Mga berdeng gisantes sa panahon ng pagbubuntis: mga benepisyo at pinsala. Ang sinigang na gisantes ay niluto sa isang mabagal na kusinilya. Kailan ipakilala ang mga gisantes sa pagkain ng sanggol

Isang yugto sa buhay ng isang babae kung kailan ang lahat ng iba ay kumukupas sa background. Ang ilang mga umaasang ina ay ganap na nagbabago ng kanilang pamumuhay. Lalo na maingat radikal suriin ang kanilang diyeta, kung minsan ay ibinibigay ang kanilang mga paboritong produkto. Para hindi mahuli katulad na sitwasyon, pag-usapan natin sa artikulong ito ang tungkol sa mga gisantes - malusog ba ang mga ito, maaari ba silang kainin sa panahon ng pagbubuntis at kung anong mga paghihigpit ang umiiral.

Mga benepisyo para sa mga buntis na kababaihan

Ang mga gisantes ay kilala sa sangkatauhan sa napakatagal na panahon. Kasama ng iba pang mga munggo, ito ang batayan ng diyeta ng karamihan sa mga tao sa rehiyon ng Mediteraneo at Gitnang Silangan noong Middle Ages.

Siya ay isang kayamanan at... Tulad ng lahat ng mga munggo, naglalaman ito ng isang malaking halaga ng protina, na madaling natutunaw, hindi katulad ng parehong protina ng pinagmulan ng hayop. , na bahagi ng gulay, ay mas kinakailangan para sa mga kababaihan, bagaman naglalaman din ito ng sapat na kapaki-pakinabang na mga sangkap para sa mga lalaki.

Alam mo ba?Ang ika-3 Pangulo ng Estados Unidos at isa sa mga may-akda ng Deklarasyon ng Kalayaan, si Thomas Jefferson, ay nagtanim ng higit sa 30 uri ng mga gisantes sa kanyang ari-arian.

Isaalang-alang natin kung ang mga gisantes ay kapaki-pakinabang sa panahon ng pagbubuntis, kung dapat silang kainin, at kung gayon, kung magkano.

Bilang karagdagan sa mga amino acid sa mga protina, ang gulay ay mayaman sa mga sumusunod na elemento:

microelements sink, mangganeso, tanso, potasa, posporus;
bitamina ng pangkat PP, pangkat B;
folic acid
lipotropic substance (choline, methionine at iba pa).

Napakahusay na nakayanan ng gulay na ito, dapat pahalagahan ito ng mga umaasam na ina. Ang kapaki-pakinabang na epekto ng mga gisantes sa at matagal nang kilala.

Mahalaga!Ang nilalaman ng protina ng mga gisantes ay mas mataas kaysa sa karne ng baka at pangalawa lamang sa soybeans at lentils.

Ang isa pang mahalagang ari-arian ay mataas na nilalaman kaltsyum. Sa panahon ng pagbubuntis mamaya Kapag aktibong nabubuo ang balangkas ng bata, ang mga gisantes ay magiging hindi maaaring palitan bilang isang tagapagtustos ng mga materyales sa gusali. Kaya, ang pangunahing, ngunit hindi lahat, mga kapaki-pakinabang na katangian ng gulay:

protina na madaling natutunaw;
potasa - ay may kapaki-pakinabang na epekto sa aktibidad ng cardiovascular system;
kinokontrol ang mga antas ng kolesterol;
ang karotina ay isang mahusay na ahente ng antitumor;
binabawasan ang antas ng glucose sa dugo;
ang folic acid ay nakikibahagi sa pagbuo ng neural tube ng fetus;
- antioxidant, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit;
bitamina K - bumubuo ng balangkas, nagpapalakas ng mga buto;
yodo - kinokontrol ang paggana ng thyroid gland.

Ang mga gisantes ay may kapaki-pakinabang na epekto sa... Ang mga babaeng nasa posisyon ay maaaring mahanap ito na kawili-wili. Pagkatapos ng lahat, ang pagbubuntis ay hindi lamang isang kaganapan; ang mga kababaihan ay madalas na napapailalim sa napakalaking stress sa panahon ng pagbubuntis. Ang mga pag-iisip tungkol sa hinaharap na bata ay hindi iniiwan sa akin ng isang minuto, na nagbibigay sa akin ng walang pahinga sa gabi o sa araw. Ang isang magaan, natural at ganap na hindi nakakapinsalang pampatulog ay magagamit sa oras na ito.

Madalas mong marinig na ang mga munggo na ito ay kontraindikado sa panahon ng pagbubuntis. Mali ito. Hindi inirerekomenda ng mga doktor na kumain ng gulay kapag. Hindi na kailangang kumain ng sobrang hinog na mga gisantes; nakakairita sila sa gastric mucosa. Dahil ang produkto ay mayaman sa protina, huwag kalimutan na mas mahusay na huwag kainin ito kasama ng mga karbohidrat, ngunit ang pea puree ay magsisilbing isang mahusay na side dish para sa walang taba na pinakuluang karne ng baka o iba pang karne.

Alam mo ba?Ang starch na nakuha mula sa mga gisantes ay ginagamit sa paggawa ng bioplastics.

Kapag kumakain ng gulay sa anumang anyo, una sa lahat, bigyang-pansin ang iyong kagalingan. Huwag kalimutan na ngayon ito ay hindi lamang sa iyo, kundi pati na rin sa iyong magiging anak. At ang katawan mismo ang magsasabi sa iyo kung ano ang mabuti para sa iyo at kung ano ang hindi mo dapat gawin. Sa ang pinakamaliit na sintomas mga karamdaman, makipag-ugnayan kaagad sa iyong doktor para sa payo.

Contraindications at pinsala

Tulad ng anumang produkto, ang mga gisantes ay mayroon ding mga kontraindiksyon. Dapat itong iwasan ng mga umaasang ina na dumaranas ng mga sakit ng sistema ng ihi at digestive tract. Ang mga pasyente na may gota at kababaihan na may mas mataas na pamumuo ng dugo ay dapat mag-ingat sa produkto.

Ang gulay ay kontraindikado din. Maipapayo na ihinto ang pagkain nito 15-20 araw bago ang inilaan na paggamit. Hayaang magpahinga ang mga bituka; kailangang ihanda ang katawan para sa mahalagang sandali.

Mahalaga!Dahil sa aktibong pagbuo ng gas, ang mga gisantes ay kontraindikado sa panahon ng pagpapasuso.

Ngayon ay pag-usapan natin kung ang mga de-latang gisantes ay ok para sa mga buntis na kababaihan. Tulad ng alam mo, sa panahon ng pagbubuntis ay mas mahusay na umiwas sa de-latang pagkain nang buo. Sa anumang kaso, kailangan mong maging maingat sa anuman Pagkaing nasa lata mula sa tindahan.

Ano ang maaaring ihanda at kung ano ang kasama nito

Ang gulay ay maaaring kainin alinman sa hilaw o sumailalim sa paggamot sa init. Naturally, ang mga batang berdeng gisantes ay maaaring kainin nang hilaw. Sa unang kalahati ng araw, kapag ang iyong gastrointestinal tract ay may sapat na oras upang matunaw ang mabibigat na pagkain, maaari mong ituring ang iyong sarili sa mga pagkaing gawa sa pinatuyong mga gisantes.

Maraming mga buntis na kababaihan ang may tanong tungkol sa kung posible bang kumain ng paborito ng lahat, tulad ng isang simple at masarap na sopas ng gisantes. Kung walang tiyak na contraindications, kumain sa iyong kalusugan, ngunit hindi pa huli. Ang isang mangkok ng mainit na sopas para sa tanghalian ay magpapasaya sa iyo, at samakatuwid ay ang iyong hinaharap na sanggol.

Ang mga gisantes ay sumasama nang maayos sa iba pang mga munggo. Ang mga beans, lentil, chickpeas kasama ang mga gisantes ay maaaring maging isang mahusay na base para sa isang salad. Ang mga pulso ay karaniwang sumasama mantika, kulay-gatas, luntiang gulay(starchy at non-starchy).

Sa panahon ng pagbubuntis, ang isang babae ay kailangang kainin ang lahat! At hindi ito isang bagay ng dami, dahil marami ang nagsisikap na bigyang-katwiran ang kanilang sarili sa pamamagitan ng pagkain ng nakamamatay na dosis ng ilang pagkain... Ang pinakamahalagang bagay ay ang kalidad ng mga produkto at ang epekto nito sa katawan ng ina at ng hindi pa isinisilang na sanggol.

Kung mas maraming bitamina ang natatanggap ng isang ina, mas mabuti at mas normal ang kanyang nabubuo. hinaharap na sanggol. Mayroong maraming mga rekomendasyon tungkol sa mga benepisyo ng mga gulay, prutas, cereal, karne at iba pang mga bagay. Gayunpaman, ang mga sopas sa panahon ng pagbubuntis, tulad ng walang ibang ulam, ay may espesyal na epekto sa katawan ng isang buntis. Mahalagang tandaan ang katotohanan na ang mga unang kurso ay nagdadala ng kanilang napakalaking pose hindi lamang para sa mga buntis na kababaihan. At kung ang mga pagkaing ito ay inihanda din nang tama, wala silang presyo!

Ang ilang mga kababaihan, sa ilang kadahilanan, ay tumanggi sa mga unang kurso... sa katunayan, mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa katawan at nag-aambag sa katotohanan na ang hinaharap na sanggol, na bubuo sa sinapupunan, ay nakakakuha ng lahat. mga kinakailangang sangkap, at ang ina ay hindi nakakaranas ng anumang pinsala sa kanyang katawan.

Anong mga sopas ang hindi masyadong malusog na kainin sa panahon ng pagbubuntis?

Ang ilang mga kababaihan ay sumasamba lamang sa sopas na kastanyo hanggang sa punto ng kabaliwan. Sa panahon ng pagbubuntis ito ay medyo kontrobersyal na isyu, dahil ang pagkakaroon ng acid sa sorrel ay maaaring makapukaw ng heartburn. Kung ang umaasam na ina ay sigurado na hindi niya sasaktan ang kanyang personal na kapakanan - bakit hindi?!

Upang gawing mas ligtas ang sopas ng sorrel para sa isang potensyal na ina, mas mainam na ihanda ito gamit ang sabaw ng manok. Inirerekomenda din na huwag magprito, ngunit magdagdag ng mga sibuyas at karot sa sabaw sariwa nang walang paggisa sa kanila.

Ang ilang mga tao ay partikular na nasisiyahan sa pagkonsumo ng pea soup sa panahon ng pagbubuntis - hindi rin ito isang opsyon. Bagaman, muli, ang lahat ay napaka-indibidwal. Tulad ng alam mo, ang mga gisantes ay nagdudulot ng utot. Depende sa yugto ng pagbubuntis, ang umaasam na ina ay maaaring makaranas ng ilang kakulangan sa ginhawa sa lugar ng bituka. At pagkatapos kumain ng gayong sopas, ang lahat ay maaari lamang lumala.

Ang mga buntis na kababaihan na naghahanda ng sopas ng kabute sa panahon ng pagbubuntis ay nararapat na espesyal na "papuri"! Ito ay medyo mapanganib na pag-uugali! Hindi mo alam kung anong mga mushroom ang ginagamit at kung paano ito makakaapekto pangkalahatang kondisyon kababaihan at pag-unlad ng sanggol. Ang ilang mga ina ay naghahanda ng sopas na may mga champignon, na naniniwala na ito ang pinakaligtas na opsyon sa lahat ng uri ng mga sopas ng kabute. Kung talagang gusto mo ito, maaari mong palayawin ang iyong sarili. Ngunit hindi madalas.

Sa pangkalahatan, ang sopas para sa mga buntis na kababaihan ay dapat na mayaman maximum na bilang kapaki-pakinabang na mga sangkap at bitamina. Hindi ito dapat mamantika o tinimplahan. malaking halaga pampalasa. Ang bawat babae ay may sariling mga detalye para sa paghahanda ng mga sopas; alam ng bawat babae kung anong uri ng sopas ang gusto niya sa anumang partikular na sandali. At dito mahalagang tandaan na kung nasa kawili-wiling posisyon gusto ng isang babae ng isang partikular na bagay - dapat niyang makuha ito.

Ang pinakamalusog na sopas para sa mga buntis na kababaihan

Kabilang sa mga pinakamalusog na pagkain para sa mga buntis ay: gulay na sopas. Para sa mga buntis na kababaihan, ito ay mas banayad dahil sa ang katunayan na ito ay hindi naglalagay ng isang malakas na pilay sa tiyan, nagpapalusog sa katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at sa parehong oras ay may medyo pinong at pinong lasa.

Ganap na anumang sopas sa panahon ng pagbubuntis ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pag-unlad ng sanggol at sa kagalingan ng babae. Hinding-hindi ka mabubusog sa pagkaing ito nang labis na sa tingin mo ay "sobrang saturated." At sa pamamagitan ng paraan, ito ay napakahalaga para sa umaasam na ina. Kabilang sa mga unang pagkain na magkakaroon ng partikular na benepisyo para sa katawan ng isang babae, ang mga sumusunod ay maaaring makilala.

Ito ay malayo sa sorrel at lalo na hindi mga pea soup sa panahon ng pagbubuntis! Ang perpektong opsyon ay sabaw ng karne lamang. Ito ay mahusay sa anumang oras ng taon - kapag ito ay malamig, ang sopas na ito ay maaaring kainin nang mainit, at kapag ito ay mainit, maaari itong kainin ng malamig. Maaari kang magdagdag ng mga sariwang mumo ng tinapay sa sabaw, o isang pinakuluang itlog. Ito ay isang hindi kapani-paniwalang magaan at masarap na sopas, kung maaari mong tawagan ito, na palaging may kaugnayan.

Ang isang mahusay na pagpipilian ay ang sopas na walang karne. At anumang sopas. Ang katawan ng isang babae ay hindi mag-aaksaya ng enerhiya nito sa aktibidad ng mga enzyme na kinakailangan para sa pagproseso ng karne. Mas mainam na kainin ito nang hiwalay mamaya.

Kung idadagdag mo ito sa pinakasimpleng sopas kampanilya paminta At berdeng gisantes- hindi lamang ito nakakakuha ng isang kaaya-ayang kulay at mukhang napaka-pampagana, ngunit nagbibigay din ito ng mga benepisyo!

Kung talagang gusto ng isang buntis na sopas ng kabute - ang pinakamahusay na pagpipilian, tulad ng nabanggit na, sopas na may mushroom. Una, ito ang pinakaligtas na mga kabute mula sa punto ng view na hindi ka maaaring magkamali sa kanila, at tiyak na hindi sila lason, at pangalawa, mas magaan ang mga ito kaysa sa iba pang mga kabute.

Para sa mga buntis na kababaihan, ang anumang sopas ay maaaring mukhang walang lasa o, sa kabaligtaran, bibigyan lamang niya ng kagustuhan ang mga unang kurso. Narito ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa katotohanan na, bilang isang pagpipilian, bilang isang unang kurso, ang isang babae ay maaaring gumawa ng okroshka! Sa kanyang personal na paghuhusga, maaari siyang magdagdag ng anumang mga gulay doon mismo, maaari niyang gawin itong karne o isda. Ang pinakamahalagang bagay ay kung ano ang ibubuhos ng okroshka. Kung nais ng isang buntis na okroshka na may kvass, sulit ang pagsisikap at gawin ang kvass sa iyong sarili. Mas mabuting bumili ng whey sa mga lola sa palengke. Ang kefir at iba pang mga gatas ay dapat ding piliin nang maingat hangga't maaari. Ang "sopas na gulay" na ito sa anyo ng okroshka ay magiging hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kababaihan.

Mga cream na sopas. Ito ay isang bagong fashion na ngayon ay katangian ng halos lahat ng mga bansa sa mundo. Ang bentahe nito ay ang katawan ay hindi kailangang gumastos ng anuman karagdagang pwersa upang iproseso ang pagkain sa tiyan, dahil ang sopas ay praktikal na naproseso. Ang mga uri ng sopas ay may epekto sa panahon ng pagbubuntis positibong impluwensya sa pangkalahatang kalusugan babae at para sa kapakanan ng kanyang sanggol.

Ang mga kababaihan sa isang kawili-wiling posisyon ay dapat tandaan na ang kanilang diyeta ay dapat na iba-iba hangga't maaari! Ang mga sopas ay dapat na talagang kasama sa diyeta ng lahat. umaasam na ina. Tamang pagpipilian para sa mga buntis, siyempre, magkakaroon ng sopas ng gulay, na naglalaman ng kaunting taba hangga't maaari, pinirito at tinimplahan ng mainit na pampalasa.

Ang mga gisantes ay isang halaman mula sa pamilya ng legume. Komposisyong kemikal ang mga gisantes ay lubhang magkakaibang.

Sa 100 g naglalaman ng halos mga gisantes 6 g protina, mas mababa sa 1 g taba, at halos 15 g ng carbohydrates(isang ikatlo ay disaccharides).

Mayaman sa mga gisantes at bitamina, Ang mga gisantes ay lalong mayaman sa mga bitamina B(thiamine, riboflavin, niacin, pantothenic acid, pyridoxine). Ang mga bitamina B ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kabuuan digestive tract, tumulong sa paggana ng bituka.

Ang mga gisantes ay kinakain ng sariwa, pinakuluan at kahit na tuyo (sa mga bansa tulad ng Japan, China, India at Thailand). Karaniwan, ang mga gisantes ay pinakuluan at nilaga. Ang mga pangunahing kurso at sopas ay inihanda mula dito.

Pagkatapos paggamot sa init Ang lasa ng mga gisantes ay nagiging mas matamis at ang mga sustansya ay nagiging mas madaling makuha. Mayaman sa mga gisantes at microelement:, magnesiyo, posporus, atbp.

Mga gisantes - "Live Healthy!" na programa

Mga gisantes sa panahon ng pagbubuntis

Maingat na sinusuri ng bawat buntis ang kanyang diyeta at ang mga pagkain na kanyang kinakain.

Maraming tao ang nagtataka kung posible bang kumain ng mga gisantes, parehong sariwa, pinakuluang, at de-latang. Upang masagot ang tanong na ito, kailangan mong maunawaan kung ano ang mga benepisyo at pinsala ng pagkain ng mga gisantes.

Benepisyo

Ang pinakamahalagang bentahe ng mga gisantes ay ang pagkakaroon ng protina.. Ang protina ng halaman na ito ay katumbas ng protina ng hayop. Naglalaman ito ng halos lahat ng mahahalagang amino acid.

Ang pagkain lamang ng 100 g ng mga gisantes ay makakabusog pang-araw-araw na pamantayan sa pangangailangan ng protina.

Lalo ding mahalaga ang mga bahagi ng mga gisantes. Folic acid kailangang-kailangan para sa kalusugan ng kababaihan, at lalo na para sa mga babaeng naghahanda na maging isang ina.

Ang mga gisantes ay naglalaman din ng bakal. Ang mga microelement na ito ay tumutulong sa paglaban sa anemia (). Sa panahon ng pagbubuntis, ang mga kababaihan ay nangangailangan ng yodo at bakal ng 1.5 beses na higit pa.

Naglalaman ang mga gisantes malaking halaga ng potassium, calcium at phosphorus. Ang mga microelement na ito ay kinakailangan para sa normal at tamang operasyon puso at pagbuo ng skeletal system.

Lalo na mahalaga para sa availability sustansya ay berdeng sariwang mga gisantes, dahil naglalaman ito inositol. Ang sangkap na ito, tulad ng potassium, ay tumutulong sa paggana ng puso.

Pinakuluang mga gisantes mga katangian ng nutrisyon Halos lahat ng cereal ay mababa. Walang ganoong dami ng mineral at bitamina sa anumang cereal.

Ang mga gisantes ay isang mahusay na panlinis., perpektong nililinis nito ang mga bituka, na pinakamahalaga, napaka banayad. Madalas itong ginagamit ng mga taong nahihirapan sa sobrang timbang.

Mga indikasyon

Ang lahat ay maaaring kumain ng mga gisantes malusog na kababaihan. Ito Inirerekomenda ang produkto na sariwa at luto. Dapat kang mag-ingat sa mga de-latang gisantes.

Mapahamak

Sa kabila ng lahat positibong katangian mga gisantes, kung minsan ay hindi pa rin sulit na kainin.

Ang mga gisantes ay mayaman sa purines. Ang sangkap na ito ay nagtataguyod ng akumulasyon ng urea at mga asing-gamot, kaya hindi mo dapat gamitin ito nang labis at madalas. Hindi dapat gamitin ng mga taong mahina ang bituka

Contraindications

Mga gisantes sa anumang anyo kontraindikado para sa gout o nephritis. Hindi kanais-nais na ubusin ang mga gisantes para sa thrombophlebitis at cholecystitis.

Mga paraan ng paggamit

Ang pangunahing paraan upang kumain ng mga gisantes pinakuluan. Kadalasan ito ay ginagamit upang gumawa ng sopas o katas na sopas. Ang mga gisantes ay inihahain din bilang isang side dish.

Upang magluto ng mga gisantes, dapat itong hugasan ng mabuti at dapat munang alisin ang mga dumi mula sa kanila. Hugasan ang mga gisantes hanggang sa malinis ang tubig.

Pagkatapos mong hugasan ang mga gisantes, maaari mong simulan ang pagluluto sa kanila. Kailangan mong lutuin ito tulad ng iba pang cereal., ngunit magtatagal ito ng mas maraming oras. Kung nagluluto ka ng mga gisantes, siguraduhing may sapat na tubig upang hindi masunog ang mga ito.

Ang mga benepisyo ng mga gisantes - ang programang "Lahat ay nasa ilalim ng kontrol".

Kung hindi ka nakakaranas ng anumang mga side effect mula sa pag-inom ng mga gisantes, maaari mong ubusin ang mga ito nang mas madalas.

Mga sariwang gisantes nagsilbi bilang isang side dish, idinagdag sa mga salad, at idinagdag sa mga pie at casserole ng gulay. Ang mga sariwang gisantes ay hindi nangangailangan ng anumang pagproseso.

Mula sa de-latang mga gisantes madalas na pinaghahandaan mga salad ng gulay, inihurnong kasama ng mga gulay o idinagdag sa iba pang mga pagkain.

Kapag kumakain ng de-latang mga gisantes Dapat mong bigyang pansin ang buhay ng istante, hitsura produkto at amoy. Kung normal ang lahat ng indicator, huwag mag-atubiling gamitin ito.

Mga hakbang sa pag-iingat

Walang mga espesyal na pag-iingat para sa paggamit ng produktong ito. Siguraduhin na wala kang contraindications sa pag-inom ng mga gisantes.

Tulad ng para sa mga de-latang gisantes, kung gayon dapat kang maging maingat. Mangyaring tandaan ang petsa ng paggawa at buhay ng istante ng produkto.

Kung sa palagay mo mabaho o iba pang mga tagapagpahiwatig ay lumihis mula sa pamantayan, mas mahusay na huwag ubusin ang gayong mga gisantes. Ang mga de-latang berdeng gisantes ay dapat lamang maglaman ng mga gisantes, tubig, asin at asukal.

Kung ang talukap ng mata ay namamaga, huwag bumili ng mga gisantes, sila ay sira na.

Ang mga gisantes ay isang legume na maaaring maglagay muli sa katawan ng isang buntis ng lahat ng kinakailangang mineral, bitamina at protina.

Wala itong mga side effect o contraindications, kung ginamit nang tama. Ang mga bihasang maybahay ay makakapagbigay ng hindi kapani-paniwalang lasa ng mga gisantes sa pamamagitan ng pagdaragdag sa kanila iba't ibang ulam.

Mga gisantes - Good Morning program

Kapag naghahanda na magbuntis ng isang bata at kahit na habang buntis, karamihan sa mga kababaihan ay nagsisikap na sundin ang iba't ibang mga diyeta, na, sa kanilang opinyon, ay tiyak na makikinabang sa ina at sa kanyang sanggol. Siyempre, ito ay tama; ang isang buntis ay dapat palaging tiyakin na ang kanyang diyeta ay balanse at malusog, dahil ang kalusugan ng kanyang anak ay nakasalalay dito.

Inirerekomenda ng mga doktor at nutrisyonista ang ilang mga produkto na kailangan ng isang babae sa panahon ng pagbubuntis at bago pa ito. Ang isa sa kanila ay mga gisantes. Ang mga pagkaing ginawa mula sa halaman na ito ay isa sa mga unang lugar sa mga pagkaing nagbibigay ng malusog na nutrisyon para sa mga buntis na kababaihan.

Ang halaman na ito ay may malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang at masustansyang sangkap, mayaman sa mga mineral, amino acid, pandiyeta hibla at protina. Bilang karagdagan, ang mga gisantes ay masarap at samakatuwid ay hindi sila nagiging sanhi ng pagkasuklam at hindi nakakabagot sa patuloy na paggamit. Ang pagkain ng mga gisantes, na mas mahusay kaysa sa anumang diyeta, ay mapawi ang paninigas ng dumi, mapabuti ang paggana ng bituka, gawing normal ang paggana ng tiyan, at maiwasan ang paglitaw ng almuranas.

Ito ay kinakain parehong hilaw at de-latang o inasnan. Ang iba't ibang mga pea dish ay mahusay: sopas, porridges, cutlets, pie, lahat ng uri ng side dish at kahit halaya.

Sa panahon ng pagbubuntis, mahalagang kumain ng sinigang na gisantes. Maaari silang ihanda sa iba't ibang paraan, kasama ang pagdaragdag ng iba't ibang produkto, ang lasa ng lugaw ay magiging mahusay kung alam mo kung paano maayos na maghanda ng sinigang na gisantes.

Pinapayuhan ng mga eksperto ang mga buntis na kababaihan na ubusin ang sinigang na gisantes hanggang sa ilang beses sa isang araw, ang dalas ay depende sa indibidwal na pangangailangan na lumitaw sa ilang mga kaso. malalang sakit gastrointestinal tract, pati na rin sa kakulangan sa bitamina, kahinaan at pagkapagod.

Alamin natin kung paano maayos na maghanda ng sinigang na gisantes sa bahay? Maaaring ihanda ang lugaw sa maraming paraan, ang pinakasikat ay ang pagluluto sa karaniwang paraan at paggamit ng slow cooker. Bagaman, ang aming mga ninuno ay naghanda ng sinigang na gisantes sa pamamagitan ng pag-simmer sa mga hurno ng Russia.

Ang sinigang na gisantes ay niluto sa isang mabagal na kusinilya

Ang pinakamahalaga at masustansyang pagkain para sa mga buntis na kababaihan ay itinuturing na kasama ang mga pagkaing inihanda sa isang mabagal na kusinilya.

Ang mga gisantes o pea grits (2 tasa) ay karaniwang binabad sa tubig bago lutuin. malalaking dami tubig, pinahihintulutan itong bumukol; sa isang multicooker, ang prosesong ito ay maaaring magawa sa pamamagitan ng pagkaantala sa on timer.

Magdagdag ng asin, pampalasa at paminta sa panlasa sa mga gisantes, i-on ang mode na "sinigang" at hintayin na maging handa ang "banal" na ulam. Magdagdag ng isang piraso bago gamitin mantikilya. Ang lugaw ay nakakakuha ng kakaibang lasa kung ito ay ihahain kasama ng piniritong karne o gulay na side dish.

Nang malaman ng isang babae ang balita tungkol sa kanyang pagbubuntis, agad na muling isinasaalang-alang ng isang babae ang kanyang pamumuhay. Tumigil siya sa paninigarilyo at alak at sinusubukang umiwas labis na load– ginagawa ang lahat upang matiyak na ang kanyang sanggol ay ipinanganak na malakas at malusog. Sa oras na ito, ang bawat tila ganap na pinag-aralan na produkto ay nagsisimulang magtaas ng maraming katanungan. Nalalapat din ito sa pea puree. Ngayon ay matututunan mo ang lahat tungkol sa mga gisantes at matutunan kung paano magluto ng masarap at malusog na sabaw mula sa legume na ito.

Mga benepisyo ng pea puree sa panahon ng pagbubuntis

Ang mga gisantes ay isang legume na laganap at kilala sa bawat tao. Bilang karagdagan sa mahusay na texture, natatanging aroma at mahusay na lasa, ang mga gisantes ay may maraming magagandang katangian. Gustung-gusto ito ng halos lahat, at ang mga tao sa buong mundo ay naghahanda ng iba't ibang pagkain mula dito.

Walang pagkain na mas maraming nalalaman kaysa sa mga gisantes. Ang kahanga-hangang munggo na ito ay idinagdag sa mga sopas, dalisay at inihurnong sa mga pie. Ang mga berdeng gisantes ay idinagdag sa mga salad at ginagamit bilang isang kumpletong side dish. Ang ilang Japanese sweets ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng partikular na produktong ito.

Ang pea puree ay may masa mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang legume na ito ay isang mahalagang sangkap malusog na pagkain at isang kailangang-kailangan na produkto para sa mga vegetarian. Tingnan natin kung bakit hindi kapani-paniwalang sikat ang pea puree.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pea puree:

Ang pea puree ay isang napakasustansya at mataas na calorie na ulam. Bilang karagdagan sa isang malaking halaga ng carbohydrates, ang produktong ito ay naglalaman ng maraming protina. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay kapaki-pakinabang, at kahit na literal na kinakailangan, para sa mga vegetarian na hindi makakakuha ng protina mula sa karne.
May sinigang na gisantes natatanging komposisyon. Naglalaman ito ng mga bitamina B, pati na rin ang A, H, E, PP. Ang mga gisantes ay mayaman din sa masa kapaki-pakinabang na elemento, kabilang dito ang molibdenum, calcium, sulfur, sodium, chlorine, magnesium, phosphorus, nickel, cobalt, chromium at zirconium. Ang ilan sa mga micronutrients na ito ay napakabihirang, kaya naman ang mga buntis na kababaihan ay talagang kailangang isama ang mga gisantes sa kanilang diyeta.
Ang pea puree ay kapaki-pakinabang para sa mga tao na ang trabaho ay may kinalaman sa mental na gawain. Ang mga gisantes ay nagpapabuti sa memorya at nagpapagana ng aktibidad ng utak.
Ang pea puree ay maaaring mapawi ang heartburn. Nagpapabuti ito ng panunaw at nagtataguyod ng mas mahusay na paggana ng bituka. Ang mga gisantes ay may mga katangian ng antioxidant, salamat sa kung saan maaari itong magamit bilang isang preventive measure laban sa kanser.
Naglalaman ang mga gisantes isang nikotinic acid. Ang isang daang gramo ng legume na ito bawat araw ay maiiwasan ang pagbuo ng hika, hypertension at atherosclerosis.
Ang produktong ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa tuberculosis at Diabetes mellitus. Pinapagana nito ang metabolismo sa katawan, na napakahalaga para sa mga ganitong sakit.
Ito ay pinaniniwalaan na pinakuluang mga gisantes nadadagdagan sekswal na aktibidad tao.
Ito produkto ng legume kapaki-pakinabang dahil maaari itong magamit upang gamutin ang eksema, purulent na sugat at acne. Upang gawin ito, ang isang halo ng mga gisantes at protina ng SS ay inilapat sa mga apektadong lugar.
Ang pea soup ay nakakatulong sa paninigas ng dumi.

Mga disadvantages ng pagkain ng mga gisantes sa panahon ng pagbubuntis

Ang mga gisantes ay hindi kapani-paniwalang malusog. Gayunpaman, tulad ng lahat ng mga produkto, mayroon itong sariling side effects at contraindications, kaya bago mo isama ang produktong ito sa iyong diyeta, pamilyar sa lahat ng mga intricacies ng paggamit nito.

Bilang karagdagan sa mga gisantes, may iba pang mga munggo na walang gaanong kapaki-pakinabang na mga katangian. Sa panahon ng pagbubuntis, ipinapayo namin sa iyo na bigyang-pansin ang mga lentil, beans at chickpeas.

Upang ang pagkain ng mga gisantes ay magdala lamang sa iyo ng benepisyo, kailangan mong malaman ang mga kontraindikasyon dito, pati na rin kung anong pinsala ang maaaring maidulot nito sa katawan kung ginamit nang hindi tama. Samakatuwid, inaanyayahan ka naming maging pamilyar sa ilan negatibong salik legume na ito.

Pinsala ng mga gisantes:

Ang mga undercooked peas ay hindi makikinabang sa katawan. Sa kabaligtaran, maaari itong makairita sa gastrointestinal mucosa. Ito ay maaaring makapukaw iba't ibang sakit tiyan at bituka.
Ang mga gisantes ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga asukal at magaspang na mga hibla, pati na rin ang ilang iba pang mga sangkap. Dahil dito, maaari itong maging sanhi ng pagtaas ng pagbuo ng gas.
Hindi ipinapayong kumain ng mga gisantes ang mga babae habang nagpapasuso. Dapat din itong ubusin sa katamtaman ng mga matatandang tao at mga taong dumaranas ng gout. Ang katotohanan ay ang legume na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga purine, na nag-oxidize ng basura sa katawan. Siyanga pala, ang purines ay isa pang dahilan kung bakit maraming tao ang namamaga mula sa mga gisantes.

Tulad ng makikita mo, may ilang mga pag-aari dahil sa kung saan ang ilang mga grupo ng mga tao ay kailangang gumamit ng mga gisantes nang may pag-iingat. Gayunpaman, kahit na mayroon kang mga problema na inilarawan sa itaas, talagang gusto mo ng ilang mga gisantes, sa karamihan ng mga kaso maaari mong kayang bayaran ang isang maliit na bahagi ng produktong ito.

Pinsala at benepisyo ng de-latang at sariwang berdeng mga gisantes

Ang mga berdeng gisantes ay isang paksa para sa isa pang talakayan. Ito kapaki-pakinabang na produkto ay may kaaya-ayang matamis na lasa at nakakapreskong juiciness. Iyon ang dahilan kung bakit maaari itong gamitin hilaw o bahagyang nilaga sa mga salad at bilang isang malusog na side dish.

Napakasarap dagdagan ng berdeng mga gisantes bouillon ng manok. Ang isang dakot ng sariwang mga gisantes ay magdadala sa simpleng ulam na ito sa susunod na antas. Gayunpaman, mahalaga na huwag mag-overcook dito.

Ang mga berdeng gisantes ay mas malusog kaysa sa pinatuyong mga gisantes. Nagtitipid siya mas maraming bitamina at may ganap na kakaibang lasa. Ang pagkain ng munggo na ito ay kapaki-pakinabang para sa lahat ng mga buntis na kababaihan nang walang pagbubukod.

Ano ang mga benepisyo ng berdeng mga gisantes para sa katawan:

Salamat sa napakalaking listahan kapaki-pakinabang na microelement at bitamina, ang berdeng mga gisantes ay maaaring maiwasan ang paglitaw ng kakulangan sa bitamina;
Ang pinakuluang berdeng mga gisantes ay may diuretikong epekto, na ginagawa itong kapaki-pakinabang para sa mga bato sa bato at pamamaga sa panahon ng pagbubuntis;
Maaaring alisin ng mga berdeng gisantes ang radionuclides sa katawan, dapat kang sumang-ayon na hindi lahat ng produkto ay maaaring magyabang ng gayong kamangha-manghang epekto;
Ang madalas na pagkonsumo ng berdeng mga gisantes ay nakakatulong na mabawasan ang posibilidad ng mga atake sa puso at pag-unlad ng hypertension;
Ang mga gisantes ay itinuturing na isang ganap na environment friendly na produkto, dahil hindi sila nag-iipon ng mga lason.

Ang mga berdeng gisantes ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Kung pag-uusapan natin negatibong puntos, kung gayon ang mga ito ay pareho sa mga pinatuyong munggo, iyon ay, ang mga gisantes ay nagdudulot ng pamamaga. Gayundin, ang mga buntis na kababaihan ay hindi dapat kumain ng malalaking dami ng de-latang berdeng mga gisantes. Itinataguyod nito ang pagpapanatili ng asin sa katawan at ang pagbuo ng pamamaga. Bukod dito, ang punto ay hindi sa legume mismo, ngunit sa asin na nakapaloob sa pangangalaga na ito.

Paano magluto ng pea sopas sa panahon ng pagbubuntis

Para makatanggap ka pinakamataas na benepisyo mula sa mga gisantes, iminumungkahi namin na pamilyar ka sa recipe para sa malusog na sopas ng gisantes. Ang recipe na ito ay mabuti dahil naglalaman ito ng lahat magandang katangian mga gisantes, pati na rin ang mga benepisyo ng pinakuluang karne at gulay.

Ang dilaw na tuyo at sariwang berdeng mga gisantes ay ibang-iba sa lasa na kung minsan ay tila nakolekta ang mga ito iba't ibang halaman. Gayunpaman, sa katotohanan, dilaw ay may shelled na mga gisantes, ngunit ang berdeng mga gisantes ay hindi.

Maraming kababaihan ang hindi naiintindihan kung bakit minsan ay naghahangad sila ng pea soup. Sa katunayan, ang lahat ay simple dito: una, ang katawan ay nangangailangan kapaki-pakinabang na materyal nakapaloob sa munggo na ito, at pangalawa, ang ulam na ito ay napakasarap kaya kakaunti ang maaaring tumanggi dito. Karaniwan ang sopas ng gisantes ay inihanda gamit ang mga pinausukang karne, ngunit dahil pinag-uusapan natin malusog na pagkain sa panahon ng pagbubuntis, ihahanda namin ito mula sa walang taba na baboy.

Masarap na recipe ng pea soup:

Una sa lahat, kailangan mong ibabad ang mga gisantes sa gabi bago. Ginagawa ito dahil mas mabilis maluto ang binabad na mga gisantes.
Una, hayaang maluto ang karne sa malalaking piraso. Kapag kumulo ito, alisin ang anumang foam na lumalabas sa tubig.
Kapag ang karne ay kumulo sa loob ng 20 minuto, magdagdag ng mga gisantes sa sopas. Ito ay nagluluto ng mahabang panahon, at kapag mas pinakuluan ito, mas masarap ang sabaw.
Kapag halos handa na ang mga gisantes, maaari mong idagdag ang mga patatas. Maaari mo ring itapon ito sa sopas dahon ng bay at allspice. Huwag kalimutang asinan ang ulam sa panlasa.
Upang gawin ang Pagprito kailangan mong iprito ang sibuyas na gupitin sa maliliit na cubes at gadgad na mga karot. Pagkatapos nito, ang mga gulay ay idinagdag sa sopas.

Ang recipe ng sopas na ito ay napakadaling gawin ngunit masarap pa. Kahit na ang isang baguhan na maybahay ay maaaring hawakan ang paghahanda nito.

Posible ba para sa mga buntis na magkaroon ng pea puree: mga benepisyo at pinsala (video)

Ito ay hindi lamang posible na kumain ng mga gisantes sa panahon ng pagbubuntis, ngunit kahit na kinakailangan. Sa mga pagkaing ginawa mula sa legume na ito, hindi ka lamang magre-recharge ng iyong enerhiya sa loob ng mahabang panahon, ngunit makakakuha ka rin ng maraming kapaki-pakinabang na elemento!