Tygebær tilhører de eviggrønne buskene i lyngfamilien.

Den vokser hovedsakelig i skogkledde og sumprike områder, siden den er en fuktighetselskende plante. Den forekommer også i alpine enger.

Bladene er kjøttfulle, har en avrundet form. Fruktene til planten er små, omtrent 8 millimeter i diameter, røde.

Mange vet hvor nyttige buskens bær er. De er et ekte lager av vitamin C. Ulike fruktdrikker tilberedes fra dem, uvanlige retter tilberedes og ganske enkelt fryses.

Imidlertid er bladdelen og skuddene til busken enda mer nyttige. Selv om ikke alle har mulighet til å samle råvarer på egenhånd, er det ingen mangel på apotek i den. La oss se nærmere på plantens kjemiske sammensetning og finne ut hva tyttebærblader hjelper fra.

Lingonberry blader: medisinske egenskaper og kontraindikasjoner

Hvis du har forberedt tyttebærblader, nyttige funksjoner og kontraindikasjoner må studeres for ikke å skade helsen din.

Riktig anvendelse av dette medisinsk plante vil bidra til å kurere noen plager og styrke immunforsvaret.

I medisin brukes blader og skudd av en busk oftest. Det er interessant at de brukes til og med rå for noen sykdommer, for eksempel helminthiasis.

Et avkok av skuddene og bladene til denne planten er spesielt nyttig for å behandle infeksjoner. urin vei på grunn av nesten ti prosent innhold av arbutin.

PÅ kjemisk oppbygning planter inneholder katekiner - stoffer som gir elastisitet til blodårene, noe som reduserer sannsynligheten for slag (for eldre mennesker).

Denne busken er godt antiseptisk middel. Den er rik på kalium- og magnesiumsalter, noe som gjør den til et uunnværlig verktøy for å forbedre hjertefunksjonen.

Så la oss oppsummere - hvor nyttig tyttebærblader:

• reduserer trykket;
• styrker blodårene;
• stimulerer hjertets arbeid;
• senker temperaturen
• bidrar til å senke blodsukkernivået;
• hemmer virus, mikrober og bakterier;
• styrker immunforsvaret;
• lindrer betennelse;
• eliminerer hevelser;
• fjerner urinsyre.

Kontraindikasjoner.

1. Alder opp til 12 år.
2. Sykdommer forbundet med hyperaciditet, - magesår, gastritt.
3. Allergi mot komponenter.
4. Akutt nyresvikt.
5. Hypotensjon.

Tygebærblader for blærebetennelse

Som allerede nevnt er tyttebær en av de det beste middelet for behandling av urinveiene. Stoffene som utgjør bladene har en deprimerende effekt på mikrober, forårsaker betennelse i blæren.

Et tyttebærblad med blærebetennelse brygges på standard måte - en spiseskje per 200 g kokende vann. Når buljongen er godt tiltrukket, kan den drikkes.

Bruk den 3-4 ganger om dagen førti minutter etter å ha spist, 2 ss. Behandlingsforløpet er 25 dager. Om nødvendig gjentas behandlingen, men etter tolv dagers pause.

Tygebærblader under graviditet

Cowberry blader er mye brukt under graviditet fra ødem, siden dette middelet har utmerkede vanndrivende egenskaper.

Selvfølgelig bør du ikke selvmedisinere, rådfør deg først med legen som leder svangerskapet. Gitt egenskapene til kroppen din, kan bare en lege godkjenne bruken av dette middelet.

Vanligvis, for disse formålene, tilberedes et avkok med en lavere dosering av blader - ikke en spiseskje, men en teskje råvarer tas per glass kokende vann. Og de drikker det 50 gram tre ganger om dagen etter måltider.

Når du skal høste tyttebærblader

Cowberry blader kan samles to ganger i året - tidlig på våren eller høsten. Det viktigste er å ikke gjøre dette når planten blomstrer og bærer frukt. På dette tidspunktet er ikke bladene for sjenerøse med vitaminer og mineraler.

Hvordan samle tyttebærblader?
Det er viktig å huske at denne planten visner veldig raskt. Derfor anbefaler erfarne urtemedisinere å handle raskt - umiddelbart etter høsting og sortering begynner de å tørke. For å gjøre dette legges bladene ut på en ren klut eller papir på et skyggefullt sted.

Hvordan brygge tranebærblader

Til brygging er det viktig å bruke knuste råvarer. I denne formen gir det mer nyttige egenskaper. Kjøper du tyttebærblader på apotek er de som regel pakket i filterposer, så det er veldig praktisk å brygge dem. Hver pakke inneholder vanligvis 2 gram knust blad, det vil si en halv teskje.

Hvordan brygge tyttebærblader? For å tilberede et avkok trenger du 200 ml kokende vann og 10 gram råvarer. Legg de knuste bladene i en metallbeholder, og hell deretter i kokende vann.

La buljongen småkoke i vannbad i 15 minutter, deretter må den filtreres. Legg nå tyttebærblader til det ferdige avkoket kokt vann slik at innholdet er nøyaktig 200 ml, det vil si et fullt glass. Råvarer i poser trenger ikke å filtreres.

PÅ forebyggende formål, for å styrke immuniteten, fra den grønne delen av planten. For å forberede det, ta to poser eller en teskje råvarer, hell kokende vann (300 ml). Pakk inn oppvasken med et håndkle og la stå i et kvarter. Drikk te en gang om dagen.

Gå ned i vekt med avkok av tyttebærblad

På grunn av den vanndrivende effekten av tyttebæret. På bakgrunn av å ta et vanndrivende middel, stiger hormonet kortisol i blodet, det bidrar til akselerert nedbrytning av fettceller.

For å redusere vekten, drikk et avkok av tyttebærblader i en tredjedel av et glass tre ganger om dagen i 30 dager.

Aldri overbruk folkemessige rettsmidler uten å vite hvilke kontraindikasjoner de har. Instruksjonene for bruk av tyttebærbladet, som garantert er i hver pakke med stoffet, vil bidra til å bli kjent med dem.

Hvordan lage te i skogen - se videoen.

Tygebær er noe av det deiligste og samtidig utrolig nyttige bær. Hun er god til fersk, tyttebærgelé og fruktdrikker er deilig. Alle verdifulle kvaliteter er bevart i lang tid selv i bløtlagte og frosne bær. Men hvis du ikke hadde tid til å samle tyttebær, eller ikke har mulighet til å kjøpe dem, så fortvil ikke. Som medisin vil det perfekt erstatte tyttebærbladet. Det er mye mer tilgjengelig både i ethvert apotek og bare i den nærmeste skogen.

Hva er nyttig tyttebærblad?

Det er mye lettere å liste opp de helseproblemene der medisiner med tyttebærblad ikke hjelper. Tross alt er listen over dens nyttige egenskaper utrolig mangfoldig. Det inkluderer antimikrobiell og antiinflammatorisk virkning, febernedsettende og vanndrivende effekt, bruk som et koleretisk og immunforsterkende middel. Tygebærblader kan til og med senke blodsukkeret og forsterke effekten av antibiotika.

Hvordan tilberede tyttebærblad på riktig måte

For å bevare alle de nyttige komponentene i tyttebærblader i maksimal konsentrasjon, bør du velge riktig tidspunkt og metode for å samle råvarer.

For å kunne tørke bladene kvalitativt, må de samles umiddelbart etter at snøen smelter til plantene begynner å blomstre. Vanligvis kommer denne tiden i april. Et annet alternativ er høsten (september-oktober), når fruktingen allerede er avsluttet. Det var i en av disse periodene flertallet av nyttige vitaminer og andre verdisaker.

Blader samlet under blomstring og fruktmodning er mye mindre verdifulle. I tillegg er det nesten umulig å tørke dem helt og uten tap for langtidslagring.

Når du samler løvverk, bør det kuttes forsiktig av stilken, og ikke trekke ut hele planten sammen med roten. Den barbariske innsamlingsmetoden vil føre til en betydelig reduksjon i volumet av fremtidige tyttebær.

Så kort tid som mulig (ikke mer enn fem timer) bør gå mellom innsamling av medisinske råvarer og tørking. Ellers vil bladene miste all verdi.

Cowberry blader må sorteres ut før tørking, frigjøring fra rusk, fremmede planter og skadede prøver.

De rensede råvarene legges i et tynt lag i skyggen på en klut eller papir og tørkes med konstant ventilasjon til de er kokte. Tørking i solen er uakseptabelt, da det fører til tap av alle verdifulle stoffer.

Som kalles "udødelighetens bær", ikke bare fruktene, men også bladene er nyttige. De inneholder et lager av vitaminer og næringsstoffer, de brukes til forebygging, styrking av kroppen og behandling av mange sykdommer. I tillegg er te, avkok og infusjoner fra tyttebærblader behagelige og litt syrlige på smak.

Om fordelene med tyttebærblader

Fordi i naturlig naturlige forhold tyttebær vokser nord i Russland, den har absorbert all kraften til et hardt og mektig land. Bladene inneholder:

• et unikt sett med vitaminer;
• tanniner;
• antioksidanter;
• salisylsyre og eplesyre;
• kalsium, fosfor, mangan, kalium og andre nyttige elementer;
• lett fordøyelig protein, karoten, glukose.

Av denne grunn er avkok og infusjoner av tyttebærblader veldig bred rekkevidde applikasjoner og brukes:

1. Ved eksponering for giftstoffer. Som en svamp absorberer alt skadelige stoffer og fjern dem fra kroppen.
2. For forebygging av kreft. Å være kraftig antioksidant De forhindrer utvikling av svulster.
3. De hjelper mot sår hals, osteoporose, revmatisme og alle typer betennelser.
4. Uten bivirkninger lindre hevelse, fordi de har en mild vanndrivende effekt. Vises selv under graviditet.
5. Avkok og infusjoner drikkes med diabetes, nyresykdom. Stoffer som finnes i bladene hjelper til med å myke opp nyrestein og eliminere dem.
6. De har soppdrepende og antimikrobielle effekter, så de renser huden godt og bekjemper herpes.
7. Påvirker positivt nervesystemet på grunn av dens beroligende egenskaper.
8. Forbedre stoffskiftet og forynge kroppen. Perfekt lindre alkoholsyndrom.

Samtidig er det få kontraindikasjoner for bruk av tyttebær. Avkok og infusjoner av tyttebærblader anbefales ikke i store mengder ta barn under 12 år, pasienter med økt surhet i magen, med lavt trykk, med akutt nyre- og hjertesvikt.

Høsting utføres i en tid da tyttebærbladene er spesielt rike på vitaminer og mineraler. Dette er enten om våren fra midten av april til midten av mai, eller om høsten i slutten av september. Om sommeren er samlingen meningsløs, siden alle de nyttige elementene går inn i modning av bær. Du må også slutte å samle om våren når de første tegnene på begynnende blomstring vises.

Det er best å kutte bladene med saks for ikke å trekke ut planten ved et uhell eller skade røttene, siden tyttebær reproduserer seg vegetativt. Hvis du har glemt saksen, klipp av bladene forsiktig.

Etter å ha samlet inn, må tyttebærblader forberedes for tørking veldig raskt. Ideelt sett har det ikke gått mer enn 3-4 timer. Etter 5 timer begynner de å mørkne og bli våte, hvis du ikke sender dem til tørk umiddelbart - nyttig materiale forsvinne.

1. Først av alt sorterer vi bladene, fjerner tilfeldig fangede grener og rusk, kutter av stilkene, kutter. Det er nødvendig at de ikke er mer enn 5 mm lange.
2. Så legger vi alt på en pall eller materie. Papir vil også gjøre det. Vi legger inn et varmt, men ventilert rom. For eksempel på loftet.
3. Råvarer kan også tørkes i ovnen. Men temperaturen skal ikke være høyere enn 40 grader, og selve døren står på gløtt. Ser på bladene. Så snart de tørker, ta dem ut og legg dem enten i en tøypose eller i en hermetisk forseglet beholder.
4. Tørre blader bør oppbevares i et tørt og mørkt rom i ikke mer enn tre år. Etter det mister de sin nyttige eiendom.

Folkeoppskrifter: infusjoner og avkok av tyttebærblad

Med ødem

En spiseskje tørt tyttebærgress per time insisterer vi på 250 ml. kokende vann. Vi tar en spiseskje tre ganger om dagen.

Med blærebetennelse

Vi tar to spiseskjeer av stoffet per 250 ml. vann. Vi holder en halv time i et vannbad, vi insisterer på samme mengde. Vi tar to spiseskjeer 3 ganger om dagen i to uker, mer kan være.

Med beriberi

En teskje insisterer i et glass kokende vann (dekk med en tallerken). Vi drikker i løpet av dagen i tre doser.

Helbredende tyttebærblader kan samles ikke bare fra ville bær, men også fra hage. Plant 2-3 tyttebærbusker på tomten og dyrk planter som er nyttige ikke bare for bær, men også for blader!

Ville bær er sjenerøse gaver fra naturen - en rekke aromaer, smaker og farger! I dag kan alle bær kjøpes i en butikk når som helst på året, men smaken og aromaen er ikke i det hele tatt den samme som til et nyplukket villbær. De fordelaktige egenskapene til slike bær er også forskjellige, i skog - flere vitaminer! Ikke gå glipp av sommerbærsesongen, legg merke til blomstrings- og bærmodningskalenderen, så vet du alltid når du skal plukke bær om sommeren.

Nyttige egenskaper til bær

Nedenfor følger en kort beskrivelse av bærene og beskriver bærenes fordelaktige egenskaper. Bær er viktige i menneskelig ernæring. Bær er av spesiell verdi som en kilde til vitaminer og organiske syrer, som spiller en viktig rolle i menneskelivet, og øker vitalitet kroppen, dens fysiske og mentale ytelse og motstand mot ulike sykdommer. Hvordan bruke de gunstige egenskapene til bær for å forbedre helsen.

Regler for bærplukking

For å opprettholde den høye kvaliteten og nyttige egenskapene til bær, må man forholde seg til enkle regler plukke bær.

• Ved plukking av bær er det forbudt å bruke ulike mekaniske innretninger (scoops, kammer, etc.) som forårsaker skade på kratt av bær og reduserer utbyttet av bær i de påfølgende årene.
• Plukkede bær ikke modnes etter høsting, så velg kun modne.
• Bær som du vil spise med en gang, samle under den voksende månen, da blir de mer duftende.
• Samle bær til hermetikk under den avtagende månen, da holder de seg lenger.
• Plukk bær i kjølige timer (morgen og kveld) annenhver dag, og ved tørt, varmt vær annenhver dag, unngå overmodne.
• De innsamlede bærene bør fjernes umiddelbart på et kjølig sted beskyttet mot solen, da de som varmes opp i solen veldig raskt mister utseendet, smaken og de fordelaktige egenskapene til bærene.
• Når du bærer bærene bør også dekkes fra solstråler.

bærkalender

Kalender for gjennomsnittlige vilkår for blomstring og modning av urte- og dvergskogsbær. Bærplukkingskalenderen viser gjennomsnittlig tidspunkt for blomstring og modning av de fleste ville bær og frukt som vokser på vårt lands territorium.

Plukke bær
Når skal du plukke markbær	Kan	juni		juli		august		september	oktober
Cowberry
Kråkebær
Blåbær
Markejordbær
vanlig tranebær
Tranebær småfrukt
Tranebær storfrukt
prinsesse
Steinbær
Krasnika
Multebær
blåbær
Blåbær kaukasisk
Blåbær ovalfolia

Som regel begynner høstesesongen for tyttebær i august-september. Smaken av tyttebær er syrlig med bitterhet, som går først etter frost, tyttebær høstes til november. De gunstige egenskapene til tyttebær er kjent for alle, derfor, når tyttebær modnes, ta kurvene inn i skogen.

Nyttige egenskaper til tranebær

Tygebær er en verdifull vitaminbærer, tyttebær inneholder et helt sett av biologisk aktive stoffer, organiske syrer, sukkerarter. Etter høsting kan tyttebær oppbevares ferske i en måned, da de inneholder benzosyre. Cowberry bær og juice fra dem tas med økt blodtrykk, er en god tørstedrikk, avføringsmiddel og febernedsettende. Cowberry juice har anti-inflammatorisk og vanndrivende effekt, antimikrobiell og avgiftende effekt, hjelper mot influensa og akutte luftveissykdommer.

Tygebær, boletus, tyttebær

Når skal man samle kråkebær

Voronika (aka shiksha, aka kråkebær) er en plante fra tundraen og norden. Kråkebæret modnes i august, og kråkebæret høstes om høsten, til frost. Kråkebærblader, i likhet med nåler, forblir på planten selv om vinteren, bare de blir lilla-svarte. Nyttige egenskaper til kråkebærbær er veldig forskjellige.

Nyttige egenskaper til kråkebær

Crowberry godt fjerner radionuklider fra kroppen, forbedrer immuniteten. Hypertensjon, migrene, søvnløshet, metabolske forstyrrelser og anfall kan også behandles med kråkebærjuice. I tundraen slukker kråkebær tørsten med bær i stedet for vann. Kråkebær har antiinflammatoriske, antiseptiske, sårhelende, snerpende, krampestillende, krampeløsende og antioksidantegenskaper. Til langtidslagring det er nok å fylle den i en krukke, fyll den med vann og legg den i kjelleren. Kråkebær lagres i denne formen i opptil ett år eller mer. Du kan også fryse kråkebæret.

Kråkebær, kråkebær, shiksha, bjørnebær, bagnovka

Når skal man plukke blåbær

Høstesesongen for ville blåbær eller gonobobel kommer i juli, august og til og med september. De fordelaktige egenskapene til blåbær vil hjelpe alle som samler blåbær - blåsvarte bær med en sterk blågrå blomst med grønnaktig kjøtt.

Nyttige egenskaper av blåbær

Blåbær har en rekke unike egenskaper: fjerner radionuklider, styrker veggene i blodårene, normaliserer hjertets arbeid, bremser aldring nerveceller og hjernen. Blåbær har anti-sklerotiske, kardiotoniske, hypotensive og anti-inflammatoriske effekter. Effektiv mot åreforkalkning, hypertensjon, kapillær toksisose og andre sykdommer assosiert med insuffisiens av blodkapillærer. Blåbær anbefales for diabetikere, da de fremmer vevsreparasjon, øker effekten av legemidler som senker blodsukkernivået og øker stoffskiftet.

Blåbær, gonobobel, blåbær, fylliker

Når skal man plukke jordbær

Villjordbær modnes i juni-juli; i mer nordlige regioner kan jordbær høstes selv i august. Det er legender om de fordelaktige egenskapene til jordbær. Jordbær er et bær som rangerer først blant alle når det gjelder jern, vitamin E, folsyre og kalsium.

Nyttige egenskaper til jordbær

Jordbær er nyttige fordi de inneholder sporstoffer, sukker, pektiner, syrer, fiber, vitaminer og essensielle oljer. De forbedrer ikke bare appetitten, men bidrar også til normalisering av fordøyelsen. Jordbær hjelper til med å gjenopprette styrke, kurere diaré hos barn og hjelpe mot anemi. Jordbær har vitamin-, anti-allergiske, koleretiske og vanndrivende egenskaper, normaliserer metabolismen. Takket være egenskapene til jordbær fjernes giftstoffer og kolesterol fra kroppen. Jordbær høstes for fremtidig bruk ved å tørke, fryse eller gni med sukker.

Villjordbær, sunnitsa, drivsnø, bær

Når skal man plukke tyttebær

Tranebær blomstrer i juni, og bærene høstes fra september til høsten. Leger tilskrev dette bæret til den mest nyttige maten for mennesker.

Nyttige egenskaper til tranebær

Tranebær er en god antioksidant. Takk til høyt innhold salter av kalium og vitamin C, tranebær er svært nyttig for kroppen under smittsomme og forkjølelse. Tranebær vurderes naturlig antibiotika på grunn av dets antibakterielle og antiinflammatoriske egenskaper. Tranebær inneholder stoffer som hindrer dannelse av plakk i karene og dannelse av blodpropp. rik medisinske egenskaper tyttebær vises kl åreknuterårer, da det bidrar til å øke styrken og elastisiteten til veggene i blodkar og kapillærer. Mest av alt er tranebær nyttige friske, der de lagres i ganske lang tid på grunn av innholdet av benzosyre.

Tranebær, steinflue, trane, snøklokke

Når du skal samle prinsessen

Prinsessenes bær modnes i juli - august. Prinsessen har en veldig behagelig smak - den er søt, men med en syrlig smak og en sterk aroma, som minner om både ananas og fersken.

Nyttige egenskaper til prinsessen

I tillegg til at prinsessen er mer smakfull enn vanlige bringebær, er den også nyttig som bringebær. Infusjoner og avkok av prinsessen i tradisjonell medisin anbefales som et febernedsettende middel, for gurgling ved hoste, for katarr i overdelen luftveier og bronkitt astma. Prinsessebær slukker tørsten og fungerer som et febernedsettende middel, infusjoner av bær gis til pasienter som en drink. Fra de unge bladene tilbereder prinsessene deilig fruktte. Bladinfusjoner brukes som gurgle ved sår hals og hoste, og som snerpende med diaré. friske blader påføres sår for å lindre betennelse og gro raskere.

Prinsesse, polyanka, mamura

Når skal man samle bein

Kostyanik modnes i juli - august. Ben høstes til slutten av september for å nyte smaken av bæret og dets helbredende egenskaper.

Nyttige egenskaper til bein

På grunn av det høye innholdet av vitamin C (ca. 150 mg%), tanniner og pektin, organiske syrer, er steinfruktjuice brukt som et antiscorbutic og protistocide stoff. Bensaft anbefales for anemi, anemi. Benfruktjuice bidrar til å forbedre stoffskiftet, styrke veggene i blodårene og fjerne giftstoffer og kolesterol fra kroppen. Redd infusjoner fra bein og fra smerter i hjertet. Effektiv mot blærebetennelse og forkjølelse. Benbær har et uttalt febernedsettende middel, derfor anbefales de som en inkludering i kompleks terapi ved sykdommer ledsaget av "høy feber".

Bein, bål, stein

Når skal du plukke rødbær

Krasnika vokser på Sakhalin, sør for Kamchatka og noen andre steder. Rødbær høstes i august - september. Smaken av rødbærbær er særegen: først virker de søte, senere - sure, og når du tygger dem helt, bitter-salte.

Nyttige egenskaper av rødbær

Friske bær og rødbærjuice reduserer effektivt blodtrykket ved hypertensjon. Det er fastslått at rødbærbær er rike på P-aktive stoffer, som utvider seg blodårer og styrke veggene deres. Krasnika bær inneholder vitamin C, benzosyre og andre organiske syrer, fiber, 7 essensielle aminosyrer, sporstoffer (kobber, kobolt, mangan, sink og krom). Redberry er nyttig for forkjølelse, med hodepine manifesteres den smertestillende effekten av rødbær. Rødbærjuice og flytende ekstrakt også brukt som avføringsmiddel. I tillegg til bærene har rødbæret unge blader som smaker syre.

Krasnika, klopovka

Når skal man plukke multebær

Multe blomstrer i mai - juni, og du kan samle multebær i juli, august. Fra uminnelige tider i Russland ble friske og gjennomvåte multebær servert til det kongelige bordet som Nordens mest verdifulle bær. I nord kalles den fortsatt kongebæret.

Nyttige egenskaper til multebær

Multebær inneholder 3 ganger mer vitamin C enn appelsiner. Multebær overgår gulrøtter i innholdet av provitamin A, som forynger cellepopulasjoner. Mirakel multebær er en rik kilde til tokoferoler, som akselererer regenereringen av skadede celler og er involvert i de viktigste prosessene for vevsmetabolisme. Siden multebær er rike på kalium, bidrar de til å beskytte mot kreft og hjerte-og karsykdommer. Det er godt å gi frukt sammen med honning for å styrke svekkede pasienter. En av siste forespørsler A. S. Pushkin hadde et ønske om å spise gjennomvåte multebær.

Multebær, gloshina, bjørnunge

Når skal man plukke blåbær

Blåbær høstes fra juli til september. blåbær - helbredende bær Den inneholder mange vitaminer og mineraler. Det toner og stimulerer metabolske prosesser, har en hemostatisk, anti-inflammatorisk, krampeløsende, smertestillende, vanndrivende effekt.

Nyttige egenskaper av blåbær

Blåbær kan kraftig motvirke aldring og til og med forynge kroppen. Bruken av blåbær forbedrer blodtilførselen til netthinnen, som et resultat akselereres regenereringen av retinalvev. Blåbær er den rikeste kilden til såkalte antocyanidiner – disse er de kraftigste av alle naturlige antioksidanter. Flavonoidene som finnes i blåbær er i stand til å øke glutationnivået (en kraftig beskytter nervevev). Det antas at bare et halvt glass blåbær om dagen kan forebygge Parkinsons sykdom, Alzheimers. Blåbærekstrakt har vist evnen til å styrke veggene i blodårene. Blåbær kan senke kolesterolet i blodet så vel som enkelte medikamenter og være et kraftig våpen i kampen mot hjertesykdom.

Blåbær, blåbær

Sommeren er en fin tid for å slappe av og plukke bær. For at de fordelaktige egenskapene til bær skal forbli helbredende, la oss huske en enkel regel for å plukke bær: plukke bær bort fra motorveier, industribedrifter, søppelfyllinger og andre farlige steder. Jeg håper bærkalenderen vår har vekket lysten til å umiddelbart gå til skogen for å plukke bær.

Fortell meg hvordan jeg lager tranebærjuice?

For å få en liter fruktdrikk trenger du 800 ml kokende vann, 125 g tranebær og 3 ss. skjeer honning eller granulert sukker. Skyll bærene og mos dem med en trepress. Legg så tranebærmassen i osteduk, brettet i flere lag, og press saften med. Hell kake varmt vann, kok i 5-10 minutter og sil gjennom en sil eller osteduk. Bland den resulterende buljongen med den ferdige juicen, tilsett honning eller sukker og avkjøl den. Det er alt - deilig drink klar! Bare ikke glem at rettene for tranebærjuice skal være emaljert, glass eller rustfritt stål. Aluminiumspanner kan oksidere og lage sunn drikke skadelig.

Lisa Chernikina

Mange vet om fordelene med tyttebær, men ikke alle vet at bladene også inneholder en enorm mengde vitaminer og essensielle elementer.

Å ta en drink fra tørkede blader hjelper ikke bare å opprettholde helsen til menneskekroppen, men også bli kvitt mange sykdommer.

Men for at et avkok eller infusjon skal ha alle de nyttige egenskapene, må du vite hvordan og når du skal samle tyttebærblader, hvordan du tørker og brygger dem ordentlig.

Tygebærblader kan høstes om våren før spirestadiet og om høsten etter fruktsetting. Det er i disse periodene den grønne massen inneholder det største antallet verdifulle stoffer.

Vi er veldig glade for at du har besøkt nettsiden vår!

Om sommeren er det ingen vits i å samle råvarer for tørking, siden det er en utstrømning av vitaminer til tyttebær, og tørkede blader er dårlig lagret.

Det anbefales derfor å ha tid til å samle inn materiale enten i slutten av april - de første dagene av mai, eller i slutten av september - begynnelsen av oktober. Mer presise vilkår avhenger av klimasonen i regionen i landet der samlingen er laget.

Hvordan samle

Det er ikke noe vanskelig å samle den grønne massen av tyttebær for videre høsting, men du må følge noen enkle regler:

Hvordan tilberede og lagre tyttebærblader

Høsting av tyttebærblader innebærer bare to operasjoner: rengjøring fra rusk og tørking.

I det første trinnet trenger du bare å sortere ut det innsamlede materialet, separere planterester og individuelle prøver som er skadet under transport.

Tørking kan gjøres på flere måter:

• på gaten (hvis været tillater det), men samtidig er det nødvendig å organisere en spesiell baldakin, siden når direkte sollys treffer bladene, vil de fleste vitaminer ganske enkelt kollapse;
• i et godt ventilert tørt rom kan du legge ut de oppsamlede bladene i et tynt lag på arbeidsflaten;
• i ovnen, mens temperaturen er satt til minimum (ca. 400C) og døren åpnes litt. Slik tørking vil ta omtrent to til tre timer, mens i tidligere tilfeller tar denne operasjonen flere dager.

I alle fall, under tørking, slik at bladene ikke råtner, ikke råtner og tørkes jevnt, må de vendes med jevne mellomrom.

Du kan evaluere kvaliteten på tørkingen ved hjelp av følgende parametere: bladene er litt bøyd med kantene ned, luktfrie, har en bitter smak.

Fargen på utsiden av bladet forblir mørkegrønn, og den lysere undersiden er preget av tilstedeværelsen av brune årer.

Med forbehold om disse enkle forholdene kan terapeutisk materiale lagres i 3 år.

Hvordan brygge tyttebærblad

Du kan brygge selvhøstede tyttebærblader forskjellige måter, alt avhenger av hvilken sykdom de ønsker å kurere med deres hjelp.

De vanligste bryggemetodene er:

1. te. Den enkleste og rask måte forberedelse av en helbredende drikk fra tørkede tyttebærblader. Her må du helle 1 ts. råvarer med et glass kokende vann og la det brygge i ikke mer enn 15 minutter, hvoretter teen kan filtreres og konsumeres som anvist. Denne drinken kan søtes med honning om ønskelig;
2. infusjon. For å tilberede det trenger du en termos der 2 ss helles. spiseskjeer med råvarer og hell 0,5 liter kokende vann. Termosen lukkes med et lokk og etterlates i denne tilstanden for å trekke drikken i 5 timer Etter denne tiden er drikken klar til å drikkes;
3. avkok. Her foreslås det å helle et glass kokende vann 1 ss. tørk blader i en liten kjele og kok blandingen i en halvtime under lokk. Etter det får buljongen tid til å avkjøles, filtreres og konsumeres som anvist.

Hvordan drikke infusjon, avkok og te fra tyttebærblad

Behandlingsregimet for tyttebærblader avhenger av type sykdom og er alltid strengt individuelt. Generelt anbefales det å bruke et avkok eller infusjon av ikke mer enn ett eller to glass om dagen.

Opptaksordningen er korte kurs med ganske lange pauser.

Ett kurs er vanligvis ikke mer enn 10 dager med å ta tyttebærblad, hvoretter du må ta en pause i 1 måned, og først etter denne tiden kan du fortsette å ta det, gjenta kurset. Men selv fra denne regelen er det unntak: for noen sykdommer (selvfølgelig, etter forutgående konsultasjon med legen din), kan ett kurs være omtrent tre uker, og da forventes en pause.

Men, som nevnt tidligere, er en slik teknikk mulig i alle tilfeller, så hvis et tyttebærblad brukes som profylaktisk for å vedlikeholde kroppen, er det best å holde seg standard ordning bruk.

Som et eksempel, nedenfor er noen av sykdommene som tyttebærblad hjelper til med å takle, samt anbefalte doser.

• For influensa og forkjølelse - 2 ss. avkok 30 minutter etter måltider tre ganger om dagen.
• For sykdommer Blære(cystitt, etc.) - et avkok av et halvt glass 30 minutter etter et måltid.
• For revmatisme og andre sykdommer i leddene - 100 ml infusjon hver 6. time.
• For å styrke immunforsvaret - et halvt glass te etter måltider 2-3 ganger om dagen.
• På kolelitiasis- 2 ss. infusjon hver 6. time.
• Med diabetes - et avkok på 1 ss. eller infusjon av 50 ml tre ganger daglig før måltider.
• Med hypertensjon - te 150 ml i løpet av dagen etter å ha spist.

Behandling med brygget tyttebærblad har vært praktisert i svært lang tid i folkemedisinen.

Også dens fordelaktige egenskaper er vitenskapelig bevist, og nå er det offisielt vurdert medisin, derfor, hvis ønskelig, kan det kjøpes på alle apotek.

Selvfølgelig selvinnsamling av råvarer til matlaging helbredende drinker fra tyttebærblader vil tillate deg å spare penger og være sikker på kvaliteten deres. Samtidig er det viktig å følge de enkle reglene for innsamling og høsting, som ble angitt ovenfor.