Мангото е екзотично, но толкова познато на всеки от нас. Трудно е да си представим съвременните супермаркети без този плод. Неговият ярък аромат, богат вкус и огромен брой полезни свойства го правят толкова привлекателен. Но това не са всички предимства. Много хора са забелязали положителен ефектманго за отслабване и поддържане на здравето.
В Индия и Пакистан той е толкова любим плод, че навремето са му приписвали почти магически качества. Продуктът съдържа цяла линияелементи, полезни за тялото и загуба на тегло, ще говорим за тях в тази статия.
Приятелска структура на плода
Плодът съдържа вещества, които пречат на развитието онкологични заболявания, като рак на гърдата, рак на простатата и др. Бета-каротинът, тоест витамин А, благодарение на който мангото има своя оранжев цвят, отговаря за обновяването на кожата.
Ако погледнете плода в напречен разрез, можете да видите неговата влакнеста структура, което показва високо съдържание на фибри.
Мангото е богато на ензими, които имат положителен ефект върху храносмилането. Те помагат на стомашния сок да разгради протеините - това стартира процеса на отслабване.
Стойност и хранителна стойност
В зависимост от степента на зрялост, 100 g пулп от манго съдържа от 60 до 70 kcal.
За да улесним разбирането на всички числа, нека да разгледаме хранителна стойностпродукт в една чаша с размер 250 грама.
Глюкозата, която е чудесен източник на енергия, осигурява калоричното съдържание на мангото. Въпреки това, няма място за притеснение. Ако ядете плодове в умерени количества, това няма да навреди на фигурата ви.
Вещества, които предизвикват загуба на тегло
Когато се опитвате да балансирате диетата си, за да отслабнете, вие намалявате количеството храна, която консумирате. Това води до намаляване и дневна нормавитамини
В тази връзка яденето на манго на диета - правилен избор, тъй като плодът е богат полезни вещества, които имат положителен ефект върху здравето на отслабващите.
Освен това е доказано, че плодът съдържа елементи, които насърчават производството на лептин. Това е хормонът, който отговаря за енергиен метаболизъми потиска апетита.
Когато концентрацията на лептин намалява, се развива затлъстяване. Следователно системното му използване предотвратява натрупването на излишни килограми и спомага за премахването им телесни мазниниот тялото.
Противопоказания
Ако решите да отслабнете, като включите екзотичен плод в менюто си, би било добре да се консултирате с вашия лекар. Някои вещества, съдържащи се в мангото, могат да причинят алергии.
Не трябва да мислите, че прекомерното ядене на плодове ще донесе повече ползаза отслабване. Ако го ядете твърде често, особено неузрели, това не само няма да помогне за постигане на резултати, но напротив, ще влоши здравето ви и ще наруши процеса на храносмилане.
Ако приемате лекарства, които влияят на съсирването на кръвта или антикоагуланти, по-добре е да избягвате диетата с манго за отслабване.
Как да избираме и съхраняваме плодове
Почти всички източници, които говорят за екстракт от манго за отслабване, се отнасят конкретно до африканския сорт (Irvingia), който най-често може да се намери в нашите супермаркети. Тъй като живеем в северна страна, те ни се носят от Африка не много узрели. Но това не е страшно, ако знаете няколко характеристики на плода.
И така, на какво трябва да обърнете внимание, когато избирате да намерите здравословен плод:
- цвят - ярък, сочен;
- кожа - лъскава, восъчна;
- консистенция - еластична (опитайте се да натиснете, пръстът ви трябва да падне малко);
- миризма - зрели плодовеще даде специален, пикантен и сладък аромат, не трябва да се смесва чужда миризма.
Съхранявайте мангото в хартиена торбичка, за да го предпазите от пряка светлина. След седмица плодовете ще са узрели, меки и вкусни. В тази форма трябва да го изядете за един или два дни, в противен случай ще изчезне.
Как да го използваме по-ефективно
Можете да използвате мангото като храна за отслабване под всякаква форма - или сурово, или например като си направите захаросани плодове или ги замразите.
Но не забравяйте, че той, както всеки друг плод, запазва полезните си свойства именно в свежи, и когато топлинна обработкавитамините изчезват.
Не забравяйте да изплакнете добре вашето манго или да го накиснете за една нощ във вода, преди да го консумирате, защото някои производители може да използват химически веществаза бързо узряване.
Диетичен вариант
Уморени ли сте от редовни диети и ограничения? Опитайте техника за отслабване, базирана на ярък плод.
Отслабването при диета с мангово мляко е много популярно, тъй като естествените захари на плода се комбинират добре с протеини.
Манго + мляко
Млякото е протеинов продукт и в комбинация с практически лишени от протеини плодове дава прекрасен резултат. Продължителността на диетата е 3-4 дни.
Същността на диетата е да изядете цяло манго и да изпиете чаша мляко на едно хранене. Можете да нарежете плодовете на малки парчета и да ги смесите с мляко в блендер - получавате вкусен коктейл.
Излизането от диетата трябва да става плавно.
Не забравяйте, че е здравословно да ядете не повече от три манго на ден.
Нискокалорични салати
Можете да разнообразите диетата си с рецепти за салата с манго.
Ястията се оказват вкусни и леки - точно това, от което се нуждаете за отслабване.
Салата от манго с рукола
Необичайна рецепта на базата на скариди и различни зеленчуци и плодове.
съставки:
- манго - 2 бр.;
- рукола - 50 г;
- лук - 2 бр.;
- джинджифил (пресен) - 30 г;
- скариди (обелени) - 400 г;
- лайм (сок) - 3 супени лъжици. л.;
- табаско - няколко капки;
- зехтин - 3 с.л. л.;
- сол, черен пипер - на вкус.
Метод на готвене:
- Накълцайте лука.
- Изплакнете руколата.
- Мангото се нарязва на малки кубчета и се смесва с руколата
- Изсипете олиото, сока от лайм и табаско в купа. Подправете на вкус.
- Обелете и настържете джинджифила. Добавете скаридите и лука, разбъркайте всичко.
- Поставете филийките и гарнирайте с рукола.
Салата от авокадо и манго
Според прегледите това е много богата и задоволителна салата, подходяща за отслабване.
Ще имаш нужда:
- пилешко филе (варено) - 200 г;
- скариди - 200 г;
- Китайско зеле - ½ глава;
- авокадо - 1 бр.;
- манго - 1 бр.;
- портокал - 1 бр.
За зареждане с гориво трябва:
- сметана (10%) - ½ супена лъжица;
- портокалов сок - ½ супена лъжица;
- чесън - 2 зъба;
- копър (китка) - 4 бр.
Секвениране:
- Нарежете пилешкото филе на малки парченца.
- Сварете и обелете скаридите.
- Нарежете плодовете на тънки филийки и ги наредете на слоеве в чинии за сервиране.
- Сос: накълцайте копър и чесън, смесете със сметана и портокалов сок.
- Нарежете зелето и смесете всичко с половината от дресинга. Тук добавете месо.
- Разположете готова смесвърху плода. Останалият сос може да сервирате отделно.
Разрезът има пикантна нотка поради интересни съставки.
Салата от пъпеш
Много освежаваща бърза салата.
имате нужда от:
- манго - 2 бр.;
- пъпеш - 1 бр.;
- ликьор - 50 мл;
- лимон - ½ парче;
- мед - 2 с.л. л.;
- стръкче мента.
Рецепта:
- Обелете мангото и го нарежете на филийки.
- Разделете пъпеша на две, отстранете семките. Смелете на кубчета.
- Смесете лимонова кора и сок с мед и ликьор.
- Подредете съставките и залейте отгоре сместа с ликьора.
Гарнирайте ястието с листенца прясна мента.
Диетични сладки
Има много десерти и напитки на основата на екзотичния плод.
Всички рецепти насърчават активна загуба на тегло.
Смути от манго и маракуя
Тази напитка е не само вкусна, но и нискокалорична.
За да се подготвите ще ви трябва:
- манго - 1 бр.;
- ванилово кисело мляко - 0,5 супени лъжици;
- концентриран сок от маракуя - ½ супена лъжица;
- вода - ¼ супена лъжица;
- лед - 2 куб.
Как се готви:
- Смесете всички съставки в блендер.
- Пасирайте до гладкост и добавете още сок от маракуя, ако желаете.
- Сервирайте леко охладено.
Чудесен начин да се поглезите с вкусен коктейл вечер, докато гледате любимия си филм.
Смути с манго и портокал
Друга необичайна комбинация за отслабване.
Продукти:
- манго - 1 бр.;
- портокал - 2 бр.;
- банан - 1 бр.;
- ананас - ½ плод.
Процес на готвене:
- Обелете и нарежете всички съставки и ги смесете в блендер.
- Разбива се до получаване на хомогенна смес.
- Налейте смутито в чаши и сервирайте.
Смути от манго, ананас и мед
Жива комбинация от съставки.
Рецепта:
- манго - 1 бр.;
- кисело мляко - ½ с.л.;
- мед - 1 с.л. л.;
- сок от лайм - 0/5 ч.л.;
- ананас - 1 бр.;
- спанак - 20 гр.
Как се готви:
- Обелете и нарежете ананаса, като оставите няколко парчета за украса.
- Смесете в блендер: манго, кисело мляко, мед, сок от лайм.
- Разсипете полученото пюре в чаши и поставете във фризера за 15 минути.
- Поставете парченцата ананас, киселото мляко, меда и спанака в блендер и пасирайте.
- Извадете чашите смути от манго от фризера и поставете слоя ананас отгоре.
Напитката за отслабване може да бъде украсена с различни плодове и плодове.
Резултатът е ярък двуслоен коктейл.
Десерт от манго и мента
Вкусен и интересен плодово-ментов деликатес.
Компоненти:
- манго - 2 бр.;
- мед - 2 с.л. л.;
- мента - куп;
- кисело мляко - 250 г;
- вар - 1 бр.;
- черен шоколад (настърган) - 1 с.л. л.
Приготвяне:
- Нарежете пулпата от манго на кубчета и замразете за 2 часа.
- Комбинирайте парчета замразени плодове, кисело мляко, мед, листа от мента и сок от лайм. Смесете до гладкост.
- Поставете лакомството и украсете с настърган шоколад.
Мус от манго
Можете също така да опитате да направите десерт и да поглезите себе си и приятелите си с екзотично лакомство.
Ще имаш нужда:
- манго - 3 бр.;
- сметана (мазнина) - 250 ml;
- пудра захар - 100 g;
- ликьор - 2 супени лъжици;
- ванилия - няколко капки;
- желатин - 2 супени лъжици;
- вода - 100 ml;
- сок от лайм - 1 ч.л.;
- яйце - 2 бр.;
- мента - 1 стрък;
- черен шоколад (настърган) - 4 ч.ч.
Как се готви:
- Желатинът се разтваря, но не се вари.
- Отделете мангото от костилката и обелете, нарежете на малки парченца. Отделете няколко клина за гарниране.
- Смелете в блендер. Комбинирайте готовото пюре с ликьор, желатин и ванилин.
- Сметаната се разбърква с пудрата захар и се добавя към сместа.
- Разбийте белтъцисъс сок от лайм.
- Оставете готовия мус в хладилника за 1,5-2 часа.
Украсете ястието с мента и поръсете с шоколадови парченца.
Какво казват лекарите
Според изследване, проведено в Университета на Камерун, хората, които ядат 150-200 грама манго на ден, виждат резултати от загуба на тегло в рамките на един месец и отбелязват положително влияниеза твое здраве.
Но това не означава, че мангото е чудодейно средство за отслабване. По-скоро може да се класифицира като здравословна храна, която благодарение на фибрите, които съдържа, ускорява метаболизма.
Такъв екзотичен плод като манго е много полезен за човешкото тяло. Мангото е родом от Индия. Днес плодовете се отглеждат в Централна и Южна Америка, Африка, Арабия и Бирма. Дори ако плодовете не се отглеждат във вашия регион, винаги има възможност да опитате вкуса му. В крайна сметка плодовете се продават във всеки супермаркет. Пулпът от манго е доста сладък с лека киселинност. Сокът е леко тръпчив, което го прави разпознаваем сред разнообразието от плодове. Има много сортове манго, които се отличават по тегло и цвят на месото. Но полезен съставнепроменен. В допълнение, мангото може да се използва активно за отслабване. Екзотични плодове, включени в диетата диетично хранене. Диетолозите често създават диети на базата на този екзотичен плод. Как да използвате манго за отслабване?
Полезен състав и ползи от манго
Ползите от екзотичния плод са отбелязани от древните търговци. При редовна консумация на плодове хората боледуват по-малко и усещат прилив на сила. Днес множество изследвания са установили полезния състав на плода, което обяснява цялата му полезност. Мангото е известно със своя мултивитаминен състав. Така пулпата съдържа витамини B, E, D, A, C. В същото време може да се проследи максимална суматочно аскорбинова киселина.
Мангото съдържа доста аминокиселини и захари. А кората е богата на танин. Говорейки за минерали и микроелементи, можем да разграничим следното:
- цинк;
- Фосфор;
- калий;
- магнезий;
- Желязо.
Листата на манговото дърво се считат за истински естествени успокоителни. от външни фактории дразнители, тялото е защитено от каротин и аскорбинова киселина. Някои аминокиселини, които са част от плодовете, не се синтезират от самия организъм. Затова е много важно човек да ги получава отвън. Доста трудно е да се намерят храни, които са богати на такива аминокиселини. Мангото е едно от тях.
Плодът е много полезен за общо здравословно състояние. Така фибрите, съдържащи се в плода, се подобряват нормална работачервата. Тялото се прочиства от отпадъци и токсини. Киселинността намалява, протеинът се разгражда максимално, което спомага за усвояването му. Мангото е полезно за страдащи хора захарен диабет. Гликемичният индекс не е висок, въпреки впечатляващото количество захароза, фруктоза и глюкоза в състава. Редовната консумация на манго ще помогне да се избегнат множество усложнения на диабета.
Манго - отлична профилактикарак. Ежедневната консумация на плодове спира растежа ракови туморимлечни жлези, бели дробове. Плодът е полезен за бременни жени. Когато носи бебе, тялото на жената се нуждае от много желязо и фолиева киселина. Тези вещества се съдържат в плодовете в достатъчни количества.
Ползи от манго за отслабване
Мангото привлича мнозина със своята екзотика и вкус. Жените обичат мангото заради богатите му минерали и витаминен състав. Благодарение на това се подобрява не само здравето, но и качеството на косата, ноктите и кожата. Ако човек иска да отслабне, мангото е просто незаменимо. Използването му не само облекчава излишни килограми, но и насища организма с всички необходими вещества. В края на краищата е известно, че по време на диета количеството консумирана храна намалява и някои витамини не достигат дневната си нужда.
Що се отнася до съдържанието на калории, плодът се счита за нискокалоричен. И така, 100 грама пулп съдържа не повече от 70 kcal. В тази връзка те бяха разработени специални диетибазиран изключително на манго. Какви други ползи има от мангото за отслабване? Редовната консумация на плодове увеличава производството на лептин. Този хормон регулира мастните натрупвания в тялото.
Чрез включването на манго в диетата има активно разграждане на мазнините и по-нататъшното им отстраняване от тялото. Витамините от група В подобряват функцията на черния дроб. На този фон се неутрализират вредните въглехидрати, които като правило се отразяват под формата на излишни килограми. Благодарение на активното отстраняване на мазнините ви позволява да увеличите консумацията на калории.
Само един плод утолява глада, насища организма за дълъг периодвреме. Това ви позволява да избегнете нездравословни закуски. И поради високото ниво на калий в плода, той помага на тялото да се отърве от излишната течност, което също води до загуба на тегло. Фибрите и пектинът нормализират работата на червата и ги освобождават от токсини. Благодарение на сладостта си, мангото е отличен заместител на висококалоричните десерти. Диетолозите препоръчват мангото да се яде с мляко. Естествените захари в плода се комбинират добре с протеини.
Как да ядем манго на диета?
Мангото може да се консумира под всякаква форма. Този плод засища, дава енергия и облекчава стреса. Поради повишената работоспособност този плод е много популярен сред спортистите. Дори когато е замразено, мангото не губи своите полезни свойства. Също така плодовете могат да бъдат изсушени. Но сушените плодове и захаросаните плодове са по-малко полезни. Най-лесният начин за използване екзотичен плод- Използвайте като лека закуска. Това е както полезно, така и намалява количеството на консумираната основна храна.
Манго+мляко
Тази опция за диета се счита за трудна, но много ефективна за бърз спадтегло. Продължителността на такова хранене е не повече от 12 дни. Някои диетолози препоръчват да се придържате към диетата с мляко и манго само за 1 седмица. Това се обяснява с твърде ниския калориен прием. През това време е позволено да ядете само три храни - ръжени бисквити, мляко, манго. Що се отнася до напитките, разрешено е да се консумират пречистена негазирана вода, компоти, чай, кафе без добавена захар.
Първите 6 дни от тази диета включват ядене на манго и мляко за закуска, обяд и вечеря. И така, едно от трите хранения включва 1 плод и 1 чаша мляко. Мангото съдържа малко въглехидрати и мазнини. Но в плодовете изобщо няма протеини. Компенсира протеиновия дефицит обезмаслено мляко. От 7 до 12 дни от диетата в диетата са включени ръжени крекери. Напускането на диетата става постепенно, като се изключват висококалоричните храни.
Дни на гладуване
Достатъчно ефективен методза отслабване са периодични дни на гладно. Могат да се използват както за отслабване, така и за поддържане физически фитнес. Само 1 ден в седмицата само на манго ще прочисти тялото от вредни вещества и ще облекчи запека и подуването. Освен това засища идеално здравословни въглехидрати, които се трансформират в енергия. Високо нивофибри и ниското съдържание на калории ви позволяват да наситете тялото. Само 1 ден в седмицата ядене на манго ще увеличи чревната подвижност. И до вечерта храносмилателната системанапълно се отървете от отпадъците и токсините. Специалистите не препоръчват да ядете повече от 3 плода на ден. Затова е по-добре да разделите плода на 2 части. Следователно през деня трябва да има до 6 хранения. За бързо почистванепрепоръчва пиене зелен чайи вода. Но трябва да се откажете от кафето.
Ако решите да включите манго в обичайната си диета, е много полезно да приготвяте различни плодови салати на негова основа. Плодова закуска ще възстанови дефицита основни витамини. И така, има много проста рецепта за плодова салата:
- 1 манго;
- 1 банан;
- 100 г натурално нискомаслено кисело мляко.
Плодовете се обелват, нарязват се на кубчета и се подправят с киселото мляко. Мангото също върви добре със зеленчуци. Популярна салата е манго, червено чушка, домати и зехтин. Освен това плодът върви добре с морски дарове. Не само здравословно, но и вкусно е да правите смутита, сокове и коктейли от манго.
Много лесна за приготвяне е следната напитка: 1 яйце, 1 манго, щипка ванилия, 1 чаена лъжичка захар. манго, яйчен жълтъки захар се смесват в блендер. Отделно разбийте белтъка на твърд сняг. Тогава всичко се смесва. Редовната консумация на екзотични плодове след отслабване ще помогне за поддържане добра фигура. Освен това тялото ще се подобри. Така че яденето на манго е не само вкусно, но и здравословно.
В момента можете да намерите екзотични плодове, включително манго, във всеки супермаркет. Но малко любители на този пикантен, деликатен плод са наясно с неговите полезни свойства, включително възможността да го използват за отслабване. Нека разгледаме по-подробно ползите и противопоказанията на този продукт, както и възможностите за консумация на манго по време на диета.
При отслабване мангото може да се яде на всеки етап от развитието. Съдържа витамини и микроелементи, необходими на човека: аскорбинова киселина, витамини B, E, D, A, C, аминокиселини, захари, бета-кератин. Пулпът от манго съдържа минерали като: цинк, фосфор, калий, пектин, фибри, магнезий, желязо. Дори кората на този плод съдържа танин или танинова киселина.
На 100 грама от този продукт има 15,2 г въглехидрати, 0,5 г протеини, 0,25 г мазнини. Безспорното предимство е ниското съдържание на калории - не повече от 70 kcal/100 г. Освен това консумацията дава усещане за ситост, притъпява чувството на глад поради производството на лептин, хормон, който регулира апетита и телесните мазнини. Благодарение на тези свойства мангото насърчава загубата на тегло и е активен участник в различни диети.
Експертите смятат диетата с манго за щадящ начин за отслабване.
- Предотвратяване на запек, стагнация на жлъчката;
- Подобряване на храносмилането (ако е необходимо да се нормализира функционирането на стомаха или червата);
- Лечение на панкреаса;
- Борба със стреса, депресията; упадък нервно напрежение, подобрено настроение;
- Подобряване на паметта, стимулиране на мозъчната функция;
- Подобрение при захарен диабет;
- Профилактика на рак (тумор на млечните жлези, белите дробове);
- Повишено сексуално желание и възможности;
- Повишен имунитет;
- Укрепване на мускулите, покачване на мускулна маса;
- Премахване на симптомите на остър дерматит (използва се сок от манго);
- Подобряване на състоянието на болните от астма (използват се листата на плода);
- Бременни жени, които се нуждаят от много витамини.
Начини за отслабване с манго
Полезният състав на мангото прави този продукт незаменим за гладни дни, и за дългосрочни диети. Резултатите са забележими при всяка употреба, но зависят от желанието, волята, отговорността на отслабващите, отношението им към диетата и продължаването на диетата. Нека да разгледаме най-известните манго диети за отслабване:
Дни на гладуване на манго
През деня трябва да се консумират само плодове от манго, прясно изцеден сок от този плод или дори кората и листата. Но не трябва да забравяме за чистотата пия вода, разрешен е и зелен чай без захар. Един такъв ден помага за пречистване на тялото от вредни вещества, помага да се отървете от запек, подуване и елиминира токсините. Можете да отслабнете до два килограма на ден. Диетолозите съветват да се консумират не повече от три парчета на ден.
Тази диета с манго се понася трудно, но е много ефективна. Трябва да се придържате към тази диета за една седмица, въпреки че максимумът е 12 дни. Тази диета изисква зрели плодове, които се ядат на закуска, обяд и вечеря. В този случай едно хранене включва 1 плод и 1 чаша мляко. Това са идеално комбинирани продукти, защото... млякото компенсира липсата на протеин в плода. Разрешава се редуване на млечни продукти: мляко, кефир, извара, кисело мляко, ферментирало печено мляко. За една седмица от такава диета можете да загубите до 7-9 килограма.
Манго диета за две седмици
Особеността на тази диета е една и съща диета за всеки ден. Теглото може да намалее със 7-8 килограма.
Примерно меню:
- Закуска: 1 манго, 1 чаша ферментирал млечен продукт: натурално кисело мляко, обезмаслено мляко, кефир, кисело мляко.
- Може да се замени с плодова салата с добавка на манго.
- Обяд: 1 манго, 250 г варено постно месо (пилешко, пуешко), ябълка, домат.
- Можете да използвате киви, портокал вместо ябълка; краставица, морков вместо домат.
- Следобедна закуска: 1 чаша ферментирал млечен продукт (за предпочитане кефир).
- Вечеря: 2 манго, 300 г нискомаслено извара.
Също така е необходимо да се пие достатъчно течност: 1,5-2 литра чиста вода.
Не забравяйте, че преди да започнете диета, включително диета с манго, трябва да се консултирате с лекар, за да избегнете алергии или стомашно-чревни разстройства.
Трябва да се помни, че мангото не е плод за изгаряне на мазнини и за постигане на по-добри резултати трябва да правите каквото и да било физическа дейност: ходене, бягане, плуване... Само комбинация от активен начин на живот и диета може да доведе до нормално тегло.
Рецепти с манго за отслабване
Мангото може да се комбинира с много храни. Така че разнообразието от ястия е добра новина.
Манго, киви, банан, ананас (всички плодове с изключение на мангото могат да бъдат заменени) трябва да се измиват, обелват, нарязват на кубчета, подправят се с натурално нискомаслено кисело мляко и се смесват. Салатата е готова за консумация, можете да добавите сок от канела, лимон или лайм на вкус. Това ястие съдържа много витамини и е подходящо за закуска или лека закуска. Много хора добавят манго към зеленчукови салати.
Пилешка салата
Варени пилешки гърди, манго, чушка, прясна краставицанакълцайте, разбъркайте, подправете с кефир, нискомаслено кисело мляко или зехтин. Салатата се оказва лека, нискокалорична, чудесна за обяд.
Смути
Плодът манго, лимоновият сок, киселото мляко, сокът от манго и портокал се смесват в блендер и се охлаждат. Напитката се оказва вкусна и много здравословна, защото... съдържа много витамини. Може да се пие сутрин или да се консумира като лека закуска.
Десерт с манго
Нарежете пулпата на плода и разбийте с блендер. Добавете индийско орехче, прясно изцеден сок от манго, тръстикова захар, няколко стръка прясна мента. Този десерт съдържа само 150 kcal, така че ако искате да се поглезите с нещо, докато сте на диета, тогава това е чудесен вариант.
Изборът на този плод 
Като основно ястие за диета трябва да внимавате при закупуването му. Препоръчително е да използвате само пресни плодове, което може да се определи по цвета на плода – колкото по-тъмен и светъл е той, толкова по-зрял е. Кожата трябва да е лъскава, без дефекти: тъмни петна, вдлъбнатини, пукнатини или повреди, в противен случай мангото се счита за презряло. Такъв плод ще трябва да бъде изхвърлен, но незрял може да узрее у дома.
Просто го опаковайте в целофан със зрели плодове.
Стайната температура помага на мангото да узрее по-бързо, но зрелите плодове трябва да се поставят в хладилника. Мангото може да се съхранява до две седмици, ако са спазени условията за съхранение. Преди да консумирате плодовете, трябва да ги затоплите малко, за да се насладите на наситения и естествен вкус.
Недостатъци и противопоказания
Не всеки продукт е подходящ за всеки, включително мангото. Ще трябва да спрете да ядете този плод в следните случаи:
- Алергична реакция, треска. Въпреки че много често при обелване на манго алергията изчезва;
- Злоупотребата с неузрели плодове може да доведе до стомашни проблеми и респираторен тракт;
- Преяждането със зрели плодове може да доведе до запек, колики, уртикария и треска;
- Прием на антикоагуланти.
Не забравяйте, че мангото не трябва да се консумира с алкохол, тъй като това може да доведе до неприятни последици за здравето.
Огромен недостатък е възможността за възстановяване на изгубените килограми. За да избегнете това, трябва да излезете от диетата постепенно, като първо добавите нискокалорични храни. Трябва да ядете пет до шест пъти на ден на малки порции.
Друг недостатък е цената на екзотичния плод. Мангото се счита за не евтин продукт и ще трябва да отделите повече, защото... в диетата на разглежданите диети това е основният компонент, който ще трябва да се консумира в големи количества.
И все пак, въпреки тези недостатъци, има много повече положителни аспекти. Само свалените килограми си заслужават! А яденето на плодове е не само вкусно, но и здравословно. Отслабване и вкусово удоволствие, защо не опитате!?
Има много варианти на диета, чиято основа е не само здравословна, но и вкусни продукти. Екзотичният плод манго често се използва като средство за борба с наднормено тегло. Благодарение на вашите полезни свойства, може да се използва самостоятелно и като част от различни диетични ястия.
Прочетете в тази статия
Добре ли е мангото?
Този екзотичен плод съдържа голямо разнообразие от необходими витамини и микроелементи към човешкото тяло: аскорбинова киселина, витамини от група В, аминокиселини, захари. Освен това мангото съдържа различни минерали, които помагат за облекчаване наднормено тегло: желязо, калций, цинк, магнезий и др.
Плодът е полезен и за здравето, защото помага за справяне с различни заболявания, а също и просто да подобрите благосъстоянието си. Мангото се препоръчва да се консумира при необходимост:
- Укрепете зрението си. Това се дължи на каротеноидите, съдържащи се в мангото.
- Предотвратяване на запек и стагнация на жлъчката в тялото.
- Подобряват храносмилането. Мангото нормализира работата на стомаха и червата, тъй като съдържа специални ензими.
- Отървете се от стреса и намалете нивото на нервна възбудимост.
- Подобрете паметта. Плодът съдържа глутаминова киселина, който стимулира мозъчната функция.
- Подобряване на състоянието при захарен диабет. Плодът е полезен, защото гликемичен индексдоста ниско. Това позволява на тези, които страдат от диабет, да консумират манго без никакви проблеми.
- Предотвратяване на рак. Учените проведоха проучване и доказаха, че мангото съдържа ензим, който инхибира растежа и развитието на раковите клетки.
- Насърчаване сексуално желание. Плодът съдържа витамин Е, който подобрява хормонален фон, поради което се повишава сексуалното желание.
- Излекувайте анемията. Мангото се препоръчва на хора с анемия, защото съдържа много желязо.
- Подсилване на имунитета. Мангото съдържа голям бройаскорбинова киселина, която помага на тялото да се бори с различни микроби и вируси.
- Укрепване на мускулите. Благодарение на съдържащите се протеолитични ензимиплодът помага за смилането на протеините. Това помага за укрепване на мускулната маса.
В допълнение към пулпата на плода могат да се използват и други части от плода. Например плодовият сок е подходящ за симптоматично лечениеостър дерматит, а листата помагат за подобряване на благосъстоянието при астма.
Възможно ли е да се ядат плодове, докато отслабвате?
В допълнение към очевидните благоприятни ефекти върху здравето, мангото помага в борбата с наднорменото тегло. Това се дължи на разнообразните полезни микроелементи, съдържащи се в състава:
- Витамините от група В помагат за елиминирането им от тялото допълнителни въглехидрати, не позволявайте да се отлагат като мазнини;
- активните вещества намаляват апетита, което ви позволява да намалите броя на закуските на ден;
- калият помага за отстраняване на излишната течност от тялото;
- пектинът подобрява храносмилането и ускорява метаболитни процеси;
- фибрите насърчават бързото насищане, премахват от тялото вредни веществаи токсини.
Друго голямо предимство на мангото е ниското му съдържание на калории. В 100 грама екзотичен плод има само 70 kcal.
За да научите за ползите от мангото, гледайте това видео:
Противопоказания
Както всяка друга храна, мангото не е за всеки. Преди да започнете да се борите с излишните килограми с помощта на този плод, трябва да се консултирате с вашия лекар. В някои случаи трябва да откажете плодове:
- Наличност алергична реакция. По правило се причинява от кожата на плода, а самата каша може да се консумира без страх.
- Прием на антикоагуланти.
- При преяждане с неузрели плодове могат да възникнат проблеми със стомаха и дихателните пътища в резултат на дразнене на лигавицата.
- Злоупотреба зрели манговоди до запек, копривна треска и дори треска.
Противопоказанията за консумация на екзотични плодове не са много. За да избегнете нежелани странични ефекти, мангото трябва да се консумира в разумни количества и да не се преяжда.
Как да изберете и съхранявате
При избора на този плод като основно ястие диетична дажбатрябва да внимаваш. Трябва да си купите само пресни плодове. Зрелостта може да се определи по цвета на кората - колкото по-тъмна и ярка е тя, толкова по-зрял е плодът.
Трябва да обърнете внимание и на състоянието на кожата на мангото. По него не трябва да има повреди, пукнатини или драскотини. Наличието на тъмни петна по кората показва, че плодът е презрял.
Различни сортове манго Най-добре е да купувате узрели плодове, но няма да е проблем, ако вземете неузрели. У дома лесно можете да помогнете на мангото да узрее. За целта трябва да се постави в торба заедно с вече узрелите плодове.
Условията за съхранение на плодовете зависят от степента на тяхната зрялост. Плодът, който все още не е напълно узрял, трябва да се съхранява на стайна температура, това ще му помогне да узрее по-бързо. Що се отнася до зрелите плодове, те трябва да се съхраняват в хладилника. Срок на годност на мангото, съдържащо се в правилните условия, може да достигне две седмици.
Преди да ядете плода, трябва да го извадите от хладилника и да изчакате малко, докато се затопли. Ако ядете плодовете твърде студени, може да не усетите богатия им естествен вкус.
Рецепти с плодове за отслабване
Мангото върви добре с повечето различни продукти. С този плод можете да приготвите много диетични ястия. Мангото е идеално за салати.
Рецепта 1. Плодова салата.За подготовка ще ви трябва:
- манго - 1 плод;
- малка щипка канела;
- две киви;
- една супена лъжица захар;
- един ;
- една четвърт от плода;
- 2 супени лъжици сок от лайм.
Всички плодове трябва да бъдат измити и след това обелени. Нарежете на малки парчета, за предпочитане на кубчета. Комбинирайте захарта и сока от лайм, добавете към плодовете, подправете всичко с канела и разбъркайте добре. Получената салата можете да ядете за закуска или обяд.
Рецепта 2. Пилешка салата. Съставки, от които се нуждаете:
- 1 манго;
- един сладък пипер;
- варени пилешки гърди- 200 грама;
- една глава бял лук;
- няколко листа от мента;
- чаена лъжичка захар;
- една прясна краставица;
- сок от лайм - 4 супени лъжици.
Нарежете предварително свареното пиле, мангото, краставицата, чушката и лука на кубчета или лентички, след което ги смесете. Както и в предишната рецепта, добавете сок от лайм към захарта. С получения "сос" залейте филийките и разбъркайте. Това ястие е много леко и съдържа малко калории. Можете също да консумирате ястието сутрин или следобед.
Рецепта 3. Смути.За приготвяне се нуждаете от следните съставки:
- половин манго;
- сок от лайм - супена лъжица;
- (можете да използвате ванилия или без добавки) - 50 грама;
- сок от манго и портокал - по 50 грама.
Плодовете трябва да бъдат нарязани на ситно. След това разбийте всички съставки в блендер. Много вкусен, богати на витаминии много здравословна напиткаготов. Може да се използва като закуска или да се пие между храненията.
Рецепта 4. Десерт с манго.Необходими съставки:
- сок от лайм (цели плодове);
- щипка индийско орехче;
- две манго;
- 2 супени лъжици тръстикова захар;
- три стръка прясна мента.
Мангото се обелва, нарязва се на ситно и се пасира в блендер. Към полученото пюре добавете останалите съставки на ястието и разбъркайте. Десертът съдържа само 150 kcal, така че е отлична алтернатива на сладкишите по време на диета.
ОТНОСНО различни сортовеманго и употребата му в готвенето, гледайте това видео:
Варианти на диета с манго
Екзотичният плод е популярно средство за отслабване. Той е в основата на огромен брой различни диети. Един от популярните и ефективни е манговото мляко.
Мляко от манго
Този метод за отслабване ви помага да свалите 3-4 килограма за по-малко от седмица. Диетата е проста: на всяко хранене трябва да ядете по едно манго и да пиете чаша мляко. Обядът може да се разнообрази с малка порция варено пиле (по-добре гърди). Може да пиете и всеки ден по време на диетата. минерална водабез газове и зелен чай.
Така че резултатът да се хареса и да не изчезне след това кратко време, е необходимо да излезете правилно от диетата. Това трябва да става постепенно – добавяне на нискокалорични храни. В допълнение, комбинирането на диета с физическа активност ще помогне значително да се ускори премахването на излишните килограми.
Със същото меню
Тази опция е различна по това, че ястията за всеки ден остават същите. Тази диета трябва да се спазва една седмица. Състои се от следните ястия:
- изпийте чаша мляко за закуска и яжте плодова салатас манго, описаната по-горе рецепта ще направи;
- за обяд изяжте 200 грама варено пиле, две пресни и едно манго;
- вечерята трябва да бъде 250 грама ниско съдържание на мазнини и две манго;
Диета за устойчиво отслабване
Този метод за отслабване е подходящ за тези, които не искат да променят диетата си твърде драстично. Диетата се базира на лека храна, при което е необходимо да се изключат всички храни, които допринасят за отлагането на излишни мазнини: сладкиши, продукти от брашно, пържени, осолени и пушени храни. Мангото трябва да се добави към основното ястие.
По принцип едно хранене трябва да съдържа не повече от 200 грама обща храна. Така ще ви трябват приблизително два плода на ден за всички хранения.
Също така е необходимо да се пие достатъчно течност. За тази диета е подходящо кафе без захар, можете да добавите канела. Тази напитка е полезна, защото спомага за ускоряване на метаболитните процеси в организма.
Възможно е да отслабнете с помощта на манго, но самият плод не изгаря мазнините, основният му положителен ефект е свързан с здравето и благосъстоянието. Ако се комбинира с др здравословни продукти, водя активно изображениеживот, тогава този плод ще бъде отличен помощник в борбата с излишните килограми.
Полезно видео
За диетата с мангово мляко вижте това видео:
2 коментара
Индия се смята за родното място на мангото - там този плод се нарича плод на боговете и искрено вярват в него лечебни свойства. Популярен е не само като лакомство и лекарство, но и като средство за отслабване. За да свалите излишните килограми, използвайте плодовете и семената на растението. Екстрактът от манго за отслабване отдавна е получил признание сред жителите на азиатски, африкански и европейски страни.
Полезни свойства
Сред разнообразието от сортове манго особено се отличава африканското манго. Най-често се използва за отслабване. Плодът има приятен сладко-кисел вкус с тръпчиви нотки. Съдържа 12 аминокиселини, които са от съществено значение за човешкото здраве.
- Ниският гликемичен индекс на плода е полезен за хора, страдащи от диабет. Калият, който е част от него, укрепва сърдечния мускул, което е важно за сърдечните заболявания. Африканският плод е богат на витамини А, Е и С, които подобряват хормоналните нива. Повишават либидото и укрепват имунната система.
- Полезните плодови ензими укрепват мускулна масаи подобряват храносмилането. Съдържащ голямо количество желязо, плодът е полезен при анемия. Мангото се препоръчва да се яде, когато настинкикато антипиретик. Листата му избелват зъбите, а плодовете му помагат при възпаление на венците.
- Компонентите на африканския плод разграждат мазнините и ускоряват изхвърлянето им от организма. Витамините от група В подобряват функцията на черния дроб и помагат да се отървете от вредните въглехидрати, които образуват мастни натрупвания. Пектинът и фибрите, съдържащи се в мангото, подобряват метаболизма и храносмилането, а калият предотвратява натрупването на излишна течност. здравословна загуба на тегло, ще осигурите на тялото лептин, хормон, който регулира нивото на натрупване на мазнини.
Калоричното съдържание на плода е 75 kcal на 100 g продукт. Компонентите му намаляват апетита, което е важно при употребата на манго за отслабване. Съдържащата се в плода захар задоволява нуждите на организма, без да се отлага в излишни мазнини. Подобни качества има и екстрактът от семена на африканско манго, който е част от съвременните хранителни добавки.
Видове диети
За тези, които искат да загубят излишни килограми за кратък период от време, без да навредят на здравето си, е подходяща млечна диета с манго. Най-кратката от тази категория диети е предназначена за 3-5 дни и включва загуба на тегло от 2 до 3 кг. През деня можете да ядете 3 манго и да изпиете 3 чаши мляко или нискомаслен кефир (без да броите вода, чието количество не е ограничено). Продуктите трябва да бъдат разделени на 3 дози.
Седемдневната млечна диета с манго включва четири хранения на ден и същото менюна всеки ден.
Хранителен календар
Сутрин За закуска изпийте чаша мляко и яжте плодова салата с манго.
Обяд За обяд - 200 г варено пиле без кожа, 1 домат, 1 ябълка и 1 манго.
Вечеря За вечеря - 200 г нискомаслена извара и 1 манго, а преди лягане - изпийте чаша нискомаслен кефир или кисело мляко.
С тази диета можете да свалите до 3 кг излишно тегло.
Диетата с манго, предназначена за 2 седмици, включва по-разнообразно меню и ви позволява да се отървете от 5-6 излишни килограма. Неговата особеност е, че от списъка с ястия, предлагани за закуска, обяд и вечеря, се избира само едно.
Хранителен календар
Сутрин Ястия за закуска - 100 г овесени ядки, сварени във вода без сол и захар с нарязано манго; плодов или зеленчукова салатас манго. Можете да добавите чай или кафе без захар.
Обяд Ястия за вечеря - 200гр гювеч от извара, 200 г варена риба или същото количество задушени зеленчуци. По-добре е да вечеряте 4 часа преди лягане, а ако искате да ядете преди лягане, изпийте половин чаша нискомаслен кефирили мляко.
Диетични салати
Яркият вкус на манго върви добре с месо и морски дарове. Често се използва за готвене диетични салати. Нека разгледаме някои прости ястия, чиято сложност е 2 точки по 5-степенна скала за сложност на готвене:
Диетична салата "Лято"
Трудност: лесно
Време за готвене: 15 мин.
съставки
- 1. Варени пилешки гърди
- 2. Манго
- 3. Краставица
- 4. Сладък пипер
- 5. Лук
половината
- 6. Лимонов сок
- 7. Захар и сол
Диетична салата "Море"
Трудност: лесно
Време за приготвяне: 10 мин.
съставки
- 1. Манго
- 2. Авокадо
- 3. Рукола
- 4. Скариди
- 5. Червен лук
- 6. Сол
Зеленчукова салата "Витамин"
Трудност: лесно
Време за приготвяне: 7 мин.
съставки
- 1. Манго
- 2. Червена чушка
- 3. Домат
- 4. Сол, черен пипер, зехтин
Плодова салата "Тропик"
Трудност: лесно
Време за приготвяне: 7 мин.
съставки
- 1. Манго
- 2. Банан
- 3. Портокал
- 4. Кисело мляко
Полезни свойства на манго заедно с балансирана диетаИ по здравословен начинживот дават отлични резултати по отношение на загуба на тегло. Въпреки това, прекомерната употреба на този продукт може да причини алергии, така че диетолозите не препоръчват да ядете повече от 3 плода на ден. Неузрелите плодове предизвикват колики и дразнене на стомашната лигавица и дихателните пътища. Кожата на плода е вредна за страдащите от алергии и астматиците.