Pomegranate: kapaki-pakinabang na mga katangian, rekomendasyon, contraindications. Paano pumili ng hinog na granada? Mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas ng granada

Kasingkahulugan: granada, granada, punic apple.

Isang pangmatagalang halaman na tulad ng puno, sikat hindi lamang para sa mga makatas na prutas, ngunit mayroon ding mga nakapagpapagaling na katangian. Ang granada ay matagumpay na ginagamit sa gamot para sa pag-iwas at paggamot ng maraming karaniwang sakit.

Magtanong sa mga eksperto

formula ng bulaklak

Ang formula ng isang ordinaryong bulaklak ng granada: ♀♂ * H (4-5) L4-5T ∞ + ∞ P (4-7).

Sa medisina

Ang katas ng granada ay nagpapabuti ng gana, kinokontrol ang aktibidad gastrointestinal tract, naiiba sa astringent, analgesic, diuretic, choleretic, anti-inflammatory at pagkilos na antiseptiko. Ang mga bulaklak ng granada ay may astringent, antiseptic properties, at ang pericarp ay may astringent at fixative properties. Ang balat ng mga ugat at sanga ng granada ay may malakas na epekto ng pagkaparalisa sa mga tapeworm. Ang isang decoction ng mga bulaklak ng granada ay inireseta para sa pagtatae.

Ang granada ay ginagamit para sa anemia, atherosclerosis, talamak na kabag, enteritis, colitis, functional na pagtatae, talamak na hepatitis. Ang isang decoction ng bark ng granada ay ginagamit para sa mga nagpapaalab na sakit ng atay, bato, oral cavity, organo ng paningin, pandinig, pagdurugo ng matris at dumudugong gilagid. Ang pomegranate bark powder ay ginagamit sa paglabag sa integridad ng epithelium ng balat at mga bitak nito. Ang mga sariwang prutas na granada ay mabisa para sa ubo at sipon, ang mga ito ay inireseta bilang isang pangkalahatang gamot na pampalakas para sa pag-ubos ng katawan.

Ang mga paghahanda batay sa mga bunga ng halaman na ito ay may analgesic, anti-inflammatory, hemostatic, astringent, anthelmintic effect. Ang granada ay ginagamit bilang bahagi ng mga pandagdag sa pandiyeta (Pomegranate sa mga tableta, Terra-Plant Pomegranate, Body Cream na "Pomegranate" ng seryeng "GRANATAPFEL", Cardio Complex, atbp.).

Mga tabletang granada - biologically aktibong additive, na nakapagpapanumbalik ng hormonal background ng babaeng katawan. Ang mga buto ng granada ay isang likas na mapagkukunan ng hormone estrogen, na responsable para sa kondisyon ng balat, tissue ng buto, pinasisigla ang paggawa ng elastin upang mapanatili ang tono ng kalamnan, kinokontrol. pagpapalitan ng tubig-asin at nagpapatatag ng menstrual cycle.

Terra-Plant Pomegranate - ibig sabihin para sa pag-angat mga puwersang nagtatanggol katawan, pagtaas ng hemoglobin sa dugo. ginamit bilang karagdagang mapagkukunan flavonoids.

Ang body cream na "Pomegranate" series na "GRANATAPFEL" ay nagbibigay ng komprehensibong pangangalaga para sa balat ng katawan, mukha at kamay. Ang produkto ay naglalaman ng mahahalagang langis ng granada, na naglalaman ng sapat na dami ng bitamina E, pati na rin ang mga fatty acid. Ang langis ay nagtataguyod ng pagbabagong-buhay ng cell, nagpapagaan ng pamamaga, nagpapalambot, nagmoisturize ng tuyo, tumatanda na balat, na nagbibigay nito malusog na kulay at pagkalastiko.

Ang Cardio Complex ay isang tanyag na tool na ginagamit upang itama ang nutrisyon nang magkasabay mga therapeutic measure may hypertension, dystonia, iba't ibang sakit ng cardio-vascular system, na may hypovitaminosis.

Contraindications at side effects

Ang granada ay hindi inirerekomenda para gamitin sa gastritis at mga ulser sa tiyan. Ang mga kontraindikasyon ng granada ay nalalapat sa mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas, ang mga prutas at juice mula dito ay hindi inirerekomenda para sa mga batang wala pang 3 taong gulang, na may indibidwal na hindi pagpaparaan, isang pagkahilig sa mga pagpapakita ng allergy. Ang pagkuha ng mga bunga ng halaman na ito ay nakakapinsala sa pagkakaroon ng mga bitak. anus at almuranas, na may talamak na tibi.

Ang labis na dosis ng mga pagbubuhos, mga decoction mula sa balat ng granada ay nagiging sanhi ng pangkalahatang kahinaan, pagduduwal, pagkahilo, pagsusuka, kapansanan. visual function, ay humahantong sa matinding pagkalasing dahil sa pagkakaroon ng mga alkaloid sa komposisyon ng kemikal. Ang katas ng granada ay diluted ng tubig bago inumin upang maiwasan ang mga problema sa pagtunaw. Ang mga acid ng granada ay malakas na inisin ang gastric mucosa.

Sa cosmetology

Ang granada ay ginagamit sa iba't ibang paraan para sa pangangalaga sa balat ng mukha at katawan, mga shampoo at balms para sa paglaki ng buhok. Ang mga lugar na may pigmented ay pinahiran ng sariwang katas ng granada upang gumaan ang mga pekas, acne, at para pumuti ang balat ng mukha.


Sa pagluluto

Ang pulp at butil ng granada ay natagpuan ang aplikasyon sa industriya ng pagkain, pagluluto. Mula sa prutas nanggagaling ang tunay acetic acid, ang ilan sa kanila ay inihanda mga inuming may alkohol. Sa pagluluto, ang katas ng granada at pulp ay gumagawa ng masarap na ice cream, iba't ibang dessert, at salad. Ang alak at iba pang inumin ay inihanda batay sa mga prutas ng granada.

Sa ibang lugar

Sa bahay

Nagpapabuti ng microclimate ng lugar, pinayaman ang mga ito ng oxygen, ozone, mga air ions. Pinatataas ang kahalumigmigan ng hangin, binabawasan mga pathogenic microorganism na may positibong epekto sa katawan ng tao. Sa pamamagitan ng paglikha ng "malinis na hangin", ang halaman ay nakakatulong upang madagdagan ang kahusayan, pagtagumpayan ang stress. Bahagyang nine-neutralize ang ilang mga gas na hydrocarbon mula sa panloob na hangin.

Sa industriya

Mula sa pericarp ng isang granada, maaari kang makakuha ng isang tanning agent para sa dressing saffiano leather, pati na rin ang isang pangulay para sa tela.

Sa hortikultura

Ang mga puno ng granada ay ginagamit sa ornamental gardening. Mga sikat na varieties na may dobleng bulaklak. Ang mga halamang granada sa tropiko ay nakatanim sa mga hardin at parke, na ginagamit bilang isang bakod. Sa gitnang Russia at sa hilaga, ang mga punong ito ay lumaki sa mga lalagyan sa patio, at inililipat sa loob ng bahay para sa taglamig. Ang granada ay isang pandekorasyon na panloob na kultura, madalas sa istilong bonsai.

Pag-uuri

Ang Pomegranate, o Pomegranate, o Pomegranate tree (lat. Punica granatum L.) ay isang genus ng perennial shrubs at mababang puno na kabilang sa Loosefly family (lat. Lythraceae), dating Pomegranate (lat. Punicaceae). Kasama lang sa genus ang 2 species: karaniwang granada (lat. Punica granatum L.) at Socotrans pomegranate o protopunica pomegranate (lat. Punica protopunica Balf.). Ang huli ay endemic sa isla ng Socotra.

Botanical na paglalarawan

Ang granada ay isang subtropikal na nangungulag na puno ng prutas na hanggang 5 metro ang taas, o isang mababang palumpong. Ang ibabaw na sistema ng ugat ng halaman ay dalawang beses ang diameter ng korona ng puno, na nag-aambag sa paglaban ng tagtuyot ng mga specimen. Ang mga sanga ng granada ay manipis, may matinik na tinik. Ang mga dahon ay makintab, kabaligtaran, lumalaki sa mga grupo sa mga sanga.

Ang pamumulaklak ng puno ng granada ay nagsisimula sa Mayo at nagpapatuloy hanggang sa katapusan ng tag-araw. Ang mga maliliwanag na pulang bulaklak ng dalawang uri ay nabuo: ang mga katulad ng mga water lily ay nabubuo sa lalong madaling panahon, ang iba ay lalaki at may hugis ng kampanilya. Ang granada ay isang photophilous na halaman, ngunit mas gusto ng mga prutas na pahinugin sa lilim ng mga dahon. Sa mga kondisyon sa loob o greenhouse, ang isang ornamental na puno ng granada ay maaari ding masiyahan sa makulay na pamumulaklak na may sapat na liwanag at mataas na kahalumigmigan. Ang formula ng isang ordinaryong bulaklak ng granada: ♀♂ * H (4-5) L4-5T ∞ + ∞ P (4-7).

Ang prutas ay isang malaki, bilugan na berry na tinatawag na granada. Ang pericarp ay parang balat, ang pulp ay makatas, nakakain. Depende sa mga uri ng granada, ang mga prutas ay may dilaw-pula, kulay-rosas o pula-kayumanggi na balat, ang katas ng mga prutas ay naiiba din sa kulay - maaari itong maging madilim na pula at mapusyaw na rosas. Ang laki at bigat ng prutas (200-600 g) ay indibidwal din para sa bawat pananim. Sa loob ng pulp ay may mga buto, ang bilang nito ay nag-iiba mula 1000 hanggang 2000 sa isang berry. Sila ay nasa 6-12 na pugad (mga silid). Humigit-kumulang 60 kg ng mga prutas ang inaani mula sa isang ispesimen ng may sapat na gulang. Ang mga berry ng puno ng granada ay nahinog at ang kanilang mga alisan ng balat ay mga bitak, na nagpapakita ng mga makatas na buto. Ito ay isang kakaiba, makulay na tanawin.

Palaguin ang granada at bilang kultura ng silid. Sa loob ng bahay, ito ay isang evergreen, ornamental tree hanggang isang metro at kalahating taas, na nangangailangan ng sapat na liwanag at halumigmig. Salamat sa gawain ng mga breeders, mayroong mga 800 na uri ng halaman. Ang pinakamalaking koleksyon ng mga granada sa mundo ay nakolekta sa reserbang Turkmen na Kara-Kala. Humigit-kumulang 350 na uri ng granada ang lumalaki sa Nikitsky Botanical Garden ng Crimea.

Nagkakalat

Ang Persia (modernong Iran) ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng halaman ng granada. Isa sa dalawa umiiral na mga species- ang karaniwang granada (Punica granatum) ay sumasakop sa mga kalawakan sa timog ng Europa at sa kanlurang bahagi ng Asya. Ito ay matataas na limang metrong puno. Mayroon ding mga palumpong na anyo ng granada. Ang Socotra pomegranate o protopunica pomegranate (Punica protopunica Balf.) ay endemic sa Yemeni na isla ng Socotra. Ang mga bunga ng naturang puno ng granada ay nakikilala sa pamamagitan ng mga bulaklak na hindi pula, ngunit kulay rosas at mas maliit at mas matamis na prutas.

Mga rehiyon ng pamamahagi sa mapa ng Russia.

Pagkuha ng mga hilaw na materyales

SA layuning panggamot anihin ang mga bunga ng puno ng granada, ang balat, mga ugat at balat nito. Ang mga prutas ng granada, ang mga benepisyo nito para sa katawan ay walang hanggan, ay pinuputol na hindi pa hinog at iniimbak sa isang malamig, madilim na lugar. Ang alisan ng balat ng prutas ay ani pagkatapos ng pagkahinog ng mga berry, ang balat - sa panahon ng daloy ng katas ng halaman. Ang mga ugat ng isang puno ng granada ay hinukay sa taglagas, nililinis mula sa lupa. Patuyuin ang mga hilaw na materyales sa isang dryer o sa ilalim ng canopy. Mag-imbak ng hindi hihigit sa 2 taon sa mga bag o kahon.

Komposisyong kemikal

Ang juice ng granada ay naglalaman ng isang bilang ng mga aktibong sangkap: folic, malic, citric, ascorbic acid, fructose, bitamina B, P, folacin, tannin, pectin compound, calcium, potassium, phosphorus, iron, phytoncides at iba pang mga elemento. Ang granada ay lalong mayaman sa tannins: ang kanilang bark at pericarp ay naglalaman ng hanggang 33%. Ang mga ugat ng puno at balat ay naglalaman ng mga alkaloid na peltverin at isopeltverin, na may epektong antihelminthic. Ang Anthocyanin pucin ay natagpuan sa mga bulaklak - isang pigment ng isang maliwanag na iskarlata na kulay.

Mga katangian ng pharmacological

Dahil sa mga anti-inflammatory, antiseptic at diuretic na katangian, ang mga prutas ng granada ay ginagamit para sa pag-iwas at therapy. talamak na cystitis at iba pang mga nagpapaalab na sakit genitourinary system. Ang polyphenols sa granada ay maaaring mapalakas ang immune system. Ang mataas na nilalaman ng antioxidant at anti-inflammatory substance sa mga paghahandang nakabatay sa granada ay mabisa sa pagpigil at kumplikadong paggamot prostate oncology.

Ayon sa mga pag-aaral na isinagawa sa Estados Unidos, ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng katas ng granada ay humihinto sa pagkalat ng metastases sa kanser sa prostate, nagpapatatag ng antas ng PSA (prostate-specific antigen). Ang pagiging epektibo ng buong paggamot ay tinasa ng dami ng antigen na ito. Ang katas ng granada berry ay may masamang epekto sa mga selula ng kanser mammary gland.

Ang mga tannin sa granada ay nakakarelaks sa digestive tract at pinipigilan ang iba't ibang pamamaga. Ang mga tannin ay epektibo laban sa mga pathological intestinal flora (staphylococci, salmonella). Ang balat ng prutas ay may antibiotic effect.

Ang paghahanda ng prutas ng granada ay nakakapinsala sa fungus na Candida albicans. Ang mga alkaloid sa komposisyon ng alisan ng balat at mga partisyon ng granada ay binibigkas ang mga katangian ng antihelminthic at bactericidal.

Ang fruit juice ay isang maaasahang antiscorbutic agent, pinasisigla nito ang gana, kinokontrol ang aktibidad ng gastrointestinal tract, may diuretic, choleretic, analgesic, anti-inflammatory at antiseptic properties. Mga klinikal na pananaliksik nagpapatotoo sa mataas na kahusayan ng juice sa paggamot ng mga paso.

Ang mahusay na nakapagpapagaling na katangian ng granada ay nauugnay din sa aktibidad na antioxidant nito. Ang mga antioxidant ay maaaring maiwasan ang iba't ibang biological na proseso, Halimbawa, mga pagbabagong nauugnay sa edad organismo, mga sanhi ng pag-unlad ng oncology.

Application sa tradisyonal na gamot

Salamat sa kanya natatanging komposisyon At mga katangian ng pagpapagaling, ang granada ay matagumpay na ginagamit sa katutubong gamot. Ang regular na paggamit ng juice ng granada ay inirerekomenda upang mapataas ang hemoglobin. Maipapayo na gumamit ng granada para sa pagbaba ng timbang na may kapansanan sa metabolismo. Ang pulp ng prutas ay isinasaalang-alang prophylactic na maaaring maiwasan ang pag-unlad ng atherosclerosis. Ang mga prutas ng granada ay maaaring mabawasan ang mataas presyon ng arterial, magkaroon ng isang pagpapatahimik na epekto sa sistema ng nerbiyos pagtagumpayan ang pagkamayamutin, neurosis, hindi pagkakatulog.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga balat ng granada ay kilala rin sa mga tradisyunal na manggagamot. Ang balat at prutas ay ginagamit para sa pagtatae, colitis, diabetes. Ang mga decoction mula sa mga balat ng prutas ay ipinahiwatig para sa tonsilitis, stomatitis. Para sa mga sipon, inirerekumenda na magmumog ng namamagang lalamunan na may katas ng granada na natunaw ng tubig: ang mga tannin sa prutas ay pumapatay ng mga mikrobyo.

Ang isang decoction ng bark ng granada ay ginagamit upang gamutin ang arthritis at polyarthritis, cystitis at sakit sa bato. SA mahahalagang langis nakapaloob ang mga prutas aktibong sangkap, inaalis ang mga pagkabigo sa hormonal background organismo. Ang isang decoction ng mga bulaklak ay nagsisilbing isang antiseptiko, hemostatic agent para sa mga sugat, pasa, ulser, bedsores. Ang isang decoction ng mga dahon ng granada ay kahawig ng hibiscus tea sa kulay at lasa at ginagamit upang gawing normal ang paggana ng gastrointestinal tract.

Ang juice ng granada ay ipinahiwatig para sa anemia, atherosclerosis, bronchial hika, radiation exposure. Ang pagtanggap ng pagbubuhos ng mga balat ng prutas ay inirerekomenda para sa pagkalason, dysentery. Sa panlabas, ang gayong decoction ay ginagamit para sa mga scabies.

Makasaysayang sanggunian

Ang granada ay kilala mula pa noong unang panahon. Tinawag ng mga sinaunang Romano ang mga bunga ng mga puno ng granada na malum punicum sa pagsasalin - "Punic apple". Ito ay pinaniniwalaan na ang pinakamahusay na mga puno na may ganitong mga prutas ay lumago sa Carthage, kung saan ang mga kolonya ng Phoenician settler ay nanirahan noong ika-10 siglo BC. e. Ang isa pang pangalan para sa granada ay malum granatum, ibig sabihin ay " butil na mansanas". Ito ang pangalawang pangalan at kalaunan ay naging laganap. Noong 1758, itinalaga ni Carl Linnaeus ang botanikal na pangalang Punica sa halaman.

Salamat sa mga mananakop na Espanyol, mula sa katapusan ng ika-18 siglo, ang puno ng granada ay nagsimulang linangin sa kontinente ng Amerika. Nang maglaon, ang granada ay dinala sa mga lupain ng Europa, kung saan ang halaman ay nakakuha ng partikular na katanyagan. Ngayon, ang granada ay lumago bilang isang panloob na pandekorasyon na puno, at maraming mga anyo at uri ang pinalaki na may iba't ibang kulay ng prutas.

Panitikan

1. Borisova A. G. Genus 921. Pomegranate - Punica // Flora ng USSR. Sa 30 volume / Nagsimula sa ilalim ng pamumuno at sa ilalim ng punong editorship ng Acad. V. L. Komarova; Ed. mga volume na B. K. Shishkin at E. G. Bobrov. - M.-L.: Publishing House ng Academy of Sciences ng USSR, 1949. - T. XV. - S. 553. - 742 p.

2. Gutiev, G.T. Mga halamang prutas na subtropiko / M., 1958.- 224p.

3. Nesterova D.V. granada. — M.: Veche, 2007. — 64 p.

Ang granada ay isang malakas na sumasanga na puno ng pamilya ng granada, na umaabot sa taas na 5-6 metro. Ang tinubuang-bayan ng granada ay Central Asia at North Africa. granada, mga kapaki-pakinabang na katangian na napakalawak na ginagamit, ay nilinang sa lahat ng mga bansa na may subtropikal na klima. Ang mga puno ng granada ay itinatanim din sa Iran, Mediterranean, Crimea, Georgia, Central Asia at Azerbaijan, bilang ligaw na halaman Ang granada ay matatagpuan sa Transcaucasia, kung saan ito ay tumutubo sa undergrowth ng oak at pine sa mabatong mga dalisdis at salt marshes.

prutas ng granada

Tambalan

Ang mga prutas ng granada ay ang pinakamayamang kamalig ng mga bitamina at microelement. Naglalaman ang mga ito ng mga bitamina ng grupo B, lalo na ang mga bitamina B6 at B12, mayroon ding maraming bitamina C at P sa mga prutas ng granada. Bilang karagdagan, ang mga granada ay may maraming kapaki-pakinabang mineral at trace elements tulad ng calcium, sodium, phosphorus, manganese, magnesium, potassium, iron at yodo. Ang juice ng granada ay naglalaman ng 8-20% na asukal - fructose at glucose, hanggang sa 12% na kapaki-pakinabang na mga organikong acid - oxalic, citric, boric, malic, succinic, atbp. Ang mga tannin at nitrogenous substance, phytoncides, ash, tannin, chlorides ay naroroon din sa granada juice. , sulfate, at iba pang mga asin.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang mga granada ay isang mahusay na natural na biogenic stimulant, nagpapasigla ng gana, pumawi ng uhaw, nagtataguyod ng pagbuo ng mga pulang selula ng dugo at pinahusay na produksyon ng hemoglobin. Napagmasdan na ang mga bata na regular na gumagamit ng granada ay mas matalino, mas mahusay sila sa paaralan, bukod pa rito ay hindi na sila napapagod at mas gumagalaw. Bilang karagdagan, ang mga prutas ng granada ay perpektong nagpapalakas sa immune system at nervous system, nag-aambag sa normalisasyon ng proseso ng hematopoiesis at gawing mas malakas ang mga pader ng mga daluyan ng dugo.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng juice ng granada

Ang katas ng granada ay isang mahusay na natural na ahente ng hematopoietic at nito regular na paggamit inirerekomenda para sa mga sakit ng bato at atay, puso at baga, pati na rin para sa normalisasyon presyon ng dugo. Ayon kay pinakabagong pananaliksik Ang mga estrogen na nakapaloob sa katas ng granada ay nakakatulong sa paglaban sa depresyon at maaaring maibsan ang kondisyon ng isang babaeng may menopause.



Maaaring gawin ang juice mula sa granada

Mayroong 15 amino acid sa katas ng granada, kalahati nito ay matatagpuan lamang sa mga produktong karne, na ginagawa itong isang kailangang-kailangan na produktong pandiyeta para sa mga vegetarian na kailangang palitan ang kakulangan ng mga protina ng hayop sa mga gulay. Gayundin, ang katas ng granada ay isang mahusay na lunas para sa uric acid diathesis, atherosclerosis at scurvy, ito ay ipinahiwatig din para sa pagtatae, tiyan at mga karamdaman sa bituka, migraines at pananakit ng ulo.

laban sa cancer

Ayon sa mga eksperto, ang masarap na prutas ng granada, na ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay halos walang limitasyon, ay may isang anti-cancer effect. Regular pangmatagalang paggamit ang katas ng granada ay mahusay na tool pag-iwas sa kanser, inirerekumenda na inumin ito sa mga taong sumailalim sa chemotherapy, radiation, mga taong naninirahan sa isang lugar na may mataas na radioactive background at nagtatrabaho sa radioactive isotopes.

Malamig

Ang mayaman na komposisyon ng bitamina ay ginagawang kailangan ang granada karagdagang paraan sa paggamot ng iba't ibang mga nakakahawang sakit na catarrhal, katulad: ubo, tonsilitis, mga impeksyon sa paghinga. Ang katas ng granada ay isang magandang anti-inflammatory agent at epektibong nakakatulong sa paglaban mataas na temperatura. Sa angina, ipinapakita ang pagmumog na may diluted na katas ng granada.

Para sa mga bata

Para sa maliliit na bata, ang katas ng granada ay dapat na lasaw bago inumin. pinakuluang tubig sa ratio na 1:1. Kailangan mong simulan ang pag-inom ng juice na may isang kutsarita isang beses sa isang araw. Kung pagkatapos ng pagkuha ng juice ay walang reaksiyong alerdyi, ang dosis ay maaaring unti-unting tumaas sa 100 ML. kada araw.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ang mga natatanging kapaki-pakinabang na katangian ng granada sa panahon ng pagbubuntis ay malawakang ginagamit, dahil ang granada ay hindi lamang isang napakasarap na prutas, nakakatulong din ito sa katawan ng umaasam na ina na makayanan ang maraming mga paghihirap na lumitaw sa panahon ng pagbubuntis. Masarap at kapaki-pakinabang na granada nabubusog ang katawan ng umaasam na ina kapaki-pakinabang na mga sangkap, normalizes ang gawain ng cardiovascular system, makabuluhang pinatataas ang antas ng hemoglobin, tumutulong na labanan ang mga sintomas ng toxicosis, nag-aalis ng labis na likido, nagpapabuti sa paggana ng tiyan, tumutulong sa pagpapalakas ng mga gilagid at pagtaas ng pamumuo ng dugo.

Ang mga benepisyo ng pagbubuhos ng mga bulaklak at mga ugat ng granada

Mula noong sinaunang panahon, ang pagbubuhos ng mga inflorescences ng granada ay isa sa mga pinakamahusay na ahente ng hemostatic. Oriental mga tradisyunal na manggagamot Ang mga pagbubuhos ng mga bulaklak ng granada ay matagal nang ginagamit para sa mga bali, mga pasa at iba't ibang pamamaga ng balat. Ang mga pagbubuhos ng durog na mga ugat ng granada ay ginagamit din upang pagalingin ang mga sugat sa anyo ng mga compress at poultice.



Matagal nang ginagamit sa katutubong recipe

Ang mga benepisyo ng balat ng granada

Ang mapait at maasim na lasa ng balat ng granada ay sapat na mabisang kasangkapan na may mga karamdaman sa gawain ng tiyan. Upang mapupuksa ang mga problemang ito, ginagamit ang pagbubuhos ng bark ng granada, na inihanda mula sa 5 gramo ng bark at 100 ML. tubig na kumukulo na ibinuhos sa loob ng 20 minuto. Kailangan mong kunin ang pagbubuhos na ito ng isang kutsarita tatlong beses sa isang araw.

Ang isang decoction ng pomegranate peel ay kadalasang ginagamit bilang isang anti-inflammatory agent para sa gargling. Bilang karagdagan, ang mga alkaloid na nakapaloob sa alisan ng balat, na may binibigkas na antihelminthic effect, ay gumagawa ng isang decoction ng pomegranate peel na isang mahusay na lunas para sa mga enemas sa paglaban sa mga bulate.

Contraindications

Ang mga taong nagdurusa sa paninigas ng dumi, peptic ulcer at almuranas ay hindi dapat madala ng granada, dahil ang mga acid na nakapaloob sa granada ay nakakainis sa gastric mucosa, na maaaring humantong sa paglala ng mga ulser, at ang mga buto ng granada ay lalong nagpapalubha sa kondisyon na may constipation at almuranas.



Ang granada ay may mga kontraindiksyon

Ang pagbibigay ng katas ng granada, kahit na sa isang diluted na anyo, ay hindi inirerekomenda para sa mga batang wala pang isang taong gulang upang maiwasan ang labis na pangangati ng tiyan ng mga organikong acid na nilalaman nito. Bilang karagdagan, ang katas ng granada ay maaaring makapinsala sa enamel ng ngipin, kaya pagkatapos inumin ito, inirerekomenda na magsipilyo ng iyong ngipin o banlawan ang iyong bibig ng ordinaryong tubig.


Kasama ng iba pang mga prutas, ang granada ay sumasakop sa isang nangungunang posisyon sa mga tuntunin ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ito ay kilala sa tao mula pa noong unang panahon.

Mayroong ilang mga pagkakatulad sa pagitan ng mga varieties ng granada. Halimbawa: ang uri ng granada na may pulang dugo ay katulad ng Bohemian pomegranate. Ang mga varieties na may maputlang kulay, pati na rin ang dilaw at kulay-rosas na kulay, ay katulad ng spessartine at grossular; ang pula - lilang varieties ay katulad ng almandine.

Sa Latin, ang pangalan ng granada ay parang ganito: Punica granatum, kung bumulusok ka sa literal na pagsasalin, pagkatapos ay magiging ganito ang tunog: Punic garnet. Punic ito dahil lumaki ito sa mga rehiyong iyon kung saan nakipagdigma ang Imperyo ng Roma laban sa Carthage (Punic Wars).

Ito ay lumiliko na hindi lamang ang bunga ng punong ito ay kapaki-pakinabang, ngunit ang puno mismo. Ang mga dahon ng punong ito ay tuyo at ang tsaa ay niluluto kasama nila, ito ay katulad ng pulang tsaa, iyon ay, tsaa mula sa Chinese hibiscus. Bukod sa mga dahon, mga katangian ng pagpapagaling nagtataglay din ng mga ugat, sanga at balat ng puno ng granada. Gayundin, ang punong ito ay maaaring palamutihan ang anumang hardin, dahil mayroon itong napakagandang pulang kulay. Ang granada ay namumulaklak nang labis, sa kadahilanang ito ang ikalimang bulaklak lamang ang nagsisimulang magtali, ngunit may mga kaso kung ang ikadalawampung bulaklak lamang ang nagsisimulang magtali. Ang tuktok ng granada ay nakoronahan ng isang korona, na nabuo mula sa stigma ng bulaklak. Para sa kadahilanang ito, ang prutas ay tinatawag na royal.

Ang katas na nilalaman ng mga buto ng granada ay mayaman sa ascorbic acid- tungkol sa 14%, bilang karagdagan sa acid na ito, naglalaman din sila ng mga acid ng prutas, tannin at asukal. Mga bitamina, hibla, mga elemento ng bakas: calcium, potassium, sodium, magnesium, manganese. Mula sa maharlikang prutas maaari kang gumawa ng alak at suntok, pati na rin ang grenadine. Ang Grenadine ay mahalagang parehong katas ng granada, at nakuha nito ang pangalan nito dahil gawa ito sa granada. Ang katas ng granada ay nakuha tulad ng sumusunod: ang granada ay dinurog sa balat hanggang sa makuha ang katas mula sa mga buto nito, pagkatapos ay gupitin. itaas na bahagi prutas at patuloy na pinipiga ang katas.

Ipinagmamalaki ng mga Amerikanong hardinero ang kanilang sarili sa paglaki ng mga granada na walang binhi sa loob ng mahabang panahon. Ang iba't ibang granada na ito ay tinawag nilang Wonderful, mula sa Ingles. Kahanga-hanga, na nangangahulugang himala sa pagsasalin. Ngunit kung babalikan natin ang kasaysayan, makikita natin na kahit noong unang panahon, ang mga naturang granada ay inihatid sa Roma mula sa Carthage at Kalikia. Sinasabi ng mitolohiyang Romano at Griyego kung paano kinain ni Persephone ang buto ng prutas na ito. At ginawa niya ito sa utos ng kanyang asawang si Hades, upang hindi makalimutan ang tungkol sa underworld at bumalik dito mula sa kanyang ina, ang diyosa ng pagkamayabong na si Demeter. Ang granada, ayon sa mga astrologo, ay bunga ng pagkagumon, kaya ito ay tipikal para sa mga palatandaan ng zodiac tulad ng Gemini at Virgo, dahil ang pangunahing planeta sa mga palatandaang ito ay ang planeta ng Persephone. Ang prutas na ito ay katangian din ng Aries at Capricorns, ito ay ginagawang mas parang warlike. Ayon sa tradisyon ng Avestan, ang granada ay naglalaman ng mga puwersa ng Mars at Jupiter, na katangian din ng Pisces. Kaya naman, hindi namin sila pagbabawalan na gamitin ang prutas na ito.

Ngayon tingnan natin nang mas malapitan mga kapaki-pakinabang na katangian ng granada. Ang katas ng granada ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, kaya ito ay itinuturing na isang produkto na may mataas na bitamina. Inirerekomenda ng mga eksperto na inumin ito sa mga taong nagdurusa bronchial hika, kapaguran, sakit sa paghinga, namamagang lalamunan, atherosclerosis, anemia, pati na rin ang pagkakalantad sa radiation.

Ang katas na nakuha mula sa matamis na mga varieties ng granada ay dapat kunin ng mga taong sumailalim sa iba't ibang operasyon at Nakakahawang sakit, ito ay kapaki-pakinabang din sa mga karamdaman ng gastrointestinal tract at renal colic.

Ang juice mula sa maaasim na uri ng granada ay ginagamit para sa diabetes. Sa kawalan ng rekomendasyon ng isang espesyalista, ang juice ng granada ay kinuha ng tatlong beses sa isang baso, kasama ang pagdaragdag ng isang kutsarang pulot. Ngunit kung nagdurusa ka sa kabag na may hyperacidity tiyan o mga peptic ulcer tiyan, pagkatapos ay mahigpit mong ipinagbabawal na gamitin ang juice na ito! Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa katotohanan na ang juice ng granada ay dapat na lasaw ng tubig, dahil ang concentrated juice ay nakakasira ng enamel ng ngipin.

Ang granada ay isang malaking bilugan na berry na may balat na pericarp at napreserbang takupis. Ang mga buto ng berry na ito ay napapalibutan ng malambot, nakakain na laman. Sa Silangan, ang granada ay matagal nang itinuturing na hari ng lahat ng prutas.

Ang isang sabaw ng balat ng granada ay nakakatulong sa sira na tiyan at bituka, at nakakatulong din upang makayanan ang almuranas at dysentery. Ang katas ng granada, na naglalaman ng malaking halaga ng bitamina C, ay magpapalakas sa iyong immune system, habang hindi mas malala kaysa sa mga bunga ng sitrus. Ang granada ay nagpapabuti at nagpapasigla ng gana, ang mga buto ng granada ay nagpapalakas sa kalamnan ng puso. Itong berry natagpuan malawak na aplikasyon sa cosmetology. Ang pagligo at pagkuskos ng granada ay nakakapagpaputi ng balat, gayundin sa pag-alis ng mga blackheads, freckles at pekas sa pagtanda, palakasin ang buhok at mga kuko. Ang juice ng granada ay nagpapabuti ng mga proseso ng metabolic, at kung ito ay halo-halong may kulay-gatas 1: 3, kung gayon ang maskara na ito, kapag ginamit araw-araw, ay magbibigay sa balat ng kabataan at magpapalusog din nito.

Huwag kalimutan ang tungkol sa contraindications: labis na pagkonsumo ng decoctions at infusions ng granada bark ay maaaring humantong sa pagsusuka, pagkahilo, kahinaan, at sa ilang mga kaso, kahit convulsions.


Walang alinlangan tungkol sa karunungan ng kalikasan. Tila ibinigay niya sa amin ang lahat ng kailangan namin upang mabuhay nang matagal, habang nananatiling malusog at masigla. Sa lahat ng kanyang mga likha, napagpasyahan niya hindi lamang ang kamangha-manghang kapangyarihan, kundi pati na rin ang susi sa pag-unawa dito. Ang granada ay isa sa mga pinaka sinaunang at nakapagpapagaling na prutas sa planeta. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng literal na lahat ng bahagi ng halaman na ito ay nabanggit nina Hippocrates at Avicenna. At ano ang hitsura ng nakakain nitong butil, nakatago sa ilalim ng makapal at magaspang na balat? Tama iyon - sa mga patak ng iskarlata na dugo. Samakatuwid, hindi nagkataon na ang katas ng granada ay aktibong ginagamit sa maintenance therapy para sa mga sakit sa dugo. Hindi lamang nito pinapataas ang hemoglobin, ngunit pinapabuti din nito ang kalidad nito sa pangkalahatan.

Ang listahan ay maaaring medyo mahaba. Ang kayamanan ng mga bitamina at mineral ay nakikilala ito sa iba pang mga prutas. Kaltsyum, magnesiyo, potasa, pati na rin ang mangganeso at sodium - garnet ay sikat sa mga mineral na ito. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay likas hindi lamang sa mga prutas, kundi pati na rin sa lahat ng iba pang bahagi ng halaman. na ipinakita sa karamihan, ay tinukoy din sa mahabang panahon. Ito ay, una sa lahat, bitamina C. Ang immunostimulating effect ng granada juice ay dahil sa mataas na nilalaman ang partikular na sangkap na ito. Para sa mga sipon, trangkaso, matagal na matagal na sakit, ang paggamit ng mga bunga ng mahiwagang prutas na ito ay lubhang kanais-nais. Para sa responsibilidad na nakapaloob sa healing juice nito, para sa nervous system - bitamina B6, ang B12 ay idinisenyo upang i-promote ang hematopoiesis. Bilang karagdagan, ang mga phytonicide, phytohormones at lahat ng uri ng mga organikong acid ay naroroon sa mga bahagi ng halaman. Hindi prutas, kundi isang kemikal na laboratoryo mula ulo hanggang ugat, dahil ang balat, ugat at dahon ay nakakagamot din ng maraming sakit.

Ngunit ang granada ay may positibong epekto hindi lamang sa kalusugan. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng katas nito ay may positibong epekto sa pangangalaga at pagpapahusay ng kagandahan. Ang mga maskara ng granada ay ginagamit sa cosmetology. Sa kanilang tulong, maaari mong sirain ang pigmentation, freckles, acne, paputiin ang balat ng mukha, palakasin ang mga kuko at buhok. nakakaapekto sa kagandahan hindi lamang mula sa labas, kundi pati na rin mula sa loob. Mayroon itong mga katangian upang pasiglahin metabolic proseso sa organismo. At ang juice na may halong kulay-gatas sa pantay na sukat ay nagiging isang pampalusog na losyon na nagpapatagal sa kabataan ng balat.

Ang Basil ay isang kahanga-hangang all-purpose seasoning para sa karne, isda, sopas at sariwang salad- kilala sa lahat ng mahilig sa Caucasian at Italian cuisine. Gayunpaman, sa mas malapit na inspeksyon, ang mga basil green ay nakakagulat na maraming nalalaman. Sa loob ng ilang panahon ngayon, ang aming pamilya ay umiinom ng mabangong basil tea nang may kasiyahan. Sa isang flower bed na may mga perennials at sa mga flowerpot na may taunang mga bulaklak, isang maliwanag na maanghang na halaman ay nakahanap din ng isang karapat-dapat na lugar.

Thuja o juniper - alin ang mas mahusay? Ang ganitong tanong ay minsan maririnig sa mga sentro ng hardin at sa palengke kung saan ibinebenta ang mga halamang ito. Siya, siyempre, ay hindi ganap na tama at tama. Well, ito ay tulad ng pagtatanong kung alin ang mas mahusay - gabi o araw? Kape o tsaa? Babae o lalaki? Tiyak na lahat ay magkakaroon ng kanya-kanyang sagot at opinyon. Gayunpaman ... Ngunit paano kung lumapit tayo nang walang pagkiling at subukang ihambing ang juniper at thuja ayon sa ilang mga parameter ng layunin? Subukan Natin.

Ang Red Cauliflower Cream Soup na may Crispy Smoked Bacon ay isang masarap, malambot at creamy na sopas na magugustuhan ng mga matatanda at bata. Kung naghahanda ka ng isang ulam para sa buong pamilya, kabilang ang mga maliliit na bata, pagkatapos ay huwag magdagdag ng maraming pampalasa, kahit na maraming mga modernong bata ay hindi laban sa maanghang na lasa. Ang bacon para sa paghahatid ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan - magprito sa isang kawali, tulad ng sa recipe na ito, o maghurno sa oven sa pergamino para sa mga 20 minuto sa temperatura na 180 degrees.

Para sa ilan, ang oras ng paghahasik ng mga buto para sa mga punla ay isang pinakahihintay at kaaya-ayang gawain, para sa ilan ito ay isang mahirap na pangangailangan, at iniisip ng isang tao kung mas madaling bumili ng mga yari na punla sa merkado o mula sa mga kaibigan? Kung ano man iyon, kahit tumanggi kang magtanim ng gulay, for sure, may ihahasik ka pa rin. Ito ay mga bulaklak, at mga perennial, conifer at marami pang iba. Ang punla ay punla pa rin, kahit anong itanim mo.

Isang mahilig sa mahalumigmig na hangin at isa sa mga pinaka-compact at bihirang mga orchid, ang pafinia ay isang tunay na bituin para sa karamihan ng mga grower ng orchid. Ang pamumulaklak nito ay bihirang tumagal ng higit sa isang linggo, ngunit ito ay isang hindi malilimutang tanawin. Ang hindi pangkaraniwang mga guhit na pattern sa malalaking bulaklak ng isang katamtamang orchid ay gustong isaalang-alang nang walang hanggan. Sa kultura ng silid, ang pafinia ay wastong kinikilala sa hanay ng mga species na mahirap palaguin. Ito ay naging sunod sa moda lamang sa pagkalat ng mga panloob na terrarium.

Ang pumpkin marmalade na may luya ay isang pampainit na matamis na halos lutuin sa buong taon. Ang kalabasa ay nagpapanatili ng mahabang panahon - kung minsan ay nakakatipid ako ng ilang mga gulay hanggang sa tag-araw, sariwang luya at ang mga limon ay laging magagamit sa kasalukuyan. Ang lemon ay maaaring palitan ng kalamansi o orange para sa iba't ibang lasa - ang iba't ibang mga matamis ay palaging maganda. Ang handa na marmelada ay inilatag sa mga tuyong garapon, maaari itong maimbak sa temperatura ng silid, ngunit palaging mas kapaki-pakinabang ang paghahanda ng mga sariwang produkto.

Noong 2014, ipinakilala ng Japanese company na Takii seed ang isang petunia na may kapansin-pansing kulay ng salmon-orange na talulot. Sa pamamagitan ng kaugnayan sa mga maliliwanag na kulay ng langit sa katimugang paglubog ng araw, ang natatanging hybrid ay pinangalanang African Sunset ("African Sunset"). Hindi na kailangang sabihin, ang petunia na ito ay agad na nanalo sa mga puso ng mga hardinero at napakalaking hinihiling. Ngunit sa nakalipas na dalawang taon, biglang nawala ang kuryusidad sa mga bintana ng tindahan. Saan napunta ang orange na petunia?

Sa aming pamilya Kampanilya paminta pag-ibig, kaya itinatanim namin ito taun-taon. Karamihan sa mga varieties na aking pinatubo ay sinubukan ko nang higit sa isang panahon, nililinang ko sila sa lahat ng oras. At bawat taon sinusubukan kong sumubok ng bago. Ang paminta ay isang mapagmahal sa init at medyo kakaibang halaman. Tungkol sa varietal at hybrid na varieties ng masarap at produktibong matamis na paminta, na lumalaki nang maayos sa akin, at tatalakayin Dagdag pa. Nakatira ako sa gitnang Russia.

Ang mga bola-bola na may broccoli sa bechamel sauce ay isang magandang ideya para sa mabilis na tanghalian o hapunan. Magsimula sa pamamagitan ng pagluluto ng tinadtad na karne, habang dinadala ang 2 litro ng tubig sa pigsa upang maputi ang broccoli. Sa oras na ang mga cutlet ay pinirito, ang repolyo ay handa na. Ito ay nananatiling upang mangolekta ng mga produkto sa kawali, panahon na may sarsa at dalhin sa pagiging handa. Ang broccoli ay kailangang maluto nang mabilis upang mapanatili itong maliwanag. kulay berde, na, kapag niluto ng mahabang panahon, maaaring kumukupas, o ang repolyo ay nagiging kayumanggi.

Ang floriculture sa bahay ay hindi lamang isang kamangha-manghang proseso, kundi isang napakahirap na libangan. At, bilang panuntunan, mas maraming karanasan ang isang grower, mas malusog ang hitsura ng kanyang mga halaman. At paano naman ang mga walang karanasan, ngunit gustong magkaroon ng tahanan mga halamang bahay- hindi nakaunat na bansot specimens, ngunit maganda at malusog, hindi nagiging sanhi ng isang pakiramdam ng pagkakasala sa pamamagitan ng kanilang pagkalipol? Para sa mga nagsisimula at nagtatanim ng bulaklak na hindi nabibigatan ng mahabang karanasan, sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa mga pangunahing pagkakamali na madaling iwasan.

Ang malalagong cheesecake sa kawali na may banana-apple confiture ay isa pang recipe para sa paboritong ulam ng lahat. Upang ang mga cheesecake ay hindi mahulog pagkatapos magluto, tandaan ang ilan simpleng tuntunin. Una, ang sariwa at tuyo na cottage cheese lamang, pangalawa, walang baking powder at soda, at pangatlo, ang density ng kuwarta - maaari kang mag-sculpt mula dito, hindi ito masikip, ngunit nababaluktot. Ang isang magandang kuwarta na may isang maliit na halaga ng harina ay lalabas lamang mula sa magandang cottage cheese, at dito muli, tingnan ang "una" na talata.

Hindi lihim na maraming gamot mula sa mga parmasya ang lumipat sa mga cottage ng tag-init. Ang kanilang paggamit, sa unang sulyap, ay tila kakaiba na ang ilang mga residente ng tag-init ay napapansin na halos may poot. Kasabay nito, ang potassium permanganate ay isang kilalang antiseptiko, na ginagamit kapwa sa gamot at sa beterinaryo na gamot. Sa produksyon ng pananim, ang isang solusyon ng potassium permanganate ay ginagamit kapwa bilang isang antiseptiko at bilang isang pataba. Sa artikulong ito sasabihin namin sa iyo kung paano maayos na gamitin ang potassium permanganate sa hardin at hardin ng gulay.

Ang salad ng karne ng baboy na may mga kabute ay isang ulam sa kanayunan na kadalasang matatagpuan sa talahanayan ng bakasyon sa nayon. Ang recipe na ito ay may mga champignon, ngunit kung maaari mong gamitin ang mga mushroom sa kagubatan, pagkatapos ay siguraduhin na lutuin ito sa ganitong paraan, ito ay magiging mas masarap. Hindi mo kailangang gumastos ng maraming oras sa paghahanda ng salad na ito - ilagay ang karne sa isang kasirola sa loob ng 5 minuto at isa pang 5 minuto para sa paghiwa. Ang lahat ng iba pa ay nangyayari halos nang walang pakikilahok ng lutuin - ang karne at kabute ay pinakuluan, pinalamig, inatsara.

Ang mga pipino ay lumalaki nang maayos hindi lamang sa isang greenhouse o conservatory, kundi pati na rin sa bukas na lupa. Ang mga pipino ay karaniwang itinatanim mula kalagitnaan ng Abril hanggang kalagitnaan ng Mayo. Ang pag-aani sa kasong ito ay posible mula sa kalagitnaan ng Hulyo hanggang sa katapusan ng tag-araw. Ang mga pipino ay hindi pinahihintulutan ang hamog na nagyelo. Kaya naman hindi natin sila inihahasik ng maaga. Gayunpaman, mayroong isang paraan upang ilapit ang kanilang ani at matikman ang mga makatas na guwapong lalaki mula sa iyong hardin sa simula ng tag-araw o kahit na sa Mayo. Kinakailangan lamang na isaalang-alang ang ilang mga tampok ng halaman na ito.