Чтобы ответить на вопрос, , для начала определимся с тем, что же такое аппетит.
Что такое аппетит
Это выраженная потребность человеческого организма в пище.
Это ещё не голод, когда просто очень хочется кушать.
Э то предпочтение каким либо определённым продуктам, которое, чаще всего, зависит от различных факторов: от общего эмоционального состояния, от времени суток, от различных национальных и даже религиозных привычек.
Причины почему плохой аппетит
Если говорят о понижении аппетита, то обычно имеют в виду либо частичный, либо полный отказ от пищи ввиду отсутствия желания её принимать (анорексия). Также может произойти неожиданное изменение аппетита, то есть нарушение обычных вкусовых потребностей организма в отношении какого либо продукта (во время беременности).
Понижение и потеря аппетита может быть вызвано разными причинами. Например, аппетит может отсутствовать в том случае:
- Если постоянно нарушать график приёма пищи и вообще не соблюдать режим дня. Например, поздно ложась и, соответственно, поздно вставая, затем перехватывая куски в течение дня. «Перекусы» очень сильно сказываются на аппетите.
- Или, если человек не устаёт (ни умственно, ни физически, ни эмоционально), то у него тоже может не быть аппетита. Если энергия не расходуется человеком в течение всего дня, то у организма не возникает потребности к её восстановлению.
- Часто наблюдается отсутствие аппетита во время сильного психического или умственного напряжения — стресса. Здесь ничего другого не придумаешь, как просто заставить себя покушать.
Но бывают и очень серьёзные причины того, почему нет аппетита
- Потеря аппетита может быть, если в организме произошла интоксикация из-за какого либо начавшегося (или вялотекущего) воспалительного процесса или из-за пищевого, либо химического отравления. В этом случае не надо заставлять себя кушать, так как организм сам лучше знает, что ему необходимо в этот момент – беречь силы, не тратя их на переваривание еды, а использовать их для того, чтобы выводить токсины и продукты распада.
- Во время периода обострений различных заболеваний желудочно-кишечного тракта (язва желудка, гастрит и т.д.), когда аппетит снижают сильные болевые ощущения и чувство дискомфорта. В таком случае кушать не хочется потому, что нет никакого желания испытать их вновь. Ведь если не покушать, то ничего и не болит!
- Может отсутствовать аппетит и у людей, страдающих различными заболеваниями щитовидной железы. То есть у тех людей, кто имеет различные эндокринные нарушения, в особенности связанные со снижением функций щитовидки, с аномалиями гипофиза и гипоталамуса (подкорковых структур головного мозга).
- Последствием нарушенного в организме обмена веществ, которые имеют место быть, в особенности, при онкологических состояниях.
- Аппетит отнимают и разного рода нервно-психические нарушения (неврозы, депрессии), которые также лечатся медикаментозно при обращении к врачу.
Поэтому будьте внимательнее к себе и к своему организму, обращайтесь с ним бережно и заботливо, не запускайте серьёзные заболевания (физические и психологические), вовремя обращайтесь за медицинской и психологической помощью.
Хороший аппетит всегда считался признаком крепкого здоровья. Правильная работа механизма, отвечающего за удовлетворение потребности в питательных веществах и получение удовольствия от него, свидетельствует о том, что организм функционирует без особых отклонений. Однако аппетит человека – величина непостоянная. Он зависит от привитой с детства культуры питания, вкусовых пристрастий (которые могут не раз измениться в течение жизни), погоды, настроения и многих других факторов. Поэтому периодическое снижение аппетита является нормой. Полное же отсутствие интереса к еде, особенно когда оно наблюдается достаточно долго, может быть признаком серьезных проблем со здоровьем.
Аппетит регулируется особым пищевым центром, расположенным в головном мозге. При попадании в организм токсинов функционирование этой структуры временно блокируется, поскольку основная работа всех систем в тот момент направлена на попытки избавиться от опасных веществ. Интоксикация может быть вызвана:
- пищевым отравлением;
- передозировкой никотина или алкоголя;
- воздействием химических соединений, входящих в состав бытовой химии, косметических или парфюмерных средств, а также краски, используемой при производстве тканей, и прочих вредных компонентов, содержащихся в предметах, с которыми у человека происходит частый непосредственный контакт;
- отравлением угарным газом;
- применением лекарственных препаратов;
- острой инфекцией (гриппом, ОРВИ, гепатитом и т. п.).
Как правило, после вывода из организма токсичных веществ аппетит возвращается.
Источник: depositphotos.com
Больные, страдающие патологиями желудочно-кишечного тракта, часто испытывают неприятные симптомы диспепсии: боль в животе, отрыжку, метеоризм, тошноту. В подобных случаях исчезновение аппетита связано с рефлекторным страхом приема пищи.
Разумеется, совсем не есть таким пациентам нельзя: это только усугубит болезненное состояние. Выходом из положения является специальная диета, исключающая острые, соленые, кислые блюда, жареные и копченые продукты, фастфуд и консервы. Пища должна быть полужидкой и обладать обволакивающим эффектом (к примеру, полезны слизистые каши и пюре).
Источник: depositphotos.com
Колебания гормонального фона сильно сказываются на аппетите. Это особенно заметно при беременности, когда серьезные изменения в организме женщины могут привести к весьма специфическим пищевым потребностям и смене вкусовых пристрастий.
Патологические отклонения в работе желез внутренней секреции обычно становятся причиной ослабления аппетита. Для этого процесса характерна постепенность: например, при снижении функции щитовидной железы (гипотиреозе) желание потреблять пищу уменьшается либо исчезает совсем в течение длительного периода, параллельно с общей потерей тонуса организма, развитием быстрой утомляемости, появлением сонливости, плаксивости и других признаков заболевания.
Источник: depositphotos.com
Снижение аппетита может объясняться и психогенными причинами. Так, при депрессии пища перестает доставлять человеку удовольствие; зачастую даже запах еды вызывает тошноту. Одновременно больные жалуются на ощущение переполненности желудка, слишком быстрое насыщение. Людей, находящихся в тяжелом депрессивном состоянии, иногда приходится кормить принудительно.
Одним из самых распространенных психоэмоциональных отклонений, характеризующихся отсутствием аппетита, является анорексия. Молодых женщин, страдающих комплексом неполноценности и недовольных своим телом, стремление похудеть любой ценой приводит сначала к следованию неоправданно строгим диетам, искусственному освобождению желудка от поглощенной пищи, а затем и к абсолютному неприятию любой еды. Это тяжелейшее нервно-психическое расстройство, лечением которого должны заниматься специалисты; нередко оно требует госпитализации.
Под снижением аппетита медики понимают частичный или полный отказ от еды. Происходит это в силу различных причин, включая серьезные заболевания и, в случае отсутствия квалифицированной помощи, ведет к тяжелым последствиям.
Общие сведения
Следует различать понятия голода и аппетита. Голод является рефлексом, который проявляется, если в определенное время организм не получает пищи . Механизм его развития следующий: в крови снижается уровень глюкозы, после чего поступает сигнал в центры голода. В этот момент человек может ощущать усиленное выделение слюны, обострение обоняния, тянущее ощущение «под ложечкой». Эта область является проекцией желудка, поэтому всегда дает человеку знать о чувстве голода.
Обратите внимание ! При появлении голода у человека не возникает желания есть лишь определенные продукты. Он ест все.
Аппетит – это особое проявление чувства голода, при котором выбираются отдельные любимые продукты. На него влияет время суток, эмоциональное состояние, национальная принадлежность человека, религия, наконец.
Под снижением аппетита понимается состояние, когда человеку не хочется ничего . Есть понятие изменения аппетита, когда нарушаются привычные вкусовые потребности. Также медики диагностируют полное отсутствие аппетита, ведущее к .
Причины снижения аппетита
Снижению аппетита, как правило, предшествуют:
- Интоксикация организма вследствие воспаления или . Ввиду того, что в такие моменты он тратит все силы на вывод токсинов, переваривание пищи отходит на второй план.
- Заболевания желудочно-кишечного тракта, которые сопровождаются болью, дискомфортом.
- Сбои в работе органов эндокринной системы при , гормональном дисбалансе.
- Онкология ( , или крови).
- Аутоимунные болезни ( , ).
- , нервно-психические нарушения.
- Побочные действия после приема обезболивающих медицинских препаратов – морфин, эфедрин.
- и другие виды деменции.
- Беременность.
- Избыток жирных блюд в рационе.
- Нарушения обмена веществ вследствие неправильного питания.
- Адаптация организма при физических нагрузках, которым он поддается впервые.
- Малая подвижность и сидячая работа.
- Индивидуальная , .
- Вредные привычки – , алкоголь, .
Важно! Притупление аппетита могут вызвать и вполне безобидные привычки, а именно: злоупотребление , мощными энергетиками .
Следует отметить, что существуют заболевания, при которых у человека также пропадает желание есть.
Речь идет о:
- Бронзовой болезни, или болезни Аддисона – эндокринный недуг, связанный с дисфункцией надпочечников.
- Болезни Стилла-Шофера – ювенильный ревматоидный артрит.
- Слабоумии.
- – когда содержимое желудка забрасывается обратно в пищевод.
- и двенадцатиперстной кишки.
- Шизоаффективном расстройстве.
Сопутствующие симптомы
Бытует мнение, что хороший аппетит – признак здоровья. Ввиду того, что в течение дня чувство голода и аппетит сменяют друг друга, человек насыщает свой организм, оставаясь при этом в одном весе. Это своеобразный баланс, который обеспечивает нормальную жизнедеятельность.
В случае нарушения этого баланса по психологическим или другим причинам, аппетит может исчезать. Вместе с ним порой исчезает и чувство голода.
Обратите внимание! Отсутствие желания поесть в течение нескольких часов не является поводом для расстройства. Такое случается, когда при предыдущем приеме пищи человек съедает слишком калорийное блюдо. Иными словами, в такие моменты организм обеспечивается энергией на более длительный период времени.
Отсутствие чувства голода в течение 5 – 8 часов заставляет задуматься. К моменту их истечения наверняка снизится, и человек почувствует упадок сил, слабость. После насыщения желудок, полный пищей, растянется, концентрация глюкозы повысится и в мозг попадет сигнал и необходимости прекращения насыщения.
Интересно, что учеными установлено: человек подсознательно выбирает те продукты, в которых нуждается его организм в данное время. Спортсмены после тренировок предпочитают употреблять соленые блюда, чтобы восполнить потери соли вследствие выделения пота.
Диагностика
В случае снижения аппетита необходимо обратиться к врачу. Он назначит полное обследование организма, включая:
Что делать, если пропал аппетит
При выявлении заболеваний, которые могли стать причиной снижения аппетита, назначается терапия с целью их устранения. Параллельно врачи рекомендуют наладить график и порционность приема пищи. Иными словами, они советуют есть 5 – 6 раз в день маленькими порциями. Последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна. На одно поглощение пищи нужно уделять около 30 минут, прожевывая кусочки медленно.
Перекусы следует исключить. Сладости нужно заменить фруктами, соусами и маринадами со специями, так как они возбуждают аппетит. Некоторым пациентам медики назначают , которые усиливают обоняние. Важно также соблюдать питьевой режим, особенно при занятиях спортом.
Как улучшить аппетит
Вернуться в прежнее состояние помогают:
Народная медицина для улучшения аппетита
Народные лекари предлагают несколько рецептов средств, позволяющих улучшить аппетит, в том числе:
- Настой . Для его приготовления 1 ст. л. сырья заливают кипятком, настаивают полчаса, а затем принимают, как чай. Такой настой также улучшает настроение и снимает
Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!
Общие сведения
Здоровый аппетит принято считать ничем иным как явным признаком великолепного здоровья, общего самочувствия и настроения. Термин «аппетит » произошел от слова «appetitus », что в переводе с латинского языка означает «стремление » или «желание ». Аппетит представляет собой ощущение, которое напрямую связано с потребностью организма в пище. Плюс ко всему, это еще и физиологический механизм, который регулирует поступление в организм разнообразных пищевых веществ. К сожалению, хороший аппетит наблюдается далеко не у всех, что указывает непосредственно на сбои в работе того или иного организма. Учитывая данный факт, к данной проблеме следует отнестись крайне серьезно. Ни в коем случае не оставляйте данный факт без должного внимания. Прямо сейчас мы расскажем Вам как о причинах потери аппетита , так и о методах, при помощи которых можно исправить сложившуюся ситуацию.Аппетит – что это такое?
Аппетит – это достаточно многозначное понятие, которое напрямую взаимосвязано с функционированием целого ряда структур головного мозга , которые носят название пищевого центра. Располагается данный центр, преимущественно, в гипоталамусе и больших полушариях. Сразу же отметим, что как наличие, так и отсутствие аппетита определяются целым рядом весьма разнообразных факторов.В их список можно занести:
- количество и качество продуктов питания;
- условия питания ;
- скорость усвоения пищи;
- количество воды, содержащейся в тканях тела;
- уровень жирового запаса.
Виды расстройств
Современные специалисты выделяют 2 вида аппетита:1. общий или «хочу кушать!»: в данном случае человеку все равно, что кушать;
2. специализированные формы: в данном случае человек хочет съесть что-то определенное, что указывает на недостаток в его организме какого-то вещества. Организм может испытывать нехватку как жиров, так и углеводов, минералов, белков или витаминов .
Любые нарушения аппетита нередко именуют одним единственным термином, а именно дисрексией
. Существуют определенные подгруппы данного патологического состояния.
К их числу можно причислить:
- гипорексию: ухудшение или плохой аппетит ;
- анорексию : полное отсутствие аппетита;
- гиперрексию: патологический рост желания покушать;
- булимию : неуправляемое обжорство;
- парорексию: различного рода извращения аппетита.
Причины расстройств
Список причин, которые могут привести к потере аппетита, огромен.Вот самые распространенные из них:
- деменция (слабоумие, возникшее вследствие заболевания либо повреждения головного мозга );
- гипотиреоз (состояние, характеризующееся продолжительным и стойким недостатком гормонов щитовидной железы );
- хронические патологии печени ;
- недостаток цинка в организме;
- язвенный колит ;
- период беременности ;
- тревожные состояния;
- нервные расстройства;
- хроническая почечная недостаточность ;
- талассемия (патология крови, возникающая вследствие генетически обусловленного недостаточного либо полностью отсутствующего синтеза организмом гемоглобина );
- болезнь Крона (рецидивирующий хронический недуг, поражающий различные отделы пищеварительного тракта );
- острый вирусный гепатит;
- курс терапии лекарственными средствами, в том числе химиотерапевтическими препаратами, морфином, кодеином или антибиотиками ;
- обструктивная болезнь легких хронического характера;
- употребление наркотических средств, включая героин, амфетамин и кокаин;
- рак желудка , толстой кишки, крови, легких , поджелудочной железы или яичников ;
- гипервитаминоз (чрезмерное количество витамина D в организме );
- воспаление почек ;
- гриппозное состояние;
Насколько это опасно?
Плохой аппетит – это довольно опасное явление. Все дело в том, что продукты питания, которые мы употребляем в пищу, являются, своего рода, связующим звеном нашего организма с внешней средой. Помимо этого на пищу возложены многочисленные функции, а именно энергетическая, биорегуляторная, пластическая, защитная и многие другие. Именно благодаря этим функциям организму удается как синтезировать, так и строить новые клетки. Кроме этого пища обеспечивает организм необходимым количеством энергии, принимает неотъемлемое участие в формировании гормонов и ферментов, улучшает работу всех органов и систем, а также значительно повышает устойчивость организма к различным патологическим состояниям.Продуктам питания присуща еще одна немаловажная функция, а именно сигнально-мотивационная. Именно с ее помощью происходит возбуждение аппетита. Специалисты утверждают, что чувство голода возникает в моменты, когда отмечается понижение уровня питательных компонентов в крови. Проще говоря, аппетит ведет контроль над поступлением в организм нужного количества как витаминов, так и белков, углеводов, минералов, а также жиров. Из этого следует, что плохой аппетит может стать причиной нарушения пищевого баланса (соотношения пищевых компонентов ).
Каковы последствия продолжительного отсутствия аппетита?
В случае если человек не хочет кушать в течение нескольких недель это может привести, прежде всего, к истощению всего организма, что обусловлено нехваткой питательных компонентов, которые так необходимы для нормальной работы всех его органов и систем. Нередко последствия определяются и самой причиной, которая спровоцировала ухудшение аппетита. Так, к примеру, у людей, страдающих от сахарного диабета , могут произойти сбои в работе как нервной системы, так и почек, печени либо глаз. Если же пациент болен раком, продолжительное отсутствие аппетита может привести к его смерти.В список других последствий можно занести:
- снижение мозговой активности;
- чрезмерную утомляемость ;
- сонливость;
- слабость;
- нарушения в работе опорно-двигательного аппарата.
Потеря аппетита при беременности
Достаточно большое количество беременных женщин замечают, что на первых месяцах вынашивания плода у них пропадает всякое желание покушать. При этом важно помнить, что именно в первые 3 месяца происходит формирование как внутренних органов, так и систем плода, так что качественное питание в данный период просто необходимо. Только пища способна обогатить организм малыша всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Потеря аппетита в первые месяцы беременности чаще всего обусловлена нехваткой в организме витамина В9 , т.е. фолиевой кислоты, а также железа. Данные микроэлементы принято считать основными для организма как будущей мамочки, так и ее ребенка. Обогатить организм данными компонентами поможет употребление в пищу большого количества гречки и яблок . Фолиевую кислоту можно приобрести и в аптеке в виде таблеток. Принимать ее следует строго по предписанию врача, дабы не ошибиться в дозировке. Чаще всего пациенткам прописывают от 400 до 800 мкг данного препарата в сутки.При потере аппетита во время беременности специалисты рекомендуют воспользоваться помощью следующих советов:
- как можно чаще гуляйте на свежем воздухе. После таких прогулок Вам непременно захочется покушать;
- составьте для себя график приема пищи и четко следуйте ему;
- приобретите новую посуду, которая будет нравиться именно Вам. Лучше всего остановить свой выбор на красной посуде. Ни для кого не секрет, что красный цвет способствует возбуждению аппетита;
- стол следует сервировать красиво, чтобы за ним было приятно сидеть;
- постарайтесь не кушать в одиночестве. Лучше всего разыщите себе компанию, среди которой Вам будет приятно сидеть за обеденным столом.
Потеря аппетита у грудничка
Когда новорожденный перестает кушать, молодые мамочки очень сильно переживают по этому поводу. Это и неудивительно, так как малютки еще не могут сказать, какова истинная причина их отказа от еды. Не стоит паниковать раньше времени. В самую первую очередь грудничок может отказываться от еды по причине начала простудного заболевания. Нередко такие маленькие детки отказываются кушать и по причине стресса , который им пришлось перенести.Все дело в том, что даже самая обычная смена обстановки может стать для них сильнейшей стрессовой ситуацией. Не стоит предполагать, что крохи совсем ничего не понимают. Они особенно остро переживают смену как климата, так и окружающей их обстановки. В таких случаях постарайтесь уделять малышу как можно больше внимания. Посетить специалиста следует только в том случае, если потеря аппетита сопровождается существенным снижением общей массы тела.
Потеря аппетита у детей
Привычки питания малышей все время меняются. Порой ребенок кушает больше, иногда вообще отказывается кушать, причем на протяжении всего дня, а иногда и нескольких дней. В большинстве случаев дети отказываются кушать когда они не испытывают чувства голода либо неважно себя чувствуют. Усталость также может стать причиной отказа ребенка от еды. Нередко они целый день кушают бутерброды вместо того чтобы съесть три полноценных блюда. У детей отмечаются и свои предпочтения относительно того, как именно приготовлена и преподнесена им пища. Так, к примеру, они с удовольствием едят сырую морковь , а вот морковь, приготовленную на пару, съесть их просто не заставить.Возможные причины ухудшения аппетита у ребенка
Одной из самых распространенных причин является начало простуды или любой другой патологии. В таких случаях заставлять малыша кушать ни в коем случае не нужно. Лучше всего внимательно проследите за тем, как именно он себя ведет. Вполне возможно, что уже через несколько часов он пожалуется на боль в каком-либо участке тела либо Вы заметите у него жар или сыпь . Больным детям нужно давать как можно больше жидкости в виде соков, чая, воды либо бульонов. Вся пища должна легко перевариваться. Лишняя нагрузка организму сейчас не нужна. Как только ребенок поправиться, к нему тут же вернется аппетит.Нередко малыши отказываются кушать и по причине употребления определенного количества сладостей. Это могут быть как печенья, так и газированные напитки, конфеты либо соки. Всем этим продуктам свойственно подавлять аппетит. Если обед еще не готов, а ребенок просит покушать, тогда вместо сладостей предложите ему несколько овощных палочек для перекуса.
Эмоциональный стресс – еще одна довольно частая причина потери аппетита. В таких случаях самое главное найти к ребенку подход. Успокойте его, приласкайте и совместными усилиями помогите малышу избавиться от возникшей проблемы. Если собственными усилиями сделать ничего не удается, тогда покажите малыша специалисту, который обязательно Вам поможет.
Факторы, оказывающие влияние на аппетит малыша
1. Интенсивность синтеза гормонов : ребенок растет неравномерно. Так, к примеру, у детей до года, а также у подростков наблюдается выработка очень большого количества как половых гормонов, так и гормонов паращитовидной, а также щитовидной железы. Это и не удивительно, так как именно в эти периоды жизни ребенок особенно быстро растет и развивается. Учитывая данный факт, аппетит у него, как правило, усиливается;2. Сезонные закономерности : так как в зимний период организм вырабатывает намного меньше гормонов, ребенок кушает меньше, а вот летом все происходит наоборот;
3. Индивидуальные особенности процессов обмена веществ : наверняка многие из Вас не раз замечали, как два хорошо питающихся ребенка имеют различную массу тела, т.е. один из них поправляется, а вот другой нет. В данном случае особая роль отводится количеству не съеденной, а усвоенной пищи;
4. Уровень энергетических затрат : регулярное употребление пищи позволяет обогатить организм как всеми необходимыми питательными веществами, так и утраченной энергией. Ни для кого не секрет, что дети особенно подвижны, следовательно, изо дня в день их организм утрачивает достаточно большое количество энергии. Чем больше энергии они тратят, тем лучше едят.
Методы диагностики
Чтобы выявить истинную причину плохого аппетита больного чаще всего направляют на целый ряд обследований. К числу диагностических методов, которые используются в таких случаях, можно отнести:- Тест на ВИЧ;
- Оценку работы почек;
- Оценку печеночной функции;
- Бариевую клизму (рентгеновский анализ толстой кишки );
- УЗИ брюшной полости;
- Тест на скорость оседания эритроцитов ;
- Исследование работы щитовидной железы;
- Колоноскопию (визуальный осмотр нижних отделов пищеварительного тракта изнутри );
- Сигмоидоскопию (обследование сигмовидной ободочной кишки ).
Методы терапии потери аппетита
Курс терапии утраты нормального аппетита определяется, в самую первую очередь, причиной, которая привела к развитию данного состояния. Если всему виной какое-то патологическое состояние, тогда аппетит возвращается сразу же после его излечения. Сам по себе аппетит восстанавливается и во время беременности, так что будущие мамочки в особом лечении чаще всего не нуждаются. Если же человек перестает нормально кушать из-за тошноты , тогда никак не обойтись без специальных лекарственных препаратов. В большинстве случаев таким пациентам прописывают прометазин или ондансетрон .Оперативное вмешательство проводят больным, у которых ухудшение аппетита вызвано аппендицитом. Если же человек страдает от деменции, тогда курс лечения предусматривает употребление специальных высококалорийных питательных смесей. В крайне тяжелых случаях прописывается искусственное питание непосредственно через гастростомическую трубку.
Ухудшение аппетита, обусловленное снижением общего количества гормонов щитовидной железы, лечат специальными лекарственными средствами, которым свойственно замещать недостающие гормоны. Если аппетит ухудшается на фоне инфекционного недуга, тогда не обходится без антибиотических препаратов. И, наконец, при онкологических заболеваниях проводят химиотерапию , лучевую терапию либо оперативное вмешательство.
Советы для тех, кто утратил хороший аппетит
1. Навсегда забудьте о завтраках в постели и перекусах в спальне либо детской;2. Четко следуйте определенному графику приема пищи, причем делайте это в предназначенных для этого помещениях;
3. Сев за обеденный стол, ни в коем случае не торопитесь. Прием пищи должен длиться от 20 до 30 минут;
4. В перерывах между приемами пищи пейте как можно больше жидкости в виде кофе , несладкого чая либо минеральной воды без газов;
5. Снизьте до минимума употребление как шоколада, так и многих других сладостей;
6. Регулярно употребляйте капустный сок, которому свойственно великолепно стимулировать аппетит;
7. Как можно чаще кушайте мясные отвары или бульоны;
8. Улучшить аппетит помогают и различные соусы, так что добавляйте их в любые блюда;
9. Усвойте понятие нормы и никогда не переедайте;
10. Кушать нужно часто, но при этом небольшими порциями;
11. Внимательно пересмотрите лекарственные препараты, которые Вы принимаете;
12. Регулярно выполняйте физические нагрузки;
13. Ешьте только те блюда, которые приходятся Вам по вкусу.
Лекарственные растения
1. Рецепт № 1: берем 20 гр. травы золототысячника зонтичного, заливаем ее 1 стаканом кипятка и оставляем на четверть часа. Затем настой процеживаем и принимаем его по 2 – 3 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до приема пищи. Из этого же растения можно приготовить и специальную настойку, которую следует принимать по 40 капель трижды в день. Оба средства помогут как улучшить аппетит, так и восстановить нормальный процесс пищеварения;2. Рецепт № 2: смешиваем 1 часть корней аира болотного с 2-мя частями полыни , помещаем все в бутылку и заливаем хорошей водкой. Через 10 дней настойку процеживаем и используем ее для приема внутрь по 25 капель трижды в день за четверть часа до еды;
3. Рецепт № 3: великолепно повышает аппетит и горечавка желтая. Берем 20 гр. корня данного растения, тщательно измельчаем его, заливаем водкой и оставляем настаиваться. Затем настойку процеживаем и принимаем ее по 1 рюмке 3 раза в день. Перед применением необходимую дозировку следует разбавить небольшим количеством воды;
4. Рецепт № 4: 1 ч. л. истолченных корней пастернака заливаем 400 мл воды и даем покипеть в течение 10 минут. Затем оставляем отвар еще на 30 минут настаиваться, процеживаем его и принимаем согласно следующей схеме: 1-ую неделю – по 0,25 стакана 3 раза в день за четверть часа до еды; 2-ую неделю – по три четверти стакана непосредственно перед приемом пищи;
5. Рецепт № 5: заливаем 200 мл кипятка 2 ст. л. измельченной травы мелиссы . Через 4 часа настой процеживаем и принимаем его внутрь по половине стакана четырежды в день перед приемом пищи. Каждый день готовим новый настой;
6. Рецепт № 6: необходимо взять 1 ч. л. плодов аниса и залить их 200 мл горячей кипяченой воды. Через 60 минут настой процеживаем и используем его для приема внутрь по половине стакана 2 раза в день за 30 минут до еды;
7. Рецепт № 7: запариваем 1 ст. л. цветков василька синего в 2 стаканах кипящей воды. Как только настой настоится, процеживаем его и принимаем в 3 приема за 30 минут до еды;
8. Рецепт № 8: берем 4 ч. л. плодов малины и заливаем их 400 мл кипятка. Через 3 – 4 часа настой готов к употреблению. Принимать его рекомендуется по половине стакана четырежды в день. Очень важно использовать его исключительно в теплом виде;
9. Рецепт № 9: тщательно измельчаем корневища аира болотного, после чего 1 ч. л. полученного сырья заливаем 2-мя стаканами кипяченой воды и кипятим на слабом огне в течение 15 минут. Все это время кастрюля должна быть накрыта крышкой. Затем отвар процеживаем, добавляем в него немного сахара и принимаем внутрь по половине стакана 3 раза в день до приема пищи. Особенно эффективно данное средство в случае если аппетит ухудшился на фоне развития какого-то желудочно-кишечного заболевания;
10. Рецепт № 10: измельчаем 2 ч. л. корней одуванчика и заливаем сырье 1 стаканом кипяченой воды, предварительно остудив ее. Через 8 часов настой процеживаем и используем его для приема внутрь по одной четверти стакана четырежды в день. Использование данного средства позволит улучшить процесс пищеварения, а, следовательно, и вернуть аппетит.
Травяные сборы
1. Сбор № 1: смешиваем по 1 части травы полыни обыкновенной и одуванчика лекарственного с половиной части травы тысячелистника обыкновенного и таким же количеством коры ивы белой. 1 ст. л. полученного сбора заливаем 1,5 стаканами горячей кипяченой воды и оставляем настаиваться на 30 – 40 минут. После этого настой процеживаем и принимаем его внутрь по половине стакана трижды в день за 10 минут до приема пищи;2. Сбор № 2: берем по 20 гр. травы золототысячника зонтичного и листьев руты душистой, 10 гр. листьев шалфея лекарственного и такое же количество корней дягиля аптечного. Для приготовления данного средства необходимо залить 3 стаканами кипятка 3 ст. л. полученного сбора. Уже через 30 минут настой процеживаем и принимаем его по 1 стакану трижды в день. Очень важно чтобы прием данного настоя осуществлялся перед приемом пищи;
3. Сбор № 3: сразу же отметим, что его можно давать даже детям. Смешиваем по 15 мл настойки репейника , семян аниса, овощного глицерина, корня ромашки и имбиря , после чего полученную массу помещаем в темное прохладное место. Перед каждым применением средство необходимо тщательно взбалтывать. Принимать его рекомендуется по 1 ч. л. перед каждым приемом пищи;
4. Сбор № 4: его также можно давать ребенку. Берем по 7 мг сассафраса, сарсапареля, а также корней ромашки и смешиваем все это с 1 ст. л. тертого корня имбиря и 400 мл кипятка. Полученное средство помещаем на огонь и кипятим его в течение четверти часа. Затем отвар процеживаем, добавляем в него немного меда и принимаем по 1 ч. л. перед едой.
Полная потеря аппетита или анорексия
Анорексия представляет собой расстройство пищевого поведения, причем, чаще всего, психического характера. Характеризуется данное расстройство преимущественно повышенным вниманием как к продуктам питания, так и к собственному весу, что подталкивает людей крайне жестко ограничивать себя в пище.Отметим сразу же, что данное состояние наблюдается преимущественно у подростков. Так, к примеру, практически 50% девушек, чей возраст варьирует в пределах от 13 до 15 лет, придерживаются мнения, что им необходимо избавиться от лишних килограммов. Всех анорексиков преследует боязнь потолстеть, именно поэтому они могут не есть неделями, несмотря на целый ряд проблем, напрямую связанных с их здоровьем.
К числу признаков, которые указывают на развитие анорексии, можно причислить:
- общее недомогание;
- головокружение;
- усталость;
- обморочные состояния;
- чрезмерную ломкость и тусклость волос;
- посинение кожного покрова;
- болевые ощущения и запор в животе;
- повышенную чувствительность к холоду;
- появление большого количества волос в виде пушка на теле и лице;
- полное прекращение менструаций ;
- сбои в работе как пищеварительной, так и центральной нервной, а также сердечно-сосудистой системы.
Аппетит - это эмоциональное выражение потребности организма и стремления человека к определенной пище. Снижение аппетита - это частичный или полный отказ от приема пищи.
В медицине существуют понятия, чувство голода и аппетит. Это разные вещи! Чувство голода - это рефлекс, возникающий при отсутствии поступления в организм пищи. Проявляется путем возбуждения центров голода находящихся как в коре головного мозга, так и в подкорковых структурах. Сигналом для возбуждения центров голода, служит снижение количества глюкозы в крови, а также других питательных элементов. Признаком голода является повышение выделения слюны, обострения обоняния, тянущие, сосущие ощущения под «ложечкой» (под языком и в проекции желудка). Аппетит, это более, выборочное проявление чувства голода, возникающее путем предпочтения к тем либо другим продуктам, зависящее от времени суток, эмоционального состояния, религиозных, а также национальных привычек.
Изменение аппетита может проявляться:
Снижением общего аппетита (не хочется ничего).
Изменением аппетита (нарушаются вкусовые потребности в отношении какой либо группы продуктов).
Полным отсутствием аппетита (анорексия).
Причины отсутствия или снижения аппетита
Можно выделить следующие причины отсутствия или снижения аппетита.
1. Интоксикация организма в результате воспалительных процессов или отравлений. В этом случае в период разгара болезни или отравления, организму становится не до переваривания пищи, все силы брошены на вывод токсинов и продуктов распада.
2. Болевые ощущения, дискомфорт, при обострении заболеваний желудочно- кишечного тракта.
3. Эндокринные нарушения – при снижении функций щитовидной железы, гипофиза, гипоталамуса (подкорковые структуры головного мозга).
4. Нарушения в обмене веществ в организме (прежде всего при онкологических состояниях)
5. Нервно психические нарушения (неврозы, депрессии).
При каких заболеваниях возникает Снижение аппетита:
Болезнь Аддисона (Бронзовая болезнь)
- Болезнь Стилла (Хронический полиартрит у детей)
- Болезнь Стилла - Шоффара (Ювенильный ревматоидный артрит)
- Брюшной тиф
- Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (Желудочно-пищеводный рефлюкс)
- Деменция (Слабоумие)
- Депрессия
- Депрессия и стресс в праздники
- Пептическая язва (Язва желудка и двенадцатиперстной кишки)
- Рак
- Сезонное аффективное расстройство
- Шизоаффективное расстройство
- Анорексия
Интоксикация организма в результате воспалительных процессов или отравлений
К этой причине снижения аппетита относятся начало и разгар острых распираторных вирусных заболеваний, гриппа.
Хронические вирусные гепатиты в период обострения, заболевания почек с проявлениями почечной недостаточности, кишечные инфекции в остром периоде, ревматические заболевания в период обострений. (ревматоидный артрит, красная волчанка, васкулиты). Любые внешние отравления - это и пищевые токсины (испорченная, просроченная пища) и химические вещества, прежде всего суррогаты алкоголя, отравления угарным газом, лекарственными препаратами
В этот период организм просто не справляется с перевариванием пищи. Не нужно насильно кормить больного в острый период. Мы только навредим, добавив, в результате неполного переваривания пищи, токсинов в организм. А вот введение жидкости в большем объеме, при условиях не нарушенного мочеиспускания и отсутствии склонности к отёкам, поможет организму очиститься от токсинов и продуктов распада, образующихся в период борьбы с инфекционным агентом. Здесь можно пользоваться любыми морсами, особенно хорошо выводит токсины клюква, брусника, смородина. Подойдет для этих целей и низкоминерализованная щелочная минеральная вода и просто кипяченная. Как только организм больного освободится от токсинов, восстановится и аппетит.
В диагностике данных заболеваний имеет большое значение анамнез, был ли контакт с инфицированным человеком? Исключить возможность отравлений.
Полный анализ крови – позволяет исключить воспалительные заболевания, СРБ и ревматоидный фактор назначаются при подозрении на аутоиммунные воспалительные заболевания (ревматизм). В случаях вероятности инфекционных энтероколитов (дизентерии, сальмонеллезы и т.д.) важно сдать анализ на бактериологический посев кала для выявления возбудителя болезни.
Болевые ощущения, дискомфорт, при обострении заболеваний желудочно- кишечного тракта.
При возникновении болей или диспепсических явлений (тошнота, рвота, изжога, отрыжка, горечь во рту), проявляющихся при обострении заболеваний желудочно- кишечного тракта, возникает чисто рефлекторная боязнь приема пищи. К этим заболеваниям относятся: эзофагит(воспаление пищевода), гастрит, язвенная болезнь желудка, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки, хронические гепатиты, цирроз печени, панкреатит, хронические энтериты, колиты. Помощь при этих заболеваниях - частое, малыми порциями, щадящее обволакивающее питание. Например приготовленные в виде жидких каш такие крупы, как овсяная, гречневая, манная, рисовая, с минимальным количеством соли, без добавления пряностей. Естественно диета должна сопровождаться традиционной лекарственной терапией, назначаемой курсами. Для назначения соответствующей терапии нужно при первых проявлениях симптомов этих заболеваний своевременно обратиться к врачу. По мере прекращения обострения, восстанавливается и аппетит. Но придерживаться диеты нужно длительно.
Возможные исследования и анализы при данной предполагаемой причине отсутствия или снижения аппетита:
Полный анализ крови, печеночные пробы (трансаминазы АСТ и АЛТ, ГГТГ, билирубин, амилаза, холестерин, ПТИ)-позволяют проверить функцию печени, для исключения вирусных гепатитов придется сдать анализ на маркеры гепатитов В и С. Возможно прохождение ультразвукового исследования печени, желчного пузыря, поджелудочной железы при подозрении на заболевания печени и поджелудочной железы. ФГС (фиброгастроскопия), довольно неприятная процедура исследования желудка путем вводимого через рот фиброгастроскопа (делается исключительно на голодный желудок), назначается с целью исключения гастритов, язвенной болезни желудка и двенадцати перстной кишки. При невозможности уточнения диагноза простыми методами, назначается компьютерная или магниторезонансная томография внутренних органов.
Эндокринные нарушения.
Прежде всего, к ним относится снижение гормональной функции щитовидной железы. Гипотиреоз (миксидема, болезнь Галла) характеризуется снижением общего жизненного тонуса.
Снижается не только аппетит, но и артериальное давление, появляется быстрая утомляемость, сонливость, замедление речи, все симптомы при данном заболевании наступают постепенно в течении может быть и нескольких лет. Иногда гипотиреоз имеет вторичный характер и связан с нарушением функций гипофиза и гипоталамуса, что влияет на функцию щитовидной железы.
Возможные исследования и анализы при данной предполагаемой причине отсутствия или снижения аппетита:
Анализ на гормоны щитовидной железы – Т3 и Т4, а также на ТТГ(тиреотропный гормон), УЗИ щитовидной железы. Для исключения заболеваний гипофиза и гипоталамуса возможно назначение компьютерной томографии головного мозга.
Нарушения в обмене веществ в организме.
В этом разделе, прежде всего, онкологические заболевания. Злокачественные новообразования в любом органе вторично перестраивают обмен веществ в организме. В результате даже на первичных стадиях заболеваний происходит снижении аппетита или нарушение вкусовых ощущений. Очень настораживающий признак в плане онкозаболеваний отказ и непереносимость мясных продуктов (если раннее отношение к мясу было обычным). Обследования при подозрении на онкозаболевания назначаются врачом в соответствии с клиническими проявлениями сопровождающих изменение аппетита.
Нервно психические нарушения (неврозы, депрессии).
Расстройства в психоэмоциональной сфере- депрессии. Одним из ведущих признаков проявления этого заболевания является изменение аппетита как в сторону снижения или полного отсутствия (встречается чаще), так и повышения аппетита. Отсутствие аппетита при депрессиях имеет несколько иное проявление, чем при других причинах. Пища кажется больным безвкусной, пресной, нередко даже запах пищи или упоминание о ней сопровождаются негативной реакцией, могут вызывать тошноту и даже рвоту. Прием пищи не доставляет удовольствия, больные едят только потому, что нужно есть, иногда приходится больных заставлять принимать пищу. Ухудшение аппетита при депрессиях сопровождается чувством быстрой насыщаемости, при маленьких порциях принятой пищи появляется чувство переполнения желудка, неприятной тяжести, тошноты. Особое место среди нервно психических расстройств, занимает «нервная анорексия».
В большинстве случаев этим заболеванием страдают молодые девушки. В основе болезни лежит патологическое стремление похудеть любым путем, даже при исходном нормальном или низком весе тела. В процессе отказа от пищи, формируется стойкое отвращение к ней, в результате изменения психики больные в ряде случаев просто не могут самостоятельно выйти из этого состояния. Требуется обращение к психотерапевту, иногда и стационарное лечение. Очень важно для ранней диагностики данного заболевания внимание родственников. Кроме отказа от пищи, как правило возможны изнуряющие физические упражнения, прием различных средств для похудания, использование клизм, вызывание искусственного рвотного рефлекса после приеме пищи. И наконец, бросающееся в глаза, значительное похудание.
Основа диагностики данных заболеваний внимание со стороны родственников или близких больному людей. В тактичной форме убеждение обратиться за помощью к психотерапевту.
Особенности снижения аппетита у детей младенческого возраста.
Отсутствие аппетита у маленьких детей может быть связано с прорезыванием зубов, это происходит у каждого ребенка индивидуально в период от трёх месяцев до трех лет.
Также может происходить отказ от пищи при проявлении стоматита (инфекционное заболевание полости рта), выражающееся в виде болезненных высыпаний, язвочек на слизистой внутренней поверхности рта. Инфекционное заболевание ушей у младенцев тоже может быть причиной снижения аппетита, так как движение челюстей при сосании или жевании может вызывать боль и соответственно отказ от пищи. В большинстве случаев причиной плохого аппетита у ребенка является добросовестное, принудительное кормление родителями. Проблема заключается в том, что дети начинают упрямиться, если их заставляют и возникает неприятие к еде, с которой у них связаны неприятные ассоциации. Кроме того, есть ещё одна сложность: аппетит ребенка изменяется чуть ли не каждую минуту. Какое- то время, ребенку может нравиться пюре или новая каша, но вскоре эта еда может у него вызывать отвращение. Причина быстрый рост и набор веса ребенком, особенно на первом году жизни и постоянная изменчивость в потребности тех или иных питательных веществ. Задача родителей заключается не в том, чтобы заставить ребенка есть, а в том, чтобы работал его собственный аппетит. Нужно приложить все усилия, чтобы не говорить с ребенком в о еде в форме угроз или поощрений. Естественно, для исключения заболеваний, проявляющихся отсутствием или снижением аппетита, следует обратиться к педиатру.
Повышение аппетита народными средствами
Травы и сборы, используемые параллельно с традиционными методами лечения заболеваний сопровождающихся снижением или отсутствием аппетита.
Для повышения аппетита используются сборы следующего приготовления:
1 Одна чайная ложка измельченного аира заливается двумя стаканами горячей воды, кипятится десять- двадцать минут. Принимается по два стакана, три раза в день перед едой. Применяется для возбуждения аппетита при желудочно- кишечных заболеваниях.
2 Одна чайная ложка полыни горькой заливается одним стаканом кипятка, настаивается тридцать минут. Принимается по одной столовой ложке три раза в день за 20 -30 минут до еды.
3 Две чайные ложки измельченного корня одуванчика заливаются одним стаканом холодной воды настаиваются восемь – десять часов. Принимается по четверть стакана три- четыре раза в день перед едой за полчаса до еды.
4 Две чайные ложки ягод малины залить одним стаканом кипятка и настоять в течении 15-30 минут. Принимать в теплом виде по полстакана стакана четыре раза вдень.
5 Половину столовой ложки цветков василька голубого залить одним стаканом кипятка. Принимается за полчаса до еды.
6 Одна чайная ложка растертых плодов аниса заливается одним стаканом кипяченой воды, настаивается в течении получаса принимается по половине стакана за полчаса до еды.
7 Половину чайной ложки семян петрушки залить одним стаканом холодной воды, нагревать не доводя до кипения в течении тридцати минут, отфильтровать и принимать по одной столовой ложке четыре пять раз в день.
8 Одну чайную ложку соцветий клевера лугового (красного) завариваем одним стаканом кипятка настаиваем пять - десять минут, отфильтровываем и принимаем по одной столовой ложке три- четыре раза в день до еды за 15- 30 минут.
10 Одну столовую ложку соцветий клевера лугового (красного) заливаем одним стаканом водки или разбавленным медицинским спиртом. Настаивается десять-пятнадцать суток. Принимать по одной чайной ложке за 15- 30 минут до еды.(противопоказано больным алкоголизмом).
Для повышения аппетита возможно использования приемов точечного массажа.
Надавливаем большим и указательным пальцем противоположной руки на точки около ногтя мизинца руки (наружно-боковые поверхности мизинца), периодически меняя руки. Массаж производится несколько раз в течении дня перед едой. Нажатие на точки с умеренной силой, ритмично, по двадцать-тридцать секунд.
К каким врачам обращаться, если возникает снижение аппетита
В зависимости от сопутствующих симптомов это:
Диетолог
- Гастроэнтеролог
- Психолог
- Невролог
- Эндокринолог
Терапевт Шутов А. И.