Закуската и обядът са най-калоричните ястия. Затова се опитайте да ги направите разнообразни и полезни.
Има много опции за закуска за тези, които следят фигурата си. Закуската с кафе и кроасан може да ви накара да изглеждате бляскави, но едва ли ще станете стройни и здрави. Не споря - красиво е, просто си спомнете Одри Хепбърн в "Закуска в Тифани".
Закуската не е на шведска маса, а цял арсенал от здравословни и вкусни ястия, от които можете да изберете любимите си опции или да приготвите нещо оригинално от време на време.
Рецепти за закуска на зърнена основа
КАША ОТ ПРОСО
Вземете 1 чаша просо, 500 мл мляко, 1 супена лъжица. л. масло, захар, сол на вкус. Гответе 30 минути на слаб огън, като разбърквате. В края на готвенето добавете масло, сол, захар. Сервирайте със сладко, консерви, мед.
Вземете хляб с трици (пълнозърнест), нарязан на парчета (форма по ваш избор). В дълбока купа смесете яйцата, млякото, солта. Накиснете хляба в тази смес и го запържете в тиган.
КРИПС С ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО
Препечете 2 зърнени питки в тостера. Върху всяка от тях се намазва по 1/2 с.л. л. фъстъчено масло. Можете да разтегнете удоволствието за дълго време, като ядете хляб с фъстъчено масло за закуска. Защото това масло има невероятен вкус и аромат.
ОРИЗ С ПУШЕНА РИБА
Във викторианските времена в Англия е било обичайно да се сервира kedgeree за закуска - ориз с пушена риба и яйце. Ако приготвяте от вечерта - много бърза неделна закуска.
Овесени ядки с фъстъчено масло
Пригответе овесена каша, добавете 1 среден банан, нарязан на парчета. Отгоре се залива с 1 с.л. л. разтопено фъстъчено масло. Много вкусно и най-важното - бързо.
Вземете мюсли, изсипете сметана (обикновено или соево мляко).
Сварете елдата с вряла вода в термос и оставете за една нощ. На сутринта топла и здравословна закуска е готова! [закуска]
Рецепти за закуска на основата на яйца
САНДВИЧ С ЯЙЦЕ
Разбийте 2 яйца, добавете 1 ч.ч. смлян червен пипер. Запържват се в тиган. Разрежете кифличката на 2 части, разрезите запечете. Между половинките поставете бърканите яйца. Този бърз за приготвяне сандвич е... добър източникпротеини.
ОМЛЕТ С БЕКОН
Разклатете 4 белтъци, добавете 50 гр. настърган кашкавал и 1 парче бекон. Запържват се в тиган. След такова хранене ще се чувствате сити за дълго време.
РУЛЦА С ЯЙЦЕ И ПИЛЕ
Гответе от 2 белтъцибъркани яйца Готов пилешки гърдинарежете на ленти. Поставете всичко върху лист лаваш, добавете нарязан домат и навийте на тръба. Това ястие е нискокалорично и в същото време питателно.
РОТКИ ЯЙЦА
Рохките яйца могат да се консумират с препечена филийка, нарязани на ленти по 1 см. Препечената филийка може да се потопи в жълтъка.
ОМЛЕТ ВЪРХУ КАШКАВАНЕ (НА ФУРНА)
Поставете нарязаното на парчета сирене на дъното на тава или дълбок тиган, така че да покриете дъното. Върху него се нареждат нарязаните на филийки домати. Разбийте яйцата с прясното мляко и изсипете тази смес при предишните съставки.
След това го сложете във фурната. Получава се ефирен омлет с „кора“ от сирене на дъното и сочни домати вътре. Много вкусен!
РУЛА С ОМЛЕТ
Много вкусна и питателна закуска. Пригответе рядък омлет от 1-2 яйца и мляко. И след това го увийте в пита хляб. Можете да добавите и всякакви леко задушени зеленчуци като пълнеж.
Мъжът ще хареса тази рецепта.
Рецепти за закуска в микровълнова
СУТРЕН САНДВИЧ
Загрейте отново микровълнова печкахлебче за хамбургер, нарязано на 2 части. Върху едната половина поставете парче меко сирене, поръсете с нарязани билки, залейте със сос или олио и покрийте с другата половина. Можете да вземете този сандвич със себе си на работа - това е чудесна алтернатива на сандвич за Mac.
ПЕЧЕНА ЯБЪЛКА С КАНЕЛА
Добавете гранола и малко канела към ситно нарязана или настъргана ябълка. Поставете в микровълновата за 2 минути - и закуската е готова! Това ястие е много здравословно, а канелата му придава особен пикантен аромат.
БЕЛТЪЦИ СЪС СПАНАК
Вземете 3 белтъка, добавете 1/2 чаша размразен спанак, сол и черен пипер на вкус. Микровълнова за 2 минути. Ако сервирате варени картофи като гарнитура, закуската ви ще бъде по-задоволителна.
МИФТА С ДОМАТИ И СИРЕНЕ
Поставете 2 резена домат и 50 г нискомаслено сирене между половинките на зърнена кифла. Микровълнова, докато сиренето се разтопи. Това ястие се приготвя за секунди и съчетава зърнени храни, млечни продукти и зеленчуци.
Рецепти за закуска с помощта на магически блендер
СОЕВ ШЕЙК
В блендер смесете 1 чаша прясно изцеден сок от портокал или ананас, 100 г тофу и 1/2 чаша пресни плодове до гладка смес. След сутрешни упражненияТази закуска е просто невероятна!
ЙОГУРТНО-ЦИТРУСОВ ШЕЙК
Смесете в блендер 100 г нискомаслено кисело мляко ванилия, 1/2 чаша пресни плодове, 1/2 чаша портокалов сок, 2 с.л. л. покълнала пшеница и 1/2 чаша натрошен лед. За да направите коктейла по-сладък, можете да добавите малко мед или сироп.
КОКТЕЙЛ МЛЯКО И ПЛОДОВЕ
Разбийте в блендер 1 чаша нарязани на ситно пресни плодове и/или горски плодове, 2 чаши нискомаслено прясно мляко, 100 гр. ванилов пудинги 1 чаша натрошен лед. Разсипете коктейла в 4 купички и сервирайте веднага. Въглехидратите, протеините и фибрите перфектно ще заситят глада ви и ще ви осигурят енергия за половин ден.
Рецепти за закуска с плодове
БАНАНИ С ЯДКИ
Бананите се нарязват на филийки и се добавят смлени или смлени лешници, подправя се със сладък сироп или „сок” от сладкото.
Рецепти за прости и бърза закуска
ОВЕСЕНА КАША, ПЛОДОВЕ И СОЕВО МЛЯКО
Печете в микровълнова овесена каша, добавете горски плодове и си налейте чаша соево мляко. Отличен вариант за тези, които винаги бързат.
КИСЕЛО МЛЯКО С ЯБЪЛКОВ СОК И ЗЪРНЕНИ ЗАКУСИ
Смесете в купа 1/2 чаша ябълков сок, 1/2 чаша ванилово кисело мляко, 1 ч.л. захар и щипка канела. Поставете в хладилника за една нощ. Преди сервиране добавете 2 с.л. л. готови за консумация овесени ядки
зърнена закуска. Ако приготвяте храната вечер, можете да спестите много време сутринта.
Хрупкави хлебчета с КИСЕЛО МЛЯКО И ЯГОДИ
Намажете питката с кисело мляко или разбита извара и отгоре наредете ягоди.
Извара с пъпеш
Поставете 1 чаша извара в половин малък пъпеш. Отгоре поръсете малко белени слънчогледови семки и полейте с мед. Най-добрият изборза тези, които не могат да ядат тежка храна сутрин.
РУЛА С ЯБЪЛКИ
Върху лист пита хляб сложете ситно нарязана половинка ябълка, 2 тънки резена сирене, поръсете с 1/2 ч.л. захар и щипка канела. Завийте го на руло. Поставете в микровълнова фурна за 30 секунди. Можете да замените захарта и канелата с парчета месо.
ЗЕЛЕНЧУКОВИ ПАЛАЧИНКИ
Можете да направите зеленчукови палачинки, като добавите настъргани моркови, картофи, тиква или тиквички.
Рецепти на основата на извара
ТВОРЧЕСКА СМЕСКА СЪС ЗЕЛЕНИ
Смесете меката извара от пакет с нарязани билки и намажете препечен хляб.
ГЕВЕТИКА С ИЗВАРА
Вземете 2 опаковки извара, 4 с.л. л. без горната захар, 2 яйца, с.л. л. примамки. Смесете всички съставки, поставете в намазнена тава, подходяща за микровълнова фурна и печете на нормален режим за 10 минути. Не изваждайте от фурната още 10 минути до пълна готовност. Искам да взема под внимание тази рецепта!
Извара със заквасена сметана и сушени плодове
Тази рецепта за закуска е супер бърза и универсална. Нека винаги имате под ръка извара, сушени плодове, ядки, конфитюр и замразени горски плодове. Вкусът на това ястие ще варира в зависимост от пълнежа.
Палачинките със сирене се правят много бързо. Просто ги обожавам и понякога си позволявам тази пържена рецепта. Вземете за тях 250 грама извара, 1-2 яйца, захар, сол и 0,5 чаши брашно. Смесете изварата с яйцата, солта и захарта (може да добавите бакпулвер) в дълбока купа, след това добавете брашното и продължете да бъркате.
Със супена лъжица, напоена с вода, се загребва от изварата, овалва се от всички страни в брашно и се оформя на кръгла или овална топка.Пържи се в тиган от двете страни. Сервирайте с горски плодове и сметана.
Можете също така да поставите парчета сирене в чийзкейковете: то ще се разтопи вътре - много вкусно!
Рецепти за неделна закуска
В неделя можете да сготвите нещо ново. Тези ястия отнемат повече време, но резултатът си заслужава.
КАРТОФИ С ЯЙЦЕ
Смесете парчетата бекон с нарязаните зелен лук, микровълнова за 1 минута. Добавете 1 нарязан сварен картоф и гответе още 3-5 минути. Овкусява се със сол и черен пипер, залива се с яйцето и се пече 1,5 минути. Поръсете 1 с.л. л. настъргано сирене чедър. Сервирайте с резени портокал. Добавете още 1 яйце и още бекон и имате прекрасна вечеря. [закуска]
ПИКАНТЕН ОМЛЕТ СЪС СИРЕНЕ
Смесете 2 яйца с 1/4 чаша чили сос. Изсипете сместа в намазана с олио тава, поръсете с 2 с.л. л. настъргано сирене. Запържват се 5 минути. Сервирайте със салата от домати. Сиренето прави омлета много засищащ, а чилито му придава пикантност.
ПАЛАЧИНКИ ОТ ОВЕСЕНИ ТРИЦИ С ЯГОДИ
Тази рецепта за закуска е много здравословна. Замесете тесто за палачинки, но вместо пшенично брашно използвайте овесени ядки. Добавете 1 чаша боровинки или други пресни или замразени плодове. Пече се в тиган с малко олио. Сервирайте с резени пъпеш. Поставете останалото тесто в хладилника и пригответе палачинки на следващата сутрин.
Колбаси, колбаси, банални сандвичи (въпреки че това ядяхме като дете), глазирани извара, чудотворни кисели млека, хрупкави зърнени храни (всякакви малки възглавнички) и т.н. ...
Сутрешното хранене стартира метаболитните процеси и осигурява на тялото енергия за продуктивни дейности. Въпреки това, огромен брой хора не обичат да закусват: те или отказват закуската напълно, или ядат насила закуска. Някои хора просто нямат време да закусят в съвременния градски ритъм и се ограничават до глътка кафе или чай, преди да излязат от къщата.
Нека помислим каква роля играе закуската пълноценна диетакакво да ям за закуска правилното храненеи защо не можете да го изоставите напълно.
Една древна поговорка учи: Изяжте закуската сами, споделете обяда с приятел, оставете вечерята за врага. Но защо е необходимо да закусвате, дори сутрин да нямате апетит? Основната причина е, че липсата хранителни веществав началото на деня рендира Отрицателно влияниевърху метаболитните процеси, ефективността и други важни показатели. По принцип е възможно да се попълни енергийният дефицит през деня, но няма да е възможно да се стабилизира метаболизмът без пълна закуска. Именно това обстоятелство обяснява факта, че отказът от ядене сутрин не допринася за загуба на тегло, а по-скоро обратното.
Ползите от закуската за тялото са многостранни:
- Ускоряване на метаболизма (средно с 5%);
- Въглехидратните и високоенергийните храни се усвояват по-добре сутрин;
- Закуската помага за поддържане стабилно теглои спомага за намаляване на апетита през деня;
- Закуската подобрява състава на кръвта: по-специално предотвратява слепването на тромбоцитите, което намалява риска от инфаркти и инсулти;
- Намалява се количеството на вредните холестеролни съединения;
- Хората, които закусват редовно, са по-малко склонни да страдат от камъни в жлъчен мехур, захарен диабет, атеросклероза, високо кръвно налягане.
Ранното приемане на храна осигурява енергия за първата половина на деня, премахва сънливостта и апатията и подобрява общо здравословно състояниеи настроение. Хората, които ядат сутрин, имат по-високи интелектуални способности, внимание и концентрация.
Последици от пропускане на закуска
Защо не ти се яде сутрин? Много хора изобщо не се чувстват гладни сутрин, освен това им се струва, че стомахът им е пълен. По време на сън нивата на кръвната захар намаляват, което обяснява ниско нивоенергия сутрин, апатия и чувство на умора. В допълнение, лошото хранене, което се следва от значителна част от населението, не допринася за правилната почивка.
Преяждайки преди лягане, хората не дават на тялото си подходяща почивка, а през нощта храносмилателен трактвсе още работя. Не е изненадващо, че много хора не се чувстват гладни сутрин. За да направите закуската желана и здравословна, първо трябва да установите балансирана диета. Има мнение, че ако не ядете сутрин, тялото ще използва енергията, натрупана по време на вечеря. Това е пагубно погрешно схващане: излишната енергия се превръща в телесни мазнини, така че до сутринта да не остане нищо от нея.
Учените смятат, че не яденето сутрин е главната причинаглобалното затлъстяване в цивилизованите страни. Хората, които постоянно отказват закуска, наддават средно с 3-5 кг годишно: до 35-50-годишна възраст много от тях вече имат пълно затлъстяване и проблеми, свързани с това заболяване.
други възможни последствияпропускане на закуска:
- Мъжете, които пропускат закуската, имат 25% по-висок риск от инфаркт или смърт от коронарна артериална болест;
- Жените, които пренебрегват сутрешното си хранене, рискуват да натрупат 5-20 кг наднормено тегло до 40-годишна възраст;
- И при двата пола рискът от развитие на жлъчнокаменна болест се увеличава;
- Вероятността от развитие на захарен диабет тип II се увеличава;
- Ефективността и способността за логическо мислене намаляват.
Приготвянето на здравословна закуска е лесно. Но повечето хора нямат време за това сутрин, така че вместо това трябва да се ограничат до сандвичи плодови салатии каша. Малко са обаче ползите от сандвичи и закуски с кафе, както и от някои други храни, които традиционно се консумират сутрин.
Диетолозите не препоръчват включването на следните продукти в закуската:
- Бекон, колбаси и колбаси: всички тези продукти, които се използват за приготвяне на сандвичи, съдържат голям бройсоли, нитрати и други химикали. За хората, които са свикнали да закусват обилно, експертите съветват да заменят колбасите пилешко месоили пуйка.
- Зърнена закуска. В допълнение към полезните растителни фибри, тези продукти съдържат излишна захар. „Бързите“ въглехидрати ще ви дадат само краткотрайно усещане за ситост: след няколко часа ще искате да ядете отново. По-добре е да замените зърнените закуски с пълноценни зърнени продукти - например комбинирайте мюсли с ядки и плодове и добавете кефир.
- Палачинки и понички. Тези продукти също съдържат излишни количества бързи въглехидрати, което е вредно за фигурата и гарантира тежест в стомаха.
- Готови кисели млека. Продуктите, които в супермаркетите се представят за здравословни кисели млека, съдържат много различни аромати, подсладители и консерванти. Най-добрият вариант е да замените киселото мляко с кефир или домашно приготвени ферментирали млечни продукти.
- Изварата е здравословна сама по себе си протеинов продукт, но е по-добре да го използвате следобед.
- Цитрус. Като ядете портокали или мандарини на празен стомах, рискувате да причините алергични реакцииили гастрит.
- Банани. Прекомерното количество магнезий сутрин може да наруши вътрешния баланс на тялото.
- Консерви, пушени меса.
- Сладкиши и чай със захар.
За хората, които участват физически труд, изисква висококалорична протеинова закуска. На тези, които се занимават с интелектуална дейност, се препоръчва да ядат лека закуска, богата на въглехидрати.
Основни характеристики на здравословната закуска
Какво да закусите, така че сутрешното ви хранене да носи максимална полза? Рецептите за закуска с ползи за здравето са изключително прости: ястията трябва да съдържат лесно смилаема храна, съдържаща микроелементи и витамини. В идеалния случай броят на калориите, консумирани за закуска, трябва да бъде 40% от дневната диета.Това е приблизително 360-500 kcal. Важна е не само калоричността на закуската, но и нейното съответствие с нуждите на тялото ви.
Повечето здравословни храниза закуска:
- Яйца - съдържат протеини и голям брой други полезни компоненти;
- Пилешкото месо е богато на лесноусвоим протеин, който е засищащ и полезен за фигурата;
- Хляб от ръж, трици или продукти от пълнозърнесто брашно;
- Медът е универсален източник здравословни въглехидрати, антисептици и вещества, които помагат за облекчаване на умората и стреса;
- Сирене - протеин и калций в идеална комбинация;
- Кашите са „бавни“ въглехидрати, осигуряващи пълно снабдяване с енергия за няколко часа;
- Кефир;
- Зелен чай.
Хората, които са свикнали да пият кафе сутрин, не трябва да се отказват от тази напитка, но определено си струва да ограничат консумацията му до една чаша (50-70 г).
Още няколко съвета от диетолозите:
- Ако искате закуската да бъде радост, а не тежест, опитайте се да вечеряте рано и да не преяждате преди лягане. Тогава на сутринта ще се събудите с леко чувство на глад.
- Станете за 15 минути. по-рано - през това време можете просто да имате време да приготвите здравословна лека закуска.
- По-добре е да не пиете кафе преди хранене: тази напитка дразни стомашната лигавица и провокира гастрит.
- Опитайте се да направите закуската пълноценно хранене.
Ако никога преди не сте закусвали и решите да започнете, най-добре е да го направите постепенно. Започнете с леки закуски сутрин и постепенно увеличавайте количеството калории.
Видове закуски и техните характеристики
Основните видове закуска са въглехидратна и протеинова.
По-добре е да консумирате въглехидрати за закуска под формата житна каша, сварени във вода. Ястията от елда се считат за най-здравословни. овесена каша, ориз. Друго универсално ястие е мюслито. Можете да добавите ядки, плодове и сокове към мюслито. Сладкишите и тестените изделия също са въглехидрати, но яденето им сутрин е вредно за фигурата. Въглехидратните закуски са за предпочитане за работниците, работещи със знания. Храната трябва да е такава, че да не ви дърпа да спите. Установено е също, че зърнените закуски насърчават стабилността на теглото.
Протеинова закуска е необходима преди всичко на тези, които се занимават с физически труд или се движат много по време на работа, както и на спортистите. Няма нужда да преоткривате колелото: хапнете класическа английска закуска – омлет, който може да разнообразите с готово пиле и зеленчуци. Въглехидратите също са необходими в малки количества - добавете към омлета порция зърнен хляб с резен сирене.
Спортистка закуска
Каква трябва да бъде закуската на един спортист? Атлетите изгарят огромни количества калории; в същото време те се нуждаят от аминокиселини за растеж мускулна масаи витамини за пълноценното функциониране на всички системи. Планирането на диета е най-важната задача за спортните професионалисти и тези, които се занимават с бодибилдинг.
Пропускането на закуска, когато разходите за енергия са високи, е голяма грешка. Принуждавайки тялото си да гладува, вие ядете повече на обяд, което води до храносмилателни разстройстваи нарушава режима. Трудно е да поддържаш форма, когато нямаш ясна диета.
Закуската на бодибилдъра трябва да е обилна и да съдържа протеини (извара, пиле) и зърнени храни (овесена каша). Относно спорта Хранителни добавки, тогава тяхната консумация трябва ясно да съответства на консумацията на енергия. Ако силов спортист очаква интензивна тренировка, протеиновите шейкове (суроватъчните протеини) или гейнърите ще бъдат само от полза. И ако той има ден почивка, тогава е по-добре да мине с обикновени продукти.
Опитните спортисти смятат, че хората с различни видоветип тяло, протеините и въглехидратите трябва да бъдат правилно комбинирани по време на първото хранене. Ектоморфите трябва да се придържат към съотношението 50/50. Мезоморфите трябва да консумират 65% протеини и 35% въглехидрати. Ендоморфите трябва да увеличат количеството протеин до 75% и да намалят въглехидратите до 25%.
Човешко хранене - най-важният факторвлияние върху здравето, благосъстоянието, умствените и творчески способности. Правилно съставената диета предотвратява метаболитни нарушения, заболявания на храносмилателната система, сърцето и кръвоносните съдове, а също така поддържа жизненост, ефективност и добро настроение.
Какво обикновено ядем на закуска? Когато се приготвяме за работа и училище, обикновено ядем купища колбаси и сурови сандвичи, бъркани яйца с колбаси, кисело мляко и други храни, за да напълним бързо стомаха си преди тежък работен ден. Разбира се, това е грешно. Въпреки че закуската трябва да е задоволителна, преди всичко тя трябва да е здравословна. Такава храна само временно потиска глада. А да се храните здравословно, засищащо и вкусно в същото време не е никак трудно, ако знаете какво да готвите.
Идеалното начало на деня
Фактът, че здравословната закуска е ключът здрав образживот, всеки знае. Освен всичко друго, правилната закуска подобрява и настроението ви. Освен това можете да се развеселите не само с традиционна чаша силно кафе, но и зелен, прясно сварен чай.
Според диетолозите всички калории, които влизат в тялото през първата половина на деня, се изгарят до вечерта, благодарение на физическа дейност. Дори и този факт да е верен, естествено не трябва да прекалявате със салати с майонеза или агнешки кебап за закуска. Майонезата може да бъде заменена, агнешко - варено телешко. Но парче сладко сутрин няма да навреди.
Правила за здравословна закуска:
- По-добре е да избягвате студена и топла храна сутрин. Топлата храна е подходяща за нормалното функциониране на едва събуден стомах.
- Храните за закуска трябва да съдържат хранителни вещества, особено въглехидрати. Ето защо най-популярната закуска се счита за овесена каша. Въпреки че яйчени гювечи, омлети, мюсли и палачинки с плодове ще бъдат не по-малко полезни.
- Закуска, за да започнете сутринта хормонална система, трябва да е в рамките на първия час след като човек се събуди.
- Продуктът ще бъде по-здравословен и питателен, ако използвате мед вместо захар.
Закуска според националността
Закуската, приготвена у дома, става по-задоволителна, колкото по на север се намира страната на жителя. напр. закуска в Турция- това е кафе, сирене фета, овче сирене с маслини, зеленчуци и традиционни национални плоски хлябове.
Във ФранцияПредпочитат кроасани, кафе, конфитюри и прясно изцедени сокове.
АнглийскиСутрин сервират плътни и мазни ястия - бъркани яйца с колбаси и пържен бекон, печен боб.
скандинавскиОбичат да започват деня с картофи с шкварки и пържена риба.
И така, каква трябва да бъде тази здравословна закуска?
Какво е здравословна закуска?
Според диетолозите закуската на човек трябва да включва (от дневна стойност) една пета (непълна) мазнина, две трети въглехидрати и една трета протеин.
От въглехидратите най-полезни са несмилаемите – тези, които се намират в пълнозърнестия хляб и овесените ядки. Това са едни от най важни елементиза тялото. Яденето на плодове, зеленчуци и млечни продукти е задължително за нормална операциястомашно-чревния тракт.
Идеи за здравословна и засищаща закуска за цялата седмица
понеделник
вторник
И имате нужда от полза, т.е бавни въглехидрати(което ще се абсорбира дълго време и ще даде енергия и сила), витаминно-минерален комплекс от вещества и най-важното - бързина и лекота на приготвяне. Да го напишеш!
Какво можете да приготвите бързо за закуска?
Разбира се, омлет!
- Много е лесно да покажете въображението си и да се отдалечите от традиционното пържено яйце с домати и билки. И така, нека започнем с омлета със сирене. някои кокоши яйцаразбийте с натрошено сирене (около 150гр), две супени лъжици мляко, брашно (1 с.л.). Посолете сместа и запържете в маслото от двете страни. Вкусът на сирене със сигурност ще добави пикантност към традиционния омлет и ще се радвате да опитате тази рецепта.
- Ако ви останат 20 минути, поглезете се с оригинален гръцки омлет. За порция за двама пригответе 7 яйца, 70 г сметана, глава червен лук, чушка, 5-7 чери домата, 150 г сирене фета и няколко маслини. Разбийте яйцата със сметаната и сложете сместа в тиган с зехтин. Лукът, чушката и доматите се нарязват на ситно, сиренето се натрошава и тази „плънка“ се нарежда върху яйчената смес. Оставете да къкри 3 минути и сте готови! Полейте омлета със зехтин, гарнирайте с маслини и по желание стръкчета магданоз и рукола.
- Друга рецепта за омлет с шунка гарантира, че бързата закуска със сигурност ще бъде задоволителна. Смесете няколко яйца с мляко (0,5 супени лъжици), добавете малко сол и черен пипер на вкус. В тиган запържете нарязаната на лентички шунка, залейте с яйчената смес и оставете под капак за 5-7 минути на умерен огън.
Готвене на закуска в микровълновата
Ако нямате време да стоите до котлона и да бъркате кашата, за да не загори, има изход! Микровълновата фурна е прекрасно изобретение, просто трябва да й дадете командата „Тенджера, готви!“ и закуската вече излъчва апетитен аромат.
Популярен
Опитайте многозърнести зърнени храни с ягоди за закуска. В подходяща за микровълнова купа смесете любимите си зърнени култури: четвърт чаша овесени ядки, 2 с.л. брашно от овесени ядки, 2 с.л. елда, 0,5 ч.л. бакпулвер, малко сол и канела. Отделно се смесват 2 с. л. ябълково пюре, 2 с.л. лъжици мляко, парчета ягоди (могат да бъдат сушени кайсии) и щипка ванилин. Комбинирайте двете маси и микровълнова за една и половина минути. Ако е необходимо, изчакайте същото време.
Да приготвим френска закуска у дома? Например киш за многослойна торта? С микровълнова фурна това ястие ще ви отнеме не повече от 5 минути. В специална купа се смесват 1 яйце, 2 с.л. мляко, 1 ч.л. масло и щипка сол и черен пипер. В получената хомогенна маса поставете 4 чери домата, малко настъргано сирене и ситно нарязан бял хляб (30 г). Поставете в микровълновата и изпечете киша при максимална температура 1 минута.
И най-добрата закуска е, разбира се, любимата на всички овесена каша! Поставете чаша овесени ядки в специална купа, добавете чаша мляко и захар на вкус. Затворете капака и загрейте в микровълновата за няколко минути. Към готовата овесена каша добавете плодове на вкус: малини, боровинки, ягоди или сушени плодове.
Рецепти за палачинки за бърза закуска
Хубавото на палачинките е, че можете да разнообразите пълнежа и така закуската ви ще е различна всеки ден. Разбийте 3 яйца на пяна, залейте с 3 с.л. мляко, добавете щипка сол и 3 с.л. Сахара. Бавно добавете 1,5 с.л. брашно, като разбърквам, за да няма бучки. Когато масата стане хомогенна, изсипете 1,5 с.л. растително маслои започнете да печете в предварително загрят тиган.
За пълнежа запомнете няколко рецепти.
- Пълнеж от извара: 300 г извара, 1 жълтък, 2 с.л. захар и 50 гр. стафиди. Смесете всички съставки до гладкост и добавете към палачинките и запържете в тиган.
- Кашкавал с шунка: 300 г шунка, 150 г кашкавал, 3 бр варени яйца. Шунката се нарязва на ивици, кашкавалът и яйцата се настъргват и се посоляват. След като добавите плънката, може да загреете палачинките в микровълновата, докато сиренето се разтопи.
- Пълнеж със сьомга и сирене. Намажете готовата палачинка с топено сирене, добавете няколко парчета червена риба и поръсете с билки.
Какво да сготвим за закуска бързо и вкусно? Мисля, че намерихте отговорите! Сега се чувствайте свободни да отидете в кухнята, за да приготвите нещо ново за себе си или семейството си. вкусно ястие. Бъдете сигурни, че с нашите рецепти ще получите оптималния набор от хранителни вещества за един ползотворен ден и ще приготвите закуска наистина бързо!
Кулинарна общност Li.Ru -
Какво да сготвим вкусно за закуска
Една лесна рецепта за бъркани яйца с авокадо се роди спонтанно, когато бях гладен, а в хладилника лежаха само яйца и авокадо. Оказа се много вкусно. Рецептата се приложи и беше подобрена. Ето го!
Научих се да готвя вкусен омлет с козе сирене на почивка. В малкото частно кафене сервираха отлична разнообразна закуска, но всеки избра чудесния омлет. Оказа се просто, ето и рецептата!
Този деликатес се роди спонтанно, когато ми се прииска нещо вкусно. Оттогава приготвям проста рецепта за ябълки с кисело мляко като бърза закуска, за пет минути. Мисля, че тази проста комбинация е сполучлива!
Дори едно дете може да се справи с приготвянето на печен сандвич със сирене и домати. Ако нямате козе сирене, няма проблем, заменете го с друго. Сандвичите са чудесна идея за закуска!
Класическата английска комбинация е бекон, яйца и сирене. Вкусна закуска, която се приготвя лесно и бързо. Рецепта за омлет на английски - за тези, които искат да внесат разнообразие в своите сутрешен приемхрана!
Денвърският омлет е много популярно ястие в западните райони на Съединените щати. Там това е една от най-разпространените мъжки закуски. Бързо за приготвяне и пълнене.
Невероятно вкусни кифлички със сирене и чесън, които се приготвят за минути. Дори не е нужно да се притеснявате какво да сготвите за закуска - най-добър вариантняма да го намерите.
Сърдечни и вкусни сандвичи с чушка- Това е чудесна закуска за цялото семейство. И ако нямате време да приготвите обяд, можете да хапнете бързо с тях.
Искате ли да зарадвате семейството си с великолепна хрупкава багета с ароматно сирене и чесън вътре? Тогава да започваме, защото не може да бъде по-лесно!
Китайската кухня е много популярна. Нека открием още едно интересно ястие - китайски омлет. Да, в Средното царство също правят омлети! :)
Ето една рецепта за омлет по милански. Признавам си, не съм била в италианската столица на модата, но веднъж закусвах в италиански ресторант – и сервираният ми омлет се казваше така.
Омлетът в Кузбас е ястие от менюто на ресторанта, с което си струва да се занимавате. Заслужава да заеме почетно място дори на празнична маса- изглежда толкова впечатляващо и вкусно!
Тънък, мек, с кремообразна консистенция - така може да се опише един омлет Lorraine. Лотарингия, североизточният регион на Франция, знае много за храната и тази рецепта е доказателство за това.
Бутерчетата със сладко се приготвят много лесно у дома, ако имате пакет замразено тесто. Рецептата за конфитюри е проста, всеки може да я овладее - можете дори да ги приготвите с деца, те ще ви помогнат.
Омлетът с аспержи е чудесна закуска. Аспержите съдържат полезни минералии витамини, и яйца ще ви дадат тласък на енергия за целия ден. Казвам ви и ви показвам как се прави омлет с аспержи!
Зеленчуковият пълнеж, който ще бъде обсъден, е много разнообразен. Включва шампиньони, тиквички и праз. Затова силно препоръчвам палачинки със зеленчуков пълнеж!
Лек, златисто-кафяв тайландски омлет е оригинално ястие в началото на работен (или уикенд) ден. Въпреки такова странно име, няма от какво да се страхувате - рецептата е много проста.
Рецептата за грузински омлет е проста, но ястието се оказва много вкусно. Това е любимият омлет на съпруга ми, той често започва работния си ден с него.
Ягодовите палачинки са наистина вкусни. Често правя палачинки с ябълки, но идеята за палачинки с ягоди напълно ме плени. Видях го по време на посещение. Вкусно, просто, красиво. Ето рецептата.
Черен хляб може да се пече у дома във фурната. Приготвянето на хляба ще отнеме около четири часа. Рецептата е за два хляба ухаещ черен хляб с коричка. Ще има хляб за една седмица.
Бърканите яйца, честно казано, не са нищо повече от обикновено пържено яйце. Разбира се, опитни ергени са в състояние да готвят нещо по-сериозно, но това ястие остава характерно за мнозина.
Проста рецепта оризова кашас ябълки. Това ястие - перфектен вариантза закуска: бързо, вкусно и енергия за целия ден! Ще се хареса както на деца, така и на възрастни.
Ароматният и сочен ориз с фурми е идеален за закуска или вечеря (включително вегетарианска). Тази проста, но вкусна рецепта включва и сушени череши, вино и бадеми. Консолидация!
Мъфините с банан и ядки са чудесна идея за закуска, особено в неделя. Правят се лесно. Това е спасение, ако бананите ви са почернели; те са най-подходящи за мъфини.
Ако имате електрическа гофретница, тогава знаете как улеснява сутрешните ви кухненски задължения. Представям на вашето внимание една рецепта за гофрети в гофретник - проста, но много сполучлива.
Рецептата за италиански брускети е много проста. Ще харесате тези сладки, ярки и най-важното вкусни сандвичи, които са феноменално популярни в слънчевите Апенини.
Палачинките с боровинки са обилна и вкусна закуска за цялото семейство. Правя ги с прясно мляко, втасват както и с кисело мляко. Казвам ви как да направите боровинкови палачинки!
За съжаление не съм била в Грузия, но отидох на ресторант и за първи път опитах този грузински хляб. Не знам колко прилича на истинското, но като цяло е много вкусно!
Можете да приготвите пилешки котлети за половин час. Пилешките котлети са меки и много сочни. И децата, и възрастните ще ги харесат. Всяка гарнитура върви добре с тези котлети - салата, зеленчуци, ориз, гъби.
Мексиканска салата с авокадо
Тази салата съчетава прекрасна хармония от вкусове. Почувствайте тази тропическа наслада дори в сивите дни. И така, рецептата за мексиканска салата с авокадо!
Яйцата по флорентински са страхотна идея за закуска. Тази рецепта винаги е удивлявала гостите ми със своята простота и бързина на приготвяне. Докато кафето се вари, закуската е готова. Страхотна рецепта!
Българските бъркани яйца не са просто бърза закуска. Често се сервира като основно ястие, както и на празнична трапеза. Всеки обаче може да приготви това ястие от прости съставки.
Тези чийзкейкове са идеални за бърза закуска или за капризни деца, които не обичат да ядат извара. Всички ядат топли и ароматни чийзкейкове набързо!
Домашната извара от мляко се приготвя много лесно у дома. Ще ви отнеме само половин час, за да приготвите най-деликатната прясна извара. Тази извара е отличен десерт, здравословен и невероятно вкусен.
елдас гъби и лук ще бъде много задоволителна неделна закуска или делнична вечеря. Прави се лесно, бюджетно е и невероятно. вкусно ястие. Към кашата ще добавим и хрупкав бекон.
Много лека витаминозна салата! Карфиоли доматите се допълват идеално, така че рецептата за салата от карфиол и домати е задължителна за четене и използване.
Салата от зеле, краставици и ябълки е прекрасна хрупкава витаминозна салата, която е подходяща като гарнитура към абсолютно всяко ястие. Казвам ви и ви показвам как да го приготвите.
Рецепта за оригинално омлетно руло със спанак, горчица и сирене чедър.
Рецепта за руска зелева чорба с шунка с кости, зеле, моркови, ряпа, лук, домати, магданоз и сметана.
Рецепта за руска рибена чорба със щука, лук, моркови, сушени гъби, кисело зеле, магданоз и доматено пюре.
Ако искате да приготвите нещо необичайно, тогава сладък пилаф с плодове ще ви бъде полезен. Приготвянето на сладък пилаф отнема много малко време.
Тези чудесни сандвичи с яйце и чесън, както се казва, ще направим от каквото имахме. Минимум съставки, но много приятен пикантен вкус - чудесен вариант, ако времето е кратко.
Един от многото варианти за приготвяне на чийзкейкове е здравословна рецептаПриготвянето на чийзкейк с моркови според мен е една от най-успешните комбинации на извара и зеленчуци.
Ако имате въпрос - какво да направите за закуска и искате не само да хапнете обилно преди работа, но и да изненадате любимите си хора - тогава еврейските яйца ще решат проблема ви!
Отлична и лесна рецепта за палачинково тесто в машина за хляб, с която можем да приготвим чудесни пухкави палачинки с вкус на палачинки - чудесна закуска за цялото семейство.
Ще ви кажа как бързо да приготвите палачинки. Снимките стъпка по стъпка ще помогнат дори на начинаещ да разбере как да подготви тази отлична закуска. Четете и гответе!
Рецептата за палачинки с извара е отлично ястие за деца и възрастни. Рецептата за палачинки с извара е много проста, приготвянето на това ястие ще отнеме много малко време.
Апетитните тарталети със сирене ще бъдат чудесно предястие на вашата празнична трапеза.
Гювеч от изварас плодове - идеален за обилна закускаили лека вечеря. Освен това е подходящ за бебешка и диетична храна. Споделям рецептата.
Тропическото смути е гъст коктейл от тропически плодове, някои от които трябва да бъдат замразени. Тогава коктейлът излиза плътен, умерено студен и кадифен. Това е полезно и страхотно!
Деликатният и деликатен вкус на печени ябълки ще ви напомни за топло лято, а миризмата ще изпълни дома ви с аромат на есенна ябълкова градина. Ще ти кажа как да го направиш печени ябълкив микровълновата!
Много хора обичат палачинки за закуска! С конфитюр, мед, заквасена сметана, кондензирано мляко, сирене или месо. Или с хайвер! Палачинките, палачинките, са оригинално руско ястие. Приготвят се от брашно, яйца и мляко (или вода).
Пълнените и запечени на фурна праскови са типично сладко ястие от италианския регион Пиемонт. Насладете се на този примамлив аромат, тъй като съставките за готвене са доста достъпни!
Най-добрата закуска- това са палачинки. Още по-добре - ако са с плънка. Една от любимите ми рецепти са палачинките с праскови. Ако вземете сочни праскови и направите палачинки правилно, те ще станат страхотни!
Италианска версия на омлет за закуска или просто за лека закуска. Съставките могат да бъдат много различни - месо, зеленчуци, сирене, билки и т.н., основното е да разберете основно как да готвите омлет на италиански.
Печените смокини са вкусен десерт, особено подходящ за тези, които са се наситили на пресни смокини и не знаят какво вкусно да приготвят с тях. Прочетете рецептата за печени смокини - ще ви хареса!
Банановите пържени се приготвят от две съставки - яйца и банани. Не може да бъде по-просто! Прекрасна закуска - обилна, бюджетна, приготвена по много висок стандарт проста рецепта. О, да, ще ви трябва и блендер.
Хрупкави, вкусни и ароматни бутер сладкиши със сирене, чието приготвяне ще ви отнеме не повече от половин час. Поглезете себе си и семейството си с невероятно вкусни домашно приготвени печива.