Beetroot juice - mga benepisyo at pinsala sa katawan. Beetroot at carrot juice: mga benepisyo at pinsala, kung paano gamitin

Ang mga beet ay hindi lamang isa sa mga pinaka-abot-kayang gulay, ngunit lubhang malusog. Ang kamangha-manghang ugat na gulay na ito ay maaaring maimbak sa buong taon, at sa panahong ito ay hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Ang pinaka-nakapagpapagaling na prutas ay maitim na pulang prutas na walang mga puting guhit o inklusyon. Ang beetroot juice ay malawakang ginagamit upang gamutin ang maraming sakit; ito ay mayaman sa hibla, bitamina at microelement. Ito rin ay kailangang-kailangan para sa malusog na pagkain at para sa pagbaba ng timbang. Kaya, beet juice: benepisyo at pinsala.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang juice ay naglalaman ng carbohydrates, potassium, magnesium, phosphorus, yodo, copper, iron, monosaccharides at disaccharides, bitamina A, PP, C, E at group B. Ang mga benepisyo ng beet juice ay hindi maikakaila. Ito ay malawakang ginagamit para sa mga sumusunod na sakit:

  • Para sa anemia. Ang beetroot juice ay epektibong nililinis ang dugo, kaya ito ay kailangang-kailangan para sa paggamot ng lahat ng mga sakit sa dugo. Salamat sa sangkap na betaine, ang mga beet ay tumutulong na linisin ang dugo ng kolesterol at palakasin ang mga capillary.
  • Ang gulay na ito ay makakatulong sa pagtagumpayan.
  • Ang mga beet ay nakakatulong na maiwasan ang atherosclerosis at. Ang juice ay kapaki-pakinabang para sa mental at pisikal na Aktibidad. Nagbibigay ito ng sigla at nagpapanumbalik ng lakas.
  • Nagpapabuti ng panunaw, tumutulong sa paglaban sa paninigas ng dumi, at may banayad na laxative property.
  • Bilang isang compress, ang juice ay makakatulong sa pag-alis ng mga ulser o pigsa sa balat.
  • Bumibilis metabolic proseso katawan, nag-aalis ng dumi at lason.
  • Binabawasan ang presyon ng dugo.
  • Tumutulong na mabawasan ang gallstones.
  • Perpektong nililinis ang atay.
  • Ito ay isang mahusay na pag-iwas sa kanser.
  • Tumutulong na malampasan ang insomnia at...
  • Ay natural na antiseptiko. Nililinis ng beetroot juice ang oral cavity ng lahat ng microbes.

Contraindications para sa paggamit

Bukod sa kapaki-pakinabang na mga katangian Mayroon ding ilang pinsala mula sa beet juice. Hindi ito dapat inumin ng mga taong may sakit na ulcer duodenum o tiyan, pati na rin talamak na kabag at sa pagkakaroon ng mga bato sa bato. Ang labis na dosis ng juice ay maaaring maging sanhi ng pagkahilo, pagduduwal at pagsusuka. Madalas gamitin maaaring gawing madilim na pulang kulay ng juice ang iyong ihi, ito ay ganap normal na kababalaghan, huwag kang matakot dito. Dahil ang beet juice ay may ilaw laxative effect, hindi ito dapat inumin kung ikaw ay nagtatae at. Gayundin, hindi mo ito dapat inumin kung mayroon kang heartburn o gout. Sa anumang kaso, ang paggamot sa beet juice ay hindi dapat isagawa nang higit sa dalawang linggo. kung mayroon kang malalang sakit, kumunsulta sa iyong doktor.

Mga pamamaraan para sa pagpapagamot ng mga sakit na may beet juice

  • Upang gamutin ang hypertension, paghaluin ang beet juice na may cranberry juice sa isang 2: 1 ratio, magdagdag ng isang kutsarita ng pulot at kumuha ng 50 ML tatlong beses sa isang araw.
  • Makakatulong ang beetroot juice na hinaluan ng tubig sa pantay na dosis. Dapat itong itanim sa ilong sa umaga at gabi.
  • Sa panahon ng regla, ang beet juice ay makakatulong na mapawi sakit na sindrom, kung kinuha sa mga pinaghalong may karot o orange juice.
  • Upang matulungan ang katawan na mabawi pagkatapos ng matagal na sakit o stress, kailangan mong uminom ng beetroot, karot at radish juice sa pantay na sukat, 50 ml 4 beses sa isang araw.
  • Ang isang halo ng gulay na binubuo ng mga beets, karot at mga pipino sa pantay na sukat ay makakatulong sa iyong linisin ang iyong sarili ng mga lason. Ang isang baso ng naturang bitamina cocktail sa isang araw ay magbibigay ng lakas at sigla sa katawan.
  • Para sa sipon at brongkitis, kailangan mong uminom ng beet at carrot juice sa pantay na dosis. Kalahating baso 2 beses sa isang araw.
  • Ang purulent sore throat ay mapapawi sa pamamagitan ng sumusunod na pagmumog: magdagdag ng isang kutsarang 9% na suka sa isang baso ng beet juice at magmumog sa umaga at gabi.
  • Sinuman na dapat uminom ng cocktail na gawa sa beets, carrots, celery, grapefruit, cucumber at plum.
  • Tangalin hangover syndrome Makakatulong ang juice mula sa beets, mansanas, dalandan, karot at lemon.
  • Ang sariwang kinatas na beet at carrot juice ay tataas. Ang inumin na ito ay dapat inumin ng isang baso sa isang araw.
  • Upang mapabuti ang panunaw, kumuha ng juice ng beets, karot, mansanas at sariwang luya. Ang inumin na ito ay dapat inumin sa umaga. Makakatulong ito sa iyo na mawalan ng ilang dagdag na pounds.
  • Ang katas ng beets, carrots, at limes ay maglilinis sa atay.

Paano kumuha ng beet juice

Beetroot juice, paano uminom? Ang pinakamalusog na juice ay ang juice na naiwan sa refrigerator sa loob ng 3 oras pagkatapos pigain. Kailangan itong pilitin upang maalis ang natural na sediment. Sa loob ng 3 oras na ang inumin ay nakaupo sa refrigerator, ang mga beet ay nawawala ang lahat mapaminsalang katangian. Hindi lahat gusto ang lasa ng juice na ito. Kung gusto mo ng carrot, apple o katas ng kamatis, maaari kang gumawa ng mga halo mula sa mga gulay na ito, ngunit dapat na mangibabaw ang beet juice.

Ang paggamot na may beetroot juice ay dapat magsimula sa kaunting dosis - isang kutsara bawat araw. Sa paglipas ng panahon, kailangan mong dagdagan ang dosis sa 50 ML. Maaari kang gumamit ng juice hindi lamang sa purong anyo o bilang bahagi ng iba pang mga juice ng gulay, ngunit din sa diluted form. Sa mga tuntunin ng lasa, ang mga beet ay pinakamahusay na pinagsama sa mga karot, kamatis, kintsay, cranberry, dalandan o mga pipino.

Sa hindi mabilang na mga katangian na maaaring makinabang sa parehong katawan at isip, ang juice na ginawa mula sa mga mansanas, beets at karot ay may reputasyon bilang isang mahiwagang inumin. Sa una, natanggap ng juice na ito ang pangalang ito kaugnay ng ilan lamang sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, na natuklasan ng mga physiotherapist mula sa China, na natagpuan na ang juice ay nakakatulong sa paggamot ng kanser sa baga at ilang iba pang mga sakit.

Ang mahiwagang epekto ng inumin na ito, na nangangailangan lamang ng pagkuha ng mga mansanas, karot at beet at ilagay ang lahat sa isang juicer upang kumuha ng juice, ay naging popular sa buong bansa. Gayunpaman, hindi inirerekumenda na ihanda ang juice para magamit sa hinaharap; sa halip, mas mahusay na ubusin ito kaagad pagkatapos ng paghahanda.

Ang pangangailangang sundin ang anuman mahigpit na tuntunin kapag inihahanda ang juice na ito, hindi - maaari mong ihanda ito sa iyong panlasa, at magdagdag ng alinman sa higit pang mga karot o higit pang mga mansanas. Ngunit ang mga nais makakuha ng lahat mula sa juice na ito ay dapat paghaluin ang mga sangkap nito sa pantay na dami. Maaari kang magdagdag ng katas ng dayap sa kanila, na mas mahusay kaysa sa pagdaragdag ng asukal. Ang juice na ito ay napaka-nakapagpapalusog, sa kabila ng katotohanan na naglalaman lamang ito ng dalawang gulay at isang prutas, na, gayunpaman, ay mayaman sa iba't ibang mga antioxidant na kinakailangan para sa buhay.

Mga mansanas naglalaman ng mga bitamina A, B 1, B 2, B 6, C, E at K, pati na rin ang mga nutrients tulad ng folate, zinc, magnesium, potassium, phosphorus, calcium, sodium at iron.

karot ay kilala na mayaman sa bitamina A, B 1, B 2, B 3, C, E at K, niacin at mga pantothenic acid, pati na rin ang calcium, magnesium, potassium at selenium.

Makukuha mo ang pinakamataas na benepisyo mula sa mga karot sa pamamagitan ng pagkonsumo ng mga ito sa anyo ng juice sa halip na buo.

Beet ay isang gulay na kilala na tumutulong sa puso na lumaban sa mga sakit na cardiovascular. Mayaman siya sa ganyan sustansya, tulad ng bitamina A, C, B bitamina, iron, copper, magnesium, potassium, pati na rin ang ilang anti-aging substance.

Ang kumbinasyon ng tatlong sangkap na ito ay sapat na upang mabigyan ang katawan ng lahat ng kinakailangang sustansya upang mapanatili ang mahahalagang pag-andar nito sa buong araw, at bilang karagdagan ay nagbibigay ng pangmatagalang kapaki-pakinabang epekto sa katawan.

Ilang taon na ang nakalilipas, ang inuming ito ay nagsimulang irekomenda sa mga may kanser sa baga. Upang gamutin ang kanser sa baga, dapat mong inumin ito sa loob ng 3 buwan nang walang pahinga. Napag-alaman na pagkatapos ng naturang paggamot, ang mga pasyente ay ganap na gumaling sa sakit na ito na kumukuha ng buhay. Mga katangiang panggamot Ang inuming ito ay hindi limitado sa mga epekto nito sa kanser sa baga. Ang inumin ay maaaring gamutin ang lahat ng uri ng kanser sa pamamagitan ng pagbawas sa paglaki ng mga selula na humahantong sa pag-unlad ng sakit na ito.

Ang timpla ng mga katas na ito ay isang mahusay na lunas pagpapabuti ng kalusugan ng iba't ibang lamang loob, tulad ng mga bato, atay at pancreas, dahil ito ay nagliligtas sa kanila mula sa iba't ibang karamdaman, na tumutulong na palakasin ang puso at baga.

Nasabi na na ang mahiwagang inumin na ito ay kinabibilangan ng mga beets, na kilala sa mga positibong epekto nito sa puso, pati na rin ang mga karot, na tumutulong din na mapabuti ang kalusugan ng puso salamat sa mga sangkap tulad ng alpha at beta carotenes at lutein. Kailan mga kapaki-pakinabang na katangian Ang dalawang gulay na ito ay pinagsama sa mga katangian ng mansanas upang makatulong na mapanatili ang kolesterol. mababang antas at kontrol presyon ng dugo, na nagsisilbi ring panangga laban sa sakit sa puso.

Maraming mga tao ang nagsasabing ang mahiwagang inumin na ito ay din Tumutulong na maiwasan ang mga mantsa at mantsa sa balat, at pinapahaba ang panahon kung kailan hindi tumatanda ang balat. Sa pamamagitan ng pag-inom ng isang baso ng inuming ito araw-araw, madali mong mapanatiling bata at malusog ang iyong balat, na pangarap ng marami.

Sinasabi rin nila na ang juice na ito ay nagpapabuti sa paggana ng buong sistema ng pagtunaw ng katawan, lalo na pinoprotektahan nito ang tiyan mula sa pagbuo ng mga ulser, kinokontrol ang motility ng bituka at pinapawi ang talamak na tibi. Ito ang pinakamahusay na lunas upang mabigyan ang utak ng lahat ng kinakailangang sustansya, na nagpapabuti naman ng memorya at nagtataguyod ng wastong paggana ng utak.

Ang inumin ay mabuti din para sa mga mata, at lubos na inirerekomenda para sa mga gumugugol ng maraming oras sa computer, na maaaring maging sanhi ng tuyo, inis at pagod na mga mata.

Gumaganda rin ito immune system, pinoprotektahan ang katawan mula sa mga alerdyi iba't ibang uri, at kasabay nito ang pagpapagaling iba't ibang impeksyon lalamunan. Ang mahiwagang inumin na ito ay kilala rin para sa pag-detox ng atay at dugo, sa gayon ay nakakatulong upang mapataas ang produksyon ng mga pulang selula ng dugo. mga selula ng dugo. Mga babaeng naghihirap matinding sakit sa panahon ng regla, maaari ding gumamit ng inuming ito, dahil pinapawi nito ang anumang pananakit at pananakit ng ganitong uri, bilang karagdagan sa pagpapagaan ng sakit na dulot ng iba't ibang uri mga aktibidad, kabilang ang pisikal na aktibidad.

Gumagawa siya ng mga himala at para sa mga nagsisikap na mawalan ng timbang, na nagbibigay sa katawan ng kinakailangang enerhiya, at nang hindi nadaragdagan ang bilang ng mga calorie na natupok. Upang makakuha ng pinakamataas na benepisyo mula sa mahiwagang inumin na ito, dapat itong inumin nang walang laman ang tiyan sa umaga. Isang oras pagkatapos ubusin ito, maaari kang kumain ng iyong karaniwang almusal. Gayunpaman, hindi mo kailangang limitahan ang iyong sarili sa isang inumin sa isang araw, maaari mong inumin ang juice na ito sa pangalawang pagkakataon pagkatapos ng 5 pm anumang oras, na maaaring mag-iba sa bawat tao.

Para sa mabisa at pangmatagalang epekto, ang inumin ay maaaring ubusin nang tuluy-tuloy sa loob ng isang buwan o kahit tatlo, na ginagawa itong bahagi ng iyong diyeta.

Ang mga gulay ay isa sa mga pagkaing dapat isama sa diyeta ng sinumang tao. Dahil sa malaking dami hibla at kapaki-pakinabang na microelement sila ay direktang responsable para sa normal na trabaho lahat ng internal organs. Ang pinaka-naa-access at tanyag na mga pananim ay mga beets at karot, ang pagiging kapaki-pakinabang nito ay halos hindi matantya nang labis. Ang mga gulay na ito ay isang kamalig ng mga bitamina at maaaring kainin sa anumang anyo. Ano ang mga benepisyo at pinsala ng carrot-beet juice?

Ang mga karot ay naglalaman ng maraming bitamina: K, C, E, D, PP, bitamina B at A, pati na rin ang iba't ibang mga acid, magnesiyo, kobalt, posporus, bakal, tanso, potasa. Ang ugat na gulay ay pinakamahusay na hinihigop sa likidong anyo: ang inumin ay nagpapalakas sa immune system at nagpapanumbalik ng kakulangan ng mga bitamina sa katawan. Madalas itong kinukuha para sa mga digestive disorder at sakit sa atay.

Benepisyo

Ang root crop ay nagdudulot malaking pakinabang utak, nagpapalakas ng nerbiyos. Kadalasan, ang nakapagpapagaling na likido mula sa mga karot ay ginagamit sa panahon ng paggagatas: ito ay makabuluhang nagpapabuti sa kalidad ng gatas.

Bilang karagdagan, ang gulay ay may mga sumusunod na katangian:

  • nagpapabuti ng gana;
  • pinasisigla ang gastrointestinal system;
  • nililinis ang mga organo ng mga nakakalason na sangkap at lason;
  • ay may positibong epekto sa kondisyon ng enamel ng ngipin at gilagid;
  • ay isang mahusay na pag-iwas sa kapansanan sa paningin;
  • pinapagana ang synthesis ng mga babaeng sex hormone dahil sa nilalaman ng carotene nito.

Sa pamamagitan ng pag-inom ng carrot drink, maaaring pahabain ng mga kababaihan ang kabataan at kalusugan.

Ang gulay ay ginagamit sa paggamot:

  • urolithiasis;
  • dermatological sakit;
  • atherosclerosis;
  • iba't ibang mga pamamaga ng mga panloob na organo;
  • kawalan ng katabaan.

Ang paggamit nito sa labas ay maaaring alisin ulcerative lesyon at purulent abscesses sa balat.

Ang paggamit ng sariwang carrot juice ay nagpakita ng mataas na bisa sa panahon ng mga epidemya ng sipon, acute respiratory viral infections at influenza: maaari mong magmumog dito at inumin ito nang pasalita na may pulot.

Bilang karagdagan, ang inumin ay may positibong epekto sa mga organo ng pangitain at matagumpay na ginagamit para sa myopia at conjunctivitis.

May opinyon na kapag mga sakit sa oncological lumalakas ang likidong karot malusog na mga selula at pinipigilan ang paglaki ng mga malignant na paglaki.

Mapahamak

Ang mga inuming gulay ay maaaring makapinsala kung inumin sa loob ng mahabang panahon. Ang bitamina A na nasa sariwang karot ay hindi gaanong nasisipsip sa malalaking dami. Kadalasan, ang carotene ay kasama sa langis ng mirasol at kulay-gatas, na mataas na calorie na pagkain at hindi ginagamit kapag nutrisyon sa pandiyeta.

Ang mga kontraindikasyon sa paggamit ng sariwang karot ay:

  • ulcerative lesyon ng tiyan;
  • nadagdagan ang kaasiman;
  • kolaitis;
  • mga pathology sa atay;
  • kabag.

Ang mga taong may diabetes ay dapat mag-ingat.

Ang labis na pagkonsumo ay maaaring maging sanhi ng:

  • pagdidilaw ng balat;
  • pagtaas ng temperatura;
  • sintomas ng sakit sa ulo;
  • pagpapatirapa;
  • antok.

Bukod sa, karot sa sariwa hindi ginagamit ng mga batang wala pang 1 taong gulang: maaari itong maging sanhi ng diathesis.

Beet juice

Ang mga beet ay isang napaka-malusog na gulay para sa katawan, na naglalaman ng bakal.. Ipinapaliwanag nito ang kapaki-pakinabang na epekto nito sa dugo. Kadalasan, ang ugat na gulay ay ginagamit na pinakuluang at inihurnong, ngunit ang sariwang kinatas na likido ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian.

Benepisyo


Ang gulay ay naglalaman ng mga bitamina, amino acid, mineral
, na may positibong epekto sa memorya at metabolic process.

Ang beetroot juice ay maaaring:

  • palawakin ang mga daluyan ng dugo;
  • alisin ang arterial spasms;
  • palakasin ang mga capillary;
  • patatagin ang presyon ng dugo;
  • mapawi ang anemia;
  • mapawi ang pagkapagod;
  • mapabuti ang panunaw;
  • dagdagan ang tibay;
  • bawasan ang mga nagpapaalab na proseso;
  • pagalingin ang mga sugat.

Ang yodo, mangganeso, sink at tanso na nilalaman nito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sekswal na pag-andar at gawing normal ang paggana ng mga endocrine at lymphatic system.

Sa pamamagitan ng paglalapat ng nakapagpapagaling na likido sa labas, maaari mong mapupuksa ang mga ulser, pigsa at abscesses. Ang beetroot juice ay inirerekomenda para sa mga taong nagdurusa sa sakit sa puso, madaling kapitan ng katabaan, pati na rin sa mga taong may kakulangan. thyroid gland, mga sakit sa atay at mga duct ng apdo.

Tulad ng carrots, ang ugat na gulay ay may mga katangiang panlinis at pinapataas ang resistensya ng katawan sa iba't ibang impeksyon.

Ang beetroot ay kapaki-pakinabang para sa mga bata: pinasisigla ng gulay ang paggana ng tiyan at bituka, nakikilahok sa metabolismo ng mga protina at taba, at may positibong epekto sa bituka microflora. Bilang karagdagan, ang ugat na gulay ay mahusay na pag-iwas hypovitaminosis, at may kapaki-pakinabang na epekto sa lumalaking katawan sa kabuuan.

Mapahamak

Ang inuming beetroot ay maaaring magdulot ng pagduduwal, gag reflexes at pagkahilo. Ang bagong lamutak na likido ay hindi dapat kainin kasama ng pagkaing naglalaman ng mga protina..

Ang madalas na paggamit ng puro juice ay maaaring maging sanhi ng sobrang saturation at humantong sa kabaligtaran na epekto.

Ang sariwang beetroot ay hindi dapat inumin kaagad pagkatapos ng paghahanda: maaari itong pukawin ang vasospasm. Bago inumin ang likido, kailangan mong hayaan itong umupo ng 2 oras.

  • sa mababang presyon ng dugo;
  • sa panahon ng isang exacerbation ng urolithiasis;
  • para sa mga sakit sa bato;
  • para sa mga pathologies ng duodenum;
  • para sa mga ulser sa tiyan.

Sa ilang mga kaso, pagkatapos ng pagkonsumo maaari kang makaranas ng:

  • pagduduwal;
  • pagbuga;
  • pangkalahatang kahinaan;
  • tachycardia;
  • pagkahilo;
  • dermatological skin rashes.

Upang maipakita ng karot at beet juice ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, dapat itong ihanda nang tama.

Mga sariwang karot at beetroot: mga recipe

Ang paggawa ng juice mula sa mga beets at karot ay napaka-simple. Para dito kakailanganin mo:

  • 3 karot;
  • 1 beet;
  • 1/4 tasa ng malinis na tubig.

Bago lutuin, hugasan nang mabuti ang mga gulay, alisan ng balat ang balat at gupitin sa maliliit na cubes. Una, ang mga beets ay inilalagay sa juicer. Ang nagresultang inumin ay inilalagay sa temperatura ng silid nang hindi bababa sa 2 oras.. Pagkatapos nito, nagsisimula silang iproseso ang mga karot. Ang parehong mga juice ay halo-halong at diluted na may tubig sa temperatura ng kuwarto.

Ang isa pang recipe ay nagsasangkot ng pagdaragdag ng isang mansanas. Para sa paghahanda kailangan mo:

  • 1 karot;
  • 1/2 beets;
  • 1 mansanas.

Ang lahat ng mga sangkap ay lubusan na hugasan, nililinis at dumaan sa isang pindutin. Ang juice mula sa beets, carrots, at mansanas ay may matamis na lasa at mainam para sa mga bata.

Mas gusto ng ilang tao ang halo nang hindi nagdaragdag ng mga karot. Apple-beet juice Maghanda sa ganitong paraan: para sa 3 mansanas - 1 beet. Una sa lahat, pisilin ang likido mula sa mga beets, na pinananatiling hindi bababa sa 2 oras. Ang Apple juice ay idinagdag sa nagresultang inumin.

Bilang karagdagan, kung ninanais, maaari kang magdagdag ng kintsay, peras, luya, at lemon sa inumin.

Paano ito kunin ng tama


Sa kaso ng hindi pagpaparaan sa mga juice ng gulay sa kanilang purong anyo, pati na rin ang hitsura hindi kanais-nais na mga sintomas sa anyo ng pagduduwal, gag reflexes, tiyan upset, inumin ay diluted na may tubig
.

Kadalasan, ang ratio ng mga karot at beets ay 3:1. Upang makamit ang isang therapeutic effect, ang sariwang juice ay kinukuha ng 200 gramo 2 beses sa isang araw, 30 minuto bago kumain o 2 oras pagkatapos kumain.

Bilang karagdagan, ang inumin ay magdadala ng malaking benepisyo sa katawan kung magdagdag ka ng isang kutsarita ng pulot dito.

Huwag uminom ng beet juice nang higit sa 2 linggo nang sunud-sunod. Dami katas ng carrot hindi dapat lumagpas sa 1.5 litro bawat araw, beetroot - 50 ML. Ang pinaghalong karot-beet ay kinuha nang hindi hihigit sa 90 araw, pagkatapos nito ay kinakailangan na magpahinga ng 60 araw.

Huwag inumin ang inumin sa isang lagok. Para sa mas mahusay na pagsipsip Ang komposisyon ng bitamina ay lasing sa maliliit na sips, hawak ito sa bibig. Inirerekomenda ang mga bata na kumuha ng halo ng gulay sa pagitan ng mga pagkain: sa walang laman na tiyan maaari itong magkaroon ng agresibong epekto sa mauhog na ibabaw ng esophagus at tiyan.

Para magdala ng gulay pinakamataas na benepisyo para sa katawan, kinakailangan upang maihanda ang mga ito nang tama, obserbahan ang mga inirekumendang proporsyon, at maiwasan din ang labis na pagkonsumo. Pangmatagalang paggamit maaaring magdulot ng hindi kanais-nais na mga kahihinatnan.

Kung pinag-uusapan ang mga benepisyo ng mga sariwang kinatas na juice, karamihan sa atin ay nangangahulugan ng mga inuming prutas na gawa sa sariwang natural na prutas. Ang mga produktong gawa sa mga gulay, maliban, marahil, kamatis, ay hindi partikular na popular. Mayroon silang tiyak at hindi palaging kaaya-ayang lasa. Gayunpaman, ang kanilang komposisyon ay hindi gaanong mayaman sa mga bitamina kaysa sa mga inuming prutas.

Beets at karot sa nutrisyon

Sa maraming mga gulay, ang mga beets at karot ay ang pinakasikat dahil ito ang pinaka-abot-kayang sa lahat ng mga ugat na gulay. Maaari silang lumaki sa anumang rehiyon, at ibinebenta sila sa tindahan sa buong taon, anuman ang panahon.

Ang mga ito ay kinakain sa anumang anyo, ngunit ang mga sariwang prutas ay may partikular na halaga. Bata, hindi pa nakakaraan paggamot sa init Ang mga karot ay kinakain nang may kasiyahan bilang isang malayang ulam. Ang mga beet ay madalas na matatagpuan na pinakuluan o inihurnong. Pinakamalaking benepisyo may katas mula sa mga ugat na gulay na ito.

Malusog na ugat na gulay

Sa panahon ng proseso ng paglaki at pagkahinog, ang mga beet at karot ay nag-iipon ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap na may positibong epekto sa kondisyon. katawan ng tao. Kabilang sa mga ito ang mga bitamina A, B, C, E, iba't ibang microelements: yodo, iron, calcium, magnesium at iba pa. Ang lahat ng mga ito ay naka-imbak ng kalahating oras sa sariwang juice, na inihanda bago gamitin.

Kung regular kang umiinom ng kalahating baso ng isa sa mga uri ng carrot o beetroot na inumin, maaari mong mapabuti ang iyong paningin, palakasin ang iyong mga ngipin at buto, pasiglahin ang pagbuo ng mga pulang selula ng dugo sa dugo at patatagin ang hemoglobin. Nakakatulong ang carrot juice magandang pantunaw, beetroot - nililinis ang atay at bato ng mga lason.

Ang parehong inumin ay mabuti sa pagpapanatili ng balat ng kabataan at ginagamit bilang isang lunas para sa mabilis na pagtanda. Pinapanatili nila ang normal na kaligtasan sa sakit at iniligtas ka mula sa kakulangan sa bitamina sa tagsibol.

Ang mga juice mula sa beets at karot ay inirerekomenda para sa mga matatanda at bata. Sa diluted form, ibinibigay ang mga ito sa maliliit na bahagi sa mga sanggol hanggang isang taong gulang. Sila ay nagbigay magandang aksyon sa paggana ng bituka at mapanatili ang normal pangkalahatang kalusugan bata.

Sa katandaan, kailangang inumin ang mga katas na ito upang hindi makaranas ng insomnia. Tumutulong din sila sa pagpapababa ng presyon ng dugo sa hypertension at pagsuporta sa kalamnan ng puso.

Posibleng pinsala mula sa pag-inom ng mga juice ng gulay

Hiwalay na karot at beet juice maaaring mapanganib kung ginamit nang matagal.

Dahil sa malaking halaga ng bitamina A, ang isang inumin na ginawa mula sa mga sariwang karot bilang isang independiyenteng produkto ay hindi gaanong hinihigop ng tiyan. Ayon sa kaugalian ito ay idinagdag mantika, kulay-gatas o cream. Gayunpaman, ito ay mga high-calorie na sangkap na hindi palaging katanggap-tanggap sa dietary nutrition.

Ang purong beet juice ay maaari ding mapanganib. Sa regular na paggamit nito, pagduduwal at pagsusuka, nangyayari ang pagkahilo. Sa panahon kung kailan nangyayari ang inuming beetroot, hindi ka dapat kumain mga produktong protina. Ang madalas na pagkonsumo ng isang puro inumin ay maaaring humantong sa sobrang saturation ng katawan at ang kabaligtaran na reaksyon.

Paano gamitin ang carrot-beet juice?

Upang maiwasan ang gayong mga kaguluhan at makuha ang pinakamalaking epekto mula sa pagkonsumo ng mga produktong gulay, ang dalawang juice na ito ay pinagsama nang proporsyonal: para sa isang bahagi ng beet juice - tatlong bahagi ng inuming karot. Ang resulta ay isang mahusay na timpla, na siyang susi sa mahusay na kalusugan at kagalingan.

Paghahanda ng inumin:

  1. Matapos lagyan ng rehas ang mga beet at pisilin ang likido mula sa kanila, ilagay ang mga pinggan kasama nila sa refrigerator sa loob ng 2 oras upang mabawasan ang konsentrasyon at hayaan silang tumira.
  2. Pagkatapos nito, ang juice ay sinala sa pamamagitan ng isang pinong salaan o gasa na nakatiklop sa ilang mga layer.
  3. Magdagdag ng sariwang kinatas na katas ng karot sa nagresultang inumin at ihalo nang mabuti.

Ang isang baso ng likidong ito ay iniinom sa umaga kalahating oras bago ang almusal o 2 oras pagkatapos nito.

Alam ang mga benepisyo ng mga juice ng gulay, hindi lahat ay nagpasiya na kunin ang mga ito. Ito ay dahil sa cloying unsweetened lasa. Posibleng iwasto ang sitwasyon sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang dessert na kutsara ng natural na pulot sa isang baso ng inumin. Mapapahusay nito ang epekto ng parehong sangkap.

Kung ang halo ng mga bahagi ay tila masyadong puro, maaari mong bahagyang palabnawin ang likido na may pinakuluang tubig.

Ang katas ng karot-beet ay nangangailangan ng kultura ng pagkonsumo. Iniinom nila ito sa maliliit na sips, hawak ito sa kanilang bibig. Sa ganitong paraan ito ay mas mahusay na hinihigop.

Ano ang mga benepisyo ng carrot apple juice na may beets?

Ang juice mula sa mga mansanas, beets at karot ay wastong tinatawag na miracle juice. Nagdudulot ito ng malaking benepisyo sa katawan. Ang mga herbalistang Tsino ang unang nagpahayag nito. Nalaman nila na ang juice ay nakakatulong sa lung cancer at ilang iba pang sakit.

Salamat sa iyong mahiwagang katangian ang inumin ay naging napakapopular. Madali itong ihanda: kumuha lamang ng mansanas, karot at beets at pisilin ang juice mula sa mga ito gamit ang isang juicer. Ang inumin ay hindi maiimbak; ito ay lasing kaagad pagkatapos ng paghahanda.

Paano gumawa ng juice

Walang juice mahigpit na reseta, maaari mong piliin ang dami ng mga sangkap ayon sa iyong panlasa. Maaari kang magdagdag ng higit pang mga mansanas o karot sa iyong paghuhusga. Ngunit kung nais mong masulit ang inumin, paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa pantay na bahagi at magdagdag ng kaunti lemon juice sa halip na asukal.

Ang mga gulay ay gumagawa ng katas na lubhang nakapagpapalusog, at ang prutas ay binabad ito ng mga antioxidant na kinakailangan para sa katawan. Ang Apple ay naglalaman ng maraming bitamina (A, B1, B2, B6, C, E at K) at mga nutrients tulad ng asin. folic acid, zinc, magnesium, potassium, sodium at iron. Ang mga karot naman ay naglalaman ng mga bitamina A, B1, B2, B3, C, E, K, bitamina PP at B5, pati na rin ang mga mineral (calcium, magnesium, potassium at selenium). Sa pamamagitan ng pag-inom ng sariwang kinatas na katas ng karot, mas marami kang benepisyong maidudulot sa iyong katawan. higit na benepisyo kaysa kumain ka lang ng carrots.

Ang beetroot ay isang ugat na gulay na kilala sa kakayahang maiwasan mga sakit sa cardiovascular. Ito ay mayaman sa mga sustansya tulad ng bitamina A, C, B bitamina, bakal, tanso, magnesiyo, potasa, at mga elementong anti-aging.

Apple-beet-carrot juice: mga benepisyo mula sa kalikasan

Mansanas, karot, beets. Ang tatlong sangkap na ito ay sapat na upang maihatid ang lahat ng kinakailangang sustansya sa katawan at mapanatili ang mahahalagang tungkulin nito sa buong araw. Ang regular na pagkonsumo ng sariwang kinatas na katas ng karot-apple na may beets ay maaaring magligtas sa iyo mula sa mga problema sa kalusugan sa loob ng mahabang panahon. Ang hindi maikakaila na mga benepisyo ng juice ay ipinahayag sa mga sumusunod:

  1. Ilang taon na ang nakalilipas, ang juice mula sa beets, mansanas at karot ay inireseta sa mga may kanser sa baga. Sa loob ng tatlong buwan, ang mga pasyente ay kailangang uminom ng juice na ito. Sa pagtatapos ng panahon, sila ay ganap na gumaling nakamamatay na sakit. Ang katotohanan ay pinipigilan ng juice ang paglaki ng mga malignant na selula, kaya epektibo ito hindi lamang para sa kanser sa baga, ngunit para sa iba pang mga anyo ng oncology.
  2. Ang juice ay kredito nakapagpapagaling na ari-arian nakakaimpluwensya sa paggana ng mga panloob na organo. Pinapabuti nito ang kondisyon ng bato, atay, pancreas, puso at baga.
  3. Beetroot sa juice ay may magandang dulot sa puso. Ang mga karot ay mayaman sa alpha-, beta-carotene at lutein; itinataguyod din nila ang kalusugan ng puso. Kung idaragdag natin dito ang mga katangian ng mga mansanas upang mapababa ang mga antas ng kolesterol sa dugo at gawing normal ang presyon ng dugo, kung gayon ang juice ay maaaring ituring na isang uri ng kalasag laban sa mga sakit sa cardiovascular.
  4. Sinasabi ng mga kilalang eksperto at nutrisyunista na pinipigilan din ng miracle juice ang pagbuo ng mga mantsa, acne, pimples sa mukha at pinoprotektahan din ang balat mula sa napaagang pag-edad. Ang pangarap na magkaroon ng mas bata at sariwang balat ay posible kung uminom ka ng isang baso ng mansanas, karot at beet juice araw-araw.
  5. Ang sariwang kinatas na katas ng mansanas ng karot ay nagpapabuti sa pagganap gastrointestinal tract, pag-iwas sa mga ulser sa tiyan, pagpapabuti ng motility ng bituka at paglaban sa talamak na tibi. Sinumang may problema sa sistema ng pagtunaw, kailangan mong tandaan ang recipe ng inumin.
  6. Ang juice ay isang mahusay na paraan upang mabigyan ang utak ng lahat ng kinakailangang nutrients, mapabuti ang memorya at itaguyod ang normal na paggana ng utak.
  7. Ang juice na ginawa mula sa mga mansanas, karot at beets ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga mata at inirerekomenda para sa mga kailangang magtrabaho sa computer nang ilang oras. Nakakatulong ito sa tuyo, inis at pagod na mga mata.
  8. Ang juice ay nagpapalakas sa immune system at sa parehong oras ay pinoprotektahan ang katawan mula sa iba't ibang uri ng allergy. Nakakatulong din ito sa paggamot sa maraming impeksyon sa lalamunan.
  9. Ang inuming himala ay neutralisahin ang mga lason sa atay, nagtataguyod ng paglilinis ng dugo at paglaki ng mga pulang selula ng dugo.
  10. Ang Apple-beetroot-carrot juice ay inirerekomenda para sa mga kababaihan na nakakaranas ng matinding pananakit ng regla bawat buwan. Maaari itong mapurol kawalan ng ginhawa at pasma. Ang inumin ay nagpapagaan ng sakit pagkatapos ng anumang masiglang aktibidad, halimbawa, pagkatapos pisikal na ehersisyo, naglalaro ng isports.
  11. Ang mga gustong magbawas ng timbang ay dapat talagang uminom ng juice mula sa mga mansanas, karot at beets. Ito ay literal na gumagawa ng mga kababalaghan: nakakatulong ito sa iyo na mawalan ng timbang, saturates ang katawan ng enerhiya, nang hindi nagdaragdag ng karagdagang mga calorie.

Upang makuha ang maximum na benepisyo mula sa juice, dapat mong inumin ito sa umaga sa walang laman na tiyan isang oras bago kumain. Ang juice ay maaaring inumin nang higit sa isang beses sa isang araw, halimbawa, inumin ito sa umaga at gabi bago ang 17:00. Maaaring matukoy ng lahat ang halaga na kailangan nila bawat araw.

Ang juice ay dapat na inumin sa loob ng isang buwan o kahit tatlo, idagdag ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta.