Кратковременное голодание. Ученые: краткосрочное голодание замедляет старение. Потенциальные преимущества однодневного голодания

Интерес к народным ремёслам в современном мире всё возрастает. Наше сегодняшнее желание знать, какой же была народная игрушка, как ею играли и что она значила, в этом кроется не только познавательный интерес, но еще и естественное стремление знать и помнить прошлое своего народа.

Русская кукла считается одним из самых загадочных символов России. Это не просто детская игрушка, это неотъемлемый атрибут древних обрядов. С незапамятных времен мастерами было освоено искусство изготовления таких кукол, вобравших в себя все культурные традиции и обычаи Руси. Считалось, что куклы, сделанные своими руками из подручных материалов, обладают магическими свойствами. Наши предки верили, что куклы способны отгонять злых духов и приносить счастье в дом. Наверное, в связи с этим эти куколки довольно часто носились как талисманы.

Народная кукла делает прошлое интереснее и понятнее. В каждом селе свои куклы, как и свои костюмы, песни, заговоры. Что-то привлекательное и таинственное кроется в кукле, до конца не раскрытое. Традиционная тряпичная кукла безлика.

Безликость - очень распространенная особенность традиционной матерчатой куклы. У очень многих народов существовало поверье: если у куклы будут глаза, рот, нос, в нее может вселиться душа, более того - в нее «перетечет» душа ребенка, играющего с такой куклой.
Изготавливались обрядовые куклы по особому случаю. Им приписывались различные волшебные свойства, они могли защитить человека от злых сил, принять на себя несчастья, помочь хорошему урожаю. Были куклы, помогающие женщине в хозяйстве, или куклы, научающие ребенка благодарности, а были и такие, которые болезнь отогнать могли.
В традиционной славянской культуре кукла находилась в центре многих календарных и семейных обрядов, выполняя роль посредника в отношениях человека с миром природы, миром богов и миром предков.

Кукла не рождается сама: ее создает человек. Она обретает жизнь при помощи воображения и воли своего создателя.
Являясь частью культуры всего человечества, кукла сохраняет в своем образе самобытность и характерные черты создающего ее народа. В этом главная ценность традиционной народной куклы.

Приглашаю вас на свою выставку.

Каждая моя кукла, поверьте живет, слышит, любит. Свои работы комментирую стихотворением Эльзы Поповой.

У обрядов на Руси множество заветов

И один из них - шитьё кукол-оберегов.

По поверью, талисман, защитит хозяев,

Забирая на себя бремя испытаний.

Из различных лоскутков ношеной одежды,

Ладно вязанных узлов с верою, надеждой.

Но единственный запрет предков опасались:

Чтобы ножницы с иглой к кукле не касались.

Не особенно хитра лыкова наука,

В деревенском житие для семьи - порука.

Урожай, уход зимы, в свадебной кадрили

Неприменно куклы те дареными были.

Они древности полны и не так пустячны,

Из соломы и золы, глины, всяких всячин.

До рождения дитя, делали "мотанку"

И ложили в колыбель для чертей обманку.

Чтоб малыш спокойно спал, мама отдыхала,

Кукла духов на себя злобных отвлекала.

И уже в двенадцать лет девочка умела

Себе "доню" мастерить. Значит повзрослела.

Замуж рано шли тогда, вместе с коробОчком.

Свекор чинно, для игры, выделял часочек.

Плакальщица в сундучке ко слезам внимает.

Если дочери в семье плохо - мать узнает.

Как приедет навестить - куколка "судачит":

Коли мята и грязнА - дочь частенько плачет.

Правду матери сказать может побоится,

Плакальщица в кулачке ей не отмолчится.

А Желанница была девушкам - подружка.

С длинным волосом из пряж - тоже не игрушка.

Чтоб желание сбылось - в косу ей вплетали

Ленту алую, потом исполненья ждали.

Крупеничка - оберег сытости, достатка.

Наполнялась сплошь зерном, гречкой, для задатка.

От кормилицы Земли силы приходили.

Под иконами в углу бережно хранили.

Травница - её травой наполняли разной.

Хвоя, мята, зверобой - служит безотказно.

По избе душистый дух лета разносился

Чабреца, шалфея, в том способ излечиться.

Символ Солнца - Коляда, добрых отношений.

Хлеб да соль для узелка, а за пояс - веник.

Колокольчик - знак вестей старого Валдая,

Три юбчоночки на ней, сверху золотая.

Хохотушки по весне - стало быть Веснянки,

Жизнерадостной судьбе верные служанки.

Костромушка - прИманит женщине ребёнка,

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

хорошую работу на сайт">

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

    Выставки и ярмарки как один из элементов в системе маркетинговых коммуникаций. Характеристика выставки "Luxury Leisure" в Международном выставочном центре "Крокус Экспо". Оценка эффективности, участия ведущих туристских фирм выставки "Luxury Leisure".

    контрольная работа , добавлен 02.07.2012

    Информация о выставке "Mitt-2010". Оценка работы выставки на тему "Представление стран Прибалтики". Сравнение деятельности двух туристских фирм по прибалтийскому направлению. Предложения по организации работы выставки и конкретной работы экспонентов.

    отчет по практике , добавлен 19.12.2010

    Становление выставочного бизнеса в России, организация выставки как составной части комплекса маркетинговых коммуникаций. Выставочная деятельность фармацевтических организаций. Разработка рекомендаций по планированию выставки на примере "Аптеки-2010".

    дипломная работа , добавлен 29.08.2012

    Изучение понятия, сущности и функций выставки - формы контакта предприятия с целевой аудиторией и потенциальными партнерами, части маркетинговых коммуникаций фирмы. Взаимосвязь выставки и PR. Подготовка, планирование и проведение выставочных мероприятий.

    курсовая работа , добавлен 18.05.2012

    Инфраструктура выставочно-ярмарочной деятельности. Международные выставки и ярмарки: понятие и классификация. Этапы подготовки выставки и оценка ее экономической эффективности на примере туристической фирмы. Особенности выставочно-ярмарочной деятельности.

    курсовая работа , добавлен 31.05.2014

    Цели и назначение выставки, которая является публичным представлением достижений в области экономики, науки, техники, культуры, искусства и других областях общественной жизни. Особенности выставок как инструмента PR. Выставка и охват целевой аудитории.

    презентация , добавлен 02.05.2015

    Маркетинговый план подготовки выставки. Оформление выставочного стенда. Анализ работы компании "Ростовский комбинат шампанских вин" во время выставки и после нее. Использование в демонстрации приемов, привлекающих внимание проходящих мимо посетителей.

    курсовая работа , добавлен 11.04.2016

    Характеристика выставочных мероприятий. Маркетинговый план подготовки выставки. Работа персонала во время выставки. Оформление выставочного стенда. Анализ выставочной деятельности компании ООО "РКШВ". Значение выставочных мероприятий для предприятия.

    курсовая работа , добавлен 05.04.2016

Голодание – это процесс добровольного отказа от пищи с цели очищения и нормализации внутренних систем. Процедура имеет различные методики со своими особенностями, которые нашли приверженцев и ярых противников. Постоянно загруженная пищеварительная система нуждается в отдыхе, правильное лечебное голодание предоставит его, не навредив всему организму.

Лечебное голодание – четко выстроенный процесс, требующий подготовки и обязательного соблюдения режима. В период процедуры организм задействует внутренние резервы, пищеварительная система получает необходимый перерыв для очистки. Кратковременное голодание на регулярной основе помогает избавиться от болезней и стабилизировать вес.

Периодическое полезное голодание повышает тонус, положительно влияет на внешний вид, решаются проблемы со здоровьем.

Как правильно проводить голодание

При голоде организм лишается привычного регулярного питания, это погружает его в состояние стресса. Возможны ухудшение самочувствия, появление проблем с ЖКТ. Для исключения или уменьшения негативных эффектов необходимо придерживаться инструкций.

Правильный отказ от пищи состоит из трех этапов:

Подготовка

Иными словами – вход. Должен иметь такую же продолжительность, как отказ от пищи. Необходим для мягкой подготовки организма к отсутствию питания. Процесс входа – постепенный отказ от тяжелых продуктов, сокращение количества потребляемой пищи.

Благодаря этому организм успевает переварить остатки еды, перейти на режим самообеспечения, снижается уровень стресса.

Во время вхождения человек отказывается от сахара и переходит на растительную пищу. Перед воздержанием от еды желательно сделать клизму с теплой водой.

Важен самонастрой, мысленная подготовка к грядущему периоду голода, медитация или молитвы помогут осознать важность отказа от пищи, перестроиться. Думайте о желаемом очищении и избавлении от болезней.

Голодание

Желательно проводить лечебное голодание летом или осенью, в периоды, когда организм насыщен витаминами. Обязательно потребление большого количества воды. У некоторых возникают проблемы с питьем, организм отвергает жидкость. В таком случае можно добавить в воду немного лимонного сока или меда.

Несмотря на возникающее чувство голода, запрещен прием любого количества пищи. Даже малая порция аннулирует все эффекты, запустив работу ЖКТ снова.

Во время этого периода наступит упадок сил, понижается давление, возможны головные боли. Хорошо совмещать отказ от пищи с выходными или отпуском, чтобы оно не влияло на работоспособность.

Выход

В обратной последовательности повторяет процесс входа. Даже к однодневному очищению желательно готовиться до трех дней. При таком режиме возможен плавный вход и выход, возврат к обычным продуктам.

Первый прием пищи после очищения рекомендуется в виде салата из перетертой морковки, яблока. Если сутки до очищения человек сидел на фруктовой диете, на выходе повторите это. После можно прийти к сбалансированному питанию, молочным продуктам, углеводам, белкам.

Мясо и жиры разрешаются в последний день выхода. Удержитесь от переедания по окончании процедуры.

Варианты проведения кратковременного голодания в домашних условиях

Существует два кратковременных варианта очищения организма посредством голода, для каждого составлены профессиональные методики.

Начинать следует с вхождения.

Суточное голодание

Щадящий, доступный для еженедельного повторения. Чтобы войти в этот вариант, идеально подходит кефирная диета:

  • утренний прием пищи разделен на 2 части, в течение которых употребляется пол-литра обезжиренного кефира. Во второй прием можно употребить диетическое печенье или хлебцы;
  • обед из стакана кефира и творога;
  • ужин — один стакана кефира и сырых овощей;
  • перед сном выпить полстакана кефира.

После 24 часов голода кефирная диета повторяется. Если неукоснительно следовать режиму выхода, потерянные килограммы могут не вернуться.

Трехдневное

Основательная встряска для организма, которую не рекомендуется проводить, если отсутствует опыт суточных воздержаний от пищи. По причине длительности стресса для организма, требуется строгое соблюдение правил по входу и выходу.

Легче пережить 3 дня без еды поможет следующая схема:

  • входить в отказ от пищи неделю;
  • отказаться от алкоголя и табака;
  • количество вредной и тяжелой пищи в рационе уменьшается, последние 2 дня питание состоит из фруктов, овощей;
  • в подготовительный период употреблять нежирное мясо, приготовленное на пару или запеченное;
  • во время 3 дней отказа от пищи суточная норма потребления воды – не меньше 2 литров. Поскольку метаболизм в теле происходит за счёт внутренних ресурсов, влага будет уходить из кожи, рекомендуется принимать душ чаще;
  • для избавления от чувства голода можно употреблять настои на петрушке или черносливе. Хорошие отзывы получила мятная настойка. Лёгкая гимнастика отвлекает мысли от еды. Если аппетит не уходит, можно выпить четверть стакана молока или съесть маленький кусочек варёной куриной грудки.

Существует радикальный способ сухого голодания, с отказом от еды и воды. Во время такого лечения запрещено даже контактировать с жидкостью.

Таблица режима лечения в домашних условиях

I день — отказ от вредных привычек, тяжелой, вредной пищи. Уменьшение порций. I день — морковно-яблочный салат, травяные чаи, соки.
II день — рацион состоит из полезных овощей, не жаренного постного мяса, минимум сахара или полный отказ от него. II день — тушенные без мяса овощи, углеводы, нежирные молочные продукты.
III день — фруктово-овощная диета, травяные чаи, фруктовые соки. Очищающая клизма, либо слабительные средства. III день — постное мясо, молочные продукты, белки, клетчатка.
Голодание: употребление двух литров дистиллированной воды в сутки, гимнастика, прогулки на свежем воздухе. Исключение тяжёлых физических нагрузок.

Краткосрочное голодание предназначено для очищения и оздоровления организма. Эффект похудения компенсируется набором массы после выхода из голодания.

Польза отказа от пищи:

  • нормализация состояния работы ЖКТ. Получив передышку, пищеварительная и выводящая системы самоочищаются, уничтожают гнилостные отложения, обновляют микрофлору. Стягиваются ткани желудка, уменьшая его размер, впоследствии чувство насыщения приходит быстрее;
  • организм уничтожает старые и мертвые клетки, кожа молодеет, тело избавляется от шлаков, оксидантов. Известны случаи уменьшения и даже исчезновения злокачественных опухолей;
  • лечение воспаления поджелудочной железы и желчного пузыря;
  • повышается уровень тестостерона;
  • кратковременный отказ от пищи помогает при гастрите;
  • если правильно выйти из голодания, сохраняется достигнутая масса тела;
  • при каскадном (чередовании голодных и сытых дней) можно значительно похудеть;
  • кроме целебного воздействия, повышается тонус, ясность мыслей, лёгкость, многие отмечают улучшение зрения, работоспособности, общего состояния.

Противопоказания

Любая встряска сказывается на организме. Голодание влияет на сердечно-сосудистую, пищеварительную и выводящие системы. Людям, имеющим проблемы и болезни необходимо провести консультацию у диетолога. В случае одобрения этого метода очищения, процесс должен контролироваться доктором.

Нельзя заниматься самостоятельным голоданием при диабете.

Запрещено голодать беременным и кормящим матерям. В это время организм женщины делится с ребенком питательными веществами, минералами. Даже кратковременный период отказа от пищи повредит истощенному организму женщины и катастрофически скажется на развитии плода. Голодающая мать рискует потерять молоко.

Лечебный отказ от пищи противопоказан людям с мышечной атрофией. При недостатке питательных веществ, организм забирает их из ткани мышц, оставляя жировые отложения как неприкосновенный запас.

Лечебное голодание противопоказано людям, имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой, печенью, почками. Резкий упадок сил негативно скажется на кровяном давлении, сердце с трудом выдержит этот период. Занявшийся переработкой шлаков организм задает интенсивный темп работы печени и почкам, если они не в порядке, это обернётся осложнениями. Перед принятием решения об очищении организма голодом, следует сдать анализы, на основе которых можно сделать вывод о вреде или пользе для тела.

Лечебное голодание – отличный способ проводить оздоровление тела, поднимать жизненный тонус и укреплять здоровье. Оно подходит для людей, собравшихся лечить заболевания ЖКТ. Эта процедура требует тщательного подхода и исполнения строгих правил, чтобы не нанести себе вред. Если человек хочет начать вести здоровый образ жизни, улучшить работоспособность, омолодиться, то при помощи голодания этого добиться проще.

Считается, что кратковременное воздержание от пищи способно помочь в лечении многих заболеваний, очистить организм и даже уменьшить биологический возраст. Так ли это на самом деле?

Несмотря на то, что такая практика существует на протяжении долгих лет и некоторые врачи выступают за однодневное голодание, польза и вред такого ограничения неоднозначны. Что же вызывает споры?

Дневное голодание

Для многих из нас голодание (даже однодневное) сродни подвигу. Однако ученые утверждают, что эволюционно мы приспособлены к тому, чтобы не есть какое-то время. Нашим далеким предкам далеко не каждый день на охоте улыбалась удача, а ближайшие предки в большинстве своем регулярно придерживались постов.

Современные люди зачастую переедают, употребляя пищи намного больше, чем необходимо организму для жизнедеятельности. Существует множество диет, направленных на избавление от лишних килограммов, однако именно однодневное голодание, по мнению энтузиастов, способно укрепить здоровье и продлить жизнь.

Профессор медицины Кода Мицуо, известный своими исследованиями в области голодания, говорит: «Если вы будете в конце каждой недели голодать и аккуратно выходить из голодания, то получите эффект как от длительного голодания. Через полгода или год вы станете здоровым до неузнаваемости ».

«Голодание мне необходимо так же, как глаза, оно открывает взгляд на духовный мир », - утверждал Махатма Ганди. Иисус Христос, Моисей, Илья-пророк, Мохаммед голодали в течение 40 дней. Долгое время перед просветлением голодал Будда. Общеизвестно, что голодание практикуют йоги.

ПОТЕНЦИАЛЬНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА ОДНОДНЕВНОГО ГОЛОДАНИЯ

  1. Омоложение организма
  2. Снижение уровня холестерина
  3. Укрепление здоровья сердца
  4. Избавление от избытков жира
  5. Улучшение обмена веществ
  6. Усиленное выведение токсинов
  7. Улучшение работы иммунной системы

Правила и последствия однодневного голодания

Человек начинает особенно ценить еду, когда какое-то время воздерживается от нее. При однодневном голодании оценка потребляемой пищи серьезно меняется.

Однодневное голодание позволяет научиться отличать истинную потребность в еде от запрограммированной привычки. Если практиковать такую «диету» еженедельно, желудок сжимается до своего естественного размера и дальнейшее переедание становится затруднительным.

Для того чтобы суточное голодание раз в неделю принесло максимальную пользу, к нему нужно грамотно подготовиться и соблюдать определенные правила .

  1. Диетологи советуют начинать голодать утром выходного дня, а выходить на утро следующего, хотя для некоторых людей предпочтительнее будние дни, чтобы легче удержаться от пищевых соблазнов.
  2. За 3 дня до планируемого голодания ограничь употребление мяса, рыбы, алкоголя. За 2 дня исключи орехи и бобовые, а за день до него старайся есть только овощи, фрукты, свежевыжатые соки и каши без молока.
  3. Суточное голодание традиционно начинается с вечера, поэтому желательно перед сном очистить кишечник с помощью очистительной клизмы.
  4. Если ты будешь голодать впервые, постарайся весь день находиться дома, так как с непривычки может появиться слабость, головокружение или головная боль.
  5. Во время голодания нужно пить много обыкновенной очищенной воды (не менее двух литров), потому что вода является самым лучшим природным растворителем вредных веществ и активно помогает выводить всё ненужное.
  6. Не допускается питье соков или чаев, так как в противном случае это будет уже не голод, а просто голодная диета.
  7. При головных болях и плохом самочувствии разрешается единственное исключение - добавить к литру воды 1 ст. л. лимонного сока или натурального мёда, чтобы помочь почкам справиться с возросшей нагрузкой по удалению токсинов.
  8. Внимательно следи за своим самочувствием, не форсируй события, приучай себя к голоду постепенно.

Однодневное, или суточное, голодание ставит своей целью прежде всего разгрузку и очистку организма, а попутное снижение веса будет при этом приятным бонусом. На форумах голодания встречается много отзывов от людей, которые именно при помощи однодневных голоданий избавились от множества заболеваний и лишнего веса.

Поначалу, возможно, тебе будет трудно продержаться столько часов без пищи, особенно если ты привык много и часто есть, но со временем станет гораздо легче. Ты будешь чувствовать легкость и бодрость, желудок сократится, и уйдет постоянное чувство голода.

Особенно показано однодневное голодание во время болезни или простуды, потому что в этом случае все силы будут брошены на борьбу с инфекцией, а не на пищеварение. Неспроста все животные во время болезни инстинктивно отказываются от еды, но охотно пьют воду.

Меры предосторожности и риски однодневного голодания

Несмотря на полезные аспекты однодневного голодания, существуют и риски, с которыми могут столкнуться желающие воспользоваться преимуществами отказа от пищи. Такой метод не подходит нескольким категориям людей.

  1. Людям, принимающим лекарства, которые необходимо употреблять с едой
  2. Диабетикам
  3. Беременным
  4. Людям с почечной недостаточностью
  5. В случае сердечной недостаточности

Голодание является стрессом для организма. На этом фоне могут обостряться некоторые заболевания. Следует проконсультироваться со специалистом, чтобы снизить риски. Например, голодом могут провоцироваться приступы мигрени.

Часто голодание 1 день в неделю является оправданием несоблюдения диеты в течение остальных 6. Человек всю неделю питается высококалорийной вредной едой, надеясь, что голодовка позволит похудеть. Такой подход не только не поможет избавиться от лишних килограммов, но и даст противоположный эффект.

Важно понимать, что с помощью только одного голодания нельзя стать абсолютно здоровым, но оно способно значительно уменьшить риск возникновения заболеваний.

Поэтому наилучший вариант - это голодания с профилактической целью в сочетании с правильным питанием и достаточными физическими нагрузками.

Поделись ссылкой с друзьями, помоги им сделать первый шаг на пути к своему здоровью. Начав практиковать однодневные голодания, они, скорее всего, не захотят на этом останавливаться и будут двигаться дальше к здоровому образу жизни.

Все бóльше ученых склоняются к мнению, что прерывистое или ступенчатое голодание обладает чрезвычайно благотворным воздействием на здоровье и продолжительность жизни.
Многие специалисты открыто заявляют, что данный метод является одной из самых эффективных манипуляций в лечении целого ряда заболеваний и борьбе с лишним весом (особенно, если человек безуспешно ведет с ним борьбу на протяжении определенного времени). Это обусловлено тем, что организм начинает использовать в качестве первичного источника топлива не углеводы, как он это делает в обычном режиме, а жир.
Сразу хотелось бы оговориться. Речь не идет о радикальных скачках, когда день «запойного» обжорства сменяется голоданием. Мы говорим о равномерных интервалах краткосрочного голодания между приемами пищи.
Существует несколько разновидностей промежуточного голодания: например, вы можете голодать 16-18 часов, закончив прием пищи в 17 часов до обеда следующего дня. Можно голодать полные сутки, от завтрака до завтрака следующего дня. Даже 8-часовое голодание приносит организму пользу. Что касается лишнего веса, организму требуется 6-8 часов на то, чтобы исчерпать гликогенные запасы и перейти на использование жира в качестве топлива. Поэтому потеря веса происходит после указанного времени.
Прерывистое голодание - это не диета, это стиль жизни
Хотелось бы еще раз оговориться. Соблюдение умеренности в еде и правил правильного выхода из голодания должны обязательно соблюдаться. Нет смысла день голодать, и потом пускаться во все тяжкие с едой, позволяя себе абсолютно все и в любых количествах. Смысл прерывистое голодание (да и любое другое) при таком подходе теряет. Исследование, проведенное в 2010 году подтвердило, что короткое голодание, за которым следовало компенсаторное обжорство, не приносило никаких оздоровительных результатов, в отличие от прерывистого голодания, которое внедрялось на регулярной основе при соблюдении разумных правил рационального питания и правильного выхода.
Преимущества ступенчатого голодания
Регулярное ступенчатое голодание постепенно сводит на нет тягу к сладкой и крахмалистой пищей, восстанавливает нарушенный обмен веществ и превращает ваше тело просто-таки в машину по . Исследования, проведенные в 2011 году в Институте кардиологии Нового Орлеана показали, что прерывистое голодание повышало на 1300 процентов синтезирование гормона роста у женщин и на 2000 процентов! у мужчин.
Гормон роста, или как его еще называют «фитнес гормон» играет очень важную роль в поддержании здоровья организма, хорошей физической формы и увеличении продолжительности жизни. Этот гормон способствует росту мышечной массы, одновременно активизируя механизмы сжигания лишнего жира. Именно этот гормон помогает избавляться от жира, не теряя при этом мышечной массы, что происходит при различных диетах. А, как известно, мышцы являются самым мощной топкой калорий, в отличие от жировой ткани. Поэтому чем больше мышц, тем интенсивнее обмен веществ, и тем больше сжигается калорий даже в спокойном состоянии.
Прерывистое голодание восстанавливает восприимчивость к инсулину и , что является одним из основополагающих факторов здоровья организма. Оно нормализует уровень грелина – «гормона голода», понижает содержание триглицеридов (жиров) в крови, изменяет биомаркеры различных болезней (комплексный параметр, указывающий на наличие того или иного заболевания в организме, и позволяющий предсказать его развитие), подавляет воспалительный процесс, помогает организму противостоять атаке свободных радикалов, улучшает память и когнитивные процессы!
Во время ступенчатого голодания клетки подвергаются умеренному стрессу и реагируют на него адаптацией, повышая свою способность противостоять стрессовому воздействию, а, следовательно, и бороться с различными болезнями.Как прерывистое голодание воздействует на мозг
Согласно результатам отчета, опубликованным профессором Мэттсоном, который активно исследовал влияние голодания на организм, даже 10-16 часовое воздержание от пищи заставляет организм обратиться к жировым запасам в качестве источника энергии. Данный механизм провоцирует выброс в кровь жирных кислот или кетонов. Они в свою очередь способствуют улучшению памяти и когнитивных процессов, но что не менее важно, замедляют разрушительные процессы, имеющие место при различных болезнях мозга!
Кроме высвобождения жирных кислот, ступенчатое голодание способствует синтезу белка, известного под названием Нейротрофического фактора головного мозга, увеличивая его объем на 50-400 процентов, в зависимости от той или иной области мозга. Этот белок активизирует конверсию стволовых клеток мозга в нейроны и прочие химические вещества, что в свою очередь существенно улучшает здоровье и активность мозга. Этот белок также защищает клетки мозга от изменений, связанных с болезнью Альцгеймера и Паркинсона!
Действие Нейротрофического фактора головного мозга (НТФМ) защищает также нейромоторный (двигательный) аппарат от деградации. Нейромоторные единицы являются ключевыми составляющими мышц. Без них мышцы, словно двигатель без зажигания. Нейромоторная деградация – часть процесса, который обусловливает возрастную атрофию мышц. Белок НТФМ активно участвует в деятельности как мышц, так и мозга. Именно такая перекрестная функция и объясняет давно доказанное и научно обоснованное утверждение о том, что физическая активность улучшает функцию мозга. Помимо ступенчатого голодания, только высокоинтенсивный тренинг способствует синтезу этого важного белка! Кстати, в данной связи ученые заявляют, что лучшего сочетания для здоровья и долголетия организма, чем прерывистое голодание и просто сложно придумать.
Как начать голодание
Если у вас совсем нет опыта краткосрочного голодания, тогда придерживайтесь следующих правил. Прекратите прием пищи и напитков (кроме воды) по крайней мере, за 4 часа до сна. Пропустите завтрак и начните прием пищи с обеда. Он должен состоять из свежих овощей, фруктов, полезных растительных масел, растительного белка, орехов, семечек. Исключите полностью рафинированный сахар и простые углеводы, а также картофель, макароны и хлеб. Повторение такого режима на протяжении некоторого времени запустит перестройку пищевых привычек в организме. Это подготовит тело к более длительному краткосрочному голоданию без мучительного чувства голода. Через несколько недель вы вполне сможете полноценно голодать 24 часа на воде без сильного дискомфорта, сохраняя активность в течение дня. То самое чувство голода, которое мучает голодающих является не чем иным, как тягой к сладкому. Постепенно такая тяга сойдет на нет, и вы сможете безо всяких усилий голодать сутки, по крайней мере, раз в неделю. Как правило, у людей с опытом в ступенчатом голодании, получается промежуточно голодать по 24 часа несколько раз в неделю, что только усиливает эффект!
Необходимым и очень важным условием является корректный выход. Он не требует серьезного ограничения рациона, как при длительном голодании, но умеренность и избирательность соблюдать необходимо. Акцент на свежих овощах, фруктах, орехах, семечках, бобовых. На следующий день можно вернуться к привычному рациону. Однако его тоже необходимо постепенно перестроить в сторону здорового и правильного питания. Хотя, такая перестройка после определенного периода серии ступенчатых голоданий происходит сама собой. Чудесным, а, в общем, вполне закономерным образом, организм сам начинает «отказываться» от всех жирной, тяжелой, рафинированной пищи, вырабатывая новые, здоровые потребности. А главное, полностью пропадает тяга к сладкому! Это отмечают абсолютно все. Поэтому, тем, кто никак не может справиться с этой зависимостью, следует обратить особое внимание на прерывистое голодание.
Еще одним положительным «побочным эффектом» краткосрочного голодания является радикальное улучшение кишечной микрофлоры. А это – залог крепкого иммунитета (ведь 60-70 процентов иммунных клеток сосредоточено именно в желудочно-кишечном тракте). Польза прерывистого голодания проявится в отношении многих аспектов состояния организма. Вы перестанете болеть, избавитесь от бессонницы, если таковая имеет место, улучшится сон, повысится уровень энергии, ясность и концентрация внимания и т.д.
Кратковременное ступенчатое голодание – это один из самых доступных, и самых эффективных инструментов оздоровления, улучшения качества жизни и повешения ее продолжительности.

  • Если Вам понравилась статья, поделитесь ею - будем признательны:-) Кнопки остальных соцсетей расположены в начале каждой статьи