Почти всички сладкиши, включително бонбоните, съдържат огромно количество мляко.
Това обаче не е причина да се откажете от сладкото по време на кърмене.
Нека да разберем дали кърмещата майка може да има сладкиши и от какво трябва да бъдат направени?
Какви сладки можете да ядете по време на кърмене?
В списъка на разрешените сладкиши ориенталските деликатеси са на първо място:
- Локум, състоящ се от ядки, нишесте, брашно и захар;
- козинаци или месо на скара – семки и карамел;
- халва от почти всички видове.
Това са вкусотиите, които младите майки могат да похапват, докато кърмят. Разбира се, ако детето не е алергично към ядки.
Струва си да се помни, че някои сортове халва, както и нуга, могат да съдържат малко количество мед. Не е нужно да се отказвате напълно от тях, но няма да се налага да ги използвате толкова често, колкото искате.
Важно е да запомните правилото: лакомството не трябва да съдържа мед или мляко.
По-добре е да купувате сладкиши по тегло. Съставът им можете да разберете от продавача. Разбира се, в в такъв случайговорим за неутрални продукти.
Трябва напълно да избягвате сладките с шоколадова глазура и екзотични ядки.
Правило за кърмене: купувайте сладкиши без оцветители, тъй като някои вещества имат вредно въздействие върху здравето на бебето.
Какви сладкиши са допустими по време на кърмене?
Също така, кърмещата майка може да се поглези с маршмелоу и маршмелоу.
Тези лакомства не съдържат мляко.
Приготвят се основно от желиращи вещества, захар, белтъчна маса и плодово пюре. В този случай изберете ванилов блат или крем брюле.
Не трябва да ядете маршмелоу, които са розови, жълти или други нюанси, като този продуктоцветени със синтетични багрила.
Разбира се, идеалното лакомство за кърмеща майка е мармаладът. Намерете го обаче в чиста формаа без оцветители е почти невъзможно. Затова можете да го ядете изключително рядко и в ограничени количества.
Близалки: трябва ли кърмещата майка да яде или не?
Друг евтин сладкиш са бонбоните. Те трябва да бъдат изоставени. Въпреки че не съдържат мляко, те могат да бъдат вредни, тъй като съдържат огромно количество добавки, като оцветители и консерванти. Тези компоненти може да нямат най-добър ефект върху здравето на вашето дете.
Как да направите сами бонбони?
Повечето безопасен продуктса меренги. Това е комбинация от захар и протеин. Ако горните сладки ви карат да се съмнявате, тогава не се притеснявайте.
Мерингите могат да се приготвят дори у дома. Съдържа само протеини и захар:
- Просто разбийте белтъците.
- Добавете захар и поставете въздушната маса върху лист за печене.
- Тези сладки се пекат много време. Те обаче са абсолютно безопасни.
Сладкиши за кърмеща майка също са необходими като източник положителни емоции. Основното нещо е да ги изберете правилно и да не ядете твърде много.
И децата, и възрастните просто обожават десертите. Най-често бонбоните действат като сладкиши. различни видове. Животът на любителите на сладкото обаче не е толкова щастлив. Разбира се, от една страна, висококачествените шоколади наистина са отлични антидепресанти, благодарение на които настроението бързо се повдига. Не забравяйте за опасностите от сладкиши. Всякакви сладкиши могат да навредят на човешкото тяло, особено ако се консумират в големи количества. Дори възрастен може да развие алергия към определени сладкиши, ако ги яде неконтролируемо.
Специалистите не препоръчват да се ядат евтини сладкиши. Но дори и ако човек купува само висококачествени сладкиши, той може да яде не повече от 50 г храни, съдържащи захар на ден. Препоръчително е сладкишите да се консумират след хранене.
Ползите от сладките
Както споменахме по-рано, благодарение на сладкишите настроението на човек значително се подобрява. са най-добрата похвала и приятна изненада.
Ако ние говорим заза десерт от черен шоколад, тогава в този случай той ще съдържа голямо количество какао. Както е известно, този компонент може да спира възпалителни процеси, а също така отлично неутрализира инфекциите.
Освен това качествените продукти съдържат здравословни въглехидрати, които помагат на човек да си набави необходимата енергия за целия ден. Говорейки за ползите и вредите от шоколадовите бонбони, заслужава да се отбележи, че тяхната консумация има положителен ефект върху хемопоетичната функция на тялото на възрастен и дете.
Вредата от сладкото
Всичко зависи от това за какви сладкиши говорим. Близалките и евтините висулки съдържат огромно количество захар. Този компонент е въглехидрат с ниско молекулно тегло, който включва глюкоза, захароза, фруктоза и други компоненти. Всеки път, когато човек внесе друг бонбон в тялото си, съдържащата се в него захароза провокира образуването на млечна киселина. Поради това естествената киселинна среда в устата на човек се нарушава.
Говорейки за това защо сладкишите са вредни, трябва да имате предвид, че ако детето яде сладкиши само след обяд, тогава плаката, останала върху емайла след ядене на храна, може да предпази зъбите от отрицателно въздействиеСахара. Но ако децата злоупотребяват със сладкиши, това във всеки случай ще навреди на зъбния емайл. Особено ако детето има нужда от сладко няколко часа след хранене или преди обяд. В този случай емайлът се оказва непокрит, поради което дори най-много здрави зъбище започне да страда от кариес и други проблеми.
В допълнение, захарта, съдържаща се в сладкишите, само допълнително повишава апетита на човек. Ето защо, ако ядете близалки и други сладкиши всеки ден, има голям риск от напълняване. Също така прекомерната консумация на сладкиши може да провокира развитието на диабет. Повишена захарв кръвта кара кожата да старее твърде бързо. Също така сладкишите са строго забранени за тези, които страдат от атеросклероза.
Ако сладките съдържат ароматизатори и други изкуствени добавки, тогава те със сигурност не могат да бъдат от полза за тялото. Трябва да сте особено внимателни, когато боравите с карамели.
Противопоказания
Много често сладките бонбони са основният алерген за малките деца. Поради това те могат да развият диатеза. Освен това на тези, които страдат от чернодробно заболяване, е забранено да ядат такива сладкиши. Ако децата ядат сладко неконтролируемо, то в този случай регулаторни механизмии метаболитните функции в тялото на бебето се променят. Това води до повишен стрес върху черния дроб и други органи.
Освен всичко друго, ако човек консумира твърде много въглехидрати през деня, тогава на този фон секрецията на стомашен сок се увеличава значително. Най-често от този проблем страдат деца, които са били диагностицирани с нарушение на вегетативната система.
Говорейки за ползите и вредите от сладкото, струва си да се има предвид, че поради сладкото човек може да страда от киселини, гадене и болки в стомаха. Специалистите препоръчват да се консумират изключително шоколадови бонбони. Основният компонент на такива сладкиши обаче може да варира значително в зависимост от метода на приготвяне.
Разновидности на шоколад
Един обикновен шоколадов бонбон може да съдържа от 25 до 99% какаови продукти. Струва си да се обърне внимание на състава на десерта. Ако съдържа голямо количество настъргано какао или масло, тогава в този случай човекът гледа тъмен шоколад. Ако попитате някой лекар кои сладкиши са най-безвредни, то всеки специалист ще потвърди, че този вид сладкиши са най-полезни за човешкото тяло.
Класическите или обикновени блокчета обикновено съдържат от 35% до 60% какаови продукти. Има и бонбони, в които можете да намерите растителни масла. Трябва да запомните, че те не трябва да бъдат във висококачествени продукти.
Бяло и млечно
Такива сладкиши най-често се намират на рафтовете на магазините. Деца и възрастни го обичат, но се смята за един от най-малко полезните за човешкото тяло, тъй като съдържа не повече от 35% какаови продукти. По този начин той практически не съдържа полезни компоненти.
Ако говорим за бял шоколад, то той изобщо не съдържа какао. Вместо това този вид сладко съдържа повече от 40% мазнини. Белият шоколад също се приготвя с помощта на пудра захар, мляко на прах, ванилия и сол.
Десертни и порести
Този вид десерт е постигнат благодарение на по различни начиниобработка. Ако говорим за десертен шоколад, тогава в този случай продуктът ще бъде изключително деликатен. Това се обяснява с факта, че по време на производствения процес какаовите зърна ферментират много дълго време. Следователно готовият шоколадов блок или бонбон се отличава с ароматни и вкусови качества.
Порестите сладки се произвеждат от специално приготвена шоколадова маса, в която се подава газ CO2. След като сладкият продукт се насити с него, се появяват мехурчета, които постепенно се разширяват и увеличават обема на шоколада.
Какви шоколадови бонбони могат да се дават на децата?
Ако говорим за висококачествен черен шоколад, тогава в този случай продуктът ще бъде богат на антиоксиданти. Това означава, че ако човек периодично яде такива сладкиши, той ще подобри работата си. на сърдечно-съдовата система. Освен това черният шоколад увеличава защитни функциитялото и подобрява метаболитни процеси. Често съдържа различни полезни компоненти, които помагат при силен стрес. Имайте предвид обаче, че съдържа и кофеин. Той е безопасен за възрастни и им помага да подобрят работата на паметта, както и вниманието. Но не се препоръчва да се дава такъв шоколад на малки деца, тъй като има риск бебето да страда от превъзбуждане нервна система.
В допълнение, шоколадът, дори и да е напълно естествен, може да предизвика алергична реакция при бебето. Затова на много малки деца не трябва да се дава черен шоколад. Това обаче не създава големи проблеми, тъй като бебетата предпочитат много сладки лакомства.
На деца под 5 години може да се дава бял или млечен шоколад. Въпреки това, трябва внимателно да проучите състава на сладките, които купувате. Ако говорим за това колко бонбони можете да ядете на ден, тогава всичко зависи от размера и състава на сладкото. Обикновено не се препоръчва да давате на фиджетите повече от 50 грама лакомства на ден.
Мармалад и пастила от маршмелоу
Ако говорим за сладкиши от този тип, ще бъде полезно да знаете, че такива сладки ще бъдат по-нискокалорични. Това се обяснява с факта, че те практически не съдържат мазнини. Ако говорим за висококачествени продукти, тогава те ще бъдат направени от пюре от горски плодове или плодове с добавяне на захар, протеини, пектин, желатин и други компоненти.
Ако сладкишът съдържа агар-агар, тогава в този случай такива сладкиши са най-полезни. Продуктът се приготвя от червени водорасли. Като правило се използва за заместване на изкуствения желатин. Агар-агарът съдържа: йод, калций, желязо и други компоненти.
Говорейки за ползите и вредите от желираните сладки, струва си да обърнете внимание на пектина. Ако присъства в сладкиши, това означава, че те са направени от натурални продукти. Този компонент има естествен плодов вкус с известна киселинност. Въпреки това, поради това много често производителите започват да добавят ароматни и вкусови добавки към своите продукти. Ако те отсъстват, но има пектин, тогава този компонент ще помогне за премахване на токсините от тялото, намаляване на нивата на холестерола и подобряване на метаболитните процеси.
Ако сладкишите съдържат желатин, тогава трябва да разберете, че той е направен от животинска съединителна тъкан. От една страна, може да се дава на деца, тъй като може да има положителен ефект върху сградите костна тъканОт друга страна, днес желатинът много често се прави от изкуствени съставки.
Характеристики на мармалад и marshmallows
Бонбоните с мармалад са много леки и диетични. Ако такъв продукт е направен по древни технологии, това означава, че за това се използват желета от горски плодове и плодове. Мармаладът от плодове и ягодоплодни съдържа много повече пектин. В продажба обаче има и бонбони от този тип, които са направени на базата на желатин или сгъстител за нишесте. Те са много вредни.
Въпреки че децата обичат мармалад, който отнема повече време за дъвчене, такъв продукт не може да се нарече естествен. Най-често се добавя пчелен восък, който отговаря за плътната консистенция. Най-добре е да купувате гумени бонбони, които бързо се отхапват и дъвчат.
Ако говорим за marshmallows, тогава в този случай масата marshmallow се смесва с яйчен жълтък. Препоръчително е да давате такива продукти на деца не повече от няколко пъти седмично. Ако бонбоните са покрити с шоколад, тогава в този случай не трябва да лекувате много малки деца с такива сладкиши.
Ментови бонбони: ползи и вреди
Ако говорим за сладки с естествен ментол, тогава има много полезни свойства. Например, този компонент е отличен антисептик и аналгетик. В допълнение, той успокоява и помага да се отървете от първите симптоми. настинки. При висока температурапомага за охлаждане на тялото и осигурява известно облекчение.
Въпреки това, не всички закупени от магазина „ледени висулки“ с аромат на ментол или мента имат тези свойства. Най-често те съдържат огромно количество захар и овкусители. Следователно такива сладкиши принадлежат към категорията на обикновените бонбони.
Забранени добавки
Говорейки за ползите и вредите от сладките, трябва да вземете предвид, че някои безскрупулни производители добавят компоненти към сладкиши, които отдавна са забранени в Руската федерация. Например, не трябва да купувате близалки, които съдържат добавката E121. Той е отговорен за червения цвят и придава на продукта красив цитрусов оттенък. Същото важи и за E123. Трябва също да внимавате с консервантите. Например, формалдехид е открит в компонент E240. Като цяло продуктите с тази добавка могат да бъдат класифицирани по същия начин като арсена.
Олга Декер
Възможно ли е да се яде торта, бисквити, бонбони?
5 правила за правилно хранене от Олга Декер
Веднъж на семинар „Как да отслабна без глад и фитнес“ пред изумена публика ядох овесени сладкис шоколад. Господи, хората не очакваха това от мен и след като казаха „каква вкусна бисквитка“, няколко души започнаха да ми задават въпроси.
Възможно ли е? полезно ли е Но какво да правим? Моят отговор беше много прост: ако сте яли само бисквити и шоколад през деня, тогава не трябва, но ако сте яли балансирано , тогава моля те.
Например, вече казах, че сладкото кисело мляко (например Activia) е много по-вредно от парче шоколадова торта за човек, който отслабва. Ако се интересувате, можете да прочетете статията "" Много хора вярват, че сладките кисели млека помагат да отслабнете, но това не е така! Вижте сами.
Между другото, никога не ви забранявам да ядете любимите си храни.
И никога не карам хората да ядат това, което не им харесва... Винаги можете да вземете предвид мнението и желанието на човека, както и позицията на лекаря. Единственият въпрос е колко и кога трябва да ядете вкусно и здравословна храна, като се вземат предвид вашето тегло, ръст, възраст, здравословни ограничения.
Не става въпрос само за калории!
Можете да ядете същото количество калории в хляб или риба на ден. Разликата е значителна, когато се разглеждат протеини, мазнини и въглехидрати. Погрешно е схващането, че трябва да броите само калории!
А на въпроса може ли да се ядат шоколади?
Ще отговоря по същия начин като на въпроса, възможно ли е да се ядат торта, бисквити, сладкиши? Всичко зависи от вашата цел. Ако отслабвате и вашата диета преди да решите да ядете бонбони се състои предимно от протеинови храни, можете спокойно да ядете бонбони(само не кутията).
И ако сте имали само сок за закуска, бисквитки за обяд и искате да ядете сладки за вечеря и попитате мен или себе си „Възможно ли е? Днес не съм ял почти нищо..." "Забранено е!" - Аз ще отговоря. Въпреки това, без да ядете нищо, тялото вече е получило достатъчно въглехидрати, но има огромен дефицит и нужда от протеини. И това е важно!
Любов или жажда за сладко?
Между другото, при условие, че се храните балансирано, но все още жадувате за сладко, има само 2 причини за това явление:
1. В тялото си има гъби и те изискват сладкиши, за да се възпроизвеждат,като комбуча, който почти всички отглеждаме в буркан, ако не му сложиш захар, не се размножава.
2.Липса на минерала хром.Факт е, че тялото ни може да синтезира витамини, но ние можем да ядем само минерали. Поради модерна хранане може да се похвали с изобилие от минерали, ние сме принудени да намерим алтернатива под формата на биологично активни добавки. Когато избирате, обърнете внимание на естествеността на продукта.
Здраве за вас и вашите близки, Олга Декер .
5 мита за отслабването. Вземете го безплатно от известния диетолог Олга Декер
Изберете удобен месинджър за получаване
P.S. Ако имате нужда от помощ при създаването на правилните и полезно менювсеки ден,или .
P.P.S. Имате ли някакви въпроси?
Попитай ги! Веднъж на всеки 2 седмици на най-интересните въпроси ще отговаря лично Олга Декер, водещ специалист по здравословно храненеуебсайт на центъра, член на Националното дружество по диететика и експерт по Channel One!
Шоколадови бонбони, по време на своето съществуване успяха да завладеят целия свят. Хората от всички възрасти просто не могат да си откажат такова удоволствие. Сладките започват да набират популярност от 15 век. В онези дни хората от богатите класи можеха да си позволят сладкиши, но днес този деликатес могат да си позволят хора с всякакъв доход, а в същото време шоколадовите бонбони са отличен подарък.
Малко хора знаят факта, че шоколадите първоначално са били използвани като лекарство, а не както обикновено при нас сладкарски продукт. Най-често като пълнеж за такива здравословни сладкиши се използват натрошени захаросани плодове.
Първоначално шоколадовите бонбони бяха в недостиг и затова много гости на социални събития често вземаха няколко бонбона със себе си.Дори Павел I не можа да устои и беше хванат да краде сладкиши.
Най-големият бонбон, записан в Книгата на рекордите на Гинес, беше мече, направено изцяло от шоколад. Този шедьовър е висок 1,65 м и тежи 630 кг. За да приготвят такава мечка, сладкарите се нуждаеха от форма с тегло 3 тона.
Във Финландия, благодарение на усилията на изобретателни сладкари, са създадени бонбони с оригиналния вкус на сол и дори масло.
Какви видове има?
В момента има много разновидности шоколадови бонбони, които се различават по вида на пълнежа. Ето най-често срещаните видове:
- скара;
- Суфле;
- Фъдж;
- Бонбони с пралини;
- Бонбони с ликьор;
- Желирани бонбони;
- Трюфел;
- Сладкиши с набухнал ориз.
Независимо от вида на бонбона, абсолютно всички видове имат шоколадова обвивка. Именно поради това се появи името шоколадови бонбони.
Грилажът е смес от захаросани смлени ядки , които понякога се заливат с плодов сироп.
Суфлето е смес захарен сиропс яйчен белтък, залято с шоколад.
Фъдж - това е смес от меласа и захар, което включва мляко.
Пралините са пържени ядки, смлени със захар и мазнина.
Бонбоните с ликьор са бонбони с малко количество алкохол в пълнежа, като вино или ликьор.
Желираните бонбони са продукт чийто пълнеж е желираната маса от плодове.
Трюфел - този вид бонбони се счита за един от най-скъпите, пълнежът на този бонбон е кремообразен, направен от сметана и масло. Тези сладки се покриват отгоре с хрупкави вафлени трохи.
Бонбоните с набухнал ориз са шоколадов продукт, съдържащ набухнал ориз.
Как да изберем?
За да изберете добри, свежи бонбони, трябва внимателно да проучите продукта, преди да го купите.
Първо, трябва да обърнете внимание на датата на производство, посочена на опаковката, така ще знаете колко свеж е продуктът пред вас. Също така, репутацията на производителя играе голяма роля при избора на сладкиши. Колкото по-известен е производителят, толкова по-малка е вероятността бонбоните да са с лошо качество.
В супермаркетите бонбоните не трябва да се поставят на рафтове със студен въздух, тъй като поради промени в температурата може да се образува бяло покритие върху бонбоните.
По-добре е да изберете бонбони, които показват на опаковката, че са направени в съответствие с GOST. Това обаче се отнася за онези шоколади, които си спомняте от съветско време. Много съвременни изобретения в сладкарската промишленост все още често се регулират от технически условия на производство. Обозначени са с ТУ на опаковката.
В състава на висококачествени сладкиши основният компонент трябва да бъде какао на прах.
Външният вид на шоколадовите бонбони също може да покаже тяхното качество. Добрите бонбони трябва да са без повреди, гладки на допир, с лъскава повърхност и миризма на шоколад.
Съхранение на шоколадови бонбони
Шоколадовите бонбони имат относително краткосроченсъхранение, следователно, когато ги носите у дома, трябва да спазвате следните правила:
- Шоколадите не трябва да влизат в контакт с слънчева светлина. Вкъщи просто трябва да приберете бонбоните в шкафа.
- Най-добре е да съхранявате сладките в закупени от магазина опаковки, тъй като това може да удължи срока им на годност.
- Твърде много ниска температурае опасно за качеството на бонбоните, тъй като е твърде високо.
- Нивото на влажност в помещението не трябва да надвишава 70%.
- Бонбоните на основата на шоколад трябва да се съхраняват далеч от всякакви чужди миризми.
Не забравяйте, че след изтичане на срока на годност не трябва да консумирате сладкиши, за да не навредите на тялото!
Ползите от шоколадите
Няма толкова много полезни свойства на шоколада, но основното е, че те съществуват:
- Сладките съдържат глюкоза, а глюкозата, както знаете, се счита за източник на енергия за умствена работа, а също и за физическа работа.
- В зависимост от пълнежа, шоколадовият бонбон включва определени витамини и минерали.
- Шоколадите подобряват емоционално състояниехората и повдигат духа им.
Като цяло, когато ядете хубави и качествени шоколади, тялото ви ще има само полза.Във всеки случай, няколко сладкиши няма да навредят по време на пиене на чай. Разбира се, ще бъде по-добре, ако сладките са домашни.
Могат ли шоколадите да се консумират от бременни и кърмещи майки?
Разбира се, можете, основното е да не прекалявате с тази сладост. По време на бременност и кърмене шоколадът ще запълни липсата на глюкоза в организма, както и ще повиши настроението и ще възстанови емоционалната система. Основното нещо е да не се консумират повече от 25 грама сладкиши на ден.
Но преди да започнете уверено да поглъщате бонбони, трябва да се уверите, че нямате алергични реакции към шоколада, а също така се уверете, че вашето бебе няма алергия.Ако все пак решите да се поглезите с нещо сладко, по-добре не рискувайте здравето си и яжте бонбони домашно приготвениотколкото закупен от магазина, защото качеството на шоколада сега оставя много да се желае.
Готвене у дома
Следният вариант за приготвяне на шоколадови бонбони у дома е най-простият и не изисква голямо количествосъставки. Полученият резултат ще има вълшебен вкус и няма да загубите много време.
За подготовка ще ви трябват следните съставки:
- 300 г какао на прах;
- 170 г масло;
- 250 ml вода;
- 40 г брашно;
- 130 г гранулирана захар.
Приготвяне:
В малка тенджерка се налива вода, която трябва да се затопли, а не да завира. Междувременно масло, който се е разтопил, трябва да се смеси с какао на прах до получаване на еднородна консистенция. След като водата се затопли, добавете получената смес и останалите съставки.Разбъркайте сместа, така че да няма бучки.
Сместа се изсипва в предварително подготвен съд с фолио на дъното, разпределен равномерно в целия съд. Купата с шоколадовата смес се слага във фризер за 1,5 часа да стегне. След време шоколадите се нарязват на ситно.
Производствени тайни
Благодарение на тайните за приготвяне на шоколадови бонбони, дадени по-долу, ще можете да зарадвате себе си и близките си с висококачествени и вкусни бонбони собствено производство.
- Шоколадова непоносимост към твърде топли помещения. Ето защо температурата в помещението, където се правят шоколадите, не трябва да надвишава 19 градуса.
- За да направите шоколадови бонбони ще ви трябва шоколад без пълнеж. Но можете да го разтопите по няколко начина, като използвате парна баня, или отопление в микровълнова печка.Тези методи са еквивалентни - изберете този, който е най-подходящ за вас.
- Подготвените форми за шоколад трябва да са сухи и без драскотини. Защото ако има драскотини по формата, шоколадът може да загори.
- Шоколадите могат да бъдат пълни със сушени плодове, ядки, марципан и ганаш.
- Плодовете могат да се използват и като пълнеж, но все пак е по-добре да използвате сладко.
- Ядките изглеждат най-добре на шоколадови бонбони като декорация.
И не забравяйте, че шоколадовите бонбони със сушени плодове, приготвени със собствените си ръце, се съхраняват около месец. Шоколадите без пълнеж могат да се съхраняват около година.
Вредата от шоколадовите бонбони
ОТНОСНО вредни свойстваЗа шоколадовите бонбони можем да говорим дълго, но интересното е, че умерената консумация на шоколади не уврежда човешкото здраве. Дневна нормаза възрастен е 40-100 гр. шоколадови бонбони. Най-честият симптом при хората със сладко е алергията, която може да възникне при прекомерна консумация на шоколад. Освен това любителите на сладкото може да бъдат преследвани от промяна въглехидратния метаболизъм, и наднормено тегло.
Шоколадите са продукт, съдържащ бързи въглехидрати, имат високо гликемичен индекс, поради което е строго забранен за употреба от хора с захарен диабет. Също така си струва да се ограничите в консумацията на сладкиши, съдържащи алкохол, за хора, подложени на медикаментозно лечение.
Вредата от сладките се дължи и на съдържанието в състава им на различни оцветители, овкусители, консерванти, трансмазнини, масла, които се използват за дългосрочно съхранениепродукт, подобрявайки външните и вкусовите му качества.
Поради голямото съдържание на захар в шоколадите, този продукт има отрицателно въздействиевърху емайла на човешките зъби.Затова зъболекарите препоръчват да не се увличате по този вид сладкиши. Научете повече за шоколадовите бонбони във видеото по-долу.
Торти, шоколади, сладки – това са най-много ефективни продукти, които повдигат настроението на жената и я зареждат с енергия. Но какво да правите, ако кърмите? Какви сладки може да яде кърмачка? В края на краищата понякога толкова много искате нещо подобно, но плодовете не ви спасяват.
Да, не е лесно за една майка, която кърми бебето си, защото в този момент тя трябва много да внимава с диетата си, защото всичко, което яде, попада в кърмата. Експертите обаче казват, че не трябва да се лишавате от всичко, тъй като майчиното мляко трябва да бъде подхранващо и здравословно, тоест пълно с всички вещества, необходими за растежа и развитието на бебето. Не можете да получите това от вода и бисквити.
Диетолозите също казват, че кърмещата майка може безопасно да яде храните, които е яла по време на бременност. Докато беше в корема на майка си, бебето също се запозна с всички тези вкусове, така че те няма да са нови за него. Ако все още не смеете да се върнете към нормална диета, тогава можете да въвеждате храни в диетата си постепенно, като гледате реакцията на бебето към тях.
Не бива да се отказвате и от сладкото. Просто трябва да подходите към този въпрос по-селективно. Да, сметанови торти и повечето бонбони все още не трябва да се ядат докато кърмите. Но има много други екстри, които напълно ще задоволят вашето желание. Обявяваме целия списък със сладкиши, които кърмещата майка може да яде.
Сладкиши, които можете да ядете по време на кърмене:
- Маршмелоу.Изберете бели блатове, без изкуствени оцветители и шоколадова глазура.
- Сладолед.Сега в продажба се появи органичен сладолед на базата на натурално мляко и сметана, без консерванти, оцветители и аромати. Да, струва малко повече от обикновено, но няма да ядете сладолед всеки ден.
- Залепете.Можете да направите пастила сами, има много рецепти в интернет или можете да си купите готови. Когато купувате marshmallows в магазин, обърнете внимание на неговия състав: без оцветители, подсладители или аромати! И за предпочитане е да се основава на пектин, а не на желатин.
- мармалад.Най-здравословният мармалад се намира в отдела за органични храни. Какво да търсите при избора на мармалад, вижте параграфа за marshmallows.
- Кондензиран.Вярно е, че съдържа твърде много захар, така че трябва да го ядете с повишено внимание и за предпочитане след като бебето навърши 1 месец. По-добре е да не ядете кондензирано мляко в чиста форма, а да го добавите към чая вместо захар. Между другото, бабите често препоръчват използването му, ако трябва да увеличите лактацията. Въпреки че учените този начин за увеличаване на количеството кърмане е потвърдено, много майки казват, че помага.
- халва.Халвата може да се яде и с кърмене. Но не забравяйте, че е направено от голямо количество захар, така че не трябва да злоупотребявате с него, за да избегнете появата на обрив, сърбеж и болки в корема на бебето.
- Бонбони.Предпочитайте натуралните бонбони без шоколад, защото какаото е силен алерген. Ако малкото дете няма алергична реакция, тогава можете да ядете по 2-3 бонбона на ден. Най-добрият вариантсладките са карамели (без оцветители и овкусители), желета, карамели и др. Можете също така да направите домашни сладки от сушени плодове.
- Мериндж или меренг.Този сладкиш се приготвя много лесно у дома. Затова от време на време можете да се поглезите с такъв протеинов деликатес.
- Сушени плодове.Добър сладкиш са и сушените кайсии, стафиди, сини сливи, сушени ябълки и круши. Само когато ги купувате, трябва да сте абсолютно сигурни, че не са били допълнително обработвани по никакъв начин.
- Бадеми или червени боровинки в захар.Бадемите и горските плодове в захар са много вкусни и здравословни сладкиши. Между другото, от всички ядки, бадемите са най-малко алергенни.
- сладко.Питка със сладко е незабравим деликатес от нашето детство. Но по някаква причина, когато станем възрастни, забравяме за това. Основното правило е да не злоупотребявате.
- . Детските бисквитки са безопасни за бебето по отношение на приготвянето им. Следователно можете спокойно да ядете и него. И ако самите бисквитки вече са скучни, тогава можете да направите торта от тях. Разбийте нискомаслена заквасена сметана с малко количество захар. Поставете слой бисквитки върху чиния и го намажете със слой заквасена сметана. Повторете процедурата няколко пъти. Оставете тортата да престои един час в хладилника и можете спокойно да я хапвате. Можете също така да имате овесени бисквити.
Интересно да се знае!