Det finnes en hel rekke produkter som løfter humøret ditt. Og dette skjer ikke bare på grunn av deres smak, men også på grunn av sammensetningen. Ansvarlig for god helse hele linjen vitaminer, mikro- og makroelementer og andre stoffer. Avhengig av deres mengde og kombinasjon i et bestemt produkt, er det mulig å evaluere dets verdi og effektivitet for kroppen.
En av de mest "vellykkede" fruktene er melon. Det er mer vitamin C i denne melonkulturen enn i appelsiner og sitroner, og silisium fra én skive er nok for de neste tre dagene.
Melonen inneholder nesten alt nødvendig for kroppen vitaminer som har en gunstig effekt på visse organer. Noen motsetter seg de samme plagene, men handler helt annerledes, og skaper en dobbel effekt.
| vitaminer | Innhold i 100 g, mg | Handling |
| betakaroten | 0,4 | Ansvarlig for skjønnheten til hår og hud. Derfor er det ikke verre å spise melon enn gulrøtter (det er mer av det i en melon) bidrar til å få en vakker jevn sjokoladebrun om sommeren. Det er også viktig for synsstyrken og tilstanden. immunforsvar, har en anti-kreft effekt. |
| RR | 0,4 | Deltar i fettmetabolisme kvitte seg med kroppen dårlig kolesterol, konverterer fett og sukker til energi, utvider blodårene, forbedrer blodsirkulasjonen. Støtter stabil funksjon av nervesystemet. |
| MEN | 0,067 | Deltar i prosessene med fettdistribusjon, vevsreparasjon, arbeidet med de endokrine kjertlene. |
| I 1 | 0,04 | Forbedrer intestinal mikroflora, fjerner giftstoffer. |
| I 2 | 0,04 | Ansvarlig for synsskarphet, jevn funksjon av hjertet og nervesystemet. |
| AT 5 | 0,2 | Akselererer stoffskiftet, øker forventet levealder, forbedrer energimetabolisme i cellene, forbedrer hudens tilstand. |
| 0,06 | har en positiv effekt på nervesystemet forbedrer hudens tilstand, forhindrer aldring. Det er nødvendig for idrettsutøvere, de som lider av nattlige muskelspasmer og kramper. Har en vanndrivende effekt. | |
| KL 9 | 0,006 | B9 eller folsyre forbedrer hukommelsen, takler depresjon (på grunn av produksjonen av serotonin), og har også gunstig effekt på den kvinnelige kroppen, inkludert ved spesielle hormonelle øyeblikk (graviditet, overgangsalder, etc.), senker kolesterolet, forbedrer blodsirkulasjonen. |
| FRA | 20 | Beskytter mot influensa og andre virussykdommer som er enkle å hente når som helst på året. Askorbinsyre øker kroppens motstand, styrker nervesystemet. |
| E | 0,1 | Den viktigste antioksidanten blant vitaminer, øker motstanden til celler mot negative manifestasjoner eksternt miljø, forlenger ungdom, styrker muskler. |
Mengden vitaminer og næringsstoffer i meloner kan variere litt i motsetning til variasjonen:
- en av de mest nyttige frukter - Variasjon "Kolhoznitsa". Dette er russiske meloner som modnes nok kort tid. Når det gjelder mengden vitaminer og mineraler, er de dårligere enn de mer vanlige variantene rundt om i verden, men de har mindre sukker. Derav det lavere kaloriinnholdet. Disse melonene anbefales for de som vil bli kvitt overvekt. De har også maksimale vanndrivende egenskaper, fjerner giftstoffer og overflødig væske fra kroppen.
- smaksrekordholder melon "Torpedo". Dette er den søteste sorten som dyrkes i Usbekistan. De modnes mye senere enn kollektive bønder, på sensommeren - tidlig høst, så de maksimalt beløp vitaminer og mineraler.
Fordeler med én porsjon
En god skive melon veier ca 250-300 gram. Energiverdien Denne delen - 100 kcal.
100 gram melon dekker den daglige dosen av silisium.
Å dekke daglig behov i askorbinsyre er det nok å spise 2 stykker (0,5 kg).
En skive melon er 30 %, to er 60 %, og tre er nesten full. dagpenger kalium.
I ett stykke - 15% rabatt daglig dose vitamin B3, 25% - Betakaroten.
Hva er den beste måten å bruke melon på
I rå
Fersk melon er deilig og inneholder alle vitaminene og næringsstoffene som er oppført.
Konsentrasjonen deres øker flere ganger i et tørket eller tørket produkt, bare innholdet av betakaroten reduseres (spesielt når det tilberedes under åpen sol). men tørket frukt vil bare være nyttig hvis den ble tilberedt uten sukker.
På slutten av sesongen kan du også fryse skiver av moden melon for å lage vitaminsmoothies av dem. I dette tilfellet vil innholdet reduseres. askorbinsyre.
Etter varmebehandling
En del av vitaminene og elementene er bevart selv etter tilberedning av syltetøy og syltetøy. Men innholdet av vitamin PP og A, betakaroten er redusert med en tredjedel. Ulempen med disse dessertene er sukkerinnholdet. Derfor, hvis du vil nyte marmelade eller syltetøy, så kok dem selv, uten sukker eller med et minimum av innholdet.
Riktig forening
Melon er et selvforsynt produkt, det er bedre å spise det separat fra annen frukt og annen mat. Og poenget er ikke bare i den lyse rike smaken og aromaen, men også i sammensetningen. Det høye fiberinnholdet gjør det vanskelig å behandle, så spis melon separat - som en annen frokost eller ettermiddagsmat.
Kombinasjoner av melon med meieriprodukter og alkohol er spesielt farlige; dette kan true tarmproblemer. Du bør ikke spise en umoden frukt, da denne er full av tarmproblemer, inkludert diaré.
Melon er også nyttig for anemi, anemi. I dette tilfellet er det verdt å inkludere 100-200 gram i det daglige kostholdet.
menn
Bærfrø forbedres mannlig potens: du må male dem og legge til mat, du kan spise dem med honning - ikke mer enn 2 gram per dag. Overdosering truer med problemer med milten.
Kvinner
Regelmessig forbruk av melon i sesongen forbedres merkbart utseende hud takket være retinol (eliminerer tørrhet, lindrer utslett, bremser aldringsprosessen). En melonmaske vil bidra til å bli kvitt fregner.
Eldre mennesker
Bruken av melon er forebygging av alle de sykdommene som vanligvis lider av:
- sklerose,
- hjerte- og karsykdommer,
- gikt,
- revmatisme,
- svake bein og tenner.
Gravid
Melon inneholder stoffer som beroliger nervesystemet, fremmer produksjonen av gledeshormoner. Bæret lindrer ødem med moderat forbruk (ikke mer enn 2 skiver om morgenen), påvirker kvaliteten morsmelk metter den med næringsstoffer.
For hvilke sykdommer er det nødvendig å spise melon:
- med sykdommer i galleblæren, nyrene, skjoldbruskkjertelen, urolithiasis, siden melon har en rensende og vanndrivende effekt;
- med forstoppelse og hemoroider, da effekten på mage-tarmkanalen har en positiv effekt;
- på dårlig sirkulasjon(når føtter og hender er konstant kalde), intensiverer det;
- med utmattelse og anemi, da den mettes med jern;
- når sakte - aktiverer den;
- motstår antibiotika, reduserer deres toksisitet;
- i tillegg er melon blant produktene for forebygging av kreft.
Kontraindikasjoner
Melon har en effekt på fordøyelsessystemet, mage-tarmkanalen, derfor kontraindisert:
- i kombinasjon med alkohol, meieriprodukter og til og med kaldt vann;
- under amming;
- med infeksjoner i mage-tarmkanalen;
- med gastritt og magesår.
Den har også en ganske høy prosentandel av sukker (20 %), så personer med diagnosen diabetes bør ikke spise den.
Melon kalles ikke ved et uhell gudenes gave. Søt, saftig, øm, den er i stand til å slukke tørsten, gjenopprette styrke og gjøre en person glad.
I tillegg brukes gresskar i folkemedisin som et helbredende produkt.
Den kjemiske sammensetningen og kaloriinnholdet i melon
Melonen består nesten helt (eller rettere sagt, 90 prosent) av vann. Melon er et fantastisk produkt, ikke en grønnsak, ikke en frukt og ikke et bær
Det er nesten ikke fett i den, det er veldig lite protein (0,6 gram), men det er ganske mye karbohydrater: 7,4 gram karbohydrater per 100 gram melonmasse. Men kaloriinnholdet i melon er ganske lavt: bare 35-39 kilokalorier.
Karbohydrater, som er fulle av melon, hjelper kroppen raskt å bekjempe tretthet.
I tillegg, som en del av en overraskende velsmakende frukt, har forskere funnet mange vitaminer, makro- og mikroelementer og andre. nyttige stoffer:
askorbinsyre (vitamin C);
retinol (vitamin A);
B-vitaminer;
inositol (vitamin B8);
tokoferol (vitamin E);
vitamin PP;
sporstoffer: sink, jern, mangan, jod, silisium, kobolt;
makronæringsstoffer: magnesium, fosfor, natrium, klor, kalium, svovel;
spesielle proteinforbindelser - aminosyrer;
nyttige organiske syrer;
cellulose.
Bare en liten skive melon etter vekt gir kroppen vår helbredende vitamin C for nesten halvparten av dagpenger. På grunn av vegetabilsk fiber fungerer mage-tarmkanalen normalt. Det sjeldneste vitamin B8 (eller inosin) forhindrer fettlever.
Det unike med melonen er at vitaminene i melonen og andre stoffer som utgjør den, absorberes veldig lett av kroppen vår. Riktignok hvis du spiser melon desserter for visse regler. I dette tilfellet, frykt negative konsekvenser ikke verdt det.
Nyttige egenskaper av melon
Fordelene med kalebasser er godt kjent for de sørlige folkene som dyrker disse plantene.
Til og med Avicenna - antikkens største helbreder - skrev om melonen, fordelene og skadene på helsen til denne frukten i sine medisinske avhandlinger.
Det er ingen tilfeldighet at i dag ikke bare populære, men også offisiell medisin bruk melonmasse for helbredelse ulike plager.
Hvordan er melon nyttig for kroppen og ved hvilke sykdommer kan det virkelig hjelpe?
Spørsmålet om fordelene og skadene ved melon for kvinners helse fortjener spesiell oppmerksomhet. Hvis du vil føle deg ung, attraktiv i alle aldre, full av styrke og seksuell energi, er det nødvendig å spise en melon, uansett et stort nummer av sukkerarter. Poenget er at for kvinnekropp veldig viktig har det faktum at melonen inneholder silisium.
Dette stoffet har en mirakuløs effekt:
styrker hår og negler;
forbedrer hudtilstanden;
øker effektiviteten og mental aktivitet;
forbedrer fordøyelsen og metabolske prosesser;
normaliserer stemningen kritiske dager.
I en vanskelig periode for den kvinnelige kroppen, perioden med å føde et barn, takket være bruken av melon, kan ubehagelige spesifikke forhold lindres. Tarmene vil fungere som en klokke, hevelse vil ikke vises, toksisose vil være lettere å tolerere. Og alt takket være vitamin- og aminosyresammensetningen, vanndrivende og avføringseffekt.
I tillegg, essensielt stoff for kroppen til en gravid kvinne er det folsyre. Hun er tildelt tidlige datoer og i andre trimester av svangerskapet for riktig dannelse av nervesystemet til det ufødte barnet og normal dannelse av morkaken.
Hva er nyttig melon for en kvinnes kropp?
Folsyren i melonmasse kan ha en gunstig effekt på tilstanden til ikke bare den vordende moren, men også kvinner i overgangsalderen:
Brukerstøtte hormonell bakgrunn;
lindre humørsvingninger;
styrke immuniteten;
vil bekjempe hukommelsestap.
Det er imidlertid viktig å forstå at for alle fordelene med en fantastisk frukt, kan melon være skadelig og til og med farlig, spesielt under graviditet. Det verste som kan skje er forgiftning med et produkt av lav kvalitet. Derfor kan du kun spise melonen som selgeren kunne fremvise sertifikat for. Frukt av tvilsom opprinnelse kan inneholde nitrater, siden meloner og kalebasser akkumulerer dem ganske lett.
I tillegg, kl amming det er viktig å huske faren allergisk reaksjon Barnet har. Derfor, opptil fire måneder, er det bedre for en ammende mor å ikke bruke melonmasse. Det kan forstyrre normal modning tarmsystemet baby.
Er det mulig å ha en melon med diabetes?
Et annet problem som krever nøye undersøkelser er tillatteligheten av å spise melon ved diabetes. Kritiske indikasjoner er mengden sukker, karbohydrater, glykemisk indeks, antall brødenheter.
Hvis vi analyserer disse verdiene, får vi følgende bilde. Kaloriinnholdet i melon er lavt (som diskutert ovenfor), noe som er gode nyheter for diabetikere. Imidlertid er den glykemiske indeksen (GI) til dette produktet ganske høy: 65 prosent. Melon er nesten utelukkende karbohydrater, noe som er et advarselstegn, da disse to faktorene kombineres for å øke blodsukkernivået.
Hvis vi vurderer kvaliteten og kvantiteten av sukker, er det positive punktet følgende: melonmasse inneholder hovedsakelig disakkarider, det vil si fruktose og sukrose. De behandles av kroppen nesten fullstendig (i motsetning til glukose, som har evnen til å samle seg i vev). Fruktose i melonen inneholder 2,5 prosent, sukrose 6 prosent, glukose - 1,2 prosent.
La oss oppsummere. Hvis du har type 1-diabetes, avgjøres spørsmålet om tillattheten av å inkludere visse produkter i kostholdet kun av den behandlende legen, siden insulindosen i dette tilfellet er strengt individuell.
Bruken av melon ved type 2-diabetes bør være ekstremt begrenset, siden selv et lite stykke melonmasse forårsaker plutselig hopp Sahara. Selvfølgelig er lavt kaloriinnhold bra, men høy GI er dårlig. Tillatt norm (gjennomsnittsverdi) - ikke mer enn to hundre gram per dag. Alle anbefalinger, som for type 1 diabetes, bør gis av behandlende lege.
Ikke bare kvantitet er viktig, men også riktig bruk produkt. Melon fordøyelig Fordøyelsessystemet ganske vanskelig. I tillegg forårsaker det gjæringsprosesser. Derfor er det ikke verdt å spise en melon både på tom mage og etter en solid fest. Det er ideelt å konsumere små 50 grams biter melon 2-3 timer etter å ha spist.
Mulig skade på melon
Fordelaktige funksjoner og kontraindikasjoner av melon er i stor grad forklart høyt innhold karbohydrater.
Du kan ikke engang spise mye frukt friske mennesker: overspising vil uansett forårsake ubehag. I mellomtiden er det ingen strenge forbud hvis helsen er i utmerket tilstand.
Kan ikke spise melon følgende tilfeller:
diagnostisert med en akutt sykdom urinorganer, galleblæren, ledsaget aktiv bevegelse sand og stein langs kanalene;
diagnostisert akutt betennelse bukspyttkjertelen;
eskalerte magesår, gastritt, en infeksjon i mage-tarmkanalen har utviklet seg, endetarmen er betent;
tilstanden til prediabetes ble avslørt (legen bør kontrollere kostholdet).
Fantastisk duftende melon har helbredende egenskaper, men overgå tillatt sats ikke verdt det. Med forsiktighet bør kalebasser brukes ved diabetes og akutte sykdommer Indre organer.
Melon er en kalebass som tilhører kalebassfamilien. Denne planten er hjemmehørende i Lilleasia og Sentral-Asia. Moderne melonvarianter oppnås ved å dyrke dens asiatiske åker- og ugressarter. Det antas at de første kultiverte formene av denne planten dukket opp i Nord-India og i de tilstøtende territoriene til Iran flere hundre år før begynnelsen av vår tidsregning. Senere ble melonen brakt til Sentral-Asia, Egypt og Kina. I middelalderen begynte denne kulturen å bli dyrket i Europa. Til territoriet moderne Russland den kom først på 1400-tallet.
Melon er en urteaktig ettårig plante med et velutviklet rotsystem. Den krypende stammen til denne avlingen, utstyrt med tynne ranker, kan nå tre meter i lengde. Store hjerteformede grønne blader av planten er plassert på lange fortykkede bladstilker. Melon blomstrer i slutten av juni eller juli med store blekgule blomster. Fruktene til planten er sylindriske eller sfæriske kalebasser av gul, brun, hvit eller grønn farge. Opptil 8 frukter som veier fra 1500 g til 10 kg kan dannes på en stilk. I dag er det mange varianter av denne avlingen, som skiller seg fra hverandre i skygge, aroma, størrelse, smak og sammensetning av frukt.
Oftest spises melon rå (skrellet og kuttet i skiver). Massen av denne avlingen tørkes, tørkes, brukes til å lage frukthonning, kandiserte frukter, kompotter og syltetøy. Sammen med dette brukes melonfrukter og frø aktivt i folkemedisin.
Å velge en deilig og godt modnet melon er enkelt. For å gjøre dette må du oppfylle noen få enkle betingelser:
- sørg for at en karakteristisk behagelig aroma kommer fra frukten;
- slå på overflaten av fosteret med håndflaten din og sørg for at lyden fra slaget er døv, ikke stemt;
- trykk skallet på siden av frukten motsatt stilken og sjekk at det springer litt tilbake når det trykkes (skallen er veldig hard på en ufullstendig moden melon).
Næringsverdien av melon og vitaminer i fruktkjøttet
Den ernæringsmessige verdien moden melonmasse (100 g):
- 7.399 g karbohydrater;
- 0,594 g proteiner;
- 0,269 g fett;
- 0,877 g fiber;
- 89,933 g vann;
- 0,194 g organiske syrer;
- 0,099 g umettede fettsyrer;
- 0,089 g stivelse;
- 0,568 g aske;
- 7,244 g disakkarider og monosakkarider;
- 0,099 g mettede fettsyrer.
vitaminer som en del av melon (for hver 100 g):
- 0,371 mg vitamin PP;
- 0,037 mg riboflavin (B2);
- 66,917 μg retinolekvivalent (A);
- 19,973 mg askorbinsyre (C);
- 0,484 mg niacinekvivalent;
- 0,192 mg pantotensyre(B5);
- 0,389 mg betakaroten;
- 0,034 mg tiamin (Bl);
- 0,054 mg pyridoksin (B6);
- 5,977 mcg folsyre (B9);
- 0,092 mg vitamin E.
melon kalorier
Det er en misforståelse at melon er høykaloriprodukt, som er kontraindisert for folk som ønsker å bli kvitt overflødig vekt. Faktisk fruktkjøttet denne planten har en relativt lav energiverdi.
- Kaloriinnhold i melon (100 g) - 34.898 kcal.
- Kaloriinnhold i 1 melonfrukt ( gjennomsnittlig størrelse- 2,5 kg) - 872,45 kcal.
- kalorier tørket melon- 342.116 kcal.
- Kaloriinnholdet i melonsyltetøy er 196,144 kcal.
- Kaloriinnholdet i kandiserte meloner er 318.761 kcal.
Mikronæringsstoffer og makronæringsstoffer i melon
Melon inneholder en hel rekke stoffer, uten hvilke full og normal funksjon av kroppen er umulig.
Makronæringsstoffer i melon:
- 15,992 mg kalsium;
- 11,918 mg fosfor;
- 12,918 mg magnesium;
- 117,441 mg kalium;
- 9,881 mg svovel;
- 31,114 mg natrium;
- 49,114 mg klor.
sporstoffer i melon.
Melon - en plante av gresskarfamilien, en art av slekten Agurk, melonkultur, falsk bær.
Planten er ettårig, med et sterkt utviklet rotsystem. Den viktigste, kraneroten dypt (1 m) trenger inn i jorden, siderøtter er plassert i det øvre dyrkbare laget, sprer seg til 2-3 m. Stengelen er lang (opptil 2,5-3 m), krypende, avrundet, med sideveis skudd av første, andre og noen ganger tredje orden. Det er langstilkede, kortstilkede og buskformer. Bladene er lange petiolate, uten stipuler, pubescent, ordnet vekselvis. Blomstene er biseksuelle, men det finnes varianter med toebolige blomster.
Mannlige blomster samles i blomsterstander av flere stykker, kvinnelige; alltid ensom, hovedsakelig lokalisert på sideskudd av første og andre orden. Hannblomster åpner seg først, etterfulgt av hunnblomster noen dager senere. Høy intensitet av vekstprosesser er karakteristisk.
Ved en jordtemperatur på 25-35°C spirer frøene i løpet av 2-3 dager, frøplanter kan dukke opp 8-9 dager etter såing. "Shatrika"-fasen begynner en måned etter spiring. Frukten er et falskt bær med flere frø, gresskar. Formen, størrelsen og fargen på barken er variert. Fruktene modnes (avhengig av sorten) 20-70 dager etter befruktning av eggstokkene, eller 55-120 dager etter fremveksten av frøplanter.
Melon er en dessertrett, og populariteten har alltid vært stor. Men det er tilfeller av baksiden av melonens popularitet. For eksempel krevde den franske kongen Henrik IV, som led alvorlig av det umåtelige forbruket av meloner, at legen hans saksøkte melonen.
I den moskovittiske staten dukket melon opp på 1500-tallet, først ved det kongelige hoff. Men vanlige folk lærte raskt å vokse lunefulle utlendinger i mange deler av landet.
Medisinske egenskaper
Melon har det samme helbredende egenskaper som vannmelon. PÅ medisinske formål bruk saften fra fruktkjøttet. Det er ikke i det hele tatt skadelig, det kan brukes så mye du vil, spesielt ved sykdommer i halsen og kronisk hoste.
For 100 g produkt:
Kalorier: 35 kcal Proteiner: 0,6 gr Fett: 0,3 gr Karbohydrater: 7,4 gr Kostfibre: 0,9 gr Organiske syrer: 0,2 gr Vann: 90 gr.
Umettede fettsyrer: 0,1 gr. Mono- og disakkarider: 7,3 gr. Stivelse: 0,1 gr. Aske: 0,6 gr.
Hvilke vitaminer er det i melon?
For 100 g produkt:
Vitamin PP: 0,4 mg Betakaroten: 0,4 mg Vitamin A (RE): 67 mcg.
Vitamin B1 (tiamin): 0,04 mg Vitamin B2 (riboflavin): 0,04 mg Vitamin B5 (pantotenisk): 0,2 mg Vitamin B6 (pyridoksin): 0,06 mg Vitamin B9 (folic): 6 mcg. Vitamin C: 20 mg. Vitamin E ( TE): 0,1 mg Vitamin PP (Niacinekvivalent): 0,5 mg.
Vannmeloner og meloner blir de viktigste delikatessene som hver person liker å glede seg på sensommeren og tidlig høst. Disse produktene lukter veldig behagelig og frisker opp kroppen i den varme årstiden. De er ikke bare i stand til å erstatte vannet ditt, men metter også Menneskekroppen alle essensielle vitaminer og mikronæringsstoffer. Hvilken type nyttige vitaminer i melon og vannmelon og hva man bør frykte når man bruker disse fruktene for personer med overvekt og som lider av diabetes, vil vi vurdere i denne artikkelen.
Sesongbaserte kjøpsfunksjoner
Det er en oppfatning at hvis du kjøper disse fruktene på et tidligere tidspunkt, vil de ikke bare gi noen fordel, men kan forårsake betydelig skade. Det er en viss sannhet i dette. Tross alt inneholder vannmeloner og meloner, som har blitt solgt siden starten av sommersesongen, mye av kjemiske substanser, som ble brukt for å få produktet til å vokse så raskt som mulig. Konsekvenser av å spise disse fruktene kan være alvorlig forgiftning, som vil føre til alvorlige komplikasjoner. På spørsmålet om hvilke vitaminer som er i melon og vannmelon i begynnelsen av sesongen, er det bare ett svar - skadelig for kroppen.
Den mest nyttige - vokst med egne hender!
For å unngå slike problemer er det best å kjøpe meloner og vannmeloner i begynnelsen eller midten av august. I løpet av denne perioden vokser de allerede av seg selv og trenger ikke ytterligere behandling. skadelige stoffer. av de fleste sunne meloner og vannmeloner er de som ble dyrket i sin egen hage. Slike produkter inneholder en stor mengde vitaminer som kroppen trenger.
Hvilke vitaminer er i melon, det er veldig lett å forstå. Tross alt har bruken en gunstig effekt på alle indre organer. Vannmelon i sine nyttige egenskaper er på ingen måte dårligere enn sin nabo.
Hvorfor er vannmelon nyttig?
Bruken av moden vannmelon har en positiv effekt på funksjonen til hjertesystemet, så vel som nyrene. Den inneholder ikke bare magnesium, men også andre elementer som bidrar til Bedre jobb alle organer. En moden vannmelon inneholder opptil 12 % sukker. Tilstedeværelsen av glukose gir en person styrke og lader med et positivt humør.
Det inkluderer et element som lykopen. Det fungerer som en antioksidant for hele kroppen som helhet. Det er veldig nyttig for en person, spesielt når en stor mengde fet og stekt mat konsumeres. I tillegg lar lykopen vannmelonen beholde fargen og ikke forringes under varmen.
Lykopen er en helbredende kilde for mennesker
Basert på lykopen har lenge blitt utviklet medisiner, som er i stand til ikke bare å skyte inflammatoriske prosesser men også rense kroppen for ulike giftige stoffer. Det faktum at dette stoffet har en gunstig effekt på synet er bevist. For personer som lider av forstoppelse, anbefaler leger å spise vannmelon i store mengder. Bæret bidrar til å forbedre fordøyelsesprosessen og fremmer frigjøring av avfallsstoffer fra mage-tarmkanalen.
Vannmelon Pantry av vitaminer
Essensielt vitamin dette produktet betraktet som folsyre. PÅ ren form det er bare til stede i det, i andre tilfeller blir det behandlet og syntetisert.
Tilstedeværelsen av glukose og fruktose gjør at vannmelon kan konsumeres av de som lider av diabetes. I store mengder inneholder vannmelon vitaminene B1, B2 og PP. Vitamin C og folsyre tar ledelsen. Derfor er vannmeloner veldig nyttige for gravide kvinner. Også i sammensetningen av dette produktet er magnesium, kalium, jern og nikkel. Fiber, som er i massen, normaliserer funksjonen til tarmene og stabiliserer tilstanden til floraen i den. Du trenger ikke å spise vannmelon før du legger deg - det kan være søvnløshet.
For de som ønsker å gå ned i vekt, eller bare rense kroppen, anbefaler eksperter å arrangere fastedager, hvor det er nødvendig å spise bare moden vannmelon og renset vann uten gass.
Hvilke vitaminer er det i melon?
Meloner, som vannmeloner, består for det meste av vann, men de inneholder litt flere kalorier. I gjennomsnitt har dette produktet fra 34 til 38 kilokalorier per 100 gram. Hvis melonen inneholder mye sukker, så blir den ikke like vannaktig. Mengden glukose i dem er mye høyere enn i vannmelon. Spis maten deres med ekstrem forsiktighet, melon er tung mat for magen. I tillegg bør meloner utelukkes fra kostholdet for de som har overvektig kropp.
Funksjoner av de gunstige egenskapene til melon
Det er ikke vanskelig å bestemme hvilke vitaminer melon inneholder, fordi den er ganske lik vannmelon. Det er lenge bevist at vitaminene som inngår i modne vannmeloner, finnes også i meloner. Forskjellen er bare i én ting: i meloner av disse vitaminene stor kvantitet. Det er av denne grunn at de regnes som den kraftigste antioksidanten blant alle grønnsaker og frukt.
Gunstige effekter av melon på kroppen
Hvilke vitaminer er det i melon? Den er veldig rik på vitamin A og C. Å spise den har en gunstig effekt på synet, tilstanden til indre organer, samt hud. mye mer variert enn i vannmelon. Melonen inneholder B1, B2, B6, B9. Særpreget trekk har et annet navn på henne medisinske egenskaper bidra til å opprettholde tilstanden til hele organismen på en normal måte. Dette styrker immunforsvaret.
Hvilke vitaminer finnes i melon og hvordan kombineres de med mineraler?
Tilstedeværelsen av vitaminer i melonen er selvfølgelig et hyggelig faktum, men ikke glem. I dette produktet er de også tilgjengelige i den nødvendige mengden. Blant de betydelige er det nødvendig å merke seg tilstedeværelsen av som kalium, magnesium, kobber, fosfor, mangan, kalsium. Klor, svovel, jod og sink. Massen inneholder mye kobolt. Hvis dette sporstoffet ikke fantes, ville ikke alle B-vitaminer kunne absorberes normalt av kroppen. Kobolt tar en aktiv del i blodtilførselen og blodsirkulasjonen.
Er det mulig for et barn å spise vannmelon og melon?
For barn er bruken av melon rett og slett nødvendig. og melon hjelp i utviklingen av barnet? Tilstedeværelsen av kalium og kalsium bidrar til å styrke skjelettsystemet. Jern opprettholder hemoglobinnivået og forhindrer utvikling av anemi. Fosfor styrker tenner og tannemaljen. I tillegg bidrar regelmessig bruk av dette produktet i vekstsesongen til å opprettholde styrken til barnet. Han har mye energi, han føler seg mindre sliten. Melon bidrar også til å styrke negler og hår. For tenåringer er det nyttig fordi det hjelper å takle akne.
Hvilke vitaminer i melon og vannmelon er bra for et barn? Alle. Du trenger bare å vite tiltaket. Det vil ikke være noen vitaminmangel ved å overspise disse delikatessene, men hvis det inntas overdrevent, kan magen bli dårlig, det er fare for fordøyelsesbesvær og diaré.