Melon. Mga kapaki-pakinabang na katangian ng melon. Melon diet para sa pagbaba ng timbang. Paggamot ng buhok na may melon. Melon - natural na gamot

Gusto mo ba ng mabango at masarap na melon? Nagpasya na kumain, ngunit nais na gawin ang lahat ng tama upang hindi makapinsala sa iyong kalusugan? Pagkatapos ay kakailanganin mo ng mga tip at trick. Mahalagang isaalang-alang ang ilang mga nuances. Natutunan kung paano kumain ng melon nang tama, maaari mong ligtas na tamasahin ang masaganang lasa nito, makakuha ng mga bitamina at mineral, nang walang negatibong epekto sa katawan ay hindi. Tandaan ang lahat ng mga nuances, bigyang-pansin ang mga tampok ng "menu" na may melon.

Masarap at hinog na melon lang ang kinakain namin
Siyempre, upang kumain ng isang melon nang tama, kailangan mong pumili ng isang talagang hinog at mataas na kalidad na prutas. Kung hindi man, kahit na sinusunod ang lahat ng mga rekomendasyon, maaari kang makakuha ng hindi kanais-nais na epekto.
  1. Kulay. Karaniwan ang hinog na melon ay may medyo maliwanag na dilaw na tint. Dapat ay walang maberde na mga spot sa isang hinog na melon.
  2. Tuyong buntot. Sa isang hinog na melon, ang tangkay ay dapat na tuyo, pati na rin ang base nito. Kung ang melon ay biswal na tila hinog, ngunit mayroon itong nababanat na "buntot" na puno ng kahalumigmigan, ang iyong impresyon ay mapanlinlang. Hindi pa hinog ang melon.
  3. Kawalan ng mga paglabag. Dapat buo ang balat ng melon. Subukang pumili ng isang melon na walang mga paglabag, dents, mga gasgas. Sa pamamagitan ng anumang pinsala sa crust, sa loob ng melon ay maaaring makuha pathogenic bacteria, ahenteng nakakahawa. Kakainin mo ang melon nang hindi pinoproseso ito, kaya siguraduhing buo ang balat.
  4. bango. Sa sandaling maghiwa ka ng hinog na melon, kumakalat kaagad ang isang malakas na amoy ng melon. Ito ay kahawig sa parehong oras ang aroma ng peras, pinya, ay may mga tala ng banilya. Tandaan na ang isang mahusay na hinog na melon ay kinakailangang may sapat Matapang na amoy. Kung sa labas ang prutas ay hinog na, ngunit ang isang napakahinang aroma ay nagmumula dito, mas mahusay na huwag kumain ng tulad ng isang melon. Hindi alam kung anong mga kemikal ang nagdulot nito ng dilaw at matamis.
  5. Tamis at nilalaman ng asukal. Kadalasan, ang mga hinog na melon ay nakikilala sa pamamagitan ng nilalaman ng asukal, ang istraktura ng pulp ay maaari ding depende sa iba't. Pero ang tamis obligadong katangian hinog na melon. Kasabay nito, ang isang matamis na lasa ay hindi maaaring lumitaw kung ang melon ay bahagyang maberde, ay may masyadong makapal na crust. Kung ang iyong melon ay ganito - maberde, may makapal na balat, ngunit matamis - dapat itong "pinatamis" nang artipisyal. Ang pinakamahusay na pagpipilian- huwag mo itong kainin.
  6. Manipis na tinapay. Ang "tama" na hinog na melon ay may manipis na crust. Sa proseso ng pagkahinog, unti-unti itong bumababa hanggang sa maging medyo manipis. Ang isang tunay na melon, na walang mga kemikal na additives, ay hindi matamis at mayroon pa ring makapal na balat. Kung ang balat ay makapal, maaari mo ring kainin ang melon nang maayos - putulin lamang ang mas kaunti sa pulp, na tiyak na hinog, at iwanan ang natitira sa balat.
Ang pagkakaroon ng pagputol ng isang melon, makikita mo kaagad kung gaano ito natural, pinahahalagahan ang lasa, aroma, kulay at kapal ng crust.

Paano kumain ng melon. Ang ilang mga nuances
Tandaan ang ilang mga tip upang laging kumain ng melon nang tama, tamasahin ang lasa nito, at magdala lamang ng mga benepisyo sa kalusugan.

  1. Hugasan ng maigi ang melon. Karaniwang hindi mo binibigyang pansin ang paghuhugas ng mga melon? walang kabuluhan! Siyempre, hindi mo kakainin ang crust, ngunit hindi iyon dahilan upang hindi ito hugasan. Sa proseso ng pagputol, unang hinawakan ng iyong kutsilyo ang crust, at pagkatapos ay ang laman. Kung ayaw mong kumain ng melon na may halos lupa at lahat ng kasamang microbes, siguraduhing hugasan ito ng maigi gamit ang mainit na tubig.
  2. Gupitin ang mas manipis. Mas mainam na i-cut ang melon sa mas manipis na mga hiwa, hindi upang gawing masyadong malaki ang mga piraso. Kaya mas maingat mong nguyain ito. Ang katotohanan na ang pulp ay madaling natutunaw sa bibig ay hindi nangangahulugan na maaari itong lunukin kaagad. Kailangan mo pa itong gamutin ng laway. Pagkatapos ang melon ay ganap na hinihigop.
  3. Huwag maawa sa melon. Hindi mo kailangang pagsisihan ang bawat gramo ng iyong melon. Pagkatapos putulin ang melon sa mga hiwa, maaari mong agad na paghiwalayin ang nakakain na pulp gamit ang isang kutsilyo o kumagat lamang ng isang piraso. Mabuti kung gagawa ka ng mga bingot gamit ang isang kutsilyo at ibaluktot ang hiwa. Huwag subukang kainin ang lahat ng laman! Kumain lamang ng talagang malambot na melon, kung ito ay lumalapit nang kaunti sa crust, umalis lamang sa mga lugar na ito. Maaaring hindi pa sila hinog, nakakapinsala sa katawan.
  4. Pagkain na may melon sa pang-araw-araw na gawain. Paalala mahalagang punto: Kailangan mong kumain ng melon mga 2 oras pagkatapos kumain. Isa pang 1.5-2 oras pagkatapos mong kumain ng melon, hindi mo na kailangang kumain ng tanghalian o hapunan. Kapag walang laman ang tiyan (nang walang almusal), hindi rin dapat kainin ang melon. Hindi ito sumasama sa anumang pagkain, kaya talagang imposibleng ihalo ito sa tanghalian o hapunan.
  5. Melon at tanging melon. Upang kumain ng tama ng melon, kailangan mong tandaan ang isang mahalagang punto: maaari ka lamang kumain ng melon nang hindi hinahalo ito sa iba pang mga produkto. Kadalasang nagkakamali ang mga tao, subukang iwasan ang mga ito:
    • huwag kumain ng melon kasama ng pakwan, iba pang prutas, saging o tangerines;
    • huwag uminom ng melon malamig na tubig- ang mga reaksyon ay maaaring humantong sa hindi pagkatunaw ng pagkain, lagnat, pagduduwal;
    • huwag sakupin ang tanghalian o hapunan na may mga hiwa ng melon, kahit na huwag kumain malaking bilang ng mga melon pagkatapos ng mga pangunahing kurso, bilang isang dessert: ang melon ay may maraming hibla, medyo mahirap matunaw, huwag gawing imposible ang gawaing ito para sa iyong katawan;
    • huwag uminom ng melon na may yogurt, kefir, anumang milkshake, melon at pakwan ay hindi pinagsama sa gatas;
    • huwag pagsamahin ang melon sa mga inuming may alkohol at carbonated.
    Kung gusto mong uminom ng melon, magbuhos lamang ng maligamgam na tubig.
  6. Ang melon ay hindi dapat kainin na may mga ulser duodenum, tiyan, diabetes at hindi pagkatunaw ng pagkain. Ang mga ina na nagpapasuso ay dapat gumamit ng melon nang may pag-iingat.
Kumain ng melon nang maayos at tamasahin ang kahanga-hangang lasa nito!

Ang melon na katutubong sa Africa at Asia Minor ay kabilang sa pamilya ng lung. Ang kamangha-manghang kultura na ito ay hindi kabilang sa uri ng mga berry, prutas o gulay. Ang mga melon ay bilog at hugis-itlog. Tulad ng para sa kulay, guhit, dilaw, puti at lahat ng mga kulay ng kayumanggi ay nakikilala. Kapansin-pansin, tumatagal ng humigit-kumulang 2-3 buwan para ganap na mahinog ang mga melon. Sa mga bihirang kaso, ang melon ay umabot ng hanggang 10 kg. Ang melon ay maaaring magdala ng hindi lamang benepisyo, kundi pati na rin ang pinsala.

Ang nilalaman ng calorie at komposisyon ng melon

Sa isang melon, 90% ay ibinibigay sa tubig. Ang kahanga-hangang prutas ay hindi itinuturing na isang prutas, berry, o gulay. Kapansin-pansin, walang taba sa komposisyon, ngunit mayroong maraming carbohydrates (mga 7.5 gramo bawat 100 gramo ng produkto).

Gayundin, ang melon ay hindi sikat para sa protina, ito ay mas mababa sa 1 gramo. Dahil sa mababang calorie na nilalaman (36 Kcal), ang mga prutas ay maaaring kainin ng mga taong nasa isang diyeta. Ang isang malaking akumulasyon ng carbohydrates ay mabilis na sugpuin ang pagkapagod at dalhin ang katawan sa tono.

Sa melon, maraming mga elemento ng bakas, macronutrients, bitamina, dietary fiber, acids. Oo, mayaman ang produkto nikotinic acid(bitamina PP), retinol (bitamina A), inositol (bitamina B8), thiamine (bitamina B1), pyridoxine (bitamina B6), riboflavin (bitamina B2), tocopherol (bitamina E), ascorbic acid (bitamina C).

Ang mga prutas ay tumutok sa hibla, kapaki-pakinabang na mga organikong acid, mga amino acid (mga espesyal na compound ng protina). Mula sa mineral naglalabas ng sodium, magnesium, chlorine, phosphorus, sulfur, potassium, yodo, zinc, silicon, manganese, iron, cobalt at iba pa.

Kung kumain ka ng 2 medium na piraso ng melon, masisiyahan mo ang pangangailangan ng katawan araw-araw na dosis ascorbic acid. Salamat sa dietary fiber, ang dumi at ang buong gawain ng digestive tract ay na-normalize. Ang inosine, o ang pinakabihirang bitamina B8, ay pumipigil sa cirrhosis ng atay.

Mga benepisyo ng melon

  1. Tulad ng nabanggit kanina, ang mga prutas ay tumutok ng maraming asukal. Ito ang nagpapakilala sa matamis na lasa ng melon. Tumataas ang glucose sigla at mood, lumalaban sa reaksyon ng psyche sa stress, normalizes ang emosyonal na kapaligiran.
  2. Tataas ang tamang pag-inom ng prutas mental na aktibidad. Pinasisigla ng melon ang mga neuron sa utak, na nagiging sanhi ng paggana nito buong lakas. Nagpapabuti ito ng memorya, pang-unawa, pandinig.
  3. Ang melon ay mayaman sa amino acids. Ang ilan sa mga ito ay sumisira sa kalusugan ng mga diabetic. Samakatuwid, ang mga taong may katulad na sakit ay hindi inirerekomenda na kumuha ng mga prutas nang walang pag-apruba ng isang espesyalista.
  4. Epekto ng silikon sa positibong paraan sa istraktura ng buhok, na ginagawang makinis at makintab ang buhok. Kapag kumukuha ng melon, lumalaki ang buhok malusog na hitsura, nawawala ang porosity at cross section.
  5. Ang mga prutas ay normalize ang nervous system, palakasin mga pader ng vascular mapabuti ang sirkulasyon ng dugo. Ang retinol at tocopherol ay mga likas na antioxidant na naglilinis ng atay.
  6. Ascorbic acid pinapalakas ang proteksiyon na shell. Mas madali para sa katawan na tiisin ang pana-panahong pagkalat ng mga impeksiyon at beriberi. Pinapalakas ng retinol ang mga kalamnan ng mata, binabasa ang mansanas, at may kapaki-pakinabang na epekto sa mga bato.
  7. Inirerekomenda ang melon para sa edema. Naglalaman ito ng diuretics, na hindi lamang mag-aalis ng likido, kundi pati na rin ang labis na apdo. Salamat sa ito, ang pancreas ay diskargado at gumagana nang mas madali.
  8. Ang folic acid kasama ang nicotinic acid ay humantong sa normal reproductive system mga lalaki. Ang melon ay ginagamit para sa therapeutic at prophylactic na layunin upang labanan ang kawalan ng lakas at reproductive disorder.
  9. Ito rin folic acid humahantong sa tono katawan ng babae na dumaraan sa menopause. Ang bilang ng mga tinatawag na "tides" ay bumababa, normalizing presyon ng arterial nawawala ang migraine.
  10. Ang melon ay ipinapakita sa mga batang babae habang cycle ng regla. Ang isang pares ng mga hiwa bawat araw ay magtataas ng antas ng hemoglobin. Ang papasok na bakal ay makakabawi sa kakulangan ng dugo at maiwasan ang anemia.
  11. Ang melon ay madalas na ginagamit upang linisin ang mga bituka, balat, at iba pang mga organo. Upang alisin ang mga lason at nakakalason na sangkap, kumain ng hindi bababa sa 3 hiwa bawat linggo.

  1. Ang juice ay may diuretikong epekto. Inilalabas niya labis na likido, at kasama nito ang mga lason at nakalalasong elemento. Kapansin-pansin, ang melon juice ay maaaring inumin nang walang mga paghihigpit, hindi katulad ng iba pang "mga kapatid" (beetroot, karot, atbp.).
  2. Inaayos ng inumin ang aktibidad ng mga bato, Pantog, ang buong sistema ng excretory.
  3. Ang juice ay kadalasang ginagamit sa paggamot mga problema sa dermatological. Nilipol nila ang eksema, psoriasis, mga pantal sa balat, mga pagpapakita ng allergy.
  4. Ang produkto ay malawakang ginagamit upang gawing normal ang paglago ng buhok at kuko. Ito ay sapat na upang lubricate ang kaukulang lugar, balutin ito ng polyethylene, mag-iwan ng kalahating oras.

Ang mga benepisyo ng melon para sa mga kababaihan

  1. Ang melon ay itinuturing na bunga ng kabataan. Kung ang isang babae sa anumang edad ay nais na magmukhang sariwa, sapat na upang ubusin ang produkto sa loob o punasan ang balat ng kanyang mukha, leeg, at décolleté na may mga nakapirming piraso.
  2. Upang madagdagan ang sekswal na kaakit-akit sa mga mata ng mga lalaki, kailangan mong kumain ng hinog na melon. Pinahuhusay nito ang libido, ginagawang masaya at masayahin ang batang babae, sa kabila ng akumulasyon ng mga saccharides.
  3. Silicon, na malalaking dami puro sa melon, nagpapabuti sa kalusugan ng mga kuko at buhok, balat. Ang elementong ito ay nagpapabuti metabolic proseso ang buong organismo.
  4. Ang mga batang babae na nagtatrabaho nang husto sa pag-iisip ay kailangang kumain ng melon upang mabawasan ang mga antas ng pagkapagod. Sa ganitong paraan, maiiwasan ang talamak na karamdaman at kawalang-interes.
  5. Sa panahon ng PMS, ang mga piraso ng prutas ay nag-normalize ng presyon ng dugo, asukal sa dugo, mood. Ang mga batang babae ay hindi gaanong madaling kapitan negatibong emosyon at mental shocks.
  6. Ang mga prutas ay kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kababaihan. Ang mga bituka ay nagsisimulang gumana nang maayos, ang posibilidad ng paninigas ng dumi ay hindi kasama, ang pagtulog ay normalize, ang pamamaga ay nawala. Ang melon ay isang mahusay na lunas para sa toxicosis.
  7. Ang laxative effect ay magpapahintulot sa iyo na mabilis na linisin ang katawan at mawalan ng timbang. Ang bitamina E bilang isang natural na antioxidant ay nag-aalis ng mga nakakalason na sangkap at nagpapakinis sa balat mula sa mga wrinkles.
  8. Ang produkto ay may pantulong positibong impluwensya sa katawan ng isang batang babae sa panahon ng paggagatas. Sa isang bagong-gawa na ina, ang kalidad, lalo na ang taba ng nilalaman, ng gatas ay normalized. Ngunit mahalagang tandaan na maaari mong ubusin ang fetus para sa pagkain nang hindi bababa sa 5 buwan pagkatapos ng kapanganakan.

  1. Kinakailangang gumamit ng melon na may ganitong karamdaman nang may pag-iingat. Bago kumain, kinakailangan upang matukoy ang pinahihintulutang halaga ng mga berry. Sa bagay na ito, mahalagang isaalang-alang ang lahat ng mga tagapagpahiwatig: ang halaga ng mga karbohidrat at mga yunit ng tinapay, glycemic index.
  2. Kung magsasagawa ka ng masusing pagsusuri, makikita mo na ang melon ay may mababang calorie na nilalaman, at ito ay mabuti na para sa mga diabetic. Ngunit huwag mambola ang iyong sarili, ang berry ay may mataas na glycemic index - 65 na mga yunit. Bilang karagdagan, ang produkto ay mayaman sa carbohydrate base. Magkasama, ang 2 salik na ito ay nagpapataas ng antas ng glucose sa dugo.
  3. Suriin natin nang detalyado ang dami at kalidad ng mga asukal. Ang isang malinaw na plus sa melon ay ang pulp ay naglalaman ng pangunahing sucrose at fructose (disaccharides). Ang ganitong mga enzyme ay ganap na hinihigop ng katawan, na hindi masasabi tungkol sa glucose. Ang sangkap ay naipon sa mga tisyu at hindi ganap na naproseso. Ang melon ay naglalaman ng 6% sucrose, 2.5% fructose at 1.2% glucose.
  4. Dapat tandaan na sa type 1 na diyabetis, kinakailangang isama ang melon at iba pang mga pagkain sa diyeta pagkatapos lamang ng konsultasyon sa doktor. Ang espesyalista ay magrereseta ng isang indibidwal na rate ng pagkonsumo ng komposisyon. Sa ganitong uri ng diabetes, mahalagang mahigpit na obserbahan ang dosis ng insulin.
  5. Sa pangalawang kaso, ang pagkain ng melon ay dapat na mahigpit na limitado. Kahit na ang isang maliit na piraso ng pulp ay maaaring maging sanhi ng isang matalim na pagtalon sa asukal sa dugo. Ang isang mataas na glycemic index ay gumaganap ng isang mahalagang papel. Pinapayagan na ubusin ang melon nang hindi hihigit sa 180 gr. kada araw. Bago bumili ng mga berry, kumunsulta sa iyong doktor.
  6. Ang pagkain ng melon na may diyabetis ay dapat sumunod sa ilang mga rekomendasyon. Mahalagang kainin nang tama ang pulp at hindi lamang ito tungkol pang araw-araw na sahod. hibla ng pagkain ang produkto ay mahirap matunaw ng katawan. Bilang karagdagan, ang melon ay nag-aambag sa proseso ng pagbuburo.
  7. Mahigpit na inirerekomenda ng mga eksperto ang pagkain ng mga berry lamang sa walang laman na tiyan. Ipinagbabawal na ubusin ang pulp pagkatapos ng isang siksikan na kapistahan. Kumain ng melon 50 gr. 2.5 oras pagkatapos kumain.

Pagpili ng melon

  1. Ang isang melon na mukhang handa na itong kunin ay mukhang halos perpekto. Ang prutas ay hindi dapat magkaroon ng mga dents at bitak.
  2. Mula sa masarap na produkto maririnig ang isang kaaya-ayang maliwanag na aroma na may mga tala ng pulot, peras at banilya.
  3. Kumuha ng isang melon sa iyong mga kamay at i-tap ito, tulad ng kapag pumipili ng isang pakwan. Ang tunog ay dapat na muffled.
  4. Kung ang melon ay naiwan upang pahinugin sa melon, bahagyang pindutin ang alisan ng balat, dapat lumitaw ang isang dent. Sa pamamagitan ng pagpapatakbo ng iyong kuko sa ibabaw, makikita mo ang maberde na laman.

Pananakit ng melon

  1. Kahit na malusog na tao hindi inirerekomenda na kumain ng malaking halaga ng melon. Kung hindi, makakatagpo ka ng kakulangan sa ginhawa, kung hindi man walang seryosong nagbabanta.
  2. Huwag ubusin ang produkto habang talamak na anyo mga sakit mga organo ng ihi at gallbladder. Pinipilit ng melon ang paggalaw ng buhangin at mga bato sa mga channel. Ang pagkain ng pulp ay kontraindikado sa talamak nagpapasiklab na proseso lapay.
  3. Kung pinalala mo ang kabag, isang ulser, o isang karamdaman na nauugnay sa gastrointestinal tract, tumbong, ipinagbabawal na kumain ng melon sa anumang dami. Kapag nag-diagnose ng kondisyon ng prediabetes, siguraduhing kumunsulta sa iyong doktor. Ang espesyalista ay gagawa ng kinakailangang diyeta.

Ang melon ay natatangi dahil naglalaman ito ng mga compound na mabilis na hinihigop ng katawan. Ngunit kung magpasya kang sumandal sa produkto, ubusin ito sa maliliit na bahagi sa umaga o tanghalian.

Video: ang mga benepisyo o pinsala ng mga melon

Kadalasan, ang mga melon mula sa India at tropikal na Africa ay ginagamit para sa pagkain. Ang pinakaunang mga plantasyon ay lumitaw ilang siglo bago ang ating panahon sa rehiyon ng Northern India at Afghanistan. Nang maglaon ay nagsimula silang lumaki sa kanluran - sa Asia Minor at Central Asia. Ang mga bunga nito ay dinala bilang regalo sa mga diyos. Ang mga kasunod na plantasyon ay lumaki na sa Tsina, at ang melon ay lumitaw sa Europa noong Middle Ages. Noong ika-19 na siglo, ang mga prutas na ito ay nagsimulang lumaki sa England, sa mga espesyal na greenhouse. Kahit na ang klima doon ay hindi masyadong angkop, ang mga modernong hybrid ng European varieties ay ganap na nag-ugat.

Melon: mga benepisyo at contraindications, bitamina

Pangunahing pinahahalagahan ang melon mga katangian ng pandiyeta at mga katangian ng panlasa. Madalas itong ginagamit bilang panlunas sa anemia, rayuma at gout. Ang mga prutas na ito ay naglalaman ng maraming silikon, na nakakaapekto sa buhok at balat. Ito ay kinakailangan din para sa cerebral cortex, nerbiyos at ang buong organismo sa kabuuan.

Sa Silangan, pinahahalagahan din ito para sa mga epekto nito sa pagpapabata. Ang buhok ay nagiging mas makintab, ang mga mata ay mas bata, ang mga labi ay mas sariwang, nagnanais ng mas malakas. Kasabay nito, ang melon ay isang katangi-tanging delicacy.

Kapaki-pakinabang na materyal

Alam ng lahat kung gaano kasarap ang melon. Mga kapaki-pakinabang na tampok habang ito ay hindi alam ng lahat. Naglalaman ito ng maraming carbohydrates, carotene, bitamina, beta-carotene, sodium, mineral salts, potassium at iron, pati na rin ang iba pang mga sangkap na kapaki-pakinabang sa mga tao. Ayon sa nilalaman ng bitamina C, ito ay inihambing sa berdeng sibuyas, asparagus at spinach, dahil ang mga gulay na ito ang naglalaman nito pinakamalaking dami. Ang beta-carotene ay mahalaga para sa buhok at balat. Para sa mga mahilig sa magandang beach tan, ang prutas na ito ay dapat isama sa diyeta, at ang tan ay magiging mas matatag at pantay.

Mga benepisyo ng melon: Ang enzyme superoxide dismutase, na nakapaloob sa produktong ito, ay nagpapagaan ng pagkamayamutin, hindi pagkakatulog at pagkapagod. Una sa lahat, ang melon ay pinahahalagahan para sa mataas na nilalaman ng hibla nito - ito ang pangunahing bentahe. Ang mga hibla ng pangsanggol ay nakakapag-alis ng mga nakakalason na sangkap mula sa katawan.

Ang bakal sa melon ay naglalaman ng higit sa gatas, 17 beses, at kung ihahambing sa manok - dalawang beses. Ang berry na ito ay perpekto para sa mga taong may mababang hemoglobin, mahinang sirkulasyon at pagkaubos ng katawan. Tamang-tama ang melon bilang pagkain para sa mga bata.

Bakit kapaki-pakinabang ang melon para sa katawan: naglalaman ito ng folic acid, na nag-aambag sa pagpapalabas ng "elixir of joy" - serotonin. Ang acid na ito ay may napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa utak at puso, at kapaki-pakinabang para sa hypertension. Ang bitamina B9 ay ganap na nawasak sa panahon ng paggamot sa init, ngunit dahil ang melon ay natupok na hilaw, natatanggap ito ng katawan sa sapat na dami. Ang folic acid ay kinakailangan ng mga buntis na kababaihan, gayundin sa menopause. Gayundin, salamat dito, nagpapabuti ang memorya at nawawala ang depresyon.

Ano pa ang kapaki-pakinabang ng melon? Mayroon itong apdo at diuretic na pagkilos. Para dito, hindi lamang ang pulp ang ginagamit, kundi pati na rin ang isang tincture ng mga buto. Perpekto para sa mga matatandang taong dumaranas ng pyelonephritis. Sa paggamit nito, ang gawain ng mga bituka at tiyan ay kapansin-pansing nagpapabuti, kahit na ang mga almuranas ay ginagamot. ganyan nakapagpapagaling na epekto Ang melon ay dahil sa magaspang na hibla, na may kapaki-pakinabang na epekto sa bituka microflora.

Paano kapaki-pakinabang ang melon para sa katawan, bukod dito? Tinatanggal nito ang labis na kolesterol mula sa katawan at pinapabuti ang panunaw, may mga katangian ng laxative. Samakatuwid, sa paninigas ng dumi, dapat itong kainin sa walang laman na tiyan, ngunit hindi inabuso. Melon sa sariwa ay maaaring makatulong na mabawasan ang labis na sekswal na excitability, at ang mga pinatuyong buto, sa kabaligtaran, ay maaaring magpataas ng potency. Ito ay mga likas na aphodisiac na dumarami kapangyarihan ng lalaki. Ang mga buto ay maaari lamang nguyaang sariwa, at pinakamaganda sa lahat ng pulot. Ngunit kinakailangan na obserbahan ang isang tiyak na panukala, dahil hindi inirerekomenda na gamitin ang mga ito ng higit sa dalawang gramo sa isang araw kung walang pagnanais na magdusa mamaya sa pali.

Ano ang pinsala ng melon?

Melon ay hindi lamang positibong katangian ngunit din ng ilang mga kontraindikasyon. Halimbawa, hindi inirerekomenda na gamitin ito kasama ng alkohol at mga produkto ng pagawaan ng gatas, dahil maaari itong maging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain. Nakakasama rin ito sa mga nagpapasusong ina. Katawan ng mga bata hindi pa ganap na lumalaki at maaaring maabala ang panunaw. Naglalaman ito ng maraming asukal, kaya ang mga diabetic ay kontraindikado. Hindi rin kanais-nais na kumain ng melon kung mayroon Nakakahawang sakit tiyan, at mga taong dumaranas ng gastritis.

Ang pag-iingat ay hindi makakasakit

Ang nasa itaas ay naglalarawan nang detalyado kung ano ang mga pakinabang ng melon. Ngunit hindi sulit na kainin ito sa maraming dami, dahil ang colic ay maaaring mangyari sa sobrang karga ng bituka. Kinakailangan na ngumunguya nang lubusan, dahil ang prutas ay may maraming hibla. Ang masyadong malamig na melon ay nagpapahirap sa panunaw, at hindi inirerekomenda na pagsamahin ito sa iba pang mga produkto. Perpektong opsyon- kainin ito nang hindi mas maaga kaysa pagkatapos ng 1.5 oras pagkatapos kumain. Para sa mga layuning panggamot, hindi inirerekomenda na kumain ng higit sa dalawang kilo. At dapat tandaan na may ulser sa tiyan at diabetes, ito ay kontraindikado.

Paano pumili ng tamang melon?

Dapat lang itong gamitin kapag may edad na. Upang matukoy ang pagkahinog, maaari mong pindutin ang dulo nito, sa tapat ng tangkay. Kung hindi ito sumuko sa presyon, malamang na berde ang melon. Ang isang tanda ng pagkahinog ay isang malakas na aroma mula sa balat. Kung kumatok ka sa melon, ang fetus ay magkakaroon ng mapurol na tunog. Ito ay hindi nagkakahalaga ng pagbili ng mga dents, dahil ang laman sa ilalim ng mga ito ay maaaring mapait. Kung bumili ka ng mga pinutol na prutas, kung gayon posible na malason.

Ano ang tamang paraan ng pagkain ng melon?

Ito ay kanais-nais na gumamit ng melon raw, ngunit ito ay kapaki-pakinabang din na tuyo. Sa form na ito, madalas itong ginagamit sa mga oriental tea party. Pinapanatili din ng pinatuyong prutas ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman ng hilaw. Ano pa ang kapaki-pakinabang na melon? Nililinis at pinapalakas nito ang katawan.

Ang melon ay maaaring i-freeze, habang ang shelf life nito sa form na ito ay tatlong buwan. Ngunit ang hinog na prutas lamang ang angkop para sa pagyeyelo. Sa form na ito, ito ay ginagamit para sa inuming bitamina at mga cocktail. Ang melon ay perpektong napreserba (adobo), jam at jam - lahat ng mga delicacy na ito ay may mahusay na lasa.

Mga uri ng melon

Ano ang kapaki-pakinabang na melon? Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng melon ay nakasalalay sa iba't-ibang nito. Marami sa kanila, ngunit sa Russia maraming mga uri ang pangunahing ginagamit. Kadalasan mayroong mga "torpedo" ng Uzbek at "kolektibong magsasaka" ng Volga. Makakahanap ka ng mga musk melon at cantaloupe sa mga istante.

Kolkhoznitsa - maliit, bilog, maliwanag na dilaw. Palakihin ito sa rehiyon ng Volga. Ito ay maagang pagkahinog, ito ay pinalaki noong huling siglo, noong 30s. Walang alinlangan, ang iba't-ibang ito ay natatalo sa timog na species sa mga tuntunin ng nilalaman ng mga mineral at bitamina. Ngunit mayroon itong mga katangian ng diuretiko at kadalasang ginagamit para sa pagbaba ng timbang.

Ang Torpedo ay ang pinakamatamis na melon ng Uzbek. Sa Uzbekistan, ito ay tinatawag na Mirzachulskaya. Ang iba't-ibang ay huli na, perpektong pinahihintulutan ang anumang transportasyon. Ito ay mayaman sa maraming kapaki-pakinabang na sangkap at may hindi maunahang lasa at pinong aroma.

Ang Cantaloupe ay isang uri ng Europa. Ang mga melon na ito ay hindi kasing tamis ng mga Uzbek melon. Mayroon silang maliwanag na orange na laman, mas siksik at mas makatas kaysa sa mga uri ng Central Asian. Ngunit sa mga tuntunin ng aroma, hindi ito mas mababa sa Uzbek melon. Batay sa iba't ibang European na ito, maraming mga hybrid ang pinalaki na maaaring lumaki sa mga cool na lugar.

Depende sa iba't, ang mga melon ay may iba't ibang calorie na nilalaman. Hanggang sa 38 kcal bawat 100 gramo. Salamat sa ito, ang melon ay lubhang kapaki-pakinabang para sa araw ng pagbabawas, ngunit hindi mo ito dapat kainin nang higit sa tatlong araw na magkakasunod.

Mga benepisyo para sa mga buntis na kababaihan

Ang mga benepisyo ng melon sa panahon ng pagbubuntis ay hindi maikakaila:

  • nagagawa niyang mapawi ang stress at itama ang patuloy na pagbabago ng mood ng isang buntis;
  • nagpapabuti sa paggana ng buong sistema ng nerbiyos sa kabuuan;
  • ginagamit upang madagdagan ang nahulog na hemoglobin;
  • pinasisigla ang motility ng bituka, nagpapanatili ng isang malusog na microflora;
  • pinipigilan ang paninigas ng dumi;
  • nag-aalis ng labis na likido mula sa katawan, na pumipigil sa madalas na pamamaga;
  • nagtataguyod ng produksyon ng mga selula ng dugo;
  • kapaki-pakinabang na epekto sa balat, kuko at buhok.

Biliary dyskinesia sa apdo maaaring pagalingin gamit ang mga buto ng melon. Upang gawin ito, ang mga tuyong buto ay kailangang durugin. Pagkatapos ay kalahati ng isang baso ng melon na harina ay ibinuhos ng mainit na gatas at inilagay sa isang termos sa loob ng isang oras at kalahati. Ito ay sinala at lasing sa isang walang laman na tiyan sa umaga - isang daang gramo.

Ano ang gamit ng melon para sa sakit sa bato? Ang isang tincture ng mga buto nito ay ginagamit bilang isang diuretiko. Upang gawin ito, dalawang kutsara ng mga tuyong buto ay ibinuhos sa 0.5 litro ng tubig na kumukulo. Ang lalagyan ay mahigpit na sarado na may takip at iginiit ng tatlong oras. Salain at inumin nang buo sa buong araw, tulad ng regular na tsaa.

Ang melon, ang mga kapaki-pakinabang na katangian na inilarawan sa artikulong ito, ay maaari ding gamitin para sa pagtanda ng balat. Upang gawin ito, maghanda ng maskara. Ang pulp ng melon ay dapat na durugin nang husto at ilapat sa leeg at mukha. Ang maskara ay tumatagal lamang ng 15 minuto, pagkatapos ay aalisin ito gamit ang mga cotton swab at pagkatapos ay inilapat ang isang pampalusog na cream.

Gaano kalaki ang mga benepisyo ng melon sa wastong paggamit, ito ay napakasama kapag labis na kumakain. Ang pagtangkilik sa matamis na lasa ng melon pulp ay napakadaling kalimutan ang tungkol sa pag-iingat. Ang isang melon na kinakain sa maraming dami ay maaaring mag-alis ng iyong gana sa loob ng mahabang panahon at, sa pangkalahatan, ang anumang pagnanais na subukan ito muli. Kung sobra-sobra ka pa rin sa mga melon at ngayon ay hindi mo nais na dalhin ito sa iyong bibig sa loob ng mahabang panahon, huwag masiraan ng loob, ang mga katangian ng melon ay hindi limitado sa kaaya-ayang lasa nito. Hindi gaanong kapaki-pakinabang ang mga buto ng melon at sabaw ng melon, at hindi kinakailangan na ubusin ang mga ito sa loob. Ngunit una sa lahat…

Melon(lat. Cucumis melo) - isang halaman ng Pumpkin family (Cucurbitaceae), isang species ng genus pipino , kultura ng melon, false-berry. Ang mga bunga ng melon ay spherical o cylindrical; ang kulay ng mga prutas ay karaniwang dilaw, kayumanggi, berde o puti, bilang panuntunan, ang mga melon ay mayroon ding berdeng mga guhitan, ngunit depende ito sa iba't. Ang melon ay hinog mula dalawa hanggang anim na buwan at maaaring umabot sa timbang na 10 kg. Sa ligaw, halos hindi na matagpuan ang melon; mula nang magsimulang itanim ang halamang ito, ang melon ay kumalat na halos sa buong mundo.

Melon- isang imbakan lamang ng iba't ibang kapaki-pakinabang na mga sangkap, mula sa mga bitamina at aktibong compound ng pulot hanggang sa maliliit na particle ng natutunaw na ginto! At lahat ng ito sa kabila ng katotohanan na ang pinakamalaking bahagi ng masa sa komposisyon ng melon ay tubig at asukal, ang melon ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga melon ay naglalaman ng maraming ascorbic At folic acids, salamat sa kung saan sila ay matagal na kinikilala bilang napaka-nakapagpapalusog at malusog. Ang ascorbic acid ay isang kilalang bitamina C na nagpoprotekta sa ating katawan mula sa sipon at nagpapanatili ng malusog na immune system.

Ang folic acid ay kinakailangan, una sa lahat, para sa mga taong may mababang nilalaman ng bakal sa katawan, bilang karagdagan, ang folic acid ay kinakailangan para sa mga buntis na kababaihan at mga ina ng pag-aalaga - nakakatulong ito upang mapanatili ang katawan, nakakaapekto sa kalidad at dami gatas ng ina. Ang mga benepisyo ng melon ay hindi limitado sa nilalaman ng bakal at bitamina C, bagaman ito ay marami na. Mayroong maraming mga melon kaltsyum, dahil sa kung saan ang melon ay lubhang kapaki-pakinabang para sa pagpapalakas ng mga buto at ngipin. Bilang karagdagan, naglalaman ang melon buong linya mga sangkap kailangan para sa katawan araw-araw, kasama na B bitamina, bitamina C, bitamina A, posporus, murang luntian at ang pinakakapaki-pakinabang na elemento para sa utak - yodo, nagpapasigla aktibidad ng utak at memorya.

Ang isa pang kapaki-pakinabang na ari-arian ng melon ay dahil sa mataas na nilalaman tubig, ito ay nakakapagpawi ng uhaw, malumanay na kumikilos gastrointestinal tract, nag-normalize balanse ng tubig-asin pinapakalma ang nervous system.

Detalyadong komposisyon ng melon (bawat 100g.)

  • Tubig: 90.0 g
  • Mga protina: 0.6 g
  • Taba: 0.3 g
  • Carbs: 7.4 g
  • Hindi puspos fatty acid: 0.1 g
  • Mono- at disaccharides: 7.3 g
  • Almirol: 0.1 g
  • Pandiyeta hibla: 0.9 g
  • Mga organikong acid: 0.2 g
  • Abo: 0.6 g
  • Bitamina A: 0.4 mg
  • Bitamina B1: 0.04 mg
  • Bitamina B2: 0.04 mg
  • Bitamina B3: 0.2 mg
  • Bitamina B6: 0.06 mg
  • Bitamina B9: 6.0 mcg
  • Bitamina C: 20.0 mg
  • Bitamina E: 0.1 mg
  • Bitamina PP: 0.4 mg
  • Bakal: 1.0 mg
  • Potassium: 118.0 mg
  • Kaltsyum: 16.0 mg
  • Magnesium: 13.0 mg
  • Sosa: 32.0 mg
  • Sulfur: 10.0 mg
  • Posporus: 12.0 mg
  • Chlorine: 50.0 mg
  • Iodine: 2.0 mcg
  • Cobalt: 2.0 mcg
  • Manganese: 35.0 mcg
  • Copper: 47.0 mcg
  • Fluorine: 20.0 mcg
  • Sink: 90.0 mcg

Tulad ng anumang iba pang produkto, ang mga benepisyo ng melon ay pangunahin dahil sa mga sangkap at trace elements na nilalaman nito, gayunpaman, upang matagumpay na magamit ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng melon para sa paggamot at pangkalahatang pagpapalakas katawan, sapat na na laging kasama ang talahanayang ito, na makakatulong sa iyong madaling mag-navigate.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng melon

Matagal nang ginagamit ang melon bilang isang mahusay lunas. Sa Rus', ang pulp nito ay ginamit para sa mga sakit sa tiyan, iba-iba mga karamdaman sa pag-iisip , na may rayuma, tuberculosis, bilang isang anti-inflammatory, antitussive at anthelmintic din. Ang isang sabaw ng buto ng melon na hinaluan ng gatas ay inirerekomenda (pa rin) para sa pagpapanatili ng ihi at mga bato sa pantog, at katas ng melon para sa paninigas ng dumi at almuranas. pagbubuhos ng tubig ang buto, na sikat bilang isang mabisang diuretic at banayad na laxative, ay lubhang kapaki-pakinabang sa mga sakit sa bato, atay at pantog.

Ang melon ay malawakang ginagamit din sa paggawa mga pampaganda, salamat sa mga bitamina na nakapaloob dito. Ang pulp ng melon ay mayaman sa bitamina A, kaya ang paggamit nito bilang isang maskara (para sa halos anumang bahagi ng katawan, mula sa mukha hanggang sa takong) ay magbibigay sa balat ng lambot, pagkalastiko, mababad ito ng mga kapaki-pakinabang at masustansyang elemento na kinakailangan upang mapanatili ang kabataan at kagandahan. Kung hugasan mo ang iyong buhok gamit ang isang sabaw ng mga buto ng melon, ang iyong buhok ay magiging malambot at makintab. Ang isang decoction ng melon ay nakayanan din ang iba't ibang mga depekto sa balat - mga spot ng edad, acne, kahit freckles.

Pinsala ng melon (contraindications at compatibility)

Imposibleng pag-usapan benepisyo ng melon at hindi banggitin ang mga kontraindiksyon nito. Gayunpaman, hindi ka dapat matakot, ang ganap na hindi nakakapinsalang mga produkto ay hindi umiiral!

Ang melon ay hindi dapat kainin sa maraming dami, bagaman, dahil sa kaaya-ayang lasa nito, kung minsan ay talagang gusto mo. Sa labis na paggamit, ang melon ay hindi lamang makakatulong sa iyong katawan na makayanan ang mga karamdaman, ngunit magdaragdag pa sa iyong mga sugat. Ang mga melon ay dapat kainin sa maliliit na bahagi, dahil sa malalaking dami na maaari itong maging sanhi hypervitaminosis(oversaturation ng katawan na may mga bitamina), na, sa turn, depende sa konsentrasyon ng isa o isa pang microelement, ay maaaring magdulot ng mga problema sa bituka at maging sa puso.

Ang mga melon ay maaaring maging sanhi ng pagkabalisa at sakit sa tiyan, kapwa sa isang may sapat na gulang at sa isang bata, kahit na pinaniniwalaan na ang mga prutas at berry ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga bata. Sa kabila ng katotohanan na ang paggamit ng melon ng mga buntis na kababaihan at mga ina ng pag-aalaga ay naiugnay sa amin sa isa sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng melon, sa kasong ito kailangan mong maging maingat lalo na sa dami nito, dahil. maaaring maging sanhi ng melon mga karamdaman sa bituka sa sanggol. Para sa pag-aalaga, tulad ng iba pang mga produkto, ang pinakamainam na halaga ay dapat matukoy ayon sa reaksyon ng bata.

Melon din hindi magkatugma may pagkain na naglalaman maraming almirol. Sa pangkalahatan, mahigpit na inirerekomenda ng mga nutrisyonista na huwag gumamit ng melon kasabay ng anumang iba pang mga produkto. Ang pagitan ng pagkuha ng melon at isa pang pagkain ay dapat na hindi bababa sa tatlong oras. Upang makuha ang lahat ng mga benepisyo ng isang melon, sa halip na makapinsala, hindi dapat uminom ng mga melon na may tubig at iba pang inumin, dahil ang nilalaman ng tubig sa isang melon ay medyo mataas na.

Ang mga benepisyo ng melon - konklusyon

Kaya, sa katamtaman, ang melon ay makakatulong na malutas ang maraming mga problema sa kalusugan, magbigay ng lakas, tumulong sa pagbawi mula sa depresyon (oo, maraming mga doktor ang nagpapayo sa melon bilang isang antidepressant, kahit na may postpartum depression) at sa pangkalahatan ay dinadala ang katawan sa malusog na estado. Ang isa pang mahalagang kadahilanan ay ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng melon ay pinakamahusay na makikita sa mga sariwang prutas, na nakakuha na ng sapat na lahat ng mga elemento, ngunit hindi pa nagsimulang mabulok.

Ang pagpili ng isang hinog na melon ay medyo simple - ang isang malakas na aroma ay palaging nagmumula sa isang melon, at ang alisan ng balat nito, salungat sa opinyon ng marami, ay hindi dapat maging mahirap, sa kabaligtaran, dapat itong maging springy!

Kawili-wiling katotohanan: noong sinaunang panahon, pinaniniwalaan na ang mga hula na ginawa sa tulong ng mga melon ay magkakatotoo! Kaya, kung naghahanap ka ng swerte, sabihin ang kapalaran sa mga buto ng melon at pulp.

Svetlana Shakhova


Ang melon ay nagmula sa tropiko - mula sa Africa at North India. Ilang siglo bago ang ating panahon, ang mga tao ay nagtatanim ng mga plantasyon ng melon. Nang maglaon, nagsimulang lumaki ang melon sa Asya. 3 libong taon na ang nakalilipas, ang melon ay kinakain sa Egypt. Pagkatapos ay pumunta siya sa China. Noong Middle Ages, nakarating ito sa Europa. Noong ika-18 siglo, sa ilalim ni Louis VIII, siya ay isang delicacy. Sa England, natutunan nila ang tungkol sa melon noong ika-19 na siglo. At dumating siya sa Russia mula sa Central Asia.

Ano ang mga benepisyo ng melon

Ang mga melon ay napakatamis dahil naglalaman ang mga ito ng maraming asukal (mga 13%) at madaling natutunaw. Mayroon ding almirol, hibla, na nakakaapekto mga function ng digestive, mga acid ng organikong komposisyon, isang tiyak na halaga ng mga mineral na asing-gamot. Ang melon ay naglalaman ng mga elemento tulad ng iron at potassium. Samakatuwid, ang mga melon ay dapat kainin na may mga karamdaman sa cardiovascular at hematopoietic system, kung may mga sakit sa atay at bato. May gout, anemia, rayuma.

Sa mga melon mayroong isang elemento tulad ng silikon. Nakakaapekto ito sa kagandahan ng buhok at balat, may positibong epekto sa cerebellum at cerebral cortex, ito ay kapaki-pakinabang sa ating sistema ng nerbiyos, ay may banayad na epekto sa tiyan at bituka.

naglalaman ng melon mas maraming bitamina With than in citrus, na nagbibigay sa ating katawan ng kakayahan na labanan ang mga virus. Salamat sa hibla, ang pag-aalis ng mga nakakalason na sangkap mula sa katawan ay nagpapabuti, ang panunaw ay bumalik sa normal, at ang bituka microflora ay naibalik.

Mayroong maraming mga bitamina sa melon, halimbawa, PP, folic acid, B1 at B2, karotina. Inirerekomenda ang melon upang palakasin ang mga ugat. Ito ay isang mahusay na antidepressant. Salamat sa ilang enzymes, tinutulungan ng melon ang ating katawan na makagawa ng serotonin, ang "hormone ng kaligayahan." Ang melon ay may mga sangkap na kinakailangan para sa mga proseso ng hematopoietic, na nag-aambag sa isang mabilis na paggaling pagkatapos ng mga operasyon at pangmatagalang sakit. Kung nakakaramdam ka ng pagod o kalungkutan, dapat kang kumain ng ilang piraso ng melon. Ito ay may magandang diuretic at diaphoretic effect at nililinis ng mabuti ang katawan, na kapaki-pakinabang sa mga kondisyon tulad ng constipation, hemorrhoids, at mga sakit sa dugo. Ang isang sangkap tulad ng chlorophyll ay matatagpuan sa balat ng melon. Ito ay kinakailangan para sa pinakamainam na paggana ng mga glandula at ang pagpapanumbalik ng mga selula ng dugo. Hugasan nang mabuti ang alisan ng balat at ipadala ito sa juicer. Sa juice na lumabas at magiging mga kinakailangang sangkap.

Pinapayuhan ang mga tao na kumain ng melon kung may pagkahapo o anemia. Ginagamit din ang pangkasalukuyan upang gamutin ang acne. Pinapayuhan na kumain ng melon para sa mga gustong pumuti at tanggalin ang balat dark spots o pekas. Kung kumain ka ng melon para sa almusal, pagkatapos ay ang mga bituka ay ganap na nalinis, na nagbibigay-daan sa iyo upang mabawasan labis na timbang. Ang katas ng melon ay mabuti din sa paglaban sa labis na timbang. Inirerekomenda na pagsamahin ang mansanas, kamatis at katas ng melon pinagsamang 2:1:1

Ang melon ay may bitamina A (beta-carotene), at mas marami pa ito kaysa sa carrots, ito ay tumutulong sa ating balat na manatiling makinis at bata, ang proteksyon ng UV ay aktibo. Bilang karagdagan, ang melon ay nag-aambag sa pagkuha ng isang magandang kulay ng balat ng peach kapag nag-tanning.

Paano kumain ng melon?

Ang iba't ibang uri ay naiiba sa dami ng madaling natutunaw na asukal. Ang tamis ng melon ay direktang nakasalalay sa kanilang dami.

Ang melon ay isang napakasarap at mabangong produkto. Pinakamainam na kainin ito nang sariwa. Ayon sa etiquette, ang melon ay kinakain gamit ang tinidor. Una, sa ilang mga lugar ay gupitin sa alisan ng balat, pagkatapos ay putulin ang alisan ng balat, na naghihiwalay sa pulp sa maliliit na mga parisukat. Mayroong iba't ibang uri ng melon - cantaloupe. Ang mga ito ay nahahati sa kalahati o sa quarters at kinakain na may prutas na kutsara. Bilang karagdagan, ang melon honey, marmalade ay ginawa mula sa melon, jam, pinapanatili, jam ay ginawa.
Ang isang katangi-tanging delicacy ay pinatuyong melon, at ang mga minatamis na prutas ay ginawa mula sa balat.

Ang pinakamahusay na oras upang bumili ng mga melon ay Setyembre. Sa oras na ito, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng melon ay nakakakuha ng lakas. Hindi ka makakabili ng melon malapit sa mga highway, dahil napakahusay itong sumisipsip mabigat na bakal na hindi kailangan ng ating katawan. Kailangan mong bilhin ito ng malinis, makinis, walang mga bitak, walang pinsala, lamang sa kabuuan, hindi pinutol. Pag-uwi, hugasan ng mabuti ang balat at banlawan ng tubig na kumukulo.

Ang pinsala ng melon sa katawan

Upang ang melon ay magdala lamang ng mga benepisyo, kinakailangang tandaan ang tungkol sa wastong paggamit nito.

Ang melon ay isang medyo mahirap na produkto para sa panunaw, dahil naglalaman ito ng maraming hibla. Iyon ang dahilan kung bakit dapat itong kainin nang hiwalay sa iba pang mga pagkain, bilang isang hiwalay na ulam lamang sa pagitan ng mga pagkain. Pinakamahusay na 2 oras pagkatapos kumain at 2 oras bago ang susunod na meryenda.

Hindi makakain ng melon mga inuming may alkohol- siguradong makakakuha ka ng isang mahusay laxative effect. Ang parehong epekto ay maaaring makuha kung uminom ka ng melon. fermented milk drinks(kefir, yogurt, sour milk) o kahit ordinaryong malamig na tubig.

Hindi ito dapat gamitin ng mga babaeng nagpapasuso, dahil ang bata ay maaaring magkaroon ng sira ang tiyan.

Napakaingat na kailangan ng mga tao na kumain ng melon diabetes, ulser at sakit sa atay, dahil ang melon ay napakatamis. Hindi ka dapat kumain ng melon nang walang laman ang tiyan.

Napapailalim sa mga ito simpleng tuntunin, ang melon ay magdadala lamang ng mga benepisyo, at mapabuti ang mood, salamat sa kahanga-hangang lasa at aroma nito.