Такая разная огуречная диета. Диета на огурцах и помидорах для похудения и оздоровления организма: примерное меню

В разгар пляжного сезона женщинам хочется быть стройными и привлекательными. Но как быть, если нужно достичь идеальной фигуры быстро, но нет времени на изнурительные тренировки в спортзале с персональным тренером?

На помощь приходят эффективные «сезонные» диеты. Они не требуют покупки дорогих экзотических продуктов и полного отказа от любимых блюд. Диета на огурцах и помидорах – полезный, приятный способ избавиться от лишнего веса и обогатить организм витаминами, которые необходимы после долгой зимы.

Основные принципы, влияние на организм и продолжительность

Суть диеты - в регулярном употреблении в пищу салатов, других блюд из этих овощей в свежем виде.

Огурцы и помидоры содержат огромное количество клетчатки , низкокалорийны.

В 100 граммах огурца содержится всего 15 ккал , а в 100 граммах помидора – 20 ккал .

Чтобы достичь максимального эффекта, соблюдая огуречно-помидорную диету, необходимо следовать нескольким простым принципам.

  • Завтрак – важнее обеда или ужина . Во время ночного сна все обменные процессы в организме замедляются. Завтрак необходим, чтобы ускорить метаболизм.

    С ним организм получает энергию для активной деятельности, запускает процесс сжигания калорий.

  • В течение дня необходимы, как минимум, три приема, кроме завтрака. Нельзя делать длительные перерывы, дожидаясь сильного чувства голода. Это приводит к тому, что организм начинает накапливать жировую ткань «про запас», метаболизм замедляется.
  • В течение суток нужно съедать примерно 1 кг огурцов и 0,5 кг помидоров. В качестве заправки желательно использовать .
  • Разрешается употреблять небольшое количество обезжиренного творога, белого мяса, яйца, зелень.
  • Дневная норма жидкости – 2 литра чистой кипяченой воды в сутки. Вода ускоряет обмен веществ минимум на 30%, выводит из организма токсины, увлажняет кожу, оказывает омолаживающее действие.

Читайте также на нашем сайте об эффективной . Предложим подробное меню на каждый день, комплекс упражнений.

А вы слышали о средиземноморской диете? О преимуществах методики похудения, примерный рацион, отзывы худеющих - в .

Все о популярной, в том числе среди российских знаменитостей, диете доктора Борменталя! Таблица калорийности готовых блюд, правильный режим питания.

Плюсы, минусы рациона, противопоказания

Диета обладает большим количеством преимуществ перед другими способами похудения.

Однако у диеты на этих овощах существуют и недостатки , как и у любого другого быстрого способа похудения.

  • Несмотря на множество полезных веществ, содержащихся в свежих овощах, такое питание нельзя назвать полноценным.

    Запрещены многие молочные продукты, картофель, фрукты, крупы, поэтому организм будет испытывать дефицит , быстрых и медленных углеводов. Поэтому продолжительность курса не должна превышать 14 дней.

  • Соблюдать ее можно только летом , когда свежие овощи доступны и дешевы. Консервированные продукты не подходят для похудения.

    В них мало полезных веществ, и они вредны для пищеварительной системы из-за большого количества уксуса, используемого при консервации.

    Соблюдать диету можно не всем . Вот основные состояния, при которых она противопоказана:

    Примерное меню и режим питания

    Существует несколько вариантов меню на каждый день.

    Первый вариант:

    • на завтрак – 1 , сваренное вкрутую, салат из огурцов и помидоров (в качестве заправки - оливковое масло, в крайнем случае – сметана);
    • на обед – 100 г куриной грудки, отваренной в слегка подсоленной воде, по 2 целых огурца и помидора, томатный сок домашнего приготовления;
    • на полдник – 100 г обезжиренного (без добавок и заправки);
    • на ужин – салат из помидоров и огурцов с добавлением зелени ( , укроп, ), 100 г телятины, отваренной в слегка подсоленной воде.

    Второй вариант:

    Третий вариант:

    Перед сном можно выпить стакан домашнего томатного сока или стакан кефира.

    Важно, чтобы перерыв между приемами разрешенной пищи составлял не более 4 часов.

    Описание ожидаемых результатов, правила выхода

    В среднем за недельный курс уходит 5 лишних килограммов, но некоторые добиваются потери 7 килограммов. Если продлить питание до 14 дней, можно избавиться от 10 лишних килограммов .

    Уменьшится объем талии, бедер и ягодиц . Для более заметных результатов в течение курса можно выполнять физические упражнения: приседания, наклоны, выпады, крутить массажный хула-хуп.

    Чтобы не поправиться после окончания курса, необходимо правильно выйти из диеты . Несколько простых рекомендаций:

    • даже если диета закончилась, ограничьте потребление сладкого и мучного;
    • каждый день добавляйте в свой рацион по одной группе продуктов, сначала белок растительного происхождения, затем крупы, белок животного происхождения, фрукты.
    • старайтесь соблюдать режим питания, не делайте больших перерывов между едой.

    Фото похудевших с помощью легкой и вкусной диеты смотрите ниже:

«Огурцы на грядке, значит, всё в порядке». Как всё же правильно это кем-то сказано, думаем мы, глядя на только что собранный урожай огурцов. Яркие, зелёные, с тонкой пупырчатой кожицей, ну просто загляденье. Тут уж и на зиму засолить хватит, и малосольных отведать , и салатиков всяких на зиму заготовить, да и так просто поесть свежих огурчиков вдоволь. Как же не похожи они на те, что мы покупаем зимой в магазине к новогоднему столу. Эти-то и ароматнее, и вкуснее, выращенные под настоящим солнышком, умытые росой. Но ведь зимой так хочется немного лета, вот и приходится покупать втридорога огурчик, чтобы хоть чуть-чуть почувствовать любимый аромат и немного порадовать близких. Летом такая возможность предоставляется в полной мере.

Отведали первых огурчиков, как говорится, просто так: с солью и хлебушком, с молодой картошечкой, с сальцем, а теперь можно и вкусный салаты из свежих огурцов приготовить, и каждый день удивлять своих родных новыми огуречными шедеврами, благо салатов из свежих огурцов можно приготовить великое множество. И главное, большинство ингредиентов простые, доступные. Вот они, на грядке растут. Срывай - и в салат.

Салат «Зелёный»

Когда в холодильнике минимум продуктов, а хочется приготовить что-то необычное, то на ум в первую очередь приходит как раз этот салат. Его еще называют "Зелёный" - из-за составляющих и, конечно же, из-за цвета. Салат из свежих огурцов и яиц - лёгкое блюдо, которое поможет накормить семью за считанные минуты.

Ингредиенты:
3 яйца,
3 средних огурца,
листья салата,
майонез,
соль.

Приготовление :
Яйца отварите вкрутую, охладите, почистите и нарежьте кубиками. Огурец очистите от шкурки и также нарежьте кубиками. Листья салата промойте, высушите, порвите руками (это очень важно, потому что в этом случае в салате не нарушаются волокна и сохраняются витамины). Добавьте огурцы, яйца и майонез, посолите и перемешайте.

Казалось бы, элементарное сочетание огурца с репчатым луком и растительным маслом, но и здесь есть своя изюминка. Пикантность салату придают чеснок и винный уксус. В итоге получаем освежающее сочетание овощей с чесночной остротой - очень хорошо в качестве гарнира к чему бы то ни было.

Ингредиенты:
2 крупных огурца,
1 небольшая луковица,
2 зубчика чеснока,
0,5 ст. ложки винного уксуса,
2 ст. ложки оливкового масла,
соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
Огурцы нарежьте тонкими кружочками, лук - полукольцами. Чеснок нарежьте очень мелко. Смешайте огурцы с чесноком и луком. Заправьте винным уксусом и оливковым маслом. Посолите и поперчите. Самый простой салат из огурцов готов.

Салат из свежих огурцов по данному рецепту - прекрасное освежающее летнее блюдо, которое можно подавать и как гарнир с разными блюдами, и как самостоятельный лёгкий салатик. Очень вкусно и свежо! Летом, в жару, этот салат из свежих огурцов - идеальный перекус по ходу дня. Рецепт салата немного необычен, но всё-таки попробуйте его ради интереса - посмотрите, вам понравится. Ну а если идея с маринадом вам почему-то не приглянулась, готовьте без него, просто заправьте салат уксусом.

Ингредиенты:
3 свежих огурца,
1 ст. рисового уксуса,
2 ч. ложки соли,
1 ч. ложка острого перца,
¼ ст. сахара,
свежая зелень (по вкусу).

Приготовление:
Тонко нарежьте огурец. В кастрюлю налейте рисовый уксус. Добавьте 2 ст. ложки сахара, соль, перец. Кастрюлю поставьте на плиту и доведите жидкость до кипения, перемешивая её, чтобы соль и сахар полностью растворились. Жидкость полностью остудите, затем ею полейте нарезанные огурчики. Хорошенько перемешайте, отправьте в холодильник на несколько часов и готово!

Приготовьте самый летний салат из свежей редиски и огурчиков, зарядите ослабевший за зиму организм порцией вкусных витаминов!

Ингредиенты:
200 г редиски,
200 г огурца,
100 г зелёного лука,

5 капель 9% уксуса,
1-2 щепотки соли (по вкусу),
1-2 щепотки специй (какие любите).

Приготовление:
Нарежьте редиску тонкими кружочками, огурчик - кубиками или соломкой (по вашему усмотрению). Лучок вымойте, срежьте лишнее и мелко нашинкуйте. Смешайте все овощи. Заправьте растительным маслом и уксусом, посолите и, по желанию, посыпьте сухими специями. Можно подавать к столу!

Что ж, ударим по классике! В июле, в сезон огурцов, когда от этого овоща просто отбоя нет, готовить этот салат можно едва ли не каждый день - просто так, в качестве перекуса.

Ингредиенты:
500 г огурцов,
1 зубчик чеснока,
2 ч. ложки свежего укропа,
1 ст. ложка подсолнечного масла,
1 ст. ложка уксуса,
соль, перец (по вкусу).

Приготовление:
Огурцы вымойте и разрежьте: сначала вдоль пополам, затем каждую половинку на 3-4 части, и, наконец, каждую часть ещё пополам. Сложите нарезанные огурцы в миску.
Добавьте к огурцам нарубленную зелень и измельчённый чеснок, оливковое масло, уксус, соль и перец. Хорошенько перемешайте. Собственно, салат из огурцов готов к употреблению. Он хорошо хранится в холодильнике, если его не солить, однако лучше всего, конечно, есть сразу же, свежим.

Салат из капусты и огурцов - один из наиболее незатейливых, но в то же время вкусных салатов. Обычно его подают вместе с картофельным пюре к различным вторым блюдам. А можно и просто так им перекусывать - тоже вкусно.

Ингредиенты:
1 небольшой кочан белокочанной капусты,
1 кочан (тоже небольшой) краснокочанной капусты,
1-2 огурца,
1 пучок зелёного лука,
4 ст. ложки подсолнечного масла,
1,5 ст. ложки уксуса,
1, 5 ст. ложки соли.

Приготовление:
Вымойте капусту и огурец. Натрите на средней тёрке кочан белой капусты. Тонко нашинкуйте огурцы. Мелко порубите вымытый зеленый лук. Выложите измельчённые овощи в салатник, заправьте подсолнечным маслом, уксусом и солью. Хорошенько перемешайте. Подавайте в свежем виде.

Если вам захотелось чего-то лёгкого и сочного, а в вашем холодильнике к тому же случайно оказалась баночка тунца, то в ваших силах приготовить легкий, некалорийный, вкуснейший салат. Салат с тунцом и огурцом - как раз то, что вам требуется.

Ингредиенты:
1 баночка тунца в собственном соку,
3 свежих огурца,
1 пучок петрушки,
1 ч. ложка лимонного сока,
2 ст. ложки растительного масла,
перец (по вкусу).

Приготовление:
Огурцы вымойте и нарежьте кубиками. Консервы откройте, слейте жидкость, рыбу выложите в салатник и разомните вилкой. Солить не нужно, соль уже присутствует в консервах. Петрушку вымойте, мелко порежьте. В салатник с размятым тунцом выложите нарезанные огурцы и петрушку. Полейте соком лимона, добавьте подсолнечное масло и перец, перемешайте. Можете украсить оливками или лимоном.


Очень популярный в Польше салат. С латинского переводится как "Бедный". Почему собственно польский салат? Он нам кажется очень даже родным, русским и таким любимым.

Ингредиенты:
450 г огурцов,
1 пучок укропа,
2,5 ст. ложки сметаны,
сок 1 лимона,
соль, сахар по вкусу.

Приготовление:
Почистите огурцы от кожицы, очень тонко нарежьте в салатник и дайте им настояться в течение 5 минут. Затем нарежьте мелко укроп. Добавьте сметану, сок лимона и перемешайте. Приправьте солью и сахаром. Салат готов, можно подавать к столу.


Этот салат из свежих огурцов можно подавать как отдельное блюдо, так как наличие в нём ветчины делает его вкусным и очень сытным.

Ингредиенты:
200 г ветчины,
7-8 шт. помидорок черри,
200 г огурцов,
7-8 шт. редисок,
1 лук порей,
50 г зелени,
4 ст. ложки растительного масла,
1 ст. ложка уксуса 6%,
1-2 зубчика чеснока,
соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Для начала мелко нарежьте ветчину, а помидорки - на четыре части, огурцы - на тонкие полоски или пластинки, редис порежьте так же, как и огурцы. Лук нашинкуйте тонкими полукольцами, а зелень мелко покрошите. Для заправки смешайте масло, уксус, измельчённый чеснок, соль и перец. Все ингредиенты выложите в миску и полейте все соусом. Тщательно перемешайте.

Салат из моркови и свежих огурцов - это простейшие ингредиенты и удивительный вкус, получаемый благодаря простой, но интересной заправке. Если любите экспериментировать - этот рецепт для вас.

Ингредиенты:
200 г моркови,
200 г огурцов,
1 пучок петрушки,
1 пучок базилика,
3 ст. ложки измельчённых грецких орехов,
4 ст. ложки сметаны,
соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
При помощи овощечистки нарежьте на тонкие ломтики морковь и огурцы. (Можно нарезать и простой соломкой - это делается исключительно ради красоты и на вкусовых качествах блюда никак не отражается). Когда морковь и огурцы нарезаны на тонкие ломтики, сделайте заправку: смешайте в ступке сметану, зелень, соль и перец. При отсутствии ступки можно обойтись блендером. Заправьте овощи получившейся заправкой, перемешайте. Каждую порцию отдельно присыпьте измельчёнными грецкими орехами. Готово!

Простой в приготовлении, полезный, доступный в плане ингредиентов и очень вкусный свежий овощной салатик.

Ингредиенты:
6 огурцов,
1 красная луковица,
4 ст. ложки сметаны.
2 сл. ложки свежего укропа,
1 ч. ложка сахара.
соль, перец по вкусу,
немного бальзамического уксуса (по вкусу).

Приготовление:
Огурцы вымойте, срежьте с них кончики и нарежьте кольцами. Тонко нарежьте красную луковицу. Выложите огурцы и лук в миску, посыпьте их солью и оставьте минут на 10-15. За это время овощи отдадут немного сока, который нам не нужен - его нужно будет слить. Смешайте в маленькой мисочке сметану, сахар, перец и рубленый укроп. Добавьте немножко уксуса. Хорошенько перемешайте, попробуйте на вкус, если надо - добавьте ещё соль, сахар. Сметанный соус готов. С овощей, как уже было сказано выше, слейте ненужную жидкость. Смешайте овощи с приготовленным сметанным соусом. Дайте салату немного постоять, и можно подавать.

Ингредиенты:
350 г огурцов,
400 г зелёного горошка (консервированного),
3 яйца,
листья зелёного салата,
соль - по вкусу,
майонез.

Приготовление:
Огурцы нарежьте кубиками. Яйца натрите на средней тёрке. Зелёный салат порвите руками. Добавьте огурцы, яйца, горошек (жидкость слейте), посолите. Заправьте салат майонезом и ешьте с удовольствием. Майонез в этом рецепте можно заменить натуральным йогуртом или сметаной, смешанной с лимонным соком.

Минимализм в продуктах, кулинарная изобретательность и фантазия - вот что такое салат из свежих огурцов. Ингредиенты, казалось бы, обыденные и примитивные, но блюда получаются весьма оригинальными, благодаря, например, необычной нарезке или вкусной заправке. К приготовлению любого, даже самого обыкновенного салата нужно подходить творчески. Благодаря этому приготовленные вами салаты никогда не будут надоедать, а, напротив, всегда будут съедаться с большим аппетитом вашими близкими и друзьями. Так что берите продукты, отличное настроение и на кухню! У вас все получится!

Обязательно загляните в наши рецепты салатов . Приятного вам аппетита и новых творческих свершений в приготовлении салатов!

Лариса Шуфтайкина

В сегодняшней публикации поговорим на тему, можно ли похудеть на огурцах и помидорах? Многие женщины любят насладиться вкусом этих свежих овощей. Но мало кто знает, что они на 80% состоят из воды, поэтому их калорийность минимальна. Они прекрасно помогут при выборе продуктов для диеты. Важно знать некоторые нюансы. Во-первых, овощи желательно брать с грядки. Нет смысла покупать их зимой. Поверьте, химикатов и пестицидов в них очень много, пользы не будет. Во-вторых, если знаете, что разгрузочные дни будете устраивать зимой, лучше подумать о консервации овощей осенью.

Можно ли похудеть на огурцах и помидорах? Конечно, ведь эти овощи не только низкокалорийные, но и содержат в своем составе множество полезных витаминов и микроэлементов. Не стоит забывать и о клетчатке, которая способна наладить работу желудочно-кишечного тракта и обмен веществ. Чтобы был заметен результат, стоит восстановить водный баланс: натуральные соки, зеленый час, воды без газа. Есть специальные овощные диеты, главными ингредиентами которых являются как раз таки огурцы и помидоры. О них мы и поговорим далее.

Несколько слов о диете

Обращаясь к специалистам по поводу непродолжительных диет, многие советуют огуречно-помидорную. Благодаря ей за 3-5 дней можно сбросить до 6 кг. Согласитесь, это отличный результат. В чем же ее особенность? Конечно в составе овощей.

Мякоть огурца выводит шлаки, борется с холестерином. Этот овощ особенно рекомендован женщинам, с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Диета рассчитана на 5 дней. В это время стоит отказаться от мучных изделий, сладостей, алкоголя. Желательно заняться спортом. Утренняя пробежка или не помешают.

Теперь что касаемо самой диеты, на протяжении всех дней под запретом соль. Именно она задерживает в организме жидкость. Ее можно заменить натуральными пряностями (травы, корица). Не путайте с приправами, в которых множество ненужных ингредиентов.

В качестве заправки к салатам идеально подойдет лимонный сок и оливковое масло. Не забудьте о водном балансе. Минимальная суточная доза – 2 литра. Не запрещен зеленый чай, а вот .

Кроме основных овощей можно употреблять нежирные сорта мяса и рыбы. Порции должны быть маленькими (не более 100-150 грамм). При этом лучше готовить продукты в пароварке или духовке, без лишнего жира.

Сбросить 5 кг. – легко!

Есть несколько вариантов огуречно-помидорной диеты. Все зависит от того, какие цели вы перед собой ставите. Хотите потерять до 5 кг.? Значит, вам стоит придерживаться следующего меню:

  • Завтрак . Он должен быть максимально легким, но в тоже время питательным. Для этого можно сделать обычный салат из огурцов. А в качестве заправки использовать натуральный (несладкий йогурт или кефир). О сметане стоит забыть. Чтобы максимально обогатить организм витаминами, добавьте свежую зелень. Как добиться максимальной пользы? Мелко измельчите зелень, тогда продукт лучше усвоится. Чтобы получить клетчатку, съешьте тостер ржаного хлеба. Зеленый чай придаст энергии и взбодрит;
  • Обед . Основу должен составить суп из любых овощей. Приготовьте его на воде (мясной бульон под запретом). В качестве холодного блюда будет идеален салат из огурцов с белокочанной капустой. Заправьте его оливковым маслом. Если вы активно занимаетесь спортом, без белка не обойтись. В этом случае замените суп на отварную куриную грудку;
  • Полдник . Во многих диетах используется 3-х разовое питание, но специалисты считают, что это в корне неправильно. Итак, отварите 2 яйца (всмятку), можно съесть тост с тонким кусочком нежирных сортов сыра. Из овощей отдайте предпочтение огурцам (не более 2-х штук);
  • Ужин . Разрешен только салат. Можно добавить болгарский перец.
Непосредственно перед сном, необходимо выпить 200 мл. кефира или сока (лучше использовать томатный). Они прекрасно помогут справиться с голодом.

Таким меню должно быть на протяжении 5 дней. Ничего менять из продуктов не разрешается. Хотите получить хороший результат? Терпите.

Как быстро похудеть?

Второй вариант немного сложнее, поэтому более 3-х дней придерживаться данного рациона пищи не стоит. Поверьте, за этот небольшой промежуток вы избавитесь от шлаков, токсинов, лишнего жира на проблемных участках.

Итак, меню примерно следующее:

  • Завтрак . 1 спелый помидор (стоит выбирать только красные сорта, зеленые и желтые не так богаты витаминами). Белок можно получить из 2-х вареных яиц и тоста с сыром. Лучше покупать отрубной или ржаной хлеб. Идеальной будет выпечка из муки грубого помола;
  • Второй завтрак (разница между приемом пищи должна быть не менее 1 часа). Разрешен 1 томат и кусочек хлеба с сыром. Не выбирайте жирные сорта, даже если они слишком любимы. Идеальным вариантом станет Тофу, Чечил (только не копченый), Грюнландер;
  • Обед . На выбор предоставляется овощной суп или вареное куриное филе (150 грамм). К салату из помидор и огурцов подойдет заправка из ряженки. Ничего, что этот молочный продукт обладает большой жирностью;
  • Полдник . Огурцы (2 штуки), сухарик с сыром;
  • Ужин . Только салат. Можно использовать различную зелень. Если совсем невмоготу перетерпеть голод, можно съесть 2-3 ложки обезжиренного зернистого творога.
Этот вариант диеты подойдет тем женщинам, которым очень быстро нужно сбросить лишний вес, например, впереди торжественное событие. Но помните, килограммы вернуться, как только вы начнете питаться полноценно.

В чем польза?

Придерживаясь вариантов диет, которые были описаны выше, женщины отмечали моментальное снижение не только веса, но и объемов. Возникает вопрос, а есть ли еще от них польза? Врачи отмечают следующие моменты:

  • Данный рацион питания подобран с учетом того, чтобы вывести из организма накопившиеся шлаки и токсины;
  • Нормализуется обмен веществ;
  • Проходят отеки;
  • Кожа становится более упругой.
Главным плюсом подобных диет отмечают то, что в течение дня не ощущается чувство голода. Происходит это благодаря тому, что помидоры и огурцы на 80% состоят из воды.

Наверняка, в жизни каждой женщины есть моменты, когда она непременно хочет похудеть. Для этого нужно ограничить себя в питании, начать заниматься спортом. Но как быть, когда времени в обрез, а любимое платье «трещит по швам»? В этих ситуациях существуют мульти диеты, которые по времени занимают от 3 до 5 дней. Одна из них – овощная. В статье были описаны варианты диет, которые помогут вам достичь нужной цели. Важное правило: никакой соли и побольше воды. Это поможет вашему организму избавиться от шлаков, которые накапливаются в течение жизни.

Использование овощей в меню идет с незапамятных времен. Каждый человек использует их в своем рационе, ведь в них большое количество полезных витаминов и микроэлементов, в то же время они помогают поддерживать фигуру. А как приятно съесть летом салатик, покрошив свежие огурцы и помидоры!

Но далеко не каждый знает, что благодаря своему уникальному составу, эти овощи прекрасно помогут избавиться от лишних килограммов.

Необходимая информация

Огурец практически состоит из воды, в нем ничтожное количество калорий. Наличие большого количества клетчатки помогает работе желудка и выводит холестерин. А органические вещества, присутствующие в нем в большом количестве, играют важную роль в обмене веществ, усиливая процесс пищеварения.

Помидоры очень полезны для организма и с успехом применяются в качестве диетического продукта. В их составе много полезных органических кислот, минеральных солей и витаминов. В плодах томатов содержится пектин, который участвует в выведении из организма токсических продуктов обмена, шлаков и холестерина.

Применение этого овоща избавляет от отеков, так как оказывает мочегонное действие на организм, выводя всю застоявшуюся жидкость из всех клеточек, помогая в их обновлении. Ликопен, находящийся в томатах, защищает организм от раковых заболеваний, и является мощнейшим антиоксидантом, уменьшает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Наибольшее усвоение ликопена происходит при применении растительных масел в салатах с помидорами. Их полезные свойства велики, они отличные антидепрессанты, наличие серотонина помогает улучшению настроения. В общем, томаты - это кладовая витаминов.

Диета на огурцах и помидорах для похудения

Хочется отметить, что калорийность огурцов и помидоров очень низкая, поэтому они прекрасно подходят для диеты. А их сочетание увеличивает полезные свойства данного режима питания. Во время диеты нужно отказаться: от жирного, мучного, сладкого, исключить газированные и спиртные напитки и прочие «вредные» продукты.

Питание должно быть дробным, пяти-шестиразовым. Употребление воды или чая, желательно травяного или зеленого, обязательно.

Количество дней диеты определяется самостоятельно по самочувствию и желанию. В данной статье предлагается рацион на 3-5 дней, это краткосрочный вариант с потерей веса до 4 килограмм. При желании и необходимости диету можно продлить до семи–десяти дней.

Огурцы и помидоры можно кушать отдельно либо готовить из них салат.

Диетическое меню

Завтрак: порезать на салат огурчик и помидор, добавить зелень петрушки и укропа, все сбрызнуть каплей оливкового масла, один тост из ржаного хлеба, чай.

Второй завтрак: свежий огурчик.

Обед: огуречно-помидорный салат с добавлением зелени укропа, заправленный капелькой масла, 150 гр. грудки индейки, приготовленной на пару, чай или сок из овощей.

Полдник: свежий помидор.

Ужин: яйцо, огурец (можно из этих ингредиентов приготовить салат, заправив его нежирной сметаной), чай из трав.

Перед сном можно выпить стакан кефира (обезжиренного).

Несомненно, польз аот этой диеты будет высока, организм избавится от лишнего веса. Но главное в том, что он пополнится различными витаминами и минералами, очистится от ненужных веществ, благодаря чему улучшится цвет лица, появится энергия.

Кроме диеты, неплохо устраивать разгрузочные дни на огурцах либо томатах, это поддержит организм в тонусе, а кроме того поможет избавиться от парочки лишних килограммов.

Видео-материалы по теме статьи

3 комментария

Благодаря уникальному составу, томаты и огурцы - верные помощники в борьбе с лишним весом. В программах снижения веса помидорно огуречная диета нашла поклонниц, желающих похудеть разумно и без ущерба для здоровья.

Доступные продукты, легкость в приготовлении и быстрый результат сброса веса, ставит ее на первое место среди разнообразных диет.

Польза диеты

Томаты, принадлежащие к семейству пасленовых, на 95% состоят из воды, низкокалорийные, в 100 г содержится всего 19 ккал, поэтому для низкокалорийной диеты или для сбалансированного питания томаты и огурцы - самые используемые овощи.

Все о помидорах

  • Высокое содержание витамина С, помогает укрепить стенки кровеносных сосудов.
  • Витамин А, присутствующий в ягоде, отвечает за функцию сетчатки глаза, способствует нормальному обмену веществ.
  • Клетчатка хороший проводник для вывода накопившихся шлаков и токсинов из организма.

Никогда не снимайте кожицу с томатов, грубые волокна не перевариваются в желудке и выводят из организма свободные радикалы, жиры, воду и холестерин.

Ежедневное употребление томатов в пищу нормализует обмен веществ, выводит лишнюю воду, помогает избавиться от лишнего веса.

Все об огурцах

Огурцы, состоят на 97% из воды, имеют низкую калорийность, в 100 г всего лишь 15 ккал. Также они являются натуральными сорбентами, которые очищают желудок и кишечник от шлаков и токсинов, в то же время, насыщая организм полезными микроэлементами.

  • Фитотестерин, присутствующий в них, вымещает холестерин из организма.
  • Фолиевая кислота регулирует обменные процессы, восстанавливает жизнедеятельность клеток, уменьшает аппетит.
  • Тантроновая кислота препятствует преобразованию углеводов в жиры.

Для людей, страдающих нарушением щитовидной железы, наличие овоща в меню обязательно, он занимает первое место по содержанию йода.

При соблюдении диеты придерживайтесь следующих рекомендаций:

  • откажитесь от жирных, мучных и острых продуктов;
  • придерживайтесь дробного питания, ешьте минимум 4-5 раз в день;
  • соблюдайте питьевой режим, выпивайте 2,5-3 л в день;
  • спите не менее 8 часов в сутки;
  • проводите свободное время на свежем воздухе;
  • выполняйте посильные физические упражнения.

Отзывы женщин, использующих программу похудения, положительные. При соблюдении всех рекомендаций по меню в период разгрузочных дней килограммы будут таять на глазах.

Меню диеты

  • разгрузочные дни;
  • трехдневная программа похудения;
  • пятидневная разгрузка.

Разгрузочные дни

Приступая к разгрузочным дням, не забывайте, что диета на огурцах и помидорах предполагает постоянное наличие овощей на вашем столе. Программа длится 2 дня.

В день потребуется 2 кг огурцов и 1,5 кг помидоров. Это количество следует разделить на 5 равных частей.

Из овощей можно приготовить овощную нарезку, салат, сок. Используйте оливковое масло, кефир или йогурт. Соль замените приправами.

Заменяйте перекусы между приемами пищи томатным соком. Пропустите томаты через соковыжималку, добавьте в полученный напиток мелко натертые огурцы и немного зелени. Не солите. Пейте его не менее 6 раз в сутки.

Разгрузочные дни переносятся легко, чувство голода не преследует, самочувствие и настроение отличное.

При соблюдении диеты на огурцах и помидорах можно похудеть до 3-х кг, вывести лишнюю воду из организма, восстановить обмен веществ и восполнить организм недостающими витаминами.

Используйте только свежие овощи. Маринованные, консервированные овощи в разгрузочные дни запрещены.

Трехдневная диета

Томатный суп является основным рационом дня. Рецепт приготовления: 3 порции, калорийность 350 ккал.

Томатный суп

Сложность: легкая

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

  1. 1. Томаты красных сортов
  2. 2. Болгарский перец
  3. 3. Фасоль
  4. 4. Капуста белокочанная
  5. 5. Лук репчатый
  6. 6. Сельдерей

    1 клубень

  7. 7. Петрушка и укроп

Жиросжигающий низкокалорийный суп должен присутствовать в меню в течение трех дней. Есть его можно в неограниченных количествах и в любое время дня.

Огуречная и помидорная нарезка должны постоянно присутствовать в рационе.

Редиска, капуста, яблоко, болгарский перец дополнят и разнообразят ваше питание.

Отварная курица или рыба, но не более 200 г в день, творог, яблоки, киви восполнят недостающие углеводы и белки.

В перерывах между едой обязательно съедайте по 1 томату и огурчику. Есть суп необходимо в холодном виде. На ужин отварите филе курицы или рыбу, гарнир замените помидорами и огурцами.

Закончите день стаканом кефира.

В течение дня пейте зеленый чай, минеральную воду без газа, имбирный чай.

Благодаря трехдневному разгрузочному меню, можно похудеть на 3-4 кг.

Пятидневная диета

Разгрузочные дни относятся к категории низкокалорийных диет, с маленьким содержанием белка. Восполнить его поможет диета на яйцах. Их нужно готовить всмятку, так они легче усваиваются. Можно припустить томаты с оливковым маслом, добавив в блюдо яйца. Огуречно помидорные разгрузочные дни переносятся легко при соблюдении следующего рациона питания:

Календарь питания

Утро Нарезка из помидоров с огурцами, ломтик хлеба, сыр 50 г, зеленый чай.

Ланч Сок из томатов с зеленью, 2 яйца, киви, салат с помидорами и болгарским перцем.

Обед Творог 200 г, томатный суп, ржаной хлеб, огуречная нарезка, запеченное яблоко.

Ужин Свежие овощи, йогурт, киви, рыба отварная 200 г. За два часа до сна - 1 стакан обезжиренного кефира.

Утро 2 тоста, 2 яйца, чай с имбирем, овощи, оливковое масло.

Ланч Cалат из огурцов и помидоров, болгарский перец, томатный сок, йогурт.

Обед 250 г куриного филе, томатный суп, томаты с кефиром, огуречная нарезка с помидорами.

Ужин Cок томатный, салат из огурцов и помидоров с кефиром, 150 г отварной рыбы. За 2 часа до сна яблоко, запеченное в духовке.

Утро Киви, салат из огурцов и помидоров со сметаной, 2 тоста, зеленый чай.

Ланч Сок томатный с огурцами, 100 г рыбы, йогурт, киви.

Обед Филе 200 г, томатный суп, ржаные хлебцы, овощи, киви.

Ужин Сок томатный, отварная рыба 200 г, огуречная нарезка с помидорами, оливковое масло, тостер ржаной. За 2 часа до сна стакан обезжиренного кефира.

Утро Овощи, творог 200 г, 2 тоста, сыр 50 г.

Ланч Салат из огурцов с зеленью, яблоко запеченное, йогурт.

Обед Томатный суп, отварная рыба 200 г, овощи с йогуртом, тост.

Ужин Творог, сметана, овощи с оливковым маслом, 1 яйцо, киви. За 2 часа до сна стакан обезжиренного кефира.

Утро 2 тоста, томатный сок с огурцами, йогурт, яйцо.

Ланч Салат с огурцами и помидорами, болгарский перец, творог 150 г, яблоко.

Обед Суп томатный, отварная рыба, редиска, болгарский перец, оливковое масло, киви.

Ужин Филе куриное, каша гречневая без соли и масла, овощи, сок томатный с зеленью.

При соблюдении режима питания, разгрузочные дни принесут минус 7 кг, стройную фигуру и отличное самочувствие.

Выход из программы похудения

Выходить из нее нужно постепенно. Обязательно в течение недели должны присутствовать на столе томаты и огурцы. Один раз в день ешьте томатный суп. Постепенно добавляйте в рацион обычные продукты. Жареные, острые, жирные блюда исключите из меню полностью.