Ano ang pinakamalusog na paraan ng pagkain ng mga strawberry? Mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin. Bilang ng mga calorie sa sariwa, nagyelo, pinatuyong berry, araw-araw na paghahatid

Magandang hapon, masayang oras, natutuwa kaming makita kang kasama namin! Ano ang maaari nating pag-usapan sa Biyernes? Well, siyempre, tungkol sa nutrisyon, at ngayon ay malalaman natin kung bakit ang mga strawberry ay mabuti para sa iyo? Pagkatapos basahin, matututunan mo nang literal ang lahat tungkol sa berry na ito: kung ano ang epekto nito sa kalusugan, kung ano ang mga benepisyo nito at kung paano ito magagamit bilang karagdagan sa masarap na kalidad nito.

Kaya, gawing komportable ang iyong sarili, magsimula tayo.

Ano ang mga benepisyo ng mga strawberry? FAQ tanong at sagot

Sa talang ito, ipinagpapatuloy namin ang serye ng mga artikulo kung saan eksklusibo kaming nag-uusap tungkol sa mga magaan na produkto ng tag-init na idinisenyo upang pag-iba-ibahin ang klasikong diyeta ng karaniwang muscleman at fitness girl. Samakatuwid, kung hindi mo pa naipapakita ang iyong paggalang sa mga post na tulad ng at, malugod kang tinatanggap. Pumunta kami sa karagdagang, sabihin, para sa mga strawberry :).

Inaasahan nating lahat ang tag-araw, at ang bawat isa ay may kanya-kanyang dahilan, ang ilan ay gustung-gusto ito para sa dagat, araw, beach, ang iba ay para sa mga pana-panahong gulay, prutas at berry, ang iba ay para sa lahat nang sabay-sabay. At dahil Hulyo na sa labas ng aming bintana, ito ay nagsasabi sa amin na malapit na (o marahil sa isang lugar na) magsisimula ang strawberry season. Kami, mga Siberian, ay may mainit na relasyon sa berry na ito, at ang punto dito ay pangunahing isyu sa pananalapi, lalo na ang presyo ng unang berry, ito ay, tapat na pagsasalita, labis na labis (tungkol sa 200-250 rubles bawat 1 litro), at kailangan mong makipagtawaran nang napakainit upang mabawasan ang presyo sa anumang makatwirang. Hindi ko alam kung saan ito nanggaling, ngunit ang presyo ng mga strawberry ay palaging napakataas, kahit na sila ay magagamit at may magagandang taon. Gayunpaman, nadala kami sa mga isyu sa pagpepresyo, at samantala ang artikulo ay tinatawag na "Ano ang mga benepisyo ng mga strawberry?" Kaya't alamin pa natin ito sa teksto.

Tandaan:
Para sa mas mahusay na pagsipsip materyal, ang lahat ng karagdagang pagsasalaysay ay mahahati sa mga subchapter.

Mga strawberry: anong uri ng "prutas" ito, at paano ito kapaki-pakinabang?

Ang mga strawberry (mga strawberry sa hardin) ay hindi isang berry, sa karaniwang kahulugan, ngunit isang sisidlan, ang mga tunay na bunga nito ay maliliit na madilaw-dilaw na mani sa pulang pulp. Nakuha nito ang pangalan dahil sa mga spherical na prutas - "club". Ito ay itinuturing na isa sa mga pinaka-mayaman sa bitamina berries, pangalawa lamang sa itim na kurant sa mga tuntunin ng pangkalahatang nilalaman. Kasalukuyang may order 50 mga uri ng strawberry, na ang bawat isa ay naiiba (mula sa pananaw ng karaniwang mamimili) sa kulay, hugis, at lasa. Ito ang hitsura ng ilan sa mga pinakasikat na varieties (naki-click).

Ang pangunahing bentahe ay kinabibilangan ng:

  • mababang calorie na nilalaman ( 40-45 kcal bawat 100 g fetus);
  • hydrated na produkto (hanggang 90% bumubuo ng tubig);
  • mataas na nilalaman ng bitamina C ( 5 berries = 1 orange);
  • medyo mataas na nilalaman ng mangganeso at potasa (ang huli ay kasangkot sa marami mahahalagang tungkulin katawan, halimbawa, regulasyon ng presyon ng dugo);
  • medyo mataas na nilalaman ng folic acid ( B9) - mahalaga para sa paglago ng tissue at mga pag-andar ng cellular (lalo na mahalaga para sa mga buntis na kababaihan at mga matatanda);
  • mataas na nilalaman ng mga antioxidant at mga compound ng halaman;
  • V sa mas mababang lawak naglalaman ng bakal, tanso, magnesiyo, posporus, bitamina B 6 , bitamina K at bitamina E;
  • mababang nilalaman simpleng carbohydrates/asukal sa isang “trailer” na may hibla ( 26% mula sa nilalaman ng carbohydrates bumubuo ng hibla);
  • naglalaman ng mga anthocyanin - mga sangkap ng halaman na nagpapasigla sa pagsunog ng taba at nagpapabuti din ng panandaliang memorya;
  • naglalaman ng biotin at ellagic acid, na mayroon magandang dulot sa kondisyon ng mga kuko/buhok at protektahan ang nababanat na mga hibla sa ating balat, na nagpapabata nito;
  • nagpapabuti ng komposisyon ng lipid ng dugo at binabawasan ang mga antas ng masamang kolesterol;
  • pinapabagal ang glucose digestion at binabawasan ang post-meal glucose at insulin spikes mayaman sa carbohydrates(kumpara sa pagkain ng carbohydrates na walang strawberry).

Tungkol sa halaga ng nutrisyon at ang nutritional profile ng mga strawberry, pagkatapos ito ay ganito.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga strawberry para sa isang taong namumuno sa isang malusog na pamumuhay

Pinipilit mo pa ba ang sarili mo? sinagap na keso at kumain ng oatmeal sa tubig? Pagkatapos ay pupunta kami sa iyo! Ito ay karaniwang tinatanggap na Wastong Nutrisyon- ito ay pagdurusa, at hindi ka maaaring umupo dito nang mahabang panahon. Sa isang punto, ang lahat ay nagiging boring at gusto mong "tumalon". Samakatuwid, upang maiwasang mangyari ito, naglunsad kami ng isang serye ng mga tala sa tag-init upang malaman mo kung ano ang ilang mga kalayaan sa nutrisyon na maaaring gawin ng isang klasikong kalabasa o gymnast. Ang mga strawberry ay nabibilang sa mga dessert at sa mga produktong iyon na nagdaragdag hindi lamang ng lasa sa mga pinggan, ngunit nagbibigay din ng magagandang benepisyo. Alin? Well, halimbawa, mayroon silang mga sumusunod na katangian...

Ari-arian Blg. 1

Ang sumusunod na impormasyon ay magiging kapaki-pakinabang sa mga kababaihan para sa 30 at mga batang ina. Pagkatapos ng panganganak at, sa pangkalahatan, sa edad, ang kagandahan ng mga kababaihan ay nagsisimulang kumupas. Ngayon ay hindi natin pag-uusapan ang tungkol sa cellulite, stretch marks at iba pang masamang bagay, ngunit pag-uusapan natin ang tungkol sa balat (kabilang ang kutis), ang kondisyon ng mga kuko at buhok. Kadalasan, lalo na pagkatapos ng panganganak, nag-iiwan ito ng maraming nais. Ang buhok ay nahati at parang washcloth, ang mga kuko ay nahati, ang kutis ay hindi malusog. Ang lahat ng ito ay resulta ng pagbibigay ng isang babae ng isang piraso ng kanyang sarili (kanyang kalusugan) sa kanyang bagong silang na sanggol.

Ang mga strawberry (kabilang ang) ay maaaring maging isang uri ng lifesaver sa muling pagkuha ng titulong “Miss Universe”. At ang punto dito ay ang mataas na nilalaman nito ng bitamina C, na mahalaga sa paggawa ng collagen, na, sa turn, ay gumagawa ng isang makabuluhang kontribusyon sa pagkalastiko at katatagan ng balat. Kaya, ang collagen ay maaaring magkaroon ng rejuvenating effect sa balat, kabilang ang pagpapakinis ng mga wrinkles. Ang ellagic acid sa mga strawberry ay pumipigil sa pagkasira ng collagen at pinoprotektahan ang nababanat na mga hibla sa ating balat.

Ang isa pang mahalagang pag-aari, lalo na para sa mga bagong ina o mga naghahanda na maging isa, ay ang kapaki-pakinabang na epekto ng mga strawberry sa kalusugan ng prenatal. Ang folic acid (B bitamina) ay isang mahalagang sangkap sa nutrisyon ng isang babaeng nanganganak o isang batang babae na nagsusumikap na maging isang ina. Ito ay kinakailangan para sa maagang yugto pagbubuntis upang makatulong sa pag-unlad ng utak at spinal cord bata, pati na rin ang kanyang bungo, bilang karagdagan, maaari itong maiwasan ang ilan Problema sa panganganak, tulad ng spina bifida.

Ari-arian Blg. 2

Alam mo ba na may mga pagkain na nagpapataas ng libido, at isa na rito ang mga strawberry, i.e. mapapabuti nito ang relasyong "spiel-whip" :) (kung alam mo ang ibig kong sabihin). Ang isa sa mga mahalagang bahagi ng pisyolohikal sa pakikipagtalik ay ang magandang sirkulasyon ng dugo, lalo na ang daloy nito (sa tamang dami at sa oras) sa mga balakang ay nagpapahintulot sa mga kasosyo na masiyahan at masiyahan sa isa't isa. Ang mga strawberry ay lubhang mayaman sa mga antioxidant, na may positibong epekto sa paggana ng puso at mga arterya; kasama ng bitamina C (at zinc), ang posibilidad, bilang at motility ng tamud sa mga lalaki ay nagpapabuti (tumataas). Strawberry na may maitim ( 75% cocoa) na tsokolate ay maaaring makabuluhang mapahusay ang iyong "Gusto ko, kaya ko" na mga kakayahan.

Tulad ng para sa iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian at katotohanan tungkol sa mga strawberry, sasabihin sa amin ng sumusunod na memo ang tungkol sa mga ito.

Tandaan:

Ang mga katangian sa itaas ay maaari lamang magpakita ng kanilang mga sarili kung ang natitira balanseng diyeta at kaukulang aktibidad ng tao sa araw, i.e. Ang simpleng paglunok sa mga galon ng strawberry, nang hindi binabago ang natitirang bahagi ng iyong regimen, ay hindi magreresulta sa anumang mga benepisyo sa kalusugan.

Matamis ba ang mga strawberry at magpapataba sa akin?

Maraming mga pag-aaral ang nagsasabi na ang mga strawberry ay nakakatulong sa pagpapabilis ng metabolismo (sa pamamagitan ng mga epekto sa mga hormone) at pinipigilan ang gana. Bilang karagdagan, pinapabagal nito ang panunaw ng mga pagkaing may starchy, na tumutulong sa pagkontrol sa pagtaas ng mga antas ng asukal sa dugo pagkatapos ng pagkain ng carbohydrate. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na ang isang pangunahing antioxidant sa mga strawberry ay humaharang sa aktibidad ng enzyme na responsable sa pagbagsak ng almirol sa mga simpleng asukal. Nangangahulugan ito na mas kaunting mga simpleng asukal ang inilabas sa daloy ng dugo, na binabawasan ang mga antas ng asukal sa dugo at ang kaukulang tugon ng insulin.

Kung lalayo tayo sa agham at titingnan ang mga katotohanan, makikita natin na ang mga strawberry ay walang anumang mga kinakailangan para sa pagtaas ng timbang. Ito ay isang mababang-calorie na produkto, mababa sa simpleng carbohydrates at medyo mataas na nilalaman hibla. Glycemic index(GI) ay 40 (mababa), at ang glycemic load (GL) ay lamang 3 mga yunit ( 40/100*7.5 ).

Kaya, maaari kang malaya 1 hayaan ang iyong sarili na kumain hanggang sa 2 litro ng strawberry (lalaki) at 1 litro (kababaihan), ngunit ipinapayong gawin ito sa umaga (bago 16-00 ). Maaari mo ring pag-iba-ibahin ang iyong diyeta sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga strawberry at mani (tulad ng mga almendras) sa oatmeal o.

Ang ilan (lalo na ang mga batang babae) ay maaaring interesado sa opsyon na magsara pagkatapos ng pagsasanay. Oo, posible ang opsyong ito, ngunit hindi sa sarili nitong, ngunit bilang isang additive sa naaangkop na cocktail o kasama ng iba pang indibidwal na carbohydrate na pagkain/prutas, tulad ng saging, at isang bahagi ng protina, tulad ng isang protina bar o cottage cheese. (sa sa kasong ito ito ay nangangahulugan na ang bintana ay magiging huling appointment pagkain sa araw na iyon).

Kaya, naglatag tayo ng ilang teoretikal na pundasyon, ngayon ay bumaba tayo sa praktikal na bahagi, ibig sabihin, pag-usapan natin...

Mga maskara sa mukha ng prutas

Tulad ng alam mo, kadalasan sa konklusyon ay nagbibigay kami ng praktikal na payo sa anyo ng mga tagubilin kung paano pumili ng mga tamang produkto na binanggit sa tala. Mayroon lamang isang panuntunan pagdating sa pagpili ng mga strawberry, at ito ay tinatawag na "buksan ang iyong mga mata!" Sa madaling salita, dapat mong maingat na suriin kung ano ang sinusubukan nilang ibenta sa iyo sa isang baso/jar/balde, at pagkatapos lamang magbayad. kasi Ang mga berry ay isang nabubulok na produkto at mahirap ihatid nang ligtas, sa tingin ko ang sumusunod na paalala ay magiging lubhang kapaki-pakinabang para sa iyo.

Actually, tapos na tayo sa substantive part, let's move on to...

Afterword

Buweno, ang susunod na post ng ikot ng tag-init ay natapos na, ngayon nalaman namin kung bakit kapaki-pakinabang ang mga strawberry? Ano ang iyong nalaman? At ang katotohanan na maaari itong magamit hindi lamang sa loob, kundi pati na rin sa haritosh :) at magkakaroon ng mga benepisyo hindi lamang sa loob, kundi pati na rin ang kagandahan sa labas, sabihin sa aking maliit na salamin...

Iyon lang sa ngayon, I'm looking forward to meet you again, see you soon!

PS. Ano ang iyong mga paboritong berry, strawberry?

Sa paggalang at pasasalamat, Dmitry Protasov.

Ang mga ordinaryong strawberry ay isang tunay na obra maestra sa pagluluto, na inihahain sa isang romantikong petsa bilang tanda ng pag-ibig, paggalang, at pagnanasa. At ito ay hindi nakakagulat, ang panlabas na pagiging kaakit-akit at lasa ng mga berry ay napakaganda na maaari mong madama ang tamis, ang diwa ng tagsibol at pag-ibig sa kanila, tulad ng sa isang romantikong petsa. Ano ang mga benepisyo ng strawberry para sa mga kababaihan? Hindi lamang sa aroma nito at hindi kapani-paniwalang kaaya-ayang lasa, kundi pati na rin sa mga katangian ng pagpapagaling.

Halaga at calorie na nilalaman

Ang kemikal na komposisyon ng berry ay natatangi. Ang mga mahahalagang katangian ng mga strawberry para sa mga tao ay ipinaliwanag pormula ng kemikal halaman. Ang produkto ay naglalaman ng maraming bitamina, kapaki-pakinabang na mga sangkap, mga elemento, mga koneksyon. Sa kabila ang pinakamayamang komposisyon, ang mga strawberry ay inuri bilang isang mababang-calorie na produkto. Ang calorie na nilalaman ng 100 g ng mga berry ay 37 kcal lamang. Napansin na sa malalaki at matubig na mga varieties ay mas kaunti pa sa kanila. Ito ang dahilan kung bakit ang berry ay madalas na ginagamit ng mga taong sumunod sa isang malusog na diyeta.

Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay madaling hinihigop ng katawan. Ang mga instant na asukal ay mabilis na na-convert sa enerhiya. Mga kapaki-pakinabang na tampok strawberry din na ang berry ay naglalaman lamang ng mga acid na may positibong epekto sa digestive tract. Ang pagkakaroon ng sapat na hibla sa produkto ay nakakatulong sa paglilinis ng mga bituka. Bukod sa, hibla ng pagkain maging sanhi ng pagkontrata ng mga kalamnan sa bituka nang mas mabilis at mas aktibo, na nagbibigay mas mahusay na panunaw. Ang tampok na ito ay lalong mahalaga sa mga taong nagpasyang mag-reset labis na timbang. Pagkatapos ng lahat, ang pangunahing gawain ng isang taong nawalan ng timbang ay upang pilitin ang katawan na mabilis na tumugon sa pag-agos ng pagkain.

Mga bitamina

Ang berry ay mayaman sa ascorbic acid at bitamina A. Kasabay nito, ang mga sangkap na ito ay nagpapataas ng immune strength ng isang tao. Bilang karagdagan, pinapabuti nila ang aktibidad ng mga selula sa sistema ng pagtatanggol. Ang berry ay naglalaman ng bitamina B1, na kinakailangan para sa iba't ibang reaksyon tunay at metabolismo ng enerhiya. Ang B1 ay aktibong nakikilahok sa mga proseso ng pagkasira ng mga asukal at taba, sa proseso ng pagbuo ng mga bagong tisyu.

Mga katangiang panggamot Ang mga strawberry para sa mga tao ay tinutukoy ng pagkakaroon ng maraming microelement sa berry. Madalas itong ginagamit ng mga tradisyunal na manggagamot upang gamutin ang hypertension, pagdurugo ng matris at iba pang sakit. Kung ang isang tao ay may kakulangan sa bitamina, kailangan lang niya ng mga strawberry. Pagkatapos ng lahat, ang berry ay hindi lamang maaaring maglagay muli ng kakulangan sa bakal sa dugo, ngunit din labanan ang mga pathogens ng iba't ibang mga impeksyon sa bituka. Ang prutas ay may malakas na kapangyarihan laban sa staphylococcus. Nagagawa ng produkto na neutralisahin ang mga epekto ng mga proseso ng kanser na dulot ng paninigarilyo. Iyon ang dahilan kung bakit mahalagang kumain ng sapat na mga berry sa panahon ng panahon upang madagdagan ang "proteksiyon na hadlang" ng katawan.

Ang mga natatanging nakapagpapagaling na katangian ng produkto ay aktibong ginagamit sa paggamot mga karamdaman sa bituka. Ang berry ay may positibong epekto sa metabolismo ng yodo. Ang tampok na ito ay madalas na ginagamit, nagrerekomenda ng mga strawberry para sa pag-iwas laban sa sakit na Graves. Ang produkto ay makakatulong din sa mga taong dumaranas ng labis na katabaan, dahil pinahuhusay nito ang mga metabolic reaction. Ngunit ang mga nakapagpapagaling na katangian nito ay hindi limitado dito.

Ang mga strawberry ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga katangian ng pagpapababa ng asukal. lasing na baso sariwang juice sa umaga sa isang walang laman na tiyan ay makakatulong na mapupuksa cholelithiasis. Ang mga taong may problema sa bato ay maaari ding makinabang natatanging katangian itong produkto. Ang berry ay nag-aalis ng labis na tubig mula sa katawan nang maayos, na nakakatulong na mabawasan ang timbang.

Ang mga strawberry ay isang kailangang-kailangan na berry sa mga araw ng pag-aayuno. Gamit pagbubuhos ng tubig, na inihanda mula sa mga dahon ng strawberry pati na rin ang mga berry, ay maaaring dalhin sa normal na kalagayan presyon ng arterial. Ang berry ay nagtataguyod ng pagpapahinga at maayos na pagtulog.

Therapeutic effect sa mga batang babae

Dahil sa ang katunayan na ang produkto ay naglalaman ng mga antioxidant, ang mga kinatawan ng patas na kasarian ay maaaring ligtas na kumain ng mga strawberry at sa mahabang panahon panatilihin ang iyong kabataan, kagandahan at kalusugan. Ito ang pangunahing bagay para sa mga kababaihan.

Dahil sa kanilang natatanging komposisyon ng kemikal, ang mga berry ay malawakang ginagamit sa cosmetology. Ginagamit ang mga ito sa paggawa ng mga maskara na tumutulong sa pagpapaputi ng balat, paghigpit ng mga pores, at pagkatuyo acne. Ang mga strawberry ay naglalaman ng fisetin, na pumipigil sa pagkabulok ng selula ng utak. Ang sangkap na ito ay nakakatulong na pasiglahin ang aktibidad ng pag-iisip at pagbutihin ang memorya, na napakahalaga para sa mga modernong tao.

Nagluluto

Strawberry ay natatanging produkto, kung saan maaari kang lumikha ng mga culinary masterpieces. Ang isang masarap na treat ay napakapopular, katulad ng fruit salad - isang banayad na kumbinasyon ng mga lasa ng mga strawberry, saging, blueberries, atbp.

Mga juice, inuming prutas, tsaa, compotes, salad - halos walang limitasyon ang listahang ito. Pagkatapos ng lahat, ang berry na ito ay maaaring gamitin bilang pangunahing ulam o bilang karagdagan dito.

Babala

Sa kabila ng malawakang paggamit ng mga strawberry, kaya't ang aming imahinasyon ay gumaganap, dapat kang maging maingat sa kanilang paggamit ang mga sumusunod na kategorya ng mga tao:

  1. Mga taong may ulser sa tiyan. Para sa mga naturang pasyente, mas mahusay na limitahan ang paggamit nito sa panahon ng exacerbation.
  2. Ang mga dumaranas ng magkasanib na sakit ay dapat talagang bawasan ang kanilang pagkonsumo ng berry na ito upang mabawasan ang panganib ng pananakit ng gouty.
  3. Kailangan ding mag-ingat ang mga umiinom ng gamot para sa hypertension, lalo na ang Enapril. Ang kumbinasyon ng gamot na ito at mga strawberry ay magpapataas ng pagkarga sa mga bato.
  4. Ang mga taong may allergy ay dapat mag-ingat kapag kumakain ng mga berry.

Kaya, ang mga strawberry ay isang kahanga-hangang berry. Ang pagkakaroon ng isang natatanging komposisyon ng kemikal, nagagawa nitong ibalik ang lakas at enerhiya ng isang tao, at natutuwa sa isang kaaya-ayang lasa at aroma. Gayunpaman, upang hindi makapinsala sa iyong kalusugan, dapat kang magkaroon ng impormasyon: paano, saan, kung ano ang dadalhin nito, sa anong dami.

Ang strawberry ay may karapatang sumasakop sa pamumuno sa mga berry; mayroon itong isang aroma na hindi nito maiiwan ang sinuman na walang malasakit.

Mula sa mga sariwang berry nito maaari kang maghanda ng mga jam, pie, pinapanatili, compotes, mga kagamitang pampaganda para sa pangangalaga sa mukha at katawan, pati na rin para sa paggamit sa sariwa, bilang isang mahusay na ahente ng pagpapagaling.

Pagkatapos ng lahat, ito ay hindi lamang isang masarap na produkto, kundi isang mahusay na natural na panggamot na produkto.

Ano ang strawberry?

Ang strawberry ay ang pangalan ng mga halaman at berry (multi-nuts) ng isa sa mga species ng halaman ng genus Strawberry - berdeng strawberry (Fragaria viridis).

Ang salitang Ruso na "strawberry" mismo ay nagmula sa mga spherical na prutas ng halaman na ito mula sa lumang salitang Ruso na "club" - isang bola, isang baluktot na bola.

Ito ay isang perennial herbaceous na halaman na matatagpuan sa buong European na bahagi ng Russia, kabilang ang Western Siberia (lahat ng mga rehiyon), Eastern Siberia, ang timog (Caucasus), na may gumagapang na rhizome at trifoliate long-petioled dahon.

Ang mga prutas ay mga mani na nahuhulog sa isang lubhang pinalawak, namula, mataba, nakakain, matamis na sisidlan na ginagaya ang isang berry na may mga buto.

Namumulaklak noong Mayo - Hulyo. Ang mga prutas ay hinog sa Hunyo - Hulyo.

Kemikal na komposisyon ng mga strawberry

Ang mga berry ay may masaganang komposisyon ng bitamina at mineral, na kinabibilangan ng:

  • tubig,
  • hibla, abo,
  • protina, taba, karbohidrat, asukal,
  • ascorbic, folic, malic, citric, salicylic, quinic acids,
  • karotina,
  • pektin,
  • mahahalagang langis,
  • phytoncides,
  • selulusa,
  • mga compound ng anthocyanin (pelargonidin 3-galactoside, cyanidin 3-glucoside)

Naglalaman ng mga sumusunod na kapaki-pakinabang na bitamina:

  1. Pangkat B.

Ang mga sumusunod na macro-microelement ay matatagpuan sa berry:

Calorie content – ​​32 kilocalories bawat 100 gramo, na ginagawang dietary ang produkto.

Ano ang mga benepisyo ng strawberry para sa kalusugan ng tao?

Sa gamot sa Tibet, ang mga strawberry ay ginagamit laban sa pagtanda, bilang isang rejuvenating agent at upang pahabain ang buhay ng tao.

Ang mga strawberry ay may maraming mga nakapagpapagaling na katangian:

  • pang-alis ng pamamaga,
  • banayad na laxative,
  • astringent,
  • pagpapagaling ng sugat,
  • hemostatic,
  • diuretiko
  • kinokontrol ang panunaw at metabolismo,
  • mapabuti ang metabolismo, itaguyod ang pag-alis ng mga asin mula sa katawan,
  • at mataas na nakapagpapagaling at mga katangian ng pagkain.

Ang katas ng aerial na bahagi ng berry ay may mga katangian ng hypoglycemic at anticoagulant, at pinatataas din ang pagkonsumo ng myocardial oxygen.

Ang berry ay kapaki-pakinabang para sa mga tao, at lalo na para sa mga taong nagdurusa sa hypertension.

Ang pagbubuhos ng strawberry ay kapaki-pakinabang din para sa katawan sa kaso ng anemia o pangkalahatang pagkawala ng lakas, talamak na pagkapagod.

  • mga sakit sa atay (talamak at talamak na cholecystitis, paninilaw ng balat, talamak na hepatitis, cholelithiasis), gastrointestinal tract ( talamak na kabag, colitis, enterocolitis, almuranas, atbp.),
  • anemia,
  • pangkalahatang pagkawala ng lakas,
  • pulmonary tuberculosis,
  • vascular sclerosis,
  • hypertension,
  • cystitis,
  • pagdurugo ng matris,
  • Diabetes mellitus
  • na may atherosclerosis,
  • gota,
  • mga sakit sa pali,
  • sakit sa bato sa bato,
  • bilang isang antihelminthic agent,
  • na may labis na pagpapawis sa gabi,
  • anemia,
  • sakit sa buto,
  • pagkapagod ng katawan,
  • rayuma

Nakakatulong din ang mga prutas kumplikadong paggamot mga pantal sa balat, pagtatae, mga sakit sa gastrointestinal, mga sakit sa atay.

Ang mga berry ay may positibong epekto sa sistema ng pagtunaw, tumutulong na gawing normal ang gana, at magkaroon ng diaphoretic at diuretic na epekto.

Nililinis ng produkto ang katawan at lumalaban napaagang pag-edad katawan, samakatuwid ito ay pantay na kapaki-pakinabang para sa kapwa lalaki at babae.

Ang mga strawberry ay magiging kapaki-pakinabang para sa labis na katabaan, dahil pinapahusay nila ang metabolismo.

Nagagawa rin nitong "matalo" ang mga provocateurs ng mga impeksyon sa bituka, pati na rin ang influenza virus at ilang bakterya.

Ang katas ng mga berry ay ginagamit upang gamutin ang mga menor de edad na abrasion at eksema.

Ano ang mga benepisyo ng strawberry para sa mukha, buhok at katawan?

Ang mga cosmetic mask, ang pangunahing sangkap kung saan ay ang mga sariwang strawberry, ay tumutulong na mapabuti ang kondisyon ng balat ng mukha, maiwasan ito mula sa pagkupas, at ginagamit din para sa pag-aalaga ng buhok.

  • Anong mga benepisyo ang naidudulot ng mga strawberry face mask??

Una, hindi masasabi ng isa na ang berry, sa likas na katangian nito, ay isang natatanging ahente ng pagpaputi ng balat.

Salamat sa ascorbic acid at mga constituent acid nito, ang mga prutas ay maaaring maging mas maputla dark spots At .

Ang mga katangian ng makatas na produkto ay tulad na ang paggamit nito ay posible anuman ang uri ng balat na mayroon ang isang tao.

Pinagsama sa kulay-gatas o pula ng itlog Ang produkto ay perpektong nagpapalusog sa tuyong balat. At kung ihahalo mo ito sa honey, nakakatulong ito sa paghigpit ng mga pores at pagtanggal ng kinang sa balat.


Mga benepisyo sa kalusugan ng mga dahon ng strawberry?

Ang mga pinatuyong berry at dahon ng strawberry ay mainam na hilaw na materyales para sa pagluluto nakapagpapagaling na mga pagbubuhos na tumutulong sa paggamot sipon.

Ginagamit ang mga ito upang gamutin ang arthrosis, arthritis, cholelithiasis at urolithiasis, anemia, gastric at duodenal ulcers.

Ang isang decoction ng mga dahon ay inireseta para sa lichen planus.

Bilang karagdagan, ang pagbubuhos ng mga dahon ay ginagamit upang mapababa ang presyon ng dugo at palawakin ang mga daluyan ng dugo.

Ang parehong gamot ay maaaring inumin nang pasalita para sa almoranas bilang isang gamot sa pagtigil ng dugo.

Ang pagbubuhos ng mga dahon ay ginagamit para sa bronchial hika, mga pantal, mga iregularidad sa regla.

Ginamit sa anyo ng mga enemas, paghuhugas, lokal na paliguan, compress, lotion para sa paggamot ng almuranas, iba't ibang mga sugat na dumudugo, mga ulser, para sa pagbabanlaw. oral cavity at pharynx para sa stomatitis, tonsilitis, laryngitis.

Ang mga sariwa o tuyong pinasingaw na dahon ay inilapat sa purulent na sugat at mga ulser para sa paglilinis at mabilis na paggaling.

Recipe para sa paggawa ng pagbubuhos ng sariwa at tuyo na mga dahon:

  • Para sa pagluluto, hindi lamang mga dahon ang ginagamit, kundi pati na rin ang mga buntot ng strawberry; hindi na kailangang itapon ang mga ito.
  • Kailangan mong kumuha ng 2 kutsara ng makinis na tinadtad na dahon, magluto ng tubig na kumukulo, hayaang tumayo ng 40 minuto. sa isang termos, salain.

Paano mabuti ang mga strawberry para sa mga bata at mga buntis na kababaihan?

Habang nagdadala ng sanggol, dapat kumain ng maayos ang babae.

Ang diyeta ay dapat maglaman ng mga gulay/berries/prutas. Pero hindi lahat. Kailangan mong maging mapili sa ilang mga pagkain.

Ang isang produkto na parehong kapaki-pakinabang at potensyal na nakakapinsala sa mga buntis na kababaihan ay mga strawberry.

Sa panahon ng pagdadala ng isang sanggol, hindi lahat ng kababaihan ay nakikinabang mula sa makatas na berry na ito. Samakatuwid, bago isama ang mga pagkaing strawberry sa iyong diyeta, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga strawberry at ang mga positibong epekto sa katawan ng isang buntis ay ang mga sumusunod:

  1. Pina-normalize ang panunaw, pinipigilan ang tibi.
  2. Pagbabawas ng mataas na presyon ng dugo.
  3. Salamat sa diuretic na epekto nito, inaalis nito ang labis na tubig sa katawan at pinipigilan ang pamamaga.
  4. Tinatanggal ang pagduduwal.
  5. Pinasisigla ang gana.
  6. Nag-normalize ng mga antas ng asukal.
  7. Nag-normalize ng metabolismo.
  8. Positibong nakakaapekto sa cardiovascular system.
  9. Nagpapalakas immune system.
  10. Nagpapabuti ng mood, may magandang epekto sa central nervous system.

Bilang karagdagan, ang berry ay may ilang mga anti-inflammatory, antipyretic at kahit analgesic effect.

Ano ang mga pakinabang ng mga strawberry - video

Paano mag-imbak at maghanda?

Malinaw na mas mahusay na kumain ng sariwang produkto, diretso mula sa hardin o binili sa isang tindahan.

Ngunit, kung gusto mong tamasahin ang mga strawberry sa buong taon, pagkatapos ay mas mahusay na i-freeze ito, tuyo ito, o gumawa ng masarap na jam mula sa mga berry.

Ang mga frozen na strawberry ay nagpapanatili ng lahat ng kanilang mga bitamina sa loob ng mahabang panahon.

Ang mga berry ay tuyo sa isang dryer o oven sa temperatura na 60-65ºС. Ang mga pinatuyong berry ay nagpapanatili ng kanilang kulay, kaaya-ayang aroma at lasa.

Ang buhay ng istante ng pinatuyong berdeng strawberry ay 2 taon.

Contraindications para sa paggamit

Hindi pinapayuhan ng mga doktor ang mga taong may indibidwal na hindi pagpaparaan sa isa sa mga sangkap na bumubuo sa berry na kainin ang mabangong produkto, dahil maaari silang magkaroon ng malubhang allergy, na hahantong sa mga negatibong kahihinatnan.

Kinakailangan na magbigay ng mga berry sa mga batang wala pang 3 taong gulang nang may pag-iingat, dahil ang mga strawberry ay maaaring maging sanhi ng pag-unlad ng isang pantal sa balat.

Bilang karagdagan, kailangan mong tandaan na ang mga strawberry sa anumang anyo ay kontraindikado para sa mga taong nagdurusa sa apendiks, malubhang pathologies sa atay at mataas na kaasiman sa tiyan.

Strawberry - napaka masarap na produkto, ngunit tulad ng ibang pagkain, dapat itong kainin kapwa sa loob at labas nang may pag-iingat.

Ang lahat ay dapat nasa moderation at may pahintulot ng isang espesyalista. Nalalapat ito lalo na sa mga buntis na kababaihan at mga bata.

Sa tag-araw, ang buhay ay masigla at hindi maiiwasang gumagalaw. Ang tag-araw ay din ang pinakamahusay na oras upang maglagay muli mga reserbang bitamina, na "nawala" ng ating katawan sa mahabang taglamig. Isa sa mga pinagmumulan kapaki-pakinabang na bitamina ay strawberry. At ngayon ay pag-uusapan natin ito.

Sasabihin ko sa iyo kung anong uri ng berry strawberry, tungkol sa mga benepisyo o pinsala ng "imbakan ng mga natural na bitamina" na ito, tungkol sa diyeta na "strawberry". Kaya, magsimula tayo.

Anong uri ng berry ang strawberry?

Ang pangalang "strawberry" ay nagmula sa Latin na "fragaria vesca", na nangangahulugang mabango o mabango. Kahit na ang aroma ng strawberry, kung ihahambing sa kanyang kapatid na strawberry, ay mas pinigilan, ito ay hindi mas mababa sustansya at malusog na bitamina.

Ito ay isang perennial herbaceous na halaman na lumago halos lahat ng dako. Ang mga strawberry ay pula, matamis, at may puting laman. Napakasarap at mayaman sa sustansya na mga prutas, ang mga nakapagpapagaling na katangian nito ay kilala sa amin mula pa noong sinaunang panahon.

Tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng mga strawberry

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga strawberry

Una sa lahat, ang mga strawberry ay, siyempre, isang kahanga-hangang dessert, ngunit ang berry na ito ay hindi gaanong aktibong ginagamit para sa mga layuning panggamot at kosmetiko.

Ang mga strawberry ay nararapat na itinuturing na isa sa mga pangunahing pinagmumulan ng mga mineral para sa ating katawan; bilang karagdagan, naglalaman sila ng isang buong kumplikadong mga bitamina, kabilang ang C at B5, ang kemikal na komposisyon ay nagpapakilala sa nilalaman ng bakal, magnesiyo, potasa, kaltsyum, sink, mangganeso, posporus, silikon, tanso Mayaman din ito sa folic acid. Mayaman din ito sa potassium, calcium, zinc, phosphorus, copper at silicon.

Ang isa pang kapaki-pakinabang na ari-arian ay ang mga strawberry ay may magandang epekto sa sistema ng pagtunaw, nagpapabuti ng gana, at may diuretic at diaphoretic na epekto. Dahil sa ang katunayan na ang mga strawberry ay may sapat na dami ng mga mineral sa kanilang kemikal na komposisyon, ang katawan ay nalinis at, salamat sa nilalaman ng mga antioxidant, ang proseso ng pagtanda ay nagpapabagal. SA katutubong gamot Ang mga strawberry ay ginagamit sa paggamot ng anemia, hypertension, atherosclerosis, at pagdurugo ng may isang ina.

Para sa mga kakulangan sa bitamina, ang mga strawberry ay hindi maaaring palitan. Ang mga strawberry ay may kakayahang "matalo" ang mga pathogen ng iba't ibang mga impeksyon sa bituka, pati na rin ang pneumococcus, staphylococcus at influenza virus. Dahil sa katotohanan na mayroon ang mga strawberry positibong epekto sa metabolic proseso yodo, ito ay kinuha sa paggamot ng sakit na Graves. Nakakatulong din ito sa labis na katabaan, pagpapahusay ng mga proseso ng metabolic. Ang isa pang hindi maikakaila na plus ay ang isa sa mga organikong acid na nilalaman ng mga strawberry ay nakakatulong na neutralisahin ang mga kanser na epekto ng paninigarilyo. Kaya, para sa mga naninigarilyo, ang berry na ito ay lalong kapaki-pakinabang. Sa paggamot ng ilang mga sakit, ang mga pagbubuhos ng mga dahon at berry ay ginagamit.

Mga pagbubuhos ng gamot

1. Pagbubuhos ng mga sariwang berry. Ibuhos ang 2 kutsara ng mga hinog na berry na may isang baso ng tubig na kumukulo, iwanan sa isang termos sa loob ng 30 minuto, pilitin. Uminom ng kalahating baso bago kumain bilang diuretic at diaphoretic. Inirerekomenda din na banlawan ang bibig gamit ang pagbubuhos na ito para sa namamagang lalamunan.

2. Pagbubuhos ng tuyo at sariwang dahon. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa 1-2 kutsara ng mga dinikdik na dahon, iwanan sa isang thermos nang hindi bababa sa 40 minuto, salain at inumin bilang isang hemostatic agent para sa pagdurugo ng hemorrhoidal.

Sino ang hindi dapat kumain ng strawberry o dapat mag-ingat

Ang mga taong nagdurusa ay hindi dapat matukso na kumain ng kanilang paboritong dessert. peptic ulcer o gastritis, dahil ang mga buto ng strawberry ay lubhang nakakairita sa gastric mucosa. Ang mga taong may magkasanib na sakit ay hindi rin inirerekomenda na magpakasawa sa berry na ito, dahil ito ay magpapalubha sa problema ng sakit ng gota.

Ang mga taong umiinom ng mga gamot na nakabatay sa enapril para sa mataas na presyon ng dugo ay dapat mag-ingat. Mga strawberry na may enapril - malaking pressure sa bato.



Allergy sa strawberry

Ang mga strawberry ay may porous na istraktura, kaya nag-iipon sila ng pollen tulad ng isang pulot-pukyutan, na siyang nagiging sanhi ng mga alerdyi. Kaya, mga may allergy, mag-ingat. Bago ka kumain ng strawberry, tandaan ang nakasulat sa itaas.

Strawberry diet

Paano produktong pandiyeta, ang mga strawberry ay may dalawang hindi maikakaila na mga pakinabang:
1. Mga render laxative effect
2. Mababa sa calories

Kaya, sa huli, bakit hindi samantalahin ang panahon ng strawberry at pagsamahin ang negosyo nang may kasiyahan.

Ang menu ng strawberry diet ay ganito ang hitsura:

Lunes. Mag-almusal tayo na may kasamang isang baso ng gatas at 100 g ng mga strawberry. Para sa tanghalian maaari mong ituring ang iyong sarili sa 150 g dibdib ng manok steamed beets at isang piraso ng toast. Mayroon kaming hapunan na may salad ng mga gulay na may pinakuluang patatas, mga kamatis, mga pipino at strawberry, at keso na may mga strawberry para sa dessert.


Martes. Para sa almusal, katulad noong Lunes. Para sa tanghalian, steamed patatas at karot at 150 g ng isda, toast. Para sa hapunan - salad ng labanos, litsugas, haras, arugula. Maaari mong palayawin ang iyong sarili ng isang baso ng kefir na may mga strawberry.

Miyerkules. Nag-almusal kami gaya ng dati. Para sa tanghalian, salad ng gulay, 50 gramo ng ham, steamed artichoke, 1 piraso ng toast. Para sa hapunan, isang salad ng mga gulay, maaari kang magpakasawa sa isang omelette ng dalawang itlog, para sa dessert - 5 matamis na strawberry.

Huwebes . Ang almusal ay pareho sa mga nakaraang araw. Mayroon kaming tanghalian na may steamed strawberries at sariwang damo. Parehong bagay para sa hapunan.

Biyernes . Gaya ng dati, mayroon kaming almusal na may 100 g ng mga strawberry at isang baso ng gatas. Mayroon kaming tanghalian na may steamed cod at cauliflower, 1 piraso ng toast. Para sa hapunan nag-aalok ako ng berdeng salad at para sa dessert na mga strawberry na may 50 g ng cottage cheese.

Sabado . Nag-almusal kami gaya ng dati, strawberry at gatas. Mayroon kaming tanghalian na may sopas ng gulay, ituring ang aming sarili sa isang piraso ng veal at 1 piraso ng toast. Mayroon kaming hapunan na may salad ng mga gulay, pinakuluang patatas at isang hard-boiled na itlog, at para sa dessert 5 sariwang strawberry.

Linggo . Ang almusal, gaya ng dati, ay mga strawberry na may gatas. Mayroon kaming tanghalian na may kasamang berdeng salad, pea soup at isang piraso ng isda. Para sa hapunan, isang two-egg omelet at isang green salad. Para sa dessert - strawberry.

Ito ay isang kasiyahan na umupo sa tulad ng isang strawberry diyeta, ito ay masarap at malusog.

Sa konklusyon, nais kong ipaalala sa iyo na bago kumain, ang mga strawberry ay dapat na lubusan na banlawan ng tubig na tumatakbo upang maiwasan ang hindi kanais-nais na mga kahihinatnan.

Ang makatas at malambot na mga strawberry ay ang "reyna ng mga berry sa tag-init." Ito ay bihirang makatagpo ng isang tao na ganap na walang malasakit sa lasa at aroma nito. Ang mga strawberry ay ang pinakasikat na berry sa ating bansa. Marami siya positibong katangian. Ano ang mga benepisyo ng mga strawberry? Sa artikulo tayo'y mag-uusap tungkol sa mga positibong katangian ng berry at mga kontraindikasyon nito.

Mga nakapagpapagaling na katangian ng mga strawberry

Ang berry ay may positibong epekto sa katawan ng tao at maaaring gamitin sa paggamot ng maraming sakit. Ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga strawberry:

  1. Ang berry ay may pangkalahatang pagpapalakas na epekto at nagpapabuti sa immune system ng katawan.
  2. Pinipigilan nito ang pag-unlad ng mga sipon. Maaaring mabawasan ang mga strawberry mataas na temperatura.
  3. Ang patuloy na pagkonsumo ng mga berry ay nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, nagpapabuti sa komposisyon ng dugo at nakikipaglaban sa sakit sa puso.
  4. Tinutulungan ng Berry ang mga taong nagdurusa Diabetes mellitus, bawasan ang mga antas ng glucose sa dugo.
  5. Nagagawa nitong linisin ang katawan at alisin ang mga lason, dumi at asin dito. mabigat na bakal. Salamat kay positibong katangian berries, ito ang pangunahing bahagi ng mono-diyeta.
  6. Ang mga strawberry ay may positibong epekto sa sistema ng pagtunaw katawan. Tumutulong na madagdagan ang gana at mapabuti ang bituka microflora. Ang berry ay may banayad na laxative effect.
  7. Inirerekomenda na kumain ng mga strawberry kung ikaw ay may sakit thyroid gland.
  8. Pinapayagan ng mga doktor ang mga taong nagdurusa sa gout at arthritis na kumain ng mga berry.
  9. Tinatanggal ang strawberry mabaho mula sa bibig.
  10. Maaaring tumaas ang berry sekswal na aktibidad sa mga lalaki at babae.
  11. Pinipigilan ang kapansanan sa paningin at nilalabanan ang mga tuyong mata.
  12. Ang mga strawberry ay nagtataguyod ng komprehensibong pagpapabata ng katawan.
  13. Ang Berry ay nag-normalize ng trabaho sistema ng nerbiyos at binabawasan ang panganib ng stroke.

Ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga strawberry? Ang berry ay malawakang ginagamit sa cosmetology at isa sa mga bahagi ng mga maskara sa mukha. Tumutulong sila na pakinisin ang mga wrinkles, alisin ang mga age spot at freckles. Ang berry pulp ay ginagamit sa paggamot nagpapasiklab na proseso sa balat.

Komposisyon ng strawberry

Maraming mga tao ang nagulat sa dami ng mga sustansya na naroroon sa berry. Anong mga bitamina ang nasa strawberry? Naglalaman ito ng isang buong kumplikado ng mga ito. Ang berry ay mayaman sa mga bitamina B (B1, B2, B3 at B9). Ang biotin (B7) ay namumukod-tangi sa kanila, at naroroon din ang A, C at E.

Kaya, nalaman namin kung ano ang mga bitamina sa mga strawberry. Paano ang iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap? Maaaring pagyamanin ng mga strawberry ang katawan ng mga mineral (magnesium, calcium, sodium, potassium, sulfur, yodo at iba pa). Ang berry ay isang mapagbigay na mapagkukunan ng fructose at sucrose, pectin, tannins, pati na rin ang mansanas at sitriko acid. Kung kumain ka ng sapat na ito sa pagkain sa tag-araw, maaari mong tanggihan ang karagdagang iodization ng diyeta sa hinaharap.

Ano ang mga calorie sa strawberry? Ang 100 g ng mga berry ay naglalaman lamang ng 37 kcal, na nagpapahintulot sa mga taong nanonood ng kanilang figure na isama ito sa menu. Gayunpaman, dapat tandaan na ang mga strawberry ay maaaring magyabang ng naturang caloric na nilalaman lamang sa sariwang anyo. Pagkatapos paggamot sa init halaga ng enerhiya tumataas nang maraming beses, at ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na sangkap ay ganap na nawawala.

Sa anong anyo ang mga strawberry ay pinaka-kapaki-pakinabang?

Sariwang berry, pinili mula sa hardin, pinapanatili ang maximum na mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman nito nang hindi hihigit sa 48 oras. Gayunpaman, mabilis na lumipas ang panahon ng mga sariwang strawberry, at pinalitan sila ng mga naproseso, ngunit sa ilang mga kaso ay kapaki-pakinabang din para sa katawan:

  • Mga pinatuyong berry. Ang pamamaraang ito ng pag-iimbak ay nagdaragdag ng konsentrasyon ng mga sustansya, na nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na alisin ang basura at mga lason mula sa katawan. Ang berry ay inirerekomenda na kunin kapag pinababang antas hemoglobin sa dugo, mga sakit ng thyroid gland at bato, mababang presyon ng dugo, sobra sa timbang at mga problema sa balat. Upang maglagay muli pang-araw-araw na halaga 15 pinatuyong berry lamang bawat araw ay sapat na. Ang calorie na nilalaman ng 100 g ng mga strawberry ay 286 kcal.
  • Mga frozen na berry. Upang mapanatili ito sa mga panahon ng off-season, ang mga strawberry ay nagyelo. Ang halaga nito ay nakasalalay sa kakulangan ng sapat na dami ng mga sariwang berry sa taglamig, na binabayaran ng frozen na estado nito.
  • Jam. Ang pinakasikat na paraan ng pag-iingat ng mga strawberry ay kinabibilangan ng pagluluto ng mga berry na may asukal. Dahil sa mga benepisyo nito, pinapalakas ng jam ang immune system at tumutulong sa paggamot ng mga sipon. Ang calorie na nilalaman nito ay 280 kcal bawat 100 g ng produkto.

Ano ang mga benepisyo ng purong strawberry na may asukal? Nagagawa nitong magbigay ng katawan panahon ng taglamig maraming nutrients at bitamina.

Upang maghanda, kumuha ng 1 kg ng mga berry at 500 g ng asukal. Ang mga strawberry ay kailangang kunin nang husto at hinog, hugasan at tuyo. Pagkatapos ang mga berry ay pinaghalo sa isang blender hanggang sa makinis, halo-halong may asukal at inilagay sa mga plastic na lalagyan. Ang mga strawberry na inihanda sa ganitong paraan ay maaaring gamitin para sa ice cream, smoothies, jelly at iba pang mga pinggan.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin

Maaaring gamitin ang berry sa iba't ibang uri. Ang strawberry juice ay ginagamit upang gamutin ang maraming sakit:

  1. Para sa gout at arthritis, inumin ang inumin 5 beses sa isang araw. malalaking kutsara sa umaga sa walang laman ang tiyan.
  2. Ang strawberry juice ay ginagamit upang banlawan ang bibig at lalamunan, at ihulog din sa ilong gamit ang isang pipette. Inirerekomenda ito para sa mga sipon.
  3. Sa talamak na brongkitis kailangan mong uminom ng isang baso ng strawberry juice kasama ang pagdaragdag ng 1/4 tasa ng mainit na gatas. Sa sitwasyong ito, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng berry ay hindi lumala.

Mayroong maraming mga recipe para sa paggamit ng strawberry juice. Pagkatapos ng lahat, salamat isang malaking bilang nutrients, ito ay nagdudulot ng napakahalagang benepisyo sa katawan.

Mga strawberry sa pagluluto

Ang iba't ibang mga culinary masterpiece na may mga berry ay lalong sikat sa panahon ng tag-init. Ang strawberry cake ay itinuturing na isang perpektong dessert. Ang shortbread o biscuit dough ay kadalasang ginagamit para dito. Ang buttercream o buttercream ay sumasama sa mga strawberry. Ang essence o isang maliit na fruit liqueur ay kadalasang ginagamit bilang pampalasa.

Ang mga strawberry na ginamit para sa cake ay dapat na ganap na hinog at matamis. Ang mga katangiang ito ng mga berry ay makabuluhang mapabuti ang lasa ng mga inihurnong produkto. Ang isang strawberry cake ay mukhang lalo na pampagana kung ang mga dekorasyon nito ay pinili sa kulay at laki.

Ang mga benepisyo ng strawberry para sa mga kababaihan

Ang berry ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Ano ang mga benepisyo ng strawberry para sa mga kababaihan? Mahalagang isama ito sa iyong diyeta sa panahon ng pagbubuntis:

  • salamat sa beta-carotenes, ito ay may positibong epekto sa retina ng mga mata ng pangsanggol;
  • ang mga berry ay kumikilos bilang isang laxative, na lalong mahalaga sa panahong ito;
  • ang mga strawberry ay nagpapababa ng presyon ng dugo;
  • pinapalakas ang musculoskeletal system umaasam na ina;
  • tumutulong sa pagtaas ng pagkalastiko ng mga daluyan ng dugo;
  • pinapalakas ang immune system ng isang babae at pinipigilan ang paglitaw ng mga sipon;
  • folic acid, na nilalaman sa mga berry, ay nagtataguyod ng aktibong pag-unlad ng bata.

Ang mga bitamina na nakapaloob sa mga berry ay mayroon positibong impluwensya sa paglaki at pag-unlad ng fetus.

Kapag nagpapasuso, ang isang babae ay dapat maging matulungin sa bawat bagong produkto na kasama sa kanyang diyeta. Maaari niyang subukan ang mga strawberry pagkatapos ng 2 buwang gulang ng sanggol. Sa una ito ay maaaring isang berry, at pagkatapos normal na reaksyon Para sa kanyang bagong panganak, ang dami ng produkto ay maaaring tumaas. Sa kawalan ng mga alerdyi at mga problema sa pagtunaw, ang mga benepisyo ng mga strawberry para sa mga sanggol ay ang mga sumusunod:

  1. Normal na paggana ng mga bituka ng bagong panganak.
  2. Pagtaas ng resistensya ng isang maliit na organismo.
  3. Pagkuha ng sapat na bitamina at sustansya.
  4. Pagpapabuti ng lasa ng gatas ng ina.
  5. Posibilidad ng saturation katawan ng bata carbohydrates na nakapaloob sa mga strawberry.

Ang mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas ay hindi dapat gumamit ng mga strawberry nang labis upang hindi makapinsala sa katawan ng bata.

Strawberry para sa mga lalaki

Kapaki-pakinabang na isama ang mga berry sa menu hindi lamang patas na kalahati sangkatauhan. Ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga strawberry para sa mga lalaki? Sa mas malakas na kasarian Pinapayagan ka ng berry na makayanan ang stress at ibalik ang lakas pagkatapos ng isang abalang araw sa trabaho. Ang mga strawberry ay naglalaman ng sapat na dami ng zinc, na may positibong epekto sa atay at potency. Berry na naglalaman ascorbic acid, normalizes ang paggana ng mga glandula panloob na pagtatago at pinapabuti ang produksyon ng mga sex hormones.

SA mature age kailangang gamitin ito ng mga lalaki para maiwasan ang mga sakit sa prostate.

Sa anong edad makakain ang mga bata ng strawberry?

Dapat maunawaan ng mga magulang na ang mga berry ay allergenic na produkto, na maaaring magdulot ng mga pantal at pangangati sa balat ng sanggol. Maaari itong ipasok sa diyeta nang hindi mas maaga kaysa sa 7, at mas mabuti mula sa 11-12 na buwan. Hanggang sa oras na ito, ang mga berry ay maaaring ibigay sa anyo ng compote o fruit drink. Mga hinog na strawberry 1 pc. Inirerekomenda na magbigay sa unang kalahati ng araw, na obserbahan ang reaksyon ng katawan.

Paano mabuti ang mga strawberry para sa mga sanggol? Ang berry ay mababad ito ng sapat na bitamina at mapabuti ang gana.

Mga berry para sa mga atleta

Ano ang mga benepisyo ng mga strawberry? Ang nutrisyon para sa mga atleta ay binubuo ng mabilis na paggaling nawalan ng lakas sa panahon ng mga aktibidad sa palakasan. Upang gawin ito, inirerekumenda na kumain ng 250 g ng mga strawberry isang oras bago magsimula ang pagsasanay upang magbigay ng glucose sa mga kalamnan at maiwasan ang pagkapagod ng kalamnan. Ang dessert na ito ay magpapahintulot sa iyo na dagdagan ang intensity ng iyong mga ehersisyo nang hindi umiinom ng mga gamot na mapanganib sa kalusugan ng mga atleta.

Minsan ang mga strawberry ay natupok pagkatapos ng pagsasanay. Sa kasong ito, nakakatulong din ito upang mababad ang mga kalamnan na may glucose, dahil sa kung saan tumataas ang kanilang masa.

Mga strawberry sa dietetics

Ang mga matamis na berry ay mabuti para sa pagbaba ng timbang. Maaari itong maglinis ng katawan, mapabilis ang metabolismo at mapupuksa ang labis na timbang.

Gaano karaming asukal ang nasa strawberry? Ang berry ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng fructose at sucrose, na ginagawang posible na isama ito iba't ibang mga diyeta At araw ng pag-aayuno. Ang calorie na nilalaman ng mga strawberry bawat 100 g ay 37 kcal lamang.

Ang mono-diyeta sa mga berry ay idinisenyo para sa 3 araw. Ang diyeta ay binubuo ng 4 na baso ng mga strawberry, na pumapalit sa mga pangunahing pagkain. Inirerekomenda na ulitin ang sistema ng nutrisyon na ito nang hindi mas madalas kaysa pagkatapos ng 2 buwan.

Kapag pinapalitan ang anumang pagkain ng mga berry, ang mga benepisyo para sa iyong figure ay magiging halata.

Contraindications

Tulad ng lahat ng mga berry, ang mga strawberry ay hindi lamang may mga benepisyo para sa katawan, ngunit nagdudulot din ng pinsala. Ang mga paghihigpit sa paggamit nito ay kinabibilangan ng:

  1. Predisposisyon sa reaksiyong alerdyi.
  2. Pagtanggap mga gamot mula sa altapresyon, dahil ang pagbabahagi ng mga strawberry sa kanila ay pumipigil sa paggana ng bato.
  3. Mga sakit ng gastrointestinal tract, dahil ang berry ay may nakakainis na epekto.
  4. Hypertonicity ng matris sa panahon ng pagbubuntis, dahil sa tonic effect ng strawberry.
  5. pagpapasuso sanggol hanggang 7 isang buwang gulang, dahil ang mga allergens ay maaaring pumasok sa kanyang katawan.

Para maiwasan negatibong impluwensya sa katawan, dapat mong gawin ang mga sumusunod:

  • hugasan ang mga berry nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo upang maalis ang kanilang buhaghag na istraktura ng pollen ng halaman, at gayundin, pagkatapos makipag-ugnay sa lupa, mula sa mga helminth egg at bacteria;
  • Pinakamainam na paghaluin ang mga strawberry sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, na nagpapahintulot sa oxalic acid na magbigkis sa calcium, na tumutulong na palakasin ang enamel ng ngipin;
  • huwag kumain ng mga berry sa walang laman na tiyan, upang hindi maging sanhi ng pangangati ng tiyan;
  • obserbahan ang katamtaman sa pagkonsumo ng mga strawberry upang maiwasan ang paglala ng mga sakit genitourinary system at mga kasukasuan.

Sa kaso ng panlabas na paggamit ng mga berry sa anyo ng mga maskara at langis, itigil ang kanilang paggamit sa mga hindi kasiya-siyang sitwasyon:

  1. Bukas na mga sugat at pamamaga ng balat.
  2. Lagnat.
  3. Psoriasis at eksema.

Ang mga strawberry ay dapat kainin nang may pag-iingat ng mga taong allergy sa kanila.

Sa wakas

Ang mga strawberry ay isang berry na, salamat sa mga kapaki-pakinabang na katangian at lasa nito, ay naging kailangang-kailangan hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin sa dietetics, cosmetology at bilang isang karagdagang tulong sa paggamot ng maraming sakit.