Husk med en gang: det er veldig enkelt. Det er ingen triks og ingen kompliserte regler. Mange, som står overfor komplekse regler, oppfatter dem som en umulig handling og prøver ikke engang å begynne å gjøre noe på grunn av kompleksiteten, uforståeligheten, inkonsekvensen og forvirringen i den tilgjengelige informasjonen. I mellomtiden er alt enkelt:
1. kald infusjon tilberedt slik: hell gress kokt vann i 6-8 timer. Så enkelt? Hvorfor kalles det infusjon? Fordi urter er tilført vann. Men hvis du insisterer på alkohol, så blir det det tinktur . Tinktur av johannesurt eller tinktur av kamille.
2. varm infusjon , etter navnet å dømme, skiller seg ut ved at gresset helles varmt vann. Er det logisk? Logisk sett.
3. Avkok
tilberedt slik: urter kok en stund i kokende vann.
Det er veldig enkelt, er det ikke? Som du kan se, skiller alle tre metodene seg bare i kraften vi prøver å trekke noe ut av planten med. I denne forenklede beskrivelsen av metodene sa jeg ikke noe om doser, heller ikke om temperatur, heller ikke om tidspunktet for biologisk utvinning. aktive stoffer fra gress. For hva? For å skape inntrykk av enkel tilberedning av infusjoner og avkok.
Det er mange anbefalinger om nyansene i matlaging, og de er alle forskjellige, selv om de bare skiller seg fra hverandre i minutter og gram. Og de som henger seg opp i disse minuttene og grammene begynner å tenke: hva er mer riktig? Og forgjeves! Disse minuttene og grammene påvirker bare 5-10 % av effektiviteten. Og ikke mer. Derfor vil jeg ikke kort nevne disse tallene, tatt fra taket, men vil lede deg langs en lang vei med logiske konklusjoner:
1. Hva, fra hva kan trekkes ut ved hjelp av kaldt vann
?
Kan vi få noe ut av de gamle tørre bladene og røttene? Neppe. Men hvis du tar ferske planter, bare plukket? En svært liten mengde slim og essensielle oljer. Men akkurat den typen som ville kollapset fullstendig av oppvarming. Klar? Med en kald infusjon er alt klart.
2. Og her varmt vann 70-80 grader mye mer kan oppnås: ekstraher saponiner, bitterhet, fete oljer fra gress.
3. Hvis du skålder den tørre massen kokende vann, så kan du trekke ut noen flere stoffer fra planter. De som ikke kunne trekkes ut med kulde og varmt vann. Derfor varmt infusjon brukes til å behandle gamle tørkede blader og tynne stilker.
4. For å trekke ut nyttige stoffer fra tykke stilker, røtter og til og med grener, brukes metoden for å tilberede avkok. Avkok tillate oss å trekke ut flavonoider og tanniner.
5. Og alkoholløselige komponenter kan bare ekstraheres alkohol. De fjernes ikke med kaldt vann. Når de kokes, blir de ødelagt.
Det viktigste å forstå: en metode trekker ut en ting, den andre - en annen. Det vil si at det er praktisk mulig å helle gress varmt vann, rengjør i mørket, tøm væsken etter tre dager gjennom en sil og drikk. Dette er hva du drakk infusjon. Kok opp vann, hell i samme kjelen, la stå i 4 minutter og drikk te om morgenen. Til lunsj, gift deg med den samme urten: skold med kokende vann, la stå i 15 minutter og drikk som te etter middagen. Om kvelden, ta en kjele, legg gress i den, kok i 3-4 minutter ... og drikk avkok. Hver gang vil du motta forskjellige komponenter av dette råmaterialet.
Hvor mye å ta "urter" - så kaller vi rett og slett vegetabilske råvarer? Det mest gjennomsnittlige tallet er -1. En spiseskje per glass vann. Hvis du forbereder alt for bare én person, snakker vi som regel om to spiseskjeer per stort glass eller halvliters krukke. Jeg spesifiserer: en skje uten topp, nøyaktig på kanten.
Hvorfor analyserte vi metodene for å brygge te så detaljert? For å gjøre det klart nå at ved hjelp av metoden for varm infusjon i løpet av de første fire minuttene vil vi kun trekke ut komponenter fra urtene. Søl mottatt infusjon i tekopper, skålde gresset umiddelbart med kokende vann og la stå i ytterligere ti minutter - vi trekker ut de andre komponentene i urtene. Avløp mottatt infusjon, vi skålder gresset med kokende vann og setter det i brann, om en halv time får vi den tredje sammensetningen, med den maksimale mengden biologisk aktive forbindelser som finnes i gresset vårt.
Dine spørsmål:
Og hvorfor var det nødvendig å gjøre de to foregående etappene, hvis vi umiddelbart kunne få maksimalt ved å sette gresset på bålet i en halvtime? Spurte du? Nå tenk på det selv og finn det riktige svaret: Hvis vi tok gress og umiddelbart utsatt det for en lang varmebehandling, da ville vi bare få ett produkt, og ødelegge alt vi fikk i de to første stadiene.
Vi ville bare ha mottatt ett produkt, og så fikk vi tre. Tre forskjellige porsjoner av vitaminer, saponiner, antioksidanter...
Ble det langt? En skikkelig injurie. Hvorfor skriver jeg slik, som for barnehagelærere (barnehelvete))? Svaret er enkelt: å gjøre det klart for alle. Leseren min har allerede forlatt alderen hvor det er lett å oppfatte nytt materiale. Han trenger en faset assimilering fra andre eller tredje gang (etter meg selv å dømme)). Hva er gammelt, hva er ungt - derfor er det bedre å skrive som for en barnehage enn som for et universitet. Det er nok bøker i «Hjelp deg selv»-serien, som gjør det umulig å forstå hva du skal gjøre uten meg. Vanligvis er det en liste over metoder og teknikker, men det står ikke skrevet hva du skal velge. Og dette er den vanskeligste og mest stressende oppgaven for en person. Problemet med valg - det som skiller mennesket fra dyrene - er det mest et stort problem. Det er hun som genererer stress og de fleste nevropsykiatriske sykdommer. En av pasientene fortalte meg at slike bøker bare er en hån mot leseren: hvis alle metodene er like gode, hva skal man da gjøre med dem? Derfor prøver jeg å skrive som jeg anbefaler deg å spise: en håndfull ris må tygges hundre ganger.
Forstå: det viktigste er å gjøre noe. Noen kritikere vil si at det er bedre å ikke gjøre noe enn å gjøre det feil. Jeg svarer: ikke tilfelle. Hvis du ikke holder gresset i brann eller overdriv i 2-5 minutter, eller vanntemperaturen ikke er 100 grader, men 97 - vil ingenting vondt skje. Men hvis du ikke drikker disse urter da vil det aldri skje noe godt. Valget er ditt.
Hva er best - varmt eller kjølt?
Et lignende spørsmål: drikke avkjølt eller oppvarmet?
Den største effekten infusjon eller avkok hadde da du brygget den. Mindre enn to timer senere. Men hvis du varmer den opp, så enda mindre. Svaret er åpenbart: fersk. Eller stående. Ingen grunn til å koke den ferdige infusjonen en gang til eller avkok.
Med eller uten sukker?
De siste årene har det blitt skrevet så mye om farene ved sukker ... Myter om farene ved sukker er sterkt overdrevet. Vi kommer tilbake til dette igjen og igjen. Foreløpig vil jeg si: for de som synes det er smakløst og bittert, er det bedre å drikke med sukker enn å ikke drikke i det hele tatt. Drikk med sukker. Selv drikker jeg te nesten halvparten av tiden og urter med sukker eller melk. Eller med sukker og melk.
NB! for de som er redde for å gå opp i vekt, anbefales te med melk absolutt ikke! Det er ingen andre restriksjoner.
Hvor varm å holde glasset og hvordan tilføre urter?
Hver gang du varmer opp ovnen blir du plaget. For eksempel setter jeg rett og slett en varm vannkoker oppå et stort glass med teblader eller en krukke med urter. Hell ut glasset og drikk. Hell kokende vann over glasset og varm opp igjen. Kona beklager seg i frykt for at dette kan skade tekannen. Jeg forklarer henne: Hvis vannkokeren kokte, så er plasten designet for denne temperaturen. Teoretisk sett innrømmer jeg at innsiden av plasten kan være belagt med en annen spesiell blanding. Men hun gir ikke dette argumentet, så i mange år har jeg satset på egenhånd.
Hei alle sammen!
I det siste må jeg veldig ofte forholde meg til informasjon om at alt kan kureres med rusmidler.
at de er mye mer effektivt enn piller, og hva moderne medisin skjønner ingenting av det.
Hva skal man søke frelse fra ulike sykdommer nødvendig i oppskrifter tradisjonelle healere, i gamle bøker om tradisjonell medisin, der urter er en av hovedkomponentene i ethvert middel.
Mange tror virkelig at urtebehandling er enkel og veldig gunstig.
Jeg er ikke helt enig i et slikt filisterutsagn, og derfor bestemte jeg meg for å skrive dette innlegget om hvordan man behandles med urter riktig og trygt.
Fra denne artikkelen vil du lære:
Hvordan bli behandlet med urter riktig og trygt - hemmelighetene til urtemedisin
jeg er ferdig medisinsk universitet, Farmasøytisk fakultet.
Og et av de viktigste og mest komplekse fagene vi studerte på kurset var farmakognosi, vitenskapen om medisinske planter.
Vi studerte dette emnet i fem år, og det var vanskeligere å bestå en eksamen i det eller få en studiepoeng enn i noen kjemi eller farmakologi.
Hvordan vi lærte disse urtene, vet bare de som studerte der.
Vi husket ikke bare navnene på planter og deres bruksområde, men arbeidet også med et mikroskop, laget kjemiske reaksjoner, definere kjemisk oppbygning råvarer og dens struktur, sett på røttene og bladene i sammenhengen, skisserte de alt dette, memorerte og proppet.
På våren dro vi for å høste medisinske råvarer, analyserte dem ved hjelp av moderne metoder studier og, selvfølgelig, studert dens fulle anvendelse.
Jeg husker fortsatt et digert bord fylt med petriskåler med tørr medisinsk råstoff, et sted helt, et sted knust.
Fra denne overfloden måtte du velge hva de ville kalle deg og bevise at det var akkurat den samlingen eller den planten, med fysiske og kjemiske midler.
Derfor kan jeg med stor sikkerhet tilbakevise den falske påstanden om at medisinplanter er urtebestemødres eller tradisjonelle healers mye kunnskap. offisiell medisin vet ikke mindre, og enda mer om hvordan du skal behandle dem og hvordan du gjør det riktig.
Det er til og med vanskelig for meg å forestille meg hvor mange nyeste studier som utføres årlig for medisinske planter, denne vitenskapen står aldri stille.
Under forholdene i moderne økologi endrer planter sammensetningen, noe som betyr at omfanget kan endres eller nye kontraindikasjoner kan dukke opp, og den nyeste teknologien lar deg oppdage nye medisinske egenskaper til kjente eller ukjente planter.
Derfor bør du ikke stole så mye på gamle folkehealere, men det er best å kjøpe en moderne oppslagsbok med medisinske planter, som vil indikere deres kjemiske sammensetning, medisinske egenskaper og påføringsmetoder, samt kontraindikasjoner, og sørg for å bruke dem riktig.
Urtebehandling - viktige regler og tips
Til å begynne med vil jeg gi uttrykk for flere funksjoner ved urtebehandling som få mennesker legger merke til:
- Vel, for det første vil jeg umiddelbart si at medisinske urter ikke gjør mirakler, og kurerer alt med dem eksisterende sykdommer- umulig!
Hvis du hører et sted en historie om hvordan en person fullstendig helbredet seg selv med en infusjon av havre eller kamilleblomster fra kreft i fjerde stadium, tenk på at et mirakel av helbredelse ganske enkelt skjedde med ham, for det meste takket være hans tro på seg selv , i Gud, i livet i det medisinsk plante, eller kanskje han gjorde noe annet du ikke vet om.
Prøv Herbal Healing muskeldystrofi, bass, multippel sklerose, hjernehinnebetennelse...
- Urtemedisin er ikke så trygt som mange tror det er.
Medisinske råvarer kan forårsake alvorlige allergier, forgiftning, løp patologiske prosesser i kroppen, negativt påvirke utviklingen av fosteret hos gravide kvinner, potens hos menn og mye mer.
Derfor, før du drikker noe "ufarlig" ugress, sørg for å gjøre deg kjent med det mulige bivirkninger, som hun kan gi og hennes kontraindikasjoner for bruk.
Analfabetiserte medisinske samlinger, urter samlet i økologisk forurensede områder, samt å ta urter samtidig som medisiner er spesielt farlige.
Husk alltid hvilken tid vi lever i, og planter, som mennesker, absorberer alt fra miljøet.
- Rad medisinske urter har en strengt definert sikker bruksdose.
Grovt sett er det urter som i overkant av doseringen blir til gift.
- Medisinske urter inneholder "skadelige kjemikalier"
Vel, jeg har allerede antydet dette i avsnitt 2, i medisinske råvarer, i tillegg til gunstige sporstoffer, det er skadelige (salter tungmetaller). De er spesielt rikelig i de som samles langs bil- og jernbaneveier og på andre miljømessig ugunstige steder.
- Medisinske urter bør ikke brukes i lang tid og konstant
Noen urter er vanedannende, mens andre langvarig bruk, deprimerer nervesystemet, forårsaker en overdose, som er ledsaget av negative konsekvenser, så behandlingsforløpet med urter er individuelt.
For eksempel, mynte te, med konstant bruk, kraftig senker blodtrykket, "trygg" kamille, med langvarig bruk, bryter med absorpsjonen av jern, malurt kan provosere et brudd nervesystemet, ring for kramper og besvimelse.
Derfor, "helbredelse" med urter fra en sykdom, kan du enkelt skaffe deg en annen.
Hvordan behandle riktig og trygt med urter?
Så husk de grunnleggende reglene - hvordan bli behandlet med urter:
- For at gresset skal beholde alle de nyttige komponentene, er det veldig viktig å samle det i henhold til alle reglene.
Ta hensyn til innsamlingsstedet, tidspunktet for innsamlingen, samt betingelsene for høsting og tørking. Hvordan du gjør dette riktig, kan du lese i en hvilken som helst god oppslagsbok av medisinske planter.
Det er best å samle urter selv, følge alle reglene for høsting, tørking og lagring.
Eller kjøp medisinske urter fra tidtestede produsenter og spesialiserte apotek, hvor du vil bli utstyrt med alle produktkvalitetssertifikater, inkludert dokumenter for radiologisk kontroll.
Jeg anbefaler ingen å kjøpe urter på markedene fra ukjente mennesker, ingen vet nøyaktig hva de kan inneholde, hvor de ble samlet!
- Du må brygge i en glassfat i vannbad.
Denne regelen er viktig å observere fordi planter er i stand til å samhandle med ulike kjemiske komponenter og samle dem i deg selv, så koking i metall kan plastfat være farlig.
- For å tilberede et effektivt legemiddel fra medisinske urter, må visse regler overholdes.
Medisinske råvarer brukes vanligvis i formen vanninfusjoner og avkok eller alkoholtinkturer.
Infusjonen er tilberedt av myke plantematerialer (blomster, blader, urter), avkok fra harde plantematerialer (røtter, bark, tørre frukter)
Vanligvis tilberedes infusjoner og avkok i forholdet 1:10
- Hvordan tilberede medisinsk infusjon?
Vi forbereder råvarer, ta 1 ss tørt hakket gress. Hell i et glass varmt vann og kok i vannbad i 15 minutter. Fjern deretter fra varmen og avkjøl i 45 minutter. Vi filtrerer.
- Hvordan tilberede et avkok av urter?
Vi tilbereder råvarer, 1 ss. l per 1 glass vann, hell varmt vann og kok i vannbad i 30 minutter. Fjern fra varmen og avkjøl i 10 minutter. Vi filtrerer varmt.
Det eneste unntaket er, som er utarbeidet etter spesielle regler.
Det er ikke nødvendig å øke eller redusere tiden for koking og infusjon.
Dette er det optimale forholdet der alle aktive stoffer la det medisinske råstoffet ligge i en infusjon eller avkok, ikke endres, blir ikke inaktivert, men virker med optimale fordeler for kroppen.
Anstrengt infusjon eller avkok bringes til 100 ml med vann og tas i den angitte dosen.
Holdbarhet for vanninfusjoner og avkok - ikke mer enn tre dager i kjøleskapet
- Hvordan lage mat alkohol tinktur på urter?
Medisinske knuste råvarer helles med 70% alkohol i forholdet 1:10, infunderes i 30 dager på et mørkt, kjølig sted, hermetisk forseglet, deretter filtrert og lagret på et kjølig, mørkt sted i opptil 6 måneder.
- Det er nødvendig å ta infusjoner og avkok i samsvar med den angitte dosen.
- Ved behandling med urter skal de ikke brukes samtidig som medisiner, alkohol, fet og krydret mat.
Er urter i poser bra for deg?
Jeg har et ambivalent forhold til dem.
På den ene siden er dette praktisk, men på den annen side er teknologien for å tilberede infusjoner og avkok absolutt krenket.
Og gitt at de er laget som teposer (råvarer av lav kvalitet etter sikting), er det bedre å kjøpe urter i bulk for behandling.
Vel, og likevel, jeg vil gjerne gi uttrykk for et slikt øyeblikk som å bli behandlet med urter riktig.
Når du kommer over en urtebehandlingsanbefaling eller urteformeloppskrift, før du begynner å bruke den, åpne en god oppslagsbok med medisinske planter (som viser den fullstendige kjemiske sammensetningen, strukturen, egenskapene osv.) og les:
- sammensetning og kontraindikasjoner for dette medisinske råmaterialet,
- vær oppmerksom på doseringen,
- komponentkompatibilitet
- bruksmåter.
Og først etter det, ta en avgjørelse om du vil bruke denne avgiften eller ikke.
Noen urter i dag er kreditert med så utrolige effekter at du blir overrasket!!!
Derfor, før du tror på en annen myte om at en slags urt eller samling kan kurere, for eksempel alkoholisme, les offisielle studier, se på dens kjemiske sammensetning, hva denne urten har i seg som virkelig kan bidra til å løse dette problemet og trekke dine egne konklusjoner .
Vel, og til slutt, jeg elsker virkelig medisinske, jeg samler og forbereder dem selv.
Jeg har alltid timian, mynte, oregano og mange andre hjemme.
Jeg er overbevist om at kl riktig søknad, med visse sykdommer kan de ha en effektiv terapeutisk og kosmetisk effekt, gjenopprette styrke og energi.
Sørg derfor for å bruke medisinske urter, men gjør det riktig, og da vil urtemedisin gi reelle fordeler for deg og kroppen din.
Spørsmålet om hvordan man brygger urter slik at det er riktig oppstår ofte når en person planlegger å bruke en av de mange oppskriftene tradisjonell medisin. Som du vet, er det i dem at ulike urter fungerer som de viktigste aktive komponenter. Tross alt er det kjent at bare ved hjelp av riktig tilberedte urter kan du oppnå ønskede resultater. Hvordan kan du tilberede te, avkok eller infusjon fra forskjellige urter?
Regler for brygging av urtete
Et av de enkleste alternativene for å tilberede ulike medisinske urter for en rekke formål er urtete. I de fleste tilfeller kan mynte, sitronmelisse eller kamille brukes til å lage denne urteteen. I noen tilfeller kan slike medisinske urter kombineres med hverandre, men dette er allerede et spørsmål om smak.
For å tilberede slik urtete på riktig måte, trenger du bare å helle en teskje hakkede tørre urter i et glass. Hell kokende vann over sammensetningen og la den brygge i fem minutter. Samtidig anbefales det å dekke beholderen der drikken brygges med en tallerken eller et lokk.
Allerede etter fem minutter kan urteteen din drikkes, bare før du drikker det anbefales å blande den grundig. Urtete utmerker seg ikke bare ved tilstedeværelsen av utmerket smak, men ved tilsetning av noen av urtene og en uttalt beroligende effekt.
Også i apotek kan du se en ferdig samling av urter for å lage te allerede i poser. Prinsippet om å brygge slik te har praktisk talt ingen forskjeller fra å brygge medisinske urter. Den brygges som enkel te, en pose urter helles ganske enkelt med kokende vann, og etter fem minutter presses den ut. Samtidig anbefales det også å blande væsken som er oppnådd i glasset grundig.
Hvordan brygge urter
Ikke mindre medisinske egenskaper skiller seg i en rekke avkok av urter, som også kan tilberedes hjemme. For å tilberede riktig avkok av urter, må du ta mengden hakkede friske eller tørkede urter du trenger i henhold til oppskriften. Utvalgte planter må plasseres i en potte eller annen dyp beholder.
Nå anbefales den lærte sammensetningen å fylles med en enkel kaldt vann. Etter fullstendig koking av sammensetningen av medisinske urter, må du redusere brannen til minste poengsum og vant under lokket urteavkok i 30 minutter. Nå kan du slå av brannen helt, la urteavkoket kjøle seg ned, sil sammensetningen. Alt ditt urteavkok er helt klart til bruk.
Urteavkok i vannbad
Du kan også brygge et urteavkok ved å bruke et vannbad kjent for mange husmødre. For å brygge medisinske urter i et vannbad, må du helle tørre knuste planteblader i den mengden du trenger i et metallkrus eller en bolle. Tilsett et glass avkjølt vann i samme beholder. Deretter må bollen eller kruset med vann og medisinske urter plasseres i en kjele med også kaldt vann. En slik struktur må plasseres på gass.
Du bør huske på at vannet i kasserollen ikke bør være mer enn halvparten av bollen eller kruset. Når vannet begynner å koke i pannen, skal gassen reduseres litt, men ikke skrus helt av. Fra kokeøyeblikket er det nødvendig å holde buljongen i et vannbad i minst 30 minutter.
Etter den angitte tiden vil du kunne legge merke til hvor duftende, rik avkok fra urter. Til å begynne med anbefales det å avkjøle det litt, deretter sile det forsiktig (du kan bruke gasbind), og deretter ta det i henhold til instruksjonene.
Brygging av urter på termos
I en slik urteinfusjon, etter tilberedning, blir den bevart maksimalt beløp alt nyttig medisinske komponenter. Denne metoden kan betraktes som den mest nyttige av alle de ovennevnte.
For å brygge urter i en termos, må du helle tørre hakkede medisinske urter i en kjele. Hell tørre urter med nødvendig mengde kaldt vann og kok opp på lav varme. Etter det må den kokte væsken helles i en termos, hvor den skal infunderes i omtrent en til to timer, avhengig av kravene i instruksjonene.
Infusjonen oppnådd på denne måten må filtreres og drikkes i henhold til instruksjonene som er gitt.
Som du kan se, er alt langt fra så skummelt som det ser ut ved første øyekast. Faktisk er det veldig enkelt å brygge ulike urter og tar ikke mye tid. Du kan bruke slike avkok for å behandle alle slags sykdommer, som beroligende midler og bare for Ha godt humør. Vær alltid frisk og ikke bli syk!
Tradisjonelle medisinoppskrifter er veldig forskjellige, og måter å brygge på helbredende urter mye av. Hvis du kan tilberede urtete innen 10 minutter, tilberedes infusjonen og avkoket lenger, og krever en spesiell oppskrift for å tilberede og ta det ferdige produktet.
Den enkleste og rimelig måte som praktiseres av mange er urtete. Tilberedning av urtedrikker basert på nyper, kamille, mynte og mange andre ingredienser har en lang historie og opplever en renessanse i vår tid. Oppskriften på å lage urtete er enkel: tørkede malte råvarer helles i en tekanne, kopp eller glass, helles med kokende vann og infunderes i 5-10 minutter (det er bedre om du dekker beholderen med et lokk for å forbedre smaken) . En slik drink slukker tørsten perfekt, beroliger.
Oppskrifter på urteavkok og infusjoner
Mindre kjent, men likevel effektiv medisinsk resept brygge urter - forberede et avkok av urter. I dette tilfellet helles en viss mengde tørkede råvarer (eventuelt ferske) i en kjele og helles med kaldt vann. Etter koking, hold buljongen på minimum varme i ytterligere 30 minutter. Etter avkjøling filtreres buljongen. Nå er den klar til bruk.
Urter i vannbad er utarbeidet som følger. En teskje knuste råvarer i en metallkopp fylles til toppen med kaldt vann. Vi tar en kjele, legger en kopp i den og fyller den med vann til et nivå på 60% av høyden på koppen. Vannet i pannen kokes opp, og de neste 30 minuttene holdes på lav varme. Et veldig rikt urteavkok vil være klart i kruset, som brukes til å behandle ulike plager, og rett og slett som en generell tonic (avhengig av sammensetningen av urtene).
Urteinfusjoner inneholder den største andelen biologisk aktive stoffer. Oppskrift urteinfusjoner ganske enkelt: hell råvarer i en metallbeholder, tilsett vann, kok opp. Deretter bør du helle den resulterende buljongen i en termos og la den trekke i ca 1-2 timer. Infusjonen filtreres og konsumeres i de angitte dosene.
Beslutningen om å bruke tradisjonelle medisinoppskrifter, tilberede et avkok, infusjon, urtete, skyldes ønsket om å motta maksimal nytte fra et naturprodukt.
Vi tror at drikken tilberedt av oss har helbredende egenskaper og vil helt sikkert bidra til å komme seg fra ulike plager.
For å møte forventningene våre må vi vite hvordan vi skal brygge urter på riktig måte, tilberede te, avkok eller infusjon. Kokeprosessen skal bidra til å bevare de fordelaktige ingrediensene som vi setter pris på urte samling. Det umiddelbare resultatet av behandlingen avhenger av hvor riktig dette gjøres.
For matlaging medisiner fra urter brukes oftest tørre råvarer, som samles i den gunstigste perioden, tørkes riktig og reglene for lagring overholdes.
Til helbredende drinker brukt: plantebark, blader, blomster, røtter, stilker, frø. Trenger å vite noen enkle vilkår for å gjøre tilberedningsprosessen riktig:
- Før du brygger urter må de knuses for å øke mengden nyttige stoffer i det ferdige produktet. Dette kan gjøres med en morter (rot, bark, stilker) eller knuses med en kniv. Frø er igjen i sin naturlige form.
- Hvis det er nødvendig å bruke en blanding av planter, knuses hver type separat, og deretter blandes de nødvendige proporsjonene, som anbefalt av oppskriften.
- For fremstilling av infusjoner, avkok, bruk kun glassbeholdere, keramikkbelagte retter med tett lokk. Ikke bruk metallbeholdere for å unngå uønskede interaksjoner medisinsk løsning med en metalloverflate som kan virke ødeleggende på komponentene i samlingen under bryggeprosessen.
- Det anbefales å filtrere det ferdige produktet gjennom flere lag med gasbind, eller bruke en bomullsklut.
Urteinnsamling bør ikke lagres i mer enn to år.
For å opprettholde de riktige proporsjonene av flerkomponentblandinger av medisinske urter, kan det hjelpe å vite følgende forhold: en teskje tørr blanding = 5g, en spiseskje = 15g.
Typer urtemedisiner
På grunnlag av medisinsk urtete, kan du få ulike rusmidler, forskjellig i konsentrasjonen av nyttige aktive stoffer, formål og påføringsmetode, fremstillingsmetode:
- Infusjon.
- Avkok.
- Ekstrakt.
Hvis urtene er riktig brygget, lar ikke den helbredende effekten vente på seg.
Infusjon
For deres forberedelse brukes de delene av planten som ikke krever lang tid førtrening: blomsterstander, blader, frukter.
Den klassiske andelen er en del av samlingen til ti deler vann.
Det er flere enkle alternativer, hvordan brygge urter riktig for å tilberede en infusjon:
- Tørre råvarer må helles med kokende vann, observere andelen, lukkes med lokk, la det brygge.
- Matlaging i termos er enda enklere: hell kokende vann over den nødvendige mengden av samlingen over natten. Infusjonen er klar om morgenen.
- Damping: hell samlingen av urter, observer proporsjonene, med kokende vann, legg i et vannbad og varm i 15 minutter, unngå koking.
- Noen urter krever matlaging uten oppvarming: samlingen helles med vann ved romtemperatur, infunderes i opptil 12 timer.
Etter matlaging medisinsk drikk ved en av metodene ovenfor, må den filtreres, avkjøles. Som et eksternt middel tas det i konsentrert form, når det brukes internt, kan det være nødvendig med fortynning med vann.
Avkok
Tilberedt av disse ingrediensene medisinske avgifter som krever en lengre varmebehandling - bark, røtter, stilker, grove deler av bladene.
Ved tilberedning av avkok kokes tørre blandinger over bål eller dampbad i ca. 20 minutter, filtrer deretter, avkjøl, bruk som anvist. For oral administrasjon fortynnes det som regel med vann, for ekstern bruk - i sin naturlige form.
Ekstrakt
Dette er et mer konsentrert preparat laget av medisinske urteingredienser. Forbered det på grunnlag av avkok og infusjon.
Te
Metoden for tilberedning av denne drinken fra medisinske urter er identisk med brygging av vanlig te. Omtrent en teskje urt trengs for et glass varmt vann. La det trekke i 7-10 minutter, drikk varmt eller litt avkjølt.
Det må huskes at fytoterapi har indikasjoner og kontraindikasjoner. Før du bruker medisinske urter, bør du konsultere legen din.