Bokhvete med god grunn kan kalles en nasjonal favoritt. Det er det på hvert kjøkken, det legges til supper, og grøt kokes, brukes som en uavhengig rett og som tilbehør. Alle vet at det er nyttig, selv om det egentlig ikke tenker på nøyaktig hva, men for at en så kjent frokostblanding skal være skadelig, falt det knapt noen. I denne artikkelen vil vi avsløre alle hemmelighetene til bokhvete, fortelle deg hvordan og hvem det er nyttig og hvilken skade det kan gjøre.
Om fordelene og skadene med bokhvete
Fordelene med et produkt som bokhvete skyldes innholdet i det:
- Proteiner, som i deres sammensetning har det samme biologisk verdi, som er det samme som proteinene som finnes i kjøtt og fisk.
- Flerumettet fett som har en gunstig effekt på leveren, senker kolesterolet.
- Fiber, som bidrar til fjerning av giftstoffer, dvs. faktisk forynge kroppen.
- Sakte fordøyelige karbohydrater i mager mengde, hvis du sammenligner bokhvete med andre kornsorter. Derfor anbefales det for diabetikere og personer som kontrollerer vekten.
- Vitaminer C, E, karoten, B-vitaminer, rutin, som senker både blodtrykk og intraokulært trykk, og styrker blodårene.
- Sitron-, eple- og maleinsyrer som hjelper magen til å enkelt behandle mat.
- Mikro- og makroelementer som magnesium, fosfor, jod, fluor, sink, jern, selen, kalsium og andre.
Bokhvete er nyttig ikke bare fordi det inneholder det, men også fordi det ikke inneholder gluten, noe som forårsaker oppkast, kvalme, fordøyelsesbesvær og oppblåsthet hos personer som ikke tåler gluten. Havregryn, semulegryn, bygg, bygg og hvetegryn de er kontraindisert, men det er ingen bokhvete.
Denne kulturen har ikke evnen til å akkumulere tungmetaller og radionuklider.
Kan et så fantastisk produkt være skadelig? Det viser seg at vi kanskje gjør det til det selv. Bokhvete kan være skadelig hvis:
- i lang tid, bortsett fra henne, ikke bruk noe annet;
- overspising i en slik grad at magekramper og oppblåsthet vil begynne;
- å proppe babyer med én bokhvetegrøt.
For noen mennesker er det en mer alvorlig grunn til å hevde at bokhvete er skadelig - dette er en allergi mot det. Det skjer ikke ofte, men det skjer.
Grønn bokhvete
For å rense grønn bokhvete brukes en spesiell teknologi for å bevare alt verdifullt i den som er iboende i naturen. Det er det mest miljøvennlige rent produkt, fordi den har ingen skadedyr som skal utryddes kjemikalier, det er praktisk talt ingen ugress i bokhvetefelt - bokhvete selv undertrykker dem. Og viktigst av alt, bokhvete har ennå ikke blitt berørt av genetisk modifikasjon.
Det er vanskelig å overvurdere fordelene med spiret bokhvete, og dette kan bare gjøres med grønne korn. De forsinker aldring, reduserer effekten av eksponering for uønskede miljøfaktorer, og allergi mot slik bokhvete er praktisk talt ikke observert.
For å spire kornene helles de med vann i 24 timer og i løpet av denne tiden bytter de vannet 3 ganger for å fjerne slimet. Under denne prosedyren øker mengden antioksidanter flere ganger. Det er nyttig å legge til grønne frokostblandinger med spirer til salater, til grønnsaksgryter.
- For forebygging og behandling åreknuterårer, hemoroider.
- For problemer med ledd, hjerte, fordøyelse og sirkulasjon.
- Når immuniteten er svekket.
- For å bli kvitt overflødig kolesterol, reduser mengden glukose i blodet og forebygge sklerose.
I tillegg er produktet rett og slett uunnværlig for kosthold.
Resepsjon
Som et resultat av ukritisk spising blir kroppen overveldet av giftstoffer og giftstoffer. Som et resultat begynner vi å føle oss dårlige. For å bedre situasjonen og forhindre mer alvorlige konsekvenser, ernæringseksperter anbefaler å føle fordelene med bokhvete om morgenen.
For denne 2 store skjeer vaskede frokostblandinger helles med et glass fettfattig kefir. Beholderen settes i kjøleskapet, og om morgenen blandes de og spises uten salt og diverse krydder.
Hvis du bestemmer deg for å oppleve fordelene med bokhvete om natten, så ikke gjør dette umiddelbart før sengetid. Spis porsjonen din 3 timer før du legger deg.
Med åpenbare positive aspekter prosessen med å rense fordøyelseskanalen med bokhvete, er det strenge kontraindikasjoner. Siden rå gjennomvåt korn har en ganske aggressiv effekt på mage-tarmkanalen, er en slik prosedyre skadelig for mennesker:
- Med alvorlige sykdommer i magen, både kroniske og akutte.
- Med funksjonsfeil i bukspyttkjertelen og leveren.
Under svangerskapet
Korn, generelt, er veldig nyttige for alle. friske mennesker og spesielt for gravide. Bokhvete tar førsteplassen her:
- rutinen stabiliserer seg blodtrykk, som hos gravide ofte "hopper".
- takket være vitamin PP og organiske syrer opprettholdes den syre-base balanse.
- lipotropiske stoffer støtter normalt arbeid hjerter beskytter leveren.
- jern reduserer i stor grad sannsynligheten for utbrudd oksygen sult baby.
- veldig stor nytte bokhvete for helsen fremtidige mor og barnet på grunn av tilstedeværelsen i det folsyre som beskytter fosteret mot forekomsten av forstyrrelser i utviklingsprosessen og fødselsskader.
Bokhvete vil redde en gravid kvinne fra et slikt problem som halsbrann. Det er verdt å tygge litt av denne frokostblandingen og ubehagelig følelse vil forsvinne. I tillegg, når en kvinne som venter barn er syk, er de fleste medisiner forbudt for henne, men hun må behandles på en eller annen måte. Også her vil bokhvete hjelpe:
- Har sukkernivået ditt økt? Spis bokhvete dynket i fettfri kefir om morgenen om natten.
- Sår hals? Varm opp grynene godt, og legg den i en strømpe, knyt den rundt halsen.
Noen tips for å lage sunn bokhvete:
- Når du spirer frø, beskytt dem mot solen.
- Fordelene med gjennomvåt bokhvete manifesteres ikke bare i seg selv, men også i slimet som frigjøres under denne prosessen. Noen blir kvitt det, men forgjeves - det er like nyttig som frokostblandinger, og dessuten er det velsmakende og velduftende.
- Spiret bokhvete bør alltid holdes i reserve, så bløtlegg den i 3 beholdere med noen avbrudd.
Vi håper at du har fått svar på spørsmålet, hva er fordelene med bokhvete. Nå vil du inkludere det i kostholdet ditt med omhu og få maksimalt utbytte.
Bokhvete har lenge vært den mest ærede blant andre frokostblandinger i landet vårt, fordi det i eldgamle tider ble kalt "mor" av en grunn.
Det finnes flere varianter av bokhvete, som hver har sine egne egenskaper.
Cellekjernen. Denne frokostblandingen er helkorn uten skall, som fjernes ved "damping"-metoden. Retter tilberedt fra kjernen kjennetegnes av sprøhet og utmerket smak. Denne typen frokostblandinger er ypperlig til å tilberede frokostblandinger og fylte retter.
Kutt kutt). Gryn er knust bokhvete. Prodel egner seg til å lage babykorn, da det koker raskt og godt.
Grønn bokhvete. Slike korn blir ikke utsatt for dampbehandling, derfor beholder de en enorm mengde næringsstoffer, inkludert kalium, magnesium, fosfor og jern. Slike frokostblandinger kan konsumeres selv uten varmebehandling - rå.
"Smolensk" bokhvete. Denne typen korn skiller seg fra resten i den lille størrelsen på kornene. Denne bokhveten er flott for personer med gastrointestinale problemer. Denne frokostblandingen ligner mel i sin struktur, derfor brukes den ofte til baking.
Bokhvete under graviditet
Bokhvete har en rekke nyttige egenskaper fordi den inneholder vitaminer, mineraler og næringsfiber nødvendig for helsen til vordende mødre og deres babyer.
Fordel
Protein, som er inneholdt i bokhvete, er aktivt involvert i dannelsen av nye celler, noe som er veldig viktig under graviditet.
vordende mor trenger ca 100 g protein per dag Derfor vil inkludering av bokhvete i kostholdet bidra til å fylle opp tilførselen av dette stoffet i kroppen.
Bokhvete er også rik på karbohydrater, som gir kroppen energi, og siden kaloriinnholdet i denne frokostblandingen ikke er for høyt, absorberes karbohydrater raskt og påvirker ikke vekten.
Nettopp derfor bokhvete korn er en viktig komponent i mange populære dietter.
Bokhvete inneholder eple, så vel som sitronsyre . Disse syrene forbedrer fordøyelsesprosesser og øker stoffskiftet, noe som er viktig for den vordende mor og baby.
Bokhvete inneholder et stort nummer av et stoff som jern derfor reduserer bruken av retter fra denne frokostblandingen risikoen for oksygen sult hos fosteret.
Også ansvarlig for fosterutvikling og protein lysin inneholdt i bokhvete, så inkluderingen av denne frokostblandingen i kostholdet er indisert for alle de gravide kvinnene som ikke har kontraindikasjoner å bruke dette produktet.
Selvfølgelig bør det huskes at ethvert produkt bør konsumeres med måte.
Kontraindikasjoner
På grunn av proteinet som er en del av bokhvete, har dette produktet kontraindikasjoner.
I nærvær av allergiske reaksjoner , spesielt under graviditet, bør dette produktet brukes med stor forsiktighet, eller til og med utelukkes fra kostholdet, siden bokhvete rett og slett ikke kan absorberes av kroppen.
Også, på grunn av stivelsesinnholdet, bør bokhvete Brukes med forsiktighet hos personer som lider av.
Bruksmetoder
Ikke alle vet at bokhvete ikke bare kan brukes som et matprodukt, spesielt under graviditet. Dette unike i sine nyttige egenskaper frokostblanding kan være fantastisk medisin
i mange situasjoner.
Mange kvinner i perioden med å føde barn lider av halsbrannanfall, men ikke mange vet at bokhvete hjelper til med å løse dette problemet.
For å forhindre angrep av halsbrann, må du tygge litt frokostblanding om morgenen før du spiser.
Du kan også ta med deg bokhvete ved å legge en liten boks i vesken. En så enkel måte vil bidra til å unngå å ta medikamenter som hjelper mot halsbrann, fordi det er bedre for den vordende moren å redusere bruken av legemidler til et minimum.
Halssykdommer. Når bokhvete skal varmes i en stekepanne, helles i en strømpe, og vikle den rundt halsen. Denne "varmvannsflasken" fungerer veldig effektivt.
, osteokondrose,. Med alle disse plagene hjelper en ortopedisk pute fylt med bokhveteskall godt. Denne puten har en massasjeeffekt, og bruken har en veldig positiv effekt på velvære.
Bokhvete - programmet "God morgen!"
Forebyggende tiltak
Bør ikke misbrukes bokhvete retter, hvis det er problemer med tarmen. Faktum er at en overdreven mengde bokhvete kan forårsake både forstoppelse og. Begge disse fenomenene under graviditet er ikke bare uønskede, men også farlige.
Følger også redusere mengden søtsaker i kostholdet ditt hvis du regelmessig inntar bokhvete. Faktum er det høyt innhold Stivelsen i disse frokostblandingene, kombinert med et overskudd av søtsaker, kan føre til høyt blodsukkernivå.
Så bokhvete er et uunnværlig produkt, som, i fravær av kontraindikasjoner, må være til stede i kostholdet til den vordende moren.
Imidlertid bør det huskes at enhver medisin, når den brukes tankeløst, blir til gift, derfor bokhveteprodukter bør konsumeres uten fanatisme.
Under graviditeten begynner en kvinne å ta hensyn til selv små ting som tidligere ikke hadde noen betydning for henne. Helsen til barnet avhenger direkte av trivselen fremtidige mor. Det er av denne grunn at det er nødvendig å nøye overvåke tilstanden din, dessuten blir valget grunnleggende riktig kosthold ernæring. I kostholdet til en kvinne "i posisjon" bør det være frokostblandinger, siden de er mettet med mineraler og alle slags vitaminer. Derfor er bokhvete under graviditet en veldig sunn frokostblanding.
Varianter av bokhvete
Fordelene med bokhvete under graviditet er ubestridelige. Det er verdt å merke seg at denne frokostblandingen har blitt æret siden antikken, den ble til og med kalt "mor".
Det er flere typer bokhvete, hver av dem har sine egne nyanser:
- Cellekjernen. Dette er en frokostblanding laget av hele korn, som ikke har et skall, som fjernes under damping. Retter fra denne typen frokostblandinger er smuldrende, har en spesiell smak. Best av alt er kjernen egnet for fylling, frokostblandinger.
- Prodel (kuttet). Dette er knust frokostblanding. Det brukes i frokostblandinger til barn på grunn av evnen til å koke inn så snart som mulig.
- Grønn bokhvete. Du bør ikke dampe det, siden det i sin opprinnelige form inneholder mange vitaminer: jern, kalsium, magnesium, fosfor. Oftest blir denne frokostblandingen konsumert rå, det vil si uten varmebehandlinger.
- Bokhvete "Smolenskaya". Kornstørrelsen, i motsetning til de ovennevnte artene, er liten i denne bokhveten. Denne frokostblandingen anbefales for problemer med mage-tarmkanalen. I strukturen ligner den på mel og brukes i baking.
Denne frokostblandingen er full av vitaminer, næringsstoffer, mineraler, nyttige egenskaper som er så nødvendige for babyer og kommende mødre.
Fordel
- Bokhvete inneholder mye ekorn. Som du vet, er det han som er aktivt involvert i etableringen av celler, og dette gjelder spesielt for gravide kvinner.
Merk følgende! 100 gram protein per dag er normen som en gravid kvinne trenger. Derfor fyller bokhvete i kostholdet fullstendig opp proteinreservene i kroppen.
- Karbohydrater er en viktig komponent i bokhvete. De er avgjørende for energi i kroppen. Karbohydrater absorberes raskt i kroppen, de vil ikke tilføre deg ekstra kilo. Derfor er det så ofte mulig å møte jenter som har vært på bokhvete diett og viser bemerkelsesverdige resultater.
- Sitronsyre, eplesyre er inneholdt i denne frokostblandingen. De er nyttige for mage-tarmkanalen, metabolisme, da de akselererer den, og dette er ekstremt nødvendig for gravide kvinner.
- Å styrke immunforsvaret vil hjelpe jod, som er vitaminkompleks bokhvete. Med begynnelsen av anemi vil jern kjempe, dette kjennetegner denne frokostblandingen veldig positivt, siden anemi, dessverre, ofte finnes hos vordende mødre.
- Bokhvete vil bidra til å kvitte kroppen for giftstoffer, under avgiftning, styrke vaskulære vegger.
- Næringsfiber- her er et annet pluss med bokhvete. De vil gjøre det mulig å kvitte seg med forstoppelse, hjelpe mat å bevege seg bedre gjennom tarmene, og faktisk står nesten hver gravid kvinne overfor disse problemene.
Skade
Mange kvinner velger bokhvete som mono-diett. Noen gravide gjør også dette, da de er redde for å gå opp i vekt. De mener at bokhvete er veldig nyttig, da det fyller kroppen med proteiner, vitaminer, karbohydrater, aminosyrer. Men dette er helt feil. Ett produkt kan ikke erstatte alle andre.
Under graviditet er slike dietter strengt forbudt., da kroppen vil bli uopprettelig skadet.
Indikasjoner
En reduksjon i hemoglobin er et vanlig problem for de fleste gravide kvinner. Dette kan påvirke utviklingen av fosteret negativt, fordi hypoksi vil være konsekvensen.
Bokhvete har mye jern, som utvilsomt vil redusere sannsynligheten for oksygen sult hos det ufødte barnet.
Merk følgende! Proteinlysin, folsyre - de stoffene som er ansvarlige for utviklingen av barnet, de er inneholdt i bokhvete, derfor vil alle fremtidige mødre som ikke har kontraindikasjoner dra nytte av bruken av bokhvete og er obligatoriske.
Det viktigste er å ha en følelse av proporsjoner, et overskudd av bokhvete kan også ha en negativ effekt på kroppen.
Kontraindikasjoner
Bokhvete har kontraindikasjoner på grunn av det faktum at protein anses som dets komponent.
Bokhvete kan være dårlig fordøyd hvis den vordende mor har allergi. Derfor kan allergikere bruke bokhvete bare etter å ha konsultert en lege og under hans strenge kontroll.
Diabetikere også det er verdt å begrense forbruket av bokhvete fordi den inneholder stivelse.
Bruksmetoder
Bokhvete er ikke bare et sunt matprodukt. Hun er også med rette ansett som utmerket medisin fra mange sykdommer.
problem halsbrann bokhvete kan løse det. Under graviditet kan kvinner lang tid lider av halsbrann, og det nevnte kruppet vil bidra til å løse dette problemet så snart som mulig.
Merk følgende! Forebygging av halsbrann bidrar til morgenforbruket av en liten mengde frokostblandinger på tom mage.
Ta med deg bokhvete, du kan til og med legge den i en dameveske. Dette enkle trinnet vil hjelpe deg med å minimere halsbrannmedisinen din.
- En bokhvete varmepute vil hjelpe med halssykdommer. Varm frokostblandingen i en panne, hell den over i et håndkle og pakk den rundt halsen. Resultatet lar ikke vente på seg.
- Søvnløshet, hodepine. For å takle disse plagene hjelper en ortopedisk pute perfekt. Men den er fylt med bokhvete. Hun vil massere hodet og nakken, og vil definitivt ha en positiv effekt på en persons velvære.
Helsen til den ufødte babyen avhenger av riktigheten av ernæringen din. Spørsmålet dukker ofte opp - er det mulig å ha bokhvete under graviditet? Bruken av dette produktet har veldig viktig. Sammensetningen av denne frokostblandingen inneholder en enorm mengde vitaminer som er viktige for helsen og riktig dannelse av embryoet.
Nyttige komponenter av bokhvete under graviditet
Fordelene med bokhvete under graviditet ligger i dens rike sammensetning:
- Rutin. Dette er en av de viktige elementene i bokhvete. Det er med på å styrke blodårer gravid kvinne og opprettholder deres elastisitet. På grunn av handlingen til rutinen normaliseres blodtrykket, som fra tid til annen kan øke;
- lipotropiske stoffer. Bidra til å beskytte leveren og styrke av det kardiovaskulære systemet;
- Folsyre. Er viktig element, som forhindrer utseendet av medfødte misdannelser i fosterets kropp;
- Aminosyrer. Treonin og tryptofan, som er en del av frokostblandingen, bidrar til å opprettholde syre-base-balansen og øke hastigheten på stoffskiftet i kroppen din;
- Jod. Bidrar til å styrke immunforsvaret under graviditet;
- Jern. Bidrar til å redusere risikoen for anemi, som kan oppstå hos gravide og oppdages ved overgivelse nødvendige analyser(Les den aktuelle artikkelen: Hvilke tester gjøres under graviditet?>>>). Jern regnes som en god profylakse for å forhindre oksygenutsulting av embryoet;
- Næringsfiber. Tilstedeværelsen av slike fibre bidrar til naturlig rensing av kroppen og forhindrer forstoppelse, som regnes som et av de hyppige og ubehagelige symptomene som følger med graviditetsperioden. Mer om forstoppelse >>>
I tillegg til disse vitaminene og nyttige stoffer, bokhvete inneholder proteiner og karbohydrater. Proteiner hjelper til med dannelsen av nye celler, noe som er veldig viktig for din tilstand, og karbohydrater forsyner kroppen med nødvendig energi.
På grunn av det lave kaloriinnholdet tas karbohydrater raskt opp av kroppen, noe som har en gunstig effekt på vekten. Sammen med uttak av kolesterol vil kroppen din bli renset for giftstoffer og giftstoffer, noe som bidrar til fornyelse under graviditeten, styrker de beskyttende egenskapene og forbedrer det generelle velværet.
Potensiell skade av bokhvete under graviditet
I tillegg til nyttige egenskaper, kan bokhvete under graviditet være full av noen trusler. Med en økning i terminen kan du møte problemet med å være overvektig.
For å fjerne ekstra pounds prøver noen kvinner å bytte til en mono-ernæring, som utelukkende består av bokhvete. Men for din posisjon kan en slik diett være veldig farlig:
- Feil viktige karbohydrater og proteiner som finnes i andre matvarer svekker kroppen kraftig under graviditet og kan forårsake alvorlig skade riktig utvikling fremtidig barn. Du kan forresten lære om hvordan babyen vokser og utvikler seg i denne perioden fra artikkelen Utvikling av barnet i livmoren >>>;
- Betydelig skade på bruken av bokhvete under graviditet kan også oppstå ved individuell intoleranse mot komponentene i korn, noe som forstyrrer riktig absorpsjon av en stor mengde proteiner. Det er mulig at du er allergisk mot noen stoffer eller vitaminer som store mengder er en del av bokhvete;
- Sammensetningen av korn inneholder stivelse, som er farlig for personer med diabetes.
Måter å spise bokhvete på
- For å bli kvitt halsbrann, som ofte plager under graviditet, kan du tygge en teskje rå frokostblanding om morgenen på tom mage. Hvis metoden er effektiv, kan litt bokhvete tas med og tygges når behovet oppstår (les også den aktuelle artikkelen: Halsbrann under graviditet >>>);
- Behandle sår hals under graviditet er svært vanskelig, siden en rekke medisiner i denne posisjonen er kontraindisert. I dette tilfellet må bokhvete helles i en strømpe, forvarmet i en tørr stekepanne. Knyt deretter en strømpe rundt en sår hals (artikkel
Bokhvete er en av de tre mest nyttige produkter og topp ti nødvendige produkter under svangerskapet. Dette er en av få frokostblandinger som ikke inneholder gluten, men her er innholdet essensielle vitaminer, mikro- og makroelementer, vil det tydelig bryte ut i de første linjene. Hvor nyttig er bokhvete og kan det skade den vordende moren?
Fordelene og skadene med bokhvete for en gravid kvinne
Bokhvete inneholder de stoffene som er nødvendige både for å opprettholde helsen til moren og for normal dannelse av fosteret.
For det første er det en rutine. Komponenten bidrar til å styrke blodårene til den vordende moren, øker deres elastisitet og opprettholder normalt blodtrykk.
Lipotrope stoffer forbedrer også tilstanden til det kardiovaskulære systemet og beskytter leveren. Hvis vi snakker om effekten på hjertet og blodårene, beskytter jern i bokhvete mot utvikling av anemi og normaliserer hemoglobinnivået. I tillegg, på denne måten, kan hypoksi unngås ikke bare for den vordende mor, men også for fosteret.
Det er vanskelig å forestille seg en gravid kvinne som ikke ville blitt foreskrevet folsyrepreparater. Stoffet er en av de viktigste, som sikrer et normalt svangerskapsforløp, støtter tilstanden til moren og beskytter mot medfødte misdannelser.
Vitamin PP i kombinasjon med treonin og tryptofan normaliserer syre-basebalansen og akselererer metabolismen.
Jod har en generell styrkende effekt på hele kroppen, bidrar til å styrke immunforsvaret. Stoffer flavonoider interagerer med vitamin C og forbedrer effekten betydelig.
Kostfiberen i bokhvete bidrar til naturlig rensing av kroppen, fjerner giftstoffer og kolesterol og forhindrer forstoppelse.
Bokhvete er også rik på proteiner og karbohydrater. Proteiner utfører en byggefunksjon i kroppen til mor og foster. Spesielt lysin har en enorm innvirkning på dannelsen av sunne organer og systemer til barnet, er en komponent som er en del av enzymer, hormoner, vev, muskler. Protein er grunnlaget for menneskekroppen.
Bokhvete inneholder såkalte «sunne» karbohydrater – ikke de som er rike på søtsaker og bakverk. Disse karbohydratene absorberes raskt av kroppen, fjerner akkumulerte giftstoffer og øker derved forsvarsstyrker organisme.
Med all sin rike sammensetning og næringsverdi er bokhvete lav i kalorier, selv om den gir en følelse av metthet i lang tid.
Hvis snakke om potensiell skade bokhvete, så koker det ned til tre poeng:
- Bokhvete, selv om det er sjelden, kan forårsake allergier. Derfor bør du være mer forsiktig med regelmessig bruk, spesielt i tredje trimester: en allergi kan oppstå senere hos babyen.
- Ofte tyr kvinner, som frykter å få ekstra kilo under graviditeten, til de såkalte mono-diettene. Enkelt sagt, inn siste ukene Gravide kvinner velger en eller flere lossedager når de bare har råd til bokhvete, og tror at dens mangfoldige sammensetning kan erstatte flere retter og produkter. Slik lossing kan være nyttig for kroppen, men ikke under graviditet.
- Bokhvete inneholder stivelse, så bruken kan være tvilsom ved diabetes.
Måter å spise bokhvete under graviditet
Det viser seg å bruke bokhvete i " interessant stilling"kan være annerledes.
For det første er det selvfølgelig bruken i den "klassiske" formen: som tilbehør, grøt eller som en del av en suppe. Mange kvinner foretrekker akkurat denne frokostblandingen, fordi den er ganske tilfredsstillende og næringsrik, men samtidig lav i kalorier, og også veldig sunn.
For det andre lindrer bokhvete perfekt halsbrann, som ofte bekymrer under graviditeten. For å gjøre dette, må du tygge 1 teskje frokostblanding på tom mage om morgenen, etter å ha vasket det godt under rennende vann.
Utad har kjernen lenge vært brukt til å behandle halsen. En liten mengde frokostblanding forvarmes i en tørr stekepanne, legges i en strømpe og påføres sår hals eller bindes rundt den.
Bruken av bokhvete med melk er indisert for kronisk pankreatitt med mindre det selvfølgelig er allergi mot melk. Med denne diagnosen må du først konsultere en lege.
Ved kronisk pankreatitt og diabetes er "bokhveteyoghurt" også nyttig. For å få det, om kvelden helles 3 ss frokostblandinger fettfri kefir og la stå. Om morgenen brukes den infunderte blandingen som frokost.
Bokhvete brukes ofte til produksjon av ortopediske puter. Små sterke korn påvirker nakken og øvre del tilbake punktvis, lindre tilstanden med osteokondrose, hypertensjon, hodepine, søvnløshet og utføre en beroligende massasje.
En slik pute kan lages uavhengig. For å gjøre dette helles en stor mengde bokhvete i putetrekket og plasseres i rommet mellom puten og hovedputetrekket. Det viser seg at den ene siden av puten fungerer som en massasje. Til beste effekt før du legger deg, må puten korrigeres, siden krysset kan rulle i én retning.
Noen kvinner bruker regelmessig bokhvetehonning under svangerskapet for å få i seg hele spekteret av vitaminer og næringsstoffer de trenger.
Lossedag på bokhvete under graviditet
Fastedag under graviditet er noen ganger ikke forbundet med ønsket om å se bra ut, men med et presserende behov for å lette belastningen på kroppen. baby på senere datoer når allerede en imponerende størrelse, som mammas mage. Hvis det er tilstede overvekt, det er smerter i rygg og ben, risikoen for utvikling varicose sykdom, hevelser, og etter fødsel er det ikke så lett å bli kvitt overflødig.
Når bør du bruke en fastedag på bokhvete?
- Hvis det er overvekt;
- Ødem er tilstede;
- Preeklampsi oppdaget;
- Bekymret for hypertensjon.
Det er viktig å forstå at det bare er én dag med faste. Ikke i noe tilfelle bør du bare spise bokhvete hver dag, ellers vil kroppen begynne å oppleve et akutt behov for stoffer som ikke finnes i korn.
Koke bokhvete til lossedag er som følger: 200 gram frokostblanding helles med 500 ml kokende vann, dekkes tett med lokk og rengjøres på et varmt, tørt sted for natten. Du kan bruke en termos, du kan bruke en gryte som må dekkes med et teppe.
Om morgenen kan du planlegge måltidene dine for dagen. Det anbefales å arrangere 5 måltider, hvorav 3 skal være "bokhvete". Bokhvete kan konsumeres separat, med grønnsaker, med melk, vekslet med frukt eller grønnsakssnacks.
Eksempelmeny for dagen:
- Frokost- bokhvete med melk, urtete.
- 2. frokost- eple og pære.
- Middag- bokhvetesuppe, fruktsalat med cottage cheese.
- ettermiddags te- dampede bokhvete koteletter med grønnsaker.
- Middag- kokt bokhvete og et glass kefir.
Hvis det i løpet av fastedagen er ubehag, magesmerter, svimmelhet og annet ubehagelige symptomer, det er nødvendig å nekte å tilbringe en slik dag og fortsette å spise som vanlig.
Kontraindikasjoner for å holde en fastedag på bokhvete er diabetes, patologi Fordøyelsessystemet og følsomhet for allergi.
Forebyggende tiltak
Bruk forholdsregler under graviditet den mest nyttige bokhveten, kom ned til følgende:
- Bokhvete bør ikke spises for ofte og i store mengder hvis det er en tendens til allergi.
- For sykdommer der kaloriinnholdet i det daglige kostholdet er viktig (diabetes mellitus, gastritt, magesår og andre), er det nødvendig å konsultere en lege angående tillateligheten av å spise bokhvete.
- Du kan ikke arrangere mono-dager på bokhvete, der kroppen ikke mottar noe annet enn selve frokostblandingen.
- Hvis det er en tendens til allergi, er det bedre å ikke spise bokhvete med melk.
Bokhvete inneholder en stor mengde nyttige næringsstoffer, så ikke en eneste graviditet fortsetter uten tilstedeværelse i kostholdet til den vordende moren. Bokhvete egner seg godt som frokost, lunsj, middag eller mellommåltid, kombinert med andre produkter og kan til og med bli grunnlaget for uvanlige retter. Hver gravid kvinne bør sørge for at det minst 3-4 ganger i uken er duftende kokte frokostblandinger på bordet hennes.
Spesielt for- Elena Kichak