Име на проекта
Жилива трева или верен помощник?
Автор на проекта
Кравцова Светлана
Въведение
След като прочете историята на E.Yu. Шима „Много вредна коприва“, спомних си как през лятото случайно се изгорих с коприва. Подобно на героя на историята, аз бях много ядосан на това растение. Все пак да се изгориш от коприва не е особено приятно чувство. Друг факт обаче ме изненада в работата. Оказа се, че копривата не е толкова вредна. Според баба кравите и домашните птици обичат този плевел, можете дори да готвите зелева супа от него! Освен това си спомних приказката на Х. К. Андерсен „Дивите лебеди“, в която Елиза с помощта на коприва спаси единадесетте си братя от злото заклинание на вещицата. Момичето изтъкало ризи от влакна от коприва, които върнали братята в човешкия им вид.
Реших да разбера какви свойства има повече копривата: вредни или полезни? Ето защо тя нарече проекта си „Жилива трева или верен помощник?“
Цел на работата:
Проучване и изследване на свойствата на копривата.
Задачи:
- Разберете употребата на коприва от нашите предци, народите Ханти и Манси.
- Запознайте се с обредите и ритуалите, свързани с копривата.
- Разбирам за практическо приложениекоприва в наше време.
- Проучете литературата по тази тема.
- Намерете употребата на коприва в руския фолклор и детската литература.
Обект на изследване:
коприва
Предмет на изследване:
свойства на коприва
Хипотеза 1:
- Ако копривата е обичана от домашните любимци и може да се използва за приготвяне на зелева супа, може би има други приложения.
Хипотеза 2:
- ако копривата предпазва човек от зли магии, може би е магическо растение.
Методи:
Търсене и анализ на информация;
наблюдение;
изследване;
провеждане на експеримент;
анализ на получените резултати.
Студентска анкета
В началото на моя проект проведох анкета сред ученици, за да разбера какво знаят учениците от нашия лицей за това растение. В анкетата са участвали 44 души. Зададоха се въпроси.
- Коприва – полезна или вредно растение?
- Каква е неговата вреда?
- Каква е ползата?
- Къде расте копривата?
- Защо гори?
Резултатите от проучването показаха:
- коприва – полезно растение 59% отговориха; вредни – 13,6%; полезни и вредни – 27,4%.
- Не знаят каква е вредата – 13,6%; вредата е, че изгаря – 75%, че причинява обрив, зачервяване, сърбеж – 9,1%; няма вреда – 2,3%.
- Не знаят какви са ползите – 25%; ползата е, че лекува – 45,4%; използвани за храна (варена зелева чорба) – 18,2%; наказват деца – 2,3%; без полза – 9,1%.
- Повечето от отговорите са - в дачата, в градината, близо до къщата, в селото, в гората - 93,2%; не знам – 6,8%.
- Гори, защото... има тръни и игли – 33,9%; бодлив – 16%; има някакво вещество – 16%; растението е защитено – 2,3%; не знам – 31.8%.
Резултатите от проучването показаха, че тази тема е актуална. Момчетата вярват, че копривата е полезно (вредно) растение. Трудно е да се отговори каква е ползата (вредата), те основно казаха, че лекува (изгаряния).
Какво представлява копривата?
За да отговоря на този въпрос, започнах да търся необходимата информация в книги, речници и се обърнах към интернет на уебсайта на Wikipedia. Копривата (лат. Urtica) е род цъфтящи растения от семейство Коприва. Стъблата и листата са покрити с жилещи власинки. Семейство коприва включва около 60 рода. Родът включва около 40–45 вида. Те растат главно в умерените ширини на северното и (по-рядко) южното полукълбо. Най-разпространени в Русия, включително Ханти-Мансийския автономен окръг-Югра, са копривата и копривата. IN тълковен речникС.И. Ожегов и Н.Ю. Шведова получава следното обяснение: „коприва - тревисто растениес горящи косми по стъблото и листата.” В обяснителния речник V.I. Дал има популярни имена за коприва: жегала, жигалка, стракива, стрекава, стрекучка, ожига, жгучка, жигучка. „Стреканка“, „жалюга“, „огън“, „коприва“ са го наричали в Русия. Копривата обича да расте на места, които за дълго времене са били обработвани - тоест върху земя, която не е била копана или напоявана. Той също обича сянка, т.е. расте под дървета, както и по бреговете на реки и потоци, дерета, в сечища, покрай горски ръбове, в храсти, в сенчести гори, като плевел близо до домове и пътища, в градини под огради.
Защо копривата щипе?
Името „коприва” се превежда на латински като Urtica, което буквално означава „щипеща” и всички разбираме защо копривата е наречена по този начин. Защо гори? Органите на растението са гъсто покрити с крехки кухи власинки. Върхът на всеки косъм, оформен като медицинска ампула, е покрит със силициеви соли. При докосване на растението върхът на косъма се отчупва, острите ръбове се забиват в кожата и в нея навлиза дразнещ сок, съдържащ хистамин, холин и мравчена киселина, който дразни кожата, предизвиквайки силно усещане за парене. Изгарянията от коприва са относително безвредни, а в някои случаи дори полезни. От древни времена руската земя е известна със своите зими. И точно по това време много хора загинаха поради силни студове и дълбок сняг. Някои бяха спасени, като увиха телата си в „одеяла“ от коприва - мравчената киселина свърши своята работа, задвижвайки кръвта на жертвата.
Къде се използва копривата?
Тази лютива билка има и други лечебни свойства. Основното е, че е уникален витаминен съставкоприваИ така, в листата му аскорбинова киселина(витамин С) е четири пъти повече, отколкото в лимоните. В допълнение, листата на копривата съдържат витамини К, В1, В2, В3, В5, А, РР, както и каротин, желязо, магнезий, мед, фитонциди, органични киселини, танини, нишесте и протеини (съдържанието на които копривата не е по-ниски от бобовите растения: грах, боб, фасул и др.). Така че можем да кажем, че листата му са един вид мултивитаминен концентрат. Това растение може значително да попълни дневна нужда човешкото тяловъв витамини и микроелементи. Между лечебни растенияКопривата заема специално място и вероятно е истински лидер, получил всеобщо признание. „Една коприва замества седем лекаря“, казват народна мъдрост. Копривата е била широко известна като средство за защитав Русия още през 17 век. Лечебни свойстварастенията са отбелязани в ръкописна книга за билки от 18-ти век. Сокът от коприва има противовъзпалително, антисептично, ранозаздравяващо, кръвоспиращо, възстановяващо, диуретично, холеретично, леко слабително, аналгетично, мултивитаминно, отхрачващо и антиконвулсивно действие. В селата местните лечители кръжаха с метли от коприва в баните на хора, страдащи от болки в кръста, ставен ревматизъм и остеохондроза. Копривата се използва при бъбречни заболявания, Пикочен мехур, черен дроб и жлъчен мехур, атеросклероза, туберкулоза, метаболитни нарушения, грипни епидемии. Използва се и при лечение на гнойни рани и язви, които се поръсват с прах от изсушени на слънце листа от коприва.
Копривата намира приложение и в кулинарията.През гладните военни и следвоенните 50-те години копривата е основната храна на босите деца. Те го ядяха от ранна пролет до късна есен, а майките им успяха да приготвят много ястия от това растение - зелева чорба, салати и тънки питки. В днешно време стотици коприва също се използват за приготвяне вкусни ястия. Жителите на Закавказието създават истински кулинарни шедьоври от коприва, използвайки я за създаване на национални ястия.
Готварски рецепти
Копривата се използва и за запазване свежестта на животинските продукти, когато или няма хладилник, или се е развалила, а жегата навън е над трийсет. В този случай месото или рибата се покриват с коприва от всички страни, като се променят от време на време. Професионалните рибари казват, че с помощта на този метод, можете да запазите улова си за ден и половина. Друг интересен факт е, че Хранително-вкусовата промишленостОт коприва се прави абсолютно безвредна зелена боя. Кремът върху тортата често се прави с него. От корените на копривата се получават жълти и кафяви багрила.
Исках сам да проверя дали това е вярно. Сварих листата му, когато запарката се свари, поставих марля. След като подържах тъканта известно време, видях, че е придобила тъмнозелен цвят. Заключих, че листата на копривата са боя поради факта, че листата й съдържат хлорофил.
В козметологията коприваполучи не по-малко широко приложение. Сокът от листата, коренището на копривата, както и пресни и сухи листа се използват за грижа за кожата на лицето и главата, ръцете и краката. Копривата е известна като отлично средство за защита, укрепване на косата. За предотвратяване на косопад и стимулиране на растежа на косата пресен сок от коприва трябва да се втрива в кожата на главата. Сокът от него се включва в различни шампоани. Отварата от коприва помага и в борбата с пърхота.
Козметични лосиони от коприва
Лечебните ефекти на копривата върху кожата са широко известни сред хората. Пъпки, черни точки и циреи се лекуват с отвара от корени от коприва. За мазна кожаТинктура от пресни листа от коприва е добра за лицето. Сокът му се включва в различни кремове и мехлеми. Съдържащият се в листата хлорофил се използва в парфюмерията за приготвяне на подхранващ лосион.
Вкъщисварена и нарязана млада трева се използва като горна превръзка при отглеждане на големи и малки говеда, прасета, коне, птици. Копривата повишава съдържанието на мазнини в млякото и неговата млечност, увеличава производството на яйца при кокошките и гъските. Те се хранят през цялата зима със смес от сухи върхове на тази трева и овес - тогава яйцата ще бъдат в къщата през цялата година. Колко ценно витаминна добавканеобходимо е за млади животни - пуйки, гъски, патета. Според специалистите копривата е много добро влакнесто растение. Неслучайно по всяко време се е смятало за подходящо за предене. Още в каменната ера по бреговете на Ладожкото езеро са били изплетени риболовни мрежи от коприва и тези мрежи са открити от археолози. В Русия и в други страни най-здравите платна се шият от плат от коприва, както и най-здравите торби, чували и кули от груба тъкан от коприва, „коприва“. Някои народи на Камчатка и Далечния изток все още поддържат тази традиция, но ханти правят не само мрежи от коприва, но дори и дрехи. В продължение на много години копривата се отглежда в полета и в оранжерии специално за леката промишленост от онова време. Влакното на почти всеки вид коприва има отлични качества, които позволяват на копривата да се конкурира при равни условия с такива добре познати суровини като лен и памук, като има няколко предимства пред тях.
Първо, преждата от коприва е по-мека, защото се прави не от листа, а от кухи стъбла.
Второ, поради същата кухина, той има по-добра топлопроводимост от бельото. По-хладно е през лятото и по-топло през зимата.
Трето, преждата от коприва е много по-евтина от ленената прежда и процесът на нейното производство не замърсява толкова много заобикаляща средакато памук.
Като суровина за производство на облекла копривата е позната на човечеството от хиляди години. Но има народи, които предпочитат тъканите от коприва пред всички останали. Китай, Индонезия, Филипините, Корея, Япония обичат копривата. Отделни части от корейската национална носия просто никога не се шият от друга тъкан.
Коприва сред народите на ханти и манси.
Дамски костюм от копривена материя
Тъкането е традиционно женско занимание за ханти и манси. В същото време обските угри са по-склонни да използват нишки от коприва за производство на тъкани (тъкане на коприва), докато руснаците и Коми използват коноп и лен. През XVIII - началото на XX век. Ханти (остяци) и манси (вогули) използваха тъкани от коприва за шиене на дрехи (ризи, халати, панталони), които бяха украсени с бродерия с вълнени конци и мъниста. От 2002 г. Центърът за народни художествени занаяти работи за възраждане на коприварството. Въз основа на резултатите от научни и практически конференции, проведени по тази тема, през 2003 г. е публикуван сборник с тези „Плитане на коприва“.
Ханти и манси използвали мрежи и грибове за риболов. Изработени са, подобно на дрехи, от влакна от коприва. За да направите това, стъбла от коприва с дължина от 1,5 до 2 м се събират през есента и се сушат през зимата. През пролетта и началото на лятото стъблата се разполовяват с помощта на дървени ножове и пръчки, след което огънят се разбива на ръка от половинките. След това влакната от коприва се обработват на трошачка за 1-2 часа или с дървена коса върху дънер. Влакната се разчесвали с гребен, получавали се кълчища, от които след това се усуквал конецът, от който се изплитали мрежите. След това те бяха боядисани с птича черешова инфузия, което ги накара да вземат кафяв цвяти почти не се забелязваха във водата.
Използва ли се коприва в магически ритуали?
В средновековна Европа към копривата са се отнасяли с уважение. Това беше едно от дванадесетте магически растения, тоест беше използвано в различни ритуали на бялата магия. Основните свойства на копривата, поради които е използвана в магически ритуали, защита от зли духове, нейното изгонване. Нашите предци също са били сигурни, че копривата защитава къщата от зли духове. Така прекалено палаво дете било бичувано с това растение не за да причини болка, а за да изгони нечистото от него, което според лечителите подтиква детето към шеги. Нашите предци също вярваха, че килимите, изтъкани от това растение, могат да защитят дома им от зли неканени гости и временно да ги лишат от тъмно магьосничество. Освен това активно се използваха и метли от коприва - с тях се измитаха щетите от дома. За същите цели китки коприва бяха окачени на врати и прозорци. За да не може никой да навреди на обитателите на къщата, копривата расте точно в двора - рядко някой я отрязва.
Сред руския народ копривата е известна като правилното лекарствосрещу вещици и русалки. Затова на Иван Купала от конюшните бяха окачени китки коприва. от народно вярване, русалките и вещиците се страхуват най-много от трепетлика и коприва. Неделята след Троица се нарича „Русално заклинание“ или „Копривено заклинание“. На този ден, за да се предпазите от русалки, има обичай да се ушивате с коприва.
От него са направени всякакви амулети, които премахват щетите и предпазват от зла енергия и магьосничество. Копривата се използва и в любовната магия за ревери и любовни магии. Ако носите със себе си торба с пролетна коприва, трудно ще ви изненадат. Когато се носи, копривата дава смелост и дава безстрашие.
Ако съхранявате коприва в къщата, можете да прогоните някои досадни насекоми - те не понасят миризмата, която се отделя, когато растението изсъхне.
Копривата често се споменава във фолклора. Заради специфичните си качества се споменава в пословици и поговорки. За деца са измислени гатанки, главният герой на които е копривата.
Гатанки, поговорки, приказки, стихове за коприва
Заключения въз основа на резултатите от изследването:
Копривата е растение, достойно за добро отношение, не трябва да я смятате за вреден плевел и да се опитвате да я унищожите. Копривата трябва да се цени, защото е зелено съкровище полезни вещества. Тя може да се нарече верен помощник на човек.
Използван е от нашите предци и сега се използва в медицината, козметологията, готвенето и земеделието.
Растението коприва е вълшебно. Предпазва от зли духове, защитава къщата от зли духове.
Представяне на проекта
Всеки знае копривата. Покрай пътищата, близо до стените на къщи и близо до огради, на празни места можете да срещнете гъсталаци от този плевел, едно докосване на листата на което оставя мехур по кожата и осигурява няколко часа парене и сърбеж. Неслучайно на латински копривата се нарича „Urtica” – пареща.
Какво обяснява тези свойства на копривата? И това ли е единственото нещо, което е известно на човека от векове?
Защо копривата щипе?
Листата на копривата са покрити с фини власинки с остри краища. Всеки косъм е голяма клетка, оформена като медицинска ампула. Тази ампула е пълна с хистамин, холин и мравчена киселина. Всяко от тези вещества предизвиква незабавно алергична реакция, под формата на парене и сърбеж. При допир върхът на косъма се отчупва и съдържанието на „ампулата“ попада върху кожата. Учените смятат, че парливите свойства на копривата осигуряват защита от тревопасни животни. Трябва да се каже, че нашата европейска коприва е нищо в сравнение с някои видове от това растение, растящи в южните ширини. Например в Австралия има коприва, наречена „Giant Laportea“. Нейното изгаряне е толкова болезнено, че може да доведе до припадък на възрастен. А в Индонезия и Филипините има „ужилваща лапортея“, която може да убие, толкова е отровна. За щастие нашата европейска коприва не е никак опасна, а дори, напротив, полезна. От древни времена нашите предци са използвали копривата за медицински и кулинарни цели, намирали са ѝ и други приложения.
Копривата ще замени седем лечители
Това са казвали лечителите в старите времена и изобщо не са грешали. Копривата съдържа богат набор от микроелементи, витамини и аминокиселини. Използва се и се използва и до днес като кръвоспиращо, холеретично и противовъзпалително средство. Копривата спомага за ускоряване на регенерацията на тъканите, повишава тонуса на матката и червата, подобрява сърдечно-съдовата и дихателната дейност. Копривата помага при анемия, диабет, респираторни заболявания и кожни проблеми. Неслучайно много хора и сега, да не говорим за старите времена, събират коприва през пролетта. Събран през май, дори и в сух вид, той запазва лечебните си свойства.
Смята се, че тя помага на жените с кървене от матката(въпреки че, разбира се, в такива случаи все още трябва да се консултирате с лекар - само копривата очевидно не е достатъчна), а и освобождава мъжете от импотентност. В същото време копривата може да се използва под формата на отвари и настойки, но някои лечители са убедени, че мъжки проблемиможе да се реши... чрез рязане с коприва.
Коприва на масата
Досега много домакини готвят супа от зелено зеле, към която добавят коприва и киселец. Тъй като копривата е богата на витамини, тази супа се оказва много полезна. По време на глад копривата е помагала на цели села, тъй като яхнията с коприва и киноа, макар и не особено вкусна, дава сили на човек да преживее тежките времена. А ако сложите и картофи ще стане супер! Листата от коприва могат да се добавят към салати, сок от коприва може да се добавя към коктейли и билкови чайове. Прибирането на коприва за зимата не е никак трудно. Може да се изсуши, а смлените на прах листа могат да се поръсят заедно с други сухи билки в почти всички ястия, с изключение на десертите. Копривата може да се замрази и като се постави в найлонов плики го поставяме във фризера. Трябва да се берат млади зелени листа, те съдържат най-много полезни вещества.
Имаше и такова приложение: пресни листа от коприва се използваха за поставяне на уловена риба и тя не се разваляше дълго време.
Коприва – за красота
Всеки знае, че отвара от коприва укрепва корените на косата. В козметологията препаратите от коприва се използват за предотвратяване на плешивост. Но дори ако плешивостта не заплашва, не трябва да се отказвате от коприва. Изплакнете косата отвара от коприваправи косата обемна и блестяща. Копривата е добра и като тоник за кожата на лицето. Някои козметолози съветват да избършете лицето си сутрин с кубчета замразена инфузия от коприва.
Коприва във фермата
Лечебните и кулинарни свойства на копривата са добре известни днес. Въпреки това, колко хора днес знаят, че копривата е била използвана в древността за производството на текстил? Да, да, от копривата след необходимата обработка се получи много здрава нишка, тъй като стъблото на копривата е богато на фибри. Тези стъбла бяха събрани, изсушени, смачкани, кардирани - тоест те направиха всичко, както с други растения, използвани за производство на тъкани, като лен или коноп. От получените по този начин нишки се изтъкаваше материал за сарафани, кърпи и ризи. За направата на въжета и въжета се използвала по-груба прежда. В Азия тъканта, получена от коприва, се нарича рами и става все по-модерна в наши дни.
В древността копривата се е използвала и за рисуване на дрехи и платна. Придава приятен пясъчен цвят.
Коприва в педагогиката
И накрая, още една, не най-приятната употреба на коприва. Тя беше наказана. Заради своята лютивост бичуването с коприва се смятало за още по-сериозно наказание от например наказанието с пръчки. Чехов в своя хумористичен разказ „Животът е прекрасен“ пише: „Ако ви бият с бреза, тогава ритайте краката си и възкликнете: „Колко съм щастлив, че не ме бият с коприва!“ Освен това строгите родители вярвали, че копривата е не само болезнена, но и полезна. И в някои отношения бяха прави.
Люба Патаенко, Юлия Котунова
Ръководител проект:
Рисакова Любов Борисовна
институция:
MBOU "Средно училище Устинская" филиал Вяжлински, Тамбовска област. Моршански район
Това изследователска работа за околния свят "Коприва - невероятно растение" проведени в началните училища, планираме да разберем дали копривата може да бъде полезна. В проекта изучаваме копривата, откриваме защо копривата щипе и събираме материали за нейните полезни свойства.
В началното училище в напредък научна работа за околния свят за коприваще разберем защо копривата, като плевел, носи толкова много ползи за хората.
В представения изследователски проект за околния свят „Копривата – невероятно растение“ учениците начално училищенаучиха къде расте копривата, какви са нейните полезни свойства и как копривата се използва в медицината, кулинарията и козметологията.
Въведение
1. Основна част
1.1. Изследване на копривата, защо щипе.
1.2. Къде расте копривата?
1.3. Полезни свойства на копривата.
1.4. Копривата в медицината.
1.5. Коприва в кулинарията.
1.6. Коприва в козметологията.
1.7. Копривата е вълшебно растение.
1.8. Използване на коприва от хора.
Заключение
Литература.
Въведение
Вирея в дерета, в ливади
Ако го докоснеш, ще те изгоря.
Горда, непретенциозна
Зелено (...).
Като част от нашата изследователски проектстана ни много интересно за какво хората събират и използват коприва.
С нашето изследване искаме да докажем, че копривата трябва да се цени, защото... тя е склад на много полезни вещества и е много полезна за човека.
Хипотеза: Да предположим, че копривата носи много ползи за хората, въпреки че е плевел.
Цел на изследването: Разберете дали копривата може да бъде полезна.
Задачи:
- Разгледайте коприва;
- Разберете защо копривата щипе;
- Съберете и проучете материал за полезните свойства на копривата;
- Разберете за какви цели хората използват коприва;
- Запознайте съучениците си с резултатите от изследването;
- Опровергайте или потвърдете изложената хипотеза.
Обект на изследване: коприва.
Главна част
Коприва(лат. Urtīca) е род цъфтящи растения от семейство Коприва.
Стъблата и листата са покрити с жилещи власинки, които дават името на растението. (лат. ūrō « изгарям»).
Най-разпространени в Русия са коприва (Urtica dioica L.) И коприва (Urtica urens L.).
Изследване на копривата, защо щипе
С помощта на микроскопи проведохме собствено изследване на листа от коприва. Веднага ни стана ясно защо щипе копривата.
Защо копривата щипе?
Космите по клоните и листата на копривата са много остри. Всеки от тях е като иглата на малка спринцовка, от която изтича мравчена киселина, която причинява изгаряне.
Космите по клоните и листата на копривата са много остри.
Всеки от тях е като иглата на малка спринцовка, от която изтича мравчена киселина, която причинява изгаряне.
Къде расте копривата?
- в сенчести гори;
- под дърветата;
- в храсти;
- в сечища, покрай горите;
- по бреговете на реки и потоци, дерета;
- като плевел край домове и пътища, в градини и зеленчукови градини.
Полезни свойства на копривата
Майска коприванай-полезният.
В копривата има десет пъти повече желязо и мед, отколкото в зелето, два пъти повече витамин С, отколкото в касиса и четири пъти повече, отколкото в лимона, повече каротин, отколкото в морковите, и повече витамин К., отколкото в спанака.
За протеини, органични киселини, танини, етерични масла, захари и други биологично активни веществаДори няма какво да се каже - в копривата има много.
- спира кървенето
Бъбрек;
- Пикочен мехур;
- черен дроб;
- жлъчен мехур.
Също,
- с недостиг на витамини;
- за туберкулоза;
- в случай на метаболитни нарушения;
- по време на грипни епидемии;
- при лечение на гнойни рани и язви.
Копривата се използва за приготвяне:
- салати;
- течни сладкиши;
- пайове.
Коприва в козметологията
- шампоани за укрепване на косата;
- маски от коприва;
- кремове за ръце, мехлеми;
- лосиони от коприва.
В къщата се окачват китки коприва, които предпазват къщата и стопаните от зли духове. Вещиците и русалките също много се страхуват от това горящо растение, дори от миризмата му. От коприва се вплитаха черги, гривни и различни амулети.
- защитава къщата от зли духове;
- прогонване на злите духове;
- сигурен лек срещу вещици и русалки;
- тъкаха се черги;
- използвани са метли;
- са правени амулети.
Защо копривата щипе?
Проучване
МБОУ "Средно училище № 34"
Научен ръководител:
Дрозд Татяна Николаевна
начален учител
МБОУ "Средно училище № 34"
Списък на модулите
Страница
1. Заглавна страница 1
2. Списък на модулите 2
3. Въведение 3
3.1 Задачи 3
3.2. План за изпълнение на проекта 3
3.3. Работни стъпки 3
3.4. Форма за представяне на резултатите 3
4. Изследователска работа 4
5. Разучаване на специализирана литература 5-8
6. Заключение 8
7. Информационни ресурси 9
Въведение
По време на урока за света около нас отгатнахме гатанка за копривата: „О, не ме докосвай! Ще те изгоря без огън!“ Всъщност при контакт с коприва човек усеща болка, като изгаряне. Много ме интересуваше въпросът: как копривата гори без огън? На улицата намерих коприва и я разгледах внимателно. Забелязах, че стъблата и листата му са покрити с някакви косми. Защо им трябва коприва? Може би те причиняват изгарянето? Стана ми още по-интересно и се обърнах към нашия учител за помощ. Татяна Николаевна ми предложи да направя малко проучване, за да отговоря на този въпрос. (1 дума)
Зададох си тези задачи:(2 думи)
Разберете защо космите по листата на копривата са специални? Какво има вътре в тях?
Какво се случва с тях, когато докоснем копривата?
Какви са ползите от копривата?
Планът за изпълнение на проекта беше както следва:(3 думи)
Изследователска работа;
Посещение на библиотеката, изучаване на специална литература за копривата;
Заключение - изводи.
Етапи на работа:(4 думи)
1. Първо, ще помисля сам.
2. Проучване на книги за това, което реших да изследвам.
3. Провеждане на анкета сред други хора за този проблем.
4. Запознаване с кино и телевизионни филми по темата на изследването.
5. Достъп до компютър, намиране на материали в Интернет.
6. Наблюдение.
7. Провеждане на изследвания.
8. Изготвяне на заключения и заключения.
9. Подготовка на възможни пътища за по-нататъшни изследвания.
10. Подготовка на текста на съобщенията.
11. Изготвяне на чертежи по тази схема.
12. Рефлексия.
13. Защита на изследователска работа.
Форма за представяне на резултатите:(5 думи)
1. Представяне на електронен носител.
2. Представяне на текст
Изследователска работа. (6 думи)
За да отговоря на първите два въпроса, реших да разгледам стрък коприва под микроскоп. За да направя това, отидох в кабинета по биология. Под микроскоп видях, че власинките по клонките и листата на копривата са много остри. Всеки от тях е като иглата на малка спринцовка. Мислех си, че ако докоснем копривата, тези косми могат да увредят кожата ни. Но защо се получава изгарянето все още не е ясно. За да разбера какво се случва с космите от коприва, когато вляза в контакт с тях, с ръкавици, смачках стрък коприва и го погледнах отново през микроскопа. Някои от космите бяха начупени и от тях изтичаше течност. Татяна Николаевна обясни, че изтича мравчена киселина, а всички киселини са много горещи.
(7 думи)
И така, заключих: остри остриета - космите на копривата съдържат много силициеви соли, тези косми пробиват кожата и веднага се откъсват. Точно там от вътрешни кухинималки капки мравчена киселина попадат в раните и започва усещане за парене.
Това означава, че когато мравчената киселина попадне върху надраскана кожа, тя причинява изгаряне. Ето защо копривата гори и без огън! (8 думи)
Изучаване на специализирана литература .(9 думи)
Паралелно с изследователската си работа направих следните открития:
Татяна Николаевна ми каза, че въпреки факта, че копривата ужилва, тя е много полезна. За да разбера какви ползи носи, отидох в библиотеката. От “Пълна енциклопедия (Растения)”, от “Почемучки” А. Д. Дитрич, Г. Юрмин научих, че копривата е цъфтящо растение. Стъблата и листата му са покрити с жилещи власинки. Общо в света се срещат повече от 40 вида коприва. В Русия най-често можете да видите 2 вида - жилещи и двудомни. коприва- Това е високо многогодишно растение, достигащо 150 см. Копривапо-кратко, в Украйна така го наричат - малка коприва. Височината му не достига повече от 60 см. Освен това копривата се разклонява много по-силно и има повече стъбла на едно растение. Листата на копривата са по-големи и по-удължени. Копривата има заоблени листа с дълбоки, тъпи зъбци.
(10 думи) Има коприва, която не щипе: мъртва коприва(бяло бистриче) среща се в цялото северно полукълбо, с изключение на пустинната зона. Мъртвата коприва расте в широколистни гори, покрайнините на горите, в храсталаците и в градините близо до къщи.
(11 думи) Листата на копривата са богати на различни полезни витамини. Съдържа вещества, които убиват микробите. Копривата добре спира кървенето. Заздравява косата. Копривата се използва за производство на хартия, чул и въжета, тъй като стъблата й съдържат много здрави влакна. Научих също, че от коприва се приготвят отлична зелева чорба, салати, пюре от коприва с яйца и дори я квасят като зеле. Тя се случва да бъде добра храназа животни.(12 думи)
Оказва се, че има много за копривата гатанки и поговорки :
Пъзели:
„Зла като вълчица,
Изгаря като горчица!
Що за чудо е това?
Един и същ..."
„Просто докосни
Отдръпваш дланта си:
Тревата гори като огън.”
„Искам зелена вряща вода
Изгорих голите си крака.”
„Случва се близо до огради,
Никога не става студено.”
„Не докосвайте тази отвара:
Гори болезнено, като огън.
„Не е огън, гори,
Не е дадено във вашите ръце.
„Израснах под върба. Как се казва тя?"
Пословици и поговорки:
Семето от коприва е зло семе, не можете да варите бира от него
Боди като коприва и боди като таралеж
Ако нямаше слана по копривата, нямаше да има проблеми с нея
Ще се роди коприва и ще се вари в зелева чорба
Копривата е млада, но вече хапе
Който стане пръв ще събере гъбите, но сънливите и мързеливите тръгват след копривата.
Да се занимаваш с някой друг е като да седиш в коприва
Интересни факти (13 думи)
1. Един от най-известните литературни произведениякъдето се споменава коприва е приказка « " дЕдинственият начин Елиза да спаси омагьосаните си братя беше да изплете верижна броня за тях от стъбла на коприва...
2. Има поверие, че копривата расте на места, където са умрели проклети или грешни хора
3. В Украйна имаше легенда, че копривата била посята от самия дявол и била прокълната от Господ
4. Пресни листакопривата е естествен консервант: ако я поставите върху прясно месо или напълните изкормена риба и след това я покриете с коприва отгоре, те могат да се съхраняват през лятото няколко дни извън хладилника.
5. Сухите листа от коприва са чудесни за зимен чай, когато искате витамини. (14 думи)
6. Копривата е любимият и може би единственият деликатес на такива пеперуди като репеи и адмирали. Ако не беше там, тогава тези видове пеперуди биха престанали да съществуват.
7. Копривата може да лекува подагра, защото съдържа вещества, които могат да се разлагат пикочна киселина. Има мнение, че именно тази киселина е отговорна за болезнените пристъпи и други признаци на подагра.
8. От влакната вътре в копривата можете да произведете тъкан, чиито свойства ще бъдат подобни на ленената тъкан. По време на войната германците шият униформи от този плат.
9. Копривата е полезна за ядене, т.к съдържа желязо, магнезий и калций, т.е. вещества, които са много важни за пълноценното развитие на човека и поддържане на неговото здраве.
10. Във Великобритания се прави вино от коприва. За получаването на 3 хиляди литра вино са необходими само 40 кг листа от горящото растение. Но виното също има малко тръпчив вкус, сухо и тръпчиво. (15 думи)
11. Отварата от коприва може да се използва за боядисване на яйца в зеленикаво, от нея се извлича зелен хранителен оцветител
12. В някои южни страни специално се отглежда специална коприва - рами. Тя е толкова висока, че в полето с коприва не само човек, но и кон би се скрил. Влакната на тази коприва се използват за направата на тъкан, много подобна на коприна. А също и здрави въжета и мрежи за риболов. Рами гори много лошо, така че хората излизат да го почистват в специални дебели дрехи и ръкавици.
13. В Индия и на някои тропически острови на Индийския океан расте такава коприва, чието изгаряне е толкова опасно, колкото и ухапване отровна змия.
14. Копривата се използва за лечение на изгаряния: 4 супени лъжици листа от коприва се заливат с 1 чаша. топла водаи оставете за 2 часа. Навлажнете марля с инфузията и нанесете върху засегнатата област на кожата.
Заключение.
По време на изпълнението на проекта стигнах до извода, че копривата не гори с огън, а с мравчена киселина, изтичаща от много остри власинки, които се повреждат, когато докоснем копривата. Бях много доволен от моето малко откритие. И разказа на съучениците си не само за резултатите от личните си изследвания, но и за това, което е научила от книгите. (16 думи)
. - енциклопедия "Всичко за всичко." Защо копривата щипе?
- сайт "Because.Ru." Нека да изследваме света заедно. Раздел "Защо копривата щипе?"
Защо? А. Дитрих, Г. Юрмин. Москва. Педагогика-Прес, 1995г.
Лечебни растения. Защо копривата щипе? Проучване
Цел: Запознайте се полезни свойствакоприва
Цели Разберете защо космите по листата на копривата са специални? Какво има вътре в тях? Какво се случва с тях, когато докоснем копривата? Какви са ползите от копривата?
На нашия сайт решихме гатанка за копривата: „О, не ме докосвай! Ще те изгоря без огън!“ Всъщност при контакт с коприва човек усеща болка, като изгаряне. Децата много се заинтересуваха от въпроса как гори копривата без огън? Децата намериха коприва на площадката и я разгледаха внимателно. Те забелязали, че стъблата и листата му са покрити с някакви косми. Защо им трябва коприва? Може би те причиняват изгарянето? Те станаха още по-заинтересовани и аз предложих да се направи малко проучване, за да се отговори на този въпрос.
План за изпълнение на проекта Изследователска работа; Проучване на специална литература за копривата; Заключение - изводи.
За да отговорим на първите два въпроса, решихме да разгледаме стрък коприва. Видяхме, че космите по клоните и листата на копривата са много остри. Всеки от тях е като иглата на малка спринцовка. При допир с коприва тези косми могат да увредят кожата ни. Но защо се получава изгарянето все още не е ясно. За да разбера какво се случва с космите от коприва, когато вляза в контакт с тях, с ръкавици, смачках стрък коприва и го погледнах отново. Някои от космите бяха начупени и от тях изтичаше течност. Обясних на децата, че изтича мравчена киселина, а всички киселини са много горещи.
заключението: острите косми от коприва съдържат много силициеви соли, тези косми пробиват кожата и веднага се откъсват. Веднага малки капки мравчена киселина попадат в раните от вътрешните кухини на космите и започва усещане за парене. Това означава, че когато мравчената киселина попадне върху надраскана кожа, тя причинява изгаряне. Ето защо копривата гори и без огън!
Интересни факти. 1. Едно от най-известните литературни произведения, в които се споменава копривата, е приказката на Х. Х. Андерсен „Дивите лебеди“. Единствения начин, с който Елиза можеше да спаси своите омагьосани братя, беше да изплете верижна броня за тях от стъбла на коприва... 2. Има поверие, че копривата расте на местата, където са умрели проклети или грешни хора 3. В Украйна има легенда, че самият дявол посял коприва и тя била проклета от Бога 4. Пресните листа от коприва са естествен консервант: ако ги сложите върху прясно месо или напълните изкормена риба и след това ги покриете с коприва отгоре, те могат да се съхраняват през лятото няколко дни извън хладилника. 5. Сухите листа от коприва са чудесни за зимен чай, когато искате витамини.
6. Копривата е любимият и може би единственият деликатес на такива пеперуди като репеи и адмирали. Ако не беше там, тогава тези видове пеперуди биха престанали да съществуват. 7. Копривата може да лекува подагра, защото съдържа вещества, които могат да разграждат пикочната киселина. Има мнение, че именно тази киселина е отговорна за болезнените пристъпи и други признаци на подагра. 8. От влакната вътре в копривата можете да произведете тъкан, чиито свойства ще бъдат подобни на ленената тъкан. По време на войната германците шият униформи от този плат. 9. Копривата е полезна за ядене, т.к съдържа желязо, магнезий и калций, т.е. вещества, които са много важни за пълноценното развитие на човека и поддържане на неговото здраве. 10. Във Великобритания се прави вино от коприва. За получаването на 3 хиляди литра вино са необходими само 40 кг листа от горящото растение. Но виното също има малко тръпчив вкус, сухо и тръпчиво.
11. Отварата от коприва може да се използва за оцветяване на яйца в зеленикаво, от нея се извлича зелен хранителен оцветител 12. В някои южни страни специално се отглежда специална коприва - рами. Тя е толкова висока, че в полето с коприва не само човек, но и кон би се скрил. Влакната на тази коприва се използват за направата на тъкан, много подобна на коприна. А също и здрави въжета и мрежи за риболов. Рами гори много лошо, така че хората излизат да го почистват в специални дебели дрехи и ръкавици. 13. В Индия и на някои тропически острови на Индийския океан расте такава коприва, чието изгаряне е толкова опасно, колкото ухапването от отровна змия. 14. Копривата се използва за лечение на изгаряния: 4 супени лъжици листа от коприва се заливат с 1 чаша гореща вода и престояват 2 часа. Навлажнете марля с инфузията и нанесете върху засегнатата област на кожата.
На планетата има много лечебни растения, но може би едно може да се нарече истински лидер, получило всеобщо признание - копривата. Това е една наистина уникална билка, в кои сфери на живота не се използва от хората. И така, в миналото личните влакна, получени от коприва, са били използвани за направата на конци, въжета, риболовни мрежи, а също така са правени много издръжливи тъкани. В източните страни копривата се използва като материал за производство на висококачествена хартия. Корените на копривата, третирани с разтвор на стипца, се използват за получаване на жълта боя, а листата и стъблата - зелена. Копривата е била широко използвана и в магически ритуали. Смяташе се, че се страхуват от нея зли духове. Между другото, децата били бичувани с коприва не толкова, за да причинят болка, а за да изгонят злите духове, които според легендата се вселявали в непокорните. Килимите, изтъкани от това растение, предпазваха къщата от неканени гости и други злини. Заставайки върху такъв килим, магьосник или вещица временно се лишаваха от тъмната си сила.
Пословици и поговорки Лошото семе на копривата, от него бира не можеш да свариш Гори като коприва, но боде като таралеж Ако няма слана на копривата, няма да има добро от нея Коприва ще се роди и нека се вари в зелевата чорба Копривата е млада, но вече кълве Който стане пръв, ще събере гъбите, но сънливите и мързеливите тръгват след копривата.
Гатанки „Зла като вълчица, Гори като горчица!“ Що за чудо е това? Това е...” „Просто го докосни, дръпни дланта си: тревата гори като огън.” „Зелената вряла вода изгори босите ми крака.“ „Случва се близо до оградите, никога не се охлажда.“ „Не докосвайте тази отвара: тя гори болезнено, като огън. "Не е огън, но гори, не се дава в ръцете ви." „Израснах под върба. Как се казва тя?"
Заключение По време на изпълнението на проекта стигнахме до извода, че копривата не гори с огън, а с мравчена киселина, изтичаща от много остри власинки, които се повреждат, когато докоснем копривата. Бяхме много доволни от нашето малко откритие. Разказахме на нашите родители за резултатите от нашите лични изследвания.