Deilige oppskrifter med separate måltider. Egen matmeny. Hva er sopp kombinert med separate måltider

De fleste kan ikke forestille seg livet sitt uten favoritttidsfordriv, hobbyer. Ikke alle mennesker er fornøyd med sin stilling og sitt arbeid. Relasjoner til slektninger og kjære gir heller ikke noen ganger glede. En hobby er et utløp som gir ny styrke, gir hyggelige følelser. Noen mennesker bruker det for å oppnå fred, ro og gjenoppretting av åndelig balanse. For å gjøre dette tegner de, broderer, skulpturerer, engasjerer seg i kreativitet, yoga, lytter til melodisk musikk eller leser bøker. Andre finner i en bølge av adrenalin, frigjøring, frigjøring av akkumulert energi. Begrepet hvile for dem har en helt annen betydning.

Hobbyer - jobb, hobby eller livsstil?

Hobbyer kan leke ulike roller i folks liv. For noen er dette et avbrekk fra hverdagen, en hyggelig hobby, noe man kan snakke om når man møtes. For andre mennesker er et yndet tidsfordriv som utvikler seg til livets hovedvirksomhet, gir inntekt og tar opp mesteparten av tiden.

Amatører som er glad i fotografering blir profesjonelle fotografer, beundrere av antikviteter og eksklusive klær åpner museer og organiserer utstillinger. Sangere som opptrådte på amatørkonserter i en liten by deltar i landsomfattende konkurranser og blir kjente popsangere.

Det er egen kategori mennesker som brenner for noe, for hvem det er mer enn bare en jobb. Det er en livsstil. Dette gjelder spesielt for fans av ekstremsport. De er så avhengige av slike følelser at de blir adrenalinjunkies. De endrer livsstil, flytter, slutter i den vanlige jobben, går mot familien og omstendighetene i jakten på en kjøretur.

Mange spenningssøkere streber etter ikke bare å få uforlignelige følelser av frykt, tap og gjenopptakelse av kontroll over kroppen og elementene, men ønsker også selvutfoldelse, berømmelse. Tenåringer - taktekkere klatrer til utenkelige høyder: tak, kraner, broer med ett mål - å ta et bilde og legge det på nettet. Hortene er også sikker på å filme hverandre, og sjokkere andre med hvordan de klamrer seg til tog på farten.

Slike hobbyer er veldig farlige og bringer ikke annet enn øyeblikkelig berømmelse og hjerteinfarkt til foreldrene. Parkour er også en moderne trend, popularisert på mange måter i filmer og tegneserier: kunsten å hoppe, flytte og overvinne hindringer uten forsikring. Gutter og jenter som gjør dette, føler seg som superhelter.

Psykologer anser ungdommens ønske om å skille seg ut på noen måte som et stort problem. tilgjengelig måte. Et populært begrep blant tenåringer er "hype" som betyr å lage bråk om noe. Og de oppnår en slik popularitet ikke på grunn av utviklingen av sine egne talenter, selvforbedring. Og ved å opprørende, ofte overraske andre i dårlig forstand, gripe et våpen eller true med å skade seg selv.

Enhver slik oppførsel indikerer psykiske problemer, vanskeligheter og mangel positive følelser. Ofte er voksne også avhengige av ekstreme aktiviteter på grunn av ubevisst intern misnøye. De resulterende følelsene og adrenalinrushet er så sterke at de lar deg glemme alt.

Kan en hobby, selv en farlig en, betraktes som en ferie?

Folk som er glad i farlige hobbyer på fritiden, anser det som en ferie. For dem er det å erobre vannet, luften, fjellene, å overvinne seg selv en nødvendighet for å føle seg levende og lykkelig. Etter slike aktiviteter kan de føle fysisk tretthet men ikke følelsesmessig.

Åndelig oppløfting, eufori - spenningssøkere jager dem. For å gjøre dette dykker folk under vann, dykker, undervannshockey. Eller de forblir på overflaten og interesserer seg for rafting (rafting på fjellelver), surfing (gli langs bølgetoppene på et brett eller ski).

Noen foretrekker å erobre høyder og kan ikke leve uten fjell. De er engasjert i fjellklatring, isklatring (klatring på isbreer). Et adrenalinrush kan oppnås under fritt fall: hopping fra et helikopter, ski fra et springbrett, fra steiner (basehopping), fallskjermhopping, dans og triks i luften (skydiving). Hanggliding er en av de mest kjente dødelige hobbyene. Ifølge statistikken dør hver 500. seilflypilot.

Fans av speed drive sykler, terrengsykler over ulendt terreng, go karting, street aking (racing på sleder på asfalt). Alle disse leksjonene er vanlige folk forårsake frykt, synes for dem en uberettiget risiko. For engasjerte mennesker er dette avslapning og nytelse, både for deltakere og tilskuere.

Farlige hobbyer kan dukke opp ganske naturlig, som kommer fra barndomshobbyer. Barn involvert i akrobatikk, svømming, ski og snowboard, gokart, fjellklatring vil mest sannsynlig ønske å gi hobbyene sine en del av ekstremsport i fremtiden.

Som følger med disse studiene krever kontinuerlig utvikling, utforske dine egne grenser, overvinne frykt og erobre nye høyder. Farlige hobbyer hjelper noen mennesker å overvinne egen frykt, beseire komplekser.

Høydeskrekk blir bokstavelig talt brent ut av bevisstheten ved å gjøre skywalking - gå på et tau strukket mellom to høyhus. Frykt for mørke eller trange rom blir radikalt kurert av speleologi - nedstigning til ville grotter. Ofte, i et forsøk på å overvinne frykten, for å bevise noe for seg selv, hopper de i fallskjerm, dykker til haier, bytter til motorsykler, erobrer fjell.

Noen av disse hobbyene ser merkelige ut og ser ut som et ønske om å fjerne kjedsomheten. For eksempel har grupper av mennesker under et fallskjermhopp eller dykking som mål å stryke klær under denne prosessen. Det er også folk som streber etter å komme inn i rekordbøkene og gjøre rare og farlige ting.

I stor fare er elskere av å invadere den naturlige verden: fotografer i naturen som kommer i kontakt med dyr. I Spania og noen andre sørlige land lever en tradisjon, vill for folk langt unna dette, encierro - mengden som løper fra sinte okser.

Uavhengig av graden av fare og meningsløshet, tiltrekker risikofylte hobbyer tusenvis av mennesker over hele verden. Ved å dele slike hobbyer får de følelser som ingen grunn vil tvinge dem til å gi opp.

Ta prøven Den moderne livsrytmen fratar oss muligheten til å nyte små, men hyggelige hendelser og fenomener. Slik, for eksempel, som en uventet blomsterbukett fra en du er glad i, stemmen til en venn på telefonen, en SMS med en kjærlighetserklæring. Stoppe. Du vil ikke skade å slappe av og slappe av. I det minste for varigheten av denne testen.

Shutterstock fotomaterialer brukt

Moderne samfunn og livets akselererte tempo påtvinges oss av hurtigmat og underernæring.

Hvem er ikke kjent med rask snacks i en kort pause eller på vei til jobb.

Et slikt regime er full av en rask økning i kroppsvekt, og ekstra kilo går ikke til absolutt noen.

Derfor har de ledende ernæringsfysiologene i verden utviklet seg ulike oppskrifter for separate måltider.

En slik diett hjelper raskt å bli kvitt overvekt og få kroppen tilbake til sin tidligere form. Tross alt er den riktige menyen nøkkelen til vellykket vekttap.

Dette begrepet refererer til bruken av forskjellige kjemisk oppbygning produkter ved ulike måltider og strengt tatt etter en viss tid.

Riktig separat ernæring forbyr blanding av mat, noe som antagelig har en positiv effekt på generell velvære og tilstand Fordøyelsessystemet organisme.

Pionerene innen separat ernæring er U.G. Hay og G. Shelton. De har etablert et sett med regler og forskrifter som har noen spesifikke forskjeller.

Så, i henhold til systemet med separat ernæring fra Hay og Shelton, foreslår reglene for en slik diett følgende normer:

  1. Tabu på å blande karbohydrater med sur mat.
  2. Ikke eksperimenter ved å kombinere konsentrerte proteiner med de samme karbohydratene.
  3. Forbudet gjelder også blanding av konsentrerte proteiner.
  4. Meloner og lignende produkter bør spises separat. Slike kostholdsregler bidrar til bedre fordøyelse.
  5. Fett og proteiner er heller ikke for kompatible og må inntas separat.
  6. Sur ernæring kan ikke kombineres med proteiner, og riktige oppskrifter Jeg skal hjelpe med dette.
  7. Stivelsesholdig mat bør ikke inntas sammen med sukker.
  8. Du bør også spise kun 1 stivelsesprodukt om gangen og ikke mer.
  9. Inntak av meieri bør reduseres eller elimineres helt, som mange dietter sier.

Som du kan se, er anbefalingene fra de to grunnleggerne av separat ernæring ganske enkle. Ved å følge reglene deres kan du bli kvitt ekstra centimeter inn problemområder ved å forbedre funksjonen til fordøyelseskanalen og av det kardiovaskulære systemet ved å redusere overspising og forbedre generell tilstand organisme.

Men separate måltider har også en ulempe - det er vanskelig å bli vant til dette systemet, og til å begynne med vil du bli hjemsøkt av en følelse av sult.

Men dette er bare først, fordi hver ny dag er lettere å bære, og etter en uke vil du glemme ønsket om å spise noe skadelig ved å velge de riktige oppskriftene.

Populære dietter

I dag tolkes normene for separat ernæring som effektive dietter nødvendig for sesongmessig vekttap. De oppfordrer til å følge dem i en eller en halv måned for å få ønsket effekt.

De mest populære er 2 dietter:

  1. engelsk eller 21 dager.
  2. Og den slovenske oppfinnelsen av Breda Hrobat og Moycea Polyansek kalt 90 dager.

Dette er populære og velprøvde dietter, som involverer maksimalt rask kvittering effekt og langvarige resultater.

90-dagers diettplanen er ikke et banalt vekttap, men organiseringen av en diett, utvikling av klare retningslinjer, kampen mot sult, eliminering av overspising og streng ernæringsdisiplin.

Å følge anbefalingene fra slovenske oppfinnere betyr ikke at du nekter deg selv små gleder. Det er bare at forskjellige godsaker bør konsumeres av tiden og strengt tatt på bestemte dager beregnet spesielt for dem.

Systemet med separat ernæring kalt "90 dager" består av 4 faser:

  1. Protein.
    På disse dagene kan du spise kjøtt, fisk, sjømat, egg, ost og cottage cheese, samt alle meieriprodukter som ikke inneholder tilsetningsstoffer. Du kan spise ikke-stivelsesholdige grønnsaker. I lunsjen er det også tillatt å avvike litt fra kostholdets regler ved å unne deg et lite stykke grovt brød.
  2. Stivelse.
    Spis grønnsaker med samme navn, inkludert poteter, belgfrukter og forskjellige typer frokostblandinger. Lunsj lar deg igjen utvide kostholdet med karbohydrater, et stykke grovt brød. På denne dagen er det verdt å bruke forskjellige oppskrifter på diettretter fra akseptable produkter.
  3. Karbohydrat.
    Denne dagen kan du spise pasta, vegetarisk pizza uten ost og egg, brød og kjeks, søtsaker, bokhvete og bygggrøt, bakverk fra gjærfri deig, som ikke inneholder egg, samt grønnsaker og tomatpuré.
  4. Vitamin.
    I denne fasen er det tillatt å konsumere frukt, inkludert tørkede, grønnsaker, naturlig juice, en liten mengde frø med nøtter (ikke mer enn 25 g).

En fase - 1 dag med separat ernæring. Samtidig bør ikke andre typer mat inntas på proteindager, så vel som på karbohydratdager – kun karbohydrater kan spises.

På slutten av alle 4 fasene bør syklusen gjentas og så videre hele tiden. Men husk at hver 29. dag (ved slutten av 7 stadier) er en fastedag.

På disse dagene er det strengt forbudt å spise, du kan kun drikke mineralvann uten kullsyre. 90-dagers dietten er ganske enkelt designet for å være effektiv og tilstrekkelig. raskt vekttap uten skjerpende omstendigheter.

Men det er verdt å huske at enhver endring i kostholdet bør avtales med legen, spesielt hvis du lider av kroniske sykdommer. Faktisk, i tillegg til å gå ned i vekt i slike situasjoner, er det lett å tjene og forverre plager.

21 dagers dietten er litt annerledes. Så menyen er mindre variert, fordi det bare er 2 faser:

  1. 2 dager med proteinmat.
    På denne dagen anbefales det å spise fisk, kjøtt, samt supper fra dem, cottage cheese, melk, egg. I tillegg lar 21-dagers dietten deg lage matretter med grønnsaker. Men du bør velge bare deres ikke-stivelsesholdige varianter, slik at du kan glemme poteter.
  2. 2 dager med karbohydrater.
    I løpet av dette stadiet kan du ikke engang forestille deg søtsaker og pasta - dette er forbudt. Men det er tillatt å bruke frukt, grønnsaker og supper fra dem (uten kjøtt!), frokostblandinger. Du kan også drikke juice eller fruktdrikk.

Og så hver uke, så det er verdt å forberede seg mentalt.

21-dagers dietten er effektiv for vekttap, da den legger et fullstendig tabu på slike produkter: majones, ketchup, sjokolade, fet melk, konfekt.

Det er også verdt å drikke mye rent vann uten gass. Diett 21 dager krever bruk av minst 1,5 - 2 liter væske per dag. Dette tar kun hensyn rent vann heller enn supper og juice.

Det er vanskelig å overleve på en slik diett selv i en uke. Men effektiviteten er garantert. Om noen dager vil du bli vant til menyen, og etter en uke vil regimet bli ganske akseptabelt.

Eksempelmeny i flere dager

Ved å velge en diett i 90 dager, kan du ta utgangspunkt i følgende anbefalinger og oppskrifter for hvert måltid:

  1. Frokost.
    Uavhengig av fasen av dietten, er 90 dager verdt å spise 2 frukt eller 1 frukt og 1 glass bær.
  2. Middag.
    Flytende buljong er nødvendig. Grønnsaksoppskrifter bør brukes i karbohydrat- og stivelsesfasen, og kjøtt kan tilsettes proteinfasen. For det andre, spis en salat med tillatt mat eller en lignende varm rett.
  3. Middag.
    Her avhenger dietten av diettfasen på 90 dager. På en karbohydratdag, unn deg noe søtt. Du kan spise 1 stripe sjokolade (kun svart variant) og is, eller begrense deg til 1 kake, eller prøve småkaker (ikke mer enn 3 stk.). Slik nytelse vil ikke påvirke effektiviteten av å gå ned i vekt. I protein- og stivelsesfasen kan du spise en salat eller en varm rett med tillatt mat. Men husk, i henhold til 90-dagers diett, bør porsjonen deres være lik halvparten av normen for den andre til lunsj. Vitamin Day innebærer også restriksjoner. En halv porsjon lunsj er akseptabelt, eller 1 grapefrukt, eller litt tørket frukt. Du kan også spise i stedet bare 2 stykker vannmelon (liten) eller drikke et glass fersk.

Som du ser, tilbyr 90 dagers dietten et ganske variert kosthold. Men til tross for dette er det effektivt for vekttap og viser utmerkede resultater.

Samtidig er storstilte restriksjoner og knapphet på menyen helt fraværende. Mindre varierte diettoppskrifter i 21 dager.

Dette er en strengere diett med mange restriksjoner. En utmerket løsning for de som spørsmålet om å gå ned i vekt er relevant, og det er lite tid til å implementere planen.

Den omtrentlige menyen for uken inkluderer følgende retter:

  1. Protein dag.
    Til frokost bør du prøve et lite stykke kokt eller dampet kjøtt, 1 egg og yoghurt uten tilsetningsstoffer. Lunsj byr på mer varierte oppskrifter. Så du kan spise 200 g kjøtt og stuvede grønnsaker. Eller suppe med kyllingbuljong, supplert med en salat av ferske grønnsaker. Middagen skal være mager: grønnsakssalat eller en liten porsjon fettfri cottage cheese.
  2. Karbohydrat dag.
    De foreslåtte oppskriftene er heller ikke for forskjellige. Til frokost bør du spise grøt. Det kan være hirse med tørket frukt, eller perlebygg med gulrøtter osv. Lunsj er begrenset til ris og en solid porsjon grønnsaker, gjerne stuet. Til middag bør du prøve en salat med friske grønnsaker. For eksempel revet gulrøtter med hvitløk og salt, eller lignende kokte rødbeter.

Etter en uke med en slik diett, kan du evaluere resultatet. Men det er verdt å forstå at et sammenbrudd lett vil føre til rask vektøkning.

Derfor, hvis du bestemmer deg for separate måltider, bør du gå til den bitre enden. Vel, etter gjennomføringen av dietten fortsetter å spise riktig og sunn mat for å beholde vekttapresultatet.