Paano binabago ng wastong nutrisyon ang katawan. Bakit kapaki-pakinabang ang fractional nutrition? Maliit na pagkain, normal ang insulin. Sinubok sa mga daga

Wastong nutrisyon Very mahalagang kondisyon pagpapanatili ng kaligtasan sa sakit - wastong nutrisyon. Napansin mo ba na kung nabubuhay ka sa kape at mga sandwich, malapit ka nang sipon? Upang suportahan ang iyong sariling kaligtasan sa sakit, kailangan mong regular na ibigay ang iyong katawan

Ang ating katawan ay napaka-sensitibo sa kaunting pagbabago sa nutrisyon. Bukod dito, apektado ito ng radikal mga diet at mga sistema ng pagkain na ganap na nagbabago sa ating diyeta. Katawan ng tao ay isang sistema na nakasanayan na magtrabaho sa ilang mga ritmo. Biglaan at walang pag-iisip na mga pagtatangka na radikal na baguhin ang pagpapatakbo ng sistemang ito, kahit na mas magandang panig, masisira lang nila ito. Samakatuwid, ang paglipat mula sa isang paraan ng pamumuhay patungo sa isa pa ay dapat na maayos hangga't maaari. Gayunpaman, kahit na ito, ang mga hindi kasiya-siyang pagpapakita ng mga pagbabagong ito ay magaganap. Ngunit kung lubos mong nalalaman ang mga side effect na ito, hindi ka matatakot at magagawa mong mabawasan ang mga ito.

Ang gutom na sumusunod sa amin saanman

Ang pinakakaraniwan, ngunit hindi masyadong epektibong paraan mapurol na gutom - gamitin maligamgam na tubig. Inirerekomenda ng ilang sistema ng kuryente ang paggamit ng iba't ibang uri ng tubig sa halip na tubig. mga herbal na pagbubuhos, nagpapagaan ng gutom. Sa pamamagitan ng pag-inom ng maligamgam na tubig, lumikha ka ng ilusyon ng isang buong tiyan, ngunit bilang isang panuntunan, ang lunas na ito ay hindi nagtatagal. Sa sitwasyong ito, matutulungan mo ang iyong sarili sa pamamagitan ng pag-inom ng ilang mga gamot na nakakapagpapahina ng gutom. Ito ay mga paghahanda mula sa mga bahagi ng halaman at hayop, na partikular na binuo upang labanan sobra sa timbang, hindi naglalaman ng mga sintetikong sangkap. Mayroong maraming mga naturang gamot, at ang pinakasikat sa kanila ay: Stevia, Garcinia, Guarana, Laminaria, Chitosan, Double cellulose.

Ang mga naturang gamot ay may isang kumplikadong epekto sa katawan - binabawasan nila ang pangangailangan para sa mga matamis, binabawasan ang gana (gayunpaman, hindi nila napurol ang panlasa kapag kumakain ng pagkain), tamang paggamit hindi pinapayagan ang gana na sumiklab sa gabi, nagpapabuti ng tono.

Mayroon ding mga pamalit na pagkain (slim mixtures) na ganap na pinapalitan ang mga indibidwal na pagkain. Ang ganitong mga mixtures ay binubuo ng iba't ibang uri halaman na mayaman sa hibla, pati na rin mula sa bitamina concentrates at biologically makabuluhang elemento. Narito ang ilan sa mga pinakakilalang opsyon para sa slim mixtures: "Vitalite SunTrim", "NewPuffs", "Slim Master", "Mirra-Liponorm", "Zhiznemax" at iba pa.

Mga sintomas na nauugnay sa central nervous system

1. Sa simula ng diyeta, ang dami ng glucose na pumapasok sa katawan ay masyadong nabawasan. Ang utak ay pangunahing nagdurusa dito, dahil... Ang glucose ay ang tanging sangkap kung saan binibigyan ng enerhiya ang utak.

2. Ang daluyan ng dugo ay "kontaminado" ng mga lason - ito ay dahil sa ang katunayan na mula sa adipose tissue, kasama ang mga taba, ay inilabas nakakapinsalang sangkap na nakaimbak doon. Gayundin, dahil sa ang katunayan na ang glucose ay kasangkot sa proseso ng pag-clear ng mga neuron ng utak ng mga natitirang produkto, ang kakulangan nito ay nagiging sanhi ng "kalat" mga daluyan ng dugo hindi na-recycle na mga nakakalason na sangkap. Nagdudulot ito ng mga spasms sa ulo.

Hindi nakakagulat na ang pagganap ng utak ay bumaba nang malaki. Ano ang maaaring gawin sa ganitong sitwasyon?

Hindi mahalaga kung anong dahilan ang lumitaw ang mga sintomas sa itaas. Kung ang pagpapahina ng mga neuron ay dahil sa kakulangan ng glucose, kung gayon mayroon lamang isang paraan upang maibsan ang pagdurusa - upang gawing mas malambot ang pagpapakilala sa diyeta, mas pinalawig sa paglipas ng panahon. Kung ang mga sintomas na ito ay lumitaw sa panahon ng therapeutic fasting, dapat itong agad na magambala upang maiwasan ang paglala ng pathological na kondisyon.

Ngunit kung kabilang sa mga sintomas ay may paglabag lamang sa konsentrasyon, kawalan ng pag-iisip, pagbaba ng pagganap ng pag-iisip, at sa parehong oras ang pangkalahatang pisikal na pagganap at walang pananakit ng ulo, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng mga pandagdag sa pandiyeta sa iyong diyeta na malumanay na nagpapasigla sa aktibidad ng mga neuron. Mayroong maraming iba't ibang mga katulad na paghahanda ng tonic, ngunit ang pinakasikat sa mga ito ay ang tincture ng ginseng, tanglad, rhodiola, ginkgo biloba, at mga sungay ng reindeer. Tulad ng para sa mga produkto ng basura ng pukyutan, dapat kang kumunsulta sa isang espesyalista bago ubusin ang mga ito, dahil posible ang allergy.

Kabilang sa mga produkto ng Tiens Corporation ay mabisa sa pag-alis ng mga sintomas sa itaas ang mga sumusunod na gamot: Weikan, Holican, Biozinc, Biocalcium upang mapabuti ang aktibidad ng utak.

Anumang higit pa o hindi gaanong seryosong tagagawa ng mga pandagdag sa pandiyeta ay gumagawa ng mga gamot na naaangkop sa sitwasyong ito. Ngunit makakahanap ka ng mga pandagdag sa pandiyeta sa chain ng parmasya produksyon ng Russia, ang epekto nito ay hindi mas mababa sa mga banyagang gamot, at sa parehong oras ang kanilang presyo ay karaniwang ilang beses na mas mababa. Naku, Mga tagagawa ng Russia Ang mga kampanya sa advertising ay hindi kasing laki ng mga kampanya ng mga dayuhang kumpanya. Gayunpaman, marami sa mga gamot na ito ay nagkakahalaga ng pansin, halimbawa: "Aquarius", Eleutherococcus, "Leuzea", "Stimulin", "Emotional Plus" at iba pa. Ang mga pandagdag sa pandiyeta na ito ay hindi mas masahol sa pagiging epektibo kaysa sa mga dayuhan, at upang makatipid ng pera, maaari mong gamitin ang mga ito.

Kapag ginagamit ang nabanggit na mga pandagdag sa pandiyeta, huwag kalimutan na sila, tulad ng lahat ng mga pandagdag sa pandiyeta, ay hindi nagbibigay ng agarang epekto, ngunit kumilos nang maayos at lumilitaw lamang pagkatapos ng 2-4 na araw. Bilang karagdagan, ang mga stimulant aktibidad ng nerbiyos ay makakatulong na mapabilis ang mga proseso ng metabolic, na kung saan ay mapabilis ang pagkasira ng taba at pagbaba ng timbang.

Hindi pagkakatulog

Para sa mga ganitong sintomas, maaari kang uminom ng magagaan na inumin bago matulog. pampakalma. Bilang pampakalma Inirerekomenda na gumamit ng mga pandagdag sa pandiyeta sa halip na makapangyarihang pharmacological pampatulog, dahil sa isang kakulangan ng glucose at isang aktibong proseso ng paglilinis ng katawan, ang malakas na mga tabletas sa pagtulog ay maaaring magkaroon ng labis na epekto o makapukaw ng matinding pag-aantok.

Mayroong isang malaking bilang ng mga pandagdag sa pandiyeta na may sedative effect. Gayunpaman, lahat sila ay naglalaman ng ilang mga pangunahing sangkap na nakakatulong na mapabuti ang pagtulog. Kabilang sa mga ito: passionflower, hops, valerian, lemon balm, atbp.

Ang nabanggit na mga pandagdag sa pandiyeta ay nakakuha ng malawak na katanyagan, at samakatuwid ay inirerekomenda hindi lamang para sa mga mahigpit na diyeta, kundi pati na rin sa mga kaso ng labis na trabaho at emosyonal na stress. Narito ang ilan sa mga dietary supplement na ito: "Sleepy", "Stress minus", "Sleeping Natural". Kinakailangang isaalang-alang na ang mga gamot na ito ay kumikilos nang paunti-unti at hindi kaagad.

Hindi natin dapat kalimutan na ang lahat ng mga sintomas sa itaas ay nakatulong hindi lamang sa biologically aktibong additives, ngunit komprehensibong pagsunod din malusog na imahe buhay.

Nai-publish sa journal Cell Metabolism, ang mga resulta ng isang pag-aaral na isinagawa sa Institute. Weizmann (Rehovot), ay may malaking kahalagahan hindi lamang para sa paggamot ng mga metabolic na sakit, kundi pati na rin para sa karagdagang biomedical na pananaliksik.

Iskedyul ng nutrisyon, na sinamahan ng mga pagbabago sa antas ng aktibidad sa tiyak na oras ang araw ay tumutukoy sa marami biological na proseso. Ang mga pagbabagong ito, na kilala bilang circadian rhythms, ay nakasalalay sa panloob na " biyolohikal na orasan» na may 24 na oras na panahon ng bisa, gumagana nang sabay-sabay sa pagbabago ng araw at gabi at iba pa panlabas na mga kadahilanan. Pagsira nito pinakamainam na mode, sa parehong mga hayop at tao, ay humahantong sa isang kawalan ng timbang na nagiging sanhi ng mga sakit tulad ng labis na katabaan, metabolic syndrome, mataba pagkabulok atay, at pinapataas ang panganib ng mga naturang sakit.

Isang pangkat ng mga mananaliksik mula sa biochemical department ng Institute na pinangalanan. Weizmann, sa ilalim ng direksyon ni Dr. Gad Asher, kasama ang mananaliksik na si Dr. Yaarit Adamovich, ay pinag-aralan ang papel ng circadian rhythms sa akumulasyon ng mga lipid sa atay. Bilang resulta ng gawaing ito, isinagawa nang magkasama sa laboratoryo ng Institute medikal na pananaliksik Sanford-Burnham sa Orlando, Florida, pinangunahan ni Dr. Xianling Han, ang mga siyentipiko ay nagbilang ng daan-daang iba't ibang lipid sa atay ng mouse. Sa partikular, natuklasan nila tiyak na grupo lipids - triglycerides - ang pagkakaroon nito ay tumaas bandang alas-otso ng umaga. Ang mga siyentipiko ay nagulat sa katotohanan na ang pang-araw-araw na pagbabagu-bago sa dami ng mga lipid na ito ay sinusunod kahit na sa mga daga na walang functional na biological na orasan, kahit na ang antas ay umabot sa isang maximum sa isang ganap na naiibang oras - 12 oras mamaya kumpara sa natural na iskedyul.

"Ang mga resulta ay talagang kamangha-manghang," sabi ni Dr. Adamovich. "Inaasahan ng isa na sa kawalan ng likas na biological na orasan, ang akumulasyon ng lipid ay hindi matutukoy ng oras." Ano ang sanhi ng mga pagbabagong ito, kung hindi ang orasan? "Ang ideya ay lumitaw mula noon pangunahing pinagkukunan triglycerides - ang pagkain, mga gawi sa pandiyeta ay maaaring may papel."

Karaniwan, ang mga daga ay kumakain ng ikalimang bahagi ng kanilang kinakailangang pagkain sa araw at ang natitira sa gabi, ngunit ang mga hayop na ito, na walang functional biological na orasan, ay kumakain sa buong araw. Ang mga obserbasyon ay pinasiyahan ang posibilidad na ang diyeta ay may epekto sa mga antas ng triglyceride sa mga daga na ito. Ang pagkakaroon ng pagsubaybay sa impluwensya ng diyeta sa wild type Mice, muling nagulat ang mga siyentipiko: ang parehong dami ng pagkain, ngunit sa gabi lamang, ay gumawa ng 50 porsiyentong pagbawas sa mga antas ng triglyceride sa atay. Iminumungkahi nito na ang panahon ng akumulasyon ng lipid ay tinutukoy ng parehong orasan at iskedyul ng pagkain. Ang pagkilos ng mekanismo ng pagbabagu-bago ay kailangan pa ring pag-aralan nang detalyado.

"Ang kamangha-manghang resulta ng paghihigpit sa oras ng pagpapakain sa gabi - isang pagbawas sa nilalaman ng triglyceride sa atay ng mga daga sa loob lamang ng 10 araw, ay mahalaga. medikal na kahalagahan, sabi ni Dr. Usher. - Ang hyperlipidemia at hypertriglyceridemia ay mga karaniwang sakit, katangian na - abnormally mataas na antas ng lipids sa dugo at atay cell; humantong sila sa mataba atay at iba pang mga metabolic na sakit. Sa ngayon, walang gamot na nakapagpabago sa antas na ito nang kasing-tiyak o kabisa ng simpleng pagsasaayos ng iyong iskedyul ng pagkain, lalo pa ang posibleng side effect umiinom ng mga ganitong gamot."

Siyempre, ang mga daga ay nocturnal, at upang mailapat ang mga resulta na nakuha sa mga tao, ang iskedyul ay dapat na binuo sa reverse order.

Dahil ang oras ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa lahat ng biological system, ang mga natuklasan ay malamang na magkaroon ng mga implikasyon para sa biological na pananaliksik sa pangkalahatan. Gumagana ang mga ritmo ng sirkadian kahit sa mga kultural na selula, kaya maaaring mag-iba ang data ng pag-aaral depende sa oras kung kailan nasuri ang mga sample; o kaya pinag-uusapan natin tungkol sa mga hayop, mahalaga para sa mga resulta ng mga eksperimento ay maaaring magkaroon ng diyeta. Sa madaling salita, kapag nagpaplano ng mga eksperimento, dapat tandaan ng mga siyentipiko na "ang timing ay ang lahat."

Ang mga doktor at biologist ay nagsimulang magsalita kamakailan tungkol sa mahalagang papel na ginagampanan ng mga synanthropic na organismo, at partikular na ang bituka ng bakterya, sa ating buhay. Ipinakita ng mga nakaraang pag-aaral na at . Samakatuwid, ang mga siyentipiko ay nagsimulang magbayad ng higit na pansin sa kung ano ang nakakaapekto sa bituka bacteria, ang kanilang organisasyon at populasyon sa ating katawan.

Karamihan sa mga eksperimento na naglalayong pag-aralan ang mga synanthropic na organismo sa bituka ay isinasagawa sa mga daga. Sa mga tao, ang sitwasyon ay mas kumplikado: mahirap hilingin sa mga boluntaryo na biglang baguhin ang kanilang diyeta sa loob ng ilang buwan, at ito ay eksakto kung gaano katagal ang maaaring tumagal upang muling ayusin bituka microflora. Sa pamamagitan ng kahit na, iniisip ng mga biologist noon.

Noong 2009, pinatunayan ng microbiologist ng Harvard University na si Peter Turnbaugh na ang mga makabuluhang pagbabago sa gastrointestinal microflora ay nangyayari sa mga daga 24 na oras lamang pagkatapos isuko ang kanilang karaniwang pagkain. Ngayon, isang pangkat ng mga siyentipiko mula sa Duke University, pinangunahan ni Lawrence David, ang nagsagawa ng isang eksperimento sa mga boluntaryo upang maunawaan kung gaano katagal ang isang tao upang muling ayusin bacteria sa bituka pagkatapos baguhin ang iyong diyeta.

Ang mga mananaliksik ay nag-recruit ng 10 boluntaryo at hiniling sa kanila na kainin lamang ang ibinigay sa kanila sa laboratoryo sa loob ng limang araw.

Kalahati ng mga paksa ay kumain ng pagkain na pinagmulan ng hayop - bacon at piniritong itlog para sa almusal, ribs at brisket para sa tanghalian, salami at iba't ibang keso para sa hapunan, at pigtail cheese bilang meryenda. Ang iba pang kalahati ng mga boluntaryo ay kumakain ng mga pagkaing halaman mataas na nilalaman hibla: butil, beans, prutas at gulay. Ilang araw bago at pagkatapos ng eksperimento, naitala din ng mga paksa ang kanilang kinain sa labas ng laboratoryo upang masuri ng mga mananaliksik ang mga pagkakaiba sa diyeta.

Ang mga siyentipiko ay nagsagawa ng pagsusuri sa DNA ng gastrointestinal microflora bago, sa panahon at pagkatapos ng eksperimento. Sa ganitong paraan, natukoy nila kung aling mga uri ng bakterya ang naroroon sa bituka at kung alin mga kemikal na sangkap ginawa nila. Pinag-aralan din ng mga mananaliksik ang aktibidad ng gene ng mga mikroorganismo.

Napansin ng mga biologist na kahit na ang mga uri ng bakterya ay nanatiling halos hindi nagbabago, ang populasyon iba't ibang uri ay tumaas nang malaki, lalo na sa mga kumakain ng karne. Sa loob lamang ng apat na araw, ang grupong ito ay tumaas ang mga antas ng bacteria tolerant sa mataas na antas mga acid ng apdo. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na kapag kumakain ng karne, ang katawan ay nagtatago ng apdo para sa panunaw, at ang gastrointestinal microflora ay tumutugon dito halos kaagad.

Nagbago din ang aktibidad ng gut microbial genes sa pagbabago sa diyeta. Sa mga kumakain ng karne, ang aktibidad ng mga gene na kasangkot sa pagkasira ng mga protina ay tumaas, at sa mga mamimili ng hibla, ang mga gene na responsable para sa panunaw ng carbohydrates ay naisaaktibo.

"Labis kaming nagulat na para sa mga ganyan panandalian Ang aktibidad ng gene sa pangkat ng mga kumakain ng karne ay halos nagsimulang tumutugma sa parehong tagapagpahiwatig sa mga hayop na carnivorous. Kahit na sa mga kaso kung saan ang isang tao ay ordinaryong buhay ay isang vegetarian, at sa panahon ng aming eksperimento nahulog siya sa grupo ng mga mamimili ng pagkain na pinagmulan ng hayop. Ang parehong ay totoo para sa pangalawang grupo: sa loob lamang ng ilang araw, ang aktibidad ng ilang mga gene ay naging kapareho ng sa herbivores sa ligaw, "sabi ni David.

Mula sa isang ebolusyonaryong pananaw, ang mabilis na reorganisasyon ng gut bacteria sa panahon ng biglaang pagbabago sa diyeta ay nakatulong sa ating mga ninuno na mas mahusay na umangkop sa nagbabagong mga kondisyon kapaligiran. Ngunit kahit na sa modernong mundo, kung saan pinipili ng isang tao kung ano ang kakainin, ang kakayahang ito ay napakahalaga.

Ayon sa mga kasamahan ni David na hindi nakibahagi sa gawaing ito, isang araw ay posible na bumuo ng isang paraan ng "pandiyeta" na paggamot ng mga sakit na nauugnay sa gastrointestinal microbiome.

Hindi pa alam nang eksakto kung paano kumain upang mapanatili ang populasyon ng bakterya na kinakailangan para sa kalusugan. Ngunit ipinapayo ng mga siyentipiko na pag-iba-iba ang iyong diyeta hangga't maaari: pagkain ng pagkain mula sa parehong mga hayop at pinagmulan ng halaman. Ito ay kung paano magiging posible na mapanatili ang kinakailangang proporsyon ng lahat ng uri ng mga kapaki-pakinabang na bakterya.

Iniulat ng mga mananaliksik ang kanilang mga natuklasan sa isang artikulo na inilathala sa journal Nature.