Что снижает уровень холестерина. Продукты, понижающие холестерин. Корни одуванчика при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина в крови

Повышенный холестерин - коварное состояние без симптомов и видимых признаков. Многие взрослые люди даже не знают, что к ним давно подбирается болезнь коронарной артерии. Она опасна тем, что без лечения и диеты рано или поздно может привести к серьезным проблемам организма или преждевременной смерти.

Атеросклероз, стенокардия, инсульт - неполный список заболеваний, причины которых бляшки (налеты из холестерина, жира и кальция). Со временем они затвердевают и из - за них происходит сужение просвета коронарных артерий, чем ограничивается приток крови, а значит кислорода к сердечной мышце.

Какой должна быть норма холестерина в крови у мужчин и женщин, в том числе по возрасту: в 50, 60 лет и старше, чтобы избежать тяжелых для организма последствий, смотрите в таблице ниже. А пока мы ответим на главный вопрос: общий холестерин, что это такое.

{module Тизер холестерин}

Что такое холестерин

Холестерин - это жироподобное вещество, липид, который находится в каждой клетке организма человека, а также содержится в яичных желтках, домашнем молоке, сметане и твороге, моллюсках.

Он формируется в надпочечниках, кишечнике, печени (80%) и поступает с продуктами питания (20%). Без этого вещества мы не могли бы жить, так как в нем нуждается мозг, он необходим для выработки витамина D, переваривания пищи, строительства клеток, регенерации тканей и производства гормонов.

Он наш друг и враг одновременно. Когда норма холестерина, человек здоров. Он хорошо себя чувствует благодаря стабильности функционирования организма. Высокий показатель холестерина говорит о назревании опасности, которая часто заканчивается внезапным сердечным приступом.

Холестерин транспортируется по крови молекулами, липопротеинами низкой и высокой плотности, (ЛПНП, LDL) и (ЛВПВ, HDL).

Расшифровка: HDL - называют хорошим холестерином, а LDL - плохим. Хороший холестерин производится только в организме, а плохой поступает также с пищей.

Чем выше плохой холестерин, тем хуже для организма: из печени он переносится в артерии, где в виде налета накапливается на их стенках, формируя бляшки.

Иногда он окисляется, тогда его неустойчивая формула проникает в стенки артерий, провоцируя организм производить на защиту антитела, избыточная масса которых вызывает разрушительный воспалительный процесс.

Хороший холестерин выполняет противоположное действие, очищая стенки артерий. Удаляя с них LDL, он возвращает их назад в печень.

Повышение HDL достигается с помощью занятий спортом, физической и умственной работой, а снижение холестерина LDL добиваются специальной диетой.

Норма холестерина в крови

Чтобы проследить уровни холестерина сдают биохимический анализ крови из вены в поликлинике. Хотя можно воспользоваться и другим способом. Для этого надо иметь специальный прибор с комплектом одноразовых тест - полосок.

С ним можно просто и быстро в домашних условиях измерить уровни холестерина. Он экономит время: чтобы сдать анализ в поликлинике и получить заключение, приходится не раз сходить туда, подстраиваясь под часы приема врача и работы лаборатории.

На приеме терапевт выписывает направление и дает рекомендации: прежде, чем сдавать анализ крови утром, необходимо с вечера отказаться от пищи (перерыв должен составить 12 часов). Накануне также противопоказаны физические нагрузки и занятия спортом.

Нет необходимости сдавать анализ, если человек здоров и нет никаких симптомов недомогания. Хотя мужчинам в 40 лет и всем после 50 и 60 делать это все — таки необходимо, так как в пожилом возрасте повышается риск атеросклероза. Другие причины, чтобы сдавать анализ крови смотрите в списке ниже:

сердечные болезни;
курение;
избыточный вес;
сердечная недостаточность;
не активный образ жизни;
климакс.

Идеальный анализ крови (в ммоль/л) для женщин и мужчин выглядит так:

Расшифровка:

КАТR - коэффициент атерогенности, который показывает соотношение LDL и HDL;
ммоль/л - единица измерения количества миллимолей в литре раствора;
CHOL - холестерин общий.

Норма холестерина в крови у женщин и мужчин, молодых и в возрасте, здоровых и страдающих проблемами сердца — разная.

Холестерин норма которого 1 — 1,5 (ммоль/л) допустима для женщин и мужчин с проблемами сердца. Здесь речь идет о HDL.

Биохимический анализ крови проводится с использованием методик и тестов, которые отличаются в разных лабораториях, так же различаются и нормы холестерина:

Сдавая анализ крови вовремя (каждые пять лет) и по возрасту: в 40, 50, 60 лет, мужчины и женщины защищают себя от риска инсульта и преждевременной смерти.

Норма холестерина в крови у женщин в 50 лет

Повышенный холестерин в любом возрасте, в том числе в 50 лет имеет показатели, которые приведены в ммоль/л в таблице:

CHOL	5,2 - 6,19
LDL	4,0
	0,78

Соотношение: высокий LDL и низкий HDL наблюдается у половины женщин возраста 50 лет и старше. Причины такого распространенного явления связаны не только с физиологическим состоянием женского организма после 50 лет (менопаузой).

Высокий уровень холестерина может быть из - за множества факторов. Основные причины, от чего он повышается, это не активный образ жизни, нездоровое питание, тучность, наследственность, психологический стресс, возраст. Реже, холестерин повышается из - за патологий щитовидной железы, печени, почек.

Менопауза. В период менопаузы происходит снижение уровня эстрогена. А это приводит к увеличению CHOL и LDL, в том числе триглицеридов и снижению HDL. Такое нездоровое состояние организма женщины восстанавливают с помощью гормональной терапии, которая часто приводит к негативным последствиям. Возможно, не все знают, что безопасный прием понизить высокий холестерин LDL и повысить низкий HDL заключается в корректировке образа жизни.
Не активный, сидячий образ жизни. Если нет физических нагрузок, происходит такое же нарушение LDL и HDL, как в период менопаузы.
Лишний вес. Избыточная масса тела - тяжелая нагрузка для организма. Средняя прибавка веса по 2,1 кг каждый год, начиная с 20 - 30 лет, приводит к ожирению в пожилом возрасте. Даже несколько лишних килограммов поднимают плохой холестерин, понизить который поможет только здоровое питание или специальная диета при повышенном холестерине.
Высокий холестерин как наследственность. Семейная гиперхолестеринемия повышает риск ранней сердечной болезни. Таким женщинам нет выбора, кроме как вести активный образ жизни и придерживаться здоровой диеты, включая в рацион продукты снижающие холестерин и очищающие сосуды.
Возраст. В молодости у женщин ниже уровни холестерина, чем у молодых мужчин. После менопаузы все становится наоборот. Женщины стареют и незаметно набирают вес, который, как мы говорили, повышает LDL.
Психологический стресс. Повышенный холестерин имеют те женщины, которые не знают . В качестве утешения они едят много сладких и мучных продуктов, напичканных насыщенными жирами и плохим холестерином.
Алкогольные напитки. После употребления небольшого количества вина, можно увеличить уровень хорошего холестерина, но уменьшить LDL таким способом невозможно. Так что никакой алкогольный напиток не поможет восстановить баланс холестерина. Рассматривать вино как лекарство, чтобы понизить LDL, нет смысла.

Какие продукты снижают холестерин

Хорошо, если вам давно за 40 и нет повода, чтобы переживать за свое здоровье. Но это не значит, что ничего не надо делать, даже для профилактики. Начиная с 30 - 40 летнего возраста необходимо начинать контролировать уровень холестерина в крови, в поликлинике или в домашних условиях. Кстати, у мужчин повышенный холестерин может быть уже в 35 лет.

Быстро понизить уровень плохого холестерина у женщин и мужчин поможет здоровое питание. Для чего в рацион включают несколько полезных продуктов.

Овсяные хлопья, яблоки, груши, чернослив и ячмень. Они содержат в большом количестве растворимые волокна, которые снижают всасывание липопротеинов низкой плотности в кровь. Чтобы избавиться от плохого холестерина и вывести шлаки, достаточно употреблять 5 - 10 г клетчатки в день. Например, в одной чашке овсяной каши около 4 г растворимых волокон. Обогащение блюда черносливом добавит еще несколько граммов клетчатки.
, жирная рыба или . Во всех этих продуктах содержится омега - 3. Она никак не влияет на липопротеины низкой плотности, но имеет преимущества для сердца, снижая высокое давление и риск образования тромбов. Недельная норма рыбы для взрослых: 200 г скумбрии, форели, сельди, сардин, тунца, лосося или палтуса.
Миндаль, фундук, кедровые орешки, не соленые фисташки, пекан. Они снижают риск сердечных заболеваний, поддерживая холестерин в норме. Ореховая порция на каждый день равна горсти или 40 - 42 граммам.
. Мощный источник полезных для организма веществ. Авокадо улучшает уровень плохого холестерина у взрослых с избыточным весом. Экзотический фрукт добавляют в салаты и включают в питание даже в качестве гарнира или ингредиента для бутербродов.
Оливковое масло. Несколько граммов масла (две столовые ложки) в день вместо вредных жиров поможет сохранить сердце здоровым. Больше этой нормы употреблять нежелательно, так как оливковое масло - это высококалорийный продукт.
Апельсиновый сок, фруктовые йогурты. Преимущество таких продуктов, в том, что они содержат растительные стерины или станолы, польза которых заключается в блокировании всасывания в кровь плохого холестерина. Они снижают уровень ЛПНП на 5 - 15 %, но не влияют на триглицериды и липопротеины высокой плотности.
Молочная сыворотка. Казеин в молочной сыворотке имеет свойство эффективно и быстро снижать ЛПНП, в том числе уровень общего холестерина. Альтернативный вариант молочной сыворотке — сывороточный протеин, который можно приобрести в магазинах спортивного питания. Он полезен также для наращивания мышечной ткани и сжигания жира.

Эффективно избавиться от избытка плохого холестерина в крови с помощью полезных продуктов невозможно без частичного или полного исключения из рациона насыщенных и транс - жиров. Они присутствуют в сливочном масле, сырах, маргарине, печенье, пирожных. Для организма достаточно только 1 г этих вредных веществ, чтобы одновременно произошло повышение ЛПНП и понижение ЛПВП.

Морковь, свекла и коричневый рис, зеленый чай, также понижают холестерин.

Диета с полезными продуктами - не единственный вариант, который подсказывает, как снизить холестерин без лекарств. В домашних условиях от этой проблемы можно избавиться и народными средствами.

Как снизить холестерин народными средствами

Многих взрослых беспокоит забота, как снизить холестерин быстро, и не лекарствами, а народными средствами. Интересно, три недели для них много или мало? Именно столько времени необходимо каждый день употреблять миндаль (по горстке), чтобы понизить уровень плохого холестерина на 10%.

Если необходим результат в 16%, тогда включите в рацион грецкие орехи. Ешьте их 4 раза в неделю. С целью вывести излишки холестерина можно делать также напитки и пить их по утрам:

1 ч.л. меда растворить в стакане теплой воды;
1 ч.л. сока лайма или 10 кап. добавить в ст. теплой воды.

Расшифровка: ч.л. (чайная ложка), кап. (капли), ст. (стакан).

Не все знают и помнят, каким вкусным и полезным является ревень. Едят его после приема пищи. Готовят в пароварке с небольшим количеством меда или кленового сиропа. После готовности добавляют кардамон или ваниль.

Ниже описаны рецепты, которые также считаются эффективными народными средствами. Делать их в домашних условиях очень просто:

Основной ингредиент с полезными свойствами	Как делать лекарство в домашних условиях
Репчатый лук (1 головка)	Мелко измельчить ножом или с помощью соковыжималки. После смешать с медом и луковым соком, взятых по 1 ч.л. Норма на день для взрослых: весь полученный объем.
Семена кориандра	В 250 мл. кипящей воды всыпать 2 ч.л. порошка семян. Перемешать, после добавить молоко, кардамон и сахар, чтобы подсластить напиток. Пить утром и вечером.
Молотая корица понижает холестерин, если напиток с ней пить натощак за 30 мин. до завтрака	Размешать в кипятке 1 ч.л. порошка. Прикрыть крышкой и настоять полчаса. Процедить. Если добавить в напиток 1 ч.л. меда, он станет вкуснее и полезнее.
Яблочный уксус	Размешать в стакане теплой воды 1 ч.л. уксуса, а после пить 2 - 3 раза каждый день. С яблочным уксусом можно смешивать любой фруктовый сок.

Некоторые растения имеют лекарственные свойства, полезные для здоровья сердца. В домашних условиях из них готовят напитки, которые считаются эффективными народными средствами для снижения уровня холестерина в крови. Если включить их в рацион, можно заметно поправить здоровье, и одновременно вывести шлаки с токсинами.

Лекарственные растения	Причины, которые подтверждают их полезные свойства
Зеленый чай Выпивать три чашки каждый день	Антиоксиданты защищают ЛПНП от окисления
Цикорий - добавка и заменитель кофе. Напиток с цикорием нельзя пить только беременным, а противопоказаний по возрасту или хроническим заболеваниям он не имеет	Витамин С, бета-каротин и антиоксиданты регулируют метаболизм холестерина, уравновешивают уровни ЛПНП и ЛПВП
Листья артишока	Цинарин (cynarine), повышая выработку желчи в печени, помогает вывести излишки холестерина из крови, очищая стенки артерий
Ягода боярышника - сердечный тоник Пьют чай из расчета 1- 2 ч. л. ягоды на стакан горячей воды	Активные вещества питают всю сердечно - сосудистую систему, тонизируя ее и помогая избавиться от плохого холестерина

Избавиться от ЛПНП помогают также настойки, порошки и капсулы из боярышника. Чтобы лечить проблемы с сердцем, используют ягоды, листья и даже цветы растения. Лекарственные формы и чай принимают 3 раза в день.

Настойку из боярышника готовят из расчета 100 - 120 г ягод на поллитра коньяка. Настаивают 2 недели, процеживают и пьют по столовой ложке, запивая водой.

Такими народными средствами, как чай из корня солодки и настойка из боярышника, можно лечить даже высокие уровни холестерина. Для приготовления напитка в стакане горячего кипяченого молока или воды размешивают 5 - 15 г (1 ч.л.) экстракта солодки. Настаивают 5 минут и выпивают без добавления сахара или меда.

Чай из корня солодки - мощный лекарственный напиток, который помогает вывести ЛПНП и очистить сосуды, но он имеет противопоказания:

высокое кровяное давление;
нервные расстройства;
состояние беременности;
гипокалиемия - дефицит калия;
заболевания почек;
эректильная дисфункции - импотенция.

Полезно включить в рацион и имбирный чай. На это есть веские причины. Имбирь имеет приятный вкус, помогает вывести шлаки и очистить сосуды от плохого холестерина, предотвратить и даже похудеть.

Диета при повышенном холестерине

Диета при повышенном холестерине разнообразная. Как вы могли уже убедиться, многие продукты способны помочь вывести излишки холестерина. Например, до завтрака можно выпить медовый напиток: 1 стакан горячей воды, 1 ч. л. меда, 1 ч. л. сока лимона.

На завтрак приготовьте тушеные овощи и добавьте к ним порошок куркумы. Или сделайте бутерброд из цельнозернового хлеба с пастой. Рецепт пасты: ¾ ч. л. куркумы перемешайте в 1 ½ стол. л. воды и 2 стол. л. пюре из баклажана.

Баклажан содержит достаточное количество клетчатки, чтобы вывести излишки холестерина, шлаки, токсины и улучшить кровоток.

Диета при повышенном холестерине включает также такие продукты, как:

красная фасоль (200 г);
кокосовое масло (1 - 2 стол. л.);
семена и листья пажитника в качестве специи к салатам (40 - 50 г);

Хозяйке на заметку: чтобы удалить горечь, семена замачивают в воде на ночь.

сельдерей (добавляют в салаты, овощные соки, супы и вторые блюда);
темный шоколад (не молочный), 30 г;
красное вино (150 мл);
томаты или томатный сок;
свекла (в ограниченном количестве);

Свекла содержит оксалаты, высокая концентрация которых приводит к образованию камней.

брокколи;

Интересные факты: брокколи в сыром виде не так полезна, как вареная. Но варить или поджаривать овощ нельзя долго, так как от этого теряются его полезные свойства.

Мы ответили на все вопросы, которые задавали читатели о повышенном холестерине, народных средствах и диете. О своих впечатлениях пишите в комментариях и делитесь своими опытами.

Многие процессы, происходящие в организме человека, происходят с участием холестерина. Это соединение может нести в себе не только пользу, но и вред. Последнее происходит тогда, когда его уровень повышается, а у человека на этом фоне начинают возникать различные сердечно-сосудистые патологии и недуги. Если не держать уровень этого вещества под контролем, образуемые бляшки полностью перекрывают собой сосуды, что может привести к летальному сходу.

Повышенный холестерин можно понизить в домашних условиях, но с этой целью придется пересмотреть свой образ жизни. Из рациона требуется исключить вредную пищу, то есть нормализовать свое питание. Немаловажным фактором является и пассивная физическая активность, а также прием определенных медикаментозных препаратов. Есть и некоторые способы народной медицины, позволяющие уменьшить уровень холестерина.

Каждый из этих пунктов требует досконального изучения. У всех аспектов без исключения есть свои определенные нюансы, которые необходимо принимать во внимание.

Рассматриваемое соединение представляет собой липид, который является жирным спиртом, имеющим высокомолекулярный состав. Холестерин играет важную роль для человеческого организма. Благодаря данному компоненту, поддерживается нормальный метаболизм, синтезируются необходимые для нормальной жизнедеятельности витамины и гормоны.

Лишь 20% от общей массы холестерина в организме поступает вместе с пищей. Остальное количество продуцирует печень, работа которой тоже зависит от него. Соединение имеет немаловажное значение для поддержания нормальной мышечной и мозговой деятельности.

Дефицит холестерина приводит к нарушению выработки половых гормонов. Вещество содержится в каждой клетке человеческого тела, а не только в сосудах. Его концентрация в последних может иметь эффект «накапливания». Когда происходит нарушение липидного обмена, уровень этого соединения повышается. Вещество начинает видоизменяться - выкристаллизовываться. Когда это происходит, то компонент, поменявший свою форму, начинает оседать в кровеносных сосудах. Больше всего это свойство проявляется у «плохого» холестерина, имеющего низкую плотность.

Подобные скопления в сосудах приводят к развитию проблем со здоровьем. Игнорировать это нельзя. Если не предпринимать никаких мер, состояние будет только усугубляться. В некоторых случаях возможен даже смертельный исход. Однако, скорректировав свое питание и обратившись к средствам традиционной и не традиционной медицины, холестерин можно снизиться, а дальше, уже имея четкое представление о механизме воздействия на него, держать под контролем.

Среди полезной пищи, которая помогает понизить уровень холестерина, в меню должны присутствовать:

Миндаль

Занимает безоговорочное первенство в категории продуктов, нормализующих липидный обмен. Этот орех содержит большое количество витамина E, а также антиоксиданты. Благодаря такому составу, миндаль является продуктом, предупреждающим развитие атеросклероза.

Яблоки и цитрусовые

Авокадо

Известен своим положительным воздействием на сердечно-кровеносную систему и рекомендован к употреблению тем, кто страдает от патологий данных органов. Он способствует быстрому выводу плохого холестерина, поскольку содержит мононенасыщенные жиры. Авокадо демонстрирует наибольшую эффективность тогда, когда холестерин находится на среднем уровне, то есть еще не зашкаливает.

Отруби овсяные

Отличный недорогой и доступный продукт, который позволяет понизить холестерин.

Черника

Богатая птеростилбеном (антиоксидант) ягода оказывает эффективное воздействие на холестерин, нормализуя его уровень в крови.

Жирные сорта морской рыбы

В скумбрии, тунце, лососе заключена высокая концентрация жирных Омега-3 кислот, которые оказывают положительное влияние на организм человека и не могут быть заменены никакими другими соединениями. Для поддержания холестерина на нормальном уровне необходимо съедать еженедельно не менее 100 граммов морской жирной рыбы. Этот продукт ограждает сосуды от образования тромбов и не дает крови сгущаться.

Существует немало сайтов и форумов, в которых люди делятся своим опытом по снижению высокого холестерина. Есть среди них те, которые получают много положительных отзывов, где пишут о действенности данных методик. Особенно часто можно встретить рекомендации, в которых пишут о том, что необходимо употреблять большое количество жирных полиненасыщенных кислот, пектина, клетчатки. Продукты, богатые этими полезными соединениями, способствуют нормализации холестерина в крови.

Следует ограничить или вовсе отказаться от сливочного масла в пользу:

кунжутного;
соевого;
льняного;
оливкового.

Эти растительные масла необходимо употреблять в нерафинированном виде и не использовать для жарки. Их следует принимать свежими, то есть в качестве заправки для салатов и прочих блюд.

Чтобы нормализовать уровень холестерина, следует полностью убрать из своего привычного ежедневного меню жирные продукты животного происхождения:

свинину;
баранину;
сало;
масло сливочное;
сметану.

Вместо животного жира следует отдать предпочтение перечисленным выше растительным маслам. Кроме того, полезно есть разнообразные каши, семечки, фрукты, зелень, овощи.

Под запретом белые сорта хлеба и сдобная сладкая выпечка, а также яйца. Вместо обычного, следует есть цельнозерновой хлеб из муки грубого помола. В качестве альтернативы можно брать отрубной.

Рекомендуется сделать акцент на пищу, которая богата растительной клетчаткой. Чемпионами в этой категории продуктов являются овощи, среди которых предпочтение следует отдавать зеленому салату, свекле и капусте. В аптеках и специализирующихся на здоровом питании отделах и магазинах клетчатка продается в готовом виде.

До появления традиционной медицины существовало немало способов избежать сердечных и сосудистых заболеваний, развивающихся на фоне повышенного холестерина. Кроме того, есть профилактические средства, позволяющие своевременно предупредить нарушение липидного обмена, а также положительно действующих на общее состояние организма.

Вот несколько рецептов, которые можно использовать в борьбе с высоким холестерином:

Настой , приготовленный из корня валерианы, натурального меда, семени укропа, отлично очищает сосуды, успокаивает нервную систему и укрепляет организм.
Чесночное масло хорошо помогает понизить даже зашкаливающий уровень холестерина. Приготовить средство довольно просто. Десять чесночных зубчиков пропускают через пресс, а затем заливают 500 мл оливкового масла. Настаивают масло как минимум неделю, а затем используют в качестве заправки для салатов и прочих блюд.
Спиртовая настойка на чесноке признана достаточно эффективной и имеет множество положительных отзывов в качестве средства, которое снижает повышенный холестерин. Готовится она из трехсот граммов измельченного очищенного чеснока и стакана спирта. Настаивают состав в темном месте в течение 8-9 дней.

Принимают средство с постепенным увеличением дозировки. Сначала употребляют по 2-3 капли в сутки, а затем доводят количество до 20. Далее, все делают наоборот, то есть снижают число до минимума. Иными словами, на следующий день после употребления 20 капель настойки постепенно снижают их число до 2.

Общая продолжительность курса составляет две недели. В течение первой настойку принимают с повышением дозировки, а второй - с понижением. Чтобы смягчить оказываемый средством эффектом, поскольку оно достаточно неприятное на вкус, следует употреблять его одновременно с молоком. Повторять курс лечения чесночной спиртовой настойкой рекомендуется не чаще одного раза в три года.

Нередко в борьбе с повышенным холестерином применяют и разнообразные целебные травы:

Порошок из липы . Это народное средство принимают внутрь. Его получают из липового цвета. В сушенном виде это сырье можно приобрести в любой аптеке. Цветочки измельчают в кофемолке и пьют трижды в день по одной чайной ложке. Продолжительность курса лечения составляет тридцать дней. После двухнедельного перерыва терапию вновь возобновляют, принимая порошок, запиваемый большим количеством воды, еще месяц.
Настойка прополиса . Еще одно эффективное очищающее кровеносные сосуды средство. Его принимают за тридцать минут перед едой. Дозировка средства составляет 7 капель, которые разводятся двумя столовыми ложками обычной питьевой воды. Общая продолжительность приема этого средства составляет 4 месяца, в течение которых избыток холестерина будет выводиться наружу.
Квас желтушника . Это отличное народное средство, которое помогает избавиться от повышенного уровня холестерина. Желтушник продается в аптеке. Кроме того, эту траву можно собрать и своими руками. Главное, правильно приготовить данный напиток. Квас не только помогает почистить кровеносные сосуды, но и благотворно влияет на память, избавляет от раздражительности и головных болей, а также нормализует давление.
Золотой ус . Эту траву тоже применяют в борьбе с высоким холестерином. Настойка из золотого уса может использоваться на регулярной основе. Она помогает предотвратить дальнейшее повышение холестерина, то есть держать его уровень под контролем.
Настойка календулы . Это еще одно действенное средство, которое поможет решить проблему с закупоркой сосудов. Ее пьют в течение месяца трижды в сутки по 25-30 капель.

Необязательно готовить какие-либо настойки, есть травки, которые можно употреблять свежими. К таким относится люцерна. Если возможности собрать ее нет, можно попытаться вырастить небольшое количество этой травы самостоятельно.

Физические нагрузки против высокого холестерина

Если не изменить привычный уклад жизни на более подвижный, полностью решить проблему закупоренных сосудов не получиться. Спортивные нагрузки в той или иной форме обязательно должны стать одной из главных составляющих комплексных мер против повышенной концентрации холестерина в крови. Кроме того, благодаря физической активности снижаются риски развития такого заболевания, как атеросклероз.

Без спорта невозможно быстро и эффективно справиться с высоким холестерином. Нагрузки на мышечные ткани способствуют тому, что блокады в сосудах начинают разрушаться. Кроме того, физическая активность способствует тому, что плохой холестерин начинает снижаться.

Еще одним приятным бонусом становится то, что благодаря спорту удается поддерживать себя в отличной форме и иметь подтянутую фигуру, своевременно препятствовать отложениям подкожного жира. Согласно многим научным исследованиям, у легкоатлетов повышенный уровень холестерина встречается гораздо реже, нежели у тех, кто не занимается спортом.

Это не значит, что нужно становится профессиональным атлетом. Достаточно просто делать гимнастику, плавать или посещать спортивную секцию, которая пришлась по душе.

Лекарственные препараты от холестерина

Не всегда спортивные нагрузки, нормализация питания, народные средства помогают быстро справиться с высоким холестерином. Бывают случаи, когда без медикаментов не обойтись. Если терапия предполагает домашнее лечение, следует обратить внимание на перечисленные ниже препараты.

Представляют собой группу медикаментов, которые быстро и эффективно воздействуют на избыток холестерина. Они обязательно должны быть в домашней аптечке каждого, кто столкнулся с проблемой нарушения липидного обмена.

Среди статинов наибольшего внимания заслуживают: Симвастатин, Флювастатин, Правастатин и Ловастатин. Эти лекарственные препараты высокоэффективны, поэтому неизменно пользуются популярностью. Статины принимают перед отходом ко сну, когда уровень выработки холестерина максимален. Неоспоримым преимуществом этой группы медикаментов является то, что они хорошо усваиваются и практически лишены побочных эффектов.

Помогает избавиться от избытка холестерина, но только тогда, когда препарат принимают в больших дозировках, что не является безопасным, поскольку может спровоцировать сильный жар, сопровождаемый повышенным потоотделением.

Отличаются быстрой скоростью вывода излишка холестерина. Среди положительных свойств секвестрантов следует отметить то, что они блокируют на определенное время всасывание сквозь стенки желудка жирных липидов.

Среди наиболее популярных и действенных препаратов данной группы следует отметить: Колестипол, Холестирамин, Колестид.

Фибраты

Представляют собой производные от фибровой специальной кислоты, которые оказывают сходное с никотиновой кислотой влияние, но в менее выраженной и прогрессивной форме.

Не являются медикаментами, а представляют собой биологически активные добавки. Они не являются витаминами, но и причислить их к продуктам питания тоже нельзя. БАДы можно отнести к промежуточному варианту, но если их правильно подобрать, они не только позволят улучшить состояние здоровья, но и нормализовать концентрацию холестерина в крови.

Наиболее доступной биологической добавкой, которую можно приобрести в аптеках, считается рыбий жир. Он выпускается в капсулах, что делает его прием не таким противным. Его польза заключается в содержании особой кислоты, подавляющей выработку липопротеинов с низкой плотностью, то есть плохого холестерина.

Есть несколько простых советов, позволяющих снизить холестерин в домашних условиях:

Перестать нервничать . Не стоит напрягаться и раздражаться по пустякам. Из-за стресса нередко и развивается атеросклероз.
Бросить вредные привычки. Следует отказаться от распития алкогольных напитков и курения. Эти привычки пагубно влияют не только на кровеносные сосуды, но и на организм в целом.
Побольше гулять пешком. Если времени на вечерние прогулки нет, можно просто не доезжать одну остановку либо до дома, либо до работы, а идти пешком. Это весьма полезно и хорошо для здоровья.
Избавиться от лишних килограммов. Жировые отложения способствуют развитию атеросклероза.
Постоянно следить за артериальным давлением. Атеросклероз нередко развивается на фоне гипертензии.
Следить за гормональным фоном. Нарушение метаболизма приводит к ухудшению липидного обмена и провоцирует повышение холестерина.

Холестерин (синоним: холестерол ) - природный жирный нерастворимый в воде спирт, содержащийся в клеточных мембранах животного организма. Печень, кишечник, почки, надпочечники, половые железы человека вырабатывают 80% холестерина, остальные 20% поступают с пищей.

Холестерин жизненно необходим человеческому организму (в нем содержится 80% свободного и 20 % связанного холестерина). обеспечивает стабильность клеточных мембран в широком интервале температур. Холестерин необходим для выработки , выработки надпочечниками различных стероидных гормонов, включая кортизол, альдостерон, женских половых гормонов эстрогенов и прогестерона, мужского полового гормона , а по последним данным - играет важную роль в деятельности синапсов головного мозга и иммунной системы, включая защиту от рака.

Холестерин растворим в жирах и органических растворителях, но плохо растворим в воде, поэтому в чистом виде он не может доставляться к тканям организма при помощи основанной на воде крови. Холестерин в крови находится в виде хорошо растворимых комплексных соединений – липропротеинов.

По молекулярной массе и по степени растворимости комплексного соединения, т.е. по склонности к выпадению кристаллов холестерина в осадок и к формированию атеросклеротических бляшек различают:
высокомолекулярные, липопротеины высокой плотности (HDL, ЛПВП);
низкомолекулярные, липопротеины низкой плотности (LDL, ЛПНП);
низкомолекулярные, липопротеины очень низкой плотности (VLDL, ЛПОНП);
хиломикрон.

К периферийным тканям холестерин транспортируется хиломикроном, ЛПОНП и ЛПНП. К печени, откуда затем холестерин удаляется из организма, его транспортируют аполипротеины группы ЛПВП.
Низкомолекулярные липопротеиды малорастворимы и склонны к выделению в осадок кристаллов холестерина и к формированию атеросклеротических бляшек в сосудах, тем самым повышая риск инфаркта или ишемического инсульта, а также других сердечно-сосудистых осложнений. Холестерин также является основным компонентом большинства камней в желчном пузыре.
С другой стороны, большое содержание липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) в крови характерно для здорового организма, поэтому часто эти липопротеины называют «хорошими». Высокомолекулярные липопротеины хорошо растворимы и не склонны к выделению холестерина в осадок, и тем самым защищают сосуды от атеросклеротических изменений (то есть не являются атерогенными).

Норма уровня холестерина

Уровень холестерина в крови измеряется либо в ммоль/л (миллимоль на литр, российские единицы) либо в мг/дл (миллиграмм на децилитр, американские единицы).
Норма общего холестерина в крови - 3,0-6,0 ммоль/л (115,4-230,8мг/дл).
Нормы содержания холестерина ЛПНП в крови:
- для мужчин - 2,25-4,82 ммоль/л (86,5-185,4мг/дл)
- для женщин - 1,92-4,51 ммоль/л (73,8-173,5мг/дл)
Нормы уровня холестерина ЛПВП в крови:
- для мужчин - 0,7-1,73 ммоль/л (26,9-66,5мг/дл)
- для женщин - 0,86-2,28 ммоль/л (33,1-87,7мг/дл)
Идеально, когда уровень «плохих» низкомолекулярных липопротеинов ниже 100 мг/дл (для лиц с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний - ниже 70 мг/дл). Такой уровень, однако, у взрослых достигается редко. Если уровень низкомолекулярных липопротеинов выше 160 мг/дл, рекомендуется использовать диету для снижения его ниже 130 мг/дл. Если этот уровень выше 190 мг/дл или упорно держится выше 160 мг/дл, рекомендуется взвесить возможность лекарственной терапии. Для лиц с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний эти цифры могут снижаться.
Процент «хороших» высокомолекулярных липопротеинов в общем уровне холестерин-связывающих липопротеинов чем выше, тем лучше. Хорошим показателем считается, если он гораздо выше 1/5 от общего уровня холестерин-связывающих липопротеинов.

Факторы повышающие уровень «плохого» холестерина:
Курение, избыточный вес или ожирение, переедание, гиподинамия или недостаточная физическая активность, неправильное питание с высоким содержанием холестерина и насыщенных животных жиров в пище (в частности, жирное мясо, сало), высоким содержанием в пище углеводов (особенно легкоусвояемых, типа сладостей и кондитерских изделий), недостаточным содержанием клетчатки и пектинов, липотропных факторов, полиненасыщенных жирных кислот, микроэлементов и витаминов, злоупотребление алкогольными напитками, а также некоторые эндокринные нарушения - сахарный диабет, гиперсекреция инсулина, гиперсекреция гормонов коры надпочечников, недостаточность гормонов щитовидной железы, половых гормонов.
Повышенный уровень «плохого» холестерина также может наблюдаться при некоторых заболеваниях печени и почек, сопровождающихся нарушением биосинтеза «правильных» липопротеидов в этих органах. Он может также быть наследственным, генетически обусловленным. В этих случаях больным, как правило, нужна специальная лекарственная терапия.

Факторы снижающие уровень «плохого» холестерина:
Занятия физкультурой и спортом и вообще регулярная физическая активность, отказ от курения и употребления алкоголя, еда, содержащая мало насыщенных животных жиров и легкоусваиваемых углеводов и богатая клетчаткой, полиненасыщенными жирными кислотами, липотропными факторами (метионином, холином, лецитином), витаминами и микроэлементами.

Лекарственные растения для эффективного снижения уровня холестерина в крови

Наиболее популярные лекарственные растения, применяемые для снижения уровня холестерина в крови: (семена), (корни), (цветки), (плоды), вяз граболистный (кора), калина обыкновенная (кора, плоды, листья), (корневища и корни), лопух большой (корни), (плоды), (листья), (плоды и листья), овес посевной (трава), (корни) и так далее.

Растения, снижающие уровень холестерина в крови, работают по трем направлениям:
уменьшают всасывание холестерина в тонком кишечнике (бета-ситостерин, пектиновые вещества)
снижают синтез холестерина в организме (мононенасыщенные жиры, бета-ситостерин)
ускоряют выведение холестерина из организма (пектиновые вещества)

Витамин С (Аскорбиновая кислота). Витамин С - сильнейший антиоксидант - защищает липопротеины от окисления, антиатерогенная молекула. Аскорбиновая кислота участвует в превращении холестерина в желчные кислоты. Исследователь Университета Туфтса Поль Жак обнаружил, что витамин С поднимает уровни защитного ЛВП-холестерина у пожилых людей, которых он обследовал. Он считает, что 1 г в день может увеличить липопротеины высокой плотности на 8%. Другие исследования показали, что когда к богатой пектином диете добавляют дополнительный витамин С, холестерин падает еще ниже, чем от одного пектина. Очень удобно, что многие богатые пектином фрукты и овощи, такие, как цитрусовые, помидоры, клубника и шпинат, богаты также и витамином С.

Витамин F - комплекс полиненасыщенных жирных кислот (линолевая, линоленовая, арахидоновая, эйкозапентаеновая, докозагексаеновая кислоты). Витамин F важен для сердечно-сосудистой системы: препятствует развитию атеросклероза, улучшает кровообращение, обладает кардиопротекторным, антиаритмическим и антихолестериновым действием. Полиненасыщенные жирные кислоты уменьшают воспалительные процессы в организме, улучшают питание тканей.
Лучшими натуральными источниками витамина F являются растительные масла из завязи пшеницы, семени льна, подсолнечника, соевых бобов, арахиса, а также , семечки подсолнуха, а также рыбы жирных и полужирных сортов (лосось, макрель, сельдь, сардины, форель, тунец и др.) и моллюски.
Катехины чая (полифенолы, хорошие антиоксиданты) регулируют уровень содержания в организме полиненасыщенных жирных кислот (витамина F), нормализующих холестериновый обмен. Особенно много катехинов в белом, желтом и зеленом чаях.

Инозитол - водорастворимый витамин В8. Примерно 3/4 суточной потребности инозитола вырабатывается самим организмом, поэтому инозитол относят к витаминоподобным веществам. Норма потребления 500 мг в сутки. Инозитол особенно хорошо усваиваивается с витамином E.
Инозитол регулирует жировой (липидный) обмен в организме, понижает уровень холестерина в крови , оказывая противосклеротическое, успокаивающее действие, уменьшает спазм сосудов, нормализует перистальтику кишечника, способствует выведению шлаков из организма. В инозитоле нуждается сердечная мышца и ткань мозга. содержат полностью усваиваемый инозитол и являются богатым источником этого вещества.

Кальций . Добавки кальция вы принимаете, чтобы укрепить кости, но вы можете таким образом помочь и сердцу. В одном исследовании было доказано, что 1 г кальция в день в течение 8 недель снижает холестерин на 4.8% у лиц с умеренно высокими уровнями. Другое исследование показало, что 2 г карбоната кальция в день снижают холестерин на 25% за 12 месяцев.
Большая часть кальция, поступающего в организм человека с пищей, содержится в молочных продуктах, оставшийся кальций приходится на мясо, рыбу, и некоторые растительные продукты (особенно много содержат бобовые).

Магний . Магний является нервно-мышечным релаксантом. Он также помогает восстановлению поврежденных клеток, усвоению кальция, помогает снизить артериальное давление, может уменьшить частоту и тяжесть приступов примерно на 40%.
Больше употребляйте богатых магнием продуктов, таких как тыквенные семечки, пшеничные ростки, лосось, соевые бобы и цельнозерновые продукты. Эндотелиальные клетки, выстилающие артериолы, теряют способность оталкивать гидрогенизированные жиры, если окружающая их среда обеднена магнием.

Мононенасыщенные жиры . Оливковое масло, кукурузное масло (как и всякое растительное), получаемое из семян, и некоторые другие продукты, такие, как орехи, масло канола и арахисовое масло, имеют высокое содержание мононенасыщенного жира. Эти масла благоприятно действуют на липидный обмен, уменьшают количество холестерина в крови и рекомендуются для приготовления диетических блюд для страдающих атеросклерозом и для профилактики этого заболевания. Хотя раньше считалось, что мононенасыщенные масла оказывают существенное влияние на уровни холестерина, теперь думают, что на самом деле они понижают его уровни.
Исследования д-ра философии Скотта М.Гранди, занимающегося холестерином, показали, что диета, богатая мононенасыщенными жирами, снижает общие уровни холестерина даже больше, чем строгая нежирная диета. Более того, ему удалось выявить, что мононенасыщенные жиры снижают только ЛНП-холестерин ("плохой"), а ЛВП ("хороший") оставляют нетронутым.

Пектиновые вещества – полисахариды, присутствуют во всех наземных растениях (особенно много в плодах) и в некоторых водорослях. Пектиновые вещества не перевариваются и не всасываются в желудке и кишечнике, но их роль в пищеварении огромна. Пектины (растворимая в воде клетчатка) связывают вредные и ядовитые вещества, попавшие с пищей, и выводят их из организма, способствуют нормальному выделению желчи, препятствуя ее застою в печени и желчном пузыре, снижают уровень холестерина в крови.
Способностью понижать холестерин, благодаря содержанию пектинов, обладают все бобовые и фрукты (особенно цитрусовые).
Снижают уровень холестерина , бобы, цветная капуста.

Аллицин - химическое соединение, содержащееся в чесноке, обладающее бактерицидным и фунгицидным действием. Острый, жгучий запах свежего чеснока обусловлен аллицином. Аллицин быстро разрушается при термической обработке. Чеснок способен снижать уровень холестерина в сыворотке крови. Основную роль в этом процессе играет аллицин. рекомендуется в основном как профилактическое холестеринснижающее средство. Необходимо помнить, что эффект наступает лишь при длительном использовании чеснока.

Ситостерины - растительные сорбенты (гуарем, β-ситостерин), содержащиеся в поливитаминной культуре облепихи, способны связывать холестерин пищи и тем самым тормозить развитие . Препятствуют всасыванию холестерина в кишечнике и другие лекарственные растения, содержащие бета-ситостерин: семена кунжута, зародыши пшеницы и отруби коричневого риса имеют самое высокое общее содержание бета-ситостерина (400 мг), затем идут фисташки и семечки (300 мг), семена тыквы (265 мг) и кедровые орехи, льняное семя и миндаль (200 мг) на 100 г веса. Авокадо содержит около 76 мг бета-ситостерина на 100 г (7 столовых ложек авокадо). Было показано, что употребление 2-х унций (56 граммов) миндаля в день снижает ЛПНП на 7% и поднимает ЛПВП на 6%.

Биотин - это вещество отнесено в класс витаминов, поскольку занимает ключевые позиции в обмене холестерина, аминокислот и белков. Биотин синтезируется в кишечнике непатогенными (безвредными для человека) бактериями, часть его поступает в организм извне, с пищей. Большие количества биотина содержатся в печени животных, но в этом продукте он находится в связанном с белками состоянии, в растительных он найден в свободном виде. Богаты биотином . Потребность в биотине до 200 микрограммов в сутки, при беременности доза увеличивается до 300 микрограммов.
Имеются многочисленные сообщения о благоприятном эффекте после применения овсяной крупы больными сахарным диабетом и при высоком содержании в крови холестерина, гиперхолестериномии.

Йод способен понижать уровень холестерина в крови, предупреждая развитие атеросклероза, который настигает мужчин и женщин в зрелом возрасте. Источник йода - некоторые морские водоросли (морская капуста, или , и другие), которые накапливают до 1 % йода.

Снова о "любимых" болячках. У меня их несколько, и они взаимосвязаны. Это варикоз, печень/желчный, жкт, органы дыхания и пр. И вновь везде овёс, свекла, оливковое и льняное масла, льняное семя, РАСТОРОПША (похоже, она от всего!!!), сыворотка и чеснок. НО С ЧЕСНОКОМ, равно как и сельдереем, укропом НЕ ДРУЖИТ ПЕЧЕНЬ. Всё собираюсь выписать все народные средства (от имеющихся болячек), которые совпадают . И ввести в постоянный рацион...

Холестерин - жироподобное вещество, которое жизненно необходимо человеку. Он входит в состав оболочек (мембран) всех клеток организма, много холестерина в нервной ткани, из холестерина образуются многие гормоны. Около 80 % холестерина вырабатывается самим организмом, остальные 20 % поступают с пищей. Атеросклероз возникает, если очень много в крови холестерина низкой плотности. Он повреждает оболочку внутренней стенки сосуда, накапливается в ней, в результате чего образуются атеросклеротические бляшки, которые потом превращаются в кашицу, кальцинируются и закупоривают сосуд. Большое содержание холестерина в крови - повышенный риск заработать сердечные заболевания. В наших органах его содержится примерно 200 г, и особенно много в нервной ткани и головном мозге.
Много холестерина содержится в жирных мясных и молочных продуктах: в свинине, сыре, сливочном масле, жирном твороге, корейке и копченостях, говядине, птице, рыбе, в 3-процентном молоке. Очень богаты холестерином субпродукты, особенно мозги, и желток куриного яйца. Именно их употребление и следует ограничить.
Есть данные, что имеющиеся во многих растениях органические кислоты нормализуют обмен углеводов, сдерживая превращение их в жиры и образование холестерина. Такой способностью обладает, в частности, тартроновая кислота, которая есть во многих овощах и фруктах, особенно в капусте, яблоках, айве, грушах, моркови, редисе, помидорах, огурцах, смородине.
Существует немало разнообразных веществ, способствующих освобождению организма от избытка холестерина. Природа позаботилась и на этот счет. Холестерин выводится из организма с желчью, вырабатываемой печенью. Поэтому все желчегонные средства содействуют удалению его излишков. Эти процессы можно стимулировать, употребляя в пищу растительное масло, сок редьки и свеклы, продукты с высоким содержанием клетчатки.

Продукты, способствующие выведению холестерина из организма: хлеб из цельного зерна или с добавкой отрубей, каши из зерна грубого помола; овощи, плоды и ягоды (капуста, редька, редис, свекла, яблоки, крыжовник, вишня, черная смородина, апельсины, картофель, пшеница, рис, кукуруза).

Снизить холестерин народными средствами:

Льняное семя для снижения холестерина.

Понизить уровень вредного холестерина можно при помощи льняного семени (ознакомьтесь с противопоказаниями), которое продается в аптеках. Постоянно добавляйте его в пищу, которую едите. Предварительно его можно перемолоть на кофемолке. Давление не будет подскакивать, сердце станет спокойнее, а заодно улучшится работа желудочно-кишечного тракта. Все это будет происходить постепенно. Конечно и питание должно быть здоровым.

Целебный порошок.

Купите в аптеке цветки липы . Смелите их на кофемолке. Каждый день 3 раза принимайте по 1ч ложке порошка. Курс 1 месяц. Этим вы понизите холестерин в крови, выведите шлаки из организма и одновременно похудеете. У некоторых потеря 4 кг. Улучшится самочувствие и внешний вид.

Корни одуванчика при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина в крови.

Cухой порошок измельченных сухих кореньев употребляют при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина и удаления вредных веществ. Достаточно 1 ч.л. порошка перед каждой едой, и через 6 месяцев наступает улучшение. Никаких противопоказаний нет.

Квас из желтушника для выведения "плохого" холестерина.

Рецепт кваса (автор Болотов). 50 г сухой измельченной травы желтушника положить в марлевый мешочек, прикрепить к нему небольшой грузик и залить 3 л остуженной кипяченой воды. Добавить 1 ст. сахарного песка и 1 ч.л. сметаны. Поставить в теплое место, ежедневно помешивать. Через две недели квас готов. Пить целебное снадобье по 0,5 ст. три раза в день за 30 мин. до еды. Каждый раз доливать в сосуд с квасом недостающее количество воды с 1 ч.л. сахара. Уже после месячного курса лечения можно сдать анализы и убедиться, что «плохой» холестерин значительно снизился. Улучшается память, уходят плаксивость и обидчивость, исчезает шум в голове, постепенно стабилизируется давление. Конечно, во время лечения желательно снизить потребление животных жиров. Предпочтение отдавать сырым овощам, фруктам, семечкам, орехам, кашам, растительным маслам.

Прополис для выведения "плохого" холестерина.

Чтобы очистить кровеносные сосуды от холестерина, надо 3 раза в день за 30 минут до еды употреблять по 7 капель 4% настойки прополиса, растворенной в 30 мл воды. Курс лечения - 4 месяца.

Чтобы очистить кровь , смотрите этот раздел

Фасоль снизит холестерин.

Уровень холестерина можно снизить без проблем!
Надо с вечера залить полстакана фасоли или гороха водой и оставить на ночь. Утром воду слить, заменить ее свежей, добавить на кончике чайной ложки питьевой соды (чтобы не возникало газообразования в кишечнике), сварить до готовности и съесть это количество в два приема. Курс снижения холестерина должен длиться три недели. Если съедать в день не менее 100 г фасоли, то содержание холестерина снижается на 10% за это время.

Люцерна посевная выведет "плохой" холестерин.

Стопроцентное средство от повышенного холестерина - это листья люцерны посевной. Лечиться надо свежей травой. Выращивать дома и, как только появятся ростки, состричь их и есть. Можно выжимать сок и пить по 2 ст.л. 3 раза в день. Курс лечения - месяц. Люцерна очень богата минералами и витаминами. Она способна помочь и при таких заболеваниях, как артрит, ломкость ногтей и волос, остеопороз. Когда уровень холестерина станет нормальным по всем показателям, соблюдайте диету и ешьте только полезную пищу.

Баклажаны, соки и рябина снизят холестерин.

Есть как можно чаще баклажаны , добавлять их в салаты в сыром виде, предварительно подержав в соленой воде, чтобы ушла горечь.
Утром пить томатный и морковный соки (чередовать).
Съедать по 5 свежих ягод красной рябины 3-4 раза в день. Курс — 4 дня, перерыв — 10 дней, потом курс повторить еще 2 раза. Эту процедуру проводить лучше в начале зимы, когда морозы уже «ударят» по ягодкам.

Корни синюхи голубой снизят холестерин.

1 ст.л. корней синюхи голубой залить 300 мл воды, довести до кипения и варить под крышкой на малом огне полчаса, остудить, процедить. Пить по 1 ст.л. 3-4 раза в день через два часа после еды и обязательно еще раз перед сном. Курс - 3 недели. Этот отвар обладает сильным успокаивающим, антистрессовым действием, понижает давление, снижает уровень холестерина, нормализует сон и даже успокаивает изнурительный кашель.

Сельдерей снизит холестерин и очистит сосуды.

Стебли сельдерея нарежьте в произвольном количестве и опустите их в кипящую воду на пару минут. Затем выньте их, посыпьте кунжутным семенем, слегка посолите и чуть-чуть посыпьте сахаром, добавьте по вкусу подсолнечное или оливковое масло. Получается очень вкусное и сытное блюдо, абсолютно легкое. Им можно ужинать, завтракать и просто есть в любое время. Одно условие - как можно чаще. Правда, если у вас давление низкое, то сельдерей противопоказан.

Солодка выведет плохой холестерин.

2 ст.л. измельченных корней солодки залить 0,5 л кипятка, кипятить на слабом огне 10 минут, процедить. Принимать по 1/3 ст. отвара 4 раза в день после еды в течение 2 - 3 недель. Затем сделать перерыв на месяц, и лечение повторить. За это время холестерин придет в норму!

Настойка из плодов софоры японской и травы омелы белой очень эффективно чистит сосуды от холестерина.

Измельчить по 100 г плодов софоры и травы омелы, залить 1 л водки, настоять в темном месте три недели, процедить. Пить по 1 ч.л. три раза в день за полчаса до еды, пока настойка не закончится. Она улучшает мозговое кровообращение, лечит гипертонию и другие сердечно-сосудистые заболевания, понижает ломкость капилляров (особенно сосудов головного мозга), очищает сосуды. Настойка омелы белой с софорой японской очень бережно чистит сосуды, предупреждая их закупорку. Омела убирает неорганические отложения (соли тяжелых металлов, шлаки, радионуклиды), софора — органические (холестерин).

Золотой ус (каллизия душистая) снизит холестерин.

Чтобы приготовить настой золотого уса, лист длиной 20 см нарезают, заливают 1 л кипятка и, укутав, настаивают 24 часа. Настой хранят при комнатной температуре в темном месте. Принимать настой по 1 ст. л. перед едой 3 раза в день в течение трех месяцев. Затем проверьте свою кровь. Холестерин даже с высоких цифр снизится до нормы. Этот настой снижает и сахар в крови, рассасывает кисты на почках, приводит в норму печеночные пробы. Чудо, а не растение!

100% метод снижения холестерина

На 1 л воды понадобится стакан овса. Просеиваем (можно через дуршлаг), промываем и запариваем в термосе на ночь в 1 л кипятка. Затем процеживаем, пьем натощак до завтрака. На день отвар в термосе не оставляем, он прокисает быстро. И так -10 дней - холестерин снижается в два раза. Вдобавок улучшается цвет лица, выходят соли, шлаки, песок. Все проверено, это работает.

Лапчатка белая выводит лишний холестерин.

50 г корневищ с корнями лапчатки нарезать по 0,5- 1 см и залить 0,5 л водки. Настоять две недели при комнатной температуре в темном месте, встряхивая через день. Не процеживая, пить по 25 капель с 2 ст.л. воды три раза в день за 20 минут до еды в течение месяца. Затем сделать десятидневный перерыв. Когда настойка закончится, долить в бутылку 250 мл водки и через две недели вновь пить настойку, но уже по 50 капель. После 3-х курсов лечения вы ощутите себя на 10-15 лет моложе. Забудете о головных болях, изменчивом давлении, шуме в ушах, стенокардии, проблемах со щитовидной железой, улучшится состав крови и состояние кровеносных сосудов, снизится холестерин.

Для уменьшения всасывания холестерина можно воспользоваться такими сборами лекарственных трав.

Цветки боярышника, хвоща, трава омелы, листья барвинка по 15 г, трава тысячелистника - 30 г.
Цветки арники - 4 г, трава тысячелистника - 20 г, трава зверобоя -20 г.
1 ст. ложку сбора залейте стаканом кипятка, настаивайте 30 минут. Пейте глотками в течение дня. Курс лечения - 1,5 месяца с перерывом 1-2 месяца.
В 1 стакан кипятка положите несколько долек чеснока. Настаивайте 30 минут, принимайте по 20 капель 2-3 раза в день.
Очень полезно принимать по четверти стакана сока красной смородины за 30 минут до еды.
Для профилактики атеросклероза помогает вдыхание эфирных масел можжевельника, мяты, лаванды, тмина, тысячелистника, базилика.
Шиповником заполните на 2/3 пол-литровую банку, залейте водкой, настаивайте в темном месте в течение 2 недель, ежедневно взбалтывая. Начните прием настойки с 5 капель и каждый день увеличивайте лекарственную дозу на 5 капель (доведите до 100 капель). А потом постепенно уменьшайте количество капель до исходных 5.
При атеросклерозе поможет настойка цветков боярышника: в стакан спирта положите 4 ст. ложки измельченных цветков боярышника, настаивайте в темном месте при комнатной температуре, периодически встряхивая содержимое банки. Через 10 дней настойка готова. Принимайте 3 раза в день перед едой по 1 ч. ложке, разбавляя водой.

Ослинник двулетний при холестеринемии

Порошок семян ослинника двулетнего принимать по 1 ч.л. 2-3 раза в день до еды, запивая водой. Для профилактики холестеринемии принимать по 1/2 ч.л. молотых семян ослинника 1 раз в день.

Фрукты снижают холестерин.

Для снижения уровня холестерина в крови, предотвращения склероза сосудов головного мозга съедайте в неделю хотя бы по одному плоду киви и грейпфруту (вместе с белой мясистой пленкой).

Ежевика при холестеринемии

Взять 1 ст.л. сухих листьев ежевики лесной измельченного залить 1 ст. крутого кипятка, настоять, укутав, 40 минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Смесь с лимоном очистит сосуды и выведет понизит холестерин в крови

Если у вас анализы показали повышенный уровень холестерина в крови, можно попробовать пить в течение двух месяцев лечебную смесь, для которой необходимо по 250 г лимона, корня хрена и чеснока. Лимон вместе с кожурой перекрутить на мясорубке, затем измельчить на ней очищенный корень хрена и чеснок. В полученную смесь добавить такое же по объему количество прохладной кипяченой воды и поставить в холодильник. Оставить на сутки настаиваться. Три раза в день за полчаса до еды принимайте перед сном по одной столовой ложке смеси, заедая ее одной чайной ложкой меда. Это очень эффективный рецепт для очищения сосудов, но нужно помнить, что он противопоказан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Среди продуктов, способствующих снижению холестерина в крови, в первом ряду находятся свекла, баклажаны, арбузы, дыня, красная смородина, чеснок, лук и морская капуста. Последнюю в качестве приправы можно положить в первое и второе блюда.
Крупнейшие авторитеты по сосудистым заболеваниям подтверждают огромную опасность высокого уровня холестерина в крови.

Кстати:
. Исследования ученых показали, что уменьшение на 1% количества холестерина в крови снижает на 2-3% риск развития ишемической болезни сердца.
. Доказано, что один стакан апельсинового сока ежедневно на протяжении 6 недель снижает уровень холестерина в крови на 20%, а при употреблении горсти миндаля в день уровень холестерина снижается на 4,4%.

Снизить холестерин помогут продукты пчеловодства:

Прополис. 10%-ную настойку пить по 15-20 капель три раза в день за 15 минут до еды.
Перга. Ежедневно тщательно рассасывать по 2 г перги за полчаса до еды три раза в день. Если перга растерта 1:1с медом, достаточно утром натощак и вечером перед сном съедать по 1 ч.л. без верха этого лакомства.
Подмор. Отвар. 1 ст.л. подмора залить 0,5 л кипятка, довести до кипения и варить на малом огне два часа. Настоять при комнатной температуре 1 -2 часа. Процедить и пить отвар по 1 ст.л. два раза в день в течение месяца.
Настойка. Емкость заполнить до половины подмором пчел и запить медицинским спиртом выше подмора на З см. Настаивать 15 дней в темном месте, процедить. Пить настойку взрослым три раза в день по 1 ч.л. (можно развести в 50 мл холодной кипяченой воды) за 30 минут до еды.

От повышенного уровня холестерина

Полезно от повышенного уровня холестерина ежедневно есть укроп, яблоки. Еще важно для нормализации уровня холестерина наладить работу желчного пузыря и печени. Для этого нужно принимать по две недели, делая перерыв на 7дн, настои желчегонных трав. Это кукурузные рыльца, пижма, бессмертник,расторопша.

Снизить холестерин поможет расторопша

При повышенном холестерине измельчить 50 г семян, залить их в темной бутылке 0,5 л водки, закрыть и настоять в течение 2 недель. Принимать по 20-25 капель на полстакана воды за 30 минут до еды 3-4 раза в день. Курс- месяц. Повторить этот курс лечения два раза в год, а в перерывах между ними заваривать чай из расторопши. Взять 1 ч. л. измельченных семян, залить стаканом кипятка и настоять 10-20 минут, затем процедить. Чай пить горячим, небольшими глотками перед едой несколько раз в день

Свекольный квас снизит холестерин

Для снижения холестерина, как известно, рекомендуется есть как можно больше овощей и фруктов. Попробуйте от повышенного холестерина пить свекольный квас, который невероятно просто приготовить. Возьмите 0,5 кг сырой свеклы, тщательно помойте и почистите, крупно нарежьте и сложите в 3-литровую банку. Туда же добавьте нарезанную кусками буханку черного хлеба, с которой срежьте горбушки с обеих сторон. Засыпьте в банку 1/2 стакана сахара, залейте до «плечиков» банки кипяченой водой, закройте марлей и оставьте бродить на трое суток. Полученный напиток процедите и принимайте по стакану три раза в день. Он хорошо выводит холестерин, растворяет камни в желчном пузыре, если они есть, а также помогает снижать лишний вес.
Этот квас противопоказан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта - обострении гастрита, колита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Не стоит также употреблять свекольный квас людям, страдающим заболеваниями почек, мочекаменной болезнью

Снизить холестерин поможет мумие и одуванчик

Помогает снизить холестерин мумие. Купить в аптеке таблетки мумие и принимать по 0,1 г, разводя в 1/2 стакана воды, 1 раз в день. Пить мумие 1,5 - 2 месяца

Для снижения холестерина весной провести курс лечения салатом из листьев одуванчика . Собрать свежие листья одуванчика, вымочить их в течение 2 часов в холодной воде, затем порезать, смешать со свежими огурцами и сдобрить оливковым маслом. Не солить.
За день вы с удовольствием съедите несколько таких порций салата. При этом нельзя употреблять жирное мясо, копчености.
Через 2- 3 месяца сдав анализы, вы убедитесь в эффективности такого лечения.

Диета при повышенном уровне холестерина

Атеросклерозом чаще всего страдают те, кто любит большие бифштексы, толстые ломти ростбифа, свиные отбивные, сыры, жареную картошку, мясные супы, чипсы, а также взбитые сливки, кремы, масло, сметану, пирожки и пирожное, конфеты и все виды салатов, приготовленных с приправами на насыщенных жирах. Эти жиры содержат большое количество холестерина и являются предвестниками сосудистых заболеваний.
Постарайтесь разнообразить свой рацион! Например сделайте «французский салат»: 5 ядер грецких орехов размешать с 2 тертыми яблоками. Можно приготовить отвар или настой шиповника : горсть плодов настоять в термосе в 1 л кипяченой воды.
А для разгрузки постарайтесь выделить два дня в неделю. В эти дни рекомендуется обходиться лишь отваром плодов шиповника или ягод боярышника, ягод и листьев смородины, лучше черной. Вообще же поститься следует 3-4 раза в год. Это тоже профилактика сосудистых заболеваний, в том числе атеросклероза.
Для тех, кто по какой-то причине не может готовить отвары, лучше перейти на фруктово-овощную диету , при которой 1-2 дня в неделю (в среду или пятницу) вы питаетесь только овощами и фруктами или только овощами. От такой не очень строгой диеты вы быстро почувствуете облегчение.

Чесночное масло снизит уровень холестерина

50 граммов тертого чеснока залить 200 мл масла и добавить сок 1 лимона. Смесь на неделю поставить в холодильник, затем перемешать. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день перед едой. Использовать в течение 8 недель.

Продукты в борьбе с холестерином

Бобы - чашка вареных бобов (фасоли) в день, и уже через 3 недели «вредный» холестерин начнет снижаться.
. Овес - достаточно тарелки овсяной каши на завтрак, и она будет в течение всего дня препятствовать всасыванию холестерина в кровь.
. Лосось - богат жирными кислотами Омега-3. 2-3 порции рыбы в неделю уже принесут результат.
. Оливковое масло - снижает как «хороший», так и «плохой» холестерин. 3 ст. л. масла в день, и холестерин перестанет вредить кровеносным сосудам и артериям.
. Авокадо - борется непосредственно с «плохим» холестерином, поэтому добавляйте его во все свежие овощные салаты.

Диета против «плохого» холестерина

Удерживать свой вес и холестерин в норме удастся благодаря сбалансированному питанию с правильным соотношением питательных веществ. Попробуйте в день съедать не более 50 г сахара, 5 г соли и 60-65 г жиров, из них только треть - животные, а остальные - растительные. Молочные продукты употребляйте с жирностью не более 1,5%, творог и сыры - с минимальным содержанием жира. Яйца ешьте не более 2 штук в неделю, мясо - не чаще 2 раз в неделю. И перед ужином выпивайте 50 мл сухого вина, врачи говорят, оно предотвращает образование на стенках сосудов склеротических бляшек, но только если пить по норме - не больше рюмочки в день.
Снизьте холестерин в крови с помощью фруктовых и овощных соков, которые благодаря витамину С и антоцианам благотворно влияют на укрепление и очищение капилляров и сосудов от холестериновых бляшек. Три раза в день в течение месяца выпивайте по стакану свежевыжатого сока. Из фруктовых особенно полезны гранатовый, арбузный, ананасовый соки, а из овощных - вот такая смесь, которую ежедневно готовьте по утрам. Возьмите по 0,2 кг моркови и сельдерея, 0,3 кг свеклы и выжмите из них сок, потом смешайте. Этот коктейль также помогает работе желудочно-кишечного тракта.
Если каждый день есть горошек, фасоль, чечевицу, через 1,5 месяца уровень холестерина в крови снизится на 10%.

Фруктово-овощной салат от повышенного холестерина

Враги холестерина - свежие фрукты, ягоды и овощи, так как они содержат пищевые волокна и пектины, которые связывают и выводят холестерин из организма. Регулярно делайте такой салат, полезный для выведения излишков холестерина: грейпфрут почистите и мелко нарежьте вместе с белой пленкой, натрите на терке среднюю морковь, добавьте пару измельченных грецких орехов, две чайные ложки меда, 1/2 стакана обезжиренного кефира или йогурта. За три месяца такого питания снизите холестерин до нормы и похудеете

Одуванчик лекарственный - лучшее средство для снижения холестерина

Одно из полезнейших растений для понижения холестерина - одуванчик, причем, использовать его можно в свежем и сушеном виде. В листьях и корнях этого цветка содержится много микроэлементов, витаминов и органических кислот, которые помогают нормализовать холестерин в крови. Летом добавляйте свежие листья одуванчика во все салаты, которые заправляйте только оливковым маслом. А зимой принимайте сушеный корень одуванчика - перетирайте его в порошок и съедайте по 1 /3 ч. л. три раза в день за полчаса до еды.

Клюква для снижения холестерина и сахара в крови

Сок, полученный из ягоды клюквы, предупреждает инсульт, инфаркт, чистит сосуды, и, что самое важное, снижает сахар крови и холестерин. Клюква не просто ягода, а чудо-ягода, которая содержит огромное количество различных витаминов, особенно витамина «С» и натуральных антибиотиков , что при ангине, гриппе и инфекционных заболеваниях.

Хороший сбор для снижения холестерина

От повышенного холестерина можно избавиться за пару месяцев благодаря простому народному средству.
Приготовьте настой трав из 6 частей смеси пустырника, зверобоя, полевого хвоща, листьев мать-и-мачехи, 4 частей семян укропа и 1 части сухих ягод земляники. Этот травяной сбор залейте стаканом горячей воды, настаивайте 15-20 минут и процедите, пейте по одной трети стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. После месячного курса сделайте перерыв 10 дней и повторите прием настоя еще в течение месяца. Сделайте анализ крови: скорее всего холестерин будет в норме.
Примечания: это хороший сбор для снижения холестерина, но его надо корректировать под себя в каждом индивидуальном случае. Например, тем, кто водит машину или занимается другими требующими быстрой реакции делами, лучше не включать в этот сбор пустырник, который снижает внимательность и может вызвать сонливость. Зверобой лучше не добавлять гипертоникам, так как он повышает давление.

Большинство людей думают о холестерине как о причине заболеваний сердца и сосудов, но это не совсем так, он может нести как огромную пользу, так и вред нашему организму. При нормальном уровне – это необходимое вещество для полноценного функционирования организма. Но если в крови он сильно повышается, холестерин становится опасным.

Для чего нужен холестерин в организме человека

Холестерин – одно из важнейших веществ, которое встречается не только в крови, но и во всех наших клетках. Он производится организмом и попадает в него из пищи животного происхождения.

Он незаменим для создания витамина D, построения мембран клеток, производства гормонов, желчных кислот, помогающих переваривать жир. Он жизненно необходим для неврологической функции, помогает укрепить память.

Самые главные факты о нем:

Самые большие факторы, способствующие его повышению – неправильное и неполноценное питание, недостаток физических нагрузок.
Его высокий уровень может быть унаследован через генетическое заболевание – гиперхолестеринемию.
Уровень холестерина не имеет никаких проявлений.
Каждый человек должен сдавать анализы, показывающие, сколько его в крови каждые пять лет.
Самый эффективный способ снизить холестерин – поменять образ жизни и питание.
Медики считают его одним из основных факторов при расчете риска на сердечный приступ.

75% всего холестерина образуется в печени, некоторое его количество организм получает вместе с пищей.

Виды и типы холестерина

Есть два вида:

Липопротеины высокой плотности – его называют «хороший» холестерин, который защищает артериальные сосуды от разрушения, старения, удаляет излишки артериальных бляшек, предотвращает сердечно-сосудистые болезни.
Липопротеины низкой плотности – в соответствие с традиционными взглядами медицины — «плохой» холестерин, который накапливается в стенках артерий, делая их более узкими и менее гибкими, а также образует бляшки. Другими словами – приводит к атеросклерозу. Также избыток ЛПНП холестерина может привести к инсульту, сердечному приступу.

Кроме того, на общее количество холестерина влияют триглицериды и липопротеин «а».

Повышение уровня триглицеридов (опасного жира) связывают с сердечно-сосудистыми болезнями, . Он повышается от употребления в пищу большого количества сахара, алкоголя, зерновых, от физической неактивности, избыточного веса, курения.

Липопротеин «а» — это вещество, состоящее из «плохого» холестерина и белка апопротеина а. Его повышенный уровень способствует развитию болезней сосудов, сердца.

Чем грозит низкий уровень холестерина

Все клетки нашего тела нуждаются в нем и прежде всего он нужен клеткам мозга. Именно поэтому его пониженный уровень способен нанести ущерб психике.
Он влияет на метаболизм серотонина, вещества, которое участвует в регуляции настроения, а его понижение может привести к депрессии.
Может привести к снижению активности серотонина, что в свою очередь приводит к росту агрессии.
Его недостаток приводит к болезни Паркинсона, увеличивает риск атеросклероза, заболеваний сосудов и сердца.

Хроническое увеличение вызвано употреблением:

жареных продуктов, особенно на прогорклом масле;
большого количества сахара, зерна;
пищи, приготовленной при высоких температурах;
транс-жиров, чипсов, сухариков, фаст-фуда.

Также он увеличивается при:

сидячем образе жизни;
курение;
эмоциональном стрессе.

Лекарство для снижения холестерина в крови — негативные последствия

Лекарственные препараты (в основном это статины) должны быть самым последним средством, для снижения высокого уровня холестерина. Очень часто, люди принимающие статины, вовсе не нуждаются в них и могут решить проблему естественными способами, без лекарств.

Статины принимают только в крайних случаях, например при гиперхолестеринемии – генетическом заболевании, нарушающем липидный обмен и ведущем к повышению холестерина. Побочные действия этих препаратов намного вреднее повышенного уровня, они способны нанести огромный вред здоровью.

Статины подавляют не только выработку холестерина, но и многих других нужных организму веществ. Например, они истощают запасы фермента коэнзима Q-10, который нужен для здоровья сердца и мышечной функции. При нехватке Q-10 у человека появляется усталость, мышечная слабость, болезненность, что в конечном итоге может привести к сердечной недостаточности.

Побочные действия статинов:

мышечная боль и слабость (миопатия), которые могут быть признаком того, что ткани тела начинают разрушаться, что может вызвать повреждение почек;
повышенный риск полинейропатии (повреждение нерва, вызывающее боли в руках и ногах, трудности при ходьбе);
головокружение;
когнитивные нарушения, потеря памяти;
риск образования рака;
снижение функций иммунной системы;
депрессия;
проблемы с печенью, включая сильное повышение активности ферментов печени.

Другие лекарственные препараты для его снижения, тоже имеют похожие побочные эффекты, особенно боль в мышцах и слабость. Но снизить уровень холестерина в организме можно естественным путем, без риска побочных эффектов от лекарств.

Как быстро и эффективно снизить уровень холестерина в крови без лекарств

Чтобы риск инсульта, сердечно-сосудистых болезней и коронарной болезни уменьшился, нужно сделать уровень «вредного» холестерина ниже. Употребление насыщенных жиров достаточно просто ограничить.

Изменить питание. Диета на основе фруктов, овощей, бобовых, цельного зерна отлично снизит его естественным способом. Бобовые являются чемпионом среди продуктов понижающих «вредный» холестерин. К ним относятся фасоль, бобы, горох, чечевица, нут.
Ограничить потребление продуктов, в которых есть насыщенные, транс-жиры, холестерин до 100 граммов в день. Большим заблуждением в этом вопросе является полное избегание яиц и насыщенных жиров. Убирая полностью из рациона питательные жиры (сливочное масло, красное мясо, животные жиры, яйца, молочные продукты) и заменяя их переработанными зернами, растительными маслами, фруктозой, можно навредить здоровью сердца. Достаточно снизить их потребление. Красное мясо нужно выбирать нежирное, так как содержание в нем насыщенных жиров самое высокое, его чрезмерное употребление может стать причиной сахарного диабета, колоректального рака, болезней сердца и сосудов.

Если на этикетке в составе пищевого продукта есть гидрогенизированные жиры – значит, в продукте присутствуют транс-жиры, и от него лучше отказаться.

Самые хорошие источники полезных жиров — яичный желток, субпродукты мясные, моллюски, ракообразные, глубоководная морская рыба (лосось, форель, сельдь, сардины), птица без шкурки.

Жирные кислоты. Они нужны для защиты от болезней сердца. Содержатся омега-3 кислоты в глубоководной морской рыбе (лосось, сардины, сельдь, скумбрия, форель). Их нужно кушать хотя бы 2 раза в неделю, так как всего 500 мг омега-3 кислот снижают холестерин и триглицериды.
Пищевые продукты с растворимой клетчаткой отлично помогут справиться с проблемой. Самые лучшие источники – это овес, овсяные отруби, ячмень, горох, картофель, а также бобовые. Овощи богатые клетчаткой – это морковь, брюссельская капуста, баклажаны. Фруктовые источники — это апельсины, груши, абрикосы, яблоки, нектарины.
— лучшая еда для снижения холестерина. Она содержит растительные волокна, помогает долго быть сытым, а также мешает перевариванию холестерина.
Чаще заменять белок животного происхождения растительным. Бобовые включают в себя чечевицу, горох, бобы, фасоль, соевые бобы. Они содержат очень много белка, питательных веществ и могут стать частичной заменой мяса. Они способствуют снижению уровня общего и ЛПНП холестерина, уровня сахара, инсулина в крови. Они даже способны предотвратить рак.

. Максимальная потеря веса не только приводит холестерин в норму, но и поможет предотвратить многие заболевания – диабет, болезни сердца, сосудов, повышенное кровяное давление, инсульт, подагру, многие виды рака.

Чтобы поддерживать вес в норме нужно ограничить потребление любых жиров, сахара, выпечки, полностью отказаться от сладких газированных напитков, чипсов, фаст-фуда и других вредных углеводов.

Полноценный ночной сон не меньше 7 часов. Лишение сна приводит к перееданию, а также способствует высокому кровяному давлению.
Проверить организм на наличие в нем витамина Д. Дефицит этого витамина связан с высоким уровнем холестерина. Становясь старше, способность нашего организма синтезировать витамин D уменьшается, и если его уровень низок, необходимо принимать этот витамин в виде добавок.
Проверять сахара в крови. Его избыток приводит к повышенному уровню «плохого холестерина» и триглициридов.
Есть меньше продуктов из рафинированной муки. Избыток клейковины пшеницы приводит к ожирению и может быть опасным для сердца даже больше чем . Употребляя продукты из пшеницы, нужно отдавать предпочтение цельнозерновым, а от хлебобулочных изделий из рафинированной муки лучше отказаться.
Корица. Примерно 1/2 столовой ложки корицы ежедневно сокращает его на 26%. Кроме того, корица делает некоторые блюда намного вкуснее. Например, ее можно добавлять в творог, овсянку, йогурт.
Избегать курения и употребление алкоголя.
Управлять стрессом.
Сокращение сахара и зерновых. Особенно важно исключить фруктозу. Если уровень слишком высокий, лучше на время исключить все фрукты из рациона, так как они являются источником фруктозы. После того как холестерин нормализуется, фрукты опять вводить постепенно.
Кушать здоровые жиры, такие как: сырые молочные продукты, растительное масло холодного отжима, семена, орехи, яйца
Физическая нагрузка. При занятиях спортом увеличивается кровообращение и приток крови по всему телу. Лучше распространяются компоненты иммунной системы, и она лучше борется с болезнями.

Рецепты блюд для снижения уровня холестерина

Добавление в питание пищи, богатой клетчаткой (например, бобы, коричневый рис) является отличным способом снизить холестерин без лекарств.

Черная фасоль

Ингредиенты:

800 граммов черной фасоли;
6 луковиц, нарезанных кубиками;
200 граммов свежего рубленого чеснока;
10 граммов тмина;
перец чили на кончике ложки;
1 ст. л. кориандра;
1 крупная морковка, нарезанная кубиками;
5 граммов молотого черного перца;
зелень по желанию;
3 литра воды.

Приготовление

Замочить фасоль на ночь, промыть, высушить. Сложить все ингредиенты (кроме зелени) в большую кастрюлю. После закипания уменьшить огонь, кастрюлю накрыть крышкой, готовить примерно два часа.
Когда блюдо будет готово, добавить зелень (кинзу, петрушку).

Коричневый рис

Ингредиенты:

2 стакана коричневого риса;
половина стакана лука, нарезанного кубиками;
половина стакана чеснока, нарезанного мелкими кубиками;
2 грамма черного перца (молотого);
1-2 ложки соевого соуса;
2 чайные ложки тмина;
5 стаканов воды.

Приготовление

В большой глубокой сковороде обжарить рис с другими ингредиентами (кроме воды) до золотистого цвета чеснока, залить водой.
Довести до кипения, прикрыть крышкой, варить на медленном огне до приготовления риса (около 40 минут).

Для большинства людей всего лишь небольшое изменение в питании и образе жизни, поможет сделать уровень холестерина ниже без использования лекарственных средств.