Mennesker hvis holdning til helsen deres ikke kan kalles likegyldige, fikk i dag en ny mulighet til å opprettholde kroppens styrke. Vi snakker om mirakelprodukter som forlenger livet.
Epler er kjent for innholdet av vitaminer og mikroelementer som kan øke immuniteten og forbedre funksjonen til hjertet og blodårene; de inneholder quercetin. Dette stoffet, som har en betennelsesdempende effekt, kan påvirke frie radikaler, og bidrar til å hemme utviklingen kreftceller. Folk som spiser et eple om dagen har liten eller ingen risiko for Alzheimers sykdom.
De som forstår viktigheten av å ta vare på det kardiovaskulære systemet bør spise mer fisk i stedet for kjøtt. Hvis du spiser "fisk" middag tre ganger i uken, kan du redusere risikoen for hjerteinfarkt. Årsaken til dette finnes i fisken fettsyre Omega-3, som er gunstig for cellemembraner. I følge statistikk er folk som spiser fisk i store mengder, som japanere eller eskimoer, er ikke like mottakelige hjerte- og karsykdommer som de som ikke spiser fisk.
Det er ingen hemmelighet at hvitløk er avgjørende for forkjølelse. I tillegg kan du ved hjelp av hvitløk forbedre tarmfunksjonen, beskytte kroppen mot forekomsten av hjerte- og karsykdommer og redusere risikoen for kreft.
Mange tror av vane at sitroner inneholder mer vitamin C enn annen mat. For eksempel i jordbær er det mye mer. I tillegg inneholder jordbær jern, og dette er med på å øke kroppens immunitet. Tilstedeværelsen av visse fargestoffer og essensielle oljer, som er rik på jordbær, bidrar til å dempe dannelsen av spesielle enzymer som kan provosere utviklingen av kreft.
Som du vet har frie radikaler evnen til å ødelegge genstrukturen og provosere kreft. Betakaroten i gulrøtter nøytraliserer frie radikaler. Ved å konsumere gulrøtter kan du forbedre synet og hudtilstanden. Uten fett løser betakaroten seg dårligere, så det er lurt å tilsette rømme i gulrotsalater.
Inkludering i kostholdet varm pepper chili forbedrer stoffskiftet, noe som fører til vekttap. Den skarpe smaken av pepper skyldes innholdet av capsacin i den, et stoff som fremmer produksjonen av magesaft og hindrer vekst av skadelige bakterier i mage og tarm.
På grunn av innholdet av vitamin C og tilstedeværelsen av fargestoffet luteolin, Paprika gjelder også produkter som forlenger levetiden. I små doser er luteolin i stand til å hemme utviklingen av kreft, og beskytte mot aldersrelaterte sykdommer og hjertesykdommer.
Banan er frukten med mest karbohydrater. Den inneholder også mange forskjellige ballaststoffer, som er en hindring for hurtig inntreden av sukker i blodet. En banan inneholder en sjettedel av det hele daglig behov magnesium i kroppen.
Grønn te inneholder, i tillegg til å brenne fett, som bidrar til vekttap, hvis du drikker den opptil fire kopper om dagen, et så viktig bioaktivt stoff for helsen som katekin. For menn som foretrekker grønn te svart, mindre sannsynlighet for å utvikle åreforkalkning, pluss grønn te beskytter dem mot faren for å få prostatakreft. I motsetning til grønn te, er det ingen katekin i svart te på grunn av dens ødeleggelse under produksjonsprosessen.
Leticin og B-vitaminene som finnes i soyaprodukter kan forbedre mental kapasitet og samtidig styrke nervesystemet. Vegetarianere foretrekker å inkludere soyaprodukter i kostholdet, siden soya er den mest kjente animalske proteinerstatningen. For europeere er ikke soya det mest kjente produktet, men nytten er hevet over tvil, spesielt hvis vi snakker om spiret soya.
Melk regnes som et av hovedmatproduktene på grunn av innholdet av verdifulle proteiner, lett fordøyelig fett og sunt sukker laktose. Melk er rik på kalsium. Kalsium akkumulert i kroppen fra ung alder forhindrer utbruddet av osteoporose. I tillegg normal drift nervesystemet i stor grad avhenger av tilstedeværelsen av dette elementet i kroppen.
De har prøvd å finne oppskrifter for lang levetid i mange år, men de færreste tror at ingrediensene deres bokstavelig talt ligger under føttene våre. Faktisk er det produkter som forlenger menneskets liv, hvis rolle i denne gode saken er vitenskapelig bevist. For å oppleve denne effekten selv, skriv inn noe fra denne listen i menyen din, og resultatet vil ikke vente lenge på å komme. Det er vanskelig å tro, men forventet levealder påvirkes ikke mest av tilstedeværelsen av dårlige vaner og livsstil, nemlig hva vi spiser. Og hvis du vet hva slags mat som kan påvirke kvaliteten og tiden som er tildelt oss, så er det fullt mulig å ta dette problemet i egne hender.
Havfisk
Det er viktig å velge fete fiskevarianter slik at effekten av å få den inn i kroppen virkelig blir merkbar. Marin fisk kan delta i reguleringen av arbeidet av det kardiovaskulære systemet for forebygging av hypertensjon og hjerteinfarkt. Stoffene vi får fra dette produktet er også i stand til å motstå hjernealdring. Det er bevist at de som spiser fisk mer enn en gang i uken kan skryte av å opprettholde kognitive funksjoner selv i høy alder.
Avokado
Avokado regnes med rette som en supermat, så den trenger ikke ytterligere bevis på deltakelse i livsforlengelse. Mekanismene som påvirker denne frukten er assosiert med tilstedeværelsen av kolesterol i kroppen vår. Avokado nøytraliserer "dårlig" kolesterol og leder "godt" inn i blodet. I tillegg er dette produktet kraftig antioksidant, som betyr at det bremser aldringsprosessen til cellene.
nøtter
Nøtter er det unike produktet som både er noe av det mest næringsrike og på den annen side inneholder mange nyttige stoffer. Nøtter reduserer sjansen for utvikling dødelige sykdommer som betyr at de kan forlenge livet. Det er en naturlig antioksidant og en kilde til omega-3-fettsyrer som er involvert i kreftforebygging.
Blåbær
Blåbær er kjent hovedsakelig for det faktum at de styrker synet. Men dette er den vanligste av alle superkreftene til dette bæret. Det reduserer også intensiteten inflammatoriske prosesser i kroppen og forbedrer ledningsevnen til cellemembraner. Dermed reduseres sannsynligheten for å utvikle Parkinsons eller Alzheimers. Blåbær er også involvert i å styrke veggene i blodårene, noe som forlenger livet vårt betydelig.
Løk og hvitløk
De mest kjente grønnsakene som påvirker immunforsvaret positivt er løk og hvitløk. Og immuniteten vår lar oss motstå sykdommer, hvorav noen på et tidspunkt kan bli dødelige. Sannhet for å få alt nyttig materiale for å forlenge livet bør løk og hvitløk spises rå. Disse grønnsakene er best lagt til salater og smørbrød sammen med andre rå grønnsaker.
Søtpotet
Det faktum at søtpotet, eller søtpotet, forlenger livet, ble først nevnt av kinesiske forskere, som anbefaler å legge denne roten til maten ved enhver anledning. Faktum er at søtpotet gjenoppretter elastisiteten til blodårene og stimulerer leveren og nyrene. Det har også lenge vært kjent at søtpoteter kan være involvert i forebygging av kreft.
Brokkoli
Fordelen med brokkoli, som nesten alle grønne grønnsaker, er at den inneholder mye sunt fiber. Brokkoli reduserer også sannsynligheten for hjerneslag, som fortsatt er en av de vanligste dødsårsakene, inkludert i ung alder. Denne grønnsaken er den vanligste diett mat fører til vektnormalisering. MEN normal vekt- dette er nødvendig tilstand langt liv.
tofu ost
Tofuost er praktisk talt inne ren form protein. Men vegetabilsk protein, som betyr at det reduserer nivået dårlig kolesterol i blod. Regelmessig bruk av dette soyaprodukt kan redusere kolesterolet med opptil 30 %, noe som er viktig for det kardiovaskulære systemet. Å spise tofu har blitt vitenskapelig bevist å spille en rolle i oppløsningen gallestein og fjerning fra kroppen av dioksin, som regnes som et farlig kreftfremkallende stoff. Kort sagt, tofu er involvert i forebygging av de sykdommene hvor risikoen for tidlig død er høy.
De mest nyttige produktene for å forlenge levetiden
Visste du at du ved hjelp av mat kan forlenge aktiviteten, ungdommen og livet i flere tiår? Vi studerer listen over de fleste beste produktene- geroprotektorer.
Inviterer deg til å inkludere disse i kostholdet ditt sunn mat som forbedrer helsen og forlenger livet!
10. Havregrøt
Det reduserer blodsukkeret, er nyttig for lav surhet av magesaft, treg fordøyelse. Det normaliserer tarmens arbeid, derfor er det nyttig for forstoppelse og diaré.
9. Hvitløk
Hvitløk reduserer effekten skadelige stoffer i kroppen, utvider blodårene, reduserer blodtrykk, støtter funksjonen til hjertemuskelen og hjernecellene. Reduserer risikoen for å utvikle kreft.
8. Grønn te
Når det gjelder antioksidantegenskaper, tilsvarer en kopp grønn te en porsjon grønnsaker. Rik på stoffer som motvirker kreft og hjerte- og karsykdommer, har evnen til å redusere blodsukker og kolesterol.
7. Havfisk
Ifølge studier, forbruket av fett sjøfisk 5 ganger i uken reduserer risikoen for hjerneslag med 54 % på grunn av umettede fettsyrer og betakaroten.
6. Kakao
5. Hvetekim
En av de sunneste matvarene. Renser kroppen for giftstoffer og giftstoffer, normaliserer mikrofloraen mage-tarmkanalen. Regulerer stoffskiftet og aktiverer immunforsvaret.
4. Epler
3. Druer
I mørke druer (jo svartere jo bedre), først og fremst i skallet og frøene, inneholder et stort nummer av resveratrol - en av de kraftigste naturlige antioksidantene, som er ti ganger sterkere enn vitamin E.
2. Tomater
En av de kraftigste naturlige antioksidantene som er kjent i dag er lykopen. Tomater inneholder mest lykopen. Det påvirker immunsystemet, akselererer vevsfornyelsen. Reduserer risikoen for å utvikle kreft.
1. Blåbær
Blåbær er den rikeste kilden til antocyanidiner, den sterkeste av alle naturlige antioksidanter. Dette bæret styrker ikke bare synet, det er i stand til å gjenopprette mange funksjoner i kroppen og kraftig motvirke aldring: gjennomstrømningen av cellemembraner forbedres og nivået av inflammatoriske prosesser reduseres.
Overføringen blir bedre nerveimpulser som forhindrer Parkinsons sykdom, Alzheimers. I tillegg styrker det veggene i blodårene, senker blodsukkernivået.
Del med vennene dine, de vil sette pris på det:
Hvis du ikke vil høre og lese om sunn supermat som ikke finnes i butikkene lenger, har vi gode nyheter til deg. Det er sannsynligvis matvarer i kjøleskapet ditt som du ikke tenkte på fordelene med, men spiser nesten hver dag.Sjokolade
Gode nyheter for alle sjokoladeelskere: kakao er en av de sunneste matvarene vi kan kjøpe i enhver butikk 365 dager i året. En Harvard-studie fra 2011 viste at organiske forbindelser kalt flavonoider, som finnes i kakaobønner og brukes til å lage sjokolade, bidrar til å senke blodtrykket, forbedre blodkarhelsen og senke kolesterolnivået. "Alle disse egenskapene til flavonoider har potensial til å beskytte hjertet og redusere hjertesykdom," sier Eric Dean, Ph.D., professor i ernæring og epidemiologi ved Harvard School. folkehelse. Det er bra at denne nyheten har kommet ut, men det gir ikke grønt lys for sjokoladeelskere å spise den i ubegrensede mengder. 80 % av sjokoladene som selges i våre butikker er ikke sunne. De inneholder mye sukker og flavonoider er praktisk talt fraværende i dem. Det sunneste er mørk sjokolade, som inneholder minst 70-75 % kakao. Eksperter anbefaler å spise 2-4 ruter om dagen. Hvis du ikke er en fan av sjokolade, spis 400-450 mg ren kakao daglig.Kaffe
Mye har blitt sagt om helsefordelene med kaffe, men nyere forskning vil glede mannlige fans av denne fantastiske drinken. Harvard-forskere i 2011 beviste at kaffe bidrar til å redusere forekomsten av kreft prostata. Det ble utført et eksperiment der menn som drakk 5-6 kopper kaffe om dagen deltok. To fokusgrupper deltok. Den ene drakk vanlig svart kaffe, den andre koffeinfri. Positiv effekt ble observert i gruppen som drakk naturlig kaffe.Som et resultat medisinsk undersøkelse konklusjoner ble gjort: i den første gruppen reduserte risikoen for å utvikle prostatakreft med 20 % og forekomsten av prostatakreft med 60 % dødelig kreft. De fleste representanter for det sterkere kjønn drikker ikke kaffe i slike mengder, begrenset til 2-3 kopper. Man kan med full sikkerhet si at deres sjanse for å få prostatakreft vil være mye lavere enn de som ikke drikker kaffe i det hele tatt. Gjør det til en vane å drikke denne drinken om morgenen. 
Brønnkarse
En av de mest nyttige produktene for kvinnekropp- brønnkarse. Det henger sammen med positiv påvirkning det på en kvinnes helse. Dette produktet hemmer veksten av kreftceller i brystet, blokkerer blodstrømmen til svulsten, og stopper faktisk veksten.Forskning ble utført av engelske forskere i 2011 i Southampton. Dr. Maroon sier: «Mange av legemidlene som er foreskrevet for brystkreft kan blokkere utviklingen av nye blodårer og dermed forhindre svulstvekst. Vi kan observere samme effekt som et resultat av å spise brønnkarse. Selv om det er nødvendig videre forskning, men i dag kan vi si at å legge til de grønne bladene til denne planten til kostholdet ikke vil skade. 
Valnøtter
De fleste nøtter er gjenkjent super produkter Takk til høy konsentrasjon umettede fettsyrer som omega-3 fettsyrer, som bidrar til å senke kolesterolnivået og redusere risikoen for hjertesykdom. Forskning i 2011 viste det valnøtter den mest nyttige. Ifølge studieforfatter Joe Vinson, Ph.D., professor i kjemi ved University of Scranton i Pennsylvania, inneholder valnøtter dobbelt så mye antioksidanter per unse som peanøtter og mandler, to av de mest populære nøttene som konsumeres i USA. Forskningen hans har vist at alle nøtter generelt er flere gode kilder antioksidanter sammenlignet med ren vitamin E (en type antioksidant), og valnøtter er i stand til å gi kroppen hele spekteret av sunt fett og proteiner. Anbefales for personer med hukommelsesproblemer.
Oliven olje
Olivenolje er assosiert med sunt, men dette mirakelproduktet er mye mer nytte. I 2011 analyserte forskere effektene av å konsumere olivenolje på 7 625 franskmenn over 65 år og fant at de som regelmessig tilsatte olivenolje til måltidene sine hadde 41 % mindre sannsynlighet for å få hjerneslag sammenlignet med de som ikke tok det kl. alle. Den logiske konklusjonen er det oliven olje i stand til å forhindre denne forferdelige sykdommen. Alt handler om oljesyre som er med på å redusere nivået mettet fett i kroppen, og til slutt reduseres sannsynligheten for å få et slag til null.
Epler
Det høres kanskje banalt ut, men å spise ett eple om dagen kan hjelpe deg med å glemme hjertesykdom. I 2011 gjennomførte forskere fra University of Florida en studie. To grupper kvinner over 45 ble opprettet. Den ene gruppen spiste 75 gram tørkede epler, og den andre hvilken som helst tørket frukt etter eget valg. Kvinner som spiste tørkede epler hadde en 23% reduksjon i LDL ("dårlig" kolesterol) nivåer, og en 4% økning i HDH ("gode" kolesterolnivåer). Dessuten forårsaket ikke de ekstra 240 kaloriene som finnes i epler vektøkning. Alle deltakerne i eksperimentet gikk ned i gjennomsnitt 3,3 kilo i vekt i løpet av året. I tillegg til tørkede epler spiste de også ferske. Resultatene av eksperimentet har ikke endret seg.
rødvin
Hva kan være bedre enn sjokolade? Selvfølgelig rødvin! Ifølge en studie fra 2011 utført av Dr. Maroun, inneholder vin resveratrol polyfenolforbindelser som har anti-kreftfremkallende og antioksidantegenskaper. Det er viktig å merke seg at studiene ble utført på laboratoriedyr. " nøkkelelement polyfenoler, sier Dr. Maroon. Ifølge ham har vin betennelsesdempende egenskaper, senker kolesterolnivået i blodet, og har en mild effekt på arterielt trykk, reduserer nivået av insulinresistens, utvider seg blodårer som resulterer i forbedret blodtilførsel til hjernen og hjertet. Dette betyr imidlertid ikke at du bør drikke en flaske vin hver kveld til middag. Det er tillatt for kvinner å innta 1 glass vin per dag, for menn - 2. Vin er ikke en ungdomseliksir, men det kan bremse aldringsprosessen i kroppen.
Mange mennesker ønsker å forsinke begynnelsen av alderdom, opprettholde mental klarhet og utmerket fysisk form. En av effektive måter- regelmessig konsumere produkter for lang levetid og helse. Forskere har bevist at det er en direkte sammenheng mellom kosthold og forventet levealder. Derfor er det viktig å vite hvilken mat som har en positiv effekt på kroppen.
Næringsstoffer som kroppen trenger
Eksperter har identifisert 50 hovedforbindelser som påvirker funksjonen til hovedkroppssystemene. De inkluderer 59 mineraler, 12 aminosyrer, 16 vitaminer og 3 fettsyrer. Derfor produkter , forlengelse av levetiden må nødvendigvis inneholde disse forbindelsene.
Men statistikk viser at i gjennomsnitt halvparten av russerne ikke mottar essensielle vitaminer og mikronæringsstoffer. Deres mangel provoserer utseendet til mange sykdommer som ikke bidrar til en økning i forventet levealder.
Alle forbindelser, hvis mangel påvirker helsen negativt, er delt inn i følgende grupper:
- Proteiner er byggesteinene i cellene og gir kroppen aminosyrer, hvorav mange er essensielle. Med deres mangel blir arbeidet forstyrret immunforsvar, metabolismen bremses og absorpsjonen av andre næringsstoffer forverres;
- Fett er ansvarlig for elastisiteten til cellene. Mange vitaminer og sporstoffer absorberes bare i et fettholdig miljø, så de er nødvendige for absorpsjon av andre næringsstoffer;
- Karbohydrater - deles inn i rask og sakte. Den siste typen forbindelser gir helsemessige fordeler, siden de absorberes i fordøyelseskanalen i lang tid og gir en metthetsfølelse;
- Vitaminer - nødvendig for riktig metabolisme, forbedre hjertefunksjon og blodsammensetning. Fordelen med disse stoffene er at mange av dem er antioksidanter. Og disse forbindelsene forhindrer for tidlig aldring organisme;
- Mineraler - 81 mineraler er tilstede i kroppen, mens 12 av dem er av prioritert betydning. Men mangelen på andre arter kan påvirke helsen negativt.
Derfor er det så viktig å overvåke ditt eget kosthold og opprettholde en balanse av alle nødvendige stoffer.
Riktig ernæringskonsepter
Ernæringen til en langlever består i en spesiell diett, eller langtidsdiett. Hvis du ser på menyen deres i detalj, kan du se at den skiller seg betydelig fra den vanlige maten til folk flest.
Det er utviklet spesielle ernæringssystemer som øker forventet levetid og øker kroppens motstand mot sykdom.
De mest populære ernæringskonseptene inkluderer:
- Vegetarisme og rå matisme - det legges merke til at dietten til hundreåringer hovedsakelig består av plantemat. Forskere har bevist at personer som spiser 5 porsjoner frukt og grønnsaker daglig reduserer risikoen for tidlig død med en tredjedel. I kroppen deres synker nivået av kolesterol i blodet, og organer og vev får alle nødvendige næringsstoffer.
Det er viktig å konsumere miljømessig rene produkter, som oppnås uten tilsetning av giftige forbindelser. Takket være denne dietten lider folk praktisk talt ikke av patologier i det kardiovaskulære systemet og kreft. Det må huskes at enhver termisk effekt dreper nyttige stoffer;
- Sult - en slik diett med lang levetid innebærer ikke fullstendig fiasko fra mat, men er å redusere daglig dosering kalorier. Det ble utført detaljerte studier på dyr, som et resultat av at det viste seg at med en nedgang i energiverdi mat med 50 % forventet levealder økt med en tredjedel.
Forresten, japanerne, som utmerker seg ved høy forventet levetid, salter aldri maten under matlagingen. Det er bedre å gjøre dette med en ferdig rett.
Mat som forlenger ungdommen
Produkter med lang levetid har lite kalorier. De hjelper til med å støtte god helse Og ikke legg på deg ekstra kilo. For å få ønsket effekt, bør du redusere, eller bedre helt eliminere, bruken av søppelmat - hurtigmat, ferdigmat, sukker, hurtigmat.
Blant de beste produktene for lang levetid og ungdom er følgende:
- Avokado – gir kroppen umettede fettsyrer, antioksidanter og mineraler som trengs for hjertehelsen, renser blodet for «dårlig» kolesterol og bremser aldringsprosessen. Ved regelmessig bruk normaliserer folk blodsukkernivået;
- Belgvekster er kilden langsomme karbohydrater som i lang tid gir metthetsfølelse og gir nødvendig energi. I tillegg inneholder de mange antioksidanter som hemmer aldring;
- Nøtter - det beste alternativet for en matbit. De inneholder mange vitaminer og mineraler, overdøver i lang tid sultfølelsen. Den systematiske bruken av kun 3 nøtter om dagen forhindrer forekomsten av senil demens. Og hvis du øker hastigheten til 30 gram et par ganger i uken, vil sannsynligheten for hjerteinfarkt reduseres med det halve;
- Grønn te er en av lederne i mengden av antioksidantforbindelser. Flere kopper av denne drinken, drukket i løpet av dagen, øker stoffskiftet og hjelper til med å bli kvitt ekstra kilo;
- Brokkoli inneholder antioksidanter som beskytter kroppens celler mot de skadelige effektene av frie radikaler. Men du trenger kun å bruke kål i fersk, ellers vil mange verdifulle stoffer bli ødelagt under varmebehandling;
- Bær - i alle varianter er det mange verdifulle stoffer, inkludert antioksidantforbindelser som bidrar til å opprettholde ungdom og skjønnhet. Antocyaniner er nødvendige for normal funksjon av hjernen, noe som er viktig for eldre mennesker. Den systematiske bruken av bær stimulerer syntesen av lykkehormoner.
- Sjømat og egg – inneholder omega-3 fettsyrer, som renser blodårene og fjerner dårlig kolesterol. Ved regelmessig, men moderat bruk, reduseres sannsynligheten for hjertesykdom og kreft. Derfor er det bedre å inkludere fisk i kostholdet i stedet for rødt kjøtt;
- Olivenolje - forsyner kroppen med verdifulle elementer som er nødvendige for normal operasjon kardiovaskulært system, og antioksidanter reduserer risikoen for kreft. Og polyfenolen i den hjelper til med å overvinne aldring.
Blant mennesker som regelmessig inkluderer matvarer som forlenger ungdom i kostholdet, er det nesten ingen som lider av hjertesykdom, diabetes og onkologi. En variert meny bør settes sammen slik at kroppen får alt nødvendige stoffer. Noen ganger kan du unne deg deilig og søppelmat, men hovedfokuset bør være på ferske grønnsaker og frukt.