Hvordan motstå søtsaker. Hvordan gi opp søtsaker og stivelsesholdig mat: psykologien til matavhengighet. Gjør noe gøy

psykoterapeut, kandidat for medisinske vitenskaper, forfatter av en patentert korreksjonsteknikk spiseatferd og vekttap, medlem av Institute of Functional Medicine (IFM, USA)

For å fortelle sannheten, er kjærligheten til søtsaker iboende i oss av naturen selv. Tross alt, ved å spise et slikt produkt kan vi raskt få energi. Så, det er mange søtsukker som deg. En annen ting er at noen av oss får vår dose søtsaker med naturprodukter, for eksempel frukt og bær, mens andre får sin dose søtsaker med konfekt, pakket juice, søtsaker, som inneholder raffinert sukker.

Et uimotståelig sug etter søt mat kan være et resultat av mangel på visse sporstoffer i kroppen, et ubalansert kosthold, et brudd på smaksløkene som ikke kan oppfatte den søte smaken fra naturlige produkter. La oss se på hver årsak litt mer detaljert.

Spis små måltider hver 4. time

Mating i anfall og start, med lange intervaller mellom måltidene - alt dette vil provosere deg til å misbruke søtsaker. Dette skyldes først og fremst det faktum at hvis du spiser uregelmessig, reduseres blodsukkeret kraftig, og du kan raskt øke det bare ved hjelp av enkle karbohydrater ved å spise noe søtt.

Populær

Konklusjonen tyder på seg selv: spis brøkdel og med pauser mellom måltidene opptil 4 timer. Ikke glem den tilstrekkelige mengden protein i kostholdet. De vil gi deg en lang metthetsfølelse, som i seg selv vil redusere lysten til å spise hva som helst, inkludert søtsaker.

drikke vann

Ofte lurer kroppen oss, og betrakter dehydrering som søtsuger. Det vil si at det ser ut til at du vil ha godteri, men faktisk dette øyeblikket kroppen din har rett og slett ikke nok vann. Det er bare én vei ut: hvis du vil ha noe søtt, drikk et glass vann. Det er stor sannsynlighet for at etter dette vil ønsket om å spise kaken forsvinne.

Overlate analyser

"Søt avhengighet" provoserer fram mangel på krom, magnesium og vanadium. Disse stoffene transporterer glukosen vi får fra maten inn i cellene. Med deres mangel kan mengden glukose i blodet være høy, mens den dessverre ikke leveres på etterspørselsstedet. Derav ønsket om å spise søtsaker mer og mer ... Det er bare en vei ut: å ta tester og om nødvendig få disse mikroelementene med ekstra tilsetningsstoffer.

Foredle smaksløkene dine

Vi har dårlige nyheter: Noen mennesker utvikler lav følsomhet for søtsaker på grunn av nedbrytning av flere gener. Hvis dette er ditt tilfelle (hva om?), vil du spise søtsaker, du vil ikke kunne smake det, og følgelig vil det være vanskelig for deg å tilfredsstille behovet ditt for enkle sukkerarter, uansett hvor mye du spiser. Men det er ikke mange slike mennesker. Og det gleder.

De med en søt tann har i prinsippet en forstyrret oppfatning av søt smak på grunn av at det er for mye i kosten med slike produkter. For eksempel kan de trygt drikke kaffe med fem spiseskjeer sukker, mens for vanlig person den mengden sødme er overkill. Ideelt sett, for å nyte den søte smaken, er det nok naturlige produkter som inneholder den. Og det er mange av dem: frukt og grønnsaker, meieriprodukter og til og med kjøtt.

For å gjenopprette følsomheten til reseptorene trenger du tre uker - nøyaktig hvor mye som trengs for fullstendig fornyelse av epitelceller. I løpet av denne tiden bør du fullstendig eliminere raffinert sukker fra kostholdet ditt.

På stadiet av avvenning fra søtsaker kan du erstatte vanlig hvitt sukker, for eksempel med frukt av søtere varianter. De inneholder fiber, som bremser opptaket av enkle karbohydrater. Gå deretter gradvis videre til mindre søte frukter.

Overvinne psykologisk avhengighet

Ofte er søtsuget en psykologisk avhengighet som utvikler seg fra barndommen. Søtsaker trøster et barn, søtsaker gis som gaver, søtsaker serveres på festlig bord. Det er en assosiasjon til at søtt er en trøst, høytid og glede. Slike oppfatninger kan føre til et sammenbrudd i nevrotransmittersystemet som regulerer vår følelsesmessige tilstand, og utvikling av avhengighet av sukkerholdig mat. I dette tilfellet vil ikke bare en korreksjon av dietten være nødvendig, men også medisinsk og psykologisk støtte fra ernæringsfysiologer.

Søtt, mel og bakt forårsaker virkelig en ganske sterk avhengighet i ordets rette forstand - uansett hvor skummelt det kan høres ut. En person blir vant til sukker både fysisk (den naturlige smaken av produkter begynner å virke for kjedelig) og psykologisk (jamming problemer med søtsaker og andre søtsaker er en vanlig forekomst).

Imidlertid skader overdreven forbruk av sukker ikke bare figuren og fører til et sett overvekt, men forstyrrer og provoserer til og med depresjon. Heldigvis er det gode nyheter - å gi opp sukker og søtsaker er mye lettere enn å bekjempe avhengighet av alkohol eller nikotin. I tillegg vil resultatet av denne feilen manifestere seg veldig raskt.

Hvorfor blir du feit av søtsaker?

Problemet med søtsaker er ikke bare høyt kaloriinnhold. En skje med sukker i te inneholder kun 20-25 kcal - men slik te kan forårsake sult, og tvinge deg til å se etter en "snack". Til å begynne med vil sukker øke nivået av glukose i blodet kraftig, men etter en halvtime vil dette nivået synke - mens symptomene lavt nivå glukose.

Hvis du prøver å "fryse ormen" med en annen informasjonskapsel, vil glukosenivået først øke igjen og deretter reduseres, noe som gir enda mer alvorlig sult. Situasjonen vil forverres av det faktum at regelmessige fall i blodsukkernivået vil forstyrre metabolismen, gjøre kroppen mindre følsom for insulin og provosere utviklingen av diabetes.

Hvordan gi opp sukker på 21 dager

Å slutte med sukker er en gradvis prosess. Still inn på det faktum at du vil trenge ca. 3-4 uker å håndtere akutt fase avhengigheter. Etter denne tiden vil du begynne å se rolig på sukker, og tillate deg søtsaker fra tid til annen, men uten å bryte inn i overspising. Fordelen vil være at du sannsynligvis vil kunne redusere kroppsvekten.

• Første uke: gi opp sukkerholdig brus og juice (FitSeven skrev at selv ferskpresset fruktjuice a) Slutt å tilsette noen teskjeer sukker til te og kaffe. Hvis du ikke kan drikke svart te helt uten sukker, drikk den med en dråpe honning (men ikke med søtningsmiddel) eller gå til urtete. Kaffe er tillatt å drikke med melk.
• Andre uke: Bli kvitt sukkerholdige butikker, slutt å kjøpe nye søtsaker og tenk om matvanene dine. Hold godteri, sjokolade og kjeks ute av syne - spesielt for hånden på kjøkkenet eller i nærheten av arbeidsplassen. Husk at de slett ikke er en "trygg" erstatning for søtsaker og inneholder store mengder sukker.
• Tredje uke: lær å se "skjult sukker". Vær oppmerksom på ingredienser (frokostblandinger, ketchup og andre sauser inneholder sukker) og lær synonymer - matprodusenter villeder ofte ved å merke "sukkerfri", men bruke stoffer relatert til sukker. , glukose, maltodexin, dekstrose, sukrose, agavenektar, honning - alt dette er sukker.

"Jeg kan ikke nekte søtsaker ..."

Typiske konsekvenser av å kutte ned på sukker er dårlig humør og en følelse av uklar bevissthet. Hvis det de første dagene ser ut for deg at alle tankene dine utelukkende handler om søtsaker, du kan ikke konsentrere deg og du har en tåke i hodet, så er alt bra, og kroppen din er i bedring. Han må bare venne seg til det. redusert nivå blodsukker.

Ikke bruk søtningsmidler - de vil bare minne hjernen om hvor behagelig den søte smaken kan være. Ta en varm dusj, ryd opp eller gå en tur i høye øyeblikk med abstinenser. Den ideelle løsningen vil være en som bokstavelig talt vil bringe deg tilbake til livet. Det er også viktig at cardio er Den beste måten bringe insulin tilbake til det normale.

Er fruktose virkelig en trygg erstatning for spisesukker? Hvorfor friske mennesker forårsaker fedme?

Fordeler og konsekvenser ved å gi opp sukker

I motsetning til en vanlig myte, elsket av søte tann, trenger ikke den menneskelige hjernen sukker for sitt arbeid - kroppen er i stand til å syntetisere glukose fra komplekse karbohydrater. Med andre ord, nei negative konsekvenserÅ gi opp sukker er rett og slett ikke mulig. Den viktigste positive effekten vil være en forbedring av velvære og vekttap.

Den viktigste helsefordelen ved å gi opp sukker og søtsaker er at du etter en uke vil lære å skille mellom en ekte sultfølelse og en "falsk" forårsaket av skarpe fall blodsukkernivåer. I hovedsak vil du ganske enkelt begynne å spise mindre uten å oppleve noe av ubehaget forbundet med slanking eller kalorirestriksjon.

Er det nødvendig å kutte ut sukker helt?

Siden det er nesten umulig å fullstendig forlate matvarer som inneholder sukker eller andre i en eller annen form, er det bedre å lære å være så rolig som mulig om deres periodiske bruk i tilstrekkelige mengder. Imidlertid er det viktig å se søtsaker ikke så mye som en kilde til nytelse eller belønning, men snarere som en "moderat farlig gift".

Hvis du spiser én liten kake eller drikker en kopp kaffe med sukker, skjer det ikke noe dødelig med deg, men spis sjokoladegodteri bokser eller å spise en bøtte med is foran TV-en er en helt annen sak. Husk at det ikke er så mye sukker i seg selv som er helseskadelig, men regelmessig og overdreven bruk.

***

Å gi opp sukker er en gradvis prosess for å bekjempe avhengighet, som et resultat av at du først og fremst må endre holdningen din til søtsaker til det mest likegyldige. Faktisk er det ikke så mye sukker i seg selv som er skadelig, men dets regelmessige bruk (selv i små mengder) og "jamming" av forskjellige følelsesmessige problemer med søtsaker.

Elsker å spise en sjokolade om kvelden eller unne deg selv deilig dessert i stedet for lunsj? En slik vane kan påvirke ikke bare tannhelsen negativt, men også generell tilstand Helse. Lær alt om hvordan du slutter å spise søtsaker, overvinner avhengighet og påvirker livskvaliteten.

Hvorfor vil du ha søtsaker

Før du går til praktiske råd om hvordan du ikke spiser søtsaker og hvordan du erstatter favorittsukkeret ditt i mat, bør du finne ut årsaken til en slik avhengighet. FRA medisinsk poeng det kan være flere grunner til å bli en søt tann:

• Ønsker du søtsaker bør du sjekke kromnivået i kroppen. Dette sporelementet spiller en viktig rolle i behandlingen av glukose.
• Overdreven intellektuell belastning. Så mye som 20 % av energien som kroppen mottar fra glukose, brukes på hjernearbeidet. Hvis tankeprosesser går av skala, og essensielle stoffer ikke nok, som et resultat opplever en person et sug etter søtsaker.
• Regelmessig stress og dårlig humør. Ved å spise en sjokolade, godteri eller konfekt, kan du returnere en følelse av glede eller følelsesmessig oppløfting.
• Metabolsk sykdom. Mange kvinner har for eksempel lyst på sjokolade eller godteri når de har PMS.

Hvordan slutte å spise søtsaker

Psykologi anbefaler å bekjempe avhengighet gjennom viljestyrke, men slike anstrengelser er noen ganger ikke nok. Nesten 80 % av maten du kjøper inneholder en eller annen form for sukkererstatning. Selv i sammensetningen av ketchup, juice, brød eller halvfabrikata kan du finne glukose, sukker eller deres analoger. Hvordan slutte å spise søt og stivelsesholdig mat for alltid i dette tilfellet? For å lære å spise kaker eller søtsaker, anbefaler ernæringseksperter å prøve følgende triks:

• Lær å lese etikettene nøye og ikke kjøpe produkter som inneholder: glukose, sukker, fruktose, maissirup, sukrose.
• Unngå sukkerholdig mat gradvis. Du må slutte å spise søtsaker i 7-10 dager, men hvis abstinensen begynner i ferd med å nekte, for ikke å bryte sammen, anbefaler leger å tygge tørket frukt, spise en skive mørk sjokolade eller skjemme deg bort fersk frukt.
• En annen måte å kutte ned på søtsaker er å velge full mat: frukt, grønnsaker, korn og kjøtt.
• Sett et mål for deg selv, strev etter å oppnå et resultat. Søt tann er en psykologisk avhengighet, som kan overvinnes hvis du distraherer deg selv med andre ting. Gå for eksempel på svømming, trening eller løp, gå oftere på frisk luft. Så du kan raskt gå ned i vekt, og fortsatt pumpe opp muskler.

Skade søtt

Ifølge ernæringsfysiologer er en god motivasjon for hvordan du kan avvenne deg fra søtsaker en liste mulige problemer med helse. Regelmessig inntak av sjokolade dårlig sukker eller mel kan føre til slike konsekvenser som:

• syndrom kronisk utmattelse;
• søvnløshet;
• avta beskyttende funksjoner organisme;
• kronisk rennende nese;
• hormonelle forstyrrelser;
• hypertensjon;
• høyt kolesterol;
• provosere reproduksjon av sopp og gjærbakterier.

I tillegg kan skaden av søtsaker for kroppen uttales, for eksempel føre til fedme eller hjertesykdom. Når du bruker ikke bare kaker, søtsaker eller informasjonskapsler, men også vanlig brød, forårsaker sukker, på en eller annen måte, en økning i blodet en økning i glukosenivået. For å overvinne det, gir bukspyttkjertelen en responsrespons og begynner å produsere en overdreven mengde insulin, resten omdannes til fett og kolesterolplakk.

Hva skjer hvis du gir opp søtsaker

Hvis du slutter å spise søtsaker og stivelsesholdig mat ukontrollert, vil resultatene ikke la vente på seg. Primært, positive effekter vil vises som følger:

• Det kardiovaskulære systemet vil begynne å fungere jevnere, og risikoen for død av åreforkalkning, diabetes eller hjerneslag vil reduseres med 3 ganger. Det sier forskere fra Mid-Atlantic Heart Institute.
• Avslag på søtsaker vil tillate deg å glemme akne, og du trenger ikke å lage masker for rynker. Nyere studier har vist at avvisning av skadelige karbohydrater reduserer aldring av huden med det halve, og eliminerer akne fullstendig.
• Et annet pluss i favør av råd om hvordan bli kvitt avhengigheten av søtsaker er at du blir flinkere til å huske alt. Det er bevist at de med en søt tann lærer dårligere, husk ikke bare bagateller, men også viktige detaljer.
• Å slutte med søtsaker er en god grunn til å gå ned i vekt. Hvis du erstatter bakverk nyttige produkter ernæring, så på 3-5 måneder kan du gå ned i vekt fra 5 til 15 kg.

Et sterkt søtsug er et problem som mange moderne kvinner er kjent med. Men konsekvensene av misbruk av søtsaker er overvekt og karies og mange andre problemer, og i sinnet er de kanskje ikke forbundet med søte kaker og søtsaker. I denne artikkelen vil jeg snakke om min erfaring med å bli kvitt sukkeravhengighet.

Som barn ga moren min meg ikke søtsaker før jeg var 3 år, men jeg ville ikke. Jeg oppfattet søtsaker som noe uspiselig, og hvis noen behandlet meg tok jeg det med til mamma. Syltetøy virket for sukkerholdig for meg, som de fleste andre søtsaker. Hvis vi spiste en kake for en ferie, var det nok for meg sakte, med små skjeer er det ett stykke med flere kopper te. Som et resultat, før jeg var 13 år, visste jeg ikke om en slik ulykke som karies.

På instituttet har alt endret seg - søtsaker har blitt mer tilgjengelig og velsmakende. Og under graviditeten våknet søtsuget opp til utenkelige proporsjoner. Hun spiste uten å begrense seg for mye. Resultatet - ødelagte tenner, overvekt, hevelse. Da kunne jeg ikke tro at kaker og godteri var skyld i alt. Vekten gikk ikke ned, var konstant sterk appetitt. Og gi opp kveldsrituale- tedrikking med mannen min og søtsaker - det var veldig vanskelig.

En gang leste jeg en argumenterende artikkel om farene ved sukker og bestemte meg for å bruke rådene gitt i den. I nesten et år spiste jeg ikke søtsaker i det hele tatt, og jeg ville ikke. Men i neste svangerskap alt startet på nytt.

Jeg spiste søtsaker i denne modusen: en skje sukker om morgenen i grøt, 2 pepperkaker, et glass søt kompott, 1 godteri. Pluss et par ganger i uken tedrikking. Det virker imidlertid ikke mye, og dette var nok til å ha ulvesult, tap av styrke, svimmelhet, ikke gå ned i vekt, munntørrhet. Tjue gram om dagen - det er hvor mye sukker kroppen vår kan behandle uten å skade seg selv. Dette handler om ett (!) godteri.

For noen måneder siden bestemte jeg meg for å gi opp sukker igjen og forvandle vanen min til noe positivt en gang for alle.

Endre vaner

Her enkle tips som vil hjelpe deg å frigjøre deg fra denne skadelige tilknytningen. Sukkeravhengigheten går over på 21 dager, og ofte tidligere. Etter denne perioden vil du ikke ha det i det hele tatt. Metning vil komme raskere, helse vil bli bedre.

• Ikke oppbevar søtsaker hjemme i det hele tatt, ikke gå til hyllene med søtsaker i butikkene;
• Hvis noen spiser søtsaker i nærheten av deg, ta det rett og slett som vakkert bilde- .blomster eller sommerfugler, som vi ikke spiser. Ikke engang tenk på å putte godteri eller kjeks i munnen;
• Ingen søtningsmidler og fruktose, de er ikke mindre skadelige;
• Det er slett ikke nødvendig å spise søtsaker "for selskapet." Du kan sakte og smakfullt drikke te sammen uten å røre søtsaker. På helligdager, tillat deg selv et lite stykke;
• Hvis du virkelig har lyst på søtsaker, er det bedre å spise en normal porsjon mat eller drikke et glass vann;
• Hvitt brød virker på kroppen på omtrent samme måte som søtsaker;
• Den generelle ernæringsbalansen er viktig. Skift det fra hovedsakelig karbohydrater til proteiner og fiber, komplekse karbohydrater.

Det nytter ikke å forby deg selv å gjøre noe. Det er bedre å forvandle en vane til en annen nyttig handling. En hånd strekker seg ut til det elskede skapet (selv om de ikke kjøpte det selv, det skjer annerledes - de behandlet det, mannen tok det med) - for å gjøre noe annet, for eksempel:

• Drikk et glass vann, du kan med vitaminer Drikk minst 2 liter om dagen;
• Lag deg et stort krus te i et vakkert krus, for eksempel te med smak eller med tilsetningsstoffer. Du drikker, du inhalerer aromaen og det virker som om du ikke drakk tom te;
• Først kan du spise erstatninger for søtsaker: en håndfull nøtter med honning eller tørket frukt;
• Lag en ansiktsmaske. (Søtt erstattes ofte med egenomsorg). Påfør krem. Gjør negler. Gå til slutten i dusjen eller sov;
• Jeg ble også revet med do vann, spesielt prøvetakere, slik at det blir variasjon. Innpakket i en søt lukt vil du ikke lenger spise søtsaker;
• En god aktivitet for en jente er å veve hår, og i stedet for en kake, bruk tid på å lage en fasjonabel frisyre for deg selv;
• Hvis det er veldig vanskelig, er det bare å erstatte alt sukkeret med honning. Noen ganger lager jeg søte bakverk til familien, det kan gjerne lages med honning.

Når en mann strekker seg etter et glass, strekker en kvinne seg etter en sjokolade

Sweetholism kan være basert på ulike årsaker: dette er behovet for intimitet og kjærlighet, og ønsket om å ta vare på deg selv, og manglende evne til å skille mellom sult og tørst. Kanskje du nekter deg selv alle livets gleder så mye at søtsaker er det eneste smutthullet for å føle glede?

Hvis du bare gir opp en gammel vane uten å finne en verdig erstatning, vil den tomme plassen raskt bli fylt med noe annet på en skadelig måte tidsfordriv. Jeg må bytte ut dårlig vane spise søtsaker kom nyttig - egenomsorg.

Et uhemmet søtsug er den samme alvorlige og skadelige avhengigheten som røyking, alkoholisme eller narkotikaavhengighet. Jeg har merket dette veldig godt mens jeg så på barna mine. Jeg spiste søtsaker - forvent et tidlig raserianfall, sutring eller dårlig, hyperaktiv oppførsel. Og ber om en ny dose. Da vi helt eliminerte sukker fra kostholdet til sønnen min, ble han mye roligere. Sukker er kontraindisert for nervøse barn.

Noen lurer seg selv at hjernen trenger sukker. Dette er ikke slik, tvert imot: sukker tømmer hjernen. Uten søtsaker jobber han mye bedre og mer produktivt.

Bli vant til å skjemme deg selv bort. I stedet for en sjokoladeboks, er det bedre å kjøpe nye trendy øyenskygger eller deilige urtete. I stedet for å sitte på Internett i en halvtime og tygge informasjonskapsler, er det bedre å ligge på badet eller gå en tur. Ikke belønn deg selv med godbiter! Denne vanen vil bli fikset i lang tid (husk at dette er hvordan hunder oppdras og utvikler en betinget refleks). Tenk på andre måter å belønne deg selv på: en ny film, et magasin, sport, en reise et sted. Jeg ønsket spesielt å belønne meg selv med søtsaker etter raserianfall i barndommen, fordi en ung mor er begrenset i å tildele tid til seg selv og hvile. Men raserianfall oppleves mye lettere uten stress.

Jeg har ikke spist søtsaker på 2 måneder, og i løpet av denne tiden, uten store anstrengelser og sult, har 5 kg gått, jeg har mye energi, lyst til å bevege meg, et senket humør og en sultfølelse, som ikke gjorde det. la meg gå ned i vekt, gikk bort.

Jeg ønsker deg all helse, harmoni og skjønnhet!

Og til slutt, noen få sitater som forklarer virkningsmekanismen til sukker i kroppen.

Karbohydratavhengighet betyr nå det samme som alkoholavhengighet. Det er en sykdom. Det er sweetholisme på grunn av metabolske forstyrrelser, og den økte aktiviteten til bukspyttkjertelen bidrar ytterligere til fremveksten og utviklingen av avhengighet av karbohydrater.

Hurtigfordøyelige karbohydrater anses derfor som raske fordi de umiddelbart absorberes i blodet og forårsaker en skarp frigjøring av insulin. Insulin leverer glukose til alle celler i kroppen, og forårsaker dermed en følelse av glede og energiøkning.

Alt dette er selvfølgelig bra, men det er mye bedre for kroppen at glukose tilføres cellene jevnt, og ikke i slike hopp. Overflødig glukose er hovedårsaken til overvekt, kroppen vet rett og slett ikke hvordan den skal bli kvitt den og bevarer den i kroppsfett. Derav de unødvendige kiloene og helseproblemene.

søt avhengighet

Insulin produseres før måltider, og stimulerer dermed appetitten ytterligere og umiddelbart etter hvert måltid.

Hvor mange karbohydrater, for eksempel frokosten inneholder, vil også avhenge av hvor mye insulin som produseres før lunsj. Så hvis du spiste noe søtt til frokost (te med sukker og en bolle, eller til og med bare drakk et glass juice), vil du føle deg veldig sulten på bare et par timer.

Hvis du bestemmer deg for å spise kjøtt eller fisk til lunsj ( proteinmat), vil du ikke få nok selv fra et kilo mat, siden det produserte insulinet krever karbohydrater. Det er derfor, selv etter et solid måltid, ser det ut til at noe mangler og hånden selv strekker seg etter søt brus og kake.

Insulin har allerede utviklet seg, han må finne en jobb for seg selv, og før han får karbohydrater, vil sultfølelsen ikke la ham være i fred.

"Det reneste raffinerte hvite sukkeret fra rør eller rødbeter inneholder ingen proteiner, mineraler, vitaminer eller fibre. Det er over 99% rent enkelt karbohydrat, mer som et kjemisk stoff. En gang i kroppen blir det raskt til glukose og går over i blodet uten å delta i fordøyelsen. Det absorberes så raskt i kroppen gjennom blodet at det kan kreve store mengder insulin, noe som får blodsukkernivået til å falle farlig lavt, og forårsake en tilstand som kalles hypoglykemi.

Denne tilstanden viser seg som en reduksjon i energi, tretthet, treg bevegelse, anemi, svimmelhet, kald kropp, nervøsitet, lavt blodtrykk, ru hud, mørkere øyne, dårlig syn, cyanose, hårtap, årsaksløs depresjon og andre. Mange lider av denne sykdommen og vet ikke engang om det. Ved første øyekast kan det virke absurd: hvordan kan en person som i gjennomsnitt bruker omtrent et kilo sukker per uke, som et resultat ha et blodsukkernivå under normalt? Men forbruket er det også et stort antall sukker fører faktisk til en reduksjon i innholdet i blodet.

Når en person som lider av hypoglykemi spiser godteri, begynner bukspyttkjertelen å frigjøre insulin, senke blodsukkeret og tappe glykogen (en kilde til lett tilgjengelig energi som finnes i leveren). Etter hvert som glykogen tørker opp, begynner leveren å sende et signal til hjernen på jakt etter hjelp – og «plutselig» får hypoglykogenet et sterkt ønske om å spise noe søtt. Hvis sukker kommer inn i kroppen igjen, gjentas syklusen."

Du kan gi opp søtsaker, selv om denne avhengigheten er veldig sterk, spesielt hos våre kvinner. Hun kan være like fysisk av mangel de riktige stoffene i kroppen. Så det er psykologisk, altså rett og slett dårlig vane eller avhengighet.

Tross alt vet vi alle at søte muntrer opp, beroliger oss når hjertet er engstelig. Og det gir også glede og det produseres endorfiner i blodet av dette. Forresten,

Men i tillegg til nytelse, fører vanen med å spise søtsaker til fedme, skader huden, provoserer mange farlige sykdommer som diabetes, karies og mange andre. Derfor er det bedre å spise mindre sukkerholdige søtsaker og erstatte dem med sunne desserter. Frukt er tross alt også søt på smak.

1. Det er mulig at du bare ikke trenger å kjøpe søtsaker, men å erstatte det

• frukt
• Tørket frukt
• Nøtter

Hvis du virkelig ikke tåler det uten søtsaker, så kjøp mørk sjokolade, marshmallows (uten tilsetningsstoffer), syltetøy eller kandiserte frukter i stedet for kaker og søtsaker.

Hjelper med å erstatte søtsaker veldig bra - tørkete dadler, de tilfredsstiller sulten godt, er søte og minner om søtsaker på smak.

2. Hvis dette ikke er nok, så prøv å jobbe med underbevisstheten din.

Du kan ikke forby deg selv å spise søtsaker, ellers spise Stor sjanse at du vil begynne å absorbere det i kilo. Tvert imot, si "Jeg trenger definitivt å spise en sjokoladeplate." Tross alt fremkaller ordet "må" vanligvis en motstandsånd.

Det er bedre å handle med substitusjonsmetoden, og i stedet for skadelige søtsaker, bruk sunne søtsaker. Og du må også si til deg selv "Jeg vil ha kefir" eller et annet nyttig produkt.

Og det er også viktig å forstå hva som mest av alt gir deg lyst til å spise søtsaker. Kanskje det bare er søvnmangel eller sesongmessig depresjon? Eliminer årsaken og ikke lenger avhengig av skadelige søtsaker!

3. Det er kjent at andre provoserer oss til å spise søtsaker.

Dette skjer spesielt ofte i kvinnegrupper. Og hvis du likevel ble fristet til å ta noe søtt, så spiser du ikke med en gang - bli distrahert og gjør noe, og så kan du glemme eller spise noe mer nyttig, for eksempel en mandarin eller et eple.

4. Sørg for å få nok søvn.

Ellers vil du begynne å stimulere deg selv, drikke noe oppkvikkende, som kaffe eller cola (som generelt er et forferdelig produkt), eller spise noe søtt for å få energi raskt. Og ikke la deg lure av juicene, det er enda mer sukker der enn Coca-Cola!

5. Frokost er et must-have måltid hvis du vil gi opp sukker.

Hvis du ikke har tid eller bare ikke har lyst til å spise om morgenen, sørg for å ta proteinmat med deg. For det første starter frokosten stoffskiftet (metabolismen) etter en natts hvile.

For det andre vil du ikke la karbohydratavhengighet utvikle seg i kroppen, noe som kommer av mangel på blodsukker. Og mangelen på sukker i blodet forårsaker alvorlig sult, der det ikke spiller noen rolle hva du spiser.

6. Spis hver 3. time.

Du kan ikke bli sulten som en ulv og spise alt som fanger deg.

7. Pass på å snacks - perfekt alternativ et eple, spesielt ved den første sulten.

Fordi epler inneholder fruktose, som omdannes i leveren til alanin. Og hvis blodsukkeret ditt synker, forlater alanin leveren, blir til glukose og øker blodsukkernivået.

Hør på ernæringsfysiologen Dr. Kovalkov, forresten, han er en hard motstander av sukker. Det vil være nyttig for de som ønsker å slutte å spise sukker.

8. 10 matvarer som vil drepe søtsuget ditt

• Meieriprodukter (cottage cheese, kefir, naturlig yoghurt)
• En bit mørk sjokolade som inneholder 72 % kakaobønner. Sjokolade skal være av høy kvalitet, da den inneholder lite sukker.
• Zephyr (uten sjokoladeglasur og fyllstoffer) 1 stk!
• Kokos (kan brukes som tillegg til yoghurt, cottage cheese, brød)
• Avokado
• chiafrø
• nøtter
• honningskje
• stevia
• Dadler og annen tørket frukt

9. Ikke spis mat som provoserer sukkertrang, og dette

• Fet mat

10. Sørg for å gi deg selv trening

Hvis det ikke er mulig å gå på treningsstudio, kan du alltid finne et passende sett med øvelser på Internett og 30 minutter med tid til deg selv.

11. Hvis ingenting hjelper deg

Du har prøvd alt, men du kan ikke slå avhengigheten av søtsaker på noen måte, så sannsynligvis betyr dette at kroppen din mangler et slikt element som krom. Dette er et veldig viktig element for kroppen, forresten, søtt hindrer det i å bli absorbert. Ølgjær inneholder mest krom (100 gram av produktet inneholder 5000 mcg). Betydelig mindre av det i andre produkter:

Fyll på med disse produktene eller kontakt legen din og begynn å ta krompreparater, for eksempel Picolinate eller Chromium Polynicotinate.

Den berømte ernæringsfysiologen Dr. Kovalkov sier at hvis du tar medisiner med krom, vil du om et par uker ikke være interessert i søtsaker i det hele tatt.

Han er forresten en hard motstander av søtsaker, men innrømmer at han er avhengig av søtsaker, og ifølge ham selv, hvis han spiser et bitte lite kakestykke, vil han etter det ikke slutte før han spiser godt halvparten av kake.

Han kaller dette avhengighet og mener at avhengige mennesker ikke bør spise selv et lite stykke søtsaker. I motsetning til resten, som ikke lider av slik avhengighet og noen ganger kan spise noe sukkerholdig.

Avslutningsvis en annen video av Dr. Alexei Kovalkov. Du vil lære av videoen at det viser seg at det er folk som er avhengige av pølser og pølser. Jeg tenkte ikke lenger...

Alexey Kovalkov: Sukker er et stoff!!!