Запомнете веднага: много е просто. Няма трикове и сложни правила. Мнозина, изправени пред сложни правила, ги възприемат като невъзможно действие и дори не се опитват да започнат да правят нещо поради сложността, неразбираемостта, непоследователността и объркването на наличната информация. Междувременно всичко е просто:
1. студена инфузия приготвени така: изсипете трева сварена водаза 6-8 часа. Толкова просто? Защо се нарича инфузия? Защото билките се запарват с вода. Но ако държите на алкохола, тогава ще бъде тинктура . Тинктура от жълт кантарион или тинктура от лайка.
2. гореща инфузия , съдейки по името, се различава по това, че тревата се излива топла вода. Логично ли е? Логично.
3. отвара
приготвени така: билки варят се за кратко във вряща вода.
Много е просто, нали? Както можете да видите, и трите метода се различават само по силата, с която се опитваме да извадим нещо от растението. В това опростено описание на методите не казах нищо за дозите, нито за температурата, нито за времето, през което се извършва биологичното извличане. активни веществаот трева. За какво? За да се създаде вид на лекота на приготвяне на инфузии и отвари.
Има много препоръки относно нюансите на готвене и всички те са различни, въпреки че се различават един от друг само в минути и грамове. И тези, които се закачат за тези минути и грамове, започват да мислят: кое е по-правилно? И напразно! Тези минути и грамове влияят само на 5-10% от ефективността. И не повече. Затова няма да назовавам накратко тези цифри, взети от тавана, а ще ви водя по дълъг път на логични изводи:
1. Какво, от какво може да се извлече с помощта студена вода
?
Можем ли да извлечем нещо от старите сухи листа и корени? Едва ли. Но ако вземете пресни растения, току-що откъснати? Много малко количество слуз и етерични масла. Но точно такива, които биха се срутили напълно от нагряване. ясно? При студена инфузия всичко е ясно.
2. И тук топла вода 70-80 градусаможе да се постигне много повече: извличане на сапонини, горчивина, мазни масла от трева.
3. Ако попарите сухата маса вряща вода, тогава можете да извлечете още някои вещества от растенията. Тези, които не можеха да бъдат извлечени със студ и топла вода. Следователно горещо инфузияизползва се за обработка на стари изсъхнали листа и тънки стъбла.
4. За да се извлекат полезни вещества от дебели стъбла, корени и дори клони, се използва методът за приготвяне на отвари. отварани позволяват да извлечем флавоноиди и танини.
5. А алкохолоразтворимите компоненти могат само да се извличат алкохол. Не се отстраняват със студена вода. При варене се унищожават.
Основното нещо, което трябва да разберете: единият метод извлича едно нещо, другият - друго. Тоест практически е възможно да се налее трева топла вода, почистете на тъмно, след три дни отцедете течността през цедка и изпийте. Това си пил инфузия. Сварете вода, изсипете в същия чайник, оставете да престои 4 минути и пийте чай сутрин. На обяд се оженете от същата билка: попарете с вряща вода, оставете да престои 15 минути и пийте като чай след вечеря. Вечерта вземете тенджера, сложете трева в нея, варете 3-4 минути ... и изпийте отвара. Всеки път ще получавате различни компоненти от тази суровина.
Колко да приемаме "билки" - така просто наричаме растителни суровини? Най-средното число е -1. Една супена лъжица на чаша вода. Ако приготвяте всичко само за един човек, тогава по правило говорим за две супени лъжици на голям стъклен или половинлитров буркан. Уточнявам: лъжица без горна част, точно на ръба.
Защо анализирахме методите за варене на чай толкова подробно? За да стане ясно сега, че по метода на горещата запарка в първите четири минути ще извличаме само компоненти от билките. Получено разливане инфузияв чаени чаши, веднага попарете тревата с вряща вода и оставете за още десет минути - извличаме останалите компоненти на билките. Източване получено инфузия, попарваме тревата с вряла вода и я поставяме на огън, след половин час ще получим третия състав, с максималното количество биологично активни съединения, съдържащи се в нашата трева.
Вашите въпроси:
И защо беше необходимо да правим предишните два етапа, ако можехме веднага да получим максимума, като поставим тревата на огъня за половин час?попитахте ли Сега помислете за това сами и намерете правилния отговор: Ако вземем трева и веднага я подложим на дълго топлинна обработка, тогава ще получим само един продукт, унищожавайки всичко, което сме получили в първите два етапа.
Щяхме да получим само един продукт, а получихме три. Три различни порции витамини, сапонини, антиоксиданти...
Стана ли дълго? Истинска клевета. Защо пиша така, като за учителки (детски ад))? Отговорът е прост: за да стане ясно на всички. Моят читател вече е напуснал възрастта на лекотата на възприемане на нов материал. Той се нуждае от поетапна асимилация от втори или трети път (съдя по себе си)). Кое старо, кое младо - затова по-добре да се пише като за детска градина, отколкото като за университет. Има достатъчно книги от поредицата "Помогни си сам", които правят невъзможно да разбереш какво да правиш без мен. Обикновено има списък с методи и техники, но не е написано какво да изберете. А това е най-трудната и натоварваща задача за човек. Проблемът с избора – това, което отличава човека от животните – е най-голям голям проблем. Именно тя генерира стрес и повечето нервно-психични заболявания. Един от пациентите ми каза, че такива книги са просто подигравка с читателя: ако всички методи са еднакво добри, тогава какво да правя с тях? Затова се опитвам да пиша така, както ви съветвам да ядете: шепа ориз трябва да се дъвче сто пъти.
Разберете: основното е да направите нещо. Някои критици ще кажат, че е по-добре да не правиш нищо, отколкото да го правиш погрешно. Отвръщам: не е така. Ако не държите тревата на огън или прекалявате с нея за 2-5 минути, или температурата на водата не е 100 градуса, а 97 - нищо лошо няма да се случи. Но ако не пиете тези билкитогава нищо добро никога няма да се случи. Изборът е твой.
Кое е по-добро - топло или охладено?
Подобен въпрос: пийте охладено или затоплено?
Най-големият ефект инфузияили отвараимаше, когато го приготвихте. По-малко от два часа по-късно. Но ако го затоплите, тогава още по-малко. Отговорът е очевиден: прясно. Или стои. Няма нужда да кипнете готовата инфузия втори път или отвара.
Със или без захар?
През последните години се изписа толкова много за опасностите от захарта... Митовете за опасностите от захарта са силно преувеличени. Ще се връщаме към това отново и отново. Засега ще кажа: за тези, които го намират за безвкусно и горчиво, по-добре да пият със захар, отколкото да не пият изобщо. Пие се със захар. Аз самият пия чай почти половината време и билкисъс захар или мляко. Или със захар и мляко.
NB! за тези, които се страхуват от напълняване, чай с мляко категорично не се препоръчва! Няма други ограничения.
Колко топъл да държим буркана и как да запарваме билките?
Всеки път като загрееш фурната се измъчваш. Например, просто слагам горещ чайник върху голяма чаша с чаени листа или буркан с билки. Излейте чашата и изпийте. Изсипете вряла вода върху буркана и го затоплете отново. Съпругата мърмори, страхувайки се, че това може да повреди чайника. Обяснявам й: Ако чайникът е кипял, значи пластмасата е предназначена за тази температура. Теоретично допускам, че вътре пластмасата може да бъде покрита с някакъв друг специален състав. Но тя не дава този аргумент, така че от много години залагам на себе си.
Здравейте всички!
Напоследък много често ми се налага да се сблъсквам с информация, че всичко се лекува с лекарства.
че са много по-ефективни от хапчетата, и какво съвременна медицинане разбира нищо от това.
От какво да търся спасение различни заболяваниянеобходими в рецепти народни лечители, в стари книги по традиционна медицина, където билките са един от основните компоненти на всяко лекарство.
Мнозина наистина вярват, че лечението с билки е просто и много полезно.
Не съм съвсем съгласен с подобно филистимско твърдение и затова реших да напиша този пост как да се лекуваме с билки правилно и безопасно.
От тази статия ще научите:
Как правилно и безопасно да се лекуваме с билки - тайните на билколечение
свърших медицински университет, Факултет по фармация.
И един от най-важните и сложни предмети, които изучавахме в курса, беше фармакогнозията, науката за лечебните растения.
Учихме този предмет пет години и беше по-трудно да издържиш изпит по него или да получиш кредит, отколкото по химия или фармакология.
Как сме ги учили тези билки, знаят само тези, които са учили там.
Ние не само запомнихме имената на растенията и тяхната област на приложение, но и работихме с микроскоп, направен химична реакция, определящ химичен съставсуровини и структурата им, разглеждали корените и листата в контекста, те скицирали всичко това, запомнено и натъпкано.
През пролетта отидохме да събираме лекарствени суровини, анализирахме ги с помощта на съвременни методипроучвания и, разбира се, проучи пълното му приложение.
Все още помня огромна маса, пълна с петриеви панички със сухо лекарствени суровини, някъде цял, някъде смачкан.
От това изобилие трябваше да избереш как да те нарекат и да докажеш, че това е точно тази колекция или това растение, чрез физични и химични средства.
Затова мога с голяма увереност да опровергая невярното твърдение, че лечебните растения са богатството на знанието на бабите билкари или народните лечители. официална медициназнае не по-малко, а дори и повече за това как да ги лекува и как да го прави правилно.
Дори ми е трудно да си представя колко най-нови изследвания се провеждат годишно за лечебни растения, тази наука никога не стои неподвижна.
В условията на съвременната екология растенията променят своя състав, което означава, че техният обхват може да се промени или да се появят нови противопоказания, и най-новите технологииви позволяват да откриете нови лечебни свойства на познати или непознати растения.
Ето защо не трябва да разчитате толкова много на старите народни лечители, а най-добре е да си купите модерен справочник за лечебни растения, който ще посочи техния химичен състав, лечебни свойства и методи на приложение, както и противопоказания и не забравяйте да използвайте ги правилно.
Билколечение – важни правила и съвети
Като начало бих искал да изразя няколко характеристики на лечението с билки, на които малко хора обръщат внимание:
- Е, първо, веднага искам да кажа, че лечебните билки не правят чудеса и лекуват всичко с тях съществуващи заболявания- невъзможен!
Ако чуете някъде история за това как човек напълно се е излекувал с инфузия от овесени ядки или цветя от лайка от рак в четвъртия стадий, помислете, че просто се е случило чудо на изцеление с него, в по-голямата си част благодарение на вярата му в себе си , в Бога, в живота в него лечебно растение, или може би е направил нещо друго, за което не знаете.
Опитайте лечение с билки мускулна дистрофия, бас, множествена склероза, менингит...
- Билковата медицина не е толкова безопасна, колкото много хора смятат, че е.
Лекарствените суровини могат да причинят тежки алергии, отравяния, бягане патологични процесив организма, оказват негативно влияние върху развитието на плода при бременни жени, потентността при мъжете и много други.
Ето защо, преди да пиете някаква "безобидна" трева, не забравяйте да се запознаете с възможното странични ефекти, които тя може да даде и нейните противопоказания за употреба.
Особено опасни са неграмотно съставени лечебни колекции, билки, събрани в екологично замърсени райони, както и приемането на билки едновременно с лекарства.
Винаги помнете в какво време живеем и растенията, като хората, поглъщат всичко от околната среда.
- Редете лечебни билкиима строго определена безопасна доза за употреба.
Грубо казано, има билки, които при надвишаване на дозата се превръщат в отрова.
- Лечебните билки съдържат "вредни химикали"
Е, вече намекнах за това в параграф 2, в лекарствените суровини, в допълнение към полезни микроелементи, има вредни (соли тежки метали) . Те са особено изобилни в тези, които се събират покрай автомобилни и железопътни пътища и на други екологично неблагоприятни места.
- Лечебните билки не трябва да се използват дълго и постоянно
Някои билки водят до пристрастяване, докато други продължителна употреба, потискат нервната система, предизвикват предозиране, което е придружено от негативни последици, така че курсът на лечение с билки е индивидуален.
Например, ментов чай, при постоянна употреба, силно понижава кръвното налягане, "безопасна" лайка, със продължителна употреба, нарушава усвояването на желязото, пелинът може да провокира нарушение нервна система, предизвикват конвулсии и припадък.
Ето защо, "лекувайки" с билки от една болест, можете лесно да придобиете друга.
Как правилно и безопасно да се лекуваме с билки?
И така, запомнете основните правила - как да се лекувате с билки:
- За да може тревата да запази всички полезни компоненти, е много важно да я съберете според всички правила.
Като се вземат предвид мястото на събиране, времето на събиране, както и условията за неговото прибиране и сушене. Как да направите това правилно, можете да прочетете във всеки добър справочник за лечебни растения.
Най-добре е да събирате билки сами, като спазвате всички правила за прибиране, сушене и съхранение.
Или купувайте лечебни билки от изпитани във времето производители и специализирани аптеки, където ще ви бъдат предоставени всички сертификати за качество на продукта, включително документи за неговия радиологичен контрол.
Не съветвам никого да купува билки по пазарите от непознати хора, никой не знае какво точно може да съдържат, къде са събрани!
- Трябва да варите в стъклен съд на водна баня.
Това правило е важно да се спазва, тъй като растенията могат да взаимодействат с различни химически компонентии ги натрупвате в себе си, така че варенето в метални, пластмасови съдове може да бъде опасно.
- За да се приготви ефективен лекарствен продукт от лечебни билки, трябва да се спазват определени правила.
Във формата обикновено се използват лекарствени суровини водни настойкии отвари или спиртни тинктури.
Запарката се приготвя от меки растителни суровини (цветове, листа, билки), отвари от твърди растителни суровини (корени, кора, сушени плодове)
Обикновено запарките и отварите се приготвят в съотношение 1:10
- Как да приготвим лечебна инфузия?
Приготвяме суровини, вземаме 1 супена лъжица суха нарязана трева. Изсипете в чаша топла водаи се вари на водна баня 15 минути. След това отстранете от огъня и охладете за 45 минути. Филтрираме.
- Как да си приготвим отвара от билки?
Приготвяме суровини, 1 супена лъжица. л. на 1 чаша вода, залейте с гореща вода и варете на водна баня 30 минути. Свалете от огъня и охладете за 10 минути. Филтрираме горещ.
Единственото изключение е, което се приготвя по специални правила.
Не е необходимо да увеличавате или намалявате времето на кипене и инфузия.
Това е оптималното съотношение, в което всички активни съставкиоставят лечебната суровина в запарка или отвара, не се променят, не се инактивират, а действат с оптимална полза за организма.
Прецедената запарка или отвара се довежда до 100 мл с вода и се приема в посочената доза.
Срок на годност на водните запарки и отвари - не повече от три дни в хладилник
- Как да готвя спиртна тинктурана билки?
Лечебните натрошени суровини се заливат със 70% алкохол в съотношение 1:10, настояват се 30 дни на тъмно и хладно място, херметически затворени, след което се филтрират и се съхраняват на тъмно и хладно място до 6 месеца.
- Необходимо е да се вземат инфузии и отвари в съответствие с посочената дозировка.
- При лечение с билки те не трябва да се използват едновременно с лекарства, алкохол, мазни и пикантни храни.
Полезни ли са билките в пакетчета?
Имам амбивалентни отношения с тях.
От една страна, това е удобно, но от друга, технологията за приготвяне на запарки и отвари е абсолютно нарушена.
И като се има предвид, че се правят като пакетчета чай (нискокачествени суровини след пресяване), тогава е по-добре да купувате билки в насипно състояние за лечение.
Е, и все пак бих искал да изразя такъв момент, за да се лекувам правилно с билки.
Когато попаднете на някаква препоръка за лечение с билки или рецепта за билкова формула, преди да започнете да ги използвате, отворете добър справочник за лечебни растения (в който са посочени пълният химичен състав, структура, свойства и т.н.) и прочетете:
- състав и противопоказания на тази лекарствена суровина,
- обърнете внимание на дозировката му,
- съвместимост на компонентите
- начини на приложение.
И едва след това вземете решение дали да използвате тази такса или не.
Някои билки днес се приписват на такива невероятни ефекти, че оставате изумени!!!
Ето защо, преди да повярвате в поредния мит, че някаква билка или колекция може да излекува например алкохолизъм, прочетете официални изследвания, погледнете нейния химичен състав, какво има в тази билка, което наистина може да помогне за решаването на този проблем и направете сами изводите .
Е, и накрая, много обичам лечебните, събирам ги и ги приготвям сам.
Вкъщи винаги имам мащерка, мента, риган и много други.
Убеден съм, че при правилно приложение, при определени заболявания, те могат да имат ефективен терапевтичен и козметичен ефект, да възстановят силата и енергията.
Затова не забравяйте да използвате лечебни билки, но го правете правилно и тогава билколечението ще донесе истински ползи за вас и вашето тяло.
Въпросът как да варите билки, така че да е правилно, често възниква, когато човек планира да използва една от многото рецепти народна медицина. Както знаете, именно в тях различни билки действат като основни активни компоненти. В крайна сметка е известно, че само с помощта на правилно приготвени билки можете да постигнете желани резултати. Как можете да приготвите чай, отвара или запарка от различни билки?
Правила за приготвяне на билков чай
Един от най-лесните варианти за приготвяне на различни лечебни билки за различни цели е билковият чай. В повечето случаи за приготвянето на този билков чай могат да се използват мента, маточина или лайка. В някои случаи такива лечебни билки могат да се комбинират помежду си, но това вече е въпрос на вкус.
За да приготвите правилно такъв билков чай, просто трябва да изсипете една чаена лъжичка нарязани сухи билки в чаша. Изсипете вряща вода върху състава и го оставете да вари пет минути. В същото време се препоръчва да покриете съда, в който се приготвя напитката, с чинийка или капак.
След пет минути вашият билков чай може да се пие, само преди да се пие, препоръчително е да се разбърка добре. Билковият чай се отличава не само с наличието на отлични вкусови качества, но и с добавянето на някои от билките и изразено успокояващо действие.
Също така в аптеките можете да видите готова колекция от билки за приготвяне на чай вече в торбички. Принципът на приготвяне на такъв чай практически няма разлика от приготвянето на лечебни билки. Приготвя се като обикновен чай, торба с билки просто се залива с вряща вода и след пет минути се изцежда. В същото време се препоръчва също така да се смеси добре течността, получена в чашата.
Как да варим билки
Не по-малко лечебни свойствасе различават по разнообразие от отвари от билки, които също могат да бъдат приготвени у дома. За да приготвите правилната отвара от билки, трябва да вземете необходимото според рецептата количество наситнени пресни или сушени билки. Избраните растения трябва да се поставят в саксия или друг дълбок съд.
Сега наученият състав се препоръчва да се запълни с прост студена вода. След пълното кипене на вашия състав от лечебни билки, трябва да намалите огъня до минимален резултати отслабва под капака билкова отвараза 30 минути. Сега можете напълно да изключите огъня, оставете билковия отвар да се охлади, прецедете състава. Цялата ви билкова отвара е напълно готова за употреба.
Билкова отвара на водна баня
Можете също така да приготвите билкова отвара с водна баня, позната на много домакини. За да варите лечебни билки на водна баня, ще трябва да изсипете сухи натрошени листа от растението в необходимото количество в метална чаша или купа. В същия съд добавете чаша охладена вода. След това вашата купа или чаша с вода и лечебни билки трябва да се постави в тенджера с също охладена вода. Такава конструкция трябва да бъде поставена на газ.
Трябва да се има предвид, че водата в тенджерата ви трябва да е не повече от половината от вашата купа или чаша. Когато водата започне да кипи в тигана, газът трябва да бъде леко намален, но не напълно изключен. От момента на кипене е необходимо бульонът да се държи на водна баня поне 30 минути.
След определеното време ще можете да забележите колко ароматно, богата отвараот билки. За начало се препоръчва леко да се охлади, след това внимателно да се прецеди (може да се използва марля) и след това да се вземе според инструкциите.
Варене на билки в термос
В такава билкова запарка след приготвянето се запазва максимална сумавсички полезни лекарствени компоненти. Този метод може да се счита за най-полезният от всички по-горе.
За да варите билки в термос, трябва да изсипете сухи нарязани лечебни билки в тенджера. Залейте сухите билки с необходимото количество студена вода и оставете всичко да заври на слаб огън. След това сварената течност трябва да се излее в термос, където да се влива в продължение на около един до два часа, в зависимост от изискванията на инструкциите.
Така получената настойка трябва да се прецеди и да се изпие според указанията.
Както виждате, всичко далеч не е толкова страшно, колкото изглежда на пръв поглед. Всъщност варенето на различни билки е много просто и не отнема много време. Можете да използвате такива отвари за лечение на всякакви заболявания, като успокоителнии то само за Имайте добро настроение. Бъдете винаги здрави и не боледувайте!
Рецептите на традиционната медицина са много разнообразни и начини за варене лечебни билкимного. Ако можете да приготвите билков чай за 10 минути, то запарката и отварата се приготвят по-дълго и изискват специална рецепта за приготвяне и приемане на готовия продукт.
Най-простият и достъпен начинкоето се практикува от мнозина са билковите чайове. Приготвянето на билкови напитки на базата на шипка, лайка, мента и много други съставки има дълга история и в наше време преживява ренесанс. Рецептата за приготвяне на билкови чайове е проста: сушени смлени суровини се изсипват в чайник, чаша или чаша, заливат се с вряща вода и се вливат в продължение на 5-10 минути (по-добре е да покриете съда с капак, за да подобрите вкуса) . Такава напитка перфектно утолява жаждата, успокоява.
Рецепти за билкови отвари и запарки
По-малко известни, но все пак ефективни лекарско предписаниеварене на билки - приготвяне на отвара от билки. В този случай определено количество сушени суровини (по възможност пресни) се изсипва в тенджера и се залива със студена вода. След като заври, дръжте бульона на минимален огън още 30 минути. След охлаждане бульонът се филтрира. Сега е готов за употреба.
Билки на водна банясе приготвят по следния начин. Една чаена лъжичка натрошена суровина в метална чаша се залива догоре със студена вода. Взимаме тенджера, поставяме в нея чаша и я пълним с вода до ниво 60% от височината на чашата. Водата в тигана се довежда до кипене и следващите 30 минути се държи на слаб огън. В чашата ще бъде готова много богата билкова отвара, която се използва за лечение различни заболявания, и просто като общоукрепващо средство (в зависимост от състава на билките).
Билкови настойкисъдържат най-голям дял биологично активни вещества. Рецепта билкови отварисъвсем просто: изсипете суровините в метален съд, добавете вода, заври. След това трябва да изсипете получения бульон в термос и да го оставите да вари около 1-2 часа. Запарката се прецежда и се приема в посочените дози.
Решението да се използват рецепти от традиционната медицина, да се приготвят отвара, инфузия, билков чай, се дължи на желанието да се получи максимална ползаот натурален продукт.
Вярваме, че приготвената от нас напитка има лечебни свойства и със сигурност ще помогне за възстановяване от различни заболявания.
За да оправдаем очакванията си, трябва да знаем как правилно да варим билки, да приготвяме чай, отвара или запарка. Процесът на готвене трябва да помогне за запазване на полезните съставки, за които ценим билкова колекция. Незабавният резултат от лечението зависи от това колко правилно е направено.
За готвене лекарстваот билките се използват най-често сухи суровини, които се събират в най-благоприятния период, правилно се изсушават и се спазват правилата за тяхното съхранение.
За лечебни напиткиизползвани: кора от растението, листа, цветове, корени, стъбла, семена. Трябва да знаете няколко прости условияза да направите процеса на готвене правилен:
- Преди да варите билките, те трябва да бъдат смачкани, за да се увеличи количеството полезни веществав готовия продукт. Това може да стане с хаванче (корен, кора, стъбла) или да се натроши с нож. Семената се оставят в естествения им вид.
- Ако е необходимо да се използва смес от растения, всеки вид се раздробява отделно и след това се смесват необходимите пропорции, както е препоръчано в рецептата.
- За производството на инфузии, отвари използвайте само стъклени съдове, съдове с керамично покритие с плътен капак. Не използвайте метални контейнери, за да избегнете нежелани взаимодействия лекарствен разтворс метална повърхност, която може да действа разрушително върху компонентите на колекцията по време на процеса на варене.
- Препоръчва се готовият продукт да се филтрира през няколко слоя марля или да се използва памучна кърпа.
Билковата колекция не трябва да се съхранява повече от две години.
За поддържане на правилните пропорции на многокомпонентни смеси от лечебни билки може да помогне познаването на следните съотношения: една чаена лъжичка суха смес = 5g, една супена лъжица = 15g.
Видове билкови лекарства
На базата на лечебни билкови чайове можете да получите различни лекарства, различаващи се в концентрацията на полезни активни вещества, цел и начин на приложение, метод на приготвяне:
- Инфузия.
- отвара.
- Екстракт.
Ако билките се приготвят правилно, лечебният ефект не закъснява.
Инфузия
За приготвянето им се използват онези части от растението, които не изискват дълго време предварителна подготовка: съцветия, листа, плодове.
Класическата пропорция е една част от колекцията към десет части вода.
Има няколко прости варианта как правилно да варите билки, за да приготвите инфузия:
- Сухите суровини трябва да се излеят с вряща вода, като се спазва пропорцията, затворени с капак, оставете да се варят.
- Готвенето в термос е още по-лесно: необходимото количество от колекцията се залива с вряла вода за една нощ. На сутринта запарката е готова.
- Варене на пара: изсипете билковия сбор, като спазвате пропорциите, с вряла вода, поставете на водна баня и затоплете за 15 минути, като избягвате кипене.
- Някои билки изискват готвене без нагряване: колекцията се залива с вода при стайна температура, настоява се до 12 часа.
След готвене лечебна напиткапо някой от горните методи, трябва да се филтрира, охлади. Като външен агент се приема в концентрирана форма, когато се използва вътрешно, може да се наложи разреждане с вода.
отвара
Приготвен от тези съставки лечебни таксиизискващи по-продължителна термична обработка - кори, корени, стъбла, груби части на листа.
При приготвяне на отвари сухите смеси се варят на огън или парна баняза около 20 минути, след това филтрирайте, охладете, използвайте според указанията. За перорално приложение, като правило, се разрежда с вода, за външна употреба - в естествената си форма.
Екстракт
Това е по-концентриран препарат, направен от лечебни билкови съставки. Пригответе го на базата на отвара и инфузия.
чай
Методът на приготвяне на тази напитка от лечебни билки е идентичен с приготвянето на обикновен чай. За чаша гореща вода е необходима около една чаена лъжичка билка. Оставете да вари 7-10 минути, пийте горещ или леко охладен.
Трябва да се помни, че фитотерапията има показания и противопоказания. Преди да използвате лечебни билки, трябва да се консултирате с Вашия лекар.