Lav-fett varianter av marin fisk liste. Kostholds (lav-fett) varianter av fisk. Fet sjøfisk

Forutsetter hovedsakelig bruk av kun frokostblandinger, grønnsaker og magert kjøtt. Dette er ikke slik: Noen ernæringssystemer, spesielt medisinske, tillater bruk av absolutt all mat, men bare mindre fet og riktig tilberedt. I dag skal vi snakke om hva slags fisk du skal kjøpe og hvordan du lager den slik at rettene ikke bare er kostholdsmessige, men også veldig sunne og velsmakende.

Fisk på diett er ikke bare mulig, men nødvendig. Dette produktet metter ganske godt, men samtidig bidrar det absolutt ikke til akkumuleringen overflødig fett. Sjømat inneholder mye protein, mikroelementer, vitaminer og andre nyttige stoffer. Ernæringseksperter anbefaler å spise fisk hovedsakelig fra havet, som inneholder omega-3 fettsyrer og koenzym Q10. Kombinasjonen deres i ett produkt, fisk, kan gjøre underverker:

Reduserer risikoen for hjerteinfarkt og slag.
Utviklingen av aterosklerose forhindres.
Trykket er normalisert.
De løses opp og det dannes ikke flere blodpropper.

Hvilken fisk å spise på en diett

Enhver diett (terapeutisk eller for vekttap) innebærer riktig næring. Fisk, som alle andre produkter, er best kokt, dampet eller i ekstreme tilfeller bakt i folie. Slik varmebehandling vil gjøre produktet enda sunnere, fordi fileten ikke vil absorbere overflødig olje.

Fisk med lavt fettinnhold for en diett: en liste

For enhver diett bør du velge varianter av elve- eller sjøfisk som har et minimum kaloriinnhold. Disse inkluderer:

pollock - 79 kcal;
torsk - 78 kcal;
gjedde - 98 kcal;
navaga - 73 kcal;
kulmule - 95 kcal;
elveabbor - 82 kcal;
blåhvite - 72 kcal.

Samtidig inneholder enhver fisk fra denne listen hele settet med sporstoffer og vitaminer, nødvendig av kroppen mens du følger en diett. Selv i slik lavkalori fisk er det den nødvendige mengden fett og proteiner.

Fisk på Dukan-dietten

Berømt over hele verden ønsker velkommen bruk av fisk på en diett. Men i artiklene sine skriver han ofte at produktet spises best med den tetteste fruktkjøttet. Han forklarer dette med at mer mør fisk metter svært dårlig, da den raskt fordøyes i magen.

Flere varianter av fisk er egnet for Dukan-dietten, hvis filettetthet er ganske betydelig. Fileter har en tett struktur følgende typer sjømat:

Tunfisk. Den kan grilles eller bakes i hylse. Ikke nekt butikk-kjøpt hermetikk "Tuna i sin egen juice". Den lager fantastiske salater og smørbrød på frokostblandingsbrød.
Monkfish er en svært velsmakende fisk med en veldig tett filet som ligner biff. Monkfish er godt å dampe, men ikke mindre enn 40 minutter. Før dette er det bedre å marinere fisken i sitronsaft med tilsetning av urter.
Havabbor egner seg til steking på tørr grill eller i ovn. I det andre tilfellet bør fisken dekkes med myk ost for å danne en appetittvekkende skorpe på den.

Diett 5: Fisk

Diett 5, viser til medisinske systemer ernæring, som er foreskrevet for slike sykdommer:

nylig diagnostisert kolecystitt eller hepatitt - stadium av utvinning;
kronisk kolecystitt - stadium av remisjon;
kolelithiasis er ikke et akutt stadium;
ikke forverret skrumplever - uten leversvikt.

Tabell nummer 5 er ganske mangfoldig, det er lov å spise fisk. Det må bare tilberedes ved koking eller damping. I tillegg til ren filet kan du også koke fylt fisk, men det har passert samme sparing varmebehandling. All fisk på denne dietten serveres i form av kalde forretter, det vil si avkjølt til en behagelig temperatur for å spise. Det er lov å ta mager fisk, og hvis det er sild, så bløtlagt i en blanding av melk og vann. Det er nødvendig å bløtlegge fisken i minst 3-4 timer slik at absolutt alt saltet er borte fra den.

For en forandring kan du tilberede gelé, for hvilken gelé er laget på en grønnsaksbuljong. Det er også lov å ta fiskebuljong, men ikke veldig konsentrert eller fortynnet med vann i forholdet 1/1.

Geléfisk

Du vil trenge:

filet ikke fettete og ikke benfisk- 240 g;
øyeblikkelig gelatin i plater - 15 g;
alle grønnsaker, unntatt poteter - 500 g;
vann - 700 ml;
salt - en klype.

Kok opp buljongen fra vann og grønnsaker (gulrøtter, løk, selleri, hvitløk, pastinakk, persille), salt den litt.
La buljongen trekke og sil den gjennom en sil eller to lag gasbind.
Damp fiskefileten hver for seg.
Avkjøl fisken, del i biter og legg i en geléform.
Ta ett glass grønnsaksbuljong og hell det i en bolle. Legg gelatinen der, varm blandingen over bål, til gelatinen er helt oppløst - ikke kok opp væsken.
Bland buljongen med gelatin med resten av buljongen og bland godt.
Ikke glem væsken og saltet, men ikke la deg rive med.
Hell den tilberedte fisken med denne løsningen og ta fatet ut i kulden for å stivne.

Protein diett: fisk

Ganske vanlig innebærer å spise nok fisk, som er en kraftig kilde til protein. Diettproduktet tas best med hvitt kjøtt. Rosa laks, laks og tunfisk fungerer også bra.

Dampet fisk: kosthold

Den enkleste måten å diett på er å dampe fisk. For å gjøre dette kan du bruke både en stasjonær dampkoker og en vanlig kjøkkendør installert over en gryte med kokende vann. Til retten, ta fileten av eventuell fisk og tørk den med et håndkle. Legg den på rist, og legg eventuelle grønnsaker kuttet i små biter rundt. Verken fisk eller grønnsaker trenger å saltes - det vil trekke fuktighet ut av produktene og fisken blir tørr. Kok retten med grønnsaker i 20-30 minutter (avhengig av serveringsstørrelse). Tilsett soyasaus ved servering.

Hver skjønnhet ønsker å vite hvilken mager fisk som passer for en diett, listen over alternativer er heldigvis rik på variasjon. Tross alt er fisk en fantastisk kilde essensielle aminosyrer og forskjellige nyttige stoffer, så nødvendige for matrestriksjoner.

Diett og ikke-diett fisk

Til tross for at fisk er veldig nyttig, vil ikke alle variantene passe for vekttap. For å finne ut hvilken fisk som har det laveste kaloriinnholdet, må du finne ut om nivået på fettinnholdet. I noen varianter av fet fisk kan kaloriinnholdet nå 300 kcal per 100 g, noe som betydelig overstiger kaloriinnholdet i magert kjøtt. Derfor, når du går til butikken for å handle, er det bedre å ta med deg en liste over passende fisk for dietten.

Fra en slik liste bør alle fete varianter av fisk fjernes. Disse inkluderer:

kviser;
makrell;
brisling
kveite;
fet sild;
stør;
stjernestørje;
saury;

Det er også moderat fete representanter for vannverdenen. Prosentandelen av fett i dem varierer fra 4 til 8. Et slikt produkt er mer behagelig og delikat på smak enn magre varianter fisk. Sjødyr med middels fettinnhold inkluderer:

Kaloriinnhold moderat fete varianter- 100-140 kcal, så de får av og til konsumeres på fiskediett for en forandring.

Men fortsatt er fettfattig fisk for en diett det beste alternativet.

Kaloriinnholdet i et slikt produkt varierer fra 70 til 100 kcal per 100 g. De mest kostholdsmessige, med et fettinnhold på opptil 1%, er:

Magre gjelledyr (1 til 2 % fett) er:

gjedde;
zander;
Argentina;
crucian karpe;
flyndre;
Amur;
hvite øyne;
multe;
lake;
omul;
pristipoma;
harr;
sik;
grenader;
lamprey;
mort;
sorog.

Til diettvarianter vannrepresentanter, med et fettinnhold på 2 til 4 %, inkluderer:

Regelmessig inntak av fisk med et fettinnhold på opptil 4% vil hjelpe ikke bare raskt å gå ned i vekt, men også forbedre kroppen.

Riktig tilberedning av fisk under en diett

Fisk med lavt fettinnhold er egnet for konsum med enhver diett. Dette produktet er rikt på lett fordøyelig protein, vitaminer og mineraler, takket være at metabolismen stabiliseres, går nivået av karbohydrater tilbake til det normale. Derfor går de som sitter på en fiskediett ned i vekt veldig raskt. I tillegg tolereres fiskedietten lett, da dette produktet er rikt på proteiner som tilfredsstiller sulten godt.

Men for at innbyggerne i vanndypet bare skal gi fordeler for å gå ned i vekt, bør kroppen forberedes riktig. Anbefalt fisk:

slukke;
kokk;
bake.

For en forandring kan du lage dampede fiskekaker, kjøttboller, forskjellige gryteretter, suffléer, dumplings.

Du kan ikke spise fisk:

stekt (mye olje);
røkt (mye kreftfremkallende);
salt (saltinntaket under dietten bør begrenses);
tørket;
i form av hermetikk.

Fisk inneholder mer fluor, brom, fosfor, og sjøvann inneholder også mer jod enn rødt kjøtt. Men i alle ferske og marine, i motsetning til kjøtt, er det lite jern. Derfor er det bedre å spise vannlevende innbyggere med stor kvantitet grønnsaker, frukt og grønt som inneholder jern.

Godt egnet til fiskeretter i form av tilbehør kål, gulrøtter, Paprika, grønn ert, agurker, rødbeter, alle slags grønt. Representanter for reddik og nattskygge anbefales ikke - dette forverrer absorpsjonen av næringsstoffer. Du kan forbedre smaken av fiskeretter med sitronsaft og hvit pepper, og mengden salt på dietten må minimeres.

Interessant nok øker fettnivået i fisk om høsten og vinteren betydelig, dette skyldes gyting. Derfor er det bedre å ta hensyn til tynne varianter i høst-vinterperioden.

Det er nyttig å spise fisk uten fett selv med sykdommer i mage-tarmkanalen, fordi den lett fordøyes og absorberes av kroppen. Å konsumere det minst flere ganger i uken styrker immunforsvaret, forbedrer hjerneaktivitet, helbreder hud, negler, hår, tannkjøtt, tenner.

Fisk er et produkt som bør innta en viktig plass i menneskets kosthold. Fra den kan du få de vitaminene og stoffene som ikke lenger finnes i andre produkter. I tillegg er det lett protein av høy kvalitet i fisk. En gang i uken må fisk inntas i kosten. Fisk er spesielt bra til kostholdsbruk. For dette brukes og konsumeres som regel magre varianter av fisk uten forskjellige krydder og sauser, helst i kokt form.

Fordelene med fisk

Fisk er rik på ulike næringsstoffer, spesielt jod og fosfor;
Fisk inneholder purinbaser - dette er spesielle forbindelser som er nødvendige for personer med dårlig produksjon av magesaft. For personer som lider av slike sykdommer, er fiskebuljong spesielt nyttig;
Rask assimilering og enkel teknologi for koking av fisk skyldes at den inneholder bindevev tilgjengelig i spormengder. Av samme grunn er fettfattige varianter uunnværlige for vekttap;
Fisk er veldig viktig i kostholdet til et barn og en gravid kvinne - takket være stoffene i den, styrkes skjelettsystemet til førstnevnte, og i sistnevnte tilfelle er de nødvendige for riktig legging skjelettsystemet foster;
Når det gjelder aminosyrekonsentrasjon og andre egenskaper, er ikke fiskeprotein dårligere enn kjøttprotein;
I henhold til innholdet av slike aminosyrer som omega-3 og omega-5, har fisk ingen analoger blant produktene;
De som ønsker å gå ned i vekt, så vel som syke, anbefales fisk, fordi den inneholder få kalorier og regnes som en diettmat;
Regelmessig inntak av mager fisk serverer utmerket forebygging kardiovaskulære sykdommer;
fisken stabiliserer seg arterielt trykk, positivt påvirker funksjonen til hjernen, immunitet;
Jod som finnes i fisk i store doser bidrar til godt arbeid skjoldbruskkjertelen. Dette er nødvendig for riktig forbrenning av fett og det normale forløpet av metabolske prosesser i kroppen;
Stoffer som finnes i fisk bidrar til resorpsjon og forhindrer dannelse av blodpropp;
Fisk forhindrer forekomsten av aterosklerotiske plakk;
Elementene som finnes i fisk minimerer risikoen for hjerneslag og hjerteinfarkt.

Varianter med lite fett

Behovet for å strengt overvåke kaloriene som forbrukes er privilegiet for ikke bare å gå ned i vekt kvinner. Noen ganger gjøres dette etter medisinsk råd. Men i begge tilfeller må du vite hvilke varianter som inneholder minimumsmengden fett.

Fiskesorter med 1-2 % fett - hvit laks, flyndre, gjedde, gjedde, multe, harr, hvitøye, lake. Disse variantene anses som de mest egnede for slanking, og med pankreatitt, selv i det akutte stadiet, vil det ikke være noen skade fra dem;
Fisk, med 2-4% - isfisk, sei, hake, makrell, ørret, havabbor. Fra disse variantene av fisk er også bare bra;
Middels fete varianter, 4-8 % - karpe, brasme, karpe, steinbit, sild, tunfisk, hestmakrell, lodde, chumlaks.

Både i sykdommer og dietter er det strengt forbudt å spise fisk i saltet og røkt form, samt i hermetikk. Det samme gjelder rød fisk - variantene er fete varianter.

Til diett mat veldig viktig har kvaliteten på fisken som brukes - den må være fersk. Ferskfryst egner seg også, her er det veldig viktig å kunne skille det fra frossen.

Fisk med lavt fettinnhold inneholder praktisk talt ingen karbohydrater - de er veldig populære for overholdelse. Bruken av slike varianter i perioder med slanking vil tillate deg å ikke bekymre deg for ekstra kalorier.

Slik fisk under dietten vil forsyne kroppen med Riktig mengde protein, men samtidig vil kaloriinnholdet i kosten reduseres betydelig. Når man spiser mager fisk, viser det seg dobbel effekt- mengden karbohydrater reduseres og uttømming av kroppen forhindres.

Den beste fisken for en diett

Slanking er ikke en tankeløs avvisning av noen valgt mat. Dette er riktig i utgangspunktet. balansert kosthold. Fisk til disse formålene skal kokes, dampes eller bakes i folie. Fiskekost kan være variert og velsmakende hvis du studerer matlagingsteknologien ulike retter og pass på å bruke grønnsaker.

De mest egnede variantene av fisk for kosthold er: sei (79 kcal per 100 g produkt), torsk (78), gjedde (98), navaga (73), kulmule (95), elveabbor (72), kolmule (82).

Til tross for at kaloriinnholdet i disse variantene er minimalt, er innholdet av sporstoffer og næringsstoffer lider ikke av det. Selv den laveste kalorifisken kan levere alt nødvendige stoffer inn i kroppen. Dukan, en verdenskjent fransk ernæringsfysiolog, hilser bruken av mager fisk velkommen til vekttap. Han understreker imidlertid at man bør foretrekke hardkjøttede varianter, som etter hans mening metter personen best under slanking. Følgende fisketyper er best egnet for Dukan-ernæring

Tunfisk. Den må grilles eller bakes i en spesiell hylse. Passende tunfisk på boks hvorfra smørbrød tilberedes på diettbrød;
Monkfish har et så fast kjøtt at det ofte sammenlignes med biff. Å dampe det er en ganske langvarig prosess og tar omtrent 40 minutter. Forfilet marinert i sitronsaft med krydder;
Havabbor er god til baking.

Diett nr 5

Denne dietten er et spesielt system medisinsk ernæring, vist under følgende forhold:

Kolecystitt og hepatitt på stadiet av utvinning;
Kolecystitt kronisk forløp, men i perioden med remisjon;
Steiner inn galleblære uten forverring;
Levercirrhose uten forverring.

For denne dietten er mager fisk bare egnet i kokt eller dampform. Fylt fisk tilberedes av fileten, men også ved hjelp av en mild varmebehandling. Med forbehold om denne dietten skal fisken enten være kald eller lett avkjølt. Et godt alternativ for et kostholdsbord - gelé tilberedt i et avkok av grønnsaker. Ikke for mettet fiskebuljong holder.

Ulike typer dietter

protein diett. Det innebærer nødvendig forbruk av fisk, som i prosessen vil tjene som hovedkilden til protein. Fisk bør ha hvitt kjøtt, slike varianter som rosa laks, tunfisk og laks er spesielt gode;
Dampet fisk. Denne damperen er veldig hendig. Hvis det ikke er der, kan du bruke et vanlig dørslag plassert over en beholder med kokende vann. For å tilberede dampfisk tas en filet, duppes med et håndkle og legges på en rist. I nærheten kan du legge alle passende grønnsaker, kuttet i små biter. Alt dette er tilberedt uten bruk av salt - det vil bare fjerne all fuktighet og produktene blir tørre. Koketid 20-30 minutter. Før du serverer retten kan du strø den med soyasaus;

japansk fiskediett

Det er ikke for ingenting at levetiden til japanerne er 10-12 år lengre enn for innbyggere i andre land. Dette skyldes det faktum at japanerne legger stor vekt på helsen deres og spiser en stor mengde fisk i kostholdet.

Fisk er grunnlaget for mange Japanske dietter . Merkelig nok, men fisken som brukes til disse diettene tilhører de fete variantene. Tvert imot brukes nesten den feteste fisken – sardiner, makrell, sild, laks og tunfisk. På listen deres nyttige egenskaper- et enormt innhold av omega-3 syrer, veldig viktig for å vedlikeholde hjertemuskelen og nervesystemet. De viktigste prinsippene inkluderer:

Bruk av utelukkende fersk sjømat og fisk;
Brød er fullstendig erstattet av ris;
Grønn te erstatter alle andre drikker;
Grønnsaker og frukt bør være tilstede i tilstrekkelige mengder. I tillegg er melk, egg, belgfrukter tillatt.

Et stort antall mennesker i vårt land lider av overvekt. Overdreven kroppsvekt påvirker ikke bare negativt utseende, men også betydelig helseskadelig. Derfor må et slikt problem håndteres: spill sport, gi opp dårlige vaner og selvfølgelig holde deg til en diett. sunn diett for vekttap bør være basert på inntak av balansert og næringsrik mat. Det inkluderer også lav-fett varianter av fisk, en liste som vi vil vurdere for en diett.

Hvilke typer fisk er magre?

Lavfett varianter av sjøfisk, liste

Av de marine innbyggerne regnes flyndre, torsk, sølvkveite, så vel som de mest fettfattige variantene. Denne listen inkluderer også grenader, sei, hyse, sei og mort. Alle er raskt tilberedt, lett fordøyelig og nesten fullstendig absorbert av kroppen.

En av de mest populære fiskene er flyndre, den er preget av et lavt kaloriinnhold - hundre gram av slik fisk inneholder omtrent åttiåtte kilokalorier. Det er også en kilde til seksten gram protein og to og et halvt gram fett.

Torsk er en annen veldig nyttig lavkalorifisk. Ett hundre gram av kjøttet hennes inneholder syttiåtte kilokalorier, litt over sytten og et halvt gram protein og litt over et halvt gram fett.

Sølvkveite hører også til mager havfisk, den har seksten og et halvt gram protein, 1,8 gram fett. Et kaloriinnhold dette produktet er åttito kilokalorier per hundre gram.

Selv folk som ønsker å bli kvitt overflødig vekt bør ta hensyn til kolmule. Ett hundre gram av et slikt produkt inneholder syttito kilokalorier, litt over seksten gram protein og litt mindre enn ett gram fett.

Havabbor er også en populær mager fisk. Kaloriinnholdet er nittini kilokalorier per hundre gram produkt. Dessuten metter denne fisken kroppen med atten gram protein og tre gram fett.

Grenadierfisk med lavt fettinnhold er en kommersiell benfisk i dypt hav. Hundre gram av kjøttet hennes er en kilde til seksti kilokalorier, i tillegg til tretten poeng og to tideler protein og åtte tideler fett.

Et utmerket valg for de som er på diett vil være sei. Hundre gram av en slik fisk metter kroppen med nittito kilokalorier. I tillegg inneholder den litt mindre enn nitten og et halvt proteiner og litt mindre enn ett gram fett.

Av den populære marine fisken med lavt kaloriinnhold er det verdt å fremheve navaga. Ett hundre gram av et slikt produkt inneholder syttitre kilokalorier, litt over seksten gram protein og ett gram karbohydrater.

En annen utmerket lav-kalori fisk for en diett ville være hyse. Ett hundre gram av et slikt produkt vil inneholde syttien kilokalorier, sytten hele og to tideler av et gram protein og to tideler fett.

En utmerket lavkalorifisk er sei. Ett hundre gram av dette fiskekjøttet inneholder syttito kilokalorier, seksten proteiner og ett gram fett.

Hvis du ønsker å gå ned i vekt, kan du inkludere mort i kostholdet ditt. Ett hundre gram av det inneholder nittifem kilokalorier, atten gram protein og nesten tre gram fett.

Elvemager fiskeliste

Fettfattig fisk for vekttap, tatt fra elver - abbor, gjedde, brasme og gjedde.

Hvis du ønsker å gå ned i vekt, kan du inkludere elveabbor i kostholdet ditt. Ett hundre gram slikt kjøtt inneholder åttito kilokalorier. Dessuten inneholder abbor atten og et halvt gram protein og nesten ett gram fett.

Du kan også takle overdreven kroppsvekt ved å spise gjedde. En slik elvefisk inneholder nittisju gram kilokalorier, tjueen gram med litt protein og 1,3 gram fett.

En brasme vil også være en fantastisk fisk for en diett. Ett hundre gram slikt kjøtt inneholder hundre og fem kilokalorier, drøyt sytten gram protein og litt over ett gram fett.

Gjedde er også en populær lavkalorifisk. Ett hundre gram av det inneholder åttifire kilokalorier, nesten atten og et halvt gram protein og litt over ett gram fett.

Mager fisk til kostholdet

Fettfattig fisk for en diett er et flott produkt som vil hjelpe deg å få viljen din. Slik fisk er lett fordøyelig, metter kroppen med mange vitaminer, mineraler og annet de mest nyttige stoffene. Hvis du er på diett, kombiner den med grønnsaker. Samtidig anbefaler ernæringseksperter å dampe fisk, koke den eller bake den i ovnen.

Tilleggsinformasjon

Spesialister tradisjonell medisin hevder at medisiner basert på planter og improviserte midler er utmerket for å bli kvitt overflødig vekt. Så vanlig burdock rot er i stand til å akselerere metabolske prosesser i tillegg har den en uttalt vanndrivende og mild avføringseffekt. Og medikamenter basert på det sløver sultfølelsen. Brygg et par teskjeer knuste røtter med kun ett glass kokt vann. Kok et slikt middel på en brann med minimum kraft i ti til tjue minutter. Etter avkjøling av den ferdige medisinen og sil den. Drikk det resulterende volumet av avkok mellom måltidene.

Også tradisjonelle medisineksperter anbefaler bruk av fennikelbaserte medisiner. frø denne planten fungerer som et mildt vanndrivende middel, de sløver sultfølelsen og metter kroppen med energi. Til effektivt vekttap du kan lage en te basert på en teskje fennikelfrø og et par teskjeer brennesleblader. Brygg slike råvarer med tre kopper kokende vann og kok over lav varme under lokk i et kvarter. Sil den ferdige medisinen og ta den en kopp tre til fire ganger om dagen. Avkoket kan drikkes både kaldt og varmt.

Du kan også håndtere å bruke . Brygg femten gram av slike vegetabilske råvarer med en halv liter kun kokt vann. Varm opp medisinen i et vannbad i en halv time, og avkjøl deretter. Ta dette middelet i tre spiseskjeer rett før et måltid med et intervall på tre timer.

Du kan også takle problemet med overvekt ved bruk av. Kok tørkede urter i kokende vann. For en teskje hakkede råvarer, bruk en og en halv kopp kokende vann. Infuser denne medisinen i en halv time, og sil deretter. Ta en spiseskje tre ganger om dagen.

Pasienter som ønsker å gå ned i vekt kan rette oppmerksomheten mot gåsecinquefoil. Det er flott for bad. Hell femti til hundre gram av slike råvarer i en bøtte med vann. Kok opp et slikt middel og kok over en brann med minimum kraft i et kvarter. Hell avkoket i det tilberedte vannet. Ta det i tjue minutter, gjenta prosedyren annenhver dag. Etter å ha tatt ti bad, ta en pause i fem til ti dager og gjenta behandlingsforløpet.

Selv for å redusere appetitten kan du kombinere åtti gram bjørnebærblader, ti gram bjørkeblader og samme antall hovblad. Brygg en spiseskje av denne samlingen med et glass kokende vann, og la den avkjøles. Ta den ferdige medisinen ett glass to ganger om dagen om morgenen og rett før lunsj. Gjenta dosen hver dag i tre til fire uker, og ta deretter en pause i en til to uker.

Listen over fisk med lavt fettinnhold som vi har gitt her, er veldig god til å hjelpe deg med å gå ned i vekt. Absolutt ikke på en dag. Overvekt- dette er seriøst problem moderne mennesker og er ikke lett å ha med å gjøre. Men riktig ernæring, trening og folkeoppskrifter vil hjelpe deg å glemme ekstra kilo for alltid.

Ekaterina, www.side
Google

– Kjære våre lesere! Merk den funnet skrivefeilen og trykk Ctrl+Enter. Fortell oss hva som er galt.
- Legg igjen kommentaren din nedenfor! Vi spør deg! Vi trenger å vite din mening! Takk skal du ha! Takk skal du ha!

Har du noen gang tenkt på hvorfor det er flest hundreåringer blant innbyggerne i Oseania og Japan? Hovedårsaken er forbruket av marin fisk. Den inneholder verdifulle fettaminosyrer Omega-6 og Omega-3.

Sammen med aminosyrer og fett har fisk i sammensetningen en overflod av vitaminer (A, D, B1, B2, B3 og B12), mineraler, sporstoffer, fosfor, sink, kalsium og jod, som er viktige for normal funksjon av kroppen.

Fish er en leverandør av høykvalitets protein, med en andel på 25 %, men det mest verdifulle er at det er en rik og unik kilde til Omega-3 fra den flerumettede serien. fettsyrer(ERL og DNA).

Og vitamin D, som finnes i fisk, bidrar til å absorbere kalsium og fosfor i kroppen og er ansvarlig for styrken til tennene og beinvev. Mager fisk brukes i lavkaloridietter for vekttap, da kroppen får mye protein og lite fett. For eksempel er det bare 73 kcal i torsk, 124 kcal i sardiner og 102 kcal i ørret.

Fisk fordøyes i menneskets mage nesten 30 % raskere enn kjøtt. Det tar 2-3 timer for kroppen å fordøye fisk, og 3-4 timer for kjøtt.

Nyttige egenskaper til fisk

Fisk inneholder omega-3 aminosyren. Ikke ett produkt inneholder det i en slik mengde. Ja, jeg argumenterer ikke, det er en omega-3 planteopprinnelse inneholdt i frø, nøtter, men aminosyren hentet fra fisk er mye mer nyttig!

Og takket være de inneholdte aminosyrene, vitaminene, sporelementene, har den følgende nyttige egenskaper:

Antitumoregenskaper, spesielt ved tykktarms-, prostata- og brystkreft.
Reduserer risikoen for hjertesykdom og angina pectoris, fjerner blodpropp i karene, som senere kan bli til sklerotisk plakk.
Bidrar til å redusere blodtrykket og risikoen for hjerneslag.
Fisk er nyttig for gravide kvinner. Leger har funnet ut at kvinner som spiser fisk under svangerskapet har mye mindre sannsynlighet for å lide av spontanaborter og for tidlige fødsler.
Med regelmessig inntak av fisk forbedrer ytelsen immunsystemet organisme. Og gamle mennesker som ofte spiser fisk er ikke utsatt for å utvikle demens, og alt dette skyldes aminosyrene som finnes i den.
Folk på en fiskediett mister fett raskere enn de som prøver å gå ned i vekt med andre dietter.

Den mest nyttige fisken for vekttap

Ganske ofte, for vekttap, anbefaler ernæringseksperter å endre kjøtt til fisk i kostholdet ditt. Imidlertid, i denne saken valget av fisk bør tas på alvor, siden noen varianter kan overgå til og med fett svinekjøtt i kalorier.

Fettvarianter(fra 8% fett) - ål, makrell, kveite, fet sild, størvarianter. Kaloriinnholdet i denne gruppen er fra 200 til 250 kilokalorier for hver 100 gram produkt. Og kaloriinnholdet i magert svinekjøtt er 120 kcal. Føl forskjellen!
Varianter med middels fettinnhold(4 - 8%) -, lavfett sild, steinbit, gjeddeabbor, ørret, karpe, hestmakrell, tunfisk, havabbor,. Kaloriinnholdet i denne gruppen er 100 - 140 kcal per 100 gram.
Fettfattige varianter(opptil 4%) - brasme, gjedde, sei, hake, flyndre, torsk, elveabbor, navaga. Kaloriinnholdet i denne gruppen er 70-100 kcal.

Fet fisk fra kaldt hav anses som den mest nyttige, men for de som ønsker å gå ned i vekt, må du fortsatt velge fisk av lavkalorivarianter.

Ikke egnet for fiskediett og røkt fisk, siden røyking produserer mye kreftfremkallende stoffer, som i i stort antall provosere kreft.

Hvis du sammenligner mellom kald og varmrøkt, så gi preferanse til tykkhudet kaldrøkt fisk. Den inneholder en liten mengde kreftfremkallende stoffer og ernæringsfysiologer lar den inkluderes i menyen deres, men ikke mer enn en gang i uken.

Og tynnhudet sjøfisk, når den røykes, samler en enorm mengde kreftfremkallende stoffer og blir fra nyttig produkt til gift.

I våre butikker ganske ofte billig og mindre sunn fisk de selger under dekke av å være dyre, og lurer kjøperen ikke bare i pris, men også i kvalitet.
Husk at:

chum laks er mye sunnere og dyrere enn rosa laks, selv om det ikke er uvanlig å finne rosa laks under prislappen til delikatesse chum laks. Keta er en ganske stor fisk (opptil 5 kg) og i snittet har kjøttet en lys rosa farge. Og rosa laks er en mindre fisk (opptil 2 kg) og kjøttet er falmet - rosa. Også rosa laks kan kjennetegnes ved en pukkel på ryggen, mens chum laks ikke har det.

Havabborfileter byttes ofte ut med hakefilet, selv om kulmule koster nesten halvparten så mye. Du kan også skille mellom filetene til disse to fiskene etter farge - abboren har kjøtt hvit farge, hake - grå.

Deilig og uten kalorier Hva er bruken av suppe for vekttap og kan den spises hver dag? Er suppe god til middag?

For en diett må du nøye velge fisk. Fettfattige varianter er ideelle: kulmule, sei, torsk, flyndre, navaga. Disse fiskevariantene inneholder få kalorier, 100 gram inneholder 80 - 100 kcal. Og den inneholder kun 4% fett. Fete fiskevarianter kan brukes i små mengder - rosa laks og ørret.
Når du følger en diett, må du velge mat som er kompatibel med fisk - dette er gulrøtter, paprika, rødbeter, agurker, hvilken som helst kål, grønt (ruccola, spinat, dill, salat, persille). Unntakene er reddiker, auberginer, tomater og poteter.
Bruk fisk utelukkende stuet, kokt eller bakt. Ikke bruk stekt, røkt eller saltet fisk.
Salt bør ikke inntas under en diett, bortsett fra kanskje krydder og litt sitronsaft, kan du drikke 100 g tørr rødvin per dag.

Fiskekost i 10 dager

I ti dager på denne dietten går opptil fem kilo unna.

Kosthold basert på fisk og grønnsaker

Hvis du følger denne dietten, må du hver morgen starte med et glass vann uten gass. Drikk vann helst 250 g, og før hvert måltid. En kopp te anbefales før sengetid.

Meny i 7 dager

Så ved hjelp av en fiskediett kan du ikke bare gå ned i vekt, men også gi kroppen uvurderlige fordeler. Dessuten tolereres en slik diett ganske komfortabelt, siden proteinmat tilfredsstiller perfekt sult og bidrar til bevaring muskelmasse selv mens du går ned i vekt.

Å, all sorgen fra sinnet ... Tidligere stekte de fisken og spiste den på begge kinnene, uten å tenke på noe.. Og nå stekte du den og se - den er på deg, og du er på den.. Øyne skriker - "Wow, yummy." Og kroppen gjør motstand - "Hvorfor stekte du det igjen !!! Vel, hvordan skal jeg fordøye det? Hvor skal du legge neste slagg? Hvor, spør jeg deg? Sidene vil snart sprekke, som fjorårets skjørt!!!"