Ang kakanyahan ng hiwalay na nutrisyon ay ang mga kalamangan at kahinaan. Mga hiwalay na pagkain: mga kalamangan at kahinaan

Totoo ba na ang pagkain ng hiwalay ay nakakatulong sa pagbaba ng timbang? Ito ang unang tanong na lumitaw sa mga taong nakarinig tungkol sa sistema ng pagkain na ito. Hindi mo rin alam kung ano ang hiwalay na nutrisyon, ngunit may narinig ka tungkol dito na pinakagusto mong lumipat mas magandang sistema pagkain?

Pansin. Huwag magmadali. Pagkatapos ng lahat, ito ay hindi tungkol sa diyeta. Hiwalay na pagkain, gaya ng sinasabi ng mga tagasuporta nito, ay naging isang paraan ng pamumuhay para sa kanila. At dito ang nutrisyon ay naaayon sa limitasyon.

Ano ang ibig sabihin ng harmonized? At ang katotohanan na kailangan mong kalimutan ang tungkol sa kung paano magluto ng masarap na pancake, kung paano maghurno ng charlotte, kung paano maghurno ng karne sa oven, kung paano gumawa... Sa totoo lang, kailangan mong ganap na kalimutan ang tungkol sa lahat ng dati mong niluto. , at balansehin ang iyong nutrisyon hangga't maaari.

Ang pangunahing bagay ay upang maiwasan ang labis na karga mga organ ng pagtunaw, ang nutrisyon ay dapat na balanse hangga't maaari. Ngunit ang mga pagkaing mayaman sa protina ay hindi dapat ihalo sa mga puno ng carbohydrates.

Ano ang pakinabang ng magkakahiwalay na pagkain? Anong mga "sorpresa" ang maaari niyang iharap? At ano ang dapat mong gawin kapag lumipat sa magkakahiwalay na pagkain?

SIYA NGA PALA: Dapat pansinin kaagad na ang paglipat na ito ay hindi dapat biglaan. Ang katawan ay dapat pahintulutan na makayanan ang mga bagong kinakailangan at masanay sa kanila.

Mga kalamangan at benepisyo ng hiwalay na supply ng kuryente

Ano ang mangyayari kapag kumakain tayo ng ilang pagkain na hindi tugma sa isa't isa sa isang pagkakataon?

    mahirap silang matunaw ng katawan, at kailangan lang nitong sayangin ang mga mapagkukunan nito

    sa sobrang pagkain at hindi balanseng nutrisyon hindi lang tayo nagiging matamlay at pagod - nakakakuha tayo ng iba't ibang sakit

Kung maayos mong ipinamahagi at kumonsumo ng mga pagkain, pagkatapos ay ang napapanahong oksihenasyon ng mga taba at carbohydrates ay nangyayari, at ang pagkain ay mas mahusay na hinihigop ng katawan.

MAHALAGA: Halos imposibleng ganap na paghiwalayin ang mga protina at carbohydrates. Gayunpaman, ang mga sumubok ng ganitong pamumuhay para sa kanilang sarili ay nagpapayo rin sa iba na lumapit sa ganitong sistema ng pagkain hangga't maaari.

Ano ang kakaiba sa pamamaraan? Maaari mong kainin ang LAHAT, ngunit may benepisyo para sa katawan. Bukod dito, nakakatulong sa iyo na mawalan ng timbang ang magkakahiwalay na pagkain! Kailangan mo lamang pagsamahin ang mga sangkap nang tama, tulad ng mga cutlet sa isang direksyon at lilipad sa kabilang direksyon. Pinag-uusapan ko ang tungkol sa mga pagkaing protina at carbohydrates. Marahil, tulad ko, hindi mo alam na ang lahat ng ito ay dapat kainin sa pagitan ng 4-5 na oras, ngunit hindi bababa sa 2 oras. Ito ay isang kondisyon ng teorya ng hiwalay na supply ng kuryente, na ginagarantiyahan:

    pagbabawas o pag-aalis ng mga panganib ng mga proseso ng fermentation at pagkabulok, na nangangahulugang pagbabawas ng pagkalasing ng buong katawan

    pagbabawas ng pancreas

    mga benepisyo para sa mga gastrointestinal disorder at sakit

    pagpapabuti ng kagalingan at, nang naaayon, kalooban, pagganap

    pagbaba ng timbang sa loob ng 2-3 buwan. pagkatapos lumipat sa paraan ng pagpapakain na ito

    natatanggap ng katawan ang lahat ng kailangan nito para sa normal na paggana

Mga disadvantages ng hiwalay na supply ng kuryente

Ano ang gusto mo, dahil sa anumang negosyo ay may mga pagkukulang. Kaya, maaaring hindi mo gusto ang hiwalay na sistema ng supply ng kuryente dahil sa:

    pagkain na hindi palaging magiging masarap

    espesyal na rehimen ng buhay, dahil ang karaniwang iskedyul ng pagkain ay nagbabago, at ito ay puno para sa mga nagtatrabaho sa mga opisina

    palaging pakiramdam ng gutom

    artipisyal na paglabag normal na panunaw

Mga protina at carbohydrates

Oo, pangalanan natin ang mga produktong ito.

Mga pagkaing mayaman sa karbohidrat:

    patatas

    pasta

    asukal, atbp.

Mga produktong protina:

  • mababang taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas, atbp.

Mga neutral na pagkain na maaaring kainin ng parehong grupo:

  • mga taba ng hayop

    mantikilya

    matabang cottage cheese at keso

  • pinatuyong prutas

    mga gulay, atbp.

TANDAAN: Dapat mong sikaping tiyakin na ang mga sariwang gulay at prutas sa iyong diyeta ay bumubuo ng higit sa kalahati ng lahat ng mga pagkain na iyong kakainin sa araw.

At sa pangkalahatan, inirerekomenda ng mga tagasuporta ng sistemang ito ng pagkain na ang 60% ng diyeta ay dapat na binubuo ng mga produkto hindi lamang sa anyo ng mga gulay, patatas, prutas, kundi pati na rin ang mga produktong gawa sa harina o wholemeal, hindi naprosesong bigas.

Ipamahagi ang natitira sa humigit-kumulang na tulad nito - 20% gatas at ang parehong halaga - karne at mga produkto ng karne.

Kinakailangan na bawasan ang pagkonsumo ng mga pinausukang at inasnan na pagkain, ibukod mula sa diyeta ang lahat ng ginawa mula sa puting harina, pinakintab na bigas, asukal, concentrates, de-latang pagkain, atbp.

Paano lumipat sa magkakahiwalay na pagkain

Inuulit ko - unti-unti!

    magsimula sa isa araw ng pag-aayuno bawat linggo, kumakain lamang ng mga gulay na walang anumang bagay o prutas sa iba't ibang kumbinasyon

    uminom ng maraming likido

    bumuo ng iyong diyeta ayon sa mga tagubilin

Lumipat sa magkakahiwalay na pagkain? Ito ang iyong pinili. Ang pangunahing bagay ay upang subaybayan ang reaksyon ng katawan. Magbibigay ito ng senyales sa oras kung ginagawa mo nang tama ang lahat.

PANSIN: Ang pananakit ng ulo o pananakit ng kasukasuan ay itinuturing na isang reaksyon ng katawan, ngunit kung magpapatuloy sila, dapat kang kumunsulta sa isang doktor, gayundin, sa katunayan, tungkol sa paglipat sa ganitong paraan ng pagkain.

Upang makatanggap ng pinakamahusay na mga artikulo, mag-subscribe sa mga pahina ni Alimero.

Ang hiwalay na nutrisyon ay batay sa posisyon na masyadong kumplikado at iba-iba iba't ibang ulam mahirap matunaw, at ito ay isang pinasimple na diyeta na naglalayong pagbaba ng timbang, salamat sa tama at balanseng pamamahagi ng pagkain. Ang mga karbohidrat at protina ay hindi pinagsama sa isang pagkain, samantalang para sa pagsasama-sama ng iba sustansya walang mga paghihigpit.

Ang mga hiwalay na pagkain ay lumitaw sa Amerika noong nakaraang siglo at naging laganap salamat sa mga bituin sa Hollywood; inaangkin ng mga tagasuporta ng hiwalay na nutrisyon na ito ang pinakamahusay na paraan sanayin ang iyong katawan sa hindi gaanong masaganang pagkain at mawala labis na timbang nang walang masyadong maraming paghihigpit. Gayunpaman, hindi inirerekomenda ng maraming eksperto ang diyeta na ito, dahil kung hindi ka maingat na pag-iba-ibahin ang iyong menu araw-araw; maaaring hindi balanse ang iyong diyeta.

Sa katunayan, ayon sa mga doktor (na sila mismo ay hindi nagsagawa nito sa isang araw), ang hiwalay na nutrisyon ay maaaring humantong sa kakulangan ng mga sustansya sa katawan, pangunahin ang bakal at bitamina; at nagiging sanhi din ng mga metabolic disorder, lalo na sa mga bata at matatanda. Ang split feeding ay hindi lamang nangangahulugan ng mode; pagbibigay para sa pagkonsumo ng isang uri lamang ng pagkain sa isang pagkain, ngunit din ng isang diyeta kung saan ang paghahati ng pagkain ay maaaring gawin sa iba't ibang paraan.

Mga prinsipyo at panuntunan ng hiwalay na nutrisyon

Ang parehong uri ng pagkain ay maaaring pagsamahin sa isang pagkain o ipamahagi sa ilang mga araw at linggo. Ang pagiging epektibo ng magkakahiwalay na pagkain ay nakasalalay sa kaginhawahan nito: sa kasong ito, ikaw ay napalaya mula sa pangangailangan na timbangin ang mga pagkain at kontrolin ang kanilang mga dami, tulad ng kapag sumusunod sa iba pang mga diyeta sa pagbaba ng timbang. Ang prinsipyo kung saan nakabatay ang hiwalay na nutrisyon ay sa pamamagitan ng pagkonsumo lamang ng isang uri ng pagkain sa isang pagkain, ang bilang ng mga calorie na pumapasok sa katawan ay bumababa, na tumutulong upang mawalan ng labis na timbang.

Narito ang mga pangunahing alituntunin para sa magkakahiwalay na pagkain: Huwag pagsamahin ang carbohydrates sa mga protina sa isang pagkain. Isama ang pinakamaraming gulay at prutas hangga't maaari sa iyong diyeta. Kumain ng mga protina, almirol at taba sa limitadong dami. Kumain ng mga produktong gawa sa wholemeal flour, iwasan ang mga produktong naglalaman ng puting harina, asukal at margarine. Panatilihin ang pagitan ng halos 4 na oras sa pagitan ng mga pagkain ng iba't ibang uri.

Inilalarawan ng artikulo ang mga tampok ng hiwalay na nutrisyon. Sinasabi nito kung paano at kailan lumitaw ang paraan ng pagkain nang hiwalay, at inilalarawan ang mga kalamangan at kahinaan ng magkahiwalay na pagkain. Bilang karagdagan, ang mga desisyon sa kompromiso tungkol sa paggamit ng pagkain ay ginawa

Ang mga hiwalay na pagkain ay bahagyang nakabatay sa mga gawi sa pagkain na napansin ng mga tao noong sinaunang panahon. Ngunit may ilang mga kontradiksyon sa pamamaraang ito. Samakatuwid, ang isyu ng hiwalay na nutrisyon ay nangangailangan ng karagdagang pananaliksik.

Ang teorya ng hiwalay na nutrisyon ay kabilang sa American Herbert Shelton. Siya ang naglabas, noong 80s ng ika-19 na siglo bagong konsepto nutrisyon, na tinatawag itong hiwalay.

Pinatunayan ng doktor ang opinyon na maraming sakit gastrointestinal tract, atay, pati na rin ang iba lamang loob lumitaw bilang resulta ng paghahalo ng mga hindi katanggap-tanggap na pagkain habang kumakain.

Ang opinyon ni Shelton ay tinanggap, at sa lalong madaling panahon ang unang School of Health ay binuksan sa Estados Unidos, kung saan ang mga pasyente ay ginagamot gamit ang isang hiwalay na sistema ng nutrisyon. Hindi nagtagal dumating ang mga resulta. Ang mga taong dumanas ng labis na katabaan at mga kaugnay na sakit sa loob ng maraming taon ay nagsimulang gumaling at bumaba ang kanilang timbang. Bagaman ang mga unang resulta ng hiwalay na nutrisyon ay napansin noong ika-19 na siglo, ang tunay na katanyagan ay dumating lamang dito sa pagtatapos ng ika-20 siglo.

Sa panahong ito, dahil sa mga pagkaing naglalaman ng pinong carbohydrates, gayundin sa mga fast food at processed foods, ang mga tao ay nagsimulang dumanas ng labis na katabaan, sakit sa puso, sakit sa atay at sakit sa tiyan. Ang hiwalay na sistema ng nutrisyon ay nagsilbi bilang isang lifeline para sa mga taong hindi maaaring gumaling at mawalan ng timbang sa anumang iba pang paraan.

Ayon sa teorya ni Shelton, ang paghahalo ng mga protina, taba at carbohydrates sa panahon ng pagkain ay ganap na kontraindikado. Kaya, ang karne ay hindi dapat ihalo sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, dahil ito ay napatunayang siyentipiko na ang mga protina ay hindi hinihigop kasama ng calcium. Ang karne ay maaari lamang kainin kasama ng mga gulay (maliban sa patatas). Ang parehong ay maaaring sinabi tungkol sa iba't ibang uri isda. Ang teorya ng hiwalay na nutrisyon ay nagbibigay para sa pagkuha ng mga cereal lamang sa kumbinasyon ng creamy o langis ng mirasol, at ang mga pagkaing may karbohidrat ay ipinagbabawal na ubusin kasama ng mga maaasim na pagkain. Samakatuwid, ang mga maasim na gulay at prutas ay hindi dapat kainin kasama ng mga produkto ng tinapay o patatas.

Ang almirol, sa turn, ay hindi maaaring pagsamahin sa regular na asukal o taba. Samakatuwid, ang kumbinasyon ng isang sandwich, kung saan ang mantikilya, sausage at keso ay matatagpuan sa isang piraso ng tinapay, ay itinuturing na hindi katanggap-tanggap. Sa tanong na bakit hindi, maaari kang magbigay ng malinaw na sagot. Sa kumbinasyong ito, walang isang produkto ang nakikinabang sa isang tao; lahat sila ay nananatili sa katawan sa anyo ng mga karagdagang calorie.

Ayon sa teorya ng hiwalay na nutrisyon, ang mga patatas ay maaari lamang isama sa mantika (sa katamtaman).

Hindi rin pinapayagan ang paghaluin ang mga protina ng iba't ibang istruktura, halimbawa isda, itlog, karne at keso.

Inirerekomenda na ubusin ang mga prutas 20-30 minuto bago kumain. Sa kasong ito, sila ay natutunaw nang napakabilis at lumikha ng isang kanais-nais na kapaligiran sa tiyan para sa pangunahing pagkain. Ang tanging pagbubukod ay melon, na pinapayuhan na kainin 2 oras pagkatapos kumain.

Tungkol sa gatas, ayon sa teorya ni Shelton, dapat itong inumin nang hiwalay, o ganap na umiwas sa gatas, dahil napakahirap itong matunaw.

Maraming tao ang nag-subscribe sa teorya ni Shelton. Pakiramdam nila ay malusog at malakas sa pamamagitan ng pagkain sa ganitong paraan. Ang bawat isa sa kanilang mga pagkain ay binubuo ng isa o higit pang mga "katugmang" sangkap.

Kasabay nito, pinangalanan ng mga modernong mananaliksik ang isang bilang ng mga pagkukulang sa teorya ng hiwalay na nutrisyon. Ang pinakaunang kontradiksyon ay ang isang malaking bilang ng mga pang-araw-araw na produkto mismo ay binubuo ng ilang mga bahagi. Halimbawa, ang tinapay ay naglalaman ng 50% carbohydrates, 8% na protina at humigit-kumulang 1% na taba. Ang karne, na tinatawag na pangunahing pinagmumulan ng protina, ay may kasamang 15% na taba. Ang gatas ay naglalaman ng mga protina, taba at carbohydrates sa humigit-kumulang pantay na dami.

Ngunit gayon pa man, ang mga resulta ng hiwalay na paraan ng nutrisyon sa maraming mga kaso ay nagsasalita para sa kanilang sarili. Ang mga tao ay talagang mas mahusay na pakiramdam, sila ay puno ng lakas at enerhiya. Samakatuwid, halos hindi posible na ganap na tanggihan ang teorya ni Shelton. Marahil ay may labis na bagay dito, ngunit kung lapitan mo ang isyung ito nang matalino, sa pamamagitan ng isang kompromiso maaari mong matukoy ang isang napakahusay na diyeta para sa iyong sarili.

Ngunit, tulad ng maraming iba pang mga paraan ng nutrisyon, ang hiwalay na nutrisyon ay may positibo at negatibong panig.

Mga disadvantages ng hiwalay na supply ng kuryente:

Sikolohikal na stress kapag lumipat sa magkakahiwalay na pagkain;

Ang pangangailangang isuko ang mga pinong carbohydrates at mga pagkaing naproseso;

Ang pangangailangan para sa karagdagang oras para sa pagluluto;

Masanay sa isang hiwalay na diyeta.

Ang huling punto ay marahil ang pinaka-mapanganib. Ang ilalim na linya ay na ang katawan ng tao, na nasanay sa paghiwalayin ang nutrisyon, ay hindi na maaaring tumanggap ng halo-halong pagkain. Kung ang isang hindi katanggap-tanggap na pagkain ay natupok sa isang maliit na halaga, ang isang tao ay maaaring makatakas na may pakiramdam lamang ng matinding kakulangan sa ginhawa, ngunit kung agad kang uminom. malaking bilang ng hindi tugmang pagkain, maaaring mangyari ang tunay na pagkalason. Samakatuwid, ang katotohanan na ang sariwang pagkain ay nagiging pinagmumulan ng pagkalason ay tunay na nakababahala.

Bilang karagdagan, ang mga tao ay kumakain ng mga halo-halong pagkain kahit noong sinaunang panahon. Ang kanilang pagkain ay natural at samakatuwid ay ligtas. Ang ating mga ninuno ay nabuhay ng mahabang panahon at halos walang problema sa kalusugan. Mula dito maaari nating tapusin na ang nutrisyon ay hindi kailangang hiwalay. Bagaman, kahit na ang mga sinaunang tao ay nag-isip tungkol sa pagiging tugma ng ilang mga produkto, halimbawa, mula sa mga lola na hindi pa nakarinig ng teorya ni Shelton, maaari mong marinig na hindi mo dapat hugasan ang isda ng gatas, o kumain ng cottage cheese pagkatapos ng karne, atbp.

Ang pangunahing bagay dito ay isuko ang junk food. Kabilang dito ang mga baked goods na gawa sa palm oil, refined carbohydrates, na kasama sa mga synthetic na inumin, chips at maraming sweets, pati na rin ang lahat ng biniling produkto na naglalaman ng hindi kilalang mga substance, stabilizer, emulsifier, atbp. Ito ang mga produkto na tiyak ang pinaka mapanira para sa katawan. Sa pamamagitan ng paraan, ang kanilang bilang, siyempre, ay pupunan ng murang mga sausage at frankfurters. Sa pamamagitan ng pagbibigay ng mapanganib na pagkain na ito, ang isang tao ay agad na makaramdam ng pagpapabuti sa kanyang kalusugan at hitsura. Bilang karagdagan, ang pagkamayamutin at pagiging agresibo, na kadalasang lumilitaw nang tumpak dahil sa mga mapanirang sangkap ng junk food, ay mawawala.

At isa pang bagay, ito ay nagkakahalaga ng pag-iisip tungkol sa katotohanan na sa pamamagitan ng pagkuha ng magkahiwalay na pagkain, ang tiyan ay nawawalan ng kakayahang matunaw ang anumang pagkain, iyon ay, ito ay nagiging mas mahina. Bagaman ang isyung ito ay, siyempre, kontrobersyal.

Kung ang isang tao gayunpaman ay nagpasya na kumain ng hiwalay, dapat niyang tandaan na kailangan niyang sundin ang mga patakaran ng hiwalay na pagkain sa buong buhay niya, kung hindi man ang pamamaraan ay pangunahing magdadala ng pinsala sa halip na benepisyo.

Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa mga pangunahing prinsipyo ng hiwalay na nutrisyon, na dapat tandaan hindi lamang ng mga tagasunod ng teorya ni Shelton, kundi pati na rin ng mga taong pangunahing kumakain ng halo-halong pagkain.

Maaari ka lamang magsimulang kumain kapag nakaramdam ka ng gutom.

Kapag kumakain, ang pagkain ay dapat ngumunguya nang lubusan, dahil ito ay natutunaw nang mas mahusay.

Ang pag-inom ng tubig ay dapat itigil 10 minuto bago magsimula ang pagkain, at Muli inumin ito (pati na rin ang mga juice, compotes, tsaa) 30 minuto lamang pagkatapos kumain.

Pagkatapos ng pagkain, hindi ka dapat agad na makisali sa masiglang aktibidad, kailangan mong magpahinga ng kaunti.

Dapat kasama ka lang kumain magandang kalooban, dahil matagal nang napatunayan na ang pagkain ay "nararamdaman" ang mood ng isang tao at nakakaapekto sa katawan nang naaayon.

Hindi mo dapat pagsamahin ang maraming iba't ibang pagkain sa isang pagkain.

Mahalaga na ang pagkain ay hindi malamig, ngunit hindi masyadong mainit; ang pagkain sa temperatura ng silid, o medyo mas mainit, ay tama.

Kailangan mong alisin hangga't maaari mula sa iyong diyeta junk food: pinong carbohydrates, mayonesa, margarine, de-latang pagkain, pinausukang karne, sausage, malambot na baked goods, mga cake na binili sa tindahan, pati na rin ang nakakapinsalang inumin(soda, kape, itim na tsaa).

Ang mga hilaw na pagkain ng halaman ay dapat maghawak ng isang mahalagang lugar sa pang-araw-araw na diyeta.

Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga patakarang ito, maaari mong makabuluhang ibalik ang iyong kalusugan, mapupuksa dagdag na libra at pagbutihin ang iyong kagalingan.

Ang isyu ng hiwalay na nutrisyon ay napakakontrobersyal at hindi pa ganap na ginalugad. kaya lang, ang pinakamahusay na pagpipilian- pagsamahin nang matalino masustansyang pagkain, nang hindi lumalayo sa alinmang direksyon.

Lalo na sikat ngayon ang mga hiwalay na pagkain. Ang ilang mga kababaihan ay gumagamit ng diyeta na ito upang mawalan ng timbang, habang ang iba ay nagpapabuti sa kanilang kalusugan at nagpapalakas ng kanilang katawan. Ano ang kakanyahan ng hiwalay na nutrisyon, na kasalukuyang naka-istilong kalakaran? Alin Mga kalamangan at kahinaan mayroon ito? Ang mga pagsusuri tungkol sa magkakahiwalay na pagkain ay salungat. Ang lumikha ng hiwalay na sistema ng nutrisyon, si Herbert Sheldon, ay nagsabi na ang katawan ay hindi natutunaw ang mga pagkain na hindi tugma sa isa't isa. Nagsisimula silang mabulok sa loob ng katawan at humantong sa iba't ibang sakit. Hindi sumasang-ayon ang mga Nutritionist Amerikanong doktor at sinasabi nila na pagkain na nakukuha sa loob malusog na tao, ay tiyak na natutunaw salamat sa hydrochloric acid, at hindi pinanatili sa anumang paraan.

Mga tampok ng hiwalay na supply ng kuryente

Kahit noong sinaunang panahon, napagtanto ng mga tao na hindi lahat ng mga produkto ay pinagsama nang maayos sa isa't isa. Upang ang pagkain na kinakain ay mabilis na matunaw at mabilis na masipsip ng katawan, ang lahat ng mga produkto ay dapat na ganap na magkatugma. Hiwalay na pagkain nangangailangan ng paglilimita Produktong pang-industriya at bigyan ng kagustuhan ang natural lutong bahay. Hindi mo maaaring pagsamahin ang mga pagkaing naglalaman ng mga protina at carbohydrates, dahil ang mga protina ay natutunaw acidic na kapaligiran, at ang mga carbohydrate ay alkalina. Ang mga taba, sa turn, ay hindi pinagsama sa alinman sa mga protina o carbohydrates. Ang rate ng pagsipsip ng mga produkto ay nag-iiba. Halimbawa, ang katawan ay nangangailangan ng hindi bababa sa 30 minuto upang matunaw ang prutas, ngunit tumatagal ng ilang oras upang matunaw ang karne. Kung ang mga hindi tugmang produkto ay nasa katawan, kailangan nitong gumugol ng isang malaking halaga ng oras at pagsisikap, na negatibong nakakaapekto sa kalusugan at kagalingan ng isang tao. Bilang isang resulta, ang mga proseso ng pagkabulok, pagkalason sa katawan, at sedimentation ng mga nalalabi sa pagkain sa mga dingding ng bituka ay nangyayari. Ang labis na katabaan at iba pang mga problema sa kalusugan ay lumitaw.

Paano pagsamahin ang mga produkto

Kailangan malaman mga tuntunin ng kumbinasyon iba't ibang produkto . Ang karne ay napupunta nang maayos sa isda, mga itlog na may mga gulay at damo. Ito ay ipinapayong ubusin ang gatas na may mantikilya, mga gulay na naglalaman ng almirol, matamis na prutas, pinatuyong prutas. Ang mga cereal at munggo ay angkop para sa kulay-gatas, mantika, luntiang gulay. Ang mga matamis na prutas ay tugma sa maasim na mga produkto ng pagawaan ng gatas, maasim na prutas, berdeng gulay, kamatis, mani at buto. Ang mga berdeng gulay ay sumasama sa kapa at isda, itlog, cream, keso, butil at mga produkto ng legume. Confectionery at mga produktong harina ay hindi pinagsama sa anumang pagkain, ngunit, bilang isang huling paraan, maaari silang kainin kasama ng mga berdeng gulay, dahil makakatulong sila sa katawan na makayanan ang mabibigat na matamis na pagkain at neutralisahin ang mga negatibong epekto.

Mga kalamangan ng hiwalay na supply ng kuryente

  1. Ang pagbabawas ng panganib ng pagkalason sa katawan ng mga lason at basura, ang paglitaw ng mga proseso ng putrefactive.
  2. Pinapadali ang gawain ng pancreas.
  3. Pagpapabuti ng paggana ng gastrointestinal tract at digestive system.
  4. Pagbaba ng timbang sa mahabang panahon.
  5. Tinitiyak na natatanggap ng katawan ang lahat ng nutrients na kailangan nito.

Mga disadvantages ng hiwalay na supply ng kuryente

SA makabuluhang pagkukulang Ang sistema ng nutrisyon na ito ay nangangahulugan na ang tiyan ay titigil sa ganap na pagganap ng trabaho nito. Masanay na siya bagong sistema at, kung ginamit regular na pagkain, ay mahihirapan sa pag-asimilasyon nito. Tanging pinaghalong nutrisyon ginagarantiyahan ang paggamit ng isang kumplikadong mga mahahalagang nutrients at bitamina sa katawan, at sa panahon ng hiwalay na nutrisyon, ang kanilang kakulangan ay posible.

Ang hiwalay na nutrisyon ay talagang kaya, ngunit ito ay humahantong sa stress kung saan ang katawan ay kailangang umiral. Hindi lahat ng tao ay may sapat na paghahangad, salamat sa kung saan maaari niyang sundin mga prinsipyo ng hiwalay na nutrisyon. Hindi ka dapat ganap na lumipat sa magkakahiwalay na pagkain, hindi kasama ang mga halo-halong pagkain. Maaari kang pumili ng mga araw ng linggo na susunod sa mga tuntunin ng magkakahiwalay na pagkain.

Kung sabay-sabay kang kumain ng pagkain na naglalaman ng maraming protina at carbohydrates, mas malala ang ilan sa mga substance. Halimbawa, ang mga prutas na kinakain nang walang laman ang tiyan ay matutunaw sa loob ng 15-20 minuto, ngunit kung kakainin pagkatapos ng karne, sila ay magtatagal at magdudulot ng mga proseso ng pagbuburo at pagkabulok sa tiyan. Magreresulta ito sa hindi magandang natutunaw na pagkain na pumapasok sa mas mababang mga seksyon digestive tract, at ito ay humahantong sa fat deposition at maglalagay ng stress sa pancreas. Ang mga dumi ng pagkain na hindi natutunaw ay naiipon sa colon at maaaring magdulot ng paninigas ng dumi at iba pang sakit. Dapat alisin ng hiwalay na pagpapakain ang mga problemang ito.

Ang hiwalay na nutrisyon ay nagsasangkot ng paghahati ng mga pagkain sa ilang grupo. Pagkakatugma ng mga produktong nauugnay sa iba't ibang grupo tinutukoy mula sa talahanayan.

Talaan ng compatibility ng produkto para sa hiwalay na power supply

Ang mga melon ay hindi maaaring pagsamahin sa anumang iba pang mga produkto.
Ayon sa mga patakaran ng hiwalay na nutrisyon, hindi bababa sa dalawang oras ang dapat pumasa sa pagitan ng pagkonsumo ng mga hindi tugmang pagkain

Mga disadvantages ng hiwalay na supply ng kuryente

Ang hindi maikakaila na mga benepisyo ng hiwalay na nutrisyon ay hindi kinikilala ng lahat ng mga nutrisyunista. Ang pangunahing criterion ay ang artificiality ng sistema ng pagkain na ito, at ang kasunod na pagkagambala ng normal, natural na panunaw.

Ang pagluluto sa buong pag-iral nito ay nagpapahiwatig na ang tao ay iniangkop upang kumain ng iba't ibang mga pinaghalong pagkain. At kung susundin mo ang mga alituntunin ng hiwalay na nutrisyon sa loob ng mahabang panahon, mawawalan ng kakayahan ang katawan na matunaw ang iba't ibang mga pinggan, na pinapanatili lamang ang kakayahan ng digestive system na makayanan ang mga indibidwal na produkto.

Bilang karagdagan, sa kalikasan walang mga produkto na naglalaman lamang ng mga protina, taba o carbohydrates. Ang mga pagkain ay karaniwang naglalaman ng maraming sustansya. Ang katotohanang ito ay nagbibigay ng dahilan upang maniwala na ang konsepto ng hiwalay na nutrisyon ay teoretikal lamang sa kalikasan at maaaring ituring bilang isang "aklat", at hindi bilang isang konsepto para sa isang malusog na pamumuhay.

Dapat ding tandaan na ang diyeta ng magkakahiwalay na pagkain ay hindi naaayon sa mga tradisyon at gawi sa pagkain, kaya ang isang tao na nakasanayan na kumain ng isang piraso ng tinapay sa tanghalian ay maaaring makatagpo ng malubhang kahirapan sa pagsunod sa diyeta. Sa isang banda, makakain lamang siya ng mga pinahihintulutang pagkain, sa kabilang banda, ang kanyang katawan ay mahigpit na hihingi ng ipinagbabawal na tinapay. Ito ay magiging napakahirap upang makamit ang isang pakiramdam ng pagkabusog. Bilang isang resulta, ang gayong paglabag sa mga gawi ay maaaring humantong sa labis na pagkain, na nangangako ng mga negatibong kahihinatnan para sa kalusugan at pigura.
Ipinapakita ng pagsasanay na ang masanay sa isang hiwalay na diyeta sa pagkain ay hindi napakadali, bagaman natatanggap ng katawan ang lahat ng mga sangkap na kailangan nito para sa normal na paggana, marami pa rin ang nakakaranas ng pakiramdam ng gutom. Anong klaseng kasiyahan ang makukuha sa pagkain?!

Mga kalamangan ng hiwalay na supply ng kuryente

Ang hiwalay na sistema ng supply ng kuryente ay hindi magiging napakapopular ngayon kung hindi ito para sa mga pakinabang nito sa iba.
Salamat sa mabilis na pagtunaw ng katawan ng mga katugmang produkto, walang nabubulok o mga proseso ng pagbuburo na nangyayari, na makabuluhang binabawasan ang pagkalasing ng katawan.

Kapag lumipat ka sa hiwalay na mga pagkain, ang iyong kagalingan ay nagpapabuti, at bilang karagdagan, mapupuksa mo ang labis na pounds, sa kabila ng katotohanan na ang resulta ng pamamaraang ito ng pagbaba ng timbang ay medyo tumatagal, lalo na kung palagi mong ginagamit ito.
Ang hiwalay na sistema ng nutrisyon ay makabuluhang binabawasan ang pagkarga sa katawan, na kung saan kapaki-pakinabang epekto sa cardiovascular mga sakit at digestive disorder.

Ang paraan ng hiwalay na nutrisyon ay hindi isang "direktiba na diyeta". Ang mahigpit na paghihiwalay at limitasyon lamang ng mga produkto ang nagbibigay ng alternatibo, at ginagawa nitong posible na pag-iba-ibahin ang menu.

Sa paglipas ng mga taon ng pagkakaroon nito direksyong ito Ang hiwalay na nutrisyon ay tinalakay ng maraming mga may-akda, na binawasan ito sa isang diyeta; sa simula, ang konsepto ng hiwalay na nutrisyon ay naglalayong manguna sa isang malusog na pamumuhay. Samakatuwid, ang mga patakaran para sa magkakahiwalay na pagkain ay nagbibigay hindi lamang ng isang kumbinasyon ng mga produkto, kundi pati na rin ng isang katamtamang halaga ng mga ito.

Ano ang kailangan mong malaman kung magpasya kang kumain ng hiwalay

  1. Ang mga gulay at prutas ay dapat mangibabaw sa lutong pagkain.
  2. Ang mga gulay ay dapat kainin na may taba, pagkatapos ay matatanggap ng ating katawan ang mahahalagang bitamina A, B, E, K. Tatlo pinakabagong bitamina ay nalulusaw sa taba.
  3. Para sa almusal, pinakamainam ang fruit salad na may sour cream; maaari kang kumain ng ilang piraso ng keso. Kung gusto mong kumain ng sandwich, ikalat ang mantikilya sa isang slice ng bran bread.
  4. Mas mainam na magluto ng isda o karne para sa tanghalian; huwag magprito ng patatas o pakuluan ng noodles para dito; mas mahusay na putulin ito salad ng gulay. Ang sopas ay hindi ang pangunahing ulam, ngunit kung nagpasya ka pa ring lutuin ito, pagkatapos ay ihanda ito ng eksklusibo mula sa mga gulay.
  5. Ang hapunan ay dapat na katamtaman at hindi dapat maglaman ng carbohydrates. Gumawa ng mashed patatas o macaroni at keso, kumain ng isang prutas o dalawa.


Hindi lahat ng mga doktor ay sumasang-ayon na ang hiwalay na nutrisyon ay kapaki-pakinabang at ang mga probisyon ng teorya ng hiwalay na nutrisyon ay binigyan na ngayon ng pangwakas na pagtanggi. Napatunayan na kapag ang taba, protina at carbohydrates ay natupok nang hiwalay, bumabagal ang aktibidad. digestive enzymes, at kapag kumakain ng halo-halong pagkain, sa kabaligtaran, ang pinakakumpletong pagsipsip ng mga sustansya ay nangyayari.

Ayon sa mga kritiko, ang paggamit ng hiwalay na mga diskarte sa nutrisyon ay isang artipisyal na pagkagambala sa normal na panunaw. Sa buong kasaysayan ng pag-iral bilang biological species, ang mga tao ay kumain ng halo-halong pagkain, at para sa panunaw nito - ang aming sistema ng pagtunaw perpektong nababagay ng kalikasan mismo. Ngunit kung susundin mo ang mga pamantayan ng hiwalay na nutrisyon sa loob ng mahabang panahon, kung gayon ang mga organ ng digestive ay "makakalimutan kung paano" matunaw ang mga dumplings at sandwich, salad at mayaman na borscht. At ang isang tagasunod ng diskarteng ito ay kailangang isuko ang mga atsara at pamilyar na tradisyonal na pagkain sa buong buhay niya. Ang pagkain ng masasarap na pie sa isang holiday ay maaaring humantong sa negatibong kahihinatnan at masisira ang holiday.

Ngunit sa kabila nito, ang mga nutrisyonista ay patuloy na nahaharap sa mga taong pumili ng hiwalay na pagkain para sa kanilang sarili. Sa aming mga pasyente, mayroong pantay na mga tao kung saan ang hiwalay na nutrisyon ay hindi angkop at hindi ibinigay positibong resulta, at ang mga taong, kumakain ayon sa paraan ng hiwalay na nutrisyon, ay nagsimulang bumuti ang pakiramdam, nawalan ng labis na timbang at hindi ibibigay ito.

Sa katunayan, ang mga kapaki-pakinabang na epekto ng hiwalay na nutrisyon ay ipinaliwanag hindi lamang sa pamamagitan ng paghihiwalay nito, kundi pati na rin ng iba pang mga rekomendasyon:

  • Huwag kumain pagkatapos ng alas-otso ng gabi;
  • Kumain hangga't maaari sariwang gulay at mga prutas;
  • Kumain lamang ng natural na butil, bran bread, at low-fat dairy products;
  • Bawasan ang mga bahagi ng pagkain na natupok ng kalahati;
  • Kumain nang dahan-dahan, nakikinig sa pakiramdam ng kapunuan;
  • Limitahan ang table salt;
  • Maglaro ng sports o aktibong magsunog ng mga calorie sa ibang paraan.
  • Iwasan ang mga pinong pagkain;
Samakatuwid, bilang panuntunan, positibong impluwensya ang mga epekto sa katawan ay nakamit hindi lamang ng mga sumusunod sa prinsipyo ng paghihiwalay, kundi pati na rin ng mga taong sabay na sumusunod sa lahat ng iba pang mga rekomendasyon para sa isang malusog na diyeta. Sa totoo lang malusog na pagkain nagbibigay-daan sa iyo na mapabuti ang iyong kagalingan at gawing normal ang iyong timbang. At ang mga hiwalay na pagkain - na idinisenyo upang subaybayan ang kumbinasyon ng mga produkto - gawing hostage ang kanilang mga tagahanga sa isang medyo kumplikadong sistema, ang pagiging kapaki-pakinabang na kung saan ay lubhang nagdududa. Dahil sa ang katunayan na ang digestive system ay nawawalan ng kakayahang makayanan ang mga halo-halong pagkain, ang isang hiwalay na diyeta ay nagiging isang paraan ng pamumuhay.

Gayunpaman, nararapat na tandaan na ang hiwalay na nutrisyon ay mayroon pa ring sariling kahulugan - nililinis nito ang katawan ng mga lason sa bituka sa pamamagitan ng pagbabawas ng hindi natutunaw na mga particle ng pagkain na natupok, at bilang isang resulta, pagbaba ng timbang. Sa pangkalahatan, masasabi natin ang tungkol sa mga konklusyon tungkol sa hiwalay na nutrisyon na ang teorya ay may karapatang umiral at gumagana nang walang pag-aalinlangan. Ang bilang ng mga sumusunod sa ideya ng hiwalay na pagkain ay patuloy na lumalaki. Ngunit kung ano ang higit pa sa konseptong ito - mga pakinabang o disadvantages - ay nasa iyo na magpasya.