Nobel Prize para sa pag-aayuno. Autophagy: kung ano ito at kung paano maaaring ma-hack ng pagkatuklas ng isang Nobel laureate ang ating buhay. Ang kahalagahan ng pagtuklas ni Yoshinori Ohsumi

Noong Oktubre 3, 2016, sa Stockholm, inihayag ng Komite ng Nobel ang nagwagi ng premyo sa kategorya ng pisyolohiya at medisina. Ito pala ay si Yoshinori Osumi, isang Japanese microbiologist na inilarawan nang detalyado ang mekanismo ng autophagy sa mga selula ng mga buhay na organismo. Hindi upang sabihin na ito ay nakamamanghang kaalaman, dahil ang prosesong ito ay natuklasan noong 60s. XX siglo. Gayunpaman, ang talentadong propesor ay nagawang magbunyag ng isang bagong panig sa kanya, at ang isa sa mga pinaka-prestihiyosong internasyonal na parangal ay napunta sa kanyang mga kamay.

kakaunti mga tagumpay sa agham, kung saan iginagawad ang Nobel Prize taun-taon, ay pag-aari ng pangkalahatang publiko. Para sa karamihan, ang mga ito ay kawili-wili lamang sa isang makitid na bilog ng mga taong may kaalaman at napaliwanagan. Gayunpaman, ang pagtuklas ng Japanese scientist ay naging napakapopular.

Ngayon, hindi lamang mga nutrisyonista, doktor at biologist ang nagsasalita tungkol dito, kundi pati na rin ang mga ordinaryong mamamayan na namumuno malusog na imahe buhay, regular na linisin ang katawan, subukang magbawas ng timbang, o mga sumusunod sa healing fasting system. Ito ay lumiliko out na ang mga mekanismo cellular autophagy gumaganap ng isang mahalagang papel sa buhay ng hindi lamang ng mga tao, kundi pati na rin ng lahat ng nabubuhay na nilalang.

Tungkol sa isang mahuhusay na siyentipiko

Si Yoshinori Ohsumi (ipinanganak 1945) ay isang Japanese scientist, microbiologist, propesor, doktor ng agham, guro sa Tokyo Institute of Technology, miyembro ng European Organization of Molecular Biology.

Japanese scientist, molecular biologist na si Yoshinori Ohsumi

Mula noong 80s. XX siglo, pinag-aralan ng eksklusibo ang proseso ng autophagy. Matagal nang natuklasan ito bago siya, noong dekada 60, ngunit walang sinuman ang naghinala sa papel nito sa katawan at kahalagahan nito sa buhay ng tao. At tanging si Yoshinori Osumi lamang ang nakakaalam noong unang bahagi ng 90s kung gaano ito kahalaga para sa bawat nabubuhay na nilalang sa planeta.

Matagal bago Nobel Prize ang Japanese microbiologist ay paulit-ulit na ginawaran para sa pagtuklas nito. Narito ang ilan sa mga pinakamahalagang parangal:

2008 - Asahi Prize, "Para sa tumpak na pag-aaral ng molekular ng autophagy at intracellular destruction system."
2015 - Rosenstiel Prize, "Bilang pagkilala sa mga pangunguna sa pagtuklas sa molekular at biological function autophagy."
2016 - Paul Janssen Prize, "Para sa pagtuklas ng molekular na batayan ng autophagy bilang isang unibersal na proseso ng self-digestion ng mga cell upang makakuha ng enerhiyang nagliligtas ng buhay sa panahon ng gutom."
2016 - Nobel Prize, "Para sa pagtuklas ng mga mekanismo ng autophagy."
2017 - Medical Breakthrough Award, "Para sa pananaliksik sa autophagy at ang recycling system na ginagamit ng mga cell upang makagawa sustansya mula sa sarili nitong hindi mahalaga o nasira na mga bahagi."

Isa lamang sa mga pormulasyon ng mga parangal sa itaas ang nagbanggit. Kaya bakit iniisip ng lahat na para sa kanya si Yoshinori Ohsumi ay binigyan ng Nobel Prize noong 2016? Upang maunawaan ang isyung ito, kailangan mong maunawaan ang kakanyahan ng pagtuklas.

Ito ay kawili-wili. Noong 1974, si Christian de Duve, ang siyentipiko na nakatuklas ng mga lysosome, ay tumanggap ng Nobel Prize. At ilang sandali bago ito, ipinakilala niya ang terminong "autophagy."

Autophagy

Ang termino ay bumalik sa sinaunang wikang Griyego at isinalin mula rito bilang "self-eating." Nangangahulugan ito ng proseso ng mga cell na nag-aalis ng kanilang sariling mga particle na lumalabas na nakakapinsala, labis, hindi kailangan. Tulad ng nabanggit na, noong dekada 60, natuklasan ng mga siyentipiko na nagsisimula ito paminsan-minsan, ngunit bakit, kung kailan eksakto, para sa anong layunin at kung ano ang epekto nito sa paggana ng katawan sa kabuuan, walang nakaisip. Simula noon . At makalipas lamang ang 20 taon, sinimulang pag-aralan itong mabuti ni Yoshinori Osumi.

Ang materyal para sa pag-aaral ay lebadura. Gayunpaman, ang lahat ng nalaman ng nagwagi ng Nobel Prize sa panahon ng kanyang siyentipikong pananaliksik ay nalalapat sa lahat ng mga buhay na selula, kabilang ang sa katawan ng tao. At ito ang mga natuklasan niya.

Sa buong buhay sa ilalim ng impluwensya iba't ibang salik(pagkain, kondisyon ng pamumuhay, klima, masamang ugali) naipon ang mga basura sa katawan:

lason;
mga may sira na protina;
iba't ibang mga nakakapinsalang sangkap;
patay na mga particle;
mga impeksyon, bakterya, mga virus;
pathological, nasira tissue.

Lumalabas na ang kalikasan ay pinagkalooban ng mga cell na may kakayahang alisin ang lahat ng ito sa kanilang sarili. Sa eskematiko at pinasimple, nang hindi pumapasok sa kumplikadong biological na terminolohiya, ang proseso ng autophagy ay ganito ang hitsura:

State of stress → Kinikilala ng mga cell ang mga dayuhang particle sa kanilang komposisyon → Atake ang mga ito → Ilagay ang mga ito sa mga autophagosomes (katulad ng kung paano natin iniimbak ang mga basura sa mga bag) → Ilipat ang mga ito sa mga lysosome (mga lalagyan) → Sinisira at hinuhukay nila ang mga ito → Ginagamit ang mga resultang pagproseso ng mga produkto upang makakuha ng kinakailangang enerhiya, sariling pagbabagong-lakas at pagbabagong-buhay, panloob na nutrisyon

Ang resulta ay lumampas sa lahat ng inaasahan: hindi lamang ang mga cell ay nililinis ng mga labi, na kinabibilangan ng mga impeksyon at mga virus na mapanganib sa kalusugan, ngunit sila ay na-renew din. Bukod dito, walang mga panlabas na mapagkukunan ang kinakailangan para dito.

Tulad ng nalaman ni Yoshinori Ohsumi, kung nangyayari ang mga proseso ng autophagy katawan ng tao regular at walang kabiguan, ginagarantiyahan nito ang:

mataas na pag-asa sa buhay;
nagpapabagal sa proseso ng pagtanda;
malakas na kaligtasan sa sakit, pagtataboy sa anumang pag-atake, kahit na ang pinaka mapanganib na bakterya at mga virus;
mahusay na kalusugan;
pisikal na aktibidad at mataas na kakayahan sa intelektwal;
walang tigil na operasyon ng lahat ng organ at system.

At ang pinakamahalagang bagay na nalaman ng Nobel laureate ay ang mga kaguluhan sa proseso ng autophagy ay humantong sa mga malubhang pathologies tulad ng cancer, cerebral palsy, Alzheimer's at Parkinson's disease, diabetes at marami pang iba na makabagong gamot hindi makayanan. Lumalabas na kung ang mga cell ay regular na nakikibahagi sa pagkain sa sarili, ang panganib ng lahat ng mga sakit na ito ay nabawasan sa zero.

Sa totoo lang, para sa natuklasan ng Japanese scientist sa mundo ang tunay na dahilan ganyan malubhang pathologies(impaired autophagy) at sabay na binuksan ang kurtina kung paano sila tratuhin (itatag ang mekanismong ito), natanggap niya ang Nobel Prize. Ito ay nananatiling makikita, ano ang kinalaman ng pag-aayuno dito?

Autophagy at gutom

Sa tulong ng autophagy, maaari mong pahabain ang buhay at higit na mapapagaling malubhang sakit. Hindi ito awtomatikong nangyayari dahil bihira itong magsisimula. Natagpuan ni Yoshinori Ohsumi na ang mga cell ay nagsisimulang matunaw ang kanilang mga pathogenic na bahagi lamang sa ilalim ng mga kondisyon ng matinding stress. At isa sa mga paraan upang malikha ito ay ang pag-aayuno.

Kapag ang mga selula ay tumatanggap ng nutrisyon mula sa labas (sa proseso ng pagtunaw ng mga pagkaing kinakain ng isang tao), walang saysay na gumawa sila ng karagdagang trabaho - kinikilala ang kanilang mga nasirang elemento at itapon ang mga ito. Ngunit, sa sandaling hindi sila makatanggap ng anumang panlabas na suporta sa loob ng mahabang panahon, nagsisimula silang maghanap ng paraan sa kasalukuyang sitwasyon. At ang tanging kaligtasan ay iyong sobrang mga particle na maaaring iproseso at ubusin upang hindi mamatay.

Lumalabas na habang nagtatrabaho sa autophagy, ang Japanese scientist, nang hindi inaasahan para sa kanyang pananaliksik, ay napatunayan din ang mga benepisyo ng pag-aayuno. Ito ang nagsisimula sa prosesong ito at, nang naaayon, ginagarantiyahan ang parehong mahabang buhay at kaluwagan mula sa halos lahat ng mga sakit.

Proseso ng cellular autophagy

Gayunpaman, sulit na agad na gumawa ng isang reserbasyon na sa kanyang mga pag-aaral ay inilarawan ni Yoshinori Ohsumi nang detalyado ang proseso ng autophagy: kung paano ito nagsisimula, kung paano ito nagpapatuloy, kung ano ang nakakaapekto dito, kung ano ang kahalagahan nito para sa kalusugan at buhay ng tao, at iba pang mga nuances. Hindi siya nag-aalok ng kanyang sariling sistema ng pag-aayuno, tulad ng pinaniniwalaan ng marami, tulad ng, o iba pang mga mananaliksik. Nabanggit lamang niya na ang pag-iwas sa pagkain ay lumilikha ng mga kondisyon ng stress kung saan ang mga cell ay nagsisimulang linisin ang kanilang sarili.

Samakatuwid, hindi maaaring mapagtatalunan na si Yoshinori Ohsumi ay binigyan ng Nobel Prize para sa pag-aayuno. Hindi, natanggap niya ito para sa paglalarawan ng mga mekanismo ng autophagy. Ngunit ang dalawang konsepto na ito ay malapit na magkakaugnay, at sa karaniwang tao ang una ay mas malapit - dito nanggagaling ang pagkakaibang ito.

Ang kahalagahan ng pagtuklas ni Yoshinori Ohsumi

Kaugnay ng 2016 Nobel Prize sa Physiology o Medicine, ang interes sa mga proseso ng autophagy ay tumaas ng ilang beses. Halos lahat modernong pananaliksik at gumagana sa pag-aayuno ay tumutukoy sa pagtuklas kay Yoshinori Ohsumi, na nagbibigay-katwiran dito hindi kapani-paniwalang mga benepisyo. Ngunit narito kailangan nating linawin ang ilang mga punto.

Madalas mong marinig na natanggap ni Yoshinori Ohsumi ang Nobel Prize para sa isang araw na pag-aayuno. Sa isang banda, nalaman namin na ito ay isang hindi direktang maling pahayag. Sa kabilang banda, mayroong isang makatwirang butil sa pormulasyon na ito, at ito ay dapat bigyang-pansin ng lahat ng mga nagbabalak na gamitin ang pagtuklas ng Japanese scientist para sa kanilang sariling mga layunin.

Paano ito magagamit?

Tila ang pamamaraan ay kasing simple hangga't maaari: sinisimulan namin ang proseso ng autophagy gamit panterapeutika pag-aayuno- at nabubuhay tayo nang walang karamdaman at katandaan sa loob ng maraming, maraming taon. Ang mga pinaka-aktibo ay nagsimula nang isabuhay ang lahat ng ito: ginawa nila bilang batayan ang mga pamamaraan ng 40-araw na pag-iwas sa pagkain (ang mga sistema ng Dzhigurda, Suvorin) at nag-aayuno. Ngunit hindi malamang na ang sinuman ay makakamit hanggang sa wakas at makamit ninanais na resulta. Ano ang catch?

Ang pangmatagalang pag-aayuno, na iminungkahi ng karamihan sa mga umiiral na pamamaraan (Voitovich, Nikolaev, Lavrova, Shchennikov), ay hindi suportado opisyal na gamot. Ang kanilang mga benepisyo ay hindi lamang hindi napatunayang siyentipiko, ngunit aktibong pinabulaanan din. Ang panganib ng malubhang kaguluhan sa paggana ng mga organo at maging nakamamatay na kinalabasan masyadong mataas upang magpasya sa gayong kahina-hinalang pagbawi. Walang sinuman ang nabigyan ng Nobel Prize para dito.

Ngunit ang mga panandaliang panahon mula 12 oras hanggang 3 araw (wala na!) ay sapat na upang ilunsad ang buong cycle ng proseso ng autophagy at makamit ang ninanais na mga resulta.

Sa kasamaang palad, wala pang malinaw na konsepto o patentadong paraan ng therapeutic fasting na partikular na ibabatay sa pagtuklas kay Yoshinori Ohsumi. Ano ang pinakamainam na panahon ng pag-iwas, gaano kadalas gawin ito, gaano karaming tubig ang maaari mong inumin, kung ano ang pinapayagan at kung ano ang ipinagbabawal - ang lahat ng mga tanong na ito ay nananatiling bukas at napagpasyahan ng bawat indibidwal.

Ang mga regular na nagsasagawa ng pag-aayuno ay pinapayuhan na kunin ito, dahil mas madaling tiisin, hindi nagiging sanhi ng isang malakas na pagkasira sa kagalingan, at angkop na angkop sa loob ng balangkas ng isang katapusan ng linggo.

Para kanino ito angkop?

Ang autophagy ay mahalaga para sa buhay at kalusugan ng bawat tao. Lahat tayo ay humihinga ng maruming hangin, kumakain ng mga preservative at dyes, at nag-iipon ng totoong mga basurahan. Ang mga cell mismo ay maaaring makayanan ang mga ito, ngunit kailangan nila ng tulong dito. Samakatuwid, talagang kailangan ng lahat na gawin ang panandaliang pag-aayuno paminsan-minsan.

Ngunit lalo silang magiging kapaki-pakinabang para sa mga:

naghihirap mula sa labis na katabaan at labis na timbang(ayon sa pananaliksik, ito ay mga fat cells na nag-iipon maximum na halaga nakakapinsalang sangkap);
nahuhulog sa isang pangkat ng panganib para sa oncology (dahil sa isang namamana na kadahilanan);
ay nasa katandaan na (pagkatapos ng 50 taon, dapat itong gawin nang regular upang maiwasan ang Alzheimer's at Parkinson's);
planong magbuntis sa lalong madaling panahon (upang maiwasan ang panganib ng cerebral palsy).

Sa kabila ng katotohanan na si Yoshinori Ohsumi ay hindi nakatanggap ng Nobel Prize para sa, tulad ng maraming nagkakamali na naniniwala, ang mga mekanismo ng autophagy na inilarawan niya ay malapit na nauugnay dito. Ang pagtuklas nito ay nagbibigay ng pag-asa sa ganap na lahat ng mga tao para sa pagpapagaling ng mga sakit na ang makabagong gamot ay hindi pa kayang gamutin. Ang ilan ay seryosong naniniwala na sa tamang pagpapatupad ng tagumpay na ito, posible na pabagalin ang proseso ng pagtanda at makabuluhang taasan ang pag-asa sa buhay.

Ecology of cognition: Si Yoshinori Ohsumi, isang cell biologist mula sa Japan, ay naging isang Nobel laureate sa larangan ng pisyolohiya at medisina.

Si Yoshinori Ohsumi, isang cell biologist mula sa Japan, ay naging isang Nobel laureate sa larangan ng pisyolohiya o medisina.

Nagsimula na ang linggo ng Nobel, kung saan ipapamahagi ang pinakamarangal na mga parangal sa siyensya at ang mga mananalo sa larangan ng medisina, pisyolohiya, pisika, at kimika ay papangalanan.

Ang siyentipiko na nakatuklas ng mekanismo ng pangangalaga sa kabataan ay mukhang kabataan.

Pinangalanan ngayong araw - Oktubre 3, 2016 ang laureate sa larangan ng medisina at pisyolohiya. Si Yoshinori Ohsumi, isang cell biologist mula sa Tokyo University of Technology, ang ginawaran ng parangal "para sa pagtuklas ng mga mekanismo ng autophagy."

Ang unang Nobel Prize laureate ng 2016 ay pinangalanan.

Ang pahayag ng Nobel Committee ay nagbabasa:

"Ang mga natuklasan ni Osumi ay humantong sa isang bagong paradigma sa aming pag-unawa sa kung paano pinoproseso ng mga cell ang kanilang mga nilalaman. Ang kanyang mga natuklasan ay nagbigay daan para sa pag-unawa sa pangunahing kahalagahan ng autophagy para sa marami mga prosesong pisyolohikal, tulad ng pagbagay sa gutom at pagtugon sa impeksiyon.

Ang Autophagy ay ang proseso ng pag-recycle at pag-recycle ng mga hindi kinakailangang bahagi ng cell - iba't ibang "basura" na naipon dito. Ang terminong nagbibigay ng pangalan sa proseso ay nabuo mula sa dalawang salitang Griyego na magkasamang isinasalin bilang "pagpuna sa sarili." O “kumakain sa sarili.”

Mekanismo ng autophagy.

Natuklasan ng mga siyentipiko na ang kababalaghan ay umiiral sa lahat noong 60s ng huling siglo. Ngunit hindi nila maintindihan ang mga intricacies ng mekanismo. Ginawa ito ni Osumi noong 90s. Habang isinasagawa ang kanyang mga eksperimento, natukoy din niya ang mga gene na responsable para sa autophagy. At ngayon, halos isang-kapat ng isang siglo ang lumipas, natagpuan ng parangal ang isang bayani na naging ika-39 na siyentipiko sa kasaysayan na ginawaran ng Nobel Prize nang nag-iisa.

Ang autophagy ay likas sa mga buhay na organismo, kabilang ang atin. Salamat dito, ang mga cell ay nag-aalis ng mga hindi kinakailangang bahagi, at ang katawan sa kabuuan ay nag-aalis ng mga hindi kinakailangang mga selula.

Maingat na pinagkalooban ng kalikasan ang mga selula ng kamangha-manghang at kapaki-pakinabang na kakayahan- digest kung ano ang "mukhang" hindi kailangan o nakakapinsala. Kumilos sila halos katulad natin. Automatic lang. Ang "basura" ay nakabalot sa mga espesyal na bag - autophagosomes. Pagkatapos ay inilipat sila sa mga lalagyan - lysosomes. Kung saan ang "bawat masasamang bagay" ay nawasak at natutunaw. Ang mga recycled na produkto - isang uri ng "mga recyclable" - ay ginagamit upang makabuo ng gasolina upang mapanggana ang cell. Ang mga bagong bloke ng gusali na ginamit upang i-renew ang cell ay ginawa rin mula sa kanila.

Pagbuo ng phagosome.

Salamat sa autophagy, ang cell ay nililinis ng impeksyon na pumasok dito at ang mga lason na nabuo.

Ang Autophagy ay nagsisimulang gumana nang mas matindi kapag ang katawan ay nasa ilalim ng stress. Halimbawa, siya ay nagugutom. Sa kasong ito, ang cell ay gumagawa ng enerhiya mula sa mga panloob na mapagkukunan nito - mula sa anumang naipon na mga labi. At kabilang ang mula sa pathogenic bacteria.

Ang bukas na nagwagi ay nagpapatotoo: ang pag-aayuno, at kung minsan kahit na ang pag-aayuno, ay kapaki-pakinabang pa rin - ang katawan ay tunay na nalinis. Kinumpirma ng Komite ng Nobel.

Tulad ng tiniyak ng mga kasamahan ni Osumi, pinoprotektahan ng autophagy ang katawan mula sa maagang pagtanda. Maaari pa itong magpabata dahil sa katotohanan na lumilikha ito ng mga bagong selula, nag-aalis ng mga may sira na protina at nasira na mga elemento ng intracellular mula sa katawan, na pinapanatili ito sa mabuting kondisyon.

At ang mga kaguluhan sa mga proseso ng autophagy ay humahantong sa sakit na Parkinson, diabetes at kahit na kanser. Napagtatanto ito, ang mga doktor ay gumagawa ng mga bagong gamot na maaaring magtama ng mga karamdaman at, samakatuwid, ay gumaling.

Gayunpaman... Tila na para sa layunin ng pag-iwas kung minsan ay nagkakahalaga ng pag-aayuno, na nagtutulak sa katawan sa stress na nagpapabuti sa kalusugan, tulad ng lumalabas na ngayon.

Si Yoshinori Ohsumi ay ipinanganak noong 1945. Matatanggap niya ang kanyang parangal na 8 milyong Swedish kronor - higit lamang sa $950,000 - kasama ang iba pang mga laureate scientist sa Stockholm sa Disyembre 10.

Nobel laureate

Oktubre 3, 2016. Stockholm. Inanunsyo ng Komite ng Nobel ang nagwagi ng premyo sa larangan ng pisyolohiya o medisina. Ito si Yoshinori Osumi, isang Japanese microbiologist. Dahil nagawa niyang ilarawan nang detalyado ang mekanismo ng autophagy sa mga selula ng mga nabubuhay na organismo.

Pinatunayan ni Yoshinori Osumi na nagagawa ng ating katawan na linisin ang sarili sa mga lason at maging mas bata pa pagkatapos ng pag-aayuno. Para sa hindi kapani-paniwalang pagtuklas na ito noong 2016, ang 71-taong-gulang na Japanese scientist ay tumanggap ng Nobel Prize sa halagang $950,000.

Ano ang autophagy

Ano ang alam ng mga siyentipiko bago ang pagtuklas ni Yoshinori Ohsumi?

Ang salitang ito ay nilikha noong 1963 ni Christian de Duve, isang siyentipiko na nanalo mismo ng Nobel Prize sa Physiology noong 1974 para sa pagtuklas. mga lysosome.

Ang salitang "autophagy" ay nagmula sa mga salitang Griyego na "auto" (sarili) at "fagin" (to eat). Ito ay isang proseso bilang resulta kung saan sinisira at nire-recycle ng mga cell ang kanilang mga bahagi ng basura. (organelles, protina at mga lamad ng cell). Iyon ay, "kumakain" sa mga bahagi nito.

Mga function ng lysosomes

Ito ay malinaw na ang mga cell ay kailangang gumawa ng higit pa sa paglaki. Paminsan-minsan dapat silang mabulok at alisin ang ilang hindi kinakailangang bahagi ng kanilang sarili. Ngunit bago iyon kailangan nilang sirain. Napag-alaman na ang mga lysosome ay kumikilos bilang "mga scavenger" ng cell. Mga Lysosome:

Bilang resulta ng maingat na trabaho, natuklasan ng mga biologist autophagosome– “mga trak” para sa pagdadala ng mga cell debris sa mga lysosome.

Nangyayari ito tulad nito: Ang hindi kinakailangang bahagi ay napapalibutan ng isang espesyal na lamad. Bilang resulta, ang isang vesicle na may organelle (o bahagi nito) sa loob (vacuole) ay nakuha.

Ang vesicle na ito ay lumalapit sa lysosome at nagsasama dito. Doon, ang "junk" na fragment ng cell ay pinaghiwa-hiwalay sa mga simpleng bahagi. Ginagawa ito ng mga espesyal na enzyme. Ngunit alam nila ang tungkol dito noong ika-60 siglo. Sa ika-9 na baitang, pinag-aaralan ng mga mag-aaral ang materyal na ito sa biology.

Oo, noong dekada 60, natuklasan ng mga siyentipiko na ang autophagy ay na-trigger paminsan-minsan, ngunit bakit, kailan eksakto, para sa anong layunin at ano ang epekto nito sa paggana ng katawan sa kabuuan? Bago si Yoshinori Osumi, walang nakakaalam.

Pagtuklas ng Yoshinori Ohsumi

wag mong isipin. na ang pagtuklas ay madali at simple. Noong dekada 80, nagsimulang mag-aral ng autophagy si Yoshinori Ohsumi. Noong unang bahagi ng 90s, lumipat siya sa yeast sa halip na pag-aralan ang mga selula ng tao. Ito ay lumabas na ang mga selula ng lebadura ay halos kapareho sa mga selula ng tao. Mula sa isang genetic na pananaw, mas madaling magtrabaho sa kanila.

Sa eksperimento, napatunayan ni Osumi na ang autophagy ay umiiral sa lebadura. Ang lebadura ay nasa iba't ibang kondisyon. Sa huli, iba rin ang resulta:

Ang ilang mga cell ay nakatanggap ng sapat na pagkain, kaya hindi sila nagbago nang malaki. Ang iba ay nasa mga rasyon sa gutom. Samakatuwid, ang mga fragment ng cell na napapalibutan ng mga lamad ay mabilis na naipon sa kanilang mga vacuole. Ito ay mga autophagosome.

Naging malinaw na ang mga fragment ng cell ay naipon nang napakabilis sa mga "gutom" na mga selula. Bilang isang resulta, ang pagpapalagay ay nakumpirma na ang autophagy ay tumutulong sa cell na muling magamit ang mga umiiral na mapagkukunan. Dahil sa kawalan ng pagdagsa ng mga bago (gutom).

Ito ay lumabas na ang mga gene ng tao na responsable para sa autophagy ay pareho sa mga nasa lebadura. Bilang resulta, ipinakita ni Ohsumi na ang isang katulad na proseso ay nangyayari sa mga selula ng tao. Bilang resulta, natukoy ang lahat ng mga gene na kailangan natin para sa prosesong ito.

Natukoy niya ang pangunahing mga gene na kasangkot sa autophagy. Ipinapakita kung paano pinagsama-sama ang mga protina na na-encode ng mga gene na ito upang lumikha ng autophagy membrane.

Sa pamamagitan ng paraan, kapag may kakulangan sa pagkain, ang unang bagay na nangyayari ay autophagy.Ito ang isa sa mga pangunahing dahilan kung bakit ang pag-aayuno ay hindi humantong sa agaran at malaking pagkawala ng taba.

Ang kahalagahan ng pagtuklas ay ang pinakamahalagang proseso ng cellular ay inilarawan sa antas ng genetic. Ayon sa mga eksperto, ang pagtuklas na ito ay nagbigay ng mga bagong pagkakataon sa mga geneticist at microbiologist sa larangan ng paggamot Nakakahawang sakit, cancer, diabetes, Parkinson's at Huntington's disease at marami pang ibang sakit.

Cellular na proseso ng autophagy

Ang katawan ay nasa isang estado ng stress (gutom). Samakatuwid, para sa kanilang kaligtasan, ang mga cell ay nagsisimulang mangolekta ng kanilang mga particle ng basura. Pagkatapos nito, ang kanilang mga bahagi ay inilalagay sa mga autophagosome (maliit na trak). Ang mga autophagosome ay naghahatid sa kanila sa mga lysosome (ang planta ng pagpoproseso). Doon, sinisira ng mga enzyme ang lahat at tinutunaw ito.

Natanggap magandang produkto recycling, ang mga cell ay muling ginagamit upang makuha ang kinakailangang enerhiya, ang kanilang sariling pagpapabata at pagbabagong-buhay, at panloob na nutrisyon. Iyon ay, ang mga bago ay nilikha mula sa basura, malusog na mga selula. Ang Autophagy ay ang tanging proseso dahil sa kung saan ang cell ay na-renew "sa malaking sukat". Hindi tayo mabubuhay kung wala siya.

Salamat sa autophagy, ang cell ay nakayanan ang impeksyon na pumasok dito, mga virus at bakterya, mga may sira na protina, nag-aalis ng mga toxin at nagpapabata. Dahil para sa autophagy, hindi mahalaga kung aling mga protina ang nawasak - sa cell mismo o sa labas nito.

Autophagy at gutom

Sa hindi inaasahan para sa kanyang pananaliksik, napatunayan din ni Osumi ang mga benepisyo ng pag-aayuno. Bilang karagdagan, kinumpirma din ng Komite ng Nobel na ang pag-aayuno para sa isang araw ay talagang nakakatulong upang makakuha ng mahusay na mga resulta.

Ang stress, na nagdudulot ng panandaliang kagutuman, ay pinipilit ang mga cell na lumaban para sa kaligtasan at pag-renew. Batay sa mga katotohanang ito, ang buong piling tao ay sumugod sa gutom. Sa pamamagitan ng paraan, ang stress ay sanhi ng

Ganun talaga, kinakain natin ang sarili natin!

Ngunit ang premyo ay ibinigay hindi para sa pag-aayuno, ngunit para sa paglalarawan ng mga mekanismo ng autophagy. Ang panandaliang gutom (isang araw na pag-aayuno) ay nagiging sanhi ng mekanismong ito na gumana. Ito ay lamang na ang dalawang konsepto ay hindi gumagana kung wala ang isa.

Pinasisigla ng gutom ang autophagy. Ito ay pinaniniwalaan na ang isang tao ay tumatanggap ng:

mataas na pag-asa sa buhay;
nagpapabagal sa proseso ng pagtanda;
malakas na kaligtasan sa sakit, pagtataboy ng mga pag-atake ng anuman, kahit na ang pinaka-mapanganib na bakterya at mga virus;
mahusay na kalusugan;
pisikal na aktibidad at mataas na kakayahan sa intelektwal;
walang tigil na operasyon ng lahat ng organ at system.

Siyempre, dapat ding panatilihin ang balanse dito. Parehong masyadong maliit at masyadong maraming autophagy ay maaaring makapinsala sa iyo.

Pasulput-sulpot na pag-aayuno 16/8

Dapat kong sabihin na ang pag-aayuno ay parang lunas, matagal nang kilala. Siya ay binanggit ng 74 na beses sa Bibliya! Maraming mga libro ang naisulat tungkol sa himala ng pag-aayuno. Upang simulan ang mekanismo ng autophagy, kailangan mo ng panandaliang pag-aayuno. Halimbawa, sikat ang 16/8 na pag-aayuno. Ano ang ibig sabihin nito?

Nangangahulugan ito na maaari kang kumain ng 8 oras, ngunit hindi para sa 16 na oras. Maliban sa tubig. Halimbawa, nag-almusal ka sa alas-8 ng umaga, huling appointment ang pagkain ay dapat na hindi lalampas sa 16 na oras. Nagsara ang window ng pagkain bago mag-8am. Para sa mga gustong magbawas ng timbang sa pangkalahatan ito ay komportable. Sa pamamagitan ng kahit na Ang pahinga sa pagitan ng mga pagkain ay dapat na hindi bababa sa 12 oras.

Ang tatlong araw na pag-aayuno ay makakatulong sa pagpapanibago ng iyong immune system

Isang grupo ng mga siyentipiko mula sa Unibersidad ng California ang dumating sa kawili-wiling konklusyon na ito. Nalaman nila sa kurso ng pag-aaral na sa panandaliang pag-aayuno sa loob ng tatlong araw, ang immune system ang tao ay na-renew.

Bilang resulta, ang pagpapanumbalik ng ating sistema ng depensa ay nangyayari dahil sa pagtaas ng dibisyon ng mga stem cell na nangyayari sa panahon ng pag-aayuno, kapag ang katawan ay nasa ilalim ng stress.

Gayundin habang panandaliang pag-aayuno Mayroong pagbaba sa konsentrasyon ng isang tiyak na enzyme na responsable para sa pagtanda, at isang tiyak na hormone na nauugnay sa pag-unlad ng kanser.

Ang Japanese biologist na si Yoshinori Ohsumi ay naging isang Nobel laureate sa larangan ng pisyolohiya at medisina.
Screenshot mula sa video

Nagsimula na ang Nobel Week 2016, kung saan ipapamahagi ang pinaka-kagalang-galang na mga parangal sa agham sa iba't ibang larangan.

Pinangalanan ang laureate sa larangan ng medisina at pisyolohiya noong Oktubre 3. Ito ay si Yoshinori Osami, isang cell biologist mula sa Tokyo University of Technology, na ginawaran ng parangal "para sa pagtuklas ng mga mekanismo ng autophagy," ayon sa website ng Nobel Committee.

Ang kanyang mga natuklasan ay nagbigay daan para sa pag-unawa sa pangunahing kahalagahan ng autophagy para sa iba't ibang mga proseso ng physiological, tulad ng pagbagay sa gutom at pagtugon sa impeksyon, ipinaliwanag sa isang press release para sa award.

Ang Autophagy ay ang proseso ng pag-recycle at pag-recycle ng mga hindi kinakailangang bahagi ng cell - iba't ibang "basura" na naipon dito. Ang termino ay isinalin mula sa Griyego bilang "self-eating" o "self-eating."

Mekanismo ng autophagy.

Natuklasan ng mga siyentipiko ang hindi pangkaraniwang bagay na ito noong 60s ng huling siglo. Ngunit hindi nila maintindihan ang mga intricacies ng mekanismo. Ginawa ito ni Osumi noong 90s. Habang isinasagawa ang kanyang mga eksperimento, natukoy din niya ang mga gene na responsable para sa autophagy. Si Ohsumi ay naging ika-39 na siyentipiko sa kasaysayan na ginawaran ng Nobel Prize lamang.

Ang autophagy ay likas sa mga buhay na organismo, kabilang ang mga tao. Salamat dito, ang mga cell ay nag-aalis ng mga hindi kinakailangang bahagi, at ang katawan sa kabuuan ay nag-aalis ng mga hindi kinakailangang mga selula.

Pinagkalooban ng kalikasan ang mga selula ng kakayahang matunaw kung ano ang "mukhang" hindi kailangan o nakakapinsala. Upang ilagay ito nang napakasimple, ang mga cell ay naglalagay ng "basura" sa mga espesyal na bag na tinatawag na autophagosomes. Pagkatapos ay inilipat sila sa mga lalagyan - lysosomes, kung saan ang lahat ng ito ay nawasak at natutunaw. Ang mga naprosesong produkto ay ginagamit upang mapangalagaan o i-renew ang cell.

Pagbuo ng phagosome.
Infographic: Komite ng Nobel

Salamat sa autophagy, ang cell ay nililinis ng impeksyon na pumasok dito at ang mga lason na nabuo.

Pagsasama ng phagosome at lysosome.
Infographic: Komite ng Nobel

Ang Autophagy ay nagsisimulang gumana nang mas matindi kapag ang katawan ay nasa ilalim ng stress. Halimbawa, siya ay nagugutom. Sa kasong ito, ang cell ay gumagawa ng enerhiya mula sa mga panloob na mapagkukunan nito, iyon ay, mula sa anumang naipon na "basura," kabilang ang pathogenic bacteria.

Ang pagtuklas ng isang Japanese scientist ay nagpapakita na ang gutom o pag-aayuno ay kapaki-pakinabang pa rin - ang katawan ay talagang nililinis sa pamamagitan ng autophagy.

Pinoprotektahan din nito ang katawan mula sa maagang pagtanda. Maaari pa itong magpabata dahil sa katotohanan na lumilikha ito ng mga bagong selula, nag-aalis ng mga may sira na protina at nasira na mga elemento ng intracellular mula sa katawan, na pinapanatili ito sa mabuting kondisyon.

Buweno, para sa layunin ng pag-iwas, kung minsan ay nagkakahalaga ng pag-aayuno, na nagtutulak sa katawan sa stress na nagpapabuti sa kalusugan.

Basahin din sa ForumDaily:

Hinihiling namin ang iyong suporta: gawin ang iyong kontribusyon sa pagbuo ng proyekto ng ForumDaily

Salamat sa pananatili sa amin at pagtitiwala sa amin! Sa nakalipas na apat na taon, nakatanggap kami ng maraming nagpapasalamat na feedback mula sa mga mambabasa kung saan nakatulong ang aming mga materyales na ayusin ang kanilang buhay pagkatapos lumipat sa United States, makakuha ng trabaho o edukasyon, makahanap ng tirahan, o i-enroll ang kanilang anak sa kindergarten.

Laging sa iyo, ForumDaily!

Pinoproseso . . .