmer ikke og er motstandsdyktige mot slitasje, temperatur- og fuktighetsendringer. Og viktigst av alt, det er veldig lett å ta vare på og vaskes godt.

Enda bedre er å forlate tekstilgardiner helt og bruke metallgardiner (de er enkle å rengjøre).

Sengekjole. Dette er en av de vanlige risikofaktorene. Sekretet fra støvmidd som lever i sengetøy kan forårsake en alvorlig allergisk reaksjon.

Allergikere anbefaler å erstatte dun- og fjærfyll for puter og tepper med syntetiske stoffer eller naturlig hypoallergenisk materiale (for eksempel bambus). Å behandle tepper, stoppede møbler og sengetøy med en damprenser vil være til stor hjelp mot flått.

Våtrengjøring av lokalene. Det ideelle alternativet er hvis våtrengjøring utføres en gang om dagen. For å beskytte en gravid kvinne mot allergier, er det tilrådelig at det er så få ting som mulig i huset som fungerer som "støvsamlere": tepper, myke leker, dyreskinn. Vil du ikke gi opp tepper eller tepper? Bytt dem i hvert fall ut med syntetiske!

Det er like viktig å vaske ting med spesielle vaskepulver, oksygenholdig blekemiddel, og ikke glemme ekstra skylling av ting i vaskemaskinen.

Å opprettholde renslighet og stabil ventilasjon er en utmerket måte å forebygge allergier på.

Frisk luft uten tilstrømning av allergener. Tror du dette er umulig? Ikke sånn i det hele tatt! Doble vinduer utstyrt med spesielle ventiler vil bidra til å gi hypoallergen ventilasjon.

En spesiell filtreringsskjerm vil forhindre penetrasjon av mindre allergifremkallende partikler (for eksempel plantepollen). Skjermen kan erstattes av flere lag med vanlig gasbind fuktet med vann.

Vedlikehold av klimaanlegg. Det er viktig å lese instruksjonene for klimaanlegget på nytt og skifte filtre i tide og utføre vedlikehold.

Minimum kjemikalier i huset. Hvis det er en gravid kvinne i familien som lider av allergi, bør du ikke ha lakk og maling i huset. Vær forsiktig med aromatiske stoffer.

Opprettholde optimal innendørs fuktighet. Dette kan gjøres ved hjelp av en spesiell luftfukter. En liten dekorativ fontene og hypoallergene innendørs planter som må sprayes daglig vil også hjelpe med hydrering.

Kjæledyr. Dessverre er lo, fjær og til og med kjæledyrmat ikke uvanlig. Basert på dette alene kan du gjette at "hypoallergene" dyreraser er en myte.

Dessverre for allergikere kan selv de bedårende hårløse Sphynx-kattene forårsake en reaksjon (kilden kan være dyrets epidermis, spytt eller urin).

Hvordan løse dette problemet? La dyret være i gode hender. I tillegg, hvis vennene dine har kjæledyr, er det bedre å utsette å besøke dem.

Riktig organisering av hverdagen og streng overholdelse av legens forskrifter vil ikke bare redusere manifestasjonene av sykdommen, men også bli kvitt allergier en gang for alle.

Allergiske reaksjoner er oftest observert i tidlig barndom. En tendens til sykdommen utvikles under intrauterin utvikling og bestemmes ofte av kostholdsfeil.

Allergi er en tilstand som oppstår ved kontakt med miljøfaktorer (allergener) på bakgrunn av økt følsomhet i kroppen for dem.

Riktig identifikasjon av allergenet er nøkkelen til å velge riktig hypoallergen diett. Hovedprinsippet er utelukkelse av produkter som oftest fører til en negativ reaksjon. Tilberedningsmetoden øker eller reduserer produktets allergenisitet.

Lage en meny - hva du kan spise

En hypoallergen diett er designet for å redusere stress på kroppen. Uansett er det viktig å ikke mate bakteriene som forårsaker den uønskede reaksjonen. Tarmene er skyld i omtrent 60 % av alle immunsystemlidelser. Å utelukke eller begrense inntaket av farlig mat er en garanti for å forbedre funksjonen til mage-tarmkanalen og immunsystemet.

Til tross for den begrensede menyen kan du få god næring. Dette gjelder spesielt for erfarne allergikere. Produkter velges i henhold til fasene av sykdommen - forverring og remisjon. I sistnevnte tilfelle er lempelser tillatt.

I den akutte formen av reaksjoner utelukker dietten helt mange matvarer. For eksempel røde og oransje bær, frukt, sjokolade, røkt kjøtt, egg og mange andre. En fullstendig liste er levert av legen. I løpet av remisjonsperioden er listen over produkter ganske omfattende. Når den kompileres, tas det hensyn til mange faktorer. For ammende mødre og gravide er menyen valgt spesielt nøye.

Eksempelmeny for en uke for ammende mødre, så vel som under graviditet

Gravide og ammende kvinner, selv om de ikke har allergier, bør formulere kostholdet nøye. En prøvemeny for en uke for de som lider av sykdommen er basert på frokostblandinger, supper, fermenterte melkeprodukter, kompotter og gelé. Detaljert informasjon finnes på Internett.

For en ammende mor er en meny av denne typen en garanti for å redusere sannsynligheten for reaksjoner hos barnet og mette kroppen med vitaminer. De første kursene er obligatoriske - de støtter funksjonen til mage-tarmkanalen. Grønnsaksbuljonger er å foretrekke, på grunn av den økte allergien til kjøttbuljonger. Dette er viktig for både mor og baby.

Ernæring for gravide i første trimester og under graviditet generelt

Et barn som ikke vet hva en allergi er, er drømmen til enhver mor. Ernæringen til gravide kvinner i første trimester er betydelig - på dette tidspunktet finner "innleggingen" av helsen til den fremtidige personen sted. Å begrense, eller enda bedre helt unngå, potensielt farlig mat under graviditet og amming er en anbefaling for alle. Du bør også være forsiktig når du tar medisiner.

En annen viktig merknad - under graviditet bør du nøye velge både rå og tilberedt mat. Du bør unngå å inneholde konserveringsmidler, antioksidanten butyl-hydroanisol (E 321), matfargestoffer og smakstilsetninger. De finnes i hermetikk, kjøttdeig i butikken og ferdige sauser. Alles favorittchips er også rike på tilsetningsstoffer.

Gravide kvinner med allergi bør være forsiktige med marinader, krydder, kjøttbuljonger, sauser som majones, sennep. Kullsyreholdige drikker, fisk, sjømat og rødt kjøtt er uønsket. I løpet av fødselsperioden bør du unngå helmelk og rømme som uavhengige retter, søtsaker og pasta (med unntak av de som er laget av durummel).

Kostholdet for ammende mødre er basert på prinsippene ovenfor. Fettfattig kjøtt, vegetariske supper og frokostblandingssupper, frokostblandinger og fermenterte melkeprodukter bidrar til å mette morens og barnets kropper med alle vitaminene og eliminere uønskede reaksjoner. Også hvite, grønne grønnsaker og frukt. Smør, oliven og solsikkeolje er velkomne.

Hvordan skal ernæring være under amming Vi lager en meny for ammende mødre?

For ammende mødre bør menyen inneholde hele pyramiden av næringsstoffer: proteiner, fett, karbohydrater. Plantemat bidrar til å støtte funksjonen til mage-tarmkanalen. Og dette reduserer sannsynligheten for allergiske reaksjoner. Tilstrekkelig ernæring er en garanti for barnets fulle utvikling.

Ammingsperioden utelukker oftest diett. Men ofte når en kvinne ammer blir en kvinne tvunget til å ty til noen restriksjoner. Dette er forårsaket av manifestasjoner av allergi hos barnet. For eksempel liten ruhet på huden, atopisk dermatitt.

Den hypoallergene dietten for amming er vanligvis delt inn i to typer:

• uspesifikk diett - brukes i tilfelle milde manifestasjoner av diatese.

Restriksjonene er ikke strenge. Med en slik variasjon av produkter kan du lage en rekke oppskrifter;

• et spesifikt kosthold anbefales ved spesielt alvorlige former for reaksjoner.

Mamma bør føre en såkalt matdagbok. Bare han vil gjøre det mulig å finne ut årsaken til reaksjonen og følgelig hva som kan spises på en diett i tilfelle alvorlige manifestasjoner.

Lage en diett for barn med atopisk dermatitt

Hvis et barn er diagnostisert med atopisk dermatitt, bør moren først og fremst følge alle anbefalingene fra den behandlende legen. Det første du ikke bør gi opp er amming - for barn med atopisk dermatitt er det den beste ernæringen. Det bidrar til å redusere manifestasjonene av sykdommen hvis moren følger prinsippene for et hypoallergent kosthold. Det er også viktig å introdusere en matdagbok.

For barn med tegn på dermatitt av allergisk natur, er perioden for introduksjon av komplementære matvarer utsatt. Bekjentskap med ny mat begynner tidligst etter at babyen er seks måneder gammel. Volumet av den første porsjonen er mindre enn en halv teskje. Grønne og hvite grønnsaker og glutenfrie frokostblandinger egner seg.

Hva er Ado-dietten?

Ado-dietten har fått navnet sitt fra navnet til forfatteren - Ado Andrey Dmitrievich. Ernæringsprogrammet han utviklet nøytraliserer effektivt symptomene på sykdommen og minimerer sannsynligheten for at de skal oppstå i fremtiden.

Dietten foreslått av Ado er basert på matvarer som metter en person og opprettholder vitaminbalansen. Dette er for eksempel kokt biff, fermenterte melkeprodukter, urter og mye mer.

Hvilken diett er foreskrevet for urticaria, eksem på hendene, vaskulitt og høysnue?

Det antas at allergi er tett nese, hudutslett og rennende øyne. Men ofte kan prosessene påvirke tilstanden til veggene i blodårene, forårsake hemorragisk vaskulitt eller allergisk purpura. Dietten for vaskulitt innebærer ingen alvorlige diettbegrensninger. Den første anbefalingen er en fullstendig avholdenhet fra alkohol. Ellers bestemmes det individuelt.

For urticaria er meieriprodukter, fargerike frukter, sjømat, tørket frukt og honning utelukket under behandlingen. Kjøtt og grønnsaker - spis kokt eller stuet. Suppler med ris, bokhvetegrøt, kokte poteter.

Mat for eksem på hendene er hypoallergen. Utelukker søtsaker, eksotisk frukt, krydret og røkt mat. Produktene kokes eller dampes. Det anbefales å faste i to til tre dager, forutsatt at det ikke er noen historie med gastrointestinale sykdommer.

Kosthold for høysnue er av stor betydning. Faktumet med kryssallergi blir spesielt viktig. Det anbefales å gi opp meieriprodukter og erstatte hvete med havre, ris, hirse og bokhvete. I perioden med forverring fjernes honning fra kostholdet.

Den viktigste måten å forhindre allergiske reaksjoner hos babyer på er en hypoallergen diett for barn og ammende mødre. En slik spesifikk reaksjon av kroppen kan vises på mat, medisiner, støv og dyrehår. For å forhindre at dette skjer, må du unngå kontakt med allergener. Det er viktig å utelukke forekomsten av allergier hos gravide og ammende kvinner.

En allergisk reaksjon oppstår på grunn av å spise svært allergifremkallende matvarer. Den aktuelle ernæringsplanen for barn forbyr inntak av:

1. Melk. Kan forårsake alvorlige allergier selv med små doser. I noen tilfeller opplever en person en reaksjon på melkeholdige produkter: kefir, cottage cheese;
2. Korn. Viktigste allergifremkallende produkter: mais, ris, rug, hvete;
3. . I tillegg til egg i sin rene form, er det ikke tillatt å spise mat som inneholder eggehvite: sauser, bakevarer, noen typer pasta;
4. Nøtter;
5. Sjømat. Det viktigste allergifremkallende produktet er fisk. For å sikre at jod kommer inn i kroppen, kan du erstatte det med bokhvete eller fersk persimmon.

Lavallergene matvarer hjelper personer med høy risiko for allergiske reaksjoner å spise sunt og sunt. Ved å bruke informasjon om disse elementene lager ernæringsfysiologer en meny. Det er spesielt viktig for små barn med allergi, gravide og ammende mødre.

"Trygge" matvarer for et hypoallergen kosthold:

• Hjemmelaget yoghurt og cottage cheese;
• Kylling, biff;
• Lever, tunge;
• Korn: havregryn, perlebygg;
• Alle planteprodukter er grønne.

Dietter for barn

En hypoallergen diett for barn er hovedmetoden for å bekjempe en uspesifikk reaksjon i kroppen. I spesielt vanskelige tilfeller er det ikke nok å utelukke allergener fra menyen.

Først av alt er det veldig viktig å identifisere allergenet i seg selv. For å gjøre dette, må du ta de nødvendige testene og føre en spesiell matdagbok. I den legger foreldrene inn absolutt alt babyen spiser i løpet av dagen. Det må fortsette i minst 30 dager, deretter vil den behandlende legen fortelle deg om det er nødvendig å fortsette. Basert på disse dataene, er en uspesifikk hypoallergen diett kompilert. Det anbefales å holde seg til det i minst 6-7 måneder.

Forekomsten av matallergi hos en baby betyr ikke at du må gi opp visse matvarer resten av livet. En kompetent ernæringsfysiolog gir anbefalinger om å introdusere ny mat til babyens meny, men i små mengder, ikke mer enn en gang i uken.

Diett for dermatitt

Atopisk dermatitt er en spesifikk betennelse som oppstår i alle aldre. Symptomer:

• Tørrhet og peeling av huden;
• Utslett på forskjellige deler av kroppen;
• Rødhet.

En hypoallergen diett for atopisk dermatitt er den viktigste komponenten i behandlingen. Riktig organisert ernæring er en utmerket forebygging. Du må ekskludere absolutt all svært allergifremkallende mat fra kostholdet ditt: melk, egg, sjokolade, fisk, fargerike planteprodukter.

Unngå eller minimer forbruket av granulert sukker og salt, stekt, røkt og krydret mat. Ved behandling av atopisk dermatitt er også ernæring etter ADO-systemet viktig.

Et hypoallergent kosthold for dermatitt forbyr ikke å prøve "ny" mat. Du trenger bare å overvåke tilstanden til huden og utslettet på den. Hvis rødhet og kløe forverres, bør du umiddelbart ta et antihistamin.

Diett for ammende mødre

Etter å ha født et barn, bør moren vite at et høyt nivå av immunitet dannes når babyen mates med morsmelk. Et hypoallergent kosthold for ammende mødre er en viktig komponent i ernæringen.

Hvis en nyfødt har en allergisk betennelse, anbefaler barnelegen at moren revurderer kostholdet sitt.

• Det samme gjelder kolikk. Menyen skal være balansert og næringsrik. Før fylte ett år trenger et barn mange nyttige stoffer, så moren bør spise kjøtt av høy kvalitet, grønnsaker, frukt, frokostblandinger, smør, melk og fermenterte melkeprodukter.
• Selv om en kvinne følger en kostholdsplan, bør menyen fortsatt være variert. Kompetent generell forebygging av allergier vil beskytte babyens helse.
• Alle typer sjokolade;
• Sitrus;
• Bevaring;
• Marinader;

Pølser;

Mat med mye sukker.

Diett for urticaria

En hypoallergen diett for urticaria vil effektivt bekjempe betennelse i huden. Symptomer som kløe, rødhet og tørr hud "forsvinner gradvis".

Den hypoallergene dietten i henhold til AD er rettet mot barn og innebærer en fullstendig ekskludering fra menyen for perioden med forverring og de neste 14 dagene av alle allergenprodukter. Disse er: nøtter, melk, kakao, sjømat, sopp, sitrusfrukter, tomater, jordbær.

Hvis forverringen avtar raskt, bør de ovennevnte ernæringselementene introduseres i menyen gradvis, en gang i uken. En streng diett for allergier er foreskrevet av en lege i begynnelsen av behandlingsforløpet. Deretter får listen over produkter utvides, anbefalinger gis på individuell basis.

Behandlingsmeny i 7 dager

Fra alt det ovennevnte er det klart at produkter for et hypoallergent kosthold velges individuelt for hver person. Det er en generell meny for uken for personer med allergianfall:

1 dag

Frokost - grøt med tilsetning av grønn frukt, kompott, lunsj - suppe tilberedt i grønnsaksbuljong, et stykke kjøtt uten fett, gelé, middag - frokostblanding med en kotelett av magert kjøtt, fettfattig kefir.

Dag 2

Frokost - fruktgrøt, kompott, lunsj - pasta, kan smaksettes med smør og sukker, suppe med lett buljong, middag - grønnsaksstuing, usøtet gelé.

Dag 3

Frokost - diett toast med ost, kompott, lunsj - lapskaus, suppe, banan, middag - grøt med kjøtt, gelé.

4 dager

Frokost - cottage cheese gryte, te, lunsj - grønnsakssuppe, et stykke dampet kjøtt, middag - grøt med sukker, kålsalat med, kefir.

5 dager

Frokost - cottage cheese, kompott, lunsj - grønnsakssuppe, et stykke diettkjøtt, grønt eple, middag - bokhvetegrøt, stuede grønnsaker, kompott.

Dag 6

Frokost - grøt med smør, ost, kompott, lunsj - kål med, middag - kokte eller bakte poteter, gelé.

Dag 7

Frokost - melk nudelsuppe, kompott, lunsj - byggsuppe, stuede grønnsaker, te, middag - grønnsakssalat, gelé.

Deilige oppskrifter

For å unngå allergiske reaksjoner kan du tilberede mat i henhold til følgende oppskrifter:

• Cottage cheese gryte.

Du trenger: et halvt kilo cottage cheese, sukker, egg (hvitt), semulegryn, rosiner. Bland, legg i en form behandlet med smør eller stekt i 30-35 minutter.

• Epler med kjøtt.

Du trenger: grønne epler, magert kjøtt, løk. Bland løk og kjøtt, hakk og tilsett salt. Skjær ut hjertet av eplet og fyll det. Legg i pannen, fyll med buljong, stek i 40-45 minutter.

• Dampet koteletter.

Du trenger: hakket biff, løk, brød. Bland alle ingrediensene, form koteletter, kok i en dobbel kjele i 30-40 minutter.

Spesialdiett mot allergier og psoriasis Elena Vladimirovna Dobrova

Hypoallergen diett under graviditet og amming

Ifølge mange eksperter begynner allergier å dannes hos et barn mens det er i livmoren. En av årsakene er intoleranse eller skjulte matallergier hos mor under graviditet og amming. Det manifesterer seg ikke bare i typiske allergiske reaksjoner. Manifestasjoner av skjulte matallergier under graviditet kan også inkludere overvekt, gestose, nefropati i svangerskapet (ødem, økt blodtrykk, proteinuri) og svangerskapsdiabetes. Barn av slike mødre utvikler oftere allergiske sykdommer, perinatale lesjoner i nervesystemet med økt intrakranielt trykk, og de blir oftere syke. Dermed slutter ikke problemet etter fødselen: det overføres til barnet.

Kvinner som opplever problemene som er oppført ovenfor under graviditet, må følge en hypoallergen diett med utelukkelse av obligatoriske allergener: sitrusfrukter, sjokolade, egg, nøtter, honning, etc. For å forhindre overflødig vektøkning, anbefales det å bruke fastedager - eple, kefir, etc. For å eliminere gestose vil matrestriksjoner alene ikke være nok. Medikamentell behandling vil også være nødvendig. Gravide kvinner i disse gruppene bør utelukke røkt kjøtt, eddik, pickles og krydret mat fra kostholdet. Dette er imidlertid bare generelle råd som ikke tar hensyn til individuell intoleranse for visse produkter, og en allergisk reaksjon kan oppstå på absolutt ethvert produkt, til og med epler og kefir.

De kvinnene som har høy risiko for å få barn med allergisk patologi, må gjennomgå spesielle tester for å fastslå tilstedeværelsen i blodet av allergenspesifikke mat Ig G4-antistoffer, som dannes i kroppen som en reaksjon på mat. De overføres til fosteret gjennom morkaken og spiller en stor rolle i dannelsen av barnets allergiske disposisjon. Når antallet antistoffer overstiger et visst nivå, kan vi snakke om intoleranse mot en bestemt type mat eller skjult allergi. Med tanke på disse individuelle avvikene, foreskrives gravide kvinner en passende eliminasjonsdiett.

Høyrisikogruppen inkluderer kvinner hvis familie har en allergisk patologi: henne selv, mannen hennes eller eldre barn. Hvis et av familiemedlemmene er allergisk, er risikoen for å utvikle en allergisk patologi hos barnet 20–40 %, og hvis begge foreldrene er allergiske, øker risikoen til 70 %.

Slike tester må tas av gravide kvinner med gestose, hypertensjon, svangerskapsdiabetes mellitus, så vel som ved tilbakevendende sykdommer i urinsystemet (kronisk blærebetennelse og pyelonefritt). Vanligvis, hvis slike kvinner gjennomgår passende undersøkelser og følger eliminasjonsdietten som er foreskrevet for dem i kombinasjon med antiviral og antihypoksisk terapi (om nødvendig), blir de kvitt komplikasjoner under graviditet og føder friske barn.

Under amming anbefales kvinner også å følge en hypoallergen diett hvis barna deres viser noen tegn på allergiske reaksjoner på matvarer. Sammensetningen av en slik diett er gitt i tabellen. 10.

Tabell 10

Hypoallergen diett for ammende mødre

Tabell 10 (fortsettelse)

Det anbefales å utelukke fet og stekt mat fra det hypoallergene kostholdet til en ammende mor. Volumet av væske du drikker per dag bør være minst 1,5–2 liter. Det er best å drikke svak grønn te uten aromatiske tilsetningsstoffer, fortsatt mineralvann, eplejuice uten sukker og konserveringsmidler, fortynnet i to med kokt vann (det anbefales å bruke juice spesielt utviklet for babymat), tørket fruktkompott.

Det anbefales å lage kjøttboller, koteletter av kjøtt, steke det i ovnen, koke eller dampe det. Grønnsakssupper må kokes i vann. Om sommeren og høsten bør sesongmessig modne grønnsaker brukes til å krydre dem om vinteren og våren, kun frosne (zucchini, blomkål, brokkoli, rosenkål, bløtlagte poteter, grønne bønner og erter). Det er tilrådelig å bløtlegge frokostblandinger (bokhvete, ris, mais, uglaserte maisflak) i minst 2 timer.

Blant fermenterte melkeprodukter anbefales bifidoc, acidophilus, mager cottage cheese, bio-yoghurt uten tilsetningsstoffer, mager geitost og andre milde magre oster (opptil 17%) og 1% fett kefir. Den totale mengden fermenterte melkeprodukter som konsumeres per dag bør være 500 g. Melk med 0,5 % fettinnhold anbefales kun å tilsettes te.

Fra boken Samtaler til en barnelege forfatter Ada Mikhailovna Timofeeva

Om kunstig fôring Men hvordan mater du en "kunstig baby"? Hvis vi må ty til blandinger, er det best å bruke vestlige blandinger. Etter min erfaring er blandinger fra Holland og Danmark ganske bra. La oss si at barnet ble vant til dem på 1-1,5 måneder. Men allerede inne

Fra boken Spinal Diseases. Komplett guide forfatter forfatter ukjent

MASSASJE FOR CERVICO-THORACIC OSTEOCHONDROSE Massasje hjelper til med å forbedre blod- og lymfesirkulasjonen, redusere eller lindre smerte fullstendig, gjenopprette normalt bevegelsesområde i leddene i overekstremitetene og bidra til å styrke svekkede muskler. Posere

Fra boken Propedeutics of Childhood Illnesses: Lecture Notes av O.V. Osipova

5. Supplerende fôringsretter og tidspunkt for administrering under naturlig fôring 50–20 g revet eple- eller fruktpuré kan brukes som treningskomplementær fôring. Hvis svelging er god, godt tolerert og det ikke er noen allergisk reaksjon, kan det gis

Fra boken Massasje for Spinal Diseases forfatter Galina Anatolyevna Galperina

Massasje for thorax C-formet skoliose Massasje er indisert for enhver grad og type skoliose. Regelmessig bruk vil korrigere krumningen av ryggsøylen, styrke den muskulære korsetten i ryggen, aktivere blod- og lymfesirkulasjonen og redusere følelsen av

Fra boken Amming av Martha Sears

Treningsterapi ved smerter i brystryggen Fysioterapi ved sykdommer i brystryggraden kan brukes både i kroniske og akutte perioder. Det viktigste er å utføre øvelser mellom angrep av akutt smerte, når det dukker opp.

Fra boken Spesialkost mot allergier og psoriasis forfatter Elena Vladimirovna Dobrova

Kapittel 10: Fedres rolle i amming Det er kanskje ikke åpenbart, men fedres rolle i å hjelpe mødre med å amme er ekstremt viktig. Det er trist, men de fleste fedre går på alle svangerskapstimer bortsett fra ammetimer. Mange fedre føler

Fra boken Ikke host! Råd fra en erfaren barnelege forfatter Tamara Vladimirovna Pariyskaya

LATTER ER DEN BESTE MEDISINEN VED AMMING En kveld på et foreldreseminar ble vi spurt om hva som skal til for å være lykkelige foreldre. Vi svarte: "Sans for humor." Her er utdrag fra samlingen vår med ammehistorier: Under timen

Fra boken Allergi. Hvordan beseire henne. Enkle og effektive metoder for å holde allergier under kontroll forfatter Irina Stanislavovna Pigulevskaya

Uspesifikk hypoallergen diett En diett for allergier bør være komplett og bidra til å redusere manifestasjonene av sykdommen. Det daglige kostholdet bør inneholde 130 g protein (det vil si dens fysiologiske norm; animalsk protein er spesielt nyttig), 130 g fett (hvorav 30% er

Fra boken Friske barn – lykkelig familie forfatter Svetlana Vasilievna Baranova

HYPOALLERGEN DIETT Psykologisk sett kan det virke enda vanskeligere å følge en hypoallergen diett. Legen, etter å ha samlet en anamnese, analyserer en matdagbok, der i løpet av flere uker regelmessig skal registrere all maten barnet spiser og notere.

Fra boken Ortotrofi: det grunnleggende om riktig ernæring og terapeutisk faste forfatter Herbert McGolfin Shelton

Generell ikke-spesifikk hypoallergen diett nr. 5GA Utelukket mat og retter: - saus og ketchup - sitrusfrukter, kiwi, aprikoser, fersken, jordbær, solbær, bananer; fisk og fiskeprodukter (fersk og

Fra boken My baby will be born happy forfatter Anastasia Takki

Myter om amming Nazirbekova Irina Foreldre, delvis bevisst og for det meste ubevisst, når de kommuniserer med sine egne barn, reproduserer atferdsmodellen lært i barndommen. Drevet av det naturlige menneskelige ønsket om å oppdra barna våre bedre,

Fra boken Hodepine. Hvordan vinne? forfatter Nikolai Grigorievich Mesnik

Introduksjon av komplementær fôring til et barn som ammes Nazirbekova Irina Komplementær fôring er ethvert hjemme- eller industrielt tilberedt matprodukt som er tettere enn morsmelk eller morsmelkerstatning, som supplerer morsmelk eller morsmelkerstatning hos et barn etter

Fra boken Babymat. Oppskrifter, tips, anbefalinger forfatter Elena Vladimirovna Dobrova

Kosthold under svangerskapet Kvinner som spiser riktig og praktiserer god hygiene under svangerskapet vil ikke bare opprettholde tenner og helse, men vil også lett føde friske og sterke barn For noen år siden ble det sirkulert en teori om at

Fra forfatterens bok

Kapittel 4 Magistjernen - 7 underverker i den kosmiske syklusen av svangerskapet Den syvspissede stjernen til Magiene som et av grunnlaget for astrologiske beregninger når man planlegger graviditet og liv i

Fra forfatterens bok

Hodepine under amming Ofte blir dette problemet til en virkelig tragedie - en ammende mors hode "brekker" av smerte, og foran henne er et skrikende barn som vil spise. Selv på et underbevisst nivå ønsker ikke enhver mor å akseptere

Fra forfatterens bok

Diett for blandet og kunstig fôring Ved blandet fôring bør du ikke etablere et strengt fôringsregime, la det forbli gratis, fokusert på babyens behov. Moren bør regelmessig overvåke ammingsvolumet