Isang pag-aaral ng mga Amerikanong siyentipiko tungkol sa kung bakit naiiba ang epekto ng alkohol sa mga tao at kung paano maalis ang hangover sa iyong sarili.
Maraming mga tao ang interesado sa tanong kung bakit ang ilang mga tao ay mabilis na nalalasing, habang ang iba ay maaaring manatiling matino sa mahabang panahon. Bakit on iba't ibang tao iba ang kilos hangover syndrome? Sino ang may kasalanan? Ang mga Amerikanong siyentipiko mula sa Unibersidad ng North Carolina ay nakatanggap ng tumpak na mga sagot sa tanong na ito. Pumili sila ng 400 mag-aaral na ang isa sa kanilang mga magulang ay nagdurusa sa pagkagumon sa alkohol, at ang estudyante mismo ay walang problema sa alkohol. resulta genetic na pananaliksik Ang mga paksa ay nagpakita na ang CYP2E1 gene ay may pananagutan para sa pagkamaramdamin sa alkohol. Ang mga na-diagnose na may ito ay naging lasing halos kaagad mula sa kaunting dosis ng alak. Ngunit ito ay lumabas na ang katawan ng mga taong ito ay mas mabilis na nagbabasa ng alkohol at nag-aalis nito. Ibig sabihin, ang mga taong "mabilis na lasing" ay hindi nagdurusa sa alkoholismo at hindi maaaring "inumin ang kanilang sarili hanggang sa kamatayan." Ayon sa mga siyentipiko, 10 hanggang 20% ng mga tao ang may ganitong gene.
Ang tampok na ito ay dahil din sa mga pagbabago ng mga gene na responsable para sa pagkatunaw ng alkohol, sabi pangkalahatang practitioner kategorya ng kwalipikasyon Olga Alexandrova, - Ang enzyme alcohol dehydrogenase, na nagpoproseso ng ethyl alcohol sa acetaldehyde, ay naka-encode ng ADH gene, at ang enzyme acetaldehyde dehydrogenase, na responsable para sa pagproseso ng acetaldehyde sa acetic acid, ALDH genome. Ang kawalan ng mutasyon sa mga gene na ito ay nagbibigay-daan sa pagliit ng hangover syndrome.
Ngunit mayroon ding mga hindi gaanong mapalad na mutasyon - kapag ang mga pagbabago ay naroroon sa isa o dalawang gene nang sabay-sabay. Halimbawa, ang enzyme alcohol dehydrogenase ay masyadong mabilis na gumagana, at ang enzyme acetaldehyde dehydrogenase ay gumagana nang napakabagal. Sa ganitong mga kaso, ang atay ay hindi maaaring mabilis na ma-convert ang nakakapinsalang acetaldehyde sa acetic acid, na nangangahulugan na pagkatapos uminom ng alkohol, kahit na sa maliit na dosis, ang isang tao ay makakaranas ng isang matinding hangover.
Nangyayari din ito sa kabaligtaran: ang unang enzyme ay hindi gumagana, ngunit ang pangalawa ay gumagana nang maayos. Sa kasong ito, ang hangover ay halos hindi mahahalata, at ang isang tao ay maaaring manatiling lasing sa loob ng mahabang panahon. Ang pinakamasamang sitwasyon ay kapag ang parehong mga enzyme ay gumagana nang hindi maganda at ang tao ay nakakaranas hindi lamang ng pangmatagalang pagkalasing, kundi pati na rin ng pantay na pangmatagalang hangover.
Ano ang gagawin sa mga ganitong kaso? Ang tamang paraan para makabawi mula sa hangover.
Ang pangunahing bagay ay hindi malito ang isang hangover na may withdrawal syndrome (ang kundisyong ito ay tipikal para sa mga regular na umiinom ng alak habang malalaking dosis). Ang abstinence syndrome ay isa sa mga manifestations pagkagumon sa alak. Sa mga taong regular na umiinom ng alak, ang alkohol ay naisasama sa kanilang biochemistry sa paglipas ng panahon. metabolic proseso. Kapag umiinom ng alak (na kailangan para sa katawan) humihinto, umuunlad sakit na pagsusuka- isang malakas na obsessive na pagnanais na uminom ng alak.
Ang hangover ay nangyayari sa mga taong pana-panahong umiinom, ilang oras pagkatapos uminom ng alak (karaniwan ay sa umaga pagkatapos ng "kahapon") bilang resulta ng pagkalason sa katawan ng acetaldehyde (isang substance na naproseso ethyl alcohol). Sintomas ng hangover - sakit ng ulo, pagduduwal, tuyong bibig, pagtaas o pagbaba presyon ng dugo, panginginig ng kamay at pangkalahatang karamdaman.
Iinom o hindi iinom?
1. Uminom ng mas maraming tubig
Karaniwang tinatanggap na ang tuyong bibig pagkatapos uminom ng alak ay sanhi ng dehydration. Gayunpaman, hindi ito. Ang dehydration ay nangyayari kapag ang dami ng umiikot na dugo sa katawan ay masyadong mababa. At sa isang hangover, sa kabaligtaran, mayroong maraming likido sa mga tisyu. Nagdudulot ito ng pamamaga.
Ngunit hindi ito nangangahulugan na kailangan mong isuko ang tubig - ang pag-inom ng likido ay makakapag-alis ng pananakit ng ulo (ang sanhi nito ay ang presyon ng namamagang mga tisyu ng ulo sa dulo ng mga nerves), at mapapabuti rin ang sirkulasyon ng dugo at alisin mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan. Mas mainam na inumin mineral na tubig, na mas mabilis na pumapasok sa dugo, pinasisigla ang pagtatago ng apdo at peristalsis sa mga bituka.
2. Uminom ng bitamina
Ang pag-inom ng alak ay nagdudulot ng kakulangan ng mga bitamina at microelement sa katawan. Ang pinaka-epektibong paraan upang gamutin ang hangover ay ang pag-inom ng bitamina B1 (nakikilahok sa pagproseso ng ethyl alcohol para maging carbon dioxide at tubig) at B6 (nagpapasigla sa aktibidad ng atay, at nakakatulong din na makayanan ang panginginig ng mga kamay at paa) at C (nagbubuklod. mga lason at nagtataguyod ng kanilang pag-alis mula sa katawan). Pinakamabuting gamitin ang mga ito sa likidong anyo(o sa anyo ng isang dropper). Hindi gaanong epektibo ang pipino at atsara ng repolyo, pati na rin ang rich meat hash.
3. Matulog pa
Ang pinakamahusay na paraan upang makaligtas sa isang hangover ay ang pagtulog nito. Ang pagtulog ay makakatulong sa iyo na mabawi ang lakas at "laktawan" ang mga hindi kasiya-siyang kahihinatnan.
Ang pagkalason sa mga fusel oil, mga produkto ng distillation ng alkohol, ay maaari ring magpalala ng mga sintomas ng hangover (samakatuwid, mas mahusay na uminom ng mga de-kalidad na inumin). Bilang karagdagan, ang kalubhaan ng isang hangover ay maaaring tumaas sa pamamagitan ng paggamit ng nikotina sa malalaking dosis, na nangyayari dahil sa ang katunayan na sa ilalim ng impluwensya ng alkohol ang naninigarilyo ay mas madalas na naninigarilyo.
Mayroong ilang mga patakaran upang mabawasan ang mga sintomas ng hangover:
1. Huwag uminom ng alkohol na may carbonated na inumin, dahil naglalaman ang mga ito ng carbon dioxide, na nagpapabilis sa pagsipsip ng alkohol sa dugo.
2. Subukang huwag paghaluin ang mga inuming may alkohol. Dahil sa iba't ibang komposisyon at paraan ng produksyon ay maaaring magpapataas ng masamang epekto ng alkohol.
3. Iwasan ang matamis mga inuming may alkohol at mga dessert, dahil ang asukal sa kanilang komposisyon ay nagtataguyod ng pinabilis na pagsipsip ng alkohol sa dugo. Ito ay humahantong sa mas matinding pagkalasing at hangover syndrome.
4. Huwag uminom ng walang laman ang tiyan. Kumain ng protina bago ang party.
5. Sa panahon ng isang kapistahan, kahaliling tubig na may alkohol - makakatulong ito na mabawasan ang dami ng mga nakakalason na sangkap sa dugo.
6. Sa panahon ng hangover, hindi ka dapat kumain ng mabibigat na pagkain: ito ay magpapalubha ng isang seryosong kondisyon. Mas mainam na ayusin ang isang araw ng pag-aayuno upang ang katawan at sistema ng pagtunaw hindi nag-aksaya ng enerhiya sa pagtunaw ng mabibigat na pagkain.
Kapag ang alkohol ay pumasok sa katawan, hindi mahalaga kung ito ay alak, vodka o mamahaling sampung taong gulang na scotch, ito ay dumaan sa isang mahirap na paglalakbay. Tingnan natin kung paano ito nangyayari.
Ano ang "output"?
Karaniwang tinatanggap na ang alkohol ay nagiging suka. Sa katunayan, sa ilalim ng pagkilos ng mga enzyme, ang alkohol ay unang nagiging acetaldehyde, at pagkatapos ay sa fatty acid, sa madaling salita, sa taba, at pagkatapos ay sa carbon dioxide at tubig. Kung uminom ka ng marami at madalas, ang atay ay nag-iipon ng taba. Ang mataba na atay ay unti-unting lumilitaw, ang atherosclerosis ay bubuo - ang alkohol ay hindi "naglilinis" ng mga daluyan ng dugo, ngunit medyo kabaligtaran.
Bakit naiiba ang epekto ng alkohol sa lahat?
Ang isang tao ay maaaring uminom ng isang bote ng vodka o whisky sa isang pagkakataon, habang ang isa ay magdurusa mula sa isang hangover sa loob ng ilang araw mula sa 100 gramo. Ang katotohanan ay ang bawat isa ay may sariling "pamantayan" - ang kakayahang magproseso ng alkohol nang walang mga kahihinatnan. Depende ito sa mga sistema ng enzyme. Sila ay mahigpit na "naka-program" upang iproseso ang isang mahigpit na tinukoy na halaga ng alkohol. Alin ang depende sa kasarian, edad, timbang, lahi.
Halimbawa, sa mga tao sa Hilaga, ang enzyme na nagpapalit ng alkohol sa acetaldehyde ay napakahina. Ang alkohol ay kumikilos tulad ng isang gamot sa kanila. At sa unang pagkakataon, at kahit na sa maliliit na dosis. Ang mga tao ng pangkat ng Finno-Ugric ay walang pangalawang enzyme na nagpapalit ng acetaldehyde sa taba. Ang kanilang atay ay higit na apektado.
Paano nakakaapekto ang mga pista opisyal sa katawan sa pangkalahatan, at partikular sa atay?
Ang "target" ng alkohol ay ang pancreas, atay, utak at iba pang bahagi ng nervous system, at puso. May naghihirap mula sa polyneuropathy (isang sugat mga nerbiyos sa paligid), ang ilan ay nagkakaroon ng arrhythmia at pinsala sa kalamnan ng puso, ang iba ay nagkakaroon ng diabetes o alcoholic pancreatitis. Kapag ang atay ay kumuha ng "putok," nagsisimula ang sakit sa atay na may alkohol.
Kung regular at marami kang iinom, ang atay ay walang oras upang iproseso ang mga fatty acid mula sa alkohol sa carbon dioxide at tubig. Ang mga selula ng atay ay puno ng taba. Ang mga bitamina ng grupo B ay kasangkot sa pagbabagong-anyo ng alkohol, kaya ang madalas at mabibigat na inumin ay walang sapat na nito, at ito ay higit na nagpapataas ng pagtitiwalag ng taba. Ang mataba na hepatosis ay bubuo.
Kung patuloy kang umiinom ng alak sa parehong mode, mag-o-on ang backup processing system labis na taba. Bilang isang resulta, ang mga nakakalason na sangkap ay nabuo - mga libreng radikal, na pumipinsala sa "taba" na mga selula ng atay. Nagkakaroon ng pamamaga, at pagkatapos ay namamatay ang mga selula. Lumilitaw ang isang peklat sa kanilang lugar. Kung mas maraming mga peklat, mas malala ang atay. Ang mga kahihinatnan ay cirrhosis.
Ilang istatistika
Kung huminto ka sa pag-inom kapag nagsimula ang fatty liver disease, ang mga cell ay ganap na mababawi sa loob ng 3-6 na buwan. Kung magpapatuloy ka sa pag-inom, kakailanganin mo ng 30-50% na higit pang alak upang makaramdam ng lasing. Ito ay isang harbinger ng alcoholic hepatitis. Kung huminto ka sa pag-inom, posible ang pagbawi, ngunit hindi 100%. Sa yugto ng cirrhosis, kapag higit sa 70% ng mga selula ng atay ay hindi gumagana, ang mga pagbabago ay hindi maibabalik.
Anong gagawin? 2 pagpipilian
Opsyon 1: Itigil ang pag-inom ng alak. Sa ganitong paraan hindi mo mapipinsala ang nervous system, atay at lahat ng iba pang organ. Halaga ng nutrisyon hindi sa alak. Kapaki-pakinabang na materyal Ito ay lubos na posible na makuha ito mula sa pagkain nang hindi nakalalasing ang iyong sarili sa isang mabigat na gamot, na kinabibilangan ng alkohol.
Opsyon 2: Uminom nang responsable - sundin ang mga patakaran. Kung nagdiriwang ka ng anumang holiday o nasa isang kumpanya at umiinom pa rin ng alak, kailangan mong sundin ang ilang mga patakaran.
No. 1. Huwag lumampas sa dosis
Ang mga sumusunod na numero ay tinatanggap sa buong mundo: 20 g ng purong alkohol (ethanol) - 1 alkohol na yunit. Ito ay 30 ml ng vodka, 100 gramo ng dry wine na may lakas na 9-11%, 200 ml ng beer na may lakas na 5%. Ang isang medyo ligtas na dosis ay hindi hihigit sa 21 mga yunit bawat linggo para sa mga lalaki, at 14 na mga yunit bawat linggo para sa mga kababaihan.
Tandaan - walang ganap na ligtas na dosis ng alkohol. Kung regular mong ginagamit ang mga dosis na nakasaad sa itaas, at higit pa kung lumampas ka sa mga ito, pagkatapos ng 5 taon ay malamang na kumita ka alcoholic cirrhosis atay - 50%. Kung meron malalang sakit at anumang pinsala sa atay, ang alkohol ay mahigpit na ipinagbabawal.
No. 2. Huwag maghalo ng inumin
Kung uminom ka, pagkatapos ay isang bagay lamang - vodka, o whisky, o beer, o mas mabuti pa, natural na alak. "Naka-on" para sa pagproseso ng iba't ibang inumin iba't ibang sistema. Ang pinakamasamang bagay ay ang paghaluin ang beer sa vodka at uminom ng mga cocktail na may alkohol. Mas napinsala nila ang atay kaysa sa purong vodka, at ang panganib ng cirrhosis ay tumataas ng 70%. Kung umiinom ka ng natural na red wine at hindi lalampas sa dosis (3 baso ng 150 ml bawat linggo para sa mga kababaihan, 6 para sa mga lalaki) - ang mga panganib ng cirrhosis ay nabawasan ng kalahati.
No. 3. Huwag pagsamahin ang alkohol sa mga gamot
Hindi ka dapat uminom ng gamot o uminom ng alak. Maraming gamot ang nagbabahagi ng enzyme neutralization system na may alkohol. Ang mga kumbinasyon na may mga painkiller, antipyretics, at anti-inflammatory na gamot ay lalong mapanganib - halimbawa, ang kilalang paracetamol at nurofen. Kapag ang mga tabletas at alkohol ay pumasok sa katawan nang sabay, ang panganib ng pagbuo pagkabigo sa atay, na maaaring magpakita bilang jaundice at lagnat. Sa kasong ito, hindi mo magagawa nang walang tulong ng isang doktor. Gayundin, huwag uminom ng alak habang umiinom ng antibiotic o iba pang antibacterial na gamot.
No. 4. Ang tamang meryenda ay nakakabawas ng pinsala
Sa anumang pagkakataon hindi ka dapat uminom ng walang laman ang tiyan. Gayunpaman, ang isang mataba, maalat, pinausukan, adobo na meryenda kasama ng matapang na inumin ay isang karagdagang dagok sa atay at pancreas. Samakatuwid, magkaroon ng isang malusog na meryenda - pinakuluang patatas, mushroom at repolyo (nang walang suka!). Kumain ng sandwich na may mantikilya bago ang kapistahan - binabalutan ng mantikilya ang mauhog lamad ng tiyan at pinipigilan ang pagsipsip ng alkohol. Huwag mag-overload ang iyong tiyan sa panahon ng bakasyon. Kaya mas mababa ang panganib.
Bilang karagdagan, kung umiinom ka ng alkohol na may mga carbonated na inumin, ang pagkalasing ay magaganap nang mas mabilis, at mas maraming pinsala ang dulot ng atay at mga daluyan ng dugo. Ang mga matamis na limonada sa kanilang sarili ay hindi matatawag na malusog, kaya inirerekomenda ng mga doktor na limitahan ang kanilang pagkonsumo.
No. 5. Huwag mag-alok ng alkohol sa mga bata
Ang mga bata at kabataan na wala pang 18 taong gulang ay hindi pa nakabuo ng mga sistema ng enzyme para sa paggamit ng alkohol. Samakatuwid, ang mga panganib ay mas malaki, ang mga nakakalason na dosis ay mas maliit, at ang pagkagumon ay lumalaki nang mas mabilis. Kahit na pagkatapos ng unang paggamit maaari itong bumuo matinding pagkalason alak. Ang madalas na pag-inom sa murang edad ay maaaring humantong sa malubhang kahihinatnan sa kalusugan sa pagtanda.
Ano ang gagawin kung lumampas ka pa rin sa dosis?
Kahit anong mangyari sa buhay. Mahalagang malaman kung ano ang gagawin.
- Uminom ng mas maraming likido upang maalis ang mga lason at mabawi ang dehydration na dulot ng alkohol. Ang pinakamagandang bagay ay mineral na tubig pa rin, natural na inuming prutas, tsaang damo, o berdeng tsaa, berries, prutas at berry juice at pakwan.
- Kumuha ng mga sorbents. Halimbawa, Naka-activate na carbon o enterosgel.
- Huwag uminom ng mga pangpawala ng sakit. Pinapataas nito ang toxicity ng alak at maaari kang masugatan nang husto. Ang mga espesyal na remedyo sa hangover ay mayroon ding negatibong epekto sa gastric mucosa. Kung pipiliin mo ang mga gamot para sa isang hangover, kung gayon ang mga ginustong gamot ay mula sa pangkat ng unithiol, na nagbubuklod ng mga lason at nag-aalis ng mga ito sa katawan, ngunit hindi nito pinapawi ang sakit ng ulo.
Ano ang dapat gawin upang mapanatili ang iyong atay - 5 hakbang sa isang malusog na atay
Hakbang 1. Kumonsulta sa gastroenterologist-hepatologist. Sinusuri ng doktor ang mga reklamo, nangongolekta ng anamnesis, nagsasagawa ng pagsusuri, at nagrereseta ng indibidwal na plano sa pagsusuri.
Hakbang 2. Magpasuri para sa mga parameter ng biochemical dugo. Ipapakita nila kung paano gumagana ang atay.
Hakbang 3. Gawin ang ultrasound, elastography. Ang mga pamamaraang ito ay nagpapakita kung may mga pagbabago sa istraktura ng atay - halimbawa, steatosis at fibrosis.
Hakbang 4. Alamin ang totoong sitwasyon. Kapag handa na ang lahat ng pagsusuri, inilalagay ng doktor panghuling diagnosis, tinutukoy kung anong paggamot ang kailangan, pumipili ng mga gamot at nagbibigay ng nutritional advice.
Hakbang 5. Sundin ang mga rekomendasyon ng iyong doktor. Nangangahulugan ito ng paglilimita sa alkohol, pagkain ng tama, at pag-inom ng mga gamot upang protektahan ang atay.
Alamin, kahit anong alak ang pipiliin mo, bumili lamang ng mga de-kalidad na inumin mula sa mga pinagkakatiwalaang lugar, at kumuha ng responsableng diskarte sa iyong kalusugan.
Mahilig tayong lahat na kumain ng maayos at malasa. Karaniwan ang mabuti at mahusay na inihanda na pagkain ay nagbibigay sa atin ng masayang kalooban. Ito ay tiyak na isang magandang plus para sa isang tao, kahit na ang aming mga produkto ay madalas na mataas sa calories. Ikaw at ako ay madalas ding bumili ng iba't ibang pampasiglang inumin, mula sa parehong mga inuming prutas hanggang sa iba't ibang kapaki-pakinabang. katas ng prutas. Ito rin ay kamag-anak na plus para sa ating katawan. O narito ang isa pang bagay, ang ilan sa inyo (namin) ay pana-panahong umiinom ng ilang mga gamot na lubhang kailangan, lalo na sa oras na masama ang pakiramdam ninyo.
Sa huli, kapag kumakain ito o ang nakakain na produkto, bawat isa sa atin ay nakakakita ng ilang partikular na makatwirang kahulugan dito. Ano ang punto, mga kaibigan, sa pag-inom ng alak? Kung tutuusin, napatunayan na ang alkohol ay hindi kapaki-pakinabang. Bakit, sa kabila ng kalokohan nito, umiinom pa rin ang mga tao (kumain) ng iba't ibang inuming may alkohol, kaya umiinom ng milyun-milyon at milyun-milyong dekalitro ng potion na ito? Inaanyayahan namin ang aming mahal na mga mambabasa na maging pamilyar sa mga sagot sa mga ito at iba pang mga tanong na maaaring maging kawili-wili para sa iyo.
Una, mga kaibigan, sama-sama nating alamin ito at unawain natin kung ano ang alkohol. Ang alkohol ay isang sublimation na produkto na naglalaman ng ethyl alcohol (ethanol), na ginagamit sa paggawa ng mga inuming nakalalasing. Sa likas na katangian, mayroong maraming iba't ibang mga organikong compound na bumubuo ng iba't ibang mga alkohol, simula halimbawa mula sa methanol, gliserol at nagtatapos sa pamilyar na ethanol at benzyl alcohol.
Tingnan natin ang ethanol mismo. Narito ang formula nito:
C 2 H 5 OH
Ganito ang hitsura ng ethyl alcohol sa antas ng molekular:
Pulang oxygen atom =
Mga puting hydrogen atoms =
Itim na carbon atoms =
Ang ethanol ay madaling natutunaw sa tubig.
Sa batayan ng mismong ethanol na ito, ang lahat ng mga inuming may alkohol ay nilikha halos sa buong mundo, mula sa minamahal na beer ng marami hanggang sa parehong vodka. Ito ay ang mga molekula ng ethanol na pumapasok sa ating katawan (halimbawa, pagkatapos uminom ng beer) na may malaking epekto sa katawan ng tao.
Ang partikular na nakakagulat ay ang pagiging tiyak nito sa utak ng tao.
Ang molekula ng alkohol mismo ay napakaliit sa sukat at binubuo lamang ng dalawang carbon atoms, anim na hydrogen atoms at isang oxygen atom. Dahil ang ethyl alcohol ay madaling natutunaw batay sa tubig, pagkatapos kapag nakapasok na ito sa daluyan ng dugo ng tao, napakabilis at madali itong kumakalat sa buong katawan at bahagi ng katawan.
Una sa lahat, ang alkohol na ito ay naninirahan sa atay at utak ng tao. Ang alkohol na ito pagkatapos ay tumagos sa iba't ibang mga lamad ng cell sa ibang bahagi ng katawan ng tao (kahit sa mga bahagi ng katawan na may natural na hadlang ng proteksyon), dahil sa nalulusaw sa taba nitong ari-arian.
Kapag umiinom ka ng alak, ang ilang alkohol sa loob nito ay agad na sumingaw, hal. nakakalasing na inumin kapag ibinuhos, ito ay napupunta sa isang baso, isang baso o isang baso. Ngunit ang karamihan sa ethanol na ito ay napupunta nang direkta sa iyong tiyan at pagkatapos ay sa mga bituka, kung saan nagsisimula itong agad na masipsip sa daluyan ng dugo.
Pagkatapos nito, ang ethanol ay ipinadala (napakabilis na nagmamadali) sa iyong utak at magsisimula sa nakakapinsalang gawain nito. Una sa lahat, ang parehong alkohol ay nagsisimulang makaapekto sa mga glutamate receptor, na matatagpuan sa nervous system ng utak ng tao.
Bilang resulta ng epektong ito sa lugar na ito, bumabagal ang ating mga reaksyon, nagiging slurred ang pagsasalita at kadalasang humahantong sa pagkawala ng memorya.
Sa sandaling ito, ang hormone na Dopamine ay ginawa sa lugar ng utak na responsable para sa "sistema ng gantimpala," na nagiging sanhi ng isang pakiramdam ng kasiyahan (o kasiyahan). Bilang resulta, sinumang tao na uminom (uminom) ng inuming may alkohol tiyak na oras nagsisimula nang gumaan ang pakiramdam.
Gayundin, ang hormone dopamine na ito, na inilabas bilang resulta ng naturang ethyl alcohol na pumapasok sa sistema ng utak, ang nakakaapekto sa ating emancipation. Ito ang dahilan kung bakit marami sa atin, pagkatapos uminom ng kahit isang maliit na dosis ng alkohol, ay nagiging masyadong madaldal at sa parehong oras ay masyadong kumpiyansa sa sarili.
Dapat pansinin kaagad na ang alak na pumapasok sa ating utak ay hindi limitado sa isang reward zone, agad itong nagsisimulang tumagos sa lahat ng bahagi ng ating utak.
Karaniwan, ang mga receptor sa utak ng tao ay nagpapadala ng ilang mga senyas sa isa't isa gamit ang mga kemikal na compound, at sa gayon ay ipinagpapalit ang mga ito sa isa't isa. Ngunit kapag ang alkohol ay partikular na pumasok sa utak, ang mga receptor nito, sa halip na ang karaniwang tradisyonal na mga signal ng kemikal, ay nagsisimulang tumanggap ng mga molekula ng ethyl alcohol. Bilang isang resulta, ang daloy ng mga naturang signal sa utak ay bumagal, na nagpapabagal sa lahat sistema ng nerbiyos hindi lang ang utak ng tao mismo, pati ang buong katawan niya.
At ito ang tungkol sa lahat. Ang ethanol ay nagbubuklod sa gamma-aminobutyric acid, na matatagpuan mismo sa mga receptor, na responsable sa pagpapabagal ng aktibidad ng utak. Kaya, sa pamamagitan ng pag-apekto sa mga receptor na ito, ginagawang mas madaling kapitan ng ethanol ang mga ito at, bilang resulta, ang aktibidad ng utak ay maaaring seryosong bumagal. Iyon ang dahilan kung bakit, pagkatapos ubusin ito, ikaw at ako ay madalas na gustong matulog at maging napaka-relax.
Ngunit sa kasamaang-palad, ang alak ay malayo sa pampakalma kayang pabagalin ang lahat ng prosesong nagaganap sa utak. Pagkatapos ng lahat, ang alkohol (ethanol) na pumapasok sa katawan ay nagpapasigla sa mismong produksyon ng dopamine at endorphins. Ang mga sangkap na ito, tulad ng sinabi namin sa itaas, na responsable para sa hitsura ng isang pakiramdam ng kasiyahan sa isang tao. Ito ay dahil sa pakiramdam na ito na ang mga tao ay nagsisimulang masanay sa madalas na pag-inom ng mga inuming nakalalasing, at maaga o huli, tulad ng alam natin, ito ay humahantong sa malubhang problema may kalusugan at alkoholismo.
Bakit lubhang mapanganib ang pag-inom ng maraming alkohol?
Alam nating lahat ang katotohanan na ang pag-inom ng mga inuming nakalalasing sa maraming dami ay lubhang nakakapinsala at mapanganib pa nga para sa mga tao. Pero bakit? Ngunit ang katotohanan ay ang ethyl alcohol ay may sapat at seryosong epekto sa lahat mga selula ng nerbiyos ang katawan ng tao, sa gayon ay binabawasan ang kanilang aktibidad at ang paghahatid ng impormasyong elektrikal sa pagitan ng mga selula mismo.
Gayundin, mula sa aming kursong biology (anatomy) sa paaralan, alam ko iyon pagsusuka reflex tao na sanhi ng tiyak na proteksyon ng katawan mismo mula sa hindi kinakailangang mga lason na pumapasok sa daluyan ng dugo.
Dahil ang anumang alkohol ay itinuturing ng katawan ng tao bilang lason, kung gayon bakit, kapag umiinom kami ng alkohol na inumin kasama mo, hindi nagmamadali ang aming katawan na linisin ang sarili nito? Ito ay dahil sa isang tiyak na epekto ng ethanol na ito sa ating utak at sa buong nervous system sa kabuuan.
Gaya ng nasabi na natin, sa sandaling pumasok ang alkohol sa ating utak, nagsisimula itong tumagos sa lahat ng bahagi nito, kasama na ang gitnang bahagi na iyon, na responsable sa pagprotekta sa ating katawan mula sa mga nakakapinsala at nakakalason na sangkap na pumapasok sa tiyan.
Pero teka, marami sa atin (kayo) ang agad na mag-iisip tungkol sa katotohanan na sa ating utak ay mayroong plural iba't ibang departamento kung sino ang may pananagutan iba't ibang organo at mga proseso sa ating katawan, at may epekto ba ang mga molekulang ito ng ethyl alcohol? negatibong epekto buong utak? Walang alinlangan. At kabilang ang mga bahagi ng utak na responsable para sa paggana ng bawat partikular na organ. Ang mas maraming ethanol (alkohol) ay napupunta sa dugo, mas malaki ang epekto ng mga molekula ng alkohol sa utak ng tao.
Ito ang dahilan kung bakit, sa isang malaking dosis ng alkohol, ang ilang bahagi ng ating utak ay maaaring ganap na mapigilan. Halimbawa, kung ito ay mangyayari (magiging) din malaking epekto sa mismong mga lugar na may pananagutan sa gawain organ ng tao, pagkatapos ay maaari silang magsimulang mag-malfunction.
Dagdag pa, tulad ng nasabi na natin, sa simula, pagkatapos na pumasok ang alkohol sa tiyan, pagkatapos ay pumapasok ito (pumasok) sa atay. Malamang na iniisip ng mga kaibigan na nakakasira ang alak sa iyong atay kapag umiinom ng mga inuming nakalalasing? Ito ay hindi ganap na totoo. Sa katunayan, ang alkohol mismo ay hindi gumagawa nito; lahat ng bagay dito ay higit, mas kumplikado. Sa sandaling makapasok ang alkohol sa ating atay, ang katawan, sa kabila ng kawalan ng gag reflex, ay nauunawaan na na ang mga nakakapinsalang sangkap ay nagsimulang pumasok sa dugo, agad itong nagsisimulang masira ang ethanol (alkohol) sa atay, ginagawa ito sa pamamagitan ng pagpasok sa iba't-ibang mga kemikal na sangkap. Sila ang talagang sumisira sa ating (inyong) atay. Sa kasamaang palad, ang lahat ng alkohol ay hindi ganap na neutralisado sa atay at pagkatapos ay nagsisimulang kumalat sa buong katawan hanggang sa tuluyang maalis ito sa katawan ng mga bato at baga (sa anyo ng singaw ng alkohol kapag inilabas).
Paano nakakaapekto ang alkohol sa mga driver?
Alam mo ba, mga kaibigan, kung aling mga aksidenteng nagaganap sa mga kalsada sa buong mundo ang pinakamapanganib at madalas? Ito ay mga aksidente na naganap dahil sa kasalanan ng mga driver na nagmamaneho ng sasakyan habang lasing sa sandaling iyon.
Tulad ng sinabi namin sa itaas, ang mga inuming may alkohol na naglalaman ng ethyl alcohol sa kanilang mga komposisyong kemikal sinisiil ang ating buong sistema ng nerbiyos at kasama nito ang utak. Sa huli, ang aming mga reaksyon ay seryosong bumagal, kahit na ikaw at ako ay hindi ito napapansin o napagtanto. Ang kapansin-pansin ay ang ating mga mata ay nagpapadala ng impormasyon gamit ang mga electrical signal na pumapasok sa visual area ng ating utak salamat sa espesyal mga selulang neuronal, pagkatapos kapag nalantad sila sa mga molekula ng ethanol, sa amin visual na pagdama ang nakapaligid na mundo radikal ay nagbabago.
Bilang isang resulta, ang isang tao na natagpuan ang kanyang sarili na nagmamaneho sa isang estado ng kahit bahagyang pagkalasing sa alkohol ay kumakatawan tunay na banta at panganib sa lahat ng gumagamit ng kalsada. Ang punto dito ay ito: sa kalsada, tulad ng alam mo, kung minsan ang lahat ay napagpasyahan ng ilang mga fraction ng isang segundo, na, bilang isang panuntunan, ay hindi sapat para sa isang lasing (tipsy) na tao na gumawa ng sapat at napapanahong mga aksyon. Kaya, mahal na mga motorista, tandaan, kung ikaw ay umiinom, kung gayon sa ilalim ng anumang pagkakataon ay hindi makapunta sa likod ng gulong ng isang kotse, kahit na ikaw mismo ay nag-iisip na walang mali dito.
Maaari bang hindi makapinsala sa katawan ang alkohol?
Sa prinsipyo, posible na ang alkohol ay hindi palaging nagdudulot ng banta sa katawan ng tao. Sabi nga nila, walang delikado kung nasa moderation lang ang lahat. Mayroong maraming mga pag-aaral sa mundo na isinasagawa sa bagay na ito, na kung saan ay itinatag na kapag ginamit malaking dami mga inuming may alkohol sa katawan ng tao negatibong impluwensya hindi siya nagbibigay. Ngunit muli, mga kaibigan, depende kung sino. Oo, siyempre, ang isang maliit na halaga ng alkohol sa karamihan ng mga kaso ay hindi nagdudulot ng anumang pinsala sa iyo at sa akin.
Ngunit ito ay kung tayo ay ganap na malusog. Sa ilang mga kaso, ang alkohol sa maliliit na dosis ay nakakatulong pa na mapabuti ang paggana ng parehong puso. Sa pangkalahatan, lahat tayo ay indibidwal at ang ethanol (alkohol) ay nakakaapekto sa ating lahat magkaibang impluwensya. Ngunit siyempre, dapat nating laging tandaan na sa malalaking dosis ng alkohol, ang ethanol ay makakasama sa sinumang tao nang walang pagbubukod.
Kaya, maaari nating tapusin na ang bawat isa sa atin (ikaw), na hindi maaaring ganap na ihinto ang pag-inom ng mga inuming may alkohol, ay dapat na kontrolin lamang ang dosis na kinuha (natupok), iyon ay, kinakailangang subaybayan kung gaano karaming alkohol ang pumapasok sa kanyang katawan kapag umiinom ng mga inuming naglalaman ng alkohol. .mga inumin.
Bilang karagdagan, kinakailangan ding tandaan na ang madalas na pag-inom ng alkohol, kahit na sa mga minutong dosis, ay humahantong hindi lamang sa mabagal na pag-unlad ng alkoholismo, ngunit mayroon ding negatibong epekto sa buong katawan sa kabuuan, dahil kapag ang anumang alkohol ay pumasok sa sistema ng nerbiyos, isang malaking bilang ng mga selula ng nerbiyos ang namamatay lamang.
Maraming mga tao ang interesado sa tanong kung bakit ang ilang mga tao ay mabilis na nalalasing, habang ang iba ay maaaring manatiling matino sa mahabang panahon. Bakit naiiba ang epekto ng hangover sa iba't ibang tao? Sino ang may kasalanan? Ang mga Amerikanong siyentipiko mula sa Unibersidad ng North Carolina ay nakatanggap ng tumpak na mga sagot sa tanong na ito.
Pumili sila ng 400 mag-aaral na ang isa sa kanilang mga magulang ay nagdurusa sa pagkagumon sa alkohol, at ang estudyante mismo ay walang problema sa alkohol. Ang mga resulta ng isang genetic na pag-aaral ng mga paksa ay nagpakita na ang CYP2E1 gene ay responsable para sa pagkamaramdamin sa alkohol. Ang mga na-diagnose na may ito ay naging lasing halos kaagad mula sa kaunting dosis ng alak. Ngunit ito ay lumabas na ang katawan ng mga taong ito ay mas mabilis na nagbabasa ng alkohol at nag-aalis nito. Ibig sabihin, ang mga taong "mabilis na lasing" ay hindi nagdurusa sa alkoholismo at hindi maaaring "inumin ang kanilang sarili hanggang sa kamatayan." Ayon sa mga siyentipiko, mula 10 hanggang 20% ng mga tao ang may ganitong gene.
"Ang tampok na ito ay dahil din sa mga pagbabago ng mga gene na responsable para sa pagkatunaw ng alkohol," sabi therapist ng pinakamataas na kategorya ng kwalipikasyon na si Olga ALEXANDROVA. — Ang enzyme alcohol dehydrogenase, na nagpapalit ng ethyl alcohol sa acetaldehyde, ay na-encode ng ADH gene, at ang enzyme acetaldehyde dehydrogenase, na responsable sa pag-convert ng acetaldehyde sa acetic acid, ay na-encode ng ALDH gene. Ang kawalan ng mutasyon sa mga gene na ito ay nagbibigay-daan sa pagliit ng hangover syndrome.
Ngunit mayroon ding mga hindi gaanong mapalad na mutasyon: kapag ang mga pagbabago ay naroroon sa isa o dalawang gene nang sabay-sabay. Halimbawa, ang enzyme alcohol dehydrogenase ay masyadong mabilis na gumagana, at ang enzyme acetaldehyde dehydrogenase ay gumagana nang napakabagal. Sa ganitong mga kaso, ang atay ay hindi maaaring mabilis na ma-convert ang nakakapinsalang acetaldehyde sa acetic acid, na nangangahulugan na pagkatapos uminom ng alkohol (kahit na sa maliit na dosis), ang isang tao ay makakaranas ng isang matinding hangover.
Nangyayari din ito sa kabaligtaran: ang unang enzyme ay hindi gumagana, ngunit ang pangalawa ay gumagana nang maayos. Sa kasong ito, ang hangover ay halos hindi mapapansin, at ang isang tao ay maaaring manatiling lasing sa loob ng mahabang panahon. Ang pinakamasamang opsyon ay kapag ang parehong mga enzyme ay gumagana nang hindi maganda, at ang tao ay nakakaranas hindi lamang ng pangmatagalang pagkalasing, kundi pati na rin ng isang pantay na pangmatagalang hangover.
Ano ang gagawin sa mga ganitong kaso? Ang tamang paraan para makabawi mula sa hangover.
Ang pangunahing bagay ay hindi malito ang isang hangover na may withdrawal syndrome (ang kundisyong ito ay tipikal para sa mga regular na umiinom ng alak sa malalaking dosis). Ang withdrawal syndrome ay isa sa mga pagpapakita ng pag-asa sa alkohol. Sa mga taong regular na umiinom ng alak, ang alkohol ay nagiging isinama sa biochemistry ng mga metabolic na proseso sa paglipas ng panahon. Kapag ang pag-inom ng alak (kinakailangan na ng katawan) ay huminto, ang withdrawal syndrome ay bubuo: isang malakas na obsessive na pagnanais na uminom ng alak.
Nangyayari ang hangover sa mga taong pana-panahong umiinom, ilang oras pagkatapos uminom ng alak (mas madalas sa umaga pagkatapos ng "kahapon") bilang resulta ng pagkalason sa katawan ng acetaldehyde (isang substance na nagpoproseso ng ethyl alcohol). Kasama sa mga sintomas ng hangover ang pananakit ng ulo, pagduduwal, tuyong bibig, pagtaas o pagbaba ng presyon ng dugo, panginginig ng kamay at pangkalahatang karamdaman.
Iinom o hindi iinom?
1. Uminom ng mas maraming tubig
Karaniwang tinatanggap na ang tuyong bibig pagkatapos uminom ng alak ay sanhi ng dehydration. Gayunpaman, hindi ito. Ang dehydration ay nangyayari kapag ang dami ng umiikot na dugo sa katawan ay masyadong mababa. At sa isang hangover, sa kabaligtaran, mayroong maraming likido sa mga tisyu. Nagdudulot ito ng pamamaga.
Ngunit hindi ito nangangahulugan na kailangan mong isuko ang tubig: ang pag-inom ng likido ay mapawi ang pananakit ng ulo (ang sanhi nito ay ang presyon ng namamagang tissue ng ulo sa mga nerve endings), at mapapabuti din ang sirkulasyon ng dugo at alisin ang mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan. Mas mainam na uminom ng mineral na tubig, na mas mabilis na pumapasok sa dugo, pinasisigla ang pagtatago ng apdo at peristalsis sa mga bituka.
2. Uminom ng bitamina
Ang pag-inom ng alak ay nagdudulot ng kakulangan ng mga bitamina at microelement sa katawan. Ang pinaka-epektibong paraan upang gamutin ang hangover ay ang pag-inom ng mga bitamina B1 (nakikilahok sa pagproseso ng ethyl alcohol sa carbon dioxide at tubig), B6 (nagpapasigla sa aktibidad ng atay, at tumutulong din na makayanan ang panginginig ng mga kamay at paa) at C (nagbibigkis ng mga lason at nagtataguyod ng kanilang pag-alis mula sa katawan). Pinakamainam na ubusin ang mga ito sa likidong anyo (o bilang isang dropper). Ang mga atsara ng pipino at repolyo, pati na rin ang masaganang khash ng karne, ay hindi gaanong epektibo.
3.Matulog pa
Ang pinakamahusay na paraan upang makaligtas sa isang hangover ay ang pagtulog nito. Ang pagtulog ay makakatulong sa iyo na mabawi ang lakas at "laktawan" ang mga hindi kasiya-siyang kahihinatnan.
Ang pagkalason sa mga fusel oil: ang mga produkto ng distillation ng alkohol (samakatuwid, mas mahusay na uminom ng mga de-kalidad na inumin) ay maaari ring magpalala ng mga sintomas ng hangover. Bilang karagdagan, ang kalubhaan ng isang hangover ay maaaring tumaas sa pamamagitan ng paggamit ng nikotina sa malalaking dosis, na nangyayari dahil sa ang katunayan na sa ilalim ng impluwensya ng alkohol ang naninigarilyo ay mas madalas na naninigarilyo.
Mayroong ilang mga patakaran upang mabawasan ang mga sintomas ng hangover:
1. Huwag uminom ng alkohol na may carbonated na inumin, dahil naglalaman ang mga ito ng carbon dioxide, na nagpapabilis sa pagsipsip ng alkohol sa dugo.
2. Subukang huwag paghaluin ang mga inuming may alkohol. Dahil sa iba't ibang komposisyon at paraan ng produksyon, ang masamang epekto ng alkohol ay maaaring mapahusay.
3. Iwasan ang matamis na inuming may alkohol at mga dessert, dahil ang asukal sa mga ito ay nagtataguyod ng pinabilis na pagsipsip ng alkohol sa dugo. Ito ay humahantong sa mas matinding pagkalasing at hangover syndrome.
4. Huwag uminom ng walang laman ang tiyan. Kumain ng protina bago ang party.
5. Sa panahon ng kapistahan, kahaliling tubig ang alak: makakatulong ito na mabawasan ang dami ng mga nakakalason na sangkap sa dugo.
6. Sa panahon ng hangover, hindi ka dapat kumain ng mabibigat na pagkain: ito ay magpapalubha ng isang seryosong kondisyon. Mas mainam na ayusin ang isang araw ng pag-aayuno upang ang katawan at digestive system ay hindi mag-aksaya ng enerhiya sa pagtunaw ng mabibigat na pagkain.
Bakit may mga taong masayahin at mabait pagkatapos uminom ng alak, na tinatawag na "life of the party," habang ang iba naman ay galit at agresibo, na sumisira sa mood ng lahat?
Isang inumin, pantay na dami, kaya bakit iba ang epekto ng alkohol sa mga tao?
Paano nakakaapekto ang alkohol sa utak ng tao?
Ano ang pagkalasing?
Ito ang pisyolohiya ng tao. Ang psyche ng tao ay direktang nakasalalay sa paggana ng kanyang utak. o sa halip ay mga neuron (mga selula ng utak, kung sakaling hindi alam ng sinuman). o sa halip ay mga neurotransmitter (ang paraan ng pakikipag-usap ng mga neuron sa isa't isa); ipinanganak na tayo na may isang tiyak na density ng mga neuron, na minana natin, at genetically na inilatag para sa ating mga anak (mas siksik ang interconnection ng mga neuron, mas matalino at mas maunlad ang tao, mabilis siyang natututo, mausisa, karamihan sa mga ito ang mga indibidwal ay may bihirang - analytical mindset, mabilis na nag-iisip, ang sinasabi nila ay mabilis na nakakakuha at sumisipsip ng kaalaman tulad ng isang espongha, tulad ng sinasabi nila, ipanganak ang mga matalino - ngunit iyon ay isang ganap na naiibang kuwento, tungkol dito sa ibang pagkakataon), kaya , bawat isa sa atin ay ipinanganak na may isang tiyak na density ng mga neuron na minana mula sa ina at ama, at isang tiyak na bilis ng paghahatid ng neurotransmitter (sa pamamagitan din ng pamana sa simula).
Pagkatapos uminom ng alak, nangyayari ang pagdikit mga selula ng dugo- mga pulang selula ng dugo (sa simpleng mga termino, natutunaw ng alkohol ang lamad ng mga pulang selula ng dugo at magkakadikit ang mga ito), bilang isang resulta, ang isang uri ng bukol ng malagkit na mga pulang selula ng dugo ay lumulutang sa mga daluyan ng utak, at biglang natigil. Nangyayari gutom sa oxygen, bilang isang resulta kung saan ang komunikasyon ng mga neuron sa bawat isa ay nagambala sa tulong ng mga neurotransmitters, ang antas kung saan nagsisimulang magbago. nangyayari ang reuptake, o maaaring ang mga neurotransmitter ay karaniwang nakabitin sa kanilang mga sarili ayon sa gusto nila, mga lasing na neurotransmitter, kung ano ang kukunin mula sa kanila.
Ang pag-uugali pagkatapos uminom ng alak ay depende sa kung anong bahagi ng utak ang pinagkaitan ng oxygen (hypoxia), kung ano ang rate ng paghahatid ng neurotransmitter sa isang tao, at kung ano ang density ng mga neuron. Samakatuwid, ang ilan ay nagsasaya, habang ang iba ay agresibo, nakakapit sa lahat, at iba pa.
Ang mas malaki ang density ng mga neuron sa utak, ang malabong pagsalakay mula sa alkohol (sa pamamagitan ng paraan, ang aking personal na pagmamasid! at ang aking opinyon!!) Oo, nakalimutan ko ang pinakamahalagang bagay, at ito ay ganap na nababahala sa lahat - hypoxia (oxygen gutom ng utak, bilang isang resulta ng pagbara ng mga daluyan ng dugo , sa sa kasong ito isinasaalang-alang namin ang sanhi - alkohol), hindi maaaring hindi humahantong sa pagkamatay ng mga selula ng utak! Laging at para sa lahat. Ang mga selula ng nerbiyos ay bumabawi nang napakabagal. Mag-ingat - alam kung kailan titigil.
At sa wakas, ito ang hypoxia na humahantong sa pagkalasing. Ikaw ay lasing dahil, una, ang ilang bahagi ng utak ay hindi tumatanggap ng oxygen, at pangalawa, nakikita ng utak ang alkohol bilang lason, pagkalason, kaya itinuturo nito ang lahat ng puwersa nito upang mapanatili ang mahahalagang pag-andar ng katawan, na pinapatay ang pangalawang pang-unawa ng ang mundo - ito ay nagreresulta sa isang pagbaluktot ng katotohanan, na nakikita rin ng isang tao bilang pagkalasing.