Метаболизъм, говорейки на прост език, е скоростта, с която тялото преобразува храната в енергия. Позволява на тялото да расте, да се възпроизвежда, да реагира заобикаляща средаи лекува щети.
Факт за метаболизма №1
Тялото харчи енергия нон-стоп
Да, това е вярно. Поддържане на телесната температура, кръвообращението, дишането, отстраняване на ненужните вещества от тялото, възстановяване на клетките и тъканите и др. - това са процесите, без които животът е невъзможен; за всичко това тялото изразходва до 1200-1500 kcal на ден (мъжете - приблизително 59 kcal на час, жените - 54 kcal на час). И когато започнем да се движим, тогава естествено се увеличава и нуждата от енергия.
Факт за метаболизма #2
Гладът е противопоказен
Това е вярно. Храната ускорява метаболизма ви и 10% от калориите, които изгаряте на ден, се изразходват за нейната преработка.
Но гладът, напротив, принуждава тялото ни да пести енергия, оттук и парадоксът: яжте малко, но теглото не изчезва, а в някои случаи дори се увеличава.
Факт за метаболизма #3
Дробно храненедобър за метаболизма
Това е, за което всички диетолози винаги говорят: трябва да ядете малко, но често: на всеки 2,5-3 часа. 5-6 едно храненена малки порции. В резултат на това храносмилането изисква енергия, а потреблението й се увеличава след хранене. В допълнение, частични хранения - добър начинконтролирайте апетита си. На психологическо ниво има съзнание, че след три часа ще има лека закуска, тогава няма желание да се яде „напълно“.
Факт за метаболизма #4
Няма хапчета за "метаболизъм".
Има храни, които наистина помагат да се ускорят нещата. метаболитни процеси, - зелен чай, лют червен пипер, джинджифил или кафе, но ако се консумират в големи количества, магическият ефект отслабва.
Освен това е важно да знаете, че антидепресантите и психотропни лекарствазабавят метаболизма.
Факт за метаболизма #5
Никотинът ускорява метаболизма
Често се сблъскваме с проблема: отказах пушенето - спечелих наднормено тегло. Това е всичко, защото пушачите имат прилив на адреналин и по-често сърдечен пулс, клетките започват да получават повече кръв, но вместо с кислород те се насищат с въглероден диоксид. В резултат на това, за да се отърве от него по-бързо, тялото ускорява метаболизма си. По този начин, за да се справи с липсата на кислород, тялото е принудено да изгори допълнително 15-30 kcal. Аритметиката тук е проста: 20 цигари на ден - прекомерна консумация на енергия от 300-600 kcal.
Но, естествено, не трябва да ускорявате метаболизма си по този начин, това е изпълнено с други последствия.
Факт за метаболизма #6
Сънят ускорява метаболизма
По време на сън се произвежда хормон на растежа, който ускорява метаболизма. И няма нужда да говорим за ползите от съня; лекарите не се уморяват да го повтарят най-доброто лекарствоот всички болести - това здрав сънза 7-8 часа.
Факт за метаболизма #7
Физическата активност и спортът имат благоприятен ефект върху метаболитните процеси
Да започнем с сутрешна тренировкаНикога досега не съм наранявал никого. Затова ускорете метаболизма си от самото начало утрините са лекифизически упражнения, например, направете няколко клякания, докато слушате любимата си музика, завъртете хула обръч и през деня се опитайте да не седите на едно място, движете се повече и дишайте чист въздух.
Факт за метаболизма #8
Ваната ускорява метаболизма няколко пъти
Това е вярно. Горещата пара отваря порите на кожата и изхвърля натрупаната мръсотия и отпадъци, като същевременно ускорява сърдечната честота. Има специален ритуал за посещение на банята: първо трябва да влезете в парната баня и да оставите тялото си да се загрее, но не е нужно да правите висока температураи след това не се поливайте с вода. Тялото и организмът като цяло трябва да свикнат. И едва след това започнете да парите „истински“. Сауната е особено полезна, ако пиете Билков чай. Но тук е важно да не прекалявате, защото банята е индивидуално нещо.
Факт за метаболизма №9
Смехът ускорява метаболитните процеси
Учените отдавна са доказали, че подобна дейност е полезна за цялото тяло и 5 минути смях заместват чаша заквасена сметана и удължават живота с няколко часа.
Така че смейте се до насита!
Факт за метаболизма #10
Не можете да промените метаболизма си
Просто трябва да следвате основните правила здрав образживот.
Затова се грижете за здравето си: правилното хранене, Повече ▼ туризъм, среща с приятели и семейство. Бъдете здрави!
Валерия Лешченко
Мит №1: „Стомахът ми е бавен, което означава, че метаболизмът ми е бавен.“ Храносмилането и метаболизмът са две различни неща! Така нареченият „мързелив стомах“ може да бъде повлиян от промени в диетата.
Мит № 2 „Колкото по-малко ям, толкова повече и по-бързо ще отслабвам!“ Да, на начална фазаЩе отслабнете бързо, но не за дълго. По този начин можете да получите сериозни здравословни проблеми под формата на анорексия и булимия.
Мит № 3 „Имам бавен метаболизъм, затова съм дебел.“ Дебелите хора имат по-бърз метаболизъм от слабите, така че започнете да се променяте, вместо да търсите оправдания.
Мит No4 „Ако консумирам 800 - 1000 kcal на ден и поддържам физическа сила. активност, тогава метаболизмът ми няма да се забави и ще мога да отслабна.“ При такъв дневен калориен прием на тялото едва ще му стигне енергията за дишане, сърцебиене и храносмилане на злополучните 800 - 1000 kcal, за каква физическа активност може да става въпрос?! Няма да издържите дълго на такава оскъдна диета.
Какви фактори влияят на метаболитните процеси в организма?
Фактор No1⇒ Наследственост. Метаболитните нива могат да варират с 10% сред хората с еднакво тегло.
Фактор No2⇒ Възраст. Метаболитните нива намаляват с възрастта. Децата и юношите имат по-висока скорост на метаболизма от възрастните, тъй като се нуждаят от повече енергия за „изграждане“ на тялото.
Фактор #3⇒ Състав на тялото. Малко хора знаят, но мускулната маса използва повече енергия от мастната тъкан.
Фактор No4 ⇒Климат. И топлината, и студът ускоряват метаболизма за кратък период от време.
Фактор No5 ⇒Телесна температура. Ако телесната температура е по-висока от нормалната (например, ако човек е болен), тогава основният метаболизъм протича по-бързо. С всеки градус скоростта се увеличава с около 10%.
И така, стигаме до фактите.-
Факт No1 Тялото постоянно харчи енергия. Нашето тяло харчи енергия през цялото време: ние изразходваме от 1200 до 1500 kcal на ден за дишане, сърдечен ритъм, кръвообращение и храносмилане (жените - около 54 kcal на час, а мъжете - около 59 kcal на час). Започнем ли да се движим, потребността от енергия съответно нараства.
Факт No2 Дебелите хора имат по-активен метаболизъм от слабите. Колкото по-голямо и по-тежко е тялото, толкова повече енергия е необходима за поддържане на живота. Например, докато върви бързо, човек с тегло 70 kg изразходва 250 kcal на час, човек с тегло 85 kg изразходва 300 kcal, а човек с тегло 100 kg изразходва 350 kcal. Затова е важно да знаете и да помните, че колкото по-ниско е теглото на човек, толкова по-ниска е нуждата на тялото от енергия
Факт №3 Отслабването забавя метаболизма ви. Много често отслабващите, които успешно са свалили излишните килограми на бързо или строги диети, те просто не могат да се върнат към нормална диета, тъй като започват да наддават много бързо от почти всяка храна. Ако постоянно намалявате дневна дажба(калорично съдържание), в един момент тялото ще задейства „ защитен механизъм“, т.е. той ще спести, а не ще загуби всяка калория, която получи. Пулсът и дишането ви може да се забавят, телесната ви температура да падне, просто няма да можете да тренирате физически – всичките ви сили ще бъдат изразходвани за трупане на резерви, за да оцелеете в идващите „гладно-студени“ времена. Поради това не се препоръчва да намалявате дневния си калориен прием под 1200–1500 kcal.
Факт №4 Вълшебни хапчетаНяма такова нещо като „ускоряване“ на метаболизма. В рекламите често можете да чуете за „магическия“ ефект на екстрактите от зелен чай, кафе или лют червен пипер върху метаболизма. Тези храни наистина могат да ускорят метаболизма ви, но да разчитате на този ефект е безсмислено. Освен това, ако тези продукти се консумират в големи количества и редовно, ефектът отслабва. Без промени в диетата и физическа дейностнаднорменото тегло няма да изчезне! Имайте предвид, че някои антидепресанти и психотропни лекарства забавят метаболизма ви. Между другото, никотинът, напротив, ускорява метаболизма, така че след като човек се откаже от пушенето, той започва да натрупва наднормено тегло, тъй като 10-20 цигари на ден увеличават разхода на енергия в покой с приблизително 10% (100-150 kcal) . Това означава, че след като спрете да пушите, трябва да намалите диетата си със същото количество (100–150 kcal).
Факт No 5 Честите и малки хранения подобряват метаболизма. Няколко малки закуски помагат да поддържате метаболизма си леко повишен. Тялото също изразходва енергия за храносмилане, като потреблението й се увеличава след хранене. Най-много време (и енергия) се изразходва за обработка на протеинови продукти (птиче месо, риба, извара и др.) - до 20% от приетите калории. Преработката на въглехидратите отнема 5–10% (хляб, тестени изделия, ориз, плодове и др.) от получената от тях енергия. Най-„енергоемките“ са леко недоварените зърна и сурови зеленчуци. Приблизително 3–5% от съдържащата се в тях енергия се изразходва за усвояването на мазнините.
Факт No6 Физическата активност ускорява метаболитните процеси. Много голяма част от калориите в покой се изразходват от мускулната маса. Мастната тъкан ги натрупва, а мускулите постоянно ги консумират. Ето защо трябва да спортувате физически – не само за да изгаряте калории, но и да изграждате мускулна маса. Ако не можете да отидете на фитнес, да отидете на басейн или да танцувате, тогава използвайте всяка възможност да се движите през целия ден. Само 15-20 минути физическо възпитание (фитнес) могат да удължат живота ви с 3 години!
Факт No7 С годините метаболитните процеси се забавят. От двадесетгодишна възраст на всеки 10 години метаболизмът ни намалява с около 2-3%, като етапът бърз растежзавършен. Затова бъдете в движение! Учените смятат, че с годините клетъчната маса на някои хора намалява при повечето хора. вътрешни органи- сърце, бъбреци, черен дроб и др., което означава, че нуждата от енергия за тях намалява.
Как да ускорим метаболизма?
Яжте 5-6 малки хранения на ден;♦ Бъдете физически активни; ♦Поглезете се с масаж; ♦Пийте поне два литра вода;♦ Спете колкото можете повече;♦ Вземете студен и горещ душ; ♦Пийте зелен чай.
уебсайт за отслабване FoodLover.ru
Най-интересното факти за метаболизма...
Факт номер 1.Тялото харчи енергия нон-стоп.
Ние изразходваме до 1200-1500 kcal на ден за дишане, кръвообращение и храносмилане (мъжете - приблизително 59 kcal на час, жените - 54 kcal на час). Когато започнем да се движим, нуждата от енергия се увеличава.
Факт №2.Загубата на тегло се забавя...
-
Факт №2.Отслабването забавя метаболизма ви.
Често хората, които успешно са отслабнали на строги диети, просто не могат да се върнат към нормалното хранене и започват да пълнеят буквално от всичко и много бързо. Факт е, че ако постоянно намалявате дневния си калориен прием, в един момент тялото ще удари спирачките - ще спестява, а не ще изразходва всяка приета калория. Пулсът и дишането ще станат по-редки, телесната температура ще падне, ще бъде трудно дори да се мисли за секс - всички оскъдни сили ще бъдат използвани за формиране стратегически резервиза оцеляване в настъпващите „гладни“ времена. Следователно падането под „жизнения минимум“ от 1200-1500 kcal е просто безсмислено
Факт №3.Хората с наднормено тегло имат по-активен метаболизъм от слабите.
Има широко разпространено мнение, че хората не успяват да отслабнат, защото имат същия бавен и муден метаболизъм като тях. Въпреки това, колкото по-тежко и по-голямо е тялото, толкова повече енергия е необходима за поддържане на живота. Например, при интензивно ходене човек с тегло 60 kg изразходва 210 kcal на час, човек с тегло 75 kg изразходва 270 kcal, а човек с тегло 100 kg изразходва 350 kcal. Затова е важно да запомните и разберете, че докато отслабвате, нуждата на тялото ви от енергия също намалява. И ако се окажете на „плато“, вероятно има смисъл да преразгледате диетата и дневния си прием на калории по отношение на нови енергийни нужди: минус 10 кг = минус 110 ккал на ден.
Факт №4.Малките хранения ускоряват метаболизма.
Няколко малки хранения помагат за поддържане на леко повишен метаболизъм. Храносмилането също изисква енергия, а потреблението й се увеличава след хранене. Този ефект продължава от 3 до 12 (!) часа в зависимост от състава на храната. Най-много енергия (и време) отива в преработката на протеини (съдържащи се в месо, птици, риба и млечни продукти) - до 20% от приетите калории. Преработката на въглехидратите изисква 5-10% от енергията, получена от тях. Най-енергоемки са суровите зеленчуци и леко недоварените зърна. Но само 3-5% от енергията, съдържаща се в тях, се изразходва за усвояването на мазнините.
Факт № 5.Няма хапчета за "метаболизъм".
В рекламите често се говори за фантастичните ефекти на екстрактите от зелен чай, лют червен пипер или кафе върху метаболизма. Да, изброените продукти наистина могат да ускорят метаболитните процеси, но няма смисъл да разчитаме на този ефект. Освен това, ако ги ядете в големи количества и постоянно, магическият ефект отслабва. Без промени в диетата и движението, без вашето активно участие излишните килограми няма да изчезнат.
Факт №6.Всяка физическа активност ускорява метаболизма.
Почти по-голямата част от калориите в покой се поемат от мускулната тъкан. И ако мазнините ги натрупват, тогава мускулите непрекъснато ги консумират. Следователно активното движение при отслабване е важно не само за „изгаряне“ на калории, но и за формирането на мускулна маса. Използвайте всяка възможност за движение през деня. Малките промени в начина на живот могат лесно да доведат до повече загуба на енергия, отколкото периодичните пътувания до фитнес клуба. 10-15 минути добри упражнения няколко пъти на ден в подкрепа мускулен тонуси по този начин активират метаболизма.
Факт №7.С годините метаболитните процеси се забавят.
Започвайки от 20-годишна възраст, на всеки 10 години метаболизмът ни намалява с 2-3%. Първо, етапът на бърз растеж приключи. На второ място, и особено при жените, физическата активност намалява с годините и съответно мускулната маса се губи и се заменя с мазнини. Затова – не спирайте! Всяко увеличение двигателна активностще ускори метаболизма с поне 20%.
Факт № 8. Хормонални нарушениявлияят на метаболизма, но това не е смъртна присъда.
Според статистиката в 98% от случаите наднорменото тегло няма нищо общо с хормоналния дисбаланс. И дори за останалите 2% е възможен контрол на теглото. Метаболизмът се влияе основно от хормоните щитовидната жлеза. Свързаният с възрастта спад в метаболизма също е свързан с половите хормони. И въпреки че тези обстоятелства отчасти обясняват външния вид излишни килограми, изобщо не изключват да се отърват от тях с помощта рационално хранене, движение, добра психологическа нагласа.
Факт №9.Скоростта на метаболитните процеси увеличава смеха.
Това се потвърждава от изследвания в метаболитната камера - тя измерва количеството топлина, което произвежда човешкото тяло и по този начин изчислява скоростта на метаболизма. И така, хранене според енергийните нужди, час активно движениеи 10-15 минути смях на ден са всичко, от което се нуждаете за активен метаболизъм и успешно отслабване.
Много хора говорят за метаболизма като за мускул или орган, който по някакъв начин могат да контролират. Метаболизмът всъщност е поредица от химични процеси, които превръщат калориите от храната в животоподдържаща енергия и това се случва във всяка клетка в тялото ви.
Метаболитната ви скорост в покой или базалната скорост на метаболизма се определя от това колко калории изгаря тялото ви, докато не правите нищо.
Човешкото тяло се нуждае от енергия в покой, за да поддържа собствения си живот - за дишане, циркулация и смилане на храната. U различни видоветъканите имат различни нужди и изискват различни количества калории, за да функционират. До живот важни органи- мозъка, черния дроб, бъбреците и сърцето - представляват около половината от генерираната енергия. И на мастна тъкан, храносмилателната системаи мускулите - всичко останало.
2. Изгаряте най-много калории в покой.
Вашето тяло изгаря калории:
- в покой (базален метаболизъм) - получената енергия се използва за функционирането на тялото;
- в процеса на смилане на храната (известен топлинен ефект);
- при физическа дейност.
Според изследвания, вие изгаряте повечето от дневните си калории в покой по време на метаболитни процеси. Физическата активност, в сравнение с основния метаболизъм, представлява малка част от енергийния разход - от 10 до 30% (ако не спортувате професионално или работата ви не изисква тежка работа). физически труд). Около 10% от енергията се изразходва за смилане на храната.
Средно основният метаболизъм представлява 60 до 80% от общия енергиен разход. Разбира се, това не е всичко, но когато се комбинира с енергията, изразходвана за обработка на храната, резултатът е почти 100%. Следователно не е изненадващо, че физически упражненияводят до статистически значими, но малки промени в теглото.
Алексей Кравиц, невролог в Националния институт по здравеопазване
3. Скоростта на метаболизма може да варира значително между хората и изследователите не разбират защо.
Вярно е: скоростта на метаболизма на двама души с еднакъв ръст и телосложение може да бъде много различна. Докато единият може да яде всичко в огромни количества и теглото му няма да се промени по никакъв начин, другият трябва внимателно да брои калориите, за да не натрупа излишни килограми. Но никой учен не може да каже със сигурност защо това се случва: механизмът на контрол на метаболизма не е напълно проучен.
Томас Кели / Unsplash.comИзследователите обаче са открили индикатори, които влияят върху скоростта на метаболизма: количеството мускулна и мастна тъкан в тялото, възрастта и генетиката (въпреки че също не е напълно ясно защо някои семейства имат по-висока или по-ниска скорост на метаболизма).
Полът също има значение: жените от всички възрасти и размери изгарят по-малко калории от мъжете със същия ръст.
Не е възможно лесно и точно да измерите метаболизма си. Има специални тестове, но те едва ли ще гарантират перфектен резултат. Точните измервания изискват скъпо оборудване като метаболитни камери.
За да изчислите грубо скоростта на метаболизма си, можете да използвате един от онлайн калкулаторите (например този). Така ще разберете колко калории на ден трябва да приемате, за да поддържате теглото си същото.
4. Метаболизмът се забавя с възрастта
Това се случва постепенно и при всички, дори съотношението между мускулна и мастна тъкан да остане същото. Когато сте на 60 години, ще изгаряте по-малко калории в покой, отколкото когато сте били на 20. Изследователите отбелязват, че постепенното забавяне на метаболизма започва на 18-годишна възраст. Но защо нуждата от енергия намалява с възрастта, дори ако всички останали показатели остават същите? Учените не могат да отговорят на този въпрос.
5. Не можете значително да ускорите метаболизма си за загуба на тегло
Всички винаги говорят за това как можете да ускорите метаболизма си, за да отслабнете: спортувайте и изграждайте мускули, яжте определени продукти, приемайте добавки. Но в действителност е много трудно да се направи.
Някои продукти наистина могат, например кафе, люти чушки, люти подправки. Но промяната ще бъде толкова лека и краткотрайна, че няма да има никакъв ефект върху талията ви.
Изграждане на мускулна маса - повече ефективен вариант. Колкото повече мускули и по-малко мазнина, толкова по-висока е скоростта на метаболизма. Това е така, защото мускулите изискват повече енергия в покой, отколкото мастната тъкан.
Ако можете да качите мускулна маса и да намалите... телесни мазниниС помощта на упражнения метаболизмът ви ще се ускори и ще горите калории по-бързо.
Но това е само половината история. Ще трябва да преодолеете естественото желание да ядете повече, което идва заедно с ускорения метаболизъм. Много хора се поддават на чувството на глад, което се появява след тежка тренировка, и в резултат на това изграждат не само мускули, но и мазнини. Освен това на много хора им е трудно да изпълняват тренировките, необходими за поддържане на натрупаната мускулна маса.
Скот Уеб / Unsplash.com Глупаво е да вярвате, че можете напълно да контролирате метаболизма си. Ако можете да му повлияете, тогава в скромен мащаб. И това ще изисква постоянство.
Не е лесно да ускорите метаболизма си, но е много по-лесно да го забавите с програми за бързо отслабване. Диетите оказват най-силно влияние върху метаболизма, но, за съжаление, не толкова, колкото ни се иска.
В продължение на много години учените изучават феномен, наречен метаболитна адаптация или адаптивна термогенеза. Когато хората отслабнат, основният им метаболизъм се забавя значително. Ясно е, че метаболизмът трябва да се забави малко, тъй като отслабването включва загуба на мускулна маса, тялото става по-малко, не изисква толкова много енергия, колкото преди. Но изследователите откриха, че скоростта на метаболизма се забавя в много по-голяма степен и този ефект не се дължи само на промени в състава на тялото.
IN последно проучванеПо тази тема, чиито резултати бяха публикувани в списанието Obesity, учени от Националния институт по здравеопазване изследваха участници в риалити шоуто The Biggest Loser. До края на шоуто всички състезатели бяха загубили много килограми, което ги прави идеални за изследване какво се случва с тялото, когато отслабнете значително за кратък период от време.
Учените са изследвали редица показатели - телесно тегло, мазнини, метаболизъм, хормони - в края на 30-седмичното състезание през 2009 г. и шест години по-късно, през 2015 г. Въпреки че всички състезатели отслабнаха много до края на шоуто чрез упражнения и диети, шест години по-късно обемът им до голяма степен се възстанови. От 14-те участници в шоуто 13 души възвърнаха теглото си, а четирима участнички започнаха да тежат дори повече, отколкото преди участието си в шоуто.
По време на периода на изследване метаболизмът на участниците се забавя значително. Телата им изгарят средно 500 калории по-малко всеки ден, отколкото би се очаквало предвид теглото им. Този ефект се наблюдава дори след шест години, въпреки факта, че повечето участници постепенно възвърнаха загубените килограми.
Сандра Аамод, невролог и автор на „Защо диетите обикновено не работят“, обяснява това по специален начин. защитна реакцияорганизъм, който поддържа тегло в определен обичаен диапазон.
След като наддадете на тегло и го задържите за продължителен период от време, тялото ви свиква с новите си размери. Когато теглото спадне, малки промени в нивата на хормоните в мозъка забавят метаболизма ви. В същото време чувството на глад се увеличава и усещането за ситост от храната намалява - изглежда, че тялото се опитва с всички сили да се върне към обичайното си тегло.
В проучване на участници в шоуто The Biggest Loser, учените установиха, че всеки от тях има намаление на концентрацията на хормона лептин. Лептинът е един от основните хормони, които регулират глада в тялото. До финала на The Biggest Loser участниците бяха почти напълно изчерпали запасите си от лептин и постоянно се чувстваха гладни. В течение на шест години техните нива на лептин се възстановяват, но само до 60% от първоначалните им нива преди изложбата.
Повечето хора не осъзнават колко драматични могат да бъдат метаболитните промени след отслабване. При напълняване и при отслабване тялото не се държи еднакво. Той се бори много по-трудно да поддържа загуба на тегло, отколкото да спре наддаването на тегло.
Но отслабването не винаги води до забавяне на метаболизма. Например, когато хирургични операцииЗа да промените теглото, нивата на лептин не се променят, нито скоростта на метаболизма ви.
Освен това проучването с участниците в The Biggest Loser е доста необичайно, така че не е факт, че повечето други хора ще срещнат подобен ефект. В крайна сметка в проучването са участвали само 14 души, които са отслабнали изключително с помощта на бързи диетии физически упражнения. Този ефект на забавяне на метаболизма не се наблюдава при постепенно отслабване.
7. Учените не могат да обяснят напълно защо метаболизмът се забавя.
Има няколко теории за това. Един от най-достоверните се обяснява с хода на еволюцията. В продължение на хиляди години хората са се развивали в среда, в която е трябвало да се справят с чести периоди на недохранване. Следователно може да се предположи, че в ДНК са се запазили много гени, които помагат за превръщането на излишните калории в мазнини. Тази способност помогна на хората да оцелеят в периоди на недостиг на храна и да се размножават.
Продължавайки мисълта, можем да кажем, че невъзможността да отслабнете днес се дължи на защитната реакция на тялото, въпреки че недостигът на храна е станал рядкост в нашето общество.
Но не всички учени са съгласни с тази пестелива генна теория.
Ако пестеливите гени предоставят силно селективно предимство за оцеляване по време на глад (гладът е настъпвал често през цялата история), тогава пестеливите гени ще се разпространят и ще се утвърдят сред населението. Това означава, че днес всички трябва да имаме пестеливи гени, а след това модерно обществоще се състои изключително от дебели хора. Но дори в общества, които са най-склонни към затлъстяване, като Съединените щати, винаги има определен брой хора, средно около 20% от населението, които остават постоянно слаби. И ако гладът е предпоставка за разпространението на пестеливите гени, логично е да се запитаме как се е случило, какво Голям бройхората успяха да избегнат наследството си.
Джон Спийкман, епигенетик
Учените също се опитват да разберат по-добре метаболитен синдром- това е името на комплекс от метаболитни нарушения, включително повишени кръвно наляганеи нивата на кръвната захар, голям обемталията и абнормни нива на холестерол и триглицериди. Когато хората имат тези здравословни проблеми, те са изложени на по-голям риск хронични болести, включително сърдечно-съдови и диабет. Но отново, не е ясно как работи метаболитният синдром и защо някои хора са по-засегнати от него от други.
8. Бавният метаболизъм не означава, че не можете да отслабнете.
Отслабването е възможно при бавен метаболизъм. Средно 15% от хората с бавен метаболизъм в Mayo Clinic губят до 10% от телесното си тегло и го поддържат.
Всеки, който иска да отслабне, може да постигне тази цел, като промени начина си на живот. Също така е важно да се направят корекции в него, които ще държат болестта - затлъстяването - под контрол.
Кариса Ган / Unsplash.com Националният регистър за контрол на теглото на САЩ изследва навиците и поведението на възрастни, които са загубили поне 15 килограма и са успели да запазят това тегло за една година. В момента регистърът включва повече от 10 000 участници, които попълват редовни годишни проучвания за това как успяват да поддържат здравословно тегло.
Тези хора имат няколко общи навика:
- претеглят се поне веднъж седмично;
- спортувайте редовно и ходете много;
- ограничете приема на калории, избягвайте да ядете високо съдържаниемазнини;
- гледат;
- закусвайте всеки ден.
Но всички ядат перфектно различни храни, планират диетата си по различен начин. Ето защо е невъзможно да се каже със сигурност коя диета е най-ефективна. Основното нещо е да следите калориите си.
Освен това всички хора, които успяха да отслабнат, промениха сериозно начина си на живот, бяха по-внимателни към диетата си и се занимаваха с физически упражнения. Разбира се, мнозина биха предпочели да мислят, че проблемите им с теглото се дължат на бавен метаболизъм или някакво друго биологично нарушение, а не защото са мързеливи и обичат да ядат. Науката потвърждава, че ако наистина искате да отслабнете и сте готови да положите усилия, ще успеете.
Колкото по-бърз е метаболизмът, толкова по-бързо тялото изгаря калории, което допринася за загуба на тегло. За сбогуване с наднормено теглодобрият метаболизъм е просто необходим, така че трябва да следвате някои правила, които ще ускорят този процес.
15 факта за метаболизма в тялото
1. Подобряването на метаболизма ви не означава само да се храните правилно и да спортувате.
Метаболизмът се влияе не само от диета и упражнения, но и от множество други фактори. Те включват функцията на щитовидната жлеза, съня, хормонални показатели, характеристики на тялото и др.
2. Не се сравнявайте с другите
Запомнете: в света няма хора с абсолютно еднакъв метаболизъм. Няма универсално правило, което да помогне за подобряване на метаболизма за всички без изключение.
За да разберете как точно работи вашият метаболизъм, трябва да се изучавате всеки ден, да проследявате характеристиките си и да вземете предвид генетиката.
3. Калкулаторите и формулите не дават точни резултати за броене на калории.
Грешката на калкулаторите и формулите е около 10%. По този начин, ако видите 2100 kcal на калкулатора, е напълно възможно това всъщност да означава, че сте изразходвали 210 kcal по-малко или повече.
4. Сънят има не по-малко влияние върху метаболизма от храненето или упражненията.
Според резултатите от многобройни изследвания липсата на сън е причина за бързото наддаване на тегло. Когато човек не спи достатъчно, той приема повече калорични храни, които се усвояват зле от организма.
5. Стресът влияе на метаболизма
Ако изпитвате стрес по време на дълъг периодтова се проявява като мастни натрупвания в коремната област. Това явление се обяснява с факта, че в моменти, когато човек изпитва стрес, в тялото му в обилни количествапроизвежда се кортизол, хормон, който нарушава нормалната скорост на метаболизма.
6. Калориите се изгарят дори когато не правим нищо.
Съществува понятието „базален метаболизъм“ - броят на калориите, изразходвани от тялото за поддържане на жизнените му функции. Лъвският дял от енергията се изразходва за този процес.
7. Метаболизмът се забавя с възрастта
Приблизително на всеки 10 години има спад в скоростта на метаболизма. Това обяснява защо е много по-трудно да останете във форма с възрастта.
8. Мускулите консумират повече калории, отколкото мазнините.
Тялото на стройния и стегнат човек се нуждае от повече калории. Това се случва, защото мускулите се нуждаят от повече калории, отколкото мастната тъкан. Поради това, дори мъжът и жената да тежат еднакво, мъжът ще изгаря повече калории на ден, защото има повече мускулна маса.
9. Протеинът изгражда мускули; намаляването на въглехидратите ще помогне за ускоряване на изгарянето на мазнините.
Ако искате да отслабнете, намалете количеството въглехидрати, които консумирате, а ако искате да изградите мускули, консумирайте достатъчно протеини.
10. Интервалните тренировки и тренировките с тежести ще ви помогнат да подобрите метаболизма си.
За да ускорите метаболизма си, трябва да изберете тренировки, които изразходват повече енергия.
11. Кафе преди тренировка за по-добро представяне
Кофеинът в кафето освобождава мастните клетки, които тялото използва като енергия. Съответно, колкото повече свободна енергия има в тялото, толкова по-усилено тренирате.
12. Протеинът, консумиран в рамките на 30 минути след тренировка, насърчава мускулния растеж.
За да се възстанови мускулна тъкан, унищожен по време на тренировка, неодимът е строителен материал за тялото, който е протеин. В тази връзка се препоръчва прием на протеин не по-късно от 30 минути след тренировка.
13. Безценните ползи от едночасовата разходка навън
Най-обикновена разходка или джогинг свеж въздухще помогне за ускоряване на метаболизма много по-ефективно от всеки друг хранителни добавкии специални диети.
14. Проследявайте какво ядете и какво правите, докато управлявате теглото си.
Следете как се променя теглото ви в зависимост от това каква храна ядете и какви видове физическа активност извършвате. Така ще можете да разберете какво точно трябва да се промени, за да постигнете по-добър резултат.
15. Ако правите всичко правилно, но няма резултат, консултирайте се с лекар
Много фактори влияят на метаболизма ви. Понякога правилното хранене и упоритите тренировки са безсилни поради причината, че има например проблеми с щитовидната жлеза.
Ако забележите, че не можете да отслабнете, въпреки факта, че наистина полагате много усилия, консултирайте се с лекар и вземете необходимите изследвания.