Цялата истина за витамините и витаминните добавки. Витамините насърчават загубата на тегло. Витаминен комплекс за деца

Здравейте всички!

Когато работех в аптека, ме питаха много различни неща трудни въпросиотносно ползите.

Има ли полза от приема им през устата? , Вярно ли е, че синтетичните витамини взаимно потискат действието си, кои са по-добри и по какъв начин?

На всички тези въпроси трябваше да се отговаря много и дълго време и купувачът не винаги се доверяваше на моите отговори и знания.

И в едно от списанията „Нова аптека“ беше публикувано интервю с професор, доктор на биологичните науки, заслужил учен на Руската федерация, ръководител на лабораторията по витамини и минерали в Института по хранене на Руската академия на медицинските науки Владимир Борисович СПИРИЧЕВ

Което разсея всички митове за витамините.Затова, ако и вас вълнуват същите въпроси и искате да разберете дали витамините помагат и дали си струва да ги приемате, прочетете това интервю.

Всичко ще си дойде на мястото в главата ви и ще знаете със сигурност: помагат ли витамините и има ли смисъл или полза от синтетичните витамини?

Помагат ли витамините?

Мит първи.

пийте витаминни препаратиот аптеката е безполезна. Те не са смилаеми.

– Перфектно смилаем! Освен това тялото изразходва по-малко усилия за това, отколкото за усвояването на витамини от храната. IN различни странипо целия свят са проведени обширни изследвания както върху животни, така и върху хора доброволци. Те бяха поставени на диета, лишена от специфични витамини, след което на някои от субектите бяха дадени 10, 20, 50 mg фармацевтичен препарат на аскорбинова киселина, например, а на другата част бяха дадени ябълки в такива количества, че имаше 10, 20, 50 mg от витамин S. И те гледаха колко бързо и при каква доза се възстановяват доброволците нормално нивоензими, които носят тези витамини и когато изчезнат външни признацинедостиг на витамини Така се оказа, че е и по-бързо, и тялото е по-ефективновъзстановени с фармацевтични лекарства. Усвояването на витамините от храната е в най-добрия случай 90–95%. В действителност може да е 50–60%, а може и да отсъства напълно. Защото тялото първо трябва да изолира витамина от протеина на същите ябълки, например, да го раздели и да го интегрира в своя протеин. Това отнема време, през което част от храната няма време да се преработи и заедно с диетични фибрии част от витамините се отделят от тялото. Витамин В6 например се усвоява от месото с 90–95%, а от растителни продукти- само 5–50% Витамин В9 се усвоява 100% в синтетична форма, точно както витамин В 12.

Мит втори.

По време на заболяване трябва да приемате повишени дози витамини.

– Терапевтичен ефект високи дозине е научно доказано. Но липсата на витамини отслабва активността имунна система. Нашите изследвания показват, че липсата на аскорбинова киселина при деца намалява 2 пъти способността на левкоцитите да унищожават патогенни микроби, които са влезли в тялото. Следователно би било по-правилно да се каже, че трябва да пием витаминни комплекси по време на заболяване, преди и след това, особено след като непрекъснато ни липсват витамини. В най-добрия случай получаваме половината от необходимото от храната. Защото започнахме да ядем по-малко. В продължение на милиони години еволюция човешкото тяло се е адаптирало към определено количество витамини и към определена пропорция от тях. Това количество и това съотношение се съдържат приблизително в 1 кг ръж или 1 кг пшеница. Е, на човек му трябва малко повече месо. Но когато модерен живот, когато децата ходят на училище с автобус и прекарват почти целия ден или в четене на учебници, или в гледане на телевизия, за тях е достатъчно да консумират 2350 kcal с храна на 7-10 години, 2500-2750 на 11-13, в противен случай затлъстяване и всички свързани с него заболявания. Възможно ли е да изберете диета за 2,5 хиляди kcal, така че да получите необходимото количество витамини от храната? Дневната нужда от витамин С се съдържа в две чаши прясно изцеден портокалов сок или 15 чаши ябълков сок. Витамин С от свежи зеленчуциВсе още можете да си осигурите плодове, но за целта ще трябва да дъвчете тези плодове и зеленчуци без почивка цял ден, опитах се. Но с други витамини – едва ли.
Потребността на децата от витамини е дори по-висока от тази на възрастните, те се нуждаят от тях както за възстановяване на загубите, така и за растеж. А у нас само 20% от населението е правилно осигурено с аскорбинова киселина – витамин С. При 20-25% от руснаците нивото му в организма е под нормата дори през лятото.

Мит трети.

Няма смисъл да пиете витамини, включени масово в едно хапче, те се унищожават взаимно, а в човешкото тяло влизат в конфликт.

– Всъщност най-много съдържа храната, която ядем на закуска или обяд различни витамини. Но ние не се страхуваме, че те се неутрализират взаимно в тялото ни.
Преди витамините да започнат да действат, тялото извършва 2-3 операции с тях, интегрира ги в ензими и е наивно да се смята, че не знае как да се справи с тази задача. Друго нещо е, ако поставите разтвор с аскорбинова киселина и разтвор с витамин В12 в една спринцовка, тогава да, последният ще се срине. Но правилно местоположениевитамини и минерали в една таблетка, така че да не влизат в контакт помежду си и да не се окисляват под въздействието на въздуха - това вече е въпрос на фармацевтичната индустрия. И тя се справя перфектно с този въпрос. Витамините са така „опаковани“ в таблетка за смучене или хапче, че не се окисляват, не се разрушават и запазват всичките си полезни свойстваот 2 до 7 години.
Когато някои производители разделят витамините и минералите на две дози, те използват хитър рекламен трик. Но този ход е добър поне защото онази част от населението, която беше предпазлива от витаминните комплекси, сега не се страхува да ги приема. Всъщност компаниите представят необходимостта като добродетел: трудно е да се поберат не само витамини, но и минерали в едно драже - дражетата се оказват много големи. Например имаме нужда от 1 g калций на ден. Най-много е в креда – 40%. Това означава, че в дражето трябва да има 2,5 g тебешир. Това вече не е малка топка. Но трябва да се включат и други минерали и витамини!

Четвърти мит.

Витаминните комплекси не могат да се приемат постоянно, трябва да правите почивки.

– Разбирам, че примерът на друг човек не учи на нищо, но все пак ще кажа: аз самият повече от 30 години приемам витаминни препарати всеки ден след закуска. И всеки ден ги давам на внуците си.
Ако не искате да приемате витаминни добавки през лятото, направете почивка. През лятото ситуацията с витамините в тялото на нашите деца е по-добра, най-вече с аскорбиновата киселина. Но през зимата и пролетта е необходимо да дадете на детето аскорбинова киселина най-малко 50 mg на ден. Това, което все още липсва на нашите деца, са витамини от група В. 70–80% от децата имат дефицит.
И момичетата задължително трябва да приемат фолиева киселина, за да имат здрави деца.
От минералите на всички наши деца липсват йод (купете си йодирана сол), желязо и калций. Момичетата, които вече имат менструация, определено трябва да приемат добавки с желязо. И желязото, между другото, не се абсорбира без аскорбинова киселина и фолиева киселина. Така че от тази гледна точка пиенето на витаминни комплекси е оправдано.

Предразсъдък, възникнал в ранните дни на фармацевтичната индустрия, когато технологиите бяха, меко казано, несъвършени. Днес от химичен съставсинтезираните витамини са напълно, тоест абсолютно, тоест до молекулата, идентични на „живия“ естествен витамин. Това са едни и същи химични съединения със същата активност. Освен това: синтетичните витамини често се получават от най-естествените източници: витамин Р - от арония, В12 и В2 се синтезират от микроорганизми, както в природата, а витамин С се изолира от естествената захар. Така че вече знаете отговора на въпроса какви витамини може да приема детето и много повече.

Мит № 2: Вместо да гълтате хапчета, по-добре яжте повече зеленчуци и плодове

Не, ние сме само ЗА изобилие от зеленчуци и плодове във вашата диета! Но само ако отделите малко време и проучите кой витамин как се усвоява. Защото дори след като изядете половин килограм моркови, няма да получите и частица витамин А. Той е мастноразтворим и без мазнини в стомаха просто се изхвърля от тялото. А витамин РР, съдържащ се например в царевицата, изобщо не се абсорбира в естествената си форма, дори ако консумирате плодовете на „царицата на полетата“ от сутрин до вечер. И има много такива нюанси! Поради това е много трудно да се набавят необходимите на тялото витамини само от зеленчуци и плодове.

Мит No3: Чувствам се страхотно, което означава, че имам достатъчно витамини

Популярен


Изследване, проведено от лабораторията за витамини и минерали на Института по хранене Руска академиямедицинските науки показаха зашеметяващи резултати: дефицит на витамин С е открит при 70% от хората, 80% от тялото няма витамини от група В, а ако вземем статистика за витамин В6 отделно, тогава тестовете на ВСИЧКИ субекти показват неговия дефицит. И нищо чудно! Например, за да получите необходимото дневна нормавитамин B1, трябва да изядете почти килограм зърнест хляб или килограм постно месо. слаб?

Мит № 4: Постоянният прием на витамини ще доведе до пристрастяване към тях.

Е, да, да. По същия начин постоянното хранене причинява пристрастяване и чувство на глад при липсата му. Вие също имате сериозна зависимост от водата и въздуха. Ако витамините се използват разумно, те физически не могат да причинят пристрастяване, тъй като са естествени вещества за тялото. Това не са лекарства, чужди съединения или лекарства. Така че въпросът дали можете да приемате витамини изчезва от само себе си.

Мит № 5: Витамините и минералите пречат взаимно на усвояване

Производителите на витаминни комплекси за разделен прием са положили много усилия за популяризиране на този мит за витамините. Но те изневериха малко, когато провеждаха експерименти: да кажем, че когато доказаха, че витамин С пречи на усвояването на витамин В12, те взеха стандартна дневна доза витамин В12 и десетократна доза витамин С.

Мит No6: Хипервитаминозата е сериозен риск!


Може ли всеки да приема витамини? да За да развиете хипервитаминоза, трябва да положите много усилия. Например 5−10 пъти по-високи дневна нормаконсумация на витамини. Да речем, изпийте бутилка сироп от шипки, изяжте килограм лимони и „полирайте“ горната част с аскорбинова киселина. Между другото, само мастноразтворими витамини: A, E, D, K и F. Изяжте ги преди сериозни усложнения- това не е лесна задача, повярвайте ми. Но недостигът ще има много по-сериозно въздействие върху здравето. Витамините за жени след 30 са просто необходими.

Мит No7: Термичната обработка унищожава всички витамини

Това се отнася само за витамин С и дори тогава не е съвсем правилно: витамин С по принцип е най-нестабилният, вид нежна теменужка! Буквално всичко го унищожава: студена вода, варене, пържене, задушаване, претопляне, алкална среда, съхранение в метални контейнери и дори само контакт с въздуха. Така че не разчитайте на зеленчуци и плодове. Шипковият сироп е по-надежден. Просто го съхранявайте на тъмно и сухо място и не преохлаждайте. Други витамини практически не се влияят от топлинна обработка.

Мит № 8: Витамините ви убиват

Надяваме се, че сега се разсмяхте, но тази „сензация“ беше обсъдена доста сериозно от хора, които погрешно интерпретираха резултатите от изследванията на шведските статистически институти. Твърди се, че те са открили, че възрастните хора, които са приемали витамина, са умирали по-често от тези, които не са го приемали. Всъщност проучването казва, че сериозно болните възрастни хора са по-склонни да приемат витамини, отколкото тези, които се чувстват добре, тъй като хората (не само в Швеция, между другото) са склонни да не правят нищо, докато гръмът не удари. Ето как съвсем тривиална новина се превърна в сензация в нечии сръчни ръце. Не вярвай на глупости!

Мит № 9: В края на лятото и началото на есента трябва да се „витаминизирате“ за цялата зима


Уви и ах: дори и след приема натоварваща дозаКоличеството витамин в тялото се връща до средното ниво най-много за един ден. Така че, ако сега се задавите с още една ябълка с надеждата, че през мразовития ноември витамин С ще ви предпази от настинка, не се измъчвайте. Витамини, които ще ви помогнат да преживеете зимата.

Мит № 10: Можете сами да избирате витамините си

Не е точно мит, но все пак. Няма да голяма вреда, ако произволно изберете витаминен комплекс за жени и започнете да го приемате според инструкциите. Но опитът го показва значителни промениТова не ви кара да се чувствате по-добре. Така че, ако искате наистина забележим ефект, по-добре се консултирайте с лекар и се изследвайте, за да разберете какво точно ви липсва за пълно щастие. Например, има специални витамини за растежа на косата. Бъдете здрави!

Благодарим на технолозите и специалистите на Марбиофарм за съдействието при подготовката на материала.

Кое е по-добре: таблетка мултивитамини или чиния салата? Тези синтетични витамини усвояват ли се изобщо от организма? Възможно ли е да се „витаминизира“ през лятото и есента за бъдеща употреба?

Мит №1: Синтетичните витамини са различни от „естествените“.

Предубеждение, възникнало в зората на фармацевтичната индустрия, когато технологиите бяха меко казано несъвършени. Днес синтезираните витамини са напълно, тоест абсолютно, тоест до молекулата, идентични с „живия“ естествен витамин. Това са едни и същи химични съединения със същата активност. Нещо повече: синтетичните витамини често се получават от най-естествените източници: витамин Р - от арония, В12 и В2 се синтезират от микроорганизми, както в природа и витаминС е изолиран от естествена захар.

Мит № 2: По-добре е да се гълтат хапчета повече зеленчуции има плодове

Не, ние сме само ЗА изобилие от зеленчуци и плодове във вашата диета! Но само ако отделите малко време и проучите кой витамин как се усвоява. Защото дори след като изядете половин килограм моркови, няма да получите и частица витамин А. Той е мастноразтворим и без мазнини в стомаха просто се изхвърля от тялото. А витамин РР, съдържащ се например в царевицата, изобщо не се абсорбира в естествената си форма, дори ако консумирате плодовете на „царицата на полетата“ от сутрин до вечер. И има много такива нюанси!

Мит No3: Чувствам се страхотно, което означава, че имам достатъчно витамини

Изследванията, проведени от лабораторията за витамини и минерали към Института по хранене на Руската академия на медицинските науки, показаха зашеметяващи резултати: дефицит на витамин С е открит при 70% от хората, 80% от тялото няма витамини от група В, а ако вземем отделно статистиката за витамин B6, след това анализите за неговата липса на ВСИЧКИ субекти показват. И нищо чудно! Например, за да получите необходимия дневен прием на витамин В1, трябва да изядете почти килограм зърнест хляб или килограм постно месо. слаб?

Мит № 4: Постоянният прием на витамини ще доведе до пристрастяване към тях.

Е, да, да. По същия начин постоянното хранене причинява пристрастяване и чувство на глад при липсата му. Вие също имате сериозна зависимост от водата и въздуха. Ако витамините се използват разумно, те физически не могат да причинят пристрастяване, тъй като са естествени вещества за тялото. Това не са лекарства, не са чужди съединения и не са лекарства.

Мит No 5: Витамини и минерални елементипречат на взаимното разбиране

Производителите на витаминни комплекси за отделно приложение са положили много усилия за популяризирането на този мит. Но те изневериха малко, когато провеждаха експерименти: да кажем, че когато доказаха, че витамин С пречи на усвояването на витамин В12, те взеха стандартна дневна доза витамин В12 и десетократна доза витамин С.

Мит No6: Хипервитаминозата е сериозен риск!

За да развиете хипервитаминоза, трябва да положите много усилия. Например 5-10 пъти дневния прием на витамини. Да речем, изпийте бутилка сироп от шипки, изяжте килограм лимони и „полирайте“ горната част с аскорбинова киселина. Между другото, само мастноразтворимите витамини могат да се натрупват в тялото: A, E, D, K и F. Преяждането им до степен на сериозни усложнения не е лесна задача, повярвайте ми. Но недостигът ще има много по-сериозно въздействие върху здравето.

Мит No7: Термичната обработка унищожава всички витамини

Това се отнася само за витамин С и дори тогава не е съвсем правилно: витамин С по принцип е най-нестабилният, вид нежна теменужка! Унищожава го буквално всичко: студена вода, варене, пържене, задушаване, претопляне, алкална среда, съхранение в метални съдове и дори само контакт с въздуха. Така че не разчитайте на зеленчуци и плодове. Шипковият сироп е по-надежден. Просто го съхранявайте на тъмно и сухо място и не преохлаждайте. Други витамини практически не се влияят от топлинна обработка.

Мит № 8: Витамините ви убиват

Надяваме се, че сега се разсмяхте, но тази „сензация“ беше обсъдена доста сериозно от хора, които погрешно интерпретираха резултатите от изследванията на шведските статистически институти. Твърди се, че те са открили, че възрастните хора, които са приемали витамина, са умирали по-често от тези, които не са го приемали. Всъщност проучването казва, че сериозно болните възрастни хора са по-склонни да приемат витамини, отколкото тези, които се чувстват добре, тъй като хората (не само в Швеция, между другото) са склонни да не правят нищо, докато гръмът не удари. Ето как съвсем тривиална новина се превърна в сензация в нечии сръчни ръце. Не вярвай на глупости!

Мит № 9: В края на лятото и началото на есента трябва да се „витаминизирате“ за цялата зима

Уви и ах: дори след прием на ударна доза от витамина, количеството му в организма се връща до средното ниво най-много за ден. Така че, ако сега се задавите с още една ябълка с надеждата, че през мразовития ноември витамин С ще ви предпази от настинка, не се измъчвайте.

Мит № 10: Можете сами да избирате витамините си

Не е точно мит, но все пак. Няма да има голяма вреда, ако произволно изберете витаминен комплекс и започнете да го приемате според инструкциите. Но опитът показва, че това не води до значителни промени в благосъстоянието. Така че, ако искате наистина забележим ефект, по-добре се консултирайте с лекар и се изследвайте, за да разберете какво точно ви липсва за пълно щастие. Бъдете здрави!

Прочетете също:

Нека поговорим за витамините – всички истини и заблуди за витамините. Всеки има нужда от витамини - и възрастни, и деца. Не напразно думата „витамини“ идва от латинското vita – „живот“. Но понякога се губим във въпроси - колко витамини са ни необходими, трябва ли да купуваме готови препарати или да се ограничим до зеленчуци и плодове? Нека се опитаме да разберем това.

Витамините са биологично активни органични съединения, необходими за правилното функциониранетяло. Те са активни участници в метаболизма и химичните процеси, допринасят за нормалния растеж на клетките и усвояването на хранителните вещества. Витамините са истински „работници“, които винаги защитават тялото. Предпазват нервната система от стрес и пренапрежение, обновяват организма и предпазват от стареене.

Витамините А, Е, С неутрализират свободните радикали, които са склонни да ни състаряват. Витамините C, B6 и K са от съществено значение за кожата, а D3 за косата и ноктите. Трябва да консумират тези, които работят в натоварен ритъм и са подложени на стрес повече витаминиС, Е и бета каротин. Нуждата от витамини се увеличава по време на бременност и кърмене, а при децата поради растежа и развитието.

Витамините са много необходими на хората, които се занимават с тежко вдигане. физическа работа, принудени да стоят на студено дълго време, спазвайте пост. Нуждата от витамини се повишава след боледуване и в напреднала възраст.

Ако нямате достатъчно витамини

В резултат на липсата необходими витаминисе развива недостиг на витамини(витаминоза или хиповитаминоза). Може да възникне и поради нарушение на тяхното усвояване при заболявания стомашно-чревния тракт. За съжаление недостигът на витамин е широко разпространен.

Например 70-100% от децата, бременните и кърмещите жени и възрастните хора изпитват дефицит на витамин С. 40-80% от населението има дефицит на витамини от група В и каротин. Най-често недостигът на витамини ни настига през пролетта, когато сме изразходвали запаса от необходими вещества.

Симптоми на недостиг на витамини:
  1. сънливост, изтощение, раздразнителност;
  2. намалено внимание и памет;
  3. чести настинки;
  4. бърза умора на очите;
  5. сухота и лющене на кожата, акне, "ечемици", циреи, пукнатини по устните, белещи се нокти, тъпи цъфтящи краища;
  6. кървящи венци;
  7. образуването на синини по тялото без видима причина.

Ако имате поне един от изброените симптоми, тогава е време да попълните дефицита на витамини.

Трябва обаче да знаете кога да спрете. Ако има излишен прием на витамини в тялото, той може да започне обратен процес- хипервитаминоза. Приемът на витамини трябва да съответства стриктно на физиологичните нужди на организма.

Какви витамини са необходими?

Най-добре е да вземете витаминно-минерален комплекс, закупен в аптеката. Има оптимален баланс полезни вещества. Приемайте витамини в строго определена доза – в никакъв случай не прекалявайте и неконтролируемо.

Човек се нуждае от 13 витамина: A, C, B1, B2, B6, B12, D, PP, E, K, фолиева и пантотенова киселина, биотен Витамин Ае част от пигмента родопсин, който преобразува навлизащата в ретината светлина в електрически импулси – те от своя страна създават зрителен образ в мозъка. Следователно витаминът е отговорен за зрението.

Ако зрителната ви острота намалява с настъпването на здрач, това е признак за липса на витамин А. Витаминът участва и в процеса на растеж на тялото. Съдържа се в жълти и червени плодове и зеленчуци, черен дроб, рибено масло, яйца.

витамини от група Вучастват във всички клетъчни процеси - протеини, въглехидратния метаболизъм, нормализира работата на сърцето и храносмилателните органи. Съдържа се в мая, ядки, бобови растения, пълнозърнест хляб, мляко, яйца, месо. Витамин Ц, може би най-популярният. Насърчава усвояването на желязото, предотвратява развитието ракови заболявания, неутрализира токсините. При липса на витамин С се развива чупливост на капилярите, кървене и се появяват "обичайни синини" по тялото. Има много витамин С в лимон, шипка, касис, зеле, зеленчуци.

Витамин D или калциферол, доставя на организма калций и фосфор. Образува се върху кожата под влияние слънчеви лъчи. При липса на витамин D костите стават твърде крехки. Съдържа се в рибеното масло. Витамин Епринадлежи към биоантиоксидантите, регулира процеса на използване на кислород, повишава физическа дейност, предотвратява образуването на кръвни съсиреци, предпазва от диабет и сърдечни заболявания. Отговаря за бременността и раждането здраво бебе. Симптомите на дефицит на витамин Е са мускулна слабост и анемия, причинени от разграждането мускулни влакна. Съдържано в растителни масла, царевица, маруля, грах, спанак.

Витамин РР (ниацин)медицината го смята за лекарство. Нормализира нивото на холестерола в кръвта, подобрява работоспособността на сърдечно-съдовата система, насърчава образуването на червени кръвни клетки. Ниацинът осигурява нормалното функциониране нервна системаи мозък. Хранителни източници- боб, елда, месо, черен дроб, яйца, мляко. Витамин Кнаречен „витамин на съсирването“. Неговият дефицит при хора на средна възраст е рядък, тъй като микроорганизмите в червата са способни да произвеждат това вещество. Но дефицитът на витамин К е опасен – може да причини мъжко безплодиеи остеопороза в напреднала възраст. Полезно е да се яде, за да се компенсира недостигът карфиол, черен дроб, домати, жълтък.

Погрешни схващания за витамините

Има някои митове, свързани с витамините, които отричат ​​ефективността на витаминната терапия.

- Заблуда номер едно. всичко основни витаминиможе да се получи от растителни храни и не изисква хапчета.

Това не е вярно: не всички витамини се намират в плодовете и зеленчуците. Например, витамини от група В се съдържат в месото и млечните продукти. За да осигурите дневната нужда от витамин В2, трябва да ядете 150 г черен дроб или 800 г извара. Затова трябва да се приемат витамини.

- Погрешно схващане две. През зимата можете да „набавите“ липсващото количество витамини, като ядете домашно приготвена консервирана храна. Плодовете и зеленчуците е по-добре да замразявате, накисвате или сушите – така ще запазят по-добре витамините си.

Не бива да прекалявате с консервираните продукти – в тях няма много витамини, а солта и захарта са достатъчно вредни за кръвоносните съдове.

- Третата заблуда. Достатъчно количество витамини може да си набавите чрез балансирана диета.

Не винаги. Например, дневна дозаВитамин В1 се съдържа в 700-800 г пълнозърнест хляб или килограм постно месо. Но такава лакомия е скъпа и не винаги е здравословна. Преяждането е пряк път към диабет, затлъстяване и атеросклероза. Освен това ние самите не забелязваме, че нашата диета се свежда до набор определени продукти- рафинирани и бедни на витамини и минерали.

- Погрешно схващане четири. Витамините в таблетки не са идентични с естествените.

Обратно, фармацевтични лекарствасъдържат „живи“ витамини, които се произвеждат от естествени суровини. Витамините B2 и B12 се получават по същия начин, както в природата, от синтеза на микроорганизми, витамин C - от захарна глюкоза, витамин P - от арония и цитрусови плодове. В мултивитаминните комплекси витамините са във формата, която се усвоява най-добре от организма.

Витаминен комплекс - кой да избера?

Важен въпрос е как да изберем витаминен комплекс. По-добре е да си купите такъв, който освен витамини включва и минерали. Прочетете етикета и рецептата - там трябва да се посочи съдържанието на витамини под формата на абсолютни стойности или проценти. Съдържанието на всеки елемент трябва да бъде поне 20-30% дневна нужда. Сменяйте периодично витаминните си комплекси – защото съдържат различен съставвитамини

Лекарите препоръчват приема на витамини поне 2 пъти годишно. Витамините се приемат не само за лечение, но и за профилактика. Моля, имайте предвид, че дневните нужди за здрав и болен човек се различават значително. Следователно за правилен изборвитамин комплекс, трябва да се консултирате с лекар. Сега в продажба се появиха витаминни препарати за решаване на конкретни проблеми - например срещу стрес, за укрепване на косата и ноктите - това значително опростява задачата за избор на най-добрия вариант.

Опитайте се редовно да попълвате запасите си от витамини и минерали - тогава уелнеси производителността са гарантирани.

Витаминен комплекс за деца

Основните изисквания към витаминния комплекс за деца са баланс и близост на дозите на витамини към ежедневните нужди на детето. Формата на освобождаване също е важна - най-добре е да използвате "детски" форми, които са безопасни и лесни за дозиране.

До една година дете, което е на кърмене, получава всички необходими витамини от майчиното мляко. Освен това лекарите съветват приема на витамин D за предотвратяване на рахит.

Мултивитаминните препарати се предписват на деца, като се вземе предвид тяхното здравословно състояние, обикновено на курсове за 1-2 месеца. Броят на курсовете е 1-3 годишно, обикновено през есенно-зимния и пролетния период. За пълноценно развитие децата се нуждаят от витамини A, B, C, E, D. Също така се уверете, че диетата на бебето е разнообразна. Когато избирате витамини, трябва да обърнете внимание на състоянието на червата на детето: при дисбиоза усвояването на хранителните вещества е нарушено. Ако бебето ви е склонно към алергии, изберете комплекси, в които витамин С се произвежда от растения, които не причиняват алергична реакция, например шипка.

Не давайте витамини на деца без консултация с педиатър. Само той може да ви даде подробни съветиотносно този въпрос. В крайна сметка излишъкът от витамини е не по-малко вреден за децата от техния дефицит и заплашва със сериозни последици. Наблюдението е много важно - не изпускайте от поглед точките, които показват липса на витамини в тялото на детето.

Децата, които не получават разнообразна диета, особено през студения сезон, хранят се лошо и живеят в неблагоприятни условия на околната среда, трябва да приемат витамини. За най-малките - от 0 до 2 години - са разработени витаминни комплекси под формата на сиропи и прахове, лесно се разтварят в мляко и зърнени храни. На деца от 2 до 4 години се предлагат витамини в сладки и вкусни форми- мармалад, дъвчащи бонбони под формата на малки животни.

За по-големи деца витамините се предлагат под формата на таблетки за смучене, дражета, таблетки за дъвчене. Давайте витамини на децата по-добре сутринили през деня веднага след хранене. Пазете витамините далеч от очите на децата - в противен случай бебето ще се изкуши да изяде всички вкусни хапчета наведнъж.

Твърди се, че витамин С помага за бързото заздравяване настинкии укрепва имунната система, така че човек повече да не се разболява. Наистина ли витамин С играе тази роля в тялото?

Витамин С, известен също като аскорбинова киселина, е основно съединение за хората; той участва в много важни процеси, включително поддържане на имунитета, устойчивост на стареене и укрепване на костите и съединителната тъкан. Добавките с аскорбинова киселина често се използват в спорта, тя участва в процеса на производство на колаген, тоест има ефект върху растежа на мускулите, също така играе жизненоважна роля в синтеза.

За разлика от котката, човек не може да синтезира витамин С в тялото си, единственият източник е храната. При недостиг на аскорбинова киселина в диетата и тялото, работата му се забавя клетъчно ниво. Клетъчни мембранигубят способността да се противопоставят на инвазията на вируси и бактерии, процесът на стареене се ускорява, а възпалението в мускулите се появява след всяка тренировка. В допълнение към поддържането на устойчивост към болести, витамин С помага на тялото да го усвои ефективно хранителни веществаот протеини и въглехидрати, тоест без него тялото ще бъде лишено от хранене.

Мъжът трябва да получава 90 mg витамин С дневно, жената - 75 mg, дозата за деца варира от 35 до 50 mg. Ако се приеме в повече от нормата, излишъкът няма да се усвои и ще се изхвърли от тялото. естествено, този витаминне може да се натрупва в тъканите. Безопасен максимум дневна дозае 3000 мг, но е невъзможно да се приеме такова количество от обикновените храни.

В шест килограма лимони или килограм шипки се съдържат 3000 мг или 3 г аскорбинова киселина.

Мнението, че за укрепване на имунната система аскорбинова киселинатрябва да се използва в курсове, няма нищо общо с реалността. Както бе споменато по-горе, тъканите на човешкото тяло не могат да натрупват витамин С, така че трябва да го ядете всеки ден. Общоприето е, че най-много аскорбинова киселина се съдържа в цитрусови плодове, но това не е съвсем вярно. Цитрусовите плодове съдържат много витамин С, но шипките, червени чушкаа касисът има много повече от него.

Недостигът на витамин С се проявява в следните симптоми: влошаване на косата и ноктите, дълго заздравяване на порязвания, чести настинки и вирусни заболявания, постоянно чувствоумора. При недостиг на витамин С тялото не може правилно да абсорбира желязото, така че тези симптоми също са придружени от признаци на недостиг на желязо.