Helse 16.03.2012
Gode tenner, sterke negler og skinnende hår krever alle kalsium. Å få det fra mat er halve kampen, det viktigste er å hjelpe den til å assimilere seg og få den til å fungere.
Tips 1. Hold balansen.
Alene absorberes kalsium dårlig. En balanse med magnesium og fosfor er nødvendig. Hvis disse mineralene er mangelfulle (og nesten alle byboere har mangel), vil kalsiumet du spiser være ubrukelig. Dessuten, med magnesiummangel, absorberes kalsium ikke bare ikke, men utskilles intensivt.
Dine handlinger:
Spis cottage cheese så ofte som mulig. Den inneholder kalsium og fosfor i den optimale andelen, samt nok magnesium. Et alternativ til cottage cheese er egg, friske urter, noen varianter av fisk (for eksempel hestmakrell). Et annet alternativ er bønner. Ertesuppe, salater med bønner, tofu inneholder kalsium, magnesium og fosfor i et utmerket forhold. Magnesium er også rikt på kakao og grovt brød.
Tips 2: Minimer tap.
Visse matvarer kan forstyrre kalsiumabsorpsjonen. Først og fremst er det salt, koffein og fett. De hindrer kalsium i å absorbere overflødig fosfat, fytinsyre og oksalsyre. Disse forbindelsene finnes i sorrel, spinat, rabarbra og rødbeter. Du bør ikke nekte dem helt, men det er bedre å spise litt etter litt.
Dine handlinger:
2-3 kopper kaffe om dagen vil ikke skade, men hvis du drikker mer, drikk minst et halvt glass melk for hver ekstra kopp. Spis tørkede aprikoser: de er rike på kalium, som stopper tapet av kalsium. Hopp over margarin, kremet pålegg, hermetiske sauser: det hydrogenerte fettet i dem forstyrrer kalsiumabsorpsjonen.
Tips 3. Ta kosttilskudd.
I følge de siste anbefalingene trenger personer over 25 år 800 mg kalsium per dag, og gravide kvinner som ammer og kvinner over 50 år trenger 1200-1500 mg. I tillegg anbefaler leger å ta 100 mg vitamin B6 daglig, samt 400 mg magnesiumoksid. Dette vil forbedre humøret ditt og bidra til å fjerne overflødig væske.
Dine handlinger:
Det er bedre å velge kalsium i chelatert form (intrakompleks). I den er mineralet beskyttet mot interaksjon i magen og på grunn av dette absorberes det bedre. Ta dem under eller rett etter et måltid. Jeg valgte kalsium for meg selv tang med beriket vitamin D.
Ved stress begynner kroppen å intensivt produsere hormonet kortisol. En av hans bivirkninger- forringelse av kalsiumabsorpsjon i tarmen og økt utskillelse av det gjennom nyrene. Jo mer vi er under stress, jo mer kalsium mister vi og jo mer skjøre blir vi – i den mest direkte forstand.
Dine handlinger:
Tips 5. Beveg deg mer.
Jo mindre vi beveger oss, jo dårligere kalsiumabsorpsjon oppstår. Det ser ut til at kroppen vår bestemmer det med en passiv livsstil sterke bein- for mye luksus. For vekst beinvev løping, turgåing, øvelser med manualer er spesielt nyttige. Det viktigste - uten fanatisme.
Dine handlinger:
Det er ganske nok å bruke 400 - 450 kcal per treningsøkt. Dette er et standard styrkesett i treningsstudioet pluss en halvtime på tredemøllen. Husk at kalsium går tapt med svette, så med aktiv trening og med hyppige besøk tap av badstue må kompenseres. Et glass kefir med lite fett og en håndfull mandler er et godt mellommåltid etter treningen.
Tips 6. Velg produkter.
I melk og dens derivater er kalsium i form av laktat, som er lett fordøyelig og nesten alt kommer til bestemmelsesstedet. Litt dårligere (70-80%) kalsium absorberes fra brokkoli, bladgrønt(unntatt spinat), mandler, kålrot, fisk. Mye kalsium i lett fordøyelig form i sesam: i 100 gram - dagspris voksne. O nyttige egenskaper sesam og vårens oppskrifter Jeg inviterer deg til å lese artikkelen Sesam.
Dine handlinger:
Det er ikke nødvendig å spise sesamfrø i håndfuller. Det er nok å drikke 1 ss hver morgen. sesamolje på tom mage. En god "kalsium"-lunsj er en salat med bladgrønt og brokkoli, krydret med cottage cheese eller rømme og drysset med sesamfrø. Og til dessert kalsiumrike mandler og fiken.
Tips 7. Vær venn med dirigentene.
Suppler kostholdet ditt med stoffer som "leder" kalsium inni deg. Absorpsjonen av kalsium i dette tilfellet vil være optimal. Først av alt er det vitamin D. Det øker absorpsjonen av kalsium med 30-40% og normaliserer balansen med fosfor. Faktisk er det ikke bare et vitamin, det er et prohormon: fra det produserer biskjoldbruskkjertlene stoffer som er ansvarlige for kalsiummetabolismen.
Dine handlinger:
Vitamin D er spesielt rik på lever, egg og mye sjømat - reker, krabber, sild, sardiner, laks, makrell. I tillegg syntetiseres det i kroppen under påvirkning ultrafiolette stråler. Så snart været tillater det, prøv derfor å tilbringe minst en halvtime om dagen i solen.
Jeg foreslår å se en video om produkter som inneholder kalsium, kalsiums rolle i kroppen og absorpsjon av kalsium.
Jeg ønsker dere alle god, nesten "forkalket" helse og godt humør.
Med forverring av problemet med gallestein, kan den eneste metoden for å redde liv være en operasjon. Påfølgende behandling avhenger av type og type kirurgisk inngrep.
Mange har hørt om gymnastikk for forebygging av hjerneslag. Ved å virke på visse kroppssystemer kan slik gymnastikk redusere risikoen for hjerneslag. Slagforebyggende øvelser kan gjøres på video.
Til tross for alle fordelene, kan ikke alle ta sikori. Det er visse kontraindikasjoner for sikori, spesielt for de som lider av åreknuter vener og gastritt.
Moderne jenter, som forbereder seg til sommeren og strandsesongen, begynner først og fremst å tenke på hvordan man lager en flat mage. Å få flat mage er vanskelig, men mulig.
Å sondere galleblæren hjelper til med å oppdage problemer med dette organet på tidlig stadie. Behandling av galleblæresykdom i denne tilstanden har en gunstig prognose.
se også
33 kommentarer
Svare
Svare
Svare
Svetlana
10. september 2012 klokken 17:42
Svare
Svare
Svare
Svare
Tamara
20. mars 2012 klokken 23:01
Svare
Alexander
18. mars 2012 klokken 15:20
Svare
Elena
18. mars 2012 klokken 13:18
Svare
Natabul
18. mars 2012 klokken 11:31
Svare
Iryna
18. mars 2012 klokken 1:47
Svare
Andrew
17. mars 2012 klokken 23:53
Det sies at å ta kalsium i form av ferdige farmakologiske preparater praktisk talt ubrukelig - kroppen har fortsatt ingen fordel av det. Samtidig utgjør mangelen på dette makronæringsstoffet en alvorlig trussel mot helsen - hvis kalsiuminntaket fra utsiden er begrenset, så forbruksvarer bli bein, tenner, negler og hår. Du kan justere kostholdet i riktig retning, men for det første er det bedre å finne ut hvordan kalsium absorberes og "hva det spises med".
Symptomer på kalsiummangel i kroppen inkluderer tradisjonelt søvnløshet, økt arterielt trykk, leggkramper om natten og muskelsmerter. Hyppige utslett kan vises på huden, ledsaget av kløe, og blåmerker vises ved den minste berøring. For å utfylle det generelle bildet er sprødheten og separasjonen av negler, samt det deprimerende utseendet til hår som blir tørt, matt og utsatt for å falle ut. Men beinene er de mest sårbare for kalsiummangel - deres økte skjørhet blir til nesten kroniske brudd.
For å få nødvendig kalsium i maten har det alltid vært anbefalt å spise så mye melk som mulig og fermenterte melkeprodukter, samt grønnsaker, frukt og urter. Men de siste årene har også denne tilnærmingen blitt oppfattet som ganske kontroversiell. Av i det minste, melk og cottage cheese som verdifulle kilder til lett fordøyelig kalsium blir allerede stilt spørsmål ved.
Hvordan absorberes kalsium i cellene i kroppen?
Absorpsjonen av kalsium i kroppen skjer på nivået av tynntarmen og tykktarmen. Denne prosessen vil foregå uten spesielle problemer hvis ingenting hindrer cellene i tarmepitelet i å gjøre sitt "arbeid". Aspirin og oksalsyre kan forhindre dem. Sistnevnte, når de kombineres med kalsiumioner, danner forbindelser som er uløselige i vann og akkumuleres i form av oksalat nyrestein.
Hele "hemmeligheten" med kalsium er at kroppen vår absorberer det bedre i ionisk form, og de fleste matvarer inneholder molekylært kalsium. Derfor hjelper ikke selv intensiv bruk av melk, cottage cheese og oster til å takle mangelen. Et nysgjerrig alternativ til tradisjonelle kalsiumkomplekser er eggeskall med sitronsaft, og å dømme etter anmeldelsene er dette en enkel folkemedisin viser gode resultater. Sitroner inneholder vitamin C, i nærvær av hvilket kalsium absorberes mer fullstendig.
Men bare å kombinere kalsium med vitamin C er ikke nok: deres forening vil ikke være komplett uten vitamin D og surt miljø, som letter integreringen av "ben-tann" makronæringsstoffet i kroppen. Det mest akutte behovet for vitamin D oppstår vanligvis hos små barn – det kan til og med ende i utvikling av rakitt. Hos voksne må den nødvendige tilførselen av dette vitaminet finnes i cellene. Men de som bor på steder med en ugunstig økologisk situasjon drikker mye kaffe og går sjelden under solstråler, kan få mangel på vitamin D i alle aldre.
Det antas at en voksen godt kan motta daglig dose kalsium med et glass fersk yoghurt, og du kan først spise et eple, appelsin eller kiwi. Hvis du følger de grunnleggende forskriftene riktig næring, da vil kalsium absorberes lett og riktig. Likevel er kroppen et smart system, og den er i stand til å distribuere og omfordele ressursene sine av seg selv. Bare ikke bry henne.
P.S.: Du kan supplere artikkelen om hvordan kalsium absorberes ved å legge igjen en kommentar.
Effektiviteten av behandling med medisiner kan bli betydelig forbedret ganske enkle metoder. En av de mest tilgjengelige er å forstå på hvilket tidspunkt det er bedre å ta medisinen, og prøve å holde seg til denne spesielle kuren. For eksempel for å gjenopprette bein veldig viktig har når du skal ta kalsium om morgenen eller kvelden. Og om dette - akkurat nå.
Dette elementet spiller en viktig rolle ikke bare for tilstanden til beinene.
Sammen med denne hovedoppgaven utfører den følgende funksjoner:
- Gir prosessen med muskelkontraksjon og deltar dermed i hjerteslag (myokard er hjertets hovedmuskel, pumper blod gjennom karene).
- Gir blodkoagulasjonsprosesser, da det forbedrer virkningen av vitamin K, som er involvert i disse reaksjonene.
- Gir en mekanisme for selektiv permeabilitet av stoffer gjennom membranene (barrierene) til celler: noen stoffer passerer gjennom den, andre ikke.
- Dette elementet deltar i prosessen med dannelse og overføring av impulser gjennom celler nervesystemet(nevroner).
- Deltar i metabolske og hormonelle prosesser på grunn av aktivering av noen vitale kjemiske reaksjoner i kroppen.
Først av alt bør medisiner som inneholder dette elementet brukes av de personene som er i faresonen:
- lider av osteokondrose, leddgikt eller har forutsetninger for deres utvikling (for eksempel arvelig);
- fikk ulike brudd og andre beinskader;
- disponert for tykktarmskreft;
- etter kjønn - kvinner er mer utsatt for mangel på dette elementet på grunn av kroppens hormonelle egenskaper;
- ledende feil bilde livet når det gjelder ubalansert ernæring: et overskudd av kullsyreholdige drikker, søtsaker, melprodukter, kaffe, alkohol og fet mat, samt produkter med overflødig salt (chips, pickles for vinteren, etc.);
- etter alder - personer over 60 trenger spesiell omsorg for beinene på grunn av gradvis svekkelse av beinvevet og avsetning av salter.
På den annen side, selv om en person ikke faller inn under en av disse kategoriene, kan han etter råd fra en lege bestemme seg for å ta passende medisiner, spesielt hvis han har noen av følgende tegn:
- Uforklarlig angst, irritabilitet, søvnløshet.
- Hyppig nummenhet i armer og ben, hyppige kramper, ufrivillige muskelsammentrekninger.
- Smerter i leddene, i bein, sårhet i tannkjøttet.
- Sprø negler.
- Kvinner har uvanlig kraftig menstruasjon.
- Hos barn - en sterk retardasjon av vekst, ofte - et ønske om å spise kritt.
MERK
Ingen av disse tegnene er et absolutt nøyaktig signal om å begynne å ta medisiner. Før du bestemmer deg for terapi, bør du definitivt konsultere en lege for råd.
Listen over matvarer rike på kalsium (i synkende rekkefølge) er som følger:
- En gruppe meieriprodukter - oster (rekordholderen for innhold - parmesan), cottage cheese, rømme, kefir, yoghurt.
MERK - I motsetning til hva mange tror, er melk ikke det meste beste kilden kalsium. Faktum er at sammen med dette elementet inneholder det laktose, som tilhører enkle karbohydrater, i overkant av å skade beinene. Et mye mer passende produkt er ost, som ikke inneholder laktose i det hele tatt.
- Grønnsaker og noen grønnsaker: alle typer kål, persille, spinat, dill.
- Nesten alle nøtter, spesielt mandler og paranøtter.
- Sesam og valmuefrø.
- Fullkornsmel (det er ikke kalsium i mel av høyeste karakter).
- Soya og produkter basert på det.
- Melasse er et flott alternativ for de med en søt tann. Hvis du erstatter sukker med melasse, er fordelene for kroppen todelt: det vil bli mettet med kalsium, og på den annen side vil det unngå skadelige effekter overflødig sukker.
MERK
Ikke fokuser på kun ett av produktene – maten bør varieres. I tillegg er konstant bruk av monoton mat dårlig for tilstanden til mage-tarmkanalen.
Merkelig nok, i det medisinske miljøet er det ikke noe entydig og klart svar på spørsmålet om når det er bedre å ta kalsiumholdige preparater (for eksempel kalsium d3 nycomed). Derfor bør man ikke forvente entydige anbefalinger i denne forbindelse.
Det er imidlertid flere enkle regler, etterlevelse som garantert vil øke effekten av terapi på grunn av en mer fullstendig assimilering av komponentene:
- Siden det er like meninger om at du kan ta kalsium i løpet av dagen og du kan drikke det mest om kvelden riktig alternativ- del dosen i minst 2 deler og ta, som de fleste andre legemidler: om morgenen og om kvelden. Eller del den i tre deler og ta den om morgenen, ettermiddagen og kvelden. Samtidig er det bevist at hyppig inntak i små porsjoner er mye mer effektivt enn en enkelt stor porsjon – den absorberes ikke fullt ut.
- I bunn og grunn viktig poeng, som mange gjør en feil på, som et resultat av at inntaket av kalsiumholdige preparater viser seg å være praktisk talt meningsløst: de bruker disse stoffene bare i forbindelse med de stoffene som bidrar til absorpsjon av benvev. Dette er vitamin D, mat og preparater som inneholder fosfor og magnesium - disse elementene i seg selv er gunstige og forsterker effekten av kalsium.
MERK - Vitamin D finnes i bifflever, rømme, eggeplomme, fiskeolje, sild, og spesielt mye av det i leveren av noe slag sjøfisk. Magnesium er rikt på alle nøtter, solsikkefrø, bønner, grønne epler, grønne paprika. Fosfor finnes i meieriprodukter, kjøtt og fjærfe, egg, fisk, valnøtter, havregryn.
- Selv om det er viktig å vite når er den beste tiden å ta kalsium, er det like viktig å kombinere det med mat. Det er viktig å bruke rusmidler først etter et lett måltid med lavt fettinnhold. Og ikke ta dem i kombinasjon med noen organiske syrer (oksalsyre og fytiske) - derfor ikke spis sorrel, spinat, rødbeter parallelt.
- Det er viktig doseringsform legemiddel. Hvis det er mulig å kjøpe medisin i form av væske eller pulver, er dette bedre enn tabletter.
- Men blant tablettene er også observert forskjellige varianter– fra tradisjonell til seig og sprudlende. Den siste typen er den beste, den absorberes mest fullstendig og raskt.
- I instruksjonene for stoffet er det viktig å avklare i hvilken form kalsium er inneholdt, dvs. hvilken virkestoff er grunnlaget for denne medisinen. Kalsiumkarbonat absorberes godt under måltider eller rett etter det. Og kalsiumglukonat, laktat og sitrat (organiske former) absorberes uavhengig av mat og tid på døgnet.
- Til slutt, som de fleste andre medisiner, vaskes kalsiummedisiner alltid ned med en overflødig mengde væske - 1-2 glass.
Effektiviteten av å ta kalsiumholdige preparater avhenger derfor først og fremst ikke av hvilken tid på dagen det er bedre å ta dem, men av følgende faktorer:
- kombinasjon med visse matvarer;
- kombinasjon med legemidler som fremmer oppfatningen av kalsium og dets mest fullstendige absorpsjon av beinvev;
- kjemisk (doseringsform av legemidlet).
Derfor kan spørsmålet om når på dagen kalsium absorberes bedre erstattes i større grad av spørsmålet: i kombinasjon med hvilke medisiner og mat, er dette elementet mer fordelaktig.
MERK
Før du tar kalsium, bør du definitivt konsultere en lege for å unngå mulige bivirkninger forbundet med egenskapene til en bestemt organisme. I alle fall kan langsiktig, i 6-12 måneder (eller i flere år) kalsiuminntak føre til dannelse av nyrestein.
Dermed er kalsium en av de vitale viktige elementer, uten som kroppen ikke kan klare seg. Og å ta medisiner som inneholder det er viktig å utføre bare på grunnlag av reglene ovenfor. Ellers vil effekten av terapien være praktisk talt null.
Mengden kalsium i kroppen vår er veldig enkel å beregne. Det vil være ca 2 % av den totale kroppsvekten, det vil si ca 1000 - 1500 g. Ca 99 % av den er en del av bein, dentin og emalje på tennene, og resten er en del av nerveceller og bløtvev.
Mengden kalsium som trengs per dag
En person trenger 800-1000 mg kalsium per dag. Hvis du er over 60 eller du er en idrettsutøver, øk denne mengden til 1200 mg.
Under hvilke forhold øker behovet for kalsium?
Alle vet at barn fra tidlig alder trenger å få mye cottage cheese og andre meieriprodukter til mat, og alt fordi i tidlig alder behovet for kalsium er svært høyt. Hvis et barn mottar en tilstrekkelig mengde av dette elementet i barndommen, vil han være frisk og ikke oppleve beinproblemer.
Gravide kvinner og kvinner som ammer bør også spise mye kalsiumrik mat. Helsen til fremtidens eller allerede eksisterende barn avhenger av dette!
Idrettsutøvere og folk med kraftig svette leger anbefaler også å øke ditt daglige kalsiuminntak.
De gunstige effektene av kalsium på kroppen
Kalsium er byggesteinen i tenner og bein. Blod kan ikke eksistere uten kalsium, fordi det er en del av sammensetningen. Vev og cellevæske har også kalsium i sammensetningen. Kalsium hindrer virus i å komme inn i kroppen og Fremmedlegemer spiller en viktig rolle i blodpropp.
Kalsium tar del i å kontrollere funksjonene til hormoner, er ansvarlig for frigjøring av insulin, viser anti-allergiske og anti-inflammatoriske egenskaper i kroppen, deltar i syntesen nukleinsyrer og proteiner i muskler, øker forsvarsstyrker kroppen, tar del i gjenopprettingen av kroppens saltvannbalanse.
alkaliserende effekt i syre-base balanse forekommer også med deltakelse av kalsium. Kalsium må være tilstede i kroppen i riktig mengde for overføring nerveimpulser, opprettholde hjertets arbeid, muskelsammentrekninger, justere stabiliteten til nervesystemet. Kalsium lagres i lange rørformede bein.
Interessant nok, hvis kroppens tilførsel av kalsium er dårlig, bruker kroppen selv det lagrede kalsiumet til "behovene" til blodet. Ved hjelp av parathyreoideahormonet overføres fosfor og kalsium til blodet fra beinvevet. Slik ofres bein for blodets velferd!
Absorpsjon av kalsium i kroppen
Kalsium er et grunnstoff som er vanskelig å fordøye, så gi kroppen det riktig mengde kalsium er ikke veldig lett. For eksempel inneholder frokostblandinger, sorrel og spinat spesifikke stoffer som forstyrrer absorpsjonen av kalsium. For at kalsium skal absorberes, bearbeides det først av saltsyren i magen og bukker deretter under for gallens virkning slik at kalsiumsaltene kan omdannes til fordøyelige stoffer.
For ikke å redusere absorpsjonen av kalsium, bør du ikke spise søtsaker og mettede karbohydrater samtidig, da de forårsaker frigjøring av alkaliske magesafter, som forhindrer saltsyre i å behandle kalsium.
På den annen side hindrer et for høyt innhold av magnesium (Mg) og fosfor (P) i kroppen behandlingen av kalsium. Faktum er at fosfor (P) går inn i en kjemisk reaksjon med kalsium og danner et salt som ikke kan løses selv i syre.
Kalsium absorberes godt fra meieriprodukter, da de inneholder laktose - melkesukker. Under påvirkning av tarmmikroflora blir den til melkesyre og oppløser kalsium. Eventuelle aminosyrer eller til og med sitronsyre danner sammen med kalsium stoffer som lett løses opp.
Fett bidrar også til et godt opptak av kalsium. Men det må være et visst antall av dem. Med mangel på fett for kalsiumbehandling vil ikke være nok fettsyrer, og med et overskudd - galle. Forholdet mellom kalsium og fett bør være 1:100. Dermed passer krem, for eksempel 10 % fett, for deg.
Interessant nok absorberer gravide kalsium mye bedre enn de. Hvem venter ikke barn.
Med mangel på kalsium hos mennesker oppstår veksthemming, en økning nervøs eksitabilitet. Slike mennesker lider av søvnløshet, nummenhet og prikking i lemmer, leddsmerter og sprø negler. De har høyt blodtrykk, økt smerteterskel, rask hjerterytme. Et av tegnene på kalsiummangel er trang til å spise kritt.
Kvinner med kalsiummangel har hyppige kraftige menstruasjoner.
Hos barn, med mangel på kalsium, kan rakitt utvikles, og hos voksne benskjørhet og osteoporose. Med en liten mengde kalsium i blodet kan muskelkontraktiliteten bli svekket: kramper og kramper oppstår.
Hos mennesker med utilstrekkelig nivå kalsium kan dramatisk forverre humøret. En slik person blir nervøs, han kan føle seg syk, appetitten hans kan forverres.
Tegn på for mye kalsium
Overskudd av kalsium kan oppstå når du tar for mye store doser kalsium samtidig med vitamin D. Det kan også skje hvis en person lang tid lever utelukkende på meieriprodukter. Overskudd av kalsium kan sette seg i organer, i muskler og på veggene i blodårene. Ved overdreven administrering av kalsium og vitamin D i blodet kan det oppstå en sterk avslapning av muskelvev. Personen kan falle i koma eller en sløv søvn.
Hva påvirker kalsiuminnholdet i matvarer?
En betydelig mengde kalsium kan gå tapt under tilberedning av cottage cheese, så den er ofte spesielt mettet med kalsium.
Årsaker til kalsiummangel
Hvis det ikke er nok laktose i magen - et enzym som behandler melk, kan absorpsjonen av kalsium bli svekket. 10 dager før menstruasjonsstart hos kvinner synker nivået av kalsium kraftig. Under menstruasjon fører dette til livmorsammentrekninger, noe som forårsaker smerte. Når du spiser utelukkende plantemat, kommer vitamin D praktisk talt ikke inn i kroppen, hvorfra absorpsjonen av kalsium reduseres.
Matvarer som inneholder kalsium
Alle meieriprodukter inneholder kalsium. Noen mer, andre mindre. Oster kan inneholde opptil 1000 mg kalsium. Så, bearbeidede oster inneholder 860-1006 mg kalsium, cottage cheese - 164 mg, ost - 630 mg. Rømme er veldig bra for kroppen, fordi den inneholder 90-120 mg kalsium, og vår favorittpisket krem - 86 mg. En rekke nøtter kan inneholde fra 100 til 250 mg kalsium, så elskere av "nøtter for øl" vil ikke lide av sprø bein.
Vanlig havregryn inneholder opptil 170 mg kalsium, og hvis du spiser det hver morgen, vil det totalt med andre produkter gi kroppen din kalsium.
Interaksjon av kalsium med andre elementer
Når du tar medikamenter, som kalsiumkarbonat, med mat, er absorpsjonen av jernsulfat svekket. Hvis du tar kalsiumkarbonat selv i i stort antall på tom mage, vil jern (Fe) bli perfekt absorbert. God assimilering kalsium hjelper vitamin D-inntaket.
Når kalsium absorberes bedre, hvilken?
Absorpsjon av kalsium i kroppen
Hvis kalsium er Menneskekroppen nok, da skal håret og neglene inn god stand, og sørget for tenner og bein sunt utseende. Utvilsomt kommer kalsium inn i menneskekroppen sammen med enkelte produkter. Men kalsium absorberes bedre hvis andre stoffer er tilstede, siden for normal passasje av kjemiske reaksjoner, fra inntak ulike retter og drikker inn munnhulen, er det nødvendig å strengt observere tiden og mengden av dette elementet.
Først må du forstå prosentandelen av kalsium, med tanke på hele kroppen til en voksen. Så 17% av dette sporstoffet er konsentrert i beinene. Og resten av kalsiumreservene er fordelt i blodet, interstitiell væske og glatt vev.
De beste forholdene for de gunstige effektene av kalsium
Naturligvis beløpet daglig forbruk av dette sporelementet, ifølge vitnesbyrd fra ernæringsfysiologer, avhenger av en persons alder og velvære. Mesteparten av kalsiumet som er egnet for mennesker, finnes i følgende produkter:
eggeplommer;
Noen spiselige planter;
Men hva slags kalsium som absorberes bedre i kroppen er faktisk bare kjent for produsenter som behandler melk, som så kommer i hyllene. Siden det er med minimal behandling at det oppstår et lite tap av nyttige stoffer.
Og ikke glem kalsiumledende vitaminer. D7 regnes som den viktigste av disse, selv om andre viktige komponenter også er det vitamin C, vitamin E og A. Uten tilstedeværelsen av sporstoffet magnesium i riktige proporsjoner vil kalsium heller ikke absorberes.
Kalsiuminntak etter tid på dagen
Uansett når maten ble spist med høyt innhold dette sporelementet, dets samtidige inntak med jern hindrer normal absorpsjon av disse stoffene. Mister mye kalsium:
- kaffeelskere;
- salt mat;
- alkohol;
- fett.
Og dårlig opptak av sporstoffet fremmes av spinat, rabarbra, rødbeter og sorrel.
Forskere har gjort mye forskning og nå kan de fortelle nøyaktig når på døgnet kalsium absorberes best. Dette er perioden som nærmer seg natt. Men på ettermiddagen, 7 timer før du tar det aktuelle mikroelementet, er det mer hensiktsmessig å ta vitamin D, og deretter på ettermiddagen å bruke kalsium i form av tabletter.