Бабушками-травницами всегда ценилась вишня благодаря ее уникальным полезным свойствам. Ценность представляют не только ягоды, но и косточки, кора дерева и даже плодоножки.
Вишня для похудения - очень эффективное средство, которое поможет вам значительно снизить калорийность употребляемых продуктов. А сколькими при этом витаминами и минералами вы обогатите свой организм!
Все способы похудения:
Питание для похудения Средства для похудения Жиросжигатели Препараты для похудения
Состав вишни
Уникальность вишни заключается как раз в ее витаминно-минеральном комплексе. Она богата такими полезными веществами, которые не встретишь в других ягодах и плодах, а именно:
- минералы (цинк, железо, рубидий, медь, фтор, хром, марганец, медь, бор, магний, кальций, калий, натрий, фосфор);
- витамины группы В, А, С, Е, РР;
- пигменты и пектины;
- фруктоза и глюкоза;
- органические кислоты (яблочная, янтарная, салициловая, лимонная, винная и шикимовая).
В вишне содержатся, кроме того, такие пигменты, как антоцианы, способствующие уменьшению хрупкости капилляров. Поэтому эта ягода очень хороша для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Чем темнее вишня, тем лучше - значит в ней больше антоцианов.Калорийность вишни составляет всего 52 ккал на 100 гр продукта. Поэтому с ее помощью так просто худеть. Все питательные вещества, содержащиеся в ней, настолько удачно сочетаются друг с другом, что в результате вишня может по своей пользе уступить разве что землянике.
Как похудеть с помощью вишни?
В этой ягоде присутствуют уникальные вещества, стимулирующие снижение веса. Они нейтрализуют жиры и не позволяют им попадать в кровь. Кроме того, вишня способствует ускорению обмена веществ и .
Существует вишневая диета, по отзывам о которой большинство не только потеряли лишний вес, но и оздоровили свой организм. Диета эта рассчитана на 3 дня, в каждый из которых можно съедать до 2 кг красных вишневых ягод. Это количество необходимо разделить на 6-7 порций и употреблять их в течение дня, желательно с равными временными промежутками.
Пить рекомендуется только простую чистую воду, или травяные чаи и свежевыжатые соки. Сидя на такой диете, вы сможете и парочку килограмм скинуть и заодно от запоров и отеков избавиться. Пищеварение ваше нормализуется, а состояние кожи, волос и ногтей серьезно улучшится
Чтобы вишня была на вашем столе не только в летний сезон, можно заранее позаботиться и заготовить эту ягоду на зиму в замороженном виде. Зимняя вишня подарит вам каплю летнего тепла и при этом оздоровит ваш организм. А многие практичные хозяйки делают вкуснейшее вишневое варенье или джем.
Из вишневого листа можно заваривать вкусный и полезный чай, а можно добавлять его для вкуса и аромата при консервировании овощей и овощных закусок.
Так что не игнорируйте такой бесценный природный дар, как вишня, и питайтесь ею не только с целью похудения, но и общего оздоровления. Здесь главное помнить, что при всех замечательных преимуществах вишни, есть и ряд противопоказаний. Эту ягоду нельзя тем, у кого есть:
- гастрит с увеличенной кислотностью;
- язва желудка;
- сахарный диабет;
- частые диареи и расстройства;
- хронические легочные заболевания.
Отзыв эксперта
Поговорим теперь о том, что осталось за кадром. А за кадром остались минусы вишневой диеты, которую условно можно отнести к углеводным.
Есть такое мнение, что можно похудеть, убрав из своего рациона жиры и простые сахара. Фруктовые диеты - это то, что вам нужно. Сбросить на таком рационе до 5-10 кг, как говорят, проще простого. Однако чем это чревато в случае с вишней?
Ну, насчет кислот уже было сказано. Зубная эмаль подергается нешуточному разрушительному воздействию. В этом плане вишня мало чем отличается от граната - заработать кариес с ее помощью проще простого. Однако кислоты влияют не только на эмаль.
Повышение кислотности желудочного сока даже у людей, ранее не страдавших гастритом, весьма возможно. И если у не сидящего на диете человека кислота нейтрализуется белком пищи, то у 
диетчиков вся защита будет строиться лишь на внутренних резервах организма.
Способность слизистой желудка к самозащите отнюдь не беспредельна. И если есть предрасположенность, заработать гастрит в течение недели - раз плюнуть.
Теперь по поводу обмена веществ. В течение недели вам предлагают питаться абсолютно неполноценно. Организму нужно все - и белки и жиры. А ему подсовывают одни углеводы, пусть даже полезные.
Протеины нужны организму постоянно и если они не поступают извне, тело человека принимается искать их в других местах. В первую очередь начинают разрушаться мышцы. Если во время вишневой диеты вы занимаетесь спортом, то распад мышечных клеток происходит в разы быстрее.
Для синтеза многих гормонов также требуются белки и жиры. Их нехватка приводит к нарушениям в эндокринной системе, избавиться от которых потом становится очень трудно, зачастую невозможно.
И последнее, высокая кислотность поступающей пищи неизбежно приводит к закислению мочи. В таких условиях увеличивается риск образования камней в почках. И поверьте, недели вполне хватит, чтобы «спустить курок» этого процесса. Пусть вы потом и перейдете на нормальное питание - камнеобразование уже началось и его не остановить, увы.
Итак, вишня для похудения может применяться лишь в составе сбалансированного питания. Ни в коем случае не садитесь на монодиету, если не хотите подорвать свое здоровье.
Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:
Вишня для похудения – это отличное комплексное средство для накачивания организма витаминами и сброса лишнего веса. Происходит это в основном за счет кислоты, содержащейся в ягоде. Вишневая кислота работает над расщеплением жировых клеток, помогает усваиваться пище и закисляет организм, повышая иммунитет.
Полезные свойства вишни:
♦ ягоды вишни имеют низкую калорийность (53 ккал), что особо нравится желающим снизить свой вес. Уменьшить вес помогают особые вещества, способные нейтрализовать жир и мешать его проникновению в кровь;
♦ вишня активно участвует в обменных процессах, помогая организму избавляться от шлаков и токсинов. Эту способность поддерживают и биологически активные компоненты, которые сначала связывают продукты распада, а потом удаляют их из организма;
♦ вишня богата органическими кислотами, каротином, глюкозой, фруктозой, пектином, витаминами группы В, витамином Е, никотиновой, аскорбиновой и фолиевой кислотами, калием, медью, кальцием, фосфором, натрием, магнием, железом, цинком, йодом, фтором и марганцем. Такой богатый состав помогает соблюдать вишневую диету и не морить организм голодом;
♦ попутно с похудением вы получите улучшение общего состояния организма, вылечите запор, снимите проблемы при артрозе, почечные и легочные заболевания;
♦ кроме этого вишня обладает антибактериальным эффектом и препятствует развитию раковых клеток;
♦ витамин С, пигменты и дубильные вещества, содержащиеся в вишне, повышают сопротивляемость организма к вредным факторам, включая радиацию.
Вишневая диета длится лишь ограниченное количество времени. не советует вам продлять ее больше трех дней, так как организм получает слишком много кислоты, избыток которой может привести к негативным последствиям. В день надо съедать порядка 2 кг вишни. Каждый раз это количество надо делить на шесть порций. Кроме этого необходимо пить много воды, разрешается свежий сок и зеленый чай.
С помощью вишневой диеты вы разгрузите организм, избавитесь от лишнего веса, токсинов и , улучшите пищеварение. Попутным эффектом вишневой диеты станут более крепкие ногти, чистая кожа, быстрый рост волос.
Вишня для похудения, противопоказания:
— гастрит с высокой кислотностью и язва желудка;
— сахарный диабет;
— обострение гастроэнтерита;
— частые диареи;
— ;
— хронические заболевания легких.
Так как вишня дает кислую реакцию, то при частом ее употреблении разрушается эмаль зубов. Поэтому после вишни необходимо прополоскать рот теплой водой или почистить зубы.
Вишня для похудения круглый год.
1. Заготовка вишни. Не думайте, что кушать вишню для похудения можно только летом. Вы можете позаботиться о том, чтобы полезная ягода была на вашем столе круглый год. Кроме замораживания вишни из нее можно готовить джем, пастилу, домашние вина и наливки. И, конечно, в каждом доме должен быть вишневый сок.
2. Вишневые листья. Можно собирать молодые вишневые листочки и применять их вместо чайной заварки, а также добавлять их в блюда из овощей, соления, чтобы улучшить аромат и вкус.
3. Масло из вишневых косточек. Его получают методом холодного прессования. Масло богато витаминами и микроэлементами и имеет сбалансированный жирокислотный состав. Употребление масла в небольших количествах помогает улучшить обмен веществ и не накапливать жир.
4. Вишневое вино. Вино из вишни получается вкусное и ароматное, с легкой горчинкой. Для приготовления вина лучше взять вишневый сок. Так как вишня содержит минимум сахара, то для приготовления вина надо добавить сахар и немного воды, чтобы понизить кислотность. Пить его надо в лечебных дозах.
Вишня для здоровья:
Если вы имеете лишний вес, то почему бы летом не воспользоваться дарами природы и не посидеть на вишнёвой диете? Ведь это не только вкусно и полезно, а ещё и убирает до 4 кг лишнего веса! По типу она относится к низкокалорийным диетам, а по продолжительности занимает 1 неделю.
Насколько полезна вишня?
Ещё издавна эти ягоды использовали в народной медицине, причём как листья, так и плоды. Они насыщены полезными витаминами группы В, А, РР, микроэлементами магнием, фосфором, железом и кальцием.
Много в ней калия, который помогает нормальной работе нервной и сердечнососудистой системы. Дефицит этого микроэлемента приводит к сухости кожи, себорее, спазму мышц, нарушениям работе сердца.
Это чудо-ягода, столь доступная каждому, хорошо действует на лимфу, почки, печень, кишечник, суставы. Она благотворно воздействует на органы человека, выводит из клеток тканей токсины и вредные вещества.
Диетологи всего мира давно уже признали целебные свойства вишни и её способность при длительном применении препятствовать отложению жиров области талии и живота. Подробнее читайте статью: « ».
Правила вишнёвой диеты:
- Примерно за 20-30 минут до приёма пищи употребляйте небольшое количество свежей вишни или вишнёвого сока.
- Питание во время похудения 3-х разовое, никаких перекусов между приёмами не допускается. Разрешается за пару часов до сна съедать 200 г ягод.
- Жидкости нужно по возможности пить мало, придерживаясь меню диеты.
- Нельзя есть сладости и мучное, используйте по минимуму соль и масло.
- Употреблять низкокалорийные продукты, кефир должен быть 1% жирности.
- Диету нельзя соблюдать при гастрите, язвенной болезни желудка, воспалительных процессах в лёгких.
Меню на неделю:
Пн
- Завтрак: 200 мл вишнёвого сока, сваренное яйцо, грейпфрут
- Обед: яблочно-морковный салат с вишней (заправить сливками), отварной картофель без масла и соли, чай или кофе без сахара
- Ужин: стакан свежей вишни, винегрет, тост, чай без сахара
Вт
- Завтрак: 300 г ягод вишни, жареные яйца, 200 мл кефира
- Обед: вишнёвый сок (1 стакан), отварная курица и картофель
- Ужин: салат из вишни, кураги, моркови со сметаной, компот вишнёвый
Ср
- Завтрак: вишнёвый сок, овощной
- Обед: рисовый суп с курагой и вишней, отварной картофель без масла и соли
- Ужин: рыба отварная, кефир (1 стакан)
Чт
- Завтрак: свежая вишня (300 г), два варёных яйца, стакан несладкого чая
- Обед: вишнёвый сок, овощное рагу и отварная куриная грудка
- Ужин: морковный салат с вишней, отварной картофель, кефир
Пт
- Завтрак: 1 стакан вишнёвого компота, два варёных яйца
- Обед: отварной картофель и рыба, 1 стакан кефира
- Ужин: вишнёвый сок, отварное мясо
Сб
- Завтрак: вишнёвый сок, 200 г свежих ягод, омлет из овощей
- Обед: морковный салат с вишней, рыба, картофель в отварном виде
- Ужин: свежие ягоды (400 г), куриное мясо в отварном виде, кефир
Вс
- Завтрак: свежие ягоды (300 г), два варёных яйца, несладкий чай или кофе
- Обед: вишнёвый сок, салат из помидоров, огурцов, овощной суп, кефир
- Ужин: салат из фруктов и вишни, картофель в отварном виде, кефир
Полезные свойства вишни ценились еще с древних времен.
В качестве целебного средства использовались не только ягоды, но и кора деревьев.
Народная медицина гласила: прижмитесь к вишневому дереву больным местом и все недуги покинут вас в скором времени.
Первые сады с ягодами появились в России достаточно давно.
Сегодня же почти у всех садоводов есть небольшое вишневое деревце, плоды которого используются в пищу в вареном, сушеном и свежем виде.
Состав
В вишневой мякоти содержатся минералы и микроэлементы, которых нет в других ягодах и фруктах:
- Витамины: РР, А, С, Е, В1, В2, В5, В6, В9, Н.
- Микроэлементы: цинк, железо, медь, никель, хром, фтор, молибден, бор, рубидий.
- Макроэлементы: кальций, хлор, фосфор, натрий, сера, магний, калий.
- Фруктоза и глюкоза.
- Пигменты.
- Пектины.
- Янтарная, салициловая, лимонная, хинная, винная, шикимовая кислоты.
- Антоцианы (гликозиды). Их содержание в ягоде влияет на ее цвет.
- Антоцианиды – выводят мочевую кислоту из организма.
- Эллаговая кислота. Ученые выяснили, что она может влиять на образование раковых опухолей, замедляя рост злокачественных клеток.
- Кумарин – понижает свертываемость крови.
- Инозит – нормализует обменные процессы в организме.
Много полезных веществ содержится в коре, листьях и вишневых косточках:
- кора – амигдалин, кумарин, лимонная кислота, гликозид, красящие и дубильные вещества, фускофлобафен, руброфлобафен;
- косточки – гликозиды, амигдалин, эфирные масла, жирные масла;
- листья – кверцетин, кумарин, лимонная кислота, амигдалин.
В плодоножке содержится танин.
Калорийность
Калорийность вишни всего 50 килокалорий. В ста граммах продукта содержатся:
- 0,8 гр. белков;
- 0,2 гр. жиров;
- 10,5 гр. углеводов;
- 85 гр. воды;
- 1,5 гр. органических кислот;
- по 10 гр. дисахаридов и моносахаридов.
Как и многие другие фрукты и ягоды, вишню можно есть с целью сбросить лишний вес.
Вишня: полезные свойства
Вишня по количеству полезных веществ проигрывает только землянике. Все микро- и макроэлементы, а также витамины и минералы хорошо сочетаются между собой, усиливая эффект в несколько раз.
Вишня и медицина
Вишня широко применяется в медицине для лечения многих заболеваний и предотвращения их появления. Сок и плоды ягоды способны:
- повысить аппетит;
- снизить риск возникновения подагры;
- понизить количество холестерина в крови;
- использоваться в составе диеты при гастрите;
- помочь при выведении желчи из организма;
- использоваться в качестве отхаркивающего средства при бронхите, заболевании легких, астме;
- избавить от анемии, нервных раздражений;
- снять воспаления и судороги;
- снизить свертываемость крови;
- бороться с артритом;
- устранить запор;
- лечить малокровие;
- укреплять капилляры, выводить шлаки;
- увеличить сопротивляемость организма вредным воздействиям окружающей среды;
- увеличить уровень содержания фолиевой кислоты в организме беременных мам.
Вишня и косметология
Вишневый сок и сама вишня используются при приготовлении кремов и масок, которые применяют для улучшения структуры кожи и волос. Мякоть ягод хорошо питает и освежает кожу, а также стягивает поры, которые чаще всего остаются после «переходного возраста».
Маски на вишневой основе придают блеск волосам, эффективно справляются с пигментными пятнами на теле и лице.
Если у вас проблемная кожа
Возьмите три ложки мякоти вишни, перемешайте с двумя ложками муки картофеля и апельсиновым соком. Добавьте к полученной массе чайную ложку сока алоэ, нанесите маску на лицо на двадцать минут. Смойте прохладной водой без мыла.
Веснушки
Возьмите по две ложки мякоти вишни и кислого молока, добавьте к ним чайную ложку лимона и все перемешайте. Наносите такую маску на пятнадцать минут на лицо и тело.
Жирные волосы
Натрите три ложки картофельного крахмала, разведите его соком вишни и добавьте в смесь сок лимона. Все тщательно перемешайте. Нанесите маску на сорок минут, после смойте прохладной водой.
Можно ли похудеть при помощи вишни?
Калорийность вишни низкая, ее употребление при диетах способно снизить вес на несколько килограммов. Вещества, которые входят в состав ягоды препятствуют проникновению жиров в кровь.
Вишня положительно влияет на обменные процессы в организме. Из него начинают удаляться токсины и шлаки. Этому способствуют компоненты, которые связывают вредные продукты распада и выводят их.
Есть диета на вишневой основе, которая длится всего три дня. В эти дни вы должны съедать по два килограмма вишни, поделив это количество на шесть порций. Пить можно чай, свежий сок и простую воду .
Такая диета не только снизит вес, но и поможет справиться с запорами, несварением и отеками. Также у вас улучшится внешний вид кожи, волос и ногтей.
Полезные свойства масла из вишневых косточек
Масло получают посредством холодного прессования. Его состав обогащен витаминами и минералами, способными улучшить общее состояние организма.
Масло применяется:
- с целью увлажнения, омолаживания и питания кожи любого типа;
- при воспалениях, шелушении, сухости;
- при высыпаниях;
- для нормализации обменных процессов.
Вред вишни
Придется отказаться от ягоды по нескольким причинам:
- наличие гастрита;
- язва;
- сахарный диабет;
- диарея или склонность к ней;
- гастроэнтерит в острой стадии;
- легочные заболевания;
- ожирение.
При чрезмерном употреблении вишни может разрушиться эмаль зубов. Чтобы избежать этого, достаточно почистить зубы и прополоскать полость рта после приёма ягод.
Вишневый сок
Сок эффективен при кашле и воспалениях горла, высокой температуре. Он также является хорошим антисептиком – устраняет возбудителей различных инфекций.
Пока на улице осень, употребляйте больше вишни, она еще продается в некоторых магазинах. Совсем скоро этой кладези витаминов не станет. Ежедневного употребления нескольких ягод вишни вполне достаточно для того, чтобы обогатить ваш организм порцией необходимых ему полезных веществ.
Персональный тренер, спортивный врач, врач ЛФК
Составляет и проводит персональные программы занятий, для коррекции телосложения. Специализируется на спортивной травматологии, физиотерапии. Занимается проведением сеансов классического медицинского и спортивного массажа. Проводит медико-биологический мониторинг.
1 комменатрий
Вишня - это очень вкусная и полезная ягода, которая созревает в разгар летнего сезона. Но мало кто знает, что эта ягода не только полезна, но и может помочь избавиться от лишнего веса. Несмотря на то что эта ягода не зимняя, на вишневой диете можно сидеть круглый год. Главное - в сезон наморозить побольше ягод, для того чтобы зимой можно было полакомиться и привести себя в форму.
Вишня при диете сочетается с такими продуктами, как творог, яйца, картофель, курага и т. д. Перед тем, как перейти непосредственно к описанию меню вишневой диеты рассмотрим, какие полезные элементы находятся в вишнях, и почему эта ягода является диетической.
Полезные свойства вишни
Нас интересует прежде всего, почему при употреблении вишни получается избавиться от лишних килограммов. Во-первых, вишня содержит всего 50 ккал. Бесспорно, есть ягоды и фрукты, калорийность которых составляет 30-40 ккал полезнее для фигуры. Но и при такой калорийности, как у вишни, получается добиться потрясающих результатов.
Поскольку вишня - ягода достаточно сладкая, наличие в ней природного сахара отрицать нельзя. Но это природный сахар (глюкоза, фруктоза), который не так вреден, как тот, который мы покупаем в магазинах.
Наличие инозита в ягоде помогает нормализовать обменные процессы. За счет этого также происходит похудение.
Еще стоит отметить, что вишня стимулирует выработку желудочного сока. Это ускоряет процесс пищеварения.
В ягоде достаточно много эфирных масел и кислот, которые при попадании в организм начинают активно расщеплять жиры, что как нельзя кстати во время похудения.
Вишня обладает мочегонным действием. Это позволяет избавиться от лишней воды в организме, что влечет за собой похудение. Кроме того, попадая в организм, вишня очищает его от накопившихся шлаков и токсинов, способствует выведению остатков гниющих продуктов. Результат - похудение с пользой для здоровья.
Ну и нельзя не отметить тот факт, что, съедая даже небольшое количество сладких и вкусных ягод, вы получаете витамин С, которые способствует улучшению иммунитета, а также витамины В1, Р и РР. Что же касается микро- и макроэлементов, то вишня богата каротином, медью, танином, цинком, железом, фосфором, магнием и калием.
Основные требования вишневой диеты
Перед тем, как перейти непосредственно к описанию меню, следует изучить требования, которых придется придерживаться во время этой диеты.
- В меню предусмотрены только 3 приема пищи. Это завтрак, обед и ужин. Диета на вишне не предполагает перекусов.
- Желательно ужинать за 4 часа до сна. Максимум, что можно позволить себе на ночь - небольшое количество ягод или немного вишневого сока. Но для того, чтобы все усилия не оказались тщетными, баловать себя подобным образом можно не позже, чем за 2 часа до сна.
- Из питьевого режима можно не исключать чай и кофе. Но употреблять эти напитки следует без сахара.
- Во время подобной диеты нужно пить воду. Но, поскольку ягода достаточно сочная, особого чувства жажды при такой диете нет. Пить воду через силу не следует. Но и исключать жидкость из питьевого режима нельзя.
- При вишневой диете стоит максимально уменьшить потребление соли и растительного масла. Подсаливать можно уже готовые блюда. Что касается растительного масла, то никто не говорит, что для заправки салата достаточно будет одной капли. Но и чрезмерное усердие ни к чему хорошему не приведет.
- Кефир, который есть в меню, нужно пить нежирный. В крайнем случае, жирность не должна превышать 1%.
- Если в завтрак, обед или ужин входит сок, то его следует выпивать за 20 минут до еды.
Для того чтобы добиться желаемого результата, необходимо придерживаться всех вышеописанных правил.
Меню диеты
Продолжительность диеты составляет 7 дней. Для каждого дня отдельное меню.
Календарь питания
Утро Сваренное всмятку яйцо, грейпфрут, сок – 1 ст.
Обед Фруктовый салат (морковь, яблоко, вишня), заправленный йогуртом, картофель в мундире, несладкий чай или кофе.
Ужин Вишня - 200 г, кефир - 1 ст., винегрет с тостом.
Утро Яичница, кефир, вишневый сок - 1 ст.
Обед Картофель в мундире, отварная курица, сок вишни - 1 ст.
Ужин Салат (морковь, курага, вишня), заправленный сметаной, компот из вишни - 1 ст.
Утро Овощной салат, вишневый сок - 1 ст.
Обед Картофель в мундире - 1 шт., суп с рисом, курагой и вишней.
Ужин Отваренная рыба, кефир - 1 ст.
Утро Вареное яйцо - 2 шт., вишня - 300 г, чай.
Обед Рагу из овощей, отваренное мясо, вишневый сок - 1 ст.
Ужин Картофель в мундире, салат из вишни и моркови, кефир - 1 ст.
Утро Сваренное всмятку яйцо - 2 шт., вишневый компот - 1 ст.
Обед Картофель в мундире, отваренная рыба, кефир - 1 ст.
Ужин Отваренное нежирное мясо, сок - 1 ст.
Утро Омлет, приготовленный из овощей, вишня - 200 г, сок - 1 ст.
Обед Картофель в мундире, отваренная рыба, салат из вишни с морковью.
Ужин Ягоды - 400 г, отваренное мясо (нежирное), кефир - 1 ст.
Утро Вишня - 300 г, вареное яйцо - 2 шт., кофе или чай - 1 ст.
Обед Картофель в мундире, салат из овощей, овощной суп, сок - 1 ст.
Ужин Фруктово-ягодный салат (в составе должна присутствовать вишня), картофель в мундире, кефир - 1 ст.
Для того чтобы все утраченные за время диеты килограммы не вернулись назад, необходимо плавно возвращаться к привычному режиму питания.
Противопоказания для диеты на вишне
Категорически запрещено сидеть на такой диете женщинам, которые страдают сахарным диабетом и имеют заболевания пищеварительной системы. Также не рекомендуется сидеть на вишневой диете детям, беременным и кормящим женщинам.