Sunberry: полезни свойства, противопоказания, най-добрите рецепти за зимнина. Сънбери плодове: полезни свойства и противопоказания, рецепти

Sunberry е едногодишна боровинка. За разлика от черната нощенка, това растение достига височина до 1,5 м и има повече големи плодове(колкото малки череши).

Доста често можете да чуете това растение, наречено „зрънцето на слънцето“, друго име, което се е вкоренило, е канадската боровинка. Въпреки това, последното име е лесно обяснимо: в Канада и Америка Sunberry придоби голяма популярност.

В противен случай се нарича sunberry (което се превежда като зрънце на слънцето), но в нашия район се е вкоренило името с префикса „сам“, което е по-познато за ухото.

Това плодотворно растение е отгледано от селекционера Лутър Бърбанк; предците на растението имат африкански корени. Това обяснява високия добив и лесната грижа - зрънцето е непретенциозно и лесно за отглеждане.

Sunberry: описание, характеристики

Визуално зрънцето е подобно на боровинките. Има няколко разновидности на плодовете, в зависимост от които можем да говорим за размер. Понякога зрънцето е по-малко от боровинка, но понякога е неразличимо по размер от своя „роднина“. Размерът може да достигне размера на череша.

Но в това се крие основният му чар! Един боровинков храст ще даде максимум 100 г плодове, но слънчевото боровинка може да даде реколта от 10-12 литра на храст. Поради тази причина градинарите се интересуват от растежа му на сайта.

Растението се адаптира перфектно към нашия климат - в централна Русия отглеждането му не създава проблеми. Понася добре зимата и е готов за голяма реколта дори и в неблагоприятни години.

Лечебни рецепти: подготовка и снимки

Ако направите списък с рецепти, където те ще се разкрият най-пълно най-добри свойстваплодове, ще изглежда така:

Елексир на дълголетието

Смелете плодовете в месомелачка и прекарайте през марля. Разреждаме го пропорционално с вода. Един и половина килограма мед се добавят към разредения сок в количество от пет литра. Съхранява се в буркан, в хладилник (или в мазето). Приема се по 1-2 с.л. лъжици преди хранене.

Грозде "Мистерията на Шаров": най-добрият устойчив на замръзване сорт грозде

Лек за мигрена

Стъблата на плодовете (директно с листата и плодовете) се поставят в тенджера. Напълнете всичко с три литра вода и оставете да заври на слаб огън. Прецедете и охладете. С тази отвара трябва да миете косата си отначало всеки ден, след това след два дни, след това по-рядко (докато болката отшуми). Бульонът трябва да е пресен през цялото време, тогава неговите полезни качества ще работят.

Конфитюр без варене - универсално средство

1 кг смес от горски плодове и ябълки + 1 кг захар, всичко се прекарва през месомелачка. Това сладко може да се яде в рамките на пет часа. Уверете се, че захарта е напълно разтворена. 100 г на ден са достатъчни за консумация.









Конфитюрът е най-добрата добавка към чая

Плодовете се смилат и на 1 кг слънчеви плодове се вземат 0,9 кг захар. Вари се веднъж до готовност. Деликатен, специален вкус е гарантиран.

Sunberry е слънчево зрънце, както британците нежно наричат ​​това растение. Това е гигантска нощенка с размер на череша и 10-15 броя в четка. Разбира се, вкусът не е много приятен за наслада от сурови плодове. Но преработените слънчеви боровинки (приготвяне на пай, консерви или захаросани плодове, мармалад, конфитюр или желе, ликьор или тинктура, консервирани плодове) правят необичайни деликатеси. За да се елиминира не толкова приятният вкус, плодовете се заливат с вряла вода преди приготвяне на препаратите, която се отцежда след 15 минути и едва след това започва обработката.

Биография

Сънбери е известно и ценено в много страни, но в Русия малцина са запознати с това зрънце. Тази култура е резултат от работата на селекционера - американец Л. Бърбанк. Родителите на културата са нощници от Африка и Европа. Сънбери наследи от своя африкански предшественик своята непретенциозност на растеж, невероятни големи плодове, богат добив и подобрен вкус от своя европейски предшественик.

Земеделска техника

Сънбери е един и половина метър годишно с 4-странно стъбло, заобиколено от мощни издънки. Този гигант изненадва със зрели, месести плодове, които щедро покриват растението, което ви позволява да съберете повече от една кофа слънчеви плодове от един храст.

Отглеждане на разсад

IN открит теренрастенията се поставят по схема 60x70 см. Насажденията се уплътняват с маруля, лук и репички. Устойчив на полягане, не изискващ залагане на основното стъбло, толериращ леки студове и суша - ето колко умно е слънчевото боровинка. Отглеждането му не изисква специални грижи: поливане, разхлабване, плевене 1-2 пъти. Плодовете узряват постепенно и се берат през цялото лято. За семена трябва да изберете най-големите плодове от множество и ранни клъстери. По този начин ще бъдат наследени най-добрите селекционни характеристики на ранното узряване и продуктивност.

Някои характеристики на sunberry

Отглеждането все още има редица характеристики. Семената покълват бавно, първо трябва да се накиснат в калиев перманганат за 20 минути и да се измият студена водаи се завиват с влажна кърпа за 3-4 дни, за да могат да се излюпят семките. Засейте 1-2 семена в чаши с хранителна почвена смес. За да се осигури стабилност, храстите се натрупват според нуждите. Дървени прашки се поставят под доведените деца, които се огъват от гроздовете на ягодоплодните. може да навреди на sunberry. Отглеждането на тази култура ще бъде по-успешно, ако не поставите насажденията, където са растяли кръстоцветни зеленчуци (зеле, репички и др.) През предходните години.

Полезни свойства

Непретенциозността на културата ви позволява да получавате изобилни реколти всяка година, дори в неблагоприятни години за други ягодоплодни култури, което помага - можете да направите подготовка за зимата от слънчеви плодове. Това зрънце е полезно за остро зрение, има антисептично, хемостатично, диуретично, противоглистно действие. Счукани плодове в кисело мляко (1:1) се налагат като превръзки при язви и язви. Сокът, разреден с вода в съотношение 3:1, е отлично средство за изплакване при стоматит и болки в гърлото. Сокът лекува хрема и досадно безсъние. От сок от горски плодове, вода и мед се приготвя еликсир за здраве. В 2,5 л сок се налива 2,5 л вода и се разбърква мед - 1,5 кг. Продуктът се съхранява в хладилник. Приемайте по 2 супени лъжици преди хранене. л. Благодарение на еликсира кръвното налягане се нормализира и облекчава главоболие, паметта се подобрява, увеличава защитни силитяло. Лекува заболявания като ревматизъм и подагра, облекчава астма и разширени вени. Сок от стъблото и листата лекува себорея, напреднал псориазис и екзема. За 100 мл сок са необходими 2 белтъка и 2 с.л. л. сок от горски плодове. Всичко се разбърква и се правят дресинги.

Напълно запазена в суха трева лечебна сила. Противопоказание за употреба или лечение може да бъде само индивидуална непоносимост.

Природата е щедра към хората и ги дарява с необикновени дарове, сред които здравецът или слънчевото дърво, които са станали популярни в много страни поради своите полезни свойства. Плодовете са отлични лекарствои помагат за справяне с много болести и неразположения.

За първи път хибридът е отгледан от американски животновъди. След това растението започва да се използва активно, както за промишлени цели, така и в домашни парцели. Много градинари бяха поразени от привлекателността външен видрастения и уникални лечебни свойства. Въпреки това, листата на растението могат да съдържат голям бройотрова. Ето защо, когато приемате тинктури и отвари от сушени листа от Sunberry, трябва да бъдете изключително внимателни и стриктно да спазвате дозировката в рецептата.

Растението е представител на семейството на нощницата и е хибрид на обикновената нощница. Все още малко се знае за зрънцето, особено в Европа. За дълго времетой се смяташе за плевел и просто се отърваваше от него, за да се засаждат по-популярни култури.

Самото растение изглежда като ниско дърво с красиви черни плодове. Плодовете с размер на череша растат на малки гроздове от около 10 броя. Съцветията напомнят повече на цветовете на картофите и не са особено привлекателни. Растението има мощно стъбло, което образува много пасинки. Листни плочи външен видподобни на листата на нощницата.

Беритбата се извършва в края на есента. Неузрелите плодове могат да причинят отравяне, така че реколтата трябва да се извършва, когато са напълно узрели.

Sunberry се състои от много витамини и минерали, които се считат за основни за тялото. Зрънцето е много питателно, поради което е противопоказано за хора с наднормено тегло, склонни към наднормено тегло и още повече страдащи от затлъстяване.

Калоричното съдържание на плода на растението е 220 kcal. Това се дължи високо съдържаниепротеини - 2,6% от общата маса. Продуктът съдържа и малко количество въглехидрати, които придават на зрънцето малки вкусови характеристики.

Този продукт се използва активно в почти всички страни по света, благодарение на богатите си енергиен състав. Използва се при приготвянето на много кулинарни шедьоври и придава цвят и аромат на непривлекателни ястия и напитки.

Плодовете на растението са много полезни качестваи имат положителен ефект върху човешкото здраве. Това се дължи на огромното съдържание на полезни минерални компоненти:

елемент Основна полза
Цинк укрепва имунната система и повишава броя на левкоцитите в кръвта и има благоприятен ефект върху хематопоезата, като придава здравина на кръвоносните съдове
хром нормализира метаболитни процеситялото, количеството глюкоза в кръвта, е в състояние да се бори голяма сумахолестерол в кръвта и проблеми с репродуктивната система
Аргентум действа като добро антибактериално средствои предпазва тялото от лоши влияния заобикаляща среда, спира възпалителни процесив организма и помага за справяне с гъбични заболявания
Манган регулира мозъчна дейности функционирането на човешката нервна система, насърчава растежа и регенерацията на костната тъкан и участва в процесите на делене на клетките, а също така има положителен ефект върху функционирането на черния дроб и панкреаса
никел участва в синтеза на ензими и хормони на хипофизата, ускорява притока на кислород в тъканите на тялото, което значително намалява кръвното налягане

Sunberry е добра алтернатива за мнозина фармацевтични лекарства. Препоръчително е да се използва при проблеми с:

  1. кожа. Зрънцето е идеално както за лечение, така и за профилактика на псориазис и себорея. Помага при екзема, благодарение на способността си бързо и ефективно да се отърве от възпалителните процеси;
  2. Храносмилателната система. Облекчава болката при гастрит и регулира киселинността в стомаха;
  3. Стави.Справя се добре с ревматизъм и облекчава всички възпалителни процеси в съединителната тъкан;
  4. Гръбначен стълб. Зрънцето е необходимо за профилактика и лечение начални етапиостеохондроза. Премахва болкови синдромии спира разрушаването на хрущялната тъкан.

Освен всичко друго, плодът съдържа много витамини, които подобряват общо здравословно състояниеи външен вид, придавайки на кожата младост и блясък в очите.

Sunberry е божи дар за истинските гастрономи. Те оцениха вкуса му. IN свежипрактически не се консумира, зрънцето е отлично за готвене различни ястияи подготовка за зимата:

  1. сладко.По време на процеса на готвене плодовете не губят полезните си качества. Има много рецепти за сладко. За 1 кг плодове използвайте 1 кг захар. Sunberry може веднага да се напълни със сироп или просто да се натроши. Приема се като лекарство с добавка на мед;
  2. Сок.Плодовете могат да се използват за приготвяне лечебна напиткас добавка на лимон. Сокът се разрежда с вода и се добавя мед в съотношение 5:1. Напитката се съхранява в хладилник и се приема преди хранене по една лъжица като лекарство;
  3. Вино. За 10 литра напитка ще ви трябват 3 кг захар и 3,5 кг плодове. Сместа трябва да се смила, да се изсипва вряща вода и да се ограничи притока на въздух. След около месец ще може да се използва за медицински цели;
  4. сладко.За 1 кг смлени плодове се нуждаете от малко по-малко от 1 кг захар. Загрейте сместа на слаб огън, докато заври. Полученото сладко има необичаен и уникален вкус;
  5. Зеленчуков хайвер.Настърганите моркови, кубчетата лук и Sunberries се запържват в различни съдове. И трите компонента се смесват, натрошават се и се изпращат отново в тигана, като се добавят сол, захар и подправки на вкус;
  6. Мариновано зрънце. Сложете слънчевите плодове във вряща вода за 5 минути и ги филтрирайте през гевгир. След това поставете сместа в предварително стерилизирани буркани и напълнете със специален пълнеж;
  7. Сънбери в доматен сос. Поставете плодовете вътре топла водаза 5 минути. Поставете в чисти буркани, изсипете варени доматен соки стерилизирайте около 20 минути. Посолете, навийте бурканите.

Sunberry е много ценен продукт, тъй като придава на храната и напитките специален вкус и аромат. Добавя се в леки компоти за по-наситен цвят.

Без значение колко си богат полезни веществаПлодовете на растението, те, както всички продукти, имат противопоказания:

  1. Алергия. Sunberry, както всяко друго зрънце, съдържа много антиоксиданти и флавоноиди, които, ако се използват в големи количества, могат да причинят алергична реакция;
  2. Разтройство. Зрънцето съдържа пектин, който действа като добро слабително средство. Поради това може да повлияе негативно на храносмилателната система.
  3. Сънливост. Не използвайте този продукт преди важно събитие, тъй като може да действа като хапче за сън;
  4. Контракция на матката. На бременни жени е строго забранено да приемат плодовете, тъй като това може да причини спонтанен аборт.

Зрънцето всъщност е много здравословно и няма сериозни противопоказания. Сънбери може да бъде включено в диетата на всички любители на храната здравословна храна. Просто трябва да се придържате към дозировката и да не пренебрегвате правилата правилна подготовкаястия, приготвени от този продукт.

Въпреки популярността уникален продукт, малко хора знаят, че Sunberry:

  1. Роднина на доматите и картофите. Както знаете, зрънцето принадлежи към семейството на нощниците, което обединява много растения;
  2. Беше изследван от магьосник. Един от най-известните животновъди, Бърбанк, който се смяташе за калифорнийски магьосник, в продължение на много години се опитваше да пресече нощницата, така че плодовете да бъдат наистина вкусни и необичайни;
  3. Слънчево зрънце. Бърбанк нарече полученото зрънце слънчево, заради любовта си към слънцето. Сънбери, в превод от персийски означава “Слънчево зрънце”;
  4. Непретенциозен. Бери не изисква специални грижи, но има много висок добив, което дава възможност да се направят повече резерви за зимата, ако други градински растения са дали малко плодове;
  5. Смята се за плевел. Много градинари унищожават Sunberries, без дори да знаят защо. ценно растениете се отърват от него.

Сънбери има специфичен вкус и рядко се консумира прясно. Но благодарение на техните лечебни действияИзползва се активно в почти всички страни за приготвяне на вкусни и незаменимо здравословни ястия.

Sunberry, полезни свойствакоито навремето са интересували лекари и биолози, се отличават с безвкусния си вкус. Ето защо градинарите не бързат да ги отглеждат. Междувременно тези плодове могат да се превърнат в източник важни елементи, които са необходими за поддържане на нормалното функциониране на организма. Струва си да знаете каква е тяхната стойност и как да ги използвате правилно.

Какви са тези плодове?

Сънбери, "слънчевото зърно", понякога се нарича канадска боровинка. Това се дължи на факта, че тези плодове са особено популярни в Канада и Америка и на външен вид много си приличат. Вярно, вече няма прилики между тях. Сънбери е член на семейството на нощниците, което включва и познатите картофи. Повечето растения от това семейство имат негодни за консумация плодове. Sunberry е изключение, тъй като е хибрид, разработен чрез селективно размножаване от калифорнийския.

Растението достига височина до около 1,5 м. Плододава с едри черни плодове с размер на . Те са събрани в гроздове от 10-15 броя. Този храст се отличава с висока устойчивост, плододава добре дори с неблагоприятни условия. Грижата за него е съвсем проста: дори без торене, реколтата ще бъде прекрасна. Основното е да поливате от време на време.

Малко вероятно е да можете да се насладите на слънбери, прясно набрано от храста. Плодовете нямат отчетлив вкус, за разлика от по-познатите или. Но това не означава, че няма причина да ги отглеждате. Ползите от Sunberry са неоспорими.

Състав Sunberry

Тези плодове съдържат много витамин С. Това е много важно за поддържане на защитните свойства на тялото, не е за нищо, че се препоръчва да се използва при настинки. Той също така осигурява положително влияниевърху състоянието на кръвоносните съдове и кръвоносна системав общи линии. Плодовете Samberry, както някои ги наричат, също съдържат провитамин А и каротин. Той е антиоксидант, който помага за поддържане на младостта. Освен това предпазва тялото от токсини.

Не може да се каже, че растението съдържа богати витаминен комплекс. Но в него има много други важни вещества. Например, Sunberry съдържа различни минерали, включително редки.

В допълнение към по-често срещаните калий, магнезий и желязо, плодовете съдържат:

  • манган, който укрепва имунната система и има положителен ефект върху кръвоносната система;
  • цинк, необходим за правилното функциониране на панкреаса и хипофизната жлеза;
  • никел и мед, участващи в производството на хемоглобин и червени кръвни клетки;
  • хром, който нормализира метаболитните процеси;
  • сребро, което има антибактериални свойства.

Освен минерали, плодовете съдържат флавоноиди, танини и антоцианини. Тези елементи имат тонизиращ ефект върху тялото, поддържат имунната система, спомагат за поддържане на младостта, имат антибактериални и заздравяващи рани свойства, насърчават регенерацията. Селенът забавя процеса на стареене. Пектините, които също присъстват в плодовете, подобряват храносмилането и помагат за прочистване на тялото.

Полезни свойства и възможни вреди

Този състав прави sunberry наистина ценен продукт, защото плодовете, когато се консумират редовно, осигуряват положителен ефект:

  • ускоряване на възстановяването при различни видовеостри респираторни инфекции и остри респираторни вирусни инфекции;
  • дават възможност за подобряване на кръвното налягане;
  • влияят благоприятно върху нервна система, помагат да се отпуснете, да се борите с безсънието;
  • действа като леко слабително, което е особено важно за хора, страдащи от запек;
  • подобряване на функционирането на храносмилателната система;
  • помагат за почистване на тялото от вредни вещества;
  • помагат за поддържане на зрението и укрепват очните мускули, така че се препоръчват за хора с увредено зрение и тези, които трябва постоянно да натоварват очите си, например при работа с компютър;
  • облекчават болки в гърлото, са показали добри резултати при лечението на болки в гърлото;
  • облекчаване на болки в ставите;
  • премахва подуването поради диуретичния си ефект, има положителен ефект върху бъбреците;
  • облекчаване на главоболие;
  • помогнете да се справите с различни заболяваниякожата.

Няма съмнение за полезните свойства на слънчевите плодове, но тези плодове също имат противопоказания. На първо място, това е индивидуална непоносимост, която се проявява във формата алергични реакции- обриви и сърбеж. Плодове от това растениемогат да се считат за екзотични, защото са донесени от далечни страни и все още не са широко разпространени. А високо съдържаниефлавоноиди и антиоксиданти увеличава риска от неприятни последици.

Не трябва да ядете неузрели плодове, те съдържат вещества, вредни за здравето.

Важно е да не прекалявате с количеството плодове, които ядете. Освен алергии, излишъкът им може да причини стомашно разстройство. Това се дължи на пектините, които се съдържат в слънчевите плодове. Тези елементи имат още една особеност: те се „издърпват“ от земята тежки метали, опасни за здравето. Поради това е невъзможно да се отглеждат слънчеви плодове в градове или в близост до промишлени съоръжения.

Плодовете са противопоказани за бременни жени, тъй като могат да причинят нежелани последствия. Не трябва да ядете горски плодове преди шофиране, тъй като те причиняват сънливост.

Как се прави сладко

Дори знаейки какви са ползите и вредите от „слънчевите плодове“, не всеки решава да ги въведе в диетата си поради не толкова приятния вкус. Наистина малко хора ги харесват сурови. Затова се препоръчва да се прави сладко от тях, плодовете на практика се трансформират в него. Продуктът има наситен лилав оттенък и има необичаен вкус, дори гурметата ще го харесат. Приготвя се изключително от Sunberry със захар или с добавки, които увеличават неговата полезност.

Можете да използвате следните рецепти.

  • Плодовете се смесват с равно количество захар и се варят около половин час, като се разбъркват редовно. След това се налива в предварително стерилизирани буркани.
  • Сладко с лимон. Те го приготвят в следните пропорции: вземете същото количество захар на килограм плодове и изстискайте сока от два лимона. Ако желаете, можете да добавите няколко стръка мента. Първо добавете захар към чаша вода и я оставете да заври. Когато захарта се разтвори, добавете слънчевите плодове. Дръжте на огъня за 5 минути, като разбърквате през цялото това време, след това извадете и оставете да престои 4 часа. Процесът трябва да се повтори три пъти. При третото готвене трябва да се добави.
  • сладко с. За чаша sunberry ще ви трябва една трета от чаша захар, малка лъжица предварително настърган джинджифил, половин лимон, от който е изцеден сокът. Съставките, с изключение на сока, се смесват и се поставят на котлона за 10 минути. Малко преди момента, когато е време да премахнете масата от котлона, добавете лимон. След това се изсипва в празна тава топла вода. Сладкото се изсипва в буркан и се поставя в тенджера, така че водата да не стига малко до горе. След още 10 минути го извадете, оставете да изстине и го приберете в хладилника.

Други употреби

Ползите от Sunberry са толкова големи, че тези плодове се използват в народни рецепти, благодарение на които е възможно да се решат определени здравословни проблеми.

  • Възстанови се. Смес от ядки, слънчеви плодове и мед може да помогне за това. Половин чаша кедрови ядкисчукани заедно с 1,5 чаша плодове и се заливат с чаша мед. Масата се съхранява в хладилник. Яжте го преди всяко хранене, малка лъжица.
  • Ако имате йоден дефицит, се препоръчва да консумирате смес от плодове с мед и. Пропорции: 1 част фейхоа, 1 част мед, 2 части слънчеви плодове. Плодовете и плодовете се раздробяват с блендер, след което всички съставки се смесват старателно. Продуктът трябва да се приема ежедневно, сутрин и вечер, с голяма лъжица.
  • Сок от горски плодове ще помогне при болки в гърлото. Необходимо е да се разрежда с вода и да се прави гаргара.
  • За кожни заболявания. Плодовете трябва да се смелят, за да образуват паста. Разрежда се малко с кисело мляко и се прави компрес върху засегнатите места.

Въпреки необичайния си вкус, слънчевите плодове заслужават място в диетата. Конфитюрът, приготвен от тях, помага за снабдяването на организма с полезни вещества. Ако желаете, растението е лесно да отглеждате сами градински парцел, тъй като е непретенциозен, понася добре температурните промени и не изисква прекомерни грижи.

Sunberry се нарича още слънчево зрънце. Плодовете съдържат голямо количество много полезни микроелементи: аскорбинова киселина, каротин, липиди, сапонини и стероиди. Всички тези вещества имат такива свойства, че имат лечебен ефект върху тялото, забавят стареенето му, подобряват състоянието на кожата и зрението, предпазват от рак.

Описание

Едногодишно силно растение. Стъблото е дебело, тетраедрично, с мощни пасинки. Структурата на стъблото е подобна на тази на домата. Височината може да достигне 1 метър.
Плодовете на растението са месести, около 2 см в диаметър. Sunberry е високопродуктивно растение, което е устойчиво на суша и студ.

Разпръскване

Sunberry расте във всяка почва с неутрално ниво на киселинност. Мястото за кацане трябва да е възможно най-слънчево. Растението не е подходящо за ветровит и сух климат.

Събиране и подготовка

Можете да започнете да берете слънчеви плодове още през септември. Плодовете се измиват и се слагат върху сито да се отцедят. Сушенето трябва да се извършва на хладно и тъмно място, на свеж въздух. Не можете да изсушите плодовете на слънце, тъй като те губят всичките си полезни свойства.

Листата и стъблата могат да се събират заедно с плодовете. Трябва да се помни, че стъблата трябва да се режат с остър нож. В никакъв случай не трябва да се прекъсва.

Приложение

Sunberry се използва при заболявания като:

  • ревматизъм;
  • хемороиди;
  • лошо зрение;
  • бронхит;
  • хронични главоболия;
  • псориазис;
  • себорея;
  • астма.

Трябва да знаете и някои специални свойства на Sunberry:

  • успокояващо;
  • слабително;
  • диуретик;
  • кашлица

Рецепти

При болки в ставите, ревматизъм - трябва да смесите 200 грама смлян хрян с 250 грама мед. Приемайте по 1 супена лъжица 3 пъти на ден с чаша сок от стъблата и листата на Sunberry. Освен това, преди лягане, трябва да вземете тридесетминутни бани, към които добавете 50 грама настърган хрян и 150 мл прясно изцеден сок от стъблата и листата на Sunberry.

При кожни заболявания (псориазис, себорея) Смесват се 100 мл сок от листата на Sunberry и две сурови пресни кокоши яйца. Към сместа добавете 2 с.л. л. сок от плодове от нощница, разбъркайте всичко добре. С помощта на сместа трябва да се прилагат лосиони върху възпалените места. Лосионите имат лечебни свойства.

За астма Изсушени цветя и неузрели слънчеви боровинки, както и стъбла от цъфтящ бял дроб трябва да се използват в равни пропорции. Всичко се смила старателно и се разбърква. 1 с.л. л. залейте сместа с 0,5 литра вряща вода и запарете в термос. След 2 часа се прецежда. Приема се 3 пъти на ден, половин час преди хранене, по 1 с.л.

При болки в гърлото смес от стръкове бяла ружа, 4 г листа, 4 г плодове от слънчево грозде се заливат с чаша вряла вода, запарени в термос. След 2 часа охладете леко, докато температурата стане комфортна, и направете гаргара.

При болки в гърлото можете да правите и гаргара със сок от слънчеви боровинки, разреден с топла вода, в съотношение 1:3.

Ревматизъм и кожни заболявания може да се лекува чрез вземане на вани с добавка на запарка от слънчеви боровинки. За да направите това, листата, стъблата и плодовете на растението в равни пропорции трябва да бъдат добре смачкани. 4 с.л. Полученият прах се залива с 1 литър вряща вода. След 2 часа запарката се прецежда и се изсипва във вана с топла вода. Вземете вана за около 30 минути.

За лечение на гастрит 100 грама смес от плодове, листа и стъбла се заливат с 3 литра. вряща вода Оставете за 3 часа. Прецедете. Приемайте няколко пъти на ден, половин час преди хранене, по 3 с.л.

При акне, разни наздравици пригответе смес от натрошени пресни листаи слънчеви плодове. Именно свежата смес запазва всички полезни свойства на растението.

При бронхит, стомашни болки, неврози пригответе следната отвара: 100 гр. Пресни суровини от стъблото, листата и плодовете на Sunberry се заливат с 500 ml вряща вода. Оставете докато изстине напълно. Приемайте по 150 мл няколко пъти на ден.

Полезно е да се пие веднъж или два пъти седмично чай от слънчеви боровинки за профилактика на заболявания . За приготвяне на чай ще трябва да залеете 3 гр. сухи суровини (стъбла, листа, плодове) - 5 литра вряща вода. Оставете за 1 час и приемайте горещо през целия ден вместо обикновен чай. Свойства на чая - повишаване на имунитета, успокояващ ефект.

Ограничена употреба

Сънбери не се препоръчва да се приема под никаква форма само при индивидуална непоносимост. Също така, бременните жени не трябва да ядат слънчеви боровинки, тъй като те съдържат вещества, чиито свойства не са много полезни и влияят на свиването на мускулите на матката, което може да доведе до преждевременно ражданеили ще спонтанен аборт.