Ang mga kamatis ay acidic. Paano maiwasan ang proseso ng acidification sa katawan. Ano ang alkaline system?

Mga sipi mula sa aklat na “The Alkaline Health System” ni Peter Enshtura, bahagi 5.

Kapag bata pa at malusog ang isang tao, hindi mahirap para sa kanya na alisin ang mga acid na nabuo sa katawan bilang resulta ng pagkain ng mga pagkaing naglalaman ng acid.

👵🏻 Sa edad, ang katawan ay laging nag-ooxidize, at ang mga reserba ng neutralizing mineral substance ay nawawala. Kasabay nito, ang tumatanda na utak ay nagiging mas sensitibo sa acid damage. Ito ay hindi nagkataon na ang mga precursor na ito, pati na rin ang apoplexy, ay nangyayari nang nakararami sa mga matatanda kaysa sa mga bata at kabataan.

💡 Syempre, kailangan din ng katawan ng acids. Kapag sinunog, nag-aambag sila sa paggawa ng enerhiya. Sa likas na katangian, walang sangkap na sa simula ay ganap na acidic o alkalina.
☝️ Ang mga acid at alkali ay hindi lamang magkasalungat, sila ay nagpupuno sa isa't isa. Ang prosesong ito ay sinusuportahan ng Wastong Nutrisyon Sa tumaas na nilalaman mineral at alkali. Sa kaso ng mga metabolic disorder, pati na rin ang mga sakit ng excretory organs o baga, maaaring mangyari ang sobrang oksihenasyon ng katawan.

️ Kapag mas maraming acid ang pumapasok sa bloodstream, mas bumababa ang dami ng alkali-forming minerals sa katawan, dahil nakikilahok sila sa neutralisasyon sa pamamagitan ng pagbuo ng mga asin.

️ Ibig sabihin, pinipilit na alisin ng katawan mula sa sarili nitong mga tisyu ang aktwal na binubuo nito - mga microelement. Sa katunayan, ang katawan ay pinipilit na sirain ang sarili.

Sa unang sulyap, ito ay kakaiba, dahil palagi nating naririnig ang tungkol sa ilang uri ng natural na karunungan ng katawan. Kaya bakit niya "tinatanggal" ang kanyang sarili?

Ito ay dahil kung ang labis na acid ay hindi na-neutralize, ang pagkasira ay magaganap kaagad. Ang acid ay susunugin lamang ang maselang mga tisyu ng katawan. Samakatuwid, sa dalawang kasamaan - mabilis na pagkasunog at mabagal na pagkawasak - siya, siyempre, ay pinipili ang pangalawang "kasamaan", sa pag-asa na balang araw ay mauunawaan ang isang tao at mag-isip na tulungan siya sa mga elemento ng bakas at neutralisahin ang mga agresibong acid. ..

️ Sa ngayon hindi siya tinutulungan ng tao, bones and mga follicle ng buhok ay deprived ng calcium, dahil ito ay isang napaka-epektibong elemento para sa mga nagbubuklod na acids.

‼️ Kasama ng progresibong overoxidation ng katawan, lahat ng iba pa mineral: potasa, magnesiyo, sink at iba pa sa listahan.

Susunod, sinusubukan ng kimika na alisin ang nabuo na mga asing-gamot sa pamamagitan ng mga bato (at pagkatapos ay mayroon kaming ihi sa umaga sa rehiyon ng pH 6), at kapag ang mga bato ay nagsimulang hindi makayanan ang gayong kasaganaan ng mga asing-gamot, sinusubukan ng kimika na ilipat ang nabuo na mga asing-gamot sa mga bahagi ng katawan na hindi gaanong mahalaga para sa sirkulasyon ng dugo, na lumilikha ng isang uri ng "depot" doon na mag-abo." Sa "slag depot" na ito, ang lahat ng hindi nalutas na mga basura na nabuo bilang resulta ng metabolismo ay unang naipon.

Kadalasan, ang lugar na ito ay lumalabas na mas malalim na matatagpuan sa pagkonekta at adipose tissue. Siyempre, ito ay isang problema para sa katawan at palaging sinusubukan nitong alisin ang mga deposito na ito. Halimbawa, sa unang matagumpay na pagkakataon, sinusubukan ng katawan na mapupuksa ang mga ito sa tulong ng isang healing jump sa temperatura, nasusunog ang naipon na mga lason.

Sabihin nating ang katawan ay nakakakuha ng virus. Upang neutralisahin ito, kailangan lamang ng katawan na itaas ang temperatura sa loob ng ilang oras. Ngunit dahil mayroon din siyang mga "deposito", nagpasya siyang samantalahin ang sandali at humawak mataas na temperatura mas matagal, dahil pinapayagan ka nitong sunugin at mabulok ang mga naipon na asin na ito.

Ngunit siya ay namamahala upang matunaw ang mga ito nang buo kapag nasa ganito natural na proseso Ang mga antibiotics ay hindi nakakasagabal sa paglilinis. Sa kasamaang palad, ayon sa kasalukuyang ignorante na sistema ng paggamot, ang mga ito ay madalas na ginagamit, na humahantong sa pagpapahina. karaniwang sistema proteksyon sa katawan.

Sabihin nating ang temperatura sa paligid ng 39-40 degrees ay nakakatakot na modernong tao na naakit siya sa antibiotic dahil lamang sa takot na reaksyon na ito. At ano ang masasabi natin kapag ganoon init meron ba ang bata? Ang isang may sapat na gulang ay hindi maaaring tumayo ng kalahating oras na nanonood ng larawang ito, at hindi alam ang anumang bagay tungkol sa alkaline na pangunang lunas, dapat siyang gumamit ng isang antibyotiko.

Tingnan natin ang mga bato. Ang mga bato ay may pananagutan sa pag-alis ng labis na mga acid. Ang mga bato ay sobrang kargado sa araw-araw na pagdagsa ng acid na dulot ng stress, mahinang diyeta, mga kemikal na lason at mga lason sa kapaligiran. Ang mga mahinang bato ay hindi maaaring alisin sa katawan sa sapat na dami ng mga patuloy na nabuo dahil sa mahinang nutrisyon mga acid tulad ng uric, acetic, lactic, sulfuric, atbp. Bilang resulta, ang pagwawalang-kilos ng mga acidic na likido ay nangyayari sa mga lymphatic duct. Upang palabnawin ang mga acid, ang tubig ay naipon sa katawan, ang katawan ay namamaga, at lumilitaw ang edema.

Sinusubukan ng katawan na tunawin ang mga nakakalason na sangkap sa pamamagitan ng pagpapanatili ng tubig. Ang pagwawalang-kilos ng mga acid sa katawan ay humahantong sa pamamaga mga lymph node. Parami nang parami ang kumakalat mga sakit sa fungal(candida albicans) ay isang kasabay na kababalaghan na may acidosis, o sa halip, ang kahihinatnan nito.

Ang mga sakit na ito ay nagdudulot ng malaking pinsala sa mga selula ng atay at utak, na nilalason sila ng mga nakakalason na metabolic na produkto (ammonia, aldehydes, aflatoxins, atbp.). Ang kasikipan sa portal vein ay maaaring mangyari, at bilang isang resulta, almuranas.

Wastong nutrisyon ang susi mabuting kalusugan tao. "Kami ay kung ano ang aming kinakain" ay isang siglo-nasubok na katotohanan. Ngunit, bilang panuntunan, sinusubukan naming bantayan komposisyon ng enerhiya pagkain. Siguraduhing isaalang-alang ang calorie na nilalaman ng ilang mga produkto. Binibigyang pansin namin ang komposisyon ng bitamina.

Pero tuluyan na tayong nakakalimutan balanse ng acid-base ating katawan. Ngunit ang estado ng kalusugan ng tao ay nakasalalay sa ratio nito. At maraming mga sakit ang na-trigger ng isang paglabag sa acid-base ratio sa dugo.

Para sa normal na paggana ng lahat ng mga organo at sistema, kinakailangan na kumain ng 20-25% na acidic na pagkain, at 75-80% ng mababang uri ng pagkain.

Mga pagkaing alkalina at ang kanilang papel

Ang mga alkalina ay natural na mga produkto ng pinagmulan ng halaman. Binabasa nila ang katawan ng lahat ng kailangan mahahalagang sangkap at sa parehong oras ay gumagana tulad ng isang brush: nililinis at inaalis nila ang lahat ng nakakapinsalang sangkap. Alkaline na kapaligiran pinaka-katugma para sa wastong paggana ng lahat ng mga selula ng tao. Ito ay isang pagkaing halaman na madaling natutunaw, hindi nagdudulot ng kahirapan sa pagproseso ng gastrointestinal tract at hindi nag-iiwan ng mga nakakapinsalang sangkap.

Pinsala mula sa sobrang acidic na pagkain

Ang mga maaasim na pagkain ay mga pagkaing pinagmulan ng hayop. Mahirap para sa katawan na sumipsip, at mahirap para sa gastrointestinal tract na matunaw ito. Ang mga naturang produkto ay nag-iiwan ng mga lason at dumi sa katawan. Ang mga ito mga nakakapinsalang sangkap unti-unting naipon sa mga selula ng katawan at nagdudulot ng maraming sakit. Ang pinakakaraniwan sa kanila ay: osteochondrosis, atherosclerosis, gout.

Sa regular na pagkonsumo ng mga acidic na pagkain, ang katawan ay gumagana sa isang matinding mode at mabilis na nauubos. Ito ay humahantong sa ganoon hindi kanais-nais na mga sintomas tulad ng walang dahilan na kahinaan, mabilis na pagkapagod, kawalang-interes, hindi pagkakatulog, kawalan ng gana, sakit ng ulo hindi kilalang etiology.

Ang balat ay nagiging tuyo at lumilitaw ang isang pantal sa anyo ng acne. Naaabala ang trabaho gastrointestinal tract- lumilitaw ang bloating at belching. Ang kakulangan ng calcium sa sobrang acidified na katawan ay nagdudulot ng pananakit ng kalamnan at kasukasuan, at bumababa ang pangkalahatang kaligtasan sa sakit.

Ano ang nangyayari sa katawan kapag may labis na acidification?

Kapag ang balanse ng acid-base sa katawan ay hindi nabalisa, ang carbonic, uric at lactic acid, na inilabas mula sa mga acidic na pagkain bilang resulta ng metabolismo, ay neutralisahin ng kapaligiran ng puddle. Ngunit kung mayroong isang kawalan ng timbang patungo sa kaasiman, pagkatapos ay ang katawan ay gumagamit ng karagdagang mga mapagkukunan upang neutralisahin ang acid.

Upang labanan ang kaasiman, ang sodium ay ginagamit bilang "mabigat na artilerya". Unti-unti, nauubos ang mga reserba nito sa katawan, pagkatapos ay ginagamit ang mga reserbang calcium. Ang kaltsyum ay inalis ng katawan mula sa sistema ng kalansay at mula sa ngipin.

Bilang resulta, ang kakulangan ng calcium ay humahantong sa malutong at malutong na mga buto. Nawawalan din ng lakas ang mga ngipin. Ang ganitong malfunction sa katawan ay humahantong sa isang sakit tulad ng osteoporosis. Ang katawan ay nangangailangan ng karagdagang calcium. At mula sa pagkain, na may edad, ang calcium ay mahirap makuha at nagreresulta ang isang mabisyo na bilog.

Sa ganitong kalagayan katawan ng tao Ang mga hindi maibabalik na proseso ng pagkabulok ng katawan ay nangyayari antas ng cellular. Nanghihina lang ang katawan at bumibilis ang proseso ng pagtanda.

Paano maiwasan ang pag-asim sa katawan

Upang mapanatili ang balanse ng acid-base sa tamang antas, kinakailangan upang ayusin ang diyeta, gawin itong balanse at kapaki-pakinabang para sa katawan hangga't maaari. Ang calcium, potassium, sodium, copper, magnesium at iron ay may alkaline effect sa katawan. Ang isang acid reaction sa katawan ay sanhi ng lactic, uric at carbonic acid, gayundin ng carbon dioxide, phosphorus, yodo, chlorine, at sulfur.

Upang mapanatili ang normal na ratio ng acidic at alkaline substance, kailangan mong ubusin ang 2 bahagi ng acidic na pagkain at 6 na bahagi ng alkaline na pagkain sa buong araw. Ang listahan sa ibaba ay makakatulong dito.

Listahan ng Alkaline Foods

Sa mga prutas na may pinakamaraming alkalizing effect:

  1. mga aprikot, pinatuyong mga aprikot;
  2. igos;
  3. mga milokoton;
  4. mga plum, prun.

Sa mas mababang lawak, ang mga katangian ng alkalina ay naroroon sa mga sumusunod na prutas:

  1. mansanas;
  2. saging;
  3. mga pinya;
  4. abukado.

Ang pinaka alkaline na berry ay:

  1. kurant;
  2. pakwan;
  3. strawberry;
  4. raspberry.

Ang mga sumusunod na berry ay may mas kaunting mga katangian ng alkalina:

  1. cherry;
  2. seresa.

Ang mga gulay na may binibigkas na alkaline na epekto ay:

Ang alkaline na epekto ay hindi gaanong binibigkas sa mga sumusunod na gulay:

  1. patatas;
  2. artichoke.

Sa iba pang grupo ng mga produkto, ang mga sumusunod ay may alkaline effect:

  • mga melon;
  • oatmeal;
  • luya;
  • perehil;
  • mga produkto ng pagawaan ng gatas at fermented milk;
  • asparagus;
  • kale ng dagat.

Listahan ng mga maaasim na pagkain

Ang mga pagkain na pinaka-acidify ng katawan ay kinabibilangan ng:

  1. Kape, tsaa, lahat ng matamis na carbonated na inumin, beer;
  2. Pritong, mainit, maanghang na pagkain;
  3. Mga produktong matamis na confectionery;
  4. Mga jam, pinapanatili;
  5. Karne at offal;
  6. Mga mani (lalo na ang mani);
  7. Itlog;
  8. Pasta;
  9. Mga pusit, tahong;
  10. Legumes.

Talaan ng mga produkto ng acidifying at alkalizing

Mga produktong alkalina (+) Mga maaasim na pagkain (-)
Mga aprikot +++ mani -
Mga pinatuyong aprikot ++++ almirol -
Mga milokoton +++ Mga butil ng mais -
Currant +++ barley grits -
Pakwan +++ harina -
Melon +++ karne ng tupa -
Currant +++ Ham -
Saging++ Bacon -
Mga mansanas++ Veal -
Mga igos ++++ manok -
Mga ubas++ Keso -
Mga prun +++ Isda -
Orange +++ Atay -
Mga petsa++ Mga Kanser -
Mga cherry++ laro -
Karot ++++ tahong -
Mga kamatis ++++ hipon -
Beetroot ++++ Itlog -
Mga pipino +++ Cream -
Patatas +++ Beans -
Paminta +++ mantikilya -
Labanos +++ Oysters -
Oatmeal +++ Tinapay -
Gatas +++ Pagluluto -
Serum +++ halaya -
Mga berdeng gisantes++ Jam -
Asparagus++ Jam -
Raisin++ Mamalyga -
Cranberry + Pasta -

Upang mapanatili ang isang normal na balanse ng acid-base, dapat mong sundin ang mga rekomendasyong ito mula sa mga espesyalista.

Alam nating lahat na ang nutrisyon ay dapat na malusog at balanse. Ngunit sinusubukan naming balansehin ito, bilang panuntunan, batay sa mga tagapagpahiwatig , at . Ngunit maraming mga tao ang nakakalimutan na ito ay kinakailangan upang suportahan at balanse ng acid-base. Ayon sa nutritional rules, pinakamainam para sa isang tao na kumonsumo ng 75% alkaline na pagkain at 25% acidic na pagkain. Gayunpaman, sa modernong mundo ang kabaligtaran ay totoo, at ito ay humahantong sa katotohanan na dahil sa nadagdagan ang kaasiman Maraming problema at sakit ang lumalabas sa katawan. Tingnan natin kung aling mga pagkain ang alkalina at kung paano dagdagan ang kanilang bahagi sa diyeta.

Mga produktong alkalina at ang kanilang papel

Ang mga pagkaing alkalina ay pangunahing nakabatay sa halaman, natural na pagkain, na sabay na naglilinis ng katawan at nagpapayaman dito sustansya, at lumilikha ng pinakamainam na kapaligiran para sa lahat ng mga cell.

At dito acidic na pagkain, na pangunahing kinakatawan ng mga produkto ng pinagmulan ng hayop, sa kabaligtaran, ay mahirap matunaw at nag-aambag sa pagbuo ng mga basura at mga lason. Dahil dito, ang balanse ay nagbabago patungo sa kaasiman. Sa regular na kawalan ng timbang, ang karamihan iba't ibang sakit: atherosclerosis, gout, osteochondrosis, atbp.

Kaya, ang mga produktong alkalina, una sa lahat, ay nagpapahintulot sa iyo na balansehin ang balanse ng acid-base. Kung mayroong dalawang bahagi ng acidic na pagkain para sa limang bahagi ng alkaline na pagkain, ang katawan ay nasa perpektong ayos, at maraming sakit ang maiiwasan.

Talaan ng alkaline at acidic na pagkain

marami naman iba't ibang mesa, na maaari mong i-print at isabit sa iyong refrigerator upang mas mahusay na mag-navigate sa mga tamang kumbinasyon ng pagkain. Gayunpaman, ang kanilang mga listahan ay medyo simple, at sa regular na paggamit ay malamang na maaalala mo ang mga ito nang wala ito.

Mayroon silang pinakamalakas na alkalizing effect mga sumusunod na produkto:

  • mga aprikot (sariwa at tuyo), igos;
  • kintsay, mga pipino, kamatis, beets, karot;
  • kanela, toyo, bawang, sibuyas, perehil, buto ng mustasa, ugat ng luya;
  • litsugas;
  • valerian, ugat ng licorice;
  • asin sa dagat, mineral na tubig;
  • buto ng poppy, cashew nuts;
  • mga buto ng kalabasa, lentil;
  • anumang berries;
  • baking soda.

Ang listahang ito ng mga alkaline na pagkain ay dapat na laging isaisip at ubusin lalo na sa mga araw na iyon kapag nagpasya kang kumain ng isang bagay na nag-o-oxidize (mag-aalok kami ng isang listahan ng mga naturang pagkain sa ibaba).

Mas mahina epekto ng alkalina ay may iba't ibang hanay ng mga produkto. Maaari silang isama sa iyong diyeta araw-araw at kainin hangga't gusto mo - hindi sila magdudulot ng pinsala:

  • patatas, mushroom, kuliplor, puting repolyo, talong, kalabasa, abukado, artichoke;
  • mansanas, saging;
  • seresa, blueberries, pasas, currant, ubas;
  • natunaw na mantikilya, langis ng avocado, Langis ng niyog;
  • oatmeal, wild rice, pineapple juice;
  • bergamot, kulitis, ginseng;
  • sake, butil ng kape, tsaa ng luya;
  • sesame seeds, almonds;
  • itlog ng pugo, itlog ng pato;
  • Cod liver.

Ang mga pagkaing alkalina ay dapat maging batayan ng iyong diyeta, kaya subukang isama ang mga ito sa hindi bababa sa tatlo sa iyong apat na pagkain.

Mga pagkaing acidic

Tingnan natin ang mga pagkain na dapat mong maging maingat lalo na sa pagkonsumo, dahil malakas ang pag-acid nito sa katawan. Kapag kumonsumo ng anumang bagay mula sa listahang ito, dapat mong idagdag hangga't maaari ang mga produktong alkalina na ipinakita sa mga listahan sa itaas upang ma-neutralize ang pinsala.

Gayunpaman, hindi ka dapat masyadong madala, at 20-25% ng diyeta ay dapat pa ring ilaan sa mga produktong ito.

Ang pagkain at pag-inom ng alkalina ay naging napakapopular kamakailan sa mga taong may problema sobra sa timbang, pati na rin ang mga gastrointestinal pathologies. Ang mga eksperto ay bumuo ng isang nutritional system na kinabibilangan ng pagkonsumo ng mga gulay, prutas at iba pang mga pagkain na maaaring mag-alis ng hindi lamang mga lason sa katawan, kundi pati na rin ang labis na tubig.

Mga Pangunahing Kaalaman sa System

Sa nakalipas na mga taon, ang mga tao ay nagsimulang kumain ng hindi makatwiran at madalas na naghahalo ng mga hindi tugmang pagkain. Ito ay humahantong hindi lamang sa pagtaas ng timbang ng katawan, kundi pati na rin sa pagkagambala ng acidic na kapaligiran sa gastrointestinal tract. Sistema espesyal na pagkain nagbibigay-daan sa iyo na ibalik ang balanse ng alkalina at acid sa loob ng ilang linggo at iligtas ang mga tao mula sa maraming sakit:

  • Diabetes mellitus;
  • mga sakit sa gastrointestinal;
  • mga problema sa vascular at puso;
  • iba't ibang mga neoplasma;
  • mga patolohiya sa balat.

Listahan ng mga pagkaing alkalina

Mababang alkalina

Napakababa ng alkalina

Katamtamang alkalina

Mataas na alkalina

Almendras, linga

Langis ng avocado, langis ng niyog, langis ng ghee, langis ng flaxseed

Itim na paminta, berdeng mustasa, sariwang bawang, luya

Bell pepper, cauliflower, puting repolyo, patatas, talong, rutabaga, kalabasa

toyo

Limes, lemons, tangerines

Mga itlog ng manok at pugo

Strawberries, blueberries, currants

Mga juice (gulay)

Peach, papaya

Beets, Brussels sprouts, zucchini, cucumber

Spirulina, seaweed (pula), kale (seaweed)

Rice syrup

Mga buto ng sunflower

Mga mangga, dalandan, aprikot, mansanas, kiwi, grapefruits

Yam (kamote)

Sauerkraut

Cantaloupe

Asin (dagat), soda (baking)

Mga homemade marinade

Wild rice, oats

Kombucha, ginseng tea

Chlorella

Kintsay, cilantro

Kohlrabi, broccoli, asparagus, karot

Pineapples, persimmons, nectarine

Mga ubas, mga pasas

Arugula, mga gulay

Mga buto ng kalabasa

Ginseng

Kasoy, kastanyas

Mineral na tubig (alkalina)

Maasim na mansanas

pulot (honeydew)

lentils

Mga artichoke

Chicory, parsnip

bombilya na sibuyas)

Upang makinabang ang katawan, ang mga tao ay dapat kumain ng mga sumusunod na pagkain (alkaline):

Pangalan ng produkto

Paglalarawan

Mga aprikot

Upang maprotektahan ang iyong sarili mula sa bakterya at makakuha ng maximum na enerhiya, dapat kang kumain ng mga aprikot. Naglalaman ang mga ito ng mga sangkap na maaaring palakasin ang immune system at mapabuti ang paningin. Ang regular na presensya ng prutas na ito sa menu ay magpapahintulot sa mga tao na pigilan ang pag-unlad ng mga selula ng kanser

Juice na piniga mula sa mga dalandan

Taasan ang antas ng acid sa gastric juice, alisin talamak na pagkapagod Siguro juice na piniga mula sa mga dalandan. Ang regular na pagkonsumo ng inumin na ito ay nagpapataas ng pagganap, nagpapataas ng tono ng enerhiya, at tumutulong sa katawan na lumaban iba't ibang mga virus at mga impeksyon

Kintsay

Para sa mga layunin ng pag-iwas malignant neoplasms Dapat kang regular na kumain ng kintsay. Ang gulay na ito ay maaaring mapabilis ang proseso ng pagbagsak ng mga fat cells at maging normal din metabolic proseso

karot

Bulgarian paminta)

Pagbutihin ang memorya at gawing normal ang trabaho sistema ng nerbiyos Siguro kampanilya paminta. Ang mga bahagi nito ay nakakatulong din na mapawi ang pagkapagod

Mga kamatis

Upang palakasin ang mga vascular at cardiac system, mariing inirerekomenda ng mga eksperto na kumain ang mga tao ng mga kamatis. Ang gulay na ito ay maaaring mapabuti ang pag-andar ng nervous system at maiwasan ang pagbuo ng osteoporosis

Ang mga milokoton ay makakatulong na mapawi ang isang tao mula sa paninigas ng dumi at utot. Ang mga sangkap na nasa loob nito ay nakakatulong sa paggamot ng mga sakit na may malamig na etiology.

Upang palakasin ang tissue ng buto at ngipin, pati na rin bawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo, kailangan mong kumain ng repolyo nang madalas. Pinipigilan nito ang pagbuo ng mga namuong dugo at maaaring huminto sa pamamaga

Upang mapabuti ang kalagayan balat at gawing normal ang paggana ng gastrointestinal tract, ang mga tao ay dapat kumain ng dahon ng litsugas

Mahigpit na inirerekomenda ng mga eksperto ang pagkain ng mga melon, lalo na para sa mga taong dumaranas ng mga sakit sa vascular at puso. Ang mga sangkap na naroroon sa kultura ng melon na ito ay tumutulong sa pag-alis ng likido, sa gayon ay binabawasan ang pamamaga, pag-normalize ng pagdumi, pagpapagaan ng mga tao mula sa paninigas ng dumi. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagpuna sa kakayahan ng mga melon na mapataas ang antas ng serotonin

Ang mga pasyente na may mga pathology sa atay at gastrointestinal ay inirerekomenda na kumain ng mga labanos sa mga maliliit na dami. Naglalaman ito ng mga sangkap na tumutulong na alisin ang masamang kolesterol at linisin din ang microflora na nasa bituka.

Mga prun

Upang gawing normal ang paggana ng gastrointestinal tract, dapat mong regular na kumain ng prun. Ang pinatuyong prutas na ito ay nakakatulong na mapabilis ang mga metabolic process at labanan din ang bacteria

Upang alisin ang labis na tubig mula sa katawan, pati na rin upang linisin ang mga bituka, inirerekumenda na isama araw-araw na menu mga pipino Nagagawa nilang alisin masakit na sensasyon para sa almoranas, pati na rin mapabilis ang proseso ng pag-alis ng mga asing-gamot

Currant

Ang mga currant (lalo na ang mga itim) ay makakatulong na mapupuksa ang kakulangan sa bitamina. Ang mga berry na ito ay naglalaman ng mga sangkap na maaaring mapanatili ang kabataan ng balat at mabawasan presyon ng arterial, mapabuti ang paggana ng mga organ sa paghinga. Ang regular na pagkonsumo ng mga currant ay makakatulong sa mga tao na mapabuti ang paningin at mabawi pagkatapos ng operasyon.

Para sa mga pasyente na nagdurusa sa paninigas ng dumi, ang mga plum ay isang natural na lunas na maaaring gawing normal ang proseso ng pagdumi. Ang prutas na ito ay normalize ang proseso ng pag-alis ng apdo, nag-aalis ng mga lason, binabawasan ang mga antas ng kolesterol, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit.

Upang linisin ang mga bato, pagbutihin ang paggana ng bituka at alisin ang mga naipon na lason, ang mga tao ay dapat kumain ng maraming dami ng mga pakwan sa panahon ng panahon.

Upang linisin ang mga bituka at makakuha ng isang pagsabog ng enerhiya, kailangan mong kumain ng mga igos. Ang prutas na ito ay tumutulong na gawing normal ang pagdumi, mapawi ang pamamaga, at alisin hindi lamang ang mga lason, kundi pati na rin ang masamang kolesterol. Naglalaman ito ng mga sangkap na tumutulong na maalis ang tachycardia at mapabilis ang mga proseso ng pagbabagong-buhay sa mga epithelial cells

Mayroong isang listahan ng mga bahagyang alkaline na pagkain na dapat ding nasa menu ng bawat tao. SA sa kasong ito pinag-uusapan natin tungkol sa patatas, abukado, luya, oatmeal, iltlog ng pugo atbp. Pinapayuhan ang mga tao na pana-panahong kumain ng bakalaw, uminom ng kaunting whole grain na kape at pineapple juice, kumain ng mansanas at saging araw-araw, at magpasok ng artichoke at wild rice sa diyeta.

Anong pinsala ang maaaring idulot ng mga acidic na pagkain?

Kung tao ang mangyayari paglabag sa balanse ng alkalina at acid, maaari siyang magkaroon ng mga sumusunod na problema:

  • lumilitaw ang talamak na pagkapagod;
  • ang mga pasyente ay pana-panahong nakakaramdam ng panginginig;
  • ang balat ay natutuyo;
  • mayroong isang nalulumbay na kalooban;
  • ang pag-andar ng immune system ay may kapansanan;
  • lumilitaw ang belching habang umuunlad mga proseso ng pathological sa gastrointestinal tract;
  • ang sakit ay bubuo sa tisyu ng kalamnan;
  • lumitaw mga pantal sa balat, sa partikular na acne, atbp.

Ang mga acidic na pagkain ay maaaring makapukaw ng pag-unlad ng naturang mapanganib na mga patolohiya tulad ng osteochondrosis, atherosclerosis, gout, atbp. Kung napansin ng mga tao ang gayong mga pagpapakita sa kanilang sarili, dapat nilang malaman na sila ay na-provoke tumaas na antas mga acid sa katawan. Dapat kang makipag-ugnayan institusyong medikal para sa konsultasyon at rekomendasyon tungkol sa nutrisyon na maaaring gawing normal ang balanse ng mga acid at alkalis. Ang mga pasyente ay dapat na obserbahan ang mga sumusunod na proporsyon kapag bumubuo ng kanilang menu: para sa 5 bahagi ng alkaline na pagkain dapat mayroong hindi hihigit sa 2 bahagi ng acidic na pagkain. Sa kasong ito, hindi sila dapat matakot sa pag-unlad ng mga pathology na nauugnay sa balanse ng acid-base.

Ano ang mga benepisyo ng mga pagkaing alkalina?

Mga pagkaing alkalina, buong listahan na maaaring matanggap ng mga pasyente mula sa mga espesyalista, higit sa lahat ay mayroon pinagmulan ng gulay. Ang kanilang paggamit ay maaaring magdala ng malaking benepisyo:

  • mga yunit ng alkalina A Ito ay napakadali at mabilis na hinihigop, kaya ang isang tao ay hindi makakaranas ng isang pakiramdam ng bigat at isang buong tiyan;
  • maraming pagkain ang maaaring maglinis ng katawan ng mga lason at dumi;
  • Ang mga pagkaing alkalina ay hindi lamang nagbabad sa mga organo at sistema kapaki-pakinabang na mga sangkap, ngunit lumikha din kanais-nais na mga kondisyon para sa aktibong pag-unlad ng mga bagong selula, atbp.

Anong mga pagkain ang hindi dapat isama sa menu?

Upang gawing normal ang balanse ng alkalina at acid, ang mga pasyente ay dapat mabawasan ang dami ng mga naturang pagkain sa kanilang diyeta:

  • anumang munggo;
  • mani;
  • keso (taba);
  • matamis;
  • tahong, lobster at pusit;
  • pinirito at pinausukang pagkain;
  • pampaalsa baking;
  • cranberries at granada;
  • soy milk, atbp.

Ang mga pasyente ay dapat sumunod sa mga rekomendasyong ibinigay ng mga espesyalista sa usapin ng nutrisyon:

  1. Araw-araw kailangan mong uminom ng hindi bababa sa 2 litro ng purified water.
  2. Kapag naghahanda ng mga bahagi, kailangan mong sumunod sa tamang mga proporsyon, halimbawa, kung ang 100g ng karne ay inilalagay sa isang plato, pagkatapos ay hindi bababa sa 400g ng side dish ng gulay ang dapat idagdag dito.
  3. Kapag bumubuo ng isang diyeta, kailangan mong isama dito ang mga produkto kung saan malalaking dami naglalaman ng potasa at magnesiyo.
  4. Dapat mong ganap na iwasan ang fast food, meryenda, on-the-run na meryenda at mga produktong fast food.
  5. Minsan sa isang linggo inirerekumenda na gawin ang isang araw ng pag-aayuno, kung saan maaari kang uminom lamang ng purified water. Makakatulong ito na alisin ang mga toxin at mapupuksa ang labis na pounds.

Ang paglabag sa balanse ng acid-base sa katawan ay seryosong problema sa modernong mundo. Ang biologist na si Otto Warburg ay ang unang tao na nag-ugnay sa kaasiman ng dugo sa posibilidad ng mga sakit sa kanser. Ito ay salamat sa kanya na ang mga oncologist sa buong mundo ay nagsimulang gumamit ng alkaline na chemotherapy, na epektibong sumisira mga selula ng kanser. Ang mga produktong nag-alkalize sa katawan ay may katulad na epekto. Ang laki ng problema ay madaling isipin kapag alam mo na ang pagbabago sa pH ng dugo sa pamamagitan lamang ng 0.1 ay binabawasan ang kakayahang magdala ng oxygen ng 7 beses! Madali mong malalaman ang balanse ng acid-base ng iyong katawan kung bibili ka ng mga papel na litmus sa parmasya. Sa iyong pangalawang paglalakbay sa banyo, sukatin ang pH ng iyong ihi; kung ang halaga nito ay mas mababa sa 7, ang iyong katawan ay acidified; kung ito ay higit sa 7.5, ito ay alkaline. Malinaw, ang kaasiman ng daluyan ay nasa pagitan ng 7.1 at 7.4 na mga yunit.

Nakatira sa megacities, nalantad tayo negatibong salik kapaligiran, mga pestisidyo na nakapaloob sa pagkain, gayundin ang maruming kapaligiran na naging bahagi ng ating pag-iral. Sa paghahangad ng slimness at kagandahan, nagpapatuloy tayo sa mga mahihirap na diyeta na humahantong sa mga karamdaman panloob na pag-andar katawan at mga indibidwal na organo. Maraming karamdaman ang humahantong sa atin sa landas ng buhay na puno ng sakit at kakulangan sa ginhawa. Mayroong isang paraan sa lahat ng ito - baguhin ang iyong masamang ugali at mga maling ideya tungkol sa malusog na pagkain- kumain ng alkalizing foods.

Nagpapakita kami sa iyo ng isang listahan ng mga produkto na nagpapa-acidify at nagpapa-alkalize sa katawan, sa anyo ng mga talahanayan.

Prutas at gulay

PangalanDegree ng acidificationDegree ng alkaliization
Cranberry- 1
Hinog na saging- 2
Ubas- 2
Cherry- 2
pasas- 2
Prutas ng petsa- 2
Sariwang mansanas- 2
Pinatuyong mansanas- 2
Iba pang mga berry- 2-4
Abukado- 3
Kahel- 3
Pakwan- 3
Melon- 3
Iba pang mga prutas- 3
Peach- 3
Plum- 3
Currant- 3
Mga cherry- 3
Mga prun- 3
Suha- 4
Ang mga igos- 4
kalamansi- 4
limon- 4
Papaya- 4
Saging berde2 -
Matamis na plum2 -
Mga prutas sa jam1-3 -

Mga gulay, gulay

PangalanDegree ng acidificationDegree ng alkaliization
Mga berdeng gisantes- 2
Sibuyas- 2
Mga sariwang beans- 3
Brokuli- 3
patatas- 3
Paminta- 3
Parsley- 3
labanos- 3
Asparagus- 3
Kuliplor- 3
kangkong- 3
karot- 4
mga pipino- 4
Mga kamatis- 4
Beet- 4
Kintsay- 4
Mga baked beans3 -
Mga pinatuyong beans1 -
Mga tuyong gisantes2 -

Mga produktong cereal

PangalanDegree ng acidificationDegree ng alkaliization
puting kanin2 -
almirol2 -
Harinang mais2 -
Harina2 -
mais2 -
Rye2 -
Rye bread1 -
Puting tinapay (tinapay)2 -
Bran bread1 -
barley1 -
Mga butil ng oat- 3
Amaranto- 1
kayumangging bigas- 1
Quinoa- 1
Millet- 1

Pagawaan ng gatas

PangalanDegree ng acidificationDegree ng alkaliization
Cream2 -
mantikilya2 -
Matigas na keso2 -
Kesong malambot1 -
patis ng gatas- 3
cottage cheese- 3
Gatas ng toyo- 2
Kefir- 1
Kulot na gatas- 1
Gatas ng kambing- 1
keso ng kambing- 1
Gatas- 1

Mga mani, itlog, langis

PangalanDegree ng acidificationDegree ng alkaliization
mani3 -
Walnut3 -
mani2 -
Pili- 2
kasoy2 -
Langis ng linseed- 2
Langis ng rapeseed- 2
Langis ng oliba- 2
Langis ng sunflower1 -
Mga buto1 -
Puti ng itlog4 -
Buong itlog3 -

Karne at pagkaing-dagat

PangalanDegree ng acidificationDegree ng alkaliization
pinakuluang tupa2 -
nilagang tupa1 -
Bacon1 -
Ham2 -
karne ng baka1 -
Laro1-4 -
Turkey2 -
manok2 -
Atay ng baka3 -
Baboy2 -
Mantika ng baboy- 1
Mga manok3 -
Isda2-3 -
Mga tahong3 -
Mga kanser4 -
Mga talaba4 -

Mga inumin at matatamis

PangalanDegree ng acidificationDegree ng alkaliization
Alak (anuman)4 -
berdeng tsaa- 2
kape2 -
Mga limonada4 -
Herb tea- 3
Itim na tsaa1 -
Asukal2 -
honey1 -
kakaw3 -
tsokolate3 -
Mga pampatamis3 -

Paano gawing normal ang balanse ng acid-base ng katawan

Dumikit dito mga simpleng tuntunin nang sa gayon acid-base ang balanse ng katawan ay bumalik sa normal:

  1. Uminom ng mas maraming inumin na may idinagdag na lemon. Idagdag sa umaga lemon juice V simpleng tubig at manatiling mainit sa gabi lemon tea. Bagaman ang mga limon ay produkto ng acid, sila ay na-metabolize at naglalabas ng mga alkaline na ahente sa dugo.
  2. Bigyang-pansin ang Aloe Vera juice. Ang juice na ito ay lumitaw kamakailan sa mga tindahan sa buong bansa, ang presyo ay 40 rubles lamang, at ang mga benepisyo ay napakalaking. Bilang karagdagan sa isang bahagi ng rejuvenating carageenan na nilalaman sa pulp, ikaw ay gawing normal ang paggana ng gastrointestinal tract.
  3. Pagbe-bake gamit baking soda- Ang pinakamadaling paraan upang gawing alkalize ang pagkain. Makakakuha ka ng mabilis na epekto sa anyo ng pag-alis ng heartburn, na nangangahulugan na ang balanse ng acid-base ay maghahari sa tiyan. Kung ikaw ay nakatuon sa isang malusog na pamumuhay, ihalo lang ang soda sa tubig kung minsan - huwag lamang itong labis.
  4. Ang mga gulay at sprouted na pagkain ay direktang mapapabuti ang iyong kagalingan. Gumawa ng mga salad at sariwang juice mula sa kanila. Bilang karagdagan sa pagtulong sa iyong katawan na labanan para sa balanse ng pH, mayaman sa chlorophyll Ang mga produkto ay nagbibigay ng calcium sa katawan at nagpapataas ng bone mass.
  5. Ang mga niyog ay isang kahanga-hangang pagkain dahil sa kanilang kakayahang malakas na mag-alkalize ng dugo. Maraming mga produkto ang maaaring ihanda mula sa nut na ito: katas ng niyog, gatas, mantikilya o simpleng pulp. Ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng enerhiya, mapabuti ang panunaw, bituka function, suporta tissue repair, dissolve bato bato, i-promote ang pagbaba ng timbang, pagandahin immune system at marami pang iba. Ang mga ito ay isang sikat na sangkap.
  6. Bawasan ang iyong mga antas ng stress. Ang stress ay masinsinang nakakasira sa ating katawan. Kapag kinakabahan ka sistema ng pagtunaw lumiliko, at humihinto ang pag-alis ng mga nakakalason na acid. Magsanay ng yoga, pagmumuni-muni, malalim na paghinga at anumang iba pang aktibidad na anti-stress upang matulungan ang iyong katawan na mapawi mapaminsalang acids mula sa adipose tissue.
  7. Acupuncture. Sa Russia, 4 na taon lamang ang nakalipas, ang mga praktikal na benepisyo ng acupuncture ay kinilala sa pamamagitan ng pagpapakilala ng bago medikal na espesyalidad - acupuncturist. Ang isa sa mga editor ng site ay sumailalim sa acupuncture sa panahon ng paggamot ng exacerbation ng pancreatitis at ibinahagi sa amin ang impormasyon na sila ay lubos na nakakatulong upang huminahon at gawing normal ang digestive system.
  8. Lumikha ng tamang balanse ng acidifying at alkalizing na mga produkto: 20:80. Huwag kalimutan na karamihan sa mga produkto ay neutral, na nangangahulugan na ang layuning ito ay napakadaling makamit.
  9. Ang mga pisikal na ehersisyo ay mabuti para sa pag-alis ng lahat ng lason sa katawan. Siguraduhin ang iyong antas pisikal na Aktibidad normal, kung hindi man kaso, subukang magsagawa ng higit pa aktibong larawan buhay, na maaaring may kinalaman sa pagtaas ng mga kargada sa bahay: hiking, pag-akyat ng hagdan, pagbibisikleta papunta sa trabaho.
  10. Pag-inom ng bioavailable na multivitamins. Ang mga istante ng parmasya ay puspos iba't ibang uri mga bitamina complex, na ang bawat isa ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan. Ang kanilang paggamit ay makatitiyak na