Как да създадете ферма за раци. Финансови изчисления за бизнес за отглеждане на раци. Повече подробности за оборудването

Често, в търсене на обещаващ бизнес, предприемачите търсят нещо оригинално, дори на пръв поглед невероятно или много просто. И една идея, подходяща за реализация във вашия регион, може да донесе успех. В райони с блата, езера, наводнени зони и водни ливади отлично решение е да започнете да отглеждате раци и миди.

• Основи на бизнеса, как да вземем 500 хиляди нето на хектар
• Развъждане на раци, откъде да започнете
• Къде са мидите? Отглеждането на стриди осигурява допълнителен доход
• Стъпка по стъпка план за създаване на ферма за раци и миди
• Нормативна рамка
• Колко можете да спечелите от отглеждане на раци и миди?
• Колко струва започването на бизнес?
• Технология на отглеждане на раци

Всеки може да започне екзотичен бизнес в Русия. Този вид дейност се счита за много обещаващ, тъй като тази ниша на пазара е напълно безплатна. В Руската федерация отглеждането на раци в промишлен мащаб практически не се среща като форма на бизнес. По правило продажбата на раци се извършва от хора, които ги хващат в естественото им местообитание, тоест те действат изключително неефективно. Освен това бизнесът с развъждане на раци е евтина дейност. Наемането на влажна зона няма да бъде голям разход.

Отглеждането на миди е много по-лесно по-прости от раци, но най-важното е, че фермата за сладководни миди изисква създаването на относително чисти заливи или няколко плитки езера.

Днес такива екзотични продукти като висококачествени миди и раци са в голямо търсене. Основните купувачи са ресторанти, нощни клубове и заведения.

Основи на бизнеса, как да вземем 500 хиляди нето на хектар

Нека разберем всички тънкости на тази дейност. Първото нещо, което трябва да направите, за да организирате ферма за отглеждане на раци, е да намерите парцел земя (подходящи са блатисти или наводнени райони). Такъв район не е интересен за много фермери и често е празен в изобилие. Невъзможно е извършването на селскостопанска дейност върху такъв парцел, затова наемът му има чисто символична цена. За отглеждане на раци не е необходим течащ резервоар, естественото презареждане от извори е напълно достатъчно.

Основните условия за живота на раците са способността да създават дупки, изобилие от храна и достъп до земя. Дълбочината на запълващата част на резервоара не може да надвишава 1 метър

• Подготовка на влажна зона. За успешно размножаване районът трябва да бъде почистен от различни битови отпадъци.
• Нарастващ. Раците могат да намалят броя си, като ядат млади животни; изключително важно е да се организира разделянето на влажната зона според размера на раците.
• Разделяне на зони. Във фермата е необходимо да се създадат места за отглеждане, хранене и предпродажбена подготовка.
• Монтаж на водообменна система в езерото. Ще бъде осигурен монтаж на дренажни и захранващи тръби към местата за хранене необходимите условиясъдържание на раци.
• Популация на раци. Препоръчва се заемането на 1 кв. m не повече от 7 индивида.

Когато търсите подходящо място, трябва да се свържете с местния селски съвет, на чиято територия е планирана дейността. По правило такава зона се възлага на администрацията на град или област. Почти безплатният наем на земя за ферма за раци и миди ще позволи на бизнеса да получава постоянно високи печалби. Според прогнозите още през 3-тата година ще надхвърли инвестициите 10 пъти.

Цената на 1 кг избрани живи раци в Москва е 1000 рубли, цената на едро за незабавна продажба е 500 рубли. За 1 кг са достатъчни 7-10 големи индивида. Важно е, че охладените раци могат да се транспортират живи на значителни разстояния.

Заслужава да се отбележи, че не се начислява наем за парцели, които са в процес на застрояване. Можете също така да научите от областната администрация за характеристиките на почвите и водата в местните резервоари.

Развъждане на раци, откъде да започнете

Следващата стъпка в организирането на дейности ще бъде придобиването на кралски екземпляри. Правилно подбраните породи женски раци влияят върху рентабилността на фермата. Най-интересните пародии са:

• Кубинското синьо е изкуствено отгледан вид, който не е взискателен към хранене и условия на живот, расте бързо и се размножава активно. Синият кубински рак вирее при температура на водата до 26 градуса. Любим деликатес е всичко, което е на дъното на резервоара.
• Австралиецът е любима порода сред ресторантьорите. Цялата тайна на популярността се крие в много вкусното и ароматно месо. За отглеждане Австралийски ракса необходими определени условия: те се нуждаят от свободен достъп до повърхността на резервоара. Този проблем може да бъде решен чрез създаване на убежища за хранене под формата на дървесина. Към самата храна тази породанепретенциозен - подходящ за риба, различни отпадъци от месната промишленост, водорасли и храна за животни. Австралийски рак може да се отглежда в езеро с дълбочина около 15 см.
• Мраморът е скала с големи размери, основна характеристикакойто е еднополов. Условията на задържане са същите като при австралийския рак - изобилие от храна, топла вода, достъп до повърхността.
• Червеното блато е най-лесната за отглеждане порода. Раците от този вид не са взискателни към условията на живот, те активно растат и се размножават.
• Класическа. Лесно достъпен див рак, той е изключително непретенциозен и почти напълно всеяден.

Женските раци могат да бъдат закупени от ферми за кралици. В бъдеще се препоръчва да създадете собствена маточна клетка (отделен басейн за производство на потомство).

Когато развъждате раци в открит резервоар, блатиста местност или наводнена зона, можете да построите изолирана зимна колиба. Това не е задължителна мярка, раците прекарват добре зимата в езерото. Но при такива условия те заспиват и растежът на индивидите се забавя.

Има много бизнес идеи. Едно от най-печелившите и рентабилни е отглеждането на раци. Продуктът винаги е изключително популярен и с голямо търсене. Следователно не би трябвало да има проблеми с продажбата му. Основното тук е да намерите канали за продажба и да се регистрирате индивидуален предприемач, организират процеса на отглеждане и, разбира се, имат начален капитал. Нека разгледаме по-отблизо бизнес плана за отглеждане на раци.

Особености

Основните области на този бизнес могат да бъдат идентифицирани, както следва:

• отглеждане на членестоноги в наети басейни или резервоари с по-нататъшна продажба;
• организиране на собствена ферма (създаване на изкуствено езерце);
• отглеждане у дома в аквариумни контейнери.

Несъмнено най-скъпият проект е подобряването на вашия собствен резервоар. Финансово осигурените хора могат да направят това. За всички останали предлагаме отглеждане на раци у дома на минимална цена.

Уводна част

И така, вие сериозно и дълго сте решили да отглеждате този деликатен деликатес и да печелите добре. Преди да започнете да превръщате идеята си в реалност, трябва да отворите LLC или индивидуален предприемач, като изберете кода OKVED 01.21 (за отглеждане на домашни любимци).

Ако планирате да се занимавате с търговия на дребно (продавате на дистрибутори на едро), тогава трябва да изберете 52.23.

След това напишете ясно бизнес план за развъждане на раци, в който трябва да се включи всеки малък детайл и да се изчисли оценка. Отглеждането на членестоноги у дома се извършва в голям аквариум. Ще ви трябват още компресор и помпа за пречистване на водата. Не забравяйте да закупите камъни и пясък, тъй като раците обичат да правят дупки.

Уверете се, че аквариумът е в добре затоплена стая. Помислете и за храна за домашни любимци. Те се хранят с различни каши, червеи и риба, повече за това по-късно. Преди да отглеждате раци у дома, препоръчваме да прочетете информация за тези обитатели. Моля, имайте предвид, че членестоногите периодично хвърлят черупките си и изглеждат „мъртви“ и отказват храна. Няма нужда да се тревожите за това. И накрая, помислете за маркетинга на вашия продукт.

Кои раци да избера?

Речните и езерните раци се отглеждат в плен. Нека веднага да направим резервация, че речните членестоноги обичат топъл климат - това трябва да се вземе предвид. Ако вашият регион не е Сочи, тогава препоръчваме да отглеждате езерен „домашен любимец“. Наричат ​​го още „синьо“, бързо достига търговски размери и има добри вкусови качества.

Когато ги отглеждате, трябва да подготвите женските на крака с живи яйца. Например, за да отгледате един тон раци, ще ви трябват поне 500 женски, които се ловят в обикновени водоеми. Мъжките живеят в отделни контейнери и само през есента се поставят с женски (на всеки 2 женски има 1 мъжки). В резултат на това можете да получите до 100-150 ларви от една женска.

Как да организираме езерце?

Когато изготвяте бизнес план за отглеждане на раци, не забравяйте да включите условия, които имитират естествени водни тела. За да направите това, не е необходимо да копаете дълбоки дупки и да ги пълните с вода, можете да ги отглеждате в големи контейнери. Ако имате парцел, можете лесно да организирате езерце върху него, само с покрив и отопление, така че раците да не умрат в студено време. Разбира се, това е много трудоемко, така че ще се съсредоточим върху аквариум.

Купуваме чудотворни „ферми“ за развъждане на раци - три големи контейнера. Безвредните контейнери от пластмаса или плексиглас са напълно подходящи за тези цели. И колкото по-голям е обемът на вашите изкуствени резервоари, толкова по-добре. Така че в 250-литров аквариум можете да засадите 50 раци наведнъж.

Нека кажем веднага, че няма да е възможно да ги инсталирате в продължение на десетилетия, тъй като те се влошават на всеки четири години. На пръв поглед ще изглежда, че няма да възникнат проблеми, но това е само подвеждащо впечатление. Бъдете готови за всичко. Поне през първите няколко години се опитайте да инсталирате езерото постоянно.

Защо ви трябват три контейнера?

Възрастните индивиди бързо се адаптират към новите условия, за разлика от новородените, поради което трябва да бъдат отстранени. Веднага след появата на нова партида членестоноги, трансплантирайте възрастния от младите. Не трябва да сменяте водата два дни, тъй като в изкуствен резервоар има благоприятни условияза развитие и растеж. Фермата за раци у дома може да донесе големи печалби и то с минимални разходи.

Този бизнес ще изисква значително търпение от вас в началото. Вие ще трябва да създадете за тях сами оптимални условияза растеж: почиствайте, хранете и следете температурата на водата. Както бе споменато по-горе, раците са непретенциозни към условията, размножават се бързо и се хранят с всичко. Знайте, че вашите домашни любимци винаги трябва да са сити; по-добре е да ги прехранвате, отколкото да ги храните недостатъчно.

Внимателно следете чистотата на резервоара, специалните филтри ще помогнат за това. Не забравяйте да закупите оборудване, за да ги хванете. Сега нека поговорим за това какво да нахраним рака у дома. За вашите „скъпи“ домашни любимци можете да закупите кръвни червеи, земни червеи, скариди, миди, телешко сърце, хляб и водорасли (можете да ги замените с маруля и спанак). В този случай храната може да бъде изсушена, прясна или замразена. Храната трябва да се дава три пъти на ден.

Ние продаваме стоки

Бизнес планът за отглеждане на раци у дома не е толкова сложен, колкото изглежда. Всички прекрасно разбираме, че за да носи един продукт реален доход, той трябва да се продава.

Но как да стане това без срещи? Като начало препоръчайте деликатеса на вашите приятели, роднини и познати и те ще разкажат на приятелите си. Така ще можете да намерите първите си клиенти. Поставете реклама за продажба на раци във вестниците и в интернет портали.

Разходете се из магазини, кафенета, ресторанти със стоките. Стратегията тук е проста – предлагайте цени под пазарните. За да сте сигурни, че вашите клиенти остават с вас дълго време, следете качеството на деликатеса, който продавате. Научете тънкостите на продажбата - хвалете повече, правете компромиси и предоставяйте отстъпки. Между другото, можете да доставяте в целия регион. Това ще бъде огромна крачка напред!

Финансова страна

Сега нека решим финансовата страна. Колко ще ви донесе отглеждането на раци в крайна сметка? Във всеки от трите изкуствено създадени водоема ще пуснем по 100 индивида (общо 300 членестоноги). За това ще платим около 15 000 рубли. Отделно ще изчислим разходите за подобряване на аквариумите - това са още 20 000 рубли. Общи разходи - 35 000 рубли.

Нека изчислим какво получаваме в резултат. Днешната изкупна цена на килограм раци варира около 200 рубли. Един индивид тежи около триста грама. При пълна продажба вашият доход ще бъде най-малко 100 000 рубли на месец. Финансовите изчисления показват, че това е реален и печеливш бизнес с минимални инвестиции.

Заключителна част

Перспективите за отглеждане на раци изглеждат много розови, тъй като животните се отглеждат бързо и не изискват специални грижи или огромни инвестиции. Единствената уловка е намирането на клиентела, но голямо желаниеи минимална конкуренция е малко вероятно да възникнат трудности. Можете бързо да се разширите и да придобиете истинско водно тяло. Най-важното е да увеличите търсенето и да намерите редовни клиенти, тогава ще има повече печалба и стимулът няма да изсъхне.

Трудно е да се осигурят точни универсални изчисления на първата инвестиция за създаване на ферма за раци, тъй като много зависи от времето на началото на отглеждането, метода, условията, броя на членестоногите, цената на продадените стоки и много други. Но съдейки по прегледите на предприемачи, които са в този бизнес от дълго време, можем ясно да кажем, че изплащането с максимални усилия няма да отнеме много време. Ако спазвате всички изисквания и правила, можете да получавате над 200% от нетния доход на година.

При тази технология е важно да се вземе предвид моментът на линеене и хибернация на раците. Естествено, през този период наддаването на тегло и растежът се забавят значително, а при често линеене, напротив, се ускорява.

При домашно производство можете лесно да увеличите броя на линенията до три пъти годишно и това е много добър показател. Раците се продават живи, варено-замразени или варени.

Но за приготвянето им е необходимо оборудване, защото за големи партиди обикновените хладилници и газови печки не са достатъчни.

Ще ви е необходима и кола за транспорт - съветваме ви да сключите договор с някоя спедиторска компания. Ще възникнат тромави трудности със сертифицирането, етикетирането, опаковането и ветеринарните сертификати.

Но всички тези проблеми могат да бъдат решени, ако има положителна динамика и се виждат големи перспективи. Не забравяйте, че всеки има трудности, особено в началото. Всъщност всяка дейност изисква максимални усилия и търпение, а резултатът зависи пряко от вас. Ако се стремите да станете господар на собствените си печеливш бизнес, тогава не се отпускайте и бъдете уверени в способностите си.

• 1. Методи и източници на продажба на стоки
• 2. Какво е търсенето на пазара?
• 3. Избор на тип ферма за раци
• 4. Технология за изграждане на развъдници
• 5. Отглеждане на раци
• 6. Разходи, количество на първоначалните стоки и ликвидност
• 7. Няколко полезни съветивърху отглеждането на раци

Методи и източници на продажба на продукти

Такава бизнес идея не изисква големи разходи и може да донесе стабилен доход за шест месеца - от май до октомври. Сезонният характер на този доход е може би единственият недостатък на такъв бизнес. Преди да започнете този бизнес, е необходимо да определите търсенето на пазара - дали го има по принцип и ако го има, колко голямо е то. Разбира се, можете да отглеждате раци само за собствена консумация, но е много по-приятно не само да се наслаждавате на крайния продукт, но и да получавате стабилен доход за дълго време.

Какво е търсенето на пазара?

Вареният рак е вкусен деликатес

За да започнете с отглеждането на раци като бизнес, препоръчително е да се обадите на ресторанти и супермаркети с оферта за продажба на раци чрез постоянни доставки от вашата ферма. Големите супермаркети в страната имат рибни отдели, които продават не само риба, но и раци. Въпреки това, много хипермаркети на едро (където, между другото, ресторанти и кафенета купуват продуктите си) нямат такива стоки. Следователно зависи от вас - като се обадите на всички основни точки за продажба, вероятно ще намерите клиенти. И това е сигурен сигнал, че бизнес планът за отглеждане на раци за този метод на търговия ще се изплати в бъдеще.

Друг начин за създаване на клиентска база е просто да продадете продукта чрез 2-3 познати или приятели. Те от своя страна ще разкажат на приятелите си. С други думи, предаването от уста на уста ще започне да работи. Но за да осигурите постоянен приток на клиенти, трябва да се придържате към няколко основни условия: висококачествени стоки, цени, по-ниски от тези в супермаркетите и други продавачи, и като опция подобрено обслужване - доставка на раци до дома. Така за един сезон можете да формирате постоянна клиентска база.

Избор на вида ферма за раци

Всичко е решено с клиентската база, най-много Главна частбизнес план - директна организация на ракова ферма у дома. Изкуственото отглеждане на раци се разделя на два вида в зависимост от формата на отглеждане: отглеждане на раци във водоеми и фабрично отглеждане. Първият тип се счита за най-печеливш, тъй като процесът е трудоемък и са необходими големи капиталови инвестиции за управление на бизнес в промишлен мащаб.

Езерните животни се отглеждат у дома и рак. Развъждането на раци като бизнес в нашия климат се счита за непрактично, тъй като през по-голямата част от годината преобладават температури, които са ниски за възпроизвеждане. Изключение правят южните райони на страната. Много е трудно да се отглеждат раци до търговско състояние - те бързо заспиват при ниски температури на водата под 17 градуса и развитието им спира за неопределено време. Следователно най-оптималната и най-добрата технология за отглеждане на раци за нашите географски ширини включва създаването на изкуствени затворени резервоари. Затова трябва да развъждаме езерни раци, защото имаме нужда от всичко краткосроченполучавате готовия продукт.

Технология за изграждане на развъдници

Идеалният вариант е водно тяло (или за предпочитане няколко водни тела) във вашия поземлен имот. Развъждането на раци у дома е полезно поради близостта на резервоарите, винаги можете да контролирате целия процес на размножаване. Освен това така значително ще подсигурите бизнеса си – няма да има опасност някой да поиска да прибере целия ви източник на доходи.

И така, на вашия сайт са изкопани няколко резервоара. Тяхната дълбочина може да бъде 1-3 метра (в някои случаи може да бъде 6 метра), площта на едно изкуствено езерце е от 30 до 60 квадратни метра. Дъното трябва да е каменисто и покрито с пясък, а бреговете да са глинени (за да могат раците да копаят дупки в тях). Течаща вода, както беше отбелязано по-горе, не е необходима за отглеждане на раци. Основното нещо е да има водоизточник наблизо, за да можете да пълните резервоарите с вода и периодично да я сменяте.

Необходими са и дренажни тръби, които ще изпълняват функцията на дренаж и тръби, по които водата ще се влива в езерата. Дренажът трябва да бъде покрит с дървена мрежа. Металната мрежа е вредна за раците и те лесно могат да ухапят обикновена риболовна мрежа. Когато всички дренажи са готови, можете да започнете да пълните резервоара с вода и да добавяте раци там. Необходимо е водата да се актуализира веднъж на всеки 2-3 седмици, като се заменят не повече от 30% от водата, за да не се наруши установеният микроклимат.

Домашното отглеждане на раци е възможно и в аквариуми и това е един от най-печелившите методи. Първо, това е много по-удобен улов, второ, постоянно поддържа оптимална температура, и трето, няма нужда постоянно да подменяте водата, достатъчно е да инсталирате почистващи филтри. В допълнение, раците се линят в аквариум по-често - до 3 пъти годишно, докато в резервоари се линят веднъж. Линенето е пряко доказателство за растежа на раците (черупката става по-стегната), което означава, че продуктът ще бъде готов за продажба по-бързо.

Единственият недостатък на аквариумите е ограниченото налично пространство. Не е възможно да се монтират повече аквариуми, отколкото позволява помещението. Освен това се увеличават разходите за електричество и отопление. Но в същото време обемът на производството също се увеличава. Но ако вече имате клиенти, които са готови постоянно да купуват раци, не е нужно да се притеснявате за рентабилността. Цената на раците ще си струва изразходваните пари.

Имате клиентска база, знаете какъв вид раци да отглеждате, къде да ги отглеждате и при какви условия. Остава само да решите къде да купите раци за разплод и как правилно да ги съхранявате? Ако живеете близо до река или друго водно тяло, в което се намират тези безгръбначни, можете сами да ги хванете с помощта на специални въдици, мрежи (цилиндрична мрежа) или мрежи. Хващането може да се извърши от средата на лятото до края на ноември. В тъмни води ще бъде най-добрият улов вечерно време, в прозрачните - по здрач. Също така е препоръчително да ловите раци в дъждовно време и топла нощ.

Ако това ви е достатъчно труден процескоето отнема много време, има и друг вариант. Продажбата на раци за разплод е един от начините да печелят пари за местните жители, които живеят в близост до резервоари и ловят риба. Обикновено килограм раци струва 100 рубли, така че можете да закупите голямо количество. Най-добре е да купувате млади от годината - раци, които се появиха тази година, именно от тях можете да спечелите добра печалба в бъдеще.

• Редовно следете обновяването на водата, така че да не застоява;
• Поддържайте оптимална температура за добро храненеза възрастни раци - това е 17-21 градуса, за ларви - няколко градуса по-високи;
• Раците, както всички други представители на животинския свят, могат да се разболеят. Промишленото отглеждане на раци включва поддържане на оптимални условия и това е различно във всяка страна. Но навсякъде изискванията са едни и същи: стандартни хидрохимични и температурни условия;
• Можете да храните раци с ларви, насекоми, риби, ракообразни и червеи. Но преди директно да ги хванете за продажба, е необходимо да ги поставите на специална „диета“: хранете ги само с коприва, картофи и друга растителност. Не се препоръчва да се дава прясна риба, тъй като раците ще се бият по време на хранене, губят нокти и крака и в резултат на това представянето им. Това са основните условия за отглеждане на раци.

Разходи, количество на първоначалните стоки и ликвидност

От голямо значение е придобиването на женски с живи яйца на плеоподи (крака под опашката) и транспортирането им до ферми за раци. За да се отгледа един тон раци, е необходимо да се закупят около 450-600 оплодени женски, които се хващат от естествената им среда. При средно тегло на женската около 160 грама резултатът е около 80 000 грама живо тегло, което е 80 кг. раци, които трябва да бъдат закупени за разплод.

По този начин можем да изчислим рентабилността на отглеждането на раци: 80 килограма раци при покупна цена от 100 рубли ще струват 8000 рубли. Нека добавим към това единичните разходи за организиране и създаване на изкуствени резервоари - около 180 000 рубли. Оказва се, че 188 хиляди рубли начален капитал за управление на такъв бизнес. Сега можете да изчислите колко печалба ще донесат тези средства. В същото време вземаме предвид, че имате изготвен план за продажби и клиентската база вече е готова.

Да приемем, че за един сезон 500 женски раци дават 13 000 живи потомства (при оптимални условия). Пазарната стойност на 1 килограм раци е около 200-250 рубли. Възрастните раци тежат до 300 грама, което общо ще бъде около 3,5-3,9 тона готова за продажба стока. Общо, при условие че раците са напълно пуснати на пазара и продадени на цена на едро, се получават 500-700 хиляди рубли доходи, от които 312-512 хиляди рубли са чиста печалба за сезона. Както можете да видите, този начин на правене на бизнес, като отглеждането на раци у дома, е рентабилен начин за печалба.

Тези заключения бяха направени след провеждане на експерименти за развъждане и отглеждане на раци от един от местните учени. Напълно възможно е те да ви бъдат полезни в бъдеще:

След като 1400 оплодени женски са родили, младите раци са извадени от клетките на женските. Вместо това там са настанени 600 мъжки и въпреки факта, че оплождането е станало навреме - в началото на ноември, това не е дало резултат. положителни резултати. От това се заключава, че старите женски не могат да се държат в басейна повече от 3-4 месеца.

Също така е невъзможно да се запазят стари женски поради причината, че по време на размножаването е забелязано, че те ядат собствените си малки. Това означава, че след като женските снасят яйца, е необходимо да ги преместите в друг резервоар и да оставите яйцата отделно за една година - докато раците се появят и придобият твърди черупки.

Раците са много чувствителни към промените във външните условия, така че веднага след като бъдат уловени от естествените им местообитания и преместени във водно тяло, те могат да изпълзят от водата. Затова е препоръчително да държите раците в кошница няколко седмици и да ги храните там. След това можете спокойно да пуснете раците в резервоара - те вече няма да излязат на повърхността.

Препоръчително е транспортирането да се извършва в контейнери, покрити отвътре с гладка слама или мъх. Преди да ги пуснете в езерото, първо полейте раците с топла вода от лейка.

Ако този видуправлението на бизнес е по ваш вкус, тогава можете допълнително да гледате видеоклип за отглеждането на раци и учебни материали, където всеки етап е ясно описан и обяснен. Струва си да се отбележи, че процесът на отглеждане и отглеждане е доста интересен и с необходимите усилия може да се превърне от обикновено хоби в източник на постоянен доход.

Отглеждането на раци е сравнително нов бизнес за Русия, но вече е доказал своята ефективност.

В нашата статия ще ви кажем колко е печелившо, какви разходи са необходими за неговото управление и каква печалба можете да получите.

Плюсове и минуси на този бизнес

Предимства:

• материални разходи са необходими само за началото (организиране на място за развъждане на раци, закупуване на специално оборудване и закупуване на самите раци);
• възможни са перспективи за разширяване на бизнеса;
• ниска конкуренция и високо търсене;
• минимален труд, необходим по време на процеса на грижа.

недостатъци:

• сезонност на бизнеса (от май до октомври);
• забавен старт: поради характеристиките на растеж на раците, периодът, когато вашата компания ще започне да получава максимална печалба, ще бъде приблизително 3-4 години;
• значително финансови разходида започне бизнес.

Както показва практиката, дори и при споменатите недостатъци, отглеждането на раци може да стане много печелившо. Просто трябва да направите всичко правилно, без да повтаряте грешките на другите. Ето защо, преди да започнете да изпълнявате проекта, трябва да проучите подробно неговите характеристики.

Откъде трябва да започнете?

Има много ясен алгоритъм, който е доказал своята ефективност. Нека назовем точките, всяка от които след това ще дешифрираме. И така, трябва да направите следното:

1. Избирам по най-добрия начинотглеждане на раци. Всеки от тях трябва да бъде сравнен по отношение на разходите и осъществимостта на изпълнение във вашите условия.
2. Помислете за процеса на създаване на ферма. Разработете план стъпка по стъпка, който ще доведе стъпка по стъпка до създаване на бизнес.
3. Внимателно обмислете какви разходни позиции присъстват тук. В същото време трябва да помним, че винаги си струва да имате малък резерв от свободни средства за неочаквани разходи.
4. Определете каналите за разпространение. Това е един от ключовите моменти: да определите колко този тип продукт е търсен във вашия район, град, регион и т.

Внимателно обработвайки всяка точка, ще получите гаранция, че бизнесът ще бъде добре структуриран и успешен.

Методи за отглеждане на раци

В момента има четири основни метода:

• Заводско отглеждане на раци, тоест в специални големи аквариуми и на закрито. Това е така нареченият затворен метод. Предимството му е, че на раците са осигурени условия, при които те могат да се размножават и растат денонощно, без да изпадат в зимен сън. Тоест ефективността на отглеждането се увеличава значително. В същото време не е трудно да се осигурят тези оптимални условия.
  Недостатъкът е високите разходи както на етапа на откриване на бизнес, така и по време на по-нататъшното му развитие.
• Развъждане на раци в естествен водоем. Този метод на отглеждане е най-евтиният и най-лесният. Раците ще имат достатъчно естествена храна (те са всеядни и затова ядат тиня, водорасли и дори боклук). Но в този случай могат да възникнат трудности при контролирането на състава на водата и раците чиста водаособено взискателни. Освен това ще е необходимо редовно почистване на дъното - поне на дълбочина от два метра.
  Естественото езерце може да има недостиг на кислород в дълбоките слоеве, както и наличието на големи количествасероводород, което се отразява негативно на благосъстоянието на животното. В този случай бизнесът ще бъде практически нерентабилен. Единствения начинда го приложите - ако езерото има естествен приток на вода, тоест в него се влива река или поток. Въпреки това, дори и в този случай е по-добре да подкрепите бизнеса на първо време чрез допълнително развъждане на риба.
• ­ Развъждане на раци в изкуствени водоеми, сутерени, специални ями за рации пр. Това е т.нар домашен метод. Счита се за компромис между горните. В този случай можете напълно да контролирате качеството на водата, нейната циркулация и условията на живот на животните. В същото време е възможно да се контролират популациите на раците, като се разделят по възраст. Благодарение на това можете да увеличите количеството стоки на изхода.
  Единственият недостатък на този метод са значителните разходи за инсталиране на специална система за циркулация на водата и нейната по-нататъшна поддръжка.
• Развъждане на раци в аквариум(оптимален обем 250 литра). Такъв аквариум трябва да бъде оборудван със системи за почистване и подаване на кислород. Освен това трябва да подредите дъното с корявки, камъни, речен пясък или чакъл. Поддържайте температурата на водата 18-20 градуса през цялата годинане е трудно. Това означава, че растежът и размножаването на раците няма да се забавят, което е гарантирано висока оценкаготови продукти на изхода.

Какъвто и метод за отглеждане да изберете, основното е да осигурите на раците най-естественото и комфортни условияместообитание.

Създаване и развитие на ферма

Обмислете възможността да създадете бизнес за рак на вашия собствен сайт. С този подход ще можете да контролирате всички етапи на отглеждане. Първо трябва да изкопаете яма дълбочина не повече от два метра, площ не повече от 60 квадратни метра. м. Можете да направите 3-4 такива езера, в зависимост от мащаба на планирания бизнес. Дъното на ямата трябва да бъде облицовано с камъни, глина и речен пясък.

Растителността може да бъде засадена в близост до езера, за да ги направи възможно най-естествени. Оптимална температуравода - 18-20 градуса. Такива условия за рак се считат за идеални.

При по-ниски температури животните спят зимен сън до пролетта. Съответно през този период те практически не растат и не се възпроизвеждат. Това означава, че бизнесът с рака замира.

След това трябва да направите дренажна система с помощта на тръба. На тръбата е необходимо да поставите здрава фина мрежа (няма да позволи на раците да напуснат езерото). И така, основата за езерото е готова и можете да я напълните с вода. Раците могат да бъдат пуснати в този резервоар 10-20 дни след наводнението, когато във водата се е образувала необходимата микрофлора. Подновяването на водата трябва да се извършва веднъж на всеки 3 седмици, но не повече от 30% от общия обем вода трябва да се подновява, за да не се промени силно микроклимата, причинявайки по този начин дискомфорт на животните.

За да организирате резервоар, трябва да закупите няколко устройства:

• два аератора (необходими, така че водата в езерцето да не се застоява и по този начин раците да не изпитват отрицателно въздействиетоксични отпадъци);
• окислител (той ще осигури на съществата достатъчно количество кислород);
• оксимер (измерване на концентрацията на кислород);
• солемер (определяне на количеството соли в езерото);
• кондуктометър (устройство за проверка на работата на пречиствателните съоръжения).

Раци за разплод могат да бъдат закупени от доставчици. По правило се нуждаете от приблизително равен брой женски и мъжки. Трябва да се има предвид, че през сезона женската успява да снесе до 100 яйца, но само половината оцеляват. Тоест, един рак успява да придобие потомство от 40-50 индивида. Така в течение на един сезон броят на животните във вашето езерце ще се увеличи средно 40-50 пъти. Постигането на самовъзпроизвеждащо се стадо е възможно средно за 5-6 години. Среден срокзреене на рак – 2 години. През това време достига маса 100-200 g и дължина 10-12 cm.

Въпреки всеядната природа на животните, имат нужда от редовно хранене. Веднъж на 2-3 дни трябва да се хранят с месо, риба, хляб, храна за животни, зеленчуци, земни червеи и др. Не се нуждаят от други грижи и това е красотата на онкологичния бизнес.

След като стадото стане самовъзпроизвеждащо се, можете да помислите за разширяване на бизнеса и организиране на нови резервоари. Всъщност, въпреки голямото търсене, конкуренцията в тази област е доста ниска.

Продажба на продукти

Каналите на едро за продажба на раци трябва да бъдат внимателно обмислени. На първо място, този продукт ще представлява интерес ресторанти, кафенета, снек барове и супермаркети. И редовността е важна тук: само в този случай можем да говорим за стабилни печалби. Трябва да обърнете внимание и на заведенията, където е обичайно да се консумират алкохолни напитки. Там раците ще бъдат много търсени. това е например бирарии, сауни и бани. Можете да договорите и продажба на дребно на частни лица. Отначало може да са познати или съседи, а след това ще проработи и предаването от уста на уста – една от най-ефективните рекламни стратегии у нас.

Но намирането на клиенти е половината от битката, основното е да ги задържите. А за това ще ви помогнат висококачествените продукти и цени - по-ниски, отколкото в големите търговски обекти. Можете да спечелите напълно стабилна клиентска база в рамките на една година.

За да разберете колко търсени са животните във вашия район, просто вдигнете телефона и се обадете в горните заведения. Раковите заболявания могат да се реализират в три основни състояния:

• жив;
• варени;
• варени и замразени.

Ако всичко е ясно с живите, тогава за другите две трябва да закупите специално оборудване, с което ще бъдат обработени (варени и замразени). И това е друга разходна позиция, която е еднократна.

Когато продавате раци, определено ще ви трябва ветеринарен сертификат . За да го получите, ще трябва да заобиколите редица органи и да изпълните всичките им изисквания.

Доставяните стоки трябва да бъдат задължително опаковани и етикетирани.

За да направите това, ще трябва да закупите машина за пълнене и пакетиране. Най-често раците се опаковат в твърди пластмасови контейнери, пълни със саламура. Възможна е и опаковка под формата на стреч фолио - всичко зависи от крайната форма на вашия продукт.

Трябва да се разбере, че основните конкуренти в този бизнес са Армения и Казахстан, които доставят в цяла Русия през цялата година. Съответно е необходимо да се проучат цените, на които определени организации купуват арменски и казахстански раци, и да предлагат по-ниски.

Общи разходи и рентабилност на фирмата

Нека да разгледаме доходите от бизнеса, използвайки примера на три изкуствени резервоара, които са построени на открито. За да ги създадете и оборудвате, ще ви трябват средно около 30 хиляди рубли. Ще пуснем по 200 индивида във всеки от трите водоема (общо 600). Цената на покупката им ще бъде средно около 20 хиляди рубли. Така първоначалната инвестиция ще бъде приблизително 50 хиляди рубли.

Изкупната цена на раците е приблизително 180-200 рубли на кг. Един рак тежи средно 200 г. Така от 600 индивида (400 женски ще отглеждат по 40 индивида) можете да получите около 16 хиляди индивида. Това са приблизително 3200 килограма продукт. Ако всички стоки са напълно продадени, това ще донесе приблизително 760 хиляди рубли. на сезон или 126 хиляди на месец. Имайте предвид обаче, че това е общата печалба. За да изчислите нетната печалба, трябва да извадите всички разходи, които са били инвестирани за изпълнение на проекта. По-нататъшното нарастване на печалбата до голяма степен зависи от това колко усилия сте готови да положите. Както показват изчисленията, отглеждането на раци е доста печеливш и евтин бизнес. Разбира се, рентабилността може да се получи само от втората година на отглеждане на тези животни, но си заслужава. Продължете и ще успеете!

Видео за развъждането на раци

Видеото показва история за бизнес, изграден върху отглеждането на тези животни:

Идеята за отглеждане на раци не е нова. Подобни ферми са организирани още през г Ростовска областоще преди началото на перестройката в Съветския съюз. Днес обаче този бизнес не се е превърнал в напълно заета ниша в Русия. Нека да разгледаме спецификата на отглеждането на раци, за да разберем какви са перспективите за отглеждане на раци и дали такова търговско предприятие може да генерира значителни и стабилни приходи.

Развъждане на раци във водоеми

Отглеждането на раци в изкуствено езерце се счита за най-евтиният и най-лесният начин за извършване на този вид дейност.

Ако имате собствена земя, изграждането на езерце няма да бъде голямо усилие. В този случай разходите ще бъдат минимални.

Препоръчителната площ на резервоара е 25-60 м2, дълбочина - 1-3 м. Препоръчително е дъното да се напълни с пясък и да се облицова с камъни, така че членестоногите да могат да копаят дупки за себе си. След това трябва да се запасите с храна и да изградите няколко бетонни басейна. Полезни са за угояване и отглеждане на млади животни.

Не забравяйте да осигурите надежден дренаж и допълнителен източник на вода. Закупуване на системи за почистване и аериране. Изучавайте специализирана литература, никога няма да е излишно. По принцип след това можете да пуснете ларви или разплодни животни в езерото.

Изкуственото езерце изисква подмяна на всеки 2-3 седмици. IN зимен периодПрепоръчително е да хванете добитъка и да го трансплантирате във вътрешен резервоар, така че раците да не се задушат под дебелината на леда.

Не можете да построите езерце на слънчево място!

Ако близо до вашето място има естествен резервоар, тогава можете да освободите ларвите там. Въпреки това, той трябва да отговаря на следните изисквания:

• сенчести пясъчни брегове;
• наличието на скалисто дъно;
• екологичност;
• дъно, подходящо за изграждане на дупки;
• липса на патогенна флора.

Проблемът, с който наистина се сблъскваме в този случай, са бракониерите. Те обаче имат и контрол. Можете да наемете пазачи, да поставите ленти със звънци и да опънете мрежа върху повърхността.

Този метод на отглеждане изключително спестява бюджета за организиране на местообитание за раци и тяхното хранене, но фермерът няма възможност да контролира температурата.

Това означава, че теглото на индивидите, отглеждани в естествен резервоар, ще бъде приблизително 30% по-ниско от тези, отглеждани в домашно езеро.

В аквариум

Раците могат да се отглеждат в аквариум дори в градски условия, макар и в малко по-малък мащаб, отколкото в езерце. Помещението може да се наеме в тих и спокоен квартал. Този метод за отглеждане на раци има много предимства:

• удобен контрол на домашни любимци;
• стриктно спазване на температурните условия;
• по-малко консумация на фураж;
• опростено улавяне на раци;
• възможност за инсталиране на филтрираща система;
• съкратено зимуване.

В такива „оранжерийни“ условия младото потомство се развива бързо и ефективно, а предприемачът от своя страна печели по-бързо. Не бива обаче да забравяте за необходимостта от плащане на сметки за електричество и отопление на помещенията.

Важно е да знаете тайните на избора на правилния аквариум:

• обем от 250 л;
• широко дъно;
• пластмасови стени ниски до 1 м (за да се избегне контакт на метал с вода).

На дъното трябва да се изсипе пръст, да се поставят камъчета и корчове и да се засадят водорасли. Плътността на засаждане на раци може да достигне 350 индивида на 1 m2.

Създаване на ферма

Предприемачите, занимаващи се с развъждане на раци, се съветват да се запознаят с особеностите на отглеждането на членестоноги на практика, преди да инвестират значителни суми в него. Въпреки факта, че световната мрежа предоставя достъп до почти всяка информация, не трябва да пренебрегвате съветите на професионалистите.

Ферма за промишлено отглеждане на раци

Опитните производители на раци няма да разкрият всички тайни, но като посетите тяхната ферма, ще имате представа как точно трябва да изглежда една успешна ферма.

Къде да купя раци за разплод

Трудно е да намерите ларви, така че ще трябва да купите възрастни. Не е необходимо да купувате много животни за разплод наведнъж. За малка ферма ще са достатъчни 40 мъжки и 80 женски. Последните се разпознават лесно по наличието на яйца под опашката в края на пролетта.

Източниците за придобиване на раци могат да бъдат много различни:

• самостоятелен риболов в реката;
• супермаркет;
• специализирана ферма.

Естествено, за предпочитане е да купувате членестоноги от специалисти.Те могат да посъветват кой вид ще бъде за предпочитане за вашия регион, условия на живот и цели за размножаване (между другото, раците имат отличен хайвер, който може да бъде осолен). Те ще ви кажат и какви грижи трябва да се полагат през първите месеци.

Популярни са следните индустриални видове раци:

• Blue Cuban (издържа на температури само до 26 C o, расте бързо, всеяден).
• Австралийски рак (подходящ за аквариуми, капризен в грижите и храненето, е най-месестият вид раци).
• Мрамор (изисква стабилна температура на водата и големи площи - 20 възрастни индивида на 100 куб. м вода, възпроизвежда се чрез партеногенеза (тоест има женски и мъжки в един индивид).

Хранене

Като тревопасни животни, раците не пренебрегват природни условияразлични органични останки и дори мърша.

Раците се хранят главно с:

• земни червеи;
• зеленина;
• смесен фураж;
• ларви на насекоми;
• малки охлюви и дънни рибки.

В случай на изкуствено развъждане диетата на раците включва:

• задушено натрошено зърно;
• месо;
• варени картофи;
• риба;
• настъргани моркови.

Дневният прием на храна е 2% от теглото на индивида.

Можете да закупите храна за раци от компании, свързани с риболовния бизнес, фуражни заводи, оранжерийни ферми и специализирани пазари.

Възпроизвеждане

Чифтосването на членестоноги се случва през есента - от септември до октомври.

Мъжките раци са в състояние да оплодят две женски подред и просто изяждат третата.

Ето защо съотношението на индивидите различни половев едно езерце/аквариум трябва да е 1:2.

Яйцата първоначално се поставят под черупката на женския рак, а след като бъдат снесени, се прикрепват с коремните крака под опашката. Женските често измиват яйцата с вода, като по този начин ги почистват и позволяват на ембрионите да се развият правилно. След 2 месеца ларвите се излюпват.

Рачиха ги защитава още 21 дни, прикривайки ги от опасности под опашката си. Заслужава да се отбележи, че в естествена средаженските отглеждат 12 ракообразни, но не повече от 20 потомства годишно. В случай на отглеждане на раци у дома, тази цифра достига 60 раци годишно.

Искате ли да знаете какви други животни можете да отглеждате за продажба? е бързо изплащащ се проект със сравнително ниски инвестиции.

Прочетете как да отворите онлайн магазин от нулата.

Можете да отворите бизнес във всяка сфера - услуги, селско стопанство, продажби. Ето селекция от идеи за малък бизнес с минимални инвестиции. Прочетете, за да научите как да реализирате идеите си.

Характеристики на отглеждане у дома

Важно е да се вземат предвид следните характеристики:

Раците се предлагат в различни разновидности, както и търговските им цени. Преди да започнете бизнес, има смисъл да разберете подробно видовете тези сладководни членестоноги.

Оборудване

За отглеждане на раци ще ви трябва следното оборудване:

1. Аквариуми.Желателно е те да бъдат оборудвани с нагреватели за инкубиране на яйца, система за филтриране и компресори. Контролът на качеството на водата ще позволи на ларвите да се развиват бързо и правилно.
2. Плувни басейни.Трябва да е отделно за тийнейджъри и независими млади възрастни. Тъй като раците пораснат, те задължително се сортират. Това им позволява да се развиват правилно и съответно да варират по тегло/размер, възраст и цена.
3. Езера.Колкото повече са, толкова по-добре. Струва си да се има предвид, че минималният размер на езерото е 25 m2. Препоръчително е да го дадете овална форма, което насърчава правилния газообмен. На дъното трябва да има заслони (парчета от пластмасови тръби, дървесина, камъни). Струва си да се оборудват поне няколко закрити езера (в тях се отглеждат млади годишни раци и се настаняват разплодници).

Внедряване

За да можете законно да продавате стоки, бизнесът трябва да бъде регистриран (кодове OKVED 01.21; 52.23). Това дава на купувачите увереност, че продуктът е с високо качество и безопасност.

Сортиране на раци преди продажба

Винаги има търсене на такива продукти.Предпочитание при продажбата на раци трябва да се дава на предприятия за търговия на едро. Важно е да се установят продажби към заведения като бирарии, рибни ресторанти, сауни, бани.

Финансови изчисления

Независимо от това, което избирате като дом за раци (езерце или аквариум), началният капитал ще бъде около 200 хиляди рубли. С тези пари ще трябва да закупите:

• лица (200 ще бъдат достатъчни);
• аквариум (изкопайте дупка за езерце и го оборудвайте);
• храна и лекарства.

Освен това ще трябва да наемете персонал (1-2 души). Годишните разходи за хранене на раци и подмяна на вода ще възлизат на не повече от 100 хиляди рубли.

Езерце за раци

Няма смисъл да наемате езерце.Обикновено се наема за 1 година. В същото време наемната ставка се увеличава ежегодно. Раците растат около 4 години, така че има смисъл да направите собствено езерце.

Днес в Русия цените на раците варират между 400-450 рубли. / кг и за възрастни; 200-250 rub. / kg и млади индивиди. Можете да продавате стоки поотделно. При правилният подходот езерце от 50 m2, където се пускат 50 женски, можете да получите за една година:

• 3,5 тона млади животни (до 13 хиляди индивида);
• до 80 кг животни за разплод.

Отглеждането на раци не е трудна задача. Дори пенсионер може да се справи с него. Единственият минус е дългата продължителност на проекта. Такъв бизнес не се изплаща бързо, след около 2 години. След това бизнесът ще започне да носи стабилна печалба - до 450 хиляди рубли. / година. Материалният доход се появява на 6-8 година с тенденция към постоянно нарастване.

Бизнес план

Отглеждането на раци, както всеки друг бизнес, изисква отговорен подход.

Внимателно обмисленият бизнес план ще ви позволи да разберете бюджета на проекта и правилно да разпределите средствата на всеки етап.

Освен това този документ действа като вид поддържаща схема, която отразява всички важни стъпки и нюанси, които по-късно могат просто да бъдат забравени.

В бизнес плана е важно да се съсредоточите върху:

• начален час на проекта (за предпочитане в началото на април);
• конкуренция (монополно покритие на пазара/региона или наличие на подобни ферми);
• предназначение на продукта (продажба на пазара, търговия на едро, преработка, продажба на животни за разплод);
• пазари за продажба (за предпочитане купувачи на едро - търговски вериги, ресторанти, индивидуални предприемачи);
• метод за отглеждане на раци (естествена водна среда, аквариум, изкуствено езерце);
• разходи за разплод (200-1000 рубли / кг);
• тип ферма (за студени райони е необходимо аквариумно отглеждане на раци, но отглеждането в езерце е по-изгодно от икономическа гледна точка).

Като цяло отглеждането на раци като бизнес е умерено трудоемък и отнемащ време процес, но също така е печеливш. Фермерът ще получи стократно за усилията си. Освен това раците рядко се разболяват и е още по-забавно да гледате домашните си любимци!

Купуването на готов бизнес е решение за тези, които не искат да се ангажират подготвителни етапи, и веднага разполагат с готова, изградена производствена и клиентска база. Покупката е чудесно решение, тъй като можете да намерите много оферти.

Прочетете как да направите милион, без да имате нищо в раздела.

Видео по темата