Folk har lenge visst om fordelene med mineralvann: det renser kroppen, helbreder den, fjerner avfall og giftstoffer og øker stoffskiftet. Men det er ganske mange typer av denne helbredende væsken, og for ikke å skade helsen din, må du vite forskjellene mellom dem.
Medisinske egenskaper - egenskaper
Den første, og kanskje den viktigste egenskapen til vann er dets evne til å akselerere tempoet i nesten alle metabolske prosesser i kroppen. Mage-tarmkanalen mottar hovedstimuleringen. Mange mennesker, etter råd fra fagfolk innen kosthold og sunn mat, bruker mineralvann som profylaktisk fra sykdommer i mage, spiserør og tarm.
For kvinner som bryr seg om figuren sin, vil medisinsk mineralvann styrke veggene i magen og samtidig hjelpe tarmene med å fjerne alle organiske rester den ikke trenger. En annen fordel med medisinsk mineralvann er det gunstige kosmetisk effekt på huden i ansiktet og håret. Å bruke mineralsk kildevann ukentlig for å skylle håret ditt vil ikke bare gjøre det vakrere og mer skinnende, men vil også forbedre helsen.
Også, ikke mindre ofte, brukes mineralfjærer som behandling for hoste og halssykdommer. Vær oppmerksom på at ved oppvarming mister ikke mineralkomponentene sine essensielle helbredende midler.
Hvilket mineralvann har helbredende egenskaper?
Det moderne markedet for varer og tjenester tilbyr et stort utvalg av forskjellige typer mineralvann. Alle produserte mineralprodukter kan klassisk deles inn i to store undergrupper: mineralvann og medisinske.
Bordmineralvann er et produkt som er masseprodusert kun med det formål å slukke en persons tørst. Mineralinnholdet i det overstiger ikke 1 g per dm og det kan drikkes i alle mengder.
Helbredende mineralvann har forskjellige egenskaper. Mineralisering i slikt vann er over 10 gram. Det er produkter av denne typen som inneholder høykonsentrasjonsblandinger bestående av salt og mineralstoffer. Du kan bare drikke medisinsk mineralvann i små doser som foreskrevet av legen din. Hvis du lager en liste over de mest kjente medisinske vannet, vil den inneholde slike merker som: "Essessentuki", "Karmadon", "Donat".
Det er også et utvalg - medisinsk bord mineralvann med et mineralinnhold som varierer fra 1 til 10 g per dm. Den bør brukes med forsiktighet og i visse mengder.
Sammensatt medisinsk mineralvann varierer også. Det avhenger av ham hvilket vann som vil være det beste alternativet for en bestemt person.
Kloridmineralvann stabiliserer funksjonen til tarmen og galleveiene, og er nyttig for leversykdommer. De bør ikke brukes hvis du har høyt blodtrykk.
Sulfatmineralvann hjelper med å takle sykdommer i galleblæren og leveren, men er helt kontraindisert for barn på grunn av det faktum at det bremser beinveksten.
Magnesiumvann hjelper til med å normalisere nervesystemet, forbedre blodsirkulasjonen. Hvis du har mageproblemer, bør du ikke bruke dem.
Hvilket mineralvann er det sunneste?
For en sunn voksen vil ikke ett glass brus 1-2 ganger i uken gjøre noen skade.
Karbondioksid i seg selv er ufarlig, men vi må huske at dets tilstedeværelse i vann opphisser magesekresjon, øker surheten i magesaft og provoserer flatulens - rikelig utflod gasser Kanskje er det derfor i Vesten forbrukere i økende grad foretrekker ikke-kullsyreholdig mineralvann. - [lenke blokkert etter beslutning fra prosjektadministrasjonen]
I oppløst tilstand er karbondioksid kjemisk aktivt; det kombineres med ulike elementer.
Folk lar seg ofte rive med av å drikke mineralvann, uten å ta hensyn til at det inneholder sitt eget unike sett med kjemiske elementer, som bestemmer fordelen eller skaden.
De fleste elskere av mineralvann drikker det på grunn av tilstedeværelsen av karbondioksid i det. De som lider av høy surhet og gourmeter er spesielt glad i det, og kjøper mineralvann tilfeldig - uansett hva som er til salgs i det øyeblikket, uten å tenke på at dette mineralvannet er skadelig for kroppen hans og ikke for sykdommen som pasienten lider av. Mineralvann er kun beregnet for medisinske formål og kan skade kroppen. - [lenke blokkert etter beslutning fra prosjektadministrasjonen]
Kombinasjonen av karbondioksid med vann danner kullsyre. Ved hyppig inntak av brus irriterer karbonsyre mageslimhinnen Karbondioksid strekker veggene i magen, øker utskillelsen av magesaft. Som et resultat, i fravær av mat, begynner magen å fordøye sin egen slimhinne. Også karbondioksid tilstede i vann aktiverer magesekresjon, øker surheten i magesaft og provoserer flatulens - rikelig frigjøring av gasser. - [lenke blokkert etter beslutning fra prosjektadministrasjonen]
For å redusere skaden fra brus, følg enkle regler. -
- [lenke blokkert etter beslutning fra prosjektadministrasjonen]
Fører alkoholfrie pops til kreft i spiserøret? En mulig sammenheng mellom brus og kreftrisiko er at brus lang tidøker (og betydelig, sammenlignet med normen) surheten i magen og fordøyelsessystemet... Mallat regnet ut at en 0,33 liters boks med brus per dag ikke vil forårsake disse problemene, men to bokser eller mer, hver dag i mange år, kan allerede være skadelig. - [lenke blokkert etter beslutning fra prosjektadministrasjonen]
Iskald brus kan forårsake øsofagusruptur, skriver The Medical Journal of Australia. -http://www.nedug.ru/news/10987.html
U moderne mennesker Konseptet "mineralvann" er absolutt assosiert med begrepet "sunt". Og vi foretrekker tankeløst en eller annen variant, som oftest fokuserer på en mer behagelig smak, grad av kullsyre, emballasjedesign eller populært navn. Og bare etter angrep av gastritt, kvalme, eller til og med klassisk matforgiftning Vi begynner å lese etiketten.
http://www.womenmagazine.ru/modules.php?name=News&file=article&sid=250
Hvilket mineralvann er best?
Basert på graden av mineralisering og formål, er mineralvann delt inn i 3 grupper:
1. Mineraldrikking (tabell) med en mineralisering på minst 1 g/dm3;
2. Drikke, medisin og bord med mineralisering fra 1 til 10 g/dm3.
3. Drikkemedisiner med mineralisering fra 10 til 15 g/dm3.
Fra natriumbikarbonatgruppen kan vi skille Goryachiy Klyuch nr. 1 (Russland), Borjomi (Georgia), Nabeglavi (Georgia), Luzhanskaya (Ukraina), Dilijan (Armenia).
Fra kalsium-natriumbikarbonatgruppen kan vi skille: Tersinka (Russland). , Sairme, vel 3,8, Mitarbi (Georgia).
Fra klorid-hydrokarbonatnatriumgruppen kan vi skille: Esentuki nr. 4, Esentuki nr. 17 (Russland), Ternopil (Ukraina), Java, brønn 14 (Georgia), Gelendzhik (Russland).
Ivan Egorov
Ta!! !som du drikker fra en kilde og ikke fra en flaske! Nå for tiden er det vanskelig å kjøpe ekte mineralvann, spesielt på plastflaske, se bloggen min
Plastflasker dreper menn
Nå vet alle hvor skadelige mattilsetningsstoffer og genmodifisert mat er. Leger utbasunerte dette så mye på alle hjørner at skremte borgere begynte å flittig lese sammensetningen av maten de kjøpte på emballasjen og oppriktig tror at hvis merknaden for produktet ikke nevner skadelige komponenter, er deres liv ikke i fare. Det viser seg imidlertid at det ikke er nok bare å ha fullstendig informasjon om selve produktet. Emballasjen kan også utgjøre en trussel mot helsen din.
Engelske forskere har funnet ut at en rekke materialer som brukes, spesielt til produksjon av plastflasker for mineralvann, så vel som til bokser, kan forårsake alvorlige sykdommer, inkludert kreft. Og hovedsakelig menn bør være forsiktige, siden prostatakreft var på førsteplass blant de registrerte sykdommene.
Det mest skremmende med oppdagelsen av britiske forskere er konklusjonen om at eksponering for "giftig" emballasje kan begynne i livmoren. Hvis en gravid kvinne drakk vann fra flasker som inneholdt for eksempel bisfenol A, ville sannsynligheten for at sønnen hennes senere ville utvikle prostatakreft være ganske høy. På stadiet av fosterdannelsen begynner endringer under påvirkning av dette stoffet, som deretter kan forårsake kreft.
Forskere utførte eksperimenter over lang tid på mus, inkludert gravide hunner, som ble injisert med ulike doser bisfenol A. Resultatet var deprimerende. Alle nyfødte hannmus ble funnet å ha patologiske endringer prostata, som ifølge forskere er en direkte konsekvens av effekten av dette stoffet på levende organismer.
Mens forskerne snakker høyt om den nye faren, er ikke matemballasjeprodusenter spesielt opptatt av å eliminere bisfenol A fra sirkulasjonen. Ifølge grove anslag produseres det årlig rundt 2,8 millioner tonn bisfenol i verden, brukt til produksjon av matemballasje. Inntil nylig ble babymat også produsert over hele verden i flasker laget med denne komponenten. I mellomtiden fortsetter antallet personer som får diagnosen prostatakreft å vokse, og antallet tilfeller øker i en alarmerende hastighet. I det samme Storbritannia, ifølge de siste dataene, er gjennomsnittlig antall personer diagnostisert med prostatakreft per år 27 tusen mennesker, og rundt 10 tusen dør årlig.
Kilde: http://www.utro.ru/
Hva er det sunneste mineralvannet?
Luda Yunosheva
Det året var jeg på et feriested i Kislovodsk. Stedet er supert!! ! der drakk vi mineralvann. den heter Esentuki 4. Det er også Slavyanovskaya. Du finner slikt vann i byen, men jeg råder deg til å kjøpe det på glassflaske. der er hun den ekte!)))
Jeg kan forsikre deg med all tillit om at det virkelige vannet og det sunneste er Shadrinskaya. Jeg bor selv i byen Shadrinsk, Kurgan-regionen, og jeg vet dette, mange mineralbrønner har blitt boret i dette området og vannet, av en eller annen grunn, er forskjellig i hver medisinske egenskaper besitter. Det er så helbredende og godt at mange vannprodusenter prøver å forfalske det. I Shadrinsk er det flere sanatorier og hvilehus, trekk din egen konklusjon om dette, og du trenger ikke å gå til noen Yesentuki, og prislappen for hvile og behandling vil være BETYDLIG lavere for deg.
Lena
Enhver nyttig en, hvis den er virkelig mineralsk og ikke mineralisert (kunstig), trenger du bare å bruke den riktig. Vannet er forskjellig i sammensetningen av salter og graden av mineralisering (4 totalt), bare bordvann (den laveste mineraliseringen) kan drikkes i store mengder, resten brukes til behandling og forebygging av sykdommer, overdreven forbruk av slikt vann kan hele tiden føre til dannelse av steiner.
Vann med høy mineralisering kan sammenlignes med medisin, og som du vet skiller medisin fra gift seg bare i dosering.
Hvilket mineralvann er bedre/sunnere?
Andrey
Etter at du har prøvd mineralvann fra kildene, forstår du hva slags dritt vi drikker på flasker....
Jeg likte Lazarevskoye, det er en kilde utenfor byen. Den lukter litt som råtne egg, men det er greit naturlige egenskaper mineralvann...
Hvert mineralvann påvirker prosessene som skjer i
kroppen, flytte dem i en eller annen retning. Hvis den fungerer
kroppen er ikke skadet, da gir det ingen mening å gjøre noen endringer, ellers
den naturlige balansen kan bli forstyrret. Hvis det er noen fysiologiske
Og biokjemiske prosesser trenger justering, da trenger kroppen
hjelp. Det er mineralvann som viser seg å være det mest effektive
midler.
Mikroelementer er tilstede i levende organismer i svært lave nivåer, men
de spiller en stor rolle i en lang rekke biokjemiske reaksjoner, så de
mangelen kan gjøres opp mineralvann. Jern og fluor er mest
viden kjent for sine beskyttende egenskaper mot anemi og karies.
Andre, ikke mindre viktige mikroelementer: fluor bekjemper karies, bor
ansvarlig for en sterk forbindelse beinvev, kobolt er en komponent
vitamin B, vanadium - stimulerer vekst.
Kalsium og magnesium er svært nødvendig for kroppen, så det er viktig at vi
konsumert nok av disse elementene daglig. Mineralvann med påskriften
"rik på magnesium" eller "rik på kalsium" er beste kilden disse
grunnleggende elementer.
Kalsium er hovedelementet for riktig høyde, dannelse og
vedlikeholde sterke bein. Det spiller en viktig rolle i reguleringen
mange funksjoner Menneskekroppen. Pinnsvin daglig norm forbruk
kalsium - 800 mg for voksne, 1200 for gravide og ammende kvinner.
Magnesium finnes i grønnsaker, frukt og sjokolade. Mineralvann er også
aktiv kilde til dette elementet. Deltar i mer enn 300 reaksjoner
kroppen, magnesium bidrar til stabil funksjon av nervesystemet
systemer. Anbefalt daglig verdi 350 mg for barn og voksne, 500 mg
for idrettsutøvere, gravide og ammende kvinner.
Basert på innholdet av salter og mineraler er vann delt inn i flere kategorier:
lavmineralisert, lavmineralisert, middels mineralisert,
sterkt mineralisert og saltlake. Uten restriksjoner kan du bare drikke slik
kalt "bord", hvor saltinnholdet ikke overstiger 5 mg pr
liter. De anbefales til og med i små mengder for spedbarn. Slike vann er det ikke
har en salt smak, men inneholder samtidig nyttige elementer
dekker kroppens behov. Alle andre farvann bør
tatt under medisinsk tilsyn.
Hvilket vann er bedre eller hvilket vann er sunt å drikke og hvilket er ikke?
Vi er så vant til det som omgir oss at vi ikke engang tenker på hvor viktig det er for oss. Et av disse fenomenene er vann. Vann i sølepytter, vann i form av regn, vann i en rask fjellelv og igjen vanndråper i lyden av en foss. Vann er essensen av alt liv på jorden. Dette er livseliksiren, som de gamle trodde, og gir vannet den magiske rensekraften.
Den store franskmannen på 1900-tallet, Saint-Exupery, sa: Vann! Du har ingen smak, ingen farge, ingen lukt, du kan ikke beskrives, de nyter deg uten å vite hva du er. Det kan ikke sies at du er nødvendig for livet, du er livet selv... Du er den største rikdommen i verden... . Og man kan ikke annet enn å si seg enig i dette.
Vi er omgitt av en metropol med sivilisasjonens fordeler i form av rør og kraner som vannet gurgler gjennom. Er dette en så god ting? springvann? Som kjent, avhengig av opprinnelsen til vann, avhenger dets kjemiske sammensetning, organoleptiske egenskaper og mikroflora. Derfor kan det gi ikke bare fordeler for helsen vår, men også skade.
Hvorfor er ikke vann fra springen like sunt som det er allment tilgjengelig? Dette vannet samles opp fra forskjellige innsjøer, dammer og elver. Samtidig må vi ikke glemme at slagg fra fabrikker, mekaniske urenheter og salter kommer inn i slikt vann. tungmetaller, radionukleider, bakterier. I hovedsak er vann fra springen en cocktail av alt dette, etter å ha gått gjennom flere stadier av industriell rensing, spesielt en av de mest brukte er klorering. Som kjent er klor en av de sterke kreftfremkallende stoffene, og danner salter med organiske forbindelser. I utgangspunktet klorert springvann kan stå i en time før bruk eller kokes. Men disse metodene eliminerer ikke dannelsen av klorsalter i sedimentet.
Det er mulig å bruke filtre hjemme. Men det er nyanser her også. For det første, oftest brukt i filtre Aktivert karbon, som i tillegg til urenheter ødelegger og gunstig mikroflora vann. For det andre er fremmede filtre oftest ikke egnet for den spesifikke sammensetningen av springvann.
Det er en helt annen type vann - destillert, som ikke inneholder noen skadelige urenheter, men heller ingen salter. Tidligere ble slikt vann av ernæringseksperter ansett for å være det sunneste, inntil det ble vitenskapelig bevist at fraværet av salter ikke gjør annet enn skade. Så kalsium er nødvendig for beindannelse. Og for funksjonen til nervesystemet, natrium og kalium.
Jeg vil også si noen ord om vann fra usertifiserte naturlige kilder, som inkluderer regnvann, vann fra en brønn og kilde, og smeltevann. Alle disse vannet ble tidligere verdsatt av eldgamle folk som de reneste og helligste vannet. Men på dette øyeblikket Det er kjent at svovel- og nitrogenforbindelser i atmosfæren danner syrer og faller ut i form av nedbør, sammen med regn. Det samme miljøproblemet finnes i smeltevann. Men vann fra en kilde er ofte forurenset på grunn av inntrengning av overflatevann.
Når vi kjøper vann i en butikk, tenker vi ikke så mye på etiketten og informasjonen på den. Og det kommer an på hva slags vann du har tenkt å bruke.
Noen av de mest fordelaktige, avhengig av kilden, er mineralvann. Det er naturlig mineralvann og kunstig mineralvann. De første er veldig lunefulle og internasjonale standarder må oppfylle følgende krav:
- Vannet skal komme fra en naturlig kilde, beskyttet mot enhver forurensning, og tappes direkte i en avstand på ikke mer enn 50 meter fra kilden.
- Vann må være av naturlig renhet; det er uakseptabelt å bruke noen metoder som kan endre dets opprinnelige, naturlige egenskaper. Filtre kan brukes til å fjerne mekaniske urenheter.
- I noen tilfeller er det tillatt å trekke ut visse uønskede stoffer (jern eller svovelforbindelser).
- Hvis vannet kommer fra en kilde mettet med karbondioksid, kan det fjernes helt eller delvis, da dette påvirker karakteren og egenskapene til mineralvannet.
- Naturlig mineralvann kan kun oppnås ved offisielt anerkjente metoder, fra offisielt registrerte kilder
- Nitratinnholdet bør ikke overstige 30 mg per liter. Øvre og nedre grenser for mineralinnhold - nei.
- Kunstig mineralvann er mye mer vanlig. I dette tilfellet blir vannet først renset, og fjerner dermed ikke bare skadelige urenheter, men også sunne salter, samt mikroflora. Og på neste trinn blir de samme saltene og mikrofloraen kunstig introdusert. I følge GOST tilhører slikt vann alkoholfrie drikker, men har ingenting med mineralvann å gjøre.
Det er også:
Medisinsk mineralvann
Medisinsk mineralvann inneholder som regel den største mengden mineraler - mer enn 10 g per liter.
Også betraktet som medisinsk er vann som inneholder biologisk aktive stoffer: jern, hydrogensulfid, jod, brom, fluor og andre. Graden av mineralisering, samt innholdet av andre stoffer, er vanligvis angitt på etiketten.
Helbredende vann kan bli funnet i apotek, men det er bedre å gå for det, selvfølgelig, til vannresorter - det beholder bedre sine helbredende egenskaper direkte ved kilden.
De vanligste av de som vanligvis finnes i butikkene er bordvann og medisinske bordvann. Hva slags vann det er er vanligvis angitt på etiketten.
Tabell mineralvann
Tabellmineralvann inneholder ikke mer enn 1 g mineraler per liter. Det stimulerer fordøyelsen og har ingen medisinske egenskaper. Det kan drikkes i hvilken som helst mengde. Hvilken du velger er opp til deg.
Riktignok anbefales det å bare drikke bordvann og ikke lage mat med det. Ved koking feller mineralsalter ut eller danner forbindelser som ikke absorberes av kroppen. Følgelig øker belastningen på nyrene, i tillegg kan salter føre til dannelse av nyrestein.
Medisinsk tabell mineralvann
Medisinsk mineralvann inneholder fra 1 til 10 g mineraler per liter.
Slikt vann kan ha mindre mineralisering, men inneholde en viss mengde biologisk aktive ingredienser- jern, arsen, bor, silisium, jod.
Medisinsk mineralvann drikkes både for forebygging og som borddrikk. Men du bør være forsiktig med det: i ubegrensede mengder kan det føre til et brudd saltbalanse i kroppen og forverring av kroniske sykdommer. Slikt vann vil bare leges hvis det er valgt for deg av en spesialist.
Etter kjemisk sammensetning mineralvann er: hydrokarbonat, klorid og sulfat. Det er også blandet mineralvann(bikarbonat-klorid, sulfat-bikarbonat, etc.), så vel som biologisk aktive stoffer(jod, kalsium, fluor, etc.). Smaken av mineralvannet avhenger av spekteret av visse mineralstoffer og deres mengde.
Mineralvann med høyt innhold av natriumklorid har en salt smak, mens magnesiumsulfat har en bitter smak. Mineralvannet fra gruppen regnes som det deiligste hydrokarbonat(etiketten indikerer - sulfat-bikarbonat, bikarbonat-klorid, bikarbonat-natrium, etc.).
Hydrokarbonatvann- inneholder bikarbonater (mineralsalter), mer enn 600 mg per liter.
Anbefales for personer som er aktivt involvert i sport, spedbarn og pasienter med blærebetennelse.
Reduserer surheten i magesaften. Brukes i behandling av urolithiasis.
Kontraindisert for gastritt.
Sulfatvann- inneholder mer enn 200 mg sulfater per liter.
Stimulerer motoriske ferdigheter mage-tarmkanalen, har en gunstig effekt på gjenoppretting av lever- og galleblærefunksjon.
Brukes mot sykdommer galleveiene, kronisk hepatitt, diabetes mellitus, fedme.
Gir myk avføringseffekt, fjerner fra kroppen skadelige stoffer og urenheter.
Kloridvann- inneholder mer enn 200 mg klorider per liter.
Brukes ved forstyrrelser i fordøyelsessystemet. I kombinasjon med natrium regulerer det funksjonen til tarmen, gallegangene og leveren.
Stimulerer metabolske prosesser i kroppen, forbedrer utskillelsen av magen, bukspyttkjertelen og tynntarmen.
Kontraindisert for høyt blodtrykk.
Blandet mineralvann- har en blandet struktur (klorid-sulfat, hydrokarbonat-sulfat, etc.). Dette øker dens helbredende effekt.
Om noen populære mineralvann
Vann med oksygen
Oksygenert vann er en av de vanligste. Slikt vann er en alternativ kilde til oksygenmetning i blodet. Det fungerer som oksygenskum, kjent for mange fra barndommen.
Dette vannet er nyttig for sykdommer i bronkopulmonalsystemet - kronisk bronkitt etc.
Vann med sølv
Sølv er en antioksidant. Det nøytraliserer skadelige organismer, inkludert de i vann. Derfor lagres vann med sølv lenger. Spesielt dette forklarer det faktum hvorfor de i kirken, når de velsigner vann, senker et sølvkors ned i det.
Populariteten til mineralvann vokser. I dag, på dyre restauranter, sammen med en vinliste, kan de til og med tilby en vannliste. Vannlisten inkluderer omtrent 30 forskjellige mineralvann, så det er mye å velge mellom. Det finnes til og med spesielle vannbarer, hvor besøkende kan nyte et glass... mineralvann. Det finnes slike vannbarer i London, Tokyo og New York. I en slik bar vil du ikke kunne drikke alkohol eller annen drikke, men du kan drikke så mye vann som hjertet ditt ønsker.
Dette er det reneste ufiltrerte vannet i verden. Den utvinnes fra artesiske kilder i Sør-Norge, på steder hvor det ikke er industri eller forurensning. Vossvann er anerkjent av vineksperter som mest beste vann, som følger kun eliteviner. Store beundrere av dette vannet inkluderer Madonna, Kylie Minogue og Giorgio Armani, Oscar de la Renta. Madonnas kjærlighet til vann er så stor at hun en gang til og med nektet å bo på et hotell som ikke forsynte Voss vann. Voss vann serveres kun på de beste restaurantene i verden. Kostnaden for en 0,8 liters flaske med vann er omtrent 8 amerikanske dollar.
Kilden til dette vannet ble oppdaget i 1976 i Wales. Vannet fra denne kilden er ideelt drikkevann - vannet er naturlig rent og har en balansert sammensetning. Ty Nan-vannet er det mest populære vannet i Storbritannia. I 1989 fant dette vannet først veien inn på hoteller, hvor det fikk anerkjennelse. Utformingen av flaskene ga et betydelig bidrag til utvidelsen av markedet og populariteten: den koboltblå glassflasken med Ty Nant-vann er gjenkjennelig av alle.
Fijis vannkilde ligger helt i utkanten av regnskogen, i den avsidesliggende Ugaradalen i Viti Levu. Kilden er omgitt av fjellveggene til et gammelt krater, og vannet er pålitelig beskyttet av lag av leire og stein. Vannet er helt skjult under jorden og har ingen kontakt med luft. Dette vannet tappes også på en lukket måte, slik at det ikke er den minste kontakt med luft. Fiji-vann er rikt på silisium, kalsium og fluor, bra for hud, hår og negler.
Dette vannet er hentet på et av de mest miljøvennlige stedene på planeten i Nepal. Før det kommer på flasker, smelter vannet fra eldgamle isbreer, går ned og passerer gjennom 400 km med stein, og beriker seg med mineralforbindelser. Det er dette vannet tibetanske munker foretrekker å bruke når de tilbereder tibetansk te.
Det mest pustende mineralvannet i verden er hentet fra en kilde i den nederlandske byen Tilburg. Drikken kalt OGO fikk dette prefikset på grunn av oksygenkonsentrasjonen, som er 35 ganger høyere enn innholdet i noe annet mineralvann. I tillegg til at OGO-vann slukker tørsten perfekt, forårsaker det også en "oksygeneksplosjon" i kroppen, noe som bidrar til en bølge av styrke og rask stigning tone. Det anbefales å drikke dette vannet etter utmattende treningsøkter, da det forbedrer tonen og forbedrer humøret.
Dette vannet er hentet fra den sørafrikanske savannen. Karoo-vann har et nøytralt pH-nivå og et minimum av nitratforbindelser. Produsenter overvåker nøye kvaliteten på vannet, og før det når bordet, testes vannet i flere uavhengige laboratorier.
Dette irske mineralvannet er hentet fra dreneringsbassenget Olfus Spring, dannet for 5,5 år siden av et vulkanutbrudd, av Icelandic Water Holdings. Dette merket av vann ble kjent for å være det første karbonnøytrale sertifiserte vannet. Tappingen og andre produksjonsprosesser har null karbonavtrykk. Formen på vannflasken ligner en vulkan, og antyder dens opprinnelse.
Dette er det beste vannet i New Zealand. Det er utvunnet i et tynt befolket område uten landbruks- eller industriaktivitet. Kildens dybde er 300 meter, noe som sikrer vannets renhet.
Kaldt mineralvann er så behagelig forfriskende på en varm dag, og det antas også å være gunstig. Tusenvis av flasker blir utsolgt i supermarkeder hver dag av de som bryr seg om helsen deres. Er hvert mineralvann nyttig og i hvilke tilfeller? Om dette og vi vil snakke i denne artikkelen, hvor vi skal se på de fem mest populære og sunne merkene for mineralvann i Russland.
Borjomi
Borjomi er et av de mest gjenkjennelige mineralvannmerkene i Russland. Det er utvunnet fra kildene til Borjomi-forekomsten, som ligger i Georgia. "Borjomi" er ikke forgjeves populær, den kjemiske sammensetningen av dette drikker vann unik og har ikke endret seg på mer enn hundre år. Vi kan si at fordelene med Borjomi mineralvann har blitt testet med tiden.
Leger anbefaler å drikke Borjomi til alle mennesker, fordi det har en gunstig effekt på fordøyelsen. Dette mineralvannet er i stand til å fjerne giftstoffer og rense tarmene. Borjomi hjelper med mange sykdommer i mage og nyrer, inkludert svært alvorlige. Det anbefales ikke bare ved uttalt flatulens, men i en slik situasjon er det en vei ut. Før du drikker Borjomi, må du helle den i et glass og røre med en skje, dette vil fjerne noen av gassene. Leger anbefaler å drikke et glass mineralvann før måltider, 3 ganger om dagen, omtrent en halv time før måltider.
Borjomi er også nyttig for sykdommer luftveier. Det behandler bronkitt og lungebetennelse; vanligvis foreskriver ikke leger akutt periode sykdommer, men i rehabilitering. Og vannet skal ikke drikkes, men inhaleres ved hjelp av spesielle inhalatorer og forstøvere.
Skandalen knyttet til merkevaren Borjomi er viden kjent. Fra 2006 til 2013 ble ikke dette mineralvannet levert til Russland, angivelig på grunn av sanitærkontroll. Men mest sannsynlig var saken forverringen av det politiske forholdet mellom Georgia og Russland. Og nå som vannforsyningen har kommet i gang igjen, ser russiske forbrukere gjerne etter glassflasker med en kjent etikett i hyllene.
Essentuki-4
Drikke mineralvann "Essentuki" produseres på flere fabrikker i feriebyen med samme navn. Og det er utvunnet fra 20 kilder, så det er flere typer drikkevann av dette merket. Men bare to av dem kom seg inn på topp 5: «Essentuki-4» og «Essentuki-17».
Mineraliseringen av vann spiller en viktig rolle i den terapeutiske effekten. "Essentuki-4" er vann med lav mineralisering. Den sitter lenger i magen og gir godt vanndrivende effekt og fjerner giftstoffer og salter perfekt. Dette vannet kalles medisinsk bordvann, du kan drikke nok av det i lang tid, men konstant bruk er ikke tilrådelig. Ikke alt mineralvann er nyttig for pankreatitt og magesår, men leger lar deg drikke Essentuki-4, siden lavmineraliserende vann ikke irriterer slimhinnene.
Essentuki-17
"Essentuki-17" er vann med høy mineralisering, det gir en lett vanndrivende effekt, men øker aktiviteten til bukspyttkjertelen og tarmene. I tillegg lar høy mineralisering deg raskt mette kroppen med salter. Det er derfor slikt vann anses som medisinsk, og det bør konsumeres i en strengt begrenset tid. Ellers kan det oppstå ubehagelige konsekvenser i form av hevelse eller endringer i blodsammensetningen. Men når riktig bruk"Essentuki-17" er bra for behandling av gastritt og leversykdommer.
Narzan
Et annet merke, Narzan, har vært kjent for russiske forbrukere siden barndommen. Tappeanlegget for mineralvann ligger i byen Kislovodsk, Stavropol-territoriet. De første omtalene av de funnet kildene dateres tilbake til 1300-tallet; selv da deres unike og sunt vann. Ikke rart at navnet "Narzan" kommer fra det kabardiske uttrykket "drikk av helter."
Kildene som dette mineralvannet utvinnes fra er ganske dype. Vannet passerer gjennom steinlagene i Kaukasus-fjellene, og blir renset og mettet med nyttige mineraler og karbondioksid. Nøyaktig et stort nummer av karbondioksid har blitt en unik komponent i Narzan, som skiller den fra andre typer drikkemineralvann.
"Narzan" refererer til medisinske bordvann og hjelper med ulike sykdommer Indre organer. Gastritt, magesår, pankreatitt, diabetes og andre sykdommer behandles med dette vannet. Det anbefales vanligvis å ta det en halv time før måltider, 3 ganger om dagen. Den høye metningen av Narzan-gasser er ikke alltid gunstig for pasienter. Hvis karbondioksid forstyrrer riktig absorpsjon av vann, bør du helle det i et glass på forhånd og røre for å fjerne overflødig gass.
Slavyanovskaya
Lukker de 5 mest populære merker drikke mineralvann "Slavyanovskaya", produsert i Zheleznovodsk. Kilden, som ligger i nærheten av Mount Zheleznaya, ble oppdaget av forskeren Slavyanov Nikolai Nikolaevich, etternavnet hans ga navnet til den berømte drinken. Eksperter mener at "Slavyanovskaya" i sin sammensetning er veldig lik mineralvannet til det berømte tsjekkiske feriestedet Karlovy Vary og overgår dem til og med på noen måter.
Som andre medisinske bordvann, brukes "Slavyanovskaya" til mange sykdommer i indre organer: nyrer, lever, mage, tarm. Ta det som foreskrevet av en lege, oftest er 1 glass foreskrevet før måltider, omtrent en halv time. Men for noen sykdommer endres regimet for vanninntak, for eksempel med gikt, tiden før måltider økes til 1 time, og mengden, avhengig av pasientens vekt, økes til 2 glass.
Alt mineralvann slukker tørsten perfekt og metter kroppen. nyttige forbindelser. Men ukontrollert inntak av vann kan også føre til triste konsekvenser. Drikk mineralvann klokt, lytt til rådene fra eksperter, og det vil gi deg mange fordeler!
Alle legene og treningsinstruktørene snakker høyt og unisont om hva du trenger å drikke mer vann. I tillegg vil det være fint om daglig drikking av mineralvann blir en vane.
Hvis kroppen ikke har nok væske, bremses metabolske prosesser og metabolske produkter elimineres verre. Og dette fører til en rekke mareritt som spenner fra flassende hud til alvorlige fordøyelsesproblemer. Mangel på væske kan til og med være årsaken til ødem - cellene "lagrer" det. Derfor generelle anbefalinger, spesielt relevant for de som ønsker å håndtere forstyrret spising, systematisk overspising og overvekt, er som følger: drikk 30 gram vann per dag per kilo kroppsvekt (men ikke mer enn 2 liter). Det er en nyanse: vi snakker om spesielt om vann (juice, te, buljong osv. for kroppen er det ikke drikke, men mat). Det eneste problemet er å velge nøyaktig hva du skal drikke, siden sammen med giftstoffer og annet søppel skyller den legendariske "2 liter per dag" ut helt unødvendige mineraler fra kroppen. Den logiske løsningen er å drikke mineralvann, og gi kroppen det den trenger.
Salt etter smak
Mineralvann har rett til å bli kalt en væske utvunnet fra en offisielt registrert underjordisk kilde, med det originale settet med salter bevart. Hva slags vann som er i flasken skal stå på etiketten. Se etter ordene "sediment ved 180 grader", "total saltholdighet" eller "total saltholdighet" - de betyr alle det samme.
Avhengig av hvor mange kjemiske elementer og andre stoffer som kan løses opp i vann, er det erklært medisinsk (10-15 g salter per liter, drikkes kun som foreskrevet av lege). Misbruke helbredende vann Det er ikke verdt det - det truer med saltavleiringer og andre ganske ubehagelige konsekvenser. Medisinsk bordvann inneholder 1-10 g salter per liter og brukes i for forebyggende formål og for permanent bruk heller ikke egnet.
Tabellmineralvann inneholder ikke mer enn 1 gram salter per liter; det kan drikkes når som helst. Og det ville vært fint om halvparten av disse "daglige 2 literne" var nettopp slikt vann. Du trenger ikke bekymre deg for mye om valget ditt og fokusere på din egen smak - bare drikk mineralvannet som du synes er spesielt behagelig. Men hvis du har tenkt å velge et visst basseng med mineralvann for konstant bruk, for eksempel som en del av et vekttapsprogram eller et vedlikeholdskurs for evt. kronisk sykdom, spesialistkonsultasjon er nødvendig.
Mineralvann er klassifisert i henhold til saltene de inneholder:
- Bikarbonat ( "Arkhyz"). Anbefales for ledere aktivt bilde liv, spedbarn og pasienter med blærebetennelse. Skadelig for gastritt.
- Sulfat ( "Essentuki nr. 20"). Anbefalt for leverproblemer; den har en mild avføringseffekt. Kontraindisert hos barn og ungdom, siden sulfater kan forstyrre kalsiumabsorpsjonen, noe som betyr beindannelse. Av samme grunn bør kvinner over 50 som er i faresonen for osteoparose ikke drikke det.
- Klorid ( "Essentuki nr. 4", "Aksu"). Regulerer funksjonen til tarmen, gallegangene og leveren. Skadelig for høyt blodtrykk.
- Magnesium ( "Narzan", "Erinskaya"). Hjelper mot forstoppelse og stress, anbefales ikke for personer som er utsatt for mageproblemer.
- Fluor ( "Lazarevskaya", "Sochinskaya"). Anbefales for gravide og personer som lider av osteoporose. Kontraindisert for de som har fluorert vann fra springen hjemme.
- Kjertel ( "Martialnaya", "Polyustrovskaya"). Vises når jernmangelanemi. Kontraindisert for magesår.
- Sur ( "Shmakovskaya"). Anbefalt for lav surhet magesaft. Skadelig for sår.
- natrium ( "Smirnovskaya", "Narzan"). Hjelper med forstoppelse og dårlig fordøyelse, anbefales ikke for hypertensive pasienter og de som er foreskrevet en diett med lite salt.
- Kalsium ( "Smirnovskaya", "Slavyanovskaya"). Anbefales for melkeintoleranse, gravide, barn og ungdom. Kan redusere blodtrykket. Det har ingen strenge kontraindikasjoner.
De fleste mineralvann inneholder et stort utvalg av salter og tilhører derfor flere klasser samtidig. For eksempel er "Smirnovskaya" natrium-kalsium, "Narzan" er natrium-magnesium, etc. Forresten, det er ikke nødvendig å lage mat i et "mineralvann", selv en spisestue - når de koker, gir saltene sediment og kan danne forbindelser som ikke absorberes av kroppen.
Med eller uten bobler?
Mineralvann kan være kullsyreholdig eller uten gass. Hvis du er medisinske indikasjoner Drikker du for eksempel «Essentuki 17», som kun kan kullsyreholdes, har du ikke noe valg. Hvis det ikke er slike strenge rammer, bestem deg selv - vann "med bobler" eller uten. For det første kan gassen være naturlig eller kunstig tilsatt. Det andre alternativet virker tvilsomt for gastroenterologer: den "ikke-innfødte" gassen kan forstyrre absorpsjonen av mineralske stoffer i selve vannet. I tillegg er det en oppfatning at generelt sett bidrar enhver kullsyreholdig væske til utseendet av cellulitter. Det hender forresten at gass naturlig forsvinner fra naturlig kullsyreholdig vann. Og før tapping tilsettes det igjen, kunstig, til vannet. Med tanke på alt det ovennevnte, vil jeg gjerne holde meg til vann uten gass - sin gass eller eau naturelle.
Hvis du fortsatt velger brus, husk: for det første ikke mer enn 2 glass om dagen (ellers vil hovedeffekten av bruk være en oppblåst mage). For det andre, når kronisk gastritt Med økt surhet og sår, drikk mineralvann raskt, nesten i en slurk, og med normal og lav surhet - sakte, i små slurker.
Kompleks problemstilling
Ekte naturlig mineralvann krever skånsom håndtering fra de som flasker det. Sikkert, perfekt alternativ- Drikk vann direkte fra kilden. Men siden "Narzan" ikke renner fra hver kran, la oss gå tilbake til mineralvann på flaske.
De fleste væsker som er erklært "mineralvann" blir født slik: For det første passerer vann fra en artesisk brønn (vel, hvis ikke fra en vannforsyning) dyp rengjøring. Slik filtrering fjerner ikke bare alle skadelige urenheter, men fjerner samtidig vannet for alt nyttig som ved et uhell havnet i det. På det andre trinnet tilsettes salter og andre mineraler til vannet, noe som bringer den kjemiske sammensetningen til en ønsket tilstand. Selvfølgelig, med denne tilnærmingen kan det være mer eller mindre salter enn vi ønsker. Og selv om det er nøyaktig så mye "fyll" som er nødvendig, for eksempel for "Essentuki", vil det fortsatt ikke være et "levende" miljø, men bare en løsning av salter. Selvfølgelig terapeutisk effekt Det er ingen grunn til å forvente noe av å drikke slik væske.
Dessverre er det vanskelig å fastslå hva slags vann som står foran deg på supermarkedshyllen. Du bør fokusere på kjente produsenter og kjente kilder, glassbeholdere som bedre bevarer egenskapene til vannet, og en ganske høy pris. Et annet ganske trygt alternativ er lokalt mineralvann, som rett og slett ikke er økonomisk lønnsomt å forfalske. Forresten, i Moskva-regionen er det ganske nok anstendige kilder - i Dorokhovo, Monino, Tishkovo, Zvenigorod, Arkhangelsk, Erin, Istra og så videre.
Hvis vi snakker om et komplett (i det minste trygt) produkt, må følgende informasjon angis på etiketten:
- Navn på vann
- Navn og kontakter til produsenten
- Kjemisk oppbygning
- Grad og metode for mineralisering
- Kildenavn
- Lagringsregler
- Best før dato
Menneskekroppen krever en konstant tilførsel av mineraler, uten hvilke ingen organsystem kan fungere normalt. Den mest populære kilden til uorganiske næringsstoffer er mineralvann. Heldigvis er hyllene til butikker og apotek rett og slett fulle av det! Men forskjellige merker av denne mirakeldrikken er forskjellige i deres kjemiske sammensetning, smak og viktigst av alt, deres effekt på kroppen. Derfor er det viktig å vite hvilket mineralvann som er det sunneste.
Hvorfor kan vi ikke drikke rent vann uten urenheter, for eksempel destillert vann? Er det nødvendig å ha mikroelementer? Det er noe som heter den fysiologiske nytten av vann, det vil si dets evne til å gi kroppen de nødvendige uorganiske forbindelsene. Hvis en person drikker vann i lang tid som mangler minst en viktig element, – utvikling av sykdommer kan ikke unngås.
For eksempel gir mangel på kalsium problemer med skjelettsystemet, magnesium - i hjertets arbeid og skjelettmuskulatur, jodmangel kan føre til skjoldbruskkjertelsykdommer, og utilstrekkelig inntak av fluor forårsaker utseende av tannstein. Imidlertid kan et overskudd av et bestemt stoff også føre til ubehagelige konsekvenser.
Det beste mineralvannet har en fullstendig kjemisk sammensetning for å gi kroppen alt den trenger. Denne drikken kalles vanligvis drikkevann. høyeste kategori. Den ble designet for henne hele linjen strenge krav og standarder: minimums- og maksimumskonsentrasjoner av hvert gunstig mineral, samt tillatt innhold av giftige stoffer.
Typer mineralvann
Vann kan kalles mineral hvis konsentrasjonen av mikroelementer i det er minst 1 g/l. Denne drikken er anvendelig for forebygging og behandling av sykdommer, og det er derfor den også kalles medisinsk bordvann. Selvfølgelig bør bruken av slikt vann kontrolleres, og varigheten av kurset og doseringen bør foreskrives av en lege. Overdreven inntak av medisinsk bordvann kan føre til forstyrrelse av kroppens saltbalanse og forverring av kroniske sykdommer.
Medisinsk mineralvann er også isolert, hvor konsentrasjonen av mineraler overstiger 10 g/l. Det brukes til å behandle sykdommer strengt i henhold til legens anbefalinger. Friske mennesker Det er tillatt å drikke kun bordvann der mineraliseringsgraden er mindre enn 1 g/l.
På etikettene til flaskevann, i tillegg til inskripsjonene "kantine", "medisinsk bord" og "medisinsk", kan du ofte finne merkene "artesisk" og "smelte". Men vet vi hva som ligger bak disse inskripsjonene?
Artesisk vann
Artesisk vann utvinnes fra brønner, hvis dybde er omtrent 100 meter. Før det kommer inn i flasken, passerer vann gjennom forskjellige bergarter - et naturlig filter, renset fra bakterier og store partikler, samtidig som det er mettet med mineraler. Men sammen med nyttige mineraler kommer andre små partikler i vannet, som er vanskelige å fordøye og ikke alltid er nyttige for oss.
Smelt vann
Smelte- eller isvann har lenge vært tildelt mirakuløse egenskaper. Det antas at når vann fryser, endrer det strukturen, noe som gjør det lettere å absorbere. I tillegg er smeltet fjellvann renere enn for eksempel elvevann. Men du må velge smeltevann nøye, etter å ha studert etiketten nøye.
Hvis du ser inskripsjonen "glacial mineralvann", bør dette varsle deg, siden smeltevann har en veldig lav konsentrasjon urenheter, derfor kan ikke a priori kalles mineral. Du bør også være oppmerksom på adressen til produsenten - ekte brevann bør tappes på flaske fjellområde, og ikke si, i et av distriktene i Moskva.
De mest populære merkene for mineralvann i Russland
Basert på resultatene fra en spørreundersøkelse blant beboerne ulike områder land ble det utarbeidet en vurdering av mineralvann i Russland. Det er merkelig at våre landsmenn stoler mer på importerte merker.
De mest populære merkene var følgende:
- "Borjomi"
- "Evian";
- "Lauretana";
- "Voss";
- "Essentuki nr. 4 og 17";
- "Narzan";
- "Hellig vår";
- "Shishkin-skogen";
- "Russiske kilder";
- "Novoterskaya".
Prosentandelen var forskjellig i forskjellige regioner i Russland.
Kvaliteten på populært mineralvann
Forbrukeren i sitt valg styres av prisen på produktet og dets smak, og påvirkes også av reklame. Derfor er populariteten til vannet ikke nødvendigvis direkte proporsjonal med kvaliteten.
En rekke tester ble utført for å sjekke sikkerheten og kvaliteten til populære mineralvannmerker. Forskningsresultatene viste seg å være ganske optimistiske: alle prøvene oppfylte standardene. Jeg vil spesielt fremheve Laureata-merket, hvis produkter er anerkjent som de mest nyttige, siden de har et optimalt nivå av mineralisering.
Selv om alt populært mineralvann viste seg å være trygt, ble noen brudd oppdaget under forskningen. Dette gjaldt først og fremst russiske merker. I noen prøver samsvarte ikke konsentrasjonen av mineraler med inskripsjonene på etikettene, og Shishkin Les-produkter oppfylte ikke den deklarerte første kategorien i det hele tatt.
Video om typer mineralvann
Les også
Hvordan rengjøre galleblære mineralvann
Donat magnesium mineralvann: hvem er det nyttig for og hvordan du bruker det
Konseptet med vannmineralisering