Grøtdietter i en uke. Lørdag er en perledag. Fordeler med en korndiett

Om fordelene med frokostblandinger for vekttap

Korn er komplekse karbohydrater, de blir ikke til fettreserver på magen og midjen, men frigjør energi gradvis, fordi de tar lang tid å fordøye. Du bør inkludere vanlige korn i kostholdet ditt. Instant frokostblandinger som selges i poser er helt ubrukelig. Under behandlingen mister de nyttige stoffer.

Fordeler med frokostblandinger for vekttap:

  • Rik på fiber (kostfiber) - forbedrer fordøyelsen, hjelper kroppen naturlig å rense seg for giftstoffer og avfall.
  • De normaliserer fordøyelsen, har en vanndrivende effekt og fjerner stillestående fuktighet fra kroppen.
  • Lavt kaloriinnhold – samtidig er grøtene godt mettende og gjør ikke at personen som går ned i vekt lider av sult.
  • Inneholder vitaminer, mineraler, verdifulle aminosyrer.
  • De går bra med andre produkter - melk, frukt, kjøtt.

Det er to hovedtyper korndiett:

  • Streng. Det er kun tillatt å spise visse typer frokostblandinger og drikke grønn te og vann.
  • Mindre strenge. Menyen inneholder i tillegg noen grønnsaker, frukt og meieriprodukter.

Hvilke korn brukes og hvordan tilberedes de?

Dietten består av følgende frokostblandinger i følgende rekkefølge:

  • Hvete - start på dietten. Ganske høy i kalorier, så det blir lettere å bytte fra vanlig ernæring, uten stress for kroppen. 100 g 335 kcal. Renser kroppen godt, inneholder mye selen, magnesium, kalsium, natrium, sink, til og med sølv. Inneholder vitamin A, , , .
  • Hirse. Andre dag av dietten med syv grøt. Jo lysere nyansen av hirse, jo mer nyttige stoffer Det inneholder. 100 g hirsegrøt inneholder kun 90 kcal. Inneholder vitamin A, B, kobolt, magnesium, kobber, molybden, sink og andre elementer.
  • Havregrøt. Havregryn spises den tredje dagen. Du bør gi preferanse ikke til flak, men til frokostblandinger. 100 g tørr havregryn inneholder 305 kcal. Denne frokostblandingen er rik på vitamin B, H, PP, inneholder kobolt, mangan, kobber, sink, biotin, pektin og fiber.
  • Ris. Favorittmat til innbyggere i asiatiske land. Det er bedre å velge brun eller brun ris - den inneholder flere næringsstoffer og er lavere i kalorier. 100 g ris inneholder ca 300 kcal. Inneholder vitamin B, E, H, PP, selen, magnesium, mangan, molybden, sink.
  • Perlebygg er veldig nyttig. 100 g inneholder 300 kcal. Den er rik på protein, så den metter perfekt. Sammensetningen inkluderer vitaminer B, E, PP, magnesium, kobber, krom, sink, kalsium, selen og andre elementer.
  • Bokhvete. Urelagt grønn bokhvete er det sunneste, men brun bokhvete vil også fungere. 100 g frokostblanding inneholder ca 300 kcal. Bokhvete er rik på vitamin B, E, K, PP. Den inneholder sink, krom, kobolt, molybden, selen, kalsium, etc.
  • Blande. Du kan veksle grøter eller blande frokostblandinger i like proporsjoner.

Det er bedre å koke grøt med filtrert vann. Hvis du bruker vann fra springen, kan frokostblandingen lukte blekemiddel eller ha en metallisk smak. For å unngå at grøten brenner seg, er det bedre å koke den i en kjele med tykk bunn. Mange frokostblandinger (bokhvete, havregryn) kan ganske enkelt dampes: hell kokende vann over dem og la trekke i 10-12 timer.

Kornblandingen skal helles i kokende, lettsaltet vann og kokes på lav varme. For å kvitte seg med rusk, så vel som overflødig klebrighet, må frokostblandinger vaskes 3-4 ganger (dette gjelder hirse, ris, bokhvete).

Jo mindre mat som tilberedes, jo mer flere vitaminer er lagret i den.

Produkter og prinsipper for et kornbasert kosthold


På dietten med 7 frokostblandinger for vekttap kan du bli kvitt 5-7 kilo på en uke. Grunnleggende prinsipper for dietten:

  • Hver dag (unntatt en gang i uken) trenger du kun å spise én type grøt. Andre retter med frokostblandinger (gryteretter, supper) kan ikke tilberedes.
  • Grøt bør kun tilberedes i vann, og minimerer mengden salt og olje. Den omtrentlige normen per dag er 100-250 g tørr frokostblanding.
  • I løpet av dagen må du drikke minst 2 liter per dag: væske aktiverer stoffskiftet.
  • På tom mage og før hvert måltid må du drikke et glass vann - på denne måten fylles plassen i magen, og det er mulig å redusere porsjonsstørrelsen.
  • Prøv å spise mat samtidig. Måltider bør være brøkdeler - i små porsjoner, men ofte.
  • Et skånsomt kosthold gir mulighet for avslapning og en variert meny, men kroppen må fortsatt forberedes. Fjern gradvis stekt, fet, røkt mat fra kostholdet ditt, og glem hurtigmat.

Menyen kan bestå av følgende kostholdsprodukter:

  • grønnsaker med lite stivelse (agurker, paprika, asparges, greener, tomater, kål).
  • Epler, appelsiner, grapefrukt, bær.
  • Kefir, yoghurt, cottage cheese med lite fett.
  • Mineralvann, fruktkompotter, grønn te.

Forbudte produkter:

  • Kjøtt og fisk.
  • Pølser, røkt kjøtt, hermetikk.
  • Pasta, brød, kjeks, bakevarer.
  • Eventuelle søtsaker, sukker, konfekt.
  • Matfett, sauser, majones, marinader.
  • Grønnsaker med høyt innhold stivelse (squash, poteter, belgfrukter, selleri, jordskokk, rutabaga, gulrøtter).
  • Sopp.
  • Fete meieriprodukter, hard ost.
  • Alkohol, kullsyreholdige drikker.
  • Hurtigmat.

Veiledende meny


Diett i 7 dager:

Dag Meny
1 Frokost: hvetegrøt (150 g), yoghurt (100 g).

Lunsj: hvetegrøt (150 g), kålsalat (100 g).

Ettermiddagsmat: appelsin.

Middag: hvetegrøt (150 g), kefir (100 g)

2 Frokost: hirsegrøt (150 g), cottage cheese (100 g).

Lunsj: hirsegrøt (150 g), agurk- og tomatsalat (150 g).

Ettermiddagsmat: bær med yoghurt (150 g).

Middag: hirsegrøt (150 g), kefir (100 g)

3 Frokost: havregryn med eple (200 g).

Lunsj: havregryn (150 g), yoghurt (100 g).

Ettermiddagsmat: grapefrukt.

Middag: havregryn (150 g), kefir (100 g)

4 Frokost: risgrøt med bær (150 g).

Lunsj: risgrøt (150 g), kefir (100 g).

Ettermiddagsmat: appelsinjuice (200 g).

Middag: risgrøt (150 g), cottage cheese (100 g)

5 Frokost: perlebygggrøt (150 g), yoghurt (100 g).

Lunsj: perlebygggrøt (150 g), tomat- og agurksalat (120 g).

Ettermiddagsmat: en håndfull bær.

6 Frokost: bokhvetegrøt (150 g), yoghurt (100 g).

Lunsj: bokhvetegrøt (150 g), kålsalat (100 g).

Ettermiddagsmat: cottage cheese med eple (120 g).

Middag: bokhvetegrøt (150 g), kefir (100 g)

7 Frokost: havregryn med eple (180 g).

Lunsj: grøtblanding (200 g), tomat.

Ettermiddagsmat: bakte epler (130 g).

Middag: perlebygggrøt (150 g), kefir (100 g)

Diett i 3 dager:

Ekspertuttalelse

Sertifisert ernæringsfysiolog. 5 års erfaring.

Råd fra ernæringsfysiolog. Å gå ned i vekt på frokostblanding alene er farlig, siden en person ikke kan gi kroppen alle nødvendige stoffer, men viktigst av alt, kostholdet hans vil ikke inneholde nok protein, og dette er veldig viktig for å gå ned i vekt. Tross alt, med mangel på protein, vil muskler gå aktivt tapt. Mangel på andre næringsstoffer Det har heller ikke den beste effekten - når du følger en grøtbasert diett, begynner neglene dine å knekke i løpet av en uke, huden din blir dårligere og til og med håret faller av. Irritabilitet og konstant sløvhet er også lagt til dette bildet.

For å gå ned i vekt med frokostblandinger, er det nok å konsumere dem en eller to ganger om dagen. Selvfølgelig er det andre regler her også - ikke overspis ved andre måltider, pass på fettinnholdet ditt, spis mindre raske karbohydrater og nok protein. Dermed vil frokostblandinger virkelig hjelpe deg med å gå ned i vekt, og ikke miste skjønnhet og helse. Dessuten vil en person gå ned i vekt uten å sulte, fordi grøt perfekt regulerer appetitten.

Sunne oppskrifter, vei ut av dietten


Oppskrifter for dietten er gitt nedenfor.

Salat med hvitkål. Renser kroppen godt. Ingredienser: 150 g kål, greener, litt salt, en dråpe olivenolje. Hakk kålen og elt den grundig med hendene. Hakk det grønne, tilsett salt, tilsett smør og server.

Spiret bokhvete. Det meste sunn bokhvete- grønn. Den er ikke stekt og holder seg maksimalt beløp næringsstoffer. For å spire bokhvete, må du helle 100 g i en beholder, hell et glass vann og dekk med plast, plasser på et godt opplyst sted. I løpet av en dag vil spirer dukke opp - bokhvete er klar til å spises.

Dietten anses ikke som komplett og balansert, derfor, hvis du umiddelbart går tilbake til ditt forrige kosthold, vil personen få tilbake de tapte kiloene veldig raskt. Den neste repetisjonen av dietten er ikke mulig tidligere enn etter 2 måneder. Det anbefales å bruke fastedager på frokostblandinger.

Først kan du legge til grønnsaker, frukt, oster med lavt fettinnhold og egg til kostholdet ditt. Senere – magre varianter av kjøtt og fisk. Du må fortsette å spise små måltider, og ikke glem drikkeregimet. Det er svært uønsket å overforbruke søtsaker og hurtigmat.

Fordeler, ulemper og kontraindikasjoner ved dietten


Fordeler med dietten:

  • Korn er veldig sunt; de er en naturlig kilde til vitaminer, mineraler, aminosyrer og andre nyttige stoffer.
  • Du slipper å gå rundt halvsult hele tiden. Grøt dekker sulten ganske godt. Hvis en person ikke spiser nok av den anbefalte delen, kan den økes litt.
  • Det er en gradvis rensing av kroppen, aktiviteten til mage-tarmkanalen normaliseres.
  • Dietten hjelper til med å fjerne stillestående væske fra kroppen.
  • Krever ikke kulinarisk kunnskap eller spesiell tidsinvestering.
  • Alle produktene som er inkludert i menyen kan kjøpes billig i butikken.

Ulemper med dietten:

  • Ikke alle liker grøt. Mange vil synes det er vanskelig å klare seg uten kjøtt, fisk og annen favorittmat.
  • Vanskelig å tåle psykologisk.
  • Ubalansert, kan føre til forverring kroniske sykdommer.
  • Det er kontraindikasjoner (nedenfor).

Grøtdietten har også kontraindikasjoner:

  • Akutte og kroniske gastrointestinale sykdommer.
  • Lever- og nyresykdommer.
  • Anemi.
  • Diabetes.
  • Glutenintoleranse.
  • Graviditet og ammingsperiode.
  • Barn og alderdom.

De sunneste grøtene for kroppen. Funksjoner ved dietten, anbefalinger fra en diettplanlegger i videoen nedenfor.

Holdere ekstra kilo De bruker et bredt utvalg av dietter for å bekjempe dem. En av dem er Grøtdietten.

Hovedtrekket til frokostblandinger for personer som går ned i vekt er tilstedeværelsen av komplekse karbohydrater og fiber i dem. De tar lang tid å fordøye i kroppen, så en person føler seg mett i lang tid. I tillegg renses korn fordøyelsesorganer, redusere innholdet av avfall, giftstoffer, kolesterol og blodsukkernivået.

  • vitaminer;
  • mineraler;
  • mikroelementer;
  • aminosyrer.

Grøter er kalorifattige retter som inneholder lite fett.

NavnEkornFettKarbohydraterKalorier
Bokhvete kjerne12,6 2,6 68,0 329
Bokhvete ferdig9,5 1,9 72,2 326
Manna11,3 0,7 73,3 326
Havregrøt11,9 6,8 65,4 345
byggryn9,3 1,1 73,7 324
Hirse12,0 2,9 69,3 334
Ris7,0 0,6 73,7 323
Hvete "Poltavskaya"12,7 1,1 70,6 325
Havregrøt12,2 6,8 68,3 357
Bygg10,4 1,3 71,7 322
Herkules13,1 6,2 65,7 355
Korn8,3 1,2 75,0 325

Grøt har en enorm mengde nyttige elementer for mennesker, og en diett basert på den vil ikke påvirke kroppen til noen som går ned i vekt negativt.

Grunnleggende kostholdsforhold

Grøt er en næringsrik rett som tilberedes av frokostblandinger ved å koke dem. I «vekttap»-menyer tilberedes grøten i vann, uten tilsetning av salt, sukker eller olje. I unntakstilfeller kan en mager rett saltes litt eller en dråpe vegetabilsk olje og favoritturtene dine kan legges til den.

Slike grøtdietter utføres flere ganger i året i 7–14 dager. I løpet av denne tiden, under alle forhold, er det mulig å gå ned 6 - 8 kilo.

Under dietten er det nødvendig å utelukke:

  • hvetemel i alle typer;
  • sukker;
  • kjøtt og kjøttprodukter;
  • fisk;
  • sjømat;
  • fete meieriprodukter.

Grøt under slik vekttap kan kombineres med:

  • grønnsaker;
  • frukt;
  • tørket frukt;
  • kefir uten fett eller med minimalt fettinnhold;
  • naturlig yoghurt;
  • Ryazhenka.

Du kan drikke forskjellige typer te, kaffe og rent vann.

Hvordan og hva slags grøt å lage mat

Ulike frokostblandinger og belgfrukter er egnet for kostholdet:

  • bokhvete;
  • bygggryn;
  • semulegryn;
  • korn;
  • erter;
  • hirse;
  • byggryn;
  • havregryn.

Du må ta ubehandlede fullkornsblandinger og vaske dem grundig. Ved langvarig eksponering høye temperaturer Ved koking blir mange nyttige stoffer i frokostblandinger ødelagt, så de bør tilberedes uten langvarig matlaging.

For å gjøre dette legges korn i vann i flere timer, for eksempel over natten. Etter dette tar det veldig lite tid å tilberede grøt fra dem. Du kan koke den bløtlagte frokostblandingen i noen minutter til den er myk og pakke pannen inn i noe varmt en stund. Bokhvete helles med vann i en termos eller ganske enkelt i en tallerken, dekket med lokk. Etter 5-7 timer vil bokhvetegrøt være klar. Perlebygg bruker ganske lang tid på å koke. Den må fylles med vann over lengre tid og også kokes litt lenger.

Grøt diettmeny

Eksistere forskjellige former dietter basert på korn. Du kan lage en liste over frokostblandinger på forhånd og bestemme tidspunktet og mengden av forbruket. For eksempel, under en ukentlig diett, vil en ny grøt tilberedes for hver dag. Eller lag forskjellige til morgen, ettermiddag, kveld. Det tilberedes også grøter av flere korn sammen. Det er feil å spise kun én type grøt i hele perioden som er avsatt for dietten. Denne kuren kan følges i flere dager. Det er veldig viktig å komme seg ut av det riktig: i de første dagene, ikke salt mat rikelig, ikke kok fet eller stekt mat.

Porsjonen med grøt skal være liten. Brygget om morgenen, kan den deles inn i flere trinn, for eksempel fem eller seks. Du kan spise dem tradisjonelt, tre ganger om dagen, veksle dem i mellom med frukt og kefir.

Video - Bokhvete diett. Meny i 3 dager

Bokhvete diett

Mer enn halvparten av bokhvete består av karbohydrater, som tar lang tid å fordøye, og holder en person mett. Kornblandingen inneholder en stor mengde jern, sink, kalsium, kobolt, fosfor, vitamin E, PP, gruppe B, eplesyre, oksalsyre. Bokhvetegrøt absorberes perfekt av kroppen.

Denne dietten kan gjøres i en kort periode, ikke mer enn en uke. Det er ikke nødvendig å koke bokhvete for dette. Et glass bokhvete helles med 0,5 liter kokende vann og lar seg svelle. Til frokost kan du fylle den med kefir. Dette vil ha en veldig god effekt på fordøyelsen.

Du kan kutte noen tørkede aprikoser og svisker i grøten eller spise dem som ettermiddagsmat. Under lunsj kan du legge til usøtet frukt, kålsalat med urter. Under dietten, drikk kefir og vann.

Diett "Grøt + grønnsaker"

Under en slik diett er dietten variert med ulike grønnsaker, inkludert sopp. Grøter brygges med kokende vann eller kokes i vann. Grønnsaker kan spises rå, stuet eller kokt. Sopp kuttes i små biter fordi den er vanskelig å fordøye. Grøt og grønnsaksretter De kan ikke saltes, de kan blandes eller spises separat. Du må drikke mineralvann uten karbon, vann, te og kaffe uten sukker og fløte.

Bygg diett

Byggryn er resultatet av bearbeiding av byggfrø. Grøt fra den gir energi og er en veldig næringsrik rett. Denne frokostblandingen inneholder vitaminer E, A, PP, gruppe B, mangan, kalium, jern, natrium.

Denne dietten varer i 20 dager. De tre første fastedager, og deretter den vanlige diettkuren med tillegg av bygggrøt.

Under lossing spiser de bare denne grøten, som tilberedes på følgende måte. Etter å ha stekt frokostblandingen i en tørr stekepanne, mal den til mel og hell kokende vann over den, rør slik at det ikke dannes klumper. Du bør spise grøt en gang om dagen når som helst. Drikk eventuell usøtet te og vann.

I de resterende dagene spiser de grøt, og erstatter ethvert måltid med det. Mat bør være diett og lav-kalori.

Korn diett

Varigheten av denne dietten er 10 dager. For det må du fylle på med forskjellige frokostblandinger. Essensen av dietten er at hovedrettene er tilberedt av frokostblandinger med tilsetning av grønnsaker og frukt. Dette kan være grøt eller magre supper til lunsj. Grøt kan spises separat med grønnsaker og frukt eller blandes. Men frokostblandinger bør være til stede i kostholdet to eller flere ganger. Du kan drikke svart eller grønn te.

Grøt diett - ekte måte gå ned i vekt. Du trenger bare å følge med visse regler. Etter slike dietter er det nødvendig å opprettholde et riktig kosthold, opprettholde figuren din i lang tid.

Gå ned i vekt uten å faste og utmattende treningsøkter? Enkelt! En grøtdiett vil gi deg en følelse av metthet, gi deg energi og ta vare på figuren din! Finn ut hvilken grøt som er best å velge, kostholdshemmeligheter, velsmakende og tilfredsstillende meny.

Grøt er en av de første rettene i hver persons liv, hvis fordeler er hevet over tvil: den gir energi, fyller deg raskt, styrker immunforsvaret og normaliserer funksjonen til fordøyelsessystemet. Ikke rart det er spesiell diett på grøt, og ikke alene. Riktig ernæring, og dette er akkurat hva det blir når du spiser frokostblandinger, er nøkkelen til sunt vekttap.

Essensen

Grøtdietter brukes til vekttap med misunnelsesverdig hyppighet. Selv ernæringseksperter anser slike ernæringsprogrammer for å være blant de sunneste. Alt handler om effekten korn har på kroppen:

  • fjern avfall, giftstoffer og kreftfremkallende stoffer, det vil si grundig rens og klargjør "jorden" for raskt vekttap;
  • forbedre funksjonen til magen, eliminere problemer med avføring og eliminere mange bivirkninger vektkorreksjon;
  • gi vital viktige stoffer, eliminerer behovet for å ta spesielle vitaminkomplekser;
  • gi energi og godt humør, på grunn av hvilket det er en nedgang i psyko-emosjonelt stress og påfølgende overspising;
  • gir en langvarig metthetsfølelse, reduserer volumet av daglige porsjoner;
  • minimere fettforbruket ved å utvikle riktige spisevaner og forhindre akkumulering av overvekt i fremtiden;
  • De forsyner deg med planteproteiner, og hindrer deg i å miste muskelmasse.

Korn som brukes til vekttap er en verdifull kilde til fiber og ballaststoffer som skånsomt og effektivt fjerner alt skadelig fra kroppen samtidig som det normaliserer funksjonen til mage-tarmkanalen.

Enhver grøtdiett innebærer å begrense skadelig mat og drikke som er hovedårsaken få overflødig vekt. Ved å unngå hurtigmat, bakevarer, fet og stekt mat, begynner en person å gå ned i vekt naturlig.

En spesiell egenskap ved kornnæringsprogrammet er stabilisering metabolske prosesser. Dette nødvendig tilstand for sunt vekttap.

I følge anmeldelser av frokostblandingsdietten er det ikke egnet for de som ønsker å gå ned i vekt raskt. For eksempel kan du på en uke bli lettere med maks 5 kg, men du vil ikke oppleve noe ubehag. Fordelen er at varigheten av dietten kan justeres uavhengig. For å si minus 10 kg på vekten, kan dietten forlenges med 2 eller flere uker.

Hvilken du skal velge

Grøter fra instant-kategorien er ikke egnet for dietten, siden innholdet i bryggeposene ikke er gunstig. Hvis du trenger å gå ned i vekt og samtidig forbedre kroppshelsen bør du velge en diett basert på naturlige produkter (energiverdi gitt for vannkokte frokostblandinger):

  1. På bokhvete. "Dronning" av frokostblandinger. Rik på vitaminer, proteiner, kalium, kalsium og fosfor. Anbefalt i spesiell ernæring for fedme. På grunn av tilstedeværelsen av komplekse karbohydrater, som absorberes av kroppen i lang tid, gir det en langvarig metthetsfølelse. Korn tar lang tid å fordøye, og kroppen henter energi til dette fra fettreservene. Det særegne med bokhvete er dens gode kompatibilitet med nesten alle kostholdsprodukter - fra kefir til magert kjøtt. Kaloriinnhold per 100 gram – 90 kcal.
  2. På ert. En av de letteste grøtene. Leger anser det som veldig gunstig for leveren. Siden erter inneholder mye fiber, fjernes skadelige stoffer og overflødig væske aktivt fra kroppen når de konsumeres. Regelmessig forbruk normaliserer lipolyse - fett slutter å bli avsatt i problemområder. Dette er den perfekte frokosten for vekttap. Retten er lavkalori - kun 90 kcal per 100 gram.
  3. På havregryn. Havrekli er en god "børste" for tarmen. Dessuten, med deres regelmessige forbruk i form av en ferdigrett, reduseres kolesterolnivået, metabolismen normaliseres og søtsuget undertrykkes ved å kontrollere blodsukkernivået. Energiverdien er ca 88 kcal per 100 gram.
  4. På hirse. I følge noen eksperter er dette lederen blant frokostblandinger. Hirse stopper ikke bare avsetningen av subkutant fett, men fremmer også aktiv fjerning av eksisterende fett fra kroppen. Det frigjør også kroppen fra overflødig væske. Under dietten beriker den kroppen med nikotinsyre, mangan og protein. Smaken av frokostblandingen er veldig myk, og retter basert på den er lett fordøyelig. Kaloriinnhold på 100 gram – 90 kcal.
  5. På hvete. En ufortjent glemt frokostblanding som perfekt regulerer lipidmetabolisme, på grunn av hvilket fett ikke avsettes i problemområder. Inneholder mye fiber, som gir rask og langvarig metthetsfølelse. En ekstra egenskap ved hvete er at den reduserer kolesterolet i blodet. Ved regelmessig inntak av retten gjenopprettes hudens elastisitet. Korn gir økt utholdenhet, så de anses som det beste valget for fysisk aktive mennesker. Energiverdi – 105 kcal per 100 gram.
  6. På perlebygg. Fettinnholdet i kornene overstiger ikke 1,2 %. Riktig forberedelse og forbruk utløser en rekke biokjemiske prosesser i kroppen, som til slutt fører til vekttap. Kornblandinger er spesielt nyttige for de som prøver å gå ned i vekt i hoftene og overvinne visceralt fett i magen. Dette forenkles av flerumettet fett og oljesyre som en del av korn. Under en perlebyggdiett er det ingen mangel på næringsstoffer, så alle organer og systemer fungerer uten avbrudd. Kaloriinnhold på 100 gram – 109 kcal.
  7. På maisen. Den mest "ufarlige" frokostblandingen fordi den er hypoallergen. Dets arsenal av styrker for vekttap inkluderer følgende egenskaper: det bryter ned fettceller, reduserer kolesterolnivået og fjerner giftstoffer og avfall. Samtidig hemmer mais prosessene med forfall i tarmen. Metthet ved inntak av frokostblanding oppstår raskt, selv om en liten mengde konsumeres, noe som skyldes hevelse i magen. Kaloriinnhold på 100 gram – 86 kcal.
  8. På rismarken. Ris, som en svamp, absorberer og fjerner alle slags skadelige stoffer fra kroppen. Takket være sammensetningen rik på vitaminer og mikroelementer, forbedrer den funksjonen til alle organer og systemer. Ved regelmessig inntak av kokt ris normaliseres lipidmetabolismen, noe som betyr at fett ikke lenger lagres "i reserve". Det er bemerkelsesverdig at brun ris også har fettforbrennende egenskaper. Energiverdien til klassisk hvitt produkt– 81 kcal per 100 gram.
  9. På manna. Inneholder byggemateriale for kroppen – protein – og metter raskt. En diett basert på dette kornet er egnet selv for fysisk aktive mennesker og idrettsutøvere. 85% av semulegryn består av langsomme karbohydrater, representert av stivelse. På prosessen med polysakkarid nedbrytning til fordøyelseskanalen mye energi går til spille, som kroppen henter fra sine egne fettforekomster. I dette tilfellet føler fordøyelsesorganene ikke noe stress. Energiverdi på 100 gram er 80 kcal.
  10. På lin. Nesten halvparten av den består av plantekostfiber, som "sveiper" avfall fra tarmene og normaliserer appetitten. Har milde vanndrivende egenskaper. Kolininnholdet i lin hjelper til med å kontrollere de fleste prosesser fettmetabolisme, inkludert nedbryting av fett. Linfrø-grøt-dietten fratar deg ikke protein, noe som er viktig for fysisk aktive mennesker. Kaloriinnhold på 100 gram – 100 kcal.
  11. På bygg. Kornblandingen passer for personer med diabetes, er rik på fosfor og setter fart på stoffskiftet, noe som fører til vekttap. Den har lavt kaloriinnhold - kun 76 kcal per 100 gram.

For å lage en grøtdiett for vekttap, er det viktig å vite ikke bare fordelene med hver rett og dens energiverdi. Den glykemiske indeksen er veldig viktig. Jo lavere den er, jo bedre for vekttap: maten fordøyes saktere, og mindre fett avsettes.

Lederen i denne utgaven er perlebygg, hvis glykemiske indeks er 25. Andreplassen deles av lin- og ertekorn - 35, tredjeplassen er tatt av hvete - 45. Den glykemiske indeksen for hirse og havregryn er 50, bygg og bokhvete - 55, ris - 56. De mest hengende etter regnes som mais og semulegryn, hvis glykemiske indeks er henholdsvis 70 og 80.

Viktig! Jo bedre kvalitet på frokostblandingen, jo raskere vil prosessen med å gå ned i vekt eller fettforbrenning begynne. Dette er grunnen til at det er så viktig å foretrekke naturlig havre fremfor et øyeblikkelig produkt; brun, ikke hvit ris; ikke hermetisert, men tørre erter.

Regler for bruk

For å gå ned i vekt på en korndiett, må du først lære å lage frokostblandinger riktig. Alternativ med tilsatt melk, smør og sukker holder ikke. Det tradisjonelle kostholdet innebærer å stole på et helt annet produkt, hvis tilberedningsmetode er den samme for nesten alle frokostblandinger:

  1. Om kvelden, skyll kornene og hell kaldt vann 1:3.
  2. Kok opp og la det småkoke i 5 minutter.
  3. Fjern fra varmen og pakk inn. La trekke over natten.

Unntaket er linfrø "mel", som ikke trenger å kokes (damping er tilstrekkelig).

I Rus ble enhver grøt tilberedt i henhold til flere oppskrifter: flytende, viskøs og bratt. Viskøs er ideell for vekttap; det kalles også "slam".

Følgende deler av det ferdige produktet ser å foretrekke for vekttap:

  • Om morgenen - ikke mer enn 150 g.
  • I løpet av dagen - 300 g.
  • Om kvelden - ca 200 g.

For å oppnå gode resultater må du følge disse reglene:

  • Før du går på grøtdiett bør du arrangere en fastedag for å forberede kroppen. Eple eller kefir vil gjøre det. Du kan også gjøre et rensende klyster. Dette vil øke effektiviteten av dietten.
  • Hvis du holder deg til kostholdet ditt, må du drikke mer rent vann– minimum 1,5 liter per dag. Det er enda bedre å drikke et glass vann i romtemperatur før hvert hovedmåltid. Appetitten din vil avta, og porsjonen du trenger er flere ganger mindre.
  • Grøt er langsomme karbohydrater. Denne dietten lar deg være fysisk aktiv. For intens trening er ikke nødvendig - å gå i 1-1,5 timer er nok. I dette tilfellet vil vekttap skje raskere, og resultatet vil bli støttet av strammet hud.

Fordeler og ulemper

For å ta den riktige avgjørelsen - om du skal gå ned i vekt på frokostblandinger eller ikke - er det verdt å vurdere alle styrker og svake sider kosthold.

Fordeler

  • Tilgjengelighet og budsjett;
  • ingen alvorlige bivirkninger;
  • Fordel for helsen;
  • rense kroppen for salter;
  • normalisering av fordøyelseskanalen;
  • metning med vitaminer, mineraler, makro- og mikroelementer;
  • mangel på sterke sultfølelser.

Feil

  • Sakte vekttap;
  • forbud mot søtsaker;
  • blid smak av retter;
  • monotont kosthold.

Viktig! Grøt med høyt kaloriinnhold og passende glykemisk indeks kan virke i en annen retning – bidra til vektøkning fremfor vekttap.

Selvfølgelig har en korndiett flere fordeler. Ulemper riktig tilnærming og fokus på resultater kan omgås. I alle fall er et slikt vekttap mye tryggere og mer effektivt enn "sultestreik" på vann, epler, etc.

Eksempelmeny

En ubestridelig fordel med korndietten er mangfoldet av korn som kan brukes. Og selv om du lytter til eksperter som anbefaler å slette semulegryn og hvit ris fra denne listen, blir ikke sortimentet lite. Avhengig av dine egne behov, kan du følge følgende programmer:

For 1 dag

Grøter tilhører gruppen av produkter med gjennomsnittlig kaloriinnhold (igjen inneholder det store flertallet av 100 gram av det ferdige produktet ikke mer enn 100 kcal). Siden for vekttap den totale energiverdien til det daglige kostholdet ikke bør overstige 1200-1400 kcal, kan en fastedag på frokostblandinger kalles effektiv og sunn. Du kan i gjennomsnitt gå ned 1 kg per dag ved å rense tarmene og fjerne overflødig væske fra kroppen.

Det er 2 alternativer for en en-dags frokostblanding:

  1. Mono diett. Innebærer inntak av 500-700 gram frokostblanding (ferdiglaget!) og flere kopper grønn eller urtete uten sukker. Vann er velkommen i alle mengder. Havregryn (øyeblikkelig frokostblanding i form av flak er ekskludert - du må velge valsede havregryn), hirse, erter, mais, bokhvete og linfrø anses som de beste for mono-dager.
  2. Blandet meny. Hvis det er problematisk å spise grøt hele dagen, kan du velge kombinerte endagsdietter. Utmerkede alternativer fra ernæringsfysiologens synspunkt: med frukt (500 gram frokostblanding og 4 epler eller 200 gram bær), med grønnsaker (kan brukes som salater uten å tilsette salt og olje), cottage cheese (250 gram per dag) eller kefir (ca. 4 glass).

Det er bemerkelsesverdig at en rask en-dags faste på frokostblandinger har praktisk talt ingen kontraindikasjoner. Unntaket er individuell intoleranse.

Du kan gjenta endagsprogrammet en gang hver 2-3 uke.

I 3 dager

En tredagers diett kan være streng, med 500-700 gram kokt frokostblanding og flere kopper te per dag, eller mer skånsom med tilsetning av grønne epler og grønnsakssalater som mellommåltid. Å gå ned i vekt lover å være fantastisk, men ikke alle kan tåle "maraton". For det første er dietten mager, så et sammenbrudd kan ikke utelukkes. For det andre er menyen for alle tre dagene den samme.

Den enkleste å utføre er de tre dagene bokhvete diett . Dietten består av 500 gram kokt frokostblanding uten salt og olje, 2 grønne epler og 2 glass kefir med lite fett, som du kan legge til grønt. Følgende program virker enda mer behagelig:

Første dag

  • Frokost: 150 g bokhvete, svart te med sitron uten sukker.
  • Lunsj: 200 g bokhvete, et glass mineralvann med sitron.
  • Ettermiddagsmat: grapefrukt, te med sitronmelisse og sitron.
  • Middag: 200 g bokhvete, 100 g grønnsakssalat, vann med sitron.
  • Frokost: 150 g bokhvete, en halv appelsin, svart kaffe uten sukker.
  • Lunsj: 100 g bokhvete, 150 g grønnsakssalat, vann med sitron.
  • Ettermiddagsmat: 100 g bokhvete, te med mynte og sitron.
  • Middag: 150 g bokhvete, te med nyper.
  • Frokost: 100 g bokhvete, 100 g grønnsakssalat, vann med sitron.
  • Lunsj: 200 g bokhvete, grapefrukt, vann med sitron og en teskje honning.
  • Ettermiddagsmat: en halv grapefrukt, svart te med sitron uten sukker.
  • Middag: 200 g bokhvete, 50 g grønn salat, Urtete.

Hvis du ikke bare vil gå ned i vekt, men å eliminere fett i problemområder, er det bedre å velge en tre-dagers brun ris diett. Menyen består av 700 gram kokt ris, 1 liter appelsinjuice og 2 epler. Det er også et mindre strengt alternativ:

Første dag

  • Lunsj: ris, grønnsaker og grønn te.
  • Middag: ris, et glass eplejuice.
  • Frokost: ris og usøtet svart kaffe.
  • Lunsj: ris, grønnsaksbuljong, kokt stykke kyllingbryst, grønn te uten sukker.
  • Middag: ris, en porsjon sjømat, urtete.
  • Frokost: ris, grønn te uten søtningsmidler.
  • Lunsj: ris, et stykke kokt biff, brokkoli og eplesalat.
  • Middag: ris, et glass appelsinjuice.

Det vanskeligste, ifølge de som går ned i vekt, er systemet på mais gryn, og det mest underholdende er de tre dagene havre diett . Men i tillegg til hovedretten er det kun skummet melk som er tillatt. Definitivt en av de mest effektive, men også de tøffeste - perlebyggprogram i 3 dager. I hele perioden er det tillatt å spise kun perlebygg, kokt i vann uten salt, sukker, honning og smør. Regimet er veldig strengt, men mange tolererer det på grunn av utmerket vekttap - opptil 1,5 kg per dag.

Bivirkninger under et tre-dagers frokostblandingsprogram er sjeldne, men ikke utelukket. Dette er en reduksjon i arbeidskapasitet, hodepine, ubehag i magen og kvalme. Ifølge anmeldelser er en forverring av hudfarge og en reduksjon i konsentrasjon mulig. Hvis bivirkningene blir mer uttalte, er det bedre å stoppe dietten og spise noe næringsrikt.

Gjenta ernæringsprogrammet i 3 dager, forutsatt normal reaksjon kropp, ikke mer enn en gang i måneden, men helst hver 1.5.

I 5 dager

Femdagers dietter er klassifisert som ekspressprogrammer, men mer effektive enn tredagers. I løpet av den angitte perioden, sammen med å gå ned i vekt (vanligvis, i gjennomsnitt taper de fra 3 til 5 kg), er det mulig å rense kroppen fullt ut og utvikle riktige spisevaner.

Blant grøtmatsystemer i en periode på 5 dager fremhever de spesielt bokhvete(selv om du kan bruke hvilken som helst frokostblanding hvis du ønsker, med en tredagers monodiett som grunnlag). Det er enkelt og effektivt, og viktigst av alt, det begrenser ikke volumet av mat: under hele perioden kan du konsumere en hvilken som helst mengde kokte korn, så lenge du ikke tilsetter salt, sukker, sauser og krydder til dem. Samtidig lar den klassiske versjonen av programmet deg i tillegg bare bruke et glass kefir, som du drikker før sengetid, og urtete. Det er også et mykere alternativ, som tilbyr måltider i henhold til følgende meny:

Første dag

  • Frokost: bokhvete, et glass kefir, grønt eple.
  • Lunsj: bokhvete, 200 g grønnsakssalat med dressing fra sitronsaft og olivenolje.
  • Middag: bokhvete, en kopp fermentert melkedrikk, eple.
  • Frokost: bokhvetegrøt, eple.
  • Lunsj: bokhvete, grønnsakssalat.
  • Middag: bokhvete med kefir, urtete.

Hele dagen spiser jeg bare bokhvete og kefir med lite fett.

Fjerde

  • Frokost: bokhvete, 100 g cottage cheese, en kopp kefir.
  • Lunsj: bokhvetegrøt, 200 g grønnsaker, et stykke kokt kylling.
  • Middag: bokhvete, en kopp fettfattig fermentert melkedrikk.

Du må konsumere 1 liter kefir og et glass kokt bokhvete per dag.

I følge anmeldelser er det på 5 dager på en slik diett mulig ikke bare å miste minst 4 kg, men også å gjenopprette helsen til hår og hud. I tillegg øker hemoglobinnivået.

For de som ikke liker bokhvete, passer det "multi-diett". Grunnlaget for dietten er grøt, uansett slag. Unntaket er semulegryn, hvit ris anbefales heller ikke. Programmet er skånsomt, da det tillater inntak av nesten all frukt og grønnsaker, og noen ganger har du lov til å unne deg selv en håndfull tørket frukt eller nøtter. Kostholdet inneholder honning, så de med en søt tann slipper å lide. Feil på en slik diett er sjeldne.

"Multi-diett"-menyen er strukturert som følger:

Første dag

  • Frokost: frokostblanding på vann.
  • Lunsj: en håndfull nøtter, urtete.
  • Lunsj: mager grøt, 1 ts honning.
  • Ettermiddagsmat: grønnsakssalat.
  • Middag: grøt med vann, en håndfull bær.
  • Frokost: magert frokostblanding.
  • Lunsj: en kopp fermentert melkedrikk.
  • Ettermiddagsmat: en kopp grønn te, en halv grapefrukt.
  • Middag: mager grøt tilsatt aprikos.
  • Frokost: mager grøt.
  • Lunsj: et glass yoghurt.
  • Lunsj: korn i vann, 1 teskje honning.
  • Ettermiddagsmat: appelsin, urtete.
  • Middag: magert frokostblanding, en håndfull rosiner.

Fjerde

  • Frokost: mager grøt.
  • Lunsj: et glass fermentert melkedrikk.
  • Lunsj: magert frokostblanding, 1 teskje honning.
  • Ettermiddagsmat: salat bladgrønnsaker, grønn te.
  • Middag: mager grøt, pære.
  • Frokost: frokostblanding på vann.
  • Lunsj: en håndfull nøtter, grønn te.
  • Lunsj: mager grøt, 1 ts honning.
  • Ettermiddagsmat: fruktsalat.
  • Middag: korn i vann, et glass kefir.

Det er slett ikke nødvendig å spise ett korn i alle 5 dager. Eksperter innen ernæring anser følgende sekvens med å spise grøt om dagen for å være akseptabel: hirse, havregryn, ris (brun ris), bokhvete, bygg. Uansett vil du kunne gå ned i vekt ganske bra - i gjennomsnitt med 3-4 kg. Samtidig kan du bruke et slikt system, på grunn av dets nytte og mangfold av kosthold, en gang hver 4. uke.

I 7 dager

Den ukentlige versjonen av ernæringsprogrammer er mest etterspurt. Dette er først og fremst på grunn av muligheten til å tilbakestille stor kvantitet kilo - minst 6. Utvalget av dietter blir også bredere:

Skille

I følge ernæringseksperter er dietter basert på strengt utvalgte frokostblandinger som varer i 7 dager mest effektive når det gjelder vekttap. Ja, de er ganske vanskelige å tolerere, men etter slutten blir kroppen vant til det. sunn mat, og også volumet av magen reduseres, som følges av en reduksjon i porsjoner i hverdagen.

Hvilke frokostblandinger kan du spise på en diett? Alle, men følgende anses å være å foretrekke:

Havregrøt

Hvis du følger den klassiske mono-havremel-dietten, må du bare spise frokostblanding og drikke vann i 7 dager. Dette alternativet er ikke for sarte sjeler, fordi sammenbrudd er svært sannsynlig, og det samme er en rumlende mage. For de mindre hardføre finnes det en forenklet versjon av menyen:

  • Frokost: en porsjon havregryn med vann, et halvt eple, en kopp urtete.
  • Lunsj: naturell yoghurt eller cottage cheese.
  • Lunsj: en porsjon havregryn på vann med tilsetning av 1 teskje honning, et glass kefir med lavt fettinnhold.
  • Ettermiddagsmat: gulrotsalat med honning.
  • Middag: havregryn med lettmelk, flere valnøtter, et halvt eple, en kopp kamillete.

byggryn

Perlebygg, på grunn av sin spesifikke smak og vanskeligheter med tilberedning, har aldri vært en favoritt blant de som går ned i vekt, men en syv-dagers diett basert på dette kornet har blitt kåret til en av de beste. Dietten er som følger:

  • Frokost: en porsjon bygg på vann med tilsetning av bær eller tørket frukt, svart usøtet kaffe.
  • Lunsj: et glass fermentert bakt melk, yoghurt eller kefir med lite fett.
  • Lunsj: perlebyggsuppe med grønnsaks- eller kyllingbuljong, ferske grønnsaker(rødbeter, agurk, tomat, selleri), grønn te.
  • Ettermiddagsmat: eple, grapefrukt, appelsin eller kiwi.
  • Middag: frokostblanding med grønnsaker, en porsjon cottage cheese med lite fett, urtete.

Sengetøy

Den største fordelen med en linfrøgrøtdiett er det fullstendige fraværet av sult. I tillegg krediteres lin ikke bare for vekttap, men også for å undertrykke mange sykdommer, spesielt fordøyelsessystemet. Et annet spørsmål er husmødres ukjenthet med et slikt produkt. Du kan ikke kjøpe linfrø for matlaging på markedet eller i en butikk - du trenger linfrø. De males i en kaffekvern og dampes med kokende vann. Menyen er bygget opp slik:

  • Frokost: en porsjon frokostblanding med tilsetning av revet eple, urtete uten sukker.
  • Lunsj: salat med gulrøtter og appelsin.
  • Lunsj: mager suppe, et stykke kokt kyllingbryst.
  • Ettermiddagsmat: 2 ss linfrøgrøt og et glass kefir.
  • Middag: kokt fisk, grønn te.

Ris

Svart ris regnes som et ideelt produkt for en syv-dagers diett. Etter matlaging får de mørke lange kornene en lilla-lilla fargetone. Nyttig funksjon frokostblanding inneholder en minimal mengde natrium. I motsetning til hvitt holder den ikke på salt og vann inne i kroppen, og er også helt fri for skadelig fett. Men svart ris vet hvordan den skal mettes med glukose, så en reduksjon i ytelse kan unngås. Menyen ser slik ut:

  • Frokost: en porsjon ris med 1 teskje honning eller bær, grønn te.
  • Snack: et glass fettfattig gjæret melkedrikk.
  • Lunsj: Fastesuppe med risvann.
  • Ettermiddagsmat: eple, appelsin eller pære.
  • Middag: ris med sopp eller stuvede grønnsaker, urtete med en sitronskive.

Bokhvete

Bokhvete – miljøvennlig rent produkt, som ikke påvirkes av gjødsel. Smaken forblir behagelig selv i fravær av søtningsmidler og salt. Derfor er den ideell for en ukentlig diett: du kan bli kvitt overflødig vekt uten en sterk følelse av sult, svakhet og døsighet. Det er kjent at bokhvete ernæringsprogrammet er det beste valget hvis du har stor kvantitet overvekt, siden det på bare 7 dager er mulig å overvinne minst 6 kg.

En bokhvete diett som varer i en uke, som gir mulighet for samtidig inntak av grønnsaker, er anerkjent som den beste når det gjelder effekter på kroppen. Dietten ser slik ut:

  • Frokost: en porsjon bokhvete med vann, 1 frisk agurk, grønn te uten sukker.
  • Lunsj: grønnsakssalat med vegetabilsk olje.
  • Lunsj: mager bokhvetesuppe med grønnsaksbuljong, gulrot og kålsalat.
  • Ettermiddagsmat: urtete.
  • Middag: bokhvete med vann, bakte grønnsaker tilsatt urter, grønn te.

Bygg

Tradisjonell medisin posisjonerer frokostblandingen som et naturlig vanndrivende og omsluttende råmateriale. I tillegg til alt er den utstyrt med anti-aldringsegenskaper. Enkelt sagt, etter å ha sittet på en slik tallerken i en uke, vil du kunne gå ned i vekt, bli sunnere og til og med se litt yngre ut. Byggdietten har en ganske appetittvekkende meny:

  • Frokost: en porsjon frokostblanding, en banan.
  • Lunsj: et glass kefir.
  • Lunsj: vegetarisk kålsuppe, grønnsakssalat.
  • Ettermiddagsmat: eple-, gulrot- og appelsinsalat.
  • Middag: en porsjon frokostblanding med olivenolje, et glass fermentert melkedrikk.

Blandet

Denne gruppen inkluderer dietter som involverer inntak av ikke én, men flere typer korn i en bestemt periode. Fordel fremfor separate systemer– et mer variert kosthold med samme lave kaloriinnhold i retter.

Bokhvete og ris

Et kombinert kosthold basert på bokhvete og ris er mer egnet for å rense kroppen enn å gå ned i vekt. På 7 dager kan du bare miste 4-5 kg, men på slutten av programmet kan du glemme hevelser og slam.

  • På den første dagen av dietten bør du spise bokhvete. I tillegg kan du lene deg på ferske grønnsaker, urter og grønn te.
  • Den andre dagen er ris. Du må velge brun. Den kan brukes i ubegrensede mengder. Mellom hovedmåltidene bør du spise grønnsaker og drikke te.
  • Fra den tredje dagen bør bokhvete og ris veksles. Snacks består også av grønnsaker og grønt. Hvis du føler deg veldig sulten, kan du ikke drikke mer enn 100 ml fettfattig fermentert melkedrikk uten søtningsmidler.

En mer balansert versjon av bokhvete-ris-dietten er en meny med tilsetning av epler og cottage cheese. I dette tilfellet kan tilleggsprodukter bare konsumeres i første halvdel av dagen.

"6 grøter"

Essensen av programmet er å alternere 6 forskjellige frokostblandinger, som hver er tildelt 1 dag. Det er ikke nødvendig å følge en streng sekvens, og dette er et sterkt argument til fordel for dietten: du kan velge frokostblandinger i henhold til humøret ditt. Følgende grøter brukes:

  • Hvete. I tillegg har du ikke lov til å spise mer enn 350 g friske grønnsaker. Stuet kål anbefales til frokost, fiskebuljong til lunsj og kefir til middag.
  • Hirse. I første halvdel av dagen kan du spise grapefrukt. Fersk agurk anbefales til frokost, grønnsaksbuljong til lunsj og cottage cheese til middag.
  • Havregrøt. Du kan legge til en håndfull tørket frukt til frokost, et glass eplejuice til lunsj og yoghurt til middag.
  • Ris. Igjen, det er bedre å ta brunt. Om morgenen har du lov til å drikke en kopp svart usøtet kaffe, og i stedet for middag - et glass kefir.
  • Bygg. I første halvdel av dagen kan du spise litt grønnsakssalat. Dampet fisk tilberedes i tillegg til lunsj, og en omelett til middag.
  • Bokhvete. Det første måltidet serveres med tilsetning av kokte rødbeter, frisk kålsalat legges til lunsj, og middagen fullføres med 150 ml mager yoghurt eller cottage cheese gryte.
  • Suvorovskaya. Tilberedt av forskjellige frokostblandinger spesifisert i dietten. Et ekstra eple tas til frokost, bakt fisk til lunsj og et glass yoghurt til middag. Det andre alternativet er å konsumere 100 gram av hver grøt seks ganger om dagen.

I henhold til reglene for programmet tilberedes den daglige delen av retten fra et glass frokostblanding. Du må lage mat uten å tilsette salt og krydder. Retter laget med melk er også forbudt. Det er viktig å huske på drikkeregimet - minst 2 liter vann per dag. Ytterligere væske består av grønn og hvit te.

I 10 dager

Generelt er ti-dagers kornnæringssystemer en lengre versjon av ukentlige. Den eneste forskjellen er at annenhver dag kan du koke kornene i melk. Programmer laget med bokhvete, havregryn og bygg er spesielt gode. For å unngå ubehag og skade på kroppen, er det viktig å lage en meny på riktig måte:

  • Til frokost anbefales det å bruke grøt (med vann eller lettmelk) med tilsetning av en liten mengde bær, frukt eller nøtter. Drikkevarer inkluderer grønn te eller usøtet svart kaffe.
  • Til lunsj anbefales det å spise magre supper tilsatt frokostblandinger og salater fra sesongens grønnsaker.
  • Til middag bør du spise grøt med vann, men ikke hver dag. Noen ganger kan du erstatte retten med dampet fisk, grønnsaksstuing eller et stykke magert kyllingkjøtt.
  • Frukt (unntatt bananer og dadler), fettfattig fermentert melkedrikker og tørket frukt i moderate mengder anbefales som snacks i løpet av 10-dagers dietten.

Gjennomsnittsvekten for hele perioden er fra 6 til 9 kg. Det viktigste er å drikke så mye vann som mulig.

I 14 dager

To-ukers dietter på frokostblandinger tolereres annerledes - alt avhenger av graden av stivhet i dietten. Bokhvete, for eksempel, kan bare tolereres av de mest motstandsdyktige, fordi menyen er ganske mager og monoton: 500 g grøt, en liten porsjon grønnsaker og frukt, 1 kopp kefir med lavt fettinnhold. Resultatet er minus 10-14 kg på 2 uker.

Spesielt populær blant de milde havre diett, det er også den mest effektive. Menyen ser ganske variert og velsmakende ut:

  • Frokost: Havregryn med melk eller vann (annenhver dag), 1 ts honning, frukt (appelsin, grapefrukt, pære, eple).
  • Lunsj: Suppe (grønnsaker, fisk, sopp, med diettkjøtt, ost, med spinat), Andre rett etter eget valg: dampet fisk, grønnsakssalat, dampede kyllingkoteletter, grønnsaksstuing).
  • Middag: Havregryngelé. Rett å velge mellom: en håndfull tørket frukt, en omelett, en salat med friske grønnsaker eller surkål, cottage cheese, stuet sopp, havrepudding.

Ved å følge dette programmet i 2 uker vil du kunne gå ned minst 8 kg uten å ødelegge magen eller skade helsen din.

Et annet alternativ for to ukers vekttap er hvete diett. Igjen, du må spise ikke bare frokostblandinger, for ellers vil det tette magen med fiber og slutte å fungere normalt. Kostholdet bør være balansert, det vil si supplert med proteiner og en liten mengde fett Det viktigste er at energiverdien til den daglige menyen ikke overstiger 1200 kcal. Innenfor programmet forblir hvetegrøt hovedretten. For å unngå at det blir kjedelig, er det viktig å se etter ulike tilberedningsmetoder: med melk og vann, med frukt og bær, i saktekoker og i ovn. I tillegg til hvete er andre kornslag tillatt, men i strengt begrensede mengder; fersk vegetasjon - frukt, grønnsaker, urter; meieridrikker og magre produkter. Annenhver dag kan du spise sjømat, kyllingbryst, fisk, egg. For at plantefiber skal utføre sine funksjoner, må du overvåke drikkeregimet ditt - drikk omtrent 2,5-3 liter rent vann per dag.

Hvis en to-ukers grøtdiett tolereres godt av kroppen, og resultatene er inspirerende, er det fullt mulig å forlenge dietten med en måned. Det vil ikke være helseskadelig, forutsatt at kostholdet er balansert og det er tilstrekkelig vannforbruk under "maraton".

Oppskrifter

Grunnlaget for enhver grøtdiett er frokostblandinger, og dette skremmer mange mennesker. Den gode nyheten: i tillegg til de universelle, er det deilige oppskrifter for å tilberede dem, som du kan redusere sannsynligheten for et "sammenbrudd" betraktelig.

Havregryn med melk

Hell 50 g havregryn med 1,5 kopper kokende melk. Kok i 10 minutter.

Bokhvete med melk

Hell 2 kopper kaldt vann i en kopp bokhvete. Kok etter koking i 15 minutter. Tøm vannet, tilsett 0,5 kopper lettmelk til frokostblandingen. Kok opp og la det småkoke i 5 minutter.

Brun ris i ovnen

Bløtlegg 200 g brun ris i 600 ml kaldt vann om kvelden. Tøm vannet om morgenen. Hell 400 ml rent vann over risen og kok opp. Sett beholderen i en ovn på 180 grader i 40 minutter.

Hvetegrøt i saktekoker

Skyll et glass korn, legg det i en multikokerskål og hell i 3 glass lettmelk. Kok på "melkegrøt"-innstillingen til retten er klar.

Hirse med kefir

Hell 100 g hirse i 400 ml vann og kok til den er mør. Alt vann skal fordampe. Hvis det er noe igjen, må det dreneres. Tilsett kefir med lavt fettinnhold ved romtemperatur til frokostblandingen. Blande.

Kornet bør velges i en lys farge - den inneholder flere mikroelementer!

Linfrøgrøt med eple

4 spiseskjeer linfrømel hell i samme mengde kokende vann. Vent 10 minutter Tilsett revet eple og rør.

Maisgrøt med tørket frukt

100 g rosiner og tørkede aprikoser (kuttet i terninger) vaskes og bløtlegges i 1,5 time. Bland 2 kopper vann og melk i en kjele og kok opp. Tilsett et glass frokostblanding mens du rører. Kok i 15 minutter til den tykner. Overfør grøten og tørket frukt i en gryte, alternerende lag. Lukk beholderen godt og la det småkoke i ovnen i 1 time på 90 grader.

Bygg med grønnsaker

Kok opp 300 g perlebygg. Skjær zucchinien i små terninger, hakk løk og gulrøtter. Stek grønnsaker i en tørr stekepanne. Blancher og puré 3 tomater. Bland med grønnsaker og la det småkoke i 10 minutter på svak varme. Tilsett perlebygg til grønnsakene og la det småkoke i ytterligere 10 minutter. Ved servering dryss retten med friske urter.

Ris og grønnsakssuppe

Hakk gulrøtter og løk, riv persilleroten. Hell 2 liter kaldt vann over grønnsakene. Kok til gulrøtter er ferdige. Hell av buljongen og kok opp risen i den. Tilsett grønnsaker i beholderen og kok i 5 minutter. Før servering, pynt med urter.

Suppe med kylling og bygg

Fjern fett fra kyllingbryst. Fyll med vann og sett på brann. Etter koking, reduser varmen og tilsett 1 løk. Kok i 1 time. Skold 100 gram perlebygg med kokende vann og tilsett buljongen. Grovhakk 1 liten kålrot, 1 gulrot og 50 g sellerirot. Tilsett grønnsaker til buljong. Kok til perlebygget er klart. Helt til slutt, pepper og tilsett friske urter.

Diett koteletter

Bløtlegg 100 g hvit brødsmule i 100 ml melk i 10 minutter. Før 1 løk og 500 g kyllingfilet gjennom en kjøttkvern. Bland med brødsmulen uten å klemme den ut av melken. Tilsett 200 g kokt ris i kjøttdeigen. Form koteletter og legg på en smurt bakeplate. Stek i ovnen i 20 minutter.

Havregryngelé

Hell 100 g havregryn i 500 ml oppvarmet vann eller melk. Etter 15 minutter, sil med gasbind. Del væsken i 2 deler. Tilsett 25 g stivelse i den ene, og litt vanillin i den andre. Legg væsken med vanilje på bålet og kok opp. Kombiner med den første væsken. Sett tilbake til varmen og kok til gelé.

Slutte med dietten

"Finishen" på hver diett er den rette veien ut. Ved å umiddelbart kaste på favorittmaten din, kan du ikke bare få tilbake tapte kilo, men også få nye. I tillegg påvirker tung mat negativt tilstanden til magen, som har spist frokostblandinger i noen tid.

Den riktige veien ut av grøtdietten er basert på fem regler:

  1. Fortsett å spise korn.
  2. Øk porsjonene gradvis.
  3. Tilsett salt gradvis i rettene.
  4. Begrens inntaket av fet mat i en uke.
  5. Følg kostholdet og porsjonsfordelingen.

Den første dagen etter å ha gått ned i vekt er praktisk talt ikke forskjellig fra den mest begrensede dietten. Fra den andre kan du supplere menyen med bakt kylling kjøtt med grønnsaker eller grillet fisk. Fra den tredje dagen har du lov til å begynne å spise egg og biff. Kostholdet må inneholde ferske grønnsaker og frukt, meieriprodukter og fermenterte melkedrikker.

Råd fra eksperter: For ikke å gå opp i overvekt etter å ha fullført frokostblandingen "lossing", må du i fremtiden inkludere sunn grøt i menyen hver 2. dag.

Kontraindikasjoner

Følgende kontraindikasjoner anses som universelle for å gå ned i vekt på grøt:

  • svangerskap;
  • amming;
  • diabetes(fungerer ikke når du spiser bygg);
  • alvorlige patologier i mage-tarmkanalen;
  • skjoldbrusk sykdommer;
  • tar kraftige medisiner.

Avhengig av typen frokostblanding, kan listen over kontraindikasjoner suppleres:

  • Bokhvete bør ikke konsumeres hvis du har kardiovaskulære sykdommer, metabolske forstyrrelser, onkologi eller stomatitt.
  • Ris anbefales ikke for de med leversykdom og nyresvikt, tendens til forstoppelse.
  • Maisgryn er forbudt åreknuterårer og tromboflebitt, økt blodpropp og nyresykdommer.
  • Hirse bør ikke konsumeres regelmessig hvis du har lav surhet i magen, forstoppelse eller skjoldbrusk dysfunksjon.
  • Linfrøgrøt vil ikke Beste valg for urolithiasis, duodenalsår, galleblæresykdommer.
  • Hvetegrøt og bygg bør spises med måte hvis du har cøliaki og er i postoperativ periode.
  • Semulegryn er farlig hvis du er allergisk mot gluten.

Havregryn regnes som den mest ufarlige og har praktisk talt ingen forbud mot forbruk. I sjeldne tilfeller fører regelmessig bruk, som kreves av ernæringsprogrammet, til problemer med avføring.

Grøt diett (7 frokostblandinger)– et veldig enkelt og behagelig kosthold, og sammenlignet med andre dietter skader det ikke kroppen. Essensen av 7 korn dietten er at i løpet av uken veksler ulike typer grøt, som hver inneholder mikroelementer, sunne karbohydrater og vitaminer, og nesten hver er en kilde til fiber, men mer om det senere.

Under dietten må grøter inntas i streng rekkefølge: hvetegrøt, hirsegrøt, havregrøt, risgrøt, bygggrøt, perlebygggrøt. På dag 7 koker vi grøt av en blanding av alle de forrige, så det anbefales å starte på mandag. Før dietten anbefales det å rense tarmene med milde avføringsmidler eller et klyster, da vil effekten være maksimal.

Grøten tilberedes om kvelden i 5 minutter (i forholdet ett glass frokostblanding - tre glass vann), deretter dekkes med et teppe eller håndkle og stå over natten. Grøter tilberedes uten salt eller sukker, og kun med vann. Under dietten har du lov til å drikke vann en halvtime før måltider eller 30 minutter etter. Mineralvann, kaffe, te uten sukker er også tillatt. Antall måltider i løpet av dagen er ikke begrenset, du har lov til å drikke vann i hvilken som helst mengde.

Diettmeny 7 frokostblandinger:

Dag 1 – Hvetegrøt

En av de kalorifattige, noe som gjør den flott for de som prøver å gå ned i vekt. Hvetekorn inneholder sølv, fosfor, zirkonium, sink, betakaroten, jern, vitamin B1, B2 og PP, vegetabilsk fett og stivelse. Hvetekorn inneholder mye protein og vitamin E. Hvetekorn er svært gunstig for negler og hår, bidrar til å forbedre fordøyelsen og forbedrer fettforbrenningen i kroppen, styrker nervesystemet, hjelper til med å rense kroppen for giftstoffer og redusere kolesterol.

Dag 2 – Hirsegrøt

Hirsekorn er rik på vitamin A, B1, B2, B5 og PP, inneholder naturlig fiber, aminosyrer og flere typer stivelse. Den inneholder også kobber, kalium, magnesium, mangan, sink, fosfor, jern, en nikotinsyre og protein. Denne grøten normaliserer blodtrykket og styrker det kardiovaskulære systemet, reduserer kolesterolnivået og bremser prosessen med fettavleiring.

Dag 3 - Havregrøt

Havregryn er rik på vitamin A, C, E, PP og krom, magnesium, sink, fosfor, nikkel, kalium, kalsium, samt vitamin B6 og B12.
Fordelen med havregryn er at den inneholder en betydelig mengde fosfor og kalsium, som fremmer bendannelse, samt jern, som er utmerket for å forebygge anemi. Denne grøten brukes også mot oppblåsthet, magesmerter og har en betennelsesdempende effekt på mageslimhinnen. Det renser kroppen for giftstoffer og bakterier.

Dag 4 – Risgrøt

Denne grøten er rik på vitamin B1, B2, B3 og B6, den inneholder protein, stivelse, fiber og karbohydrater. Det anbefales brukt av personer med problemer med mage og tarm. Ris inneholder også en stor mengde kalium og en liten prosentandel natrium, som hjelper til med å fjerne unødvendig væske fra kroppen. Hjelper med å styrke nervesystemet og fjerner giftstoffer fra kroppen.

Dag 5 – Bygggrøt

Bygggrøt inneholder en stor mengde vitamin A, B, D, PP. Det bidrar til å redusere kolesterolnivået i blodet og hjelper med å fjerne plakk i blodårene. Hjelper med å rense kroppen for avfall og giftstoffer, bidrar til å gå ned i vekt og opprettholder en sunn figur. god stand. Anbefales for leverproblemer.

Dag 6 – Perlebygggrøt

Perlebygggrøt inneholder mye mindre vitaminer enn noen annen grøt, men samtidig er den veldig sunn. Perlebygggrøt inneholder alle vitamin B. Å spise perlebygggrøt bidrar til å forbedre hudens tilstand. Den inneholder også mye fosfor, nødvendig for normal metabolisme. Perlebygg inneholder mye fiber, som bidrar til å forbedre funksjonen til mage-tarmkanalen. Den er rik på naturlige proteiner, som bidrar til å lindre allergier mot matvarer, har også en krampeløsende, omsluttende, mykgjørende, slimløsende, vanndrivende effekt på kroppen vår.

Dag 7 – En blanding av alle frokostblandingene som er oppført ovenfor

På den syvende dagen spiser vi grøt hele dagen, tilberedt av en blanding av alle tidligere grøttyper.

Du kan gjenta denne dietten etter en måned, men det anbefales å følge den hver sjette måned for å opprettholde effekten.

Les også: Essensen av bokhvete-dietten for vekttap; Kefir diett i 7 dager; Grapefrukt diett; Kål diett; Krasjdietter med lavt kaloriinnhold

Grøtdietten for vekttap er et relativt enkelt mono-diett karbohydratprogram som lar deg gå ned i overflødig vekt på relativt kort tid til små økonomiske kostnader. Det finnes et bredt utvalg av denne typen diett - bokhvete diett, diett 6 frokostblandinger, fem dagers korndiett, klosterdiett, 7 frokostblanding diett og andre. Enhver "grøt"-diett innebærer å nekte å inkludere matvarer i kostholdet, med unntak av en eller flere frokostblandinger tatt i henhold til en bestemt ordning. I hovedsak er dette en strengt karbohydratdiett med fullstendig utelukkelse av proteiner og fett fra dietten.

Det er to alternativer for en slik diett: en streng diett, når bare grøt og fri væske er inkludert i dietten, og et mindre strengt alternativ, der menyen, i tillegg til grøt, har lov til å inkludere kefir med lavt fettinnhold, grønnsaker (tomater, paprika, agurker, urter) og frukt (grønne epler, pærer).

Grunnlaget for kostholdet er grøt fra minimalt bearbeidet korn, fortrinnsvis fra hele eller knuste korn. For å gå ned i vekt fra grøter, kan du inkludere grøt fra nesten hvilken som helst frokostblanding i kostholdet ditt (bokhvete, havregryn, hirse, ris, bygg, hvete, perlebygg), kokt i vann. Semulegrynsgrøt brukes ikke. Som en gratis væske anbefales det å drikke renset eller stillestående mineralvann, grønn/urtete.

Energiverdien og næringsverdien til korn er gitt nedenfor (per 100 g):

Navn på korn Karbohydrater Ekorn Fett Kaloriinnhold
Bokhvete 69 12,8 3,3 337
Havregrøt 65 11,0 6,2 305
Ris 77 7,0 1,5 330
Bygg 73,5 10,5 1,2 324
byggryn 71,8 10,8 1,3 347
Hirse 73 9,5 1,1 356
Hvete 70,6 11,8 1,3 316

De gunstige egenskapene til frokostblandinger, i tillegg til deres ernæringsmessige verdi, bestemmes av det høye innholdet av fiber, som stimulerer generell rensing av kroppen, reduserer nivået av kolesterol, normalisering av gastrointestinal funksjon.

Essensen av dietten er å inkludere én type grøt i det daglige kostholdet. Det er forbudt å tilberede andre retter fra frokostblandinger, unntatt grøt (suppe, bokhvete koteletter, gryteretter). De grunnleggende reglene for kosthold inkluderer:

Grøter tilberedes utelukkende i vann uten tilsetning av oljer eller tilsetningsstoffer, helst uten salt eller bruk i minimale mengder. Mengden grøt som spises gjennom dagen er ca. 250 g (basert på tørr frokostblanding). I løpet av dagen konsumeres bare én type frokostblanding, uten kombinasjoner. Gjennom dietten veksler forskjellige typer frokostblandinger daglig, deres rekkefølge og valg bestemmes individuelt. Mengden fri væske bør være minst 2-2,5 liter/dag. I dette tilfellet må du drikke et glass vann om morgenen på tom mage, og i løpet av dagen drikke vann 30 minutter før eller etter måltider. Beregn det daglige volumet av kokt grøt fra 250 g tørr frokostblanding, som du bør spise i løpet av dagen i 4-5 måltider. Spis den siste porsjonen 2-3 timer før du legger deg. Hvis det er et presserende behov, kan porsjonsvolumet økes litt, men denne praksisen fører til dårligere resultater eller ingen resultater i det hele tatt. Hvis vi snakker om et skånsomt kostholdsalternativ, er det tillatt å inkludere kefir med lavt fettinnhold, cottage cheese, ferskpresset juice, ikke-stivelsesholdige grønnsaker og frukt, og en liten mengde nøtter i kostholdet, noe som gjør vekttapprosessen Mer komfortabelt.

For å forbedre effektiviteten anbefales det foreløpig forberedelse kroppen, som består i å ekskludere fra dietten en uke før starten av fet, stekt og røkt mat, alkoholholdige og kullsyreholdige drikker, diverse søtsaker. I samme periode anbefales det å utvide kostholdet til å inkludere fisk, fjærfe, fermenterte melkeprodukter grønnsaker og frukt. Også i denne perioden er det nyttig å redusere saltinntaket og redusere porsjonsstørrelsene.

Grunnlaget for grøtdietten er bokhvete, havregryn, ris, perlebygg, bygg, hvete og hirsegrøt kokt i vann. Det anbefales å bruke upolert brun ris. Smaken på rettene justeres med aromatiske urter (persille, basilikum, dill, rosmarin) og krydder - paprika og en minimumsmengde salt. Med en ikke-streng diett er forbruket av nesten alle ikke-stivelsesholdige grønnsaker (kål, paprika, agurker, asparges) og søt frukt (med unntak av bananer) tillatt.

Fermenterte melkeprodukter med lavt fettinnhold (yoghurt, kefir) introduseres i kostholdet. skummet ost, nylaget grønnsaks- og fruktjuice. Det er viktig å overholde drikkeregime og vannbalanse - volumet av fri væske som forbrukes bør være 2-2,5 liter per dag fra renset og stille mineralvann, grønn og usøtet urtete.

Helt utelukket fra dietten bakeri produkter, dyre- og fjærfekjøtt, pølser, pasta, kjeks, vafler, pepperkaker, fisk, sukker, søtsaker (kaker, kjeks, bakverk, sjokolade, godteri, sukker, honning, syltetøy), oster, semulegryn, nøtter, frø, eventuelle sylteagurk , røkt og hermetikk, dumplings, dumplings. Det er ikke tillatt å inkludere animalske, kulinariske eller vegetabilske fettbaserte produkter (margarin, majones) i kosten.

Stivelsesholdige grønnsaker er forbudt (poteter, rutabaga, gresskar, jordskokk, mais, squash, pepperrotrot, persille, selleri, alle belgfrukter). Alkoholholdige og kullsyreholdige drikker, hurtigmat, hermetisert kjøtt og fisk, pakket juice, kaffe, alkohol og mat som stimulerer appetitten - sauser, krydder, krydder er helt utelukket.

Grønnsaker og grønt

hermetiske grønnsaker 1,50,25,530 auberginer 1,20,14,524 bønner 6,00,18,557 rutabagas 1,20,17,737 erter 6,00,09,060 grønne erter 5,00,213,873 grønn løk 01,09 løk 4,013,4,0,4,0,4,0,1,0,1,0,1,0,1,0 1, 30, 16 932 kikerter 19,06,061,0364 reddiker1 ,20,13,419 rødbeter1,50,18,840selleri0,90,12,112gresskar1,30,37,728grønne bønner2,000,529,521,231,291,231,2,004hvitløk32,000,23,52,52,29,

Frukt

bananer1,50,221,895

Sopp

sopp3,52,02,530

Nøtter og tørket frukt

nøtter15,040,020,0500frø22,649,44,1567

Snacks

potetgull5.530.053.0520

Mel og pasta

pasta10,41,169,7337dumplings7,62,318,7155dumplings11,912,429,0275

Bakeri produkter

bagels16,01,070,0336boller7,26,251,0317hvite brødkjeks11,21,472,2331hvetebrød8,11,048,8242

Konfekt

jam0.30.263.0263jam0.30.156.0238candy4.319.867.5453

Iskrem

iskrem3,76,922,1189

Kaker

kake4,423,445,2407

Sjokolade

sjokolade5,435,356,5544

Råvarer og krydder

majones2,467,03,9627honning0,80,081,5329sukker0,00,099,7398tomatsaus1,77,84,580eddik0,00,05,020

Meieri

fløte 35 % (fett) 2.535.03.0337 rømme 18 % 2.518.03.6184

Oster og cottage cheese

ost24,129,50,3363

Kjøttprodukter

svinekjøtt 16.021.60.0259 smult 2.489.00.0797 storfekjøtt 18.919.40.0187 okselever 17.43.10.098 bacon 23.045.00.0500 skinke 22.620.90.

Pølser

kokt pølse13,722,80,0260røkt pølse28,227,50,0360svinepølser11,830,80,0324

Fugl

kyllingbryst23,21,70,0114kalkun19,20,70,084and16,561,20,0346gås16,133,30,0364

Egg

hardkokte kyllingegg 12.911.60.8160

Fisk og sjømat

kokt fisk 17.35.00.0116 laks 19.86.30.0142 sardin 20.69.6-169 laks 21.66.0-140 tunfisk 23.01.0-101 ørret 19.22.1-98 kulmule 16.06 16.06.

Oljer og fett

smør0.582.50.8748 animalsk fett0.099.70.0897

Alkoholholdige drinker

vodka0.00.00.1235øl0.30.04.642

Alkoholfrie drikker

cola0.00.010.442 kaffe0.20.00.32 svart te20.05.16.9152

* data er per 100 g produkt

Meny (Strømmodus)

Diettmenyen er strengt definert og tillater ikke bruk av andre produkter i matlagingen, noe som gjør menyen noe ensformig. For eksempel sørger ikke 7-dagers grøtdietten i sin strenge versjon for inkludering av ytterligere matvarer i kostholdet, så denne dietten tolereres dårlig av mange. Selv om grøter til en viss grad skaper metthetsfølelse, er det ganske vanskelig å bare spise dem i 7 dager eller 10 dager.

Nedenfor er noen oppskrifter for å tilberede grøter til frokost, lunsj og middag for vekttap.

Tilbered hvetekorn (sortér og skyll i varmt vann). Hell i en kjele og hell kokende vann i forholdet 1:3. Kok i 15-20 minutter.

Sorter ut bokhvetegrynene (kjernene), skyll og hell kokende vann over natten i forholdet 1:2. Eller du kan koke den i samme proporsjon med varmt vann over svak varme i 15 minutter. Det er svært uønsket å røre grøten under koking.

Ta langkornet ris. Sorter forsiktig og skyll med rennende vann, først varmt og deretter kaldt. Temperaturkontrasten bidrar til å redusere stivelsesinnholdet i ris. Hell risen i pannen og hell kokende vann i forholdet 1:2 (ris til vann). Kok i en dekket kjele på lav varme til den er ferdig.

En diett basert på korn anses som fysiologisk dårligere og ubalansert. Når du forlater det, anbefales det å følge visse regler:

utvide kostholdet ditt gradvis, start med cottage cheese, lav-fett varianter fisk, kjøtt, sjømat, kyllingegg, oster med lite fett, meieriprodukter; skriv inn de forbudte sist kostholdsernæring matvarer, spesielt fet, røkt og stekt mat, halvfabrikata, sauser og krydder; ta mat i små porsjoner, 3-5 ganger om dagen, ikke overspis, drikk nok væske.

En diett basert på frokostblandinger er kontraindisert under svangerskap og amming, i nærvær av akutte og kroniske gastrointestinale sykdommer, intoleranse glutenfri, akutte luftveis- og infeksjonssykdommer, med sukkersyke, anemi, i barndommen.

Det er mange absolutte og relative kontraindikasjoner. Kostholdet er fysiologisk dårligere og kan ikke foreskrives for en periode på mer enn 7-10 dager og ikke mer enn 2 ganger i året. Det er nødvendig å forberede seg på dietten og følge reglene for å avslutte den. Monoton ernæring tolereres dårlig av mange, noe som ofte fører til feil i programmet.

Til tross for påstanden om at sunne frokostblandinger er grunnlaget for et sunt kosthold, er det ifølge ernæringsfysiologer bare friske mennesker som kan praktisere denne dietten. Kostholdet er fysiologisk ubalansert, med en uttalt mangel på dietten av proteiner og fett. Dette underernæring innen 7-10 dager med raskt vekttap kan føre til utviklingen metabolsk acidose og påvirker helsen negativt, og er også et sterkt stress for kroppen. Derfor anbefales det å introdusere en liten mengde matvarer som inneholder protein og vegetabilsk fett i kostholdet. Det er obligatorisk å ta et kompleks av vann og fettløselige vitaminer, og mineraltilskudd.

Inntak av mye fiber krever å drikke mye væske. Unnlatelse av å overholde dette kravet kan føre til forstoppelse.

Generelt er ubalansen og en rekke kontraindikasjoner for bruk av en slik diett tvilsomme. Et alternativ til slike ekspress-mono-dietter er et balansert terapeutisk kosthold med redusert energiverdi, foreskrevet for en periode på 1-3 måneder.

Vanlig mat kan være velsmakende og sunt. Men når Menneskekroppen slutter å motta smaksforsterkere, smaken og sjarmen til vanlige retter begynner gradvis å nå ham. Grøt er en utmerket bekreftelse på dette.

Korndietter for vekttap belaster ikke kroppen. Saken er at grøter er leverandører av alle nødvendig for en person vitaminer, mineraler og perfekt drepe følelsen av sult.

Hvorfor er en korndiett så gunstig?

Grøt- ikke bare mat. Dette er et skattkammer som lagrer vitaminer og mikroelementer som trengs for riktig drift alle vitale organer. En dose grøt per dag vil gi normalt arbeid tarmer, vil ikke tillate ekstra kilo å dukke opp og vil stå i veien for krypende cellulitter.

Tilsetter du frukt, syltetøy eller honning i grøten, vil det være vanskelig å rive deg løs fra en slik rett før tallerkenen er tom.

Grunnen til å gå ned i vekt på grøtdietter er å kvitte kroppen med alt rusk og giftige stoffer. Det er deres "fortjeneste" at vi får ekstra kilo.

Dietter basert på fullkornsblandinger bidrar til å forbedre tilstanden til negler, hår og hud. Det er ingen kontraindikasjoner for grøtdietten; de anbefales også for gravide.

Hvilken frokostblanding er den sunneste for vekttap?

Det er vanskelig å finne ut den beste frokostblandingen for vekttap, og det er ikke nødvendig. Det er viktig å forstå at nyttenivået til en bestemt frokostblanding direkte avhenger av graden av varmebehandling av produktet. Dette kan sees i eksemplet med ris.

Villris vil ta lengre tid å fordøye enn raffinert ris. Dampet ris, "rask" frokostblandinger og grøter er ikke gunstig i det hele tatt. Faktum er at de inneholder sukker, som gir umiddelbare kalorier. Betydningen er enkel: vanskeligheten med å fordøye korn gir minimal fordel.

  • Hirse eller hirsegrøt. Dette bekreftes av det faktum at kyllinger mates med hirse for å vokse sunne. Hirsegrøt hemmer avleiringen av fett og driver dem ut av menneskekroppen.
  • Bokhvete. Den mest miljøvennlige frokostblandingen. Det krever ingen gjødsel for å vokse. Det er ingen kontraindikasjoner for å konsumere bokhvete.
  • Hvetegryn. For å føle fordelene, må du spise hvetegrøt i minst en uke.
  • Semulegryn. Ernæringsfysiologer er ikke veldig glad i semulegryn på grunn av gluteninnholdet. Poenget er at for de som lett tåler gluten, er semulegryn en skatt i form av en masse nyttige vitaminer.
  • Havregrøt. Fordelene er kjent for alle som noen gang har møtt problemet med overvekt eller ulike typer dietter. Det er bare én ulempe med havregryn - økt fettinnhold. Sammenligner vi havregryn med bokhvete, får vi et forhold på 2 til 1 til fordel for havregryn.
  • Bygggryn. Det er nyttig først og fremst fordi det senker blodsukkernivået. Det er utarbeidet en diett for personer med diabetes basert på byggryn.
  • Bygg, mais, gryn, erter, ris lukker denne vurderingen. Fordelene med disse frokostblandingene er utvilsomt, men de er fortsatt dårligere i nytte enn lederne av listen.

En unik urtesammensetning basert på grønn kaffesirup. Designet for oral bruk for å initiere og akselerere naturlige prosesser gå ned i vekt.

Det er verdt å huske at dette er langt fra et universalmiddel; dette produktet vil vise de beste resultatene med lungene. fysisk aktivitet, som vil bidra betydelig til å akselerere vekttap ved å brenne fett og øke muskler.

Diett 7 frokostblandinger - ernæringsmessige funksjoner

Det som er bra med denne dietten er at den er enkel og rimelig. Essensen av dietten er å spise nye korn hver dag. Resultatene av dietten er minst 6-7 kilo.

  1. Grønnsaker og frukt er tillatt (unntatt poteter, bananer og druer).
  2. Grøter tilberedes som følger: over natten, hell 750 ml kokende vann over grundig vaskede frokostblandinger. Kok i fem minutter. Fjern så grøten fra varmen. Pakk sammen og flytt til et varmt sted. Salt, sukker og smør er ikke tillatt.
  3. Hver morgen, etter å ha våknet, må du drikke 250 ml filtrert varmt vann. Etter en halvtime kan du spise.
  4. Grøten som er foreskrevet i kostholdet kan kombineres med en ekstra rett.

Eksempelmeny for uken i tabellen:

Ukedag Meny
mandag Frokost: hvetegrøt, stuet kål, uten tilsetningsstoffer.

Middag: buljong laget av sjøfisk- 250 ml.

Middag: kefir - 250 ml.

tirsdag Frokost: hirsegrøt, fersk agurk, urtete - 150 ml.

Middag: grønnsaksbuljong med grønnfink - 250 ml.

Middag: cottage cheese - 50 g.

onsdag Frokost: havregryn, en håndfull tørket frukt, grønn te - 150 ml.

Middag: friske urter, fersk eplejuice - 250 ml.

Middag: lavfett yoghurt - 250 ml.

Torsdag Frokost: ris med posjerte epler, kanel og sitronsaft, grønn te - 1550 ml.

Middag: blandet grøt(ris + bokhvete + Hvetegryn+ sopp + gulrøtter + løk)

Middag: lite fett kefir - 250 ml.

fredag Frokost: bygggrøt, kokt blomkål eller brokkoli.

Middag: kokt fisk - 150 g.

Middag: cottage cheese - 50 g.

lørdag Frokost: bokhvete, kokte rødbeter.

Middag: frisk kål og gulrotsalat - 150 g.

Middag: lavfett yoghurt - 250 ml.

søndag Frokost: en blanding av alle frokostblandingene som brukes i løpet av uken i like deler, et stort syrlig eple.

Middag: bakt fisk, fiskebuljong - 250 ml.

Middag: cottage cheese - 50 g.

Diett 6 frokostblandinger - ernæringsmessige funksjoner

Systemets regler er basert på hovedregelen, som skiller seg lite fra hovedregelen i sjugrøt-dietten. Du kan spise grøt per dag laget av 200 g frokostblanding uten salt eller olje.

Hele volumet av ferdig grøt er delt jevnt med antall daglige måltider. Hvis en tilstand av sult oppstår, er det tillatt å spise to skjeer grøt i pausene mellom grunnleggende måltider.

Grunnleggende kostholdsartikler:

Første menyalternativ

Ukedag Meny
Mandag er hvetedag. Som et alternativ kan du ta bulgur. Den har mer fiber. Grønnsaker er akseptable, men innenfor 350 g per dag.
tirsdag - hirsedag. Hirse må kun brukes av høyeste kvalitet. Du kan ikke drikke te - bare filtrert vann. Etter frokost er det lov å spise en halv grapefrukt.
Onsdag er havregrøtens dag. Ikke ta frokostblandingen. Det er ideelt å konsumere havrekorn. Du kan drikke 450 ml grønn te uten sukker per dag. Etter sju om kvelden kan du bare drikke vann.
Torsdag er risens dag. Brun ris anbefales til konsum. Men vanlig, ikke dampet, vil også gjøre. Om morgenen kan du drikke kaffe uten sukker (100 ml). Til middag kan du erstatte grøt med 250 ml fettfri kefir.
Fredag ​​er bygggrøtens dag. Du kan supplere grøten til frokost med en agurk- og tomatsalat. Du kan drikke 150 ml grønn te etter hvert måltid.
Lørdag er perlebyggens dag. Denne dagen er te, kaffe og grønnsaker ikke tillatt.
Søndag - bland. Blanding av frokostblandinger, 100 g hver, hele dagen.

Andre menyvalg

Ukedag Meny
Mandag - havregrøt. Te og sukker er forbudt.
Tirsdag - bokhvete (3 ganger 200 g). Du kan lage grøt med posjerte gulrøtter. I løpet av dagen må du drikke 750 ml kefir.
Onsdag - ris (3 ganger 200 g). Te (ekskludert sukker) - 600 ml + vann.
Torsdag - linser (erter). Igjen 3 ganger 200g. 500 ml melk per dag og 450 ml te er akseptabelt (sukker er forbudt).
Fredag ​​er semulegryns dag (3 ganger 200 g). Du kan legge til litt melk til den tilberedte semulegryngrøten, med et minimum av fettinnhold. Det er tillatt å drikke 250 ml av enhver juice og 450 ml te (sukker er forbudt).
Lørdag er hirsedag. (3 ganger 200 g) og 500 ml melk med minimalt fettinnhold.

Fordeler og ulemper med korndietten

Som enhver diett har grøtdietten sine fordeler, ulemper og kontraindikasjoner.

Fordeler:

  • Økt innhold av vitaminer og mikroelementer.
  • Utmerket fordøyelighet og god kompatibilitet med de fleste produkter.
  • Et budsjettalternativ.
  • Fravær av fargestoffer og konserveringsmidler i korn.
  • Miljøvennlig og ingen skade på kroppen.
  • Effektiv rengjøring av kroppen.

Minuser:

  • Ikke alle liker grøt.
  • Forbud mot olje, sukker og salt.

Ønsker du å gå ned i overvekt?

En slank figur er drømmen til mange kvinner og menn. Jeg vil ha en behagelig vekt uten å slite meg ut med strenge dietter og tunge øvelser.

I tillegg kan overvekt føre til helseproblemer! Hjertesykdom, kortpustethet, diabetes, leddgikt og betydelig redusert levealder!

Den har følgende egenskaper:

  • Får fart på stoffskiftet
  • Brenner fettavleiringer
  • Reduserer vekten
  • Gå ned i vekt selv med minimal fysisk aktivitet
  • Hjelper med å redusere vekten ved hjerte- og karsykdommer

Kontraindikasjoner

  • Diabetes.
  • Graviditet og amming.
  • Onkologiske sykdommer. Sykdommer i mage-tarmkanalen, lever og nyrer.
  • Allergi mot korn.
  • Aldersgrenser.

Denne typen diett har en dobbel effekt på kroppen: den helbreder den og hjelper til med å bli kvitt ekstra kilo.

Omtrentlig meny for dagen:

Du må ta to liter rent filtrert vann per dag. Å forlate dietten bør ikke være brå. Litt etter litt, forlater det, må du introdusere fisk i menyen, deretter magert kjøtt, nøtter og andre produkter.

Historier fra våre lesere!
"Jeg hadde problemer med overvekt i lang tid, jeg klarte ikke å gå ned i vekt, jeg prøvde forskjellige dietter, men vekten kom tilbake igjen og igjen. Bare med dette produktet klarte jeg å gå ned ca 5 kg den første måneden, Jeg er veldig fornøyd med resultatet.

Produktet reduserer appetitten og derfor er det ingen grunn til å sulte eller gå på dietter, for meg er dette veldig vanskelig. Jeg anbefaler absolutt alle å kjøpe."

Hovedeffekten av havregryndietten er å mette kroppen med stoffene kroppen trenger, vitaminer, proteiner, kalium, jern og andre mikroelementer. Spesielt er denne dietten egnet for diabetikere.

Omtrentlig meny for dagen:


Det er lov å tilsette 50 g honning til grøten hele dagen.

Linfrøgrøt diett

En diett anerkjent som en av de mest effektive, enkle og budsjettvennlige systemene for å gå ned i vekt.

Eksempelmeny for dagen, alternativ 1:


Alternativ 2:

Drikk 50 ml før frokost linfrøolje, fortynnet med varmt filtrert vann (200 ml).

  • Frokost: salat (friske tomater og agurker, med hele linfrødressing) - 150 g + linfrø- 20 g.
  • Lunsj: grøt (linfrø - 40 g, dampet med kokende vann).
  • Middag: Brokkoli og selleribuljong - 350 ml.
  • Middag: mynte te med oregano. Etter middagen må du gå til en varm dusj eller et bad. Det anbefales å legge seg tidligere.

Ertegrøt diett

Denne dietten er godt egnet for de som konstant møter fysisk aktivitet. Kontraindikasjoner: diabetes, gastrointestinale problemer, gikt.

Grøten tilberedes som følger: ertene bløtlegges i to timer, deretter kokes over moderat varme i en time, uten salt og krydder (det er tillatt å tilsette en halv teskje sitronsaft).

Standard for nesten alle dietter, må du drikke 2 liter filtrert stillestående vann per dag.

  • Frokost: cottage cheese med en halv pære og et eple. Usøtet te (kaffe) - 200 ml.
  • Matbit: appelsin (mandarin eller grapefrukt) - 1 stk.
  • Middag: ertegrøt og kokte grønnsaker.
  • Ettermiddagsmat: ferskt eple - 250 ml.
  • Middag: kokt fisk med grønnsaksgryte uten olje.

Bokhvete grøt diett

Du kan gå ned syv kilo i vekt på en uke på denne dietten. Obligatorisk bruk væsker: fra halvannen til to liter filtrert vann per dag. Det er tillatt å spise kefir med lavt fettinntak 30 minutter før måltider eller 30 minutter etter.

Dietten for denne dietten er som følger:


Bokhvetegrøt for denne dietten tilberedes som følger: frokostblandingen vaskes, helles med kokende vann (ett og et halvt glass vann per glass bokhvete), pakkes inn i et varmt håndkle og stå til morgenen. Matlagingen foregår uten salt, sukker og olje.

Ernæring i henhold til bokhvetegrøt-dietten er ikke standardisert. Antallet "tilnærminger" er ikke begrenset, og det samme gjelder mengden bokhvete som konsumeres. Til sammenligning: Dukan-dietten begrenser mengden bokhvetegrøt som spises til to hundre gram per dag.


Bygg diett
- lavkalori mono-diett. Antall kilo som kan gå ned er 3-4 per uke.

En halv time før måltider må du drikke et glass rent kildevann. I fravær av slike, vil filtrert stillestående vann gjøre. Følgende bør utelukkes fra menyen: bakverk og melretter, kjøtt, fisk, egg, melk og alkohol. Frukt, grønnsaker, kefir med lite fett, usøtet kaffe og grønn te er akseptable.

Grøten tilberedes slik: Vann helles i en kjele i forholdet 1 til 2 (en del vann til to deler frokostblanding) og kokes opp. Så snart grøten tykner litt tar du kasserollen av ovnen og pakker den inn i et varmt klede i en time. Matlagingen gjøres uten salt og olje.

  • Frokost: bygggrøt - 200 g. Banan. Lite fett kefir- kopp.
  • Middag: bygggrøt - 200 g. Salat (ferske grønnsaker) - 150 g.
  • Ettermiddagsmat: oransje - 1 stk.
  • Middag: bygggrøt - 200 g. Fettfattig kefir - et glass.

Dietten kan påføres på nytt tidligst etter en måned.

Hvetegrøt diett

Denne dietten er bra fordi de som bestemmer seg for den ikke opplever en permanent sultfølelse. Det er to diettalternativer - for en uke og for fem dager. Kontraindikasjoner: skjoldbrusk sykdom.

Grøten tilberedes slik:


Maisgrøt diett

Et vekttapssystem uten kontraindikasjoner med utmerkede resultater. På en uke kan du bli kvitt 4 kg overflødig vekt.

Grøten tilberedes slik: andelen korn og vann er 1 til 3. Kornet skal vaskes. Kok opp vann, tilsett frokostblanding. Når det koker kan du tilsette litt salt og sukker.

Meny:


Maisgrøt-dietten regnes som et "vinter"-alternativ.

Semulediett

Semulegryn tilberedes i henhold til følgende oppskrift: semulegryn(80 g) helles med kokende vann (500 ml) eller samme mengde lettmelk og kokes i to minutter. Sukker og salt er unntatt. Grøten skal tas ut av komfyren og pakkes inn i en varm klut i et kvarters tid.

Eksempelmeny:


Melkegrøt diett

Det finnes mange effektive vekttapsystemer basert på melkegrøter.

Som regel er de grunnleggende frokostblandingene i en slik diett:

  • havregryn;
  • semulegryn;
  • bokhvete;
  • hirse;
  • hvete

Essensen av melkegrøt-dietten er at du kan spise grøt per dag uten noen begrensninger i volum, men ikke overspise - det er en ekstremt enkel appetittslukker.

Kosthold basert på havregrøt

Et utmerket kosthold som renser kroppen for rusk, som parallelt med rensing gjør det mulig å miste ekstra kilo hjemme.

Tilberedning av havregrøt: Brygg en dose havregryn med kokende vann i noen minutter, dekk til med lokk.

Diettmenyen basert på havregrøt er ganske enkel:


Vanskeligheter og kontraindikasjoner for korndietten

Mens du er på en "grøtdiett", kan følgende oppstå: ubehag slik som svakhet, kvalme, svimmelhet. Dette er en naturlig reaksjon fra kroppen.

Det er umulig å rense kroppen for rusk og giftige stoffer som har samlet seg i den i årevis uten ubehag. Du må tåle denne tilstanden og klare deg uten piller. I slike tilfeller er bruk av mineral- og vitaminkomplekser tillatt. Dersom denne tilstanden ikke går over, må du enten slutte med dietten eller gå til ernæringsfysiolog for råd.

Slutte med dietten

På slutten av diettsyklusen må følgende regler overholdes:

  • begynn å konsumere vanlig mat gradvis;
  • raffinerte produkter introduseres i menyen i små mengder;
  • grøt, i alle fall, forblir den rådende maten;

I løpet av den første uken etter dietten vil kroppen "lære" å akseptere vanlig mat. Og for å opprettholde de oppnådde resultatene, må du definitivt fortsette å spise riktig og ikke glemme akseptabel fysisk aktivitet.