Sunn graviditet: fordelene med spinat

Mange vet at spinat er veldig sunt, men få mennesker spiser det hver dag, og alt på grunn av dens spesifikke smak. Men likevel er det han som inneholder messen nyttige egenskaper og egenskaper, det brukes også til vekttap, fordi dette produktet er svært lavt i kalorier. Spinat brukes til behandling av sykdommer, så vel som til forebygging. Persia og Midtøsten er fødestedet til spinat, bare over tid begynte denne grønnsaken å spre seg til andre land rundt om i verden.

Nyttige egenskaper av spinat

Hvis du tenker på fordelene med spinat, bør du forstå dette problemet mer detaljert. Spinat inneholder mange vitaminer: B, E, A, C, den har også mye av mineraler og nyttige elementer, nemlig: mangan, sink, fosfor, kalium, magnesium, etc.

• gunstig påvirker venene, blodårene, mens de styrker dem;
• regulerer arbeidet mage-tarmkanalen, så vel som spytt og bukspyttkjertel;
• har anti-kreft egenskaper og bremser utviklingen av godartede og ondartede svulster;
• inneholder en stor mengde jod, så det er ekstremt nyttig for arbeid skjoldbruskkjertelen;
• beskytter slimhinnen, og regulerer også metabolismen av karbohydrater i kroppen;
• inneholder klorofyll og fiber, så det er bra for tarmen, hjelper mot forstoppelse, renser tarmen godt.

De gunstige egenskapene til spinat er kjent for mange, men ikke alle vet at den også brukes mot underernæring, anemi, gastritt, diabetes, i sykdommer nervesystemet. I tillegg har spinat en avføringsmiddel, styrkende, anti-inflammatorisk, vanndrivende effekt. For å gjenopprette mennesker etter en alvorlig sykdom, er dette produktet rett og slett uunnværlig, fordi det hjelper med å gjenopprette hele kroppen. Nå kan du være sikker og ikke tenke på om spinat er sunt, fordi folk som ofte spiser det bemerket at de begynte å føle seg mye bedre og var i stand til å gå ned i vekt.

Spinat: kontraindikasjoner

Selvfølgelig, til tross for et så stort antall nyttige egenskaper, er det fortsatt kontraindikasjoner for spinat, fordi den inneholder en ganske stor mengde oksalsyre, så du bør avstå fra å bruke produktet i følgende tilfeller:

• personer som lider av nefritt, urolithiasis, samt andre problemer urin vei og nyrer;
• kontraindisert ved sykdommer tolvfingertarmen, lever og galleveier;
• ikke bruk den mot revmatisme og gikt.

Skaden fra spinat er liten, men likevel, hvis du har noen av de ovennevnte sykdommene, bør du ikke spise den i mat. i stort antall. I alle andre tilfeller var og forblir spinat en nyttig grønnsaksplante, det er han som kan hjelpe deg med å bli kvitt visse sykdommer, og også hjelpe deg å gå ned i vekt.

spinat og vekttap

En diett basert på bruk av spinat er veldig populær, fordi den hjelper ikke bare å gå ned i vekt, men også rense kroppen for skadelige stoffer. spinat er perfekt kostholdsprodukt, siden den er veldig lav i kalorier, inneholder 100 gram bare 23 kalorier.

Nå gjenstår det bare å finne ut hvordan du går ned i vekt med spinat. Husk at du trenger å spise spinat regelmessig, nemlig 2-3 ganger i uken, dette vil hjelpe deg å gå ned i vekt, det vil også ha en god effekt på hudens tilstand, fordi spinat ikke forgjeves regnes som en kilde til ungdom. Tilsett spinat til dine daglige måltider, den inneholder en stor mengde fiber, giftstoffer og giftstoffer frigjøres fra kroppen med det, og dette bidrar igjen til vekttap, så spinat er et must for vekttap. Et annet stort pluss ved å bruke en diett basert på dette produktet er også det faktum at det kan spises i store mengder, siden det er lavt i kalorier - du vil ikke sulte mens du sitter på denne dietten. Hvis du ikke vet hvordan du skal gå ned i vekt med spinat, så om dette vi skal snakke Lengre.

Måter og mengder spinat

Spinatdietten er laget for tre dager, i løpet av denne tiden kan du gå ned rundt 3-5 kilo.

1. dag

Til frokost trenger du bare å spise 110 gram cottage cheese, helst lavkalori og ett bakt eple, lunsj bør bestå av 150 gram bakte poteter og spinat, tilsett også noen gulrøtter, ettermiddagste - fruktsalat 220 gram, middag 160 gram kokt kalvekjøtt med spinat, løk og gulrøtter.

2. dag

Frokost - 220 gram salat med spinat, 1 egg, dill, krydret sitronsaft og olivenolje, lunsj - 150 gram maisgrøt med spinat, ettermiddagsmat - 150 gram kokt kyllingbryst med spinat, middag - ett eple, 200 gram naturlig yoghurt.

3. dag

Til frokost kan du spise 150 gram gulrotsalat med maisolje og sitronsaft. Lunsj består av 150 gram pilaf med spinat, det skal være fettfattig ettermiddagsmat - 220 gram grønnsakssuppe, det kan også være purésuppe. Middagen består av kokt fisk, sjømat med spinat og ferske grønnsaker.

spinat under graviditet

Spinat er tillatt å bli konsumert under graviditet, men bare i begrensede mengder, fordi den inneholder mye oksalsyre, så du kan konsultere legen din personlig om dette matproduktet. Men fortsatt kan gravide spise unge spinatblader 1-2 ganger i uken, fordi spinat inneholder en stor mengde vitaminer som er nødvendige for den vordende mor og baby.

Hvis du lurer på om spinat er mulig for gravide, så er det entydige svaret ja, hvis du ikke har noen kontraindikasjoner. Husk samtidig at alle produkter under graviditet må konsumeres forsiktig og i begrensede mengder. Spinat har en vanndrivende effekt, så du bør ikke spise den om kvelden og natten.

Spinat under graviditet er veldig nyttig, fordi den inneholder mye jod, jern, vegetabilsk protein, og dette er veldig viktig under dannelsen av fosteret, det metter cellene i kroppen med oksygen, og dette er bra for både mor og hennes ufødte barn.

I forhold til mange produkter blant folket, la oss si, er det vedvarende fordommer. For eksempel, greener - folk refererer til den obsessive moten for alle slags grønne salater og retter sjenerøst drysset med persille og ruccolablader. Og forgjeves, mange så ignorerer de mest nyttige produktene, kosttilskudd, velsmakende, vitamin. Blant dem skiller spinat seg fra hverandre, noe som er nyttig for kvinnekroppen, inkludert gravide.

Fordeler for kvinner: spinat og dens viktige egenskaper

Spinat er bladgrønnsak, som er mest nyttig i fersk. Det ble spesielt populært i de arabiske landene; på bordene til den lokale adelen ble det ansett som en ekte delikatesse. Spinat dukket opp i Russland på 1700-tallet, men det kan ikke sies at det spises overalt i vår tid. Dessverre har dette produktet ikke fått europeisk popularitet. Men de siste årene har situasjonen endret seg til det bedre.

Nyttige egenskaper til spinat:

• Normaliserer aktiviteten til nervesystemet, regnes som et godt antistressprodukt;
• Fjerner giftstoffer og giftstoffer fra kroppen;
• Kan øke hemoglobinnivået;
• Det har en god effekt på funksjonen til skjoldbruskkjertelen;
• Normaliserer stoffskiftet, bremser aldringsprosessen;
• Styrker tannkjøttet;
• Det anses å forhindre utvikling av ondartede svulster;
• Fremmer sunn peristaltikk av fordøyelsessystemet.

Et utmerket verktøy for forebygging av øyesykdommer. Så regelmessig inntak av spinat forhindrer utviklingen av retinal dystrofi. Spinat er rik på selen, magnesium, jern, jod og kobber. Og også i dette produktet er det nok vitaminer K, A, C, B, E. Det er bemerkelsesverdig at selv etter varmebehandling er en tilstrekkelig mengde vitaminer bevart i spinat.

Hvorfor er det viktig å spise spinat under graviditet?

Rik på spinat og folsyre essensielt vitamin for alle gravide. Folsyre er komponenten som for kvinner reproduktive system rett og slett uerstattelig. Det må drikkes (og det er bedre å bruke det i i natura) er fortsatt på planleggingsstadiet av svangerskapet. Det har en gunstig effekt på unnfangelsen, på dannelsen og utviklingen av babyens organer og systemer. Spesielt er det nødvendig for en sunn utvikling av nevralrøret, deretter hjernen til barnet.

Spinatvitaminer og sporstoffer viktige for en sunn graviditet:

• Vitamin K- hjelper det kardiovaskulære systemet perfekt til å takle funksjonene sine (og det tar en ekstra belastning under graviditeten);
• Jod- dette er spesielt viktig for kvinner som bor i regioner med jodmangel;
• Jern- selve elementet som opprettholder det riktige nivået av hemoglobin i blodet (sammen med spinat absorberes det nesten fullstendig, noe som ikke kan sies om jern i farmasøytiske preparater).

Sammensetningen av spinat har også en liten avføringseffekt: for vordende mødre som lider av forstoppelse, er dette et viktig argument. Spinat er indikert for alle sunne gravide kvinner, spesielt rå, så lær hvordan du lager en deilig spinatsalat. Men hvis det er noen kontraindikasjoner, må du være forsiktig.

Oppmerksomhet: hva er skadelig spinat

Betinget skade på planten er fortsatt der. Spinatblader inneholder oksalsyre - mye av det i de gamle bladene til denne bladgrønnsaken. Derfor er det bedre for gravide kvinner med nyrepatologier og sykdommer i urinveiene å nekte å spise spinat.

Trenger også å vite:

• Oksalsyren i spinat antyder at dette produktet ikke er egnet for de som lider av magesår;
• Individuell intoleranse mot spinatkomponenter er heller ikke utelukket;
• Som ethvert produkt, i store mengder det potensiell skade for kroppen.

Hvis du ikke spiste spinat før graviditet, les produktet nøye. En sensitiv kvinnekropp under graviditet kan vise sin motvilje mot å bli kjent med ny mat. Men vanligvis går alt på skinner hvis produktet er ferskt og kjøpt fra et sted du kan stole på.

Mange sier at frossen spinat har en slags kjemisk smak. For ikke å tvile på kvaliteten på en grønnsak, er det lettere å dyrke den selv og fryse den. Enda bedre, spis rikelig med fersk spinat i sesongen.

Hvordan spise det: hvordan spise spinat

Hva slags retter tilberedes fra dette tilsynelatende upretensiøse produktet. Først av alt er dette salater. Spinat passer godt til mange tradisjonelle salatmat. Deilig blir for eksempel en salat med spinat, sopp og hasselnøtter.

Spinatsalat for kvinners helse:

• 1 haug spinat;
• 60 g hasselnøtter (eller en annen favoritt);
• 5 mellomstore champignonsopper (de sikreste soppene);
• 50 g av din favoritt hardost;
• 2 store skjeer god olivenolje;
• Salt og krydder etter smak.

Skyll spinatbladene godt nok, ikke kutt dem. Riv osten på et stort rivjern. Skjær den tilberedte soppen i tynne skiver. Mal nøttene til en akseptabel tilstand. Anrett spinatbladene på en tallerken. Legg soppen på toppen. Deretter helles olje, legges parmesan og nøtter ut. Salt etter smak. En vakker og raffinert salat for et festlig og sunt bord: hva gravide trenger.

Veldig velsmakende (for mange er dette en overraskelse) paier med spinat oppnås. Lag enten en stor pai eller små paier. Til fyllet er spinat stuet med lett stekt løk og hvitløk. Rett før du slår av, tilsett fløte i pannen. Deretter legges Adyghe-ost og egg til den avkjølte stuede massen i terninger. Lag deigen til paien etter din favorittoppskrift. Selv barn liker å spise slike paier.

Graviditet: fordelene med spinat (video)

Og med spinat og kefir kan du lage sunne smoothies, et flott produkt for en annen middag eller ettermiddagsmat. Eksperimenter selv: spinat vil fungere som en vakker og sunn ingrediens for salater med favorittgrønnsakene dine. Produktet får en spesiell smak når det er varmt, som en del av varme salater.

Sunn graviditet!

Spinat regnes som en sunn salat. Blant kjøpere i hypermarkeder er det veldig populært. Men mange har ikke peiling på hva og hvordan de skal spise det, selv om det kan være en uavhengig rett eller bare et tillegg, dessuten vet mange husmødre ikke hva de skal servere spinat til. Og kan du spise spinat mens du er gravid? Spinat skjuler seg i seg selv stor nytte og mange mennesker vet ikke engang om det.

Generell informasjon om spinat

Franskmennene kalte med rette spinat "kongen", og dette er ikke noe mer enn en bladgrønnsak, spinat fikk kallenavnet på grunn av dets gunstige egenskaper. For århundrer siden dukket spinat først opp i øst. Så ble han brakt av araberne til Europa. Der lærte de å tilberede den riktig og utsøkt.

Det er 3 grunnleggende varianter av spinat:

1. Savoy. Denne sorten har veldig store blader. Den finnes fersk i hyllene til hypermarkeder;
2. glattbladet. Slik spinat kan kjøpes i form av en ball, da den lagres frossen i hyllene;
3. Halv Savoy. Dette er en slags hybrid av de to variantene av spinat som er oppført ovenfor. Den kan være frossen eller fersk.

På et kjølig sted kan fersk spinat lagres i bare et par dager, men et frossent produkt vil ikke forringes i et par måneder, mens kvaliteten på produktet ikke vil lide på noen måte.

Kjemisk oppbygning

Bare 100 gram spinat inneholder:

1. Mer enn halvparten, nemlig 526 mg, er vitamin A;
2. Litt mindre vitamin K i spinat, hele 483 mg;
3. Folsyre fyller også spinat, men litt mindre enn de ovennevnte vitaminene, innholdet er 192 mg;
4. En komponent av grønnsaken er 30 mg vitamin C;
5. Kun 22 mg kolin, vitamin B4, beriket med spinat;
6. Minst av alt i spinat vitamin B1, ikke mer enn 0,08 mg.

I ingen andre grønnsaker eller grønnsaker kan du finne lignende vitaminsammensetning. Spinat inneholder ca 50% dagspris de fleste vitaminene som menneskekroppen trenger. Dessuten er vitamin K i en grønnsak 3 ganger høyere enn den daglige normen.

I tillegg til vitaminkomplekset er spinat rik på makro- og mikroelementer: fosfor, jern, natrium, mangan, kalium, kobber og sink. 92 g spinat er vann, og 2,5 g er protein, bare 1,4 g karbohydrater, og enda mindre fett - 0,3 g. Næringsfiber- dette er 2,3 g spinat, og ikke mer enn 1,8 g aske Denne grønnsaken er svært kalorifattig, kun 23 kcal, som er grunnen til at mange dietter er basert på spinat.

spinat under graviditet

Mange gravide vurderer kostholdet fullstendig. De slutter å bruke ubrukelig og skadelige produkter, endre dem til nyttige. Rundt denne grønnsaken har det alltid dukket opp mange spørsmål. Har det noen fordeler og er det noen kontraindikasjoner?

Fordeler og indikasjoner

På grunn av den imponerende sammensetningen er spinat fylt med positive egenskaper. Hva er fordelen for kvinner i posisjon?

1. Vitamin og mineralkomplekser finnes i spinatblader. De er rett og slett nødvendige for dobbeltgravide kvinner. Dessuten absorberes slike elementer perfekt av kroppen. .
2. Spinat under graviditet er nødvendig, da det krever påfyll av mangelen på næringsstoffer.
3. Folsyre (B9) er en svært viktig del av vitaminkomplekset for gravide. Det er derfor spinat er nyttig for vordende mødre, dessuten, når du planlegger en graviditet, bør dette faktum også tas i betraktning.

Selvfølgelig kan du kjøpe vitaminer i et apotek, men husk at de absorberes av bare 6%, og fersk B9 vil bli absorbert med 90%. Jod er en av komponentene i spinat. Det er nødvendig under svangerskapet, det har også en positiv effekt på dannelsen av hjernen og nervesystemet. Ved utførelse er jod svært ofte mangelvare, og spinat vil hjelpe deg raskt og inn så snart som mulig gjenopprette.

Vitamin K finnes i spinat. Dette er ekstremt viktig da det hjelper hjertesystemet til å fungere. I tillegg, dette vitaminet bidrar til å holde på kalsium i kroppen, forhindrer utvasking, bidrar til å absorbere bedre. Under graviditet blir kalsium ofte vasket ut, hårtap, negler eksfolierer og knekker, bein blir sprø, derfor er viktigheten av kalsium ubestridelig.

Jernmangel fylles på med spinat. Dette bidrar til å løse problemet med å redusere hemoglobin. Fra spinat absorberes jern nesten fullstendig. Apotek vitaminkomplekser vil aldri kunne hjelpe deg med å oppnå samme effekt. I tillegg påvirker de nyrene og leveren negativt. Spinat inneholder stoffer som hjelper til med å takle giftstoffer og giftstoffer, dette bidrar til en lett avføringseffekt. . Følgelig vil problemet med forstoppelse, med mage-tarmkanalen, løses, og under graviditeten er denne egenskapen veldig verdifull. Denne grønnsaken er foreskrevet av leger for forbruk av gravide kvinner, hvis det ikke er noen forstyrrelser i kroppen.

Produkter, men også greener. Spinat er den mest næringsrike typen bladgrønnsaker. For sin unike vitaminsammensetning fikk han tittelen "grønnsakskonge". Bare 200 gram spinat om dagen kan mette halvparten daglig behov i major under svangerskapet.

Hva er nyttig for gravide kvinner

Det er spesielt nyttig å konsumere spinat under graviditet i første trimester - tidlig ekstra vitaminer på fremtidige mor er spesielt akutt. Denne grønnsaken er en pålitelig kilde, hvis mangel fører til forstyrrelse av skjoldbruskkjertelen og, som et resultat, hormonell ubalanse.

På to siste månedene graviditet bør vitaminrike blader gjeninnføres i kosten for å heve nivået av hemoglobin i blodet pga. høyt innhold i dem.

Visste du? I lang tid spinat ble ansett som mesteren i jerninnhold blant grønnsaker. På slutten av 1800-tallet publiserte en amerikansk forsker en artikkel om fordelene med spinat, men bommet ved et uhell et komma i tallet. Som et resultat ble planten tildelt 29 mg jern per 100 g vekt. Etter at en annen forsker kom opp med et enda større tall - 35 mg. Denne villfarelsen har vedvart i over et århundre.

De fibrøse grønnsaksbladene til denne planten forbedrer tarmmotiliteten. Dette forhindrer forekomsten, kroppen frigjøres fra akkumulerte giftstoffer og giftstoffer.

Tilstanden går tilbake til normal og tretthet avtar på grunn av den antivirale effekten av det rike vitaminkomplekset (, og K). Vitamin K ansvarlig for arbeidet av det kardiovaskulære systemet, holder i kroppen, som er mangelvare i svangerskapsperioden.

Kontraindikasjoner og skade

Spinat skal ikke misbrukes av noen- bare bra med måte. For de som har problemer med urinveiene eller galleveiene, som lider av magesår, gikt og hypertensjon, er det bedre å avstå fra å spise denne sunne grønnsaken.

En betydelig mengde oksalsyre, som øker under lagring, kan skade en svak nyre eller lever. Spørsmålet om spinat er mulig for gravide er løst - det er mulig, men bare sunt og i moderate mengder.

Viktig! Gravide kvinner kan spise spinat i begrensede mengder - opptil 300 g per dag og ikke mer enn fire ganger i uken.

Hvordan velge riktig ved kjøp

Foreldede greener kan ikke bare ødelegge retten, men også skade den skjøre gravide kvinnen. Pass på å ta hensyn til farge. Lys grønn farge og ensartet farge antyder at bladene traff disken nylig. Den rike lukten av greener er en annen garanti for friskhet og kvalitet på produktet.

friske blader spinat vil knase i fingrene. Klem to eller tre blader. Det bør være en tydelig knase. Dette vil bety at bladene ble plukket for ikke mer enn 12 timer siden. glatt, saftige blader uten synlige skader, flekker og med tynne stilker - dette er ditt riktige valg.

Visste du? Amerikanske tegneserier om eventyrene til sjømannen Popeye har blitt en ekte propaganda av spinat. I disse tegneseriene spiser sjømannen spinat på boks før hvert av sine eventyr og blir sterkere. Selvfølgelig ønsket alle amerikanske barn umiddelbart å bli sterke, som deres idol - sjømannen Popeye.

Hvordan og hvor du skal lagre hjemme

Bedre å ikke lagre i det hele tatt. Hvis du ønsker å motta maksimal nytte, spis denne grønnsaken på kjøpsdagen. Hvis dette ikke er mulig, oppbevar det i kjøleskapet i en papir- eller perforert plastpose ved en temperatur som ikke overstiger 5 ° C og ikke lenger enn to dager.

Viktig! Det er bedre å ikke vaske spinatblader, ellers vil du redusere holdbarheten med en dag til.

Frosne blader mister ikke egenskapene sine. Oppbevar et kjølelager i fryseren for å holde vitaminene oppe selv når sesongen med ferske urter er over. Dette vil forlenge holdbarheten til spinat med ytterligere fire måneder. Vask bladene, tørk dem, skjær av røttene og skjær i tynne strimler. Skold bladene med kokende vann, la overflødig vann renne av og pakk i poser for å sette i fryseren etterpå.

En annen lagringsmetode er frosne mosede blader. Kok de bearbeidede spinatbladene og mal dem i en blender. Hell den resulterende massen i kopper, dekk med matfilm og sett i fryseren for å stivne. Puré kan ikke lagres i mer enn tre måneder.

Forebyggende tiltak

Møre spinatrosetter er nyttige for alle som er helt friske. For de som er utsatt for, kan denne bladgrønnsaken gjøre skade. Proteinet som finnes i bladene i svært store mengder, noen ganger forårsaker allergiske reaksjoner. Overraskende, hudutslett i dette tilfellet er sjeldne, de viktigste symptomene er flytende avføring og oppkast.

Oksalsyre, som ble nevnt ovenfor, binder seg til kalsium i kroppen. De resulterende forbindelsene (oksalater) hindrer utstrømningen av væsker fra kroppen. Dette fører til forekomsten, som kroppen til en gravid kvinne er utsatt for og så. Likevel er spinat uunnværlig under graviditet, og spørsmålet om dens fordeler eller skader er ikke engang verdt det, alt er bare bra med måte.

Visste du? Mustafa Ismail, eieren av den største bicepsen på jorden ifølge Guinness rekordbok, er allergisk mot spinat.

I hvilken form kan konsumeres, hva kan tilberedes og hva kombineres med

Saftige fibrøse blader, samt grønn puré, passer godt til kjøtt. Slike retter er ikke bare velsmakende, men også veldig rike på jern, som regulerer hjertefrekvensen til fosteret og er ansvarlig for oksygenering av blodet. Omelett med bladgrønnsaker er en klassisk frokost, kjennetegnet ved sin næringsverdi og delikate tekstur.

Deilig potetmos og grønne supper diversifiserer kostholdet til mamma klar for eksperimenter. En fordelaktig kombinasjon er spinat med fløte, rømme eller usøtet yoghurt. Den delikate smaken av unge blader vil være harmonisk i baking. Du kan lage et fyll av purerte blader med myk ost, eller du kan begrense deg til finhakkede blader. Prøv å presse juice ut av fruktkjøttet eller lage en mousse. Veldig frisk og uvanlig.

Viktig!Det er umulig å varme opp spinat - nitratene i den små mengder, vil bli til nitritter og nitrosaminer, som ikke bør komme inn i kroppen til en gravid kvinne.

Mange kvinner lurer på om spinat kan spises under graviditet, og i så fall er det greit å spise den rå. Vårt svar vil være - selvfølgelig, ja! Matlaging ødelegger B-vitaminene, så rå spinat vil gi kroppen mest fordel. friske salater med næringsrike blader og ost vil motvirke ønsket om å spise noe fett og ikke sunt.

La oss oppsummere. For en gravid kvinne vil spinat være et skikkelig funn. Denne sunne og næringsrike bladgrønnsaken vil ikke bare diversifisere det daglige kostholdet til en gravid kvinne, men også styrke helsen hennes og sikre riktig utvikling av hennes ufødte barn.

Den rike vitaminsammensetningen av grønne blader vil veie opp for mangelen på vitaminer i en kvinnes kropp i svangerskapet, og overfloden av protein vil gi kroppen som utvikler seg i livmoren med strukturelt materiale for utvikling av muskler og skjelett. Skriv inn dette sunn grønnsak i ditt daglige kosthold, spis det med glede og vær sunn.

I ni måneder er den gravide og fosteret ett. Fra hvordan du spiser fremtidige mamma, avhenger av utviklingen, velværet og til og med forventet levetid for babyen. En gravid kvinne prøver å forme kostholdet sitt på en slik måte at hun og fremtidige baby få mest mulig næring. For inntak av den nødvendige mengden vitaminer og fiber er det nødvendig Spesiell oppmerksomhet gi grønnsaker, frukt og grønt.

Spinat er den rikeste nyttige stoffer grønn representant. Refererer til gresskledde ett- eller to år gamle representanter for slekten dis. Først dannes en rosett av blader, som spises.

I Amerika og Europa har spinat blitt utbredt, franskmennene kaller det med rette kongen av grønnsaker. I vårt land behandles den fortsatt med en viss forsiktighet, og foretrekker en rekke salater, grønnsaker, kål. Mest sannsynlig er dette på grunn av den milde smaken. Imidlertid har denne grønne grønnsaken flere og flere fans.

Fordeler med spinat

Bladene inneholder mange vitaminer og andre stoffer som er essensielle under graviditeten for å sikre normal forløp og riktig utvikling av fosteret.

Dette grøntområdet har en gunstig effekt på kvinnekroppen, og hjelper til med å overvinne mange sykdommer:

1. Spesielt bemerkelsesverdig er det betydelige innholdet av folsyre, som er nødvendig for en kvinne både under graviditet og i forberedelsesperioden for det. Folsyre tas opp fra spinat med 85-90 prosent, og fra vitaminkomplekser i mye mindre mengder.
2. Jodet i spinatblader er nødvendig for dannelsen av nervesystemet og hjernen til fosteret. Under svangerskapet kvinnekropp ofte mangler dette elementet, vil spinat bidra til å takle dette problemet.
3. Vitamin K vil sikre en jevn funksjon av hjertemuskelen. Han vil hjelpe bedre assimilering kalsium, vil ikke tillate det å bli vasket ut av bein og tenner. Under graviditet er det spesielt behov for kalsium, da det er et byggemateriale for skjelettsystemet foster. Hvis kalsium ikke er nok, har en kvinne problemer med helsen til tenner, negler og hår, bein blir sprøere.
4. Et av de vanlige problemene som gravide møter er jernmangel. I løpet av denne perioden øker mengden blod i kroppen betydelig, og nivået av hemoglobin reduseres. Å spise grønt vil bidra til å fylle opp jernlagrene i blodet. Jern tilført spinatblader absorberes mer fullstendig enn fra apoteksvitaminer.
5. En stor mengde fiber inneholdt i greener hjelper til med å takle forstoppelse, som observeres hos mange vordende mødre. Retter som inneholder spinat vil hjelpe kroppen med å kvitte seg med giftstoffer og giftstoffer, og forbedre fordøyelsen.
6. Grønne er lav i kalorier. Bruken vil bidra til å ikke få ekstra kilo som kan komplisere svangerskapsforløpet og fødselen.
7. Spinat har en antioksidant effekt, reduserer mengden av frie radikaler, og forhindrer dermed oksidasjonsreaksjoner.
8. Betakaroten i kombinasjon med vitamin C styrker blodårer, gjør veggene deres mer elastiske.
9. Lutein har en gunstig effekt på synet, reduserer tretthet og muskelspenninger.
10. Spinat styrker tannkjøttet, tjener til å forhindre periodontal sykdom.

Å spise spinat vil hjelpe en gravid kvinne å få den nødvendige delen av vitaminer og mineraler, forbedre hennes velvære og humør.

De skadelige egenskapene til spinat

Til tross for det store antallet nyttige egenskaper, har spinat kontraindikasjoner. De er betinget stor kvantitet oksalsyre. I nærvær av sykdommer ekskresjonssystem og nyrer, gastritt og sår, bør spise mat som inneholder spinat begrenses.

spinat

Ungene skal brukes til mat. grønne blader de er mye mer nyttige. Retter med spinat kan inkluderes i kostholdet ditt annenhver dag, og bruker ikke mer enn 300 gram. Spinat brukes ikke bare til å lage salater, supper, gryteretter. Ferskpresset spinatjuice vil hjelpe i kampen mot tørr hoste, de kan skylle en betent hals, bli kvitt blødende tannkjøtt. Spinat kokt inn oliven olje, helbrede eksem og brannskader, lysne mørke flekker, som ofte vises på huden i andre halvdel av svangerskapet.

Oppbevaring

Ulempene med greener inkluderer kort holdbarhet. Ferske blader kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 8 dager. Friske unge blader legges i en salat. Hvis grønnsakene har vokst ut, har det kommet bitterhet i smaken, de skåldes og utsettes for varmebehandling. Spinat legges til supper, gryteretter, varme salater. Til langtidslagring spinat er frossen, saltet, tørket. Blader tilberedt på denne måten kan lagres i omtrent et år.

Spinat er ekstremt sunt, prøv å inkludere det i kostholdet ditt oftere når som helst på året. spise sunt- løfte riktig utvikling baby.

Video: gunstige egenskaper av spinat