Kailan maaaring baboy para sa maliliit na bata. Sabaw ng karne, offal

Ang mga matatanda mismo ay may karapatang magdesisyon kung kakain sila ng karne o hindi. Ginagawa ito ng mga magulang para sa mga bata. At kahit na ang mga vegetarian ay dapat na maunawaan na ito ay napakahalaga at kinakailangang produkto para sa bawat bata.

Bakit kailangan ng mga bata ang karne

Hindi makatwirang pagtanggi mga produktong karne kapag nagpapakain ng sanggol, maaari itong magdulot ng developmental disorder. Ang karne ay naglalaman ng mga sangkap na may kapaki-pakinabang na epekto sa utak ng sanggol, nag-aambag sa paglaki nito. Mayroong kahit na mga kaso kung kailan, kapag ang mga bata ay tumanggi sa mga pagkaing karne, nagkaroon ng isang malubhang kakulangan sa pag-unlad ng utak at maging ang progresibong demensya. Samakatuwid, isipin na ang lahat ng kailangan ng lumalaking katawan ay maaaring kunin lamang mula sa mga gulay, cereal, habang pinababayaan ang karne, ay isang malaking pagkakamali.

Masama ba ang baboy para sa mga mumo?

Nakaugalian na ang pagbibigay ng karne mula sa murang edad. Sinimulan nilang gawin ito sa edad na 7-8 buwan. Hindi mataba varieties- karne ng baka, manok, karne ng kuneho. Ngunit ano ang tungkol sa minamahal na karne ng baboy? Ito ay hindi lamang napakasarap, kundi pati na rin ang isa sa mga pangunahing pinagkukunan ng kumpletong protina, pati na rin ang mga bitamina B12, D, posporus, bakal, potasa, kaltsyum, asupre, yodo, magnesiyo, mangganeso. Ngunit kasabay nito, naniniwala ang ilang nagmamalasakit na magulang na, dahil ang baboy ay mataas sa histamine, maaari itong maging sanhi ng mga alerdyi sa mga sanggol. Ang mga ito ay bahagyang tama, ngunit ang mga alalahanin na ito ay makatwiran lamang para sa mataba na mga varieties.
Kaya ba ang mga bata ay maaaring magkaroon ng baboy? Nakakasama ba sa katawan ng bata ang ganitong uri ng karne? O ang ganitong produkto, sa kabaligtaran, ay kinakailangan para sa paglaki ng katawan ng bata?
Ang mga doktor ay walang alinlangan na naniniwala na ang pagtanggi sa ganitong uri ng karne sa pagkain ng sanggol hindi katumbas ng halaga. Sa anong edad maaaring bigyan ng baboy ang isang bata?

Sa anong edad dapat magsimulang magbigay ng karne ang mga sanggol?

Ayon sa mga doktor, sa pamamagitan ng walong buwan, ang katawan ng sanggol ay ganap na handa na sa pagtunaw ng wastong inihanda na mga produktong karne. Samakatuwid, sa edad na ito, hindi lamang pinapayagan ng mga nutrisyunista, ngunit mariing inirerekumenda din ang tinadtad na minasa na karne sa mga bata kasama ng mga gulay, kung saan nakasanayan na ng mga bata. Pagkatapos ng lahat, nagawa ng mga magulang na ihanda ang tiyan ng mga bata na may mga pantulong na pagkain (dapat ipasok ang mga bagong pinggan sa diyeta ng bata mula sa anim na buwan).

Ang tanong kung sa anong edad ang isang bata ay maaaring bigyan ng baboy, para sa mga bata na may mga palatandaan ng rickets o mababang hemoglobin, ay medyo naiiba - kailangan nilang bigyan ng ganitong uri ng karne kahit na mas maaga! May numero mga medikal na indikasyon, kung saan inirerekumenda na simulan ang mga pantulong na pagkain ng karne mula sa anim na buwang edad.

Kailangan mong simulan ang pagpapakilala sa bata sa karne na may isang kutsarita ng mashed patatas na inihanda mula dito.

At pagkatapos ay magbigay ng regular, na humahantong sa isang taong gulang araw-araw na allowance mga produktong karne, kabilang ang baboy, hanggang sa 100 gramo.

Kung ang sanggol ay may allergy sa protina na nilalaman ng karne, dapat silang pansamantalang ihinto ang pagpapakain. At sa anong edad kaya muling bigyan ng baboy ang bata? Inirerekomenda na subukan ang susunod na pagkakataon nang hindi mas maaga kaysa sa sampung buwan.

Giling o hindi giling?

Ang unang ulam ng karne para sa isang bata, bilang panuntunan, ay mashed patatas. Kailangan mong gawin ito tulad nito: singaw ng isang maliit na piraso ng walang taba na baboy, at pagkatapos ay i-chop ito gamit ang isang blender. Maaari kang gumamit ng isang ordinaryong gilingan ng karne para dito. Upang gawing mas malambot ang nagresultang katas, kailangan mong magdagdag ng isang maliit na piraso ng mantikilya dito.

Kailangan mong maingat na gilingin ang karne para sa mga mumo lamang sa simula, dahil sa paglipas ng panahon kailangan mong simulan ang pag-aaral na ngumunguya. Sa anong edad maaaring bigyan ang isang bata ng baboy na hindi pinipilipit sa gilingan ng karne at hindi dumaan sa blender?
Sa anyo ng mga niligis na patatas na may halong tinadtad na mga gulay, ang karne ay dapat ibigay hanggang 9 na buwan. Ngunit ang mga ngipin lamang ng sanggol ay sasabog sa sapat na dami, magagawa niyang makayanan ang malambot na malambot na karne, gupitin sa maliliit na hiwa. Karaniwan itong nangyayari kapag ang sanggol ay isang taong gulang. Iyan ay kapag ang isang bata ay maaaring magbigay ng baboy sa mga piraso.

Paano magluto ng baboy para sa isang sanggol?

Ngunit ang tinadtad na karne na inihanda mula sa sariwang karne gamit ang iyong sariling mga kamay ay maaaring i-freeze para magamit sa hinaharap.

Ang mga produktong karne para sa mga bata ay dapat pumasa paggamot sa init. Ito ay mahalaga kapwa para sa kaligtasan at para sa mas mahusay na asimilasyon. Ngunit sa malakas na pag-init, ang istraktura at mga katangian ng karne ay nagbabago nang malaki. Upang ang mga elemento na kinakailangan para sa katawan ng bata ay mapangalagaan sa mga pinggan hangga't maaari, ang produkto ay dapat ihanda nang tama.

Kinakailangan, halimbawa, na isaalang-alang na kapag niluto ang karne, isang makabuluhang bahagi ng protina ang pumasa sa sabaw - hanggang sa 50 porsiyento! Upang i-save ito, ilagay ang produktong ito sa kumukulong tubig at lutuin sa mahinang apoy. At ito ay pinakamahusay na magluto ng baboy para sa isang mag-asawa. Kaya napapanatili din nito ang mga bitamina at mineral.

Ang pag-aasin ng karne na inihahanda para sa isang sanggol ay hindi inirerekomenda. Sa pamamagitan ng kahit na hanggang isang taon. Kapag lumaki ang sanggol, ang mga pagkaing karne para sa kanya ay maaaring bahagyang maalat, ngunit mas mahusay na huwag gawin ito. Kung gusto mo talagang maging mas malasa ang karne, maaari kang magdagdag ng mga sibuyas habang nagluluto. Pagkatapos nitong bigyan ang baboy ng isang espesyal na lasa ng katangian, ang gulay ay maaaring itapon. Ang pinutol na sariwang damo ay magbibigay din ng pampagana.

Menu para sa mga mumo

Ang saloobin ng bata sa pagkain, ang kanyang mga kagustuhan sa panlasa ay inilatag sa pinakadulo maagang edad. At dapat pangalagaan ng mga magulang ang isang maayos na nabuong lasa mula sa mga unang buwan ng buhay ng isang sanggol. Maraming mga ina ang nag-aalala tungkol sa tanong kung ano ang lutuin ng baboy para sa isang bata sa murang edad. Kung tutuusin, gusto ko talagang malasa at iba-iba ang menu para sa maliit na lalaki!

Pagkatapos ng unang katas, ang menu ng karne ay maaaring sari-sari sa mga bola-bola at mga cutlet na inihanda ayon sa mga espesyal na recipe ng mga bata.

Pagkatapos ng lahat, nasa kanila na ang mga bata ay nagsasanay sa kanilang mga kasanayan sa pagnguya.

Mga unang cutlet

Ang mga cutlet ng baboy ay karaniwang ibinibigay sa mga bata sa edad na isa hanggang isa at kalahating taon, kapag ang sanggol ay mayroon nang ngipin. Bago lutuin, ang karne ay hugasan, tuyo ng isang napkin, gupitin sa maliliit na piraso at mag-scroll nang dalawang beses sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ang mumo ng tinapay (mula sa premium na harina) na walang crust ay ibinabad sa gatas at idinagdag sa tinadtad na karne. Ang dami nito ay hindi dapat higit sa isang-kapat ng masa ng cutlet. Magdagdag ng mga itlog, ilang asin at pampalasa.

Binibigyan nila ng karaniwang hugis ang tinadtad na karne at inilalagay ito sa singaw o nilaga sa sarsa. para sa mga bata mula sa 2 taong gulang, maaari ka nang magprito nang bahagya, ngunit pagkatapos nito kailangan mo pa ring ilabas ang mga ito.

Mga bola ng karne na pampagana

Ano pa ang maaaring lutuin para sa isang bata mula sa baboy? Sa sobrang kasiyahan, ang mga bata ay kumakain din ng mga bola-bola. Maliit, kasing laki ng walnut, mga bola ng karne, niluto sa sabaw, gusto ng mga bata hindi lamang ang lasa, kundi pati na rin ang magandang hugis, at pati na rin ang laki - madali silang magkasya sa bibig ng mga bata. Para sa kanilang paghahanda, kinakailangan upang magdagdag ng tinadtad na karne na pinaikot sa isang gilingan ng karne o makinis na tinadtad sibuyas at pampalasa.

Ang mga meatball ng mga bata ay ginawa rin mula sa tinadtad na karne na pinagsama sa maliliit na bola. Ang pagkakaiba nila sa meatballs ay kasama ang bigas sa komposisyon. Salamat sa kumbinasyong ito, ang mga protina ay mas mahusay na hinihigop ng mga bata.

Para sa mga batang wala pang 2 taong gulang, mayroong isang espesyal na recipe para sa mga bola-bola. Humigit-kumulang 100 gramo ng tinadtad na baboy ay dapat igulong na may 2 kutsarang pinaghalong gulay mula sa mga karot, kampanilya paminta, sibuyas, kamatis at zucchini (maaaring nasa isang blender), magdagdag ng isang-kapat ng isang itlog, isang kutsarita ng harina, isang maliit na asin.

Haluin ang timpla at bumuo ng maliliit na bola. Pagkatapos ilagay ang mga bola-bola sa isang kawali, ibuhos ang isang third ng mga ito ng tubig, kumulo sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos idagdag ang sarsa, kumulo hanggang malambot sa ilalim ng takip. Sa form na ito, ang isang bata (1.5 taong gulang) ay tiyak na magugustuhan ng baboy, maaari itong maibigay nang ligtas.

Paano ang mantika?

Kaya, huwag tanggihan ang iyong sarili sa kasiyahan ng pagpapakain ng mga mumo na may baboy. Kung siya ay malusog at walang allergy, sa unang pagkakataon ay maaari mong ihandog ang baby meat puree sa edad na 8 buwan. At sa isang taon at kalahati, ang mga bola-bola, bola-bola at bola-bola ay idinagdag sa menu ng mga bata. Maaari ka ring magbigay ng malambot at malambot na karne sa isang bata nang hindi tinadtad. Hindi kasalanan para sa sanggol ang pagsuso ng isang piraso ng mataas na kalidad na lutong bahay na mantika.

Ang karne sa mga pantulong na pagkain para sa mga sanggol ay nagsisimulang ibigay mula sa walong buwan. Ang mga unang pagkaing karne para sa mga mumo ay minasa o tinadtad na pinakuluang manok, pabo at karne ng kuneho. Ang baboy ay mas mataba at mas mahirap tunawin. Samakatuwid, hindi inirerekomenda na ipakilala ang ganitong uri ng karne sa isang bata sa mga pantulong na pagkain nang maaga. Sa artikulong isasaalang-alang natin kung anong edad ang maaari mong bigyan ng baboy sa mga bata. At matututunan natin ang ilang mga recipe para sa masarap at malusog na pagkain ng mga bata mula sa ganitong uri ng karne.

Pagtitiyak at kapaki-pakinabang na katangian ng baboy

Ang baboy ay mahusay na natutunaw, may kaaya-ayang lasa at aroma. Kabilang dito ang isang malaking halaga ng B bitamina at naglalaman mas maraming protina kaysa sa manok, baka o pabo. Kasabay nito, ang nilaga o pinakuluang baboy ay mas mabilis maluto at mas madaling nguyain kaysa karne ng baka. At kapag inihaw, ang karne ay lumalabas na lalo na makatas dahil sa mataba na mga layer.

Ginagawa ng baboy ang mga sumusunod mga kapaki-pakinabang na katangian:

  • Binabusog ang katawan ng protina mahahalagang bitamina at mga elemento, na nagbibigay wastong pag-unlad at buong paglaki ng bata;
  • Nagpapalakas ng mga buto at kalamnan, positibong nakakaapekto sa kondisyon ng mga kuko, balat at buhok;
  • Nagbibigay ng lakas at lakas, tumutulong sa paglaban masama ang timpla at may stress
  • Nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit. Ipinapanumbalik ang katawan pagkatapos ng mga sakit at operasyon;
  • Ito ay may positibong epekto sa pag-unlad ng intelektwal, pinasisigla ang memorya, pagkaasikaso at pag-andar ng utak, pinatataas ang kahusayan;
  • Nagpapabuti sa paggana ng puso at nagpapanatili ng normal na hematopoiesis, ay ipinahiwatig para sa anemia;
  • Ipinapanumbalik ang mga selula at pinabilis ang pagpapagaling ng balat;
  • Kapaki-pakinabang para sa mga bata na nakakaranas ng malubhang pisikal na pagsusumikap;
  • Ang mababang-taba, mababang-calorie na baboy ay nagpapabuti ng metabolismo at kinokontrol ang timbang, tumutulong upang mapupuksa ang labis na pounds;
  • Nagpapabuti ng paggagatas sa isang ina na nagpapasuso at nag-normalize hormonal background kababaihan pagkatapos ng panganganak;
  • Nagtataas ng hemoglobin, nakakatulong sa migraines, pananakit ng ulo at pagkahilo.

Tandaan na ang baboy ay mas malamang na maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi kaysa sa karne ng baka o manok. Makakatulong ito upang pag-iba-ibahin ang diyeta na may mga alerdyi sa pagkain protina ng baka at karne ng manok. Ang baboy ay kapaki-pakinabang sa diyeta para sa pagpapasuso. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggawa ng gatas, tumutulong sa katawan na mabawi nang mas mabilis pagkatapos ng pagbubuntis at panganganak. Para sa karagdagang impormasyon kung kailan dapat ipasok ang baboy sa diyeta ng isang nagpapasusong ina, tingnan ang.

Kapahamakan ng baboy

Una sa lahat, tandaan namin na ang baboy ay medyo mataba na karne. Bilang karagdagan, naglalaman ito makapal na layer subcutaneous na taba Sa mataas na lebel lipid at kolesterol. Ang nasabing karne ay mahirap at matagal na natutunaw sa marupok pa ring panunaw ng sanggol, na maaaring magdulot ng hindi pagkatunaw ng pagkain, kakulangan sa ginhawa, paninigas ng dumi, o, sa kabaligtaran, pagtatae.

Ang baboy ay may kasamang malaking halaga ng growth hormone, kaya kapag ang naturang produkto ay inabuso, iba-iba nagpapasiklab na proseso at mga tumor. Ang karne ay may masamang epekto sa atay at bato. Ito ay lalong mapanganib para sa isang bagong panganak, na maaaring magkaroon ng pag-alis, matinding colic at utot. Samakatuwid, ang isang nagpapasusong ina ay hindi inirerekomenda na kumain ng baboy sa unang 1-2 buwan ng paggagatas.

Ang komposisyon ng karne ay naglalaman ng histamine, ang labis nito ay nagiging sanhi ng mga sakit sa balat at mga problema sa dermatological, mga kaguluhan sa paggana ng gallbladder at mga reaksiyong alerdyi. Ang mga tisyu ng baga ng mga baboy, na kasama sa recipe para sa mga sausage, sausages at frankfurters, ay isang magandang lugar ng pag-aanak para sa mga bakterya at mga virus.

Ang baboy ay hindi dapat kainin na may mga pathologies sa bato, mga sakit sa pagtunaw at mababang kaasiman tiyan, na may indibidwal na hindi pagpaparaan (allergy).

Ang pag-abuso sa karne ng baboy ay humahantong sa pagtaas ng antas ng kolesterol at pagbuo ng mga plake ng kolesterol sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, sa labis na katabaan at atherosclerosis, sa mga karamdaman sa paggana ng mga bato at atay.

Lalo na mapanganib ang hindi magandang kalidad ng karne ng baboy, na nagiging sanhi ng matinding pagkalasing o impeksyon sa katawan. Samakatuwid, mahalagang pumili ng isang kalidad at sariwang produkto. Bilang karagdagan, hindi inirerekumenda na magluto ng mga pritong pagkain, na mahirap at mahaba upang matunaw, at makakaapekto rin sa panunaw. Susunod, malalaman natin ang higit pa tungkol sa kung kailan mo maaaring bigyan ang iyong anak ng baboy.

Kailan mo maaaring bigyan ang iyong sanggol ng baboy?

Maraming mga pediatrician ang hindi nagrerekomenda ng pagbibigay ng baboy sa isang batang wala pang isang taong gulang. Ngunit maaari mong ipakilala ang mga bata sa produkto nang maaga sa 9-10 buwan. Mahalaga na ang diyeta ng mga mumo ay kasama na ang manok at ilang iba pang uri ng karne, kabilang ang kuneho, manok at pabo.

Para sa unang pagsubok, pakuluan ang isang piraso ng walang taba na baboy sa loob ng dalawampung minuto at pagkatapos ay gilingin sa isang katas na pare-pareho. Maipapayo na maghanda ng mga pinggan para sa mga batang wala pang isang taong gulang na walang asin at paminta. Ang anumang pampalasa ay ipinagbabawal. Sa unang pagkakataon, bigyan ang sanggol ng isang kutsarita ng mashed meat at panoorin ang reaksyon ng bata.

Kung ang sanggol ay may allergy sa pagkain sa baboy, ibukod ang produkto mula sa diyeta at kumunsulta sa isang doktor. Kung normal ang reaksyon ng sanggol sa pagkain, maaari kang magluto at magbigay ng mga pagkaing baboy sa mga bata minsan o dalawang beses sa isang linggo. Una, dapat itong tinadtad na pagkain sa pinakuluang o nilagang anyo. Ang mga meat puree, puding at soufflé ay angkop na pagkain para sa mga bata.

Sa isang taon, maaari kang magluto ng mga sopas na may maliliit na bola-bola at gulash para sa iyong sanggol, pagkatapos ng 1.5-2 taon, bigyan ang mga bata ng zrazy at meatballs, mga cutlet. Pritong at mataba, sopas ng baboy sa sabaw ng karne, huwag ibigay sa mga batang wala pang dalawa o tatlong taong gulang! At ngayon nag-aalok kami ng mga recipe na magsasabi sa iyo kung ano at kung paano magluto ng baboy para sa isang bata.

Mga recipe ng baboy para sa mga bata

puding ng karne

  • Baboy - 100 gramo;
  • Gatas - 1/2 tasa;
  • puting tinapay - 50 gramo;
  • Yolk itlog ng manok- 1 piraso;
  • Puti ng itlog - 1 piraso.

Mahusay na recipe para sa 11-12 buwang gulang. Upang maghanda, pakuluan ang karne at giling sa isang gilingan ng karne o blender. Ang tinapay ay ibinabad sa gatas at idinagdag sa masa ng karne kasama ang pula ng itlog. Banayad na asin at ihalo nang maigi. Ang halo ay semi-likido. Ang protina ay hinagupit at idinagdag sa masa, halo-halong at inilatag sa isang amag. Ang puding ay inihurnong hanggang malambot sa 180 degrees.

Ang tamad na repolyo ay gumulong sa oven

  • Karot - 1 piraso;
  • Bombilya - 1 piraso;
  • Puting repolyo - 400 gramo;
  • Tinadtad na baboy - 400 gramo;
  • Bigas - 50 gramo;
  • Mga kamatis - 1 piraso;
  • Maasim na cream - 100 gramo;
  • Itlog ng manok - 2 piraso.

I-chop ang sibuyas at lagyan ng rehas ang carrot. Upang maging malambot at malambot ang tinadtad na karne, ang repolyo ay maaari ding dumaan sa isang gilingan ng karne kasama ang karne. O makinis na tagain ang huli. Ilaga ang mga karot at sibuyas sa loob ng limang minuto sa kaunting tubig. Paghaluin ang mga sangkap, magdagdag ng bigas at basagin ang mga itlog, bahagyang asin.

Iwanan ang masa sa loob ng isang oras sa refrigerator, pagkatapos ay gumawa ng maliliit na cutlet at ilagay sa isang baking sheet. Balatan ang kamatis at i-twist ito sa isang gilingan ng karne, ihalo sa kulay-gatas at magdagdag ng isang baso ng mainit-init pinakuluang tubig. Ibuhos ang pinalamanan na repolyo na may nagresultang sarsa at maghurno sa 180-200 degrees sa loob ng apatnapung minuto.

Mga bola-bola na may keso

  • Baboy at baka - 300 gramo bawat isa;
  • Bombilya - 1 piraso;
  • Cream 20% - dalawang tablespoons;
  • matapang na keso - 80 gramo;
  • Paminta at asin sa panlasa.

Ipasa ang karne ng baka at baboy sa pamamagitan ng gilingan ng karne at ihalo. Balatan at i-chop ang sibuyas, ihalo sa tinadtad na karne, magdagdag ng asin at paminta. Itapon ang nagresultang masa. Grate ang keso at idagdag sa tinadtad na karne. Haluin ang timpla hanggang makinis. Mula sa masa ay bumubuo ng parehong mga bola. Ibuhos ang dalawang kutsara ng cream sa isang baking dish at ilagay ang mga bola-bola. Maghurno ng 15 minuto sa 200 degrees. Ang mga bola-bola ay sumasama sa sinigang o katas ng gulay.

Zrazy para sa isang mag-asawa

  • Baboy - 400 gramo;
  • Karot - 1 piraso;
  • puting tinapay - 1 slice;
  • Gatas - 1/2 tasa;
  • Bombilya - 1 piraso;
  • Itlog ng manok - 3 piraso.

I-twist ang baboy sa tinadtad na karne, ilagay ang itlog at kaunting asin. Ibabad ang tinapay sa gatas, pagkatapos ay idagdag sa pinaghalong. Ilagay ang tinadtad na sibuyas doon. Pakuluan ang mga karot at ang dalawang natitirang itlog nang hiwalay, i-chop at ihalo sa pagpuno. Mula sa tinadtad na karne, bumuo ng mga cake, kung saan ilatag ang pagpuno ng karot-itlog at ikonekta ang mga gilid.

Magluto ng zrazy sa isang double boiler o sa isang paliguan ng tubig sa loob ng apatnapung minuto. Ihain kasama ng mga gulay na nilagyan ng kulay-gatas. Maaari kang makahanap ng higit pang mga recipe para sa mga bata 1.5-2 taong gulang sa link /.

Mga recipe na may baboy para sa mga bata na higit sa tatlong taong gulang

Nilagang baboy na may mga gulay

  • Baboy - 400 gramo;
  • Zucchini - 1 piraso;
  • Karot - 1 piraso;
  • Patatas - 3 piraso;
  • Puting repolyo - 200 gramo;
  • Mga kamatis - 200 gramo;
  • Paminta at asin sa panlasa.

Ibuhos ang tubig sa isang kawali na may makapal at matataas na dingding. Gupitin ang karne sa maliliit na piraso at idagdag sa mainit na tubig. Maghanda ng mga gulay, gupitin ang patatas at karot, ilagay sa baboy. Hiwain ang repolyo at idagdag din sa kawali. Takpan at kumulo ng pitong minuto. Gupitin ang zucchini, alisan ng balat ang mga kamatis at i-chop. Ilagay ang natitirang mga gulay sa kawali, asin at paminta, ihalo at kumulo para sa isa pang apatnapung minuto.

tinapay na karne

  • Lean na baboy - 0.5 kg;
  • Bombilya - 1 piraso;
  • Karot - 1 piraso;
  • Itlog ng manok - 1 piraso;
  • Itim na tinapay - 2 hiwa;
  • matapang na keso - 100 gramo;
  • Breadcrumbs para sa breading - 1 table. kutsara;
  • Parsley at dill - isang bungkos bawat isa;
  • Paminta at asin sa panlasa.

Alisin ang crust sa tinapay at ibabad sa tubig o gatas. Balatan ang mga gulay at gupitin sa malalaking piraso. Gupitin ang mga gulay. Ang karne at babad na tinapay, mga sibuyas at karot, mga gulay ay pinagsama-sama sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Hatiin ang itlog sa tinadtad na karne, asin at paminta ang halo, ihalo.

Magpahid ng baking sheet langis ng oliba at mahigpit na ilatag ang nagresultang masa. I-level ang ibabaw at maghurno ng apatnapung minuto sa 200 degrees. Magaspang na lagyan ng rehas ang keso at iwiwisik ang ulam sa itaas, pagkatapos ay maghurno ng isa pang sampung minuto. Alisin ang natapos na tinapay at takpan ng tuwalya hanggang sa ganap na matuyo.

Gupitin ang natapos na tinapay na may cheese crust sa mga hiwa. Ang ulam na ito ay maaaring gamitin bilang isang nakabubusog na kaserol kung magdagdag ka ng mga gulay at gulay. Bilang karagdagan, ito ay mahusay na gumawa ng mga sandwich para sa isang bata para sa almusal.

inihurnong baboy

  • Baboy - 200 gramo;
  • Karot - 1 malaking piraso;
  • Asin sa panlasa.

Banlawan at linisin ang piraso ng karne, alisin ang mga litid at labis na taba. Gupitin ang mga karot sa mga piraso. Gumawa ng mga hiwa sa karne at punuin ng mga karot. Magwiwisik ng isang piraso ng asin sa itaas at balutin nang mahigpit, ilagay sa foil o gumamit ng baking bag. Ang ulam ay niluto sa loob ng 30-40 minuto sa temperatura na 180-200 degrees. Ang handa na karne ay kasama sariwang gulay o katas ng gulay.

Mga cutlet ng karne na may cottage cheese

  • Baboy - 200 gramo;
  • Karne ng baka - 300 gramo;
  • Sibuyas - 1 piraso;
  • Itlog ng manok - 2 piraso;
  • Semolina - 4 na kutsara;
  • Cottage cheese - 150 gramo;
  • Paminta at asin sa panlasa.

I-scroll ang parehong uri ng karne sa isang gilingan ng karne at ihalo. Paghaluin ang cottage cheese at isang itlog sa isang hiwalay na lalagyan, asin at paminta. Paghaluin ang tinadtad na karne na may curd mass, makinis na tumaga ang sibuyas at idagdag din sa pinaghalong. Paghaluin ang mga sangkap hanggang sa makuha ang isang homogenous consistency. Mga bulag na cutlet ng nais na hugis, gumulong sa semolina at ang pangalawang itlog. Iprito ang mga blangko hanggang maluto sa magkabilang panig.

Pork goulash para sa mga bata

  • Baboy - 0.5 kg;
  • Flour - 1 kutsara;
  • kulay-gatas - 1 talahanayan. kutsara;
  • Karot - 1 piraso;
  • Bombilya - 1 piraso;
  • Tomato paste - 1 tsp. kutsara;
  • Asin sa panlasa.

Gupitin ang karne sa maliliit na piraso, i-chop ang sibuyas at kuskusin ang mga karot. Ilagay ang mga sangkap sa isang kawali, magdagdag ng kaunting tubig na kumukulo at mantika. Pakuluan ng halos isang oras hanggang lumambot, pagdaragdag ng tubig paminsan-minsan. Sampung minuto bago ang pagiging handa, asin, maaari mong idagdag dahon ng bay o isang pares ng mga gisantes ng allspice.

Hiwalay na paghaluin ang tomato paste, kulay-gatas at harina. Paghaluin ang mga sangkap hanggang makinis at, paghahalo ng karne na may mga gulay, ibuhos ang inihandang timpla. Nilaga ng lima hanggang sampung minuto, at baboy gulash para sa mga bata. Maaaring gamitin ang manok o pabo sa halip na baboy.


Ang ganitong uri ng karne ay naglalaman ng halos lahat ng mga bitamina na kabilang sa grupo B. Inirerekomenda din ito para sa mga kababaihan na nagpapasuso ng isang sanggol, at para sa mga lalaki na nagdurusa sa mga problema sa potency. Gayunpaman, maaari rin itong makapinsala dahil:

  • ang baboy ay kumakain din ng sarili nitong dumi, kaya naman ang katawan nito ay gumagawa ng mga antibodies na nakakapinsala sa tao;
  • may sobra uric acid, na, na pumapasok sa katawan ng tao, ay negatibong nakakaapekto dito;
  • ang karne na ito ay naglalaman ng mga hormone ng paglago na nagdudulot ng pagtaas sa timbang ng katawan, na sa kalaunan ay maaaring humantong sa labis na katabaan;
  • maaari itong mahawaan ng mga itlog ng tapeworm na maaaring pumasok sa katawan ng tao at dumami sa kalamnan ng puso.

Bakit hindi dapat kumain ng baboy ang mga bata?

tandaan mo, yan araw-araw na dosis ng karne na ito para sa isang may sapat na gulang ay hindi dapat lumampas sa 200-250 g. Upang gawin itong mahusay na digested, maghurno ito sa oven, pagkatapos linisin ito ng taba.

Bakit hindi makakain ng baboy ang mga bata?

Mayroong maraming karne mineral, mayroong iron, phosphorus at animal protein. Ang ilang mga magulang ay nagsisimula nang unti-unting ipasok ito sa diyeta ng isang 8-buwang gulang na sanggol. Gayunpaman, naniniwala ang ibang mga ama at ina na mas mabuting huwag gawin ito. Kaya bakit hindi dapat kumain ng karne ng baboy ang mga bata? Ipinaliwanag nila ito sa pagsasabing:

  • may mga histamine allergic sa isang sanggol, at mas mainam na huwag makipagsapalaran;
  • ang karne na ito ay hindi maaaring kainin para sa mga relihiyosong kadahilanan - nalalapat ito sa mga kaso kung saan ang mga magulang ay mga Muslim;
  • Alam ng gamot ang mga halimbawa kapag ipinanganak ang mga bata na may mga pigtail - atavism.

Bakit hindi ka makakain ng baboy, kung maaari mong sundin ang panukala

Nasa mga magulang ang desisyon kung kakain ang bata ng mga produktong karne o hindi. Ito ay nagkakahalaga ng paggawa nito pagkatapos kumonsulta sa isang doktor, at pagkatapos ay obserbahan ang reaksyon ng katawan ng bata sa ganitong uri ng pagkain. Huwag kalimutan na ang bawat organismo ay indibidwal. Kung walang allergy, kung gayon ang walang taba na karne ng baboy ay paminsan-minsan ay ibinibigay sa sanggol. Ito ay may positibong epekto sa paglago at pag-unlad nito.

Ang sanggol ay may posibilidad na lumaki mabilis, kaya naman, dahil sa edad, kailangan niya ng mas malaking halaga ng pagkain at mas kumpletong diyeta.

Ang gatas ng ina ay hindi na makayanan ang gawaing ito, kaya ang karne ay makakatulong upang mabigyan ang katawan ng mga bata ng isang kumplikadong bitamina, mineral at iba pang mga elemento na mahalaga para sa pinakamainam na pag-unlad. Ito ay nananatiling lamang upang maunawaan kung posible na ipakilala ang mga puree ng karne, sabaw, sopas sa mga pantulong na pagkain para sa isang bata at kung paano lutuin ang mga ito nang tama.

Ang una at nangingibabaw na prinsipyo ng pagpapakilala ng anumang produkto sa mga pantulong na pagkain para sa mga sanggol ay ang tumanggap kumpletong impormasyon O kapaki-pakinabang na mga katangian oh at ilang contraindications. Tingnan natin ang mga nauna.

Ang mga pagkaing karne ay naglalaman ng marami mahahalagang amino acid, mga sangkap ng mineral at ilang bitamina. Ano ang mga ito ay mabuti para sa sanggol?

Bilang karagdagan, ang karne ng iba't ibang mga hayop at ibon ay naglalaman ng iba pang hindi kukulangin mahahalagang elemento. Kaya, sa manok maaari kang makahanap ng magnesium, sodium-containing substances, bitamina B, E1, C. Ang karne ng baka ay naglalaman ng mga bitamina complex pagpapahusay ng pagsipsip ng bakal.

Ang sagot sa tanong, mula sa ilang buwan maaari mong pakainin ang isang sanggol ng mga produktong karne, higit sa lahat ay nakasalalay sa parehong edad at uri ng pagpapakain.

Kung ang mga sanggol ay pinapakain ng formula, ang mga puree ng karne ay maaaring ibigay mula 6 na buwan. Ang mga batang pinapasuso ay dapat magluto ng karne sa ibang pagkakataon, gayunpaman, tulad ng iba pang mga pantulong na pagkain - hindi mas maaga kaysa sa ikawalong buwan ng buhay.

Ang mga partikular na petsa ay itinakda na may isang mata sa mga unang pantulong na pagkain - kailangan mong tumingin kapag gulay purees. Well, ang eksaktong sagot ay kung gaano karaming buwan ang karne ay ipinakilala sa diyeta sa isang sanggol Maaari mong suriin sa iyong pedyatrisyan. Madalas meron mga espesyal na indikasyon upang ilipat ang kakilala sa mga produktong karne sa isang mas maaga o mas huling petsa.

Matapos basahin ang tungkol sa mga benepisyo ng mga produktong karne, ang mga magulang ay nagmamadali na ipakilala sila sa pang-araw-araw na diyeta ng bata sa lalong madaling panahon. Ang gayong pag-uugali ay labis na walang ingat, dahil ang katawan ng bata ay dapat na handa upang maging pamilyar sa gayong pagkain.

Ang pagpapakain ng karne ng masyadong maaga ay maaaring negatibong makaapekto kalusugan ng mga bata. Kung ipinakilala mo ang mga pagkaing karne sa diyeta ng mga sanggol na wala pang 6 na buwang gulang, may mataas na posibilidad na makatagpo ng mga sumusunod na hindi kanais-nais na mga kahihinatnan:

  • mga karamdaman sa bituka. Sistema ng pagtunaw sa mga sanggol sa unang buwan ng buhay ay hindi pa rin sapat na perpekto, sa katawan ng mga bata kulang ang ilan sa mga sangkap ng enzyme na kinakailangan para sa normal na panunaw ng mga produkto. Bilang isang resulta, ang karne ay hindi natutunaw, ang mga sangkap ng protina ay nabubulok, na sinamahan ng pagbuburo sa tiyan;
  • mga sakit sa bato. Ang labis na nilalaman ng mga bahagi ng protina ay hindi kinakailangang nagpapabigat sa mga bato ng bata, na sa huli ay maaaring humantong sa kanilang pagkabigo;
  • allergy. Para sa mga sanggol, ang anumang produkto maliban sa gatas ng ina ay itinuturing na hindi natural. Hanggang sa kalagitnaan ng taon, ang posibilidad ng isang reaksiyong alerdyi sa anumang produktong karne ay medyo mataas. Pagkatapos ng 6 na buwan ng buhay, ang banta na ito ay medyo leveled.

Gayunpaman, ang isa ay hindi dapat huli sa pagpapakilala ng karne alinman. Kung sinimulan mo ang pagpapakain ng karne pagkalipas ng 8-9 na buwan, maaari kang makaranas ng ilang negatibong epekto. Una, ang bata ay hindi tumatanggap ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Pangalawa, ang pagbuo ng kasanayan sa pagnguya ay maaaring bumagal sa sanggol.

Pagpili ng karne

Ang pagpili ng karne para sa pagpapakain sa mga sanggol ay dapat na lapitan nang may pananagutan. Ang pagluluto at paghahatid ng produkto na simpleng magagamit sa refrigerator ay hindi ang pinakamahusay na solusyon.

Kapag pumipili ng mga varieties ng karne, ang mga magulang ay kailangang magabayan ng dalawa mahahalagang salik- kung ang bata ay may allergy at kung ang karne mismo ay angkop para sa mga bata sa kanyang edad. Nasa ibaba ang mga katangian ng iba't ibang uri ng produktong ito.

karne ng baka

Karaniwan, ang mga komplementaryong pagkain ng karne para sa mga batang wala pang isang taong gulang ay nagsisimula sa beef puree. Ang produktong ito ay mayaman sa mga sangkap ng protina at bakal, at kabilang sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay:

  • mababang taba na nilalaman (calorie na nilalaman ay tungkol sa 200 kcal bawat 100 gramo);
  • affordability at availability sa mga tindahan.

Gayunpaman, ang karne ng baka ay mayroon ding isang tiyak na disbentaha - kung ang isang bata ay nagkaroon ng mga reaksiyong alerdyi sa gatas ng baka, malamang na ang hindi pagpaparaan sa protina ng baka ay magaganap din.

Baboy

Ito ay itinuturing na isang medyo mataba na produkto ng karne, kaya ang kakilala sa karne ay bihirang nagsisimula sa baboy. Gayunpaman, kung ang bata ay may allergy sa protina ng baka (ipinahayag ng madalas na diathesis at dermatitis), ang ganitong uri ng karne ay ipinakilala muna sa mga pantulong na pagkain.

Sa kasong ito, ang hindi bababa sa mataba na bahagi ng bangkay ng baboy ay dapat piliin at lutuin para sa sanggol. Halimbawa, ang calorie school cut ay katumbas ng karne ng baka.

Veal

Isa sa ang pinakamahusay na mga pagpipilian upang simulan ang mga komplementaryong pagkain ng karne, sa kondisyon na ang bata ay walang hypersensitivity sa gatas ng baka.

Ang veal ay nailalarawan sa mababang taba na nilalaman, lambot, samakatuwid ito ay pinahahalagahan sa buong mundo bilang isang pandiyeta at malusog na produkto.

Gayunpaman, ang mga pakinabang na ito ay nagiging ilang mga kawalan, dahil ang ganitong uri ng karne ay bihirang matatagpuan sa pagbebenta, bukod dito, ang gastos nito ay medyo mataas.

Ayon sa kanilang mga katangian, ang dalawang uri ng karne ay medyo magkatulad. Tiniyak ng mga eksperto na ang karne ng kuneho at pabo ay praktikal perpektong pagpipilian upang simulan ang pagpapakain sa bata ng mga produktong karne. Kabilang sa kanilang mga benepisyo:

Ang pangunahing kawalan ay ang mataas na presyo, bukod pa, ang mga naturang produkto ng karne ay bihirang matagpuan sa likas na anyo at hindi de lata.

manok

Sa kabila ng mababang halaga at ubiquity ng produktong ito, ipinagbabawal ng mga eksperto ang pagpapakilala ng manok bilang unang pagpapakain ng karne.

Mayroon lamang dalawang argumento, ngunit ang mga ito ay lubhang matimbang. Una, ang manok ay itinuturing na isang napaka-allergenic na produkto, lalo na kung ang sanggol ay allergy sa protina ng manok. Bilang karagdagan, maraming mga tagagawa ang "naglalagay" ng mga manok na may iba't ibang mga antibiotics at hormones na nananatili sa huling produkto.

Offal (dila at atay)

Ang mga naturang produkto ay pinapayagan na ibigay sa isang bata mula sa tungkol sa ikasampung buwan ng buhay. Ang presyo ay medyo katanggap-tanggap at sila ay madalas na ibinebenta. Gayunpaman, iba ang mga opinyon tungkol sa kanilang pagiging matanggap sa mesa ng mga bata.

Ang ilang mga doktor ay naniniwala na ang atay ay makakatulong na mabawasan ang kakulangan sa bakal sa katawan. Inirerekomenda ng iba na iwanan ito, dahil nasa organ na ito na nag-iipon ang iba't ibang mga lason at gamot na nasa feed ng hayop.

Kapag pumipili kung aling produkto ang magsisimulang makipag-date sa isang bata na may karne, huwag kalimutan ang tungkol sa mga ipinagbabawal na varieties. Kaya, ang tupa ay labis na mabigat para sa tiyan ng isang bata at hindi angkop para sa mga batang wala pang isang taong gulang. Ang pato at gansa ay itinuturing na masyadong mataba, at samakatuwid ay ipinagbabawal nang hanggang tatlong taon.

Kaya, nalaman namin kung ilang buwan ka makakapagluto ng mga produktong karne para sa iyong anak. At kailan dapat ipasok ang sopas sa sabaw ng karne, sopas ng gulay na may karne ng baka o kuneho, ang paboritong borscht ng lahat sa diyeta ng mga bata?

Mga sabaw ng gulay na may karne

Ang sopas na may karne ay pinapayagan na ibigay sa mga bata mula sa tungkol sa ikawalong buwan ng buhay. Naturally, ngayon hindi namin pinag-uusapan ang masaganang sabaw ng karne, ngunit tungkol sa isang ulam na niluto na may mga gulay.

Iyon ay, kailangan mo munang magluto sabaw ng gulay, at pagkatapos ay idagdag ang hiwalay na nilutong mga piraso ng karne sa halos handa na sabaw.

Mas malapit sa taon, ang mga bata ay unti-unting nakakakuha ng mga ngipin, kaya naman ang natapos na sopas ay hindi maaaring gawing mashed patatas, ngunit simpleng masahin ng mabuti. Sa mga 11 buwan, isang maliit na bakwit, kanin, dawa, o mga butil ng barley. Ang mga sopas na ito ay siguradong magpapasaya sa mga maliliit na gourmets.

Mga sopas ng gulay na may sabaw ng karne

Ang sabaw ng karne ay dapat ihanda para sa isang bata na mas matanda sa isang taon (sa ilang mga mapagkukunan mula sa 1.5 taon). Gayunpaman, ang sopas ay dapat na lutuin ayon sa ilang mga tuntunin, bahagyang naiiba mula sa pang-adultong bersyon:

  • ang unang sabaw ay dapat na pinatuyo, at ang sopas ay dapat na lutuin sa pangalawang sabaw upang hindi ma-load ang tiyan ng mga bata;
  • kapag ang pangalawang tubig ay kumukulo, ang karne ay niluto halos sa buong kahandaan;
  • pagkatapos ay ang maliliit na hiwa ng mga gulay ay ipinadala sa sabaw, at ang sopas ay niluto hanggang sa sila ay malambot.

Ang handa na sopas sa sabaw ng karne ay hindi kailangang maalat, ito ay sapat na upang magtapon ng isang maliit na pakurot ng asin sa kawali - para sa panlasa.

Kung hindi gusto ng sanggol ang gayong ulam, kinakailangang suriin na ang bahagi ng gulay ay hindi kasama ang napakaraming mabangong sangkap (sibuyas o bawang), o hindi kasiya-siya sa bata mga pagkain (hal. cauliflower).

Ito rin ay nagkakahalaga ng pagtiyak na ang sopas ng sabaw ng karne ay nasa tamang pagkakapare-pareho, kung hindi, ito ay magiging mahirap para sa sanggol na lunukin ito. Kung hindi ito makakatulong, huwag ibigay ang ulam na ito sa sanggol sa loob ng ilang linggo o subukan ang isa pang kumbinasyon ng gulay.

Borsch

Kadalasan, ang mga bagong gawa na magulang ay interesado sa kung gaano karaming buwan ang pinapayagang magluto ng borscht para sa isang bata. Ang mga opinyon sa bagay na ito ay medyo magkasalungat, ngunit maraming mga pediatrician ang naniniwala na ang pagpapakain sa sanggol ng sopas na ito ay dapat pagkatapos ng isang taon o mas mabuti pagkatapos ng 18 buwan.

Ang Borscht ay isa pa ring nakabubusog at mabigat na ulam.

Halos bawat pamilya ay may sariling recipe para sa borscht, ngunit ang isa sa mga pangunahing bahagi ay beets. Samakatuwid, bago ka magluto ng isang tunay na pulang borscht, dapat mong ipakilala ang mga mumo sa mga beets, kung ang allergy ay hindi lilitaw, maaari mong lutuin ang sopas.

Kasama lamang sa Borscht ang mga pamilyar na produkto:

  • repolyo;
  • karot;
  • mga piraso ng patatas;
  • karne (karne ng baka o karne ng baka);
  • beet.

Ang Borscht ay niluto kapwa sa sabaw ng gulay at karne. Huwag basta-bastang kunin bouillon ng manok dahil ito rin ay lubos na allergenic. Gayundin, hindi dapat idagdag ng isa ang madalas na bahagi nito sa borscht - suka o iba pang acid.

Mga panuntunan para sa pagpapakilala ng mga produktong karne sa mga pantulong na pagkain

Ang mga pagkaing karne ay dapat ipakilala lamang - mga puree ng gulay at cereal. Upang maging matagumpay ang pagkakakilala ng bata sa karne, dapat sundin ang ilang mga prinsipyo:

  • bago pakainin ang sanggol ng mga produktong karne, siguraduhin na ang maliit na gourmet ay ganap na malusog. Ang mga pantulong na pagkain ay tinatanggihan nang ilang sandali kung:
    • ang pagbabakuna ay dapat bayaran o ang sanggol ay nabakunahan kamakailan;
    • ito ay masyadong mainit sa labas;
    • ang bata ay pabagu-bago o simpleng masama ang pakiramdam;
  • huwag ipakilala ang katas ng karne (broths, sopas) kaagad pagkatapos pakainin ang sanggol sa nakaraang ulam;
  • hindi dapat magkaroon ng maraming karne - sa unang pagkakataon, sapat na ang dalawang kutsarita;
  • Ang katas ng karne ay madalas na idinagdag sa isang pamilyar na sanggol ulam ng gulay(humigit-kumulang sa kalahati);
  • dami bawat taon araw-araw na bahagi dapat na humigit-kumulang 65 gramo;
  • ang ulam ng karne ay dapat na isang bahagi (mula sa karne ng baka, pabo o karne ng kuneho);
  • maaari kang bumili at handa na produkto ng sanggol, ngunit ito ay mas mahusay na simulan ang kakilala sa karne na niluto sa bahay.

Ang mainit na katas ng karne ay inaalok bago pakainin gatas ng ina o isang halo. Ang ulam ay dapat ibigay sa umaga o sa oras ng tanghalian, upang masubaybayan ang reaksyon ng bata sa isang hindi kilalang pagkain sa mga natitirang oras.

Ang katas ng karne ay inihanda nang simple - ang pinakuluang produkto ay giniling sa isang blender o nag-scroll sa isang gilingan ng karne ng ilang beses. Ngunit ang gayong simpleng ulam ay angkop para sa isang bata na 6-8 na buwan ng buhay. Ngunit ano ang lutuin para sa isang mas matandang sanggol? Mayroong maraming mga pagpipilian, nananatili lamang ito upang piliin ang pinaka masarap at masustansiyang recipe.

Numero ng recipe 1. Puree soup

Ang ganitong mga sopas ay angkop para sa mga bata ng ikasiyam na buwan ng buhay. Para sa base sa edad na ito, ang mga sabaw ng gulay ay kinuha. Ang recipe para sa puree soup para sa mga sanggol ay ganito:

Sa kabila ng katotohanan na ang mga naturang sopas sa sabaw ng gulay ay maiinit na pinggan, dapat kang maghintay hanggang sa lumamig sila. Ang produktong handa nang pakainin ay dapat na mainit-init.

Numero ng recipe 2. Sopas na may mga bola-bola

Ang ganitong mga sopas ay maaaring ihanda sa parehong sabaw ng gulay at karne. Ang pangunahing bagay ay magpasya kung kailan at kung kanino lutuin: mula 8-9 na buwan kumukuha kami ng sabaw ng gulay, pagkatapos ng isang taon, ang mga sabaw ng karne ay angkop din.

Ang recipe ay medyo simple:

  • magdagdag ng isang kutsarang tubig at isang maliit na babad na mumo ng tinapay sa inihanda (pre-boiled) minced beef o karne ng kuneho;
  • bumuo ng maliliit na bola - mga bola-bola (inihanda din sila nang maaga at nagyelo sa freezer);
  • kung ang mga sabaw ng gulay ay kinuha para sa sopas, pagkatapos ay kinakailangan upang makuha ang pinakuluang gulay mula doon at pakuluan ang mga bola-bola hanggang malambot (pagkatapos ang mga gulay ay ibabalik sa sopas);
  • para sa isang mas matandang bata, ang recipe ay bahagyang nagbabago - ang mga sabaw ng karne ay kinuha, kung saan ang karne para sa mga bola-bola ay niluto, sa kasong ito, ang mga gulay ay unang pinakuluan hanggang kalahating luto, at pagkatapos ay ang mga sariwang bola-bola ay inilalagay doon at niluto hanggang malambot.

Ang handa na sopas ay ibinibigay din sa bata na mainit-init, mula sa isang kutsara. Maaari mong paunang palamutihan ito ng mga tinadtad na damo o dalhin ito sa isang katas na estado.

Mga produktong karne - mahalagang sangkap tamang komplementaryong pagkain mga sanggol. Ilang buwan para ipakilala ang mashed rabbit o turkey? Hindi mas maaga kaysa sa ikaanim na buwan ng buhay, ngunit hindi ka rin dapat huli sa pagpapakilala.

Ang mga sabaw ng karne ay inihanda para sa mas matatandang mga bata. Kung gusto ng bata ang mga produkto ng karne, maaari silang magamit upang pukawin ang interes sa iba pang mga pagkaing hindi ang pinaka-kaaya-aya para sa mga sanggol. Halimbawa, maghain ng mga bola-bola na may unsweetened oatmeal.

Kumusta, ako si Nadezhda Plotnikova. Ang pagkakaroon ng matagumpay na pag-aaral sa SUSU bilang isang espesyal na psychologist, nagtalaga siya ng ilang taon sa pagtatrabaho sa mga bata na may mga problema sa pag-unlad at pagpapayo sa mga magulang sa pagpapalaki ng mga bata. Inilapat ko ang karanasang natamo, bukod sa iba pang mga bagay, sa paglikha ng mga sikolohikal na artikulo. Siyempre, hindi ako nagpapanggap na ang tunay na katotohanan, ngunit umaasa ako na ang aking mga artikulo ay makakatulong sa mahal na mga mambabasa na harapin ang anumang mga paghihirap.