Hva er inkludert i en matbit med riktig ernæring. De fleste mennesker har ikke en korrekt forståelse av spisemønstre. Eplemarshmallow

En snack er den delen av maten som spises av en person som kommer i det øyeblikket man ønsker å spise mellom hovedmåltidene (frokost, lunsj, middag). For på en eller annen måte å drepe følelsen av sult, begynner vi å ta en tørr matbit med "feil" mat, uten å tenke på helsekonsekvensene og, som et resultat, ingen vekttap. Men fortvil ikke, for det er et alternativ - sunn matbit til riktig næring .

Hvordan konsumere sunn mat riktig, hvilke velsmakende og sunne snacks kan være, og hvordan gå ned i vekt riktig? Svarene på alle disse spørsmålene finner du i denne artikkelen. Når en person er på diett (vekttap, etter sykdom, etter operasjon), skal han bare gis sunn diett produkter kun i deler. Det kan være fra 4 til 7 av disse delene innen 24 timer Under et slikt måltid opplever ikke kroppen en følelse av konstant sult, magen er full, og fett har ikke tid til å bli avsatt. Det viktigste her er å vite hvilken sunn mat du bør spise og til hvilken tid på dagen, det vil si å gjøre denne snacken riktig og nyttig for vekttap og helse. I tilfelle når en person som ønsker å gå ned i vekt, i tillegg til hovedmåltidene, også har en sunn og sunn matbit, så er det en sjanse til å bli slankere og sunnere uten konsekvenser. Hyppig sunn og skikkelig mat innen 24 timer forbedres blodstrømmen, glukose- og kolesterolnivået går tilbake til det normale, og metabolismen stabiliserer seg.

De fleste begynner å tenke på småspising når magen skriker etter mat. Men det hender også at man blir overveldet på jobb, og man glemmer rett og slett mat. For slike skikkelige snacks for å gå ned i vekt på jobben, må du ha din egen spesifikke tidsplan, henge den på skrivebordet eller lagre all data i dingsen. Dette og riktig valg, og en fin måte å gå ned i vekt. Den andre frokosten og ettermiddagsmaten kan betraktes som noen av de sunne snacksene.

Vi presenterer for deg et opplegg som brukes av mer enn 65% av de som går ned i vekt ved hjelp av riktig snacks:

6:20 – 8:50 – første frokost;
10:50 – sekundær frokost (snack);
12:30 – 13:40 – lunsj;
15:00 – 17:10 – ettermiddagste (snack);
18:40 – 19:10 – middag;
21:30 – andre middag (senest 2-3 timer før leggetid).

Hvis du følger en slik riktig ernæring, vil du legge merke til at maten som spises vil avvike betydelig i volum fra de vanlige tre måltidene om dagen (2-3 ganger mindre). Når slike riktig modus snacks vil komme inn i riktig spor, helsen din blir bedre, vekten din blir mindre, humøret ditt blir bedre, tarmene vil fungere som smurt, og det vil bare være fordelaktig å gå ned i vekt. Det viktigste med slik ernæring er å følge tidsplanen strengt og ikke være lat!

De viktigste og grunnleggende reglene er inkludering av sunn mat med animalske proteiner i mat, søtsaker i form av frukt, honning, sukker, sjokolade kan inkluderes i sunn diett bare om morgenen i små doser, etter 12:00 - strengt forbudt!

Sekundær frokost

Mange forskere har lenge bevist at jo tettere frokosten er bedre helse og prosessen med å gå ned i vekt hos mennesker. Tross alt har fersk mat inntatt om morgenen en tendens til å bli absorbert mye raskere enn lunsj og kveldsmåltider. Derfor anbefaler mange, både for å opprettholde helsen og for å gå ned i vekt, en solid frokost med høyt kaloriinnhold laget kun av naturlige produkter.

Etter en slik matbit, i 80% av tilfellene, forsvinner ønsket om å spise i 4-5 timer. Og dette er allerede et stort pluss for mage- og tarmfunksjonen, som vil bidra til vekttap. Når tidspunktet for den sekundære frokosten nærmer seg, lages det en matliste, som vil avhenge direkte av mengden som spises i hovedfrokosten.

Merk: Hvis frokosten var solid, kan den sekundære frokosten bestå av bare et par frukt og lett yoghurt. Hvis frokosten var lett, kan du spise cottage cheese med 2-3% fettinnhold, omelett, kokte egg, grøter av naturlig opprinnelse.

Når spørsmålet blir om hva du kan spise til en sekundær frokost med riktig ernæring, vil følgende oppskrifter fra naturlig og deilige produkter for vekttap:

Epler bakt i ovnen. Du kan legge noen av disse fruktene inni cottage cheese med lite fett, og hell honning (5-10 ml) på toppen. Dette er også en fin måte å gå ned i vekt på!
Lett yoghurt, uten sukker (gjerne hjemmelaget) + pære, kiwi eller bær i mengden 120-170 gram. Disse produktene er fylt opp med vitaminer og mineraler.
Cashewnøtter, tørkede aprikoser, 100 gram.
Elskere av grønn te kan brygge en kopp (200-240 ml) og spise omtrent 30 gram mørk sjokolade. Både velsmakende og sunt!
Cottage cheese pudding, toppet med 10-15 ml honning.

Snacks med riktig ernæring (pp)

Det finnes flere varianter av pp:

Tomat- og fetaostsalat (40-60 gram);
Salat av agurker, tomater, paprika, løk, oliven olje(produktene skal kun være ferske og vasket);
Kalorifattig kefir (100 gram), brød av naturlig opprinnelse;
Hakket diettvodka, grønt og kefir. Rør og konsumer (ca. 280 gram);
Tomat- og bønnesalat kledd med hjemmelaget solsikkeolje.

Når vi snakker om om den andre middagen, som bør være senest 2-3 timer før leggetid.

Du kan bruke følgende matalternativer for å spise og gå ned i vekt:

Kefir eller lav-fett gjæret bakt melk i størrelsen på et glass;
Yoghurt hjemmelaget sukkerfri;
Kokt egg med en liten bit rugbrød(disse produktene har minst kalorier);
På kvelden kan du også spise middag med en omelett på 1-2 egg, uten melk, sukker, fett (produkter skal kun være ferske og naturlige).

Rask snacks

Ikke alle kan ta seg tid til å tilberede en sunn lunsj eller middag. Du må spise på flukt. Du må ha en rask matbit, investere på et minimum av tid.

Det er viktig å vite! Hurtigmatsnacks er strengt forbudt! Dette er skadelig for både helse og figur!

Du kan ta en matbit følgende produkter: et lite stykke rugbrød, toppet med litt urter og kokt kylling- eller kalvekjøtt. Alt dette kan fortynnes med et glass 1% kefir, eller hjemmelaget yoghurt med lavt fettinnhold. En slik sunn matbit er en 100% suksess!

Hvis vi snakker om arbeid, så er det eksempler på snacking på følgende matvarer som fremmer vekttap:

Bananer, kiwi, fersken, pærer, epler - sunt, velsmakende, praktisk!
Kefir, fermentert bakt melk, lett cottage cheese, drikkeyoghurt.
Tørkede aprikoser, rosiner, svisker, tørkede bananer, dadler, nøtter - litt av alle produkter.
Barer med tilsetning av korn, frokostblandinger, tørket frukt. Mengden deres bør være begrenset (1 per dag), siden i tillegg til de gunstige egenskapene, er det også konserveringsmidler.
Elskere av grønn te kan brygge en kopp (200-240 ml) og spise omtrent 30 gram mørk sjokolade. Det er deilig, sunt og en god idé for vekttap!

Snacks regler

For snacks med riktig ernæring, bør du følge visse nyttige regler som vil hjelpe alle til å være i god form, gå ned i vekt på riktig måte, samtidig som de forblir sunne, muntre og alltid i humør:

Under ingen omstendigheter bør du spise raskt, kvele eller forhaste deg! Dette vil føre til fordøyelsesbesvær, magesmerter, gastritt, magesår og andre gastrointestinale problemer;
Du bør ikke spise mat mens du beveger deg hjemme, på gaten, på jobben eller mens du går. På denne måten fordøyes maten raskere, og etter 30-40 minutter vil kroppen ønske å spise igjen, noe som også vil føre til problemer med både helse og figur;
Hygieneregler er veldig viktige! Før hver bruk av mat bør du vaske hendene med såpe og tørke godt. Hvis det ikke er mulig å vaske hendene, bør du alltid ha våtservietter for hånden;
Når en person jobber ved datamaskinen i lang tid, bør du under en matbit forlate jobben en stund, begynne å spise, og fortsett å jobbe etter 10-15 minutter;
For at maten skal absorberes bedre og ønsket om å spise mindre, bør du drikke 200 ml vann 10-15 minutter før et mellommåltid.

For å oppsummere kan vi se at sunn mat og snacking er den riktige løsningen for de som ønsker å gå ned i vekt og overvåke helsen.

Du bør ikke glemme dette, spesielt hvis du er overvektig (tross alt er å gå ned i vekt en av hoveddelene av dietter og snacks). Sportsbelastninger, fitness, sammen med sunne snacks - nøkkelen til suksess over overvektig!

Hvis en person bestemmer seg for å bytte til, må to snacks legges til hovedmåltidene. De skal ikke være små, men samtidig stille sulten godt. Spise forskjellige varianter snacks PP, og det kan enten være en enkel rett eller et slags separat produkt.

PP - deilige og enkle snacks

Først, la oss se på noen matvarer som ernæringsfysiologer anbefaler å bruke som snacks:

Tørket frukt, med unntak av svisker, er et godt alternativ for å stille sulten. Du trenger ikke spise mer enn fem stykker.
For raskt å stille sulten hvor som helst, anbefales det å ha med seg noen nøtter: mandler, hasselnøtter eller valnøtter.
Utmerket PP-snacks på ettermiddagen er grønnsaker og frukt med unntak av bananer og druer. Det er best å velge et par identiske frukter, for eksempel epler eller agurker.
Bidrar til å stille sulten mellom hovedmåltidene meieriprodukter, men de bør være lave i kalorier.

La oss nå vurdere enkle retter, som tilberedes på kort tid og av tilgjengelige ingredienser:

Smoothie. Drikke kan tilberedes av grønnsaker, bær, frukt og urter. Det er et stort antall oppskrifter for enhver smak. Du kan bruke litt honning som søtningsmiddel.
Smørbrød. Dette er et flott alternativ for å organisere en PP-snack på jobben. Mange tror at smørbrød er dårlig for figuren din, men de kan lages av sunne ingredienser. Til bunnen bruker du brød el. Ta biter av kokt kylling, mager ost, grønnsaker og salatblader.
Lavash rull. Et flott snackalternativ som du kan ta med deg. Lavash kan smøres med fettfattig kremost eller rømme. For fyllingsbruk lav-fett varianter kjøtt, grønnsaker, salat osv.

Gå ned i vekt og småspising. For mange virker denne kombinasjonen blasfemisk, siden den etter deres mening bare kan "hjelpe" å få overvekt, som de sliter med.

I virkeligheten er ikke alt så enkelt - alt avhenger av maten som inntas i intervallene mellom hovedmåltidene. Selvfølgelig, hvis du spiser bakeri produkter, hurtigmat eller noe lignende, vil du forårsake mer skade på kroppen enn nytte, og du vil også øke vekten raskere. Men hvis du har en matbit sunne produkter, så kan du også intensivere prosessen med å gå ned i vekt.

Det siste bekreftes for eksempel av at noen terapeutiske dietter nøyaktig bygget på brøkmåltider, på særegne snacks. En person blir bedt om å spise 4...5 ganger om dagen, noe som gjør at han ikke føler seg sulten hele tiden og ikke har lyst til å spise noe "forbudt". Kroppen trenger ikke å spare energi, derfor slår den ikke på modusen for lagring av fettreserver.

Derfor kan de som går ned i vekt snacks til egen fordel, og oppnå vekttap enda raskere. I tillegg lar hyppige snacks, som følger av forskning fra spesialister, kroppen normalisere produksjonen av enzymer for behandling av innkommende produkter, kolesterol og blodsukkernivå. De reduserer stressnivået på fordøyelsesorganene, bidrar til en persons gode form og humør.

Snacks regler

For å sikre at en matbit alltid er nyttig, bør du følge flere regler:

pauser mellom måltidene bør være minst 2...3 timer; å redusere varigheten av pauser fører til negative konsekvenser i organismen;
Basert på den forrige anbefalingen og en persons våknetid (9ca. 16 timer), må du spise 6...7 ganger om dagen: tre hovedmåltider og tre til fire mellommåltider;
aldri verdt å gi videre; du bør unngå småspising hvis du føler deg mett og kan klare deg uten ekstra inntak mat.

Hva skal man spise?

Det er best å spise frukt når du går ned i vekt. Du trenger bare en eller to av dem. Epler, appelsiner, noen få mandariner eller kiwi vil gjøre det. Hovedsaken er at de er friske og alltid søte. Det er bedre å ikke spise druer og bananer under snacks. De er ganske høye i kalorier og kan ødelegge vekttapet ditt.

Den andre frokosten kan være annerledes og avhenger av hva du spiste om morgenen. Hvis for eksempel det første måltidet bare inneholdt et krus te/kaffe med et smørbrød, er en gryte, grøt, omelett eller hardkokte egg egnet som mellommåltid. Disse rettene er veldig næringsrike og kan legge til kalorier som ikke mottas i morgendietten.

For ettermiddagsmat er fermenterte melkeprodukter definitivt å foretrekke. De inneholder mye kalsium, som tas bedre opp av kroppen om kvelden.

Snack oppskrifter

Snacks sent på kvelden

Å spise om natten når du går ned i vekt er dårlig. Selv om regelen om ikke å spise etter seks eller 3 timer før leggetid, som vanligvis følges av de som bestemmer seg for å gå ned i vekt, noen ganger er veldig vanskelig å følge. Spesielt hvis dagen ble brukt i irritasjon, stress og tretthet. Det siste provoserer ofte det faktum at du kan stå opp ved midnatt på grunn av sterk sult og ikke kan motstå ønsket om å spise noe velsmakende.

Hva burde jeg gjøre? Tross alt kan kaloriene du får i deg ved å spise snegl i løpet av dagen, brennes av enten i løpet av dagen eller ved å gå på trening, men de som kommer inn i kroppen med en nattsmat vil garantert "ligge" på hoftene og mage.

Det er en utgang. I dag er det spesielle diettsnacks "Perekus" på salg, som er designet for slike situasjoner. De inneholder tørkede epler, konjakrot, ingefær, fennikel, kanel, kambodsjansk garciniaekstrakt og valmue. Alt som ikke bare vil tilfredsstille nattesulten, men også fremme raskere metabolisme, noe som betyr vekttap.

Sunn matbit

Sunn snacks er en ekte redning for folk som ikke ønsker å ødelegge figuren sin med overvekt eller som bestemmer seg for å begynne å gå ned i vekt. De bidrar til å tilfredsstille sult og er vanligvis lavt i kalorier. Selvfølgelig, hvis du spiser sunn og sunn mat.

Slike sunne snacks kan omfatte:

fra et stykke rød fisk med et basilikumblad, tomat eller pakket inn i et flatbrød bakt av fullkornsmel; I tillegg passer en kopp grønn te;
fra et kokt egg, som vil få deg til å føle deg mett og aldri legge til fett i foldene dine;
fra tørket frukt og nøtter, men bare i moderate mengder, fordi disse produktene inneholder mye protein og fett;
fra yoghurt eller kefir: de er en kilde stor kvantitet bakterier som vil hjelpe kroppen med å forbedre tilstanden til mage-tarmkanalen, eliminere gassdannelse, oppblåsthet, etc.

Snack på jobb

Å ta en matbit på jobben er alltid både hyggelig og sunt. Spesielt etter lunsj, som har passert for lenge siden, og det fortsatt er lang ventetid på middag. Hjelp her mat med lavt kaloriinnhold, som skal være tilgjengelig (i kjøleskapet, på kontoret). Dette kan for eksempel være svært populære naturlige yoghurter som drikkes. De utmerker seg ved en høy tilstedeværelse av proteiner og praktisk talt ingen fett.

Drikken kan varieres for ikke å drikke det samme hver dag. Usaltede egner seg som tilsetningsstoff. gresskarfrø, som vil bringe fiber til kroppen. Honning brukes ofte til søtning.

Fruktmat

Denne snacksen kan bare være et eple eller en mandarin. Eller du kan lage noe spesielt av de samme fruktene. For eksempel fruktchips.

Persimmonchipsene deres er et flott alternativ. For å gjøre dette, skjær frukten i tynne skiver, legg den på en bakeplate (tidligere dekket med bakepapir) og dryss kanel på toppen. Alt dette er 10 minutter. oppbevares ved 170°C i ovnen. De resulterende chipsene vil gjøre snacksene dine originale og sunne.

Ved å bruke teknologien som er beskrevet, kan fruktchips lages av sitrusfrukter, ananas og bananer.

Ostemasse snack

For en cottage cheese snack, kan du tilberede en cottage cheese dessert, for eksempel en gryte. For å gjøre dette, tilsett hakket søtt eple (300 g), en håndfull hakkede tørkede aprikoser og rosiner, litt sukker og 3 egg til 200 g cottage cheese med lite fett.

Den resulterende blandingen helles i en form og settes i ovnen i en halv time (180°C). For en matbit må du selvfølgelig bruke et lite stykke cottage cheese-gryte.

Lett matbit

En av de enkleste (med tanke på forberedelsestid) snacks er müsli. Du kan kjøpe dem i diettdelen av dagligvarebutikken. Men du kan lage det selv:

til 2 glass havregryn Legg til valnøtter(100 g) og sukker (2 ss);
hell alt med oppvarmet honning (50 g) med smør (3 ss) og kanel;
form et lag fra den resulterende massen på en bakeplate (på pergamentpapir) og stek i en halv time;
avkjøl den ferdige müslien, del laget i biter;
hell over i en krukke, lukk med tett lokk og oppbevar.

For en matbit, hell 2…3 ss i en tallerken. tilberedt müsli og hell et glass melk.

Grønnsaksmat

For en velsmakende grønnsaksmat er gulrøtter egnet, noe som vil gi retten en søtlig smak, og ethvert annet produkt. Det er best å lage vegetabilske vitaminsalater av dem.

Tilbered en matbit som dette: riv gulrøtter grovt, legg til terninger av eple, banan, appelsin. Hell lav-fett rømme på toppen, du kan strø litt sukker.

Protein snack

Det er mange alternativer for proteinsnacks:

grønn smoothie: det er bedre å tilberede den med spinat; tilsett bær, krydder, urter (selv ville);
et lag rugbrød spredt med kremost på toppen;
en håndfull nøtter;
en håndfull gresskarkjerner;
hardkokt egg eller eggehvite omelett;
edanam eller umodne soyabønner.

Egg snack

For en rask matbit kan egg tilberedes i mikrobølgeovnen. For dette:

knekk 2 egg og hell innholdet i en beholder som kan plasseres i mikrobølgeovnen;
bland (påkrevd) og la stå i 1...2 minutter. i mikrobølgeovnen; Hvis du ønsker, kan du holde den i et minutt, ta den ut, bland innholdet og sett den i mikrobølgeovnen igjen i et minutt.

Et tilsetningsstoff for en slik matbit kan være kaffe med melk.

Kveldsmat

fisk (helst sjø) med salat, tilberedt av grønnsaker som ikke inneholder stivelse;
salat av fibrøse grønnsaker med tilsetning av ost med lavt fettinnhold; sistnevnte kan være alt unntatt fetaost;

Morgen snack

Snacks om morgenen kan være veldig enkelt. For eksempel ett eple, men bare søtt og friskt. Noen få fiken vil duge. Denne maten er bra for vekttap.

Snacks for diabetes

Med slik spesifikk sykdom du må være veldig forsiktig når du velger mat og snacks. De kan være slik:

10 hvetekjeks med lite fett og 2 skiver hard ost med lavt fettinnhold;
150 g lav-fett cottage cheese og gulrøtter;
toast laget av en halv bolle (helkorn), en skive mager ost og en skive kalkunfilet.

For å gå ned i vekt eller opprettholde vekten etter en diett, må du hele tiden følge din daglige rutine. Dette er vanskelig, spesielt når det er arbeid som krever oppmerksomhet, familie. Å spise et sunt kosthold er en viktig del av kostholdet, som bidrar til å regulere sult, reduserer stressnivået og beroliger deg.

Riktig ernæring etter en diett inkluderer alt nødvendig for kroppen stoffer, inkludert karbohydrater. Mange tar lett på konseptet med en matbit – å kaste all mat i munnen så raskt som mulig.

Riktig snacks for vekttap

Å spise tre måltider om dagen etter en diett hjelper ikke med å opprettholde ønsket vekt. Det innebærer store mengder mat for å fylle deg opp, noe som har en dårlig effekt på figuren og helsen din. Små porsjoner absorberes bedre av kroppen og fordøyes raskere, men en time etter å ha spist er personen sulten igjen. Det er bare én vei ut - legg til noen flere små måltider - snacks.

Prinsippet om å spise 5-6 ganger i små porsjoner har følgende fordeler:

ingen følelse av sult - ingen stress;
en person overspiser ikke - mat henger ikke i magen;
blodsukkeret opprettholdes på samme nivå, noe som unngår sykdommer i mage-tarmkanalen og kardiovaskulære sykdommer;
fettmetabolismen er kontrollert de riktige produktene.

Måltidsplan inkludert snacks:

Frokost.
Matbit.
Middag.
Matbit.
Middag.
Matbit.

Snacks om kvelden er greit, men du bør bruke mat som er lav i kalorier. Du kan ikke motstå trangen til å spise et ekstra stykke kjøtt, spesielt for kjøttelskere. Dette påvirker holdningen til kostholdet negativt og fører til sammenbrudd. Ernæringsfysiologer anbefaler ikke å konsumere tunge måltider om natten, men det er bedre å spise kokt kjøtt enn å bekymre seg for kefir.

Gå ned i vekt eller forbedre helsen din

Du bør umiddelbart avklare hva hensikten med riktig ernæring er og hva den er rettet mot. Det er to alternativer:

Gå ned i vekt.
Forbedre helsen din.

Hvis du ser på det, er det ikke alltid kostholdsrestriksjoner er rettet mot. Ved hjelp av dietter behandles visse sykdommer - galleblæren, bukspyttkjertelen, tarmen, magen. Spørsmålet om kalorier er ikke akutt, men du bør spise sjeldnere og bruke lettere mat. Slike dietter er mer rettet mot å redusere den giftige belastningen fra kroppen og lette funksjonen til organer.

Inkluderer – produkter planteopprinnelse i noen form. Annet sukker enn det som finnes i frukt og grønnsaker anbefales ikke. Slike dietter anbefales ikke for permanent bruk, da de fratar kroppen energi. Kan brukes midlertidig for å fjerne giftstoffer fra blodet og føles lettere. Det meste de beste produktene vil rå grønnsaker og frukt. Ikke alle kan spise planter hele tiden. Før eller siden vil kroppen trenge "normal" mat.

Merk følgende! Til daglig ernæring og snacks, må du velge mat som gir deg nytelse og får deg til å glemme sultfølelsen. Jo mindre kroppen føler påvirkningen av kostholdet, jo lenger varer det.

Fraksjonerte måltider

Fraksjonerte måltider hjelper deg gradvis å gå ned i vekt uten å fokusere på kostholdet. Vanskeligheter som oppstår i begynnelsen av prosessen kan overvinnes på en uke:

Det er ikke lett å slutte å spise mye fordi vanen består;
Det er vanskelig å velge et tidspunkt for en matbit.

Å endre rutinen er alltid upraktisk, men når det kommer til helse og figur, må du prøve.

Fraksjonerte måltider anses mer som terapeutiske eller fastende. Små porsjoner lastes ikke Fordøyelsessystemet, fordi det er i stand til å skille ut en viss mengde enzymer og fordøyelsessaft. Det som ikke fordøyes lagres som ekstra kilo.

Dette forklarer hvorfor folk som spiser ett måltid om dagen ikke ser bra ut i utseende. De hopper over morgenmåltidet fordi de ikke har tid. Det er ikke tid til lunsj. Det som gjenstår er middag, som de spiser alt til i kjøleskapet. Kroppen kan ikke takle en slik belastning. I tillegg har sultfølelsen Negativ påvirkning på psyken. Det skapes en tankegang om at du trenger å lagre fett, for i morgen blir det det samme, altså en hel dag med konstant sult.

Små måltider får hjernen til å slappe av: alt er bra, maten er alltid tilgjengelig, det er ikke nødvendig å samle fett "for en regnværsdag." En rekke snacks hjelper til med å tilfredsstille smaksløkene, noe som er viktig for gourmeter.

Hva du trenger å vite om snacking

Hvilke matvarer er skadelige som snacks:

chips, kjeks;
buljonger øyeblikkelig matlaging;
fem-minutters nudler, supper;
pølse, røkt kjøtt;
saltede nøtter, tørket fisk;
hamburgere;
kullsyreholdige drikker.

Kontorarbeidere lider kun av matlyst - småkaker, kaker til lunsj. Du må gi opp denne vanen, selv om det ikke vil være lett å gjøre i et selskap. Her må du stå støtt i posisjonene dine og ikke gi etter for overtalelse til å spise bakevarer.

Hva du kan spise uten å bekymre deg for overvekt:

Proteinprodukter. Egg, cottage cheese. Det beste tilbehøret ville være grønt. Det er mange oppskrifter der protein kombineres med grønne salater, persille, dill og spinat. En slik matbit vil ikke legge til overvekt på hofter og midje. Snarere tvert imot, fordi proteinfordøyelsen krever ekstra energi, som kroppen vil ta fra fettreservene.
Havregrøt. En del av den engelske frokosten. Det var ikke for ingenting at britene spiste havregrøt hver dag - det er kalorifattig, næringsrikt og inneholder mye nyttige mikroelementer og vitaminer. Dette komplekse karbohydrater, som vil lindre sult i lang tid.
Friske grønnsaker, frukt. Helst søte, fordi sure får magesaft til å skille ut mer intenst og kan provosere frem et skikkelig sultanfall. Du kan lage forskjellige grønnsaker og ta dem med deg på jobb - gulrøtter, kålrabi, brokkoli, rødbeter.
Nøtter, tørket frukt. Kan inntas hvis frokosten var lett eller ikke i det hele tatt. En ulempe med nøtter er deres økte kaloriinnhold. Stillesittende arbeid innebærer et redusert kaloriinntak - ikke mer enn 1800/dag.
Fermenterte melkeprodukter - kefir, yoghurt. Samtidig hjelper de med å takle tarmproblemer.

Nå i detalj om snackalternativer med riktig ernæring.

Fermenterte melkedrikker bør ikke være fete hvis vi snakker om en figur i dannelsesprosessen. Det er bedre å bruke vanlig yoghurt, men tilsett søtningsmiddel. Dette vil berolige smaksløkene dine. Du kan ta det som et tilsetningsstoff til yoghurt havrekli. Det er vanskelig å finne et sunnere produkt enn dette produktet. Linfrø er også nyttige. Folk på et monotont kosthold trenger nyttige stoffer ah, for eksempel - flerumettet fettsyrer Omega 3, 6, 9. I tillegg til fisk finnes disse stoffene i overflod i linfrø. En teskje per glass yoghurt vil være nok til en matbit. Du må la dem trekke i drinken litt - de blir mykere.

Tørket frukt er en sunn ting, men de bør ikke forveksles med kandiserte frukter, som inneholder mange ganger mer raffinert sukker. Du har bare råd til et par stykker om dagen. Eksotisk tørket frukt - dadler, fiken - kan spises hvis det er et presserende behov for søtsaker. Hos kvinner skjer dette før menstruasjon. Naturlig sukker, inneholdt i datoer, vil ikke skade kostholdet, men vil roe nervene.

Ferske grønnsaker store doser Ikke alle kan takle det. Tarmene kan reagere med dysbiose, flatulens og oppblåsthet. Derfor bør de kokes eller stues i en slowcooker. Du kan til og med koke én potet. Denne grønnsaken kan ikke ignoreres fordi den er rik på naturlig stivelse og kalium, noe som er bra for hjertet. Spiser du alt dette uten brød, blir det ingen problemer med vekten. Kokte grønnsaker – et godt alternativ for en nattsmat. Det er mange vitser om kvinners dietter, som stoppet om natten. Derfor, for å sove fredelig, må du spise noe velsmakende.

Fruktsyrer kan også forstyrre tarmfunksjonen. Hvis problemer starter, kan du gjøre det cottage cheese gryteretter med frukt, bær. Hvis det ikke er nok sukker til å smake, bruk et flytende søtningsmiddel for å forberede blandingen. Det er viktig at diett mat ga glede.

Kjøtt, fisk, ost er hovednæringen til den sterke halvparten av befolkningen. De lider også noen ganger av overvekt og prøver. Alle vil sette pris på en mann som gnager en gulrot på kontoret med humor. Du må lytte til mye latterliggjøring og "gode" råd. Men ingen vil legge merke til en mann som spiser et stykke kjøtt og salat, fordi dette anses som normalt. Du kan spise kjøtt eller fisk som mellommåltid en gang om dagen. Det er bedre om det er en annen frokost eller ettermiddagsmat. Kjøttet vil rekke å fordøye før kvelden. Du kan organisere noe enklere - kefir, fermentert bakt melk, hjemmelaget yoghurt eller yoghurt.

Lunsj

Frokost er den viktigste delen av ernæringen. Avtaler om morgenen Mat setter stemningen for hele dagen, så frokosten kan være solid - karbohydrater, fiber. Spiser du brød må det være fullkorn, uten gjær. I denne forbindelse er det ingenting bedre enn gjærfri lavash. Østlig mat kan være et eksempel på riktig ernæring.

Avhengig av tettheten til den første frokosten, kan du velge produkter for den andre snacksen, som vanligvis skjer etter 3 - 4 timer. Hvis det første måltidet er savnet, kan den andre frokosten organiseres tidligere for ikke å føle seg sulten og ikke øke mengden mat. Banan – en kilde til karbohydrater, kalsium og silisium – takler sultfølelsen på et par timer – like før neste avtale mat.

Snacks på flukt

Du kan ha en matbit mens du er på farten. For dette formålet er det drinker - yoghurt, som vil eliminere følelsen av sult. Usaltede nøtter i små porsjoner – 100-200 g. Disse produktene kan konsumeres i transport. Gode snacks inkluderer gresskarfrø, klikjeks eller en sukkerboostende muffins. En sandwich med fullkornsbolle, kokt kjøtt og urter er allerede en solid frokost.

I prosessen med arbeidet er det viktig å ikke glemme at vann er kroppens viktigste behov. Dens mengde, med riktig ernæring, må kontrolleres strengt. Likevel kan rent vann noen ganger erstatte en matbit fordi behovet for vann vil være større enn behovet for å spise. Alle kjente ernæringsfysiologer Det anbefales å starte måltidet med å drikke vann: 1 – 2 glass. Dette vil forberede fordøyelsessystemet for produksjon av magesaft og bidra til å unngå gastritt.

Å spise sjelden er skadelig for kroppen og fremmer akkumulering av fettavleiringer. Du må venne deg selv til hyppige måltider. For å gjøre dette, må du kontrollere snacking. Påminnelser installert på telefonen eller datamaskinen din kan hjelpe deg med å organisere kostholdet ditt.

Sunn diett - beste måten bli kvitt ekstra kilo. Å telle kalorier, forholdet mellom proteiner, fett og karbohydrater, den nødvendige mengden vann per dag - alt dette er grunnlaget for sunt vekttap. Men et annet viktig aspekt i denne saken forblir snacking på riktig ernæring, som vi vil snakke om i dag.

I tillegg til hovedmåltidene for vekttap Spesiell oppmerksomhet gis til snacks. Med denne dietten kan både menn og kvinner lett gå ned i vekt. Dette er to mellommåltider mellom frokost og lunsj, lunsj og middag. Nesten alle ernæringsfysiologer roper høyt at det er umulig å effektivt gå ned i vekt uten å spise. Ved hjelp av snacks lar du kroppen din vite at universell sult ikke handler om oss, og det vil ikke være noen restriksjoner på mat.

Sunn mat

Hva er hovedverdien av å spise på et sunt kosthold for vekttap? Du overspiser ikke. I de øyeblikkene når hjernen trenger mat, kan du rolig "drepe ormen", og forferdelig sult vil ikke innhente deg under hovedmåltidet.

Men du bør heller ikke la deg rive med av diettsnacks. Ved å unne deg selv og vanene dine legger du kanskje ikke merke til hvordan du spiste tre håndfuller nøtter eller en kilo epler. Vær forsiktig og planlegg kostholdet ditt nøye.

Når du skal spise

Som allerede nevnt er en matbit med riktig ernæring mat etter hovedmåltidet. Det vil si at dette er en annen frokost eller lunsj og ettermiddagsmat.

Ernæringsfysiologer identifiserer følgende PN-skjema med en fraksjonert diett:

Selvfølgelig vil det til å begynne med være vanskelig å venne seg til denne rutinen. I alle fall, etter å ha holdt på i minst en uke, vil du føle en forbedring generell tilstand helse, og de ekstra kiloene vil gradvis begynne å forsvinne. Dette forklares med at du med 5-6 måltider om dagen vil spise mye mindre enn om du spiste mat 2-3 ganger om dagen.

En konstant metthetsfølelse med små måltider hjelper hjernen til ikke å føle lysten til å spise noe, og kroppen har nok energi til livet.

Hva du skal spise mens du er på diett

Riktig snacks for vekttap bør være rik på protein og fiber.

Og mat fra enkle karbohydrater må utelukkes fra dietten. Fra et slikt måltid vil du ikke føle deg mett og vil spise enda mer.

Sunn mat

Prioriteten bør være snacks med lite kalorier.

Disse inkluderer:

meieriprodukter- kefir, yoghurt;
frukt - grapefrukt, appelsiner, bær, bananer, epler;
mørk sjokolade - det er viktig å følge doseringen og ikke bli revet med;
tørket frukt - tørkede aprikoser, rosiner, svisker;
nøtter - valnøtter, hasselnøtter, mandler;
grønnsaker - agurk, tomat, gulrot og andre produkter som du kan tilberede en salat for en matbit.

Mellom hvert måltid må du drikke 1-2 glass rent vann. Det fjerner akkumulert skadelige stoffer, gjør huden sunn og elastisk.

Skadelige produkter

Først av alt er det nødvendig å fjerne fra riktig meny hvitt sukker. Og det samme gjelder alle produkter som inneholder det i for store mengder. Det vil si at muligheten til å snacke på favorittgodteriet ditt med en kopp te vil ikke fungere. Dette vil ikke føre til metthetsfølelse, men cellulitter og ekstra kilo er definitivt garantert.

Du bør også unngå mat som inneholder mye salt. Disse inkluderer chips, kjeks, kjeks og syltet mat. Sukkerholdige drikker, pakket juice, hurtigmat, mel og søtsaker er forbudt. Ja, og fjern røkt kjøtt, pølser og hvitt hvetebrød fra listen din - dette er de mest kaloririke matvarene.

Som et unntak er det tillatt havrekjeks og Maria-kjeks, som er så populære blant de som går ned i vekt.

Vi spiser i tide

Vi snakket om produktene som utgjør snackdietten. Men hvilke av dem kan spises i første halvdel av dagen, og hvilke er bedre i andre?

La oss bestemme tidspunktet for snacks med lavt kaloriinnhold på riktig og fraksjonert ernæring.

Lunsj

Vi understreker at det er viktig å vite når man skal stoppe. Hvis du klarte å spise en solid frokost, blir det nok frukt til lunsj. Hvis du ikke klarte å spise normalt om morgenen, bør neste måltid være solid.

Så kiwi, appelsin eller eple er perfekt for andre frokost. Du må også være forsiktig med sistnevnte. Frukt øker appetitten, og hvis du har høy sultfølelse, er det bedre å spise et annet produkt, for eksempel tørket frukt.

Ettermiddagsmat

Dette er en ettermiddagsmat som er viktig å være oppmerksom på. Som andre vil det tillate deg å stille sulten og ikke bli mett til middag.

Blant de populære produktene for en skikkelig ettermiddagsmatbit er meieriprodukter - yoghurt, kefir, mager cottage cheese og yoghurt. Det er en grunn til dette - kalsium, som absorberes bedre etter klokken tolv på ettermiddagen.

Ernæringseksperter sier at du kan bruke kandiserte frukter og nøtter som kveldssnacks. Serveringen bør imidlertid ikke overstige 10 g. Angående pistasjnøtter kan volumet økes til 30 g.

Snack på flukt

Enig, vi har ikke alltid muligheten til å ta en matbit i fred, så vi må gjøre det "på farten." Hvordan tilfredsstille sulten din i et vanvittig tempo i livet? Det viktigste å huske er at du aldri bør spise hurtigmat. Det var og er ingenting sunt i denne maten, så den fortjener ikke en gang en plass på bordet til en sunn og slank person.

Snackalternativer for riktig ernæring på jobben inkluderer frokostblandinger, frukt, nøtter eller yoghurt. Noen ganger er til og med en sandwich akseptabel - kornbrød med kokt kjøtt og urter. Kroppen din vil si "takk" for en slik sunn kostholdsmat på jobben.

Kveldsalternativ

Vanligvis et enkelt og hjemmelaget måltid som ikke er så viktig. Du kan bare ta en matbit om kvelden hvis du er veldig sulten. Men du bør fortsatt ikke la deg rive med.

Hvis kroppen din trenger et akutt behov for mat, drikk et glass vann eller kefir med lite fett om natten.

For en kveldsmat bør du ikke bruke frukt eller mat rik på karbohydrater. I dette tilfellet vil du ganske enkelt vekke appetitten, og du vil spise noe annet.

Sunn mat alternativer

Populære retter for å spise mellom måltidene inkluderer smoothies, grønnsaker og fruktsalater, bær, magert kjøtt, blandede nøtter.

La oss se på oppskrifter på snacks med riktig ernæring som vil tilfredsstille sulten din og samtidig tillate deg å gå ned i vekt.

Fruktmat

En fruktsmoothie kan være et utmerket alternativ for en skikkelig matbit på jobben eller hjemme; det er en drikk med ganske lite kalorier.

Forberedelsen vil ikke ta mer enn 5 minutter: 2-3 typer frukt og bær blandes i en blender. Det ferdige produktet helles i et glass - og retten er klar. Ulike grønnsaker er også tilsatt denne smoothien.

Som vi allerede har sagt, vil frukt være det beste alternativet til søtsaker når du går ned i vekt. Banan og sitrusfrukter vil umiddelbart blokkere sultfølelsen.

Tørkede varianter bør spises med måte. Faktum er at det er mye mer sukker i produkter av denne typen, men tvert imot er det færre næringsstoffer. Derfor er det bedre å velge frisk frukt.

Ostemasse smørbrød

Ostemasse snack- Dette er et utmerket alternativ for de som går ned i vekt. Du kan lage ulike snacks av cottage cheese.

For eksempel er smørbrød veldig enkelt å tilberede: cottage cheese blandes med mager yoghurt og urter og smøres på grovt brød. For smaks skyld kan du tilsette litt salt i fyllet og ha fersk tomat på toppen. Denne grønnsaken vil dekorere retten din og tilføre smak.

For å diversifisere smørbrødene dine kan du kombinere tomater med laks og kostholdskjøtt, zucchini og andre grønnsaker.

Cottage cheese gryte

Veldig velsmakende og sunn rett, som egner seg for en diettmat på jobben.

Du vil trenge:

200 g lav-fett cottage cheese;
300 g epler;
en håndfull rosiner og hakkede tørkede aprikoser.

Enkel forberedelse:

Bland cottage cheese med epler og tørket frukt.
Legg blandingen på en bakeplate.
Stek i 30 minutter. ved en temperatur på 180 grader.

Proteinpannekaker

Alle vet at protein er livsgrunnlaget og kroppens viktigste byggemateriale. EN protein snack- en flott måte å spise deilig på uten å sette figuren din i fare.

Proteiner av høy kvalitet finnes i animalske produkter - kjøtt, fisk, egg, cottage cheese. Selvfølgelig, hvis du ikke har mulighet til å lage mat, kan du også ha en matbit med et stykke kokt (for eksempel kylling) kjøtt.

Til pannekaker trenger du:

2 egg;
1 banan.

Mos bananen med en gaffel i en tallerken og bland med egg. Disse pannekakene stekes i tørr stekepanne uten å tilsette olje.

Proteinfordelen med produktet ligger i egg. Banan vil gjenopprette energibalanse og vil løfte humøret ditt.

Regler for å spise på en diett

Selv ved småspising er det viktig å huske forholdene riktig inntak mat for vekttap.

For at maten skal fordøyes langsommere, og det du spiser varer i flere timer, må du konsumere komplekse karbohydrater, fiber og protein.
Måltidet bør skje sakte, uten hastverk. Se for deg at du er på mottakelse med dronningen - spis, tygg grundig.
Du må spise i et stille, rolig miljø. All oppmerksomhet rettes mot ernæring, og metthetsfølelsen kommer raskere.

Hvis du ikke kan spise slik, kan du lure hjernen din ved å bytte ut en gaffel eller en spiseskje med en teskje. Da vil du absolutt ikke kunne absorbere mat raskt, og måltidet vil ta 15-20 minutter.

Riktig og velsmakende snacks er en viktig komponent i sunt vekttap. De vil hjelpe deg å ikke føle deg sulten og gradvis gå ned i vekt. Husk dette og vær sunn!