Frokost og lunsj er de mest kaloririke måltidene. Prøv derfor å gjøre dem mangfoldige og nyttige.
Det er mange frokostalternativer for de som følger figuren deres. Å ha kaffe med en croissant til frokost kan se glamorøs ut, men du blir neppe slank og sunn. Jeg krangler ikke - det er vakkert, bare husk Audrey Hepburn i Breakfast at Tiffany's.
Frokost er ikke en buffet, men et helt arsenal av sunne og smakfulle retter som du kan velge dine favorittalternativer fra eller lage noe originalt fra tid til annen.
Kornbaserte frokostoppskrifter
HIRSE GRØT
Ta 1 glass hirse, 500 ml melk, 1 ss. l. smør, sukker, salt etter smak. Kok i 30 minutter på lav varme under omrøring. På slutten av matlagingen, tilsett smør, salt, sukker. Server med syltetøy, syltetøy, honning.
Ta klibrød (helkorn), kutt i biter (form som du ønsker). Bland egg, melk, salt i en dyp bolle. Bløtlegg brødet i denne blandingen og stek i en panne.
BRØD MED PANØTTSMØR
Rist 2 kornbrød i brødristeren. Fordel på hver av dem 1/2 ss. l. peanøttsmør. Du kan strekke gleden i lang tid, spise frokost med peanøttsmørbrød. Fordi denne oljen har en utrolig smak og aroma.
RIS MED RØKT FISK
I viktoriansk tid i England var det vanlig å servere kedgeree til frokost - ris med røkt fisk og et egg. Hvis du forbereder deg på kvelden - en veldig rask søndagsfrokost.
havregryn med peanøttsmør
Tilbered havregryn, tilsett 1 middels banan, i skiver. Topp med 1 ss. l. smeltet peanøttsmør. Veldig velsmakende, og viktigst av alt - raskt.
Ta müsli, hell fløte (vanlig eller soyamelk).
Brygg bokhvete med kokende vann i en termos, la stå over natten. Om morgenen - en varm og sunn frokost er klar! [frokost]
Eggbaserte frokostoppskrifter
SANDWICH MED SCRIEDEEGG
Rist 2 egg, tilsett 1 ts. rød kvernet pepper. Stek i en panne. Skjær bollen i 2 deler, brun skivene. Legg eggerøren mellom halvdelene. Denne hurtiglage sandwichen er god kilde proteiner.
BACONOMELETT
Rist 4 eggehviter, tilsett 50 g revet ost og 1 stykke bacon. Stek i en panne. Etter et slikt måltid vil du føle deg mett i lang tid.
RULLER MED EGG OG KYLLING
kokk fra 2 eggehviter eggerøre. Klar kyllingbryst kuttet i strimler. Legg alt på et ark med pitabrød, tilsett hakket tomat og rull til et rør. Denne retten er lav i kalorier og likevel næringsrik.
BLOKKEKTE EGG
Bløtkokte egg kan spises med toast, kuttet i 1 cm strimler.Du kan dyppe toasten i eggeplommen.
OMELETT PÅ OSTETALLEREN (I OVNEN)
På bunnen av en bakeplate eller langpanne legger du osten kuttet i biter slik at den dekker bunnen. Legg skivede tomater på den. Pisk egg med melk og hell over de forrige ingrediensene med denne blandingen.
Sett deretter inn i ovnen. Det blir en luftig omelett med en oste"kake" i bunnen og saftige tomater inni. Svært velsmakende!
RULLER MED OMELETT
Veldig velsmakende og næringsrik frokost. Lag en tynn omelett med 1-2 egg og melk. Og pakk den så inn i pitabrød. Du kan også legge til eventuelle lett stuede grønnsaker som fyll.
En mann vil elske denne oppskriften.
Mikrobølgeoppskrifter til frokost
MORGENSANDWICH
Varm inn igjen mikrobølgeovn hamburgerbolle, skjær den i 2 biter. Legg et stykke myk ost på den ene halvdelen, dryss med hakkede urter, hell over med saus eller vegetabilsk olje og dekk med den andre halvdelen. Denne sandwichen kan du ta med deg på jobb – den er et flott alternativ til en Mac-sandwich.
BAKT EPLE MED KANEL
Tilsett müsli og litt kanel i et finhakket eller revet eple. Sett den i mikrobølgeovnen i 2 minutter – og frokosten er klar! Denne retten er veldig sunn, og kanel gir den en spesiell krydret smak.
EGGEHVITER MED SPINAAT
Ta 3 eggehviter, tilsett 1/2 kopp tint spinat til dem, salt og pepper etter smak. Mikrobølgeovn i 2 minutter. Hvis du serverer kokte poteter som tilbehør, vil frokosten vise seg å være mer tilfredsstillende.
BOLLE MED TOMATER OG OST
Legg 2 skiver tomat og 50 g mager ost mellom halvdelene av en kornbolle. Mikrobølgeovn til osten er smeltet. Denne retten tilberedes på sekunder og kombinerer korn, meieriprodukter og grønnsaker.
Frokostoppskrifter med Magic Blender
SOYASHAKE
I en blender blander du 1 kopp fersk appelsin- eller ananasjuice, 100 g tofu og 1/2 kopp frisk frukt til den er jevn. Etter morgenøvelser Denne frokosten er bare fantastisk!
YOGHURT-SITRUS SHAKE
Bland i en blender 100 g lav-fett vaniljeyoghurt, 1/2 kopp frisk frukt, 1/2 kopp appelsinjuice, 2 ss. l. hvetekim og 1/2 kopp knust is. For å gjøre cocktailen søtere kan du tilsette litt honning eller sirup.
MILK FRUIT SHKE
Bland i en blender 1 kopp hakket frisk frukt og/eller bær, 2 kopper skummet melk, 100 g vaniljepudding og 1 glass knust is. Fordel cocktailen mellom 4 boller og server umiddelbart. Karbohydrater, proteiner og fiber vil tilfredsstille sulten og gi deg energi i en halv dag.
Frukt frokostoppskrifter
BANAN MED NØTTER
Skjær bananer i sirkler og tilsett malte eller hakkede hasselnøtter, smak til med søt sirup eller "juice" fra syltetøy.
Oppskrifter for enkle og rask frokost
HAVREGRØT, FRUKT OG SOYEMALK
Kok havregryn i mikrobølgeovnen, tilsett bær og hell deg et glass soyamelk. Et flott alternativ for de som alltid har det travelt.
YOGHURT MED EPLAMUS OG FLAK
Bland i en bolle 1/2 kopp eplejuice, 1/2 kopp vaniljeyoghurt, 1 ts. sukker og en klype kanel. Sett i kjøleskapet over natten. Før servering, tilsett 2 ss. l. spiseklar havre
flak. Hvis du lager mat på kvelden, kan du spare mye tid om morgenen.
BRØD MED YOGHURT OG JORDBÆR
Smør brødet med yoghurt eller pisket cottage cheese, og legg jordbærene på toppen.
HYTTE HYTTE MED MELON
Ha 1 kopp cottage cheese i halvparten av en liten melon. Dryss noen skrellede solsikkekjerner på toppen og dryss med honning. Det beste valget for de som ikke kan spise tung mat om morgenen.
EPLERULLE
Legg en finhakket halvdel av et eple, 2 tynne osteskiver på et ark pitabrød, dryss over 1/2 ts. sukker og en klype kanel. Rull opp. Kok i mikrobølgeovnen i 30 sekunder. Du kan erstatte sukker og kanel med kjøttstykker.
GRØNNSAKSPANEKAKER
Du kan lage grønnsakspannekaker ved å tilsette revne gulrøtter, poteter, gresskar eller zucchini.
Cottage cheese oppskrifter
CURD BLAND MED URTER
Bland myk cottage cheese fra en pakke med hakkede urter, og fordel ideene på toasts.
HYTEOSTKASSEROLLE
Ta 2 pakker cottage cheese, 4 ss. l. uten sukkertopp, 2 egg, ss. l. lokkefugler. Bland alle ingrediensene, legg i en smurt form for mikrobølgeovnen, stek i vanlig modus i 10 minutter. Ikke ta ut av ovnen i ytterligere 10 minutter - til den er ferdig stekt. Jeg vil gjerne bokmerke denne oppskriften!
HYTTE HYTTE MED REMME OG TØRKET FRUKT
Denne frokostoppskriften er veldig rask og allsidig. La cottage cheese, tørket frukt, nøtter, syltetøy og frosne bær alltid være tilgjengelig hjemme hos deg. Smaken på denne retten vil variere avhengig av fyllet.
Ostekaker lages veldig raskt. Jeg bare elsker dem, og noen ganger tillater jeg meg selv denne stekte oppskriften. Ta for dem 250 gram cottage cheese, 1-2 egg, sukker, salt og 0,5 kopper mel. Bland cottage cheese med egg, salt og sukker (du kan tilsette bakepulver) i en dyp bolle, tilsett deretter mel og fortsett å blande.
Med en spiseskje fuktet i vann, samle ostemassen, rull på alle sider i mel og form en rund eller oval kjøttbolle Stek i panne på begge sider. Server med bær, rømme.
Du kan også legge biter av ost i ostekaker: det vil smelte inni - veldig velsmakende!
Søndags frokostoppskrifter
På søndag kan du lage noe nytt. Disse rettene tar mer tid, men resultatet er verdt det.
POTET MED EGG
Bland baconbiter med hakket grønn løk sett i mikrobølgeovnen i 1 minutt. Tilsett 1 hakket kokt potet og kok videre i 3-5 minutter. Salt, pepper, hell over egget og stek i 1,5 minutter. Dryss 1 ss. l. revet cheddarost. Server med appelsinskiver. Ved å tilsette 1 egg til og mer bacon får du en fantastisk middag. [frokost]
KRYDRET OMELETT MED OST
Bland 2 egg med 1/4 kopp chilisaus. Hell blandingen i en smurt panne, dryss over 2 ss. l. revet ost. Stek i 5 minutter. Server med tomatsalat. Takket være osten blir omeletten veldig mettende, og chilien gir den en skarphet.
HAVERKLIPANNEKAKER MED BÆR
Denne frokostoppskriften er veldig sunn. Elt deigen til pannekaker, men bruk havregryn i stedet for hvetemel. Tilsett 1 kopp blåbær eller andre friske eller frosne bær. Stek i en panne med litt olje. Server med skiver melon. Sett resten av deigen i kjøleskapet og stek pannekakene neste morgen.
Pølser, pølser, banale smørbrød (selv om de spiste slik i barndommen), glasert ostemasse, mirakelyoghurt, sprø frokostblanding (alle slags pads) etc. ...
Morgenmåltid starter metabolske prosesser og gir kroppen energi til produktive aktiviteter. Imidlertid liker et stort antall mennesker ikke å spise frokost: enten nekter de frokost helt, eller spiser frokost med makt. Noen har rett og slett ikke tid til å spise frokost i den moderne urbane rytmen og er begrenset til en slurk kaffe eller te før de forlater huset.
Tenk på rollen frokosten spiller i komplett diett hva du skal spise til frokost riktig næring og hvorfor det ikke kan forlates helt.
Et gammelt ordtak lærer: spis frokost selv, del lunsj med en venn, overlat middagen til fienden. Men hvorfor er det nødvendig å spise frokost, selv om det ikke er matlyst om morgenen? Hovedårsaken er at mangelen næringsstoffer ved starten av dagen Negativ påvirkning på metabolske prosesser, ytelse og andre viktige indikatorer. I prinsippet er det mulig å ta igjen energiunderskuddet i løpet av dagen, men det vil ikke fungere for å stabilisere stoffskiftet uten en full frokost. Det er denne omstendigheten som forklarer det faktum at avslag på morgenmåltidet ikke bidrar til vekttap, men snarere tvert imot.
Helsefordelene med frokost er mange:
- Akselerasjon av metabolisme (i gjennomsnitt med 5%);
- Karbohydrat- og høyenergimat absorberes bedre om morgenen;
- Frokost hjelper med å holde stabil vekt og bidrar til å redusere appetitten på dagtid;
- Frokost forbedrer blodsammensetningen: spesielt forhindrer det at blodplater fester seg sammen, noe som reduserer risikoen for hjerteinfarkt og slag;
- Mengden av skadelige kolesterolforbindelser reduseres;
- Folk som spiser frokost regelmessig har mindre sannsynlighet for å lide av steiner galleblære, diabetes, åreforkalkning, høyt blodtrykk.
Et tidlig måltid gir energi den første halvdelen av dagen, eliminerer døsighet og apati, forbedrer generell velvære og humør. Folk som spiser om morgenen har høyere intellektuelle evner, indikatorer på oppmerksomhet og konsentrasjon.
Konsekvenser av å hoppe over frokosten
Hvorfor vil du ikke spise om morgenen? Mange føler seg ikke sultne i det hele tatt om morgenen, dessuten ser det ut til at magen er full. Under søvn synker blodsukkernivået, noe som forklarer lavt nivå energi om morgenen, apati og trøtthetsfølelse. I tillegg bidrar ikke irrasjonell ernæring, som følges av en betydelig del av befolkningen, til en god hvile.
Ved å spise før sengetid gir folk ikke kroppen en skikkelig hvile, og om natten fordøyelseskanalen jobber fortsatt. Ikke rart at så mange ikke føler seg sultne om morgenen. For at frokost skal være ønskelig og sunn, må du først etablere et rasjonelt kosthold. Det er en oppfatning at hvis du ikke spiser om morgenen, vil kroppen bruke energien som er akkumulert til middag. Dette er en skadelig vrangforestilling: overflødig energi blir om natten til kroppsfett, slik at det ikke er noe igjen om morgenen.
Forskere mener at avvisningen av morgenmåltider - hovedårsaken global fedme i siviliserte land. Folk som konstant nekter frokost, går i gjennomsnitt opp i vekt med 3-5 kg årlig: i en alder av 35-50 har mange allerede dannet fedme og problemene forbundet med denne sykdommen.
Annen mulige konsekvenser hopper over frokost:
- Menn som hopper over frokosten har 25 % høyere risiko for å få hjerteinfarkt eller dø av koronarsykdom;
- Kvinner som forsømmer morgenmåltidet risikerer å få 5-20 kg overvekt ved fylte 40 år;
- Begge kjønn har økt risiko for å utvikle gallesteinssykdom;
- Øker sannsynligheten for å utvikle type II diabetes;
- Redusert effektivitet og evne til å tenke logisk.
Det er enkelt å lage en sunn frokost. Men de fleste har ikke tid til dette om morgenen, så de må begrense seg til smørbrød i stedet. fruktsalater og grøt. Det er imidlertid liten nytte av kaffe- og smørbrødfrokoster, samt fra noen andre produkter som tradisjonelt konsumeres om morgenen.
Ernæringsfysiologer anbefaler ikke å inkludere følgende matvarer i frokosten:
- Bacon, pølser og pølser: alle disse produktene som brukes til å lage smørbrød inneholder et stort nummer av salt, nitrater og andre kjemikalier. Eksperter anbefaler folk som er vant til å spise en solid frokost å erstatte pølser kylling kjøtt eller en kalkun.
- Tørre frokoster. I tillegg til nyttig plantefiber inneholder disse produktene en overflødig mengde sukker. "Raske" karbohydrater vil kun gi en kortvarig metthetsfølelse: etter et par timer vil du spise igjen. Det er bedre å erstatte frokostblandinger med fullverdige frokostblandinger - for eksempel skift müsli med nøtter og frukt og hell kefir over det.
- Fritter og smultringer. Disse produktene inneholder også overskudd raske karbohydrater, som er skadelig for figuren og garanterer tyngde i magen.
- Tilberedte yoghurter. Produkter som gis ut i supermarkeder som sunn yoghurt inneholder mye av alle slags smaker, søtningsmidler, konserveringsmidler. Det beste alternativet er å erstatte yoghurt med kefir eller hjemmelagde fermenterte melkeprodukter.
- Ostemasse er nyttig i seg selv proteinprodukt, men det er bedre å bruke det på ettermiddagen.
- Sitrus. Å spise appelsiner eller mandariner på tom mage risikerer du å provosere allergiske reaksjoner eller gastritt.
- Bananer. For store mengder magnesium om morgenen kan forstyrre den indre balansen i kroppen.
- Hermetikk, røkt kjøtt.
- Søtsaker og te med sukker.
Folk involvert i fysisk arbeid, kreves det en høykaloriproteinfrokost. De som er engasjert i intellektuell aktivitet anbefales å spise en lett frokost rik på karbohydrater.
De viktigste egenskapene til en sunn frokost
Hva skal du ha til frokost slik at morgenmåltidet gir maksimalt utbytte? Frokostoppskrifter med helsemessige fordeler er ekstremt enkle: retter bør inneholde lett fordøyelig mat som inneholder sporstoffer og vitaminer. Ideelt sett bør antall kalorier som forbrukes til frokost være 40 % av det daglige kostholdet. Dette er omtrent 360-500 kcal. Det er viktig ikke bare kaloriinnholdet i frokosten, men også dets samsvar med kroppens behov.
Mest sunn mat til frokost:
- Egg - inneholder protein og et stort antall andre nyttige komponenter;
- Kyllingkjøtt er rikt på lett fordøyelig protein, noe som er tilfredsstillende og bra for figuren;
- Rug, klibrød eller produkter laget av fullkornsmel;
- Honning er en universell kilde sunne karbohydrater, antiseptika og stoffer som hjelper til med å lindre tretthet og stress;
- Ost - protein og kalsium i den perfekte kombinasjonen;
- Kashi - "langsomme" karbohydrater som gir full tilførsel av energi i flere timer;
- Kefir;
- Grønn te.
Folk som er vant til å drikke kaffe om morgenen trenger ikke å gi opp denne drinken, men det er definitivt verdt å begrense forbruket til en kopp (50-70 g).
Noen flere tips fra ernæringsfysiologer:
- Hvis du vil at frokost skal være en glede, ikke en byrde, prøv å spise middag tidlig og ikke spise opp før leggetid. Så om morgenen vil du våkne med en lett følelse av sult.
- Stå opp i 15 minutter. tidligere - i løpet av denne tiden kan du bare ha tid til å lage en sunn lett frokost.
- Det er bedre å ikke drikke kaffe før måltider: denne drikken irriterer mageslimhinnen og provoserer gastritt.
- Prøv å gjøre frokosten til et komplett måltid.
Hvis du aldri har spist frokost i det hele tatt og bestemte deg for å begynne, er det bedre å gjøre det gradvis. Start med lett snacks om morgenen og øk gradvis kalorimengden.
Typer frokoster og deres funksjoner
Hovedtypene for frokost er karbohydrater og proteiner.
Karbohydrater til frokost er best konsumert i form frokostblandinger, kokt på vann. De mest nyttige er retter fra bokhvete, havregryn, ris. En annen rett fra kategorien universell - müsli. Du kan legge til nøtter, frukt, juice til müsli. Søtsaker og muffins hører også til karbohydrater, men å spise dem om morgenen er dårlig for figuren. Karbohydratfrokoster foretrekkes av kunnskapsarbeidere. Maten skal være slik, etter som den ikke vil trekke deg tilbake til å sove. Det er også funnet at frokostblandinger bidrar til stabil vekt.
En proteinfrokost er først og fremst nødvendig av de som er engasjert i fysisk arbeid eller beveger seg mye under arbeidet, så vel som idrettsutøvere. Det er ingen grunn til å finne opp hjulet på nytt: spis en klassisk engelsk frokost - en omelett, som kan varieres med ferdiglaget kyllingkjøtt og grønnsaker. Karbohydrater i en liten mengde er også nødvendig - legg til en porsjon kornbrød med en skive ost til omeletten.
Atlet frokost
Hvordan bør frokosten til en idrettsutøver være? Idrettsutøvere forbrenner en enorm mengde kalorier; samtidig trenger de aminosyrer for vekst muskelmasse og vitaminer for full funksjon av alle systemer. Å sette sammen en diett er den viktigste oppgaven for idrettsutøvere og de som er involvert i kroppsbygging.
Å hoppe over frokost med økte energikostnader er en stor feil. Ved å tvinge kroppen til å sulte, spiser du mer til lunsj, noe som fører til fordøyelsessykdommer og bryter regimet. Det er vanskelig å holde seg i form når det ikke er et klart kosthold.
En kroppsbyggerfrokost bør være tett og inneholde protein (cottage cheese, kyllingkjøtt) og frokostblandinger (korn). Når det gjelder sport mattilsetningsstoffer, da bør bruken deres klart svare til energikostnadene. Hvis en intens trening venter på en styrkeutøver, vil proteinshakes (myseproteiner) eller gainers bare tjene på det. Og hvis han har en hviledag, er det bedre å klare seg med vanlige produkter.
Erfarne idrettsutøvere tror at folk med annen type fysikk, protein og karbohydrater bør kombineres på riktig måte under det første måltidet. Ektomorfer må holde seg til et 50/50-forhold. Mesomorfer bør innta 65% protein og 35% karbohydrater. Endomorfer bør øke protein til 75 % og kutte karbohydrater til 25 %.
menneskelig ernæring - den viktigste faktoren innflytelse på helse, velvære, mentale og kreative evner. Et godt sammensatt kosthold forebygger metabolske forstyrrelser, sykdommer i fordøyelsessystemet, hjerte og blodårer, og støtter også vitalitet, ytelse og godt humør.
Hva spiser vi vanligvis til frokost? Når vi gjør oss klare til jobb og skole, pleier vi å sluke hauger med pølse- og ostesmørbrød, eggerøre med pølser, yoghurt og andre produkter for raskt å fylle magen før en hard arbeidsdag. Selvfølgelig er dette feil. Selv om frokosten skal være solid, må den først og fremst være sunn. Slik mat demper bare sulten midlertidig. Og å spise sunt, mettende og velsmakende på samme tid er slett ikke vanskelig hvis du vet hva du skal lage mat.
Perfekt start på dagen
At en sunn frokost er en garanti sunn livsstil livet er kjent for alle. Blant annet er riktig frokost også oppløftende. Og du kan muntre deg ikke bare med en tradisjonell kopp sterk kaffe men også grønn, nytraktet te.
Ifølge ernæringsfysiologer forbrennes alle kaloriene som kommer inn i kroppen om morgenen til kvelden, takket være fysisk aktivitet. Selv om dette faktum er tilfelle, bør man selvfølgelig ikke misbruke majonessalater eller lammespyd til frokost. Majones kan erstattes, lam - kokt biff. Men en bit av noe søtt om morgenen vil ikke skade.
Regler for sunn frokost:
- Kald og varm mat om morgenen er best å unngå. Varm mat for normal funksjon av en knapt våken mage er nettopp det.
- Frokostmat bør inneholde næringsstoffer, spesielt karbohydrater. Det er derfor den mest populære frokosten anses å være havregryn. Selv om egggryte, omeletter, müsli og fruktpannekaker ikke vil være mindre nyttige.
- Frokost starter om morgenen hormonsystemet, bør være innen den første timen etter at personen våkner.
- Produktet vil være mer nyttig og næringsrikt hvis honning brukes i stedet for sukker.
Frokost på "nasjonal basis"
Frokost tilberedt hjemme blir mer tilfredsstillende jo lenger nord beboerens land er. For eksempel, frokost i Tyrkia er kaffe, fetaost, saueost med oliven, urter og tradisjonelle nasjonale flatbrød.
I Frankrike de foretrekker croissanter, kaffe, konfitur og ferskpresset juice.
Engelsk solide og fete retter serveres om morgenen - eggerøre med pølser og stekt bacon, bakte bønner.
norrønt starter gjerne dagen med poteter med knitring og stekt fisk.
Så hva skal være denne sunne frokosten?
Hva er en sunn frokost?
I følge ernæringsfysiologer bør en persons frokost inkludere (fra dagpenger) en femtedel (ufullstendig) fett, to tredjedeler karbohydrater og en tredjedel protein.
Av karbohydratene er de mest nyttige ufordøyelige - de som finnes i grovt brød og havregryn. Dette er en av de mest viktige elementer for kroppen. Å spise frukt, grønnsaker og meieriprodukter er et must for normal operasjon mage-tarmkanalen.
Ideer til en sunn og mettende frokost for hele uken
mandag
tirsdag
Og du trenger en fordel, altså langsomme karbohydrater(som vil fordøyes i lang tid og gi energi og styrke), et vitamin-mineralkompleks av stoffer og, viktigere, hastigheten og enkel tilberedning. Skrive ned!
Hva kan raskt tilberedes til frokost?
Selvfølgelig en omelett!
- Det er veldig lett å vise fantasi og komme vekk fra de tradisjonelle speileggene med tomater og urter. Så la oss starte med osteomeletten. Flere kyllingegg slå med revet ost (ca. 150g), to ss melk, mel (1 ss). Salt blandingen og stek i smør på begge sider. Ostesmak vil garantert sette et pikant preg på den tradisjonelle omeletten, og du vil gjerne ta denne oppskriften i bruk.
- Hvis du har så mye som 20 minutter igjen, unn deg en original gresk omelett. For en porsjon for to, tilbered 7 egg, 70 g fløte, en rødløk, paprika, 5-7 cherrytomater, 150 g fetaost og noen få oliven. Pisk eggene med fløten og ha blandingen i pannen med oliven olje. Skjær løk, pepper og tomater i skiver, smuldre osten og fordel dette "fyllet" på eggedosisen. La småkoke i 3 minutter og du er ferdig! Drypp omeletten med olivenolje, pynt med oliven og eventuelt persillekvister og ruccola.
- En annen skinkeomelettoppskrift sørger for at en rask frokost garantert vil være tilfredsstillende. Rør med melk (0,5 ss.) Noen egg, tilsett litt salt og pepper etter smak. Stek skinken skåret i strimler i en panne, hell i eggedosisen og la den stå tildekket i 5-7 minutter på moderat varme.
Lage frokost i mikrobølgeovnen
Hvis du ikke har tid til å stå ved komfyren og røre i grøten slik at den ikke brenner seg, er det en vei ut! Mikrobølgeovnen er en fantastisk oppfinnelse, alt du trenger å gjøre er å gi kommandoen "Kryte, kok!" og frokosten utstråler allerede en deilig aroma.
Populær
Prøv flerkornsblanding med jordbær til frokost. Kombiner favorittblandingen din i en bolle som tåler mikrobølgeovn: 1/4 kopp havregryn, 2 ss. osvyany mel, 2 ss. bokhvete, 0,5 ts bakepulver, litt salt og kanel. Separat, bland 2 ss eplemos, 2 ss. spiseskjeer melk, biter av jordbær (du kan tørkede aprikoser) og en klype vanillin. Kombiner begge massene og sett i mikrobølgeovnen i halvannet minutt. Vent litt lenger om nødvendig.
La oss lage en fransk frokost hjemme, skal vi? For eksempel puff quiche? Med en mikrobølgeovn tar denne retten deg ikke mer enn 5 minutter. Bland i en spesiell bolle 1 egg, 2 ss. melk, 1 ts smør og en klype salt og pepper. I den resulterende homogene massen legger du 4 cherrytomater, litt revet ost og finhakket hvitt brød (30g). Sett i mikrobølgeovnen og stek quichen maksimal temperatur 1 minutt.
Og den beste frokosten er selvfølgelig alles favoritthavregrøt! Hell et glass havregryn i en spesiell bolle, tilsett et glass melk og sukker etter smak. Lukk lokket og sett i mikrobølgeovnen i et par minutter. I den ferdige havregryn, tilsett bær etter smak: bringebær, blåbær, jordbær eller tørket frukt.
Pannekakeoppskrifter for en rask frokost
Pannekaker er gode fordi du kan diversifisere påleggene, og derfor vil frokosten din være annerledes hver dag. Pisk 3 egg til skummende, hell 3 ss. melk, hell en klype salt og 3 ss. Sahara. Tilsett sakte 1,5 ss. mel, rør så det ikke er klumper. Når massen er homogen, hell i 1,5 ss. vegetabilsk olje og begynn å bake i en forvarmet panne.
For fyllet, husk noen få oppskrifter.
- Ostemassefyll: 300 g cottage cheese, 1 eggeplomme, 2 ss. sukker og 50 g rosiner. Bland alle ingrediensene til en jevn blanding og tilsett pannekaker og stek i panne.
- Ost med skinke: 300 g skinke, 150 g ost, 3 kokte egg. Skjær skinken i strimler, gni osten med egg på et rivjern og salt. Etter å ha tilsatt fyllet kan du varme pannekakene i mikrobølgeovnen for å smelte osten.
- Fyll med laks og ost. Dekk den ferdige pannekaken med smeltet ost, legg noen stykker rød fisk og dryss med urter.
Hva å lage til frokost raskt og velsmakende? Jeg tror du har funnet svarene! Og nå gå gjerne på kjøkkenet for å lage noe nytt til deg selv eller familien din. appetittvekkende rett. Vær sikker på at med våre oppskrifter vil du få det optimale settet med næringsstoffer for en fruktbar dag og tilbered frokost veldig raskt!
Kulinarisk fellesskap Li.Ru -
Hva du skal lage deilig til frokost
En enkel oppskrift på eggerøre med avokado ble født spontant når du var sulten, og det var kun egg og avokado som lå rundt i kjøleskapet. Det viste seg å være veldig velsmakende. Oppskriften har slått rot og blitt bedre. Her er han!
Jeg lærte å lage en deilig geitosteomelett på ferie. Den lille private kafeen serverte en utmerket variert frokost, men alle valgte en fantastisk omelett. Alt viste seg å være enkelt, her er oppskriften til deg!
Denne delikatessen ble født spontant når du ville ha noe velsmakende. Siden den gang har jeg laget en enkel oppskrift på epler med yoghurt som en rask frokost, på fem minutter. Jeg synes denne enkle kombinasjonen er vellykket!
Selv et barn kan håndtere tilberedningen av en bakt sandwich med ost og tomater. Hvis du ikke har geitost, spiller det ingen rolle, bytt den ut med en annen. Smørbrød er en god frokostidé!
Den klassiske engelske kombinasjonen er bacon, egg og ost. Deilig frokost som er enkel og rask å tilberede. Engelsk omelettoppskrift - for de som vil tilføre variasjon til morgenmottakelse mat!
Denver omelett er en rett som er veldig populær i de vestlige regionene i USA. Der er det en av de mest utbredte herrefrokostene. Rask å tilberede og tilfredsstillende.
Utrolig deilige boller med ost og hvitløk, som tilberedes på minutter. Ikke engang tenk på hva du skal lage til frokost - det beste alternativet finner du ikke.
Mettende og deilige smørbrød paprika Dette er en fantastisk frokost for hele familien. Og hvis du ikke har tid til å tilberede middag, kan du ordne en rask matbit med dem.
Vil du glede familien med en flott sprø baguette med duftende ost og hvitløk inni? Så la oss komme i gang, for det er enkelt å gjøre!
Kinesisk mat er veldig populært. La oss oppdage en annen interessant rett - kinesisk omelett. Ja, omeletter tilberedes også i Kina! :)
Her er den milanesiske omelettoppskriften. Jeg innrømmer at jeg ikke har vært i den italienske motehovedstaden, men en gang spiste jeg frokost på en italiensk restaurant - og omeletten som ble servert til meg ble kalt det.
Omelett i Kuzbass er en rett fra restaurantmenyen det er verdt å rote med. Den fortjener å ta en hedersplass selv på feriebord- det ser så imponerende ut og smaker deilig!
Tynn, myk, med en kremet tekstur - slik kan du beskrive en omelett i Lorraine. I Lorraine, den nordøstlige regionen av Frankrike, kan de mye om mat, og denne oppskriften er et bevis på det.
Syltetøypuffs er veldig enkelt å lage hjemme hvis du har en pakke frossen deig. Oppskriften på puffs med syltetøy er enkel, alle vil mestre det - du kan lage dem selv med barn, de vil hjelpe deg.
Omelett med asparges er en flott frokost. Asparges inneholder nyttige mineraler og vitaminer, og egg vil gi deg et løft av energi for hele dagen. Jeg forteller og viser hvordan man lager en omelett med asparges!
Grønnsaksfyllet, som vil bli diskutert, er veldig mangfoldig. Det inkluderer sopp, zucchini og purre. Derfor anbefaler jeg deg pannekaker med grønnsaksfyll!
En lys, gyllenbrun thailandsk omelett er en original rett i begynnelsen av en arbeidsdag (eller helgedag). Til tross for et så merkelig navn, er det ingenting å være redd for - oppskriften er veldig enkel.
Den georgiske omelettoppskriften er enkel, men retten viser seg å være veldig velsmakende. Dette er min manns favorittomelett, han starter ofte arbeidsdagen med den.
Jordbærpannekakene er bare fantastiske. Jeg lager ofte eplefritter, men ideen om jordbærfritter vant meg absolutt. Jeg så henne på en fest. Deilig, enkel, vakker. Her er resepten.
Svart brød kan bakes hjemme, i ovnen. Brødet vil ta omtrent fire timer å tilberede. Oppskriften er laget for to duftende svarte brød med skorpe. Nok brød for en uke.
Bachelor's eggerøre, ærlig talt, er ikke noe mer enn et vanlig stekt egg. Selvfølgelig er erfarne ungkarer i stand til å lage noe mer seriøst, men denne retten forblir en signaturrett for mange.
En enkel matlagingsoppskrift Risgrøt med epler. Denne retten - perfekt alternativ til frokost: rask, velsmakende og energi for hele dagen! Både barn og voksne vil like det.
Duftende og saftig ris med dadler er perfekt til frokost eller middag (også vegetarisk). Denne enkle, men deilige oppskriften inkluderer også tørkede kirsebær, vin og mandler. Overspising!
Bananvalnøttmuffins er en god frokostidé, spesielt på søndager. Det er enkelt å lage dem. Dette er en livredder hvis bananene dine blir svarte, disse er de beste for muffins.
Hvis du har et elektrisk vaffeljern, så vet du hvordan det gjør kjøkkenarbeidet enklere om morgenen. Jeg presenterer for din oppmerksomhet en oppskrift på vafler i et elektrisk vaffeljern - en enkel, men veldig vellykket.
Oppskriften på italiensk bruschetta er veldig enkel. Du vil elske disse søte lyse og, viktigst av alt, deilige smørbrød, som er fenomenalt populære i de solfylte Apenninene.
Blåbærpannekaker er en solid og deilig frokost for hele familien. Jeg lager de med melk, de hever like godt som med kokemelk. Hvordan lage blåbærpannekaker!
Dessverre har jeg ikke vært i Georgia, men jeg dro på en restaurant og der prøvde jeg dette georgiske brødet for første gang. Jeg vet ikke hvor lik det er på ekte vare, men generelt en veldig velsmakende ting!
Du kan tilberede kyllingkoteletter på en halv time. Kyllingkoteletter er myke og veldig saftige. Både barn og voksne vil elske dem. Enhver siderett er egnet for slike koteletter - salat, grønnsaker, ris, sopp.
Salat "meksikansk" med avokado
Denne salaten kombinerer en fantastisk harmoni av smaker. Føl denne tropiske gleden selv på grå dager. Så, oppskriften på meksikansk salat med avokado!
Florentinske egg er en god frokostidé. Denne oppskriften har alltid forbløffet gjestene mine med sin enkelhet og tilberedningshastighet. Mens kaffen brygges er frokosten klar. Kul oppskrift!
Bulgarsk eggerøre er ikke bare en rask frokost. Den serveres ofte som hovedrett, så vel som på festbordet. Men hvem som helst kan lage denne retten med enkle ingredienser.
Slike ostekaker er perfekte for en rask frokost eller for lunefulle barn som ikke liker å spise cottage cheese. Alle spiser varme og velduftende ostekaker i all hast!
Hjemmelaget cottage cheese fra melk er veldig enkelt å tilberede hjemme. Det vil ta deg bare en halv time å tilberede den mest delikate ferske cottage cheese. Slik cottage cheese er en utmerket dessert, sunn og utrolig velsmakende.
Bokhvete med sopp og løk vil være en svært tilfredsstillende søndagsfrokost eller middag på hverdager. Det er enkelt å lage, budsjettvennlig og utrolig. velsmakende rett. Vi legger sprøstekt bacon i grøten.
Veldig lett vitaminsalat! Blomkål og tomater utfyller hverandre perfekt, så denne blomkål- og tomatsalatoppskriften er et must å lese og bruke.
Salat av kål, agurk og epler er en herlig sprø vitaminsalat som vil passe til absolutt enhver rett som tilbehør. Jeg forteller og viser hvordan den skal tilberedes.
Oppskriften på den originale omelettrullen med spinat, sennep og cheddarost.
Oppskrift på russisk kålsuppe med utbenet skinke, kål, gulrøtter, kålrot, løk, tomater, persille og rømme.
Oppskrift på russisk fiskesuppe med sandart, løk, gulrøtter, tørket sopp, surkål, persille og tomatpuré.
Hvis du vil lage noe uvanlig, vil søt pilaf med frukt komme godt med. Å lage søt pilaf tar veldig kort tid.
Vi skal lage disse fantastiske smørbrødene med egg og hvitløk, som de sier, fra det som var. Et minimum av ingredienser, men en veldig behagelig krydret smak - et flott alternativ hvis tiden renner ut.
En av de mange alternativene for å lage ostekaker er sunn oppskrift lage ostekaker med gulrøtter, etter min mening, en av de mest vellykkede kombinasjonene av cottage cheese med grønnsaker.
Hvis du har et spørsmål - hva du skal gjøre til frokost, og du ikke bare vil ha et solid måltid før jobb, men også å overraske dine kjære - så vil jødiske egg løse problemet ditt!
En utmerket og enkel oppskrift på pannekakedeig i en brødmaskin, som vi kan lage fantastiske luftige pannekaker med som smaker som pannekaker - en flott frokost for hele familien.
Jeg forteller deg hvordan du raskt lager pannekaker. Trinn-for-trinn-bilder vil hjelpe selv en nybegynner å forstå hvordan man tilbereder denne utmerkede frokosten. Les og lag mat!
Oppskriften på cottage cheese cheesecake er en flott rett for barn og voksne. Oppskriften på ostekaker fra cottage cheese er veldig enkel, det vil ta veldig lite tid å forberede denne retten.
Appetittvekkende ostetarteletter vil være en fantastisk forrett på feriebordet ditt.
Cottage cheese gryte med frukt - ideell for solid frokost eller en lett middag. I tillegg passer den til barne- og diettmat. Jeg deler oppskriften.
Tropisk smoothie - en tykk cocktail av tropiske frukter, mens noen av dem må fryses. Så kommer cocktailen ut tykk, moderat kald, fløyelsmyk. Det er nyttig og flott!
Den delikate og delikate smaken av bakte epler vil minne deg om en varm sommer, og lukten vil fylle hjemmet ditt med duften av en høstens eplehage. Jeg forteller deg hvordan du gjør bakte epler i mikrobølgeovnen!
Mange elsker pannekaker til frokost! Med syltetøy, honning, rømme, kondensert melk, ost eller kjøtt. Eller med kaviar! Pannekaker, pannekaker er en tradisjonell russisk rett. De er laget av mel, egg og melk (eller vann).
Fersken fylt og bakt i ovnen er en typisk søt rett fra den italienske regionen Piemonte. Nyt denne forlokkende aromaen, siden ingrediensene til matlaging er svært rimelige!
Den beste frokosten- det er pannekaker. Enda bedre - hvis de er fylte. En av mine favorittoppskrifter er ferskenpannekaker. Hvis du tar saftige fersken og lager pannekaker riktig, blir det kjempebra!
En italiensk versjon av en omelett til frokost eller bare en matbit. Ingrediensene kan være veldig forskjellige - kjøtt, grønnsaker, ost, urter, etc., det viktigste er å forstå i prinsippet hvordan man lager en omelett på italiensk.
Bakte fiken er en deilig dessert, spesielt for de som har spist ferske fiken og ikke vet hva de skal lage deilig av det. Les oppskriften på bakte fiken - du vil like den!
Bananpannekaker lages med to ingredienser - egg og bananer. Enklere enn du kan forestille deg! Fantastisk frokost - solid, budsjett, tilberedt til en veldig enkel oppskrift. Å ja, du trenger fortsatt en blender.
Sprø, smakfulle og velduftende butterkaker med ost, som ikke tar deg mer enn en halv time å tilberede. Gled deg selv og din familie med utrolig appetittvekkende bakverk av egen produksjon.