Påføring av Viburnum juice. Rød viburnum, nyttige egenskaper og kontraindikasjoner. For de minste

Kalina refererer til helbredende arter bær. På grunnlag av det tilberedes fruktdrikker, syltetøy, kompotter, juice. Takket være en kort varmebehandling frukt beholder i sin struktur alle nyttige elementer. Mange husmødre opplever vanskeligheter når de brygger viburnumjuice, drikken viser seg å være bitter og syrlig. For å unngå denne effekten er det nødvendig å observere proporsjonene av søtningsmiddelet og volumet av bær. Vurder de grunnleggende prinsippene for matlaging, fremhev det viktigste.

Nyttige egenskaper til viburnum

1. Sammensetningen av bæret inneholder organiske syrer, glykosider, pektin, sukrose, tanniner. En slik komplett liste lar deg fjerne skadelige giftstoffer fra menneskekroppen og eliminere effekten av eksponering (stråling).
2. Kalina har antimikrobielle, antiallergiske, vanndrivende, forfriskende, regenererende egenskaper. Konstant bruk av juice forbedrer appetitten, helbreder sår, forhindrer utvikling av tromboflebitt og diabetes.
3. På grunn av den behagelige smaken tilsettes viburnum juice til te, urteinfusjoner og andre drikker. Eksperter anbefaler å drikke viburnumjuice eller friske bær for personer som lider av høyt blodtrykk og hypertensjon.
4. Det samler seg mye væske i det intercellulære rommet, noe som fører til hevelse i ekstremitetene. Kalina lindrer overbelastning, men beholder kalium i cellene. Det har på sin side en styrkende effekt på hjertemuskelen og karsystemet.
5. Juice fra viburnumbær er spesielt nyttig for de som har diabetes eller for høyt kolesterol i blodet. Drikken inneholder vitaminer fra gruppene A, B, C, mineraler (jod, mangan, jern, kalium). På grunn av dette er kroppen mettet med energi for hele dagen.

Viburnum juice: en klassisk oppskrift

• granulert sukker - 260 gr.
• drikkevann - faktisk
• fersk viburnum - 0,5 kg.

1. Sorter fruktene, fjern de krøllete, råtne. Hell viburnum i en sil, hell kaldt vann og la stå i en tredjedel av en time. I løpet av denne perioden vil væsken renne, ellers samle opp fuktigheten med et håndkle.
2. Flytt fruktene over i en varmebestandig kokeplate, fyll på med vann slik at væsken stiger 1-2 cm over bærene Sett brenneren på et minimum, kok bærene til de er kokte.
3. Når sammensetningen legger seg (fruktene mykner), tørk viburnumen gjennom en sil. Hell den resulterende saften i en kjele, la stå i 2,5 timer under lokk. Sil deretter væsken fra sedimentet, hell drikken i en varmebestandig bolle.
4. Send blandingen til brenneren, tilsett granulert sukker (om ønskelig kan mengden økes). Kok saften til krystallene oppløses, fjern det resulterende skummet.
5. På slutten av tilberedningen filtrerer du drikken med 4-5 lag gasbind. Steriliser glassene, hell juice over dem. Rull opp eller kork med nylonlokk, oppbevar i kjøleskap.

Viburnum juice uten å koke

• granulert sukker - 250 gr.
• viburnum - 850 gr.

1. Fjern bærene fra grenene, sorter ut viburnum. Lukk ut alle uegnede prøver, og skyll gode frukter under springen. Hell i en sil, la stå i en halv time for å tørke.
2. Slå viburnumen med en kjøkkenstøter eller en hvilken som helst praktisk måte(sikt, blender, kjøttkvern). Legg 4 lag gasbind i et tørt dørslag, legg viburnumpuré i hulrommet.
3. Klem ut saften, fjern kaken, korn og bein. Tilsett granulert sukker til saften, bland. La blandingen stå i romtemperatur for å trekke. Granulene må oppløses fullstendig.
4. Rør saften igjen, du vil få en mild drink med fruktkjøtt. Varm opp glassene for å spinne produktet, tørk dem, hell saften. Sett i kjøleskapet eller et annet sted for søm.

• honning - 240-260 gr.
• fersk viburnum - 550 gr.

1. Fjern viburnum fra grenene, sorter, skyll i et basseng med kaldt vann. Ikke fjern små greiner, de lukker hullet under stilken. Hvis det er skitt på fruktene, hell kokende vann over dem og la stå i 15 minutter.
2. Flytt de rene og tørre bærene over i en dyp bolle eller en tre-liters krukke, knus viburnumen til grøt med en stamper. Du kan bruke en blender til å purere viburnumen.
3. Skille saften fra frøene, skallet og restene av kvistene. For å gjøre dette, sil hele innholdet gjennom osteduk eller en finkornet sil. Tilsett honning til juice og rør.
4. Prøv å bruke blomsterhonning, den tilhører de tidlige variantene og er ikke kandisert. Hvis produktet allerede har krystallisert, kok det på forhånd i et vannbad. Først etter det legger sammensetningen til viburnumjuicen.
5. Send hele sammensetningen til pannen, kok i 5 minutter. Slå av komfyren, filtrer saften om nødvendig. Hell den i sterile beholdere, kork, la avkjøles. Spis etter 1 ukes eksponering.

Viburnum juice i en langsom komfyr

• fersk viburnum - 750 gr.
• drikkevann - 600 ml.
• granulert sukker - 270 gr.

1. Sorter ut fersk viburnum, fjern fremmed rusk, grener. Skyll fruktene under springen, legg dem på en sil. La bærene renne av seg, tørk av dem med et håndkle.
2. Forbered en beholder for en multikoker, hell viburnum i en kopp, dryss med sukker. Fyll på med vann slik at væsken dekker frukten med 2 cm.
3. Dekk til enheten, still inn "Slukke"-funksjonen i 45 minutter. Når timeren ringer, hell innholdet i en sil, tørk av saften. Fjern fruktkjøttet.
4. Steriliser beholderen for søm, tørk den og hell saften i beholdere. Lukk med nylon- eller tinnlokk, oppbevar på et mørkt sted.

Før matlaging, sorter gjennom bærene, fjern dårlige prøver (krøllete, råtne, etc.). Andelene av granulert sukker tilsettes etter personlige ønsker, du kan erstatte søtningsmiddelet med honning eller stevia. Mal viburnumen gjennom en sil eller press saften med gasbind. Vurder oppskriften på saktekokeren og metoden for å tilberede sammensetningen uten matlaging.

Video: hvordan lage viburnum sirup uten matlaging

Viburnum vulgaris har lenge vært kjent for sin nytte og popularitet. Kalina er en eviggrønn og upretensiøs busk der alt er nyttig: røtter, blomster, frukt, bark og blader.
Nå skal vi snakke om viburnumjuice, fordi det er kjent at alle de nyttige komponentene som finnes i bærene forblir i juicen, og kroppen absorberer dem mye raskere og bedre - fordi juicen absorberes lettere, i motsetning til fruktkjøttet, og det er mer behagelig å drikke det.

Saften av viburnum og sammensetningen av dette bæret er for tiden dårlig forstått, men innholdet av vitaminer som A, P, E og også betakaroten, kaliumfosfor, jern, jod, mangan, kobber, strontium, vanadium, etc. Innholdet av askorbinsyre i bæret overstiger til og med appelsiner og sitroner.

Nyttige egenskaper til viburnum juice

Kalina har evnen til å redde oss fra virkningene av kjemisk forgiftning og eksponering for stråling, siden den inneholder naturlig sukker og pektiner. Den inneholder også glykosider, tanniner og selvfølgelig organiske syrer.

nevnt ovenfor medisinske egenskaper- dette er ikke en fullstendig liste over hva viburnum juice har. Dette er slike handlinger som: antiallergisk, antimikrobiell, koleretisk, antikreftfremkallende, forfriskende, sårheling, forbedring av appetitten, etc. I tillegg har viburnumjuice en behagelig smak, som den ofte tilsettes til forskjellige drinker: takket være dette forbedrer de seg. ikke bare smak, men også farge.

Kalina har en vanndrivende egenskap på grunn av denne egenskapen overflødig væske skilles ut fra det intercellulære rommet fra kroppen, mens kalium, som er så nyttig for blodårer og hjerter. Det er en reduksjon i trykket til normalt og dets ytterligere stabilisering.

Det er verdt å merke seg det faktum at ved langvarig bruk av viburnum juice utvider karene seg, og veggene deres blir sakte sterke og elastiske. Bærjuice er spesielt nyttig for folk med diabetes og kl høyt innhold kolesterol i blodet.

Så behandlingen med viburnum juice er ikke bare sunn, men også velsmakende.

Purerte viburnumbær brukes også, som tilsettes honning eller sukker, samt fruktdrikker og vitaminjuice.

Viburnum juice for fytoterapi

Du kan lage viburnumjuice for fytoterapi ganske enkelt, for dette må du skylle duskene av bær godt, hell deretter 200 ml kokende vann over dem, la dem brygge i fem minutter, og mos bærene med en treknus.

Da er det verdt å presse denne saften gjennom gasbind eller en sil, tilsette kokende vann, der viburnumbærene ble tilført, og du kan fortsatt drikke den varm, for eksempel som te.

Denne teen er flott for forkjølelse eller problemer med fordøyelsen av mat, som er provosert av brudd på leveren eller fråtsing.
Tranebærjuice kan også brukes utvortes i kosmetiske formål eller en hvilken som helst hudsykdom.

Men det er verdt å drikke fruktdrikker eller ferskpresset viburnumjuice, men ikke i noe tilfelle kompott. Kalina bør ikke kokes, insisteres eller kokes, da hun vil miste henne helbredende egenskaper, som er så viktige i en slik sykdom.

Det er få mennesker som ikke vet om de gunstige egenskapene den har på menneskelig immunitet generelt og ved behandling av forkjølelse.

Dette er imidlertid ikke de eneste fordelene helbredende handlinger besitter ikke bare, men også andre deler. Bruksområdet for denne bæravlingen er bredt.

Du kan bli overbevist om dette ved å lese materialet vårt, der vi vil snakke i detalj om viburnum rødt, dets fordelaktige egenskaper og kontraindikasjoner for bruk.

Vitaminer og mineraler i røde bær

er en buskplante fra Adox-familien, som produserer sfæriske bær av rød, gul og svart farge med en søt-bitter-sur smak.

Det er omtrent 200 arter i verden, men ikke alle bærer spiselige frukter. Noen av dem brukes kun til et formål. Kalina brukes også i tradisjonell medisin, matlaging, kosmetikk.

De helbredende egenskapene til bær har vært kjent siden antikken. Dette er enkelt forklart - de inneholder over 10 forskjellige organiske syrer, harpiks, alkoholer, tanniner, sukker, pektin, essensielle oljer, tannin, viburnin.

I tillegg er viburnum akkurat det samme lageret av vitaminer og mineraler.

Vitaminsammensetningen av bær er som følger:

• karoten (provitamin A);
• retinol (vitamin A);
• askorbinsyre (vitamin C);
• E (alfa-tokoferol).

Av mineralene i viburnum er det: Fe (jern), P (fosfor), Zn (sink), Cr (krom), I (jod), Se (selen), Cu (kobber), Mn (mangan).

Visste du? Det er ingen annen slik plante i verden, bortsett fra viburnum, hvis frukter vil ha hjerteformede bein..

Fordelaktige funksjoner

Både fruktene av viburnum og blomster, samt barken til planten, har nyttige egenskaper.

bær

Bær brukes til å lage juice, avkok og te.

Det deltar også i prosessene for foryngelse av kroppen, fremmer rask regenerering av celler og har en dekongestant effekt.
Kalina inneholder over 90% dagpenger til Menneskekroppen vitamin C. Det betyr at bærene bidrar bedre assimilering jern, øke motstanden til immunsystemet mot viral og forkjølelse, eliminere beriberi, bidra til å styrke blodkapillærene i nesen, samt styrke tannkjøttet.

Den kraftigste antioksidanten - vitamin E, som er en del av røde bær, hjelper til med å rense kroppen for skadelige og giftige stoffer, normaliserer funksjonen til kjønnskjertlene, hjertet.

Visste du? Hvis vi sammenligner mengden vitamin C i viburnum, og så er det meste i det siste bæret. Viburnum inneholder 82 mg per 100 g produkt, som er 91,1 % av det daglige behovet for en person, 40 mg (44,4 %) og solbær 200 mg (222,2 %).

Et avkok og te fra fruktene av viburnum hjelper godt med betennelse i overdelen luftveier: betennelse i mandlene, bronkitt, betennelse i mandlene. De anbefales for betennelse i lungene.

Pektiner og tanniner, inntatt sammen med bæret, bidrar til å forbedre aktiviteten. Fordøyelsessystemet, rense leveren.
Bærjuice brukes for å forhindre hodepine, migrene, hypertensjon.

Midler basert på bær drikkes som et snerpende og vanndrivende middel, de lindrer overflødig hevelse og har en febernedsettende effekt.

Tsvetkov

Blomsteravkok anbefales for ulike typer betennelser og blødninger. De brukes til å øke appetitten, redusere svette, gjenopprette stemmen og helbrede stemmebåndene.

De bidrar også til å stabilisere tilstanden og lindre smerter ved akutt gastritt hos personer med lav surhet.

I kosmetologi brukes produkter fra viburnum-blomster for å styrke veksten av hår, negler og forbedre ansiktets hudtone.

bark

Viburnum bark inneholder harpiks, essensielle oljer, fytoncider, tanniner, glykosider, organiske syrer. Midler basert på det hjelper:

• takle ulike hudsykdommer;
• ha en hemostatisk effekt;
• akselerere helbredelsesprosessen med sår, hemoroider;
• hjelp til å takle nervøse lidelser og overarbeid;
• lindre spasmer.

Innkjøp og lagring av medisinske råvarer

Bær høstes i første og andre høstmåned. Imidlertid antas det at den beste tiden å samle viburnum vil være perioden umiddelbart etter den første frosten.

På dette tidspunktet vil fruktene ha den høyeste konsentrasjonen av næringsstoffer, og de vil heller ikke være så bitre. Bærene kuttes i klaser, sammen med stilken. De kan oppbevares i kjøleskapet en stund.

For å tørke bærene legges klasene ut på papir i et kjølig rom. I denne stillingen må de være 5-10 dager. Deretter må de plasseres i en ovn, oppvarmet til en temperatur på 50 ° C, for å tørke.
Tørre bær bør oppbevares i poser laget av naturlige stoffer på steder hvor lys og fuktighet ikke trenger inn.

Vel, du kan spare nyttige stoffer i viburnum hvis du legger bærene i en krukke og fyller dem til toppen med sukker. Lukk beholderen med et lokk. Et slikt middel, lagret i kjøleskapet, kan brukes i seks måneder.
Viburnum juice tilberedes av vaskede og godt tørkede bær. De knuses lett, og blandes deretter med sukker i like proporsjoner og males. Juice helles i glassbeholdere og oppbevares i. Jo lenger det blir, jo mer bitterhet vil det gå ut av det.

Også juice kan tilberedes ved å koke bæret. For 1 kg frukt tas 1 liter vann og et glass sukker. Blandingen kokes til bærene er myke. Så presses bærene og trekkes en stund. Saften helles i glass og oppbevares i kjøleskapet.

Viktig! Vær oppmerksom på at viburnum juice har både gunstige egenskaper og kontraindikasjoner. Derfor ukontrollert for store doserå drikke det anbefales ikke.

bjeffe for legemidler høstes i april, i fasen etter saftflyt.

Blomstene høstes fra mai til juni. De tørkes og oppbevares i glass eller tøyposer.

Bruken av medisinske egenskaper i tradisjonell medisin

Det faktum at rød viburnum, dens bær, blomster og bark, har nyttige egenskaper, har folk visst i veldig lang tid, siden den gang har det vært mange som brukes til behandling et stort spekter sykdommer. Et utvalg av de mest effektive er gitt i denne delen.

For å styrke immuniteten

Om hvordan du lager juice, skrev vi ovenfor. Te tilberedes som følger: brygg frukt (spiseskje) med kokende vann (200 ml). La trekke i to timer.

For å forebygge, drikk et halvt glass to ganger om dagen. For medisinske formål kan du bruke oftere - opptil tre ganger om dagen.

Som en generell tonic er en blanding av viburnum (100 g), sitron (ett stykke), blader (200 g), en liten porsjon, knust i en blender eller ført gjennom en kjøttkvern, veldig effektiv. Olje (200 g) og (200 g) tilsettes. Verktøyet brukes i en spiseskje etter et måltid.

For å roe nervesystemet

Siden valerinsyre er en del av viburnumbarken, er en infusjon fra den i stand til å fjerne nervøs spenning og eliminere kronisk utmattelsessyndrom.

Mal barken, bland 2-3 ss med (ss). 30 minutter å svette i vannbad. Insister deretter under lokk i 50-60 minutter. Ta en uke på en spiseskje før måltider.

Tretthet vil bli lettet for hånd hvis du bruker et par spiseskjeer av en blanding av viburnum bark og kamille før du legger deg. blomster kamille bland med barkpulver i like proporsjoner.

Ha en spiseskje av blandingen i et glass kokende vann. Damp deretter i vannbad i 15-20 minutter. Sil før bruk.

Med angina

Med sår hals med sår hals, vil hyppig skylling med en infusjon av blomster og bær bidra til å takle. For tilberedning tar de like blomster og bær, hell kokende vann og insisterer 3-4 timer. Til skylling, bruk et halvt glass.

Noen ganger bruker de også viburnum-honning-kompresser, som legges på halsen to ganger om dagen i en time.

Med forkjølelse

På forkjølelse, bortsett fra viburnum te, avkok og juice fra bær, kan du brygge barken. Her er noen avkoksoppskrifter:

For bronkitt og lungebetennelse

For bronkitt og lungebetennelse tas avkok av bær og bark. De løsner og driver ut slim.

En spiseskje røde bær knuses og legges til et glass varm honning. Betyr insisterer 5-6 timer. Ta en spiseskje 4-5 ganger om dagen.

En spiseskje knust bark blandes med samme mengde urter:, blomster. Tilsett deretter et glass kokende vann. Etter å ha ventet en halv time, drikkes midlet 30 minutter før måltider, en kvart kopp.

For kronisk hoste

Et avkok av bær (100 g / 400 ml vann), kokt i en halv time, med tilsetning av ½ kopp honning, vil bidra til å takle hoste. Det konsumeres i to spiseskjeer, etter å ha ventet 30 minutter etter å ha spist.

For hodepine

Hyppig hodepine kan elimineres ved regelmessig å drikke viburnumjuice med tilsetning av honning.

Hypertensjon er en annen sykdom, som hjelper viburnum. Det er godt å ta viburnum juice. Midlet er tilberedt av juice presset fra et halvt kilo bær, et avkok av allerede pressede bær (hell 100 ml vann og kok i fem minutter), en spiseskje honning. Etter matlaging, 30 minutter før måltider, spis to spiseskjeer.

Du kan også prøve et middel basert på buskskudd. De knuses og blandes med morurt, valerianrot, brygges med kokende vann og kokes i et par minutter.

For leversykdommer

Kalina med honning er en utmerket leverrens. Hell et halvt kilo frukt med en liten mengde vann og kok opp. Fruktene skal bli myke. Deretter gnis de gjennom en sil og honning (250 ml) tilføres.

Opptaksforløpet er to uker. Spis et par spiseskjeer om morgenen på tom mage og om kvelden før du legger deg.

For forstoppelse

Kalina er et fantastisk bær, fordi forskjellige midler basert på det kan hjelpe mot både forstoppelse og diaré. Du kan glemme forstoppelse ved å spise 40 bær blandet med honning.

Du kan også male frøene i en kaffekvern, skille en teskje av pulveret og legge det i 200 ml kokende vann. Etter 10 minutter kan produktet drikkes to ganger daglig, blandet for smak med sukker eller honning.

For diaré

Et middel laget av viburnum-frukter og honning vil bidra til å fikse stolen. Frukt (et par spiseskjeer) legges i ½ kopp honning. Deretter varmes blandingen opp på lav varme i 10 minutter, mens den må røres.

Etter at blandingen er avkjølt, spis den i en spiseskje i løpet av dagen, og hold like tidsintervaller.

Med gastritt

For å lindre tilstanden til gastritt vil hjelpe to spiseskjeer frukt, brygget med et glass kokende vann og infundert i 3-4 timer. Dette middelet tas to spiseskjeer fem ganger om dagen 30 minutter før måltider.

For magesår

magesår og tolvfingertarmen- ganske alvorlige sykdommer som krever kompleks behandling. Midler basert på viburnum kan bare brukes som en tilleggsterapi.
Bær (spiseskje) knuses og legges i ½ kopp avkjølt kokt vann. Insister 112 timer. Drikk deretter en spiseskje før måltider.

Viktig! Hvis du har alvorlig sykdom noen indre organ, deretter før bruk i medisinske formål du bør konsultere legen din, siden selv et så tilsynelatende uskyldig middel som viburnum med honning kan ha både gunstige egenskaper og kontraindikasjoner.

For hudsykdommer

Byller, abscesser, eksem - det hjelper også å bli kvitt disse plagene. I dette tilfellet brukes den eksternt. Fukt gasbind med viburnum juice og påfør problemområder i 1-2 timer.

Du trenger flere slike kompresser i løpet av dagen. Det første behandlingsforløpet er 14-18 dager. Da bør du ta en pause på syv dager. Kursene må være minst tre.

Til rask helbredelse hudsykdommer lag kremer fra viburnum-buljong: en spiseskje bær legges i ½ kopp kokt avkjølt vann og får stå i 6-8 timer.
Bland en spiseskje honning før bruk. Kremer legges i en time om morgenen og kvelden.

For svette føtter

Barken til viburnum er utmerket middel tillate å eliminere økt svetting. Legg en spiseskje fin bark i 200 ml vann og kok på lav varme etter koking i 10 minutter.

Når infusjonen er avkjølt til romtemperatur, brukes den til å tørke av fotsålene.

I tillegg til sykdommene som er beskrevet, må det sies at viburnum regnes som en kvinnelig bær. Tross alt hjelper det med noen kvinnelige sykdommer.
Kalina har imidlertid medisinske egenskaper, da det har kontraindikasjoner, for kvinner med tung og smertefull menstruasjon, livmorblødning. Kan tas alkohol tinktur fra barken.

Den er tilberedt av fire spiseskjeer av barken, fortynnet i et glass alkohol (70%), som infunderes i 10 dager på et sted uten lys. Drikk det bør være to ganger om dagen for en spiseskje.

Bruken av viburnum i hjemmekosmetologi

Kalina er veldig nyttig for ansiktshud. Betyr basert på det og viburnum juice tone det, forynge, gjøre det mer elastisk og rent. For eventuelle problemer som utslett, kan du ganske enkelt tørke ansiktet med viburnum juice daglig.

Slik gnidning bidrar også til å gjøre fregner og aldersflekker mindre iøynefallende.

Juice kan blandes med honning, vegetabilske oljer, fermenterte melkeprodukter, sitronsaft, egg.

Det finnes flere ansiktsmaskeoppskrifter som bruker juice, bær og blomster. Fra rynker. Bland frukt (tre spiseskjeer), olivenolje (dessertskje), honning (teskje), eggeplomme. For å blande er det bedre å bruke en blender. Masken påføres i 15 minutter. Deretter vaskes den av med vann eller urteavkok.

Fra utslett. Kombiner viburnumjuice med rømme i like proporsjoner. Vask av etter 20 minutter.

Fuktighetsgivende. Kombiner viburnumjuice (to spiseskjeer), glyserin (en spiseskje), honning (teskje), olivenolje (teskje), mel. Påfør blandingen på ansiktet ditt i 10-20 minutter.

Tonic lotion. Plasser blomster (to spiseskjeer) i kokende vann (200 ml), stå i to timer. Sil og bruk til å tørke av huden.

Viktig! Alle masker kan bare påføres ansiktet etter å ha utført allergiske tester på huden i albuebøyningsområdet. Produktet skal påføres i en liten mengde på dette ømfintlige området. Hvis innen en halv time bivirkninger ikke skjedde, kan masken påføres i ansiktet.

Kontraindikasjoner

Midler basert på viburnum kan gi både fordel og skade. De bør ikke tas:

• hypotensjon, siden det har en tendens til å senke blodtrykket;
• de som har økt surhet av magesaft;
• personer med gikt og leddgikt - viburnum kan forverre tilstanden til leddene;
• har en tendens til trombose;
• gravide kvinner i tilfelle langvarig bruk, det er en risiko for å provosere for tidlig fødsel;
• personer med en historie med nyresykdom.

Overdreven bruk av vitamin C med viburnum kan også provosere en lokal allergisk reaksjon i form av utslett.

Kalina, i fravær av kontraindikasjoner, må konsumeres i perioder med masseepidemier av virussykdommer.

Et avkok av viburnum har utmerkede antiinflammatoriske og febernedsettende egenskaper, og av denne grunn brukes det ofte til å behandle forkjølelse og infeksjonssykdommer.

Dette middelet har også en beroligende effekt og reduserer risikoen for anfall, henholdsvis, brukes til å behandle ulike nervøse lidelser.

Et avkok tilberedt av viburnum-blomster brukes med hell til forskjellige inflammatoriske prosesser og blødning. Dette middelet stimulerer økt svette og kan øke appetitten.

Les hva som er bruken oliven olje for ansikt. Bruk rådene våre, så blir huden rett og slett uimotståelig.

Finn ut mer, kaloriinnholdet i kokt kylling egg her. Tross alt, å vite energiverdi produkter, trenger du ikke bekymre deg for ekstra kilo.

En infusjon av bær eller et avkok av dem hjelper også med eksem, karbonkler, byller, sår og sykdommer i mage og tarm.

Med tanke på hvor rik sammensetningen av viburnum rødt er, helbredende egenskaper fruktene brukes til å tilberede ulike vitaminpreparater.

Juice fra viburnumbær brukes mot leversykdommer og gulsott.

Et avkok av viburnumfrø brukes mot fordøyelsesbesvær, og også som et svevelmiddel.

Et avkok av unge skudd hjelper med avansert scrofula.

En infusjon av bær, blomster og viburnumblader brukes til å gurgle med sår hals.

Rød viburnum brukes også i kosmetikkfeltet: under industrielle forhold lages sjampoer, masker, tinkturer, tonika av det.

Kontraindikasjoner for bruk av viburnum

Selv om viburnum har ubestridelige fordeler for kroppen, anbefales ikke bruken for alle.

Den viktigste kontraindikasjonen for bruk av viburnum er graviditet, siden juicen av viburnumfrukter inneholder stoffer som er analoge med kvinnelige hormoner.

Høye nivåer av disse stoffene i blodet kan forårsake utviklingen forskjellige patologier hos fosteret og til og med provosere for tidlig fødsel.

I tillegg bør personer med lavt blodtrykk ikke la seg rive med av viburnum.

I denne situasjonen anbefaler leger å ikke spise mer enn en spiseskje bær om dagen eller drikke maksimalt en kopp viburnum-te.

Viburnum er også kontraindisert for personer som lider av kroniske sykdommer nyrer, så vel som de med økt surhet av magesaft.

Kalina bør ikke brukes av personer med blodsykdommer, inkludert leukemi og tromboflebitt.

Hjemmematoppskrifter

For å tilberede et avkok av viburnumbark, kok 10 gram av barken i et glass vann, la det trekke i to timer, sil og ta en spiseskje tre ganger om dagen.

En infusjon av viburnumbær tilberedes som følger: en spiseskje bær infunderes i to timer i et glass kokende vann, deretter filtreres.

Ta denne infusjonen bør være to spiseskjeer 3-4 ganger om dagen før måltider.

Med livmorblødning, rikelig smertefulle perioder og hemoroider bruker en alkoholtinktur av viburnumbark: en spiseskje av barken må helles med 100 ml 50% alkohol, stå i en uke på et kjølig sted, filtreres.

Den ferdige tinkturen konsumeres 15-30 dråper 2-3 ganger om dagen før måltider.

Vil du vite hvordan du lager mat bygggrøt? Les oppskriften og lag mat med oss!

Les hvordan du lager kjøttboller med ris: http://notefood.ru/retsepty-blyud/vtory-e-blyuda/tefteli-s-risom-i-podlivkoi.html. Oppskriften er bare å slikke fingrene!

Lær mer om jernrik mat her.

Fra kronbladene til viburnum kan du brygge te, som har en god effekt på kroppen med scrofula.

En teskje friske eller tørkede viburnum-blader må helles med et glass kokende vann og settes til å trekke i 10-15 minutter.

Det er nødvendig å ta te 5-6 ganger om dagen for 1/3 kopp.

Viburnum juice brukes som et desinfeksjonsmiddel, så vel som for atonisk forstoppelse og kolikk.

Ferskpresset viburnumjuice er veldig nyttig for å helbrede magesår og duodenalsår.

Det helbreder ikke bare sår, men lindrer også smerte.

Leger anbefaler å ta viburnumjuice med polypper i magen og tarmene for å forhindre ondartet degenerasjon.

Det er nyttig å legge honning til juicen.

PÅ denne saken Viburnum juice bør tas før måltider 3-4 ganger om dagen.

Viburnum juice hjelper bemerkelsesverdig med hypertensjon, leversykdommer, epilepsi, hysteri, menopausale nevroser.

Viburnum juice er også kjent som en tonic som stimulerer hjertet.

Viburnum juice har hostestillende egenskaper og brukes til å behandle kikhoste.

Viburnum juice brukes blant annet til div allergiske reaksjoner og også for å forhindre utvikling av kreft.

Søt en spesiell smak

Alle vet om fordelene med viburnumbær, spesielt om den fantastiske effekten de, sammen med honning, har for forkjølelse, luftrørsbetennelse og bronkitt.

Det er også kjente oppskrifter på viburnumbær med honning for nevrose, hjertesykdom, vasospasme, for å redusere blodtrykk, samt å øke tonen i kroppen.

Vurder oppskriften for tilberedning av viburnum med honning for behandling av forkjølelse, samt hoste som oppstår med betennelse i de øvre luftveiene, med bronkitt astma og allergier.

To spiseskjeer viburnumbær skal dampes med 0,5 liter kokende vann i en emaljepanne og lukkes tett med lokk, pakkes inn i et håndkle og stå over natten.

Om morgenen må den resulterende væsken filtreres, og bærene må presses ut.

I den resulterende buljongen må du legge til fire spiseskjeer honning.

Infusjonen tas fire ganger om dagen i 1/3 kopp i form av varme.

Denne oppskriften vil bidra til å beskytte deg mot trakeitt, bronkitt, influensa og lungebetennelse.

La oss tilsette litt sukker

Som nevnt tidligere har viburnumbær en noe bitter smak, men likevel er viburnum med sukker veldig godt om vinteren med te.

Du kan også legge den til rødvin, som gir den en spesifikk smak.

Etter lett frost bør viburnum samles ved å kutte av buntene.

Deretter må bærene vaskes og tørkes, skilles fra stilkene og legges i krukker, drysset med sukker.

Etter det skal glassene lukkes med plastlokk og vente til bærene slipper litt saft, og sukkeret er i det minste delvis oppløst.

Når dette skjer, kan glass med viburnum settes i kjøleskapet.

Søt viburnumjuice fra bokser bør konsumeres om morgenen på tom mage.

Det bidrar til å øke immuniteten og styrke hjertemuskelen.

Når saften i glassene går tom og bare bærene er igjen, sørg for å spise dem, suge på beinene - dette er veldig bra for halsen.

Du kan også helle kokende vann over bærene og la dem trekke litt, eller tilsette viburnum med sukker til te.

Ikke kast beinene!

Det er verdt å merke seg at alt er nyttig i viburnum: bær, blomster, tynne kvister, bark og til og med bein, som vi ofte kaster.

Et avkok av viburnumfrø brukes ofte til å behandle mage- og tarmsykdommer hos små barn.

Viburnum frø, forhåndsbrente, er en utmerket kaffeerstatning.

Det er nok å steke dem litt i tørr stekepanne til de får fargen på kaffebønner, male og brygge som vanlig kaffe.

Denne drikken har en lett stimulerende effekt.

Viburnum frø regnes som naturlige rengjøringsmidler - de tas oralt for å rense kroppen for giftstoffer, styrke tarmmuskulaturen og tarmmikrofloraen.

På grunn av regelmessig bruk av viburnum frø, forsvinner hodepine, rennende nese, tretthet, letthet vises i kroppen.

Kalina for pasienter med hypertensjon

Det bør bemerkes at viburnum-frukter er svært rike på vitamin C, tanniner og organiske syrer.

Av denne grunn brukes viburnum til å behandle en rekke sykdommer, spesielt - hypertensjon.

I dette tilfellet anbefaler leger å bruke en infusjon av viburnumbær, som har oppstrammende og beroligende egenskaper.

For å forberede viburnum-infusjon, plasser tre glass bær i en tre-liters krukke og hell kokende vann over dem.

Etter det er glasset tett lukket og plassert på et varmt sted i 4-5 timer.

Etter denne tiden skal infusjonen filtreres i en emaljebolle.

Bærene må gnides gjennom en sil med en tresleiv, og tilsette 0,5 kg honning til dem.

Den tilberedte løsningen bør tas tre ganger om dagen, 1/3 kopp før eller etter måltider i tre uker.

Koking søt syltetøy

For å lage viburnumsyltetøy trenger du 1 kg viburnum, 800 g sukker og 200 ml vann.

Bærene skal vaskes, legges i en kjele, dekkes med lokk, settes i en ovn oppvarmet til 160 grader og stå til fruktene mykner.

Når bærene blir myke, må de helles med kokende sirup.

Alt dette må tilberedes på lav varme i to trinn.

Mellom bryggene bør det være en pause på åtte timer.

Det ferdige syltetøyet skal helles i steriliserte glass og hermetisk forsegles.

Viburnum syltetøy er flott mot halsbrann. For å gjøre dette, fortynn en teskje syltetøy i et glass vann og konsumer uten begrensninger.

For de minste

Unge mødre bør vite at viburnum er hypoallergen, noe som betyr at det kan gis til alle barn over seks måneder i form av ikke for mettet kompott eller fruktdrikk, og etter et år - i form av mousse eller gelé.

Regelmessig inntak av viburnum frukt hjelper i behandlingen av allergiske reaksjoner.

Hvis et barn spiser opptil ti friske viburnum bær om dagen, ulike virussykdommer og forkjølelse vil omgå ham.

Med et ord, de fordelaktige egenskapene til rød viburnum er rett og slett uvurderlige for barn.

For å tilberede viburnumgelé til et barn trenger du 100 ml viburnumjuice, vann, 180 g sukker og 90 g stivelse.

Stivelse skal fortynnes i en liten mengde vann, hell deretter varm juice fortynnet med vann, tilsett sukker, kok opp, mens du hele tiden rører geléen.

Kissel kan serveres varm eller varm.

For å tilberede viburnum sirup trenger du 1 liter viburnum juice og 2 kg sukker.

Sukker skal tilsettes saften og varmes til den er helt oppløst.

Når skummet vises, må det fjernes og sirupen kokes i fem minutter.

Klar viburnum sirup skal filtreres, helles i steriliserte flasker og korkes med steriliserte korker.

lagret dette produktet i et kjøleskap.

Te, som en slik sirup tilsettes, blir veldig nyttig og velsmakende.

Video dessert

Se en video om funksjonene til røde viburnumbær for kroppen.

0,5 kopper sukker; 3 liter vann. Kok knuste nyper i 3 liter vann i 10 minutter på svak varme, tilsett deretter celandine, salvie, la det trekke i 10-12 timer og sil. Mal viburnumbær med sukker, legg deretter til resten av ingrediensene, bland. Ta 100 g 3 ganger om dagen 1 time før måltider i 20 påfølgende dager (hver 3. måned i 2 år). Dette middelet brukes oftest for hepatitt. I tillegg, når det tas, er det en rask oppløsning av steiner i nyrene og leveren. Infusjon av viburnum og honning 50 g viburnum; 100 g fersk honning. Varm honning i et vannbad. Mal fruktene av viburnum grundig. Bland viburnum med oppvarmet honning og la det trekke i 6-7 timer. Ta 1-2 ts 3-4 ganger om dagen 30 minutter før måltider. Du kan også løse opp 1-2 ts av dette middelet i 0,5 kopper varmt kokt vann og ta 30 minutter før måltider 3-4 ganger om dagen. Cholagogue samling 1 st. en skje friske eller tørre viburnumbær; 1 st. en skje peppermynte; 1 st. en skje bjørkeknopper; 1 glass vann. 1 st. hell en skje kaldt kokt vann. La det trekke i 30 minutter, og sil deretter. Ta 1 ss. skje med infusjon 3-4 ganger om dagen etter måltider. Kalina for sykdommer i magen Kalina er mye brukt i medisin for kroniske sykdommer mage. Følgende oppskrifter er spesielt brukt. Oppskrift 1 For magesår og duodenalsår anbefales det å bruke følgende samling: 20 g knust viburnum bark; 40 g tørkede og knuste nyper; 40 g av en blanding av knuste blader, blomster og johannesurt; 20 g morurt; 30 g bjørnebærblader og blomster; 10 g Veronica officinalis; 500 ml vann. Bland alle ingrediensene, hell kokende vann i 30 minutter, men ikke kok opp. La det trekke i 15 minutter. Drikk 4 ganger om dagen i 0,5 kopper 30 minutter før måltider. Drikk for kronisk forstoppelse 50 g tørre frukter av viburnum; 200 ml vann; sukker etter smak. Mal viburnumfrø i en kaffekvern, legg 1 ts pulver i en kopp og hell kokende vann over den. Pakk inn koppen og la den trekke i 10 minutter. Hvis ønskelig, for å forbedre smaken, kan du tilsette fløte eller sukker til drikken etter smak. Slik kaffe fra viburnum bør ikke tas mer enn 2 ganger om dagen. drikke for diaré 4 ss. skjeer av viburnum frukt; 1 glass honning. Sorter friske viburnumbær grundig og skyll i rennende vann. Knus bærene fint, bland med honning. Blandingen tilberedes best i en emaljebolle. Sett på lav varme og kok godt opp under konstant omrøring. Hold blandingen i brann i ikke mer enn 10-15 minutter. Avkjøl blandingen før bruk. Ta 1 teskje 4-5 ganger i løpet av dagen. For kronisk forstoppelse Tradisjonell medisin anbefaler at personer som lider av kronisk forstoppelse tar 50 viburnumbær om morgenen i løpet av dagen. Viburnumbær har en særegen syrlig smak. De er gode å bruke med litt honning eller sukker, pga sur smak ikke alle mennesker liker det, og spesielt de som lider av magesykdommer på bakgrunn av høy surhet. Honning gjør ikke i det minste viburnumbær mindre verdifulle, tvert imot, de helbredende effektøker, blir smaken av produktet merkbart forbedret. Avkok for fordøyelsesbesvær 1 st. en skje med viburnum frø; 200 ml vann. Hell viburnum frø med vann og sett på en sakte brann. Når blandingen koker, reduser varmen og la det småkoke i ytterligere 30 minutter. Fjern fra varmen, la trekke i ytterligere 30 minutter. Sil den resulterende buljongen. Ta 1-2 ss. skjeer 2 ganger om dagen før måltider. Avkok for behandling av hemoroider 2 ss. skjeer av viburnum bark; 200 ml vann. Hell den knuste barken av viburnum med vann og kok i 10 minutter. Sil den resulterende buljongen. Drikk 0,3-0,5 kopper 2 ganger om dagen før måltider. Det anbefales å spise friske viburnum bær for gastritt med lav surhet. Det brukes også for å forhindre magekreft, og i dette tilfellet hjelper ikke bare infusjon fersk frukt men også tørket. Infusjon for gastritt 1-2 ss. skjeer med viburnum bær; 400 ml vann. Mal viburnumbær grundig og hell kokende vann over dem. Insister fra 4 til 4,5 timer, sil deretter infusjonen. Ta 3 ss. skjeer 4-5 ganger om dagen før måltider. Kalina for luftveissykdommer Oppskrift 1 Viburnum brukes spesielt ofte ved lungebetennelse og bronkitt. 2 ss. skjeer med viburnum bær; 2 kopper honning. Mal bærene grundig. Varm honning i vannbad under konstant omrøring med en tresleiv. Ilden trenger ikke å være sterk. Når honningen blir varm, hell viburnumbær over den. Pakk inn med et ullskjerf og la det trekke i 5-6 timer. Ta 1 ss. skje 5-6 ganger om dagen med konstant overvåking av blodtrykket. Oppskrift 2 I folkemedisinen er det en oppskrift som brukes på kronisk astma. 200 g viburnum juice; 200 g maihonning; 200 g konjakk. Bland alle ingrediensene. Bruk infusjon av 1 ss. skje 3 ganger om dagen 30 minutter før måltider. Oppskrift 3 Med bronkitt og bronkial astma hjelper en blanding av juice av viburnum, gulrøtter og aloe. 200 g viburnum juice; 200 g gulrotjuice; 200 g aloe juice. Juice må være nylaget. Bland dem i en karaffel og oppbevar på et kaldt sted, gjerne i kjøleskap. Drikk 3 glass av denne juicen hver dag i 7 dager. Deretter tar det noen dager å ta en pause, hvoretter behandlingsforløpet fortsettes. Oppskrift 4 For akutt luftveissykdommer i vinterperiode neste samling hjelper. 1 st. en skje med viburnum bark; 0,5 kopper viburnum juice; 1 st. en skje kamille; 1 st. en skje timian; 1 st. en skje honning; 200 ml vann. Bland alle ingrediensene og hell kokende vann. Kok i 5 minutter, la det deretter trekke i 10 minutter. Når infusjonen er litt avkjølt, sil den og hell den over i en glassflaske. Ta med juice friske bær viburnum og honning. Drikk 0,5 kopp 3-4 ganger om dagen 30 minutter før måltider. Oppskrift 5 Ved bronkitt, lungebetennelse, astma og kikhoste brukes brystte med viburnum. 5 g viburnum bark;

Hvor mange nyttige egenskaper har viburnumjuice?

De medisinske egenskapene til viburnum har vært kjent i lang tid, så det høstes for vinteren og hvordan vitamin middel og som en kur for mange sykdommer. Viburnumjuice er ikke like kjent i bruk som bærene, som høstes for vinteren i frossen, tørket eller kandisert form. Det viser seg at noen håndverkere også sparer saften fra denne planten til bruk om vinteren.

Hva er rik på viburnum?

Alt viburnum gir har medisinske egenskaper - dette er dens farge, bær, blader, bark, røtter og til og med frøene. Hver av disse komponentene i planten er rik på sine egne vitaminer og hjelper til å helbrede ulike sykdommer . Derfor høstes blomster og plantebark om våren, bær høstes om høsten, og røttene dryppes etter behov. Viburnumbær er rike på tanniner, et stort antall sporstoffer, isovaleriske, eddik- og askorbinsyre og inneholder også invertsukker.

Viburnum-frukter er bitre på smak, derfor i fersk Ikke alle kan bruke dem, men bare ferske er de mest nyttige.

• Tar du 50 gram viburnumbær hver dag, kan du forbedre kroppens normal metabolisme og tilfredsstille C-vitaminmangel.
• Hjelpe bær i behandlingen hjerte-og karsykdommer, nevroser, hypertensjon, mage-tarmkanalen, forkjølelse og luftveissykdommer er rett og slett uvurderlig.
• Bær brukes som immunstyrking betyr, på grunn av tilstedeværelsen i dem et stort antall vitaminer.
• Blodtrykket går tilbake til det normale hvis du drikker et avkok av viburnumblader, og det fremmer også vasodilatasjon og aktiverer sammentrekningen av hjertemuskelen.
• Et avkok av barken til planten brukes til å behandle livmorblødning og kl smerte under menstruasjonssyklusen.
• Et avkok av fargen på viburnum er godt å bruke ved forkjølelse, kortpustethet, magesykdommer og til og med kreft.

De viktigste nyttige egenskapene til viburnum juice

Komponentene i juicebærene forbløffer med deres overflod av medisinske og støttende egenskaper for menneskekroppen.

• Invertsukker, som er hentet fra fruktose og glukose, finnes i viburnum-frukter i store mengder. Den blir brukt i produksjon av medisinsk og konvensjonell kosmetikk.
• Bærjuice inneholder nyttige pektinstoffer, vitaminer E, P, A, C. Mineraler slik som magnesium, fosfor, jern, kalium, kobber, kalsium, jod, strontium, mangan, etc.

Kalina er ikke vanskelig å finne i Russland, det er en ganske vanlig plante, den vokser i parker, nær elver og innsjøer, dens beplantning er synlig langs veiene, og den dekorerer også hager og tomter. Så hvis du ønsker det, kan du alltid finne denne planten for høsting for vinteren.

Vi begynner å glemme utrolig sunne drinker ... Vi vil minne deg på, for det første presenterer vi en oppskrift på havregryngelé, hvis fordeler rett og slett er enorme!

Og selvfølgelig, ikke glem den gode gamle kefiren, hvordan du bruker den riktig på en fastedag, kan du finne ut i denne artikkelen!

Høsting for fremtiden

Mest Beste tiden for hermetikk - høst er viburnum på denne tiden så rik på vitaminer som mulig. Du kan bruke følgende oppskrifter for å lage juice fra viburnum til vinteren:

Juice med honning

For å samle bær til juice, velg tiden før frost. Bringer viburnum hjem, henne skyll godt og tørk. Når du deretter legger bæret i en dobbel gasbind, må du presse saften ut av den. Saften blir bitter, så den må blandes med honning (en til en) og helles i krukker. De settes på et kjølig sted frem til bruk. Takket være denne oppskriften vil blandingen av viburnumjuice med honning miste bitterheten over tid.

Bare med sukker

Og her er en enkel, men deilig oppskrift viburnum juice med sukker! De vaskede bærene blandes med sukker (ett kilo sukker tas per kilo bær). Deretter får denne blandingen stå i flere timer, slik at den gir juice. Deretter legges det rent Glass krukker, lukk og oppbevar på et kjølig sted. Et slikt produkt kan lagres i seks til syv måneder.

Kalina med juice i sukker og dens rene juice brukes til å lage gelé, kissels, marshmallows, eller du kan bare drikke te ved å tilsette denne vitamineliksiren.

Behandling med mirakeldrikk

Som nevnt ovenfor brukes viburnum til ulike sykdommer. Oppskrifter har blitt oppbevart i "tablettene" av tradisjonell medisin i lang tid, det var veldig vanskelig å finne informasjon om hvordan vi kan gjøre viburnumjuice nyttig og, viktigst av alt, helbredelse, men spesielt for leserne av "drikken", vi gjorde det!

Behandling av en ovariecyste

Denne behandlingen krever tid, tålmodighet og en seriøs tilnærming.

Du vil trenge: viburnum juice blandet med honning en til en.

Metode for mottak:

1. den første uken må du ta juice med honning hver dag, på tom mage for? teskje;
2. den andre uken - inntaket økes til en teskje av sammensetningen, også på tom mage;
3. den tredje uken - 1,5 teskjeer, på tom mage;
4. fjerde uke - to teskjeer på tom mage;
5. fra den femte uken reduseres inntaket, i motsatt rekkefølge må du nå 0,5 teskje.

For svulster

Ved svulstsykdommer skyldes bruken av viburnumjuice med honning det faktum at det fungerer som et hjelpe- og immunitetsstøttende middel.

Påføringsmåte:

• Viburnum juice med honning tas tre til fire ganger om dagen, en til to ss. skjeer.
• I kombinasjon med juice er det nødvendig å ta et avkok på en ss. viburnum-fargede skjeer og 200 gram kokende vann, du må insistere på det i 20-30 minutter, ta det 10-15 minutter før måltider.
• Med en brystsvulst, lag kompresser fra juice eller purerte bær på svulstområdet.

Effekt på blodtrykket

Alle vet at viburnum perfekt normaliserer trykk og lindrer kronisk utmattelse. støttende normal tilstand kroppsoppskrift består av følgende ingredienser:

• viburnum juice;
• nyper, fjellaske, hagtorn, rosiner og tørkede aprikoser.
• Disse produktene bør tas en spiseskje hver, viburnum juice - 1/3 kopp.

Hvordan lage juice fra viburnum mot trykk:

Hell fruktene av alle bærene med en liter kokende vann og la stå i 4-6 timer i en lukket termos, eller svett i vannbad i 20-30 minutter. Når buljongen er klar, må du avkjøle den til en varm tilstand og tilsette viburnumjuice til den. Denne sammensetningen drikkes som te.

magesår

Ved magesår og duodenalsår, gastritt og kolitt anbefales det neste komposisjon: 1/3 kopp viburnum juice bør fortynnes med varmt kokt vann til et fullt glass og tas tre ganger om dagen før måltider i et halvt glass.

Bronkial astma og alvorlig hoste

Med disse sykdommene tas viburnum juice med honning fire ganger om dagen, en ss. skje etter å ha spist.

Deprimerende

Dette middelet tas med sterk spenning eller ved sengetid.

Matlagingsmetode

mal tre ss. skjeer av viburnum bær med honning; fortynn med 400 gram kokende vann, la stå i 3 timer.

Påføringsmåte:

Du må drikke denne infusjonen i et halvt glass tre til fire ganger om dagen.

Applikasjon i kosmetikk

Takket være komponentene i saften av bærene til denne planten, brukes de med hell til matlaging kosmetikk, både i folkemedisin og på industrielt nivå. Det legges til kremer, sjampoer, lotioner, tonic, geler og andre produkter. Folkemidler for behandling og transformasjon av huden inkluderer også oppskrifter ved hjelp av viburnum juice.

Renser ansiktets hud fra aldersflekker og akne

Sammensetning av produktet: viburnum juice og rustikk rømme.

Metode for tilberedning og bruk:

bland ingrediensene i like mengder, lag en ansiktsmaske av dem og hold den i tjue minutter, skyll deretter med kaldt vann.

Rensing av aldersflekker og fregner

Det er nødvendig å fukte ansiktet og sette på det i 10-15 minutter en serviett fuktet i bærjuice, skyll deretter med varmt vann.

Denne masken hjelper ikke bare med å bli kvitt uønskede flekker i ansiktet, men gir også huden en foryngende effekt.

Maske for fet hud

Å hjelpe fet hud ansikter ser bedre ut, en maske av viburnum juice blandet med eggehvite. Denne masken bør holdes i 25-30 minutter, og skyll deretter med kaldt vann.

Desserter

Billets av viburnum juice vil hjelpe om vinteren å forberede sunn og deilige desserter og diversifisere menyen med miljøvennlige vitaminprodukter.

viburnum gelé

Ingredienser til matlaging: en liter viburnum i sin egen juice og to glass vann.

Matlagingsmetode:

Gni viburnum med sukker gjennom en sikt, tilsett vann og kok i omtrent femti minutter, hell deretter i boller, avkjøl og avkjøl, eller sett i en glasskrukke og sett på et kjølig sted.

viburnum fruktdrikk

Denne drinken er enkel å tilberede - vinterjuicepreparater eller bær i egen juice med honning er perfekt. Hell to liter vann i en kjele, tilsett juice eller bær med juice, ca et glass og kok opp. Hvis du tok bær, må fruktjuice filtreres gjennom en sil. Så avkjøl - alt, fruktdrikken er klar. Det kan drikkes hele dagen i stedet for vann.

Lim inn

For dette arbeidet med matlaging er tilberedte bær med juice egnet. Du må ta en liters krukke med bær i sin egen juice og tørke dem gjennom en sil. Tilsett deretter et glass vann og kok til vannet nesten fordamper helt og tykner. Legg massen på smørefolien og tørk i ovnen. Deretter kan den rulles til rør og oppbevares i kjøleskapet.

Marmelade med epler

moset viburnum i sin egen juice - en liter; fire til fem bakte og purerte epler.

Matlagingsmetode:

Bland alle ingrediensene og kok massen til den blir tykk. Fordel den deretter i desserttallerkener med et lag på ca en centimeter og hold i varm ovn. Deretter må du kutte marmeladen og rulle den i melis, legg den i en krukke eller en bolle og lukk den med et lokk eller pergament, oppbevar den i kjøleskapet.

viburnum syltetøy

juice fra halvannen kilo viburnum; 5-6 kilo epler; fem kilo sukker.

Matlagingsmetode:

Skjær epler i mellomstore skiver, dekk med sukker og vent til de gir saft. Deretter må de kokes litt, til sukkeret er helt oppløst, og avkjøl deretter. Hell viburnumjuice i epler med sirup og kok til de er møre i 15-20 minutter på svak varme. Ha så i rene glass og rull sammen.

Faktisk kokk drue juice hjemme - et par bagateller, hovedønsket!

Om fordelene ingefærte de snakker mye, men er det noen skade av det? Les i denne artikkelen.

Vi deler hemmelighetene ved å lage grønn te, lenke til artikkelen: http://piteika.com/goryachie-napitki/chaj/zelenyj-kak-zavarit-pravilno.html

Kontraindikasjoner for bruk

Dessverre noen, selv de fleste nyttig produkt, det er en bakside. Derfor må du vite hvem som kan bruke gavene til denne planten, som ikke anbefales. Så la oss snakke om kontraindikasjonene til viburnum juice:

• de som har lavt blodtrykk, da det har en tendens til å senke det enda mer;
• i tilfeller der en person har økt blodpropp;
• med gastritt hyperaciditet det kan bare gjøre vondt;
• personer med nyresykdom og urolithiasis;
• med gikt og leddgikt er bruken av viburnum og dens juice også uønsket;

Under graviditet, hvis du trenger å bruke viburnum-produkter, bør du definitivt konsultere en lege før du tar dem.

Takket være hans unik komposisjon, denne planten er rett og slett uunnværlig i behandlingen av visse sykdommer, så den kan konsumeres i små mengder for å øke immuniteten for alle. Men hvis du trenger å utføre behandling ved hjelp av viburnum, er en konsultasjon med en lege ganske enkelt nødvendig.

Forbered deilig og sunn juice fra viburnum til vinteren, som har verdifulle egenskaper og er perfekt for å mette kroppen nyttige stoffer i kaldt vær. Nedenfor tilbyr vi deg noen oppskrifter på dette sunn drikke som forbereder seg ulike alternativer og er godt bevart som blank. Siden nyttig og medisinske egenskaper Viburnum er kjent for alle, hvor viktig dens hjelp med kramper, forkjølelse og høyt blodtrykk, det er mange oppskrifter på viburnum-retter. Fra bær kan du lage alle slags forberedelser til vinteren, oppskriftene du trenger å vite for å bruke viburnum i lang tid.

Vurder oppskriftene på blanks, hvorav den viktigste er juice. De fleste foretrekker ham, siden saften fra viburnum beholder den høyeste konsentrasjonen av nyttige egenskaper. Tilbered juice med eller uten fruktkjøtt, med granulert sukker eller sirup, eller du kan helt nekte å tilsette søtsaker. Hovedbetingelsen er lagring på et kjølig sted.

Hvis antall ordinære bokser har kommet til en slutt etter sømsesongen - det spiller ingen rolle! Kalina kan plasseres i alle glasskrukker, for eksempel fra kaffe. Lokk passer til alle tettsittende krukker. Den eneste betingelsen er at både lokk og krukker er grundig vasket. Pass på at oppvasken er behandlet med kokende vann.

Viburnum juice for vinteren uten matlaging

Ingredienser:

• 1 kg viburnum bær
• 200 g granulert sukker

Matlaging:

1. Kalina må sorteres ut, bærene skal skilles fra greinene. Bærene vaskes og males i en tremørtel. De bearbeidede bærene sendes til gasbind, presses forsiktig for å fjerne frø og korn.
2. Sukker tilsettes massen, blandes og får stå en stund slik at sukkeret løses helt opp. Bland deretter igjen. Som et resultat kommer viburnumjuice med fruktkjøtt ut, som ligner mer flytende potetmos.
3. Hell deretter saften i oppvarmede krukker. Et mørkt og kjølig sted er ideelt for rullede bokser. Men om ønskelig kan glass ikke rulles sammen, men oppbevares i kjøleskapet. Et lignende preparat her vil heller ikke forringes.

Juice fra viburnum gjennom en juicer

Ved høsting av juice til vinteren er bare bein og skall utelukket, så drikken inneholder nesten alle fordelene som er i bæret. Viburnum juice i steriliserte krukker kan lagres nesten hele vinteren. For å lage juice er det å foretrekke å ta friske bær, men ikke frosne. Dette vil hjelpe saften til å bli mer konsentrert.

Ingredienser:

• 1 kg viburnum
• 1 glass granulert sukker
• 1 glass vann

Matlaging:

1. Det er godt å vaske bærene i en dyp bolle, uten å skille dem fra greinene. Skil deretter bærene forsiktig fra hverandre og vask igjen under kaldt vann fra springen.
2. Legg deretter bærene på et rent kjøkkenhåndkle for å tørke helt. Deretter presser du bærene gjennom en juicer. Siden gropene til bærene er ganske harde, må juiceren rengjøres flere ganger. Etter det helles beinene med vann og kokes opp. Tilstrekkelig tid til å koke 5-7 minutter. Deretter trenger du gasbind brettet i flere lag. Et avkok filtreres gjennom det.
3. Varm buljong og juice blandes og kokes opp igjen, sukker tilsettes. Kok saften i ca 10 minutter. Forbered steriliserte krukker. Hell varm juice fra viburnum i krukker og rull opp lokkene.

Viburnum juice med honning til vinteren

Kalina med honning kan oppbevares perfekt i kjøleskapet og brukes til forkjølelse. Denne medisinen ikke bare velsmakende, men også sunn, egnet for hele familien.

Ingredienser:

• 0,5 kg viburnum bær
• 250 ml honning

Matlaging:

1. Skyll viburnumbær grundig med varmt vann, uten å skille dem fra små grener. Hvis bærene er veldig skitne, hell kokende vann over dem. Deretter, i en dyp bolle, plukk forsiktig av bærene, siden denne prosedyren ofte forårsaker sprut av juice. Videre, uten å fjerne viburnum fra en dyp beholder, knus den forsiktig med en pusher.
2. På dette stadiet er det nødvendig å skille bein, hud og juice. For å gjøre dette kan du bruke en metallsikt, hvor innholdet legges, alt legges på en annen beholder og deretter gnides saften med en skje. Bein og skall skal ikke kastes. De lager deilig kompott.
3. Deretter blandes 250 ml juice med 250 ml honning. Det er bedre hvis honningen er floral. For det er en tidlig vårblomstsort som ikke krystalliserer seg. I tilfelle når honningen allerede er krystallisert, er det nødvendig å helle juicen i en halvliters krukke, gradvis tilsette honning. Rør til honningen er helt oppløst. Dermed er glasset fylt til randen. Det er veldig viktig at honningen er ekte og lagres i ikke mer enn 10 måneder. Eldre honning mister nyttige vitaminer.
4. I følge denne oppskriften kommer juicen først ut bitter, men takket være honning vil den resulterende blandingen gradvis miste bitterheten. Viburnum juice helles i glass og plasseres på et kjølig sted frem til bruk. Du kan bruke viburnum med honning etter en uke.