Pomegranate: mga kapaki-pakinabang na katangian, rekomendasyon, contraindications. Paano pumili ng hinog na granada? Mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas ng granada

Syn: granada, granada, Punic apple.

Isang pangmatagalang halaman na puno, sikat hindi lamang para sa mga makatas na prutas, kundi pati na rin sa mga nakapagpapagaling na katangian nito. Ang granada ay matagumpay na ginagamit sa gamot para sa pag-iwas at paggamot ng maraming karaniwang sakit.

Magtanong sa mga eksperto

Formula ng bulaklak

Formula ng karaniwang bulaklak ng granada: ♀♂ *H(4-5)L4-5T∞+∞P(4-7).

Sa medisina

Ang katas ng granada ay nagpapabuti ng gana, kinokontrol ang aktibidad gastrointestinal tract, ay astringent, analgesic, diuretic, choleretic, anti-inflammatory at antiseptikong epekto. Ang mga bulaklak ng granada ay may astringent, antiseptic properties, at ang pericarp ay may astringent at fixative properties. Ang balat ng mga ugat at sanga ng granada ay may malakas na epekto ng pagkaparalisa sa mga tapeworm. Ang isang decoction ng mga bulaklak ng granada ay inireseta para sa pagtatae.

Ang granada ay ginagamit para sa anemia, atherosclerosis, talamak na kabag, enteritis, colitis, functional na pagtatae, talamak na hepatitis. Ang isang decoction ng bark ng granada ay ginagamit para sa mga nagpapaalab na sakit ng atay, bato, oral cavity, organo ng paningin, pandinig, pagdurugo ng matris at dumudugong gilagid. Ang pomegranate bark powder ay ginagamit upang gamutin ang integridad ng epithelium ng balat at mga bitak nito. Ang mga sariwang prutas na granada ay mabisa para sa ubo at sipon, ang mga ito ay inireseta bilang isang pangkalahatang gamot na pampalakas kapag ang katawan ay pagod na.

Ang mga paghahanda batay sa mga bunga ng halaman na ito ay may analgesic, anti-inflammatory, hemostatic, astringent, at anthelmintic effect. Ginagamit ang granada bilang bahagi ng mga pandagdag sa pandiyeta (mga tabletang Pomegranate, Terra-Plant Pomegranate, Pomegranate body cream ng seryeng GRANATAPFEL, Cardio Complex, atbp.).

Mga tabletang granada – biologically aktibong additive, na kayang ibalik ang hormonal level ng babaeng katawan. Ang mga buto ng granada ay isang likas na mapagkukunan ng hormone estrogen, na responsable para sa kondisyon ng balat, tissue ng buto, pinasisigla ang paggawa ng elastin upang mapanatili ang tono ng kalamnan, kinokontrol. metabolismo ng tubig-asin at nagpapatatag ng menstrual cycle.

Terra-Plant Pomegranate – isang paraan ng pag-angat mga pwersang proteksiyon katawan, pagtaas ng hemoglobin sa dugo. Ginamit bilang karagdagang mapagkukunan flavonoids.

Ang body cream na "Pomegranate" ng seryeng "GRANATAPFEL" ay nagbibigay ng komprehensibong pangangalaga para sa balat ng katawan, mukha at mga kamay. Ang produkto ay naglalaman ng mahahalagang langis ng granada, na naglalaman ng sapat na dami ng bitamina E, pati na rin ang mga fatty acid. Ang langis ay nagtataguyod ng pagbabagong-buhay ng cell, nagpapagaan ng pamamaga, nagpapalambot, nagmoisturize ng tuyo, tumatanda na balat, na nagbibigay nito malusog na kulay at pagkalastiko.

Ang Cardio Complex ay isang tanyag na tool na ginagamit upang itama ang nutrisyon nang magkasabay therapeutic na aktibidad para sa hypertension, dystonia, iba't ibang sakit ng cardio-vascular system, na may hypovitaminosis.

Contraindications at side effects

Ang granada ay hindi inirerekomenda para sa paggamit para sa gastritis at gastric ulcers. Ang mga kontraindikasyon ng granada ay nalalapat sa mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas; ang mga prutas at juice mula dito ay hindi inirerekomenda para sa mga batang wala pang 3 taong gulang, na may indibidwal na hindi pagpaparaan, isang pagkahilig sa mga pagpapakita ng allergy. Ang pagkain ng mga bunga ng halaman na ito ay nakakapinsala kung may mga bitak anus at almuranas, na may talamak na tibi.

Ang labis na dosis ng mga pagbubuhos at decoction ng balat ng granada ay nagiging sanhi ng pangkalahatang kahinaan, pagduduwal, pagkahilo, pagsusuka, at visual function, ay humahantong sa matinding pagkalasing dahil sa pagkakaroon ng mga alkaloid sa komposisyon ng kemikal. Ang katas ng granada ay diluted ng tubig bago inumin upang maiwasan ang mga problema sa panunaw. Ang mga acid ng granada ay malakas na inisin ang gastric mucosa.

Sa cosmetology

Ang granada ay ginagamit sa iba't ibang paraan para sa pangangalaga sa balat ng mukha at katawan, mga shampoo at balms para sa paglaki ng buhok. Ang sariwang katas ng granada ay ginagamit upang punasan ang mga pigmented na bahagi upang lumiwanag ang mga pekas, acne, at upang maputi ang balat ng mukha.


Sa pagluluto

Ang pulp at buto ng granada ay ginagamit sa industriya ng pagkain at pagluluto. Ang mga prutas ay nagiging totoo acetic acid, ang ilan sa kanila ay inihanda mga inuming may alkohol. Sa pagluluto, ang masarap na ice cream, iba't ibang dessert, at salad ay ginawa mula sa katas ng granada at pulp. Ang alak at iba pang inumin ay inihanda mula sa mga prutas ng granada.

Sa ibang lugar

Sa bahay

Pinapabuti ang microclimate ng mga silid, pinayaman ang mga ito ng oxygen, ozone, at mga air ions. Pinatataas ang kahalumigmigan ng hangin, binabawasan ang dami mga pathogenic microorganism, na may positibong epekto sa katawan ng tao. Sa pamamagitan ng paglikha ng "malinis na hangin", ang halaman ay nakakatulong upang mapataas ang kahusayan at mapagtagumpayan ang stress. Bahagyang nine-neutralize ang ilang mga gas na hydrocarbon mula sa panloob na hangin.

Sa industriya

Mula sa pericarp ng granada maaari kang makakuha ng isang tanning agent para sa paggawa ng saffiano leather, pati na rin ang isang pangulay para sa tela.

Sa paghahalaman

Ang mga puno ng granada ay ginagamit sa ornamental gardening. Ang mga varieties na may dobleng bulaklak ay popular. Sa tropiko, ang mga halamang granada ay itinatanim sa mga hardin at parke at ginagamit bilang mga bakod. Sa gitnang Russia at higit pa sa hilaga, ang mga punong ito ay lumaki sa mga lalagyan sa patio at inilipat sa loob ng bahay para sa taglamig. Ang granada ay isang pandekorasyon na panloob na halaman, madalas sa estilo ng bonsai.

Pag-uuri

Ang Pomegranate, o Pomegranate, o Pomegranate tree (lat. Punica granatum L.) ay isang genus ng perennial shrubs at mababang puno na kabilang sa loosestrife family (lat. Lythraceae), dating - Pomegranates (lat. Punicaceae). Kasama lang sa genus ang 2 species: karaniwang granada (lat. Punica granatum L.) at Socotra pomegranate o protopunica pomegranate (lat. Punica protopunica Balf.). Ang huli ay endemic sa Socotra Island.

Botanical na paglalarawan

Ang granada ay isang subtropikal na nangungulag na puno ng prutas na hanggang 5 metro ang taas, o isang mababang palumpong. Ang mababaw na sistema ng ugat ng halaman ay dalawang beses ang diameter ng korona ng puno, na nag-aambag sa paglaban sa tagtuyot ng mga specimen. Ang mga sanga ng granada ay manipis at may matinik na tinik. Ang mga dahon ay makintab, kabaligtaran, at lumalaki sa mga grupo sa mga sanga.

Ang puno ng granada ay nagsisimulang mamukadkad noong Mayo at nagpapatuloy hanggang sa katapusan ng tag-araw. Dalawang uri ng matingkad na pulang bulaklak ang nabuo: ang mga katulad ng mga water lily sa lalong madaling panahon ay bumuo ng mga prutas, ang iba ay lalaki at may hugis ng kampanilya. Ang granada ay isang halaman na mapagmahal sa liwanag, ngunit mas gusto ng mga prutas na pahinugin sa lilim ng mga dahon. Sa mga kondisyon ng panloob o greenhouse, ang isang pandekorasyon na puno ng granada ay maaari ding matuwa sa makulay na pamumulaklak na may sapat na pag-iilaw at mataas na kahalumigmigan. Formula ng karaniwang bulaklak ng granada: ♀♂ *H(4-5)L4-5T∞+∞P(4-7).

Ang prutas ay isang malaki, bilog na berry na tinatawag na "granatina". Ang pericarp ay parang balat, ang pulp ay makatas at nakakain. Depende sa iba't ibang puno ng granada, ang mga prutas ay may dilaw-pula, rosas o pula-kayumanggi na balat; ang katas ng prutas ay naiiba din sa kulay - maaari itong maging madilim na pula at mapusyaw na rosas. Ang laki at bigat ng prutas (200-600 g) ay indibidwal din para sa bawat pananim. Sa loob ng pulp ay may mga buto, ang bilang nito ay nag-iiba mula 1000 hanggang 2000 sa isang berry. Matatagpuan ang mga ito sa 6-12 na pugad (mga silid). Humigit-kumulang 60 kg ng mga prutas ang nakolekta mula sa isang pang-adultong ispesimen. Ang mga berry ng granada ay hinog at ang kanilang mga alisan ng balat ay mga bitak, na nagpapakita ng mga makatas na buto. Ito ay isang kakaiba, makulay na panoorin.

Ang granada ay itinatanim din bilang panloob na pananim. Sa loob ng bahay ito ay isang evergreen, ornamental tree hanggang isa at kalahating metro ang taas, na nangangailangan ng sapat na liwanag at halumigmig. Salamat sa gawain ng mga breeders, mayroong mga 800 na uri ng halaman. Ang pinakamalaking koleksyon ng mga granada sa mundo ay nakolekta sa Turkmen Kara-Kala Nature Reserve. Humigit-kumulang 350 na uri ng granada ang lumalaki sa Nikitsky Botanical Garden ng Crimea.

Nagkakalat

Ang Persia (modernong Iran) ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng halaman ng granada. Isa sa dalawa umiiral na mga species- ang karaniwang granada (Punica granatum) ay sumasakop sa malalawak na lugar sa timog Europa at kanlurang Asya. Ito ay matataas na limang metrong puno. Ang mga palumpong na anyo ng granada ay matatagpuan din. Ang Socotra pomegranate o protopunica pomegranate (Punica protopunica Balf.) ay endemic sa Yemeni na isla ng Socotra. Ang mga bunga ng puno ng granada na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng rosas, sa halip na pula, mga bulaklak at mas maliliit, mas matamis na prutas.

Mga rehiyon ng pamamahagi sa mapa ng Russia.

Pagkuha ng mga hilaw na materyales

SA layuning panggamot Ang mga bunga ng puno ng granada, ang balat nito, mga ugat at balat ay inaani. Ang mga prutas ng granada, na ang mga benepisyo para sa katawan ay walang limitasyon, ay pinipitas na hindi pa hinog at iniimbak sa isang malamig, madilim na lugar. Ang alisan ng balat ng prutas ay inani pagkatapos na hinog ang mga berry, ang balat - sa panahon ng daloy ng katas ng halaman. Ang mga ugat ng puno ng granada ay hinuhukay sa taglagas at nililinis ng lupa. Patuyuin ang mga hilaw na materyales sa isang dryer o sa ilalim ng canopy. Mag-imbak ng hindi hihigit sa 2 taon sa mga bag o kahon.

Komposisyong kemikal

Ang juice ng granada ay naglalaman ng isang bilang ng mga aktibong sangkap: folic, malic, citric, ascorbic acid, fructose, bitamina B, P, folacin, tannin, pectin compound, calcium, potassium, phosphorus, iron, phytoncides at iba pang mga elemento. Ang granada ay lalong mayaman sa tannins: ang bark at pericarp ay naglalaman ng hanggang 33%. Ang mga ugat ng puno at balat ay naglalaman ng mga alkaloid na pelverin at isopeltverin, na may anthelmintic effect. Ang anthocyanin na matatagpuan sa mga bulaklak ay pucine, isang maliwanag na iskarlata na pigment.

Mga katangian ng pharmacological

Dahil sa mga anti-inflammatory, antiseptic at diuretic na katangian nito, ang mga prutas ng granada ay ginagamit para sa layunin ng pag-iwas at therapy. talamak na cystitis at iba pang mga nagpapaalab na sakit genitourinary system. Ang mga polyphenol sa granada ay maaaring palakasin ang immune system. Ang mataas na nilalaman ng antioxidant at anti-inflammatory substance sa mga paghahandang nakabatay sa granada ay mabisa sa pagpigil at kumplikadong paggamot prostate oncology.

Ayon sa mga pag-aaral na isinagawa sa USA, ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng pomegranate juice ay humihinto sa pagkalat ng metastases sa prostate cancer at nagpapatatag ng antas ng PSA (prostate-specific antigen). Ang pagiging epektibo ng buong paggamot ay tinasa ng dami ng antigen na ito. Ang katas ng granada berry ay may masamang epekto sa mga selula ng kanser mammary gland.

Ang mga tannin sa granada ay nakakarelaks sa gastrointestinal tract at pinipigilan ang iba't ibang mga pamamaga. Ang mga tannin ay epektibo laban sa mga pathological intestinal flora (staphylococci, salmonella). Ang balat ng prutas ay may antibiotic effect.

Ang mga paghahanda ng prutas ng granada ay nakakapinsala sa fungus na Candida albicans. Ang mga alkaloid sa alisan ng balat at mga partisyon ng granada ay may binibigkas na mga katangian ng antihelminthic at bactericidal.

Ang fruit juice ay isang maaasahang anti-scorbutic agent; pinasisigla nito ang gana, kinokontrol ang aktibidad ng gastrointestinal tract, at may diuretic, choleretic, analgesic, anti-inflammatory at antiseptic properties. Mga klinikal na pananaliksik ipahiwatig ang mataas na bisa ng juice sa paggamot ng mga paso.

Ang mahusay na mga katangian ng pagpapagaling ng granada ay nauugnay din sa aktibidad na antioxidant nito. Ang mga antioxidant ay maaaring maiwasan ang iba't ibang biological na proseso, Halimbawa, mga pagbabagong nauugnay sa edad organismo, mga sanhi ng pag-unlad ng oncology.

Gamitin sa katutubong gamot

Salamat sa kanya natatanging komposisyon At nakapagpapagaling na katangian, ang granada ay matagumpay na ginagamit sa katutubong gamot. Ang regular na pagkonsumo ng juice ng granada ay inirerekomenda upang mapataas ang hemoglobin. Maipapayo na gumamit ng granada para sa pagbaba ng timbang sa kaso ng kapansanan sa metabolismo. Ang pulp ng prutas ay isinasaalang-alang prophylactic, na maaaring maiwasan ang pag-unlad ng atherosclerosis. Ang mga prutas ng granada ay maaaring mabawasan ang pagtaas presyon ng arterial, magkaroon ng isang pagpapatahimik na epekto sa sistema ng nerbiyos, pagtagumpayan ang pagkamayamutin, neuroses, hindi pagkakatulog.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga balat ng granada ay kilala rin sa mga tradisyunal na manggagamot. Ang balat at prutas ay ginagamit para sa pagtatae, colitis, at diabetes. Ang mga decoction ng mga balat ng prutas ay ipinahiwatig para sa namamagang lalamunan at stomatitis. Para sa mga sipon, inirerekumenda na magmumog ng namamagang lalamunan na may katas ng granada na natunaw ng tubig: ang mga tannin sa prutas ay pumapatay ng mga mikrobyo.

Ang artritis at polyarthritis, cystitis at mga sakit sa bato ay ginagamot sa isang sabaw ng bark ng granada. SA mahahalagang langis naglalaman ng mga prutas aktibong sangkap, inaalis ang mga pagkabigo sa hormonal background katawan. Ang isang decoction ng mga bulaklak ay nagsisilbing isang antiseptic at hemostatic agent para sa mga sugat, pasa, ulser, at bedsores. Ang isang decoction ng mga dahon ng granada ay kahawig ng hibiscus tea sa kulay at lasa at ginagamit upang gawing normal ang paggana ng gastrointestinal tract.

Ang katas ng granada ay ipinahiwatig para sa anemia, atherosclerosis, bronchial hika, at pagkakalantad sa radiation. Ang pagkuha ng pagbubuhos ng mga balat ng prutas ay inirerekomenda para sa pagkalason at disentery. Sa panlabas, ang decoction na ito ay ginagamit para sa scabies.

Makasaysayang sanggunian

Ang granada ay kilala mula pa noong unang panahon. Tinawag ng mga sinaunang Romano ang mga bunga ng mga puno ng granada na malum punicum, na isinalin bilang "Punic apple." Ito ay pinaniniwalaan na ang pinakamahusay na mga puno na may ganitong mga prutas ay lumago sa Carthage, kung saan ang mga kolonya ng Phoenician settler ay nanirahan noong ika-10 siglo BC. e. Ang isa pang pangalan para sa granada ay malum granatum, ibig sabihin ay " butil na mansanas" Ang pangalawang pangalan na ito ay naging laganap nang lumaon. Noong 1758, itinalaga ni Carl Linnaeus ang botanikal na pangalang Punica sa halaman.

Salamat sa mga mananakop na Espanyol, mula sa katapusan ng ika-18 siglo, ang puno ng granada ay nagsimulang linangin sa kontinente ng Amerika. Nang maglaon, ang granada ay dinala sa mga lupain ng Europa, kung saan ang halaman ay nakakuha ng partikular na katanyagan. Ngayon, ang granada ay lumago bilang isang panloob na pandekorasyon na puno; maraming mga anyo at uri na may iba't ibang kulay ng prutas ang nabuo.

Panitikan

1. Borisova A. G. Genus 921. Pomegranate - Punica // Flora ng USSR. Sa 30 volume / Nagsimula sa ilalim ng pamumuno at editor-in-chief ng akademiko. V. L. Komarova; Ed. mga volume na B.K. Shishkin at E.G. Bobrov. - M.-L.: Publishing House ng USSR Academy of Sciences, 1949. - T. XV. - P. 553. - 742 p.

2. Gutiev, G.T. Mga halamang prutas na subtropiko / M., 1958. - 224 p.

3. Nesterova D.V. granada. - M.: Veche, 2007. - 64 p.

Ang granada ay isang malakas na sanga na puno ng pamilya ng granada na umaabot sa taas na 5-6 metro. Ang granada ay katutubong sa Central Asia at North Africa. granada, mga kapaki-pakinabang na katangian na napakalawak na ginagamit, nilinang sa lahat ng mga bansa na may subtropikal na klima. Ang mga puno ng granada ay lumago din sa Iran, Mediterranean, Crimea, Georgia, Central Asia at Azerbaijan, bilang ligaw na halaman Ang granada ay matatagpuan sa Transcaucasia, kung saan ito ay tumutubo sa undergrowth ng oak at pine sa mabatong mga dalisdis at salt marshes.

Prutas ng granada

Tambalan

Ang mga prutas ng granada ay isang mayamang kamalig ng mga bitamina at microelement. Naglalaman ang mga ito ng mga bitamina B, katulad ng mga bitamina B6 at B12; ang mga prutas ng granada ay naglalaman din ng maraming bitamina C at P. Bilang karagdagan, ang mga granada ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang mineral at trace elements tulad ng calcium, sodium, phosphorus, manganese, magnesium, potassium, iron at yodo. Ang juice ng granada ay naglalaman ng 8-20% na asukal - fructose at glucose, hanggang sa 12% na kapaki-pakinabang na mga organikong acid - oxalic, citric, boric, malic, succinic, atbp. Ang juice ng granada ay naglalaman din ng mga tannin at nitrogenous substance, phytoncides, ash, tannin, chlorides , sulphate, at iba pang mga asin.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang mga granada ay isang mahusay na natural na biogenic stimulant, nagpapasigla ng gana, pumawi ng uhaw, nagtataguyod ng pagbuo ng mga pulang selula ng dugo at nadagdagan ang produksyon ng hemoglobin. Napansin na ang mga bata na regular na gumagamit ng granada ay mas matalino, mas mahusay sila sa paaralan, hindi rin sila pagod at mas gumagalaw. Bilang karagdagan, ang mga prutas ng granada ay perpektong nagpapalakas sa immune system at nervous system, tumutulong na gawing normal ang proseso ng hematopoiesis at gawing mas malakas ang mga pader ng mga daluyan ng dugo.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng juice ng granada

Ang katas ng granada ay isang mahusay na natural na hematopoietic at nito regular na paggamit inirerekomenda para sa mga sakit ng bato at atay, puso at baga, pati na rin para sa normalizing presyon ng dugo. Ayon kay pinakabagong pananaliksik Ang mga estrogen na nilalaman ng pomegranate juice ay nakakatulong sa paglaban sa depression at maaaring maibsan ang kondisyon ng isang babae sa panahon ng menopause.



Maaaring gawin ang juice mula sa granada

Mayroong 15 amino acid sa katas ng granada, kalahati nito ay matatagpuan lamang sa mga produktong karne, na ginagawa itong isang kailangang-kailangan na produkto sa diyeta ng mga vegetarian na kailangang dagdagan ang kakulangan ng mga protina ng hayop na may mga protina ng halaman. Gayundin, ang katas ng granada ay isang mahusay na lunas laban sa uric acid diathesis, atherosclerosis at scurvy, ito ay ipinahiwatig din para sa pagtatae, tiyan at mga karamdaman sa bituka, migraines at pananakit ng ulo.

Laban sa cancer

Ayon sa mga eksperto, ang masarap na prutas ng granada, na ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay halos walang limitasyon, ay may isang anti-cancer effect. Regular pangmatagalang paggamit ang katas ng granada ay isang mahusay na lunas pag-iwas sa kanser, inirerekumenda na inumin ito para sa mga taong sumasailalim sa chemotherapy, radiation, mga taong naninirahan sa isang lugar na may mataas na radioactive background at nagtatrabaho sa radioactive isotopes.

Malamig

Ang mayaman na komposisyon ng bitamina ay ginagawang hindi maaaring palitan ang granada karagdagang paraan sa paggamot ng iba't ibang sipon at mga nakakahawang sakit, katulad ng: ubo, namamagang lalamunan, mga impeksyon sa paghinga. Ang katas ng granada ay isang magandang anti-inflammatory agent at epektibong nakakatulong sa paglaban mataas na temperatura. Para sa namamagang lalamunan, inirerekomenda ang pagmumog na may diluted na katas ng granada.

Para sa mga bata

Ang mga maliliit na bata ay dapat maghalo ng katas ng granada bago inumin. pinakuluang tubig sa isang 1:1 ratio. Kailangan mong simulan ang pag-inom ng juice na may isang kutsarita isang beses sa isang araw. Kung walang mga reaksiyong alerhiya na nangyari pagkatapos kumuha ng juice, ang dosis ay maaaring unti-unting tumaas sa 100 ML. kada araw.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ang mga natatanging kapaki-pakinabang na katangian ng granada sa panahon ng pagbubuntis ay malawakang ginagamit, dahil ang granada ay hindi lamang isang napakasarap na prutas, nakakatulong din ito sa katawan ng umaasam na ina na makayanan ang maraming mga paghihirap na lumitaw sa panahon ng pagbubuntis. Masarap at kapaki-pakinabang na granada nagpapalusog sa katawan ng umaasam na ina kapaki-pakinabang na mga sangkap, normalizes ang paggana ng cardiovascular system, makabuluhang pinatataas ang mga antas ng hemoglobin, tumutulong sa paglaban sa mga sintomas ng toxicosis, nag-aalis ng labis na likido, nagpapabuti sa paggana ng tiyan, tumutulong sa pagpapalakas ng mga gilagid at pagpapabuti ng pamumuo ng dugo.

Mga pakinabang ng pagbubuhos ng mga bulaklak at ugat ng granada

Mula noong sinaunang panahon, ang pagbubuhos ng mga inflorescences ng granada ay isa sa mga pinakamahusay na ahente ng hemostatic. Silangan mga tradisyunal na manggagamot Ang mga pagbubuhos ng mga bulaklak ng granada ay matagal nang ginagamit para sa mga bali, mga pasa at iba't ibang pamamaga ng balat. Ang mga pagbubuhos ng mga durog na ugat ng granada ay ginagamit din upang pagalingin ang mga sugat sa anyo ng mga compress at poultices.



Matagal nang ginagamit sa katutubong recipe

Mga pakinabang ng balat ng granada

Ang mapait at maasim na lasa ng balat ng granada ay medyo epektibong paraan para sa mga sakit sa tiyan. Upang mapupuksa ang mga problemang ito, gumamit ng pagbubuhos ng bark ng granada na inihanda mula sa 5 gramo ng bark at 100 ml. tubig na kumukulo na inibuhos sa loob ng 20 minuto. Kailangan mong kunin ang pagbubuhos na ito ng isang kutsarita tatlong beses sa isang araw.

Ang isang decoction ng pomegranate peel ay kadalasang ginagamit bilang isang anti-inflammatory gargle. Bilang karagdagan, ang mga alkaloid na nakapaloob sa alisan ng balat, na may binibigkas na antihelminthic effect, ay gumagawa ng isang decoction ng pomegranate peel na isang mahusay na lunas para sa mga enemas sa paglaban sa mga bulate.

Contraindications

Ang mga taong dumaranas ng paninigas ng dumi, peptic ulcer at almuranas ay hindi dapat madala ng granada, dahil ang mga acid na nakapaloob sa granada ay nakakairita sa gastric mucosa, na maaaring humantong sa paglala ng mga ulser, at ang mga buto ng granada ay lalong nagpapalubha sa kondisyon ng constipation at almuranas.



Ang granada ay may mga kontraindiksyon

Ang pagbibigay ng katas ng granada, kahit na sa diluted form, ay hindi inirerekomenda para sa mga batang wala pang isang taong gulang upang maiwasan ang labis na pangangati ng tiyan ng mga organikong acid na nilalaman nito. Bilang karagdagan, ang katas ng granada ay maaaring makapinsala sa enamel ng ngipin, kaya pagkatapos inumin ito ay inirerekomenda na magsipilyo ng iyong ngipin o banlawan ang iyong bibig ng simpleng tubig.


Kasama ng iba pang mga prutas, ang granada ay sumasakop sa isang nangungunang posisyon sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ito ay kilala sa tao mula pa noong unang panahon.

Mayroong ilang mga pagkakatulad sa pagitan ng mga varieties ng granada. Halimbawa: ang pulang uri ng granada ay katulad ng Bohemian pomegranate. Ang mga uri na maputla ang kulay, pati na rin ang dilaw at kulay-rosas na kulay, ay katulad ng spessartine at grossular; ang red-violet varieties ay katulad ng almandine.

Sa Latin, ang pangalan ng granada ay parang ganito: Punica granatum, kung bumulusok ka sa literal na pagsasalin, pagkatapos ay magiging ganito ang tunog: Punic garnet. Siya ay Punic dahil lumaki siya sa mga rehiyon kung saan nakipagdigma ang Imperyo ng Roma laban sa Carthage (Punic Wars).

Lumalabas na hindi lamang ang bunga ng punong ito ay kapaki-pakinabang, kundi pati na rin ang puno mismo. Ang mga dahon ng punong ito ay tuyo at ang tsaa ay tinimplahan kasama nila; ito ay katulad ng pulang tsaa, iyon ay, tsaa mula sa Chinese hibiscus. Bukod sa mga dahon, mga katangian ng pagpapagaling Ang mga ugat, sanga at balat ng puno ng granada ay nagtataglay din. Ang punong ito ay maaari ring palamutihan ang anumang hardin, dahil mayroon itong napakagandang pulang kulay. Ang granada ay namumulaklak nang labis, sa kadahilanang ito lamang ang ikalimang bulaklak ay nagsisimulang magtakda, ngunit may mga kaso kung ang ikadalawampung bulaklak lamang ang nagsisimulang magtakda. Ang tuktok ng granada ay nakoronahan ng isang korona, na nabuo mula sa stigma ng bulaklak. Para sa kadahilanang ito, ang prutas ay tinatawag na royal.

Ang katas na nakapaloob sa mga buto ng granada ay mayaman ascorbic acid- mga 14%; bilang karagdagan sa acid na ito, naglalaman din sila ng mga acid ng prutas, tannin at asukal. Mga bitamina, hibla, microelements: calcium, potassium, sodium magnesium, manganese. Ang maharlikang prutas ay maaaring gamitin upang gumawa ng alak at suntok, pati na rin ang grenadine. Ang Grenadine ay mahalagang parehong katas ng granada, at nakuha nito ang pangalan nito dahil inihanda ito mula sa mga granada. Ang katas ng granada ay nakukuha tulad ng sumusunod: durugin ang granada sa balat nito hanggang makuha ang katas mula sa mga buto nito, pagkatapos ay putulin itaas na bahagi prutas at patuloy na pinipiga ang katas.

Ipinagmamalaki ng mga Amerikanong hardinero ang kanilang sarili sa paglaki ng mga granada na walang binhi sa loob ng mahabang panahon. Tinawag nila ang iba't ibang pomegranate na ito na Wonderful, mula sa Ingles. Kahanga-hanga, na nangangahulugang himala. Ngunit kung babalikan natin ang kasaysayan, makikita natin na kahit noong sinaunang panahon ang gayong mga granada ay ibinibigay sa Roma mula sa Carthage at Calicia. Sinasabi ng mga mitolohiyang Romano at Griyego kung paano kinain ni Persephone ang buto ng prutas na ito. At ginawa niya ito sa utos ng kanyang asawang si Hades, upang hindi makalimutan ang tungkol sa underworld at bumalik dito mula sa kanyang ina, ang diyosa ng pagkamayabong, si Demeter. Ang granada, ayon sa mga astrologo, ay bunga ng pagkagumon, kaya ito ay katangian ng mga zodiac sign tulad ng Gemini at Virgo, dahil ang pangunahing planeta sa mga palatandaang ito ay ang planeta ng Persephone. Ang prutas na ito ay katangian din ng mga Aries at Capricorn; ito ay ginagawa silang mas parang pandigma. Ayon sa tradisyon ng Avestan, ang granada ay naglalaman ng mga puwersa ng Mars at Jupiter, na katangian din ng Pisces. Kaya naman, hindi natin sila pagbabawalan na kainin ang prutas na ito.

Ngayon tingnan natin nang mas malapitan mga kapaki-pakinabang na katangian ng granada. Ang katas ng granada ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, kaya ito ay itinuturing na isang produkto na may mataas na bitamina. Inirerekomenda ng mga eksperto na inumin ito sa mga taong nagdurusa bronchial hika, kapaguran, sakit sa paghinga, namamagang lalamunan, atherosclerosis, anemia, pati na rin ang pagkakalantad sa radiation.

Ang katas na nakuha mula sa matamis na uri ng granada ay dapat kunin ng mga taong sumailalim sa iba't ibang operasyon at Nakakahawang sakit, ito ay kapaki-pakinabang din para sa gastrointestinal disorder at renal colic.

Juice mula sa maasim na mga varieties ng granada ay ginagamit para sa diabetes. Sa kawalan ng rekomendasyon ng isang espesyalista, kumuha ng katas ng granada ng tatlong beses sa isang baso, kasama ang pagdaragdag ng isang kutsarang pulot. Ngunit kung nagdurusa ka sa kabag na may nadagdagan ang kaasiman tiyan o mga peptic ulcer tiyan, pagkatapos ay mahigpit mong ipinagbabawal na ubusin ang juice na ito! Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa katotohanan na ang juice ng granada ay dapat na lasaw ng tubig, dahil ang puro juice ay nakakasira ng enamel ng ngipin.

Ang granada ay isang malaki, bilog na berry na may balat na pericarp at isang napreserbang takupis. Ang mga buto ng berry na ito ay napapalibutan ng malambot, nakakain na laman. Sa Silangan, mula noong sinaunang panahon, ang granada ay itinuturing na hari ng lahat ng prutas.

Ang isang sabaw ng balat ng granada ay nakakatulong sa mga sakit sa tiyan at bituka, at makakatulong din na makayanan ang almuranas at dysentery. Ang katas ng granada, na naglalaman ng malaking halaga ng bitamina C, ay magpapalakas sa iyong immune system, at hindi mas masahol pa sa mga bunga ng sitrus. Ang granada ay nagpapabuti at nagpapasigla ng gana, ang mga buto ng granada ay nagpapalakas sa kalamnan ng puso. Itong berry natagpuan malawak na aplikasyon sa cosmetology. Ang pagligo at pagkuskos ng granada ay maaaring magpaputi ng balat, gayundin ang pag-alis ng acne, pekas at pekas sa pagtanda, palakasin ang buhok at mga kuko. Ang juice ng granada ay nagpapabuti ng mga proseso ng metabolic, at kung ito ay halo-halong may kulay-gatas na 1: 3, kung gayon ang maskara na ito, kapag ginamit araw-araw, ay magbibigay sa kabataan ng balat at magpapalusog din nito.

Huwag kalimutan ang tungkol sa contraindications: labis na pagkonsumo ng decoctions at infusions mula sa granada bark ay maaaring humantong sa pagsusuka, pagkahilo, kahinaan, at sa ilang mga kaso, kahit convulsions.


Walang duda tungkol sa karunungan ng kalikasan. Tila ibinigay niya sa amin ang lahat ng kailangan namin upang mabuhay ng mahabang panahon, habang nananatiling malusog at masigla. Sa lahat ng kanyang mga nilikha ay naglalaman siya hindi lamang ng kamangha-manghang kapangyarihan, kundi pati na rin ang susi sa pag-unawa dito. Ang granada ay itinuturing na isa sa mga pinaka sinaunang at nakapagpapagaling na prutas sa planeta. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng literal na lahat ng bahagi ng halaman na ito ay nabanggit nina Hippocrates at Avicenna. At ano ang hitsura ng nakakain nitong butil, na nakatago sa ilalim ng makapal at magaspang na balat? Tama iyon - mga patak ng iskarlata na dugo. Samakatuwid, hindi nagkataon na ang katas ng granada ay aktibong ginagamit sa maintenance therapy para sa mga sakit sa dugo. Hindi lamang nito pinapataas ang hemoglobin, ngunit pinapabuti din nito ang kalidad nito sa pangkalahatan.

Maaaring magtagal ang listahan. Ang kayamanan ng mga bitamina at mineral ay nagtatakda nito sa iba pang mga prutas. Kaltsyum, magnesiyo, potasa, pati na rin ang mangganeso at sodium - pomegranate ay sikat sa mga mineral na ito. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay likas hindi lamang sa mga prutas, kundi pati na rin sa lahat ng iba pang bahagi ng halaman. Alin ang ipinakita sa ang pinakamalaking bilang, ay natukoy na rin noon pa man. Ito ay, una sa lahat, bitamina C. Ang immunostimulating effect ng granada juice ay dahil sa mataas na nilalaman eksakto ang sangkap na ito. Para sa mga sipon, trangkaso, at mga pangmatagalang sakit, ang pagkonsumo ng mga bunga ng mahiwagang prutas na ito ay lubhang kanais-nais. Ang bitamina na nakapaloob sa healing juice nito ay responsable para sa nervous system - ang bitamina B6, B12 ay idinisenyo upang i-promote ang hematopoiesis. Bilang karagdagan, ang mga bahagi ng halaman ay naglalaman ng mga phytonicide, phytohormones at lahat ng uri ng mga organikong acid. Hindi prutas, kundi isang kemikal na laboratoryo mula sa itaas hanggang sa mga ugat, dahil ang balat, ugat at dahon ay nakakagamot din ng maraming sakit.

Ngunit hindi lamang ang granada ay may positibong epekto sa kalusugan. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng katas nito ay may positibong epekto sa pangangalaga at pagpapahusay ng kagandahan. Ang mga maskara ng granada ay ginagamit sa cosmetology. Sa kanilang tulong maaari mong sirain ang pigmentation, freckles, acne, pumuti ang balat ng mukha, palakasin ang mga kuko at buhok. nakakaapekto sa kagandahan hindi lamang mula sa labas, kundi pati na rin mula sa loob. Ito ay may mga katangian ng pagpapasigla metabolic proseso sa organismo. At ang juice na may halong kulay-gatas sa pantay na sukat ay nagiging isang pampalusog na losyon na nagpapatagal sa kabataan ng balat.

Ang Basil ay isang kahanga-hangang unibersal na pampalasa para sa karne, isda, sopas at sariwang salad- kilala sa lahat ng mahilig sa Caucasian at Italian cuisine. Gayunpaman, sa mas malapit na inspeksyon, ang basil ay lumalabas na isang nakakagulat na maraming nalalaman na halaman. Sa loob ng ilang panahon ngayon, ang aming pamilya ay masayang umiinom ng aromatic basil tea. Sa isang flowerbed na may mga perennial at sa mga flowerpot na may taunang mga bulaklak, ang maliwanag na maanghang na halaman ay nakahanap din ng isang karapat-dapat na lugar.

Thuja o juniper - alin ang mas mahusay? Minsan maririnig ang tanong na ito sa mga sentro ng hardin at mga pamilihan kung saan ibinebenta ang mga halamang ito. Siyempre, hindi ito ganap na tama at tama. Well, ito ay katulad ng pagtatanong kung ano ang mas mahusay - gabi o araw? Kape o tsaa? Babae o lalaki? Tiyak, lahat ay magkakaroon ng kanya-kanyang sagot at opinyon. At gayon pa man... Paano kung lumapit ka nang may bukas na isip at subukang ihambing ang juniper at thuja ayon sa ilang mga parameter ng layunin? Subukan Natin.

Ang Brown Cream of Cauliflower Soup na may Crispy Smoked Bacon ay isang masarap, makinis at creamy na sopas na magugustuhan ng mga matatanda at bata. Kung naghahanda ka ng isang ulam para sa buong pamilya, kabilang ang mga bata, pagkatapos ay huwag magdagdag ng maraming pampalasa, kahit na maraming mga modernong bata ay hindi laban sa maanghang na lasa. Ang bacon para sa paghahatid ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan - magprito sa isang kawali, tulad ng sa recipe na ito, o maghurno sa oven sa pergamino para sa mga 20 minuto sa 180 degrees.

Para sa ilan, ang oras ng paghahasik ng mga buto para sa mga punla ay isang pinakahihintay at kaaya-ayang gawain, para sa iba ito ay isang mahirap na pangangailangan, at ang iba ay nagtataka kung mas madaling bumili ng mga yari na punla sa merkado o mula sa mga kaibigan? Magkagayunman, kahit na tinalikuran mo na ang pagtatanim ng mga gulay, malamang na kailangan mo pa ring magtanim ng isang bagay. Kabilang dito ang mga bulaklak, perennials, conifers at marami pang iba. Ang punla ay punla pa rin, anuman ang iyong itanim.

Isang mahilig sa basa-basa na hangin at isa sa pinaka-compact at bihirang mga orchid, ang pafinia ay isang tunay na bituin para sa karamihan ng mga grower ng orchid. Ang pamumulaklak nito ay bihirang tumagal ng higit sa isang linggo, ngunit maaari itong maging isang hindi malilimutang tanawin. Gusto mong tingnan ang hindi pangkaraniwang mga guhit na pattern sa malalaking bulaklak ng katamtamang orchid nang walang hanggan. Sa panloob na kultura, ang pafinia ay wastong niraranggo sa mga mahirap na palaguin na species. Ito ay naging sunod sa moda lamang sa pagkalat ng mga panloob na terrarium.

Ang pumpkin ginger marmalade ay isang pampainit na matamis na maaaring ihanda halos sa buong taon. Ang kalabasa ay nagpapanatili ng mahabang panahon - kung minsan ay nakakatipid ako ng ilang mga gulay hanggang sa tag-araw, sariwang luya at ang mga limon ay laging magagamit sa kasalukuyan. Ang lemon ay maaaring palitan ng kalamansi o orange upang lumikha ng iba't ibang lasa - ang iba't ibang mga matamis ay palaging maganda. Ang natapos na marmelada ay inilalagay sa mga tuyong garapon; maaari itong maimbak sa temperatura ng silid, ngunit palaging mas malusog ang paghahanda ng mga sariwang produkto.

Noong 2014, ipinakilala ng Japanese company na Takii seed ang petunia na may kapansin-pansing kulay ng talulot - salmon-orange. Batay sa mga asosasyon sa mga maliliwanag na kulay ng southern sunset sky, ang natatanging hybrid ay pinangalanang African Sunset. Hindi na kailangang sabihin, ang petunia na ito ay agad na nanalo sa mga puso ng mga hardinero at napakalaking hinihiling. Ngunit sa nakalipas na dalawang taon, biglang nawala ang kuryusidad sa mga bintana ng tindahan. Saan napunta ang orange na petunia?

Sa aming pamilya Bell pepper gustung-gusto nila ito, kaya itinatanim namin ito taun-taon. Karamihan sa mga varieties na itinatanim ko ay sinubukan ko nang higit sa isang panahon; palagi kong nililinang ang mga ito. Sinusubukan ko ring sumubok ng bago bawat taon. Ang paminta ay isang halaman na mapagmahal sa init at medyo kakaiba. Tungkol sa varietal at hybrid na varieties ng masarap at produktibong matamis na sili, na lumalaki nang maayos para sa akin, at tayo'y mag-uusap Dagdag pa. Nakatira ako sa gitnang Russia.

Ang mga cutlet ng karne na may broccoli sa sarsa ng bechamel ay isang magandang ideya para sa isang mabilis na tanghalian o hapunan. Magsimula sa pamamagitan ng paghahanda ng mince at sa parehong oras init 2 liters ng tubig sa isang pigsa upang blanch ang broccoli. Sa oras na ang mga cutlet ay pinirito, ang repolyo ay handa na. Ang natitira na lang ay kolektahin ang mga sangkap sa isang kawali, timplahan ng sarsa at dalhin sa pagiging handa. Ang broccoli ay kailangang maluto nang mabilis upang mapanatili ang makulay na kulay nito. kulay berde, na kapag niluto ng mahabang panahon, maaaring kumukupas o ang repolyo ay nagiging kayumanggi.

Ang floriculture sa bahay ay hindi lamang isang kamangha-manghang proseso, kundi isang napakahirap na libangan. At, bilang panuntunan, mas maraming karanasan ang isang grower, mas malusog ang hitsura ng kanyang mga halaman. Ano ang dapat gawin ng mga walang karanasan ngunit gustong magkaroon ng bahay? mga halamang bahay- hindi pinahaba, stunted specimens, ngunit maganda at malusog, hindi nagiging sanhi ng isang pakiramdam ng pagkakasala sa kanilang pagkupas? Para sa mga nagsisimula at nagtatanim ng bulaklak na walang gaanong karanasan, sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa mga pangunahing pagkakamali na madaling iwasan.

Mga malago na cheesecake sa isang kawali na may saging-apple confiture - isa pang recipe para sa paboritong ulam ng lahat. Upang maiwasang mahulog ang mga cheesecake pagkatapos magluto, tandaan ang ilan simpleng tuntunin. Una, ang sariwa at tuyo na cottage cheese lamang, pangalawa, walang baking powder o soda, pangatlo, ang kapal ng kuwarta - maaari kang mag-sculpt mula dito, hindi ito masikip, ngunit nababaluktot. Ang isang magandang kuwarta na may isang maliit na halaga ng harina ay maaari lamang makuha mula sa magandang cottage cheese, at dito muli makita ang "una" na punto.

Hindi lihim na maraming gamot mula sa mga parmasya ang lumipat sa mga cottage ng tag-init. Ang kanilang paggamit, sa unang sulyap, ay tila kakaiba na ang ilang mga residente ng tag-init ay napapansin na may poot. Kasabay nito, ang potassium permanganate ay isang matagal nang kilalang antiseptiko na ginagamit sa parehong gamot at beterinaryo na gamot. Sa paglaki ng halaman, ang isang solusyon ng potassium permanganate ay ginagamit kapwa bilang isang antiseptiko at bilang isang pataba. Sa artikulong ito sasabihin namin sa iyo kung paano maayos na gamitin ang potassium permanganate sa hardin.

Ang salad ng karne ng baboy na may mga kabute ay isang ulam sa kanayunan na kadalasang matatagpuan sa mesang maligaya sa nayon. Ang recipe na ito ay may mga champignon, ngunit kung mayroon kang pagkakataon na gumamit ng mga ligaw na mushroom, siguraduhing lutuin ito sa ganitong paraan, ito ay magiging mas masarap. Hindi mo kailangang gumastos ng maraming oras sa paghahanda ng salad na ito - ilagay ang karne sa isang kawali sa loob ng 5 minuto at isa pang 5 minuto para sa paghiwa. Ang lahat ng iba pa ay halos nangyayari nang walang pakikilahok ng tagapagluto - ang karne at kabute ay pinakuluan, pinalamig, at inatsara.

Ang mga pipino ay lumalaki nang maayos hindi lamang sa isang greenhouse o conservatory, kundi pati na rin sa bukas na lupa. Karaniwan, ang mga pipino ay nahasik mula sa kalagitnaan ng Abril hanggang kalagitnaan ng Mayo. Ang pag-aani sa kasong ito ay posible mula sa kalagitnaan ng Hulyo hanggang sa katapusan ng tag-araw. Ang mga pipino ay hindi maaaring tiisin ang hamog na nagyelo. Kaya naman hindi natin sila inihahasik ng maaga. Gayunpaman, mayroong isang paraan upang mailapit ang kanilang ani at matikman ang mga makatas na kagandahan mula sa iyong hardin sa simula ng tag-araw o kahit na sa Mayo. Kinakailangan lamang na isaalang-alang ang ilan sa mga tampok ng halaman na ito.