Mga raspberry - mga kapaki-pakinabang na katangian, ginagamit sa mga recipe ng mga tradisyunal na manggagamot. Mga nakapagpapagaling na katangian ng raspberry

Ang mga raspberry ay isa sa mga pinakakaraniwan at paboritong pananim ng berry. Marahil, walang ganoong plot ng hardin, kung saan walang mga raspberry. Ang mga berry ng halaman na ito ay isang mahalagang produkto ng pagkain, dahil naglalaman ang mga ito ng mga organikong acid, asukal, mabango at mineral na sangkap, bitamina at may mataas na mga katangian ng panlasa. Bilang karagdagan, ang mga raspberry ay matagal nang nasiyahan sa mabuting reputasyon ng isang manggagamot sa bahay.

Higit sa 120 species ng ligaw na lumalagong raspberry ang kilala, iilan lamang ang nilinang - mga sampu, ang pinakakaraniwan ay karaniwang raspberry.

Ang mga bunga ng mga raspberry sa kagubatan ay itinuturing na mas malusog kaysa sa mga hardin; ang mga bunga nito ay mas maliit, ngunit hindi gaanong matubig, mas mabango at maasim ang lasa kumpara sa hardin.

Ang raspberry ay isang semi-shrub na may tuwid na tangkay hanggang 80-120 cm ang taas, ng pamilyang Rosaceae. Ang mga dahon ng halaman ay hugis-itlog, kahalili, petiolate, madilim na berde sa itaas, maputi-puti sa ibaba, pubescent na may maliliit na buhok.

Ang rhizome ay sinuous, makahoy, na may maramihang mga ugat.

Sa unang taon, ang mga shoots ay madilaw, berde, makatas, natatakpan ng manipis na mga gulugod; sa ikalawang taon sila ay nagiging makahoy.

Ang raspberry ay namumulaklak noong Hunyo-Hulyo, ang mga bulaklak nito ay puti, na nakolekta sa maliliit na racemose inflorescences, na matatagpuan sa mga tuktok ng mga tangkay o sa mga axils ng mga dahon.

Ang mga prutas ay mabalahibong drupes na pinagsama sa sisidlan sa isang kumplikadong prutas. Sa mga ligaw na raspberry, ang mga drupes ay madaling masira, habang sa mga nilinang na raspberry ay lumalaki sila nang magkasama nang mahigpit. Ang mga berry ay hinog noong Hulyo-Agosto.

Mas pinipili ng raspberry na lumaki sa mga mamasa-masa na malilim na lugar, sa mga glades, sa mga bangin, matatagpuan ito sa mga pampang ng mga ilog ng European na bahagi ng Russia, sa mga Urals, sa Western at Eastern Siberia, sa Malayong Silangan, ang Caucasus.

Sa hardin, ang mga raspberry ay pinakamahusay na nakatanim sa isang lugar na protektado mula sa hangin. Ang raspberry ay isang photophilous at hindi sapat na malamig na lumalaban na halaman, naghihirap ito sa mga temperatura ng taglamig. Pinahihintulutan nito ang malamig na taglamig sa ilalim ng malalim na takip ng niyebe, kaya dapat itong itanim malapit sa bahay o bakod, sa mga lugar na may malaking akumulasyon ng niyebe. Sa mga lugar kung saan may kaunting snow, ang mga shoots ay dapat na baluktot sa lupa, naka-pin at natatakpan ng niyebe.

Ang mga raspberry ay lumalaki nang maayos lamang sa katamtamang basa, maluwag at mayabong na mga lupa.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng raspberry

Ang mga raspberry ay bahagi ng diaphoretic, bitamina, anti-inflammatory at antitussive na koleksyon. Ito ay kapaki-pakinabang bilang isang prophylactic at therapeutic agent para sa metabolic disorder. Ang mga raspberry ay ginagamit upang mapabuti ang gana sa mga sakit ng tiyan at bituka.

Ang mga dahon ng halaman ay ginagamit bilang isang astringent at anti-inflammatory agent para sa mga sakit sa paghinga, pati na rin para sa gastritis at enteritis.

Binabawasan ng raspberry ang mataas na presyon ng dugo at mga antas ng kolesterol, ginagamot at pinipigilan ang atherosclerosis dahil sa mga fatty acid at beta-sitosterol na nilalaman nito.

Ang raspberry tea ay isang mahusay na lunas para sa pag-alis ng mga hindi kasiya-siyang sintomas sa panahon ng regla at sa premenstrual period.

Pinapaginhawa nito ang spasmodic na sakit at pagduduwal, may pagpapatahimik at tonic na epekto, at nagtatatag ng isang regular na cycle ng regla.

Ang isang sabaw ng mga bulaklak ng raspberry ay ginagamit upang gamutin ang mga almuranas, pamamaga ng mga mata; Ang mga dahon ng raspberry ay ginagamit upang alisin ang acne, blackheads, pangkulay ng itim na buhok.

Sa neurasthenia, ang isang decoction ng mga ugat at lignified na mga sanga ng raspberry ay kapaki-pakinabang.

Para sa gargling na may laryngitis, namamagang lalamunan at stomatitis, maaari mong gamitin ang pagbubuhos ng mga dahon at tangkay ng halaman.

Pagkolekta at pag-aani ng mga raspberry

Ang mga raspberry ay inaani sa tuyong panahon pagkatapos matuyo ang hamog. Sa pagkakaroon ng larvae, ang mga berry ay ginagamot ng isang 1-2% na solusyon ng table salt sa loob ng 5-10 minuto. Ang larvae ay lumulutang sa tuktok, sila ay inalis, at ang mga berry ay hugasan sa ilalim ng mahinang daloy ng tubig. Pagkatapos ang mga prutas ay tuyo sa araw, inilatag sa isang manipis na layer sa papel, isang baking sheet at tuyo sa isang oven, dryer o kalan sa temperatura na 50-60 ° C.

Ang mga pinatuyong prutas ay kulay abo-pula, na may magaan na aroma at matamis at maasim na lasa. Hindi sila magkakadikit sa mga bukol at hindi nagpinta ng mga kamay.

Mag-imbak ng mga hilaw na materyales sa tela o mga bag ng papel, mga kahon sa isang lugar na mahusay na maaliwalas. Shelf life ng berries - 2 taon.

Ang mga dahon at bulaklak ng prambuwesas ay ani noong Hunyo-Hulyo, pinatuyo sa bukas na hangin. Ang buhay ng istante ng mga tuyong dahon at bulaklak ay 1 taon.

Contraindications para sa paggamit ng mga raspberry

Ang mga raspberry ay hindi dapat gamitin para sa gota, nephritis, glomerulonephritis, mga bato sa bato na may pagbuo ng mga oxalate na bato. Ang mga raspberry ay hindi rin inirerekomenda para sa exacerbation ng gastritis, tiyan at duodenal ulcers.

Hindi ka maaaring gumamit ng mga raspberry na may amyloidosis (pinsala sa atay, bato, pali at iba pang mga organo na dulot ng isang sangkap na tulad ng almirol - amyloid).

Ang ilang mga tao ay may indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga raspberry: ang balat ay nagsisimula sa pangangati, ang pagkahilo ay nangyayari.

Paggamot ng raspberry

Ang raspberry ay ginagamit bilang isang gamot mula noong sinaunang panahon.

Ang mga sariwang prutas nito ay nakakapagpawi ng uhaw at nagpapabuti ng panunaw. Ang amoy ng mga raspberry ay nagpapasigla ng gana, pinatataas ang pagtatago ng laway, gastric juice at apdo. Ang mga prutas ay kapaki-pakinabang para sa anemia at scurvy.

Ngunit ang pangunahing bagay na sikat sa mga raspberry ay ang kanilang mahusay na diaphoretic at antipyretic na mga katangian, na mahalaga para sa mga sipon.

Upang ihanda ang pagbubuhos 2 tbsp. ang mga kutsara ng mga pinatuyong berry ay brewed na may isang baso ng tubig na kumukulo, insisted para sa 15-30 minuto, sinala. Kumuha ng 2-3 tasa na mainit bilang isang diaphoretic.

Ang parehong pagbubuhos ay ginagamit upang magmumog sa lalamunan na may pamamaga.

Para sa mga layuning panggamot, hindi ang mga dalisay na prutas ay karaniwang tuyo, ngunit ang mga tuktok ng mga shoots na namumunga kasama ang mga dahon, mga bunga ng iba't ibang antas ng kapanahunan at mga bulaklak.

Sa katutubong gamot, ang mga prutas ng raspberry ay ginagamit bilang isang hemostatic agent para sa gastric, bituka na pagdurugo, mabigat na regla.

Ang isang decoction ng mga ugat at lignified na sanga ng raspberry ay ginagamit para sa neurasthenia.

Upang maghanda ng isang decoction 1 tbsp. isang kutsarang puno ng durog na hilaw na materyales ay ibinuhos na may isang baso ng tubig na kumukulo, pinananatili sa mababang init para sa 30-40 minuto, sinala. Uminom ng ikatlong tasa 2-3 beses sa isang araw bago kumain.

Ang pagbubuhos ng mga batang shoots o dahon ay epektibo sa mga nagpapaalab na sakit ng gastrointestinal tract, respiratory tract, at bilang isang astringent para sa pagtatae.

Ang sariwang katas mula sa mga dahon at mga batang sanga ay ginagamit upang mapupuksa ang mga pekas.

Ang mga raspberry ay naglalaman ng maraming purine, kaya sila ay kontraindikado sa gout at nephritis.

Ang mga sariwang dahon ng raspberry ay inilalapat sa mga sugat, ulser.

Para sa acne, ang pamahid na ito ay ginawa: 1 bahagi ng raspberry leaf juice ay hinaluan ng 4 na bahagi ng cow's oil o petroleum jelly.

Ang isang sabaw ng mga bulaklak ay ginagamit para sa erysipelas, pamamaga ng mga mata.

Isang pagbubuhos ng mga bulaklak na dating lasing bilang panlaban sa mga kagat ng makamandag na ahas at alakdan.

Ang pagbubuhos ng mga bulaklak at dahon (1:3) ay ginagamit para sa mga sakit at almoranas ng kababaihan.

Para sa mga sipon, pagdurugo, pagtatae, 4 na kutsarita ng durog na tuyong dahon o mga prutas ng raspberry ay ibinuhos na may 2 tasa ng tubig na kumukulo, iginiit ng 2-3 oras sa isang selyadong lalagyan, sinala. Kinuha mainit-init, 0.5 tasa 4 beses sa isang araw.

Maaari mo ring basagin ang taunang mga tangkay ng raspberry sa mga piraso ng 4-5 cm, ibuhos ang tubig na kumukulo, pakuluan ng 5 minuto at inumin na may pulot o raspberry.

Sa bronchitis, urticaria, hemorrhoidal bleeding at eksema, 50 g ng mga ugat ng raspberry ay pinakuluan sa 0.5 litro ng tubig sa mababang init sa loob ng 15-20 minuto, pagkatapos ay iginiit ng isang oras, sinala.

Uminom ng 0.25 tasa 4-6 beses sa isang araw.

Bago ang pagdating ng quinine at iba pang mga gamot na cinchona, ang mga raspberry ay itinuturing na pinakamahusay na gamot na antimalarial. Kahit na ngayon, sa maraming mga recipe ng tradisyonal na gamot upang labanan ang iba't ibang mga kondisyon ng febrile, ang mga raspberry ay sumasakop sa isang kilalang lugar.

Ang raspberry ay isang nangungulag na palumpong na may isang pangmatagalang rhizome, kung saan ang dalawang taon sa ibabaw ng lupa ay nagmumula hanggang sa isa at kalahating metro ang taas. Ang rhizome ay paikot-ikot, makahoy, na may maraming mga ugat na bumubuo ng isang malakas na branched system.

Nakatayo ang mga tangkay. Ang mga dahon ay hugis-itlog, madilim na berde sa itaas, maputi-puti sa ibaba, pubescent na may maliliit na buhok. Ang mga bulaklak ay puti, mga 1 cm ang lapad, na nakolekta sa maliliit na racemose inflorescences, na matatagpuan sa mga tuktok ng mga tangkay o sa mga axils ng mga dahon. Ang mga prutas ay maliliit na mabalahibong drupes na pinagsama sa sisidlan sa isang kumplikadong prutas. Ang mga prutas ay karaniwang pula, ngunit may mga uri ng dilaw at kahit na itim.

Homeland raspberries - Gitnang Europa. Lumalaki ito sa malilim na kagubatan, sa mga palumpong, sa mga gilid ng kagubatan, mga clearing, pampang ng ilog, sa mga bangin. Nilinang sa mga hardin.

Para sa mga layuning panggamot, gumamit ng mga raspberry. Anihin ang mga ito sa tuyong panahon kapag ganap na hinog. Sa oras na ito, madali silang magkahiwalay. Kolektahin ang mga ito nang maingat upang hindi madurog. Ilagay ang mga prutas sa manipis na mga layer sa mga basket, inilipat ang mga ito gamit ang mga sanga o dahon. Mabilis na tuyo sa mga hurno sa 60-80°C, paminsan-minsan. Isa pa, masarap gumawa ng jam.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng raspberry

Ang mga prutas ng raspberry ay naglalaman ng malic, tartaric, caproic, salicylic, formic acid; glucose, fructose, sucrose, tannins, pectin, nitrogenous at coloring substances, potassium, copper salts, cyanine chloride, acetoin, benzaldehyde, bitamina C, carotene, mga bakas ng B bitamina at mahahalagang langis. Ang mga buto ay naglalaman ng mataba na langis at phytosterol.

Ang mga sariwang raspberry ay may isang tiyak na kaaya-ayang lasa at aroma, pawiin ang uhaw at mapabuti ang panunaw. Ang pagsasama ng mga raspberry o mga produkto mula sa kanila sa diyeta ay makabuluhang pinabilis ang paggamot ng iba't ibang mga sakit ng gastrointestinal tract, dahil mayroon silang antiemetic, anti-inflammatory at analgesic na mga katangian. Bilang karagdagan, ang mga sariwang raspberry ay tradisyonal na ginagamit bilang isang "mahinahon" na lunas para sa pagkalasing.

Bilang karagdagan sa mga antipirina na katangian, ang mga raspberry ay may hemostatic at antitoxic na epekto, nagpapabuti ng gana. Ang mga kababaihan ay kailangang kumain ng mga raspberry, mayroon itong kapaki-pakinabang na epekto sa tono at kulay ng balat, dahil naglalaman ito ng mga bitamina,, PP, C at grupo B.

Ang mga raspberry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng tanso, ang huli ay bahagi ng karamihan sa mga antidepressant. Samakatuwid, ang mga raspberry ay kapaki-pakinabang para sa mga taong ang trabaho o buhay ay nauugnay sa mahusay na pag-igting ng nerbiyos.

Ang mga raspberry ay tradisyonal na ginagamit para sa mga sipon, trangkaso, talamak na impeksyon sa paghinga, paglala ng pananakit ng kasukasuan, sciatica at iba pang mga sakit: para sa mga lagnat at neuralgic phenomena. Karaniwan ang diaphoretic tea ay inihanda mula sa mga raspberry mula sa 5-6 na kutsara ng mga pinatuyong berry, na niluto ng 3 tasa ng tubig na kumukulo. Dalawa o tatlong baso ang iniinom ng mainit sa loob ng isang oras. Ito ay kanais-nais sa parehong oras na humiga sa isang mainit na kama, na natatakpan ng isang kumot. Nagdudulot ito ng magandang pag-init at labis na pawis. Ang mga diaphoretic na katangian ng mga raspberry ay kapaki-pakinabang para sa mga pasyente na may hypertension: ang mga makabuluhang halaga ng sodium chloride ay tinanggal na may pawis, bilang isang resulta kung saan bumababa ang presyon ng dugo, sa mga kasong ito, ang pagbubuhos ng raspberry ay lasing sa kalahating baso.

Sa katutubong gamot, ang mga raspberry ay ginagamit upang bawasan ang laki ng prosteyt kapag ito ay lumalaki, at sa mga tradisyunal na sistema ng oriental na gamot, ang mga raspberry ay kilala bilang pangunahing bahagi ng mga bayarin at mga tabletas na ginagamit para sa kawalan ng katabaan, sekswal na kawalan ng lakas.

Sa reseta ng mga lumang Korean recipe para sa kawalan, gumamit sila ng mga raspberry na may mga buto ng plantain, Chinese magnolia vine, dodder seed at puting bulaklak ng tribulus creeping.

Ito ay medyo simple upang maghanda ng isang lunas para sa sekswal na kawalan ng lakas - chipkapban: ang mga raspberry ay ibinabad sa vodka, tuyo sa mababang init, durog sa isang mortar at kinuha sa umaga ng isang kutsara ng tubig.

Ang mga raspberry ay inirerekomenda para sa anemia, atherosclerosis, mga sakit sa ritmo ng puso, mga sakit ng gastrointestinal tract, mga sakit sa bato, hypertension. Ang raspberry phytoncides ay nakakapinsala sa Staphylococcus aureus, yeast spores at molds.

Hindi tulad ng iba pang mga berry, ang mga raspberry ay hindi nawawala ang kanilang mga katangian ng pagpapagaling (pagpapagaling) pagkatapos ng paggamot sa init. Samakatuwid, ang raspberry jam ay ang pinakamahusay na lunas para sa mga sipon.

Ang mga dahon ng raspberry ay naglalaman ng mga sangkap na nagpapasigla sa makinis na mga kalamnan ng mga bituka at matris.

Mapanganib na mga katangian ng raspberry

Ang mga raspberry ay naglalaman ng ilang mahahalagang sangkap na maaaring magdulot ng negatibong reaksyon sa mga taong may alerdyi. Ang mga nagdurusa sa kabag o ulser ay hindi rin inirerekomenda na gumamit ng puro raspberry juice at mga tincture batay dito.

- isang mahalagang berry crop na may natatanging nutritional at medicinal properties.
Ang mga bunga nito ay itinuturing na elixir ng kalusugan at mahabang buhay. Naglalaman ang mga ito ng isang natatanging hanay ng mga organikong acid, asukal, kung saan nangingibabaw ang mahusay na natutunaw na glucose at fructose, mga bitamina, mahahalagang langis, isang malaking halaga ng kahetin, pectins at protina.

Ang isang mahalagang bahagi ng mga prutas ay hindi lamang mga biologically active substance, kundi pati na rin ang mga mineral compound.
Ang mga raspberry ay naglalaman ng maraming bakal, sink, tanso, mangganeso, potasa, magnesiyo at yodo.

Mga katangiang panggamot

Ang mga raspberry, dahil sa kanilang mayaman na biochemical composition, ay matagumpay na ginagamit para sa pag-iwas at paggamot ng cardiovascular, gastric, colds at iba pang mga sakit.

Ang mga organikong acid (malic, citric, tartaric, atbp.) na nilalaman sa mga raspberry ay nakakatulong sa mas mahusay na panunaw ng pagkain. Mayroon silang masamang epekto sa mga microorganism na nagdudulot ng mga impeksyon sa bituka.
Lalo na kapaki-pakinabang para sa mababang kaasiman ng gastric juice.

Ang isang espesyal na lugar ay inookupahan ng salicylic acid, na may mga katangian ng bactericidal at ginagamit bilang isang diaphoretic, antipyretic, analgesic.

Ang mga prutas ng raspberry ay kinuha para sa trangkaso, brongkitis, laryngitis, bilang isang expectorant para sa pag-ubo, kapwa sa dalisay na anyo at kasama ng iba pang mga halamang gamot.

Ang mga diaphoretic na katangian ng mga raspberry ay kapaki-pakinabang para sa mga pasyente na may hypertension, dahil ang isang makabuluhang halaga ng mga asing-gamot ay tinanggal na may pawis at bumababa ang presyon ng dugo.

Ang isang espesyal na sangkap ay natagpuan sa mga berry - beta-sistosterol, na pumipigil sa pagtitiwalag ng kolesterol sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, at samakatuwid ay ang paglitaw ng sclerosis. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng beta-sistosterol, ang mga raspberry ay pangalawa lamang sa mga bunga ng sea buckthorn.

Ang hibla at pectin ay may kapaki-pakinabang na epekto sa panunaw, pasiglahin ang mga bituka at tumutulong na alisin ang kolesterol sa katawan.

Ang mataas na hematopoietic na epekto ng mga berry ay pumipigil sa paglitaw ng anemia at leukemia (leukemia).

Ang mga raspberry ay naglalaman ng mga sangkap na kumokontrol sa mga function ng thyroid at prostate glands. Matagal nang ginagamit ng Eastern medicine ang mga raspberry sa paggamot ng kawalan ng katabaan, kawalan ng lakas, neurasthenia at iba pang mga sakit.

Sa anumang lumang medikal o herbalist mayroong mga recipe na kasama ang ruby ​​​​​​​berry na ito.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ay hindi lamang mga berry, kundi pati na rin ang iba pang mga bahagi ng halaman (dahon, mga shoots, inflorescences, mga ugat). Ang nilalaman ng bitamina C sa mga dahon ay 8-10 beses na mas mataas kaysa sa mga berry. Iyon ang dahilan kung bakit ang iba't ibang mga infusions at decoctions ay naging laganap sa katutubong gamot.

Para sa trangkaso, sipon mahusay na tumutulong sa pagbubuhos ng mga raspberry, lasing bago ang oras ng pagtulog. Ang isang baso ng tubig na kumukulo ay ibinuhos sa 2 tbsp. dry berries at pakuluan para sa 5 minuto o 20 minuto igiit. O maghanda ng pagbubuhos mula sa isang halo ng mga raspberry at linden na bulaklak (1: 1). Brewed sa isang baso ng tubig na kumukulo 1st.l. timpla at humawa ng 20 minuto.
Ang isang decoction ng mga sanga ng raspberry ay epektibong nakakatulong: 1 tbsp ay ibinuhos sa isang baso ng tubig na kumukulo. makinis na tinadtad na mga sanga ng raspberry at pakuluan ng 20 minuto, pagkatapos ay igiit ng 2 oras.

Pamamaga ng mata, erysipelas, acne at iba pang sakit sa balat ginagamot sa isang sabaw ng mga bulaklak ng raspberry.
Ibuhos ang 20 g ng mga bulaklak na may isang baso ng tubig na kumukulo at pakuluan ng 5 minuto. Maaari mong gamitin ang buong tuktok ng namumulaklak na mga shoots. Ang mga sariwang dahon ng raspberry ay tumutulong sa acne.

May almoranas kumuha sa loob ng isang decoction ng mga bulaklak 50 ML 3 beses sa isang araw at panlabas na gumawa ng mga lotion mula sa pagbubuhos ng mga berry at raspberry dahon (2-3 tablespoons ng mga hilaw na materyales ay ibinuhos na may 2 tasa ng tubig na kumukulo at iginiit).
Ang isang decoction ng mga sanga ng raspberry ay tumutulong din, na kung saan ay natupok 50-100 ml 3 beses sa isang araw.

Para sa paggamot ng hypertension, atherosclerosis, gastritis, anemia, scurvy, colitis kumain ng walang laman ang tiyan 1 baso ng sariwang berries o kumuha ng pagbubuhos ng raspberries at rose hips sa pantay na sukat.
Ang pagbubuhos ay inihanda tulad ng sumusunod: ibuhos ang 10 g ng isang halo ng mga berry na may isang baso ng tubig na kumukulo at ilagay sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay palamig sa temperatura ng kuwarto at kumuha ng 50-100 ml 2-3 beses sa isang araw.

May angina at pamamaga ng larynx ilapat ang pagbabanlaw na may isang sabaw ng mga berry o dahon ng raspberry.
Leaf decoction: ibuhos ang 2 tbsp. tuyong dahon ng raspberry 0.5 litro ng tubig na kumukulo at pakuluan ng 10 minuto.

Para sa pagpapagaling ng sugat gumamit ng sariwang dahon ng raspberry, may mga pasa gumawa ng mga lotion mula sa isang decoction ng mga dahon.

Epektibong paggamot na may isang sabaw ng mga ugat ng raspberry. Ito ay ginagamit para sa hindi hihigit sa dalawang linggo, dahil. posibleng pagpapakita ng mga side effect (pagtatae, pagduduwal, atbp.).
Isang sabaw ng mga ugat ng raspberry: 1 tbsp. ang durog na ugat ay ibinuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo at pinakuluan sa mababang init sa loob ng 15 minuto, iginiit ng 30 minuto at sinala.
Para sa bronchitis at bronchial hika kumuha ng 100 ML ng decoction na ito 3 beses sa isang araw.

Sa paggamot ng gastric at duodenal ulcers inirerekomenda ang pagkuha ng 1st.l. raspberry juice 15 minuto bago kumain.

Sa pagtatae, pagdurugo ng tiyan at bituka, mabigat na regla gumamit ng pagbubuhos ng mga dahon ng raspberry. Uminom ng 50-100 ml bago kumain 3-4 beses sa isang araw.

Para sa rayuma at polyarthritis gumamit ng pagbubuhos ng mga raspberry, dahon ng coltsfoot at oregano herbs (2:2:1). Ibuhos ang 2 tbsp. isang halo ng 200 ML ng tubig na kumukulo, igiit ng isang oras at i-filter. Uminom ng 50 ML 4 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain.

bitamina tsaa

Ang mga dahon ng raspberry, blackcurrant, lingonberry at rose hips ay halo-halong sa pantay na sukat. Ibuhos ang 2 tbsp. halo sa isang baso ng tubig na kumukulo at pakuluan ng 10 minuto, pagkatapos ay i-infuse sa isang mahigpit na selyadong lalagyan hanggang sa lumamig. Salain at uminom ng 100 ML bawat araw, pagdaragdag ng asukal sa panlasa.

Contraindications

Sa kaso ng isang reaksiyong alerdyi sa mga raspberry, kinakailangan na tanggihan na gamitin ito.

Ang mga pasyente na may gota at nephritis ay hindi dapat kumain ng mga raspberry dahil naglalaman ang mga ito ng malaking halaga ng purine base.

Mga buhol para sa memorya

  • Ang mga pagbubuhos at decoction mula sa mga raspberry sa kagubatan ay mas epektibo kaysa sa mga hardin.
  • Ang juice ng raspberry ay ang pangunahing bahagi ng sikat na Riga Balsam.
  • Kapag nagyeyelo ang mga berry, hindi lamang kulay, lasa at aroma ang napanatili, kundi pati na rin ang biochemical na komposisyon.
  • Ang mga raspberry ay isang mahusay na ahente ng paghinahon para sa pagkalasing sa alkohol.
  • Ang mga infusions at decoction ng raspberry ay lasing bago matulog, at kung sa araw, sinusunod nila ang pahinga sa kama, maiwasan ang mga draft, at sa anumang kaso ay lumabas.

Ang mga prutas ay mayaman din sa pectin, tannins at nitrogenous substances, malic, formic, citric, tartaric, caproic at salicylic acids. Ang mga buto ay naglalaman ng phytosterol at fatty oil. Ang mga dahon, hindi bababa sa mga berry, ay puspos ng pectin, mga organikong acid, mga elemento ng bakas, asukal at phytoncides.

Mula sa kung ano lamang ang mga sakit ay hindi gumagaling prambuwesas, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay napanatili kahit na pagkatapos ng paggamot sa init! Mayroon bang sinuman na, mula pagkabata, sa pinakamaliit na tanda ng isang sipon at ubo, ay hindi binigyan ng mainit na tsaa na may jam mula sa mabangong berry na ito? At anong iba pang mga sakit ang nakakatulong sa gayong masarap na gamot, at ano ang maaaring gamitin ng mga dahon ng raspberry?

Larawan ng raspberry

Ang napakalaking benepisyo at nakapagpapagaling na katangian ng mga raspberry ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng natatanging komposisyon ng kemikal nito. Kaya, ang mga berry ay naglalaman ng mga bitamina B, karotina, bitamina C, PP, E, calcium, phosphorus, iron, sodium, copper, zinc, potassium, cobalt. Ang mga prutas ay mayaman din sa pectin, tannins at nitrogenous substances, malic, formic, citric, tartaric, caproic at salicylic acids. Ang mga buto ay naglalaman ng phytosterol at fatty oil. Ang mga dahon, hindi bababa sa mga berry, ay puspos ng pectin, mga organikong acid, mga elemento ng bakas, asukal at phytoncides.

Ito ay hindi para sa wala na ang mga raspberry ay napakapopular sa mga tao - isang berry, ang mga kapaki-pakinabang na katangian na tumutulong sa katawan na makayanan ang iba't ibang mga karamdaman. Halimbawa, ang salicylic acid ay nagbibigay ng diaphoretic effect, na nag-aambag sa mabilis na pagbaba ng temperatura sa ARVI. Tinatanggal ng Phytoncides ang Staphylococcus aureus, pinapalakas ng mga anthocyanin ang mga capillary ng dugo. Ang mga Coumarin ay nag-normalize ng pamumuo ng dugo, na pumipigil sa paglitaw ng mga clots ng dugo - ang nakapagpapagaling na ari-arian na ito ay likas din.

Video tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga raspberry

Ang matamis na berry ay isang mahusay na antidepressant dahil sa mataas na nilalaman ng tanso, na mahalaga para sa nervous system. Narito ang isang bahagyang listahan ng mga problema sa kalusugan na nakapagpapagaling na mga katangian ng raspberry ay napaka-epektibo:

  • Radiculitis at pananakit ng kasukasuan
  • mga sakit ng gastrointestinal tract at bato,
  • atherosclerosis,
  • anemia,
  • hypertension,
  • lagnat na kondisyon, neuralgia;
  • diabetes,
  • pagtatae.

Bilang karagdagan, ang mga masasarap na berry ay nagpapabuti ng gana sa pagkain, nagpapasigla sa mga bituka, nag-aalis ng mga lason mula sa katawan, at kahit na nakakatulong upang makayanan ang pagkalasing. Para sa mga kababaihan, pinapayagan ka ng raspberry na mapanatili ang kabataan at kagandahan ng balat sa mahabang panahon dahil sa mga bitamina E, C at B na bitamina.

Larawan ng mga raspberry

Sa brongkitis, hindi lamang ang raspberry jam at sariwang berry ay nakakatulong nang maayos: ang mga tuyong dahon ay mayroon ding expectorant effect kung gumawa ka ng healing decoction mula sa kanila. Maaari ka ring gumamit ng decoction upang maiwasan ang trangkaso, lalo na sa panahon ng seasonal exacerbation. Sa pamamagitan ng paggawa ng mga dahon sa halip na tsaa, madaragdagan mo ang kaligtasan sa sakit sa panahon ng taglagas-taglamig.

Ang pagbanlaw sa bibig gamit ang isang sabaw ng mga dahon at tangkay ay mabisa para sa laryngitis at namamagang lalamunan.

Mga pakinabang ng dahon ng raspberry bilang karagdagan sa proteksyon laban sa mga sakit sa paghinga? Matatagpuan ang mga ito sa komposisyon ng mga bayad sa bato, ginekologiko at bitamina. Ang isang puro pagbubuhos ng mga dahon ay nagpapagaan ng pagdurugo ng tiyan, at ginagamit din sa paggamot ng gastritis at gastrointestinal na mga sakit.

Larawan ng mga dahon ng raspberry

Hiwalay, ito ay nagkakahalaga ng noting kung gaano kahalaga ang mga dahon ng raspberry para sa kalusugan ng kababaihan - ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian ay nakakatulong upang mabawasan ang sakit sa panahon ng regla at ayusin ang cycle. Ang mga lotion at douching na may isang decoction ng mga dahon ay nakakatulong na maibalik ang kalusugan ng kababaihan sa pamamagitan ng pag-aalis ng mga nagpapaalab na proseso. Ang mga buntis na kababaihan na umiinom ng raspberry leaf tea ay mas malamang na tiisin ang toxicosis. Bilang karagdagan, ang mabangong inumin na ito ay nagpapalakas sa matris, inihahanda ito para sa proseso ng panganganak, at pinapadali ang panganganak mismo sa pamamagitan ng pagtaas ng pagkalastiko ng mga tisyu at paglambot sa mga ligaments.

Mga raspberry - ang mga benepisyo at pinsala ng mga paboritong berry ng lahat

Kahit na walang sinuman ang karaniwang nagdududa kung ang mga raspberry ay malusog, ang kanilang mga katangian sa ilang mga kaso ay maaaring hindi ligtas para sa kalusugan. Kaya, ang mga mabangong berry dahil sa nilalaman ng mga purine sa kanila ay hindi dapat kainin sa panahon ng isang exacerbation ng urolithiasis at mga sakit sa bato.

Video tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga raspberry, contraindications, mga recipe ng tradisyonal na gamot

Ang mga nagdurusa sa allergy ay dapat kumain ng mga raspberry nang may pag-iingat, dahil naglalaman ang mga ito ng mahahalagang langis na maaaring magdulot ng negatibong reaksyon ng katawan.

Ang mga decoction at tincture mula sa mga berry o dahon, pati na rin ang undiluted raspberry juice (pati na rin), ay hindi dapat gamitin para sa mga ulser sa tiyan o duodenal ulcer at gastritis. Sa pagkakaroon ng gayong mga problema sa kalusugan, pinapayagan ang raspberry juice o sariwang juice na diluted na may tubig.

Ang mga raspberry ay hindi lamang isang hindi pangkaraniwang masarap na berry, kundi isang mahusay na lunas para sa maraming mga sakit. Alam ng lahat ang antipyretic na ari-arian nito, salamat sa kung saan ang raspberry jam na may tsaa ay nai-save mula sa isang malamig. Ngunit bukod dito, ang mga raspberry ay kilala rin sa kanilang kakayahang mag-alis ng mga nakakalason na sangkap at huminto sa panloob na pagdurugo. Mula sa mga berry, bulaklak, ugat nito, gumagawa sila ng mga panggamot na tincture na nakakatulong laban sa maraming sakit sa puso, panunaw at upang mapataas ang kaligtasan sa sakit.

Komposisyong kemikal

Ang pulang berry ay kapaki-pakinabang dahil sa komposisyon at nutritional value nito. Ang 100 gramo ng raspberry ay naglalaman lamang 46 kcal, na ginagawa itong isang low-calorie dietary product. Nutritional value ng raspberries bawat 100 gramo: mga ardilya- 0.8g, mga taba- 0.5 g, carbohydrates- 8.3 g, organic mga acid- 1.5 g, hibla ng pagkain- 3.7 g, tubig- 84.7 g at abo- 0.5 g.

Bilang karagdagan, ang mga raspberry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral:

  • bitamina: A, RE, PP, NE beta Carotene, thiamine (B1), riboflavin (B2), choline (B4), pantothenic acid (B5), pyridoxine (B6), folates (B9), ascorbic acid (C), alpha tocopherol (E), biotin (H), phylloquinone (K), niacin;
  • Macronutrients: potasa, calcium, magnesium, sodium, sulfur, phosphorus, chlorine;
  • mga elemento ng bakas: boron, bakal, kobalt, mangganeso, tanso, molibdenum, siliniyum, fluorine, sink;
  • natutunaw na carbohydrates: mono- at disaccharides, pectin, glucose, dextrose, sucrose, fructose;
  • Fatty acid: Omega-3 at Omega-6;
  • Mga saturated fatty acid: propionic, atbp.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang mga raspberry ay isang fighter pangunahin para sa kalusugan ng digestive tract. selulusa, na nakapaloob sa mga berry, buhayin ang gawain ng mga bituka, tono ang mga kalamnan ng mga vascular wall, nagtataguyod ng pagsipsip ng pagkain at nag-aalis ng hindi kinakailangang kolesterol mula sa dugo. Pectin at disaccharides, na nakapaloob sa mga raspberry, nililinis ang mga lason, bakterya, radionuclides at iba pang mga nakakapinsalang sangkap mula sa mga bituka. Dahil dito, madalas na inireseta ng mga doktor ang jam at raspberry para sa mga pasyente na may kabag, diabetes at iba pang mga sakit sa tiyan.

Bilang karagdagan sa pagpapabuti ng panunaw, ang mga raspberry ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa cardiovascular system.

Potassium nagbibigay ng lakas sa mga vascular wall, veins at arteries, kinokontrol ang gawain ng kalamnan ng puso. Mga phytosterone itigil ang pagbara ng mga arterya at ang pagbuo ng atherosclerosis. Natagpuan sa mga raspberry mga coumarin buhayin ang produksyon ng hemoglobin, gawing normal ang pamumuo ng dugo sa proseso ng hemostasis at bawasan ang panganib ng mga clots ng dugo. Mga mineral bilang bahagi ng mga berry, pinapataas din ang antas ng hemoglobin at pinadali ang proseso ng metabolismo sa mga selula ng dugo. Na, sa pamamagitan ng paraan, ay hindi nangangahulugan na ang mga raspberry ay ang unang lunas para sa anemia, dahil ito ay tumutulong lamang sa mga cell na gumana, ngunit hindi nagpapalusog sa kanila.

Tumutulong sa raspberry at palakasin ang kaligtasan sa sakit. Nadagdagang nilalaman tanso sa komposisyon nito ito ay gumaganap bilang isang natural na sedative at antidepressant, pinapawi ang pag-igting at nerbiyos, nagpapabuti ng mood. Ang mga sariwang berry, pinapanatili, jam at compotes ay isang mahusay na lunas para sa hindi pagkakatulog.

Ang paggamit ng mga raspberry sa tradisyonal na gamot


Ang mga raspberry ay ang pinakamahalagang likas na regalo. Ang mga prutas nito, bilang karagdagan sa kanilang panlasa, ay sikat din sa kanilang mga benepisyo. Sa katutubong gamot, ang raspberry ay malawakang ginagamit bilang isang lunas. Ang mga healing decoction ay ginawa mula sa mga berry, bulaklak, dahon, ugat at maging mga sanga nito. Ang ganitong mga decoction ay mabuti hindi lamang para sa mga sipon, kundi pati na rin para sa pagdurugo, matagal na pagtatae, mga sakit sa lalamunan at bibig, pamamaga ng balat at kahit na atherosclerosis. Sa mga lumang araw, ang mga nakababahalang katangian ng mga raspberry ay ipinahayag, na ginawa silang isang tradisyonal na paggamot para sa pagkalasing.

Para sa sipon

Raspberry tea Isang sinubukan at totoong lunas sa bahay para sa unang senyales ng sipon. Ang antipyretic na ari-arian ng salicylates na nilalaman sa mga berry ay gumagawa ng mga raspberry bilang isang natural na kapalit para sa aspirin. Siyempre, ang porsyento ng mga naturang sangkap sa loob nito ay mas mababa kaysa sa aspirin, ngunit ang mga raspberry ay maaaring ligtas na maibigay sa mga bata. Gayunpaman, sa kabila ng hindi mapag-aalinlanganang mga benepisyo at kaaya-ayang lasa ng berry, hindi pa rin ito isang panlunas sa lahat para sa anumang sakit at hindi pa rin ito nagkakahalaga ng pagwawalang-bahala sa paggamot sa droga, na pinapalitan ito ng mga berry.

Upang maisulong ang pagbawi mula sa mga sipon, lalo na ang trangkaso, ang mga raspberry ay ginagamit sa anumang anyo: jam, inuming prutas, decoction at sariwang piniling prutas mismo. Ang pinaka-epektibo ay mga infusions at decoctions:

  • Pinatuyong pagbubuhos ng raspberry ay ginawa mula sa 100 gramo ng pinatuyong hilaw na materyales at 3 tasa ng tubig na kumukulo. Ang mga puno na berry ay inilalagay sa loob ng kalahating oras, pagkatapos ay ang pagbubuhos ay sinala at kinuha sa isang baso bago matulog. Upang mapahusay ang pawis, ang pagbubuhos ay dapat na lasing nang mainit, at kaagad pagkatapos nito - matulog at takpan ang iyong sarili ng isang mainit na kumot.
  • Sabaw ng mga pinatuyong berry ay may parehong mga katangian, ang pagkakaiba ay nakasalalay sa paraan ng paghahanda. Ang 100 g ng pinatuyong prutas ay ibinuhos sa 3 baso ng tubig at kumulo sa loob ng labinlimang minuto. Pagkatapos ang sabaw ay pinalamig at lasing tulad ng isang regular na inuming prutas.
  • Raspberry top tea ay ginawa mula sa mga shoots kasama ng mga dahon at bulaklak. Ang paggamit ng naturang "paggawa ng serbesa" sa halip na tsaa mula sa isang bag, bilang karagdagan sa antipirina na epekto, ay magkakaroon din ng kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng gastrointestinal tract sa iba't ibang banayad na sakit.

Upang mapahusay ang mga katangian ng pagpapagaling, hindi dapat kalimutan ng isa ang tungkol sa mga sariwang berry, na inirerekomenda na kainin sa umaga sa walang laman na tiyan.

Sa isang temperatura


Upang mapababa ang temperatura, maraming mga doktor ang nagrerekomenda ng paggamot na may mainit na tsaa na may raspberry jam. Gayunpaman, lahat ng mga ito ay may opinyon na dapat itong lasing lamang kung ang temperatura ay pinananatili sa ibaba 39 degrees. Kung ang antas ay tumaas nang higit sa limitasyong ito, dapat kang kumunsulta agad sa isang doktor, at huwag hayaan ang sakit na tumagal ng kurso nito.

Ang kanilang pagkakaiba mula sa mga tablet sa isang banayad na epekto at ang kawalan ng mga epekto. Ang raspberry tea ay angkop para sa isang taong may sakit, isang bata o isang may sapat na gulang sa isang mababang temperatura, mas mahusay kaysa sa isang malaking halaga ng mga sedative.

Ang pinakakaraniwang lunas para sa sipon ay raspberry tea. Mayroong tatlong paraan upang ihanda ito:

  • Regular na tsaa sa lasa na may raspberry jam sa halip na asukal. Simple, maganda, matulungin.
  • Ang regular na tsaa ay tinimpla mula sa mga sariwang piniling raspberry. Epektibong nagpapababa ng lagnat at nagpapalakas ng katawan. Ang regular na paggamit ng kumbinasyong ito ay lubos na mapapabuti ang iyong kagalingan.
  • Raspberry leaf tea. Isang mahinang paraan upang mapababa ang isang malakas na temperatura, ngunit isang mabisang pansuportang lunas para sa kahinaan na dulot ng pagtaas nito.

Sa angina


Ang paggamit ng red berry tincture para sa angina ay nakasalalay sa paglilinis, paghuhugas at pampalusog na epekto nito sa mga inflamed tonsils. Ngunit sa kabila nito, may angina at lalo na purulent, Ang mga raspberry ay maaaring hindi lamang ang paggamot. Una, ang tonsilitis o tonsilitis ay may posibilidad na maipasa sa pamamagitan ng airborne droplets, kaya ang pasyente ay dapat na ihiwalay sa panahon ng paggamot. Pangalawa, sa angina, dapat uminom ng antibiotic upang maiwasan ang mga komplikasyon na maaaring humantong sa kasunod na operasyon.

Tincture ng prambuwesas Makakatulong ito upang bigyan ang katawan ng lakas upang labanan ang impeksyon at dalhin ang immune system sa isang estado ng labanan.

Apat na kutsara ng prutas ang ibinubuhos ng dalawang baso ng tubig na kumukulo at ibinuhos sa isang balot na lalagyan sa loob ng dalawa hanggang tatlong oras. Ang kalahating baso ng apat na beses sa isang araw ay pinainit at iniinom nang pasalita. Ang parehong pagbubuhos ay inirerekomenda na magmumog na may namamagang lalamunan.

Para sa mga paso at sugat

Ang mga berdeng dahon ng raspberry ay may mga katangian ng pagpapagaling at pagbabagong-buhay. Sa mga pantal sa balat, acne, pasa, sugat at paso, nakakatulong ang isang cream mula sa mga bulaklak at dahon ng halaman. Isang kutsarang juice mula sa mga dahon at bulaklak na piniga sa isang blender, 4 na kutsara ng mantikilya, ihalo nang lubusan. Maglagay ng manipis na layer sa mga paso.

Dahon, steamed sa tubig na kumukulo at inilapat sa apektadong balat, bawasan ang panahon ng pagbabagong-buhay nito.

Sa gastritis


Nagkaroon ng matagal na debate sa mga doktor tungkol sa paggamit ng raspberry para sa gastritis. Maraming mga berry, tulad ng mga seresa, currant at strawberry, ay mahigpit na ipinagbabawal para sa paggamit sa panahon ng paggamot ng gastritis. Walang malinaw na indikasyon tungkol sa mga raspberry, gayunpaman, maraming mga gastroenterologist ang hindi nagrerekomenda ng mga sariwang berry sa kanilang mga pasyente dahil sa katotohanan na ang maliliit na buto ng raspberry ay maaaring makapinsala sa gastric mucosa. Tungkol sa kung posible na kumain ng mga raspberry sa iba pang mga uri na may kabag, isang gastrologist lamang ang makakapagsabi ng sigurado, batay sa uri ng sakit at antas ng kaasiman.

dahon ng prambuwesas sa kabaligtaran, ang mga sumusunod na katangian ay kapaki-pakinabang para sa pagpalala ng gastritis:

  • Ang isang decoction ng mga dahon ay may astringent effect at huminto sa kaguluhan.
  • Pinapaginhawa nito ang heartburn na may mataas na kaasiman at tumutulong upang mapupuksa ito nang hindi nasaktan ang mga dingding ng esophagus.
  • Tumutulong sa katawan na makabawi mula sa sakit, mapabuti ang kaligtasan sa sakit at pataasin ang paglaban sa mga pathogenic microbes at impeksyon sa tiyan.

Ang raspberry jam para sa gastritis ay maaaring maging sanhi ng sakit, pagduduwal, heartburn, ngunit katas o sariwa mula sa prutas, na sinala sa pamamagitan ng gasa, ay magkakaroon ng tonic effect.

Para sa diabetes

Sa type 1 at type 2 na diyabetis, ang mga berry na kinakain sa panahon ng ripening ay nakakatulong sa pagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo. Bilang karagdagan, ang mga berry ay nagpapalusog sa katawan ng mga mahahalagang bitamina at microelement, at nag-aambag din sa pagsipsip ng iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap na tinatanggihan ng organismo ng diabetes.

Upang patatagin ang kalusugan ng mga pasyente na may type 2 diabetes, ito ay kapaki-pakinabang na gamitin sabaw ng dahon ng tsaa at sanga. Ang kalamangan nito ay isang maliwanag na lasa sa kawalan ng asukal at ang nilalaman ng mga sangkap na kinakailangan para sa mga pasyente na may tulad na diagnosis.

Ang nasabing tsaa ay ginawa ayon sa karaniwang pamamaraan: ang mga sariwang piniling dahon o mga sanga ay niluluto ng tubig na kumukulo at ini-infuse, o pinakuluan ng 10-15 minuto, pagkatapos ay lasing sila sa halip na regular na tsaa.

Sa atherosclerosis

Ang mga raspberry, lalo na, ang fructose, glucose, fiber, bitamina at mineral na nilalaman sa kanila ay isang mahusay na rekomendasyon para sa paggamit ng mga raspberry sa atherosclerosis bilang isang mataas na bitamina at anti-namumula na ahente.

Sa pagkain para sa mga sakit ng mga arterya, hindi lamang mga berry ang ginagamit, kundi pati na rin ang mga shoots at dahon. Ang mga berdeng shoots, mapupuksa ang balat, ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, bilang karagdagan, masarap ang lasa nila. Maaari silang kainin nang hilaw o gawing isang decoction. Mula sa mga dahon ng raspberry, ang tsaa ay ginawa ayon sa karaniwang recipe. Sa atherosclerosis, ang naturang tsaa, dahil sa mga anti-inflammatory properties nito, ay nagpapagaan ng sakit at may pagpapatahimik na epekto.

Nahihirapan

Sa isang limitadong halaga, ang paggamit ng mga raspberry ay makakatulong na palakasin ang katawan para sa mga taong may mababang presyon ng dugo, saturating ito ng potasa at bakal, at sa gayon ay palakasin ang mga daluyan ng puso.

Sa panahon ng pagbubuntis


Ang mga gynecologist ay nagkakaisang inirerekomenda ang mga raspberry sa mga buntis na kababaihan. Kasabay nito, ang sobrang pagkain ng mga berry ay maaaring humantong sa mga side effect tulad ng pagduduwal, pagkahilo, at allergic rashes. Ang mga pulang berry ay inuri bilang mga allergens, ngunit sa kawalan ng negatibong reaksyon, ang mga raspberry ay maaaring kainin sa mga katanggap-tanggap na dami. Mahirap kumain ng higit sa 1-2 baso ng mga sariwang berry, at ito ang halaga na inirerekomenda para sa paggamit araw-araw sa panahon ng ripening.

Ang mga benepisyo ng raspberry para sa umaasam na ina at sanggol ay hindi maikakaila:

  • Ang raspberry leaf tea ay naglalaman ng phytoestrogens, na nag-aambag sa paglikha ng isang pinakamainam na balanse ng kapanganakan sa katawan.
  • Ang mga berry ay naglalaman ng folic acid, na kinakailangan para sa nervous system ng hindi pa isinisilang na bata.
  • Ang hibla, na mayaman sa mga raspberry, ay nag-normalize ng proseso ng pagtunaw at pinoprotektahan laban sa paninigas ng dumi.
  • Ang protina ng gulay ay kailangang-kailangan para sa pagbuo ng mga buto at organo ng fetus.
  • Ang mga mineral ay nagbibigay ng hematopoiesis sa katawan.
  • Ang tsaa na may jam ay isang kapaki-pakinabang at ligtas na gamot para sa mga buntis na kababaihan na may sipon.
  • Ang mga tsaa at pagbubuhos mula sa mga dahon ay tumutulong na sumipsip ng calcium na nilalaman ng mga berry, na nag-aambag sa pag-unlad ng mga buto at ngipin ng sanggol.
  • Sa unang trimester, binabawasan ng iron at folic acid ang panganib ng anemia sa parehong ina at anak.
  • Sa pangalawa at pangatlong trimester, ang mga dahon ng raspberry ay nagpapaginhawa sa pamamaga ng mga kasukasuan.
  • Maaari mong ihanda ang birth canal sa simula ng pagkuha ng raspberry infusion ilang linggo bago ang kapanganakan.

Huwag tanggihan ang iyong sarili sa kasiyahan ng pagtamasa ng masarap na berry sa panahon ng pagbubuntis. Ang mga alingawngaw na ang mga raspberry ay nagdudulot ng pagkakuha at nagiging sanhi ng mga alerdyi sa fetus ay hindi hihigit sa pagkiling. Sa kawalan ng anumang contraindications at may katamtamang pagkonsumo, ang mga raspberry sa panahon ng pagbubuntis ay hindi lamang hindi nakakapinsala, ngunit napaka-kapaki-pakinabang din.

Ang paggamit ng mga raspberry sa cosmetology


Ang juice ng raspberry at maliliit na buto ay ginawa itong isang tanyag na produktong kosmetiko. Ang mga tonic na katangian ng pulp at juice ay may rejuvenating effect sa balat, nililinis ng mga buto ang balat at kumikilos bilang isang natural na scrub. Samakatuwid, ang iba't ibang mga maskara para sa balat ng mukha ay ginawa mula sa mga raspberry, at ang mga decoction at pagbubuhos mula sa mga bulaklak at dahon ay ginagamit bilang mga lotion para sa acne at acne.

Ang pinakasikat na raspberry mask:

  • Mga maskara at pamunas mula sa juice. Pisilin ang mga durog na berry sa pamamagitan ng gasa, ilapat ang handa sa madulas na buhaghag na balat. Nakakatulong sa acne at nagpapaputi ng balat.
  • Gilingin ang 100 g ng mga berry, pilitin, magdagdag ng 2 kutsara ng sariwang gatas sa juice. Basain ang cotton wool sa nagresultang timpla, ilapat sa mukha at takpan ng basang gasa. Ang maskara ay pinananatiling 15-20 minuto, pagkatapos ay ang mukha ay hugasan at lubricated na may isang moisturizer. Ang maskara na ito ay nagpapaganda at nagre-refresh ng anumang balat ng mukha.
  • Gumiling ng isang kutsarita ng juice na may pula ng itlog. Mag-apply ng pampalusog na cream sa mukha, sa itaas - ang nagresultang maskara sa isang gauze napkin. Ang maskara na ito ay pinananatili ng hindi bababa sa 10 minuto, pagkatapos ay hugasan ng magkakaibang temperatura ng tubig. Angkop para sa tuyo at normal na balat. Mas mainam na maglagay ng protina sa isang maskara para sa madulas na balat, at maaari ka ring magdagdag ng cottage cheese o kulay-gatas.
  • Para sa tuyong balat, ang isang maskara na ginawa mula sa durog na hilaw na materyales na may pagdaragdag ng harina ay angkop. Ang timpla ay lubusan na halo-halong at inilapat sa mukha sa loob ng 15 minuto. Bago at pagkatapos ng pamamaraan, ang mukha ay lubricated na may pampalusog na cream.

Para sa anumang mga recipe, kabilang ang mga kosmetiko, mas mahusay na gumamit ng mga sariwang raspberry. Ang mga hilaw na materyales ay nakaimbak ng hindi hihigit sa dalawang araw, samakatuwid, upang mapanatili ang mga ito, sila ay naproseso sa mga jam, juice, marmelada at iba pang mga paghahanda. Ang halaga ay napanatili din kapag nagyelo, ngunit ang mga sariwang raspberry ay nagpapanatili ng lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Sa pagluluto


Ang isang masarap at malusog na berry ay lumago hindi lamang para sa sariwang pagkonsumo nito, kundi pati na rin para sa malawak na paggamit sa pagluluto. Ang kadalian ng pagproseso ay ginagawa itong lalong popular, dahil ang mga berry ay hindi nangangailangan ng paglilinis at pinapanatili ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian kahit na bilang isang resulta ng paggamot sa init.

Sa pagluluto, ang mga raspberry ay ginagamit bilang mga sumusunod:

  • tuyo;
  • I-freeze;
  • Gumiling na may asukal;
  • Niluto sa compotes, pinapanatili, jam at halaya;
  • Brew tea na may mga dahon;
  • Ang mga suka, juice, alak, likor, tincture ay ginawa sa batayan nito;
  • Ilagay sa mga cocktail at soft drink;
  • Ginamit sa paghahanda ng halaya, marmelada, marshmallow at matamis;
  • Ilagay bilang pagpuno sa matamis na pastry;
  • Idagdag sa mga salad, sarsa, dessert.

Karamihan sa magkakasuwato, ang mga raspberry ay pinagsama sa gatas, cottage cheese, cream, ice cream at mga produktong harina. Ang mga sarsa mula dito ay perpekto para sa mga pagkaing karne, ang suka ay ginagamit bilang isang orihinal na salad dressing.

Contraindications

Ang paggamit ng anumang prutas o berry ay dapat na lapitan nang may pag-iingat, pagkatapos matiyak na walang mga kontraindiksyon. Sa kabila ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga raspberry, tulad ng anumang natural na elemento, mayroon itong sariling mga kontraindiksyon para sa paggamit:

  • Maraming anyo ng gastritis;
  • Mga sakit o exacerbations ng mga sakit ng gastrointestinal tract;
  • Urolithiasis, pyelonephritis, sakit sa bato;
  • gout;
  • Sakit sa atay;
  • Direktang reaksiyong alerdyi sa mga pulang prutas at raspberry.

Kung mayroong hindi bababa sa isang kontraindikasyon mula sa listahan, mas mahusay na tumanggi na gumamit ng mga raspberry at maghanap ng isa pang malusog na prutas o berry.