Når du velger komponenter for urtemedisin, vær oppmerksom Spesiell oppmerksomhet for lin, eller rettere sagt dens frø. Den inneholder en enorm mengde biologisk aktive stoffer som har en gunstig effekt på metabolismen i menneskekroppen. Grøt kokes av linfrø og olje presses ut, kokes medisinske tinkturer og legg det til søtsaker. Men jo mindre bearbeiding et produkt gjennomgår, jo mer fordelaktige egenskaper beholder det og overfører til mennesker. Derfor er det verdt å lære å konsumere linfrø for helse og lang levetid.
Egenskaper til linfrø
Linfrø brukes i medisin, matlaging og kosmetikk. De skylder sine praktiske egenskaper til deres rike sammensetning, som inkluderer:
- Flerumettede fettsyrer omega-3, omega-6 og omega-9, og i tre ganger større mengder enn den beryktede fiskeoljen.
- Fettløselige vitaminer A, E, B og F, avgjørende for raskt kolesterol og fettmetabolisme. På den ene siden hjelper de med å normalisere vekten og gå ned i vekt, og på den andre tar de seg av cellefornyelse, tilstrekkelig fuktighet og elastisitet i huden.
- Selen er et verdifullt sporelement som deltar i absorpsjonen av vitaminer, opprettholder immunitet og syntesen av essensielle hormoner. Kjent som en antioksidant som bremser aldringsprosessen og utviklingen av kreft.
- Lecitin, uten hvilket det er umulig normal operasjon hjerne og fornyelse av alle celler og vev i kroppen. Lever, vev rundt noder nervesystemet nesten utelukkende laget av lecitin, som dessuten bekjemper frie radikaler og reduserer mengden kolesterol i blodet.
- Lignaner er plantehormoner og antioksidanter. Stimulere aktiviteten til sentralnervesystemet, beskytte leveren og forhindre utvikling av svulster. Bidra til å bekjempe bakterielle og virusinfeksjoner.
- Polysakkarider – komplekse karbohydrater, som er en uvurderlig energikilde for alle levende organismer. De gir cellulær respirasjon og styrken til veggene deres, og adhesjon av celler til hverandre. Direkte påvirke immunsystemet.
Forbruk av linfrø
Den enkleste måten er å legge til daglig linfrø for mat. Kornene er små i størrelse og passer godt til grøter, supper og salater. Hver dag må du spise minst 5 g av dette verdifullt produkt. Men det er andre måter å spise linfrø på:
- Et avkok av linfrø. Ta tre fulle spiseskjeer linfrø og en og en halv liter pure drikker vann. Kok opp vann og hell det over lin, legg deretter i vannbad og kok i 20-30 minutter. Etter dette, avkjøl og ta på tom mage en halv time før hvert måltid. En porsjon er lik et halvt glass linfrøbuljong.
- Infusjon av linfrø. For de som ikke ønsker å utsette kornene for langvarig varmebehandling, kan du ta tre spiseskjeer linfrø og en liter kokende vann. I en termos eller annen beholder med lokk, fyll lin med kokende vann og la stå i tre timer. Dosering og administrasjonsregler er de samme som for avkok.
- Linfrø med honning. Du trenger en lik mengde linfrø og flytende naturlig honning. Mal linfrøene i en kaffekvern eller morter og bland med honning umiddelbart. Det er best å tilberede dette stoffet og male kornene umiddelbart før bruk, fordi i luft oksiderer komponentene raskt og mister noen av egenskapene deres.
Påføringer av linfrø
Linfrø - universalmiddel Og effektiv medisin. Oftest hjelper det i slike tilfeller: 
Dette er bare hovedområdene der linfrø brukes med hell. Det er bare en grunnleggende regel: i de fleste tilfeller tas linfrø og preparater laget av dem på tom mage. Denne teknikken kan optimaliseres og gjøres morsommere ved å lage gelé av linfrø eller blande den med havregryn.
På territoriet til landet vårt er det mange av de mest forskjellige planter som har vært brukt av mennesker i lang tid. Noen avlinger brukes til matlaging ulike retter, andre har medisinske og forebyggende egenskaper, andre brukes i industrien og til dyrefôring. En av de mest elskede plantene i Rus er, i dag brukes den oftest i form av frø. Dette produktet har mye medisinske egenskaper, anbefales det å bruke det til terapeutiske og helsemessige formål. La oss snakke litt mer detaljert om fordelene med lin for menneskekroppen.
Lin, eller mer presist linfrø, er en kilde til et stort antall nyttige komponenter. Dette stoffet inneholder en betydelig mengde fiber, både løselige og uløselige fibre, som har en økt biologisk verdi for kroppen. Fiber kan øke viskositeten til innholdet i fordøyelseskanalen, det kan effektivt forhindre hjertesykdom vaskulært system Og . Takket være dette stoffet kan linfrø tilberedes på en spesiell måte for vekttap og helseforbedring. På grunn av tilstedeværelsen av slim i frøene, er de en utmerket beskyttelse for fordøyelsesorganene, da de omslutter slimhinnen.
Linfrø er en kilde fettsyrer omega. Slike partikler er ekstremt viktige for normal funksjon av hele kroppen.
Lin metter kroppen med lingans - polyfenoler som har en positiv effekt på helsen. Slike komponenter har antioksidantegenskaper, og de virker også på kroppen som fytoøstrogener.
Linfrø er også en kilde til et stoff som i egenskaper ligner prostaglandin. Dette elementet er bra til å optimalisere blodtrykket og hjelpe til å få normale indikatorer blodtrykk sunn person, tar en aktiv del i metabolismen av lipider, kalsium og energi generelt.
I tillegg introduserer lin B-vitaminer i menneskekroppen (i betydelige mengder), beriker den med tokoferol, jod, kalsium og sink. Den inneholder mye karotener, den inneholder magi, svovel, fosfor, kalium, silisium, kobber og en rekke andre nyttige stoffer, som har en positiv effekt på absorpsjonen av andre matvarer.
Effekten av lin på menneskekroppen
Linfrø bidrar til å forbedre ytelsen ganske bra. Ved hjelp av et slikt produkt er det mulig å forhindre utvikling av onkologiske sykdommer noen organer. Den har anti-inflammatoriske egenskaper, hjelper til med å eliminere forstoppelse og renser kroppen for ulike aggressive stoffer. I tillegg brukes linfrø som en del av folkemidlene for å forhindre revmatisme hos voksne, leddgikt og leddgikt.
Fordeler med linfrø for kroppen
Linfrø for hjerte og blodårer
Omega-fettsyrer, samt lingans, som linfrø er rike på, har en positiv effekt på funksjonen til hele av det kardiovaskulære systemet. Slike komponenter kan sørge for at hjertefrekvensen er optimalisert, og de bidrar også til å redusere sannsynligheten for å utvikle arytmi. Bruken av linfrø bidrar til å forhindre åreforkalkning, redusere blodplatelevring og forbedrer blodsirkulasjonen i menneskekroppen.
Kreftforebygging
Studier har vist at linfrø bidrar til å forhindre utvikling av prostatakjertel og kolon. Som positiv effekt forklart av tilstedeværelsen av lingans i deres sammensetning. Forresten, slike stoffer bidrar også til å redusere intensiteten av kreftprosesser.
Fordeler med linfrøfiber
Mange ernæringsfysiologer anbefaler å ta linfrø. Dette urtestoffet bidrar til å redusere kroppsvekten hjemme, normalisere fettmetabolismen i kroppen som helhet og kolesterolnivået, og forhindre forstoppelse.
Linfrø virker på mage-tarmkanalen som en børste, renser tarmene for giftstoffer og avføring.
Fytoøstrogener
Fytoøstrogener i deres struktur ligner kvinnelige hormoner, men samtidig er de ikke i stand til å yte bivirkninger, i motsetning til syntetiske stoffer. Slike gunstige stoffer forbedrer hudens tilstand, gir den elastisitet og har en positiv effekt på tilstanden til hår og negler.
Fytoøstrogener beskytter menneskekroppen mot de aggressive effektene av ulike strålinger og opprettholder en optimal balanse av hormoner, som støtter tilstanden til en kvinne i overgangsalderen.
Hvordan bruke linfrø for å ta dem med maksimal nytte til kroppen?
Hele linfrø er vanskelig å fordøye i fordøyelseskanalen. Du kan kjøpe dem allerede malt eller male dem selv i en kaffekvern. Det er best å male slike råvarer umiddelbart før bruk. Hvordan ta linfrømel? Det anbefales å gjøre dette med en hastighet på tjuefem gram per dag; du kan enkelt kombinere de malte frøene med vann, juice, meieriprodukter, legge dem til deigen, etc.
Bruk av linfrø i folkemedisin
Spesialister tradisjonell medisin Det anbefales å bruke linfrø eksternt. Du kan helle kokende vann over dem, legge den hovne og varme råvaren i en gasbindpose og smøre på koken.
Skylling munnhulen med betennelse. Ferdig kald infusjon av linfrø anbefales brukt til munnskylling og til intern bruk. Denne medisinen hjelper til med å eliminere betennelse i halsen og munnen, samt hoste.
Restaurering av leverceller folkemessige rettsmidler. Enkel systematisk inntak av linfrø hjelper til med å gjenopprette skadede leverceller.
Ekstern bruk av dette middelet er indisert i behandling av leddsykdommer. Infusjoner av linfrø gir helbredelse av mage-tarmkanalen i tilfelle inflammatoriske lesjoner (inkludert sår, gastritt og gastroduodenitt), lindring av diabetes og gikt.
På riktig bruk lin kan bringe stor nytte menneskelig helse.
Frøene inneholder fet olje, slim, vitamin A , proteinstoffer, glykosid linamarin , organiske syrer og en rekke andre stoffer.
Utgivelsesskjema
Frøene er runde på den ene siden og spisse på den andre, flate, ulik. Overflaten deres er glatt og skinnende; når de sees gjennom et forstørrelsesglass med 10x forstørrelse, er frøarret tydelig synlig. lys gul farge. Tykkelsen på hver av dem er opptil 3 mm, lengde - opptil 6 mm.
Fargen på frøene kan variere fra gulaktig til dyp brun. Det er ingen lukt. Det vandige ekstraktet har en slimete, fet smak.
Frøene produseres pakket i papir-, polyetylen- eller polypropylenposer på 50, 75, 100 og 150 gram, en pose i en pappeske.
farmakologisk effekt
Urtemiddel for behandling Og gastroøsofageal refluks . Lindrer betennelse og smerte, omslutter fordøyelseskanalen, forårsaker avføringseffekt.
Farmakodynamikk og farmakokinetikk: fordelaktige egenskaper til linfrø
De medisinske egenskapene til linfrø bestemmes av tilstedeværelsen av glykosidet linamarin i deres sammensetning, fet olje og slim. Når de først er i fordøyelseskanalen, omslutter disse stoffene den, og beskytter derved de følsomme endene av nervefibrene i mage-tarmslimhinnen mot irritasjon og forhindrer utvikling av inflammatoriske prosesser (spesielt når gastrisk hypersekresjon ).
Linfrøolje serverer kilde til PUFAer. Fra 55 til 70% av deres totale mengde er linolensyre (tilhører ѡ-3-syrene), ytterligere 10-20% er linolsyre (tilhører ѡ-6-syreklassen).
Forholdet mellom ѡ-6 og ѡ-3 fettsyrer i olje hentet fra linfrø anses som optimalt for fullstendig ernæring.
I tillegg inneholder produktet plantefiber, som hjelper til med å rense kroppen og forbedre mikrofloraen. tarmkanalen og normalisering av fordøyelsen. Fordelaktige funksjoner Hvite linfrø kan brukes effektivt mot fedme og funksjonell forstoppelse.
Det tilrådelige med å bruke en tarmrens skyldes det faktum at frøene fortsetter å svelle når den kommer inn i tykktarmen, og løsner avføringen og letter passasjen.
Takk til høy konsentrasjon gluten (slim), lin omslutter, lindrer smerte og betennelse. Disse egenskapene gjør det mulig å bruke urtemedisinen ikke bare for mage og tarm, men også for en rekke sykdommer i øvre del. luftveier.
Uløselig fiber fra linfrø reduserer opptak av giftstoffer, noe som gjør det mulig å bruke produktet til å rense kroppen ved ulike typer forgiftning.
PUFA som finnes i korn reduserer risikoen aterosklerotiske vaskulære lesjoner . Deres frøplanter er vist kl Og , og også når . I tillegg lar anlegget deg gjenopprette arbeid hjerter og blodårer .
Indikasjoner for bruk
Bruk av linfrø er indisert for å redusere irritasjon pga ulcerøs Og inflammatoriske sykdommer Mage-tarmkanalen : inkludert når , magesår , øsofagitt , enteritt , etc. I tillegg er frøene foreskrevet som et middel for .
Utvortes brukt til behandling brannskader Og inflammatoriske hudsykdommer .
Et avkok av linfrø brukes for å redusere vekten og opprettholde slankhet. Bruken av malt frø er vist i postoperativ periodeå styrke og forhindre utvikling av betennelse.
Linfrø lignaner i tykktarmen biotransformeres de til aktive fytoøstrogener, som støtter hormonell balanse og hindre utviklingen hormonavhengige svulster . Denne egenskapen gjør at urtemedisinen kan brukes til kreftforebygging.
Fordeler og kontraindikasjoner av linfrø
Linfrø: fordeler og skader
Produktet er en kilde til essensielle forbindelser og fettsyrer, inkludert de som Menneskekroppen ute av stand til å produsere selvstendig.
Aminosyrer beskytter cellemembraner, forhindrer penetrasjon av skadelige stoffer inn i det intracellulære rommet og gir tilgang næringsstoffer inn i celler.
Regelmessig inntak av korn bidrar til å redusere konsentrasjonen og bidrar til å forhindre gjentakelse .
Plantefibre, som er store mengder som finnes i korn, øker volumet av avføring, og den fete oljen de inneholder myker dem og letter avføringen.
Oljen kan være nyttig for å behandle noen nyresykdommer , diabetes , hypertensjon , .
Imidlertid bør det huskes at å ta mer enn 50 gram rå frø per dag kan føre til forgiftning. Optimal daglig dose for en voksen - ikke mer enn 2 ss frø (eller olje fra dem). Det er forbudt å ta produktet i lange kurs.
Frøene drikkes vanligvis i et to-ukers kurs, deretter tas en pause i 2 uker. I henhold til denne ordningen kan behandlingen fortsette i inntil 4 måneder. Da må du ta en pause på minst en måned.
Linfrø: fordeler for kvinner
Fordeler med linfrø for kvinnekropp enorm. I tillegg til at dette produktet bidrar til å rense tarmene skånsomt, normalisere tilstanden til fordøyelseskanalen og vekten, hemmer det også oksidasjonsprosesser, og bremser dermed aldring av kroppen og lar deg bevare skjønnheten til huden din, negler og hår.
Frøene inneholder et sjeldent og veldig verdifullt element - selen , som tar del i dannelsen av proteiner, forsterker immunbeskyttelse, støtter normal leverfunksjon, fremmer fjerning av ioner fra kroppen tungmetaller, gjelder også kadmium Og arsenikk . I tillegg er mikroelementet et kraftig karsinostatisk middel.
Det er veldig viktig at selen i frøene er tilstede i en form som er lett fordøyelig av kroppen.
Funksjoner ved bruk og kontraindikasjoner
Absolutte kontraindikasjoner for linfrø:
- individuell intoleranse;
- forverret ;
- dyspeptiske symptomer;
- tarmobstruksjon.
Frøene og deres olje bør ikke konsumeres når Og , magesår , , hepatitt , .
Frø er kontraindisert for enhver patologi i tarmen og spiserøret, mens dette forbudet ikke gjelder olje.
Det er en rekke sykdommer som frøene og oljen fra dem ikke kan tas for, men en infusjon eller avkok anbefales. Råkorn vises kl sykdommer i hjerte og blodårer , som er karakterisert økt nivå kolesterol . I samme tilfeller når blod dominerer triglyserider , men ikke kolesterol , anbefales pasienten å bruke et avkok.
Et avkok eller gelé er også foreskrevet for en rekke inflammatoriske og funksjonelle sykdommer tarmer der oljer og råkorn er forbudt (for eksempel med irritabel tarm-syndrom eller uspesifikk ulcerøs kolitt ).
Bivirkninger
Overfølsomhetsreaksjoner. Noen ganger kan kvalme oppstå; på det første stadiet Behandling kan føre til grøtaktig avføring.
Instruksjoner for bruk: hvordan ta linfrø?
Hvordan bruke linfrø?
Slimet fra linfrø eller frø som er forhåndsvæket i vann, brukes internt.
På ulcerøse og inflammatoriske lesjoner i fordøyelseskanalen slim tas 3 ganger om dagen, 30 minutter før måltider, 50 ml per dose. Behandlingen fortsetter i 2 til 3 uker.
Linfrø for forstoppelse tas 2 eller 3 ganger om dagen, 1-3 teskjeer, vasket ned stort beløp vann (minst et glass).
På forstoppelse Du kan også bruke en infusjon av frøet. For å gjøre dette, hell 200 ml kokende vann over en teskje fullkorn, pakk inn og la stå i minst 4 timer. Medisinen drikkes om natten, uten å anstrenge seg, ett glass om gangen.
Effekten av bruk utvikler seg innen 24 timer.
Ved brannskader og en rekke hudsykdommer brukes produktet eksternt i form av et omslag.
Kolonrensing med linfrø
Rensing av kroppen utføres med en infusjon av linfrø i solsikkeolje. For å tilberede det, helles 100 gram bønner knust i en kaffekvern i 0,25 l. uraffinert olje kaldpresset og la den resulterende blandingen stå på et mørkt sted i en uke (mens produktet er infundert, må det ristes med jevne mellomrom).
Den ferdige medisinen tas i 10 dager, en spiseskje tre ganger om dagen, en halv time til en time før måltider. Før bruk skal blandingen ristes godt til den blir homogen.
Effekten vises vanligvis på den 7. dagen etter infusjonen, i noen tilfeller senere. I behandlingsperioden bør kostholdet bestå av fisk, grønnsaker og frukt; mel, alkohol og sukker bør utelukkes (sukker kan erstattes med naturlig honning og frukt).
Infusjon på vegetabilsk olje kontraindisert i kolelitiasis , hepatitt , samt med forverret kronisk pankreatitt . I disse tilfellene kan bruk av tinktur i vann anbefales.
For å tilberede medisinen, hell 200 kokende vann over 1 ts frø og infuser dem i minst 2 timer (for bedre effekt Det anbefales å la infusjonen ligge i en termos hele dagen).
Du må drikke infusjonen 1 glass per dag (uten anstrengelse). Kurset varer fra 2 til 3 uker.
Hvordan spise linfrø og oljen deres: flere anbefalinger
For å forbedre absorpsjonen, anbefales det å ta linfrøolje med mat eller drikke: kefir, juice, yoghurt, cottage cheese og andre produkter.
Knust korn skal vaskes ned med mye væske (minst 250 ml per spiseskje). Ellers, når de svulmer, kan de provosere et brudd på fordøyelseskanalens åpenhet.
Hvordan brygge frø for å lage slim?
For å tilberede slim helles 1,5 ts medisinsk råmateriale i 200 ml varmt kokt vann, rør i 15 minutter, sil, og klem ut frøene.
Bruk i kosmetikk: hva er fordelene med linfrø for hår og ansiktshud?
Bruken av linfrø, samt olje og mel fra dem, lar deg takle en rekke kosmetiske problemer og gi huden og håret ditt et sunt, strålende utseende.
Utvortes bruk av linpreparater, samt inntak av frøene innvortes, hjelper mot akne, sår og sår. Mel brukes i form av en ansiktsskrubb, samt som en del av ulike masker.
For matlaging lin maske for ansiktet, hell en spiseskje mel i 0,5 kopper vann og, under kraftig omrøring, kok opp blandingen. Pastaen påføres ansiktet varmt. For å forsterke effekten kan du tilsette litt hampolie til masken.
For å forberede en maske for tørr hud, kok 2 ss i 2 glass vann til grøtaktig. skjeer med korn. Massen, avkjølt til varm, påføres ansiktet gjennom et lag med gasbind. Vask det av varmt vann, skyll deretter ansiktet med kaldt vann. Hvis utvidede blodårer er synlige i ansiktet, bør masken være kjølig og bør også vaskes av med kaldt vann.
På fet hud effektiv maske med tillegg havregryn. For å forberede det, bland en teskje korn med en teskje havregryn. Blandingen helles med melk (fersk). Når ingrediensene svulmer, påføres pastaen i ansiktet.
Å gi masken ernæringsmessige egenskaper til 2 ss. Du kan legge til 1 ss til spiseskjeer med linfrøslim. skje tykk fløte, rømme eller smør. Denne masken kan påføres den sarte huden rundt øynene.
Linfrø for hår brukes i form av masker. For å styrke håret, gi det en sunn glans og volum, tilsett 2 ss. skjeer av hele frø 0,5 kopper kokende vann og deretter slå den resulterende massen i en blender.
Masken påføres håret og hodebunnen mens den er varm. Etter at pastaen er fullstendig fordelt, dekkes håret med film og et håndkle. Du kan vaske det av etter 2 timer. Hyppigheten av prosedyren er 2 ganger i uken.
Anmeldelser av linbaserte masker er imponerende: nesten alle jentene som brukte slim for ansiktet og håret bemerket at håret ble sunnere, sterkere og mer håndterlig, og huden deres ble renset for akne og hudormer.
Oppskrifter basert på linfrø
For å tilberede en vitamincocktail, mal 1 ss. skje med korn og bland dem i en blender med 1 ts linfrøolje og et glass gulrotjuice. Før du drikker, får cocktailen modne i 5 minutter.
Ved hosting 3 ss. skjeer med frø hell 0,3 liter kokende vann, rist godt og tilsett 1,5 ts etter 10 minutter anisfrø, 5 ts lakris og honning (400 g). Blandingen omrøres, kokes i 5 minutter og filtreres. Medisinen drikkes et kvart glass 3 ganger om dagen før måltider.
På gastritt 20 g frø helles i 1 liter vann, la stå i 5-6 timer, filtreres og tas 0,5 kopper før måltider.
På 2 ss. skjeer linfrø bringes til koking og kokes i 0,5 liter melk, og deretter inhaleres dampen til blandingen avkjøles helt.
For sporer på hælene, bruk kremer med linfrø kokt i melk.
På sukkersyke En infusjon av 1-3 teskjeer frø i et glass renset (kan kokes) vann vises. Produktet infunderes i 2-3 timer og drikkes fullt en gang om dagen, før leggetid.
For å lage et bad for å rense huden på føttene, forbedre blodsirkulasjonen og lindre tretthet, 2 ss. skjeer med korn brygges med en liter kokende vann. Avkoket kombineres med 3 liter vann ved romtemperatur og senkes ned i det forberedte fotbadet (i 10-15 minutter).
Kornene kan brukes som tilsetning til kalde retter, grønnsaks- og fruktsalater, sauser, frokostblandinger, potetmos, fermenterte melkeprodukter, juice og vinaigretter. Cottage cheese med urter, rømme og linfrø er veldig sunt. De malte frøene tilsettes naturlig kaffe for å gi den en nøtteaktig smak.
Du kan også legge dem (etter steking og maling i kaffekvern) til bakevarer.
Overdose
Det har ikke vært rapportert om overdose.
Interaksjon
Korn fungerer som et avføringsmiddel og kan forstyrre absorpsjonskapasiteten til magen og tarmene, så intervallet mellom å ta dem og ta andre medisiner bør være minst 2 timer.
På grunn av tilstedeværelsen i deres kjemiske sammensetning fytoøstrogener , kan produktet redusere effektiviteten østrogenholdig narkotika.
I kombinasjon med antibiotika linfrø kan miste de fleste av sine helbredende egenskaper.
Salgsbetingelser
Over-the-counter produkt.
Lagringsforhold
Produktet skal oppbevares på et sted beskyttet mot fuktighet og lys ved romtemperatur.
Best før dato
spesielle instruksjoner
Vanlig lin: beskrivelse, sammensetning, dyrking hjemme
Wikipedia sier at lin er en urteaktig ettårig fra linfamilien. Verdien av planten for medisin skyldes dens rike kjemisk oppbygning: i de overjordiske delene av planten er det 20 fenolkarboksylsyrer og linamaringlykosid, i frøene - fra 30 til 48% av tørkende fettolje, opptil 12% av slimete stoffer, karbohydrater, organiske syrer, linocinamarin , protein , steroler .
Kaloriinnholdet i linfrø er 534 kcal per 100 g produkt.
Planten har en oppreist stilk, hvis høyde varierer fra 60 cm til 1,5 m. Tallrike blader 2-3 cm lange er arrangert i en spiral på stilken. Blomstene er små eller middels store, antallet er relativt lite.
Planten dyrkes som våravling. Stilkene tjener som råmateriale for å skaffe fiber, tetningsmateriale og bygningsisolasjon. Linolje brukes hovedsakelig til tekniske formål og noen ganger til mat. Frøet har funnet anvendelse i både folke- og tradisjonell medisin. Kaken brukes som fôr til melkekyr.
Lin plantes ofte som prydvekst i hageplotter. Frø plantes om vinteren eller i slutten av april. Stedet for dem skal være solrikt, men moderat fuktig.
Pleie innebærer luking og periodisk vanning. Før blomstring kan du bruke et kompleks mineralgjødsel for blomstrende planter.
Linfrømel
Malt linfrø og linfrø måltid– dette er absolutt ulike produkter. Hovedforskjellen er at melet ikke inneholder linfrøolje, som frøene er rike på. Takket være dette lagres mel mye lenger enn frø.
Omtrent en tredjedel av melet består av kostfiber. I tillegg inneholder den opptil 50 % vegetabilsk protein, PUFAs ѡ-3 og ѡ-6, B-vitaminer og mikroelementer som er viktige for å opprettholde helsen.
Som frø, normaliserer mel først og fremst funksjonen til fordøyelseskanalen.
I for forebyggende formål(inkludert for forebygging vindussykdommer ) det bør introduseres i kostholdet som en del av ulike retter. Å tilfredsstille daglig behov I vegetabilsk fiber er det nok å konsumere 80-100 g av produktet. Dette kan være bakevarer eller grøter med tilsetning av linfrømel.
Forebyggende tiltak
Kun ferskt tilberedt slim bør konsumeres. Linfrø tilberedes etter behov; det ferdige produktet kan ikke lagres.
Analoger
Kamper av ATX-kode 4. nivå:
Følgende legemidler tilhører samme farmakologiske undergruppe med linfrø: Alanton , , kefir diett . Etter det, drikk malt korn en gang om dagen, bland dem med 0,5 kopper kefir. I 1 uke tas de med kefir 1 teskje, i 2 uker - 2, i 3 uker - 3 teskjeer.
En annen måte å bruke linfrø for vekttap på er i form av gelé. For å forberede det, 2 ss. skjeer med korn helles i en termos med en liter kokende vann, la stå i 1,5-2 timer og filtreres deretter. Ta gelé 2 ganger om dagen, et halvt glass, en time før måltider. Hvis ønskelig, kan du legge til honning (1 ts).
Rå korn er kontraindisert for pankreatitt , , gallestein Og magesår ,irritabel tarm-syndrom .
Produktet stimulerer utvasking av sand og steiner fra nyrene, samt passasje av steiner fra galleblæren. Derfor, før du drikker linpreparater, bør du sørge for at det ikke er steiner i galleblære og finn ut antall steiner i nyrene og deres størrelse.
Linfrø under graviditet
Bruk av linfrø er kontraindisert under graviditet og amming.
Lin var kjent for våre fjerne forfedre allerede før vår tidsregning. Gården brukte også plantestengler til å lage tråder, tau, stoffer og frø for å lage smør og mel, som et tilsetningsstoff til mange retter. For hundrevis av år siden la folk merke til at små brune frø kunne bringe stor nytte Helse. Siden den gang, både hele og malte, har de blitt aktivt brukt i matlaging og medisin. Det er ikke for ingenting at navnet lin på latin betyr "den mest nyttige."
OM helbredende egenskaper Vi vil fortelle deg om denne planten nå.
Kjemisk sammensetning og kaloriinnhold
Det kan sies uten overdrivelse at hvert korn er magisk pille, der helbredende stoffer er konsentrert, uten hvilke normal funksjon av kroppen er umulig. Tenk deg at ett linfrø inneholder 40 typer fettsyrer, 21 mineraler, inkludert jern, krom, sink, jod, kalsium, nikkel, 20 vitaminer, inkludert A, C, E, F, og også stivelse og glykosider, karbohydrater. Vi vil imidlertid være spesielt oppmerksomme på de komponentene som gir produktet spesielle medisinske egenskaper.
Ligniner er fytohormoner som finnes i store mengder i frø. De nøytraliserer effekten av skadelige østrogener på kroppen og forhindrer dermed dannelsen kreftsvulster, spesielt i brystet. Dessuten, for å forhindre denne sykdommen, bruk kornene, i linfrøolje stoffet er ikke inneholdt. Det nest høyeste lignininnholdet etter lin er sesam, men det inneholder syv ganger mindre lignin.
Linfrø inneholder også rekordmengder omega-3 fettsyrer. Omtrent like mye finnes i ørret og annen rød fisk, men ett faktum bør tas i betraktning. Oppdrettsfisk inneholder svært små mengder av disse nyttige syrer, bare de fiskene som levde i naturlige reservoarer er rike på dem. Derfor, hvis du velger mellom en ørretbiff i butikk og linkorn, så vinner selvsagt de nest mest nyttige. Hvorfor er omega-3-syrer så verdifulle? De er ansvarlige for integriteten og helsen til alle cellene i kroppen; mangelen deres kan føre til utvikling av type 2 diabetes, leddsykdommer, hjertesykdom og depresjon. Det er viktig for kvinner å huske at en utilstrekkelig mengde slike syrer har en skadelig effekt på helsen til huden og håret.
Den tredje er veldig viktig komponent frø - løselig fiber, som også kalles slim. Når malte korn interagerer med væsker, dannes det en slimete masse. Det omslutter veggene i magen og tarmene, helbreder sår, forbedrer fordøyelsen, fjerner skadelig kolesterol og kreftfremkallende stoffer, og forhindrer dannelsen av svulster i tykktarmen.
Næringsverdien til produktet på grunn av karbohydrater og oljer er ganske høy. Kaloriinnhold per 100 gram produkt er 530-550 kcal.
Nyttige og helbredende egenskaper
De helbredende stoffene i linfrø forårsaker det medisinske egenskaper. Selv i antikken ble de brukt av healere til å behandle dusinvis av sykdommer, og moderne medisin, etter å ha studert og generalisert deres erfaring, foreslår å bruke korn som et medisinsk og profylaktisk middel.
Frøene brukes oftest malt, og de bør knuses før bruk. I luft oksiderer nyttige stoffer raskt, og produktet taper helbredende egenskaper. Doseringen avhenger også av hva du bruker den til. Hele frø kan brukes til ekstern og intern bruk.
For byller må korn dampes i kokende vann, legges i en pose fra naturlig stoff og legg en kompress på vondt sted. Gjenta prosedyren til abscessen åpner seg.
Velling fra malt korn - beste maske for hudrestaurering og foryngelse. Fytoøstrogenene i sammensetningen vil friske opp ansiktet og stramme huden. Slike masker anbefales for sunt hår og negler.
Lininfusjon brukes til å behandle sykdommer i øvre luftveier, trakeitt og bronkitt, da det myker opp slimhinnen, virker beroligende og oppvarmende og reduserer betennelse.
Denne drinken er også nyttig for de som lider av gastrointestinale sykdommer, dysbakterier, kronisk kolitt. I dette tilfellet er den omsluttende, beroligende og desinfiserende effekten enda sterkere.
Å bruke infusjoner og avkok av linkorn er enkelt nødvendig prosedyre for kvinner i overgangsalder. Disse midlene stabiliserer seg hormonell bakgrunn, hindre rekruttering overvekt og utvikling ulike sykdommer, inkludert onkologiske.
For å forebygge og behandle sykdommer i hjerte og blodårer, er denne enkle medisinen egnet: hell 2 ss malt korn med et glass vann og la stå i 10-15 minutter. Ta 1-2 ganger om dagen.
Linfrø har også en gunstig effekt på nyrene. Det anbefales å drikke gelé fra dem for betennelse i nyrene og Blære. Det er enkelt å tilberede: hell en spiseskje malte frø i en termos, hell et glass kokende vann og la stå over natten. Tilsett ytterligere 200 ml om morgenen varmt vann. Drikk drikken i 3 doser i løpet av dagen. Du vil kjenne effekten i løpet av få dager.
For å styrke immunforsvaret bør denne infusjonen tas 150-200 ml på tom mage. Et verdifullt og velsmakende styrkende middel for barn kan være linmel blandet med melis eller honning. 1 teskje søt frokostblanding 2-3 ganger om dagen - og barnet ditt vil bli forkjølet 50-70% sjeldnere.
Bruk når:
- graviditet og amming
Et avkok av linfrø hjelper mot halsbrann, mage og tarmkramper, normaliserer funksjonen til mage-tarmkanalen og eliminerer forstoppelse. Det bør imidlertid tas hensyn til det aktive stoffer drinker øke tonen i livmoren. Linfrø anbefales heller ikke for noen medisinske tilstander, så kontakt legen din før du tar dem. Mens du ammer, ikke la deg rive med av dette produktet, for ikke å provosere allergisk reaksjon Barnet har.
- diabetes type 1 og 2
1 spiseskje linfrøvelling, hellet med 200 ml varmt vann er en uunnværlig drikk for pasienter med diabetes av begge typer. Det reduserer kolesterol i blodet, forbedrer stoffskiftet, fjerner giftstoffer og giftige stoffer, forhindrer hjerteproblemer. Du bør ta det 50-70 ml før leggetid. De med type 2 sykdom bør være forsiktige, da infusjonen har et høyt kaloriinnhold.
- forstoppelse
Den milde avføringseffekten til hele linfrø skyldes deres evne til å svelle, skille ut slimløselig protein og derved forbedre tarmmotiliteten.
- gastritt
Som mange års praksis har vist, kan gastritt håndteres ved å drikke 200 ml linfrøinfusjon om morgenen på tom mage og om kvelden før sengetid.
- pankreatitt
For denne sykdommen bør frø bare inkluderes i menyen etter samråd med en lege. Ved noen sykdommer i bukspyttkjertelen kan de være skadelige. Imidlertid anerkjenner mange leger avkok og gelé som et utmerket middel for å gjenopprette organfunksjoner, forebygge og redusere hastigheten svulstprosesser i han.
- magesår
Hell en spiseskje frø i en liter vann, kok i 5 minutter på lav varme, la stå i flere timer, og sil deretter. Dette avkoket er en fantastisk medisin for behandling av magesår, og den kan også tas for forebygging under sesongmessige eksacerbasjoner– om våren og høsten.
Skader og kontraindikasjoner
Det er en rekke sykdommer som linfrø bør spises med ekstrem forsiktighet for, eller til og med forlates helt.
Med alle fordelene til produktet for tarmen, hvis det går inflammatorisk prosess, linkorn kan forverre situasjonen.
For menn som er utsatt for prostatasykdommer, er dette et forbudt produkt.
Drikker laget av lin kan provosere passasjen av nyrestein - en veldig smertefull og, hvis ukontrollert, farlig prosess. Vær forsiktig!
For kvinner med myom, polycystisk sykdom og endometritt er dette produktet også utrygt.
Selv de mest nyttige og helbredende produkter Det er bedre å gå inn i menyen etter samråd med en lege! Vær sunn!
Linfrø har et bredt spekter av gunstige egenskaper. De brukes i medisin, kosmetikk og som matvare. Alle hemmelighetene til frøene blir fortsatt studert og avslørt. Å oppnå positivt resultat fra å bruke produktet, må du vite hvordan du spiser linfrø.
Fordelaktige funksjoner
Disse små plantefruktene inneholder mange vitaminer og næringsstoffer. Det er mye mer kalium i frøet enn i bananer. Og et stort utvalg av stoffer som er nødvendige for full funksjon tillater bruk av korn som profylaktisk i behandling av åreforkalkning, hjerteinfarkt, hjerneslag og diabetes.
Kvinner som har prøvd mange dietter vet hvordan de skal bruke linfrø for vekttap. Plantefiber, som finnes i dette produktet i overflod kan den aktivere tarmene og rense den for akkumulerte giftstoffer.
Et avkok av linfrø lindrer byller, helbreder brannskader og lindrer betennelse i munnhulen.
Daglig bruk
Hvordan konsumere linfrø for å være så effektiv som mulig? Mest rimelig måte for alle - tilsett fem gram daglig til enhver rett: grøt, yoghurt, boller.
Frøinfusjoner
Slik bruker du dem riktig Du kan lage avkok og infusjoner fra dem. Det er noen få enkle oppskrifter. Ta en spiseskje linfrø, tilsett to glass kokende vann og la innholdet stå i 8 timer. Drikk hundre gram tre ganger om dagen en halv time før måltider.
Avkok
Hvordan bruke linfrø? For eksempel kan du lage et avkok. En spiseskje helles i et glass kokende vann og kokes i en halv time over lav varme i en beholder med lukket lokk. Blandingen må omrøres med jevne mellomrom. Ta på samme måte som frøinfusjon. Enhver oppskrift som vil bli valgt av de som velger å inkludere denne komponenten inn i kostholdet ditt vil ligne eksemplene gitt.
Vekttap
Det er interessant å vite hvordan du bruker det riktig. Ingen spesielle dietter eksisterer ikke. Frøet konsumeres rå og vaskes ned med mye vann. Frøet skal svelle. Deretter omslutter den forsiktig tarmveggene og renser den smertefritt, og akselererer stoffskiftet i kroppen. Linfrø bekjemper vellykket forstoppelse, et fenomen som ofte følger med mange dietter. For å sakte men sikkert gå ned ekstra kilo, bør du prøve å drikke et avkok av linfrø. Du må ta to spiseskjeer av dem, hell en liter kokende vann, dekk til med et lokk slik at vannet ikke fordamper, og kok i to timer. Det er nødvendig å hele tiden røre buljongen. Dette er nødvendig for at hvert frø skal kokes og frigjøre sine helbredende egenskaper. Du må tilberede dette avkoket en gang om dagen slik at det alltid er ferskt. Dette vil sikre sikkerheten til alle vitaminer og verdifulle stoffer i den resulterende drikken. Ta et halvt glass på tom mage en halv time før måltider.
Hvis du vil gjøre et avkok av lin mer behagelig å spise, kan du lage gelé fra bær og linfrø. Drikk to ganger om dagen. Sult vil ikke plage deg lang tid, og kroppen vil motta hele settet med nyttige stoffer. Disse bør tas i henhold til følgende skjema: drikk i ti dager, hvil i ti dager.
Folks meninger om frø
Nå er det klart hvordan du bare bruker positive ting om denne teknikken. Etter den andre uken med inntak av linfrø, følte kvinner lettelse, ble kvitt forstoppelse, og halvannet kilo gikk tapt for alltid.
Riktig bruk
Lin har lenge vært dyrket og denne planten ble behandlet med stor respekt. Til nå er klær laget av det ansett som miljøvennlige. Frøene ble konsumert med basismat. Fra dem fikk de olje, som godt kunne erstatte vegetabilsk olje.
Det er på tide å finne ut hvordan du spiser linfrø.
Merk at den har smaken av en ristet nøtt. Å tilsette linfrø til grøten vil gi den en ny smak. Og bærene vil gjøre den unik. Du kan legge knuste linfrø til deigen for baking av brød, pannekaker og muffins. De kan inkluderes i favorittdeigen din i mengden av en kvart kopp. Du kan lage deilige kjeks av linfrø ved å legge dem til en blanding av nøtter og tørket frukt. Du kan bruke den i form av pulver, olje, eller spise den hel.
Rensing av kroppen
Litt tidligere ble det sagt at linfrø hjelper deg ned i vekt ved å frigjøre tarmene fra skadelige stoffer. Dette betyr at vi må fortelle deg mer detaljert om hvordan du bruker linfrø til rensing. Her er noen få metoder som er enkle å tilberede og bruke. Linen må males i en kaffekvern og blandes med honning. Kan legges til suppe. En porsjon er litt mer enn to spiseskjeer per dag. De må vaskes ned med mye vann. Dette er hvordan frø brukes i sin naturlige tilstand.
Sibirsk avkok
Den neste metoden er et avkok av linfrø. Hvordan lage det har allerede blitt diskutert, men den sibirske versjonen av forberedelsen er verdt å snakke om separat. Hundre gram knuste frø skal helles i en fjerdedel av en liters flaske solsikkeolje. Innholdet skal infunderes på et mørkt sted i en uke. Ikke sil den resulterende blandingen og drikk en spiseskje før måltider i ti dager. Alkohol, søtsaker og bakeri produkter bør utelukkes. Denne infusjonen bør ikke tas for pankreatitt, kolecystitt og hepatitt. Folk bør være forsiktige med maten og medisinene de skal ta.
Følgende oppskrift er uvanlig, siden den inneholder flere ikke-standard ingredienser. Du må male en teskje hver av lin, fennikel og koriander. Hell kokende vann, la stå i tretti minutter og drikk. Gjør denne prosedyren i to uker. Drikk en halv time før måltider to til tre ganger om dagen. Du kan også kombinere linfrø med kefir.
Det bør huskes at disse kjernene hjelper den normale funksjonen til nyrene og binyrene, og funksjonen til skjoldbruskkjertelen.
Kontraindikasjoner
Nå er det klart hvordan du kan konsumere linfrø. Men dette må gjøres med forsiktighet, da det er kontraindikasjoner. Folk som lider av allergier bør være forsiktige med disse kjernene. Av samme grunn bør hypotensive pasienter vite hvordan de skal konsumere linfrø. Samtidig reduserer og normaliserer linfrø arterielt trykk, som er svært viktig for pasienter med hypertensjon. De som lider av luft i magen og hyppig diaré bør være klar over at symptomene på deres sykdommer kan forverres når du tar frøene. Gravide kvinner bør også avstå fra å innta medisiner, avkok og infusjoner som inneholder linfrø. Dette kan forårsake for tidlig fødsel.
Konklusjon
Etter å ha studert alle indikasjoner og kontraindikasjoner, kan du bestemme nøyaktig hvordan du bruker linfrø slik at de har en gunstig effekt på kroppen. Alt dette bør gjøres i henhold til anbefalingene fra de behandlende legene. Men en ting er sikkert verdt å huske: hvis en person, til tross for alle advarslene, begynner å ta preparater med linfrø, og han opplever smertefulle opplevelser i leveren bør bruken avbrytes umiddelbart. Det anbefales å oppsøke lege umiddelbart for råd.