Menu para sa isang linggong hiwalay na pagkain. Paano makaalis sa isang diyeta. Mga panuntunan para sa hiwalay na pagkain mula kay William

Tiyak na nabuo ang ideya ng hiwalay na nutrisyon Amerikanong doktor Herbert Sheldon sa simula ng ika-20 siglo. Ang kakanyahan ng pamamaraan ay mas madali para sa tiyan na matunaw ang mga pagkain na pinagsama sa bawat isa. Mayroong mga talahanayan upang matukoy ang pagiging tugma. Mas madaling maghanda ng mga pinggan batay sa kanila hiwalay na suplay ng kuryente. Ang ilan sa mga ito ay ipinakita sa mga recipe na may mga larawan sa ibaba.

Ano ang hiwalay na nutrisyon

Ayon sa mga prinsipyo ng hiwalay na nutrisyon, ang mga protina at carbohydrates ay hindi maaaring gamitin sa mga recipe. Ang sama-sama ay pinaniniwalaan na negatibong nakakaapekto sa kalusugan. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga protina ay pinaghiwa-hiwalay acidic na kapaligiran, at ang mga carbohydrate ay alkalina. Bilang isang resulta, ang tiyan ay nagtatago ng dalawang uri ng mga enzyme nang sabay-sabay, na neutralisahin ang bawat isa. Sa ganitong paraan ang pagkain ay hindi natutunaw. Ang hiwalay na sistema ng nutrisyon ay tumutulong sa pagkonsumo ng mga protina, carbohydrates at taba nang hiwalay sa isa't isa o sa mga katanggap-tanggap na kumbinasyon. Dahil dito, napabuti ang panunaw. Maaari kang magpanatili ng hiwalay na pagkain nang higit sa isang linggo o kahit ilang buwan.

Hiwalay na power supply circuit

Kapag pinapakain nang hiwalay, ang mga pagkain ay hindi nakakabara sa katawan, ngunit, sa kabaligtaran, nakakatulong na alisin ang basura at mga lason. Nakakatulong din sila sa pagbaba ng timbang. Upang gawin ito, kailangan mo lamang itong kopyahin nang isang beses o i-print ito gamit ang isang listahan ng mga produkto na maaaring isama sa magkakahiwalay na mga recipe ng pagkain. Sa klasikong bersyon, ang mga ito ay inuri sa magkatugma, neutral at sa mga hindi magagamit sa isa't isa. Ang mga pangkalahatang tuntunin ng hiwalay na nutrisyon para sa pagbaba ng timbang ay ganito ang hitsura:

Ang mga puti ng itlog ay hindi maaaring ihalo sa mga puti. Hindi ka dapat kumain ng karne, itlog, mani o isda nang sabay. Sama-sama sila ay bahagyang hinihigop.
Ang mga protina ay hindi tugma sa mga acid. Ito ang mga recipe para sa mga pagkaing karne o isda na may salad ng keso o kamatis.
Hindi rin maaaring isama ang mga protina at taba sa mga recipe para sa magkakahiwalay na pagkain. Pinipigilan ng huli ang pagtatago ng gastric juice, na nagpapabagal sa panunaw.
Ang mga karbohidrat na may mga acid ay hindi ang pinaka pinakamahusay na kumbinasyon. Ang kastanyo at iba pang maaasim na gulay, mansanas, lemon, at ubas ay sumisira sa ptyalin. Ito ay isang enzyme na sumisira sa mga carbohydrates.
Ang mga carbohydrate na kasama ng iba pang carbohydrates ay nakakapinsala din. Ang tiyan ay maaaring matunaw ang mga ito sa isang anyo lamang, at ang labis ay magbuburo. Kaya hindi ka makakain ng mga cereal, patatas at buns na may mga cake nang magkasama.

Mga recipe para sa hiwalay na pagkain para sa bawat araw

Batay sa mga alituntunin ng hiwalay na nutrisyon, ang mga recipe ng almusal ay dapat magsama ng mga hindi acidic na pagkain at hibla, i.e. gulay, prutas at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang mga protina - karne o isda - ay angkop para sa tanghalian, at carbohydrates para sa hapunan. Huwag isipin na ang mga recipe para sa hiwalay na pagkain ay monotonous at ang mga pinggan ay hindi masyadong pampagana. Sa tamang kumbinasyon ng mga pagkain, makakain ka ng masarap at sabay na magpapayat. Iminumungkahi ng system na sundin ang isang cycle ng mga sumusunod na araw:

protina, kapag ang mga pagkaing mayaman sa protina ay natupok;
starchy, batay sa pagkain na may almirol;
carbohydrate na may nangingibabaw na mabagal at mabilis na carbohydrates;
bitamina na may iba't ibang prutas at pinatuyong prutas;
pagbabawas, kapag mineral na tubig, tubig, tsaa o kape lamang ang iniinom.

Mga recipe ng protina para sa pagbaba ng timbang

Bilang ng mga serving: 1 tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 146 kcal.
Pagkain: Ruso.

Ang menu ng protina na may hiwalay na pagkain ay napaka-iba-iba. Ang isang madalas na ginagamit na sangkap sa mga naturang araw ay manok. Bukod sa malaking dami protina, ito ay mababa sa calories, kaya ito ay perpekto para sa isang diyeta. Inirerekomenda na gumamit ng fillet o dibdib sa mga recipe. Ang mga ito ay itinuturing na mas kapaki-pakinabang. Kung nais mong gumawa ng masarap, pagkatapos ay gamitin ang mga tagubilin kung paano magluto ng inihaw na manok na walang balat.

Mga sangkap:

asin - 1 kurot;
langis ng oliba - 5 g;
paminta - 1 pakurot;
dibdib ng manok - 110 g.

Paraan ng pagluluto:

Paghiwalayin ang fillet mula sa mga buto, banlawan at patuyuin ng mga tuwalya ng papel.
Susunod, haluin ang karne sa isang cutting board, na tinatakpan ng cling film upang maiwasan ang mga splashes.
Mag-ihaw ng mga fillet sa bawat panig sa loob ng 3 minuto hanggang sa bahagyang kayumanggi.

Oras ng pagluluto: 2 oras 15 minuto.
Bilang ng mga serving: 2 tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 98 kcal.
Layunin: para sa tanghalian / hapunan / meryenda.
Pagkain: Ruso.
Kahirapan sa paghahanda: daluyan.

Para sa pangunahing pagkain, maaari mong nilaga ang manok na may repolyo, gumawa ng beef zrazy, o maghurno ng isda sa foil. Kung nagpaplano ka ng meryenda, alamin kung paano maghanda protina salad may beans. Ang karagdagan sa recipe na ito ay spinach na may herbs. Ang bawang ay nagdaragdag ng maanghang sa ulam. Ang kulay-gatas ay ginagamit para sa sarsa. Mas mainam na kumuha ng sariwang beans. Sa isang kurot, ang de-latang magagawa.

Mga sangkap:

kulay-gatas - 1 tbsp;
bawang - 1 clove;
berdeng sibuyas- 1 bungkos;
dill - 1 bungkos;
kulay-gatas - 1 pakurot;
spinach - 1 bungkos;
pulang beans - 50 g.

Paraan ng pagluluto:

Maipapayo na ibabad ang mga beans sa gabi, ibuhos ang mga ito maligamgam na tubig.
Sa umaga o pagkatapos ng 2 oras, pakuluan ang beans sa bahagyang inasnan na tubig, pagkatapos ay alisan ng tubig at palamig ang produkto.
I-chop ang malinis na tuyong damo na hindi masyadong pino, at ipasa ang bawang sa isang pindutin.
Pagsamahin ang lahat ng sangkap ng salad, timplahan ng kulay-gatas at ihalo.

Starchy day - mga recipe

Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Bilang ng mga serving: 6 na tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 117 kcal.
Layunin: para sa tanghalian / hapunan.
Pagkain: Ruso.
Kahirapan sa paghahanda: madali.

Maaaring kabilang sa mga pagkaing starchy ang mga gisantes at iba pang munggo, nilagang gulay o sabaw na gawa sa kanila. Pinapayagan na gumamit ng mga cereal sa diyeta, halimbawa, dawa, perlas barley, bakwit at bigas. Ang pangunahing gulay na may starchy ay patatas. Ang mga magaan na salad o sopas ay inihanda mula dito. Among mga simpleng recipe maaaring makilala ang mga patatas ng jacket. Upang gawin ito, hugasan ang mga tubers at pakuluan lamang hanggang malambot. Kung gusto mo ng isang bagay na mas kawili-wili, pagkatapos ay maghanda ng mainit na salad ng patatas.

Mga sangkap:

paminta, asin - sa panlasa;
sibuyas - 1 pc.;
mantika– 5 kutsara;
patatas - 800 g;
French mustasa - 3 tbsp.

Paraan ng pagluluto:

Hugasan ang mga tubers, itakda upang magluto, at kapag handa na, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.
I-chop ang sibuyas sa kalahating singsing at ihalo sa patatas.
Paghaluin ang mantika na may paminta, mustasa at asin.
Timplahan ang salad na may nagresultang sarsa at ihalo.

Bilang ng mga serving: 6 na tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 160 kcal.
Layunin: para sa tanghalian / hapunan.
Pagkain: Ruso.
Kahirapan sa paghahanda: daluyan.

Isang napaka-masarap na recipe na may patatas - mga cutlet ng gulay, lalo na kung nagdagdag ka ng mga karot, gisantes at repolyo dito. Upang gawing mas pandiyeta ang mga ito, inirerekumenda na lutuin ang mga paghahanda sa oven. Ang mga cutlet ay angkop bilang pangalawa. Mas mabuting mag-apply muna likidong ulam hal. patatas na sopas. Naglalaman lamang ito ng mga gulay - karot, sibuyas at kintsay. Samakatuwid, ang sopas ay lumalabas na napakagaan, ngunit kasiya-siya.

Mga sangkap:

karot - 2 mga PC .;
thyme - 1 kutsarita;
kintsay - 1 tangkay;
dahon ng bay- 1 PIRASO.;
mantikilya - 1 tbsp;
patatas - 750 g;
leek - 1 tangkay;
tinadtad na perehil - 1 tbsp;
asin - sa panlasa;
sabaw ng gulay– 1 l.

Paraan ng pagluluto:

Kuskusin ang mga karot gamit ang isang kutsilyo at banlawan. Balatan ang patatas at hugasan din. Gupitin ang mga gulay at kintsay sa mga cube.
Balatan ang leek at gupitin sa mga singsing.
Ilagay ang mga durog na sangkap sa isang kasirola at ibuhos dito ang sabaw ng gulay.
Pakuluan, idagdag ang dahon ng bay, lutuin na may takip sa loob ng 20 minuto.
Sa dulo magdagdag ng asin, timplahan ng tinadtad na perehil at mantikilya.

Mga pagkaing karbohidrat

Oras ng pagluluto: 50 minuto.
Bilang ng mga serving: 8 tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 81 kcal.
Layunin: para sa tanghalian / hapunan.
Pagkain: Ruso.
Kahirapan sa paghahanda: daluyan.

Ang mga recipe ng carbohydrate ay batay sa mga pagkaing mataas sa carbohydrates. Maaari itong maging bigas, bakwit mga cereal, mga baked goods na walang lebadura at iba pa mga produktong harina, iba't ibang pampalasa. Ang mga gulay at prutas ay gumagawa ng napakasarap at orihinal na mga salad. Halimbawa, ang mga beet na may saging at kulay-gatas ay hindi pangkaraniwan masarap na ulam. Sa araw na ito, maaari mong payagan ang iyong sarili ng ilang mga matamis, halimbawa, madilim o mapait na tsokolate. Para sa pangunahing pagkain, ang isang recipe para sa pinakuluang bigas na may mga gulay ay angkop.

Mga sangkap:

sibuyas - 1 pc.;
bigas - 400 g;
talong - 100 g;
zucchini - 80 g;
langis ng gulay - sa panlasa;
karot - 1 pc;
kampanilya paminta - 100 g;
tubig - 1 l.

Paraan ng pagluluto:

Banlawan ang cereal, pagkatapos ay pakuluan hanggang kalahating luto.
Balatan ang sibuyas, gupitin sa mga cube, igisa sa mantika hanggang transparent, pagkatapos ay idagdag ang gadgad na mga karot at lutuin ng isa pang 5 minuto.
Balatan din at i-chop ang talong at zucchini sa maliliit na cubes at idagdag sa kawali kasama ang natitirang mga gulay.
Magdagdag ng mga piraso ng paminta doon, kumulo ng kaunti pa ang pagkain, at pagkatapos ay magdagdag ng kanin.
Pakuluan ang takip para sa isa pang quarter ng isang oras, pagpapakilos.

Oras ng pagluluto: 45 minuto.
Bilang ng mga serving: 5 tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 125 kcal.
Layunin: para sa tanghalian / hapunan.
Pagkain: Ruso.
Kahirapan sa paghahanda: daluyan.

Ang isang pantay na simpleng recipe para sa isang carbohydrate dish ay pasta na may mga gulay. Lalo itong magiging malasa kasama ng mga lutong bahay na pansit. Upang ihanda ito kailangan mo lamang ng harina, asin, tubig at langis. Ang ulam mismo ay maaaring ihain nang napakaganda. Ilagay ang mga pansit sa paligid ng nilagang gulay na hugis pugad. Ibabaw lahat ng tomato sauce. Inihanda ito mula sa mga sariwang kamatis na may mga sibuyas para sa pampalasa.

Mga sangkap:

mga kamatis - 3 mga PC;
tubig - 125 g;
langis ng oliba - 3 tbsp;
harina - 100 g;
karot - 2 mga PC .;
spinach - 200 g;
pampalasa, asin - sa panlasa;
mga sibuyas - 2 mga PC.

Paraan ng pagluluto:

Kumuha ng malalim na mangkok, ihalo ang tubig at mantika dito, pagkatapos ay unti-unting magdagdag ng harina.
Masahin ang kuwarta, igulong ito sa kapal na humigit-kumulang 2-3 mm, gupitin ito sa manipis na mga piraso
Balatan ang isang sibuyas, hugasan kasama ang mga kamatis, gupitin ng pino at igisa sa mahinang apoy sa loob ng 5-7 minuto.
Iprito ang mga karot, kasama ang natitirang sibuyas at spinach sa isa pang kawali hanggang malambot, timplahan ng pampalasa sa panlasa.
Magluto ng noodles sa tubig na kumukulo sa loob ng ilang minuto.
Ilagay ang nilagang gulay sa isang plato, ilagay ang pasta sa paligid, at ibuhos ang tomato sauce sa lahat.

Araw ng bitamina - mga recipe

Bilang ng mga serving: 6 na tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 30 kcal.
Layunin: para sa tanghalian / hapunan.
Pagkain: Ruso.
Kahirapan sa paghahanda: daluyan.

Ang mga recipe para sa mga pagkaing bitamina ay batay sa mga prutas at gulay. Paano magluto ng isang bagay na kasiya-siya mula sa kanila? Maaari kang magluto ng napakasarap na lean borscht mula sa kanila. Ginagawa ito nang walang pagdaragdag ng karne. Para sa kadahilanang ito, ang nilalaman ng calorie ay mas mababa kaysa sa klasikong borscht. Ang panalong recipe ay naglalaman ito ng malaking halaga ng bitamina. Ang light borscht na ito ay mas angkop para sa tag-araw, ngunit maaari kang makakuha ng sapat na ito sa taglamig.

Mga sangkap:

karot - 2 mga PC .;

lecho - sa panlasa;

berdeng sibuyas - isang pares ng mga balahibo;

bawang - 4 na cloves;

beets - 2 mga PC;

asin, paminta - sa panlasa;

repolyo - 200 g;

kintsay - 1 tangkay;

mga sibuyas - 2 mga PC;

mantikilya - 1 piraso;

tubig - 2 l;

mga gulay - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

Hugasan at alisan ng balat ang lahat ng gulay. I-chop ang repolyo, makinis na tumaga ang sibuyas, lagyan ng rehas ang mga karot na may mga beets at kintsay, ipasa ang bawang sa isang pindutin.
Pakuluan ang tubig, magdagdag ng mga sibuyas, karot, repolyo, beets, kintsay at lecho.
Magluto sa mababang init sa loob ng ilang minuto, timplahan ng mga damo, paminta at asin.
Pakuluan ng isa pang 10 minuto, pagkatapos ay tapusin ang pagluluto.
Ilagay ang langis, balutin ito ng tuwalya, mag-iwan ng 2-3 oras.

Oras ng pagluluto: 40 minuto.
Bilang ng mga serving: 2 tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 147 kcal.
Layunin: para sa tanghalian / hapunan / tsaa sa hapon / dessert.
Pagkain: Ruso.
Kahirapan sa paghahanda: daluyan.

Bilang karagdagan sa mga masasarap na pangunahing kurso, ang mga recipe para sa hiwalay na pagkain ay kasama rin ang mga dessert, kahit na sa araw ng bitamina. Halimbawa, cottage cheese casserole may karot. Ito ay mayaman sa bitamina B, C, E at K. Nakakatulong din ang karot sa pagtaas ng hemoglobin, paglaki ng kuko at buhok. Ang cottage cheese ay naglalaman ng maraming calcium. Kung ilang mga tao ang gusto ng mga naturang produkto nang paisa-isa, kung gayon sa anyo ng isang kaserol ay hindi nila iiwan ang sinuman na walang malasakit.

Mga sangkap:

pinakuluang karot - 1 pc;
kapalit ng asukal - sa panlasa;
cottage cheese - 300 g;
asin - 1 kurot;
vanillin - sa dulo ng kutsilyo;
itlog - 2 mga PC.

Paraan ng pagluluto:

Grate ang pinakuluang karot sa isang coarse grater o vegetable slicer.
Mash ang cottage cheese gamit ang isang tinidor, matalo sa isang itlog, magdagdag ng soda, isang kapalit ng asukal sa panlasa, at asin.
Magdagdag ng mga karot, pukawin, mag-iwan ng ilang minuto hanggang sa lumubog ang halo.
Susunod, ibuhos ang nagresultang kuwarta sa isang baking dish at lutuin ng 20 minuto sa 200 degrees.

Ano ang kasama ng mushroom kapag hiwalay na kumakain?

Oras ng pagluluto: 3 oras 50 minuto.
Bilang ng mga serving: 6 na tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 30 kcal.
Layunin: para sa tanghalian / hapunan.
Pagkain: Ruso.
Kahirapan sa paghahanda: daluyan.

Ang mga mushroom sa hiwalay na nutrisyon ay hiwalay na paksa. Mas malusog silang kumain ng nilaga kaysa pritong. Ang mga kabute ay mga protina pinagmulan ng halaman. Maaari mong pagsamahin ang mga ito sa isang hiwalay na diyeta lamang sa mga neutral na gulay - mga pipino, bawang, paminta, talong. Ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay hindi starchy, kung hindi man ang ulam ay magiging napakabigat. Halimbawa magandang recipe– talong na may bawang at mushroom.

Mga sangkap:

dill - 1 bungkos;
sibuyas - 1 pc.;
itlog - 1 pc;
champignons - 200 g;
paminta, asin - sa panlasa;
bawang - 4 na cloves;
eggplants - 3 mga PC.

Paraan ng pagluluto:

Balatan ang sibuyas at i-chop ng pino. Ulitin ang parehong sa bawang.
I-chop ang mga eggplants, magdagdag ng asin at mag-iwan ng ilang minuto, pagkatapos ay banlawan ng maigi sa tubig.
Talunin ang itlog na may paminta at asin. Ilagay ang mga eggplants sa halo na ito.
Hugasan ang mga mushroom at i-chop ng pino.
Iprito ang mga hiwa ng talong sa isang kawali sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay idagdag ang mga sibuyas at mushroom.
Magluto ng isa pang 5 minuto, pagpapakilos.
Susunod, magdagdag ng durog na bawang, kumulo na natatakpan ng 2-3 minuto.
Palamutihan ng mga gulay kapag naghahain.
Oras ng pagluluto: 3 oras 50 minuto.
Bilang ng mga serving: 6 na tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 30 kcal.
Layunin: para sa tanghalian / hapunan.
Pagkain: Ruso.
Kahirapan sa paghahanda: daluyan.

Maaari ka lamang maghurno ng mga gulay at mushroom sa oven. Mas mainam na gamitin ang parehong mga eggplants sa recipe. Mas mahusay silang kasama ng mga kabute kaysa sa anumang iba pang gulay. Ang pangunahing bagay ay ibabad muna ang mga talong sa ilalim ng isang manipis na layer ng asin at pagkatapos ay banlawan ang mga ito. Ito ay kinakailangan upang ang lahat ng kapaitan ay mawala. Kung hindi, ang ulam ay magiging walang lasa. Ang mga inihurnong gulay na may mga mushroom ay angkop para sa isang magaan na almusal o meryenda.

Mga sangkap:

talong - 2 mga PC;
mga kamatis - 3 mga PC;
zucchini - 1 pc.;
champignons - 400 g;
mga gulay - sa panlasa;
ugat ng perehil - 40 g.

Paraan ng pagluluto:

Painitin ang oven sa 200 degrees.
Hugasan ang mga eggplants, alisan ng balat at gupitin sa mga hiwa. Asin ang mga ito, mag-iwan ng 10-15 minuto, pagkatapos ay banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
Hugasan at i-chop ang natitirang mga gulay, magdagdag ng mga tinadtad na damo at mushroom.
Ilagay ang nagresultang timpla sa isang baking sheet at ilagay sa oven.
Bawasan ang init sa 180 degrees, magluto ng 20 minuto.

Video: Paghiwalayin ang power menu

Ang mga Nutritionist ay patuloy na nagsasalita tungkol sa mga nutritional system na inirerekomenda para sa normal na paggana ng katawan. Ngayon ay hindi natin pag-uusapan ang tungkol sa pagtulong upang mabilis na mawalan ng labis na pounds, na sa kalaunan ay palaging bumalik, ngunit tungkol sa isang espesyal na pilosopiya ng nutrisyon. Ang prinsipyong ito, o, tulad ng karaniwang tawag dito, ang mga patakaran ng hiwalay na nutrisyon, ay kumakatawan sa isang maalalahanin, balanseng sistema na ginagarantiyahan ka ng mahusay na mga resulta.

Pilosopiya ng hiwalay na nutrisyon

Ang hiwalay na sistema ng nutrisyon ay binuo sa tamang kumbinasyon ng mga pagkain, salamat sa kung saan ang tiyan ay natutunaw ang pagkain ng isang order ng magnitude nang mas mabilis, at sa gayon ay tumataas ang metabolic rate.

Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na ang isang acidic na kapaligiran ay kinakailangan para sa panunaw ng mga protina, at isang alkalina na kapaligiran ay kinakailangan para sa wastong pagsipsip ng carbohydrates. Ngunit ang katawan ay hindi makagawa ng mga ito sa parehong oras, kaya ang proseso ay makabuluhang naantala kapag kumakain tayo ng pagkain na binubuo ng mga protina at carbohydrates.

Marahil ay napansin mo nang higit sa isang beses kung gaano kahirap pagkatapos ng isang masaganang tanghalian na binubuo ng beans at patatas. Tutunawin ng tiyan ang kumbinasyong ito sa loob ng 3-5 na oras, una ang mga patatas, at pagkatapos ay ang mga beans, gamit ang lahat ng mga reserba nito. Bilang resulta, sa halip na ang inaasahang surge ng lakas, makakakuha ka ng:

pagkapagod at pag-aantok, dahil ginugol ng katawan ang lahat ng enerhiya nito sa pag-asimilasyon ng protina at carbohydrates sa parehong oras;
ang hindi natutunaw na pagkain ay nagsisimulang mag-ferment at mabulok, na humahantong sa kontaminasyon sa bituka at mga deposito ng slag;
labis na pagtaas ng timbang, na lumilitaw dahil sa isang mabagal na proseso ng metabolic.

Upang matulungan ang katawan na makuha ang pinakamataas na benepisyo mula sa pagkain, binuo ang isang sistema ng wastong nutrisyon, na inilarawan nang detalyado ng Doctor of Medicine Herbert Shelton sa kanyang aklat na "The Right Combination of Foods."

Ang batayan nito ay balanseng diyeta na may malinaw na paghihiwalay ng mga protina mula sa carbohydrates at ang kanilang tamang kumbinasyon sa pagkonsumo ng taba. Mga tuntunin mode na ito hindi kasing higpit na tila sa unang tingin.

Basahin din:

Mga pangunahing prinsipyo ng hiwalay na nutrisyon

Ang pangunahing tampok ng sistemang ito ay ang pagpapasiya ng mga produkto para sa nilalaman ng mga protina, carbohydrates at taba. Ang kumbinasyon nito sa iba pang mga pagkain ay depende sa kung anong porsyento ng nilalaman ang nangingibabaw sa produkto.

Kaya, kailangan mong tandaan ang mga pangunahing patakaran malusog na pagkain, mahigpit na ipinagbabawal na pagsamahin ang:

mga produktong protina na may carbohydrates;
protina at taba;
mataas na protina na pagkain at acidic na prutas;
carbohydrates na may acidic na pagkain.

Kaya, mga produkto na may mataas na nilalaman ang mga protina ay isinasaalang-alang: mani, keso, isda, munggo. Ang mga starchy carbohydrates ay matatagpuan sa patatas, beets, trigo at rye, pati na rin sa talong, zucchini at berdeng mga gisantes. Ang mga karbohidrat sa anyo ng glucose ay matatagpuan sa mga persimmons, saging, petsa, prun at pasas. Ang mga langis ng gulay, pati na rin ang isda at mani, ay tradisyonal na mayaman sa taba.

Para sa kaginhawahan, ang mga espesyal na talahanayan ay nilikha, salamat sa kung saan maaari mong madaling i-navigate ang pamamahagi ng mga produkto at ang kanilang pagiging tugma.

Inilalarawan ng video na ito nang detalyado ang pagkakaroon ng mga protina, taba at carbohydrates sa mga pagkain, at ang kumbinasyon ng mga ito sa isa't isa.

Bilang karagdagan sa mga pangunahing prinsipyo ng pagiging tugma ng produkto, mayroong ilan mahahalagang tuntunin, kung saan itinayo ang prinsipyo ng malusog na pagkain.

Gumamit lamang ng isang puro produkto sa isang pagkakataon protina na pagkain. Nangangahulugan ito na ang iyong almusal ay hindi dapat, halimbawa, ay binubuo ng piniritong mga itlog at beans, dahil sila ay nangangailangan ng ganap na iba't ibang kondisyon at tagal ng panahon.
Subukang huwag pagsamahin ang almirol at asukal. Huwag magdagdag ng mga jam at preserve sa iyong lugaw; ang ganitong kumbinasyon ay hindi makikinabang sa iyong katawan.
Kung uminom ka ng gatas, pagkatapos ay hiwalay lamang, sa pagitan ng mga pagkain. protina ng gatas Hindi ito sumasama sa anumang bagay at hindi gaanong hinihigop ng katawan.

Mahalaga! Palaging ubusin ang lahat ng uri ng melon nang hiwalay, 2 oras bago o pagkatapos ng pangunahing pagkain. Para sa kanilang wastong asimilasyon, kailangan mo ng walang laman na tiyan hangga't maaari, kung hindi man ay ginagarantiyahan ang proseso ng pagkabulok.

tiyak ang sistemang ito hindi kumpleto ang nutrisyon nang hindi isinasama ang ilang mga pagkain na hindi inirerekomenda para kainin anumang oras. Ang sumusunod na listahan ng mga pagkain ay dapat na hindi kasama sa iyong diyeta:

lahat ng pinong produkto;
asukal;
pinausukang karne;
mga de-latang produkto;
condensed milk;
mayonesa at ketchup;
carbonated na inumin;
nakabalot na juice;
natural kahit anong fast food.

Huwag gamitin sa pagluluto microwave at huwag kumain ng fast food.

Mayroong ilang mahahalagang rekomendasyon na ibinibigay ng tagapagtatag ng sistemang ito ng nutrisyon sa kanyang aklat. Ang mga tip na ito ay lubhang mahalaga at makikinabang sa iyong katawan. Sa isang banda, ito ay karaniwang mga katotohanan, ngunit sa kabilang banda, palagi nating nalilimutan ang mga ito, at sa gayon ay nakakapinsala sa ating panunaw.

Una at napaka mahalagang payo: "Huwag uminom sa oras ng pagkain." Ang tubig ay tumatagal ng isang makabuluhang bahagi ng gastric juice, ang natitirang halaga ay hindi sapat para sa kumpletong panunaw ng pagkain. Bilang karagdagan, ang moistened na pagkain ay mabilis na nilalamon nang walang wastong pagnguya, na nakakapinsala din sa proseso ng panunaw. Bilang resulta, kailangan mong uminom ng 15-20 minuto bago kumain.
Ang pangalawang tip ay malapit na nauugnay sa una, ang pagkain ay dapat na ngumunguya nang lubusan at hindi minamadali upang lunukin, na nangangahulugang kailangan mong maglaan ng buong oras para sa pagkain, inaalis ang mabilis na meryenda. Ang panunaw ng mahusay na tinadtad na pagkain ay nangyayari nang maraming beses nang mas mabilis, na nakakaapekto sa kalidad ng lahat ng mga proseso ng katawan.
Subukang magluto lamang para sa isang pagkain; ang iniinit na pagkain ay hindi makatutulong sa iyo.
Kumain ng mas madalas, ngunit unti-unti, hindi bababa sa 5 beses sa isang araw. Magdagdag ng malusog na meryenda sa iyong mga pangunahing pagkain, ngunit huwag kalimutan na ang pahinga sa pagitan ng pagkonsumo ng mga protina at carbohydrates ay dapat na hindi bababa sa 2 oras.
Bawasan ang iyong paggamit ng asin at pampalasa, na nagpapataas ng iyong gana. Ang dating ay nagpapanatili ng tuluy-tuloy at nag-aambag sa pagbuo ng mga toxin, habang ang huli ay pumukaw ng labis na pagkain.

Inirerekomenda din ng nutrisyunista na makinig nang mabuti sa iyong panloob na damdamin; kung ayaw mong kumain, hindi mo kailangang pilitin ang iyong sarili. Huwag istorbohin ang iyong katawan sa pagkain kahit na masama ang pakiramdam mo; kailangan ang enerhiya nito upang labanan ang mga impeksyon, at hindi para matunaw ang pagkain.

Mahalagang katotohanan! Matindi ang payo ni Shelton laban sa pag-inom ng tsaa at kape, na sa kanyang palagay ay nagiging sanhi ng gana at pumukaw ng labis na pagkain. Inirerekomenda ng nutrisyunista na palitan ang mga ito ng malinis na tubig sa temperatura ng silid.

Kung hindi ka pa handa na sumuko sa pag-inom ng maiinit na inumin at nais na malaman nang eksakto kung kailan ka maaaring uminom ng tsaa, kung gayon ang mga patakaran sa kasong ito ay medyo mahigpit: sa panahon lamang ng mga pahinga sa pagitan ng mga pagkain.

Diyeta ng hiwalay na nutrisyon

Kung magpasya kang gamitin ang mga alituntunin ng hiwalay na nutrisyon para sa pagbaba ng timbang, pagkatapos ay sa pamamagitan ng pagsunod sa ilang mga pangunahing patakaran, ikaw ay garantisadong pangmatagalang resulta. Una sa lahat, tandaan na ito ay pinakamahusay na pumasok at lumabas sa diyeta nang paunti-unti, upang mapawi hindi kinakailangang stress mula sa katawan.

Kung regular mong pinalayaw ang iyong sarili ng mga atsara bago, pagkatapos ay kailangan mong isuko ang iyong karaniwang diyeta nang paunti-unti upang hindi pukawin ang isang matalim na pakiramdam ng gutom.

Tanggalin ang lahat para sa mga nagsisimula Pritong pagkain, pinapalitan ito ng inihurnong o pinakuluang. Sa ganitong paraan mababawasan mo ang calorie na nilalaman ng mga pagkain at mapanatili ang malusog na bitamina.

Pag-isipan ang iyong diyeta, na ang batayan ay dapat na mga gulay at prutas. Siya nga pala diyeta na ito nagrerekomenda ng pagsasanay araw ng pag-aayuno, na pinakamahusay na ginawa sa mga mansanas, at mga inihurnong. Sa form na ito sila ay mas mahusay na hinihigop.

Ang mga pagkain ay dapat magkaroon ng sumusunod na istraktura. Ang hiwalay na regimen sa nutrisyon ay idinisenyo para sa 5 pagkain: almusal, tanghalian at hapunan, na may 2-3 meryenda sa pagitan. Ang oras ay pinili nang paisa-isa, ayon sa iyong ritmo ng buhay, ngunit may kondisyon na huling appointment ang pagkain ay magaganap 3 oras bago ang oras ng pagtulog.

Menu para sa diyeta

Nag-aalok kami sa iyo ng isang menu na pinagsama-sama sa batayan ng lahat ng mga prinsipyo ng hiwalay na nutrisyon. Ang diyeta na ito ay nagtataguyod ng paglilinis at detoxification sistema ng pagtunaw, na tumutulong sa iyo na mabilis na mawalan ng dagdag na pounds. Nagpahiwatig na menu para sa isang linggo ganito ang hitsura:

Lunes. Para sa agahan oatmeal na may maliit na prutas. Ang tanghalian ay binubuo ng pinakuluang gulay, cauliflower o broccoli, at maaaring dagdagan ng inihurnong isda (kung pinapayagan ka ng iyong diyeta na gawin ito). Hapunan: omelet na may mga mushroom, nilagang gulay. Ang mga meryenda ay maaaring binubuo ng keso, yogurt at kiwi.
Martes. Para sa almusal, maghanda ng pinakuluang kanin at sariwang piniga na orange juice. Tanghalian: mga cutlet ng isda (kung kakain ka ng isda) na may side dish ng steamed vegetables. Ang piniritong itlog na may mga kamatis ay perpekto para sa hapunan. Sa pagitan ng mga pagkain maaari kang kumain ng saging at isang orange.
Miyerkules. Inirerekomenda ang isang araw ng pag-aayuno, kung saan maaari kang kumain ng sariwa, inihurnong mansanas o sa anyo ng sariwang kinatas na juice.
Huwebes. Ang almusal ay binubuo ng cottage cheese na may mga piraso ng prutas. Tanghalian: pinakuluang beans at steamed vegetables. Ang hapunan ay binubuo ng pinakuluang itlog at salad ng gulay.
Biyernes. Almusal: anumang lugaw na may gatas at isang piraso ng keso. Tanghalian: pinakuluang isda (kung kakainin mo ito), salad ng mga inihurnong gulay. Ang hapunan ay magpapasaya sa iyo ng inihurnong cauliflower na may keso. Ang mga mani at pinatuyong prutas ay angkop para sa meryenda.
Sabado at Linggo ay oras na para sa iyong imahinasyon. Maaari mong pagsamahin ang alinman sa mga iminungkahing opsyon o piliin ang tamang alternatibo.

Tulad ng nakikita mo para sa iyong sarili, ang mga patakaran para sa magkakahiwalay na pagkain ay hindi kumplikado. Maaari kang umangkop sa kanilang pagpapatupad nang hindi binabago ang iyong karaniwang pamumuhay, ngunit sa pamamagitan lamang ng pagsasaayos ng iyong mga prinsipyo sa nutrisyon. Karamihan sa mga sinubukang ilapat ang mga rekomendasyong ito ay napansin pagkatapos ng isang linggo positibong resulta, pagpuna sa magagandang pagbabago sa hitsura.

Sa isang hiwalay na diyeta, inirerekomenda na kumain ng mga gulay, karne at mga produkto ng pagawaan ng gatas iba't ibang araw linggo. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang paggamit iba't ibang produkto nagpapabagal sa pagsipsip ng pagkain at nagpapalala sa pangkalahatang kalusugan. Siyempre, hindi ito nangangahulugan na kailangan ng lahat na lumipat sa magkakahiwalay na pagkain, dahil inirerekomenda ito para sa mga taong may problema sa kalusugan. Ang mga prinsipyo ng hiwalay na nutrisyon ay hinango ni G. Shelton at W. G. Hay, ngunit bawat isa sa kanila ay may sariling diskarte.
Ang aming artikulo ay binubuo ng mga sumusunod na puntos:

Paghiwalayin ang menu ng pagkain para sa linggo

Sa ibaba ay ililista namin ang iskedyul para sa bawat araw ng linggo.
Lunes

Sa umaga sa 7 o 8 o'clock kailangan mong mag-almusal, ang menu ay binubuo ng 2 kiwi, oatmeal lugaw na niluto sa tubig, at tsaa na walang asukal;

Ang pangalawang almusal ay magiging alas-11 lamang, kailangan mong kumain ng salad na bihis langis ng oliba(isang kutsarita);

Sa 13:00 para sa tanghalian kailangan mong kumain ng broccoli, isang maliit na pinakuluang dibdib ng manok at dalawang piraso ng keso;

Sa 5 p.m., kumain ng isang peras;

Para sa hapunan sa 7 p.m., kumain ng vegetable soup at low-fat two-egg omelette.

Martes

Sa umaga sa 7 o 8 o'clock, kumain sinigang na bakwit na may orange, hugasan gamit ang isang tabo ng tsaa na walang asukal;

Sa alas-11, kumain ng isang mansanas;

Sa 13:00 kailangan mong kumain ng pinakuluang isda na may salad at nilagang gulay, na naghahain ng 100 gramo;

Sa 5 p.m., kumain ng isang pakete ng yogurt;

Para sa hapunan maaari kang kumain ng sopas ng gulay at berdeng salad.

Miyerkules

Sa umaga sa 7 o 8 o'clock, uminom ng 100 mililitro ng orange juice at 100 mililitro malinis na tubig, uminom ng tsaa na walang asukal at kumain ng sinigang na rye na niluto ng gatas;

Sa alas-11, kumain ng isang berdeng mansanas;

Para sa tanghalian sa 13:00 maaari kang kumain ng pinakuluang karne ng baka, nilagang gulay at salad ng gulay, na naghahain ng 100 gramo;

Sa 17:00 maaari kang kumain ng 5 walnut;

Para sa hapunan sa 7 p.m., kumain ng cauliflower na inihurnong may keso.

Huwebes

Sa umaga sa alas-7 o alas-8, kumain ng sinigang na barley sa sinagap na gatas, dalawang tangerines, isang magaspang na toast, hugasan ng tsaa na walang asukal;

Sa 11 o'clock maaari kang kumain ng berdeng mansanas;

Para sa tanghalian sa 1 p.m., kumain ng isang bahagi ng pinakuluang pusit, dalawang piraso ng keso, isang bahagi nilagang talong may berdeng salad;

Sa 5 p.m., kumain ng ilang prun, mga 4 na piraso;

Para sa hapunan sa 19:00 maaari kang kumain ng piniritong itlog na may mga kamatis at isang bahagi ng pinakuluang gulay.

Biyernes

Sa umaga sa 7-8 o'clock, kumain ng oatmeal na sinigang na may prutas at yogurt, dalawang kiwi, uminom ng tsaa na walang asukal;

Sa alas-11, kumain ng berdeng mansanas;

Para sa tanghalian sa 1 p.m., pakuluan ang kalahati ng dibdib ng manok, broccoli na may cauliflower at berdeng salad;

Sa 5 p.m., magmeryenda na may dalandan o saging;

Para sa hapunan sa 19:00 maaari kang kumain ng sopas ng gulay at mga kamatis na may keso.

Sabado

Para sa almusal sa 8 am, kumain ng buckwheat lugaw, toast na may wholemeal bread, isang orange, at uminom ng tsaa na walang asukal;

Sa alas-11 maaari kang kumain ng mansanas at saging;

Para sa tanghalian sa alas-13, kumain ng isang bahagi ng pinakuluang isda, gulay na sopas, berdeng salad at keso;

Sa 5 p.m., kumain ng ilang mga almendras;

Sa 19:00, kumain ng omelet na may mga mushroom at nilagang gulay, maaari ka ring magdagdag ng berdeng salad.

Linggo

Sa araw dapat kang kumain ng 1.5 kilo ng berdeng mansanas

Ang menu na ito ay angkop para sa mga nais na mawalan ng labis na timbang at gawing normal ang paggana ng gastrointestinal tract.

Mga recipe para sa hiwalay na pagkain

Sa ibaba ay pag-uusapan natin ang tungkol sa pinakasikat na mga recipe para sa magkakahiwalay na pagkain.
Almusal ng mga produkto ng pagawaan ng gatas at prutas

100 gramo ng matamis na berry, tulad ng mga raspberry o strawberry;

Isang baso ng low-fat yogurt;

Isang baso ng gatas;

Malaking berdeng mansanas.

Hugasan ang mga berry nang lubusan sa malamig na tubig at pag-uri-uriin muna ang mga ito. Hugasan ang mansanas, putulin ang alisan ng balat at gupitin ito sa maliliit na cubes. Paghaluin ang mga berry at mansanas na may yogurt at wheat bran. Maaari mong hugasan ang pinggan gamit ang isang baso ng gatas.
Almusal ng matamis na sili at cottage cheese sandwich

Isang baso ng buttermilk;

50 gramo ng mataba na cottage cheese;

Isang pod ng matamis na paminta;

Dalawang hiwa ng bran bread.

Dalawampung minuto bago kumain, uminom ng 200 mililitro ng buttermilk. Hugasan ang paminta, gupitin ito sa 4 na bahagi, alisin ang lamad at buto. Paghaluin ang cottage cheese na may sibuyas, i-cut muna ito sa mga singsing. Ikalat ang cottage cheese sa tinapay, at mga hiwa ng matamis na paminta sa cottage cheese.

Prutas at trigo bran salad

kalahating mansanas;

Kalahating saging;

Isang maliit na buttermilk;

Isang maliit na pulot;

Kahel;

Ilang ubas.

Gupitin ang saging at orange sa manipis na hiwa. Pinong gadgad ang mansanas; maaari mong iwanan ang balat. Paghaluin ang nagresultang masa na may bran at honey. Maaari mong hugasan ang ulam na ito gamit ang buttermilk.

90 araw na split diet

Ang diyeta ay isinasagawa sa ilang mga cycle, kadalasan ang cycle ay binubuo ng apat na araw. Sa ilang mga araw maaari ka lamang kumain ng isang uri ng pagkain.

Ang unang araw ng cycle ay isang araw ng protina; maaari kang kumain ng mga pagkaing protina, tulad ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, karne, itlog at isda. Upang mapabuti ang panunaw, kumain ng mga gulay;

Ang ikalawang araw ay starchy, maaari kang kumain ng butil na tinapay, munggo, patatas, at iba pang mga pagkaing naglalaman ng almirol;

Ang ikatlong araw ay carbohydrate, maaari kang kumain ng mga gulay, butil na tinapay, cereal at pastry, ngunit walang lebadura, itlog at gatas. Dapat ka ring kumain ng pasta at cookies. Bago matulog, kailangan mong kumain ng kaunting maitim na tsokolate bilang dessert;

Sa ika-apat na araw maaari kang kumain ng mga prutas, kabilang ang mga kakaiba. Maaari kang kumain ng mga pinatuyong prutas, buto at mani, uminom ng sariwa katas ng prutas. Kumain ng maliliit na bahagi upang maiwasan ang mga problema sa pagtunaw;

Pagkatapos ng ilang cycle, sa ika-29 na araw maaari kang magkaroon ng araw ng pag-aayuno. Sa araw maaari kang uminom lamang ng tubig, pagkatapos nito ay magsisimula muli ang cycle.

Huwag kalimutan na mayroong ilang mga nuances sa panahon ng diyeta:

Para sa almusal hindi ka dapat kumain ng anuman maliban sa prutas;

Magsimula ng tanghalian nang hindi mas maaga sa tanghali;

Kung ikaw ay gutom na gutom, ngunit may isang oras pa bago ang tanghalian, kumain ng ilang prutas;

Maghintay ng apat na oras pagkatapos ng tanghalian bago kumain ng hapunan. Ito ay totoo lalo na sa isang araw ng protina;

Dapat kang kumain ng prutas isang beses bawat dalawa hanggang tatlong oras sa kaukulang araw. Huwag mag-alala tungkol sa pagkain ng masyadong maraming prutas - mabilis nitong binabawasan ang iyong gana;

Hindi ka makakain pagkatapos ng 8 pm;

Dapat kang kumain ng pinakamaraming pagkain sa tanghalian, at sa hapunan ang laki ng paghahatid ay dapat bawasan ng tatlong beses;

Bumili ng pagkain mula sa mga pinagkakatiwalaang pinagkukunan dahil ang karne at prutas ay madalas na sinasabog ng mga kemikal na solusyon at pinatubo gamit ang mga artipisyal na sangkap;

Gumamit ng langis ng gulay kung hindi mo gusto ang mga salad na walang dressing;

Gumamit ng double boiler o oven para sa pagluluto; hindi ka dapat kumain ng pritong pagkain;

Sa halip na asin, magdagdag ng oriental seasonings, dahil ang asin ay nakakapinsala sa kalusugan. Maaari kang magdagdag ng kaunting asin;

Subukang uminom ng mas kaunting kape at tsaa, mas mainam na uminom ng malinis na tubig sa tagsibol;

Kalkulahin ang kinakailangang bilang ng mga calorie batay sa lakas ng paggawa ng iyong trabaho at sa iyong sariling timbang. Huwag lumampas sa dami ng mga calorie na inirerekomenda;

Mag-ehersisyo, tulad ng paglangoy o pagtakbo. Habang lumalaki ang iyong mga kalamnan, ang labis na timbang ay mabilis na mawawala, at magsusunog ka ng higit pang mga calorie.

Paghiwalayin ang mga pagkain ayon sa uri ng dugo

May mga makabuluhang pagbabago sa diyeta depende sa uri ng iyong dugo. Halimbawa, ang mga tao sa unang pangkat ng dugo ay itinuturing na mga pinakamahusay na natutunaw ang mga protina ng hayop. Siyempre, sila ang kailangang gamitin sa mas malawak na lawak. Kailangan mong isuko ang pagawaan ng gatas at mga produktong harina. Ang unang pangkat ng dugo ay itinuturing na sinaunang, kaya ito ay mas karaniwan kaysa sa iba. Ang ganitong mga tao ay bihirang magkaroon ng mga problema sa kalusugan dahil mayroon silang mataas na kaligtasan sa sakit. Kumakain sila ng anumang pagkain maliban sa harina at pagawaan ng gatas nang walang anumang problema, kaya madalas silang nag-eksperimento sa mga diyeta.
Kung kabilang ka sa unang grupo, kumain ng walang taba na karne ng baka at tupa, pike, salmon, buto ng kalabasa At mga walnut. Kailangan mong isuko ang mataba na karne at gatas, kahit na skim milk. Hindi ka makakain ng mga pie at anumang bagay na naglalaman ng harina, pati na rin ang mga prutas na sitrus, olibo at patatas. Upang pumayat, kailangan mong kumain ng pulang karne, pagkaing-dagat at atay dahil mataas na nilalaman glandula. Para tumaba kakailanganin mo ng repolyo, trigo, munggo, mais at beans.
Ang mga taong may blood type O ay madalas na tinatawag na magsasaka dahil kailangan nilang kumain ng vegetarian food. Para sa hindi kilalang mga kadahilanan, naniniwala ang mga istoryador na ang grupo ay lumitaw dahil sa paglipat ng mga tao sa agrikultura. Mayroon silang mahinang digestive tract, kaya mas mainam na kumain ng mga pagkaing halaman. Kailangan mong bumili ng mga produkto mula sa mga kaibigan na nagpapalaki ng mga ito sa kapaligiran na mga kondisyon. Maipapayo na bawasan ang dami ng karne na natupok o iwasan ito nang buo, dahil ito ay hindi gaanong natutunaw at napupunta sa basura. subcutaneous na taba. Ang mga pagkaing dairy ay hindi rin inirerekomenda. Ang mga prutas at gulay ang pinakagusto, dahil halos walang taba ang mga ito.

Kailangan mong kumain ng seafood, kanin, soybeans, beans, Jerusalem artichoke, buckwheat porridge, artichoke at iba pa. Inirerekomenda din ang mga pinya dahil sa kanilang kapaki-pakinabang na nilalaman ng acid. Dapat mong iwasan ang patatas, wheat bread, ketchup, mayonesa, mga aprikot at cranberry. Upang mawalan ng timbang, kailangan mong alisin ang karne, gatas at trigo. Ang mga gulay, prutas, soybeans at vegetable oil ay makakatulong na mapabilis ang iyong metabolismo.
Ang ikatlong pangkat ng dugo ay medyo bihira; ang mga taong ito ay inuri bilang "mga nomad". Ito ay dahil sa ang katunayan na ang uri ng dugo ay lumitaw sa panahon ng paglipat ng mga tao sa hilaga, at dahil sa klima kailangan nilang umangkop sa mga bagong kondisyon. Ito ang nagbubukod sa kanila sa ibang mga grupo dahil ang kanilang malakas na kaligtasan sa sakit madaling lumalaban sa anumang sakit. Hindi sila dapat kumain ng mga kamatis, granada, langis ng mirasol, manok at toyo. Karamihan malusog na pagkain: karne ng kuneho, isda, langis ng linseed, mga produkto ng pagawaan ng gatas at tupa. Ang mga buto ng linga, mais, bakwit, lentil at mani ay lubhang nagpapataas ng timbang. Para sa pagbaba ng timbang, inirerekomenda ang atay, pulang karne, mababang taba ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, atay, itlog at berdeng gulay.
Karamihan bihirang grupo pang-apat ang dugo. Ito ay dahil sa ang katunayan na ito ay lumitaw lamang isang libong taon na ang nakalilipas, dahil nagkaroon ng paghahalo ng iba pang mga grupo. Noong panahong iyon, tinawag silang "mga bagong tao". Ito ang mga pinakasensitibong tao na tumutugon sa maliliit na pagbabago sa diyeta, pati na rin kapaligiran. Ang pinakagustong pagkain: mga produkto ng pagawaan ng gatas, tupa, prutas at gulay. Upang tumaba kailangan mong kumain ng mas maraming beans, pulang karne, mais, trigo at bakwit. Inirerekomenda ang seafood para sa pagbaba ng timbang, ngunit walang paninigarilyo, pagpapatuyo o iba pang pagproseso. Makakatulong din ang mga berdeng gulay, toyo, pinya at mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Mga prinsipyo at pagiging tugma ng hiwalay na supply ng kuryente

Maaari ka lamang kumain ng walang taba na isda, karne at manok. Ang mga produktong ito ay sumasama nang maayos sa mga berdeng gulay, kaya ang protina ng hayop ay wala side effects. Ang halaga ng masamang kolesterol ay nabawasan, at ang panunaw ay pinabilis, na nagiging sanhi din ng isang acceleration ng metabolismo;

Inirerekomenda ang mga pulso at pulso tulad ng lentil, beans, peas at beans. Ang mga ito ay pinagsama sa mga berdeng gulay at mga langis ng gulay;

Ang mga gulay na may starchy ay kapaki-pakinabang din: berdeng mga gisantes, patatas, kamote, tinapay at pasta. Ang mga gulay na may katamtamang halaga ng almirol ay inirerekomenda din: rutabaga, singkamas, labanos at labanos. Ang mga produktong ito ay hindi dapat kainin kasama ng mga taba ng hayop. Hindi ka dapat kumain ng tinapay kasama ng iba pang mga pagkain, tulad ng dumplings. Ngunit maaari kang may mga damo, bawang at langis ng oliba;

Huwag ubusin ang pinirito o pinong langis ng gulay;

Ang mga kamatis at maasim na prutas ay may mababang compatibility; pinapabilis nila ang panunaw at kinakain 20 minuto bago kumain. Hindi ka makakain ng mga pakwan at melon bago kumain;

Ang mga berdeng gulay at iba pa na hindi naglalaman ng almirol ay sumasama sa mga langis ng gulay at taba ng hayop, ngunit sa maliit na dami. Kabilang dito ang mga Provençal herbs, perehil, lettuce, dill, kintsay, lettuce, beets, labanos, talong, karot, pipino at kampanilya;

Hindi ka dapat uminom ng gatas na may pagkain dahil ito ay makukulot dahil sa katas ng mga prutas at gulay. Pinipukaw nito ang paglitaw ng mga nabubulok na proseso sa gastrointestinal tract, na maaaring humantong sa sakit at hindi pagkatunaw ng pagkain;

Ang cottage cheese ay itinuturing na isang hiwalay na pagkain; maaari lamang itong kainin kasama ng mga produktong fermented milk, ngunit sa anumang kaso sa karne at prutas;

Ang mga itlog ay lubos na katugma sa mga berdeng gulay, at naglalaman din sila ng simpleng protina na mabilis na natutunaw;

Maipapayo na kumain ng mga mani, ngunit sa limitadong dami. Naglalaman ang mga ito ng maraming mineral at bitamina, at naglalaman din sila mga taba ng gulay, na napakadaling matunaw;

Maaari kang kumain ng mga kabute; ang mga ito ay pinagsama hindi lamang sa mga protina, kundi pati na rin sa mga karbohidrat. Dahil ang mga mushroom ay isang mabigat na pagkain, kailangan mong bawasan ang kanilang pagkonsumo sa pinakamaliit. Subukang kumain ng mas maraming gulay para mas madaling matunaw at masipsip ang mga kabute.

Maging malusog, mahal naming mga mambabasa!

Ang problema ng labis na timbang ay umiral nang napakatagal na panahon. Ang mga kalalakihan at kababaihan ay pumupunta sa iba't ibang pamamaraan upang makuha ang nais na hugis. Ang mga hiwalay na pagkain para sa pagbaba ng timbang ay napakapopular - ang isang lingguhang menu ay nagpapahintulot sa katawan na matanggap ang lahat ng kinakailangang elemento upang mapanatili ang mabuting kalusugan.

Ang pundasyon ng sistemang ito ay kaalaman tungkol sa mga katangian ng sistema ng pagtunaw ng tao. Kapag ang pagkain ay pumasok sa tiyan, nagsisimulang gumawa ng mga enzyme.

Ang bawat uri ng pagkain ay nangangailangan ng isang tiyak na kapaligiran:

ang protina ng pagkain ay nasira sa isang acidic na kapaligiran;
ang mga karbohidrat ay nasira kapag nalantad sa alkali.

Kapag ang mga protina at carbohydrates ay pumasok sa tiyan nang sabay, ang mga enzyme na naglalaman ng acid at alkali ay nagsisimulang ilabas. Kapag nag-react sila, nine-neutralize nila ang isa't isa. Ang tiyan ay hindi nakayanan ang gawain nito sa pagtunaw ng pagkain at ang papasok na enerhiya ay nakaimbak sa anyo ng mga deposito ng taba.

Bilang karagdagan sa pangunahing postulate ng hiwalay na nutrisyon, hindi upang pagsamahin ang mga pagkaing protina at karbohidrat na may tulad na diyeta, kailangan mong sundin ang ilang higit pang mga tagubilin:

Mga ardilya iba't ibang uri ay ginagamit nang hiwalay. Mas mainam na kumain ng mga itlog at mga pagkaing karne nang hiwalay, dahil ang kanilang pagproseso ay nangangailangan ng bahagyang magkakaibang mga enzyme. komposisyong kemikal. Ang mga produkto ay hindi ganap na hinihigop, ay magpaparumi sa katawan at maging sanhi ng pagbuo ng gas.
Ang kumbinasyon ng mga sangkap na naglalaman ng protina at taba ay hindi inirerekomenda. Ang mga taba ay nakakasagabal sa paggawa ng gastric juice at binabawasan ang rate ng pagbaba ng timbang.
Ang mga pagkaing may protina ay hindi sumasama sa maaasim na prutas at gulay. Kapag kumakain ng karne na may cranberry juice, ang labis na acid ay nabuo sa tiyan, at ang karne ay natutunaw nang mas mabagal.
Hindi mo maaaring pagsamahin ang mga pagkaing naglalaman ng carbohydrate sa mga pagkaing acidic. mga pagkaing gulay. Ang mga acid, na matatagpuan sa labis sa mga limon at talong, ay sinisira ng enzyme na sumisira sa mga carbohydrates.
Tanging ang isang tiyak na uri ng carbohydrate ay maaaring mahusay na hinihigop sa tiyan para sa isang tiyak na oras. Ang resulta ng pagkain ng tinapay pagkatapos kumukulo ng patatas ay idedeposito ng karagdagang sentimetro sa lugar ng baywang.

Ang ilang mga uri ng pagkain ay hindi pinagsama. Ang melon, halimbawa, ay maaaring magdulot ng pananakit ng tiyan kung isasama sa iba pang prutas, at ang gatas ng baka ay halos hindi nasisipsip ng pang-adultong katawan. Upang kapansin-pansing bawasan ang timbang ng katawan, kailangan mong hindi lamang sumunod sa mga pangunahing kaalaman ng hiwalay na nutrisyon para sa pagbaba ng timbang - ang paglikha ng isang menu para sa linggo ay isang napakahalagang punto sa teoryang ito.

Hiwalay na pagkain: pagkakatugma ng produkto

Upang mababad ang iyong katawan ng mga protina, kailangan mong pumili ng mga matangkad na manok, isda at karne. Maaari mo itong pagsamahin sa mga berdeng gulay, ngunit sa ilalim ng anumang pagkakataon ay kainin ang mga ito ng carbohydrates (patatas, kanin o pasta).
Maaari kang gumamit ng anumang uri ng lugaw. Dagdagan ng hindi nilinis na langis ng gulay o berdeng prutas.
Ang bahagi ng prutas at berry ay dapat pumasok sa katawan nang hiwalay, hiwalay na matamis at maasim. Mas mainam na kumain ng melon at pakwan bilang meryenda sa hapon o meryenda lamang, dahil mahirap silang matunaw.
Ang mga gulay na berde ang kulay at hindi naglalaman ng almirol ay maaaring kainin nang buo, na tinimplahan ng isang maliit na bahagi ng langis ng gulay.
Ang mga kamatis ay kinakain nang hiwalay.
Ang gatas ay lasing bilang isang hiwalay na inumin. Ang cottage cheese ay maaaring dagdagan ng mga berry o prutas.
Ang mga pinatuyong prutas ay dapat kainin nang kaunti sa isang pagkakataon. Naglalaman ang mga ito ng protina at carbohydrates at napakahirap matunaw.
Ang mga protina ng hayop at asukal ay hindi dapat ihalo. Ang manok na inihurnong may prun ay ipinagbabawal.
Ang tubig ay dapat lamang inumin nang walang gas. 30 minuto bago kumain, uminom ng 250 ML ng tubig sa temperatura ng kuwarto. Ang katawan ay dapat tumanggap ng 1.5-2 litro ng purified liquid kada araw.

Mga Ipinagbabawal na Produkto

Mga additives ng pampalasa - mayonesa, ketchup;
artipisyal na taba - margarin;
Alkohol at carbonated na inumin;
kape;
Pinausukang karne at pangangalaga;
Instant food at fast food.

Mga hiwalay na pagkain: sample na menu para sa linggo

Ang isang pagpipilian sa menu para sa isang linggo na may magkakahiwalay na pagkain para sa pagbaba ng timbang ay maaaring ganito:

Lunes

Para sa almusal sa unang araw, maghanda ng sinigang na bakwit sa tubig na may pagdaragdag ng langis ng gulay.

Maaari kang magkaroon ng meryenda na may 1 kamatis.

Para sa tanghalian kumakain kami ng mga beans na pinakuluang may mga karot at sibuyas, at salad ng pipino.

Sa hapon: mabusog ang iyong gutom sa pamamagitan ng pagkain ng inihurnong mansanas.

Para sa hapunan: inihurnong fillet ng pabo, hiniwang mga pipino at kintsay.

Martes

Mayroon kaming almusal: oatmeal na pinasingaw sa tubig; kapag nakakaramdam kami ng gutom, umiinom kami ng isang baso ng low-fat kefir.

Para sa tanghalian, maaari kang magluto ng steamed salmon at lettuce.

Para sa meryenda sa hapon: 1 peras o mansanas.

Sa gabi ay mayroon kaming hapunan na may pasta na may inihurnong zucchini.

Miyerkules

Para sa almusal naghahanda kami ng steamed egg white omelette at pinakuluang broccoli.

Ang pangalawang almusal ay binubuo ng isang baso ng berries.

Mayroon kaming tanghalian na may nilagang zucchini berdeng mga gisantes at isang piraso ng pinakuluang manok.

Meryenda sa hapon - isang baso ng natural na yogurt.

Para sa hapunan - isang piraso ng steamed beef, pinakuluang beets.

Huwebes

Binubusog namin ang aming gutom sa umaga na may sinigang na barley sa tubig at isang inihurnong mansanas na may isang kutsarang pulot.

dati susunod na appointment pagkain na maaari mong kainin ng isang dakot na mani.

Para sa tanghalian - broccoli puree, pinakuluang puting isda.

Sa meryenda sa hapon ay pinupunan namin ang supply ng calcium - 200 gramo ng cottage cheese.

Para sa hapunan - pilaf na may mushroom, sariwang repolyo salad, berdeng tsaa.

Biyernes

Paggising natin, kumakain tayo ng seaweed na may carrots at protein omelet.

Snack - katas mula sa pinagsamang prutas (mansanas, kiwi, peras, orange).

Para sa tanghalian - hiniwang sariwang gulay at damo, isang piraso ng butil na tinapay.

Pagkatapos ng ilang oras, uminom ng 200 gramo ng yogurt.

Para sa hapunan - manok na inihurnong sa foil na may brokuli at zucchini.

Sabado

Sa araw na ito, pinapayuhan ng mga nutrisyonista na mag-decompress sa pamamagitan ng pagkain sa araw lamang ng mga gulay at prutas na pinagsama sa isa't isa.

Linggo

Sa ikapitong araw, maaari kang maghanda ng lugaw para sa almusal mula sa isang halo ng mga cereal sa tubig na may tatlong pinatuyong mga aprikot at suha.

Snack - isang baso ng natural na yogurt, 1 mansanas.

Para sa tanghalian kumakain kami ng steamed beef, nilagang repolyo na may mga sibuyas at karot.

Pagkalipas ng 3 oras, mayroon kaming meryenda na may kasamang peras at peach salad na nilagyan ng yogurt, kasama ang isang dakot ng binabad na pinatuyong prutas.

Hapunan - salmon na inihurnong may mga gisantes, sariwang berry, Isang baso ng gatas.

Ang halimbawa ng menu para sa linggo ay nagpapakita na sa pamamagitan ng pagsunod sa mga patakaran ng hiwalay na pagkain para sa pagbaba ng timbang, walang mananatiling gutom. Kasama sa pang-araw-araw na diyeta ang lahat ng kinakailangang elemento at isang kumplikadong bitamina.

Pinakabagong balita

Bihirang isipin ng mga tao ang compatibility o incompatibility ng pagkain. Ang hiwalay na nutrisyon ay nangangahulugan ng mga pagkain kapag pinagsama ang lahat ng pagkain at pinggan. Sa hiwalay na supply ng kuryente, lahat sustansya, protina, carbohydrates, mineral, taba, bitamina - ay mahusay na hinihigop at nakikinabang sa kalusugan ng tao. Mahalaga na makapaghanda ng mga pinggan upang ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama sa bawat isa. Salamat kay Wastong Nutrisyon, gagawin mong normal ang iyong timbang, palakasin ang iyong immune system, pagbutihin ang iyong trabaho digestive tract, pabilisin ang iyong metabolismo, at magiging maganda ang iyong pakiramdam.

Ang mga pagkaing mayaman sa protina ay nangangailangan ng acidic na kapaligiran sa tiyan para sa panunaw. Para sa mga pagkaing naglalaman ng carbohydrates, ito ay kinakailangan alkalina na kapaligiran. Kung kumain ka ng maraming protina at carbohydrate na pagkain sa parehong oras, ang proseso ng panunaw ay magtatagal ng mas matagal. Ang mga pagkain na hindi natutunaw ay idedeposito sa basura at subcutaneous fat, sa madaling salita, "basura" sa iyong katawan. Iwasan ang labis na pagkain, kumain sa katamtamang bahagi at hayaang magaan at puno ang mesa.

Para sa paghahambing, ang mga pagkaing karne at naprosesong pagkain ay tumatagal ng humigit-kumulang 6 na oras upang matunaw, ngunit ang prutas na kinakain nang walang laman ang tiyan ay tumatagal ng mga 30 minuto.

Ang hiwalay na nutrisyon ay nangangahulugan na ang mga pagkain na may iba't ibang mga katangian ng kemikal huwag kumain ng sabay. Kinakailangan na obserbahan ang ilang mga agwat ng oras sa pagitan ng mga hindi tugmang pinggan.

Sina William at Herbert ay mga Amerikanong espesyalista na kabilang sa mga unang nag-aral ng mga benepisyo at pinsala ng magkahiwalay na nutrisyon noong nakaraang siglo. Ang mga opinyon ng dalawang taong ito ay magkakaiba, kaya isasaalang-alang namin ang dalawang punto ng pananaw, at ikaw mismo ang magpapasya kung alin ang susundin. Pareho silang kumuha ng siyentipikong diskarte at pareho silang karapat-dapat sa paggalang.

Panoorin ang kapaki-pakinabang na video No. 1:

Mga panuntunan para sa hiwalay na pagkain mula kay William

Kailangan mong kumain ng mga protina at maasim na prutas nang hiwalay sa mga pagkaing naglalaman ng carbohydrates.
Ang mga prutas, salad, gulay ay palaging nasa mesa. Ang pagkain na ito ang batayan ng anumang pagkain.
Ang agwat sa pagitan ng mga pagkain na may mga hindi tugmang sangkap ay humigit-kumulang 4-5 na oras.
Iwasan ang mga hindi malusog na pagkain tulad ng sausage, sausage, atbp.

Mga pagkaing mayaman sa protina - isda at pagkaing-dagat, manok, manok, cottage cheese, keso, itlog ng manok, munggo, mani, atbp.

Tandaan na ang mga taba ng hayop ay puspos na taba, ang mga ito ay nakakapinsala at dapat kang kumain ng pagkain na pinanggalingan ng hayop, lamang na may pinakamababang halaga ng taba.

Mga pagkaing mayaman sa carbohydrates - kanin, bakwit, mga butil ng oat, iba't ibang cereal, pasta, tinapay, almirol (patatas). Simpleng carbohydrates nakapaloob sa asukal.

Mayroong isang pangkat ng mga "neutral na pagkain" - na katugma sa mga protina at carbohydrates. Kabilang dito ang mga taba ng hayop, pinatuyong prutas, sariwang gulay at prutas, damo, cream, kulay-gatas, mataba varieties keso, matabang cottage cheese, mantikilya. Ang lahat ng mga pagkaing ito na "neutral na grupo" ay hindi malusog, at dapat mong limitahan ang dami ng mga ito sa iyong pang-araw-araw na menu.

Almusal - fruit salad, low-fat cheese, low-fat sour cream, prutas, sandwich mula sa Borodino bread, cottage cheese 1-2% fat.
Tanghalian - ang katawan ay nangangailangan ng enerhiya, at maaari mo itong makuha mula sa carbohydrates. Potato o carrot casserole, durum pasta na may mababang taba na keso at matamis na prutas, atbp.
Hapunan – mga pagkaing protina na walang side dishes. Halimbawa, isang ulam ng isda o isang ulam ng karne. Salad ng gulay at magkahiwalay na prutas. Hindi inirerekomenda na pagsamahin ang patatas at pasta na may mga protina. Bilang karagdagan, maaari kang magluto ng sabaw ng gulay o sabaw ng gulay. For dessert, kumain ng unsweetened fruits guys.

Mga panuntunan para sa hiwalay na nutrisyon mula kay Herbert

Ang mga protina at taba ay dapat kainin nang hiwalay. Ang karne, mani, keso, itlog ng manok ay hindi dapat kainin na may kulay-gatas, mantikilya, langis ng gulay, o cream. Ang mga matabang pagkain ay pinipigilan ang mga glandula ng o ukol sa sikmura at pinipigilan ang katas ng o ukol sa sikmura.
Huwag pagsamahin ang dalawang puro protina sa isang pagkain. Pagkatapos ng lahat, ang dalawang magkaibang protina ay nangangailangan ng magkakaibang komposisyon mula sa katawan. mga katas ng pagtunaw para sa panunaw. Ang mga juice para sa iba't ibang mga protina ay hindi ginawa sa parehong oras, na nangangahulugan na kailangan mong ubusin ang 1 uri ng protina na pagkain bawat pagkain.
Hindi mo dapat pagsamahin ang puro carbohydrates at puro protina sa parehong pagkain. Sa isang pagkain, kumain, halimbawa, ang mga pagkaing ito - sinigang, tinapay, noodles, crispbread, at sa isa pang pagkain, mababang-taba na keso, itlog ng manok, isda at pagkaing-dagat, gatas. Ang mga mani, keso, itlog ng manok, karne at iba pang mga pagkaing protina ay hindi dapat kainin nang sabay-sabay sa mga cake, tinapay, cereal, prutas (matamis).
Sabi ng hiwalay na nutrisyon - huwag kumain ng mga acidic na pagkain at carbohydrates nang magkasama. Ang mga saging, petsa, tinapay, patatas, beans, peas at iba pang carbohydrates ay hindi dapat kainin kasama ng cranberries, pinya, lemon, kamatis, suha at lahat ng iba pang acidic na prutas.
Paghiwalayin ang mga pagkaing protina sa mga prutas. Ang hiwalay na nutrisyon ay nangangahulugang ang mga pinya, maasim na mansanas, seresa, maasim na plum, dalandan, kamatis, limon ay hindi dapat kainin ng mga mani, karne, itlog. Ang mas simple ang mga pinggan sa mga tuntunin ng bilang ng mga sangkap, mas mabuti para sa digestive tract.
Ang almirol (halimbawa, patatas) ay hiwalay sa asukal. Ang mga patatas, cereal, asukal at cereal ay dapat kainin nang hiwalay sa mga syrup, jam, jellies, at fruit butter. Kung sabay mong kakainin ang mga pagkaing ito, malamang na magdulot ito ng pagbuburo sa tiyan ng karamihan sa mga tao.
Kumain ng pakwan, honeydew melon, cantaloupe at iba pang uri ng melon nang hiwalay sa iba pang pagkain.
Uminom ng gatas nang hiwalay sa lahat ng pagkain. Mahina ang paggawa ng gastric juice kapag pumapasok ang mataba na gatas sa tiyan. Para sa ilan, ito ay maaaring balita ng araw, ngunit ang gatas ay natutunaw sa paunang seksyon maliit na bituka sa tao, at hindi sa tiyan. Ang tiyan ay hindi tumutugon sa gatas at nakakasagabal sa panunaw ng iba pang mga pagkain.

Walang 100% siyentipikong katibayan ng mga benepisyo ng magkahiwalay na pagkain. Ngunit maraming mga siyentipiko ang nagsasagawa ng iba't ibang mga pag-aaral bawat taon, at marami sa kanilang mga natuklasan ay nagpapahiwatig ng mga benepisyo ng hiwalay na nutrisyon. Subukan lamang na kumain ng pagkain sa katamtaman upang hindi mapuno ang iyong tiyan sa kapasidad. At tingnan ang iyong kalagayan, alamin sa eksperimento kung aling mga sangkap ang hindi tugma sa iyong katawan, maaaring lumitaw ang bloating, atbp. Pagkatapos ay mag-ehersisyo para sa iyong sarili tamang kumbinasyon iba't ibang mga recipe.

Panoorin ang kapaki-pakinabang na video No. 2:

Ang paglikha ng isang hiwalay na menu ng pagkain para sa isang linggo ay hindi nangangailangan ng maraming kaalaman at pagsisikap. Magagawa mo ito sa iyong sarili, sundin lamang ang mga sumusunod na patakaran.

Pumunta sa tindahan at bilhin ang lahat kinakailangang nutrisyon at mga sangkap sa loob ng 7 araw nang sabay-sabay, upang hindi ka matukso na kumain ng dagdag sa tuwing pupunta ka sa tindahan. Tulad ng ipinapakita sa pagsasanay, kung pupunta ka sa tindahan para sa pagkain isang beses sa isang linggo, maaari mong i-save ang badyet ng iyong pamilya.
Bumili ng mga pagkaing protina ng iba't ibang uri, isda, walang taba na karne, fillet ng manok, cottage cheese 1-2%, atbp.
Siguraduhing bumili ng mga gulay para sa linggo at mga prutas, iba't ibang mga ito, mga pipino, kamatis, repolyo, mansanas, peras, dalandan, atbp.
Para sa carbohydrates para sa linggo, kakailanganin mo ng lugaw, pasta, cereal, kanin, bakwit, atbp.
Ang huling pagkain ay dapat na 3-4 na oras bago ang oras ng pagtulog; isang baso lamang ng kefir ang pinapayagan 1 oras bago ang oras ng pagtulog.
Ang mga taba ng gulay (unsaturated) ay malusog, sila ay matatagpuan sa mga mani, malansang isda atbp.
Kumain ng pagkain tuwing 2.5-3.5 na oras.
20 minuto bago kumain, 1 baso ng malinis na tubig.
Ang 1-2 litro ng tubig bawat araw ay inirerekomenda para sa pangkalahatang kalusugan ng katawan; ang tubig ay kapaki-pakinabang para sa lahat ng mga organo.
Alisin ang puting tinapay, asukal, mga taba ng hayop mula sa menu, at bihirang kumain ng patatas.

2 pinakamahusay na mga recipe para sa tamang nutrisyon

Recipe No. 1 - Dibdib ng manok na may steamed vegetables sa slow cooker (may larawan)

Mga sangkap para sa recipe (para sa 6 na servings):

Dibdib ng manok - 1 piraso
Salt - sa panlasa
Pepper - sa panlasa
Mga gulay, dill, perehil, cilantro - sa panlasa
Brokuli, kuliplor

Kunin natin dibdib ng manok at alisin ang balat at banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo malamig na tubig. Ihanda ang mga gulay, hugasan at ilagay sa isang plato sa mesa.
Kuskusin nang husto ang dibdib ng manok na may asin at pampalasa at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras, hayaan itong magbabad. Maaari kang gumamit ng mga handa na pampalasa o kunin ang mga sangkap nang hiwalay at paghaluin ang asin, paminta, kari, gadgad na bawang, atbp.
Ngayon ay kailangan mong ihanda ang multicooker. Ibuhos ang tungkol sa 1/3 ng tubig doon.
Maglagay ng steaming basket sa ibabaw at ilagay ang manok at gulay dito. Itinakda namin ang mode na "singaw" sa loob ng 40 minuto.
Ang hiwalay na pagkain ay handa na, buksan ang multicooker at ihain ang manok na may mga gulay sa mesa. Magandang gana.
Sa ilang mga modelo ng multicooker, ang mga steaming basket ay hindi malalim at ang dibdib ay hindi magkasya. Pagkatapos ay gupitin sa dalawang piraso at ihiga ang mga ito o bumili ng dalawang piraso nang hiwalay fillet ng manok at good luck sa iyo.

Recipe No. 2 – Salad ng gulay may tuna (may larawan)

Mga sangkap para sa recipe (para sa 4 na servings):

Tuna - 180-200 gramo
Mga kamatis - 120-140 gramo
Bawang - 1 pc.
Salad - 2 bungkos
Langis ng gulay - 1.5 kutsara
Sibuyas - kalahati
Mga pipino - 120-140 gramo
Lemon juice - 1.5 kutsarita
Toyo - 2 kutsara

Proseso ng paghahanda ng recipe:

Kunin ang lahat ng mga sangkap at banlawan nang maigi sa ilalim ng malamig na tubig. Alisin ang balat mula sa pipino sa mga hiwa. Pinutol namin ang mga kamatis sa 4-6 na bahagi, depende sa laki, upang makakuha ng mga medium na hiwa. Mode ng sibuyas sa kalahating singsing.
Kumuha kami ng isang mangkok para sa salad at itapon ang lahat ng tinadtad doon at ihalo.
Ngayon ihanda ang dressing, ihalo ang toyo, langis ng gulay, lemon juice at pinong bawang.
Ang salad ay halos handa na, kailangan mong ihalo ang lahat at panahon ito.
Inilagay namin ito sa mesa at nagsimulang kumain.

Panoorin ang kapaki-pakinabang na video No. 3: