Продукты сжигающие вес. Какие продукты сжигают жиры в организме? Мнение диетологов: насколько эффективно употребление жиросжигающих продуктов

Весна уже у порога и для многих начинается время мучений, терзаний и позднего раскаяния – пришло время примерять свой летний гардероб.

Но до лета еще насколько месяцев, поэтому предаваться отчаянию не стоит. Если не хочется срочно менять одежду, самое время пересмотреть и изменить свой рацион.

Ниже приведен список продуктов, которые способны помочь не мучиться от голода и пусть не волшебным образом, но гарантированно снизить вес и объемы.

Однако сразу надо принять как истину, что одного правильного питания недостаточно, для достижения устойчивого результата необходимо установить баланс между потреблением калорий и их адекватной тратой.

Что за продукты такие, какова их калорийность

Сразу необходимо понять, что исключение из рациона одного, двух, трех продуктов не решит проблемы, также как и добавление одного или нескольких продуктов, сжигающих жир. Нужно радикально разрушить уже установившийся баланс, способствующий отложению стратегических запасов питания на боках, талии и животе.

Каким именно образом это сделать?

Снижение калорийности поступаемой в организм пищи может уменьшить количество жировых отложений даже за счет обычной физической активности, однако постоянный отказ в калорийном питании также вреден. Так или иначе, придется потреблять и пищу, содержащую калории, а затем, с помощью физической активности, выравнивать баланс в сторону энергетических затрат.

Иногда эти продукты называют продуктами с отрицательной калорийностью, хотя это не совсем точное определение. Калории в них есть, однако при переваривании этих продуктов энергозатраты организма ощутимо выше.

Второй вид продуктов, сводящих жировые отложения к нулю, это так называемые ускорители жирового энергетического обмена.

Как и почему происходит сжигание жира с помощью продуктов

Калорийность этих продуктов не так и важна, зато важна их способность «сжигать» жиры, активировать выработку организмом (щитовидной железой, гипофизом, мозгом) гормонов, способствующих превращению жировых складок в энергию.

Это гормон роста, в первую очередь. Для его выработки необходимы витамин С, магний, аминокислоты, таурин, йод. Именно этот гормон преобразовывает запасы жира в энергию, доступную для трат.

Жирные кислоты из разряда полиненасыщенных обеспечивают наличие достаточного количества лептина. Взаимодействие лептина и инсулина не так просто, как кажется с первого взгляда.

Говоря кратко, действие его сводится к подавлению чувства голода, то есть определенная концентрация его является сигналом к прекращению поступления новых питательных веществ. Но, к сожалению, причиной ожирения часто является не недостаток этого гормона, а нечувствительность (резистентность) мозга к сигналу о насыщении.

Блокираторами сигналов лептина в большинстве случаев являются сахар и инсулин.


Если пропустить все научные объяснения, то рекомендация будет выглядеть так: надо есть меньше сахара, фруктоза должна входить в список запрещенных продуктов. Есть больше рыбы, а прием, например, рыбьего жира, будет неплохо отбивать аппетит как таковой (особенно, если смаковать его).

Также надо заметить, что недосып также способствует возрастанию чувства голода – так организм пытается компенсировать силы, недополученные во время сна.

Недостаток йода способен не только повысить утомляемость и вызвать нарушения памяти, но и спровоцировать накопление избыточного жира.

«Разгоняет» замедленный обмен веществ кофеин, однако здесь мнения расходятся. Некоторые считают, что натуральный свежепомолотый кофе без сахара способствует ускорению обмена веществ, другие высказывают мнение, что столь целебным действием обладает лишь кофеин, содержащийся в зеленом чае.

Есть и третья группа – те, кто уверен: полезен для похудения лишь кофеин, который имеется в зеленом необжаренном кофе.

Скорее всего, выбор того или иного вида кофеина – дело индивидуальное и зависит от особенностей организма.

О том, какие продукты сжигают жир, дополнительно расскажет видео.

Список и характеристика продуктов, сжигающих подкожный жир в организме

Итак, какие именно коррективы надо вносить в рацион?

Если пропустить все научные объяснения, выглядеть это будет так:

Конечно, это не все продукты, которые сделают диету вкусной и полезной.

В этот список можно внести тыкву, бананы, помидоры, авокадо, другие овощи, фрукты и ягоды, а для тех, кто может посетовать на отсутствие в списке мясных продуктов, список продолжат:

  • нежирная говядина, сытная, дающая организму много белка, железа;
  • курятина, легкое белое мясо, с большим количеством витамина В;
  • говяжья печень;
  • креветки;
  • баранина, вернее, молодая баранина – идеальное диетическое питание.

Продукты, сжигающие жир на животе: таблица

Эта глава прямо продолжает тему, начатую чуть выше. Жировые складки на животе, неэстетичные, буквально сковывающие похвальную инициативу сходить на пляж, одеть одежду по фигуре – надо избавляться от них скорее!

Особого внимания требуют сжигатели жира, которыми можно сдобрить другие блюда, то есть полезные и вкусные приправы и специи, а также приятные дополнения к строгому режиму питания.

Имбирь «Горячий» продукт, вызывает усиленное кровоснабжение желудка, ускоряет обмен веществ. Постоянное употребление имбиря оказывает общее омолаживающее действие на организм.
Корица Снижает уровень сахара в крови, ее можно добавлять в напитки. Можно пить напиток из запаренной корицы, с небольшим количеством меда – способствует растворению жиров.
Горчица Улучшает работу ЖКТ.
Хрен Содержит ферменты, способствующие сжиганию жира.
Черный перец Вкусная приправа, почти не вызывает аллергии, активное вещество – пиперин – способствует расщеплению жиров, улучшает кровоснабжение ЖКТ.
Красный перец Также эффективно избавляет от жиров, но есть случаи аллергии. Не следует применять при заболеваниях ЖКТ.
Лук Воздействует на мозг, содержит огромный список разных полезных веществ.
Чеснок Стратегически важный запас витамина С, веществ, очищающих и улучшающих состояние сосудов.
Цикорий Стимулирует работу печени и желчного пузыря.
Красное вино Не более половины стакана в день обеспечит равномерное расщепление жиров, этот эффект обеспечивается веществами, которые сохраняются в красном вине в активном состоянии. Кроме этого, красное вино является источником гемоглобина, улучшает состав крови. Имеется в виду только сухое вино высокого качества, хороших не дешевых марок.

Это еще не все приправы, специи и дополнения, можно собрать свой собственный список. С помощью этих добавок можно сделать свой низкокалорийный рацион более приемлемым и вкусным.

Мышцы пресса интересны тем, что при обыденных движениях они почти не активируются, в большинстве мышечных циклов задействованы лишь в фоновом режиме. Поэтому поправки к режиму питания надо вносить одновременно с разработкой комплекса для мышц пресса.

Привычка присаливать еду приводит к застаиванию жидкости в организме, тормозит процесс сжигания жиров даже при очень низкокалорийной пище.

Можно еще обратить внимание на раздельное питание. В этой системе белки не могут сочетаться с углеводами. То есть, мясо надо есть с овощами, а продукты с углеводами есть отдельно, в другой прием пищи.

Их можно сочетать также с овощами, например, макароны с салатом, или картофель с капустой.

Придерживаясь низкокалорийной диеты, нужно раз в неделю устраивать себе загрузочные дни – так советуют диетологи. Беречь себя от стресса, вызванного слишком жесткими запретами.

Но это, конечно, не значит, что можно съесть ведро мороженого и заесть его коробкой пирожных.

Просто раз в неделю можно съесть в разумном количестве то, чего просит душа (сладкоежкам – сладкого, любителям пиццы – пиццу, но в маленьких количествах).

О пяти продуктах, которые безжалостно сжигают жир, можно узнать из видео.


Вконтакте

Несбалансированное питание, малоподвижный образ жизни приводят к появлению избыточных жировых отложений, которые особенно быстро накапливаются на животе и боках. Изменение рациона, замена углеводных продуктов на белковые и жиросжигающие в совокупности со вспомогательными физическими упражнениями на определенную группу мышц помогут быстро сбросить вес, избавиться от лишнего жира и привести фигуру в порядок.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>

Причины жировых отложений

Появление избыточных жировых тканей на животе, боках и бедрах зависят от индивидуальных особенностей организма, образа жизни, возраста, наличия хронических заболеваний. Некоторые причины набора массы тела и ожирения являются общими для всех. Они заключаются в следующем:

  • неправильные пищевые привычки;
  • зашлакованность организма;
  • отсутствие физической нагрузки и занятий спортом.

У мужчин и женщин

Разница в физиологии строения тел мужчин и женщин проявляется в расположении излишних отложений. Проблемными в женской фигуре являются бедра, руки, бока, живот. В мужском организме жир быстрее откладывается в области живота и груди.

Диетологи называют критичным размер талии для мужчин 95 см, для женщин - 85 см. Это параметры тела, при которых вес считается избыточным, создает чрезмерную нагрузку на ноги. Рекомендуется изменить состав питания и образ жизни для уменьшения массы тела, улучшения общего состояния организма.


Еда, которая приносит пользу организму, улучшает обмен веществ, биохимические процессы в организме, позволит убрать лишнее и подтянуть силуэт.

Правила питания и образа жизни:

Совет Пояснение
Утренняя чашка кофе Кофеин разгоняет метаболизм, это проверенный жиросжигатель. Если кофе противопоказан по состоянию здоровья, его можно заменить на зеленый чай или таблетированный кофеин
Упражнения кардио на голодный желудок До завтрака в организме содержится минимальный уровень сахара в крови, гликогена в печени и мышцах. Эффективными являются упражнения кардио, так как при тренировках организм будет расходовать жировые клетки как источник энергии. Рекомендуется принимать в качестве добавок аминокислоты и L-карнитин для сохранения мышц и улучшенного вывода жира
Отварные яйца и медленные углеводы на завтрак Яйца - источник полезных жирных кислот и лецитина. Они ускоряют метаболизм, улучшают работу мозга, способствуют снижению массы тела. По рекомендациям диетологов полезно съесть на завтрак 2-3 целых яйца и 2-3 белка. Медленные углеводы, например, рис, гречка, геркулес, не вызывают скачков инсулина. Они безопасно утилизируют углеводы, предотвращая их преобразование в жир. Клетчатка, которая содержится в крупах, усиливает моторику кишечника
Второй завтрак - через 2 часа после первого Подходят медленные углеводы и цитрусовые. Апельсины, грейпфруты поставляют в организм большое количество аскорбиновой кислоты - витамина С. Он способствует разжижению крови, улучшает питание клеток, обменные процессы в тканях
Поддержание водного баланса Вода является основой для всех биохимических процессов организма. Обезвоживание замедляет жиросжигание. Требуется 2 стакана воды между приемами пищи
Полезный перекус - орехи и листья салата За счет содержания полиненасыщенных жирных кислот орехи снижают уровень плохого холестерина, вызывающего атеросклероз. Если появился аппетит перед сном, можно съесть листья салата. Они дают чувство насыщения и содержат минимум калорий
Капуста брокколи на ужин Брокколи - чемпион среди овощей по воздействию на жировые клетки. Это источник витамина С, кальция, хрома, растительной клетчатки
Пешая прогулка после ужина Получасовая пешая прогулка и свежий воздух успокаивают нервную систему, а небольшая нагрузка на мышцы ликвидирует лишние калории перед сном
Сон не менее 7-8 часов Недостаток сна, как и его избыток, способствуют неблагоприятным изменениям гормонального фона в организме, замедляют обмен веществ и снижают уровень гормона роста
Исключение кондитерских изделий Сдоба, выпечка, торты - быстрые углеводы, которые рекомендуется исключить. Сладкое и мучное можно есть в малом количестве исключительно для восстановления мышц в течение 30 минут после интенсивной силовой тренировки. При употреблении в остальное время они могут превратиться в жировые отложения. В качестве сладостей лучше употреблять фрукты

Продукты, сжигающие жир

Важно помнить, что жесткое голодание и изнуряющие диеты помогают сбросить вес лишь на время. Главным отрицательным фактором подобных методов похудения является не жиросжигание, а выведение из организма воды и потеря массы тела за счет уменьшения мышечных тканей.

Правильный процесс похудения происходит благодаря уменьшению жировой прослойки. Пересмотр рациона, замена калорийных продуктов на жиросжигающие позволит сбросить лишний вес без изнуряющих диет и отказа от еды. Такой подход дает возможность долгосрочного похудения без возврата к прежнему весу, а также оздоравливает организм человека.

Особенностью продуктов, сжигающих жир, является химический состав. Для их усвоения организму требуется больше энергии, а значит, расхода накопленных калорий и жировых отложений, особенно в проблемных местах. Список продуктов с наиболее эффективным жиросжигающим действием в таблице:

Продукт Состав и полезные свойства Калорийность на 100 г, Ккал
Грейпфрут Снижает уровень сахара, уменьшает чувство голода, расщепляет жировые клетки, активирует метаболические процессы, способствует похудению. Рекомендуется есть по 1/2 фрукта в день 35
Киви Содержит энзимы, которые расщепляют жиры, а также минеральные вещества, витамины А, С, В, антиоксиданты. Укрепляет иммунитет 47
Ананас Содержит бромелайн - фермент, усиливающий пищеварение, регулирующий массу тела. Расщепляет белки, способствует сохранению и росту мышечных тканей 52
Яблоки, груши Комплекс витаминов: A, B, C, E, K, PP, пектин, который препятствует поглощению жира клетками организма. Сохраняют надолго чувство сытости, нормализуют работу кишечника, очищают, выводят шлаки и токсины 47
Мандарины Богаты витамином С, флавоноидами, которые расщепляют и выводят жир 38
Бананы Содержит клетчатку, калий, кальций, железо. Клетчатка бананов снижает аппетит 96
Авокадо Подавляет аппетит, содержит полезные ненасыщенные жирные кислоты, контролирует уровень гормонов в крови 212
Инжир Обладает мочегонным эффектом, очищает и выводит шлаки 54
Ежевика, малина, черника Содержат клетчатку. Медленное переваривание ягод сохраняет от скачков уровня инсулина и прекращает режим накапливания жира, способствует долгосрочной потере веса 34-44
Брокколи Влияет на выработку карнитина - фермента для сжигания жировых клеток 34
Спаржа Выводит шлаки, токсины, улучшает пищеварение, содержит витамины и минералы 21
Капуста белокочанная Богата витаминами и минералами, очищает кишечник, выводит шлаки 28
Фасоль Содержит медленно перевариваемый растительный белок, который ускоряет метаболизм 14
Чечевица В составе 53% медленных углеводов, 35% белка, клетчатка и витамины. Способствует трансформации жировых отложений в энергию 119
Имбирь Эфирные масла способствуют ускорению обмена веществ, активному жиросжиганию 82
Хрен Ферменты хрена стимулируют усиленное пищеварение и похудение 56
Корица Стабилизирует уровень сахара в крови, дает ощущение сытости 247
Кисломолочные продукты Молочный протеин ускоряет метаболизм, стимулирует расход жировых запасов 70
Яйца Снижают аппетит, нормализуют уровень сахара в крови 157
Миндаль Содержат клетчатку, протеин, полезные растительные жиры 575
Сыр тофу Сытный, низкокалорийный соевый продукт, надолго сохраняет от чувства голода, расщепляет и выводит жиры 73
Зеленый чай Содержит антиоксиданты, катехины, активно расщепляет и выводит жир 0
Куриная грудка Способствует росту мышечной массы, уменьшению жировой прослойки. Источник протеина, полезных микроэлементов, поддерживающих молодость организма 113
Морская рыба, морепродукты Содержат легко усваиваемые белки, Омега-3 и другие ненасыщенные жирные кислоты, йод. Активно влияют на расщепление жиров 85
Рыбий жир Нормализует обмен веществ, уровень сахара в крови, активно влияет на распад жировых отложений в организме, незаменимый жиросжигатель 902

Упражнения

Борьба с жировыми отложениями - комплексный подход. Жиросжигание в проблемных зонах будет наиболее эффективным, если рацион, составленный на основе продуктов, сжигающих жир, усилить специальными тренировками на определенные группы мышц. Упражнения можно выполнять как в домашних условиях, так и в тренажерном зале. Быстрее убирают жир следующие тренировочные комплексы:

  • силовые - упражнения с гантелями, штангой;
  • аэробные (кардио) - бег, прыжки со скакалкой, танцы, спортивная ходьба,велосипед;
  • интервальные - упражнения с максимальной интенсивностью с перерывами для отдыха.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Ирины Володиной:

Особенно удручали меня глаза, окруженные крупными морщинами плюс темные круги и отеки. Как в убрать морщины и мешки под глазами полностью? Как справиться с отеками и покраснением? А ведь ничто так не старит или молодит человека, как его глаза.

Но как их омолодить? Пластическая операция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - фотоомоложение, газожидкостный пиллинг, радиолифтинг, лазерный фейслифтинг? Чуть доступнее - курс стоит 1,5-2 тысяч долларов. И когда на все это время найти? Да и все равно дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...

Наступает момент в жизни каждого человека, когда он начинает заботиться о своем здоровье, следить за весом и продуктами, которые ежедневно употребляет. Мы знаем, что существуют продукты питания с разной калорийностью, поэтому стараемся подсчитывать калории и не переедать. Но не многие слышали, о том, какие продукты сжигают жиры. Наш организм, чтобы переработать их, тратит намного больше энергии, чем потребляет, поэтому ему приходится отдавать накопленные жиры. О том, какие продукты имеют отрицательную калорийность, мы и поговорим.

Какие продукты помогают сжигать жиры в организме человека

Организм требует энергию для всех процессов, происходящих внутри его. Не является исключением процесс пищеварения, поэтому при переработке пищи тратится часть энергии, которая поступает вместе с ней. К примеру, яблоки в 100 г содержат всего 55 калорий, а в жирном мясе – около 500. Чтобы переработать 100 г любых продуктов, организму потребуется затратить 70 калорий. При элементарном подсчете выясняется, что если 0,5 кг съесть, то организму придется вытащить из своих жировых запасов лишних 15 калорий.

Средний человек в день расходует от 2000 до 3000 тысяч калорий. Если заниматься спортом, давать физическую нагрузку, то расход калорий возрастает, но если включить в рацион нужные продукты, то добиться снижения лишних килограммов будет еще легче. Если подходить к своему здоровью комплексно, совмещая правильное питание и ежедневную физическую нагрузку, добиться отличной фигуры и крепкого иммунитета не составит большого труда.

Нужно уметь различать продукты: одни жир сжигают, другие ускоряют жировой обмен. Чтобы сжигать лишние жировые отложения, следует включить в свой рацион:

  • Ягоды: клубнику, клюкву, малину, клубнику.
  • Фрукты: грейпфруты, персики, сливы, апельсины, яблоки, дыни, мандарины, арбузы, лимоны.
  • Овощи: капусту, морковь, сельдерей, огурцы, репу, помидоры, тыкву, свеклу, редис.
  • Кисломолочные: кефир, йогурты, простоквашу, творог.

В суточную норму необходимо включать зеленый чай, ведь он тоже имеет отрицательную калорийность благодаря входящим в состав алкалоидам: нофилину, кофеину, параксантину, ксантину, гипоксантину. Учеными доказано, что зеленый чай предотвращает развитие недоброкачественных опухолей, улучшает работу сердечной мышцы и ускоряет обмен веществ. Через 15 минут после еды рекомендуется выпить чашку зеленого чая – он ускорит пищеварение, а если в день выпивать около 5 чашек, то организм высвободит 70 калорий.

При составлении своего меню с минимальной калорийностью, учитывайте количество соли в блюдах. Она задерживает воду в организме, ухудшая обмен веществ, вызывает отеки. Но не стоит употреблять в пищу только низкокалорийные продукты. Они способны уменьшить долю калорийных продуктов, но не смогут полностью их заменить. Питание должно быть сбалансированным, чтобы отвечать потребностям человеческого организма в пищевых веществах и энергии.

Овощи

О том, какие продукты сжигают жиры, следует знать не только людям, страдающим лишним весом. Если лишние килограммы не дают покоя, то овощи, сжигающие жир – идеальная альтернатива любой диете. Такой способ похудения безопасный, но длинный, поэтому нужно набраться терпения. Овощи, в отличие от фруктов, почти не содержат природный сахар, поэтому есть их разрешено даже людям, страдающим сахарным диабетом. Овощи богаты витаминами, полезной клетчаткой и отлично утоляют голод.

Отрицательно калорийные овощные культуры – это отдельная категория, а выделить из нее, какие быстрее всего «работают» с жировыми отложениями сложно. Мы попробуем выделить топ основных овощей, сжигающих жир:

  1. Капуста занимает первое место. Пекинская, белокочанная, цветная или брокколи – неважно, все они отлично сжигают жир.
  2. Огурцы идут следом за капустой, так как они лидеры по содержанию воды и минимальному содержанию калорий. Помидоры тоже ушли недалеко, и мы их смело поставим на второе место рядом с огурцами.
  3. Цукини – это идеальный овощ для худеющих. Он почти не содержит калорий, выводит избыток жидкости из организма и обладает замечательным вкусом.
  4. Лук, сельдерей не только сжигают жир, но и насыщают организм полезными витаминами и микроэлементами, которые повышают наш иммунитет. Эти овощи входят в состав многих диет для похудения.
  5. Нельзя забыть о тыкве. В ней содержится огромное количество каротина, она легко утоляет голод и отлично усваивается.
  6. Свекла не менее уникальный продукт – сжигая жиры, очищая организм от шлаков, она, к тому же еще и мягкое природное слабительное. Свекла обладает замечательными вкусовыми качествами как в сыром, так и в вареном виде, а блюда из нее – отличная профилактика атеросклероза, тромбофлебита и анемии.
  7. Болгарский перец – это король овощей осени. Он содержит большое количество витамина С. Согласно исследованиям, даже запах болгарского перца провоцирует организм на снижение веса.

Фрукты

Каждый человек знает, что во фруктах содержатся активные кислоты, помогающие организму сжигать жиры. Поэтому множество диет для похудения основано на фруктах. Мы узнали, какие основные продукты сжигают жиры, но существуют и определенные фрукты, обладающие низкой калорийностью. Человека, которого спросят о фруктах, сжигающих жир, сразу придут на ум цитрусовые. И это действительно так, однако не только цитрусовые способны убирать лишний вес. Рассмотрим список фруктов:

  1. Грейпфрут – на первом месте. Содержится в нем всего 35 калорий, а аппетит он способен отбить надолго. Этот волшебник очень полезен для организма, ведь он влияет на уровень инсулина в крови. Ученые подсчитали, что если есть по половинке грейпфрута в день на протяжении трех месяцев, то без всяких нагрузок и диет человек потеряет до 2 кг.
  2. Ананас на втором месте. Этот популярный во всем мире сжигатель жира содержит особый фермент, который расщепляет жировые отложения, даже застарелые. К тому же ананас способствует активному метаболизму благодаря большому количеству простой клетчатки, которая помогает кишечнику правильно работать.
  3. Киви содержит всего 47 калорий, поэтому по праву занимает 3-е место среди жиросжигающих фруктов. Уникальные ферменты, содержащиеся в киви, устраняют жиры, которые блокируют артерии, а большое количество витамина С способствует повышению иммунитета.
  4. Авокадо обладает большой калорийностью – 208 ккал, но на 4-е место он попал благодаря уникальной способности надолго подавлять аппетит и контролировать уровень гормонов. Жиросжигающие свойства этого фрукта легко объяснить содержащейся аминокислотой L-карнитин, которая этому способствует.
  5. Яблоки выручат любого человека, который хочет похудеть. Наши родные фрукты ничем не уступают заморским и способствуют похудению из-за большого количества пектина. Яблоки содержат: фосфор, кальций, железо, натрий, фолиевую кислоту, магний, что делает их ценнейшим продуктом.

Молочные продукты

На вопрос, какие продукты сжигают жиры, любая женщина ответит: «Капуста или грейпфрут», не обращая внимания на молочные продукты. Но научно доказано, что низкокалорийные молокопродукты не только полезны, но и помогают организму сжигать жиры. Они богаты кальцием, магнием, витаминами группы В, а минеральных и органических веществ в них содержится более 200 видов.

Сжигание жира с помощью сыра, творога или нежирного молока происходит за счет кальция, большое количество которого содержится в этом продукте. Он на клеточном уровне высвобождает жир, одновременно снижая всасывание новых жировых отложений. К низкокалорийным молочным продуктам относят:

  • Нежирный сыр.

Разрешается есть во время любой диеты низкокалорийные сорта сыра, к примеру, адыгейский или моцареллу. Существует даже сырная диета, при которой сжигаются лишние килограммы, а фигура приобретает стройность. Нежирные сорта сыра готовятся из овечьего молока, поэтому обладают низкой калорийностью.

  • Творог.

О ценности творога рассказано много. Что касается его способности сжигать жиры, то хочется привести один факт: в нежирном твороге содержатся липотропные вещества, снижающие в печени жировые накопления, а также выводящие их из организма.

  • Йогурт.

Принцип действия продуктов сжигающих жир

Обычно хочется уменьшить объем тела, но не снижать мышечную массу. Но жир имеет отвратительную особенность скапливаться на теле неравномерно, искажая пропорции фигуры: оплывать на талии, животе или в виде целлюлита на ногах. Продукты, сжигающие жир, работают по-разному, но объединяет их несколько основных факторов:

  • Они низкокалорийные, поэтому организм тратит больше энергии на их переработку, чем получает.
  • Способствуют ускорению метаболизма, поэтому жиры не только уходят, но и не усваиваются в организме.
  • Микроэлементы и витамины активизируют выработку гормонов, использующих для своего роста запасы жира.

Белковые (молочные) продукты, являющиеся жиросжигателями, считаются строительным материалом для клеток, поэтому способствуют увеличению мышечной массы, которая, возрастая, тянет на себя дополнительную энергию. Организм вынужден отдавать энергию в качестве жировых отложений. Главное, при употреблении молокопродуктов не смешивать их с сахаром, тогда эффект от них будет больше.

Сильными сжигателями жира во все времена считались специи. Они не только благотворно сказываются на состоянии всего организма, но и вызывают ускорение обмена веществ за счет содержащихся в них эфирных масел, способных расширять сосуды. Такая способность требует от организма дополнительной отдачи энергии, поэтому жиры сжигаются интенсивно.

Моя цель состоит лишь в том, чтобы снова быть подтянутым и здоровым. На пути к этому стоят мифы о физических упражнениях и бесконечном количестве продуктов, сжигающих жир быстро и эффективно. Часть мифов следует развеять, ведь многие из них порождены отвратительными компаниями, которые хотят заработать деньги на вашем желании похудеть, в то время как есть хорошие советы о том, какие продукты сжигают жиры и способствуют похудению лучше всего.

Я думаю, очень важно научиться отличать, что является правдой, а что ложью, руководствуясь при этом данными науки и результатами опыта.

До того, как появился интернет, было проще разоблачить безрассудные мифы о еде, но в наши дни необоснованные идеи бороздят всемирную сеть, внушая множеству людей нелепые представления о способах похудения.

Один из мифов, который в самом деле раздражает меня, это миф о еде, сжигающей жир.

Дело не в том, что такие жиросжигающие продукты для похудения не существуют, а в том, что многие из вариантов, о которых говорят таким образом, на самом деле никак не способны помочь вам похудеть.

Что ещё хуже, с их помощью вы, наоборот, можете набрать вес! Кстати, ранее мы рассказывали какие высококалорийные самые подходящие, ознакомьтесь со списком, чтобы они не попали в ваш рацион.

Есть несколько главных принципов, которые следует учитывать, определяя, сжигает ли жир той или иной продукт из обширного списка снижающих вес наименований. Например…

Пища, богатая клетчаткой, вызывает чувство насыщения, что приводит к уменьшению голода и желания поесть. Это поможет вам в борьбе с лишним весом.

Пища, богатая белков , дольше переваривается, что также вызывает чувство насыщения и уменьшения голода. Протеин также требует больше энергии, чтобы организм его правильно усвоил. Дополнительная энергия для этого добывается путём сжигания калорий, что приводит к снижению запасов жира.

Также существуют определённые продукты, которые регулируют уровень сахара в крови. Любая пища или изделия, повышающие его уровень в организме, провоцирует такой обмен веществ, при котором происходит накопление лишнего веса.

Итак, внезапное повышение уровня сахара в крови приводит к усиленной работе поджелудочной железы и выделению большего количества инсулина, что в свою очередь приводит к избыточному накоплению жира. В то же время, любой продукт, который уменьшает или регулирует уровень сахара , наоборот, может косвенно помочь в регулировании массы тела, поэтому не сама еда сжигает жир, а грамотное использование правильного питания поможет ускорить процесс.

С учётом этих принципов, давайте взглянем на 15 продуктов, сжигающих жир, которые следует использовать каждый день, чтобы стабилизировать уровень сахара в крови, улучшить работу кишечника и снизить аппетит для борьбы с упрямыми килограммами.

В случае, если они вам нравятся, все эти продукты должны занять постоянное место в вашей диете против лишнего веса…

1. Черника

Множество исследований показали, что употребление черники может уменьшить уровень сахара в крови и со временем увеличить чувствительность к инсулину. У других ягод такой же эффект. Кроме того, все ягоды содержат клетчатку и антиоксиданты, которые дают чувство сытости, уменьшающее муки голода.

Это идеальная, вкусная и самая лучшая закуска из всех. Это определённо один из моих любимых натуральных продуктов, имеющих жиросжигательные свойства.

Ананас богат бромелаином, важным ферментом, который улучшает пищеварение и помогает очистить кишечник. Уже эти два факта говорят о том, что это те самые продукты сжигающие жир на животе и боках, которые очень вкусны и полезны.

Более того, ананас известен как пища, вызывающая катаболизм. Это значит, что вашему организму требуется больше калорий, чтобы переварить его, чем он содержит сам, что автоматически делает вас стройнее.

3. Яблоки

В яблоках много клетчатки. Даже один плод даёт чувство насыщения. В большом яблоке содержится почти пять граммов клетчатки . Также яблоки полны пектина, требующего в два раза больше времени для ощущения пустоты в желудке в сравнении с другими видами пищевых волокон.

Короче, благодаря яблокам вы дольше чувствуете себя сытым.

Пектин также ограничивает поглощение клетками жира и помогает им его удалять. Кроме того, в яблоках содержится полифенол, активирующий гены расщепляющие жиры, тем самым нанося двойной удар по вашим запасам лишнего веса.

В яблоках также отмечается высокое содержание антиоксидантов, которые улучшают процессы окисления в организме, что приводит к дальнейшему истощению жировых запасов.

Одним из самых лучших продуктов, которые можно занести в сжигатели жира, являются плоды какао, а также их обжаренные зёрна. Они считаются сокровищницей питания и самым настоящим эликсиром для похудения, если таковой существует. Но почему?

Прежде всего, сырые плоды какао содержат антиоксиданты, называемые полифенолом, который может помочь при лечении ожирения. Исследования, проведённые на мышах, показали, что у особей, которым давали какао, наблюдается более низкий уровень сахара в крови. У них также меньшие показатели воспалений и склонности к диабету.

Многие другие исследования показывают, что плоды какао, как антиоксиданты, проявляют высокую активность. Их употребление также улучшает чувствительность к инсулину. Всё это делает вас стройнее и счастливее.

Этот пункт в списке продуктов, убирающих жир с живота, может показаться странным для многих из вас.

Лукума – это фрукт, обнаруженный в Южной Америке, который очень похож на авокадо по своему внешнему виду и свойствам. Этот фрукт не так просто найти на прилавках супермаркетов, но его можно найти в виде порошка во многих магазинах, специализирующихся на здоровой пище.

У порошка Лукума сладкий карамельный вкус, что делает его прекрасным заменителем сахара. При этом порошок не оказывает негативного воздействия на уровень сахара в крови. Этот перуанский фрукт богат протеином, бета-каротином, кальцием, железом и цинком. Он также имеет свойства, которые помогают бороться с диабетом и которые улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы.

Несмотря на то, что в списке есть множество полезных продуктов питания, пчелиная пыльца – это настоящий суперпродукт, с которым нужно обязательно иметь дело. Пыльца богата витамином B и полна антиоксидантов. Она является также кладезем фенилаланина и аминокислот, которые считаются натуральными подавителями аппетита.

В пчелиной пыльце также содержится множество других аминокислот, которые ускоряют метаболизм в организме. Это тот продукт, который лучше всего стимулирует работу органов и желез организма, увеличивает жизненную энергию и способствует омоложению.

Якон – это корнеплод, обнаруженный в Перу, который содержит высокий уровень растворимых пищевых волокон. Он богат фруктоолигосахаридами, долгий приём которых, как было установлено, помогает в снижении веса, улучшении пищеварения и повышении чувствительности к инсулину.

Согласно одному из исследований, обнаружено, что женщины, страдающие от лишнего веса, теряли в среднем около 1 кг. в неделю, когда принимали экстракт якона в течении четырёх месяцев! Это также приводило к значительному снижению уровня холестерина ЛПНП («плохого» холестерина) в их организме.

Другой настоящий суперпродукт, который желательно добавить в список, хлорелла, более чем на 50% состоит из протеина, который помогает обуздать аппетит и сохранить мышечную массу.

Эта пресноводная водоросль также богата комплексом витамина B и железа. Может быть, в этом и нет ничего удивительного, но согласно исследованию, опубликованному в издании Journal of Medicinal Food, ежедневное использование хлореллы в качестве пищевой добавки помогает в снижении уровня холестерина и глюкозы в крови.

Корень цикория – это вид клетчатки (называемый инулином), который служит едой для полезных бактерий в вашем кишечнике. Так как баланс бактерий, полезных для вашего здоровья, является ключевым фактором к расщеплению жиров и управлению вашим весом, не упускайте возможность использовать этот редкий корнеплод. Высокое содержание инулина понижает уровень сахара в крови и помогает в жировом обмене благодаря улучшению секреции желчи.

Кокосовое масло и в самом деле такое удивительное, как о нём говорят.

Масло содержит триглицериды средней цепи (МСТ), которые более быстро усваиваются и превращаются в энергию, чем другие жиры. Это значит, что вместо того, чтобы сохраняться в виде жировых отложений, эти вещества становятся той энергией, которая тут же используется вашими мышцами. Исследования показали, что кокосовое масло ускоряет обмена веществ в организме и, по существу, является одним из наиболее эффективных продуктов, сжигающих лишние килограммы на животе.

Среди множества того, что полезно для здоровья, установлено, что рыбий жир также позволяет нашим клеткам лучше реагировать на инсулин. Это позволяет выводить сахар из крови, снижая риск опасной резистентности к нему.

Бразильские орехи богаты агринином – аминокислотами, которые помогают увеличить расход энергии для усиления жиросжигания. Они также являются источником № 1 селена, жизненно важного минерала для полноценного функционирования щитовидной железы (а значит и правильного обмена веществ). Селен также является мощным антиоксидантом, который улучшает липидный профиль человека.

Семена конопли являются великолепным источником протеина, клетчатки и жиров омега-3, которые помогают обуздать аппетит. Сбалансированное соотношение жиров омега-3 и омега-6 в конопляном масле делает их полезными для сердца и снижает уровень холестерина в крови.

14. Капуста

Капуста – это удивительный низкокалорийный продукт, являющийся неисчерпаемым источником диетической клетчатки, которая улучшает пищеварение и обеспечивает насыщение, не требующее от вас чрезмерного употребления калорий. Капуста богата изотиоционатом – химическими веществами, помогающими регулировать микрофлору кишечника, – и глютамином, который помогает восстанавливать его слизистую оболочку.

Если говорить кратко, то это – полезный для вашего кишечника продукт, который также помогает регулировать ваш вес. Ешьте овощи для похудения и выведения жиров, если можно так говорить, они хорошо насыщают и содержат мало калорий, в отличие от фруктов.

Исследования показывают, что диеты с высоким использованием бобовых, таких как нут, помогают сбросить вес, снижая при этом кровяное давление и уровень холестерина. Нут занимает особое место среди продуктов, лучше всего сжигающих жир, потому что в нём отмечается высокое содержание диетической клетчатки, действующей как основное вещество. Бобы также обеспечивают более удовлетворяющее чувство насыщения, улучшают пищеварение и увеличивают проходимость кишечника, что плодотворно сказывается на его здоровье.

При регулярном употреблении этих 15 наименований будьте уверены, что вы обеспечиваете ваш организм правильной дозой сжигающих жир продуктов, которые окажут дополнительный эффект в снижении вашего веса. Вместе с ними, а также исключив вредные продукты на основе сахара и крахмала из вашей диеты и должным образом чередуя физические упражнения и отдых, вы почувствуете себя лучше, заметив устойчивое снижение веса.

Вы можете питаться вкусной едой и при этом терять вес

Снижение веса не должно становиться самоограничением или подсчётом калорий, а настоящие продукты, помогающие сжечь жир и ускорить обмен веществ, должны быть лишь частью вашей диеты, а не представлять из себя нечто особенное, чем вы одержимо питаетесь.

Когда вы фокусируетесь на качестве еды, её количество становится менее важным при достижении цели уменьшения подкожного жира.

Даже при самом полезном питании, но в неумеренных количествах, всегда появляется риск . Высшим пилотажем, безусловно, является такой пищевой рацион, при котором получается и наесться вдоволь, и одновременно похудеть. Возможно ли это? Оказывается, да. Употребляя продукты, сжигающие жир, удается справиться как с физиологическим дискомфортом, когда живот подводит от голода во время той или иной диеты, так и психологическим, когда приходится отказываться от тех или иных блюд.

Как правильно худеть с помощью продуктов, сжигающих жир

Когда масса тела оптимальна, различные процессы жизнедеятельности в организме сбалансированы. То есть поступает оптимальное количество калорий, а ежедневная физическая нагрузка такова, что ее достаточно, чтобы их естественным образом потратить. В данном случае при составлении пищевого рациона не приходится задумываться, какие продукты сжигают жир.

Тем, кто хочет просто исключить те или иные продукты, чтобы похудеть, ошибаются, думая, что одной данной меры окажется достаточно. Разумеется, в случае избыточного веса стоит ограничить употребление калорийной пищи, содержащей много жира. Но действовать нужно не только в этом направлении. Также необходима достаточная физическая активность, чтобы привычка питаться определенным образом и необходимые энергозатраты пришли в баланс. А различные диеты, лечебное голодание могут только способствовать скорейшему достижению данного баланса.

В противном случае пищеварительная система будет находиться в постоянной работе и скорее износится. Сначала ей придется усваивать избыточные калории. А затем специальным питанием избавляться от жира. Добиться какого-либо ощутимого результата таким способом очень сложно, если вообще возможно.

Какова калорийность продуктов, сжигающих жир

Очевидный способ похудеть – нарушить баланс между поступлением калорий и их расходом в сторону трат. С этой целью садятся на ту или иную диету. Уничтожение жира в данном случае происходит в результате естественной физической активности.

Какие продукты сжигают жир? Необходимо различать "сжигатели" жира и продукты, ускоряющие жировой обмен.

Когда речь заходит о продуктах с неправильно называемой "отрицательной" калорийностью, на самом деле имеется в виду, что калории в них есть, только очень мало. Чтобы похудеть, необходимо искать не какие продукты исключить из ежедневного рациона, а перейти на питание с "отрицательной калорийностью". В этом случае желудок полон и занят делом, переваривает пищу. Нет психологического дискомфорта – ведь есть все равно не хочется.

Для быстрого похудения и избавления от жира необходимо включать в рацион:

  • овощи: морковь, капусту, различную зелень (), огурцы, редис, помидоры, репу, тыкву;
  • фрукты: яблоки, сливы, дыни, арбузы, апельсины, лимоны, мандарины, грейпфруты, листья салата, персики;
  • ягоды: , малину, клубнику.

Из овощей полезно приготавливать различные салаты. Несмотря на то, что в капусте, моркови, огурцах содержатся , пусть в минимальных количествах, такое питание все равно поможет похудеть за счет высокого содержания . Волокна клетчатки выводятся из организма и не перевариваются, являясь средством естественной очистки кишечника от и шлаков.

Разумеется, в суточную норму калорий необходимо включать . Стакан зеленого чая для усвоения требует порядка 60 калорий, так что он тоже сжигает жир. Поступление достаточного количества чистой воды необходимо для оптимального протекания процессов обмена, тем более в воде нет калорий.

При составлении рациона питания из продуктов с минимальной калорийностью нужно учитывать влияние такой вредной приправы, как . Если в организме много соли, вода задерживается и вызывает не только отеки, но и ухудшает необходимые для похудания процессы обмена, сжигающие жировую ткань.

Таким образом, данный способ позволяет сравнительно комфортно недополучать определенное количество калорий. Хотя диетологи против длительного низкокалорийного питания, поскольку это может вредно отразиться на здоровье. Прежде всего, основное "назначение" продуктов с отрицательной калорийностью - уменьшить долю или на время отказаться от привычного калорийного питания, чтобы похудеть, сжигая жировые отложения. Но полностью отказываться от калорийного питания все-таки не стоит.

Какие продукты, сжигающие на животе жир, ускоряют обменные процессы

Принцип похудения здесь несколько иной - используется свойство определенных продуктов увеличивать скорость протекания обменных процессов, в результате чего удается похудеть, сжигая жировую прослойку.

Чтобы ускорить процессы или просто привести их в норму у тех, у кого они по разным причинам понижены, необходимо достаточное количество гормонов, вырабатываемых щитовидной железой, мозгом и гипофизом. Для выработки гормонов – прежде всего, гормона роста - необходимо достаточное поступления , витамина С, аминокислот L-карнитина, L-метионина, а также таурина и . Гормон роста помогает сжигать накопленный жир, преобразовывая его в энергию, чтобы затем использовать ее для обновления клеток организма.

  • Полиненасыщенные жирные кислоты ускоряют обменные процессы и, вдобавок, нормализуют выработку в организме гормона лептина. Считается, что определенный уровень данного гормона оказывается решающим - сжигать или накапливать жир.
  • Несмотря на то, что и капсулы с полиненасыщенными жирными кислотами продаются в аптеках, полезно включить в рацион следующие полезные продукты питания: скумбрию, сельдь, лосось, тунец, форель, палтус, треску. Лучше, если жирная рыба заменит аналогичное количество животных жиров. Данным способом за пару месяцев можно сжигать до двух лишних килограммов.
  • Такие продукты, как растительные масла, также содержат в достаточном количестве ненасыщенные жирные кислоты. Полезнее всего , поскольку оно полностью усваивается организмом. В то время как подсолнечное масло усваивается только на 80%.

Зеленый чай, помимо небольшого содержании калорий, также помогает сжигать калории из-за содержания в нем кофеина, который ускоряет обмен веществ.

Нехватка в организме йода может нарушить работу щитовидной железы, что также является причиной нарушения обменных процессов и последующего ожирения. Для профилактики полезно включать в рацион ламинарию – морскую капусту. Ее вкус может показаться непривычным, но морская капуста очень полезна.

Как убрать жир с живота оздоровительными процедурами

Пока продукты сжигают жир, для снижения веса окажутся полезны следующие процедуры:

  • Посещение бани и сауны. Тепло и пар прочищают поры, что способствует дыханию через кожу. Также ускоряются обменные процессы, клеточная активность, организм избавляется от шлаков.
  • Дома полезно принимать горячие ванны продолжительностью 5-7 минут, что также ускоряет обмен веществ, стимулирует потоотделение, помогает справится с избыточным весом, сжигая жировую ткань.
  • Массаж при помощи эфирных масел стимулирует кровообращение и процессы обмена веществ непосредственно под кожным покровом, что также способствует сжиганию жировых отложений.
  • Обменные процессы стимулирует достаточное количество кислорода. Это достигается с помощью продолжительных прогулок на свежем воздухе, без изнурительных физических нагрузок.
  • Как известно, гормон роста и последующее обновление клеток организма происходит во время сна. Поэтому худеющим для избавления от излишнего жира помимо правильно подобранного дневного рациона необходимо достаточное количество ночного отдыха, чтобы ночью сжигать максимум избыточных калорий.
Изменено: 18.02.2019