Как известно, береза – это одно из самых любимых деревьев в нашей стране. Многие восхищаются его красотой и высаживают около своих домов и участков. Однако помимо внешней привлекательности это растение является еще и удивительно полезным. Оно представляет собой настоящую природную аптеку, способную предупредить либо вылечить самые разные патологические состояния. Причем, полезными качествами обладают все части березы листва, кора и сережки. Поговорим о том, какую пользу это дерево может принести человеку и в каких случаях его применение может быть нерекомендовано.
Итак, для достижения терапевтического эффекта могут использоваться почки березы, ее листва, деготь, а также кора. Высокой степенью полезности обладает сок из этого растения, чага (так называют березовый гриб), активированный уголь (также получаемый из древесины) и соцветия, которые также именуют сережки.
Чем полезна береза? Полезные свойства
Береза имеет в своем составе такое уникальное вещество, как бетулин. Он является органическим красителем – источником ионов серебра. Благодаря этому компоненту все препараты, полученные из данного дерева, оказывают стойкое противомикробное воздействие. Бетулин достаточно легко проникает сквозь кожу в кровь и приводит к устранению болезненных ощущений в суставах, убирает тяжесть в ногах, на порядок повышает устойчивость организма к формированию онкологических поражений и существенно оптимизирует деятельность печени.
Сок, полученный из березы, уже много сотен лет применяется для борьбы с простудными поражениями и кожными недугами. Отвары, а также настои и прочие напитки из данного растения способны оказывать укрепляющее воздействие на деятельность иммунной системы.
Полезное влияние березы на человека было подтверждено разными научными исследованиями. Специалисты обнаружили, что те люди, жилища которых расположены недалеко от березовых рощ, довольно редко сталкиваются с простудными заболеваниями. Такая особенность объясняется тем фактом, что растение выделяет летучие фитонциды, а они замечательно стерилизуют воздух и насыщают его антисептиками.
Свойства березы высоко ценятся и любителями бани, ведь под влиянием высокой температуры все полезные характеристики листьев и веточек возрастают в несколько раз.
Листва и почки
Средства, полученные из такого сырья, оказывают желчегонное и мочегонное воздействие, они укрепляют организм, стимулируют отделение мокроты, дезинфицируют и устраняют воспалительные процессы. Такие лекарства также используются в качестве бактерицидных, антисептических и противоцинготных препаратов. Их используют для терапии авитаминоза, атеросклероза и ревматизма. Почки и листва, собранные с березы помогают справиться с нарушениями деятельности мочевого пузыря, подагрой, отечностью сердечной этиологии. Средства на их основе могут применяться для устранения лямблиоза, экземы, воспалительного поражения почек, трахеита, бронхита, и кожных недугов. С их помощью купируют неврозы, дизентерию, пролежни, желтуху и малокровие.
Березовый сок
Кора
Березовая кора либо, как ее еще именуют, береста оказывает эффективное дезинфицирующее воздействие и способствует заживлению ран. Она может применяться в лечении малярии, водянки и подагры. Средства на ее основе справляются с болезнями легких. Также береста эффективно лечит абсцессы, фурункулы, чесотку и кожные недуги грибковой этиологии.
Сережки
Стоит учесть, что терапевтическими свойствами обладают лишь «мужские» сережки, произрастающие по одной (женские растут рядом по две-три). Такое растительное сырье способно помочь в коррекции сердечных недугов, туберкулеза, язвенного поражения желудка, гастрита, экземы, фурункулов, а также малокровия. Потребление средств на его основе также лечит одышку, боли в области сердца. Настойки на березовых сережках справляются с усталостью и пониженным уровнем гемоглобина.
Когда не стоит использовать препараты, в которые входит береза? Противопоказания
Березовые почки и листья нельзя использовать людям, которые страдают от функциональной почечной недостаточности либо от острого или же хронического гломерулонефрита. Березовый сок не стоит пить людям, которые имеют аллергию на такое вещество как пыльца этого растения. Что касается чаги, то она не может применяться больными с диагнозом хронический колит либо дизентерия. Также березовый гриб нельзя потреблять параллельно с некоторыми продуктами питания, пенициллином и глюкозой внутривенно. Деготь запрещен при многих кожных недугах, беременности и проблемах с почками.
Перед применением средств из березы обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Красавица берёза всегда была гордостью и украшением русских лесов, своеобразным славянским символом. Ей приписывали мистические силы и считали священным деревом, о ней слагали стихи и пели песни, а красоту и свежесть юных девушек сравнивали со стройностью и красотой белых молодых берёзо
Любимое дерево славян обладает лечебными свойствами, которые известны с древних времён. Весной собирают берёзовый сок - вкусный и полезный для организма напиток, оказывающий общеукрепляющее действие. Широко применяются в народной медицине берёзовые листья, почки, кора и ветки дерева, древесный , дёготь. В промышленности находит применение древесина и береста . Даже воздух в берёзовых рощах обладает целительной силой: замечено, что люди, живущие вблизи них, гораздо реже болеют простудными заболеваниями.
Описание дерева-лекаря
Белая берёза - высокое листопадное дерево с ажурной кроной из семейства берёзовых. Может расти в высоту более 40 метров, а обхват ствола достигает полутора метров. Имеет мощную корневую систему
, которая может быть как поверхностной, так и уходить вглубь. У молодых деревьев светлая гладкая кора с тёмными полосами, а у старых с глубокими трещинами в нижней части.
Дерево неприхотливо, не боится морозов и растёт повсеместно на территории Северного полушария. Применяется для озеленения, получения качественной древесины и в медицине. Существует около 120 видов деревьев этого семейства , но только 4 из них имеют уникальные целебные свойства:
- берёза белая повислая - европейский вид;
- пушистая - северный вид;
- плосколистная;
- маньчжурийская.
Вся надземная часть берёзового ствола богата на полезные биоактивные вещества. Очень ценятся изделия, изготовленные из коры, веток и древесины этого удивительного дерева, а листья представляют особую ценность из-за своего уникального состава.
Мало кто не знает, какие листья у берёзы, ведь их, как и само дерево, легко узнать по внешнему виду. Они блестящие и гладкие, имеют тёмно-зелёный цвет и характерную треугольную закруглённую форму с зубчатыми краями. Цветение дерева и распускание молодых клейких листочков совпадает по времени - весной в мае. Семена берёзы - серёжки - разносятся ветром далеко от родительского дерева.
Химический состав
Лекарственные вещества, входящие в состав дерева-лекаря, взаимно дополняют лечебное действие друг на друга и усиливают его. В берёзовых ветках и коре содержится бетулин с высоким содержанием серебра. Банные веники из веток этого дерева при высокой температуре выделяют фитонциды, которые имеют антисептическое действие. В почках содержатся смолистые вещества, эфирные масла, высшие жирные кислоты. Очень полезен при мочекаменной болезни берёзовый сок.
Целебные свойства листьев берёзы трудно переоценить. В них присутствуют жизненно важные и ценные компоненты:
Лечебные свойства и противопоказания берёзовых листьев
Листья могут быть самостоятельным средством лечения, а также входить в почечные и сердечные сборы.
Листья берёзы устраняют воспаления, чистят кровь, снимают боль, улучшают работу выделительных систем, убивая болезнетворные бактерии. Препараты на основе этого растительного сырья помогают избавиться от отёчности и улучшить работу сердца. А также восстанавливают работу пищеварительной системы, заживляют слизистую оболочку при язвах желудка и двенадцатипёрстной кишки.
Полезны листья при болезнях бронхов и лёгких, гайморите и ангине. Иногда лечение народным средством помогает избежать употребления антибиотиков.
Листьями берёзы можно снять острую зубную боль и убрать воспаление дёсен.
При заболеваниях суставов, кожных болезнях и подагре хорошо принимать ванны с листьями берёзы. Таким способом можно снимать стрессы, чистить организм от шлаков и токсинов. Очень эффективны горячие компрессы для снятия ревматических болей.
Берёзовое сырье также активно используется в косметологии.
Природное сырье входит в состав травяных сборов для похудения. Добавление листьев лопуха усиливает мочегонное действие. Употребляя настойки, отвары, чаи, можно улучшить обменные процессы.
Изучение лечебных свойств и противопоказаний листьев берёзы показывает, что при определённых состояниях и заболеваниях надо отказаться от применения природного лечебного средства:
- беременность;
- возраст до 12 лет;
- при грудном кормлении;
- почечная недостаточность;
- аллергия.
Беременным женщинам в качестве мочегонного средства рекомендуют листья брусники, которые не имеют таких противопоказаний.
При длительном применении берёзового листа полезные свойства и противопоказания надо изучить заранее, чтобы избежать побочных действий: тошнота, запор, рвота.
Как заготавливать листья
Берёзовые листья полезны в свежем и сушёном виде, надо только правильно заготовить их. Время сбора приходится на май-июнь, когда листья душистые, слегка клейкие с максимальным количеством полезных веществ и уже закончен сбор сока. Сырьё лучше собирать в ясную погоду, чтобы листочки не были влажными.
Сушат сырье в прохладном вентилируемом месте, уложив тонким слоем на бумагу или полотно. Для полного высыхания листья надо периодически перемешивать. Хранят высушенное сырьё в банках или полотняных мешочках около двух лет в тёмном сухом месте.
Способы применения и приготовления берёзовых листьев
Есть разные способы применения и приготовления берёзового сырья.
Свежие листья
В летнее время удобно применять их в виде компрессов на больные части тела: колени, спину, суставы. Листья предварительно пропаривают или растирают, затем накладывают на больные места, фиксируют и держат всю ночь. Курс лечения - не меньше двух недель.
Отвары
Для приготовления отвара берут 2−3 ст. ложки сырья и один литр воды. Отвар надо кипятить 15 минут на несильном огне, а затем настаивать в течение нескольких часов. Пить до трёх раз в сутки при болезнях кишечника, печени, желудка.
Настои
Измельчённые листья заливают кипятком и настаивают под крышкой 4−5 часов. Затем отжимают, удаляют использованное сырьё, а сам настой ещё некоторое время выдерживают. Употребляют так же, как и отвары.
Настойка
Настойки делают в соотношении 60 г сырья на 1 литр спирта и настаивают не меньше двух недель. Иногда для более сильного действия в настойку добавляют берёзовые почки.
Косметология
Очень полезно использование листьев берёзы в составе натуральных лосьонов для ухода за проблемной кожей лица.
Женщины применяют отвары листьев берёзы для волос, так как природные компоненты значительно улучшают их рост и состояние корней, удаляют перхоть.
Стройная грациозная береза не просто красивое дерево, а обладает многими лечебными свойствами и которые используются человеком для лечения на протяжении многих веков. Лечебные средства из нее способны снять головную боль и лихорадку, устранить избыток воды в организме, разжижают кровь и лечат инфекции мочевых путей. Белая береза является прекрасным натуральным противовоспалительным средством от ревматизма, артрита и подагры. Салицилаты, содержащиеся в ней, могут помочь избавиться от бородавок.
Какими еще полезными и лечебными свойствами обладает береза, как применять и рецепты применения будут описаны в этой статье.
Хотя современная медицина достигла весьма внушительных результатов в лечении самых тяжелых болезней, но многие люди не забывают и народные методы лечения, которые использовали наши далекие предки. Береза входит в число наиболее распространенных и часто используемых лекарственных растений. И что самое главное одно из самых доступных. Ведь растет береза на территории нашей страны практически повсюду.
Береза имеет много применений в повседневной жизни людей. Но ее целебные свойства занимают в этом списке не самое последнее место. Весной многие отправляются в лес, чтобы собрать по истине живительный эликсир – березовый сок.
Листья служат сырьем для тонизирующего напитка. Почки – одно из лучших средств лечения мочевой системы. Из коры добывают березовый деготь.
В каждой части березы любой человек может найти для себя то, что нужно его организму, чтобы поддержать свое здоровье.
Береза описание
Береза – одно из самых распространенных видов лиственных деревьев, которые растут по всему земному шару, большей частью в северном полушарии, и насчитывает более ста видов. Береза белая или повислая – наиболее распространенный вид.
Она отличается высоким (растет в высоту до 25 метров) гладким стволом с белой корой с характерными черными пятнами и густой кроной. Молодые деревья обладают желто-белой корой, которая с годами становится белой и гладкой. Нижняя часть ствола у старых деревьев темная с трещинами.
Молодые ветки повислые и гибкие со смолистыми бородавками за что ее называют еще береза бородавчатая, береза повисшая, плакучая береза.
Ранней весной на березе появляются смолистые клейкие почки из которых распускаются листочки. Ранней весной, в апреле – мае, береза выбрасывает цветоносы – сережки, собранные в соцветия. В конце лета, в начале осени из них созревают плоды – чечевидные орешки.
Размножается береза вегетативно или семенами и часто занимает обширные территории на месте вырубок или после пожаров сосновых, дубовых лесов.
Нет смысла перечислять, где растет белая береза. Ее ареал произрастания занимает обширные территории как у нас, так и в бывших советских республиках. Даже на Крайнем Севере можно встретить карликовые виды березы.
Береза полезные свойства
Береза всегда ценилась у нас за свои многочисленные полезные и лечебные свойства. С этой целью используются все части растения: почки, листья, кора, гриб чага. Березовые веники и баня – первое средство от болей в спине и суставах.
В ее химическом составе найдено много ценных полезных веществ:
Каротин и витамин С;
Эфирное масло;
Дубильные вещества;
Флавоноиды: (гиперозид, лютеолин, кверцетин);
Сапонины;
Гликозиды.
Кора березы содержит бетулин, гликозиды, дубильные вещества, эфирное масло.
В листьях найдены эфирное масло, кумарины, дубильные вещества, флавоноиды.
В почках много смолистых веществ, алкалоидов, аскорбиновой кислоты, флавоноидов. Присутствуют также эфирное масло и жирные кислоты.
Большое значение имеют гликозиды, которые распадаются с получением метилсалицилата – предшественника аспирина. Еще не зная такого научного названия, наши предки использовали бересту дерева для облегчения головной боли, боли при обострении артрита, ревматизма, подагры.
Как показывают некоторые исследования ученых, бетулин способен воздействовать на раковые клетки некоторых видов рака и вызвать их самоуничтожение, так называемый апоптоз. Есть предположения, что бетулиновая кислота может замедлить рост меланомы, одной из форм рака кожи. Хотя пока такие исследования проводились только на мышах, но исследования американских и немецких ученых получили положительные результаты.
Эфирное масло березы считается одним из самых эффективных средств лечения кожных заболеваний.
Отваром из листьев ополаскивали голову, чтобы укрепить волосы и избавиться от перхоти, обрабатывали ноги при повышенном потоотделении.
Фитонциды березы, которые присутствуют во всех частях растения, буквально в течение 3 часов способны подавить рост микробов.
Березовый гриб снимает головную боль, улучшает аппетит, восстанавливает силы. Обладает он и противораковыми свойствами.
Кроме лечебного применения, береза имеет важное значение в хозяйственной деятельности. Ее используют для изготовления бумаги, из древесины делают игрушки, мебель. Первые летописи писались на коре березы – бересте.
Благодаря наличию дубильных веществ кора березы применяется в кожевенном производстве для дубления кожи.
Нашло это грациозное дерево применение в косметической и кулинарной областях. Березовые опилки лучшие для копчения рыбы.
Лечебные свойства березы
В Древней Руси, еще до принятия христианства, единственной богиней, которую называли матерью всего на земле, была Берегиня и представляли ее в образе березы, поклоняясь этому дереву. С тех самых пор до нас дошло представление об этом дереве как символе жизни и здоровья. Ее лечебные свойства действительно обширны, начиная от очищения организма и заканчивая лечением многих воспалительных заболеваний. Среди ее лечебных свойств нужно выделить:
Мочегонные;
Противовоспалительные;
Противомикробные;
Противогрибковые;
Обезболивающие;
Противобактериальные;
Потогонные;
Седативные.
Листья березы содержат химические вещества, которые усиливают выведение воды из организма через мочу. Способствуя оттоку мочи, она эффективно применяется для лечения инфекции мочевыводящих путей, цистита, простатита, камней в почках.
Как потогонное средство увеличивает потоотделение, выводит через кожу токсины, снижает жар, помогает справиться с простудой и гриппом.
Наличие бетулина и бетулиновой кислоты делает ее отличным противовирусным средством. Некоторые исследователи утверждают, что бетулин способен замедлить рост вируса иммунодефицита человека (ВИЧ).
Кора березы, благодаря наличию вяжущих веществ — танинов, применяется для лечения некоторых расстройств желудка и кишечника, таких как диарея и дизентерия.
Препараты из березы считаются мягкими седативными средствами и могут использоваться при бессоннице.
Для местного применения препараты на основе березы применяют в виде припарок, мазей, кремов при кожных заболеваниях: экземе, ранах, бородавках, фурункулов, язвах, псориазе, для лечения суставов и ревматизма.
Ее мочегонные свойства используются и при похудении. Выводя из организма лишнюю жидкость, она снижает проявления целлюлита.
Благодаря наличию веществ, обладающих обезболивающими и противовоспалительными свойствами, она уменьшает боль при воспалении суставов, в предменструальный период.
Береза применение
Береза, обладая отличными противовоспалительными, обезболивающими, мочегонными и другими лечебными свойствами, применяется не только в народной медицине, но и в официальной. На основе этого дерева жизни создано много лекарственных препаратов.
Отвары и чай ранней весной помогают справиться с весенним авитаминозом, очистят организм от шлаков и токсинов. Пьют их при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, простуде, кашле. Ее можно применять для лечения:
Ревматизма;
Боли в мышцах;
Псориаза;
Камней в почках и мочевой пузыре;
Простуды;
Дизентерии.
В косметических целях ее применяют:
Против перхоти;
Для укрепления волос;
Против вшей (березовый деготь);
От целлюлита;
Сыпи на коже и угрях.
Березовые почки
Кора березы
Самое главное вещество в березовой коре – бетулин. Свежую кору прикладывают к ранам, нарывам, используют для лечения абсцессов. Препараты из нее служат отличным тонизирующим средством, которые снимают усталость и повышают тонус.
Березовый сок
Рано весной в стволе дерева начинается сокодвижение и в это время наступает время сбора целебного напитка. Березовый сок не только вкусный освежающий напиток. Это кладезь витаминов и минералов, которые накопила белоствольная красавица.
Его пьют как витаминное средство, повышающее защитные силы организма, дающее заряд бодрости и энергии. Сок хорошо очищает организм от токсинов и шлаков, выводит все вредные вещества из организма, камни и нормализует обменные процессы. Он показан тем, кто страдает подагрой, артритом, нормализует кислотность желудка.
Березовый деготь
Активированный уголь
Активированный уголь еще один хорошо знакомый всем продукт березы. Его используют при отравлении, атеросклерозе, очищении организма. Его применение обширно и не ограничивается только областью медицины. Применяют его в хозяйственной деятельности, быту. Угольные фильтры для воды – самые распространенные приборы для очистки воды.
На основе активированного угля выпускают препарат «Карболен», который используется при метеоризме и коликах кишечника, для снижения повышенной кислотности желудка, для снижения холестерина, как профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии.
Береза применение в народной медицине
Для лечения народная медицина использует все части растение: кору, почки, листья, сок, гриб. Из всего этого готовятся отвары, настои, спиртовые настойки, масляные экстракты.
Отвар березовых почек
Для приготовления отвара взять 10 грамм сушеных почек и заварить 200 мл кипятка. Кастрюльку поставить на медленный огонь и проварить при слабом кипении полчаса.
Снять с плиты и дать постоять 10 минут и затем профильтровать. Пьют отвар по столовой ложке 3-4 в день как мочегонное, дезинфицирующее, отхаркивающее средство.
Отвар листьев березы
Для приготовления отвара 30 грамм листьев березы заварить 400 мл кипятка и проварить на слабом огне 15 минут. В профильтрованный отвар добавить 1/4 чайной ложки пищевой соды.
Такой отвар можно пить как желчегонное и мочегонное средство, делать примочки при порезах и абсцессе, в виде ванночек применяют при экземе. Пьют отвар по 100 мл 3-4 раза в день.
Водный экстракт березовых листьев
Готовят его из молодых листочков. Для этого 50 грамм свежих листьев залить 400 мл охлажденной до 45 градусов кипяченой водой. Оставить на 5 часов. Слить полученный раствор и листья вновь залить таким же количеством воды. Оставить на 6 часов. Процедить и смешать с первой жидкостью.
Принимают водный экстракт при расстройствах нервной системы, как стимулирующее средство, при почечных коликах, витаминное и противовоспалительное средство. Пьют по 100 мл 3-4 раза в день.
Настой из березовых листьев
Стандартный настой из листьев готовится из 1 столовой ложки сухих листьев и стакана кипятка. Настоять от 15 до 30 минут, процедить и пить как мочегонное, потогонное средство, можно использовать как примочки при ранах, экземе, подойдет для ополаскивания волос после мытья головы, для замораживания кубиков для лица.
Спиртовая настойка
Спиртовую настойку чаще делают из почек березы. Можно сделать и из листьев или коры, гриба чага. Для приготовления настойки взять 15 грамм почек березы и залить пол-литром водки или 70-процентным медицинским спиртом.
Поставить в темное место на 3-4 недели. Ежедневно встряхивать емкость. По истечении срока процедить и хранить в бутылке из темного стекла в прохладном месте.
Настойку принимают при заболевании почек, мочевого пузыря, язвенной болезни желудка, от глистов по 20-25 капель, предварительно разбавленных водой.
Применяют ее для лечения пролежней, протирания проблемной кожи, угрях, фурункулах, для растирания больных суставов.
Аналогично можно приготовить настойку из листьев березы.
Чай из листьев березы
Чай с листьями березы можно заваривать как со свежими, так и сухими. Для заваривания чая нужно брать небольшие свежие зеленые листочки. Для чая берут 4-5 листочков и заваривают стаканом кипятка. Настаивают 5-10 минут и пьют по 3-4 стакана в день при камнях в почках и мочевом пузыре, подагре и артрите, ревматизме, как мочегонное средство при цистите, как потогонное средство.
Из чая можно делать примочки при псориазе и экземе, герпесе, почистить весной организм, использовать как тоник для лица, для ополаскивания волос.
Масло на березовых листьях
В домашних условиях легко сделать свое березовое масло. В качестве базового масла можно взять оливковое или масло сладкого миндаля.
Чтобы приготовить масло соберите листья весной или в начале лета яркого зеленого цвета. Промойте и обсушите хорошо. Поместите в банку и залейте маслом, чтобы они полностью были закрыты маслом.
Банку накрыть салфеткой и закрепить ее резинкой. Поставить в теплое место, можно на солнце, на месяц. Регулярно перемешивать масло чистой деревянной ложкой.
Готовый масляный экстракт профильтровать и перелить в чистую сухую банку и дать отстояться. Если в листьях присутствовала вода, она опустится на дно банки.
Перелить в стерильную бутылку из темного стекла и закрыть плотно крышкой. Хранить в прохладном темном месте.
Масло можно использовать для массажа от целлюлита, для растирания при мышечных болях, болях в мышцах, при ревматизме, экземе, псориазе.
Настой из листьев березы для очищения организма
Чтобы почистить организм от шлаков и токсинов заварите 8-10 грамм сухих или 10-15 граммов свежих листьев березы стаканом кипятка в термосе. Дать настояться 4-5 часов и пить по столовой ложке от 4 до 5 раз в день.
Настой березовых листьев при холелитиазе
Одну столовую ложку сушеных листьев заварить стаканом кипятка и настоять 20-30 минут. Процедить и пить по 100 мл перед едой 4 раза в день.
Настой при гипертрофии предстательной железы
Две столовые ложки листьев заварить 500 мл кипятка и настоять два часа. Процедить и пить по 100 мл от 3 до 5 раз в день перед едой.
При ишиасе или радикулите полезно принимать березовые ванны. Для приготовления отвара используют молодые веточки березы вместе с листьями.
Такой же отвар можно применять при экземе на руках. В приготовленную ванночку опускают руки и держат полчаса. Для достижения стойкого результата делать такие ванночки два, три раза в день.
При сердечно-сосудистых проблемах, заболевании почек или авитаминозе готовят отвар из почек березы. Для этого 10 грамм почек заваривают стаканом (200 мл) кипятка и проваривают на слабом огне 12-15 минут. После процеживания долить отвар до первоначального объема. Принимают по столовой ложке от 3 до 4 раз в день.
Как заготовить сырье
Каждый из даров березы нужно собирать в свое время. Березовый сок заготавливается в самом начале весны, когда только начинается сокодвижение. Сезон сбора сока короткий и длится не более 10 дней.
Почки заготавливают также ранней весной до начала распускания листьев. Сушат их на открытом воздухе в тени или сушилках для овощей. Температура сушки не более 30 градусов. Срок хранения почек составляет два года.
Березовые листья лучше собирать, когда еще совсем молодые и размером не более 10 копеечной монеты. Это как раз время цветения березы.
Сушат их также, как и почки, в проветриваемом помещении в тени или в сушилке, разложив в один слой. Листья хорошо высушены, если они ломаются. Срок хранения составляет два года.
Береза противопоказания к применению
В целом все препараты из березы считаются безопасными. Исключение составляет индивидуальная непереносимость, которая может проявляться аллергической реакцией.
Кроме того, запрещается применять препараты на основе почек и листьев березы женщинам во время беременности.
Гриб чага противопоказан при хроническом колите и некоторых других хронических заболеваниях.
Запрещается лечение березой во время прохождения курса лечения пенициллином или при внутривенном введении глюкозы.
При нарушении функций почек может быть раздражение паренхимы. В этом случае лечение нужно проводить под наблюдением врача и постоянном контроле анализов мочи.
Береза – одно из красивейших и изящных растений, которое одаривает нас своими многими полезными и лечебными свойствами. Она почиталась и одаривалась любовью всеми народами. Давайте и мы будет использовать ее только на благо своему здоровью.
Читайте
– это всем известное дерево, которое достигает примерно 45 метров в высоту, обхват ствола – до 150 сантиметров. Береза относится к семейству березовых и роду листопадных деревьев, её насчитывается больше ста видов. Такое дерево наиболее распространенно в Северном полушарии. Из множества летописей мы знаем, что еще в древние времена, когда славяне всерьез верили в водяных, лесных и небесных духов, у них была единственная богиня, звали ее Берегиня. Она была матерью всех богатств на земле и духов, а поклонялись ей только в образе священного белого дерева – это и была береза. С тех времен березу и стали называть деревом здоровья и жизни. Почти все компоненты березы находят свое использование в рецептах народной медицины (почки, березовый сок, кора, молоденькие листья, березовый гриб, актированный уголь и березовый деготь). А в других областях применяются береста и древесина.
Во второй половине марта и в первой половине апреля происходит сокодвижение березы, такой период длится примерно 10 дней. Березовый сок очень полезен, и именно в этот период его нужно пить, так как он омолаживает организм, разрушает мочевые камни, стимулирует обмен веществ, выводит глистов. Помимо этого, сок березы нормализирует кислотность, имеет отличное мочегонное действие, будет хорошм вариантом при подагре, артритах, замечательный помощник при простуде.
Корни березы
Корневая система березы очень мощная, в зависимости от условий произрастания и вида она может быть поверхностная, но чаще встречается береза с корнями, которые косо уходят вглубь. Стержневой корень самого проростка очень быстро отмирает, но корни, расположенные по бокам, мощно развиваются и обладают богатыми и тонкими мочковидными корнями.
Корни берез расположены неглубоко, за счет чего они нуждаются в периодичном поливе. Зачастую на стволе дерева или на корневой шейке образуется кап, он может появиться на всех породах дерева, будь то осина, ольха, сосна, дуб, но чаще всего его можно обнаружить на березе. Кап – это нарост с плотной древесиной, еще толще, чем древесина самого дерева.
Как только вода попадает в корни березы, запасы крахмала, которые сформированы в стволе и корнях, превращаются в сахар, затем в воде он растворяется и по древесным сосудам поднимается к почкам. До того как начали распускаться клейкие листочки, у березы появляется сокодвижение, которое называется «плач березы».
Лечебные свойства березы
Как мы уже сказали, березовый сок, собранный ранней весной, очень полезен: он обладает общеукрепляющим действием. В пищу его употребляют три раза в день по 1–2 стакана в течение 1,5 месяца. Почки березы содержат эфирное масло, флавоноиды, смолистые вещества, фитонциды. Почки оказывают потогонное, мочегонное, желчегонное, отхаркивающее, антисептическое, противовирусное, противовоспалительное и противогрибковое действие.
В народной медицине березовые почки используют как кровоочищающее и потогонное средство, применяют их и для ванн, припарок и компрессов при ревматизме, болях в суставах, подагре, угревой и кожной сыпи, пролежнях, ожогах и экземе. При расстройстве желудка и спазмах помогает настой березовых почек.
Посадка березы
При посадке березы расстояние между деревьями должно быть не меньше четырех метров. Береза не любит заглубления корневой шейки. Почвенная смесь должна состоять из торфа, листовой земли и песка. Но лучшим вариантом будет дренаж из песка толщиной примерно 15 сантиметров.
Посадка осуществляется ранней весной в возрасте растения не старше семи лет, а более взрослые высаживают в зимний период времени с замороженным комом. До того как появились листья, то есть ранней весной и в конце весны, березу подкармливают: на одно ведро берут один килограмм коровяка, десять граммов мочевины и примерно 15 граммов аммиачной селитры. Береза нуждается в поливе во время посадки и еще четыре дня после неё.
Применение березы в народной медицине
В медицинских целях используют молодые листочки, кору, уголь, почки, березовый сок, деготь. Высушивать почки можно как на открытом воздухе, так и в сушилках, но при температуре не выше 30 градусов, применять их можно в течение двух лет. Листочки необходимо собирать исключительно в мае, в период цветения березы, когда они клейкие и душистые. Так же как и почки, сушить их нужно на открытом воздухе, но только в тени, срок использования тоже составляет два года. Березовый сок заготавливают только с тех деревьев, которые подлежат вырубке, так как всевозможные способы нарушения коры вредят дереву. Уголь и деготь добывают из древесины. Также применяется и прополис – это вещество, которое получают пчелы, перерабатывая выделения почек дерева.
Рецепты из березы
Отвар из березовых почек можно приготовить из расчета 10 граммов продукта на 200 миллилитров воды, на медленном огне его следует прокипятить минут 30, охладить минут 10 и процедить через ситечко. Применять внутрь средство рекомендуется 3–4 раза в сутки по одной большой ложке. Смола и эфирное масло, которые содержатся в березовых почках, оказывают не только мочегонное, но и дезинфицирующее, отхаркивающее действие.
Из листьев березы тоже можно сделать отвар. Ддля этого 30 граммов листочков требуется опустить в 400 миллилитров воды и поставить минут на 15 на слабый огонь, после необходимо добавить четверть чайной ложки соды. Применять лекарство следует три-четыре раза в день по половине стакана. Данный отвар используют в качестве желчегонного и мочегонного средства. А еще отвар из листьев применяют в качестве примочек при порезах и нарывах. Для лечения хронических и острых экзем создают горячую ванну из отвара березовых почек.
Настой из молоденьких листьев березы готовят так: в 400 миллилитрах охлажденной до 45 градусов кипяченой воды настаивают примерно 50 граммов сырья около 5 часов. Этот раствор сливают, отжимают листья, снова заливают водой и настаивают 6 часов. После этого состав требуется процедить и соединить с первым раствором. Такой настой нужно применять 3–4 раза в сутки по половине стакана. Молодые листья, а точнее настой из них, употребляют как стимулирующий препарат, его назначают при расстройствах нервной системы, желтухе, почечных коликах, как витаминное и противовоспалительное средство.
Противопоказания к применению березы
Всевозможные отвары из почек и листьев березы запрещается применять в пищу беременным женщинам. Смолистые вещества, которые находятся в березовых почках, определенным образом могут раздражать почечную паренхиму, поэтому такие препараты необходимо применять с особой осторожностью и периодически отслеживать анализы мочи.
Наиболее распространены на наших землях береза белая (лат. Betula alba) и береза повислая (Betula pendula). Они имеют некоторые различия во внешнем виде и предпочитаемых условиях обитания, но в фармакологическом и химическом отношении подобны. При заготовке лекарственного сырья данные виды не различают, так как их лечебные свойства одинаковы. Наряду с березами белой и бородавчатой для получения лекарственного сырья может быть использована и береза плосколистная.
Есть различные версии происхождения родового латинского названия Betula. Согласно одной из них, его связывают с кельтским словом betu – «береза». По другой версии, это название происходит от лат. слова batula, от гл. batuere «бить» или «сечь», поскольку непослушных детей ранее наказывали березовыми розгами. Слово «береза» существовало еще до VIII века н. э. (в праславянскую эпоху), звучало оно как *bersa. Лингвисты считают, что оно связано с глаголом «беречь», так как славяне березу считали оберегающим человека даром богов. Во многих европейских языках названия березы происходят от индоевропейского *bher «светлый, сверкающий». У славянских, германских и прибалтийских народов береза - символ света, весны, чистоты, женственности. Раньше люди непременно высаживали березу возле своих домов, так как верили, что при распространении эпидемий холеры и др. заболеваний «березовый дух» оберегает от болезни. Жители Карпат приписывали этому дереву способность защищать жилище от молнии.
Целительные свойства березы известны давно. Уже в травниках и лечебниках XVI-XVII вв. приводится множество советов по лечению заболеваний кожи и внутренних органов настоями и отварами листьев и почек березы, березовым соком, корой и золой, полученной при сжигании этого дерева.
Что касается научной медицины, в «Русской медицинской газете» в 1834 г. появилось сообщение об использовании листьев березы при водянке. Первое же научно обоснованное использование препаратов березы относят к 1897 г., когда экспериментально было подтверждено их сильное мочегонное действие.
Береза белая. Описание
Береза белая (лат. Betula alba), семейство Березовые. Другие названия: береза пушистая, береза опушенная (лат. Betula pubescens). Видовое латинское название alba означает «белый, белая» (цвет ствола березы этого вида), а название pubescens «пушистый, опушенный» дерево получило за опушенность молодых побегов и листьев.
Береза белая – однодомное дерево, лиственное, с гладкой корой белого цвета, в высоту достигает до 20 м. Сравнительно недолговечна, наибольшая продолжительность жизни этого дерева — 100-120 лет.
Корневая система развитая, но неглубоко проникает в почву. Кора, в отличие от коры березы повислой, и у старых деревьев практически до самого основания ствола без черных трещин, гладкая, белая. Белый цвет коры помогает дереву защищать ствол от ультрафиолетового излучения, особенно сильного в горах.
Крона широковетвистая, яйцевидная. Ветви приподнятые, более короткие, чем у березы повислой. Однолетние побеги густоопушенные, на ветках нет желез-бородавочек. Листья ромбически-яйцевидные или яйцевидные, блестящие, с округлым, усеченным или сердцевидным основанием и заостренной верхушкой; края двоякозубчатые. Молодые листочки густо опушены, позже опушение сохраняется лишь снизу и на черешках. Осенью листья желтеют.
Сережки раздельнополые. Плодущие сережки на опушенных ножках длиной до 3 см., семенные чешуйки в ширину 3-5 мм., реснитчатые по краю. Плод — орешек длиной до 2 мм., продолговато-эллиптической формы. Крылья равны по величине орешку или шире, чем он. Созревшие семена березы белой, в отличие от бородавчатой, долго держатся в сережках.
Растет береза по всей Европе (кроме Пиренейского полуострова) в лесостепной и лесной зоне, заходя далеко на север (включая юго-запад Гренландии), в Европейской части России, на Западе Сибири, в Казахстане, Кавказских и Крымских горах. Встречается в виде березняков и смешанных лесов.
Береза белая (пушистая), в отличие от повислой, хорошо переносит заболачивание почвы, растет на сырых почвах в лесах, на опушках, окраинах болот, торфяниках, по берегам озер. Это один из наиболее холодостойких видов берез, плохо переносит засуху. Вид менее светолюбив, чем береза повислая. Часто березы пушистая и бородавчатая растут совместно, образуя переходные формы.
Размножают березы семенами, собранными в период побурения сережек сразу после сбора или же поздней осенью.
Береза повислая. Описание
Береза повислая (лат. Betula pendula), семейство Березовые. Другие названия: береза повисшая, береза плакучая, береза бородавчатая (лат. Betula verrucosa). Видовое латинское название pendulus означает «повислый».
Береза повислая — однодомное листопадное дерево со стройным прямым стволом, ажурной, негустой, неправильной кроной и тонкими, повислыми ветвями. Высота до 25 м., в диаметре до 80 см. Продолжительность жизни — до 120-150 лет, при этом деревья растут в толщину до 80 лет, а в высоту до 50-60.
Молодые побеги голые, глянцевитые, красновато-бурые, со смолистыми железками-бородавочками. Корень березы стержневой сильно ветвящийся. Корневая система хорошо развита, но неглубоко проникает в почву. Кора молодых деревьев коричневая (можно перепутать с видами ольхи), белеет с 8-10 лет. Белый цвет березовой коры связан с наличием в ней белого порошкообразного вещества – бетулина. У взрослых деревьев кора гладкая, белая, отслаивающаяся горизонтальными полосами, в нижней части ствола она с возрастом становится глубокотрещиноватой, черной или черно-серой. Береста, расположенная глубже, представляет собой очень тонкую пробку. Древесина желтовато-белая, плотная, тяжелая.
Почки 3-7 мм. в длину, шириной 1-3 мм., удлиненно-конические, заостренные, голые, покрытые плотно прижатыми, черепит-ато расположенными, слегка реснитчатыми чешуйками. Цвет почек буровато-коричневый, у основания слегка зеленоватый; вкус смолистый, чуть вяжущий; запах бальзамический, усиливается при их растирании. Листья очередные, черешковые, простые, ромбически- или треугольно-яйцевидные, на верхушке заостренные, с широко-клиновидным или почти усеченным основанием, голые, гладкие, блестящие, тонкокожистые, чаще всего темно-зеленые; края двоякозубчатые. Молодые листочки смолистые, клейкие, душистые. Осенью листья желтеют.
Цветки мелкие, однополые, невзрачные, правильные. Мужские цветки на коротких цветоножках, расположенные по 3 в пазухах красновато-бурых кроющих чешуй на концах удлиненных ветвей прошлого года, образуют по 2-3 повисающие продолговато-цилиндрические мужские (тычиночные) сережки (5-6 см.), сначала коричневатые, потом светло-желтые. Околоцветник простой, одно- или двулистный, 2-4 раздвоенные тычинки. Женские цветки с нижней завязью, без околоцветника, собраны по 5 на коротких боковых ветках и формируют тонкие, короткие (2-4 см.), цилиндрические, прямостоячие женские (пестичные) сережки, вначале зеленоватые, в созревшем виде коричневатые. Цветет береза повислая до или одновременно с распусканием листьев. Цветут березы – в апреле – мае, в августе – сентябре зреют плоды.
Плод березы – мелкий, односемянный, продолговато-эллиптический, сдавленный с боков орешек с 2-мя перепончатыми крылышками. Одна сережка содержит до 500 орешков. В свободном состоянии этот вид берез плодоносит ежегодно, начиная с 10 лет, в насаждениях — с 20-25. Рассеивание плодов происходит осенью и зимой. Всхожесть семян высока, черенки укореняются слабо.
Береза повислая образует чистые мелколиственные леса по всем, кроме тундры, климатическим зонам, может входить в состав широколиственных, хвойных и смешанных лесов Европы, Европейской части России, Алтая, Западной Сибири, Кавказа, Северной Африки, Центральной и Передней и Азии, Северной Америки. Обитает в сухих светлых лесах, на опушках, зарастающих пастбищах и полях, просеках, пожарищах, в степи. В горах встречается на высоте до 2100-2500 метров над ур. моря. В культуре высаживается вдоль дорог, в парках, садах.
Береза бородавчатая быстро растет, она морозостойка, нетребовательна к почве, засухоустойчива. В отличие от березы белой (она же береза пушистая), береза повислая - очень светолюбивый вид. Растет на сухих суглинистых, песчаных, черноземных и каменисто-щебнистых кислых почвах.
Заготовка лекарственного сырья
Березовые почки собирают в январе — марте (до начала распускания) на вырубках. Срезанные ветки связывают в вязанки, и 3–4 недели сушат под навесом на улице, на балконе или в проветриваемом помещении, затем обмолачивают почки, отделяют от примесей и еще подсушивают в таких же условиях, как и ветви, или в сушилках при t 25-30°С. Березовые почки в высушенном состоянии должны иметь приятный запах, темно-коричневый цвет, блестящую (вследствие наличия смолистых веществ) поверхность и горьковатый вкус. Срок годности березовых почек 2 года.
Березовый сок собирают во время сокодвижения, в начале весны, до распускания листьев, с деревьев, подлежащих через 2-3 года рубке. Надрезы производят максимум на 2 см. от поверхности ствола. После того, как сбор сока окончен отверстия забивают деревянными колышками, замазывают садовым варом. Довольно много сока дают пни берез, с них можно собирать сок без ограничений. Березовый сок хранят закрытым в холоде.
Молодые клейкие березовые листья собирают в мае, сушат на чердаках или же под навесом. Важно хорошо высушить сырье, так как недосушенные листья могут поражаться плесенью. Срок годности листьев березы 2 года. Березовые веники для бани заготавливают во второй пол. июня, когда распустились все листья.
Бересту (опробковевший внешний слой коры березы) заготавливают с валежника, растущих и недавно срубленных деревьев. Остро отточенным инструментом чуть надрезают верхний белый слой коры, не допуская при этом ранения луба. Лучшей считают бересту со средней части ствола. Заготовленную кору сушкат на проветриваемых местах под навесом.
Сухой перегонкой из древесины березы получают березовый уголь.
Полезные свойства
В почках и листьях берез содержатся эфирные масла, сапонины, флавоноиды (изорамнетин, апигенин, кверцетин, кемпферол, рутин, авикулярин, гиперозид), гликозиды, дубильные вещества, смолы, никотиновую и аскорбиновую кислоты, каротин, пирокатехины, алкалоиды, кумарины, тритерпеноиды (бетулол, бетулин, бетулиновая кислота), горечи, сахара, инозитол. Помимо этого, в почках березы содержатся пальмитиновая кислота, антоцианы; в листьях — витамины Е, РР. Свежие листья выделяют фитонциды с бактерицидным действием, способные уже через 3 часа убивать болезнетворные микроорганизмы.
Березовый сок содержит глицин (аминоуксусная кислота), яблочную, глутаминовую кислоты, белок, сахара (фруктозу, глюкозу), соединения калия, железа, кальция, магния, вит. С и группы В, сапонины, эфирные масла, ароматические и дубильные вещества.
В коре обнаружены эфирное масло, фенольные гликозиды, дубильные вещества, сесквитерпеноиды, сапонины, бегеновая, олеаноловая и урсоловая кислоты, высшие жирные кислоты, фитостерины, алкалоиды, катехины, флавоноиды, антоцианы, бетулин, суберин.
В составе березового дегтя обнаружены гваякол, фенол, диоксибензолы, крезолы.
Применение
В медицине:
Почки и листья березы применяются как потогонное, желчегонное и мочегонное, кровоочистительное, бактерицидное, противогрибковое, противовоспалительное, антивирусное, антигипоксическое, противосудорожное, антистрессорное, спазмолитическое, отхаркивающее и антисептическое средство (используются при туберкулезе легких и др. болезнях органов дыхания (ларингиты, трахеиты, бронхиты)), ранозаживляющее, жаропонижающее, вяжущее и общеукрепляющее средство, используются наружно при порезах и нарывах, как компрессы на суставы при подагре, ревматизме, артритах.
Препараты из листьев и почек этого дерева регулируют , функции женских половых органов и пищеварительного тракта, способствуют выведению из организма токсинов. Их используют при гиперацидном гастрите, воспалениях мочевого пузыря и/или почек, язвы 12-перстной кишки и желудка, желчевыводящих путей и печени, мочекислом диатезе, отеках почечного или сердечного происхождения. Они обладают глистогонным действием (при аскаридах и острицах), действуют на трихомонады, парамеции и лямблии. Тампоны и ванночки и с 20%-ным настоем листьев или почек применяют при эндометритах и эрозии шейки матки. Березовые почки используют при атеросклерозе, и матки, водянке, хронической диарее.
Препараты почек березы употребляют в виде аппликаций и полосканий как эпителизирующее, противоотечное и противовоспалительное средство при гингивитах, стоматитах, глосситах, пародонтозе, ангинах, отитах, хроническом тонзиллите, ОРЗ.
Отвары и настои почек березы используются для повязок и примочек при мелких ожогах, опрелостях, ранах и пролежнях, лечении заболеваний кожи, в том числе экземы, для гигиенических ванн, для растираний при невралгических болях и миозитах. Спиртовая вытяжка из березовых почек способствует росту волос.
Настой листьев применяют при авитаминозах, анемии в послеродовой период, климактерических неврозах, гипоменструальном синдроме, нефропатии и нефритах, отеках у беременных, цинге, дизентерии, желтухе. Применяют для лечения ушибов и ожогов, абсцессов. Из отвара листьев березы при радикулите делают ванны.
Настои и экстракты листьев березы применяют при лечении и холецистоангиохолита. У пациентов исчезают или уменьшаются тошнота, боли, рвота, уменьшаются размеры печени, улучшается общее состояние.
Листья березы являются составляющей пасты фитолизин, которую принимают внутрь при мочекаменной болезни как противовоспалительное, мочегонное и спазмолитическое средство.
Кора березы используется для лечения водянки, малярии, подагры и легочных болезней; наружно (к местам поражения прикладывают верхнюю пленку бересты) — как кровоостанавливающее, ранозаживляющее, дезинфицирующее, противогрибковое средство при абсцессах, фурункулах, порезах, чесотке, микозах, гипергидрозе (повышенном потоотделении). В прошлом береста применялась при переломах костей, ее распаривали и накладывали как гипс. Отвар березовой коры употребляют как жаропонижающее, антисептическое и мочегонное средство, при простуде, желтухе, болезнях почек.
Стельки, вырезанные из бересты, лечат пяточную шпору, артроз, предупреждают и лечат грибок пальцев ног.
Выделенные из коры березы лейкоантоцианы и катехины обладают противомикробной, капилляроукрепляющей и противоопухолевой активностью, вяжущими и антиоксидантными свойствами.
Сережки (соцветия) березы . Настойка из тычиночных (мужских) соцветий используется при туберкулезе, болезнях сердца, язве желудка, малокровии, гастритах, экземах и фурункулах.
Березовый сок является приятным освежающим напитком. Он нормализует обмен веществ, является желчегонным, мочегонным, глистогонным, противоцинготным, витаминным, противосклеротическим, общеукрепляющим, кровоочистительным средством, укрепляет нервную систему, рекомендуется для растворения и уменьшения образования камней в мочевыводящих путях или почках при лечении мочекаменной болезни. Применяется при малокровии, неврозах, золотухе, дизентерии, желтухе, заболеваниях пищеварительного тракта.
Сок березы пьют и используют наружно при ревматизме, подагре, отеках, ангине, трофических язвах и долго незаживающих ранах, угрях, фурункулезах, лишаях, экземах, заболеваниях дыхательных путей (бронхоэктазах, туберкулезе легких, бронхитах), а также для профилактики . Наружно сок березы применяют при лечении высыпаний, для вывода пигментных пятен, снижения жирности кожи, при заболеваниях кожи.
Березовый уголь получают прокаливанияем древесины. Активированный уголь (и такие препараты как «Карболонг», «Карболен» и т. д.) используют как адсорбент при желудочных коликах, повышенной кислотности желудочного сока, метеоризме, он мешает всасыванию в кровь токсинов, широко применяется при отравлениях, болезнях печени, а также как антиаллергическое средство.
При высокой температуре воды и пара банные березовые веники выделяют эфирное масло, ингаляция которым вместе с паром помогает при кашле и простуде.
Препараты березы используют в косметике и дерматологии. Настой березовых почек и листьев назначают при мокнущей экземе, угрях, нейродермите, грибковых трещинах уголков рта. Мытье головы отваром листьев и березовым соком рекомендуют для улучшения роста волос, их укрепления, препятствует их выпадению, образованию перхоти. Для лечения дерматитов с раздражением и зудом, хронических и острых экзем применяют горячие ванны с отваром почек березы.
В кулинарии:
Березовая заболонь и березовый сок могут использоваться в пищу. Сок консервируют или готовят из него квас, вино и сироп. Березовые почки и листья применяются при приготовлении салатов, гарниров и супов. Из них заваривают чай.
Другие сферы применения:
Береза широко применяется для озеленения как декоративное, парковое дерево.
Её древесина, кора и ветви могут употребляться как строительный и поделочный материал, используясь для производства мебели, в том числе детской, в качестве фанерного сырья, при производстве мелких резных игрушек, лыж, плетении корзин. Легко поддается механической обработке, но неустойчива к гниению. Наиболее хорошо сохраняется погруженной в воду. Из ветвей вяжут метлы и банные веники.
Береста — один из ранних материалов для письма (Новгородские берестяные грамоты). Береза — медонос, имеет значение в пчеловодстве благодаря раннему цветению. Из листьев и корней березы получают краски для тканей: при добавлении квасцов и мела – зеленую, с хромом — желто-зеленую, а с железом - коричнево-черную и грязно-зеленую.
Из древесины получают используемый в производстве черного пороха древесный уголь, деготь, применяющийся в медицине и парфюмерии. Отвар почек березы может входить в состав кремов и помад. Ценится береза и как хорошее топливо. Зола из древесины березы, содержащая до 30 микроэлементов, является отличным средством для опрыскивания растений и защиты их от вредителей и удобрением.
В ветеринарии деготь используют как антигельминтное средство, для лечения грибковых заболеваний и ран, как средство лечения и профилактики ящура (смазывают языки животных).
Применение березы в народной медицине
Отвар почек березы при желудочных или кишечных заболеваниях : 1 л. воды заливают 2 столов. ложки почек березы и варят на малом огне мин. 20, настаивют, профильтровывают. Принимают натощак утром 1 ст. и спустя 1 ч. после еды еще 1 стак. 7-10 дней.
Отвар березовых почек с мочегонным и противовоспалительным действием : 10 гр. почек (1 стол. л.) залить 200 мл. воды, 10 мин. кипятить, еще 10 мин. охлаждать и процедить. По 1 столов. л. пить 3-4 р. в день.
Отвар почек березы: 1 стак. кипящей воды залейте 1 чайн. л. почек дерева и 15 мин. нагрейте на водяной бане, 45 мин. охладите, профильтруйте. Объем настоя доведите до 200 мл., долив кипяченой воды. Принимайте отвар теплым, разделив на 3 приема по 1/3 ст. мин. за 10-15 до еды при болезнях желчевыводящих путей и печени как желчегонное средство, как мочегонное — при мочекаменной болезни и отеках сердечного происхождения.
Отвар березовых почек при отложении солей . 5 гр. березовых почек на 1 стак. кипятка, на слабом огне кипятить мин. 15. Настаивать час, хорошо укутав, профильтровать. Употреблять по 1/4 ст. 4 р. за день, спустя 1 ч. после еды.
Настой березовых почек с мочегонным и желчегонным действием . В эмалированную посуду всыпают 10 гр. (1 стол. л.) почек березы, заливают 200 мл. (1 стак.) холодной кипяченой воды, прикрывают крышкой и настаивают мин. 15 на водяной бане. При комнатной температуре охлаждают около 45 мин. Далее настой нужно процедить, отжать остаток. Объем кипяченой водой довести до 200 мл. Настой пьют теплым 2-3 р. за день по 1/3 ст. мин. за 15-20 до еды. Перед применением настой взбалтывают.
Настой березовых почек при сахарном диабете . 2-3 столов. л. почек залить 2 ст. кипящей воды, 6 часов настоять. Выпить за сутки. Курс 1-2 нед., пока не снизится уровень сахара в крови.
Чай из почек березы при простуде . Почки заваривайте как чай и пейте теплым в течение дня.
Березовые почки при ангине . Березовые почки нужно медленно жевать после еды, горло полоскать березовым соком.
Настойка березовых почек. 20 гр. почек березы залейте 100 мл. 70% спирта и настаивайте в темном месте 3 нед. Процедите, остаток отожмите. Употребляйте по 20-30 кап. на 1 стол. л. воды 3 р. за день за 20 мин. до еды при трахеите и бронхите, язве желудка , при болях, расстройстве и несварении желудка, как моче- и желчегонное средство при болезнях печени, мочевого пузыря, почек, отеках сердечного происхождения, при водянке, острицах или аскаридах, болезнях кожи, экземе, невралгиях, миозитах, болезнях органов дыхания (бронхите, ларингите, трахеите). Эта же настойка обладает противомикробным действием в отношении стафилококков. Наружно применяют для растираний и компрессов при , болях в суставах, артритах, ревматизме, радикулите, подагре, для протирания пролежней .
Ранее настойка почек березы применялась при рвоте и инфекционных заболеваниях . Насыпали 0,5 бутылки березовых почек заливали водкой доверху и настаивали месяц). При рвоте употребляли по 40 кап. настойки 3–4 р. в день, при холере или сильной рвоте — каждый час по 1 рюмке до прекращения рвоты.
Настойка березовых почек: 150 гр. почек залить ½ л. водки, настаивать 3 нед., встряхивать бутылку 2 р. в неделю. Пить по 1 ч. л. 3-4 р. за день до еды. Через каждые 3 нед. делать недельный перерыв.
Настойка березовых почек от зубной боли с противовоспалительным и болеутоляющим действием. К 30 гр. почек березы влить 100 мл. 70% спирта, настоять 3 нед. Ватку смачивать в настойке и прикладывать к больному зубу.
Масляная настойка березовых почек при сухой коже лица с противовоспалительным действием. Почки березы мелко растереть, залить 0,5 л. теплого растительного масла (подсолнечного), нагреть на паровой бане, накрыть, кипятить 30 мин. на малом огне. Настаивать 3 дня, отцедить, перелить в посуду с широким горлышком. Протирать кожу лица.
Мазь из березовых почек при болях в суставах : березовые почки и 800 гр. несоленого сливочного масла выложить в горшочек слоями по 1,5 см., чередуя слои масла со слоями почек, пока горшочек не заполнится. Накрыв крышкой, замазать отверстия вокруг нее тестом и поставить в хорошо протопленную печь на сутки. Затем отжать из почек масло и добавить в него 7-8 гр. истолченной в порошок камфоры. Держать мазь плотно закрытой в прохладном месте. Больные суставы натирать каждый вечер перед сном.
Отвар листьев березы. 2 стак. кипятка залейте 2 столов. ложки измельченных листьев березы и 30 мин. грейте на водяной бане. Охладите минут 10 и отфильтруйте. Принимайте 2 или 3 р. за день по 0,5 ст. Промывайте кожу при различных раздражениях.
Настой листьев березы при болезнях мочевыводящих путей (камни в почках, отеки). 1 стак. горячей кипяченой воды залейте 2 чайн. л. сухих листьев березы и 30 мин. настаивайте. Затем охладите до 40°С, профильтруйте, добавьте гидрокарбонат натрия (1 гр. на 1 л. настоя). Пейте 3 р. в сутки по 1/3 ст. мин. за 30 до еды. При лямблиозе, желтухе, как желчегонное средство, при отеках из-за сердечной недостаточности, при расстройствах нервной системы, кожных заболеваниях, ревматизме, подагре, различных поражениях суставов рекомендуют пить такой настой по 1 ст. в день 15–45 дней.
Противоцинготный настой листьев березы. 100 гр. свежих листья промывают, мелко нарезают, вливают 1/2 л. воды комнатной t и настаивают 2 ч., процеживают и пьют. При этом значительное количество содержащегося в листьях витамина С переходит в настой.
Настой листьев березы. 50 гр. сырья настаивают 4–5 ч. в 400 мл. горячей кипяченой воды (40-50°С). Сливают настой в отдельную посуду, отжимают листья, снова заливают горячей водой, настаивают 6 ч., профильтровывают и, соединив с первым настоем, принимают по 1/4 ст. 3–4 р. за день. Этот настой вызывает гибель парамеций, лямблий, хламидий .
Настой листьев березы при гипертрофии предстательной железы . 2 столовых л. листьев залить 500 мл. кипятка, настоять часа два. Употреблять по 0,5 стак. 3–5 р. в день.
Настой листьев березы при отеках век . 1 столов. ложку свежих листьев залить 1 стак. кипяченой холодной воды, настоять часов 7-8. Делать примочки. Хорошо помогает.
Мочегонный чай из листьев березы . 1-2 столов. л. сухих листьев заливают 1 ст. кипятка, мин. 5 настаивают, процеживают и добавляют . Пьют как чай не больше 3 стак. в день.
Настойка листьев березы при болезнях сердца . 1 стак. 70%-го спирта залейте 2 ст. л. свежих листьев березы и настаивайте 1 нед., потом отфильтруйте. Пейте по 30-40 кап. в день. Можно делать компрессы на суставы.
Компресс из листьев березы при артрите и болях в суставах . Свежими или распаренными сухими листьями березы обложите больной сустав, сверху наложите компрессную бумагу, прибинтуйте шарфом (лучше шерстяным) на 2-4 ч. Делать компрессы 7-10 дней.
Листья летнего и весеннего сбора можно использовать для снятия невралгических болей . Свежие листья помещают под груз в сосуд, нагревают, снимают груз, в нагретую массу листьев погружают ноги или руки на 30-40 мин. Повторяют процедуру несколько раз.
При ревматизме суставов ног , шьют мешки, которые повторяют форму частей тела до поясницы и ног. Собирают с деревьев березовые листья и набивают ими мешки. Перед сном ноги больного помещают в мешки так, чтобы их со всех сторон окружал толстый слой листьев. Ноги будут потеть, как в бане. Когда листья сильно намокнут, их нужно сменить. Несколько сеансов — и наступает выздоровление.
Ванна для очищения кожи , придания ей эластичности, упругости, устранения неприятного запаха, улучшения обмена веществ, с успокаивающим действием. Берут по 4 равных части листьев березы, травы , травы донника лекарственного, цветков ромашки аптечной, и 2 части травы , перемешивают. 250 гр. сбора заливают 1 л. кипятка, 30-40 мин. настаивают, фильтруют, вливают в теплую воду ванны. Ванну принимают не дольше 10-15 мин., проводят 10 процедур через день.
Настойка мужских (тычиночных) соцветий березы. 10 гр соцветий (сережек) залить 100 мл. 40% спирта или водки, 10–15 дней настаивать в темноте, процедить, принимать по 30–40 кап. 3–4 р. за день при язве желудка, болезнях сердца, туберкулезе, экземах и гастритах, фурункулах и анемии .
Настой листьев и почек березы. 1 чайн. ложку почек и 2 столов. ложки листьев залить 1 ст. кипятка. Выдержать 30 мин. Применять теплым как примочки при ячмене .
Лекарственный сбор с листьями березы при камнях в желчном пузыре . Смешивают по 2 столов. л. листьев березы, травы репешка обыкновенного и пастушьей сумки. 1 чайн. ложку сбора заливают 1 ст. кипятка, дают настояться, остужают, процеживают и каждый день выпивают по 2 стак. настоя, разделив на 4-5 порций.
Лекарственный сбор с листьями березы от . 6 стол. л. листьев березы, 1 стол. л. полыни горькой, 2 стол. л. листьев подорожника. 1 столов. л. лекарственного сбора залить 200 мл. кипятка, закрыть, мин. 40 настаивать, процедить, пить по 1 столов. л. мин. за 30 до еды. Настой помогает при мигрени, повышает аппетит.
Потогонный сбор с листьями березы. Смешать 2 стол. л. листьев березы, 2 стол. л. цветков , 2 стол. л. цветков . 2 чайн. л. сбора залить 250 мл. кипятка, накрыть, настоять 5 мин., процедить. Пить, разделяя стакан настоя на 3 порции в день.
Березовый сок . Принимают исключительно свежий сок 2-3 р. в день (утром натощак) по 1 стак. 1-1,5 мес. при заболеваниях легких, бронхоэктазах, бронхитах, туберкулезе как общеукрепляющее средство, как мочегонное при камнях и/или песке в мочевом пузыре и почках после проведения УЗИ и консультации с врачом.
Березовый сок — замечательное косметическое средство. С его помощью можно вывести пигментные пятна. Для повышения тонуса и питания кожи, разглаживания морщин утром и вечером протирают руки, лицо, шею соком березы. Для устранения перхоти, укрепления и лучшего роста волос, предотвращения их выпадения березовым соком или настоем березовых листьев моют голову. При себорее сок березы втирают в кожу головы.
Чтобы продлить срок использования сока березы, из него готовят березовый квас и консервируют. Нагревают сок до 35°С и добавляют живые хлебопекарские дрожжи: на 1 л. сока 10-15 гр дрожжей. Емкость тщательно укупоривают, хранят в помещении с t 5-8°С. Спустя 3-4 дня березовый квас будет готов. Срок хранения березового кваса – 4-5 месяцев.
Березовый квас (2 вариант) . В деревянные бочки вливают березовый сок, опускают в него завернутые в марлю сушеные корочки ржаного хлеба. Когда квас начнет бродить, хлебные корочки вынимают, добавляют кору дуба, листья и ветки . Хранят в холодном месте.
Березовый сироп . Березовый сок выливают в посуду и упаривают до 1/3 объема. Такой сироп назначают дизентерийным и скарлатинозным больным вместо глюкозы.
При болях в суставах, радикулитах и подагре, кожных и простудных заболеваниях полезна русская баня с березовым веником . Под действием пара из листьев и почек выделяются ароматические вещества, в основном эфирные масла, которые вместе с физическим воздействием веника на распаренное тело и высокой температурой оказывают на человека благотворное влияние.
Как ранозаживляющее средство когда-то применяли березовый уголь. Его растирали в порошок и посыпали раны. Этим средством пользовались, среди прочих, казаки, которым часто приходилось в боях лечить раны собственными силами.
При чесотке применялась мазь из стопленых вместе березового дегтя, серы и старого сала. Полученной мазью смазывали кожу.
Домашняя мазь с дегтем . Деготь смешивают в равных количествах с топленым и охлажденным свиным или бараньим жиром. Эта мазь лечит и дезинфицирует раны и кожные заболевания (экземы, чешуйчатый лишай, ).
Дегтярная ванна с бактерицидным, противовоспалительным, гипосенсибилизирующим действием. 100 гр. дегтя, 75 мг. мыльного спирта, 75 мг. воды. Компоненты смешивают, энергично встряхивая, и тонкой струйкой выливают в теплую ванну.
Мазь Вишневского . Применяют для лечения ран, длительно незаживающих трофических язв, пролежней. Мазь, нанесенная на пораженные участки, раздражающе влияет на рецепторы тканей, улучшая их питание и содействуя регенерации.
Мазь Вилькинсона . Применяют при грибковых болезнях кожи и чесотке, вшивости.
Мазь Конькова с дегтем применяют наружно при долго заживающих ранах, пиодермиях.
Противопоказания
Смолистые вещества почек березы могут вызывать раздражение почек, листья не настолько смолисты и не вызывают раздражения. Поэтому применять настойки, отвары, настои почек березы как мочегонное средство следует только под контролем врача. Длительно препараты почек березы принимать нельзя.
Пыльца березы — сильный аллерген, может провоцировать возникновение серьезных аллергических реакций (І типа). Нельзя принимать препараты березы при почечной недостаточности, беременности, индивидуальной непереносимости. При длительном применении березового деггя может возникать раздражение кожи и обострение экземы.
Бодрости и хорошего самочувствия каждый день желает Вам !